時間流逝得如此之快,我們的工作又邁入新的階段,,請一起努力,,寫一份計劃吧。怎樣寫計劃才更能起到其作用呢?計劃應該怎么制定呢,?那么下面我就給大家講一講計劃書怎么寫才比較好,,我們一起來看一看吧。
酒店客房部員工培訓計劃篇一
1,、要注意樓層服務員的儀容儀表及禮儀禮貌,。
2、新員工對工作崗位要有所了解,。
2)崗位職責,;
3)基本工作流程;
4)樓層服務項目,;
5)應知應會及注意事項,。
3、每個樓層客房的分析,,種類,、數(shù)量及大小,;
4,、做床的規(guī)范要求和注意事項;
5,、房間里客用品的配備及擺放標準,;
6、棉織品的配備及擺放標準,;
7,、了解磁卡鎖的使用
8、了解客房保險箱的使用
9,、了解控制板的使用
10,、電視的使用與調(diào)臺;
11,、空調(diào)的使用,;
12、衛(wèi)生間設備的使用,;
13,、房間的報修范圍及報修程序。
1,、學習iso文件內(nèi)容,。
2、樓層做房分三種:空房,、走客,、住客房,,如何去做;
3,、設備問題什么時候自檢,;
4、衛(wèi)生間的清掃及衛(wèi)生標準,;
5,、做房后合格的客房標準
6、客房內(nèi)電器的安全使用及保養(yǎng),;
7,、客房內(nèi)家具物品的擺放及保養(yǎng);
8,、計劃衛(wèi)生的重要性及注意事項,;
9、計劃衛(wèi)生的時間(根據(jù)我店團隊住店的規(guī)律,,淡季時間段進行),;
10、計劃衛(wèi)生怎樣達到考核標
11,、衛(wèi)生,、漏項如何檢查。
12,、案例培訓,。
新員工進行實踐操作。
進行培訓考核,。
酒店客房部員工培訓計劃篇二
第一周
1,、樓層服務員的儀容儀表及禮儀禮貌。
2,、新員工對工作崗位的了解,。
1)工作區(qū)域;
2)崗位職責,;
3)基本工作流程,;
4)樓層服務項目;
5)應知應會及注意事項,。
3,、樓層客房的分析,種類,、數(shù)量及大?。?/p>
4,、做床的規(guī)范要求和注意事項,;
5、房間客用品的配備及擺放標準,;
6,、棉織品的配備及擺放標準;
7,、磁卡鎖的使用
8,、客房保險箱的使用
9、控制板的使用
10,、電視的使用與調(diào)臺,;
11、空調(diào)的使用,;
12,、衛(wèi)生間設備的使用;
13,、房間的報修范圍及報修程序,。
第二周
1、樓層做房分三種:空房,、走客,、住客房,如何去做,;
2,、設備問題何時自檢;
3,、衛(wèi)生間的清掃及衛(wèi)生標準,;
4、做房后合格的客房標準,;
5,、客房內(nèi)電器的安全使用及保養(yǎng);
6,、客房內(nèi)家具物品的擺放及保養(yǎng),;
7、計劃衛(wèi)生的重要性及注意事項,;
8,、計劃衛(wèi)生的時間(根據(jù)我店團隊住店的規(guī)律,淡季時間段進行),;
9,、計劃衛(wèi)生怎樣達到考核標準
10、衛(wèi)生,、漏項如何檢查,。
11,、案例培訓。
最后一周
新員工進行實踐操作,。
酒店客房部員工培訓計劃篇三
1.向管家部辦公室報到上班,;
2.在辦公室領(lǐng)取樓層總匙及服務員工作日報表;
3.檢查及打掃空置的客房,,整理已被安排的客房,;
4.根據(jù)遷出預報的房間號碼檢查小型食物的消耗量;
5.第一批午膳后繼續(xù)房間清潔工作,;
6.第二批午膳,;
7.繼續(xù)房間清潔工作;
8.補充被耗用的客房小型食,;
9.清理及妥善安置清潔用的器材,;
10.交回樓層總匙給辦公室;
11.下班,;
1.向管家部辦公室報到簽名上班,,執(zhí)行由領(lǐng)班安排的工作;
2.盤點臟布草送往洗衣房,,整理樓層儲物室及執(zhí)行已安排的定期清潔工作,;
3.晚餐;
4.從辦公室領(lǐng)取樓層鎖匙,,然后上樓預備工作,;
5.開始晚間客房服務;
6.整理已退的客房,;
7.盤點臟布草,;
8.整理樓層工作向;
9.整理房務工作車,;
10.在所屬的段落來回巡視,;
11.交回樓層總匙到辦公室;
12.下班,;
1.向管家部辦公室報到簽名上班,,執(zhí)行由夜領(lǐng)班所安排的工作,如聽電話,,樓層巡視,;
2.辦公室:
a.整理檔案,如團體編房表,,團體住客名單,;
b.分派雜志,旅游指南,,酒店電視節(jié)目表等定期性刊物,;
c.統(tǒng)計住客每周的房間用品消耗表,;
d.準備各樓層早班房間報表;
3.樓層任務:
a.輪流上各樓層巡視,,須配帶一套樓層鎖匙,;
b.應住客的特別要求,如加毯,,加床,加水等服務,;
4.執(zhí)行特別任務,,如準備洗潔劑上樓;
5.執(zhí)行任務,,如檢查及填報迷人酒巴的消耗,,應付客人的'要求;
6.分派報紙給早班,;
7.記錄特別事項,,如住客借用及退還用品,填報迷你酒巴事項,,走單情況,;
8.交班給夜班領(lǐng)班,并退房匙,;
9.下班,;