在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天，報(bào)告不再是罕見(jiàn)的東西,，報(bào)告中提到的所有信息應(yīng)該是準(zhǔn)確無(wú)誤的。那么什么樣的報(bào)告才是有效的呢,？下面是小編給大家?guī)?lái)的報(bào)告的范文模板，希望能夠幫到你喲!

方便面市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告800字篇一

本次調(diào)查時(shí)間為20xx年xx月xx日

本次調(diào)查在xxx地展開(kāi)

隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,，人們的飲食生活也被深深打上了時(shí)代的烙印,。因?yàn)榉奖忝娼o大家提供了很大的便利，所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分,。提起方便面，很多人立刻就會(huì)想到xx這個(gè)品牌,，xx方便面在中國(guó)幾乎是家喻戶(hù)曉的,。"xx"塑造了一個(gè)可愛(ài)的動(dòng)畫(huà)人物圖樣，以講究健康美味的美食專(zhuān)家的形象在中國(guó)市場(chǎng)建造了"xx"食品王國(guó),。大學(xué)生是方便面的重要消費(fèi)群體,，通過(guò)對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)的綜合調(diào)查分析，了解xx方便面在市場(chǎng)占有率,。

經(jīng)過(guò)調(diào)查分析：本次調(diào)查隨即抽樣20人,。xx是國(guó)內(nèi)最大的方便面品牌，根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷得知,，多數(shù)人在買(mǎi)方便面時(shí)首選是xx,，購(gòu)買(mǎi)原因，一是因?yàn)槠放菩?yīng),，二是因?yàn)楹贸浴W(xué)生一般都離不開(kāi)方便面,，而學(xué)生一般又會(huì)在什么情況下選擇方便面呢?

1.懶,。很多同學(xué)忙于學(xué)習(xí)，懶得去吃飯或者下課晚時(shí)看到食堂吃飯的人太多,，會(huì)選擇吃方便面,。

2.窮。學(xué)生本身屬于消費(fèi)群體,，吃方便面省錢(qián),。

3.整天用電腦的人。學(xué)生中有很大一部分喜歡游戲或者學(xué)習(xí)電腦軟件。這部分人對(duì)著電腦就不愿意離開(kāi),，很多時(shí)候會(huì)選擇方便面這種快餐式的飲食,。

4.形單只影。不喜歡單獨(dú)去食堂吃飯的人,，會(huì)選擇方便面,。

5.真的很喜歡吃方便面的人。

影響大學(xué)生對(duì)方便面品牌選擇的因素：

大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)方便面時(shí)受影響的因素很多,。其中"口碑好,，身邊的人吃的多、產(chǎn)品有綠色食品標(biāo)識(shí),、產(chǎn)品包裝配料比較講究,、品牌廣告印象深刻"等因素對(duì)大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)方便面都會(huì)產(chǎn)生比較大的影響。

"我身邊的人吃的多"表明大學(xué)生消費(fèi)的隨眾性很強(qiáng),，這句話恰恰證明了品牌的滲透率對(duì)大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)方便面的重要影響,。進(jìn)一步講，品牌滲透率與品牌嘗試率高度相關(guān),，品牌的嘗試率的發(fā)生則有賴(lài)于品牌的高知名度,。而廣告則是迅速提升品牌高知名度的重要手段。這一點(diǎn)與第四點(diǎn)因素品牌廣告印象深刻相呼應(yīng),，而且后者進(jìn)一步表明廣告對(duì)大學(xué)生消費(fèi)產(chǎn)生的重要影響,。此外，產(chǎn)品有綠色食品標(biāo)識(shí),、產(chǎn)品包裝配料比較講究對(duì)大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)方便面的影響也比較大,。

總之，方便面已成為大學(xué)生日常生活中重要的飲食之一不可或缺的食品,，具有巨大的市場(chǎng)價(jià)值;對(duì)各個(gè)廠商來(lái)說(shuō),，如何對(duì)這個(gè)市場(chǎng)進(jìn)行有效地細(xì)分并按照細(xì)分市場(chǎng)進(jìn)行有效地宣傳推廣是品牌迅速搶占這個(gè)市場(chǎng)的當(dāng)務(wù)之急。

方便面市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告800字篇二

康師傅方便面的產(chǎn)品布局是以紅燒牛肉面為核心產(chǎn)品,、發(fā)展多種定位不同的副品牌,，以吸引不同人群?！案M(mǎn)多”系列定位為農(nóng)村市場(chǎng),，“亞洲精選”定位為年輕人，“福香脆” 則是針對(duì)中小學(xué)生消費(fèi)者的,?！?/p>

數(shù)據(jù)顯示，康師傅在市場(chǎng)上所占份額約為42%,，在方便面市場(chǎng)中占據(jù)這領(lǐng)導(dǎo)者地位,。

而從近幾年的方便面銷(xiāo)售量走勢(shì)圖可以看出，方便面食品今年來(lái)的消費(fèi)量保持持續(xù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，20xx年達(dá)556.3億包,，人均消費(fèi)量達(dá)42包,。根據(jù)日本的經(jīng)驗(yàn)，年人均消費(fèi)達(dá)40袋后,，方便面市場(chǎng)的發(fā)展會(huì)趨于平穩(wěn),。根據(jù)產(chǎn)業(yè)周期來(lái)判斷，一個(gè)行業(yè)的增長(zhǎng)率維持在10%左右,，即表明該行業(yè)進(jìn)入成熟期?，F(xiàn)方便面行業(yè)增長(zhǎng)率在10%左右，進(jìn)入了緩慢增長(zhǎng)的階段,。且方便面是一個(gè)高度市場(chǎng)化和成熟化的行業(yè),，門(mén)檻本身就高，加之行業(yè)先天的利潤(rùn)微薄,，使得行業(yè)格局呈現(xiàn)穩(wěn)定,。市場(chǎng)主要集中在幾家大型方便面制造企業(yè)，康師傅,、統(tǒng)一,、白象、華龍,、華豐等方便面廠家市場(chǎng)占有率超過(guò)了70%,，行業(yè)集中度很高?！?/p>

