總結(jié)不僅僅是總結(jié)成績,，更重要的是為了研究經(jīng)驗,，發(fā)現(xiàn)做好工作的規(guī)律,，也可以找出工作失誤的教訓(xùn)。這些經(jīng)驗教訓(xùn)是非常寶貴的,，對工作有很好的借鑒與指導(dǎo)作用,，在今后工作中可以改進提高，趨利避害,，避免失誤,。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結(jié)呢？以下是小編精心整理的總結(jié)范文,，供大家參考借鑒,，希望可以幫助到有需要的朋友,。

企業(yè)生產(chǎn)部年終工作總結(jié)（精選7篇）一

我們*******生物技術(shù)有限公司，在以董事長***先生為首的公司董事會的領(lǐng)導(dǎo)下,，200*年上半年在各位同仁的共同努力下，取得了驕人的業(yè)績,。下面我將200*年度生產(chǎn)部上半年的工作總結(jié)向公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們會匯報如下：

我們生產(chǎn)部在今年上半年,，圍繞管理做了大量工作，我們深知"人"是所有工作中最基本的要素,，最重要,，所以我們的所有工作，都是以人為本,，我們的所有工作的展開必須得到大多數(shù)員工的理解和支持;我們更明白：沒有規(guī)矩不成方圓的道理,，因此我們在以人為本的前提下，制定了生產(chǎn)部的各項規(guī)章制度,，我們的管理理念是：以人為本,，實施管理標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化;制度給我們的管理提供了管理的標(biāo)準(zhǔn),，提供了依據(jù),，只有有了標(biāo)準(zhǔn)，我們的管理工作才能更科學(xué),，才能更公平,，才能更公正。同時我們也向廣大的員工表明我們的思想：以人為本,，實施管理標(biāo)準(zhǔn)化,，科學(xué)化，并不是不要管理,，以人為本是為管理服務(wù)的,，所有的行為必須為管理這一中心任務(wù)服務(wù)，以人為本是為了我們更好的實施管理,，以人為本只是說我們在管理時更人性化,，我們在提倡管理的時候，堅決反對野蠻粗暴地管理,。

我們有一句口頭禪：生產(chǎn)部的門永遠向我們所有的員工敞開,，我們24小時可以接待員工反映問題和向我們提意見，只要有利于我們的工作,，不論多難聽的話我們都能聽;我們歡迎所有員工提合理化建議,，只有我們生產(chǎn)部所有員工思想統(tǒng)一了，有了團隊精神,，我們的工作才能做的更好,。通過這一段時間的嘗試我們認(rèn)為效果很好,，可以說我們的思想統(tǒng)一了，我們的行動統(tǒng)一了,。

生產(chǎn)部門人員相對較多,，而且大多是剛從學(xué)校畢業(yè)的大學(xué)生

思想活躍，有活力,，這些是他們的優(yōu)點,，但我們深知他們由于受各思潮的影響，普遍存在著組織觀念淡薄,，不能嚴(yán)格要求自己,，相對的動手能力差等不足，針對這些情況,，我們制定了《生產(chǎn)部管理制度》,、《生產(chǎn)部員工違紀(jì)處罰條例》等規(guī)章制度，并組織員工學(xué)習(xí),，增強員工的組織觀念,。

針對員工相對的動手能力差這一情況，我們組織技術(shù)骨干編寫各工序作業(yè)指導(dǎo)書,，以及相關(guān)設(shè)備的操作規(guī)程,，組織員工進行培訓(xùn)，努力提高員工的操作技能,。

上半年,，我們一方面加大軟件方面的建設(shè)，制定了各項規(guī)章制度和操作規(guī)范,，另一方面我們加大了生產(chǎn)現(xiàn)場的管理力度,，加強生產(chǎn)現(xiàn)場的巡檢，發(fā)現(xiàn)問題及時解決,，發(fā)現(xiàn)違反規(guī)章制度的,，堅決處理，可以說我們通過處理極少部分人,，教育了廣大的員工,，起到了很好的警示作用，這些工作的開展,，我們知道有很大的壓力和難度,，但我們深知我們有公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持，我們做了,，我們也可以說取得了階段性的成績,。謝謝公司領(lǐng)導(dǎo)對我們工作的支持!

今年上半年，公司根據(jù)個別員工思想不穩(wěn)定，不安心工作的特殊情況,，及時果斷地采取整頓措施,，我們生產(chǎn)部門積極主動配合公司行動，通過合理安排,、積極調(diào)度,，變被動為主動，不但沒有影響我們的生產(chǎn),，相反我們通過這一特殊情況,，發(fā)揮員工的主人翁精神，在提高員工勞動效率方面,，做大做足文章，提高了員工的勞動效率,，克服了設(shè)備不足等困難,，現(xiàn)在我們的產(chǎn)量和質(zhì)量比去年有了很大的提高。

上半年通過全體員工的共同努力,，我們在以董事長為首的公司董事會的正確領(lǐng)導(dǎo)下取得了一定的成績,，為下半年的各項工作打下了堅實的基礎(chǔ)，但是我們還應(yīng)清醒的看到我們的工作中仍存在許多不盡人意的地方,，亟待在今后的工作中加以解決,，具體總結(jié)如下：

(1)思想方面:仍有極小部分員工思想懈怠，不積極主動,，組織觀念淡薄,，進而表現(xiàn)在工作中不求上進，無工作熱情,，責(zé)任心差,，這直接影響其他員工的工作情緒。

(2)技能方面：由于人員流動較大,，致使部分員工在技能方面得不到加強,，在一定程度上影響了產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。

