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食品安全會(huì)議領(lǐng)導(dǎo)演說(shuō)稿范文篇一

一、檢查重點(diǎn)

本次專項(xiàng)檢查的重點(diǎn)是：對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校幼兒園食堂及其周邊是否建立主食品安全責(zé)任制;是否具有餐飲服務(wù)許可證;環(huán)境衛(wèi)生是否整潔;布局流程程是否合理;加工制作,、冷藏、消毒等設(shè)備是否完善從業(yè)人員健康證明是否有效;索證索票制度是否落實(shí);清洗消毒是否到位;加工管理制度是否落實(shí);是否落實(shí)有關(guān)原料來(lái)源,、進(jìn)貨渠道,、索證驗(yàn)收、臺(tái)賬記錄等規(guī)定,、是否存在違法使用食品添加劑行為,。重點(diǎn)是三中食堂經(jīng)營(yíng)管理是否規(guī)范、食品原料是否定點(diǎn)集中采購(gòu),、是否違規(guī)加工出售涼菜.是否制定有食物中毒事故應(yīng)急處置預(yù)案,。

二、主要做法及成效

(一)對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校,、幼兒園及周邊商店查處無(wú)證照經(jīng)營(yíng),、超范圍經(jīng)營(yíng)食品以及經(jīng)銷假冒偽劣、“三無(wú)”過(guò)期,、腐爛變質(zhì)食品的違法行為進(jìn)行查處,。

二是對(duì)貨臺(tái)帳，索證索票,，掛牌承諾等食品監(jiān)管制度進(jìn)行檢查,，本次共查食品經(jīng)營(yíng)店18戶。責(zé)令限期整改兩戶,，沒(méi)收小麻辣食品15袋,。

三是對(duì)學(xué)校幼兒園食堂及周邊小餐館、小吃店原材料不符合餐飲業(yè)原材料采購(gòu)和使用規(guī)定,，對(duì)食堂,、餐館,、小吃店以及食品經(jīng)營(yíng)者的衛(wèi)生條件，廢棄物處理等方面進(jìn)行嚴(yán)格檢查,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)要求整改,。

四是查處采購(gòu)不明畜禽、不合格食用油,、調(diào)味品使用工業(yè)鹽或非食品原材料加工食品和濫用食品添加劑等行為,，本次共清查小餐館、小吃店21戶,，現(xiàn)場(chǎng)要求整改8戶,，限期整改兩戶。

三,、存在問(wèn)題

一是學(xué)校,、幼兒園及周邊個(gè)別商店還存在過(guò)期或小麻辣食品，雖然沒(méi)有造成重大事故,，但存在安全隱患;

二是個(gè)別小吃店的從業(yè)人員沒(méi)有餐飲服務(wù)許可證,，健康難以保證;

三是校園周邊的流動(dòng)攤點(diǎn)衛(wèi)生較差，食品安全難于保證,。

四,、下一步工作措施

一是迅速切實(shí)可行的工作方案，集中人力,、物力,，對(duì)學(xué)校、幼兒園食堂及其周邊的食品進(jìn)行長(zhǎng)期監(jiān)督,。

二是繼續(xù)搞好學(xué)校,、幼兒園及周邊食品安全工作。定期對(duì)學(xué)校,、幼兒園及周邊食品安全工作進(jìn)行檢查,，對(duì)存在的問(wèn)題使其進(jìn)行限期或當(dāng)場(chǎng)整改。

三是加強(qiáng)宣傳,，增強(qiáng)廣大師生和從業(yè)人員的食品安全意識(shí),，正確引導(dǎo)，確保不出問(wèn)題,。

食品安全會(huì)議領(lǐng)導(dǎo)演說(shuō)稿范文篇二

學(xué)校安全穩(wěn)定是事關(guān)社會(huì)安定團(tuán)結(jié)的大事,。保障學(xué)生和少年兒童的安全，確保學(xué)校師生的飲食衛(wèi)生安全,，預(yù)防食物中毒或其它食源性疾病事故的發(fā)生,，學(xué)校對(duì)食品衛(wèi)生安全高度重視。一學(xué)年來(lái)，學(xué)校由于制度落實(shí)到位,，檢查細(xì)致,，學(xué)校未發(fā)生任何食品安全事故。食品安全重于泰山,。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,，事關(guān)我校師生的身心健康和生命保障，也關(guān)乎社會(huì)和家庭的和諧穩(wěn)定,，是辦人民滿意教育的前提和保證,。堅(jiān)持以人為本，預(yù)防為主,，常抓不懈的方針策略,，努力做好我校食品衛(wèi)生安全工作?！懊褚允碁樘?，吃飯是第一件大事”。學(xué)校食品衛(wèi)生安全關(guān)系到學(xué)生的健康與學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展,。各地學(xué)校食物中毒事件的頻頻發(fā)生為我校敲響了安全警鐘,。學(xué)生是祖國(guó)的未來(lái)，他們的飲食安全牽動(dòng)著千萬(wàn)家庭的心,。也影響學(xué)校正常的教學(xué)秩序,，因此把食品衛(wèi)生安全工作，當(dāng)作頭等大事來(lái)抓,，顯得尤為重要。

一,、領(lǐng)導(dǎo)重視,，責(zé)任明確，構(gòu)建食品衛(wèi)生安全工作網(wǎng)絡(luò),。為了把食品衛(wèi)生安全管理工作落到實(shí)處,，學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)，總務(wù)主任為副組長(zhǎng),，具體負(fù)責(zé)食品安全的管理和督查工作,。為學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作有序開(kāi)展，提供了強(qiáng)有力的組織保證,。

二,、建立規(guī)章制度，重抓落實(shí),。

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,，《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，《學(xué)校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理的規(guī)定》等法律法規(guī)的要求，我們制定和完善了符合本校實(shí)際的各種食品衛(wèi)生安全管理規(guī)章制度和工作職責(zé),。做到了食品衛(wèi)生安全工作有法可依,，管理工作有章可循。確保落實(shí),，監(jiān)督到位,。學(xué)校還層層簽訂《學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書(shū)》，并為每個(gè)工作組配備一名監(jiān)督員,，嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān),。由于制度健全，職責(zé)到位,，責(zé)任落實(shí),，更加有效的保證了我校食品衛(wèi)生安全管理管理工作的有效開(kāi)展。

三,、堵住源頭,，規(guī)范定點(diǎn)采購(gòu)原材料。

把住食品采購(gòu)關(guān),，將不合格食品從源頭堵住,，是確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全的關(guān)鍵。為此,，我們根據(jù)學(xué)校食品衛(wèi)生安全共合作的要求,，食品采購(gòu)中，始終堅(jiān)持對(duì)供貨商的《食品衛(wèi)生許可證》,，《工商行政管理登記證》,，《稅務(wù)登記證》，《健康證》等進(jìn)行嚴(yán)格審查,。大量商品的采購(gòu),，實(shí)行“集體考察，集體定點(diǎn),，集體定價(jià)”的采購(gòu)機(jī)制,，對(duì)原材料蔬菜的采購(gòu)由組長(zhǎng)，副組長(zhǎng)共同詢價(jià),，把關(guān)質(zhì)量,，通過(guò)定點(diǎn)采購(gòu)，所要票據(jù),，從源頭上堵住了不合格食品流入學(xué)校,，保證了進(jìn)入學(xué)校的糧油蔬菜價(jià)格合理，質(zhì)量可靠,，新鮮安全,，保證了師生的飲食健康,，為學(xué)校的食品安全衛(wèi)生工作奠定了基礎(chǔ)，創(chuàng)造了條件,。

四,、加大投入，食堂及衛(wèi)生設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化,，規(guī)范化,。

我校在教科局的大力支持下，對(duì)學(xué)校食堂,，根據(jù)食品監(jiān)督局的要求,，食堂有“三池”(洗菜池，清潔池,，消毒池),，三房(主廚房，燒火房,，庫(kù)房),，調(diào)味品專柜，垃圾桶,，消毒柜,，食堂操作間衛(wèi)生環(huán)境較好，原料進(jìn)貨質(zhì)量安全把關(guān)情況較好,，學(xué)校飲用水是自來(lái)水,，每位食堂工作人員都是穿戴制服口罩上崗。

五,、關(guān)于學(xué)校從業(yè)人員,。

學(xué)校從業(yè)人員目前有健康證、上崗培訓(xùn)證齊全

在今后的工作中將堅(jiān)持不懈,，同時(shí)各學(xué)校也有信心將通過(guò)這次整治為鍥機(jī),，繼續(xù)搞好學(xué)校食品衛(wèi)生安全整改制度，時(shí)刻保障廣大師生飲食衛(wèi)生安全,，確保無(wú)食品安全事故發(fā)生。

在今后的工作中將堅(jiān)持不懈,，認(rèn)真貫徹上級(jí)部門(mén)關(guān)于進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校飲食,、飲水、食品衛(wèi)生安全工作的精神,，按照《食品衛(wèi)生法》,、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》的要求,，食品安全工作仍很嚴(yán)峻,，我們工作人員將時(shí)刻提高警惕,，時(shí)刻保障廣大師生飲食衛(wèi)生安全，確保無(wú)食品安全事故發(fā)生,。

