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酒店客房員工守則篇一
2,、工作前、工作中注意保持自身儀容儀表,保持中心整潔和幽靜,,保持正常私生活,。
3,、上班時(shí)間嚴(yán)禁接打私人電話,,嚴(yán)禁接見(jiàn)親友或閑談。
4,、在服務(wù)區(qū)域內(nèi)要做到“三輕”既說(shuō)話輕,、走路輕、操作輕,。
5,、對(duì)客服務(wù)不宜過(guò)分親熱,不可搭拍客人肩膀,。
6,、賓客的詢問(wèn)不能以“不知道”回答,應(yīng)盡量查詢,,如遇客人不當(dāng)言行,,不可針?shù)h相對(duì),應(yīng)婉轉(zhuǎn)解釋,。堅(jiān)持客人永遠(yuǎn)是對(duì)的,。
7、面對(duì)客人不得吸煙,、吃東西,、看報(bào)紙,不得粗言粗語(yǔ);不表示私人意見(jiàn),,不談?wù)搰?guó)家大事,。
8、客人有所吩咐或要求應(yīng)立即記錄以免忘記,,超出職權(quán)無(wú)法處理應(yīng)立即向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示,,不得擅做主張。
9,、未經(jīng)客人同意不可抱玩客人小孩,,以免引起客人不悅;當(dāng)客人外出或應(yīng)酬時(shí),對(duì)其小孩不能疏于照顧,,但不得亂給食物。
10,、在客人面前不說(shuō)不必要的話不做傲慢的動(dòng)作,。
11、如發(fā)現(xiàn)客人生病不適或有其他異常情況應(yīng)立即報(bào)告,以免發(fā)生意外,。
12,、養(yǎng)成良好敲門習(xí)慣,不得隨意進(jìn)入客人房間,,不得任意移動(dòng)客人房?jī)?nèi)行李物品,,在客人房間內(nèi)應(yīng)大開(kāi)房門不得關(guān)門。
13,、未經(jīng)確認(rèn)是否為房客或未經(jīng)房客同意,,不得隨意為他人開(kāi)門。
14,、客人進(jìn)出應(yīng)主動(dòng)提拿行李,,發(fā)現(xiàn)遺留物品及時(shí)上交并在第一時(shí)間內(nèi)歸還客人。
15,、上下班走員工通道,,不得穿越大堂,非特殊情況不得使用客用電梯,。
酒店客房員工守則篇二
1.嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,,服從領(lǐng)導(dǎo)的指揮安排。
2.上下班必須提前10分鐘到崗,,不準(zhǔn)遲到,、早退。
3.注意儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生,,儀表要整潔,,按要求著整潔干凈的制服,鈕扣要齊全扣好,,工牌應(yīng)佩戴在左胸前,,不能將衣袖、褲腿卷起,,按規(guī)定穿好鞋子,,不得穿破損鞋上崗。制服在身,,言行舉止要檢點(diǎn),。
4.服從上級(jí)指揮,聽(tīng)從指揮,,按時(shí),、按質(zhì)、按要求完成任務(wù),,接受上級(jí)檢查,,糾正差錯(cuò),,不許頂撞或借口推托。
5.同事之間要互相幫助,,互相關(guān)心,,團(tuán)結(jié)友愛(ài),互勉互勵(lì),。
6.上班時(shí)間不干私活,,不得外出。
7.不準(zhǔn)私自使用客房中的設(shè)施,,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重處理,。
8.嚴(yán)禁盜竊公物及他人財(cái)物,不可私存客人遺留物品,,犯有此類過(guò)失者,,將從嚴(yán)處理。
9.對(duì)客人熱情有禮,,必須向客人問(wèn)好,。不卑不亢,保持距離,,自重自愛(ài),。
10.熟悉會(huì)館情況,了解住宿知識(shí),,熱情解答客人提出的問(wèn)題,。
11.嚴(yán)格執(zhí)行“三輕”,確保樓層安靜;并對(duì)會(huì)館做到心中有數(shù),,執(zhí)行驗(yàn)證開(kāi)門服務(wù),,對(duì)患病或行跡異常的客人要及時(shí)報(bào)告。
12.對(duì)所洗被單,、褥單等要清點(diǎn)數(shù)目,,做好出入庫(kù)手續(xù),說(shuō)明破損程度;洗凈后曬干,、燙平,、疊整,及時(shí)送交倉(cāng)庫(kù)保管,,嚴(yán)格領(lǐng)取使用手續(xù),。
13.認(rèn)真檢查客房的用電設(shè)施的安全情況,對(duì)沒(méi)有客人的房間或已經(jīng)退宿的房間,,要切斷所有電器開(kāi)關(guān),,經(jīng)常性的檢查插座、開(kāi)關(guān),、熱,、冷水管線,、水暖管線等,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即報(bào)告,,做好登記,切防各類事故的發(fā)生,。
14.根據(jù)主管所安排的班表休息,,未經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)不得擅自變動(dòng)和調(diào)整。如有急事請(qǐng)假,,需提前24小時(shí)向經(jīng)理請(qǐng)示,。請(qǐng)事假必須事前得到批準(zhǔn),不得先斬后奏,,違者按曠工處理,。
15.按時(shí)交接班,嚴(yán)格執(zhí)行交接班手續(xù),,要交接清楚未辦理完畢的事宜,,注意交接記錄中有關(guān)重要問(wèn)題的事宜,。
16.搞好環(huán)境衛(wèi)生,管好會(huì)館的設(shè)備和物品,,發(fā)現(xiàn)不安全因素及隱患要及時(shí)處理,并向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),,避免發(fā)生各種安全責(zé)任事故,。
17.搞好環(huán)境衛(wèi)生,,管好會(huì)館的設(shè)備和物品,發(fā)現(xiàn)不安全因素及隱患要及時(shí)處理,,并向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),避免發(fā)生各種安全責(zé)任事故,。