1：價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)白熱化,，渠道爭(zhēng)奪日益激烈。

2：品牌形象競(jìng)爭(zhēng)及廣告促銷(xiāo)投入越來(lái)越大,。

3：地區(qū)性品牌的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)逐漸形成(規(guī)模,、品質(zhì)、設(shè)備,、成本),。

4：一線品牌(康師傅、統(tǒng)一)向下延伸,，二線品牌(華龍,、白象)向上發(fā)展。

5：工廠布點(diǎn)增加,，合理化布局。

6：追求經(jīng)濟(jì)規(guī)模效應(yīng),，利潤(rùn)最大化,。

從整體競(jìng)爭(zhēng)格局上看，方便面市場(chǎng)的集中度很高，僅康師傅和統(tǒng)一兩個(gè)品牌就占據(jù)了整個(gè)市場(chǎng)份額的70%,。而在忠誠(chéng)度上,，康師傅高達(dá)76%，統(tǒng)一是唯一一個(gè)有實(shí)力能與康師傅抗衡的品牌,，但他的品牌忠誠(chéng)度與康師傅的差距還是比較大,。

而從區(qū)域差異化上，康師傅的強(qiáng)勢(shì)區(qū)域主要集中在北方地區(qū),，而統(tǒng)一則集中在南方地區(qū),，但目前康師傅也在南方地區(qū)建立遍布城鄉(xiāng)的密集網(wǎng)點(diǎn)，有效保證了市場(chǎng)占有率,。

在品牌差異化上,，個(gè)品牌都進(jìn)行差異化經(jīng)營(yíng)，主要表現(xiàn)在產(chǎn)品的差異化上,?？祹煾祻?qiáng)力推出具有各國(guó)風(fēng)味的“亞洲精選”也正是產(chǎn)品本身差異化的一種表現(xiàn)。 各競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手廣告分析

1,、傳達(dá)未來(lái)的方便面發(fā)展理念——口味將不會(huì)受到地域的限制,。

2、迅速打入目標(biāo)市場(chǎng),，保持較高占有率,，提高重度消費(fèi)者數(shù)量

3、提高指名購(gòu)買(mǎi)率,，塑造方便面的領(lǐng)導(dǎo)地位,。

4、提高康師傅整體品牌知名度,。

5,、是康師傅廣告深入人心。

1,、方便面的主流消費(fèi)者是15-35歲的年輕群體,，這部分人是方便面的忠實(shí)

消費(fèi)群體全時(shí)性固定工作的白領(lǐng)占了總消費(fèi)人群的46%，學(xué)生群體占了總消費(fèi)人群的17%,。

2,、如果每月消費(fèi)11袋者為重度消費(fèi)者，則男性群體重度消費(fèi)者占53.3%,。

于此相對(duì)應(yīng)的是女性消費(fèi)者占46.7%,。

3、隨著收入增加,，消費(fèi)者對(duì)速食面的需求從以前的吃飽就行發(fā)展到現(xiàn)在的

開(kāi)始關(guān)注營(yíng)養(yǎng)成分,，康師傅敏銳的注意到了這一變化,，并經(jīng)過(guò)調(diào)研，發(fā)現(xiàn)七成消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)型速食面感興趣,。

通過(guò)分析,，我們可以先給產(chǎn)品進(jìn)行定位：

1、口味的多元化

2,、適合享受,、需求

3、注重產(chǎn)品質(zhì)量和商品利益

4,、包裝形式和材質(zhì)創(chuàng)新

5,、建立產(chǎn)品銷(xiāo)售管道機(jī)制，通過(guò)建立產(chǎn)品銷(xiāo)售管道機(jī)制來(lái)經(jīng)營(yíng)通路,，使產(chǎn)

品在最短的時(shí)間內(nèi)與零售商見(jiàn)面,、與消費(fèi)者見(jiàn)面。同時(shí)通過(guò)這種通路,，

建立良性循環(huán)的反饋機(jī)制,，不斷的聽(tīng)取消費(fèi)者的感受和意見(jiàn)，這也是我們不斷創(chuàng)新的動(dòng)力源泉,。

s: 01. 市場(chǎng)占有率高

02. 產(chǎn)品種類(lèi)齊全口味多們,，能滿(mǎn)足了各個(gè)階層的需求

03. 產(chǎn)品的價(jià)格分層而定，包裝及設(shè)計(jì)新潮時(shí)尚,，符合大眾的審美喜好

w: 01. 在農(nóng)村方面的市場(chǎng)占有率不高,，再而是價(jià)格優(yōu)勢(shì)也不太明顯。

02. 產(chǎn)品的綠色環(huán)保理念不夠明顯,，在這方面缺乏競(jìng)爭(zhēng)率,。

03. 由于本產(chǎn)品本處在成熟期，而本產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的需求量也已達(dá)到

飽合,，產(chǎn)品銷(xiāo)量在中國(guó)市場(chǎng)很難有再大的發(fā)展,。

04. 產(chǎn)品的終端做的還不太人性化。

o: 01. 在繼續(xù)保持產(chǎn)品原來(lái)優(yōu)勢(shì)上的地位的同時(shí),，加大其品牌形象,。

02. 可結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)上的綠色營(yíng)銷(xiāo)及理念營(yíng)銷(xiāo)的這一新的傳播模式。突顯本產(chǎn)品在這一方面的優(yōu)勢(shì)地位,。

