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最新酒店銷售部年終工作總結(jié)簡短(3篇)

格式:DOC 上傳日期:2022-12-24 23:47:49
最新酒店銷售部年終工作總結(jié)簡短(3篇)
時間:2022-12-24 23:47:49     小編:zdfb

總結(jié)是在一段時間內(nèi)對學習和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料,它可以促使我們思考,我想我們需要寫一份總結(jié)了吧,。相信許多人會覺得總結(jié)很難寫?下面是小編整理的個人今后的總結(jié)范文,,歡迎閱讀分享,希望對大家有所幫助,。

酒店銷售部年終工作總結(jié)簡短篇一

現(xiàn)將個人工作匯報如下:

1.客房營業(yè)收入:酒店全年完成營收入為xxx元,,全年客房入住xxx間,全年客房平均出租率為xx%,,年均房價xxx元/間夜,。

2.錦園私房菜餐廳全年營業(yè)收入xxxx元,其中折扣金額為xxxx元,,代金卷xxxx元,,菜品贈送xxxx元,免零金額xxx元,,酒店贈送午餐代金券金額xxx元,,免單金額xxx元,宴請金額xxx元,,實收金額為xxx元,,實收金額包括:

(1)xxx有限公司職工餐票xx單合計xxxx元。

(2)會員卡消費xxx單合計xxx元,。

(3)掛賬xx單合計xx元,。

(4)現(xiàn)金xxx單合計xxx元。

(5)定金掛賬x單xxx元,。

(6)銀行卡xxx單合計xxx元,。

(7)宴請x單合計xx元。

(8)xx網(wǎng)xxx單xx元,。

(9)xx網(wǎng)xx單xxx元,。

(10)xx網(wǎng)xx單xxx元。錦園私房菜餐廳全年消費單數(shù)xxx單,,全年總用餐人數(shù)xxx人,,全年月平均消費xxx元,,全年單均消費xxx元,,全年人均消費xxx元。

有限公司x月份至xx月份收款合計xxx元,。

4.全年酒店駐店公司電費統(tǒng)計收款工作,。

5.酒店全年優(yōu)惠活動、節(jié)日促銷客房等策劃、宣傳廣告制作,。場地布置工作,。

6.錦園私房菜餐廳全年優(yōu)惠活動、節(jié)日促銷活動策劃,、宣傳廣告制作,、場地布置工作。

7.酒店微信公眾服務號平臺對燎原商貿(mào)中心,,昆明錦都大酒店,,昆明錦園私房菜餐廳進行活動宣傳。

8.與各部門協(xié)力,,加強酒店網(wǎng)絡銷售,,于攜程、藝龍,、去哪等大型主流訂房網(wǎng)站負責人聯(lián)系對接,,提高酒店網(wǎng)絡訂房量,提高酒店入住率,。

9.與各部門協(xié)力,,到昆明各大旅行社進行走訪聯(lián)系,在酒店淡季入住率低時增加團隊房,,提高酒店入住率,。

10.與xx網(wǎng)、xxx網(wǎng),、xxx網(wǎng)合作對xxx私房菜團購網(wǎng)絡銷售,。

1. 主要的工作以提高協(xié)議客戶、散客入住,、網(wǎng)絡入住率為主,,增加協(xié)議客戶,散客,、網(wǎng)絡客人的銷售工作,,雖然現(xiàn)在受因大環(huán)境政策的影響,周邊新開酒店數(shù)量多,,但我們存在我們自身的優(yōu)勢,,在維系好老客戶的同時,要不斷的新增協(xié)議客戶,,增加網(wǎng)絡入?。?/p>

2. 因全國經(jīng)濟大環(huán)境影響,,酒店協(xié)議客戶入住量相比前幾年大量下滑,,現(xiàn)網(wǎng)絡銷售必定是以后時代的主要銷售渠道之一,,網(wǎng)絡訂房的客人不容忽視,多與網(wǎng)絡訂房網(wǎng)站人員進行溝通聯(lián)系,,多參加了解拓寬網(wǎng)絡銷售渠道,,使網(wǎng)絡訂房數(shù)量有一個新的提高。

3. 錦園私房菜餐廳和酒店客戶資源相互共同整合,,提高客戶質(zhì)量,,加深客戶對我們酒店和餐廳的了解,提高銷售水平,,提高酒店和餐廳整體銷售營業(yè)額,。