18.遵守酒店的一切規(guī)章制度和部門規(guī)定,,嚴(yán)格要求自己。希望全體同事互相監(jiān)督,。
酒店客房員工守則篇三
一,、形象禮儀
(一)儀表的含義:
儀表即人的外表,是一個(gè)人的門面,,也是一個(gè)人內(nèi)心世界和內(nèi)在修養(yǎng)的顯露,。儀表不等于相貌,,儀表由社會(huì)屬性決定,,指能給他人以良好知覺(jué)的外表(不是自我感覺(jué))。容貌是天生的,,儀表是自我塑造的,。如儀表堂堂,儀容秀麗等,。
儀表包括:容貌,、身材、服飾,、舉止,、言談,、神態(tài)、姿態(tài),、體態(tài)等(廣義) 儀表是一個(gè)人精神面貌的外觀體現(xiàn),,是人際交往中不可忽略的一個(gè)重要因素。
(二)酒店員工保持整潔個(gè)人衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn):
頭發(fā):干凈,,無(wú)頭屑,無(wú)汗味;
面容:面容清潔,,化淡妝;
口腔:牙齒清潔,,口腔清新,上班前不吃有刺激性氣味食物;
身體:勤洗澡,,無(wú)體味,,無(wú)汗味,只能用清淡的香水;
手:不能留長(zhǎng)指甲,,指甲干凈,不涂指甲油;
鞋襪:清潔,,無(wú)異味,。
(三)酒店員工的著裝標(biāo)準(zhǔn):
衣、褲(裙):穿各自崗位制服,,制服清潔整齊,,無(wú)污跡,,無(wú)汗味,無(wú)破損,,無(wú)褶
皺,無(wú)漏縫,,保持衣扣齊全且標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一,,褲縫挺直,系好領(lǐng)結(jié),、領(lǐng)帶及飄帶,,名牌佩戴于左胸上方;
鞋:穿酒店統(tǒng)一工鞋,皮鞋潔凈光亮,,布鞋潔凈;
襪:男員工穿黑色棉襪或絲襪,,女員工著肉色絲襪。
(四)酒店員工的飾物標(biāo)準(zhǔn):
除手表,、訂婚或結(jié)婚戒指外,,不戴其它飾物(餐飲部員工不得戴戒指)
(五)酒店員工的發(fā)型標(biāo)準(zhǔn):
女員工長(zhǎng)發(fā):前額留海不超過(guò)眉毛,腦后長(zhǎng)發(fā)盤起,,并使用酒店統(tǒng)一的發(fā)結(jié),,發(fā)
網(wǎng)不低于衣領(lǐng),不高于發(fā)際,,耳后碎發(fā)用發(fā)夾固定;
女員工短發(fā):前不過(guò)眉,,側(cè)不過(guò)耳垂,后不過(guò)肩,不留怪異發(fā)型; 男員工:前不遮眉,,側(cè)不過(guò)耳,,后不過(guò)領(lǐng)。
(六)講究?jī)x態(tài),,注意行為舉止:
1,、規(guī)范的站姿:
站姿的基本要求是:站要端正、自然,、親切,、穩(wěn)重,也就是人們常說(shuō)的“站如松”,,即站得要像松樹(shù)一樣挺拔,。正確的站姿要領(lǐng)是:上身正直,頭正目平,,臉帶微笑,,微收下頜,挺胸收腹,,腰直肩平,兩臂自然下垂,,兩腿相靠站直,, 肌肉略有收縮感。
酒店員工的四種站姿: a,、側(cè)放式:男女通用的站立姿勢(shì),。其要領(lǐng)是:腳掌分開(kāi)呈“v”字形,腳跟靠攏,,兩膝并攏,,雙手放在腿部?jī)蓚?cè), 手指稍彎曲呈半握拳狀,。 b,、前腹式:女性常用的站立姿勢(shì)。其要領(lǐng)是:腳掌分開(kāi)呈“v”字形,,腳跟靠攏,,兩膝并攏,雙手相交放在小腹部,。 c,、后背式:男性常用的站立姿勢(shì)。其要領(lǐng)是:兩腿稍分開(kāi),,兩腳平行,,兩腳間距離比肩寬略窄些,雙手輕握放在后背腰處。 d,、丁字式,,丁字式站姿是只限女性使用的站立姿勢(shì)。其要領(lǐng)是:一腳在前,,將腳跟靠于另一腳內(nèi)側(cè),,兩腳尖向外略展開(kāi),形成斜寫的一個(gè)“丁”字,,雙手在腹前相交,,身體重心在兩腳上。 站立太累時(shí),,可變換姿勢(shì),,將身體重心移在左腳或右腳上。無(wú)論哪一種姿勢(shì),,切忌雙手抱胸或叉腰,,也不可將手插在衣褲袋內(nèi),更不要將身體東倒西歪靠在物體上,,因?yàn)檫@些動(dòng)作者是傲慢和懶散的表現(xiàn),。在正式場(chǎng)合,不要下意識(shí)的做小動(dòng)作,,如擺弄打火機(jī),、香煙盒,玩弄衣帶,、頭發(fā),、咬手指甲等。這樣不但顯得拘謹(jǐn),,給人們?nèi)狈ψ孕藕徒?jīng)驗(yàn)的感覺(jué),,而且也有失儀表的莊重。
2,、優(yōu)雅的坐姿:
坐姿的基本要求是“坐如鐘”,,即坐相要像鐘那樣端正。對(duì)酒店員工來(lái)說(shuō),,還要注意坐姿的文雅自如,,這是體態(tài)美的重要內(nèi)容。具體要領(lǐng)有: 入座時(shí),,輕而緩,,走到座位前面轉(zhuǎn)身,右腳后退半步,,左腳跟上,,然后輕輕地坐下,。女子入座時(shí),要用手把裙子向前攏一下,。坐下后,,上身正直,頭正目平,,嘴巴微閉,,臉帶微笑,腰背稍靠椅背,,兩手相交放在腹部或兩腿上,,兩腳平落地面。男子兩膝間的距離以一拳為宜,,女子則以不分開(kāi)為好,。
坐姿還要根據(jù)凳面的高低及有無(wú)扶手來(lái)注意兩手、兩腳的正確擺法:
a,、兩手?jǐn)[法:有扶手時(shí),,雙手輕搭或一搭一放;無(wú)扶手時(shí),兩手相交或輕握放于腹部;左手放在左腿上,,右手搭左手背上或兩手呈八字形放于腿上,。
b、兩腿擺法:凳高適中時(shí),,兩腿相靠或稍分,,但不能超過(guò)肩寬;凳面低時(shí),兩腿并攏,,自然傾斜于一方;凳面高時(shí),一腿擱于另一腿上,,腳尖向下,。
c、兩腳擺法:腳跟腳尖全靠或一靠一分;也可一前一后或右腳放在左腳外側(cè),。
無(wú)論哪一種坐姿,,都要自然放松,面帶微笑,。切忌下列幾種錯(cuò)誤坐姿 :二郎腿坐姿;分腿坐姿;“o”形坐姿,。坐姿中還要特別忌諱前俯后仰,或抖動(dòng)腿腳,,這是缺乏教養(yǎng)和傲慢的表現(xiàn),。
3、正確的步姿:
正確的步姿要求是“行如風(fēng)”,,即走起路來(lái)要像風(fēng)一樣輕盈,。其基本要領(lǐng)是:上身正直不動(dòng),兩肩相平不搖,兩臂擺動(dòng)自然,,兩腿直而不僵,,步度適中均勻,步位相平向前,。走路正常的人,,腳印應(yīng)是正對(duì)前方。此外,,還要注意步位,、步速和步度。
a,、步位:
步位是指兩腳下落到地面的位置,。男子行走,兩腳跟交替前進(jìn)在一線上,,兩腳尖稍外展,。女子行走,,兩腳要踏在一條直線上,,腳尖正對(duì)前方,稱“一字步”,,以顯優(yōu)美,。
b、步速:
步速是指行走的速度,,男子每分鐘108-110分鐘步,,女子每分鐘118-120步。
,,以體現(xiàn)出挺拔,、優(yōu)雅的風(fēng)度;女子著旗袍和中跟鞋時(shí),步度宜小些,,以免旗袍開(kāi)叉過(guò)大,,露出大腿,顯得不雅;女子著長(zhǎng)裙行走要平衡,,步幅可稍大些,,因長(zhǎng)裙的下擺較大,更顯得修長(zhǎng),、飄逸,、瀟灑;年輕女子穿著短裙(指裙長(zhǎng)在膝蓋以上)時(shí),步度不宜過(guò)大,,步速可稍快些,,以保持輕盈,、活潑、靈巧,、敏捷的風(fēng)度,。 步姿最忌內(nèi)八字和外八字;其次是彎腰駝背,搖頭晃腦,,大搖大擺,,上顛下跛;走路時(shí)不要大甩手,扭腰擺臀,,左顧右盼;也不要腳蹭地面,,或?qū)⑹植逶谘澏道铩?/p>
4、標(biāo)準(zhǔn)手勢(shì):
1)常用手勢(shì)類型(均用右手)
a,、橫擺式:
五指并攏,,手掌伸直,掌心向上,,以肘關(guān)節(jié)為軸,,手從身側(cè)抬起,小臂與身體呈90度角,。雙腿并攏,,上體正直,目視賓客,,面帶微笑,,頭部微偏向伸出手的一側(cè)或眼隨手走,另一手下垂或背在身后,。
b,、直臂式:
五指并攏,手掌伸直,,屈肘從身側(cè)抬起,,掌心向上,指向所去的方向,,大、小臂間的角度以160度左右為宜,,肘關(guān)節(jié)基本伸直,。雙腿并攏,上體正直,,面帶微笑,,目視賓客,頭部微偏向伸出手的一側(cè)或眼隨手走,,另一手下垂或背在身后,。
c,、 斜擺式:
五指并攏,手掌伸直,,手先從身體的一側(cè)抬起,,到高于腰部后,再向下擺去,,使大小臂成一條斜線,。手勢(shì)應(yīng)指向所指物品,并點(diǎn)頭微笑示意賓客,。
d,、曲臂式:
五指伸直并攏,掌心向上,,以肩關(guān)節(jié)為軸,,手臂由體側(cè)向體前擺動(dòng),擺到手與身體相距20公分處停住,,目視來(lái)賓,。
2)常用的與手勢(shì)相配合的語(yǔ)言
如:“請(qǐng)”、“您請(qǐng)”,、“請(qǐng)往這邊走”,、“請(qǐng)往前走”、“請(qǐng),,我送您去”,、“請(qǐng)從這里乘電梯上樓”、“請(qǐng)從這里下樓”“請(qǐng)跟我來(lái)”,、“請(qǐng)坐”,、“各位請(qǐng)”、“里邊請(qǐng)”,、“女士們,、先生們請(qǐng)”、“請(qǐng)進(jìn)”,、“您請(qǐng)進(jìn)”,、“請(qǐng)用茶”、“這是您點(diǎn)的??,,請(qǐng)品嘗”,、“請(qǐng)?jiān)谶@里簽字”。
3)幾種工作場(chǎng)景中常用手勢(shì)的使用分類,、要領(lǐng)
a,、迎、領(lǐng)客人時(shí)應(yīng)使用橫擺式或曲臂式手勢(shì),。
b,、為客人指路時(shí)應(yīng)使用直臂式的手勢(shì),。當(dāng)有客人詢問(wèn)某處時(shí),應(yīng)用直臂式的手勢(shì)為客人指明方向,,直到客人表示清楚了,,再將手臂放下,后退一步施禮,,并說(shuō)“請(qǐng)您走好”,。如客人表示疑惑,要繼續(xù)帶領(lǐng)客人到要去的地方或手勢(shì)能指明的地方后,,方可退步轉(zhuǎn)身離開(kāi),。
c、請(qǐng)客人就坐或幫客人拿行李時(shí)應(yīng)使用斜擺式的手勢(shì),。如就餐服務(wù)時(shí),、會(huì)議就坐時(shí),行李員為客人拿行李時(shí),,客房服務(wù)人員送歡迎茶時(shí)等等,。
d、為客人開(kāi)房門 ,、按電梯門時(shí)應(yīng)使用曲臂式的手勢(shì),。當(dāng)服務(wù)人員為客人開(kāi)房門、電梯門,,并需引領(lǐng)客人時(shí),,采用此手勢(shì)。以電梯服務(wù)時(shí)為例:電梯門打開(kāi)時(shí),,服務(wù)人員應(yīng)左手扶住電梯門,,兩腿并攏,以標(biāo)準(zhǔn)的曲臂式手勢(shì)請(qǐng)客人進(jìn)入
電梯,。
4),、服務(wù)中禁止使用的手勢(shì)和手勢(shì)語(yǔ)
a、不得使用手指為賓客指點(diǎn)方向,。此手勢(shì)含有訓(xùn)斥人的意思(正確的方式應(yīng)為:五指并攏,,掌心向上為客人指明方向。)
b,、手勢(shì)不得太快,,有敷衍了事或漫不經(jīng)心之意(正確的方式應(yīng)為:指定方向后,應(yīng)停頓二秒種,,使客人看清楚所指的方向后,,方可退步轉(zhuǎn)身離去,。)
c,、呼叫別人時(shí),,不可掌心向上或向下,手指反復(fù)彎曲招喚,。此有輕蔑之意(正確的方式應(yīng)為:舉起右手,,向?qū)Ψ綋]手示意)
5)使用手勢(shì)的注意事項(xiàng)
a、手勢(shì)大方,、自然,、舒展、到位且與其它肢體語(yǔ)言配合協(xié)調(diào),,勿僵直,、生硬、幅度過(guò)大,。
b,、重復(fù)賓客所要去的方向,并用正確的手勢(shì)指引,。
c,、與賓客對(duì)話時(shí),應(yīng)使用標(biāo)準(zhǔn)普通話,,口齒清晰,、語(yǔ)言簡(jiǎn)練,語(yǔ)氣熱情,,能用一句話表達(dá)清楚的不可啰嗦重復(fù),。
d、男員工為客人指明方向時(shí)手勢(shì)力度可稍大,,但不得過(guò)于夸張;女員工手勢(shì)柔美,,但不可軟綿無(wú)力。
五,、各種場(chǎng)景中行進(jìn)的標(biāo)準(zhǔn):-
酒店員工在通道內(nèi)遇見(jiàn)客人的行為標(biāo)準(zhǔn)是怎樣的?
