總結(jié)是對(duì)某一特定時(shí)間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料,，它能夠使頭腦更加清醒，目標(biāo)更加明確,，讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)寫(xiě)總結(jié)吧,?？偨Y(jié)怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編精心整理的總結(jié)范文,，供大家參考借鑒,，希望可以幫助到有需要的朋友。

客房部領(lǐng)班年終總結(jié)及計(jì)劃一

??一,、主持制定和完善酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,，建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng)，協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,，建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制,。

??為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃、有指導(dǎo),、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,，有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來(lái),，建立明確的工作目標(biāo)，要求各部門建立計(jì)劃性的工作制度,，通過(guò)每月總結(jié),、計(jì)劃，對(duì)各項(xiàng)工作有計(jì)劃,、有落實(shí),，按計(jì)劃步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報(bào)制度,，通過(guò)對(duì)工作的完成情況,，對(duì)各部門負(fù)責(zé)人予以考評(píng)。

??酒店成立之初，各項(xiàng)制度未健全完善,，制度的完善及各項(xiàng)工作程序的確立需在長(zhǎng)期大量的實(shí)踐中方能逐步完成,。因此，制度的建立也是一項(xiàng)長(zhǎng)期復(fù)雜的工作?，F(xiàn)該部分工作已基本完成,，俱樂(lè)部各項(xiàng)崗位程序及流程已制定。

??酒店管理的規(guī)范化,、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),，酒店管理層自本年年初開(kāi)始，即對(duì)酒店整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定,，相繼出臺(tái)了相關(guān)程序化,、規(guī)范化管理文件。

??在目標(biāo)考核方面,，一方面按照已出臺(tái)的考核實(shí)施辦法進(jìn)行考核,，另一方面每月每季度召開(kāi)上月/季度工作總結(jié)會(huì)，針對(duì)制定的工作計(jì)劃,，總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度,，提出需解決的問(wèn)題，使各項(xiàng)工作落實(shí)到人,，也以此作為對(duì)各部考核的依據(jù),。

??二、確立酒店的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針,，制定酒店的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo),，并指揮實(shí)施。

??**酒店自開(kāi)業(yè)以來(lái),，受諸方面因素影響,，經(jīng)營(yíng)情況不容樂(lè)觀，制定本年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針即是圍繞著改善經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行的,，本年基本確定俱樂(lè)部以中餐,、西餐、客房三大營(yíng)業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn),，輔以會(huì)所,、泳池等配套設(shè)施，加強(qiáng)營(yíng)銷,，細(xì)化服務(wù),，提高出品，從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營(yíng)方針,。

??本年度俱樂(lè)部原計(jì)劃收入為3709,、04萬(wàn)元,，實(shí)際收入為2329、65萬(wàn)元,，完成率為62,、81%。剔除中餐收入影響,，俱樂(lè)部計(jì)劃收入為1613,、40元，實(shí)際收入為1648,、69元,，完成率為102、19%,。其中西餐計(jì)劃收入為401萬(wàn)元,，實(shí)際收入為436、29萬(wàn)元,，完成率為108,、8%，客房計(jì)劃收入為1186萬(wàn)元,，實(shí)際完成1145萬(wàn)元,，完成率為96、5%,。

??為推動(dòng)住房,，帶動(dòng)消費(fèi)，俱樂(lè)部在經(jīng)營(yíng)方面主要采取以下措施保證經(jīng)營(yíng)持續(xù)增長(zhǎng)：

??1,、對(duì)住房客人增設(shè)了免費(fèi)的游泳項(xiàng)目,，對(duì)商務(wù)客房推出了每月住房累計(jì)滿五間贈(zèng)送泳票一張的優(yōu)惠活動(dòng)，以此激勵(lì)商務(wù)公司的訂房并對(duì)新開(kāi)業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用,。

??2,、針對(duì)6月下旬的住房預(yù)售低，實(shí)行對(duì)散客和商務(wù)住房贈(zèng)送早餐,，對(duì)旅行社調(diào)低周末價(jià)來(lái)吸引住客,。

??3、把西餐廳定位成華強(qiáng)北至高觀景的中高檔西餐廳,，細(xì)化服務(wù)，加強(qiáng)出品,。抓住五一黃金周契機(jī),，自5月1日起，對(duì)西餐廳再一次調(diào)價(jià),，將自助餐午餐價(jià)格上調(diào)至58元/位,，同時(shí)新推出下午茶項(xiàng)目,。

??4、俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)未達(dá)目標(biāo),，主要原因?yàn)橹胁褪杖肱c計(jì)劃相距過(guò)遠(yuǎn),。下半年中餐情形極不容樂(lè)觀，在**股份公司決策下,，于9月11日宣布停業(yè),。意味著俱樂(lè)部擺脫中餐束縛，輕裝上陣,，扭虧目標(biāo)指日可待,。

??5、指導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動(dòng),，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收高峰,。

??三、研究并掌握市場(chǎng)的變化和發(fā)展情況,，制定市場(chǎng)拓展及價(jià)格體系,，適時(shí)提出階段性工作重點(diǎn)，并指揮實(shí)施,。

??市場(chǎng)的變化與酒店的發(fā)展息息相關(guān),，俱樂(lè)部正是基于此緊扣市場(chǎng)脈博，及時(shí)提出各階段工作重點(diǎn)：

??一月份制定本年商務(wù)散客,、長(zhǎng)包房,、會(huì)議團(tuán)房、旅行社團(tuán)散房?jī)r(jià)格及合約版本,。

??二月份策劃情人節(jié)活動(dòng)及推廣工作,，加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，制定倉(cāng)庫(kù)管理制度,，實(shí)行總機(jī)與服務(wù)中心分開(kāi)管理,。

??三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳A、B區(qū)優(yōu)惠政策,，減少贈(zèng)送,，完善C區(qū)的服務(wù)功能。狠抓營(yíng)銷工作,，落實(shí)酒店?duì)I銷計(jì)劃,，做好或銷任務(wù)分配。制定西餐廳的工作流程及獎(jiǎng)罰制度,。制定格蘭德會(huì)員卡章程,。

??四月完善酒店部門崗位職責(zé)修訂，起草酒店各部門工作程序,，開(kāi)展游泳池的開(kāi)業(yè)籌備工作,，完成對(duì)西餐廳天臺(tái)的布置,。組織營(yíng)銷人員進(jìn)行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,，策劃母親節(jié)活動(dòng),。

