為了保障事情或工作順利,、圓滿進(jìn)行,，就不得不需要事先制定方案,，方案是在案前得出的方法計(jì)劃。方案對(duì)于我們的幫助很大,，所以我們要好好寫一篇方案,。下面是小編精心整理的方案策劃范文，歡迎閱讀與收藏,。

學(xué)校食堂工作方案篇一

二,、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持證上崗,，嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生,。

三、嚴(yán)把食品采購(gòu),、運(yùn)輸,、儲(chǔ)藏關(guān)，已經(jīng)變質(zhì)和腐爛的食品,，堅(jiān)決不進(jìn)入食堂,，以防食物中毒。

四,、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,，炊具做到一日一消毒，食品生熟分開(kāi),，預(yù)防傳染病發(fā)生,。

五、食品要保持清潔衛(wèi)生,，夏季要做好防蠅,、防鼠、防塵工作,，冬季要做好保溫工作,。

六、各種物資,、食品,、蔬菜的采購(gòu)要保證質(zhì)量，供應(yīng)及時(shí),，少采勤購(gòu),，搞好價(jià)格成本核算。

七,、正確處理工作人員之間的關(guān)系,，要友好協(xié)作。

八、工作期間工作人員要穿戴好工作服,，不在食堂會(huì)客,。定期洗澡、理發(fā),，不留過(guò)長(zhǎng)指甲,，不帶首飾。食堂餐具,、地面,、庫(kù)房要保證整潔，始終保持清潔衛(wèi)生有序,。

學(xué)校食堂工作方案篇二

以黨的“十八大”精神為指導(dǎo),，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)食堂隊(duì)伍建設(shè),，提高服務(wù)質(zhì)量,，提升管理水平，努力使食堂成為學(xué)校工作中的一個(gè)靚窗口,，讓教師安心,，家長(zhǎng)放心，讓學(xué)生歡心,。

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作,，學(xué)校制訂了食品衛(wèi)生安全工作實(shí)施方案，明確專門機(jī)構(gòu),、專人負(fù)責(zé),，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組：

組長(zhǎng)：

副組長(zhǎng)：

成員：

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在總務(wù)處，由王信華任辦公室主任,，領(lǐng)導(dǎo)小組全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，組織協(xié)調(diào)各部門的工作,，在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安絡(luò),。

(一)安全衛(wèi)生

1、通過(guò)正規(guī)渠道采購(gòu)食品,，索取經(jīng)銷商的合法有效證件,，認(rèn)真做好食品衛(wèi)生入庫(kù)檢查和留樣工作。洗菜要洗干凈,，炒菜要把正火候,，貯菜要生熟分開(kāi)，各類用具要分類擺放和使用,。

2,、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到“一餐一消毒”，餐具使用消毒柜和消毒藥片消毒,，熟食間用紫外線燈消毒,，消毒工作由專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄,。

3,、食堂工作人員均必須持有效健康證上崗，工作期間一律要穿戴好工作衣帽,，保持好個(gè)人衛(wèi)生,，衛(wèi)生不符合要求的不得上崗，環(huán)境衛(wèi)生分組分人包干,，必須保證每周一次大掃除,。

4,、食堂用電用氣,，要求員工規(guī)范操作,，時(shí)刻注意安全,。

5、加強(qiáng)衛(wèi)生管理,，解決衛(wèi)生死角,，工作定崗定位，做到地面無(wú)煙頭無(wú)雜物，垃圾桶要每餐及時(shí)清理,。

6、滅蚊蠅,、蟻、鼠等衛(wèi)生設(shè)施必須齊備,，并放在正常使用處使用,。

7、加強(qiáng)清洗地面、灶臺(tái)上下不得有污垢,、垃圾等不衛(wèi)生的狀況,。

8、成品與半成品,、生熟,、葷蔬分開(kāi)，做到整潔有調(diào)理,。

9,、對(duì)各種防疫設(shè)施進(jìn)行細(xì)化，防疫,、采購(gòu)、采證,、冰箱,、消毒等各方面進(jìn)行重點(diǎn)盤點(diǎn),，做好記錄。

10,、嚴(yán)禁在規(guī)定外的地方加工食物，嚴(yán)禁混合用加工食臺(tái)和工作臺(tái),。嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)出食品操作售賣場(chǎng)所,。

11,、就餐地及周圍環(huán)境必須做到窗明玻凈,，舒適優(yōu)雅，綠色環(huán)保,。

12,、每周三定期召開(kāi)食堂管理人員和班組長(zhǎng)會(huì)議，研究討論本食堂工作重點(diǎn),，制定工作計(jì)劃,。每周五組織食堂員工開(kāi)展學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識(shí)和技術(shù)培訓(xùn)。不斷提高員工業(yè)務(wù)技術(shù)水平,，完善食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度和改進(jìn)措施,。