在通道內(nèi),,應(yīng)靠右行走,不得走在通道中央,。如遇賓客,,應(yīng)面向客人,雙腿并攏,,側(cè)身侍立,,微笑并行注目禮,在離客人約1-1.5米的距離時(shí),,應(yīng)行點(diǎn)頭禮并用客人能聽(tīng)見(jiàn)的聲音禮貌地問(wèn)候客人,。等客人經(jīng)過(guò)后,方可離開(kāi),。
二,、酒店員工電話禮貌禮儀規(guī)范:
1,、撥打電話的程序與標(biāo)準(zhǔn):
1)向接聽(tīng)電話的人致以問(wèn)候,說(shuō)明部門,、稱謂;
2)通話時(shí),,話筒至唇下5厘米處,中途若需與人交談,,應(yīng)首先向受話人致歉,,并用手捂住另一聽(tīng)筒或按下音樂(lè)鍵;
3)說(shuō)話主意清晰,內(nèi)容清楚,,不談與主題無(wú)關(guān)的內(nèi)容;
4)若在電話中不能馬上回答,,應(yīng)請(qǐng)對(duì)方等待或電話稍候再掛。(告知其等待的具體時(shí)間),,記錄客人聯(lián)系電話與姓名,,輕放話筒,打過(guò)去時(shí),,先向客人致歉,。
2、接聽(tīng)電話的程序與標(biāo)準(zhǔn):
前臺(tái):
1)接聽(tīng)電話前準(zhǔn)備好筆,、紙,,以便隨時(shí)記錄相關(guān)信息。
2)電話鈴響一聲接聽(tīng)電話,,超過(guò)三聲接聽(tīng)電話時(shí)應(yīng)向?qū)Ψ秸f(shuō)“對(duì)不起,,讓您久等了”。通話時(shí),,左手拿話筒的中下部,,話筒置于唇下5厘米處。
3)拿起話筒,,首先問(wèn)候?qū)Ψ?,?bào)上崗位名稱,先英文后中文兩次說(shuō)明,。
4)語(yǔ)速適中,,語(yǔ)音清晰,語(yǔ)氣委婉,,語(yǔ)調(diào)平和熱情,,避免隨便的語(yǔ)言,不可發(fā)出刺耳的聲音,。
5)注意聆聽(tīng),。在客人說(shuō)完前不要妄下結(jié)論,未聽(tīng)清的地方禮貌請(qǐng)客人重復(fù),以免弄錯(cuò);回答客人需準(zhǔn)確,,不可含糊不清,。
6)如果自己不是對(duì)方要找的人,要請(qǐng)客人稍等并找其接聽(tīng),,如果要找的人正忙,要如實(shí)告訴客人或請(qǐng)客人留下聯(lián)系方式以便轉(zhuǎn)告,,對(duì)于客人交待的內(nèi)容,,在客人掛斷電話前須重復(fù)一次。
7)如需轉(zhuǎn)接電話,,轉(zhuǎn)到相應(yīng)部門時(shí)應(yīng)主動(dòng)告訴相應(yīng)部門的接電話人“這是ххх的電話”,,客人需要何種幫助,然后輕輕掛上電話,。
8)電話結(jié)束時(shí),,主動(dòng)向?qū)Ψ奖硎靖兄x或?qū)ψ约何茨芴峁椭硎厩敢狻?/p>
9)待對(duì)方掛斷電話,輕聲掛斷電話,。
后臺(tái):
只需用中文問(wèn)候,。
3、接聽(tīng)電話要求:
1)遵守保密制度;
2)認(rèn)真對(duì)待每一條信息,,不能隨便;
3)得知客人身份和姓名后,,必須以對(duì)方姓氏稱呼,并冠以“先生”,、“小姐”;
4)通話結(jié)束前,,需向?qū)Ψ蕉Y貌道謝或告別;
5)輕掛電話,以免對(duì)方聽(tīng)到不悅的聲音;
無(wú)論撥打或接聽(tīng)電話都不可用脖子夾著話筒與人交談,,尤其在公眾場(chǎng)合,,保持正確的姿勢(shì),不得喜形于色,。
三,、常用見(jiàn)面禮儀
(一)初次見(jiàn)面的禮儀
在某些場(chǎng)合初次與人交往時(shí),首先遇到的就是見(jiàn)面的禮節(jié),,見(jiàn)面禮節(jié)是很重要的,。真摯的問(wèn)候、良好的禮貌和得體的禮節(jié)既能創(chuàng)造愉快氣氛,,盡快消除生疏感,,為進(jìn)一步交往打下良好基礎(chǔ),創(chuàng)造良好開(kāi)端,,又能給對(duì)方留下美好的第一印象,。這里的介紹、握手、遞名片又稱為初次見(jiàn)面三步曲,。
1,、介紹
(1)為他人介紹,首先要了解雙方是否有結(jié)識(shí)的愿望,,雙方的身份地位,, 做法要慎重、自然,,不要貿(mào)然行事,,否則可能會(huì)導(dǎo)致某一方的尷尬或不快。
(2)介紹人應(yīng)注意禮節(jié),。首先,,介紹前可說(shuō)一句:“請(qǐng)?jiān)试S我來(lái)介紹一下?!笔闺p方有思想準(zhǔn)備,,不至于感到唐突。其次,,介紹時(shí)不能含糊其辭,,要說(shuō)清楚,以免雙方記不清或記錯(cuò)雙方的姓名,。再次,介紹時(shí)注意不要用手指指人,,要禮貌地以手示意,。最后,介紹時(shí)要避免過(guò)分頌揚(yáng)一個(gè)人,,以免被介紹人尷尬及給人造成“吹噓拍馬”的不良印象,。
(3)介紹的順序一般是:把先生先介紹給女士;把晚輩先介紹給長(zhǎng)輩;把職位低的先介紹給職位高的;后被介紹的應(yīng)該是雙方中比較受尊重的人。當(dāng)被介紹人都是同性別的而又無(wú)法辯明其身份,、地位時(shí),,可隨意介紹。集體介紹時(shí),,特別是在正式宴會(huì)上,,如果你是主人,可以按照當(dāng)時(shí)他們的座位順序進(jìn)行介紹,,也可以從貴賓開(kāi)始,。公務(wù)場(chǎng)合的介紹只考慮職務(wù)高低。當(dāng)丈夫向第三者介紹自己的妻子時(shí),,不論第三者是男是女,,都應(yīng)先將對(duì)方介紹給自己的妻子;當(dāng)妻子向第三者介紹自己的丈夫時(shí),,不論第三者是男是女,都應(yīng)先將自己的丈夫先介紹給對(duì)方,。
(4)介紹某人時(shí)應(yīng)該以尊重的口吻恰當(dāng)?shù)胤Q呼,。在社交場(chǎng)合中常見(jiàn)的稱呼有先生、小姐,、夫人和女士,。如果某人有官銜或職稱(如局長(zhǎng)、教授等)則稱呼其官銜,、職稱更顯尊敬,,但不能既稱先生又加頭銜(如某某教授先生、局長(zhǎng)先生),。對(duì)家庭成員的介紹,注意不要稱自己的妻子為“夫人”或稱自己的丈夫?yàn)椤跋壬?,?yīng)該直截了當(dāng)?shù)卣f(shuō):“這是我妻子”或是“這是我丈夫”,。當(dāng)介紹家庭的其他親屬時(shí),要說(shuō)清楚和自己的關(guān)系,。