??五月編制新菜牌，做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,，改變中餐C區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐,，加強(qiáng)對(duì)游泳池的銷售工作，對(duì)客房浴室滲水維修,，西餐廳包房天花,、墻紙發(fā)霉維修，中西廚地面修補(bǔ),，中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗,。完成經(jīng)濟(jì)大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動(dòng),。

??六月重組中餐人員編制,，續(xù)聘優(yōu)秀營(yíng)銷人員，開(kāi)展端午節(jié),、兒童節(jié)應(yīng)節(jié)活動(dòng),，調(diào)整西餐廳暑期出品，完成酒店宣傳冊(cè)的訂櫻

??七月份酒店為節(jié)約成本,，實(shí)行部分物資自購(gòu),，中餐增加新菜式的推廣，西餐推出精選下午茶,、夏日傾情飲品,。客房增加可售賣毛巾,，對(duì)客房一次性用品進(jìn)行顏色區(qū)分,。開(kāi)始對(duì)客房的滲水維修。

??八月對(duì)酒店電梯噴畫(huà)進(jìn)行更換,，對(duì)中央空調(diào)及鍋爐進(jìn)行水處理,、清洗，重新訂制客房一次性用品,。

??九月根據(jù)中餐經(jīng)營(yíng)情況及時(shí)停止了中餐營(yíng)業(yè),，并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點(diǎn)工作,。同時(shí)西餐廳開(kāi)展了以登高賞月為主題的中秋活動(dòng),，取得了良好效果。

??十月做好十一黃金周的接待工作，同時(shí)由于高交會(huì)的舉行,，及時(shí)調(diào)整了房?jī)r(jià)，提高了營(yíng)業(yè)收入,。為節(jié)能降耗,，制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開(kāi)放時(shí)間。

??十一月完成酒店部分制服的更換工作,，同時(shí)對(duì)客房風(fēng)機(jī)盤管進(jìn)行清洗,，同時(shí)為改善員工住宿，將員工宿舍由蓮塘搬至上步,，取消了員工班車,。

??十二月進(jìn)行了辦公室搬遷，同時(shí)以圣誕節(jié)為重點(diǎn),，對(duì)酒店進(jìn)行全面布置與策劃,，基本達(dá)到預(yù)期效果。

??五,、負(fù)責(zé)中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,，督導(dǎo)酒店的培訓(xùn)工作。

??酒店中層管理人員為酒店的中堅(jiān)力量,，培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,，需要一個(gè)和諧的工作環(huán)境和對(duì)優(yōu)秀人才能力的肯定，人格的尊重,。目前酒店采用用人的原則為量才適用,，讓賢者居上，能者居中,，智者居側(cè),，充分發(fā)揮人才的主觀能動(dòng)性，本著對(duì)下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度,，加強(qiáng)監(jiān)督,，加強(qiáng)約束，加強(qiáng)管理,。

??培訓(xùn)工作對(duì)于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化,、滿足市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義,。通過(guò)培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),，從而提高其工作質(zhì)量和效率，減少失誤,，降低成本,，提高客戶滿意度；員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,，增強(qiáng)工作信心,。為此,，俱樂(lè)部在本年度開(kāi)展了大量的培訓(xùn)工作，要求各部門每月制訂培訓(xùn)計(jì)劃,，以第二季度為例,，累計(jì)培訓(xùn)時(shí)間為242、5小時(shí),，其中四月份為101,、5小時(shí)，五月份為67,、5小時(shí),，六月份為73、5小時(shí),。部門平均培訓(xùn)課程在6節(jié)/月,，人均月平均培訓(xùn)課時(shí)約8小時(shí)，接近優(yōu)秀企業(yè)培訓(xùn)課時(shí)指數(shù)的中上水平,。

??酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓(xùn)師制度,，人力資源部加強(qiáng)了對(duì)基礎(chǔ)培訓(xùn)師的能力指導(dǎo)訓(xùn)練，集中組織了“培訓(xùn)技能實(shí)踐課程”和一些基礎(chǔ)的管理知識(shí)和專業(yè)知識(shí)課程,。加大培訓(xùn)考試的力度,，組織編制西餐、前廳,、管家,、財(cái)務(wù)收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來(lái)實(shí)行各崗位轉(zhuǎn)正,、調(diào)職,、晉升等考核打下基矗

??六、發(fā)動(dòng)廣大員工群策群力,，搞好民主管理工作,；關(guān)心員工生活，不斷改善員工的工作,、生活條件,。

??1、設(shè)立總經(jīng)理信箱,，建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道,。總經(jīng)理信箱設(shè)立以來(lái),，俱樂(lè)部全年共接到了以下幾方面的共投訴12件（見(jiàn)下圖）：

??針對(duì)員工提及的工服問(wèn)題,，當(dāng)即要求管家部訂制工程部夏天制服。

??針對(duì)對(duì)個(gè)別部門、員工的投訴及員工申訴,，酒店立即開(kāi)展調(diào)查,，及時(shí)清理不合格人員。

??針對(duì)員工普遍反映伙食差,、上下班不方便等意見(jiàn),，俱樂(lè)部采取了以下措施：

??首先，及時(shí)調(diào)整了員工宿舍,，將員工宿舍由車程半小時(shí)到達(dá)的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū)，目前員工上下班只需步行十分鐘,，不受班車時(shí)間限制,，員工休息得到了充分保障，獲得員工充分肯定,。

??其次,，員工伙食也是較為突出的一個(gè)問(wèn)題。原承包給正和豐餐廳,，為追求利潤(rùn)最大化,，該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物，不僅味道差,，甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物,，員工普遍反映吃不飽、吃不好,，工作情緒受影響,，也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,，俱樂(lè)部領(lǐng)導(dǎo)層經(jīng)商議,，決定在26樓辦公區(qū)自行開(kāi)辦員工餐，自12月6日開(kāi)餐以來(lái),，由于食物干凈衛(wèi)生,、味道可口，得到了員工的一致好評(píng),。

??再次,，針對(duì)今年以來(lái)深圳市特區(qū)對(duì)勞動(dòng)法的執(zhí)法力度的不斷加強(qiáng)，俱樂(lè)部加強(qiáng)了員工用工手續(xù)和勞動(dòng)合同的管理,，并按照相關(guān)法規(guī)給每個(gè)員工購(gòu)買社會(huì)保險(xiǎn),。這樣雖然會(huì)造成工資成本的小幅度提高，但對(duì)于提高員工歸屬感,、避免潛在的法律風(fēng)險(xiǎn)也起到了不可估量的作用,。