(3)制度方面:20xx年上半年,，生產(chǎn)部在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,，根據(jù)生產(chǎn)部的實際工作需要，制定了各項規(guī)章制度,，保障了各車間的生產(chǎn)次序,，規(guī)范員工在生產(chǎn)現(xiàn)場的行為，促進了生產(chǎn)部各項工作的開展,，經(jīng)過一段時間的施行,，我們發(fā)現(xiàn)我們的制度還有許多不完善的地方，需要我們進一步的完善;另一方面,，在制度執(zhí)行方面,，由于我們部分領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)識仍然不高,，在生產(chǎn)現(xiàn)場執(zhí)行制度不夠堅決，致使我們的生產(chǎn)現(xiàn)場仍然不時出現(xiàn)這樣或那樣的問題,，我們的管理工作真的有待加強,。

下半年，我們將針對生產(chǎn)部存在的問題與不足,，加強工作：

(1)進一步加強員工的思想教育工作,，增強員工的組織觀念、

團隊精神以及對企業(yè)的忠誠度,。

(2)加強培訓(xùn)工作：我們將進一步完善我們的培訓(xùn)體系,，加強員工的操作技能和相關(guān)知識的培訓(xùn)工作，努力提高員工的操作操作技能和解決問題的能力,，為我們的生產(chǎn)服務(wù),。

(3)進一步完善我們的規(guī)章制度，使我們的規(guī)章制度更合理,、更科學(xué),。

(4)加強與相關(guān)部門的溝通、協(xié)調(diào)與配合,。

20xx年上半年,，由于各種原因,，我們和相關(guān)部門的溝通,、協(xié)調(diào)的不理想，致使我們在工作中配合的不好,，盡管對工作沒有產(chǎn)生太大的影響,，我們認(rèn)為這將嚴(yán)重影響公司的利益，是極大的人力資源的浪費,。下半年我們將主動與相關(guān)部門溝通,、協(xié)調(diào)，相互配合好工作,，為公司創(chuàng)造一個***,、有效的工作環(huán)境貢獻出我們的一份力量。

企業(yè)生產(chǎn)部年終工作總結(jié)（精選7篇）二

時光荏苒,、日月如梭,，這一年的時間很快就過去了。由于領(lǐng)導(dǎo)的栽培以及信任,，我在公司的一年工作中以來,，對于自身業(yè)務(wù)的發(fā)展有了一個很好的提高。自從我進入生產(chǎn)部以來，在部門領(lǐng)導(dǎo)以及主任的關(guān)心,、幫助下,，努力做到愛崗敬業(yè)，恪盡職守,，以務(wù)實的工作作風(fēng),、堅定的思想信念和飽滿的工作熱情，較好地完成了自己的本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作?，F(xiàn)簡單總結(jié)：

1,、努力改造思想，做好工作性質(zhì)的轉(zhuǎn)變,。在工作中發(fā)揚工作主動性,，積極尋求創(chuàng)新，為公司的物料數(shù)據(jù)在精細(xì)化程度上作出自己的貢獻,，刻苦鉆研業(yè)務(wù),，提高工作能力，為公司以后的更好發(fā)展提供良好的基層數(shù)據(jù),，以便在領(lǐng)導(dǎo)下答工作決策之前提供依據(jù)。

2,、積極肯干,，不怕苦累。在工作上堅持“事事保持積極主動,、盡力而為,，決不懈怠”的工作準(zhǔn)則。無論在什么崗位上,，處于何種環(huán)境中,，均能及時調(diào)整自己的狀態(tài)，保證以旺盛的精力投入工作,。由于這一年中我在企業(yè)內(nèi)的發(fā)展與各個班組間的溝通,，現(xiàn)在已能在領(lǐng)導(dǎo)及其他同事的指導(dǎo)下進行簡單的分析、調(diào)整工作狀態(tài),。團結(jié)同事,、虛心請教，營造和諧工作氛圍,。無論在何時,，都能與同事們和睦相處、團結(jié)協(xié)作,，爭取獲得一個好的人際關(guān)系,，從而能夠擁有一個和諧的工作氛圍，工作起來也會更加舒心、更加起勁兒;雖然,，自己在工作中付出了努力,，取得了一定的成績和收獲，也得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的肯定,，想一想,，心中甚感欣慰;但是，畢竟自己年紀(jì)輕,，又是剛剛來到新的公司工作,，缺乏工作經(jīng)驗，也暴露出了許多缺點和不足,，比如：考慮問題不夠全面;有時候不注意講究工作方法;在一些工作細(xì)節(jié)上不夠細(xì)心,，這些都有待在以后的工作中加以克服，對此,，我充滿信心,，相信自己以后一定會做得更好!

總之，生產(chǎn)部是我公司的中樞要害部門,，身處其中,，本人能夠做到識大局、顧大體,，積極學(xué)習(xí),，工作主動，不計較個人得失,，圓滿完成各項交辦事項,。細(xì)節(jié)改進有些不到位，有不少事情需要提醒著才能做到,，對數(shù)據(jù)變化不夠敏感,，在對有些工作的領(lǐng)會上還沒能完全吃透;今后將繼續(xù)發(fā)揮自身對數(shù)據(jù)的長處，認(rèn)真改正存在的缺點,，加強學(xué)習(xí),，多虛心求教，多動腦思考,，不斷充實自己,、完善自己，使工作水平能有質(zhì)的提高,，為我公司多做貢獻,，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和同事們的期望。