食品安全會(huì)議領(lǐng)導(dǎo)演說(shuō)稿范文篇三

20xx年,，我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)及縣食安委的指導(dǎo)下,，鎮(zhèn)食安委會(huì)精心組織,，周密安排，強(qiáng)化措施,，狠抓落實(shí),，認(rèn)真履行工作職責(zé)，大力開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治,，較好地完成了年初簽訂的各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù),，人民群眾的身體健康和飲食安全得到了有效保障。現(xiàn)將具體工作情況總結(jié)如下：

一,、領(lǐng)導(dǎo)重視,，組織嚴(yán)密，食品安全監(jiān)管工作有序推進(jìn)

一是鎮(zhèn)黨委,、鎮(zhèn)政府一直以來(lái)非常重視食品安全工作,，時(shí)時(shí)把食品安全工作納入黨委政府的議事日程上來(lái)抓緊抓好。并與食安委會(huì)各成員單位簽訂了監(jiān)管工作責(zé)任書(shū),，明確了監(jiān)管工作職責(zé),、措施和任務(wù)。二是鎮(zhèn)政府主要領(lǐng)導(dǎo)及分管領(lǐng)導(dǎo)多次召開(kāi)全鎮(zhèn)食品安全工作會(huì)議,，認(rèn)真安排部署全鎮(zhèn)食品安全工作,，及時(shí)聽(tīng)取食安委會(huì)各成員單位的工作開(kāi)展情況匯報(bào)，并對(duì)各單位在工作開(kāi)展中遇到的問(wèn)題及時(shí)親臨現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查,、研究,，及時(shí)予以解決。三是積極發(fā)揮食品安全監(jiān)管工作職能,。加大了食品安全綜合協(xié)調(diào)和重大食品安全事故的查處力度,，落實(shí)了食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估制度，暢通了信息報(bào)送渠道,，在各村委會(huì)設(shè)定了食品安全信息員,，各村委會(huì)實(shí)行月報(bào)制度。

二,、加大宣傳力度,，積極營(yíng)造良好的食品安全氛圍

食安委會(huì)各成員單位借助20xx年食品安全宣傳月，舉辦各種宣傳活動(dòng),，充分利用宣傳欄,、電視,、廣播等媒體，采取懸掛橫幅,、張貼標(biāo)語(yǔ),、街頭咨詢、散發(fā)傳單等形式,，對(duì)食品安全的有關(guān)政策,、要求和《食品安全法》進(jìn)行了宣傳。先后舉辦各類食品安全培訓(xùn)班3期,，現(xiàn)場(chǎng)會(huì)1次,，廣播宣傳17次，發(fā)放宣傳資料3120份,，懸掛橫幅5條,，張貼標(biāo)語(yǔ)200余張,，接受群眾咨詢300余人(次),，現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)樣品數(shù)量32個(gè)，合格率達(dá)到了100%,。通過(guò)宣傳培訓(xùn),，促進(jìn)了人人重視食品安全，人人參與食品安全監(jiān)督的良好局面，為食品安全工作順利開(kāi)展?fàn)I造了有利的工作環(huán)境,。

三,、各單位團(tuán)結(jié)協(xié)作,，各司其職,，認(rèn)真開(kāi)展食品安全監(jiān)管工作一是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié),。農(nóng)業(yè)站嚴(yán)格經(jīng)營(yíng)主體管理，對(duì)全鎮(zhèn)所有種子,、化肥,、農(nóng)藥,、獸藥等農(nóng)資經(jīng)營(yíng)單位(戶)的經(jīng)營(yíng)前置條件進(jìn)行了嚴(yán)格檢查和審核,。定期不定期地派出工作人員，深入市場(chǎng)監(jiān)督檢查。查產(chǎn)品來(lái)源是否通過(guò)正常渠道,，查產(chǎn)品質(zhì)量是否存在安全隱患,。重點(diǎn)清查劇毒農(nóng)藥，有毒有害的低含量,、包裝標(biāo)識(shí)不規(guī)范的肥料,，禁用獸藥,，三聚氰胺等成份的飼料。二是食品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié),。工商所,、衛(wèi)生院,、安檢所采取積極主動(dòng)為經(jīng)營(yíng)單位(戶)服務(wù)，重點(diǎn)對(duì)食品生產(chǎn)小作坊的食品添加劑,、對(duì)原輔料采購(gòu)質(zhì)量、生產(chǎn)過(guò)程控制,、產(chǎn)品出廠質(zhì)量檢驗(yàn)等制度的落實(shí)情況進(jìn)行了專項(xiàng)監(jiān)督檢查,。共檢查企業(yè),、經(jīng)營(yíng)門(mén)店176戶(次),，查處無(wú)照經(jīng)營(yíng)17戶，并責(zé)令限期辦理證照,，在檢查中對(duì)發(fā)現(xiàn)的24戶經(jīng)營(yíng)戶臺(tái)帳帳物不符的,，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了指導(dǎo)糾正;三是圍繞人民群眾日常生活必須的肉制品,、蔬菜、食品植物油,、飲料,、調(diào)味品等食品進(jìn)行了定期與不定期抽樣檢查，重點(diǎn)突出超市,、批發(fā)市場(chǎng),、集貿(mào)市場(chǎng)、干貨店,、鹵肉店等重點(diǎn)場(chǎng)所,。

四、存在的問(wèn)題

我鎮(zhèn)在食品安全工作方面做了很大努力,，也取得了一定成績(jī),，但與上級(jí)部門(mén)和廣大群眾的要求相比,，還存在許多困難和不足。一是個(gè)別經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí)較差,，思想上重視程度還不夠,，實(shí)際經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，還存在應(yīng)付檢查的現(xiàn)象,。二是消費(fèi)者尤其是農(nóng)村消費(fèi)者的消費(fèi)能力低,，對(duì)食品質(zhì)量和安全不夠注重，對(duì)于相關(guān)的法律法規(guī)認(rèn)識(shí)膚淺,，給假冒偽劣食品留下了市場(chǎng),，給不法分子留下可乘之機(jī)，食品安全監(jiān)管難度較大,。三是鄉(xiāng)村學(xué)校食堂,、中小餐飲店、街頭食品攤點(diǎn)多面廣,、流動(dòng)性大,、衛(wèi)生條件差、管理參差不齊,，發(fā)生食物中毒的危險(xiǎn)依然存在。四是各部門(mén)監(jiān)管資源還沒(méi)有得到充分整合,，監(jiān)管合力沒(méi)有得到充分發(fā)揮,，食品檢測(cè)體系不健全，檢測(cè)儀器和人員緊缺,，檢測(cè)手段落后等,。

五、下一步工作打算

對(duì)存在的這些問(wèn)題,，在今后的工作中,，我們將從以下幾個(gè)方面抓好落實(shí)。

一是進(jìn)一步加大源頭治理力度,。加強(qiáng)對(duì)食品的準(zhǔn)入管理和日常監(jiān)控,，嚴(yán)格實(shí)行食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn),，落實(shí)索證索票,、進(jìn)貨驗(yàn)收制度，杜絕生產(chǎn),、銷售不合格食品,，嚴(yán)厲打擊無(wú)證生產(chǎn)和冒用許可證違法行為，確保食品質(zhì)量穩(wěn)步提高,。

二是加強(qiáng)對(duì)學(xué)校,、集體用餐單位的檢查,，重點(diǎn)檢查食堂從業(yè)人員的從業(yè)資格及食品加工環(huán)境、食品儲(chǔ)藏和餐飲器具消毒等情況,，督促食堂嚴(yán)格落實(shí)食品進(jìn)貨驗(yàn)收制度和索證索票制度,，杜絕無(wú)衛(wèi)生許可、超范圍經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象,。

三是進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳動(dòng)員,。做好宣傳發(fā)動(dòng)，努力在全鎮(zhèn)營(yíng)造創(chuàng)建人人注重食品安全的濃厚氛圍,。大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識(shí),，引導(dǎo)群眾樹(shù)立食品安全觀念和消費(fèi)方式。

四是進(jìn)一步加大協(xié)調(diào)配合力度,，抓好食品安全專項(xiàng)整治工作,。

加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)，明確工作步驟,、工作重點(diǎn),，加大部門(mén)之間協(xié)調(diào)配合力度，充分發(fā)揮鎮(zhèn)食安委的組織協(xié)調(diào)作用,，搞好銜接,，整合監(jiān)管力量，對(duì)食品市場(chǎng)存在的問(wèn)題進(jìn)行整治,，消除安全隱患,，將整治工作引向深入。

食品安全會(huì)議領(lǐng)導(dǎo)演說(shuō)稿范文篇四

在區(qū)委,、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下和區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的大力支持下,，xx街道黨工委、辦事處結(jié)合轄區(qū)實(shí)際,，一如既往以促進(jìn)街道轄區(qū)食品生產(chǎn),、加工、食用等各個(gè)方面為工作重心,，通過(guò)領(lǐng)導(dǎo)重視,、部門(mén)踐行、人員用心等一體化模式,，積極營(yíng)造食品安全管理氛圍,，繼續(xù)保持發(fā)揚(yáng)食品安全街道建設(shè)，整合資源提升監(jiān)管效能,，與各相關(guān)部門(mén)積極配合,，健全網(wǎng)絡(luò)、信息等渠道,，提高監(jiān)管水平,，集中整治監(jiān)督不法行為,，防微杜漸，保證轄區(qū)食品安全生產(chǎn)的風(fēng)氣持續(xù)保持,，提高人民群眾飲食安全的整體質(zhì)量?，F(xiàn)將一年來(lái)的主要工作總結(jié)如下：