??通過(guò)以上措施的實(shí)施，可以看到俱樂(lè)部的人員流動(dòng)率在12月份達(dá)到了最低，僅為4%,。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道,。

??2、根據(jù)已有條件盡可能開(kāi)展員工文化活動(dòng),，分部門組織員工至大梅沙,、梧桐山活動(dòng)、召開(kāi)員工茶話會(huì)等,，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力,。每月召開(kāi)員工生日會(huì)，以大家庭的形式為當(dāng)月生日員工慶賀,，給予誠(chéng)心的祝福,，增強(qiáng)員工的歸屬感。

??3,、定期編制出版酒店內(nèi)刊《文明之窗》,，按月更新員工宣傳櫥窗，建立酒店與員工溝通的橋梁,。

??本年7月14日,，受王賓董事長(zhǎng)及**總部領(lǐng)導(dǎo)的委派，本人負(fù)責(zé)**酒店大酒店籌建工作,，由于前期遺留問(wèn)題較多,，各項(xiàng)工作處于停頓狀態(tài)。為使工作順利進(jìn)入狀態(tài),，本人主要開(kāi)展以下幾方面工作：

??一,、解決前期工程遺留問(wèn)題，組織圖紙會(huì)審,，重新確定思路,，加快主體工程建設(shè)，目前各項(xiàng)工程處于收尾階段,。

??由于前期人員變動(dòng)及部分合作商溝通不暢,，各項(xiàng)主體陷入癱瘓狀態(tài)，工地停工,，員工情緒動(dòng)蕩,。在此情形下，本人意識(shí)到只有立即解決前期遺留問(wèn)題,，加快主體建設(shè),，才能推動(dòng)籌建工作的進(jìn)展，穩(wěn)定民心,。在王賓董事長(zhǎng)及總公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下,，本人組織人員進(jìn)行圖紙會(huì)審,，重新確定思路，解除不合作裝飾公司合約,，吸引有實(shí)力,、有資質(zhì)、有經(jīng)驗(yàn)承建商共同合作,，現(xiàn)已完成以下幾項(xiàng)主體工程：

??1,、弱電工程：電話線、視頻線,、網(wǎng)絡(luò)線鋪設(shè),；消控室和總機(jī)房靜電地板項(xiàng)目。有線電線設(shè)施完成90%,。目前唯有衛(wèi)星接收系統(tǒng)項(xiàng)目處于洽談中,。

??2、設(shè)備工程：完成空調(diào)主機(jī)安裝,、水泵安裝、鍋爐,、別墅熱水器的`安裝,。目前未完成項(xiàng)目有電源、煤氣設(shè)備,。

??3,、裝修工程：完成別墅外墻油漆及90%別墅裝修；主樓裝修完成90%（包括水,、電,、地、墻,、天花）,；酒店外墻大理石完成80%。

??4,、其它工程：完成外圍欄,、別墅中間藝術(shù)長(zhǎng)廊、酒店廣嘗店標(biāo)石,。園林工程,、海邊休閑涼亭完成90%；酒店停車場(chǎng)完成90%,；酒店噴水池完成90%,；草地照明完成90%；

??二,、廣布信息,，開(kāi)展各類招標(biāo)活動(dòng),，對(duì)各類設(shè)備、用品,、材料選樣及機(jī)器設(shè)備選型,，并簽定合約

??在上述主體工程如火如荼進(jìn)行同時(shí)，各類設(shè)備,、用品及材料選樣及機(jī)器設(shè)備的選型也緊鑼密鼓地開(kāi)展,。在與王賓董事長(zhǎng)及合作方相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)溝通下、輔以自身多年酒店行業(yè)經(jīng)驗(yàn),，進(jìn)行選樣定型,。在供貨商的選定上，采取招標(biāo)辦法,，在招標(biāo)過(guò)程中,，嚴(yán)格堅(jiān)持了公正、合法,、平等競(jìng)爭(zhēng),、誠(chéng)實(shí)信用的原則，堅(jiān)持了資格審查,，實(shí)地考察,，小組審議，上報(bào)批準(zhǔn)的工作程序與供貨商簽定合約,。目前中央空調(diào),、廚房設(shè)備、綠化工程,、燃?xì)夤こ?、客房門鎖、清潔機(jī)器,、員工服裝,、客房用品等一系列合同已簽定，共計(jì)合約50份,，合同總額達(dá)1802,、6萬(wàn)元。（附已簽合同明細(xì)表）

??三,、確立人員編制,、架構(gòu)，分步有序進(jìn)行人員招聘,，保證人員儲(chǔ)備,，加強(qiáng)人員培訓(xùn)

??本年8月，酒店確立全體人員編制為307人,。結(jié)合酒店特點(diǎn)搭建組織架構(gòu),，制定人員工資標(biāo)準(zhǔn)體系,。目前亞洲海灣大酒店確立為總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的各部門相互分工合作的有機(jī)整體。在人員的招聘上,，為確保各項(xiàng)工作高效進(jìn)行,，節(jié)約控制人力成本，海灣大酒店采取分步有序,，逐步到位的辦法進(jìn)行人員的招聘,。對(duì)于職位缺口較大的部門，采取了多種的招聘方法來(lái)盡快補(bǔ)足,，除了人才市場(chǎng)招聘,、勞動(dòng)力市場(chǎng)招聘外，還通過(guò)網(wǎng)上發(fā)布招聘信息,，請(qǐng)勞動(dòng)職業(yè)介紹所幫忙發(fā)布信息和推薦人員,，通過(guò)勞動(dòng)局關(guān)系和同行協(xié)助尋找和推薦酒店所需的人才等方式，目前酒店到職人員共222人,，主要為：行政辦7人,，財(cái)務(wù)部28人，前廳部32人,，管家部36人,，餐飲部36人，營(yíng)銷推廣部9人,，人力資源部5人,，廚房31人,，采購(gòu)部3人,，工程部10人，保安部25人,。以上數(shù)據(jù)未包含05年元旦后入職的部分員工和已經(jīng)落實(shí)的四十名實(shí)習(xí)生,。