企業(yè)生產(chǎn)部年終工作總結(jié)（精選7篇）三

XX年生產(chǎn)部在公司的領(lǐng)導(dǎo),，其它部門的支持下,，以滿足發(fā)貨為工作的出發(fā)點,，組織生產(chǎn)，及時協(xié)調(diào),，同時通過車間不斷的改善,，達到提升車間管理的目的。已基本完成了全年生產(chǎn)發(fā)貨任務(wù),。具體情況如下：

XX年截至11月份,，裝配式散熱器成品入庫：514299只，月均51430只,；配合產(chǎn)品工程部完成釬焊式散熱器新品開發(fā)計劃134個品種,，釬焊式散熱器成品入庫：6647只。生產(chǎn)計劃完成率：94.29%,。（公司指標(biāo)：88%）,。但受歐洲金融危機的影響，與XX年相比產(chǎn)量下降20%左右,，生產(chǎn)基本滿足客戶需求,。

影響生產(chǎn)計劃主要原因有：外購配套件沒有及時跟上，倉庫數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確影響采購訂單,，水室模具完好率等

一年來,，各車間按照質(zhì)量體系的要求抓產(chǎn)品質(zhì)量管理。產(chǎn)品工序控制要求員工進行“三檢”,，通過“三檢”制度的執(zhí)行,，很好控制住了不合格品的生產(chǎn)，流轉(zhuǎn),，減輕了質(zhì)量成本。車間現(xiàn)場完善了工藝規(guī)程,，在質(zhì)保部的配合下對產(chǎn)品工序標(biāo)識有的重新進行了完善,，車間產(chǎn)品標(biāo)識張貼懸掛達98%，二車間達到100%,，實現(xiàn)了可追溯性,。操作上要求產(chǎn)品輕拿輕放，定箱定區(qū)域存放,，管理達100%,。通過看板和顏色對待處理品進行了管理，各車間紅箱,，黃箱配發(fā)到各工段,，從生產(chǎn)源頭防控不合品的流轉(zhuǎn)。

同時各車間加大了對新員工產(chǎn)品質(zhì)量意識的培訓(xùn),，通過車間每天的晨會,，看板,，工段長的傳幫帶等方式要求車間隨時隨地進行質(zhì)量意識灌輸和質(zhì)量知識的學(xué)習(xí)。

加大了對設(shè)備保養(yǎng)和點檢的檢查力度,。每周一在張副總的領(lǐng)隊下,，對設(shè)備保養(yǎng)點檢記錄，維修,，缺陷進行了檢查,，發(fā)現(xiàn)問題及時與設(shè)備保養(yǎng)責(zé)任人溝通整改。對屢教不改的員工按公司管理規(guī)定處罰,。要求每班次班前班后對設(shè)備進行清掃整理,，加油潤滑等日常工作。一車間從8月份開始對7臺注塑機分別進行了一次液壓油過濾,；二車間對多年老化的設(shè)備加大了維護保養(yǎng)的力度,，使設(shè)備保持在正常運轉(zhuǎn)狀態(tài)；三車間加大對新設(shè)備操作培訓(xùn),，完善設(shè)備點檢路線圖,，并且特殊設(shè)備在設(shè)備動力部的配合下實行專人定機操作等，從而保證了設(shè)備完好率,。

結(jié)合公司申報安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化達標(biāo)的契機,，更新完善了設(shè)備操作規(guī)程，增加了安全預(yù)防的內(nèi)容,；年初與各車間主要負(fù)責(zé)人簽訂了安全生產(chǎn)目標(biāo)管理責(zé)任書,；要求車間通過各種宣傳手段宣傳安全生產(chǎn)。從而打造安全管理人防技防的堡壘,。今年以來,，二車間發(fā)生手劃破皮等小型事故3起，一車間1期,，三車間0起,，全年沒有大事故。

車間現(xiàn)場管理的好壞體現(xiàn)了一個公司管理水平,。生產(chǎn)部把改善車間現(xiàn)場作為了日常管理的重點工作,。要求各車間學(xué)習(xí)6s管理，按6s管理的要求來整改車間現(xiàn)場,，7月份對一車間現(xiàn)場重新進行了黃線劃分,，整理產(chǎn)品加工區(qū)，產(chǎn)品存放區(qū),，產(chǎn)品待入庫區(qū)等定位定制區(qū)域,。通過培訓(xùn)要求現(xiàn)場產(chǎn)品裝箱不超出料箱，堆放高度不超3框,，車間工裝器具按規(guī)定放置到指定區(qū)域,。通過加強現(xiàn)場管理,，縮短了待處理品處置周期，節(jié)約了生產(chǎn)空間,，方便了員工操作,，同時也為員工營造了一個整潔環(huán)境。

物料消耗成本控制管理方面,，由于公司沒有對物料消耗及成本進行考核,，在非正常成本增加時，如工具損耗率高,，物料使用質(zhì)量過剩,，工人生產(chǎn)不當(dāng)引起的浪費。導(dǎo)致這樣的現(xiàn)象存在,，主要是員工節(jié)約意識不強,。本部門將根據(jù)實際情況實施相應(yīng)的獎罰措施和節(jié)約能源降低成本的思想教育，使員工的節(jié)約意思和主人翁精神逐步的提高,。

在工作中,，變通課堂培訓(xùn)為現(xiàn)場培訓(xùn)。各車間內(nèi)部利用早會,，月車間總結(jié)會等形式對員工進行現(xiàn)場管理,，公司制度等培訓(xùn)。三個車間員工現(xiàn)場考核制度已全面執(zhí)行,。為了激勵注塑工用好管好模具,，在操作中不撞模，少撞模,，8月份開始實行了現(xiàn)場模具管理制度,，運行情況良好。