一、強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),，提高效率

繼去年成立了以街道辦事處主任為組長(zhǎng)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組后,，安全監(jiān)察的工作得到了更大的重視。食品安全工作的開(kāi)展也獲得了更多的支持,。街道辦事處與所轄各社區(qū)簽定的《食品安全目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)》,，也使得社區(qū)與街道就食品安全方面形成了更緊密的合力。食品安全工作在區(qū)食藥監(jiān)局,、領(lǐng)導(dǎo)和社區(qū)的共同努力下,，呈現(xiàn)出良好發(fā)展的態(tài)勢(shì)。

二,、工作網(wǎng)絡(luò)健全

年初圍繞區(qū)下達(dá)的工作目標(biāo)任務(wù),，街道召開(kāi)了食品安全工作會(huì)議，對(duì)食品安全工作進(jìn)行全面布署,。為進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管體制,，構(gòu)建食品安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò)，街道調(diào)整完善了食品安全監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)小組,。各村和社區(qū)都成立了食品安全組織網(wǎng)絡(luò),，并且建立了一支年青有為、富有能力的食品安全協(xié)管員,、信息員隊(duì)伍,。為街道開(kāi)展食品安全工作提供了強(qiáng)有的組織保障,。

三,、協(xié)調(diào)配合，科學(xué)行動(dòng)

我們?cè)谧龊帽韭毠ぷ鞯幕A(chǔ)上,，積極與相關(guān)部門(mén)溝通,、合作。采取聽(tīng)取指揮,、集中行動(dòng),、互聯(lián)互動(dòng)的方式，加大對(duì)市場(chǎng)的檢查力度,。

1,、深入開(kāi)展“元旦”、“春節(jié)”,、“清明”,、“五一”,、“中秋”、“十一”食品安全專項(xiàng)整治,。在區(qū)食安辦的牽頭組織下,，對(duì)涉及食品安全的場(chǎng)所進(jìn)行了各項(xiàng)針對(duì)性的檢查，通過(guò)確認(rèn)合格證件,、確定食品來(lái)源等方式確保節(jié)日期間食品安全,。

2、加強(qiáng)學(xué)校,、工廠等重點(diǎn)領(lǐng)域食品安全衛(wèi)生管理,。積極推廣學(xué)校食堂管理等先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，組織學(xué)生,、工人,、教職工、食堂從業(yè)人員開(kāi)展食品安全培訓(xùn),，確保學(xué)校,、工廠的食品衛(wèi)生安全。配合相關(guān)職能部門(mén)開(kāi)展了食品安全專項(xiàng)整治工作,，保證了轄區(qū)的食品安全,。

3、認(rèn)真履行職責(zé),。根據(jù)實(shí)際,，針對(duì)可能發(fā)生的各種食品安全事件，制定專項(xiàng)整治工作預(yù)案,，組織開(kāi)展了以糧,、肉、蔬菜等食品為重點(diǎn)品種,，以城鄉(xiāng)結(jié)合部,、菜市場(chǎng)、食品消費(fèi)市場(chǎng),、學(xué)校食堂等場(chǎng)所為重點(diǎn)區(qū)域,，積極配合食品監(jiān)督管理部門(mén)開(kāi)展食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢查的各項(xiàng)行動(dòng)。

四,、“百日嚴(yán)打”

為了切實(shí)解決食品安全領(lǐng)域存在的突出問(wèn)題,，省食安委決定于今年3月1日至6月10日在全省開(kāi)展食品安全百日嚴(yán)打?qū)ｍ?xiàng)行動(dòng)。xx街道采取多項(xiàng)措施,，積極響應(yīng)省食安委的要求,。

1、關(guān)注時(shí)事熱點(diǎn),，從思想上提高對(duì)食品安全的重視,。目前,，我國(guó)多地出現(xiàn)了惡性食品安全事件，恒天然“肉毒桿菌”,、沃爾瑪“掛驢頭買(mǎi)狐貍?cè)狻?、鎘大米……這些事件的出現(xiàn)不僅表現(xiàn)出食品安全問(wèn)題已經(jīng)從街邊小販的地溝油擴(kuò)延到超市等正規(guī)場(chǎng)所;從日常食品延伸到保健品、醫(yī)藥等領(lǐng)域;從國(guó)內(nèi)產(chǎn)品擴(kuò)大到國(guó)際產(chǎn)品,，更嚴(yán)重昭示了我國(guó)食品安全制度方面存在的隱患,。提高人們對(duì)食品安全的重視，是解決食品安全問(wèn)題的基礎(chǔ),。

2,、采取多種方式，從宣傳上提高對(duì)食品安全的了解,。xx街道發(fā)動(dòng)社區(qū)安管員,，在學(xué)校、菜場(chǎng),、大型餐飲店旁等人員密集型,、食品流通密集型場(chǎng)所張貼“關(guān)于開(kāi)展全省食品安全百日嚴(yán)打?qū)ｍ?xiàng)行動(dòng)的通告”。讓這次百日嚴(yán)打行動(dòng)為更多的老百姓所知道的,，提高社會(huì)關(guān)注了解百日嚴(yán)打行動(dòng)的認(rèn)識(shí),，為形成全社會(huì)食品安全行動(dòng)輿論造勢(shì)。

3,、提供各種手段,，從行動(dòng)上支持對(duì)食品安全的整治。在這次整改行動(dòng)中,，省里提供了舉報(bào)電話,、給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)等手段，引導(dǎo)人民參與百日嚴(yán)打行動(dòng),。與此同時(shí),，xx街道鼓勵(lì)居民，看到不符合食品安全的行為,，可以與街道,、社區(qū)聯(lián)系,，讓政府和人民共同合作,，嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為。

在有序的組織,、大范圍的覆蓋下,，食品安全問(wèn)題得到有效遏制。居民食品安全意識(shí)得到提高,，參與打擊安全安全違法行為的積極性顯著加強(qiáng),。

五,、強(qiáng)化食品安全的宣傳和培訓(xùn)

據(jù)統(tǒng)計(jì)，食品安全宣傳周組織各類活動(dòng)10次,，出動(dòng)人數(shù)1200多人,，制作播放公益廣告50次，發(fā)放宣傳資料和小冊(cè)子1000份,，張貼宣傳畫(huà)50份,，懸掛橫幅40條，制作展板10塊,，受教育達(dá)5000多人,。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)臺(tái)風(fēng)后飲用水、食品等安全方面的宣傳,，把握正確的宣傳導(dǎo)向,，提高了群眾食品安全意識(shí)，增強(qiáng)廣大人民群眾對(duì)xx街道食品安全的信心,。

六,、貫徹精神，做好相關(guān)配合工作

隨著“三改一拆”活動(dòng)的開(kāi)始,，我街道配合周邊整治的任務(wù),，對(duì)轄區(qū)內(nèi)違規(guī)搭建、違規(guī)經(jīng)營(yíng)的餐飲店鋪進(jìn)行執(zhí)法,。對(duì)不符合規(guī)定的提出警告,，為下一步拆違(拆遷)工作的進(jìn)行奠定基礎(chǔ)。同時(shí),，堅(jiān)決執(zhí)行打非治違活動(dòng),，為居民飲食安全等做好保障工作。同時(shí)結(jié)合菜市場(chǎng)周邊整治活動(dòng)對(duì)菜場(chǎng)周邊的搭建棚架進(jìn)行拆除,，規(guī)范菜場(chǎng)周邊占道行為,。對(duì)無(wú)證無(wú)照、流動(dòng)攤販,、食品安全等進(jìn)行查處,，對(duì)菜場(chǎng)周邊流動(dòng)攤點(diǎn)進(jìn)行取締。

七,、工作中存在的問(wèn)題及建議

存在問(wèn)題：1,、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者自律和社會(huì)監(jiān)督還不到位。面對(duì)當(dāng)前食品市場(chǎng)量大面廣的實(shí)際,，必須加強(qiáng)與有關(guān)部門(mén)的密切協(xié)調(diào)配合,，形成執(zhí)法合力，充分發(fā)揮各級(jí)行業(yè)協(xié)會(huì)自律、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者自律和社會(huì)監(jiān)督的作用,，才能有效維護(hù)食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序和食品安全,。從掌握情況看，這方面的工作做的還不夠,，經(jīng)營(yíng)者自律機(jī)制,，社會(huì)監(jiān)督機(jī)制不夠完善，發(fā)揮作用不明顯,，特別是廣大農(nóng)民群眾維權(quán)意識(shí),、參與意識(shí)淡薄，社會(huì)氛圍還不濃厚,。

2,、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者素質(zhì)參差不齊，基層消費(fèi)者自我維權(quán)意識(shí)不強(qiáng),。表現(xiàn)在：一是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者素質(zhì)參差不齊,，對(duì)食品安全問(wèn)題的認(rèn)識(shí)也存在偏差，有的經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中忽略食品質(zhì)量,，有的經(jīng)營(yíng)者識(shí)假辨假能力差,，缺乏識(shí)別商品質(zhì)量的有關(guān)知識(shí)。二是大多基層消費(fèi)者的素質(zhì)低,，法律意識(shí)淡薄,，自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)，防范意識(shí)很弱,。即使吃出了問(wèn)題,，也很少想用法律手段來(lái)維護(hù)自己的權(quán)益，從而造成了假劣食品屢禁不止,。

