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個(gè)人食品安全承諾書范本1

人以食為天，食品安全第一,，食品質(zhì)量安全責(zé)任比泰山更重要,。作為中國白酒第一品牌的供應(yīng)商，食品質(zhì)量安全是我們所有安全生產(chǎn)和加工的安全前提,。為全面貫徹《食品安全法》和《實(shí)施條例》,，嚴(yán)格依法組織生產(chǎn)，承擔(dān)食品質(zhì)量安全主體責(zé)任,，持續(xù)確保食品生產(chǎn)質(zhì)量安全,，承擔(dān)企業(yè)食品安全社會(huì)責(zé)任，恪守良心生產(chǎn)食品道德,，共同構(gòu)筑食品安全防線。因此,，我公司向社會(huì)和xx集團(tuán)公司鄭重承諾：

（一）牢固樹立“做食品就是做良心”的觀念,，對(duì)社會(huì)和公眾采取負(fù)責(zé)任的態(tài)度，認(rèn)真履行食品安全的主要職責(zé),，理解社會(huì)和群眾的監(jiān)督,。

（二）嚴(yán)格遵守國家有關(guān)法律法規(guī)，誠信經(jīng)營,，以身作則,，保證食品質(zhì)量安全，以質(zhì)量占領(lǐng)市場(chǎng),，不生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品,。

（3）嚴(yán)格進(jìn)廠,，嚴(yán)格驗(yàn)證原輔材料，防止不合格原輔材料進(jìn)入生產(chǎn)加工過程,，非法使用食品添加劑和非食用物質(zhì)生產(chǎn)食品,。

（4）嚴(yán)格控制生產(chǎn)，按照國家標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求組織生產(chǎn),，保證科學(xué)合理的工藝流程和生產(chǎn)過程及關(guān)鍵控制點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化管理,。

（e）嚴(yán)格控制工廠，加強(qiáng)檢查制度,。做產(chǎn)品批量檢驗(yàn),，保證出廠檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性，不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品絕不出廠,。

（六）實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的可追溯性,。建立健全申領(lǐng)證書和票證、采購和使用添加劑的制度,，以及原輔材料驗(yàn)證,、過程控制、出廠檢驗(yàn)和產(chǎn)品銷售的全過程記錄,，及時(shí)召回不良品,。

（7）我會(huì)信守以上承諾。本《食品質(zhì)量安全承諾書》一式兩份,，一份給我,，一份給物資采購中心。

承諾單位負(fù)責(zé)人：XX（簽字蓋章）

承諾時(shí)間：XX年XX月XX日

個(gè)人食品安全承諾書范本2

為保證本單位經(jīng)營活動(dòng)中的`食品安全和消費(fèi)者的健康和生命安全,，特作出如下承諾：

一,、嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動(dòng)，不得銷售假冒偽劣食品,、不合格食品和有毒有害食品,，不得在銷售的食品中非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑，確保食品安全,，接受社會(huì)各界監(jiān)督,，并承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

二,、制定我店的

規(guī)章制度

三,、對(duì)從業(yè)人員實(shí)行健康管理制度,，未取得健康證明，不準(zhǔn)從事食品經(jīng)營活動(dòng),。

四,、建立索證索票制度和食品進(jìn)貨檢驗(yàn)記錄制度。采購食品時(shí),，核對(duì)供應(yīng)商的許可證和食品合格證,，如實(shí)記錄食品名稱、規(guī)格,、數(shù)量,、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期,、供應(yīng)商名稱及聯(lián)系方式,、采購日期等。食品進(jìn)貨檢驗(yàn)記錄真實(shí),，保存期不少于兩年,。

五、按照食品安全要求儲(chǔ)存食品,，定期檢查食品庫存,，及時(shí)清洗，不得出售變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品,。

六,、經(jīng)自檢或行政部門宣布不合格的食品，立即采取下架封存,、停止銷售等措施并記錄停業(yè)情況,，協(xié)助有關(guān)部門做好不合格食品的召回工作。