但在生產(chǎn)過程中還存在不足：生產(chǎn)計劃執(zhí)行中不確定因素太多,，外購件有的不能按采購計劃交付影響生產(chǎn)順利進行,；在管理中操作工流動率比較大，車間成本控制目標(biāo)不明確,，新模具一次試模合格率比較低等問題。

希望新年里,，在公司的領(lǐng)導(dǎo)下,，上下一心，團結(jié)一致,，把生產(chǎn)管理提升到一個新的高度,。

生產(chǎn)部

XX-12-21

企業(yè)生產(chǎn)部年終工作總結(jié)（精選7篇）四

時光荏苒，歲月穿梭,。在過去的一年中,，生產(chǎn)部在上級領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門的密切配合與部門全體員工的共同努力下,，順利地完成了公司下達的各項生產(chǎn)任務(wù)。在此,，對生產(chǎn)部門20xx年工作予以回顧和總結(jié)：

1,、產(chǎn)值及成本管控。

針對公司業(yè)務(wù)的擴張以及公司業(yè)務(wù)復(fù)雜化,，原有生產(chǎn)部的核算方式已失去準(zhǔn)確性及合理性,，在20xx年底在公司總經(jīng)理的直接指導(dǎo)下生產(chǎn)部對核算方式、考核制度及標(biāo)準(zhǔn)都做了調(diào)整,。20xx年開始對生產(chǎn)部的考核制度做調(diào)整使之更加有效,、更加切合實際。20xx年度1月份-10月份中央廚房生產(chǎn)總值為23873042,、64元,。20xx年1月份-10月份中央廚房總過程費用占比為35、21%（全年指標(biāo)是37%）,，相較20xx年度的39,、5%減低了4個百分點。由此可見,，20xx年生產(chǎn)部在整體的成本上的管控起得了一定的成績,。

2、為提高員工的勞動技能素質(zhì)和發(fā)掘個人勞動潛能,，進一步增強員工的凝聚力和相互協(xié)作的團隊精神,。生產(chǎn)部先后于1月份開展了年度車間員工技能比賽、4月份舉辦了公司廚師晉級考試,、10月份舉辦了公司廚師晉級考試,。不管在比賽現(xiàn)場還是廚師晉級考試現(xiàn)場氣氛始終緊張激烈，每個參與者都充分發(fā)揮了自己的崗位技能,，表現(xiàn)出了拼命苦干的韌勁,，充分展示了車間員工的高超技能和良好精神風(fēng)貌。比賽中洋溢的那份激情,，那份熱勁,，讓人回味。它將散布在車間的每一個角落,，激勵我們每一個人,。通過競賽提高員工素質(zhì)、提高崗位技能,，通過競賽激發(fā)一線員工的潛能,，通過競賽逐步建立起具有高素質(zhì)高技能敬業(yè)愛崗的卓越的員工隊伍，促使夏商營養(yǎng)餐員工整體素質(zhì)邁上一個新臺階,。

3,、生產(chǎn)部人力資源的整合,，合理交叉，充分利用,。

（1）整體改革之前,。面對公司整體業(yè)務(wù)板塊規(guī)模的變化，通過各車間的次日工作安排表,，生產(chǎn)部針對各個車間生產(chǎn)任務(wù)的變動及時對人員進行合理調(diào)整,，較大地節(jié)省了人力資源。對于美食制作部1月份的年糕專案,、6月份粽子專案,、8月份的月餅專案，在短時間內(nèi)需要大量人力以滿足生產(chǎn)需求,，生產(chǎn)部中央廚房在完成自身生產(chǎn)任務(wù)的前提下,，限度地抽調(diào)各車間人員支援美食制作部的生產(chǎn)、市場部的產(chǎn)品配送,，較大程度地節(jié)省了人力,。

（2）10月份以后伴隨著公司整體改革，生產(chǎn)部首當(dāng)其沖地簡化流程,，取消原有的流轉(zhuǎn)部門,、分裝車間和素切配車間合并、洗消車間與炊飯車間合并,、葷切配,、半成品與熱調(diào)理車間合并。按照各車間的工作特性,，合并使員工的崗位交叉,，實現(xiàn)一人多崗并在11月份中旬實現(xiàn)生產(chǎn)部第一階段15人的分流。

4,、合理地控制庫存及食材/物料采購量特別是凍品食材采購量的控制,。針對以往一直存在的積壓庫存及采購量偏大的問題，生產(chǎn)部對公司所有食材物料進行歸類常用食材與非常用食材,。常用食材制定合理安全庫存及批次采購量,，非常用食材的庫存管理及每次采購量均需通過生產(chǎn)部計劃信息測算預(yù)估計劃使用量合理控制采購量。針對個別衛(wèi)星廚房專用食材在每次食材采購均需與網(wǎng)點廚師長/店長溝通預(yù)計食材使用量以決定采購量,。

5,、新品研發(fā)方面。中央廚房系統(tǒng)菜庫,，包括主葷,、次葷,、素菜,、小菜,、湯品、小全葷等所有品項在內(nèi)的單品個數(shù)從20xx年11月份的761個增加至20xx年11月份的1157個,，更新率達到52%完成年度非財務(wù)指標(biāo)的20%更新率。

20xx年生產(chǎn)部在部門所有員工及各部門的協(xié)助下,，按時按量按質(zhì)地完成了公司各項任務(wù),，但依然存在一些問題需要我們不斷努力、精益求精：