3,、基層監(jiān)管人員業(yè)務(wù)素質(zhì)還不能適應(yīng)食品質(zhì)量監(jiān)管工作的需要，缺乏相關(guān)的食品專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能,。部分基層監(jiān)管人員對(duì)食品安全監(jiān)管的概念認(rèn)識(shí)不清,，對(duì)工作的重要性認(rèn)識(shí)不夠，而且對(duì)法律法規(guī)及食品質(zhì)量,、衛(wèi)生的知識(shí)了解不多不深,，不能較好的運(yùn)用于監(jiān)管。

建議：1,、加強(qiáng)干部隊(duì)伍建設(shè),，提高監(jiān)管人員的綜合素質(zhì)。首先要對(duì)現(xiàn)職人員進(jìn)行知識(shí)更新,，既要加強(qiáng)法制培訓(xùn),，適應(yīng)不斷更新的法律知識(shí)，提高法制素質(zhì),，熟練運(yùn)用法律法規(guī),，還要加強(qiáng)對(duì)食品質(zhì)量知識(shí)和相關(guān)知識(shí)的研究和學(xué)習(xí)，采取多種形式,，不斷加深安全監(jiān)管人員對(duì)法律理解和認(rèn)識(shí),，根據(jù)職責(zé)分工，制定加強(qiáng)監(jiān)管的具體措施和辦法并組織實(shí)施,，切實(shí)加大執(zhí)法力度,。

2、鼓勵(lì)群眾積極參與舉報(bào)食品違法行為,。食品安全監(jiān)管僅僅依靠監(jiān)管人員是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,，只有充分發(fā)動(dòng)廣大民眾，調(diào)動(dòng)廣大民眾監(jiān)督舉報(bào)的積極性,，才能有效地制止食品安全問(wèn)題,。疏通和擴(kuò)大舉報(bào)渠道，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益;設(shè)立舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度,，對(duì)舉報(bào)屬實(shí)的,，要給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)和精神鼓勵(lì)，注入申訴舉報(bào)的物質(zhì)動(dòng)因,。

食品安全會(huì)議領(lǐng)導(dǎo)演說(shuō)稿范文篇五

各位同學(xué)：

大家好!

今年9月,，我們聽(tīng)到了一個(gè)驚人的消息：全國(guó)馳名商標(biāo)，有著幾十年輝煌歷史,，市場(chǎng)占有率高居全國(guó)第一的中國(guó)―三鹿牌嬰幼兒奶粉竟然含毒,。9月11日晚，三鹿集團(tuán)總部發(fā)表聲明,，今年8月6日前該廠生產(chǎn)的700噸三鹿嬰幼兒奶粉,，曾受到三聚氛*的污染。

此言一出,，舉國(guó)震驚,。三聚氛*?這可是一種化工原料啊，長(zhǎng)期攝入會(huì)造成嚴(yán)重的腎結(jié)石,，甚至能奪走嬰兒的生命,。三鹿奶粉又是中國(guó)奶業(yè)的頭號(hào)品牌，銷量極大,，不難想象,，它將毒害多少個(gè)家庭。

事態(tài)遠(yuǎn)比我們想象的還要嚴(yán)重,。在質(zhì)檢部門(mén)隨后組織的全國(guó)嬰幼兒奶粉大檢查中,，有22家嬰幼兒奶粉生產(chǎn)企業(yè)的69個(gè)批次產(chǎn)品檢出了含量不同的三聚氛*，奶業(yè)巨頭伊利和蒙牛也赫然在列。

依據(jù)衛(wèi)生部的通報(bào),，截至10月8日,，全國(guó)因食用問(wèn)題奶粉住院治療的嬰幼兒高達(dá)10666人，這還不包括已經(jīng)治愈出院的36144名嬰兒,，并且有三名嬰兒已經(jīng)死亡,。

孩子們的慘狀讓我目不忍視，但這樣的慘劇又豈止是一件,。不知是從哪天開(kāi)始,，就連每天簡(jiǎn)單的三頓飯我們都要開(kāi)始吃不安心：大米里我們嚼出了石蠟，咸蛋里我們吃出了蘇丹紅,，火腿腸里我們品出了敵敵畏,，木耳里我們嘗到了硫酸銅……有毒食品正嚴(yán)重危害著國(guó)人的健康。在我國(guó),，每年因食物殘留農(nóng)藥和化學(xué)添加劑中毒的人數(shù)超過(guò)10萬(wàn),，有近4o%的癌癥都是由這些有毒食品引起的，而胃,、肝,、腎、心腦血管等多種疾病的萌生,，也大多與有毒食品有關(guān),。早在xx年，鐘南山院士就曾痛心疾呼：“食品安全問(wèn)題已經(jīng)是一個(gè)很嚴(yán)重的問(wèn)題,，如果不采取相應(yīng)的解決辦法,，再過(guò)50年，很多人將生不了孩子!”

是什么讓這些食品生產(chǎn)商竟敢如此漠視國(guó)人的生命?又是誰(shuí)一直在放縱他們的惡行?

首先,，是部分廠家見(jiàn)利忘義,，不負(fù)責(zé)任，泯滅良心,。

“君子有所為,，有所不為?！币幻晒Φ钠髽I(yè)家,，不僅要考慮利潤(rùn)的增長(zhǎng)，更要考慮企業(yè)的社會(huì)責(zé)任,。但我國(guó)的一些企業(yè)家卻是見(jiàn)利忘義,，見(jiàn)錢(qián)眼開(kāi)，只要賺錢(qián),，無(wú)所不用其極,。

就拿我們經(jīng)常喝的瓶裝水來(lái)說(shuō)吧,，一直標(biāo)榜自己的水源是優(yōu)質(zhì)礦泉水的康師傅礦泉水公司終于承認(rèn)了，自己所謂的優(yōu)質(zhì)水源其實(shí)就是自來(lái)水,。但它卻絲毫不覺(jué)難堪,，反而狡辯：沒(méi)人說(shuō)自來(lái)水不可以算作代質(zhì)水源啊。一個(gè)國(guó)際知名的大企業(yè),，面對(duì)自己的欺詐行為,，非但沒(méi)有絲毫的悔改之意,，反而如此撒潑耍賴,，令人心寒。

自來(lái)水雖說(shuō)不是什么優(yōu)質(zhì)水源,，可還不至于對(duì)人的健康造成什么嚴(yán)重影響,，最令人恐怖的是，飲用水行業(yè)中同樣有著不遜于奶業(yè)的潛規(guī)則,。據(jù)一些業(yè)內(nèi)人士透露,，市場(chǎng)上銷售的礦泉水在凈化過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生一種可致癌物——溴酸鹽。由于濾除它會(huì)大大增加廠商的成本,，眾多水廠竟然心照不宣地選擇了欺瞞,，有毒的礦泉水照樣上市，并且還請(qǐng)大腕明星為之代言,。

看看我們的鄰國(guó)吧,，日本的一位老板由于出售了有毒的大米而羞愧*，我們的某些企業(yè)家面對(duì)各地層出不窮的有毒食品報(bào)道,，首先想到的卻是瞞和騙,，兩相時(shí)比，情何以堪?上世紀(jì)三十年代,，作家夏衍曾警告資本家當(dāng)心錠子上*的冤魂;如今,，我也想警告那些黑心老板，當(dāng)心你們手上那些沾著鮮血的黑錢(qián)……

其次,，是部分監(jiān)管部門(mén)形同虛設(shè),，反瓜退鈍，麻木不仁,。如果說(shuō),，商人逐利是出于他們的天性，那么,，把好質(zhì)量關(guān)就是質(zhì)監(jiān)部門(mén)的本分,。十幾億人口的食品安危系于他們一身，可他們某些人的表現(xiàn),，確實(shí)辜負(fù)了我們的信任,。

早在xx年,，《北京晨報(bào)》就曾曝光過(guò)我國(guó)奶制品行業(yè)的混亂狀況。20xx年3月,，我國(guó)江蘇和山東兩家企業(yè)出口美國(guó)的寵物食品由于非法添加三聚氛*,，導(dǎo)致貓狗大量死亡。按說(shuō)這接連發(fā)生的事件,，應(yīng)該引起有關(guān)部門(mén)注意了,，可最終的結(jié)果卻是那么令人遺憾。

更荒唐的是,，這些有毒的奶粉居然還是質(zhì)檢總局向消費(fèi)者推薦使用的“免檢”產(chǎn)品,，很多消費(fèi)者出于對(duì)質(zhì)檢部門(mén)的信任選購(gòu)了這圣產(chǎn)品，可令他們連做夢(mèng)也想不到的是,，這個(gè)選擇會(huì)讓他們?nèi)绱藲鈶?。最可恨的是，?dāng)消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)這些奶粉可能會(huì)有問(wèn)題,，要求質(zhì)檢部門(mén)進(jìn)行檢臉時(shí),，質(zhì)檢部門(mén)的回答卻是如此傲漫：先交上近萬(wàn)元的質(zhì)檢費(fèi)，然后回家險(xiǎn)隆等結(jié)果吧,。