七,、經(jīng)營預(yù)包裝食品,，按照食品標(biāo)簽、警示標(biāo)志,、警示說明或者注意事項(xiàng)進(jìn)行銷售,；對(duì)于銷售和進(jìn)口到預(yù)包裝食品中的，包裝上有中文標(biāo)簽和說明,，標(biāo)明食品的原產(chǎn)地和國內(nèi)代理人的姓名,、地址和聯(lián)系方式,。

八,、銷售和儲(chǔ)存散裝食品，要在散裝食品容器外包裝上標(biāo)明食品名稱,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱和聯(lián)系方式；銷售食品應(yīng)當(dāng)使用無毒,、清潔的包裝材料,；使用無毒、清潔的銷售工具,。

店鋪將嚴(yán)格履行上述承諾,，對(duì)我單位銷售的食品安全負(fù)責(zé)，確保銷售的食品安全無害,，遵守《食品安全法》的規(guī)定,，接受陜西美國食品藥品監(jiān)督管理局的監(jiān)督,，如有違反，愿承擔(dān)一切法律責(zé)任。

承諾單位：XX（公章）

承諾單位負(fù)責(zé)人：XX

XX年XX月XX日

個(gè)人食品安全承諾書范本3

為保障師生的飲食安全,，營造我校餐飲良好的用餐環(huán)境，構(gòu)建誠信和諧社會(huì),，本單位特向社會(huì)公開承諾：

一,、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī),，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,，牢固樹立安全第一、誠信經(jīng)營的觀念,。

二,、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作,。

三,、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅,、防鼠,、防塵設(shè)施。

四,、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求,。在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑,，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,，不使用非食品用具及容器、包裝材料,，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具,、工具、容器。

五,、嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān),，建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬,，不采購腐敗變質(zhì),、有毒有害、來歷不明的食品原料及食品,。

六,、嚴(yán)格落實(shí)餐（飲）具清洗、消毒及保潔制度,，按照規(guī)范流程洗消餐（飲）具,，未經(jīng)消毒的餐飲具不得供師生使用。

七,、加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的業(yè)主（法人代表）為食品安全的第一責(zé)任人意識(shí),，落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度，如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的,，自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理,。本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),，保證食品安全,，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,。

承諾人：xxx

20xx年x月x日

個(gè)人食品安全承諾書范本4

食品安全與全社會(huì)的每個(gè)人都息息相關(guān),，更是我們從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的單位和個(gè)人共同的責(zé)任。為確保食品質(zhì)量,，保障消費(fèi)者身體健康和生命安全,，凱宴美湖向社會(huì)鄭重承諾：

一、堅(jiān)持消費(fèi)者人身健康安全高于一切的思想,，始終遵循“出品即為人品,，衛(wèi)生就是生命”的價(jià)值理念，把食品安全工作置于各項(xiàng)工作首位,。

二,、牢固樹立食品的生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全第一責(zé)任人的思想，時(shí)刻牢記食品安全責(zé)任重于泰山,。

三,、遵守“誠實(shí)可信”的商業(yè)道德，嚴(yán)格履行《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,、《中華人民共和國食品安全法》,、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》等法律所規(guī)定的責(zé)任和義務(wù),。

四、牢固樹立“衛(wèi)生誠信”觀念,，堅(jiān)決遵守食品準(zhǔn)入制度,。將“衛(wèi)生誠信”作為凱宴美湖生存發(fā)展的根本，樹立起“放心餐飲”的品牌形象,，讓消費(fèi)者吃得更安全更放心;嚴(yán)格把好原材料采購供應(yīng)驗(yàn)收關(guān),，建立購進(jìn)、銷售和驗(yàn)收的可追溯制度,。

五,、持照、持證守法經(jīng)營,。食品衛(wèi)生嚴(yán)格實(shí)行“食品五四制”,，從采買到制作嚴(yán)格做到：材料不合格不入庫，材料不合格不制作,、材料不合格不外端,、材料不合格不上桌。廚房實(shí)行“五常”管理,，即“常組織,、常整頓、常清潔,、常規(guī)范,、常自律”，以達(dá)到清潔化,、規(guī)范化,、衛(wèi)生化、日?；?、快捷化的要求。