(5)介紹時(shí),,除年長(zhǎng)者外,男子一般應(yīng)起立,,但在宴會(huì)桌,、會(huì)談桌上則不必,只要微笑點(diǎn)頭示意即可,。當(dāng)女士被介紹給男子時(shí),,她可以坐著不動(dòng),只需點(diǎn)頭或
微笑示意,。
(6)介紹后,,一般要互相握手、微笑并互致問(wèn)候,,在需要表示莊嚴(yán),、鄭重和特別客氣的時(shí)候,還可以在問(wèn)候的同時(shí)微微欠身鞠一個(gè)躬,,握手與否都可以,。 此外,在作介紹時(shí),,如果不知道某人的名字,,最好事先找個(gè)第三者打聽(tīng)一下,不要莽撞地問(wèn)別人:“你叫什么名字”萬(wàn)不得已要問(wèn),,也應(yīng)委婉些:“對(duì)不起,,不知該怎么稱呼您,。”
2,、握手
各國(guó)見(jiàn)面的禮節(jié)多種多樣,,握手是國(guó)際上最通用的禮節(jié)。
(1)正確的握手姿勢(shì)
正確的握手姿勢(shì)是:面帶笑容,,目光望著對(duì)方臉部,,伸出右手握住對(duì)方右手,稍微用力上下擺動(dòng)幾下,。握手要掌握好力度,,不要握得太緊,也不要抓住對(duì)方的手使勁搖動(dòng),,但也不要過(guò)于軟弱無(wú)力,,使對(duì)方感到你很傲慢、冷淡,,好象是在應(yīng)付差事,。握手時(shí)間以三秒種左右為宜,不要久握不放,,同時(shí)上身略為前傾,。可以在握手的同時(shí)寒暄一句,,例如:“您好!”“見(jiàn)到您很高興!”“久仰!久仰!”“幸會(huì),,幸會(huì)!”“歡迎,歡迎!”等等,。握手時(shí)精神要集中,,雙目注視對(duì)方,微笑致意,,不要看著第三者握手,,更不能東張西望,這都是不尊重對(duì)方的表現(xiàn),。
(2)握手的順序
男女之間,,男士要等女士先伸手才能伸手,如女士不伸手,,無(wú)握手之意,,男士就只能點(diǎn)頭或鞠躬致意;賓主之間,主人應(yīng)向客人先伸手,,以示歡迎;長(zhǎng)幼之間,,年幼的要等年長(zhǎng)的先伸手;上下級(jí)之間,下級(jí)要等上級(jí)先伸手,,以示尊重,。 多人同時(shí)握手注意不要交叉,,待別人握完后再伸手。到朋友家中,,如客人較多,,可只與主人及熟識(shí)的人握手,向其余的人點(diǎn)頭致意即可,。
3,、遞換名片
名片可分三類:一是社交名片,名片上只印姓名,、地址,、郵編、電話號(hào)碼;二是職業(yè)名片,,名片上除了上述內(nèi)容外,,還將所在單位、職務(wù)或職稱,、社會(huì)兼職等印在上面;三是商務(wù)名片,,該類名片正面內(nèi)容與職業(yè)名片大體相同,而背面則印上經(jīng)營(yíng)范圍,、項(xiàng)目等,。
平時(shí),,應(yīng)將名片放在易于掏出的地方,。不要摸來(lái)摸去,找遍全身口袋也找不到,,這樣會(huì)讓人覺(jué)得你是人沒(méi)有條理的人;也不可將名片裝在屁股后兜里,,否則讓人看見(jiàn),會(huì)讓對(duì)方覺(jué)得你不尊重他,。與客人交往時(shí),,在別人作了介紹或者自我介紹之后,如果認(rèn)為有必要,,可取出自己的名片送給對(duì)方,。遞、接名片時(shí)要注意:
(1)應(yīng)雙手遞名片,,并且客氣地說(shuō)上一句:“請(qǐng)多關(guān)照!”“請(qǐng)多指教!”字的正面朝向客人,。
(2)接名片也要雙手接,接過(guò)名片后要看一遍,,表示對(duì)對(duì)方的尊重,。
(3)看過(guò)名片后要小心放好,可放在名片夾里或口袋里,。千萬(wàn)不要在手里擺弄或隨手往桌上一放,。
正式場(chǎng)合最好不要直言索取名片,。辦法有三:一是把自己的名片主動(dòng)遞給對(duì)方。二是采用激將法,??烧f(shuō):“我們來(lái)交換名片好么?”三是采用請(qǐng)示的辦法。如果對(duì)方是尊長(zhǎng),,可較為謙恭地說(shuō)“以后如何向你請(qǐng)教”;如果對(duì)方為平輩和晚輩,,可說(shuō)“請(qǐng)問(wèn)以后如何與你聯(lián)系?!被颉叭绻麤](méi)有什么不便的話,,能否請(qǐng)您留一張名片給我?!?/p>
在涉外交往中,,名片的使用有四個(gè)禁忌:一是名片不得加以更改,要保持干凈整潔,。二是不宜將所有職務(wù),、頭銜都印在名片上,一般一張名片一個(gè)頭銜,,頂
多兩個(gè),。三是在涉外交往中比較在意公務(wù)名片,一般不要印上住宅電話,。四是不要象發(fā)傳單那樣散發(fā)名片,,這會(huì)給人一種不嚴(yán)肅、隨便的感覺(jué),。
(二)其他常用的見(jiàn)面禮節(jié)
招呼(點(diǎn)頭,、微笑、致意,、脫帽,、招手)、鞠躬,、擁抱,、親吻、舉手,、致意,、合十、作揖
(三)傳遞物品的禮節(jié)(重點(diǎn))
一般以雙手遞送,,如送名片,。如果一手有工作(如端飲料),則不必雙手遞送,。送茶水之類一般是緩緩送到賓客位置前的茶幾或桌上后再作個(gè)“請(qǐng)”的手勢(shì),。向賓客遞送物品時(shí)還要注意:筆,、刀等銳利物品,須將銳利方指向自己,,身子立穩(wěn),,略欠身,遞送動(dòng)作要輕,,速度適中,,體態(tài)優(yōu)雅,并配以“請(qǐng)”字,,如“請(qǐng)您收下”,、“請(qǐng)您接好”等。
服務(wù)禮儀的養(yǎng)成途徑:
1,、堅(jiān)持努力學(xué)習(xí),,樹(shù)立禮儀意識(shí);
2、養(yǎng)成良好習(xí)慣,,貴在持之以恒;
3,、加強(qiáng)道德修養(yǎng),陶冶美好情操,。
酒店客房員工守則篇四
一,、 工作態(tài)度:
1、按酒店操作規(guī)程,,準(zhǔn)確及時(shí)地完成各項(xiàng)工作,。
2、員工對(duì)上司的安排有不同意見(jiàn)但不能說(shuō)服上司,,一般情況下應(yīng)先服從執(zhí)行,。