(二)服務(wù)要求

1、各工作人員嚴(yán)格執(zhí)行崗位工作責(zé)任制,，到班到崗,，以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為已任。

2、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,。

3、食堂人員要積極參加學(xué)習(xí),，心中要有為師生服務(wù)的自覺(jué)性,，做到用微笑來(lái)禮貌對(duì)待每位師生。

4,、充分發(fā)揮學(xué)生會(huì)的職能,，定期召開(kāi)會(huì)議，及時(shí)聽(tīng)取及反饋師生中的信息,。

5,、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

6,、在干好食堂工作的前提下,。全體食堂人員要積極參加學(xué)習(xí)，不斷提高為師生服務(wù)的自覺(jué)性,，做到禮貌待人,，文明服、熱情主動(dòng),。

7,、正確處理工作人員之間的工作關(guān)系，要相互支持,，友好相處,、協(xié)同工作。

8,、服從領(lǐng)導(dǎo),，遵守紀(jì)律，按時(shí)上下班,，不遲到,，不早退，有事先請(qǐng)假,。

9,、工作期間要堅(jiān)守崗位，按照分工做好本職工作,，上崗期間不干私活,，不亂串崗位，不私自外出。

學(xué)校食堂工作方案篇三

學(xué)校安全關(guān)系到師生生命安全,，關(guān)系到教育教學(xué)工作的正常開(kāi)展,，“安全第一，預(yù)防為主”是建國(guó)以來(lái)黨和國(guó)家一貫的安全生產(chǎn)方針,，也是學(xué)校正常工作開(kāi)展的保障,。黨中央、國(guó)務(wù)院三令五申強(qiáng)調(diào)安全工作,。為此本校結(jié)合自身實(shí)際,，嚴(yán)格貫徹執(zhí)行黨中央、國(guó)務(wù)院等各部門安全工作指導(dǎo)方針,，制定本計(jì)劃,。

1、加強(qiáng)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組建設(shè),，個(gè)別人員參加有關(guān)培訓(xùn),，持證上崗。

2,、健全規(guī)章制度,，明確工作職責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)規(guī)章制度,。并經(jīng)常學(xué)習(xí)有關(guān)安全管理,、安全上崗方面的知識(shí)。

3,、定期和不定期檢查各類安全設(shè)施,，加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)場(chǎng)所的管理。

4,、經(jīng)常開(kāi)展各類安全教育活動(dòng),，使師生增強(qiáng)安全工作觀念。經(jīng)常利用電視,、廣播對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育,。

5、加強(qiáng)教師護(hù)導(dǎo),、食堂值班的管理,，經(jīng)常檢查、督促要求提高工作責(zé)任心,。

6,、經(jīng)常檢查電器電路，杜絕火災(zāi)隱患,。防止觸電,、火災(zāi)等事故,。

7、進(jìn)一步配備消防設(shè)備,，加強(qiáng)硬件建設(shè)。

8,、加強(qiáng)食堂安全工作，嚴(yán)格食品衛(wèi)生。

9、加強(qiáng)飲用奶和飲水衛(wèi)生，經(jīng)常督促自來(lái)水公司對(duì)飲水機(jī)進(jìn)行消毒，教育學(xué)生養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣。

10,、高溫季節(jié),，防止師生中暑;冬季要嚴(yán)防火災(zāi)事故，經(jīng)常加強(qiáng)檢查。

學(xué)校食堂工作方案篇四

一,、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,。

二、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí),，不斷提高為師生服務(wù)的自覺(jué)性,，做到禮貌待人，文明服務(wù),、熱情主動(dòng),。

三,、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持健康證上崗,，嚴(yán)防衛(wèi)生事故,。

四、搞好食品采購(gòu),、運(yùn)輸,、保管、衛(wèi)生工作,，凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗和食品,，堅(jiān)決不預(yù)采購(gòu)，以防食物中毒,。

五,、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒,，生熟分開(kāi),，預(yù)防傳染病的發(fā)生,。