??目前與與酒店簽定“校企合作協(xié)議”的大中專院校有“天津商學(xué)院”、“廈門南洋學(xué)院”和“海峽工貿(mào)學(xué)校”等三所,。實(shí)習(xí)期從20xx年1月3日至20xx年6月30日止,。本批實(shí)習(xí)生都是經(jīng)過(guò)人力資源部挑選和相關(guān)部門面試，從中挑選的,，基本上都達(dá)到了酒店培訓(xùn)的要求,。在所有實(shí)習(xí)生入店實(shí)習(xí)后，人力資源部除了作好完善的食宿,、津貼及工作安排外,，還將與每位實(shí)習(xí)生簽定“實(shí)習(xí)協(xié)議”，用以保證我們酒店實(shí)習(xí)生的穩(wěn)定性?，F(xiàn)在南洋學(xué)院和海峽工貿(mào)的學(xué)生已經(jīng)來(lái)我酒店開(kāi)始實(shí)習(xí)了,。酒店現(xiàn)有的員工人數(shù)已經(jīng)達(dá)到編制（307人）的85%左右,，已經(jīng)能夠保證酒店試營(yíng)業(yè)的員工數(shù)量，除了管家,、餐飲和工程等三個(gè)部門因酒店是逐步開(kāi)業(yè)而不需要按編制全部到位外,，其他部門的員工均已達(dá)到部門人員總數(shù)的96%以上。接下來(lái),，由于已經(jīng)臨近年關(guān),，人力資源部主要通過(guò)知會(huì)同行，了解過(guò)后一些高星級(jí)酒店欲跳槽的人員的去向,，為我們酒店所需人員做好后備人眩

??為了能夠跟上酒店進(jìn)行試營(yíng)業(yè)時(shí)新入店員工的培訓(xùn),，海灣大酒店著手開(kāi)展了兩次共八節(jié)培訓(xùn)課，對(duì)所有已入店員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),，培訓(xùn)內(nèi)容涉及：酒店軟件和硬件的介紹,、酒店的儀容儀表規(guī)范、禮貌禮儀的重要性,、酒店英文,、個(gè)人素養(yǎng)、職業(yè)道德,、消防安全知識(shí)及全員銷售技巧等,，不僅從全方位加強(qiáng)了員工對(duì)酒店的認(rèn)識(shí)和拓展知識(shí)面，也大大提高了員工的工作積極性,。

??四,、規(guī)范管理，完成建章立制,，實(shí)現(xiàn)辦公電子化

??經(jīng)過(guò)近半年的努力,，亞洲海灣大酒店已制定一套比較完整的管理制度、崗位責(zé)任制以及操作流程,。全面完成中餐,、西餐、大堂吧的標(biāo)準(zhǔn)成本菜單核算,。全面清查酒店資產(chǎn),，建立一套完整的資產(chǎn)實(shí)物臺(tái)帳及制度，保證酒店資產(chǎn)的安全,。完成財(cái)務(wù)后臺(tái)電腦軟件的初始化工作,，保證電腦建帳使用的穩(wěn)定性。

??五,、確立市場(chǎng)定位,，加強(qiáng)營(yíng)銷推廣，開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)查,，提高酒店知名度,，

??隨著旅游經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇,，廈門星級(jí)酒店逐步完善與增多，并陸續(xù)有國(guó)際品牌酒店進(jìn)駐,，廈門酒店行業(yè)面臨嚴(yán)峻的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),。根據(jù)本酒店情況，確定酒店的市場(chǎng)定位為商務(wù)旅游度假酒店,，客源定位為跨國(guó)企業(yè),、外資企業(yè)、大型企業(yè),、政要客人,、本地公司及海外公司等層次與消費(fèi)能力高的群體。為做到“知已知彼,，百戰(zhàn)不殆”酒店組織營(yíng)銷人員開(kāi)展對(duì)周邊區(qū)域的市場(chǎng)調(diào)查,、上門拜訪與洽談溝通，對(duì)環(huán)島內(nèi)高級(jí)寫(xiě)字樓及各家國(guó)際旅行社與網(wǎng)絡(luò)訂房中心商談合作,。目前已簽協(xié)議單位有419家,，旅行社56家。

??通過(guò)開(kāi)展對(duì)各大型企業(yè),、跨國(guó)集團(tuán),、外資企業(yè)、上市公司的重點(diǎn)銷售回訪,，得到反饋信息有：亞洲海灣大酒店定位五星級(jí)酒店較合理,，房?jī)r(jià)也可以接受，地理環(huán)境得天獨(dú)厚,，適合接待高級(jí)客人,。別墅型酒店在廈門少有，較有吸引力,。旅行社及網(wǎng)絡(luò)訂房對(duì)亞洲海灣大酒店也非常感興趣,，已有多家旅行社來(lái)參觀酒店并表示滿意,，以后將把日本,、韓國(guó)、歐美等國(guó)團(tuán)隊(duì)安排亞洲海灣酒店,。這說(shuō)明各企業(yè),、旅行社對(duì)酒店的期望值較高，將酒店定位為高檔,、集商務(wù),、休閑一體商務(wù)旅游度假酒店的思路是正確的。

??以上為本人在本年度任俱樂(lè)部及海灣大酒店總經(jīng)理期間負(fù)責(zé)的各項(xiàng)工作,。由于兩頭兼顧,，任務(wù)繁重,，工作中難免存在著疏忽與不足，敬請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正,。

客房部領(lǐng)班年終總結(jié)及計(jì)劃二

??緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了,，回顧我這一年的工作，有許多的收獲和體會(huì),。為了明年部門的工作更上一層樓,，總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要，下面對(duì)我的工作進(jìn)行一下總結(jié),。

??一個(gè)企業(yè)贏利是第一目標(biāo),，也是企業(yè)能否生存下去的保障，一個(gè)部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來(lái)做文章,。

??客房部做為一個(gè)服務(wù)性部門,，做好清潔給客人提供一個(gè)清潔、安靜,、舒適,、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收,、節(jié)支的責(zé)任,。

??一年來(lái)，經(jīng)過(guò)全體員工及部門管理人員的共同努力,，有經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的部分都完成了山莊領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會(huì)議上給我們下達(dá)的任務(wù),。在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,，在保證工作質(zhì)量,、不影響對(duì)客服務(wù)的前提下，盡的努力降低成本,，我們深知節(jié)省下來(lái)的每一分錢都是集團(tuán)的利潤(rùn),。