1,、安全生產(chǎn)方面,。

在過去的一年里，生產(chǎn)部門將安全生產(chǎn)納入日常的管理工作之中,。要求各車間每日班會必須談到安全生產(chǎn)內(nèi)容并做好記錄,，做到隨時對各車間員工進行安全知識的教育，并監(jiān)督檢查及時消除各車間存在的安全隱患,，保證了生產(chǎn)車間的有序運行,。但我們的工作還做的不夠，導(dǎo)致全年共發(fā)生了4起員工人身安全事故,。這就要求我們在今后的工作中,，更加全面細(xì)致地做好安全生產(chǎn)相關(guān)預(yù)防工作及行為規(guī)范準(zhǔn)則,。為此我們做出了一些措施：各車間所有使用工器具（特別是刀器具）由專人管理上班時需要領(lǐng)用進行登記，使用完畢馬上回收并鎖在指定位置,；各車間按照區(qū)域或生產(chǎn)設(shè)備劃分專門的責(zé)任人

每日上下班前對生產(chǎn)設(shè)備進行檢查,；生產(chǎn)部內(nèi)部要求各車間對可能存在的安全隱患進行每周排查,；要求綜合部與工程部對一些有可能會造成人身傷害或設(shè)備模具損害隱患進行定期排查,。

2、員工技術(shù)技能方面,。

人員流動性高,、員工技術(shù)技能培訓(xùn)不到位、操作流程不規(guī)范等等一系列的原因均導(dǎo)致生產(chǎn)部的員工技術(shù)技能一直很難得到有效的提高,，特別是在10月份改革后,，車間整合，人員的串崗，員工的技術(shù)技能低下表現(xiàn)的更加的明細(xì),。為此，我們也做了定期的車間員工技能競賽,、老員工1對1帶新員工等措施,，但這還不夠。在今后的工作中,，我們將建立一套有效的員工培訓(xùn)機制,；隨著公司生產(chǎn)流程的簡化重新規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)操作流程；加大車間員工技能競賽力度,。改變員工串崗的心態(tài)，不管到什么位置都要有主人翁意識,；不管什么樣的工作任務(wù)都應(yīng)盡的努力完成。

20xx年將是我們嶄新的一年,，也將是我們企業(yè)騰飛的一年。下面說一說生產(chǎn)部在20xx年的主要工作計劃：

1,、中央廚房靈活性,。面對市場的多元性,，要求我們的市場部相關(guān)人員做好并且準(zhǔn)確地預(yù)估客戶消費情況,。同時,，中央廚房也要有一個較為良好的應(yīng)對措施,，及時滿足市場需求。研發(fā)部重點開發(fā)一些在不影響菜品質(zhì)量的前提下可做庫存的菜品/半成品以提高操作靈活性,，滿足市場變化。

2,、核心產(chǎn)品打造。固化現(xiàn)有的良好產(chǎn)品,，不斷改良工藝,，提高產(chǎn)品質(zhì)量最終形成公司的品牌產(chǎn)品，凝聚文化,。由市場部配合做客調(diào)并最終形成實際數(shù)據(jù)分析報告,，財務(wù)部與研發(fā)部整理產(chǎn)品利潤率分析,，最后由研發(fā)部整理公司良好產(chǎn)品目錄。

3,、公司菜品整合。將公司現(xiàn)有的業(yè)務(wù)模式按照運營方式劃分幾大板塊：門店,、團膳、衛(wèi)星廚房,、樓宇便當(dāng),、便利店便當(dāng)?shù)?，充分利用?jīng)營共性,，整合整個公司的菜譜,，最終達到中央廚房生產(chǎn)規(guī)模化，提高整體效益,，降低成本；

4,、整合整體生產(chǎn)部人力資源，充分利用,。將美食制作部真正地納入生產(chǎn)部，加大生產(chǎn)部內(nèi)部各車間人員交叉力度,，以最低的人力成本創(chuàng)造的利潤。

5,、人員培訓(xùn)架構(gòu)的建立及培養(yǎng)員工主人翁意識,。針對現(xiàn)今生產(chǎn)部員工技術(shù)技能較差,，員工培訓(xùn)架構(gòu)的建立將作為我們20xx年的主要工作。在工作中不斷通過規(guī)范化操作培養(yǎng)員工責(zé)任心,，使員工逐步建立主人翁意識。

20xx年,，生產(chǎn)部將以最飽滿的熱情對待每一天，團結(jié)協(xié)作,，克服存在不足之處,，提高工作質(zhì)量，抓好安全生產(chǎn),，為企業(yè)的發(fā)展盡我們的努力,！

企業(yè)生產(chǎn)部年終工作總結(jié)（精選7篇）五

時光飛逝，猶如流星,。光輝燦爛的20xx年過去了，充滿希望和挑戰(zhàn)的20xx年悄然來臨,。 回首過去的一年,，生產(chǎn)部項目Ⅱ組全體職員在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,，嚴(yán)格要求自己,，按照公司的要求,，通過自身的不懈努力,，較好地完成了自己的本職工作,。今年1月至7月份我主要擔(dān)任生產(chǎn)部項目Ⅱ組的技術(shù)負(fù)責(zé),，整天與圖紙,、技術(shù),、質(zhì)量、工藝流程等打交道,，8月份以后擔(dān)任了生產(chǎn)部項目Ⅱ組的組長,，在組長這個崗位上通過近4個月的學(xué)習(xí)與工作，對于我個人來說,，工作模式上有了新的突破，工作方式有了較大的改變,，各方面均取得了一定的進步。

瞻望20xx年,，過去的輝煌已成為歷史，只有立足現(xiàn)在,、理清思路,、總結(jié)經(jīng)驗，吸取教訓(xùn),、制定措施,，決心再接再厲，更上一層樓,，努力打開一個工作新局面?，F(xiàn)將一年來的工作情況總結(jié)如下：