六,、食品要洗盡，飯不夾生,，盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做,。

七,、食品要保持清潔,，夏季要加大防蠅措施，冬季做好保溫工作,。

八,、必須搞好糧、油,、菜等各種食品的采購(gòu),，抓好月底的各種庫(kù)存盤點(diǎn)及有關(guān)事宜。

九,、各種物資,、食品、蔬菜的采購(gòu)要保證質(zhì)量,，供應(yīng)必須及時(shí),，少采勤購(gòu)，注重價(jià)格成本合算,。

十,、正確處理伙房人員之間的工作關(guān)系，要相互支持,，友好相處,、協(xié)同工作。

十一,、所采購(gòu)的食品必須有張惠明,、浦靜華兩人驗(yàn)收，合格后在發(fā)票上簽字方能交給會(huì)計(jì)報(bào)銷,。

十二,、采購(gòu)伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資,，必須由總務(wù)主任批準(zhǔn)后方可采購(gòu),。動(dòng)用大的資金應(yīng)由校長(zhǎng)批準(zhǔn)。

十三,、要自覺(jué)做好本職工作,，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質(zhì)量,，保證無(wú)差錯(cuò),，安全無(wú)事故。

十四、對(duì)各種要下鍋的食品,，包括：面食類,、油鹽類、調(diào)料類,、蔬菜類,、肉食類等要認(rèn)真做好成本合算，以保證食堂經(jīng)濟(jì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn),。

十五,、個(gè)人方面要注意：上班時(shí)間要穿戴好工作服，不要在食堂會(huì)客,，工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無(wú)關(guān)的其他事宜,。要定期洗澡。理發(fā),，不得留過(guò)長(zhǎng)指甲,。對(duì)于分給個(gè)人的衛(wèi)生區(qū)，要堅(jiān)持及時(shí)收拾干凈,，保證飲用餐具,、地面、庫(kù)房的整潔,。對(duì)食堂大的清理任務(wù)周五由班長(zhǎng)負(fù)責(zé)全面清理,，使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生,、有序,。

十六、以改變報(bào)務(wù)方式,，提高服務(wù)意識(shí)為突破口,，把改善食堂飲食、強(qiáng)化飯菜質(zhì)量為重點(diǎn),，抓真抓實(shí),。

十七、充分發(fā)揮膳委會(huì)的職能,，定期召開(kāi)會(huì)議,，及時(shí)聽(tīng)取及反饋師生中的信息。

十八,、新學(xué)期開(kāi)始,，食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn)，為了保證食堂工作的全面開(kāi)展,，我們有信心遵守好學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度,，做到不遲到不早退,，愛(ài)護(hù)公共設(shè)施，注意節(jié)約,，把工作落到實(shí)處，為樹(shù)立良好的學(xué)校整體形象作出應(yīng)有的努力,。

學(xué)校食堂工作方案篇五

學(xué)校食堂管理工作,，是服務(wù)教育教學(xué)的重要保障，是構(gòu)建平安和諧校園,，辦人民滿意學(xué)校的重要舉措,。為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂管理，提升服務(wù)質(zhì)量,，結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,，繼續(xù)做好以下相關(guān)工作：

食堂以“規(guī)范、安全,、衛(wèi)生,、舒適、滿意”為工作方針,，為師生“創(chuàng)造家的環(huán)境,，營(yíng)造家的溫馨，提供家的服務(wù)”為工作目標(biāo),，以“師生的滿意是食堂工作人員追求”為服務(wù)理念,，嚴(yán)格操作規(guī)范，確保師生的身心健康和生命安全,。

一是食堂工作人員過(guò)“三關(guān)”——健康關(guān),、衛(wèi)生關(guān)、培訓(xùn)關(guān);

二是采購(gòu)原材料做到“三審”——審查經(jīng)營(yíng)單位的衛(wèi)生許可證和質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告單,，審查物資原材料的衛(wèi)生質(zhì)量,，審查物資原材料的價(jià)格數(shù)量;

三是食堂清潔衛(wèi)生做到“三查”——早、中,、晚三次檢查;

四是物資存放做到“三分開(kāi)”——生熟分開(kāi),，米面油分開(kāi)，作料與新鮮蔬菜分開(kāi);

五是庫(kù)房做到“三防”——防潮,、防鼠,、防塵;

六是食品加工做到“三保”——保溫,、保熟,、保味道;

七是菜肴做到“三個(gè)講究”——講究營(yíng)養(yǎng)，講究味道,，講究花樣;

八是食堂工作做到“三個(gè)確?！薄_保學(xué)生每餐有肉吃，確保學(xué)生每餐吃飽飯，確保學(xué)生有熱水喝

九是食堂工作“兩提高”——提高食堂員工服務(wù)態(tài)度,，提高學(xué)生伙食質(zhì)量,。

十是食堂工作接受“三個(gè)監(jiān)督”——接受社會(huì)、師生對(duì)食堂安全衛(wèi)生的監(jiān)督,，接受社會(huì),、師生對(duì)食堂食品數(shù)量的監(jiān)督，接受社會(huì),、師生對(duì)食堂食品質(zhì)量的監(jiān)督,。