六,、嚴(yán)格把好原材料的操作關(guān),，確保加工經(jīng)營的食品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。切實(shí)貫徹農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī),，保證按無公害農(nóng)產(chǎn)品,、綠色(有機(jī))食品生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范進(jìn)行生產(chǎn),，堅(jiān)決杜絕使用禁止的農(nóng)藥,、抗生素和食品添加劑等制作品。

七、嚴(yán)格把好從業(yè)人員健康關(guān),，做到上崗人員必須具備健康證明,，每年進(jìn)行健康檢查和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn);嚴(yán)格把好餐具用具消毒關(guān)，認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,，確保餐飲環(huán)境布局合理,、衛(wèi)生消毒設(shè)施齊全。

八,、積極配合政府的監(jiān)管,，自覺接受社會(huì)和群眾的監(jiān)督，積極參加食品安全信用體系建設(shè)工作,，提高從業(yè)人員的安全信用意識(shí),，自我約束意識(shí)和職業(yè)道德修養(yǎng)。

承諾人：xxx

20xx年x月x日

個(gè)人食品安全承諾書范本5

為防止食品安全事故發(fā)生,，確保消費(fèi)者的食品衛(wèi)生安全,，為營造一個(gè)穩(wěn)定、和諧的社會(huì)環(huán)境,，作為食品經(jīng)營單位,，我們將認(rèn)真履行法定義務(wù)，對(duì)我單位的食品衛(wèi)生安全負(fù)責(zé),，鄭重承諾：

一,、認(rèn)真遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,，建立健全本單位的食品安全管理制度和崗位操作規(guī)范,，設(shè)立專職管理員，加強(qiáng)食品安全管理,，確保各項(xiàng)制度落到實(shí)處,。

二、負(fù)責(zé)人將嚴(yán)格履行食品安全第一職責(zé)人的義務(wù),，確保加工,、銷售的食品衛(wèi)生安全。

三,、服從食品安全管理部門的監(jiān)督管理,，對(duì)提出的監(jiān)督意見認(rèn)真進(jìn)行整改。

四,、加強(qiáng)食品采購索證管理,、建立食品原料購銷臺(tái)帳制度，嚴(yán)格驗(yàn)收制度,，真實(shí)記錄食品經(jīng)營者食品進(jìn)貨渠道和來源,，嚴(yán)把食品質(zhì)量進(jìn)貨關(guān),，對(duì)所購進(jìn)的食品要嚴(yán)格檢查驗(yàn)收，做到四不進(jìn),，即：1,、“三無”產(chǎn)品不進(jìn);2、渠道來源不正常的不進(jìn);3,、證照不全的不進(jìn);4,、無QS(SC)認(rèn)證的不進(jìn)。

五,、堅(jiān)決杜絕使用來源不明原料和添加劑。

六,、按照操作規(guī)范加工食品,，嚴(yán)格食品加工環(huán)節(jié)的管理，消除食物中毒隱患,。

七,、直接接觸食品的工具、容器和包裝材料貼合食品安全的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),，嚴(yán)格按照國家法律,、法規(guī)和制度標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

八,、建立食物中毒應(yīng)急處理工作預(yù)案,，發(fā)生食物中毒時(shí)應(yīng)及時(shí)啟動(dòng)預(yù)案，及時(shí)向當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)行政部門報(bào)告,，同時(shí)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),，封存造成食物中毒的食品及其原料、工具,、設(shè)備,，積極配合有關(guān)行政部門開展食物中毒事故調(diào)查和處理。

九,、保證向消費(fèi)者供給安全放心的食品,，對(duì)消費(fèi)者購買的食品如有質(zhì)量問題，要高度重視,，妥善處理,，按“三包”和《消法》規(guī)定進(jìn)行賠償。