某些冷漠,、遲鈍的政府官員，我們真的想問(wèn)一問(wèn)你們：面對(duì)著那些憤怒的家長(zhǎng),，面對(duì)著那些痛苦的嬰兒,，你們的內(nèi)心可曾感到顫抖，你們的靈魂可曾感到不安?“民以食為天,，食以安為先,。”當(dāng)前的食品安全形勢(shì)是如此嚴(yán)峻,，保障食品安全已經(jīng)刻不容緩,。我們已經(jīng)厭倦了那種虛情假意的道歉，我們更不會(huì)相信那種裝腔作勢(shì)的表演,。我們要用自己的行動(dòng)讓各方知道,，食品安全重于天。

加大對(duì)受害者的賠償力度,，設(shè)立對(duì)違規(guī)企業(yè)的懲罰性罰款,，我們要用自己的實(shí)際行動(dòng)在生產(chǎn)企業(yè)和監(jiān)管部門(mén)頭上掛上一把利劍。請(qǐng)食品生產(chǎn)公司嚴(yán)格自律,，否則的話,，我們就讓你破產(chǎn);請(qǐng)質(zhì)監(jiān)官員們擔(dān)負(fù)起自己的責(zé)任，不然的話,，我們就請(qǐng)你坐監(jiān),。我們要加大媒體曝光的力度,，我們要擴(kuò)大群眾監(jiān)管的權(quán)限，我們要食品的生產(chǎn)更加透明,，我們要企業(yè)的檢側(cè)更加規(guī)范,。我相信，只要我們齊心協(xié)力,，食品安全的目標(biāo)就一定能夠?qū)崿F(xiàn),。

謝謝大家!

食品安全會(huì)議領(lǐng)導(dǎo)演說(shuō)稿范文篇六

今天召開(kāi)全市質(zhì)量工作會(huì)議，主要任務(wù)是：貫徹落實(shí)全國(guó),、全省,、全市質(zhì)量工作會(huì)議精神，進(jìn)一步部署產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),，著力推動(dòng)我市質(zhì)量工作再上新臺(tái)階,。周口市局對(duì)*質(zhì)量工作一直給予大力支持和指導(dǎo),，今天*局長(zhǎng)和*科長(zhǎng)又專程到會(huì)并作了重要講話,，在此，我代表市委,、市政府表示衷心的感謝!下面,，我講三點(diǎn)意見(jiàn)：

一、認(rèn)清形勢(shì),，增強(qiáng)緊迫感和責(zé)任感

今年以來(lái),，以美國(guó)為首的十幾個(gè)國(guó)家，對(duì)我國(guó)個(gè)別出口產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題大肆渲染,，百般炒作,，對(duì)我國(guó)的出口產(chǎn)品采取了一系列限制進(jìn)口的措施,。這不僅給我國(guó)出口企業(yè)造成很大損失,，而且損害了我國(guó)的國(guó)際形象,。對(duì)此,，我國(guó)政府積極應(yīng)對(duì),、予以反擊,，采取了一系列措施加強(qiáng)我國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全,。7月25日,，*家寶主持召開(kāi)了國(guó)務(wù)院186次常務(wù)會(huì)議,，審議通過(guò)并簽發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,，成立了國(guó)務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，在全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治,。河南省,、周口市也相繼召開(kāi)了產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作會(huì)議。從當(dāng)前全國(guó)的形勢(shì)看,，產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作呈現(xiàn)出“三個(gè)從來(lái)沒(méi)有”的現(xiàn)象,，即：各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)從來(lái)沒(méi)有像現(xiàn)在這樣重視產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問(wèn)題,、新聞媒體對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問(wèn)題的監(jiān)督力度從來(lái)沒(méi)有像現(xiàn)在這樣大、人民群眾對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的關(guān)心程度從來(lái)沒(méi)有像現(xiàn)在這樣高,。在這種大背景和大形勢(shì)下,，我們一定要深刻認(rèn)識(shí)和把握這次產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的戰(zhàn)略意義，群策群力,，真抓實(shí)干,，狠抓落實(shí)，確保全市專項(xiàng)整治行動(dòng)的扎實(shí)有效開(kāi)展,。

近年來(lái),，我市按照“優(yōu)化結(jié)構(gòu)，科學(xué)發(fā)展,，和諧安全”的思路,，大力實(shí)施質(zhì)量興市戰(zhàn)略，使全市食品安全和質(zhì)量管理工作得到全面提升,。質(zhì)量保證體系不斷完善,。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作被省技術(shù)監(jiān)督局命名為“創(chuàng)建農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范市”，王明口甜柿被省技術(shù)監(jiān)督局授予“河南省無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”標(biāo)志,，賈嶺鎮(zhèn)白芝麻通過(guò)了國(guó)家白芝麻及其制品原產(chǎn)地標(biāo)記認(rèn)證,。企業(yè)創(chuàng)名牌成績(jī)突出。*已有30家企業(yè)通過(guò)iso9000質(zhì)量體系認(rèn)證,，“蓮花”牌味精榮獲中國(guó)名牌產(chǎn)品,，“六月春”面粉、蓮花礦泉水獲中國(guó)免檢產(chǎn)品;另有4個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品被評(píng)為河南名牌產(chǎn)品,，2個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品被評(píng)為河南免檢產(chǎn)品,。質(zhì)量監(jiān)管水平不斷提高。建立了質(zhì)量工作責(zé)任機(jī)制,，不斷完善質(zhì)量監(jiān)管體制,，初步形成了“政府監(jiān)管、企業(yè)自律,、市場(chǎng)引導(dǎo)”的工作格局,。去年，質(zhì)監(jiān)部門(mén)搗毀了一個(gè)制假窩點(diǎn),，一次就查獲假冒味精及原材料價(jià)值近xx萬(wàn)元,，該案件被評(píng)為20*年度全國(guó)保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)十大案例之一。

我市質(zhì)量整體水平的提升,，較好地滿足了人民群眾日益增長(zhǎng)的消費(fèi)需求,，促進(jìn)了全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。但在產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全方面仍存在不少突出問(wèn)題,，這些問(wèn)題有些是我們自身的,，有些是外界因素或者是大環(huán)境造成的,，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：一是“有毒有害”。農(nóng)(畜)產(chǎn)品生產(chǎn)中不合理使用農(nóng)藥,、獸藥,、化肥、激素,，使有毒有害物質(zhì)殘留在農(nóng)(畜)產(chǎn)品中,，食品安全從原料開(kāi)始，便受到威脅,。二是“不干不凈”,。部分食品在生產(chǎn)、加工,、儲(chǔ)存,、銷售過(guò)程中達(dá)不到衛(wèi)生要求，個(gè)別衛(wèi)生指標(biāo)超出國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,。三是“亂添亂加”,。部分食品加工中超量使用食品添加劑、防腐劑,，甚至使用國(guó)家明令禁止的人工合成色素和其它工業(yè)添加物質(zhì),。四是“不明不白”,。多數(shù)小作坊生產(chǎn)加工出的食品無(wú)標(biāo)簽,、無(wú)商標(biāo)、無(wú)標(biāo)識(shí),，個(gè)別中型企業(yè)的食品質(zhì)量和安全標(biāo)識(shí)標(biāo)注不清楚,。五是“摻壞摻假”。在利益驅(qū)動(dòng)下,，見(jiàn)利忘義的造假分子,，故意生產(chǎn)假冒偽劣食品，用病死畜禽加工熟食肉制品,，用工業(yè)酒精勾兌制造白酒等等,。據(jù)專家估算，我國(guó)每年食物中毒例數(shù)至少在20-40萬(wàn)人,。因此,，我們要認(rèn)識(shí)到開(kāi)展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治，是一場(chǎng)維護(hù)人民群眾生命健康的特殊戰(zhàn)役,，是實(shí)踐執(zhí)政為民,、關(guān)注民生、改善民生的具體體現(xiàn),。市,、鄉(xiāng)兩級(jí)政府和有關(guān)部門(mén)要以對(duì)*人民負(fù)責(zé),、對(duì)*發(fā)展負(fù)責(zé)的態(tài)度，切實(shí)履行職責(zé),，關(guān)注質(zhì)量問(wèn)題,，確保人民群眾吃得放心、用得稱心,、住得順心,、行得安全。

二,、突出重點(diǎn),，全面強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)管

今后一個(gè)時(shí)期要著力抓好以下重點(diǎn)工作：

一要突出抓好以食品質(zhì)量安全為重點(diǎn)的專項(xiàng)整治。按照國(guó)務(wù)院,、省政府有關(guān)會(huì)議要求,，市政府制定了《*市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案》。下一步要按照整治方案在全市范圍內(nèi)對(duì)食品,、藥品,、農(nóng)資、建材等重點(diǎn)產(chǎn)品和食品加工小企業(yè),、小作坊進(jìn)行專項(xiàng)整治,，掀起一場(chǎng)打假治劣的“風(fēng)暴”行動(dòng)。要逐步建立和完善食品安全監(jiān)督長(zhǎng)效機(jī)制,，健全嚴(yán)密的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),，對(duì)不符合質(zhì)量基本要求的，一律限期整改;對(duì)無(wú)證生產(chǎn)加工食品的,，一律嚴(yán)處;對(duì)制假窩點(diǎn)一律予以取締,。“雙節(jié)”將至,，有關(guān)部門(mén)要結(jié)合節(jié)日期間食品消費(fèi)特點(diǎn)和存在問(wèn)題,，扎實(shí)開(kāi)展食品專項(xiàng)執(zhí)法檢查，加強(qiáng)節(jié)日食品市場(chǎng)監(jiān)管,，確保群眾過(guò)一個(gè)安全,、祥和的節(jié)日。