03. 對(duì)市場(chǎng)做更加詳細(xì)的細(xì)分,，主要抓住主要的消費(fèi)群體，也就是高中及大學(xué)生,，還有就是剛剛工作的年輕人士,。抓住他們的特點(diǎn)及喜好。

05. 加在產(chǎn)品在其它國(guó)家的品牌宣傳力度,，把產(chǎn)品打造成一個(gè)國(guó)際化的大品牌,。

06. 關(guān)注公益事業(yè),，體現(xiàn)對(duì)社會(huì)的一種責(zé)任感。進(jìn)一步加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的品牌形象,。

t: 01. 對(duì)于現(xiàn)在的消費(fèi)才者更多關(guān)注到營(yíng)養(yǎng)及健康環(huán)保等觀念，認(rèn)為這是一種沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)不健康的產(chǎn)品

02. 來(lái)自于其它同內(nèi)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)(有統(tǒng)一,、白象,、今麥郎等)

附件：

廣告：

(場(chǎng)景：街上)

一個(gè)女生跟一個(gè)男生生氣，對(duì)他不理不睬,。(男女服飾看起來(lái)都表明他們已經(jīng)走入社會(huì),，工作小有成就了)

為了哄女生開(kāi)心，難道逐一變成美麗的鮮花,，可愛(ài)的娃娃,，漂亮的衣服，女的都不理睬,。

最后男的想了想

(畫(huà)面字體：這樣總行了吧,。)

男的搖身一變，變成康師傅的動(dòng)畫(huà)人物形象

女的看了一會(huì),，忍不住笑了

兩人牽手言歸于好,。

(畫(huà)面字體：康師傅，我們共同的青春回憶)

說(shuō)明：因?yàn)檫@個(gè)是故事性的廣告,，鏡頭一般采用正面的鏡頭,，每個(gè)鏡頭 的時(shí)間差別也不需要很大，配樂(lè)使用水木年華的校園歌曲：一生有你,。

這個(gè)廣告主旨說(shuō)康師傅方便面是園生活的重要回憶,，當(dāng)我們年少窮、忙的時(shí)候康師傅曾伴我們走過(guò),，多年以后再回首,，當(dāng)年的窮酸回憶就是最美好的。

這個(gè)廣告考慮到了康師傅的主要消費(fèi)人群,，特別是剛剛走上社會(huì)工作的一群人,，大學(xué)生活是他們的一段回憶，能讓他們產(chǎn)生很好的共鳴,。

結(jié)合以上的分析報(bào)告,，我來(lái)對(duì)此做一個(gè)全面的總結(jié)。

我認(rèn)為我們目前要做的主要有以下幾點(diǎn)：

01. 抓住主要的消費(fèi)群體,，才是關(guān)鍵點(diǎn),。抓住他們比較喜歡快感新鮮刺激時(shí)尚的特點(diǎn)入手，合理的植入此理念,，對(duì)此大做廣告宣傳,。

02. 利用理念營(yíng)銷(xiāo),，改變當(dāng)前一種消費(fèi)者觀念。在品牌的包裝方面有效的結(jié)合綠色營(yíng)銷(xiāo)的,。

03. 加大新產(chǎn)品的研發(fā)力度,。擴(kuò)大產(chǎn)品的種類(lèi)。

04. 在產(chǎn)品的終端及服務(wù)方面要做到人性化,，社區(qū)化,。也就是要搞好同中間商及批發(fā)商的關(guān)系。

05. 對(duì)于一個(gè)成熟品牌,，我們還更應(yīng)該加大廣告的投放的力度,，加大廣告的費(fèi)用。再一個(gè)是開(kāi)發(fā)其它國(guó)外的市場(chǎng),。

方便面市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告800字篇三

20××年7月14日—————20××年8月18日

：

郴州市內(nèi)

郴州市市民（主要是學(xué)生）

a）資料收集

b）問(wèn)卷調(diào)查

隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,，人們的飲食生活也被深深打上了時(shí)代的烙印。因?yàn)榉奖忝娼o家提供了很的便利,，所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分,。

提起方便面，很多人立刻就會(huì)想到康師傅這個(gè)品牌,，康師傅方便面在中國(guó)幾乎是家喻戶(hù)曉的,。“康師傅”塑造了一個(gè)可愛(ài)的動(dòng)畫(huà)人物圖樣,，以講究健康美味的美食專(zhuān)家的形象在中國(guó)市場(chǎng)建造了“康師傅”食品王國(guó),。學(xué)生是方便面的重要消費(fèi)群體，通過(guò)對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)的綜合調(diào)查分析,，了解康師傅方便面如何才能提高市場(chǎng)的占有率,。

方便面，在全球的年消費(fèi)量高達(dá)500億包,，被認(rèn)為是“全球化“的商品,，世界性的方便食品。目前,，中國(guó)是世界上方便面消費(fèi)最的國(guó)家,，人均消費(fèi)方便面約15包。目前中國(guó)方便面行業(yè)已形成三足鼎立的基本形式,，據(jù)統(tǒng)計(jì),，武漢頂新集團(tuán)的“康師傅”約占市場(chǎng)份額的47.8%，統(tǒng)一企業(yè)集團(tuán)的“統(tǒng)一”占16.8%,，河北華龍集團(tuán)的“華龍”約占16%,，三品牌形成了絕對(duì)壟斷地位。

從質(zhì)量上看,，這些企業(yè)均具有較完善的質(zhì)量管理制度和措施,，保證了產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到或超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求,，因此，其產(chǎn)品的品牌贏得了廣消費(fèi)者的認(rèn)同,。目前,，方便面在廣消費(fèi)者的日常生活中已占到相當(dāng)?shù)谋壤奖忝嬉殉蔀槿藗兩钪械姆奖憧觳汀?/p>

