制定計劃前,，要分析研究工作現(xiàn)狀,，充分了解下一步工作是在什么基礎上進行的，是依據(jù)什么來制定這個計劃的,。寫計劃的時候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢,？下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計劃書范文,，我們一起來了解一下吧。

酒店員工年度工作計劃范文一

一,、建立并完善客房部各項規(guī)章制度,。

客房部現(xiàn)行的各種規(guī)章制度與日常經(jīng)營活動中的實際情況極其不相適應，出現(xiàn)了諸如“同一崗位多套崗位職責并用”,、“服務操作無統(tǒng)一規(guī)范”,、“管理處罰參照標準多樣化、隨意性大”等問題,，嚴重阻礙了客房部向規(guī)范化、標準化,、程序化的方向發(fā)展,。20____年將建立一整套客房部完整的管理制度，這包括：《客房部組織結(jié)構(gòu)及崗位編制圖》,、《客房部職務說明書》,、《客房部工作內(nèi)容》、《客房部工作標準及操作流程圖》,、《客房部獎懲條例》,、《客房部崗位考核辦法》。通過對以上管理制度的統(tǒng)一制定,，讓各崗位員工更加明確自己的工作內(nèi)容,，各項工作操作的標準與規(guī)范，進一步改進服務質(zhì)量,，提高工作效率,，同時有利于各種經(jīng)營管理工作的深入開展。

二,、部門成本費用控制,。

20____年客房部總成本費用必須控制在249。3萬元以內(nèi),，即平均每月成本控制在20,。775萬元以內(nèi)。對客房部每月費用支出項目進行分析,，根據(jù)20____年客房部崗位人員編制及實際運轉(zhuǎn)情況估算,，每月客房部固定成本支出為126096萬元，而變動成本就必須控制在105321萬元以內(nèi),，才能完成全年成本費用指標控制任務,，為此客房部將通過制定“節(jié)能降耗方案及實施辦法”，有效降低營業(yè)成本,。

1,、布草洗滌費用一直是部門變動成本費用的重要組成部分,。

將現(xiàn)行住客房間布草“一日一換”制度更改為“一客一換”制，減少布草更換洗滌次數(shù),，一方面大大降低了布草洗滌費用,，另一方面延長了布草的使用壽命，同時縮短了服務員的做房時間,，提高了工作效率,，經(jīng)初步估算采取這種方法，一年將節(jié)約5萬元左右的變動成本費用,。

2,、嚴格控制房間內(nèi)各種耗品的配備使用量。

住客房間內(nèi)各種耗品的配備原則上實行“一客一換”或“使用完才更換”的制度,；對客人堅持要求更換的而又未使用完的洗沐用品,，必須進行全面回收，在保證衛(wèi)生質(zhì)量的前提下,，重新填裝使用,；對于房價低于六折的團隊、會議用房,，減少洗沐用品的配備數(shù)量,，只配備“洗發(fā)液”和“沐浴液”；經(jīng)初步估算采取這種方法,，一年將節(jié)約3萬2千元左右的變動成本費用,。

3、“水,、電,、煤氣”使用的嚴格控制，也是“節(jié)能降耗”的重要舉措之一,。

①客房部水的消耗主要分為“飲用水”和“生活用水”兩種情況,，對客房內(nèi)飲用水進行更換時，在保證衛(wèi)生條件的前提下,，對桶內(nèi)余水進行合并填充二次使用,，杜絕飲用水資源浪費現(xiàn)象；對于“生活用水”,，主要是通過仔細檢查的方式,，防止“跑、冒,、漏,、滴”現(xiàn)象出現(xiàn)，徹底杜絕客房衛(wèi)生間內(nèi)馬桶常流水現(xiàn)象,、客房及公衛(wèi)間水管管道連接處漏水現(xiàn)象,、客房衛(wèi)生間淋浴噴頭滴水現(xiàn)象,、管道井跑冒水現(xiàn)象；另外可進行一些技術革新,，例如在保證噴淋壓力的情況下,，通過對噴頭的改進對水流量進行控制；在抽水馬桶水箱內(nèi)填裝沙瓶,，減少抽水馬桶的耗水量

②電的節(jié)約,，首先可通過對清房操作要求的修改和對服務員的培訓，增強節(jié)能降耗意識,，隨時關閉樓層公衛(wèi)間內(nèi)的各種電器設備,，盡量在清掃客房時不使用電器設備；其次客人在房間時,，應主動征求客人意見,，關閉各種暫時不需使用的電器設備的開關；在符合國家規(guī)定的光照標準的前提下,，將客房床頭燈由現(xiàn)在的40W改為25W,，進一步降低房間內(nèi)的用電量