二要嚴(yán)格把好質(zhì)量監(jiān)管四道關(guān),。第一,，嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。嚴(yán)格實(shí)施生產(chǎn)許可,、強(qiáng)制認(rèn)證,、注冊(cè)備案等制度，堅(jiān)決杜絕無(wú)證產(chǎn)品和不合格產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。第二,，嚴(yán)把企業(yè)廠門(mén)關(guān),。企業(yè)是提高產(chǎn)品質(zhì)量的主體，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)第一責(zé)任,，要牢固樹(shù)立 “質(zhì)量第一”,、“質(zhì)量是企業(yè)生命”的經(jīng)營(yíng)理念，把好原料進(jìn)廠關(guān),、生產(chǎn)環(huán)節(jié)關(guān)和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)關(guān),。第三，嚴(yán)把食品貨架和餐桌關(guān),。嚴(yán)格食品進(jìn)貨索證索票制度和衛(wèi)生監(jiān)督公示制度,，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)戶實(shí)行實(shí)命名制，對(duì)不合格食品實(shí)行退市和召回制度,。第四,，嚴(yán)把進(jìn)出口關(guān)。對(duì)進(jìn)出口產(chǎn)品實(shí)施“三抓”和“五嚴(yán)把”的監(jiān)管模式,，即抓源頭,、抓過(guò)程、抓關(guān)口,，嚴(yán)把基地備案,、嚴(yán)把企業(yè)注冊(cè)、嚴(yán)把原料進(jìn)廠,、嚴(yán)把過(guò)程監(jiān)管,、嚴(yán)把檢驗(yàn)放行，全面把好產(chǎn)品的進(jìn)出關(guān)口,。

食品安全會(huì)議領(lǐng)導(dǎo)演說(shuō)稿范文篇七

尊敬的各位老師,，親愛(ài)的同學(xué)們：

大家好!

本次我演講的題目是?食品安全那些事?。先來(lái)看幾張圖,，第一張相信在座的各位老師還有同學(xué)都很熟悉。饅頭,，不同的是顏色很鮮艷,，沒(méi)錯(cuò)，這就是鮮為人知的染色饅頭,。旁邊那瓶就是檸檬黃,，就是在他的幫助下，饅頭搖身一變成了?花姑娘?,。 與此有關(guān)的事件是20xx年上海浦東區(qū)的染色饅頭事件,，這家名叫盛祿的企業(yè)自20xx年1月以來(lái)，違法生產(chǎn)、銷售摻有違禁添加劑?檸檬黃?的?染色’饅頭83716袋,，共計(jì)334864只,，價(jià)值20余萬(wàn)元。

數(shù)據(jù)擺在眼前,，所有人目瞪口呆,。 20xx年4月29日，上海市政府聯(lián)合調(diào)查組公布了對(duì)?染色?饅頭相關(guān)責(zé)任人的處理結(jié)果,，相關(guān)監(jiān)管人員分別受到箭,、撤職等處分。來(lái)自權(quán)威部門(mén)的最新數(shù)據(jù)顯示,，20xx年,，有關(guān)部門(mén)共檢查各類食用農(nóng)產(chǎn)品、食品及相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位3552萬(wàn)戶次,，查處各環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為13萬(wàn)起,，抓獲犯罪嫌疑人248人，取締和停產(chǎn)違規(guī)企業(yè)單位10萬(wàn)余家,。食品安全的整頓力度不可謂不大,，但為何食品安全事件依然頻現(xiàn)?

第二張圖是雞蛋，不同的是他們上面有‘身份證號(hào)’,。第三張圖,，是《中華人民共和國(guó)食品安全法》 。 先來(lái)聽(tīng)聽(tīng)圖二背后的故事,。在德國(guó)買(mǎi)雞蛋的時(shí)候,，雞蛋通常被裝在硬紙盒里，整齊排列,。硬紙盒大小不一,，多是分6個(gè)或10個(gè)雞蛋一盒，每個(gè)雞蛋上都印有一串編號(hào),。這些編號(hào)就像是雞蛋的?身份證?,，根據(jù)它就可查出雞蛋來(lái)自哪國(guó)、哪地,、哪個(gè)飼養(yǎng)場(chǎng),、哪個(gè)雞籠，母雞飼養(yǎng)狀況如何,，是草雞蛋還是普通飼養(yǎng)雞蛋(分類從0到3),。編碼就像雞蛋的?身份證?。有了這些編碼,，雞蛋質(zhì)量只要有問(wèn)題,，有關(guān)部門(mén)就可以一直追查到飼養(yǎng)場(chǎng)或雞籠,。

第二張圖，就是回到咱們大天朝,，由全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)于20xx年2月28日發(fā)布,，自20xx年6月1日起施行?！吨腥A人民共和國(guó)食品安全法》是為保證食品安全,，保障公眾身體健康和生命安全制定，可見(jiàn)咱銘家是很重視食品安全的,。?民以食為天,，食以安為先?這是一句膾炙人口的諺語(yǔ)，由此可知,，在我國(guó)古代食品安全就已經(jīng)被人們所重視,，但是在這迅速發(fā)展的時(shí)代，食品安全問(wèn)題為何會(huì)比古代更為嚴(yán)重.更為突出呢?大家是否想過(guò)這個(gè)問(wèn)題呢?

曾經(jīng)的中國(guó),，是一個(gè)曾經(jīng)令蓋世無(wú)雙的拿破侖警告西方國(guó)家不要驚醒的雄獅,，可是，在如今的中國(guó),，我們面對(duì)的卻是染色饅頭,、地溝油、注水肉,，以及殘留農(nóng)藥的蔬菜;還有就是問(wèn)題奶粉,，吃出了多少大頭娃娃和結(jié)石娃娃。這難道不是嗎?一種種假冒偽劣食品被揭露,、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處,、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺,，一顆顆善良的心靈被愚弄,、被震撼。 我們?cè)且粋€(gè)東方大國(guó),，為什么如今面對(duì)食品安全時(shí),，卻讓我們的國(guó)民完全喪失了信心呢?

我想拷問(wèn)一下那些黑心商販們的心靈:在追逐利潤(rùn)的同時(shí)，你們是否有想過(guò)自己的道德底線,，是否想過(guò)自己應(yīng)承擔(dān)起的社會(huì)責(zé)任,，?己所不欲，勿施于人?這種以犧牲道德和消費(fèi)者利益換取利潤(rùn)的方式,，最終必然付出沉重的代價(jià)。就像是披著羊皮的狼,，即使他隱藏的再完美,，也終究會(huì)露出自己的真面目，而等待他們的將會(huì)是獵人的審判。

偉大的詩(shī)人艾青曾說(shuō)過(guò):?為什么我的眼里常含著淚水,，因?yàn)槲覍?duì)這土地愛(ài)得深沉?,，雖然今天的我們不再 擔(dān)心戰(zhàn)爭(zhēng)帶給我們的困擾，但是今天的我們正處于一場(chǎng)無(wú)形的戰(zhàn)爭(zhēng)之中,，我們有這個(gè)責(zé)任,，也有這個(gè)義務(wù)為民族的食品安全，為民族的未來(lái)貢獻(xiàn)出自己的力量,。

面對(duì)這些問(wèn)題,，我覺(jué)得，首先,，我銘家的政策還需不斷完善,，政府部門(mén)應(yīng)在法律上，加強(qiáng)對(duì)食品造假商的刑罰,，不要實(shí)行免檢制度,，還要隨機(jī)檢查飯店.旅店.大排檔.學(xué)校等食品的質(zhì)量，把健康留給消費(fèi)者,，展現(xiàn)出自己淳樸的一面,，我們作為消費(fèi)者也要勇于舉報(bào)有害食品。另外,，我們每一個(gè)人對(duì)食品安全都具有不可推卸的責(zé)任,，最最重要的是，我們應(yīng)當(dāng)有一顆負(fù)責(zé)任的心,，不論是食物的生產(chǎn)者還是運(yùn)輸者,，傾注自己的心，就會(huì)有安全,。讓我們?yōu)樽约焊挥械赖碌男袨楹炔拾?

說(shuō)這么多并不是崇洋媚外,，而是要讓我們更明白自己哪些地方做得不好。改變一定是會(huì)痛的,，但痛了之后,，就是重生。

心在哪里,，哪里就有風(fēng)景;志在哪里,，哪里就有成功;愛(ài)在哪里，哪里就有感動(dòng),。那么來(lái)吧,，讓我們攜起手來(lái)共同努力，用實(shí)際行動(dòng)挺起我們民族的脊梁,，共同呼喚文明和道德的回歸,，共同呼喚民族精神的覺(jué)醒,，讓中華民族精神的火炬一代一代永遠(yuǎn)傳承!我相信，這是我們?cè)谧魑坏脑竿?，也是我們中?guó)人的愿望,，更是我們中華民族的美好愿望!

