在日常的學(xué)習(xí),、工作,、生活中,肯定對(duì)各類范文都很熟悉吧,。范文書寫有哪些要求呢,?我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄段哪??以下是小編為大家收集的?yōu)秀范文,,歡迎大家分享閱讀,。
酒店工作崗位說明書篇一
1、接待和迎送客人,,檢查接待重要客人的工作。處理客人投訴,,并將重要投訴寫成案例存檔,。
2、協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)職能部門,,處理在酒店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件,。
3、解答賓客詢問并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù),。
4,、熟悉了解客人特點(diǎn),主動(dòng)向客人征求意見,,積極融洽酒店和客人之間的關(guān)系,。
5、負(fù)責(zé)客人遺留物的簽收,、保管,、查找及認(rèn)領(lǐng)工作。
6,、協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,。
7、接受客人預(yù)訂,,負(fù)責(zé)預(yù)訂的落實(shí)并通知有關(guān)部門,,做好預(yù)訂資料的管理。
8,、督導(dǎo)員工按規(guī)范操作,,禮貌服務(wù),檢查前廳工作人員的工作狀況,。
9,、協(xié)助前臺(tái)收銀處理客人帳務(wù)方面的問題,處理客人損壞飯店財(cái)產(chǎn)的索賠工作,。
10,、維護(hù)大堂秩序和客人安全,,經(jīng)常保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明,。
11,、認(rèn)真填寫《大堂副理日志》,定期匯總有關(guān)信息,,并附上見解和建議,,上報(bào)上級(jí)或能報(bào)社管理層人員。
12,、負(fù)責(zé)管理酒店外圍,、停車場(chǎng)的衛(wèi)生與秩序。
酒店工作崗位說明書篇二
1.時(shí)刻保持優(yōu)質(zhì)的服務(wù)意識(shí),。
2.熱情的接待和歡送客人,。
3.確保餐廳各個(gè)區(qū)域內(nèi)的整潔和舒適。
4.確保臺(tái)子的擺設(shè)整潔和正確,。
5.了解客人的需求并且盡量的滿足他們,。
6.對(duì)分派的工作區(qū)域負(fù)責(zé)并且提供專業(yè)的服務(wù)。
7.確保每個(gè)點(diǎn)菜單據(jù)都妥善保管好,。
8.確??焖俸蜏?zhǔn)確的服務(wù)食品和飲品。
9.確保每天的新聞報(bào)紙和雜志都要擺放出來,。
10.介紹給客人我們酒店的最新促銷活動(dòng)和將要推出的促銷活動(dòng),。
11.根據(jù)我們酒店的電話接聽標(biāo)準(zhǔn)來接聽電話。
12.參加服務(wù)班前會(huì)和指定的培訓(xùn)課程,。
13.最大限度的減少器皿的破損率,。
14.做好收銀員的工作。
15.掌握所有的飲品知識(shí)和服務(wù)流程,。
16.保存好領(lǐng)料單,。
17.保持良好的協(xié)作關(guān)系不管是內(nèi)部和其他部門的同事,大家一同創(chuàng)造一個(gè)和諧的工作環(huán)境,。
18.熟知菜單的內(nèi)容,。
19.熟知葡萄酒單和飲料單的內(nèi)容。
20.提供與客人多一點(diǎn)的交流,,確保提供之服務(wù)超過客人的期望,。
21.知曉酒店運(yùn)營(yíng)的條款和程序。
22.確??腿说陌踩蛡€(gè)人機(jī)密不外泄,。
23.知曉其他相關(guān)的條款,比如消防,衛(wèi)生,,安全等,。
24.出色的完成各項(xiàng)上級(jí)指派任務(wù)。
25.保證以上程序依照政府和酒店相關(guān)政策執(zhí)行,。
酒店工作崗位說明書篇三
1,、商務(wù)協(xié)議客戶資料及目錄(單位名稱、地址,、聯(lián)系人,、電話)
2、旅行社資料及目錄(單位名稱,、地址,、聯(lián)系人、電話)