根據(jù)對(duì)其他品牌的調(diào)查我們得知,，消費(fèi)者選擇康師傅方便面的原因是因?yàn)樗拿娼疃?，滑溜，味香,，品牌，包裝好看,，價(jià)格適中,，而選擇好勁道和福滿(mǎn)多的原因是這兩種面價(jià)格是在中低檔階段。把價(jià)位定格在中高檔的康師傅的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手還有統(tǒng)一和今麥郎,，這三種品牌的競(jìng)爭(zhēng)是相當(dāng)激烈的,。但康師傅推出各種口味的方便面時(shí)做了很全面的市場(chǎng)調(diào)查和分析，調(diào)查后知道,，中國(guó)人最喜歡的面條口味是牛肉味,，第二、第三是排骨和雞肉口味,，第四才是海鮮口味,。確定牛肉味后，經(jīng)過(guò)不斷改進(jìn),，請(qǐng)上萬(wàn)人試吃,，才終于生產(chǎn)出適合眾口味的產(chǎn)品。所以康師傅的紅燒牛肉面是跟所有品牌比較都是無(wú)敵的,。再看統(tǒng)一和今麥郎,，而他們的特色是面和料，但銷(xiāo)售方面與我們康師傅還是有很的差距的,。

1,、總體市場(chǎng)穩(wěn)中有升，在未來(lái)五年里每年呈6%—7%的上升趨勢(shì),。

2,、中高價(jià)面持續(xù)成長(zhǎng)，成長(zhǎng)速度緩慢,。

3,、方便面的成長(zhǎng)率很高，在未來(lái)五年里每年將成長(zhǎng)10%—12%,，未來(lái)發(fā)展?jié)摿^,。（單價(jià)高,，產(chǎn)值高，利潤(rùn)高）

1,，中小學(xué)生一般都離不開(kāi)方便面,。

2、真的很喜歡吃方便面的人,。

3,、工作很忙的人群，沒(méi)時(shí)間去吃飯,，會(huì)選擇方便面,。

4、經(jīng)濟(jì)條件不怎么好,，沒(méi)錢(qián)去吃飯的人會(huì)選擇方便面,。

5、懶惰的人群,，不想動(dòng)手做飯,，會(huì)選擇方便面。

2,、食品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告例文

新的一年開(kāi)始了,，紅包頻頻地進(jìn)入了同學(xué)們的口袋，裝得鼓鼓的,?？墒菐缀趺刻於加型瑢W(xué)來(lái)到文具店，出來(lái)的時(shí)候口袋癟了,，手上卻是空空如也,。他們究竟是到文具店做什么呢？

每天上學(xué)放學(xué),，經(jīng)過(guò)文具店,，我都會(huì)刻意地觀察觀察。同學(xué)們進(jìn)出文具店人流最多為早上,、中午,、下午和晚上。平均每個(gè)時(shí)間段會(huì)有45個(gè)同學(xué)買(mǎi)零食,，一天下來(lái)一個(gè)文具店就有一百多個(gè)人買(mǎi)零食,，每天約有三百多元進(jìn)了商販的口袋。算上所有靠近學(xué)校的店鋪,，每天約有六百多人買(mǎi)零食,，浪費(fèi)了一千多元！這是一個(gè)多的數(shù)字啊,！

1,、同學(xué)們愛(ài)吃的零食多名字新穎，外表奇特,，如：五雜串,、豆干、“蒜”你狠……而經(jīng)過(guò)加工的小吃,，味道更是無(wú)與倫比,。

2、這些零食制作材料包含著許多雜質(zhì),，吃多了容易產(chǎn)生腹瀉,、胃疼、嘔吐,、厭食,，甚至是因零食包含成分激素過(guò)多而身體提前發(fā)育、弄壞身體的情況,。

小學(xué)生購(gòu)買(mǎi)零食的主要原因有：

1、因零食味道好而瞞著父母拿,，甚至是偷錢(qián)來(lái)買(mǎi)零食,。

2、因父母過(guò)度放縱而肆無(wú)忌憚地購(gòu)買(mǎi)零食品嘗,。

3,、因家庭富裕而請(qǐng)客，請(qǐng)同學(xué)吃零食,。

量的事實(shí)告訴我們,，多數(shù)同學(xué)揮金如土，在品嘗美味零食的同時(shí),，也把父母賺錢(qián)的辛苦拋到了九霄云外,。

藥監(jiān)局局部應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)監(jiān)督情況，禁止商販在銷(xiāo)售垃圾食品,，與商販簽訂合約,，制定一些具體措施，做到售賣(mài)垃圾食品必罰,，舉報(bào)銷(xiāo)售者必賞,。

方便面市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告800字篇四

方便面又稱(chēng)泡面、杯面,、快熟面,、速食面、即食面，南方一般稱(chēng)為碗面,，香港則稱(chēng)之為公仔面,，是一種可在短時(shí)間之內(nèi)用熱水泡熟食用的面制食品。在處處追求經(jīng)濟(jì)的21世紀(jì)時(shí)代,，人們追求方便,、實(shí)惠的事物，但由此也給人們帶來(lái)不安,、麻煩,、疾病和隱患。它們從小到大,、從淺到深地融入了人們的生活,，人們對(duì)于它們產(chǎn)生了一定的依賴(lài)性。比如,，方便面作為快餐食品因其“方便”深受中小學(xué)生,、住校學(xué)生、出差人員以及熬夜者的青睞,。

為配合某方便面產(chǎn)品擴(kuò)大在廣州的市場(chǎng)占有率,，評(píng)估方便面行銷(xiāo)環(huán)境，制定響應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)策略,，預(yù)先進(jìn)行方便面的市場(chǎng)調(diào)查大有必要,。