希望是附麗于存在的，有存在就是希望,，有希望就殊明,。未來(lái)很遠(yuǎn)，遠(yuǎn)無(wú)邊界,。未來(lái)很近,，近在咫尺。愿你我攜手,，獻(xiàn)上安全的盛宴,。

食品安全會(huì)議領(lǐng)導(dǎo)演說(shuō)稿范文篇八

xx年上半年，xx鄉(xiāng)食品安全監(jiān)督管理工作在石鼓區(qū)委,、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，在區(qū)食安委及相關(guān)成員單位堅(jiān)強(qiáng)有力的支持與關(guān)心下，我鄉(xiāng)認(rèn)真貫徹落實(shí)年度工作目標(biāo)任務(wù)同時(shí),，深入推進(jìn)食品安全環(huán)境整頓與專項(xiàng)執(zhí)法整治,，牢固樹(shù)立以保證群眾食品安全合法權(quán)益作為出發(fā)點(diǎn)，進(jìn)一步規(guī)范我鄉(xiāng)食品安全生產(chǎn)領(lǐng)域秩序,，正確履行政府監(jiān)督管理職責(zé),，有效發(fā)揮組織協(xié)調(diào)，聯(lián)動(dòng)工作效能，為下半年我鄉(xiāng)順利開(kāi)展食品安全工作創(chuàng)造了良好的開(kāi)局。

現(xiàn)將我鄉(xiāng)上半年食品安全工作總結(jié)：

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),，穩(wěn)步實(shí)施,，“食品安全,，群眾放心”的工作措施,。

上半年,，我鄉(xiāng)多次召開(kāi)了食品安全專題工作會(huì)議,，明確了具體的工作目標(biāo),，成立了由鄉(xiāng)主要領(lǐng)導(dǎo)全面抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓、部門(mén)專干責(zé)任抓，相關(guān)站室配合抓好的機(jī)會(huì)，并在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)各村設(shè)立了食品安全監(jiān)管信息員，并以村為單位，負(fù)責(zé)全村的食品安全工作,，及時(shí)上報(bào)各類安全信息，形成了村組自治,、級(jí)級(jí)有人抓、層層有人管,，橫向到位,，縱向到點(diǎn)的模式，同時(shí)按照“誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，加強(qiáng)責(zé)任,，確保群眾在消費(fèi)使用食品是安全感得以增強(qiáng)。

二,、鞏固好食品安全工作基礎(chǔ),，力求我鄉(xiāng)食品安全信用體系,，提升到更高的市場(chǎng)品質(zhì),。

一是宣傳引導(dǎo)食品安全觀念深入民心,，增強(qiáng)宣傳力度，營(yíng)造氛圍是否濃厚,，是群眾對(duì)工作的認(rèn)可和信任的關(guān)鍵所在,。結(jié)合專項(xiàng)執(zhí)法活動(dòng)，有針對(duì)性的對(duì)學(xué)校食堂,、小餐館,、商店、集貿(mào)市場(chǎng),、各類批發(fā)市場(chǎng)等場(chǎng)所定期地張貼宣傳橫幅,，對(duì)人口密集的場(chǎng)所設(shè)立食品安全知識(shí)文化墻報(bào)，讓多種宣傳形式融入到群眾生活中,，促使群眾對(duì)待食品安全就像對(duì)待自己的生活一樣,。同時(shí)，組織專業(yè)人員參加區(qū)食安委舉辦的食品安全服務(wù)技能培訓(xùn),，大大提高加強(qiáng)了從事食品安全服務(wù)的人員的技能與安全責(zé)任感,。

上半年，我鄉(xiāng)始終不懈的把提升食品市場(chǎng)的安全品質(zhì)作為工作的重點(diǎn)在抓,，堅(jiān)持杜絕食品行業(yè)中的不正之風(fēng),。近幾個(gè)月來(lái)，xx鄉(xiāng)多次開(kāi)張了以節(jié)假日期間為平臺(tái)全方位進(jìn)行食品安全市場(chǎng)預(yù)測(cè)整頓執(zhí)法活動(dòng)為最佳時(shí)機(jī)的工作切入點(diǎn)，以專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng),、隱患排查,、等工作形式對(duì)我鄉(xiāng)無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、非法私屠宰場(chǎng)所,、制假偽造等生產(chǎn)窩點(diǎn)進(jìn)行了嚴(yán)厲的監(jiān)管執(zhí)法,。半年來(lái)，我鄉(xiāng)依法取締制假窩點(diǎn)4處,、無(wú)證無(wú)牌經(jīng)營(yíng)店1處,、非法屠宰點(diǎn)1處。半年來(lái),，鄉(xiāng)食安站參加失去執(zhí)法活動(dòng)8次,，出動(dòng)執(zhí)法車輛20余臺(tái)次，整治好食品安全隱患違法違規(guī)行為6件,，通過(guò)系列工作的開(kāi)展,，目前鄉(xiāng)食安工作已打下見(jiàn)識(shí)的基礎(chǔ)為下一步向高品質(zhì)食品安全意思，努力升級(jí)為今后工作筑牢食品安全這一道思想行為堅(jiān)定防線,。

三,、工作中遇到的問(wèn)題與挑戰(zhàn)

1、部分食品加工作坊,，由于生產(chǎn)設(shè)備簡(jiǎn)陋,，檔次上規(guī)模的轉(zhuǎn)型發(fā)展經(jīng)營(yíng)模式不適應(yīng)于此類的工廠，且鄉(xiāng)監(jiān)管執(zhí)法工作人員對(duì)生產(chǎn)單位出廠的食品不具備檢測(cè)能力和控防標(biāo)準(zhǔn),。

2,、下一步我鄉(xiāng)將繼續(xù)保持前階段的工作態(tài)度，有效的提高食品安全防范意識(shí)和責(zé)任行為,，這將是我們工作的重點(diǎn),。

食品安全會(huì)議領(lǐng)導(dǎo)演說(shuō)稿范文篇九

在饑荒的年代里，我們擔(dān)心的是缺少食物,，而現(xiàn)在,，我們擔(dān)心的是食品安全。

“國(guó)以民為本,，民以食為天,，食以安為本?！边@句話,，深刻道出了食品對(duì)一個(gè)國(guó)家的重要性，食品的安全也會(huì)直接影響到中國(guó)全面建設(shè)小康,，并成為發(fā)展國(guó)家,。

各式各樣的食品安全問(wèn)題,，就像目前全球暴發(fā)的金融危機(jī)一樣，席卷神州大地,，給人們的生命和健康帶來(lái)了嚴(yán)重的影響,，更牽動(dòng)著每一個(gè)人的心。

還記得有一次,，我父親去外面吃宵夜,。他對(duì)我說(shuō)，味道很不錯(cuò),，但晚上,，肚子卻隱隱作痛，大吐不止,，去醫(yī)院的途中,，還是蒼白著臉的，去到醫(yī)院,，醫(yī)生說(shuō)是急性腸胃炎,。我父親就在病床上，打了三天的點(diǎn)滴,，我母親舉報(bào)了他們,。我在想，是不是吃了臊水油呢?在學(xué)校吃早餐時(shí),，我也偶爾會(huì)吃到膠紙袋里裝著的有灰塵的面包,。

記得還有一次，我買(mǎi)了一盒近一百元的巧克力送給我最好的朋友,，我朋友發(fā)現(xiàn)它有點(diǎn)軟，便當(dāng)場(chǎng)拆開(kāi)包裝,，發(fā)現(xiàn)巧克力已經(jīng)發(fā)霉了,，表面透露出了骯臟的綠色，可生產(chǎn)日期還是正常的,，我不好意思地看了他一下,，打趣地說(shuō)：“我本想買(mǎi)盒巧克力送給你的，卻不小心買(mǎi)到了‘綠色食品’”,。這時(shí),，我才明白為什么母親把中國(guó)制造的“冬蟲(chóng)夏草”保健品扔掉;父親總買(mǎi)外國(guó)牌子的食品。

食品安全,，你我他,。在我們的周圍食品安全問(wèn)題確實(shí)存在著。為了金錢(qián)名利,，他們不擇手段,，中國(guó)造假可以說(shuō)是數(shù)一數(shù)二,，導(dǎo)致我們吃不安心，“中國(guó)制造”已成為大家口中的形容詞,。他們給中國(guó),，這個(gè)泱泱大國(guó)，蒙上骯臟的面紗,。

體膚毛發(fā),，授之父母，這道理人人都知道,。畢淑敏曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“對(duì)于我們的父母,，我們永遠(yuǎn)是不可重復(fù)的孤本。無(wú)論他們有多少兒女,，我們都是獨(dú)特的一個(gè),。假如我不存在了，他們就空留一份慈愛(ài),，在風(fēng)中蛛絲般飄蕩,。面對(duì)這無(wú)法承載的親情，我們還敢說(shuō)我不重要嗎?”