1.生產(chǎn)部的管理對公司來說起著至關(guān)重要的作用，公司的生產(chǎn)能否正常,，各項工程的工期能否按時完成,，可以說幾乎掌握在生產(chǎn)部的手中，因此生產(chǎn)部的月計劃在一定程度上也顯示了公司承攬工程的多少及各項任務(wù)的完成情況,。作為公司的領(lǐng)頭羊,，生產(chǎn)部的每一位職員都清醒地認(rèn)識到，生產(chǎn)部是承上啟下,、溝通內(nèi)外,、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系四面八方的樞紐,，推動各項工作朝著既定目標(biāo)前進的中心,。生產(chǎn)部的工作可以說是千頭萬緒，在生產(chǎn)計劃的安排,、材料控制,、外協(xié)管理、材料跟進等都需要極細(xì)心地處理,。面對繁雜瑣碎的大量重復(fù)性工作,，自我強化工作意識，注意加快工作節(jié)奏,，提高工作效率,，冷靜辦理各項事務(wù),，力求周全、準(zhǔn)確,、適度,，避免疏漏和差錯。

2.主持每日生產(chǎn)例會,，及時了解生產(chǎn)狀況,，對生產(chǎn)進度及材料情況及時作出跟進及相關(guān)調(diào)整，加強與生產(chǎn)相關(guān)部門的溝通協(xié)調(diào),。

3.生產(chǎn)計劃及材料控制是生產(chǎn)部的工作重心,，為了更好地控制材料及時到廠，減少車間停工待料,，生產(chǎn)部要求物資部每天將材料入庫單返到各項目組,，根據(jù)材料入庫單進行統(tǒng)籌安排生產(chǎn)。

4.有效溝通,，控制外協(xié)單位,，近幾年我公司工程任務(wù)較飽滿，就我公司現(xiàn)有的兩個車間是很難保證產(chǎn)量,，為了完成產(chǎn)量,，就應(yīng)多找?guī)准矣袑嵙Φ耐鈪f(xié)單位，加強外協(xié)隊伍的管理,。

5.人力資源的短缺,，就我廠現(xiàn)狀，人力資源極為短缺,，技術(shù)力量特別薄弱,。明年十萬噸主廠房就要投產(chǎn),，就現(xiàn)在的人力資源是遠遠不夠的,，還需培養(yǎng)一批年輕隊伍。

6.上下同心,，加強執(zhí)行力,，良好的團隊必須要有著良好的執(zhí)行力。再好的決策如果不執(zhí)行,，也等于廢紙一張,。為配合公司各項決策的執(zhí)行，就需生產(chǎn)部的全體職員上下一心,，認(rèn)真貫徹落實廠領(lǐng)導(dǎo)的各項指令,，落實好各項會議精神，做好公司所要求的各項工作,。

1.工程資料不完善,、不準(zhǔn)確;

2.有些工作還不夠細(xì)化,，一些工作協(xié)調(diào)的不是十分到位;

3.生產(chǎn)和質(zhì)量分工不明確;

4.自身的水平還不太滿足公司工作的要求，需進一步提高業(yè)務(wù),、工作水平,。

1.加強學(xué)習(xí)，拓寬知識面,，對自身的工作要做到最細(xì);

2.本著實事求是的原則,，做到上情下達、下情上報;真正做好本部門工作;

3.注重本部門的工作作風(fēng),，加強管理,，團結(jié)一致，勤奮工作,，形成良好的部門工作氛圍

4.不斷改進生產(chǎn)部對其他部門的支持能力,、服務(wù)水平。遵守公司內(nèi)部規(guī)章制度,，維護公司利益,，積極為公司創(chuàng)造更高價值，力爭取得更大的工作成績,。

企業(yè)生產(chǎn)部年終工作總結(jié)（精選7篇）六

在這辭舊迎新之際,，首先感謝領(lǐng)導(dǎo)對生產(chǎn)部的信任和這一年來所寄予的期望及大力支持。并在此認(rèn)真地對本部門這一年的工作及不足之處作出細(xì)致深刻的總結(jié),，同時祝愿我們公司在充滿希望的20xx年會更好,，相信在公司高層管理的英明領(lǐng)導(dǎo)下，20xx年我們一定會蒸蒸日上,、大展鴻圖的?，F(xiàn)將20xx年的工作總結(jié)如下

20xx年，生產(chǎn)部門在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，合理編排生產(chǎn)計劃,，把生產(chǎn)任務(wù)目標(biāo)明確并落實到各機臺及個人，有效扭轉(zhuǎn)了生產(chǎn)計劃性不強的狀況,，使生產(chǎn)進入一種均衡有序的狀態(tài),，提高了現(xiàn)場物件的流轉(zhuǎn)率，一定程度上改變了各工序各自為政,，工作目標(biāo)不統(tǒng)一的狀況,，全面的按要求完成生產(chǎn)訂單，但是按部分訂單的求還存在一定問題,，這是生產(chǎn)部門今后工作中努力的方向之一,。

20xx年生產(chǎn)部在公司領(lǐng)導(dǎo)、品質(zhì)部的大力支持和幫助下，生產(chǎn)部門按照公司的整體目標(biāo),，也使生產(chǎn)產(chǎn)能得到了很大的提高,，月入庫成品量逐漸明顯在提高，但也存在著方方面面的問題,，有待在今后的工作中加以克服,。