詳細(xì)了解某品牌方便面市場(chǎng)各方面情況，為該產(chǎn)品在廣州擴(kuò)展制定科學(xué)合理的營(yíng)銷(xiāo)方案提供依據(jù),，特撰寫(xiě)此市場(chǎng)調(diào)研計(jì)劃書(shū),。

1、明確方便面市場(chǎng)的品牌認(rèn)知與競(jìng)爭(zhēng)情況,；

2,、掌握方便面在各大賣(mài)場(chǎng)的銷(xiāo)售狀況；

3,、了解消費(fèi)者對(duì)某品牌方便面的認(rèn)知和建議,，以及與其它品牌相比的優(yōu)不足；

4,、掌握其它品牌方便面的營(yíng)銷(xiāo)策略與推廣方法,；

5、最終目的：

（1）是為調(diào)整某品牌方便面的營(yíng)銷(xiāo)策略提供市場(chǎng)依據(jù),；

（2）是為確立某企業(yè)在廣州市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)定位,。

此次方便面市場(chǎng)調(diào)研主要運(yùn)用外部調(diào)研，其主要內(nèi)容有：

（一）行業(yè)市場(chǎng)環(huán)境調(diào)查

1,、廣州市內(nèi)該行業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)特點(diǎn)及行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況,；

2,、廣州市內(nèi)各大賣(mài)場(chǎng)方便面的種類(lèi)、品牌及銷(xiāo)售狀況,；

3,、廣州的城市生活對(duì)該行業(yè)發(fā)展的影響。

（二）消費(fèi)者調(diào)查

1,、消費(fèi)者對(duì)品牌的意識(shí),、對(duì)本品牌及競(jìng)爭(zhēng)品牌的觀念及品牌忠誠(chéng)度；

2,、消費(fèi)者對(duì)方便面不同包裝形式的挑選,；

3、消費(fèi)者對(duì)方便面的營(yíng)養(yǎng)期望值及建議,；

4,、消費(fèi)者對(duì)方便面的購(gòu)買(mǎi)形態(tài)（購(gòu)買(mǎi)過(guò)什么品牌、購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn),、選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)等）與消費(fèi)心理（必須品,、偏愛(ài)、經(jīng)濟(jì),、便利,、時(shí)尚等）；

5,、消費(fèi)者對(duì)方便面的平均月開(kāi)支與總消費(fèi)比例的統(tǒng)計(jì),；

6、方便面的廣告及其代言人對(duì)消費(fèi)者的影響,；

7、消費(fèi)者對(duì)方便面各口味的喜好程度,；

8,、消費(fèi)者能接受的方便面價(jià)位；

9,、消費(fèi)者對(duì)方便面的建議,。

（三）競(jìng)爭(zhēng)者調(diào)查

1、主要競(jìng)爭(zhēng)者的產(chǎn)品與品牌優(yōu),、劣勢(shì),；

2、主要競(jìng)爭(zhēng)者的營(yíng)銷(xiāo)方式與營(yíng)銷(xiāo)策略,；

3,、主要競(jìng)爭(zhēng)者市場(chǎng)概況。

：（略）

因方便面的消費(fèi)者范圍較廣,，涉及到中小學(xué)生,、住校學(xué)生、出差人員以及熬夜者，故采用紙張,、計(jì)算機(jī)輔助相結(jié)合的方式完成調(diào)查問(wèn)卷（包括紙張問(wèn)答式和觀察式采集,，計(jì)算機(jī)自填式調(diào)查）。具體如下：

1,、定點(diǎn)攔截調(diào)查：對(duì)一般的,、不一樣層次的消費(fèi)者采用定點(diǎn)攔截的訪問(wèn)的方法開(kāi)展調(diào)查，即在學(xué)校,、大中型商場(chǎng)出口,，由訪問(wèn)員對(duì)消費(fèi)者開(kāi)展講解后，開(kāi)展一對(duì)一的`訪問(wèn),。樣本數(shù)不宜過(guò)多,，建議為30人~50人；

2,、觀察式調(diào)查：調(diào)查人員在具代表性的大中型商場(chǎng)銷(xiāo)售方便面區(qū)域觀察和記錄調(diào)查對(duì)象的言行,，從而了解調(diào)查對(duì)象的真實(shí)反應(yīng)。樣本數(shù)為30~50人,；

3,、 網(wǎng)上問(wèn)卷；

4,、對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商以深度訪談為主,。

（一）規(guī)定

1、儀表端正,、大方；

2,、舉止談吐得體,，態(tài)度親切、熱情,；

3,、具有認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極的工作精神及職業(yè)熱情,；

4,、訪員要具有把握談話氣氛的能力；

5、訪員要經(jīng)過(guò)專(zhuān)門(mén)的市場(chǎng)調(diào)查培訓(xùn)，專(zhuān)業(yè)素質(zhì)好,。

（二）培訓(xùn)

培訓(xùn)必須以實(shí)效為導(dǎo)向,，本次調(diào)查其人員的培訓(xùn)決定采用舉辦培訓(xùn)班、集中講授的方法,，針對(duì)本次活動(dòng)聘請(qǐng)有豐富經(jīng)驗(yàn)的調(diào)查人員面授調(diào)查技巧,、經(jīng)驗(yàn)。具體內(nèi)容如下：