③煤氣的節(jié)約,，主要體現(xiàn)在中央空調(diào)的使用上,，一定要根據(jù)當日客情、氣溫等實際狀況,，與工程部密切協(xié)作,，合理縮短開機運行時間，從而實現(xiàn)煤氣總體用量上的節(jié)約,。經(jīng)初步估算采取上述方法,，一年在“水、電,、煤氣”的使用上將節(jié)約1萬左右的變動成本費用,。

三、部門培訓工作,。

客房部要在20____年狠抓部門培訓工作,，前期可根據(jù)所制定的各項規(guī)章制度對所有員工進行禮儀禮貌、服務意識,、工作內(nèi)容,、工作標準、操作技能,、設備設施保養(yǎng)等方面的標準化培訓,，使各崗位員工明確自己的崗位職責、工作內(nèi)容,、標準及規(guī)范,，知道自己應怎么來開展工作,，真正做到“有的放矢”；中,、后期可根據(jù)客房部實際運行狀況中出現(xiàn)的問題,，開展節(jié)能降耗、客房服務英語,、提升服務質(zhì)量等方面的專題性培訓工作,，將客房部各項服務工作引向深入；逐步建立健全完整的客房崗位培訓體系,，不斷提高客房服務員的綜合服務素質(zhì),，借以提升客房部整體服務水平及工作效率。培訓工作將在每季度開展一次,，每季度的第一個月將培訓內(nèi)容送交酒店行管部審核,，根據(jù)審核意見進行修改完善，并在每季度的三個月中挑選一個月來具體組織執(zhí)行（根據(jù)該季度中的經(jīng)營工作情況而定）,。

四,、工資、月獎及考核評定工作,。

長期以來客房部各項工作缺乏必要的考核評定機制,，無論是在工資發(fā)放、月獎發(fā)放方面,，還是在部門優(yōu)秀評定,、選拔晉升方面，都存在嚴重脫節(jié),，互不相干的問題,，在員工中間沒有形成良好的競爭機制和發(fā)展空間，嚴重阻礙了客房部可持續(xù)發(fā)展的進程,；為達到“獎勤罰懶,，表彰先進”的目的，形成客房部良好的工作作風,，在明年的工作中將有針對性地開展以下工作：

1,、工資。

按照酒店20____年薪資定級標準,，客房部工資標準從領班到服務員,，都可定為A、B,、C三個級別,。

發(fā)放標準及方式：依據(jù)每月綜合考評情況，對服務員工資進行定級（A、B,、C級）,，并報酒店行管部審核，審核通過后于每月7號前后,，由財務部將定級工資發(fā)放到員工工資賬戶上,；

2、部門月獎,。

根據(jù)部門崗位編制及實際工作運轉(zhuǎn)中的人數(shù)差,，從工資總額中計提資金作為部門月獎發(fā)放，用于激勵綜合表現(xiàn)良好的員工,。

發(fā)放標準及方式：依據(jù)每月綜合考評情況,，對服務員部門月獎進行定級（A、B,、C級）,，原則上當月工資能拿A級的員工就能享受A級部門月獎，以此類推,；同時將定級結(jié)果報酒店行管部審核,，審核通過后于每月20號前后，由財務部將定級獎金以現(xiàn)金或轉(zhuǎn)存工資賬戶的方式發(fā)放給員工個人,。

3,、工作評定及考核。

為每位部門員工建立考核記錄本,，依照《客房部工作標準及流程》,、《客房部獎懲條例》等部門制度的規(guī)定,，對每位員工每日的勞動紀律,、服務質(zhì)量、工作完成情況等內(nèi)容進行詳細考核并打分,，將每日扣罰或獎勵分情況進行匯總登記,，每月通過分值計算，評定等級,，同時與當月工資,、部門月獎掛鉤起來，形成連動機制,；同時每月的考核等級也將作為部門員工個人崗位調(diào)整,、晉升、年終評優(yōu)的重要依據(jù),。

酒店員工年度工作計劃范文二

在公司工作了已經(jīng)有三個年頭了,，雖然我還是一個公司最普通的文員，但是我已經(jīng)完全的掌握了我的工作方向,。相信只要我再接再厲,，在接下來的一年中,，我會做的更加的出色!