4. xx私房菜餐廳在團購網(wǎng)絡上加強銷售,提高團購銷售利潤,,不斷推出新菜品,,多想吸引顧客的新活動,把團購客戶資源變?yōu)椴蛷d自己的客戶,,增加餐廳的知名度和營業(yè)額,。

5. xx私房菜餐廳上年度菜品折扣金額為xxxx元,在客源積累到一定程度時要控制好折扣力度,,促銷活動時不但要保障營銷活動的吸引力,,還要同時提高餐廳利潤。

6. 錦園私房菜要鉆研推出特色菜品,,特價菜品,。提高服務質(zhì)量、菜品質(zhì)量,,只有不斷創(chuàng)新才能贏得商機,。

7. 客房的價格也應隨行就市,根據(jù)淡,、旺季,,與不同的客源市場的特點,制定較為靈活的價格策略首先對周邊同檔次酒店進行市場調(diào)查,,準確的掌握旅游市場的信息和動態(tài),,以及周邊酒店入住率分析競爭形勢,給酒店提供準確的參考數(shù)據(jù),,調(diào)整酒店銷售策略,,提出酒店價格政策實施方案。適應市場競爭需要,。同時根據(jù)旅游市場淡旺季提前做出相應的銷售計劃,,提出自己的促銷方案,與老客戶加強聯(lián)系與溝通同時建立新的客戶,。

8. 20xx年要根據(jù)不同的節(jié)日,、不同的季節(jié)制定相應的營銷方案,綜合運用價格,、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,、餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處于主動的地位,,以最大限度的吸引顧客,,從而保障酒店經(jīng)營目標的完成。

9. 加強部門間的溝通協(xié)作,,建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完美服務顧客的保障,。在銷售團隊中要積極主動地與各部門進行溝通協(xié)作,相互配合,。以一個整體面對顧客,,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益,。

我們不奢望盡善盡美,,但希望銷售部在新的一年里,酒店,、餐廳的各項工作都有起色,,有突破,有創(chuàng)新,,最終要有不錯的業(yè)績,。我會努力的!我相信,,只要努力了,,一定就會有豐碩的成果和收獲!總結(jié)一年的工作,,盡管有了一定的進步和成績,,但在一些方面還存在著不足。比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多,,個別工作做的還不夠完善,,這有待于在今后的工作中加以改進。

酒店銷售部年終工作總結(jié)簡短篇二

了讓酒店更好的發(fā)展,,讓我們能夠更好為客戶服務,,酒店銷售部做了如下的工作總結(jié):

酒店銷售部劃開前臺等崗位,僅銷售人員上半年就有xx名,,是同規(guī)模星級酒店的2倍多,。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,,是主要管理人員的責任,。因此,,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至xx名,,增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心,。

銷售部原來分解指標因人而定,缺少科學(教學案例,,試卷,,課件,教案)依據(jù),。酒店下達的經(jīng)營指標卻難如期完成,。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位,、渠道劃分種種問題,,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”,。其中在原有協(xié)議公司,、網(wǎng)絡訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上,,拓展增加了會展,、團隊、同行,、會員卡等渠道,,設渠道主管專人負責,并按各渠道客源應占酒店總客源的比例,,相應地按比例分解指標,。這樣,一是劃分渠道科學(教學案例,,試卷,,課件,教案),,二為分解指標合理,,三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,,五則明顯促進了銷售業(yè)績的提升,。

根據(jù)本酒店市場定位為商務型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務客人和上門散客為主,,以網(wǎng)絡訂房,、會展團隊等為輔的營銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗,,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵,。這一房提獎勵政策,,極大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱情和服務態(tài)度,使酒店上門散客收入由上半年 萬元升至下半年 萬元,,升幅約為xx%,。

銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,,還特別重視塑造酒店的窗口形象,。其一,,合理銷控房間,,保證酒店利益最大化。例如,,在今年的車展,、房展期間,合理的運作,,保證客人的滿意,,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過100%,,而平均房價也有明顯的提高,。其二,完善工作流程,,確立各種檢查制度,。加強對前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,,尤其是結(jié)帳時采用了“賓客結(jié)算帳單”,,減少了客人等待結(jié)帳的時間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯,。加強主管的現(xiàn)場督導,。通過增加主管去前臺的站臺時間,及時解決了客人的各種疑難問題,,并對員工的微笑服務方面起到了檢查督導作用,。加強主管和領班的雙檢查工作。要求主管和領班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,,增強主管,、領班的責任心。今年戶籍登記,、會客登記,、上網(wǎng)發(fā)送等無發(fā)生一起錯登漏登現(xiàn)象??傊?,前廳部在總經(jīng)理的帶領下,,層層把關(guān),狠抓落實,,把握契機,,高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個又一個記錄,,上門散客由原來占客房總收入的xx%提高到xx%,,最高日創(chuàng)收為xx元,最高日平均房價為xx元,;全年接待賓客xx萬人次,,接待外賓xxx萬人次。