1,、研究過(guò)程——如何設(shè)計(jì)、實(shí)施并匯報(bào)一項(xiàng)研究,。

2,、調(diào)查員在這個(gè)過(guò)程中的重要性——需要誠(chéng)實(shí)、客觀,、組織技能和專(zhuān)業(yè)精神,。

3,、熟悉市場(chǎng)調(diào)研術(shù)語(yǔ),。

4、嚴(yán)格按照問(wèn)卷措辭并逐字記錄答案的重要性,。

5,、追問(wèn)和澄清技巧的使用和目的。

6,、對(duì)調(diào)查對(duì)象信息進(jìn)行分類(lèi)的原因和方法,。

7、問(wèn)卷及說(shuō)明范例,。

8,、給調(diào)查對(duì)象留下良好印象的重要性。

進(jìn)行本次調(diào)研需要的人員有三種：調(diào)研督導(dǎo),、調(diào)查人員,、監(jiān)督人員,。具體配置如下：

①調(diào)研督導(dǎo)：1名

②調(diào)查人員：20名（其中15名對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查,、5名對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行深度訪談）

③監(jiān)督人員：3名（負(fù)責(zé)監(jiān)察調(diào)查情況及處理突發(fā)問(wèn)題）

④如有必要還將配備輔助督導(dǎo)（1名），協(xié)助進(jìn)行訪談,、收發(fā)和檢查問(wèn)卷與禮物,。

1、對(duì)消費(fèi)者以問(wèn)卷調(diào)查為主,，具體實(shí)施方法如下：在完成市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷的設(shè)計(jì)與制作以及調(diào)查人員的培訓(xùn)等相關(guān)工作后,，就可以開(kāi)展具體的問(wèn)卷調(diào)查了,。把調(diào)查問(wèn)卷平均分發(fā)給各調(diào)查人員，統(tǒng)一選擇午飯前晚飯后這段時(shí)間開(kāi)始進(jìn)行調(diào)查（客流高峰時(shí)段）,，調(diào)查員在攔截時(shí)說(shuō)明來(lái)意,，并特別聲明在調(diào)查結(jié)束后送被調(diào)查者精美禮物一份以吸引

被調(diào)查者的積極參與、得到正確有效的調(diào)查結(jié)果,。調(diào)查過(guò)程中,，調(diào)查員應(yīng)耐心等待，切不可督促,。調(diào)查員須在當(dāng)時(shí)收回問(wèn)卷,。

2、對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商以深度訪談為主：由于調(diào)查形式的不同,，對(duì)調(diào)查者所提出的要求也有所差異,。與經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行深度訪談的調(diào)查者（訪員）相對(duì)于實(shí)施問(wèn)卷調(diào)查的調(diào)查者而言，其專(zhuān)業(yè)水平要求更高一些,。因?yàn)闀r(shí)間較長(zhǎng),，調(diào)查員對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行深度訪談以前一般要預(yù)約好時(shí)間并承諾付與一定報(bào)酬，訪談前調(diào)查員要做好充分的準(zhǔn)備,、列出調(diào)查所要了解的所有問(wèn)題,。調(diào)查者在訪談過(guò)程中應(yīng)占據(jù)主導(dǎo)地位，把握著整個(gè)談話的方向,，能夠準(zhǔn)確篩選談話并內(nèi)容快速做好筆記以得到真實(shí)有效的調(diào)查結(jié)果,。

（一）調(diào)查時(shí)間：11月12日~11月29日（共18個(gè)工作日）

（二）調(diào)查進(jìn)度：市場(chǎng)調(diào)研大致來(lái)說(shuō)可分為準(zhǔn)備、實(shí)施和結(jié)果處理三個(gè)階段,。

1,、準(zhǔn)備階段：它一般分為界定調(diào)研問(wèn)題、設(shè)計(jì)調(diào)研方案,、設(shè)計(jì)調(diào)研問(wèn)卷或調(diào)研提綱三個(gè)部分,。

2、實(shí)施階段：根據(jù)調(diào)研要求,，采用多種形式,，由調(diào)研人員廣泛地收集與調(diào)查活動(dòng)有關(guān)的信息。

3,、結(jié)果處理階段：將收集的信息進(jìn)行匯總,、歸納、整理和分析,，并將調(diào)研結(jié)果以書(shū)面的形式——調(diào)研報(bào)告表述出來(lái),。

在客戶(hù)確認(rèn)項(xiàng)目后，有計(jì)劃的安排調(diào)研工作的各項(xiàng)日程,，用以規(guī)范和保證調(diào)研工作的順利實(shí)施,。按調(diào)研的實(shí)施程序,，可分八個(gè)小項(xiàng)來(lái)對(duì)時(shí)間進(jìn)行具體安排。

方便面市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告800字篇五

孰真孰假,？是時(shí)候來(lái)了解方便面了,。

網(wǎng)上常流傳著方便面有多種添加劑，32小時(shí)都不消化,，方便面有毒,，肝臟要32天才能解毒之類(lèi)的說(shuō)法。這些流言變來(lái)變?nèi)?，其?shí)主要都是在針對(duì)泡面中的食品添加劑,。其中最常躺槍的是三大類(lèi)：抗氧化劑、香精香料,，以及防腐劑（油炸方便面本身很干,，防腐劑并不必需）。

其實(shí),，食品添加劑并不是魔鬼,，只要使用得當(dāng)，它們是食物風(fēng)味和安全的保障,。舉個(gè)例子,，方便面最大的優(yōu)勢(shì)在于方便，用熱水一泡就可以吃,。之所以能這么方便,，最常用的方式就是油炸。而油脂是很容易氧化的,，氧化之后方便面的品質(zhì)和口感都會(huì)大打折扣,，甚至?xí)幸还晒丁Ｋ?，為了不讓你吃到變味的面條,，廠家通常就會(huì)加入一些抗氧化劑。

不用擔(dān)心,，這些食品添加劑都是國(guó)家允許添加,，而且每一種類(lèi)的用量都有明確的規(guī)定。國(guó)家在制定食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)時(shí),，早就做了大量的實(shí)驗(yàn)來(lái)評(píng)估安全性,，只要是合格的產(chǎn)品，就不會(huì)有危害,。至于所謂32天肝臟解毒周期,，并沒(méi)有任何科學(xué)依據(jù),，只是以訛傳訛,，博人眼球的謠言罷了,。