3,、員工對(duì)直屬上司答復(fù)不滿意時(shí),,可以越級(jí)向上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映。
4,、工作認(rèn)真,,待客熱情,說(shuō)話和氣,,謙虛謹(jǐn)慎,,舉止穩(wěn)重。
5,、對(duì)待顧客的投訴和批評(píng)時(shí)應(yīng)冷靜傾聽(tīng),,耐心解釋,任何情況下都不得與客人爭(zhēng)論,,解決不了的問(wèn)題應(yīng)及時(shí)告直屬上司,。
6,、員工應(yīng)在規(guī)定上班時(shí)間的基礎(chǔ)上適當(dāng)提前到達(dá)崗位作好準(zhǔn)備工作。工作時(shí)間不得擅離職守或早退,。在下一班員工尚未接班前當(dāng)班員工不得離崗,。員工下班后,無(wú)公事,,應(yīng)在30分鐘內(nèi)離開(kāi)酒店,。
7、員工不得在任何場(chǎng)所接待親友來(lái)訪,。未經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意,,員工不得使用客用電話。外線打入私人電話不予接通,,緊急事情可向直屬上司申請(qǐng),。
8、上班時(shí)嚴(yán)禁串崗,、閑聊,、吃零食。禁止在餐廳,、廚房,、更衣室等公共場(chǎng)所吸煙,不做與本職工作無(wú)關(guān)的事,。
9,、熱情待客,站立服務(wù),,使用禮貌語(yǔ)言,。
10、未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn),,員工一律不準(zhǔn)在餐廳做客,,各級(jí)管理人員不準(zhǔn)利用職權(quán)給親友以各種特殊優(yōu)惠。
二,、制服及工作牌:
1,、員工制服由酒店發(fā)放。員工有責(zé)任保管好自己的制服,。
2,、所有員工應(yīng)佩戴作為工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民幣5元,,員工遺失或損壞工作牌需要補(bǔ)發(fā)者應(yīng)付人民幣10元,。
3、員工離職時(shí)須把工作服和工作牌交回到主管部門,如不交回或工作服破損,,須交付服裝成本費(fèi),。
三、 儀表,、儀容,、儀態(tài)及個(gè)人衛(wèi)生:
1、員工的精神面貌應(yīng)表情自然,,面帶微笑,,端莊穩(wěn)重。
2,、員工的工作衣應(yīng)隨時(shí)保持干凈,、整潔。
3,、男員工應(yīng)修面,,頭發(fā)不能過(guò)耳和衣領(lǐng)。
4,、女員工應(yīng)梳理好頭發(fā),,使用發(fā)夾網(wǎng)罩。
5,、男員工應(yīng)穿皮鞋,,禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應(yīng)穿黒鞋,,肉色統(tǒng)補(bǔ)襪其端不得露于裙外,。
6、手指應(yīng)無(wú)煙熏色,,女員工只能使用無(wú)色指甲油,。
7、只允許戴手表,、婚戒以及無(wú)墜耳環(huán),。廚房員工上班時(shí)不得戴戒指。
8,、工作時(shí)間內(nèi),,不剪指甲,、摳鼻,、剔牙,打哈欠,、噴嚏應(yīng)用手遮掩,。
9、工作時(shí)間內(nèi)保持安靜,,禁止大聲喧嘩,。做到說(shuō)話輕,、走路輕、操作輕,。
酒店客房員工守則篇五
酒店服務(wù)員管理制度
一,、自覺(jué)遵守店規(guī)店紀(jì),要講文明,,講禮貌,,講道德,講紀(jì)律,。要積極進(jìn)取,,愛(ài)崗敬業(yè),善于學(xué)習(xí),,掌握技能,。
二、著裝上崗,,掛牌服務(wù),,要儀表端妝,舉止大方,,規(guī)范用語(yǔ),,文明服務(wù),禮貌待客,,主動(dòng)熱情,。
三、服務(wù)員每天按程序規(guī)定和要求清理房間衛(wèi)生,,要認(rèn)真細(xì)致;要管理好房間的物品,,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告。
四,、檢查清理時(shí),,不得亂動(dòng)和私拿客人的東西,不準(zhǔn)向客人索要物品和接收禮品;拾到遺失的物品要交公,。
五,、不準(zhǔn)他人隨意進(jìn)入前臺(tái);前臺(tái)電腦要專人管理與操作,不準(zhǔn)無(wú)關(guān)人員私自操作;打字,、復(fù)印,、收發(fā)傳真,要按規(guī)定收費(fèi),。
六,、工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗,有事向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假,不準(zhǔn)私自換班和替班,,不準(zhǔn)打撲克,,織毛衣,看電視及做與工作無(wú)關(guān)的事情,。
七,、認(rèn)真做好安全防范工作,特別是做好防火防盜工作,,要勤檢查,,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)報(bào)告和處理。
酒店衛(wèi)生制度
一,、 公用茶具應(yīng)每日清洗消毒,。茶具表面必須光潔、無(wú)油漬,、無(wú)水漬,、無(wú)異味。
二,、客房?jī)?nèi)衛(wèi)生間的洗漱池,、便盆應(yīng)每日清洗消毒。
三,、公共衛(wèi)生間要做到每日清掃,、消毒、并保持無(wú)積水,、無(wú)蚊蠅,、無(wú)異味。
考勤制度
一,、員工必須嚴(yán)格遵守上下班時(shí)間,,不得遲到、早退,。
二,、每人每周休一天,遇重要接待任務(wù)暫停休,,過(guò)后補(bǔ)休,。年假按酒店規(guī)定。
三,、員工辭職須提前將辭職報(bào)告上交,,培訓(xùn)好新職工上崗方可離崗,如有特殊情況不能
提前辭職的,,應(yīng)及時(shí)通知領(lǐng)班,,由領(lǐng)班請(qǐng)示經(jīng)理,。
四,、員工請(qǐng)事假,,須提前上報(bào)領(lǐng)班,如遇人員緊缺或有重要任務(wù),,可以不予批準(zhǔn),。事后請(qǐng)假一律按曠工處理。