十一是食堂工作“四按時(shí)”——按時(shí)上下班，按時(shí)打飯,，按時(shí)發(fā)放學(xué)生補(bǔ)助,，按時(shí)結(jié)算伙食成本。

十二是食堂工作實(shí)現(xiàn)“三個(gè)滿意”——讓領(lǐng)導(dǎo)滿意,，讓師生滿意,，讓社會(huì)滿意。

國(guó)事家事天下事,，食品安全衛(wèi)生是大事,。在今后的工作中，我們將以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),，牢固樹(shù)立“安全第一,、衛(wèi)生第一、健康第一,、服務(wù)第一”的理念,，對(duì)食堂食品安全衛(wèi)生切實(shí)負(fù)責(zé)的態(tài)度，強(qiáng)化措施,，細(xì)化管理,，硬化責(zé)任，狠抓落實(shí),，不斷完善食堂管理工作,。

1、嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)經(jīng)紀(jì)律,，不得以盈利為目的,按照收支平衡,，零利潤(rùn)的原則，由學(xué)校統(tǒng)一管理,，統(tǒng)一經(jīng)營(yíng),，獨(dú)立建賬，獨(dú)立核算,。按照“量入為出”原則安排支出,，嚴(yán)格支出管理,，提高伙食資金的使用效益。

2,、有計(jì)劃的領(lǐng)取資金,，使用資金，不得大額領(lǐng)取資金滯留到食堂管理人員或完小校長(zhǎng)手中,，以免發(fā)生資金短款或資金挪用,。

3、校長(zhǎng)要核實(shí)票據(jù)的真實(shí)性,，合法性后給予批字。食堂管理人員在登記入賬時(shí),，要在原始憑單前編制記賬憑單,，做到內(nèi)容真實(shí)，數(shù)字準(zhǔn)確,，手續(xù)完備,。

4、食堂財(cái)務(wù)的憑單,、憑證,、報(bào)表等會(huì)計(jì)檔案資料，要統(tǒng)一規(guī)范,，裝訂成冊(cè),，整理歸檔。

5,、各完小再次清理賬務(wù),，外借及未移交的及時(shí)追繳，等待清查,。

1,、按原則標(biāo)準(zhǔn)選定補(bǔ)助對(duì)象，

2,、未補(bǔ)學(xué)生,，完小校長(zhǎng)及班主任親自與家長(zhǎng)聯(lián)系做通家長(zhǎng)思想工作，嚴(yán)禁發(fā)生家長(zhǎng)上訪事件,。

3,、補(bǔ)助花名冊(cè)認(rèn)真保管，不得有污點(diǎn),，墨跡,，一律用0.3黑色中性筆。(統(tǒng)一配發(fā)),。

4,、每月按時(shí)發(fā)放,，及時(shí)上交花名冊(cè)。

認(rèn)真管理好現(xiàn)有的公物,，新增公物及時(shí)登帳,。跟蹤公物使用情況，避免發(fā)生安全事故,。(熱水器,，切肉機(jī))。

1,、滅火器的安裝,，認(rèn)真策劃安裝位置，安裝牢固,。教育學(xué)生不隨意觸摸,。

2、消毒燈的'安裝,，安裝位置是學(xué)生宿舍,，統(tǒng)一開(kāi)關(guān)，盡量在學(xué)生上課時(shí)消毒,，學(xué)生睡覺(jué)時(shí)不得使用消毒燈,。

3、下發(fā)的拖把,，找統(tǒng)一的地點(diǎn)擺放,。

4、會(huì)議伙食說(shuō)明,，請(qǐng)各位老師就餐后自覺(jué)簽名,。

學(xué)校食堂工作方案篇六

學(xué)校學(xué)生全部在校用餐，保證學(xué)生一日二餐吃得飽,、吃得好,、吃得安全，是一件至關(guān)重要的事情,。一直以來(lái),，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品衛(wèi)生安全工作如履薄冰，牢固樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”,、“人命關(guān)天,，安全重于泰山”的思想，緊緊抓好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,。

我校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品衛(wèi)生工作非常重視,，經(jīng)常在各種會(huì)議上宣傳“學(xué)生健康安全第一”、“人命關(guān)天,，安全重于泰山”,、“生命不保,，談何教育？”的思想,，每年都把食品衛(wèi)生安全工作作為重點(diǎn)內(nèi)容列入學(xué)校年度工作計(jì)劃認(rèn)真組織實(shí)施,，成立了由一把手負(fù)總責(zé)的學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，專門負(fù)責(zé)衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作,，并由一名副校長(zhǎng)具體分管,。同時(shí)，還設(shè)有一名安全工作專干,，負(fù)責(zé)學(xué)校安全包括食品衛(wèi)生安全工作的具體落實(shí),。