??1.學(xué)習(xí)、規(guī)范崗位的服務(wù)用語(yǔ),，努力提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量,。

??為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，針對(duì)我本人對(duì)各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不熟悉,、不規(guī)范現(xiàn)象,，我在同事中、在負(fù)責(zé)本集團(tuán)客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語(yǔ),，進(jìn)行留精去粗,，而后吸收為已用，做為我對(duì)客人交流的語(yǔ)言指南。

??自本人規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來(lái),，我在對(duì)客交流上有了顯著提高,。以致在工作的任何時(shí)期，好東西貴在堅(jiān)持,，貴在溫故而知新,，我將對(duì)此加大學(xué)習(xí)應(yīng)(兩學(xué)一做階段性總結(jié))用的力度。

??2.開(kāi)源節(jié)流,，降本增效,，從點(diǎn)滴做起。

??客房部是公司的主要?jiǎng)?chuàng)收部門,，它的本本本費(fèi)也很高,，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想，我和同事們本著從自我做起,，從點(diǎn)滴做起,，杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象，主要表現(xiàn)在：

??①回收客用一次性低值易耗品,，如牙膏可做為清潔劑使用

??②每日早晨要求對(duì)退客樓層的走道燈關(guān)閉,，夜班六點(diǎn)后再開(kāi)啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來(lái)，能為公司節(jié)約一筆不少的電費(fèi),。

??3.為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,，領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對(duì)我們打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評(píng)定。

??從中發(fā)現(xiàn)我們?cè)诓僮鲿r(shí)有無(wú)不規(guī)范,、不科學(xué)的問(wèn)題,，針對(duì)存在的問(wèn)題，管區(qū)領(lǐng)班級(jí)以上人員專門召開(kāi)會(huì)議,，對(duì)存在的問(wèn)題加以分析,，對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn)，糾正員工的不良操作習(xí)慣,。我們也利用淡季不斷實(shí)踐,，認(rèn)真打掃和檢查好每一間房，通過(guò)考核,，取得了一定的成效,，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了，查房超時(shí)現(xiàn)象少了,。

??4,、領(lǐng)導(dǎo)采取對(duì)員工集中培訓(xùn),、專項(xiàng)培訓(xùn),、個(gè)別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式，促進(jìn)了員工酒店意識(shí)得到較大提高,，服務(wù)理念進(jìn)一步深化,，有聲微笑已成為員工的自覺(jué)行動(dòng),。

??對(duì)什么是個(gè)性化服務(wù)，從感性到理性已有了形象的認(rèn)識(shí),，整個(gè)集團(tuán)形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍,。從而加深了員工對(duì)前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn),、班組培訓(xùn)從理論到實(shí)際的全面梳理和提高,。

??1.容易將個(gè)人情緒帶到工作中，高興時(shí)熱情周到,，不高興時(shí)有所怠慢,，以后在工作中盡可能克服這種情況，在思想中真正樹(shù)起：顧客就是上帝的意識(shí),。

??2.房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高,。

??3.各個(gè)崗位的服務(wù)規(guī)范需要進(jìn)一步加強(qiáng)。

??4.設(shè)施設(shè)備維保計(jì)劃未落實(shí)到位,。

??5.交接班時(shí)由于考慮不周,，認(rèn)為小問(wèn)題不須特意交接清楚，致使這樣那樣的問(wèn)題發(fā)生,，塾不知小事易釀成大錯(cuò),，今后一定嚴(yán)加防范，以免出錯(cuò),。

??1,、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。

??2,、細(xì)化服務(wù)措施,，提高賓客滿意度。

??3,、加強(qiáng)教育培訓(xùn),，強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)。

??4,、規(guī)范管理,，促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展。

??5,、加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷,，不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。

??6,、認(rèn)真做好上門散客的銷售工作,。

??7、做好旺季的合理預(yù)定，限度地提高銷售額,。

??8,、規(guī)范留言服務(wù)，使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次,。

??9,、多學(xué)習(xí)其他東西，充實(shí)自己,。

??實(shí)踐證明,，隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，客人選擇酒店余地增多,，要提高酒店“營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)力”,，首先應(yīng)革新觀念，及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略和政策,，優(yōu)化和設(shè)計(jì)自身產(chǎn)品,，使策略求新多變，經(jīng)營(yíng)政策按不同季節(jié),，不斷靈活推陳出新,，才能使客房入住率在嚴(yán)峻形勢(shì)下繼續(xù)保持較高水平。

??在20xx年即將到來(lái)的日了里,，我們又要揚(yáng)帆起航,，踏上新的征程，我將以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,，為開(kāi)創(chuàng)公司新效益而努力奮斗,。

??最后，希望大家到下一年的今天,，都踏上一個(gè)新的臺(tái)階,，更上一層樓，謝謝!

客房部領(lǐng)班年終總結(jié)及計(jì)劃三

??前臺(tái)是客房管理中的一個(gè)重要部門,，它主要承擔(dān)著以客房客房的實(shí)際銷售為中心的一系列工作,。比如為客人辦理入住，離店及結(jié)賬等一些較為實(shí)際的工作,，同時(shí)前臺(tái)還是客房業(yè)務(wù)活動(dòng)和對(duì)客服務(wù)的一個(gè)綜合行部門,，起著極為重要的作用。

??前臺(tái)作為客房的窗口,，是客房對(duì)客人的第一印象,。我們應(yīng)該保持自己最好的形象，面帶微笑,、精神飽滿,，用我們最美麗的一面去迎接客人,，讓每位客人走進(jìn)客房都會(huì)體驗(yàn)到我們的真誠(chéng)、熱情,，有真正賓至如歸的感覺(jué),。