你肯定看到過(guò)類(lèi)似的新聞：為考研連吃1個(gè)月泡面，24歲女大學(xué)生患胃癌,。先不論這類(lèi)傳言是否真有其事,，癌癥的發(fā)病的因素很多，至今尚無(wú)定論,，就憑個(gè)案推斷方便面致癌,，實(shí)在是說(shuō)不通。

傳說(shuō)碗面內(nèi)壁有一層蠟,，遇到熱水會(huì)溶解,，人體無(wú)法消化。其實(shí)呢,，現(xiàn)在的桶面包裝,，內(nèi)壁薄膜一般都用的是較為安全的聚乙烯（pe）材質(zhì)。加入熱水后,，并不會(huì)釋放有害物質(zhì),，吃貨們大可放心。至于涂蠟杯,，因?yàn)橄炗鰺釙?huì)融化,，所以這種包裝一般是作為低溫食品的容器，比如冰激凌,、可樂(lè),。對(duì)于方便面來(lái)說(shuō)，采用涂蠟包裝,，不僅毫無(wú)意義,，蠟化了還會(huì)影響口感，廠家是多想不開(kāi)才會(huì)這么干……

方便面并非一無(wú)是處,，實(shí)際上,，它是一種油鹽比較多的主食。一包方便面的熱量大概在500～600大卡,，脂肪含量一般有20%,。特別是醬包，可謂是小身材,、大熱量,，幾乎一半都是油。也就是說(shuō),，方便面能讓你吃飽,，但同時(shí)會(huì)帶來(lái)過(guò)多的脂肪，而蛋白質(zhì)和膳食纖維卻嚴(yán)重不足,，維生素和礦物質(zhì)也很少,。如果經(jīng)常用泡面打發(fā)一餐,，可能就會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良;而如果常把泡面當(dāng)夜宵，長(zhǎng)胖也就不奇怪了,。

一桶方便面中,，鈉含量通常為20xx～3000mg（膳食推薦量大概是2300mg），其中30%左右存在于面餅中,，其余70%則是在調(diào)料包和醬包里,。吃下一桶泡面，一天的鹽量都?jí)蛄恕?/p>

方便面1包,，綠豆芽100g,，卷心菜100g，胡蘿卜50g,，雞蛋1個(gè),，青蒜幾根，花生油少許,，蔥段,，姜片。

1,、鍋里熱少許油,，打入一個(gè)雞蛋，翻炒至稍凝固,，盛出,，不要炒過(guò)。

2,、再放少許油,，放蔥姜熗鍋，放入綠豆芽,、切絲的卷心菜和胡蘿卜翻炒均勻,，倒入開(kāi)水（水不要放太多）。

3,、放入面餅和調(diào)料包拌勻,，蓋蓋燜5分鐘，然后大火翻炒收汁,。

4,、倒入炒好的雞蛋拌勻。

5,、加青蒜關(guān)火拌勻即可,。

方便面市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告800字篇六

本次調(diào)查時(shí)間為20xx年xx月xx日

本次調(diào)查在xxx地展開(kāi)

隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快，人們的飲食生活也被深深打上了時(shí)代的烙印。因?yàn)榉奖忝娼o大家提供了很大的便利,，所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分,。提起方便面，很多人立刻就會(huì)想到某某這個(gè)品牌,，某某方便面在中國(guó)幾乎是家喻戶(hù)曉的?！澳衬场彼茉炝艘粋€(gè)可愛(ài)的動(dòng)畫(huà)人物圖樣,，以講究健康美味的美食專(zhuān)家的形象在中國(guó)市場(chǎng)建造了“某某”食品王國(guó)。大學(xué)生是方便面的重要消費(fèi)群體,，通過(guò)對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)的綜合調(diào)查分析,，了解某某方便面在市場(chǎng)占有率。

經(jīng)過(guò)調(diào)查分析：本次調(diào)查隨即抽樣20人,。

某某是國(guó)內(nèi)最大的方便面品牌,，根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷得知，多數(shù)人在買(mǎi)方便面時(shí)首選是某某,，購(gòu)買(mǎi)原因,，一是因?yàn)槠放菩?yīng)，二是因?yàn)楹贸浴?/p>

學(xué)生一般都離不開(kāi)方便面,，而學(xué)生一般又會(huì)在什么情況下選擇方便面呢?

根據(jù)調(diào)查得知：

懶,。很多同學(xué)忙于學(xué)習(xí)，懶得去吃飯或者下課晚時(shí)看到食堂吃飯的人太多,，會(huì)選擇吃方便面,。

窮。學(xué)生本身屬于消費(fèi)群體,，吃方便面省錢(qián),。

整天用電腦的人。學(xué)生中有很大一部分喜歡游戲或者學(xué)習(xí)電腦軟件,。這部分人對(duì)著電腦就不愿意離開(kāi),，很多時(shí)候會(huì)選擇方便面這種快餐式的飲食。

形單只影,。不喜歡單獨(dú)去食堂吃飯的人,，會(huì)選擇方便面。

真的很喜歡吃方便面的人,。

影響大學(xué)生對(duì)方便面品牌選擇的因素：

大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)方便面時(shí)受影響的因素很多,。其中“口碑好，身邊的人吃的多,、產(chǎn)品有綠色食品標(biāo)識(shí),、產(chǎn)品包裝配料比較講究、品牌廣告印象深刻”等因素對(duì)大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)方便面都會(huì)產(chǎn)生比較大的影響。