學(xué)校堅(jiān)持依法治校，依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,，建立健全了“食堂工作人員個(gè)人衛(wèi)生制度”,、“食堂管理辦法”、“衛(wèi)生檢查獎(jiǎng)懲制度”等20多項(xiàng)食品衛(wèi)生安全管理制度,，涵蓋了食品衛(wèi)生安全管理的各個(gè)環(huán)節(jié)和方面,。同時(shí)制訂實(shí)施了崗位責(zé)任制度,，具體規(guī)定食堂每一個(gè)工作崗位的責(zé)任,，制訂了學(xué)校傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)事件的應(yīng)急處理工作預(yù)案,，建立了食物中毒及傳染病流行事件報(bào)告制度,，使學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作有章可循，有據(jù)可依,。建立健全了學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制,，校長(zhǎng)為第一責(zé)任人，每年學(xué)校食堂,、分管領(lǐng)導(dǎo)及主管人員都要與學(xué)校簽訂衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全責(zé)任狀,，確保了食品衛(wèi)生安全管理責(zé)任到人。

1,、依法經(jīng)營(yíng),。

學(xué)校食堂有衛(wèi)生許可證，5個(gè)食堂工作人員,，全部持證上崗,，堅(jiān)持每年進(jìn)行一次體檢，堅(jiān)決辭退體檢不合格的工作人員,。

2,、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全工作制度。原材料的采購(gòu),、貯存,、加工,、烹飪等各個(gè)環(huán)節(jié)都要嚴(yán)守操作規(guī)程。學(xué)校食堂的大米,、油,、鹽、醬,、醋,、魚、肉,、青菜等都是從縣城集市采購(gòu)回來(lái)的材料,，堅(jiān)持留取樣品，有專人保管,，食品的浸泡,、清洗、加工,、烹飪都有嚴(yán)格規(guī)定,，做到浸泡足時(shí)，消毒合格,，生熟食分開(kāi),，粗加工與精加工分離，并有主管人員監(jiān)督記錄,。

3,、開(kāi)展經(jīng)常性的以食品衛(wèi)生安全為重點(diǎn)的衛(wèi)生工作檢查。每周星期二,，我校由分管領(lǐng)導(dǎo),、食堂主管人員組成的食堂衛(wèi)生工作檢查小組都要對(duì)食堂進(jìn)行衛(wèi)生檢查，并記錄在案,，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改,，防患未然。

1,、加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員的培訓(xùn),。我校不定期地組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生安全法規(guī)、食品衛(wèi)生知識(shí),，通過(guò)典型案例,、從嚴(yán)處罰違規(guī)行為發(fā)揮警示作用，增強(qiáng)從業(yè)人員的食品衛(wèi)生安全意識(shí),。

2,、提高學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)和能力。我校經(jīng)常利用健康教育活動(dòng),、校園板報(bào),、廣播等多種宣傳形式對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,。同時(shí)告誡學(xué)生不要或盡量減少到校外小食店、小攤小販購(gòu)買食品,。

學(xué)校食堂設(shè)置在學(xué)生宿舍附近,，與之成為相對(duì)獨(dú)立的生活區(qū)。食堂周圍25米以上的范圍內(nèi)沒(méi)有垃圾堆,、坑式廁所,、糞池等污染源，沒(méi)有圈養(yǎng)的禽畜,，食堂設(shè)備先進(jìn),，操作方便。

清潔的環(huán)境衛(wèi)生是食堂衛(wèi)生安全的重要保證,。學(xué)校食堂每天都輪值工作人員打掃衛(wèi)生,，清運(yùn)垃圾；有嚴(yán)密的防蠅,、防鼠措施,，每年春季期，抓住各類害蟲復(fù)活并大量繁殖的時(shí)節(jié),，進(jìn)行噴藥除害,，把害蟲消滅在生長(zhǎng)初期。同時(shí),，重視搞好食堂周圍的環(huán)境衛(wèi)生,。學(xué)校堅(jiān)持每天一小掃,，每周一大掃的制度,。學(xué)校食品衛(wèi)生安全是學(xué)校安全工作的重要組織部分。多年來(lái),，我校本著以人為本的理念,、“學(xué)生健康安全第一”的思想，切切實(shí)實(shí)地把食品衛(wèi)生安全作為重點(diǎn)工作抓緊抓好,，取得了較好的成績(jī),，對(duì)于存在的問(wèn)題，我們將在工作中一一加以解決完善,。