??我們要熟悉客房的基本情況,，了解房型及其特點(diǎn),，熟悉掌握操作流程，快速準(zhǔn)確地為客人提供登記入住,、退房結(jié)賬,、客人問(wèn)訊等服務(wù)。當(dāng)客人走進(jìn)客房時(shí),，我們要主動(dòng)問(wèn)好,，稱呼對(duì)方，如果是熟客就要準(zhǔn)確無(wú)誤地說(shuō)出客人的姓名和職務(wù),。詢問(wèn)客人有什么要幫助的,，客人要住房先認(rèn)真傾聽(tīng)客人的要求，通過(guò)觀察聆聽(tīng)來(lái)客人推薦所需要的房型及房?jī)r(jià),，并能做到讓賓客滿意,。在向客人描述我們客房的情況時(shí)，要注重介紹我們客房的特色和優(yōu)勢(shì),。比如說(shuō)：我們的客房剛進(jìn)行過(guò)裝修,，設(shè)備齊全，交通非常便利,，但是價(jià)格又非常的實(shí)惠,。讓客人對(duì)我們的客房有一定的了解，必要時(shí)可以先讓客人參觀下我們的房間,。針對(duì)不同性格的客人,，我們可以采取不同辦法，比如：內(nèi)向猶豫的客人,，我們可以幫他們做決定,，多建議，語(yǔ)氣柔和;對(duì)于有主見(jiàn)性格外向的客人,，我們要用輕松愉悅的方式與他交談,。

??在客人辦理手續(xù)時(shí)，我們可多關(guān)心客人,，多詢問(wèn)客人,，如果是外地客人，可以向他們多講解宜昌的風(fēng)土人情,，主動(dòng)為他們介紹宜昌的車站,、碼頭,、商場(chǎng)、景點(diǎn)的位置,，詢問(wèn)客人是否疲勞,，快速地辦好手續(xù)，讓客人盡快地休息,，在客人退房時(shí),，客房查房需要等待幾分鐘，這時(shí)不要讓客人站著,，請(qǐng)客人坐下稍等,，主動(dòng)詢問(wèn)客人住得怎樣或是對(duì)客房有什么意見(jiàn)，不要讓客人覺(jué)得冷落了他,。

??客人在入住時(shí)會(huì)遇見(jiàn)各種各樣的問(wèn)題,，當(dāng)前臺(tái)接到電話后，應(yīng)立即轉(zhuǎn)告有關(guān)部門處理,，對(duì)于客人提出的疑問(wèn),，如果不是很清楚就請(qǐng)客人稍等，查清楚后在告知客人,。

??在與客人溝通過(guò)程中,，要講究禮節(jié)禮貌，聽(tīng)說(shuō)過(guò)“禮多人不怪”嗎?與客人交談時(shí),，保持目光交流,，不要低著頭和老直盯著客人，這樣都是不禮貌的,，一般保持3分鐘交流一次,，多傾聽(tīng)客人的意見(jiàn)，不要打斷客人的話,，傾聽(tīng)中要不斷的點(diǎn)頭示意,，這樣才是對(duì)客人的尊重。面對(duì)客人要微笑,，特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí),，我們一定要保持笑容。就算客人有再大的火他也這時(shí)也會(huì)立即而消的,，很多的問(wèn)題就迎刃而解了,。多用禮貌用語(yǔ)，做到賓客來(lái)時(shí)有迎聲,，走時(shí)有送客聲,，麻煩客人有致歉聲。在與客人談話時(shí),，不要與客人爭(zhēng)辯,，就算是客人錯(cuò)了,，也要有一定的耐心向他解釋。

??有一次,，一位客人退房時(shí)服務(wù)人員在房間檢查出了以個(gè)煙洞,，按照常規(guī)這是要進(jìn)行賠付的，但是客人硬是說(shuō)沒(méi)有這回事情,，并且很氣憤職責(zé)我們,。這時(shí)我笑著對(duì)他說(shuō)：“我知道，您不回是故意的,，可能到現(xiàn)在你還沒(méi)有注意到那個(gè)煙洞位置呢,，要不我陪您一起看下?”這時(shí)那位客人臉變紅了,，說(shuō)道：“哦!可能是你說(shuō)那樣!好吧,，你按正常手續(xù)為我辦吧。”你看改變了說(shuō)話的方式不就化解了一個(gè)問(wèn)題嘛!

??客房行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)是越來(lái)越激烈,，我們就更應(yīng)該注重細(xì)節(jié),，從小事情做好。在工作中,，我每天看見(jiàn)不同的客人進(jìn)進(jìn)出出,，為他們提供不同的服務(wù)，我的心中是快樂(lè)的,，也是無(wú)比的高興,。選擇這份工作我很幸運(yùn)和驕傲，我將會(huì)繼續(xù)在這個(gè)崗位上努力工作,，發(fā)揮我的光和熱!!

客房部領(lǐng)班年終總結(jié)及計(jì)劃四

??尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),、同事們：

??大家好！

??非常感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事們的大力支持,，我擔(dān)任客房部主管,，深知主管的責(zé)任和義務(wù)，我一定不辜負(fù)大家的期望,，努力工作,，和員工打成一片，和諧共處,，共同為飯店的發(fā)展盡心盡責(zé),，克服時(shí)艱。

??根據(jù)肖總的講話精神,，根據(jù)自己所管轄的客房部職責(zé)范圍,，我把客房部所做的努力和存在的問(wèn)題，做一些分析和總結(jié)：

??首先,，一年來(lái),，在客房部全體干部員工的努力下,，客房部日常工作有條不紊的進(jìn)行，在待人待客和語(yǔ)言規(guī)范方面,，大家在原有基礎(chǔ)上都有一定的提高,。這和大家平時(shí)工作中點(diǎn)點(diǎn)滴滴的的努力分不開(kāi)的。有人說(shuō)過(guò)“認(rèn)真就是能力,，落實(shí)就是水平”真有一定的道理,。因?yàn)槲覀兛头坎楷嵥榈墓ぷ饕木褪谴蠹页钥嗄蛣凇⒕ぞI(yè)業(yè)的勞動(dòng)精神,?？头坎棵恳豁?xiàng)工作的落實(shí)靠的就是大家一貫的認(rèn)真、耐心,、細(xì)心和周到的服務(wù),。在這里我感謝大家！謝謝?。ň瞎?/p>

??其次,，為了在新的一年我們客房部的工作能夠有新的發(fā)展，再上一個(gè)臺(tái)階,，就應(yīng)該在發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上,，查缺補(bǔ)漏，找出問(wèn)題進(jìn)行分析,，并且探索求真務(wù)實(shí)的解決辦法,。結(jié)合平時(shí)的工作實(shí)際，對(duì)存在的問(wèn)題做如下闡述：