車間員工質(zhì)量意識淡薄，不良較多,，車間員工缺乏全員參與的質(zhì)量管理理念,，后續(xù)我們將在完成產(chǎn)量的同時，我們生產(chǎn)部門也高度重視產(chǎn)品質(zhì)量,，嚴(yán)把生產(chǎn)工序的每一個質(zhì)量控制關(guān),，利用班前會及生產(chǎn)過程及時為操作工灌輸質(zhì)量理念，保證每一個新操作工在上機獨立操作以前,，都能了解基本的產(chǎn)品質(zhì)量判別方法,。

因公司生產(chǎn)任務(wù)的急劇增加，產(chǎn)品的多樣化,，公司新招聘員工很多,，流動量很大，各崗位人員極不穩(wěn)定,，給生產(chǎn)各方面管理帶來極大壓力,，就在這樣的壓力推動下，生產(chǎn)部還是能保證新進員工順利進入崗位角色,，基本勝任各自的崗位工作,。但是還有部分員工工作態(tài)度自由散漫，加之生產(chǎn)管理人員在具體管理方面的松懈,，致使員工的責(zé)任,、團隊、服從管理意識不強,，遲到,、早退、曠工,、消極怠工現(xiàn)象屢屢出現(xiàn),，缺乏質(zhì)量觀念和成本觀念,。

每天早上7：50召開生產(chǎn)班前會,，落實生產(chǎn)進度。指出昨天的生產(chǎn)問題點并加以糾正及提出預(yù)防措施,，明確當(dāng)天的生產(chǎn)任務(wù),。20xx年，生產(chǎn)部將安全生產(chǎn)納入日常管理工作之中，并加強了對生產(chǎn)現(xiàn)場勞動紀(jì)律和文明生產(chǎn)的管理,，保證了生產(chǎn)車間的有序運行,。

各崗位的生產(chǎn)現(xiàn)場管理較為混亂，主要是生產(chǎn)現(xiàn)場的輔助用品擺放不整齊,，加工后半產(chǎn)品擺放散亂,，產(chǎn)品規(guī)劃區(qū)域不明確，產(chǎn)品標(biāo)示不清楚,，沒有做到定置管理,。還有就是地面衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生較差,。

七,、20xx年工作計劃

1、從以下幾方面加強質(zhì)量管理及提高生產(chǎn)產(chǎn)能：

1）做好新進員工崗前培訓(xùn),，提高員工素質(zhì),；

2）長期班前會進行質(zhì)量意識灌輸；

3）嚴(yán)格執(zhí)行員工考核方案,；

4）做好產(chǎn)前準(zhǔn)備工作,；

5）合理安排生產(chǎn)，及時處理異常,；

6）合理調(diào)整計劃,，做到平衡生產(chǎn)；

7）適當(dāng)增加人員,，提高機器設(shè)備利用率,。

2、人員管理方面：

1）在這方面我們將手進行整頓,、教育,、并制定詳細(xì)的規(guī)章制度，對車間員工的出勤率,、生產(chǎn)計劃達成率,、人員流失率、生產(chǎn)效率,，協(xié)同品質(zhì)部對生產(chǎn)過程,、客戶反饋的不良信息作詳細(xì)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析，對出現(xiàn)問題的員工進行有針對性的培訓(xùn)教育,，建立健全相應(yīng)的規(guī)章制度及獎罰措施,，不斷提高員工的綜合素質(zhì)，以適應(yīng)企業(yè)今后發(fā)展的要求,；

2）嚴(yán)格執(zhí)行考核辦法,，根據(jù)目標(biāo)任務(wù)進行層層分解，按照多勞多得的原則，合理調(diào)整薪酬分配方案,，調(diào)動員工的工作主動性,、積極性和創(chuàng)造性。

3,、現(xiàn)場管理方面

1）根據(jù)產(chǎn)品客戶規(guī)格的不同,，對現(xiàn)場產(chǎn)品進行區(qū)域規(guī)劃，使產(chǎn)品標(biāo)識清楚,，一目了然,；

2）全年按照6S管理的要求，持續(xù)不斷的對現(xiàn)場進行改善和提升,；

最后,，面對已經(jīng)到來20xx年，生產(chǎn)部全體員工有決心在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，以滿腔的熱情,，對新一年的每一天，在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上,，加強管理,，團結(jié)協(xié)作，克服不足,，提高工作質(zhì)量,，搞好安全生產(chǎn)，強化質(zhì)量意識,，嚴(yán)格控制生產(chǎn)成本,，提高工作效率，為企業(yè)的發(fā)展盡我們的努力,！

企業(yè)生產(chǎn)部年終工作總結(jié)（精選7篇）七

光陰荏苒,，歲月如梭，20xx年已經(jīng)過去,，充滿生機與挑戰(zhàn)的20xx年已經(jīng)到來,，回顧過去，一年來,，我生產(chǎn)部在各級領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門的密切配合下,，全體員工團結(jié)奮進，努力拼搏,，順利圓滿地完成了公司下達的各項生產(chǎn)任務(wù)指標(biāo),，在此，我對生產(chǎn)部一年來的工作做以下回顧和總結(jié),，同時祈愿公司20xx年在大家的共同努力下更加美好,。

1,、安全生產(chǎn)方面：一年來,，我生產(chǎn)部始終把“安全高于一切,、責(zé)任重于泰山”的理念當(dāng)作整個生產(chǎn)工作的首要任務(wù)來抓，將安全工作納入生產(chǎn)日常管理工作之中,，按時召開班前會議和安全周會,，堅持實行每小時安全檢查制度，監(jiān)督和排除各車間的安全隱患,，不斷健全和落實安全生產(chǎn)責(zé)任制度,，重大危險源建檔并實行重點監(jiān)控，因地制宜地向職工灌輸安全知識和操作技能,，一線職工安全意識穩(wěn)步提高,，全年未發(fā)生一起人身傷害和重大設(shè)備損壞事故，全年安全事故為“0”,；