十,、從業(yè)人員堅(jiān)持個(gè)人衛(wèi)生,，穿戴整潔的工作服帽，持有效健康合格證明和培訓(xùn)合格證明上崗,。

上述承諾不受職責(zé)人變動(dòng)的影響,。職責(zé)人若變動(dòng),，由接任者繼續(xù)履行職責(zé)。

承諾人：xxx

20xx年x月x日

個(gè)人食品安全承諾書范本6

為了確保食品消費(fèi)安全,，杜絕假冒偽劣和有毒有害食品送入流通領(lǐng)域,、努力營造健康、安全,、有序,、誠信的消費(fèi)環(huán)境，作為食品安全第一責(zé)任人xxx法定代表人或經(jīng)營者xx縣餐飲服務(wù)食品安全整體水平的提高,。我單位作出以下承諾：

1,、餐飲服務(wù)單位為防止非法添加和濫用食品添加劑的第一責(zé)任人，原料采購人員為直接責(zé)任人,。

2,、嚴(yán)格落實(shí)餐飲服務(wù)食品采購索證索票規(guī)定，不采購和使用標(biāo)識(shí)不規(guī)范,、來源不明的食品添加劑,。

3、不采購使用無許可證和產(chǎn)品合格證明文件的食品添加劑,，不超范圍,、不超劑量濫用食品添加劑。

4,、不采購使用非食品原料加工食品或用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品,；不采購使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及相關(guān)產(chǎn)品。

5,、不采購使用非定點(diǎn)屠宰單位供應(yīng),、未經(jīng)檢疫合格的豬肉，以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品,。

以上承諾,，歡迎廣大消費(fèi)者及監(jiān)管部門監(jiān)督，若有違反敢于承擔(dān)一切法律后果,。

承諾人：xxx

20xx年x月x日

個(gè)人食品安全承諾書范本7

食品安全與全社會(huì)的每個(gè)人都息息相關(guān),，更是我們從事幼兒教育工作每一位老師的責(zé)任。為確保食品質(zhì)量,，保障孩子們身體健康和生命安全,，涼州區(qū)第二幼兒園大一班老師鄭重承諾：

一、堅(jiān)持幼兒人身健康安全高于一切的思想,，始終遵循,，衛(wèi)生就是生命的價(jià)值理念，把食品安全工作置于各項(xiàng)工作首位,，時(shí)刻牢記食品安全責(zé)任重于泰山,。

二,、嚴(yán)把喂養(yǎng)關(guān)，杜絕把過期,、變質(zhì),、腐爛的食品讓幼兒食用。

三,、在園里的統(tǒng)一安排下,，設(shè)計(jì)有關(guān)食品安全的教育活動(dòng)，做到食品安全從娃娃抓起,，讓幼兒從小養(yǎng)成良好的衛(wèi)生飲食習(xí)慣,，從小了解食品安全知識(shí)。

四,、充分利用家園聯(lián)系欄等資源對(duì)幼兒及家長進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳,，使我班的食品衛(wèi)生安全工作讓家長和社會(huì)及時(shí)知曉，讓社會(huì)監(jiān)督,。

五,、抓好班級(jí)環(huán)境衛(wèi)生,，帶課和保育老師各盡其責(zé),、互相監(jiān)督。

六,、嚴(yán)格執(zhí)行個(gè)人衛(wèi)生制度,，在園時(shí)老師穿戴統(tǒng)一配發(fā)的工作服、帽,，不戴戒指,、不涂指甲油。全班老師,、幼兒都做到勤洗手,，剪指甲，勤洗澡理發(fā),，勤洗衣服,、被褥，勤換洗工作衣,、帽,。不隨地吐痰，不亂丟廢棄物,。

七,、嚴(yán)格把好餐具用具消毒關(guān)，按規(guī)定的程序清洗餐具,，做到餐具及時(shí)消毒,、保潔,。

八、帶班老師盡心盡職做到做到食品藥品安全問題早發(fā)現(xiàn),、早預(yù)防,，如果發(fā)現(xiàn)情況，要準(zhǔn)確,、及時(shí)報(bào)告,，不遲報(bào)、漏報(bào)和瞞報(bào),。

承諾人：xxx

20xx年x月x日

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