??1.本人作為客房部主管,，專業(yè)知識(shí)運(yùn)用不夠,，經(jīng)驗(yàn)老套，缺乏創(chuàng)新精神,。 為此,，我本人就必須加強(qiáng)創(chuàng)新理論學(xué)習(xí)，與時(shí)俱進(jìn),，提高自身管理服務(wù)素質(zhì),，熟悉本部門的各項(xiàng)制度，規(guī)范自己的接待語(yǔ)言和服務(wù)禮儀,，與員工和諧相處,。

??2.在日常的待客服務(wù)過(guò)程中，員工的服務(wù)技巧不夠到位,。

??那么,，要到位，就應(yīng)該提高員工服務(wù)質(zhì)量,，強(qiáng)化員工服務(wù)意識(shí),，對(duì)新員工做

??好輔助工作,，制定培訓(xùn)計(jì)劃，做好員工的技能培訓(xùn)工作,，并督導(dǎo)落實(shí)情況,。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時(shí)，并且待客服務(wù)做到：熱情,，主動(dòng),，禮貌，耐心,，周到,。

??3.在節(jié)約能耗上，員工節(jié)能意識(shí)有些欠缺,。

??要把這些缺漏補(bǔ)上,，就必須：控制物資、開(kāi)源節(jié)流,，加強(qiáng)員工節(jié)約意識(shí),，提倡控制水,、電等能源浪費(fèi),，控制成本費(fèi)用。酒店有些設(shè)施設(shè)備已顯老化,，需有針對(duì)性的對(duì)客房進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),，提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命，加強(qiáng)家具維護(hù),，地毯的去漬,，合理安排地毯洗滌。

??4.客房衛(wèi)生的檢查制度多落實(shí)不夠,。

??為了進(jìn)一步落實(shí)這項(xiàng)制度,，提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量，就應(yīng)該加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,，務(wù)必保證每間客房保持最佳狀態(tài),，實(shí)行逐級(jí)負(fù)責(zé)制：?jiǎn)T工對(duì)所清潔的房間負(fù)責(zé)；主管領(lǐng)班對(duì)所管轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況逐一嚴(yán)格檢查,；對(duì)當(dāng)值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)和檢查,；堅(jiān)決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題而引起客人投訴，影響酒店聲譽(yù),。

??總之,，在新的一年，我必將一如既往地在客房部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,，協(xié)同領(lǐng)班,，與員工和諧相處,，幫助員工提高工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，樹(shù)立團(tuán)隊(duì)意識(shí),增加凝聚力,全力以赴,把工作做得更好,，力爭(zhēng)在新的一年為飯店創(chuàng)造更好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益,。

??最后，祝云山飯店在新的一年生意興隆,，財(cái)源滾滾,！祝大家新年愉快，合家歡樂(lè),，萬(wàn)事如意,！

客房部領(lǐng)班年終總結(jié)及計(jì)劃五

??緊張忙碌的20xx年即將過(guò)去，酒店一年的工作也接近尾聲,?；仡欉^(guò)去這一年的工作，有很多感受和體會(huì),，房務(wù)部是酒店的一個(gè)重要的部門,，其工作質(zhì)量的好壞將直接影響酒店的外在形象和經(jīng)濟(jì)效益。在此我非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,，讓我有幸擔(dān)任酒店房務(wù)部主管一職,，在酒店領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)和房務(wù)部全體員工的共同努力下，我部門很好的完成了酒店客房和前臺(tái)20xx年的工作,，客房完成了4,、5樓的裝修工作，完成了對(duì)房間空調(diào)的檢修和更換,。而前臺(tái)也完成了對(duì)系統(tǒng)的升級(jí)和管理,，提高了工作效率，大幅度縮小了開(kāi)房以及退房的時(shí)間,。確保了整個(gè)部門各項(xiàng)工作都能順利開(kāi)展,。但是在過(guò)去的一年里，我們的工作還存在很多不足,，客房硬件設(shè)施大部分都需要進(jìn)一步進(jìn)行整改,。回顧過(guò)去的一年,，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：

??1,、物品管理和成本控制方面，做好物品的回收,，使得一些消耗品得到再次利用,，強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí)，比如洗發(fā)水、沐浴露以及前臺(tái)使用的房卡帶等等,。酒店已經(jīng)開(kāi)業(yè)四年了,，布草報(bào)廢率逐漸增高，在與洗滌方協(xié)調(diào)后,，提高了洗滌質(zhì)量,，加強(qiáng)對(duì)員工的思想教育以及規(guī)范的操作，減少了因?yàn)閱T工在實(shí)際操作中對(duì)布草的損壞情況,，根據(jù)酒店客房的銷售情況和現(xiàn)有棉品情況,，客房補(bǔ)充了部分棉品，保證客房棉品能夠正常的使用,。加強(qiáng)對(duì)客房消費(fèi)品的管理和調(diào)查,，即時(shí)進(jìn)行整改與調(diào)整，主動(dòng)詢問(wèn)客人意見(jiàn),，詢問(wèn)客人喜歡的客房用品,，使得酒店迷你吧收入得到提高。

??2,、衛(wèi)生檢查方面,，嚴(yán)格執(zhí)行查房制度，實(shí)行員工自查,，領(lǐng)班復(fù)查,，主管抽查的三級(jí)查房制度，保證房間清潔衛(wèi)生能夠達(dá)到酒店的衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn),。規(guī)范房間的物品擺放位置,，是客房物品擺放從不規(guī)范到規(guī)范，讓客人能很明確的找到自己所需要的東西,。

??3、在酒店硬件質(zhì)量方面,，在客房空調(diào)未更換之前,，客房投訴較多，主要投訴體現(xiàn)在房間的硬件設(shè)施上,，由于我們酒店是商務(wù)型酒店,，對(duì)客房硬件要求沒(méi)有星級(jí)酒店那么高，這就導(dǎo)致大部分硬件設(shè)施在使用過(guò)幾年后出現(xiàn)老化褪色等問(wèn)題,，特別是空調(diào),。后來(lái)客房部根據(jù)客人的要求以及現(xiàn)在酒店發(fā)展的需要，將房間部分老化的空調(diào)全部更換,。在解決這一問(wèn)題過(guò)后,，客房在夏天的入住率提高了30%左右，保證了酒店的利益，留住了大部分老客戶,。減少了客人的投訴,。