2,、全年生產(chǎn)量和產(chǎn)品質(zhì)量方面：車間全年合計生產(chǎn)x噸，合計x噸,，全年產(chǎn)量總計x噸,，生產(chǎn)計劃完成率x%,，車間全年合計生產(chǎn)x噸，全年生產(chǎn)計劃完成率x%，在產(chǎn)品質(zhì)量方面,，一年來，我們加強過程質(zhì)量控制,，嚴(yán)格做到不合格產(chǎn)品不出車間,，入庫檢驗合格率x%，x%以上達到或超過國家和行業(yè)要求的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),。雖然在生產(chǎn)過程中仍然存在一些質(zhì)量問題,，我堅信，只要每位員工增強質(zhì)量使命感,，全力投入到生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié),，產(chǎn)品質(zhì)量一定會進一步提高；

3,、設(shè)備管理方面：在過去的一年里,，各車間設(shè)備運行良好，沒有因為設(shè)備故障影響到較大的工作進度,，在定期的檢修和日常保養(yǎng)下,，保證了設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)，進而確保了生產(chǎn)的穩(wěn)定和生產(chǎn)任務(wù)保質(zhì)保量按時完成,；

4,、勞動紀(jì)律和人員管理方面：一年來,，我們提出“強化勞動紀(jì)律，確保安全生產(chǎn)”的理念,，對職工加強監(jiān)督管理和說服教育力度,，循序漸進的引導(dǎo)職工向好的方向發(fā)展，增強了職工的榮辱觀和遵章守紀(jì)的思想,，一改以往的落后面貌,，推動了各項工作更好更快的向前發(fā)展。

1,、在安全方面,，職工的安全意識淡薄，處理突發(fā)事件的能力仍然不強,，一部分職工存在嚴(yán)重的冒險蠻干行為和對安全的漠然視之和僥幸心理,，對安全防護用品的作用不能深刻認(rèn)識，這與培養(yǎng)職工的安全意識,、樹立安全危機感,、落實安全責(zé)任制做的不夠好、不到位有很大關(guān)系,。在20xx年里,，我們會履行自身職責(zé)，加大職工的安全教育和培訓(xùn),，定期做好突發(fā)事件演練工作,，力求把安全工作抓實、抓細(xì),、抓出成效,，不走過場；

2,、在質(zhì)量方面,，缺乏全員參與的質(zhì)量管理意識，沒有完善的質(zhì)量管理問責(zé)制度,，個別職工盲目追求產(chǎn)量的思想依然存在,，或抱著事不關(guān)己、漠然置之的態(tài)度,，在監(jiān)管一時不到位的情況下會出現(xiàn)真空,。針對此類問題，我們將建立健全質(zhì)量問責(zé)制度,，使職工牢固樹立主人翁精神和質(zhì)量使命感,，生產(chǎn)工序?qū)訉影殃P(guān)，層層落實,；

3,、節(jié)能降耗方面,，之前，我們對各生產(chǎn)車間的工藝環(huán)節(jié)節(jié)能降耗的措施進行過細(xì)化,、量化控制,，但由于我們是訂單和間斷式生產(chǎn)，訂單的連續(xù)性怎樣直接影響到節(jié)能降耗的諸多方面,，有時候任務(wù)不足也使生產(chǎn)現(xiàn)場管理松懈,，員工的精神面貌和緊張感缺乏,。在這方面我們已策劃實行有效的激勵措施,，不斷提高員工的綜合素質(zhì)，在工藝方面積極吸收外界先進經(jīng)驗,，改造落后產(chǎn)能和設(shè)施,，力爭把生產(chǎn)成本降到最低。

20xx年已經(jīng)過去,，我來公司也已經(jīng)多年的時間了,，經(jīng)歷了這幾年的生產(chǎn)管理工作，在公司各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心厚愛和全體員工的支持幫助下,，我不斷加強理論學(xué)習(xí)和實踐總結(jié),，逐步熟悉了公司的運作程序，基本掌握了整個生產(chǎn)系統(tǒng)的操作過程,，為今后的工作打下了堅實的基礎(chǔ),。

但我個人也存在不足之處，最主要的是不善于有效的表達,，這也直接影響到工作效果,。在今后的工作中我會保持長久的工作熱情和積極性，堅持“不待揚鞭自奮蹄”的精神,，做好自己應(yīng)做的每一件事,，從容地面對問題和挑戰(zhàn)，不斷豐富充實自己的管理能力,，客觀的面對自己的不足,，更好地改進。我會一直努力地工作下去,，為xx公司的生存發(fā)展奉獻自己畢生的心血和智慧,。

以上是我對生產(chǎn)部及本人一年來的工作報告，在20xx年里,，我將和生產(chǎn)部全體員工一道按照公司下達的既定目標(biāo)努力工作,，再接再厲，盡職盡責(zé),，爭取取得新的,、更大的進步,，為我公司的創(chuàng)新發(fā)展、做大做強而努力奮斗,。

【企業(yè)生產(chǎn)部年終工作總結(jié)（精選7篇）】相關(guān)推薦文章:

生產(chǎn)部工作總結(jié)范文簡短精選10篇

2022年生產(chǎn)主管的年終工作總結(jié)三篇

最新生產(chǎn)年終工作總結(jié)個人通用版五篇

生產(chǎn)部工作述職報告2022 生產(chǎn)部工作述職報告范文四篇

企業(yè)后勤部年終工作總結(jié)及工作計劃多篇