五,、嚴(yán)格按照規(guī)定班次上班,,如有急事?lián)Q班,在不影響正常工作的情況下,,提前一天向領(lǐng)班提出申請(qǐng),,未經(jīng)同意擅自換班按曠工處理。
六,、對(duì)騙取事病假的,,一經(jīng)查出,視情節(jié)給予曠工或除名處理,。
儀容儀表規(guī)定
員工儀容儀表:
1,、 工作時(shí)間應(yīng)穿著規(guī)定的工作服。
2,、 工作服要整潔,、挺直、按規(guī)定扣好上衣扣,、褲扣,。
3、 工作服上衣兜,、褲兜內(nèi)禁止裝雜物,,以保持工作服的挺括。工作服如有破損應(yīng)及時(shí)
修補(bǔ),。
4,、 服務(wù)員上班時(shí)一律穿著黑色工作鞋,工作鞋保持干凈,。穿著襪子,,要求男深女淺,襪子
要完好無(wú)破損,,不準(zhǔn)赤腳穿鞋,。
5、 服務(wù)員上崗期間不準(zhǔn)佩帶各種飾物,,如項(xiàng)鏈,、手鏈,、耳環(huán)、戒指等,。
6,、 工作期間應(yīng)按規(guī)定將工號(hào)牌佩帶在左胸位置。
7,、 服務(wù)員著裝后,,應(yīng)自我檢查,并接受領(lǐng)班檢查合格后方可上崗,。
8,、 服務(wù)員應(yīng)保持面容清潔、頭發(fā)整潔,、發(fā)型美觀,、大方。
9,、 男士留發(fā),,后不蓋領(lǐng)、側(cè)不遮耳;女士留發(fā),,后不垂肩,、前不遮眼。勤理發(fā),、勤修面,、
勤剪指甲、勤更衣,、勤洗手,、洗澡。
10,、 男士不留小胡子,、大鬢角;女士不留長(zhǎng)指甲、不涂指甲油,、不使用濃香水,。
11、 女士上崗前要化淡妝,,不可濃妝艷抹,。
12、 保持口腔衛(wèi)生上崗前不吃異味食品,,如蔥,、蒜、臭豆腐等,。
13,、 面帶笑容,、親切和藹、端莊穩(wěn)重,、不卑不亢,。
員工儀態(tài):
1、 坐姿
a,、身體挺直,、重心垂直向下,,腰部挺起,,雙肩放松,雙膝并攏,,手自然放在膝上,。雙目平視、面帶微笑,。
b,、坐時(shí)不要把椅子坐滿(服務(wù)員應(yīng)坐椅子的三分之二),但不可坐在邊沿,。
c 不可前俯后仰,,搖腿蹺腳,不可將腿跨在扶手或茶幾上,。
d 在客人面前不可雙手抱在胸前,,不可蹺二郎腿,不可抖腿,,也不要半躺半坐,。
2、 立姿
a,、挺胸,、收腹、抬頭,,目光平視,,面帶微笑。
b,、雙臂自然下垂或在體前交叉,,左手上右手下,保持服務(wù)的最佳狀態(tài),。
c,、女服務(wù)員站立時(shí),雙腳成“v”字型,,雙膝緊靠,,腳后跟靠緊,。男服務(wù)員站立雙腳與肩同寬。
d,、 站立時(shí)不可叉腰,,彎腿或手扶柱子、服務(wù)臺(tái),、墻等,。
e、 站立時(shí)不可手叉在衣服口袋內(nèi),,不能伸懶腰,、弄頭發(fā)等小動(dòng)作。
f,、站立時(shí)腳不能打拍子,,不能三兩聚在一起閑聊。
3,、 走姿
a,、昂首、挺胸,、兩臂自然下垂擺動(dòng),,腿要直。女服務(wù)員走一字步,,男服務(wù)員行走雙腳跟平行,。 行走時(shí)不準(zhǔn)搖頭晃腦、吹口哨,、吃零食,,不得手叉口袋。
c,、行走時(shí)不得奔跑,,跳躍,不得在賓客中間穿行,。
d客過(guò)站定,,主動(dòng)讓路并點(diǎn)頭示意問(wèn)好。
e在走廊內(nèi)行走,,應(yīng)靠右邊,,不得用手扶墻。
f 三人以上要分散行走,,不能三五成群同行,。行走時(shí)不得勾肩搭背、邊說(shuō)邊笑或打鬧,。 獎(jiǎng)懲條例
1,、上班遲到,、早退,。
2,、上班時(shí)間看書(shū)、閱報(bào),、吃零食,、喝飲料,、打瞌睡。
3,、隨地吐痰,,亂丟紙屑、果皮等雜物,。
4,、不按指定員工通道出入,,著便裝進(jìn)入工作崗位,。
5、違反各項(xiàng)規(guī)章制度,,受到批評(píng)教育者,。
6、在規(guī)定的禁煙區(qū)內(nèi)吸煙,。
7,、當(dāng)班時(shí)聽(tīng)音樂(lè)、看電視,,打私人電話或用電話聊天,。
8、工作時(shí)間擅離崗位,,串崗或扎堆聊天,,不經(jīng)請(qǐng)示擅帶外人員進(jìn)入酒店。
9,、對(duì)上級(jí)分派工作遲緩,、拖延,工作責(zé)任心不強(qiáng),,粗心大意,,造成工作差錯(cuò),情節(jié)輕微者,。
10,、在公共場(chǎng)所或當(dāng)班時(shí)儀容不整不按規(guī)定著裝,如歪帶工牌,、頭發(fā)不整,、依靠墻壁等,。
11、在客用場(chǎng)所有剔牙,、挖耳,、抓癢、摳鼻孔,、照鏡子,、化妝、打響指,、吹口哨,、手插口袋、雙手叉腰,、高聲喧嘩等有失職業(yè)風(fēng)度的舉動(dòng),。
12、服務(wù)不主動(dòng),、不熱情,、不用敬語(yǔ)和禮貌用語(yǔ),不積極解決客人提出的力所能及的要求,, 引起客人不滿,。
13、員工有違章違紀(jì)行為,,在場(chǎng)的管理人員不糾正,、不制止,不履行管理責(zé)任,,情節(jié)較輕的,。
14、違反有關(guān)規(guī)章制度或部門規(guī)定,,情節(jié)輕微的,。
15、在衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)多處不合格者,。
16,、不服從上級(jí)合理命令,沒(méi)有完成工作任務(wù)或有意怠工,,對(duì)上級(jí)有不禮貌言行者,。
17、工作中搬弄是非,,誹謗他人,,散布不利于團(tuán)結(jié)的言論;工作上缺乏協(xié)調(diào)合作精神,致使 工作受到影響。
18,、當(dāng)班時(shí)間打瞌睡,、干私活。
19,、違反各種安全守則,、工作程序、操作規(guī)范和各項(xiàng)規(guī)章制度,。
20,、私自使用客用品或客用設(shè)施,擅自翻動(dòng)賓客物品,。
21,、語(yǔ)言粗俗,對(duì)客人不禮貌,,與客人爭(zhēng)辯,,未經(jīng)同意擅自闖入客人房間。
22,、工作不認(rèn)真,、不熱情受到客人或領(lǐng)導(dǎo)投訴。
23,、私自接受客人小費(fèi),、物品,或有遺留物品未及時(shí)上交