我們的生命很重要,，他人的生命也很重要,，他人也有親人與朋友。

捂心自問(wèn),，將心比心：你還會(huì)不斷制造一些連自己都不敢吃的食品嗎?你這樣對(duì)得起自己的良心嗎?你心中流動(dòng)的還是熱血嗎?滿身銅臭可以取代你高尚的靈魂嗎?那么就請(qǐng)你卸下你的假面具,，大家坦誠(chéng)相待，無(wú)意義的活著,，是多么的可笑呵,。

我認(rèn)為，政府部門(mén)應(yīng)在法律上,，加強(qiáng)對(duì)食品造假商的刑罰,，不要實(shí)行免檢制度，還要隨機(jī)調(diào)查飯店,、旅館,、大排檔、學(xué)校等,，食品的質(zhì)量;食品企業(yè)應(yīng)檢查食品的質(zhì)量,，把健康留給消費(fèi)者，展現(xiàn)出自己純樸的一面;消費(fèi)者應(yīng)勇于舉報(bào)有害食品,。

食品安全是大家的所需,，亦是大家的責(zé)任。讓我們行動(dòng)起來(lái)吧!為了更多母親的微笑,，為了更多孩子的笑聲,，為了更加陽(yáng)光燦爛的明天,，讓我們攜起手來(lái)，食品安全,，你我他,，讓政府部門(mén)、食品企業(yè),、消費(fèi)者共同努力,，打造安全、衛(wèi)生,、有質(zhì)量的生活,。

食品安全會(huì)議領(lǐng)導(dǎo)演說(shuō)稿范文篇十

同志們：

今天的會(huì)議是在開(kāi)局之年、在食品藥品安全工作領(lǐng)域的一次很重要的會(huì)議,。剛才,，主管副鎮(zhèn)長(zhǎng)做了工作報(bào)告，我代表鎮(zhèn)政府與部分責(zé)任單位簽訂了責(zé)任書(shū),。各單位,、各部門(mén)要結(jié)合各自實(shí)際，認(rèn)真抓好貫徹落實(shí),。下面,，我講四點(diǎn)意見(jiàn)：

一、肯定成績(jī),，正視問(wèn)題,，增強(qiáng)保障食品藥品安全的責(zé)任感和使命感

食品藥品安全工作是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的大事，是社會(huì)關(guān)注,、人民群眾關(guān)心的重大敏感問(wèn)題,。我鎮(zhèn)歷來(lái)高度重視食品藥品安全工作，嚴(yán)格監(jiān)管,，綜合治理,，狠抓各項(xiàng)政策、制度地落實(shí),，保障了全鎮(zhèn)食品藥品安全水平持續(xù)提升，進(jìn)一步加大了食品藥品安全綜合整治力度,，食品藥品生產(chǎn),、流通、消費(fèi)等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的工作得到進(jìn)一步規(guī)范,，各類專項(xiàng)整治行動(dòng)取得了顯著成效,，我鎮(zhèn)被評(píng)為20xx年**區(qū)食品安全工作先進(jìn)單位，為全鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)“保增長(zhǎng),，保民生,，保穩(wěn)定”做出了積極的貢獻(xiàn),。在此，我代表鎮(zhèn)黨委,、鎮(zhèn)政府,，向食品藥品安全戰(zhàn)線的同志們表示衷心的感謝!食品藥品安全工作只有起點(diǎn)，沒(méi)有終點(diǎn),。在充分肯定成績(jī)的同時(shí),，我們也要清醒地看到：

一是雖然近年來(lái)我鎮(zhèn)的食品藥品安全工作取得了顯著成效，但是仍存在一些問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié),。農(nóng)村地區(qū)食品藥品安全問(wèn)題仍然較為突出,，食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者法制意識(shí)有待進(jìn)一步提高，小食品加工作坊,、非法游醫(yī)的安全問(wèn)題不容忽視,，建筑工地食堂等集體用餐單位依然存在一定的安全隱患，必須引起我們的高度重視,。

二是雖然我們現(xiàn)在取得了很大的成績(jī),，但是很多領(lǐng)域的工作基礎(chǔ)還不牢固。稍有松懈就很有可能出現(xiàn)反彈,，而且在當(dāng)前信息開(kāi)放的大環(huán)境下,，我們受外部環(huán)境的影響越來(lái)越大，重大食品藥品安全事件對(duì)我們的影響越來(lái)越突出,，需要我們落實(shí)更加嚴(yán)格的措施來(lái)確保安全,。

總之，面對(duì)食品藥品安全工作面臨的新形勢(shì),、新要求,，我們既要看到這項(xiàng)工作的極端重要性，更要看到這項(xiàng)工作的長(zhǎng)期性和復(fù)雜性,，切實(shí)克服麻痹松勁的思想,，牢固樹(shù)立打持久戰(zhàn)的意識(shí)，堅(jiān)持不懈地抓好各項(xiàng)工作,，確保我鎮(zhèn)食品藥品安全形勢(shì)持續(xù)好轉(zhuǎn),，確保廣大人民群眾的生命安全和身心健康。

二,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，落實(shí)責(zé)任，切實(shí)形成保障食品藥品安全的工作合力

食品藥品安全涉及生產(chǎn),、加工,、流通的各個(gè)環(huán)節(jié)，涉及農(nóng)業(yè)生產(chǎn),、工業(yè)加工,、商業(yè)流通等各個(gè)領(lǐng)域,，影響到農(nóng)民、生產(chǎn)企業(yè)和消費(fèi)者的切身利益,，必須綜合監(jiān)管,，形成合力。

(一)嚴(yán)格屬地監(jiān)管責(zé)任,。建立鎮(zhèn)村安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),，完善長(zhǎng)效機(jī)制，嚴(yán)格落實(shí)督查督辦制度,，與各村簽訂食品,、藥品安全責(zé)任書(shū)，確保責(zé)任到位,、政策落實(shí)到位,、保障措施到位、資金投入到位和督促檢查到位,。各部門(mén)要依法履行職責(zé),，又要積極協(xié)調(diào)配合、齊抓共管,，形成“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),、部門(mén)齊抓共管、群眾廣泛參與”的大監(jiān)管格局,。聯(lián)合有關(guān)執(zhí)法部門(mén)在打擊制假售假,、查處偽劣食品藥品、非法小商販,、占道擺攤經(jīng)營(yíng)等方面,，嚴(yán)格依法處置，決不允許非法經(jīng)營(yíng),。

(二)嚴(yán)格落實(shí)行業(yè)主管部門(mén)法定職責(zé),。鎮(zhèn)食品藥品安全委員會(huì)各成員單位要細(xì)化分段監(jiān)管責(zé)任，把本部門(mén)職責(zé)范圍內(nèi)的監(jiān)管工作進(jìn)一步做深,、做細(xì),、做實(shí)，切實(shí)做到主動(dòng)履職,、各負(fù)其責(zé),，確保全覆蓋、無(wú)縫隙監(jiān)管,。在安全監(jiān)管上，必須通過(guò)無(wú)縫隙的監(jiān)管,，確保不出問(wèn)題,。鎮(zhèn)食品藥品安全委員會(huì)辦公室要發(fā)揮綜合協(xié)調(diào)作用,，牽頭組織開(kāi)展食品藥品安全督查工作，督促各單位將任務(wù)落到實(shí)處,。

(三)嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,。各村、各部門(mén)要督促經(jīng)營(yíng)者抓好食品藥品安全生產(chǎn)責(zé)任制的落實(shí),，切實(shí)把責(zé)任延伸到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)一線,，落實(shí)到生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)。

三,、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),，建立健全食品藥品預(yù)警機(jī)制，嚴(yán)防食品藥品安全事故發(fā)生,。

有一支可靠,、能打硬仗的食品藥品安全監(jiān)管工作隊(duì)伍，是我們抓好這項(xiàng)工作的重要保證,。因此我們必須抓好隊(duì)伍建設(shè),，強(qiáng)化培訓(xùn)，提高隊(duì)伍的業(yè)務(wù)素質(zhì),，確保出現(xiàn)事故時(shí)拉得出,，能辦事。同時(shí),，要建立健全預(yù)警機(jī)制,。要有完善事故處理應(yīng)急預(yù)案，各部門(mén),、各村,、各企業(yè)要建立相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案，按照發(fā)現(xiàn)及時(shí),、反應(yīng)靈敏,、控制得力、處理得當(dāng),、運(yùn)轉(zhuǎn)高效的要求,，進(jìn)一步完善食品安全事故應(yīng)急指揮工作機(jī)制、工作規(guī)范和工作流程,，并創(chuàng)造條件開(kāi)展演練,，提高食品安全事故應(yīng)急處置能力，積極應(yīng)對(duì)突發(fā)重大食品安全事故,。

四,、加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)，努力營(yíng)造人人關(guān)注食品、藥品安全的良好社會(huì)氛圍,。

各單位,、各村、各部門(mén)要堅(jiān)持正確的輿論導(dǎo)向,，通過(guò)區(qū)級(jí)媒體,、鎮(zhèn)廣播、印發(fā)宣傳材料,、張貼標(biāo)語(yǔ)等多種形式,，大力宣傳食品藥品安全方針政策、相關(guān)法律法規(guī)和科普知識(shí),， 增強(qiáng)全鎮(zhèn)群眾的食品,、藥品安全經(jīng)營(yíng)意識(shí)，在全鎮(zhèn)努力營(yíng)造“人人關(guān)心食品,、藥品質(zhì)量,，人人關(guān)注食品、藥品安全”的良好氛圍,。

同志們,，食品藥品安全工作任務(wù)艱巨、責(zé)任重大,，我們要以對(duì)人民群眾高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,，著力抓好食品藥品安全監(jiān)管各項(xiàng)措施的落實(shí)，全力保障好全鎮(zhèn)人民和游客的飲食用藥安全,，為構(gòu)建“和諧社會(huì)”作出新的更大的貢獻(xiàn),。