新的一年是一個充滿挑戰(zhàn)、機遇與壓力開始的一年,。在這里工作已過3個年頭了,在此,，我訂立了20____年度工作計劃，以便使自己在新的一年里有更大的進步和成績,。

1)發(fā)揚吃苦耐勞精神,。面對倉庫中事務雜、任務重的工作性質(zhì),，不怕吃苦,，主動找事干，做到“眼勤,、嘴勤,、手勤、腿勤”,，積極適應各種環(huán)境,，在繁重的工作中磨練意志，增長才干,。

2)發(fā)揚孜孜不倦的進取精神,。加強學習，勇于實踐,，博覽群書,，在向書本學習的同時注意收集各類信息，廣泛吸取各種“營養(yǎng)”;同時,，講究學習方法,，端正學習態(tài)度，提高學習效率,，努力培養(yǎng)自己具有扎實的工作基礎,、辯證的思維方法、正確的思想觀點,。力求把工作做得更好,，樹立本部門良好形象。

3)當好助手,。對主管交待的工作努力完成并做好,增強責任感,、增強團隊意識。積極主動地把工作做到點上,、落到實處,。我將盡我最大的能力減輕領導的壓力。完成自已份內(nèi)工作的同時能夠主動幫主管或同事分擔一些工作。和同事互幫互助,，共同維持和諧的工作環(huán)境,。

4)熟悉公司新的規(guī)章制度和業(yè)務開展工作。公司在不斷改革,，訂立了新的規(guī)定,，特別在公司目前正在進行的7S推行工作中，作為公司一名老職員,，必須以身作責,，在遵守公司規(guī)定的同時全力配合。

以上,，是我對20____年工作計劃,，可能還很不成熟，希望領導指正,?；疖嚺艿目爝€靠車頭帶，我希望得到公司領導,、部門領導的正確引導和幫助,。展望20____年，我會更加努力,、認真負責的去對待每一項工作,。相信自己會完成新的任務，能迎接20____年新的挑戰(zhàn),。憑借我自己的不斷努力,，加上領導和同事的幫助，我在新的一年工作就會更加的出色,。

酒店員工年度工作計劃范文三

作為一名酒店前臺工作人員,，我更加應該努力的去做好自己的本職工作，四月份的工作即將到來了,，在這里我也需要做好一定的規(guī)劃,，酒店前臺是酒店的整體形象代表這一點是毋庸置疑的,，有的時候我個人的工作行為可能會影響到整體的酒店形象,，這是我一定要去注意的，接下來的工作我肯定會陸陸續(xù)續(xù)的去規(guī)劃好,。

首先在前臺工作上面,，我肯定會更加的上心，兩年的酒店前臺工作經(jīng)驗,，讓我有了非常多的感受,，這一點現(xiàn)在是非常清楚的，做一名酒店前臺，需要用心,，需要細心,，也需要一定的耐心，最重要的還是端正好自己的態(tài)度吧,，可以說是酒店整體的一個形象,，因為顧客來到酒店的第一件事就是來到前臺，這個時候我們一定要擺正好一個心態(tài),，服務好每一位顧客,，給顧客留下一個好的印象，是非常有必要的,，時刻的清楚自己是一名酒店前臺工作人員,，四月份的工作，這一點我會更加努力到位,，會更加堅持下去,，提升自己的整體形象，更加對自己的工作上心一點,，我的專業(yè)能力還是比較強的,，有了兩年的工作經(jīng)驗，這些我都是非常清楚,，但是我希望自己還是有一定的突破,，還是能夠做到更好，現(xiàn)在我在這方面的要求還是非常高的,，對自己的能力還是非?？春玫模嘈旁诮酉聛淼墓ぷ鳟斨?，我會處理好這些事情,，給自己的工作一個交代，也給未來的工作有一個好的模范,。

在自己的本身能力上面,，我需要繼續(xù)鍛煉，做一名前臺工作人員需要不斷的提高,，自己需要去鍛煉自己,，給顧客展示各種不同的服務方式，這是我對自己工作的一個原則,，也是給自己定下的一個目標,，在工作當中，我會提高自己的工作水平的,，我是一個對自己有要求的人,，我不會在原地踏步做酒店前臺工作,，事情雖然說不是非常的累，但是對自己的要求一定要高,，一定要做到更好,，有些時候我會感覺到非常困難，但是這樣的困難是提高自我的一個動力,，愿意堅持下去,，我相信工作我肯定會有所收獲。

堅持住自己所想的事情,，邁步向前,，我依然對接下來的工作抱有很大的信心，提高自己,，或許需要很長一段時間,，但是做這個決定，只在一剎那,。

酒店員工年度工作計劃范文四

我認為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點：

⑴協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運營工作,，并對人員進行合理的安排，安排好店員工的住宿問題;

⑵每天能按時做3次例會,，并在例會中提出一天工作的不足,，并及時采取相應的應對措施，同時要對當天的工作進行總結(jié),，做好記錄;⑶制定店內(nèi)工作表,。讓前廳員工按照當天的工作表進行工作，并把重要事情標注在工作表內(nèi),。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務,，這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進度;

⑷掌握每天的客流量和營業(yè)額，并對周客流量和月客流量進行統(tǒng)計,，制定相應的營銷方案,，同時根據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進行對比,，找出其中的不足,，做出總結(jié)和相應的應對措施;

⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作，做到每天一檢查,，每周一培訓,，每月一演習，并做好相應的記錄;

⑹督導迎送服務,。貫徹執(zhí)行服務程序,，滿足客人的合理要求;

⑺參加前廳的接待工作，并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進行記錄,，同時做出相應的改進方案;

⑻制定培訓計劃,。正確的對員工進行一系列的培訓，對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進一步的加強,，避免以后工作中出現(xiàn),。協(xié)助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;

⑼與前臺收銀的緊密配合，要對每天的營業(yè)額進行記錄,。掌握當天備用金的領用,，合理安排零錢，保證收銀員的正常結(jié)賬;

⑽對客人投訴的處理,?？屯吨饕譃椋?ldquo;當面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種，酒店主要以當面投訴較多,。無論哪種投訴,，都要站在客人的立場，首先要在感情上獲得好感和信任,，對于客人提出的要求,，如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,，要第一時間通知上級領導,，并與領導做出相應的解決方案，在第一時間給客人解決,。

如果出現(xiàn)指定人員投訴的話,，首先要和當事人進行了解情況，如果在自己的權(quán)限能解決的問題,，就自己解決,，如果超出了自己的工作能力，就應立即請示上級領導,，如實匯報情況,，與領導商議解決方案，并提出自己的想法,，在第一時間內(nèi)給客人解決,，并告知客人對指定投訴人員的處理意見，然后給客人進行道歉,，不要讓客人帶走不滿意的情緒走,。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。

酒店員工年度工作計劃范文五

第一,，是加強業(yè)務培訓,，提高員工素質(zhì)

作為酒店的門面，每個員工都要直接面對客人,。員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量反映了一個酒店的服務水平和管理水平,。因此,，員工的培訓是我們工作的重點。今年為五家分公司制定了詳細的培訓計劃：對于總機,，我們將培訓接聽電話的語言技能,；行李區(qū)行李運送和存儲服務培訓；接待員禮儀和銷售技能培訓,；特別是今年7月,，前臺所有員工都進行了為期一個月的外語培訓，為今年的星級考評打下了一定的基礎,。只有通過培訓,，員工才能進一步提高業(yè)務知識和服務技能，更好地為客人提供優(yōu)質(zhì)服務,。

第二,，向員工灌輸“開源節(jié)流”的意識，控制好成本

“開源節(jié)流,，開源節(jié)流”是每個企業(yè)的追求,。前臺工作人員積極響應酒店的號召，開展節(jié)支節(jié)流活動,，控制成本,。前臺為了省錢，購買了塑料筐來裝團隊的鑰匙,，減少了鑰匙包和房卡的使用,，節(jié)省了酒店的開支(本來每個房間，無論是團隊還是個人,，都要填寫房卡,，使用鑰匙包，但是團隊房間不用房卡和鑰匙包,，大大節(jié)省了開支,。1/張，鑰匙包0.1/,，每天有100多個團隊房間,，一年可以節(jié)省一大筆費用)；商務中心使用過期報表打印草稿紙,；督促住宿人員節(jié)約用水用電,；控制辦公用品，善用每一張紙和筆,。通過這些控制,，前臺應該為酒店的收入做出應有的貢獻。

第三,，強化員工的銷售意識和銷售技能,，提高入住率

前臺根據(jù)市場情況,，積極推動散客銷售。今年,，酒店推出了一系列客房促銷活動,，如：粉絲房,、忠誠卡,、優(yōu)惠券、千元卡等促銷活動,。接待員在提供優(yōu)惠政策的同時,，根據(jù)市場情況和當天的入住情況靈活掌握房價。前臺散客數(shù)量明顯增加,，入住率提高,。接待員的目的是強調(diào)：“只要客人來到前臺，我們一定想盡一切辦法讓客人留下來”

第四,，注意各部門之間的協(xié)調(diào)

酒店就像一個大家庭,，工作中難免會出現(xiàn)部門之間的摩擦，工作中的協(xié)調(diào)性會受到很大影響,。前廳是整個酒店的中心部門,，與餐飲、銷售,、客房等部門有著密切的工作關系,。如果出現(xiàn)問題，可以主動與部門協(xié)調(diào)解決,，避免事情惡化,，因為大家的共同目的都是為了酒店，如果不解決處理得當,，會給酒店帶來一定的負面影響,。

第五.，加強各種報表和報關數(shù)據(jù)的管理

前臺按照公安局的規(guī)定為每位客人辦理入住手續(xù),，并輸入電腦,。境外客人的信息通過酒店的報關系統(tǒng)及時向國家安全局出入境管理科申報，并認真執(zhí)行公安局發(fā)布的通知,，提醒和存放每位客人的貴重物品,。前線辦公室的所有報告和數(shù)據(jù)應指定專人負責分類和歸檔，并每月進行報告,。

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