3,、網(wǎng)絡(luò)訂房協(xié)議單位資料及目錄(單位名稱,、聯(lián)系人、電話)
4,、會(huì)員聯(lián)系方式資料(姓名,、手機(jī)號(hào)碼,、會(huì)員卡號(hào))
5,、常客資料表(姓名,、單位,、聯(lián)系方式、客戶喜好,、入住次數(shù))
6,、其他資料(競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手資料、??团琶?、各類協(xié)議、周邊2公里內(nèi)單位及寫字樓資料等)
1,、定期對(duì)酒店目標(biāo)客戶進(jìn)行拜訪,。
a:每半年對(duì)周邊2公里內(nèi)單位及寫字樓進(jìn)行“掃樓式”回訪,收集客戶意見,。
b:每月對(duì)商務(wù),、旅行社、定房網(wǎng)絡(luò)及??偷饶繕?biāo)客戶進(jìn)行一次電話/短信/上門拜訪,,收集客戶意見。
c:每天拜訪三位在店客人,收集客戶意見,,填寫“電話拜訪表”,。
d:每天對(duì)拜訪情況進(jìn)行書面記錄,填寫“工作日志”,。
2,、客戶意見統(tǒng)計(jì)及分析
a:每周收集統(tǒng)計(jì)一次客戶意見(包括店內(nèi)和店外客人意見),了解賓客滿意程度,,形成“一周客戶意見反饋表”,,并對(duì)書面投訴材料進(jìn)行回復(fù)。
b:每月匯集一份“賓客意見反饋表及分析”,。
1,、建立并及時(shí)更新會(huì)員短信平臺(tái)資料。
2,、根據(jù)酒店促銷活動(dòng)與總部短信平臺(tái)進(jìn)行聯(lián)系與配合工作,。
1、收集,、關(guān)注并主動(dòng)跟進(jìn)會(huì)議信息,。
2、制作“會(huì)議計(jì)劃書”及做好前期接洽,。
3,、會(huì)議確定后,做好“會(huì)議備忘”發(fā)至各部門做好接待準(zhǔn)備,,整體安排并跟蹤會(huì)議服務(wù),。
4、會(huì)議費(fèi)用及客戶意見收集,。
5,、建立會(huì)議檔案并做好善后工作,定期聯(lián)系并回訪,。
1,、旅行社團(tuán)隊(duì)接待:
a:團(tuán)隊(duì)定房單確認(rèn),提前與導(dǎo)游聯(lián)系房間安排,、車位安排;
b:協(xié)助做好團(tuán)隊(duì)入住;
c:與餐廳確定“團(tuán)隊(duì)早餐品種”,,監(jiān)督早餐質(zhì)量,收集客戶意見,。
d:團(tuán)隊(duì)離店及費(fèi)用結(jié)算,。
2、旅行社關(guān)系維護(hù)
a: 每月對(duì)各旅行社負(fù)責(zé)人進(jìn)行電話聯(lián)系,。
b: 如遇旅行社負(fù)責(zé)人來店考察要做好接待工作,。
c: 大力挖掘新合作旅行社與酒店簽訂合作協(xié)議。
3、網(wǎng)絡(luò)訂房中心
a: 每月對(duì)各網(wǎng)絡(luò)訂房中心負(fù)責(zé)人進(jìn)行電話聯(lián)系,。
b: 如遇網(wǎng)絡(luò)訂房中心負(fù)責(zé)人來店考察要做好接待工作,。
c:督促前臺(tái)每天與各大訂房中心話務(wù)員聯(lián)系(問候、房態(tài),、推薦),。(攜程、芒果網(wǎng),、藝龍,、12580等)
d: 大力挖掘新合作網(wǎng)絡(luò)訂房中心與酒店簽訂合作協(xié)議。
1,、特約商戶作為輔助銷售手段,,針對(duì)酒店實(shí)際情況聯(lián)系特約商戶與酒店合作。
2,、簽訂特約商戶合作協(xié)議,。
1、每周對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)及對(duì)比分析,。
2,、根據(jù)數(shù)據(jù)分析確定酒店合理客源分配。
3,、每月制作經(jīng)營(yíng)情況數(shù)據(jù)分析圖表,。
每周對(duì)周邊同類型酒店經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行調(diào)查分析,形成“調(diào)查報(bào)告”,,及時(shí)調(diào)整酒店銷售策略,。