銷售部尤其前廳崗位,,是酒店的門面崗位,,也是客人咨詢問題、反映情況,、提出建議,、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上,、服務第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,,從部門經(jīng)理到主管、領班,,直至前臺接待人員,,除了能做到禮貌待客、熱情服務外,,還能化解矛盾,,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來,,銷售部共接待并處理賓客投訴約 起,,為酒店減少經(jīng)濟損失約 元,爭取了較多的酒店回頭客,。

此外,,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開始從被動銷售到主動銷售,、從無序工作到有序工作,、從低效談判到中效談判、從無市場調(diào)研分析等無基礎管理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等,,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升,。下半年共創(chuàng)收xx萬元,比上半年增額xx萬元,增幅約為xx%,。

1,、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,,但在管理體制上率先進入市場軌道,,績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營收入指標核定為xx萬元/月,,工資總額控制為xx萬元/月,。在一定的費用和毛利率標準下,若超額完成或未完成營收指標,,則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額,。這種績效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者,、服務員,、廚師等人員以無形的壓力,,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響,;另一方面,卻使大家變壓力為動力,,促進餐廳,、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經(jīng)營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市,、增加早餐品種等等,。

2、競聘上崗,。餐廳除了分配政策作了改革,,用人、用工機制也較靈活,。管理者能上能下,,員工能進能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,,令行禁止。當然,,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,,也自然會產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來,,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負責崗位,,將認真工作的員工提為領班,將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等,,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,,為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。

3,、試菜考核,。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級領導及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分,,考核廚師的業(yè)務水平,,同時對基本滿意的新菜建議推銷。一年來,,餐廳共推出新菜xx余種,,其中,鐵板排骨餃,、香辣牛筋,、漢味醉雞、野味鮮,、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可,。此外,對考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵,,對業(yè)務技術(shù)較差的廚師要求及時調(diào)換等,。

酒店銷售部年終工作總結(jié)簡短篇三

在過去的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領導及其它部門的密切配合下,,基本完成了酒店20xx年的工作任務,。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下:

首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,,拓展了自己的市場。把xx大酒店全面的推向旅游市場,,提高了酒店的知名度,,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟效益。

根據(jù)年初的工作計劃認真的落實每一項,,20xx年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,,全年的銷售部散客入住率為xx%,,我們加大商務客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務協(xié)議,,同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,,有針對xx的走訪客戶,,比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,,xx月份至x月份大部分摩托車會議召開,,我們及時的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊,。平時在整理客戶檔案時,,分類定期的回訪,同時不斷的開發(fā)新客戶,,截止年底共簽署協(xié)議xx份,。

xx年x月份我到酒店擔任銷售部經(jīng)理,xx年x月份酒店正式掛牌三星,,這對銷售部提供對外宣傳籌碼,,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利于酒店的銷售工作,。

隨著網(wǎng)絡的高速發(fā)展,,網(wǎng)絡的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網(wǎng)絡公司提高酒店整體的入住率,。截止年底共與xx家網(wǎng)絡訂房公司簽定了網(wǎng)絡合作協(xié)議,。我們對重要的網(wǎng)絡公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡詳細了解商大酒店,,比如xx,、xx,、xx等幾家網(wǎng)絡公司,;

同時在這一年里我們接待了xx、xx,、xx等多家摩托車公司,,xx電器,xx公司,、xx乳業(yè),、xx大學,xx等三十多個大中小型會議,,對于每個會議的接待,,所有部門都能夠認真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,,客人對我們的工作給予了肯定,。在這里由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。

酒店擁有自己的網(wǎng)站,,由銷售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,,通過網(wǎng)絡進行宣傳擴大影響力,并及時準確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去,,讓更多的人了解酒店,,同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎,。

1,、對外銷售需加強,現(xiàn)在我們散客相對比較少,;

2,、對會議信息得不到及時的了解

3、在接待工作中有時不夠仔細,,在一些細節(jié)上不太注意,,考慮的問題也不夠全面。

4,、有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確,;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認真細致,,盡量避免,,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤,。

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