24,、工作時(shí)間高聲喧嘩以至影響客人休息。
25,、由于個(gè)人工作失誤而影響對(duì)客服務(wù)工作,。
26、違反各崗位的工作程序或規(guī)章制度以至造成工作隱患,。
27,、用不適當(dāng)?shù)氖侄胃蓴_他人的工作。
28,、擅自動(dòng)用賓客的物品或器具,,未經(jīng)批準(zhǔn)私自使用中心設(shè)備。
29,、明知財(cái)物受到損失或丟失,,而不管不問(wèn)不匯報(bào)。
30,、提供不真實(shí)不準(zhǔn)確的報(bào)告,、表格或材料。
31、泄露酒店機(jī)密,,遺失酒店鑰匙,、單據(jù)等重要物品。
32,、拒不接受領(lǐng)導(dǎo)安排的合理工作,,態(tài)度惡劣。
33,、工作失職造成停電,、停水、停機(jī)等重大事故,。
酒店客房員工守則篇六
01,、 上班應(yīng)提前15分鐘到酒店,更換制服,,注意檢查儀容儀表,,提前10分鐘到辦公室簽到,參加班前會(huì);
02,、 上班,、下班應(yīng)按規(guī)定走員工通道,乘坐員工電梯,,三層以下樓層禁止乘坐電梯;
03,、 休假員工上班后必須看會(huì)議紀(jì)要并在上面簽字。
04,、 員工的交通工具不得隨意停放在酒店區(qū)域,,必須停放在指定的位置;
05、 員工工作期間要根據(jù)實(shí)際情況由領(lǐng)班安排用餐時(shí)間;
06,、 員工上班前不能喝酒或吃會(huì)產(chǎn)生刺激味道的食品(如大蒜),,上班時(shí)保持微笑,不可因私人情緒影響工作;
07,、 進(jìn)到客房部辦公室要保持安靜,,在報(bào)到后,不得在辦公室內(nèi)逗留;
08,、 遇見(jiàn)客人,、上級(jí)或同事應(yīng)主動(dòng)禮貌、規(guī)范的進(jìn)行問(wèn)候;
09,、 員工要踴躍參加酒店或部門組織的會(huì)議,、培訓(xùn)課或文娛活動(dòng),因自己有重要事情不能參加時(shí)應(yīng)事先向上級(jí)請(qǐng)假,得到同意后方可;
10,、 參加會(huì)議或培訓(xùn)課時(shí),,必須著制服,且通訊工具調(diào)為靜音或關(guān)機(jī);
11、 員工在酒店區(qū)域與同事交談?wù)f話要用普通話,,不得講方言,、家鄉(xiāng)話;
12、 保持公共區(qū)域安靜,,與客人說(shuō)話,,以對(duì)方聽(tīng)清為限,使用通訊工具時(shí)聲音要適中,,以聽(tīng)清為限,,同事間不得大聲喧嘩,嚴(yán)禁在走廊內(nèi)大聲喧嘩;
13,、 不得私下議論客人或同事的隱私;
14,、 禁止用粗話或臟話與人交談,交談時(shí)注意不得有挖鼻孔,、剔牙,、伸懶腰等不雅舉止;
15、 當(dāng)班時(shí)間不要談?wù)撆c工作無(wú)關(guān)的事情;
16,、 工作中要做到三輕:操作輕,、說(shuō)話輕、走路輕;
17,、 夜班當(dāng)班期間禁止睡覺(jué);
18,、 工作期間所使用的清潔工具、機(jī)器不能隨意亂放,,必須隨人走;用完后需清潔干凈,,并入庫(kù)擺放整齊;
19、 班次之間相互交接班時(shí),,必須有文字的交接,,不可僅口頭交班;
20、 禁止向客人索取禮物或小費(fèi);
21,、 進(jìn)入辦公區(qū)域及各區(qū)衛(wèi)生間要嚴(yán)格按照相關(guān)程序進(jìn)行;
22、 回答客人問(wèn)詢,,態(tài)度要熱情,,有耐心,不可向客人說(shuō)“no”;
23,、 發(fā)現(xiàn)公共區(qū)域有可疑情況,,應(yīng)及時(shí)向上級(jí)匯報(bào);
24、 員工不得在工作區(qū)域內(nèi)讀報(bào)紙,、雜志,,更不能用餐、吸煙、吃零食;
25,、 員工當(dāng)班時(shí)間不得竄崗,、離崗、閑聊,、玩手機(jī),,撥打私人電話;
26、 不得私拿,、偷盜酒店財(cái)物;
27,、 非工作時(shí)間不得在樓層和飯店其他區(qū)域逗留和休息,影響他人工作;
28,、 不得在酒店內(nèi)賭博,、酗酒;
29、 不得隨意扔廢紙或垃圾,,在酒店區(qū)域內(nèi)任何部位發(fā)現(xiàn)廢紙或垃圾都應(yīng)主動(dòng)拾起;
30,、 同事間應(yīng)互相幫助、友好相處,,任何時(shí)候都不許發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)或爭(zhēng)斗;
31,、 部門員工之間禁止傳遞未經(jīng)證實(shí)的信息,破壞部門團(tuán)結(jié),,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)一律嚴(yán)肅處理,,情節(jié)嚴(yán)重者將追究其刑事責(zé)任;
32、 絕對(duì)服從上級(jí)的工作指令,,遇有不同意見(jiàn)時(shí)應(yīng)先執(zhí)行,,后反映;
33、 不可以越層匯報(bào),,但能越層投訴,。
34、 不可以帶非部門員工進(jìn)入工作區(qū)域,。
35,、 內(nèi)部工作與直接對(duì)客的工作發(fā)生沖突時(shí),以對(duì)客人為先;
36,、 客人遺留物品不能存放在任何私人地方,,必須統(tǒng)一交客房部辦公室做遺留處理;
37、 清潔器械必須按使用說(shuō)明操作,,如發(fā)生因違反規(guī)定使用而導(dǎo)致器械損壞甚至人員傷害的,,將追究個(gè)人責(zé)任;
38、 清潔劑必須按說(shuō)明使用,,混用藥劑會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),,影響清潔效果,,損壞清潔對(duì)象甚至造成人員傷害,如因違反規(guī)定使用造成以上后果,,將追究個(gè)人責(zé)任;
39,、
40、 工作時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁將現(xiàn)金或私人物品攜帶入樓層,。
以上條款,,員工如有違反,根據(jù)情節(jié)輕重部門將給予相關(guān)處罰!