根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)情況,,每月設(shè)計(jì)一個(gè)促銷活動(dòng)方案,,以確保酒店出租率。
每周1-2次跟進(jìn)晚場(chǎng)促銷,。定期與酒吧溝通聯(lián)系,,做好負(fù)責(zé)人的接待。
酒店工作崗位說明書篇四
⑵認(rèn)真閱讀交班記錄,,完成上一班未完成工作;
⑶熱情接待各方來賓,,為客人提供良好的服務(wù);
⑷客人到店時(shí),要主動(dòng)向客人問好;
⑸為客人準(zhǔn)確快速地辦理入住登記手續(xù),,合理安排好各種房間;
⑹準(zhǔn)確掌握房態(tài)并及時(shí)與客房部核對(duì)房態(tài);
⑺與各部門密切聯(lián)系,,做好客人資料、信息的溝通;
⑼做好各類報(bào)表打印及統(tǒng)計(jì)工作;
⑽能獨(dú)立安排散客或團(tuán)隊(duì)的房間;
⑾檢查當(dāng)天團(tuán)隊(duì)房號(hào),,并與房態(tài)核實(shí);
⑿靈活處理團(tuán)隊(duì)及散客增減房間及房?jī)r(jià)問題;
⒀了解客情,,做好突發(fā)事件的解決工作;
⒁認(rèn)真完成主管交給的各項(xiàng)工作,出現(xiàn)問題及時(shí)向上級(jí)匯報(bào);
⒂準(zhǔn)確無(wú)誤地為客人提供叫醒服務(wù);
⒃當(dāng)行李員不在崗時(shí)辦理外借物品手續(xù);
⒄當(dāng)行李員不在崗時(shí)為客人辦理存、取行李手續(xù)
酒店工作崗位說明書篇五
1,、監(jiān)控室值班員當(dāng)班時(shí)應(yīng)保持高度警惕及高度責(zé)任心,,密切注意各部位情況,增強(qiáng)安全觀念,,善于發(fā)現(xiàn)問題,,認(rèn)真做好值班記錄。
2,、嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度,,交接班時(shí)應(yīng)將機(jī)器設(shè)備的使用狀況、有無(wú)可疑情況等交接記錄清楚,。
3,、值班時(shí)對(duì)正常情況的記錄。主要包括:
(1)各部位攝像監(jiān)視開關(guān)時(shí)間;
(3)所觀察到的各部位,、各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的狀況記錄;
4,、值班時(shí)對(duì)非正常情況的記錄。主要包括:
(3)員工在各部位出現(xiàn)的違紀(jì)情況,。
5,、對(duì)各部門所發(fā)生的事故及其他緊急情況進(jìn)行記錄。
6,、火災(zāi),、火警、按“火災(zāi)報(bào)警操作程序”的要求進(jìn)行記錄,,并及時(shí)向當(dāng)值領(lǐng)班和經(jīng)理報(bào)告,。
7、對(duì)值班時(shí)接到的報(bào)警電話,、可疑電話等應(yīng)進(jìn)行記錄,。
8、協(xié)同本部門或其他部門所進(jìn)行的各項(xiàng)工作,,應(yīng)記錄清楚,。
9、當(dāng)消防系統(tǒng)和監(jiān)控系統(tǒng)發(fā)生故障時(shí),,應(yīng)及時(shí)報(bào)工程部維修,,保證設(shè)備始終處于正常運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)。
10其他各崗位值班人員無(wú)特殊情況不得隨意進(jìn)入監(jiān)控室,,非專業(yè)人員或本室值班人員嚴(yán)禁亂動(dòng)監(jiān)控中心設(shè)備,。
11、值班人員要協(xié)同工程部做好消防,、監(jiān)控設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng),,并定期進(jìn)行檢查保證設(shè)備的正常運(yùn)行,。
12、值班記錄填寫清楚,、詳細(xì),,當(dāng)班發(fā)現(xiàn)的問題,要在當(dāng)班時(shí)及時(shí)處理,,對(duì)一時(shí)處理不了的,,交下一班處理。
13,、定時(shí)清掃灰塵,,保持室內(nèi)和設(shè)備的清潔衛(wèi)生。