??4、在服務(wù)質(zhì)量方面,，由于客房部的特殊性,，從事客房工作的的大多數(shù)都是40歲左右的老大姐，她們沒(méi)有接受過(guò)較高的學(xué)校教育,。因此在服務(wù)方面出現(xiàn)較大的偏差,，年初的時(shí)候客人對(duì)這方面的投訴居多，主要體現(xiàn)在對(duì)客服務(wù)的效率以及態(tài)度上,。后面我針對(duì)這一情況,，與客房領(lǐng)班一起對(duì)客房大姐進(jìn)行了一些對(duì)客方面的培訓(xùn)，提高了客房對(duì)客的工作效率,，減少了投訴,。

??5、在工程維修面,，酒店由于已經(jīng)走過(guò)了4個(gè)年頭了,，房間出現(xiàn)了很多工程方面的問(wèn)題，主要體現(xiàn)在房間門鎖,，客房的電話線路以及網(wǎng)絡(luò)等問(wèn)題,。后面經(jīng)郭總同意，在工程部的配合下,，對(duì)房間的電話線路和網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行了調(diào)試及檢查,，改善了房間的網(wǎng)絡(luò)情況。房間門鎖由于使用時(shí)間較長(zhǎng),，大部門門鎖都不能正常的打開(kāi),，客人對(duì)此意見(jiàn)很大，后面通過(guò)檢查維修,，解決了這一問(wèn)題,，客人反映良好，客房住房率明顯提高,。同時(shí)對(duì)4,、5F客房過(guò)道和客房進(jìn)行重新裝修，更換了過(guò)道地毯和房間墻紙,，客房品質(zhì)得到提升,，增加了酒店收入，減少了客源流失,。

??6,、人員管理方面,，堅(jiān)持公平公正原則，關(guān)愛(ài)員工,，拉近與員工之間的距離,，使得客房部員工能夠穩(wěn)定的工作，客房成為酒店員工流失最少的部門,，同時(shí)在根據(jù)酒店的實(shí)際情況和酒店減員增效的政策,，客房一共減少三名員工，降低了部門的營(yíng)運(yùn)成本,，同時(shí)提高了員工的收入,，與酒店達(dá)到雙贏。提高了員工對(duì)酒店的忠誠(chéng)度,。當(dāng)然,，客房還有很多需要改進(jìn)的地方，房間的設(shè)施設(shè)備急需完善,，而我們客房的人員的素質(zhì)仍然需要提高,，對(duì)客服務(wù)方面仍需要加強(qiáng)，我在新的一年里,，將完善客房管理制度,，加強(qiáng)員工與自身的培訓(xùn)，與員工共同學(xué)習(xí)共同進(jìn)步,。

??前臺(tái)是酒店的門面崗位,，是客人咨詢問(wèn)題，提出建議,，投訴問(wèn)題比較集中的地方,。每一位員工都要直接面對(duì)客人，員工的工作態(tài)度與工作質(zhì)量直接反應(yīng)酒店的服務(wù)水平與管理水平,。

??1,、處理好客人的投訴，我作為客房部主管,，同時(shí)兼任酒店的值班經(jīng)理,，每天都要處理很多大大小小的投訴，讓客人滿意,，讓酒店不受損失。在不斷的處理投訴的過(guò)程中,，不斷的積累,，不斷的學(xué)習(xí)，慢慢的變得成熟起來(lái),，能夠妥善的處理各種各樣的問(wèn)題,。減少酒店的損失和增加客人的滿意度。

??2、做好各個(gè)部門之間的協(xié)調(diào)工作,，前臺(tái)是酒店的樞紐,，與各個(gè)部門之間有著非常密切的關(guān)系，在實(shí)際的工作中,，部門與部門之間工作上難免會(huì)出現(xiàn)各種各樣的摩擦,，我能夠及時(shí)的與該部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行溝通交流,，最終使問(wèn)題得到解決，避免事情和部門關(guān)系惡化。

??3,、人員管理方面，前臺(tái)員工大多數(shù)年紀(jì)都很年輕,。存在工作責(zé)任心不強(qiáng),，粗心大意，馬虎等情況,。針對(duì)這種情況,，我對(duì)員工進(jìn)行思想上的培訓(xùn)，同時(shí)在工作中隨時(shí)提醒,，使得員工在工作中得到更好的鍛煉,。

??4、加強(qiáng)員工業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn),，前臺(tái)在前期員工流動(dòng)頻繁,，新員工居多，在工作上存在很大的問(wèn)題,，經(jīng)常出現(xiàn)賬務(wù)不清楚,，交接班不清楚等情況。針對(duì)這種情況,，我對(duì)前臺(tái)員工進(jìn)行了有針對(duì)性的培訓(xùn),，并在實(shí)際的工作中注重員工的實(shí)際操作與思想的培訓(xùn)。同時(shí)與財(cái)務(wù)部進(jìn)行溝通,，提高了員工對(duì)日常賬務(wù)的處理能力,，使得工作效率得到提高，規(guī)范前臺(tái)的操作流程,。

??相對(duì)客房來(lái)說(shuō),，我接管前臺(tái)的時(shí)間還比較短，還需要加強(qiáng)學(xué)習(xí),，在不斷的學(xué)習(xí)過(guò)程中進(jìn)行總結(jié),，規(guī)范自己的言行舉止，以身作則,，使得前臺(tái)能夠真正成為酒店的窗口,，成為酒店一道靚麗的風(fēng)景線,。

??1、配合銷售部完成部門的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),，做好管理工作,。

??2、加強(qiáng)部門內(nèi)部質(zhì)檢,，提高工作效率以及工作質(zhì)量,，確保客房清潔衛(wèi)生達(dá)到酒店的標(biāo)準(zhǔn),。

??3,、對(duì)1、2,、3F客房進(jìn)行裝修整改,，提高客房品質(zhì)。

??4,、通過(guò)培訓(xùn)提高員工的素質(zhì),，提高工作效率，加強(qiáng)員工思想教育,，提高對(duì)酒店的忠誠(chéng)度,。

??以上是我對(duì)20xx年客房前臺(tái)工作的總結(jié)與計(jì)劃，我堅(jiān)信酒店總經(jīng)理郭總的帶領(lǐng)下,，在我部全體員工的共同努力下,，我們一定能夠很好的完成20xx年的工作。作為房務(wù)部主管,，我將在新的一年里,，繼續(xù)學(xué)習(xí)，努力提高自身能力,，加強(qiáng)對(duì)員工的思想素質(zhì)教育,，為酒店奉獻(xiàn)自己的力量。

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