“我身邊的人吃的多”表明大學(xué)生消費(fèi)的隨眾性很強(qiáng),，這句話恰恰證明了品牌的滲透率對(duì)大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)方便面的重要影響,。進(jìn)一步講，品牌滲透率與品牌嘗試率高度相關(guān),，品牌的嘗試率的發(fā)生則有賴(lài)于品牌的高知名度,。而廣告則是迅速提升品牌高知名度的重要手段。這一點(diǎn)與第四點(diǎn)因素品牌廣告印象深刻相呼應(yīng),，而且后者進(jìn)一步表明廣告對(duì)大學(xué)生消費(fèi)產(chǎn)生的重要影響,。此外，產(chǎn)品有綠色食品標(biāo)識(shí),、產(chǎn)品包裝配料比較講究對(duì)大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)方便面的影響也比較大,。

總之，方便面已成為大學(xué)生日常生活中重要的飲食之一不可或缺的食品,，具有巨大的市場(chǎng)價(jià)值;對(duì)各個(gè)廠商來(lái)說(shuō),，如何對(duì)這個(gè)市場(chǎng)進(jìn)行有效地細(xì)分并按照細(xì)分市場(chǎng)進(jìn)行有效地宣傳推廣是品牌迅速搶占這個(gè)市場(chǎng)的當(dāng)務(wù)之急。

方便面市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告800字篇七

調(diào)查時(shí)間：20××年7月14日-----20××年8月18日

調(diào)查地點(diǎn)：郴州市內(nèi)

[調(diào)查對(duì)象] 郴州市市民(主要是學(xué)生)

a) 資料收集

b) 問(wèn)卷調(diào)查

[調(diào)查目的]隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,，人們的飲食生活也被深深打上了時(shí)代的烙印,。因?yàn)榉奖忝娼o大家提供了很大的便利，所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分,。提起方便面,，很多人立刻就會(huì)想到康師傅這個(gè)品牌，康師傅方便面在中國(guó)幾乎是家喻戶(hù)曉的,?！翱祹煾怠彼茉炝艘粋€(gè)可愛(ài)的動(dòng)畫(huà)人物圖樣，以講究健康美味的美食專(zhuān)家的形象在中國(guó)市場(chǎng)建造了“康師傅”食品王國(guó),。大學(xué)生是方便面的重要消費(fèi)群體,，通過(guò)對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)的綜合調(diào)查分析，了解康師傅方便面如何才能提高市場(chǎng)的占有率,。

一,、市場(chǎng)大環(huán)境分析

方便面，在全球的年消費(fèi)量高達(dá)500億包,，被認(rèn)為是“全球化“的商品,，世界性的方便食品。 目前,中國(guó)是世界上方便面消費(fèi)最大的國(guó)家,人均消費(fèi)方便面約15包,。目前中國(guó)方便面行業(yè)已形成三足鼎立的基本形式,，據(jù)統(tǒng)計(jì)，武漢頂新集團(tuán)的“康師傅”約占市場(chǎng)份額的47.8%,，統(tǒng)一企業(yè)集團(tuán)的“統(tǒng)一”占16.8%,，河北華龍集團(tuán)的“華龍”約占16%,，三大品牌形成了絕對(duì)壟斷地位。從質(zhì)量上看,，這些企業(yè)均具有較完善的質(zhì)量管理制度和措施,，保證了產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到或超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求，因此,，其產(chǎn)品的品牌贏得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)同,。目前，方便面在廣大消費(fèi)者的日常生活中已占到相當(dāng)?shù)谋壤?，方便面已成為人們生活中的方便快餐?/p>

二,、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析

根據(jù)對(duì)其他品牌的調(diào)查我們得知，消費(fèi)者選擇康師傅方便面的原因是因?yàn)樗拿娼疃?，滑溜,，味香,，品牌大,，包裝好看，價(jià)格適中,，而選擇好勁道和福滿(mǎn)多的原因是這兩種面價(jià)格是在中低檔階段,。 把價(jià)位定格在中高檔的康師傅的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手還有統(tǒng)一和今麥郎，這三種品牌的競(jìng)爭(zhēng)是相當(dāng)激烈的,。但康師傅推出各種口味的方便面時(shí)做了很全面的市場(chǎng)調(diào)查和分析,，調(diào)查后知道，中國(guó)人最喜歡的面條口味是牛肉味,，第二,、第三是排骨和雞肉口味，第四才是海鮮口味,。確定牛肉味后,，經(jīng)過(guò)不斷改進(jìn)，請(qǐng)上萬(wàn)人試吃,，才終于生產(chǎn)出適合大眾口味的產(chǎn)品,。所以康師傅的紅燒牛肉面是跟所有品牌比較都是無(wú)敵的。再看統(tǒng)一和今麥郎,，而他們的特色是面和料,，但銷(xiāo)售方面與我們康師傅還是有很大的差距的。

三：市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析

1,、總體市場(chǎng)穩(wěn)中有升,，在未來(lái)五年里每年呈6%-7%的上升趨勢(shì)

2、中高價(jià)面持續(xù)成長(zhǎng),，成長(zhǎng)速度緩慢

3,、方便面的成長(zhǎng)率很高,，在未來(lái)五年里每年將成長(zhǎng)10%-12%，未來(lái)發(fā)展?jié)摿^大(單價(jià)高,，產(chǎn)值高,，利潤(rùn)高)

四、消費(fèi)者分析：

1,，大中小學(xué)生一般都離不開(kāi)方便面

2. 真的很喜歡吃方便面的人,。

3. 工作很忙的人群，沒(méi)時(shí)間去吃飯,，會(huì)選擇方便面,。

4. 經(jīng)濟(jì)條件不怎么好，沒(méi)錢(qián)去吃飯的人會(huì)選擇方便面,。

5. 懶惰的人群,，不想動(dòng)手做飯，會(huì)選擇方便面,。