人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,，寫作可以彌補記憶的不足,，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。寫范文的時候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,，歡迎大家分享閱讀,。

酒店客房樓層主管崗位職責篇一

崗位職責：負責組織和安排客房和公共區(qū)域的清掃工作，督導,、培訓和考核下屬員工按標準和流程實施清掃和服務工作,，確保酒店客房干凈與設施完好，滿足客人的服務需求,，并負責客房物品的管理,，協(xié)助工程人員完成客房和公共區(qū)域的維修項目。［工作內(nèi)容］：

1,、每天安排客房服務員的工作,，合理調(diào)配好人員使用。檢查儀表儀容及出勤情況,。

2,、每天仔細檢查抽查客房保證清潔質(zhì)量及物品補充、擺放達到要求,、設施情況良好,。

3、客房主管每天早上召開客房人員例會,。

4,、巡視公共區(qū)域，保持清潔,、整齊,、暢通及設施完好，排除安全隱患,。

5,、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設施設備有故障,，及時聯(lián)系工程人員維修，檢查維修質(zhì)量,。

6,、配合值班經(jīng)理妥善處理客人的投訴，努力滿足客人的要求,。 7,、制定客房設施設備保養(yǎng)計劃、公共區(qū)域大清潔計劃,、客房計劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作,。

8、負責客房服務用品,、庫房管理工作,，物品按運營標準保證使用、消耗控制得當,。

9,、做好布草的收發(fā)、送洗,、交接等工作,。 10、做好每月盤點及預算并制定用品申購計劃,。完成盤點明細表和物品申購表,。

11、督導服務員按操作標準實施衛(wèi)生工作,，檢查質(zhì)量,，做好服務員在崗培訓和新進服務員的崗位操作培訓。 12,、負責樓層總控卡和對講機收發(fā)和保管,。

13、負責清潔用品,、用劑的發(fā)放和回收工作,。指導客房服務員、安全使用和稀釋,。

14,、聯(lián)系和安排水箱清潔和滅蟲除害工作。

15,、關心員工,，及時將員工的要求和想法反映給經(jīng)理。 16、寫好每天的工作報告與做好交接工作,。

17,、做好每月的培訓計劃和實施，完成員工的每月質(zhì)量考核評估,，并做好記錄,。

21、合理安排工作任務,，分配每人負責整理和清掃的客房,，傳達上級工作指令。

23,、檢查督導服務員按程序標準和工作程序提供各項客房服務。 25,、按照清潔標準檢查所有的空凈房,，待修房，使清潔水準,、物品配備規(guī)格,、設備完好狀況均符合酒店的標準。

26,、檢查樓層公共區(qū)域,、工作間、防火通道的衛(wèi)生及設備設施的運轉(zhuǎn)情況,。

27,、隨時檢查、督導員工清除地毯,、墻紙的污跡,。 28、布置,、檢查細致衛(wèi)生,、計劃衛(wèi)生的執(zhí)行情況。29,、接受并處理一般客人的投訴,，將不能處理的問題及時匯報上級，并做好投訴記錄,。

30,、檢查各類報修及維修情況,。

32、控制好各種用品的發(fā)放、領取,。并保證飲料,，食品等無損溢,、無過期情況發(fā)生。

33,、負責樓層各類物品,、布草的控制。

34,、填寫物品丟失,、損壞報告,樓層督導工作單和服務員月工作量統(tǒng)計。

35,、督導新員工以及在崗員工的培訓,。

36、督導員工對服務車,、清潔工具,、設備的清潔和保養(yǎng)。 37,、負責安全檢查,。

38、貫徹,、執(zhí)行客房部的規(guī)章制度,。

39、及時處理各種突發(fā)事件,，并提出今后的改進意見,。 40、處理客人的委托代辦事項,。41,、定期向上級提出合理化建議。24,、按照部門的臨時性指令安排工作,。25、負責月末庫房商品,，消耗品庫存盤點,。26、定期對下屬員工績效評估及有關培訓,。

酒店客房樓層主管崗位職責篇二

酒店樓層主管的崗位職責直系上級：駐店經(jīng)理 直系下級：樓層員工

崗位職責：負責組織和安排客房和公共區(qū)域的清掃工作,，督導,、培訓和考核下屬員工按標準和流程實施清掃和服務工作,，確保酒店客房干凈與設施完好,，滿足客人的服務需求,，并負責客房物品的管理，協(xié)助工程人員完成客房和公共區(qū)域的維修項目,。［工作內(nèi)容］：

1、每天安排客房服務員的工作,，合理調(diào)配好人員使用,。檢查儀表儀容及出勤情況,。

2,、每天仔細檢查抽查客房保證清潔質(zhì)量及物品補充、擺放達到要求,、設施情況良好,。

3、客房主管每天早上召開客房人員例會,。

4,、巡視公共區(qū)域，保持清潔,、整齊,、暢通及設施完好，排除安全隱患,。

5,、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設施設備有故障，及時聯(lián)系工程人員維修,，檢查維修質(zhì)量,。

6、配合值班經(jīng)理妥善處理客人的投訴,，努力滿足客人的要求,。 7,、制定客房設施設備保養(yǎng)計劃、公共區(qū)域大清潔計劃,、客房計劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作,。

8、負責客房服務用品,、庫房管理工作,，物品按運營標準保證使用、消耗控制得當,。 9,、做好布草的收發(fā)、送洗,、交接等工作,。

10、做好每月盤點及預算并制定用品申購計劃,。完成盤點明細表和物品申購表,。

11、督導服務員按操作標準實施衛(wèi)生工作,，檢查質(zhì)量,，做好服務員在崗培訓和新進服務員的崗位操作培訓。 12,、負責樓層總控卡和對講機收發(fā)和保管,。

13、負責清潔用品,、用劑的發(fā)放和回收工作,。指導客房服務員、安全使用和稀釋,。

14,、聯(lián)系和安排水箱清潔和滅蟲除害工作。

15,、關心員工,，及時將員工的要求和想法反映給經(jīng)理。 16,、寫好每天的工作報告與做好交接工作,。

17、做好每月的培訓計劃和實施,，完成員工的每月質(zhì)量考核評估,，并做好記錄。

21,、合理安排工作任務,，分配每人負責整理和清掃的客房,，傳達上級工作指令。

23,、檢查督導服務員按程序標準和工作程序提供各項客房服務,。 25、按照清潔標準檢查所有的空凈房,，待修房,，使清潔水準、物品配備規(guī)格,、設備完好狀況均符合酒店的標準,。

26、檢查樓層公共區(qū)域,、工作間,、防火通道的衛(wèi)生及設備設施的運轉(zhuǎn)情況。

27,、隨時檢查,、督導員工清除地毯、墻紙的污跡,。 28,、布置、檢查細致衛(wèi)生,、計劃衛(wèi)生的執(zhí)行情況,。29、接受并處理一般客人的投訴,，將不能處理的問題及時匯報上級，并做好投訴記錄,。

30,、檢查各類報修及維修情況。

32,、控制好各種用品的發(fā)放,、領取。并保證飲料,，食品等無損溢,、無過期情況發(fā)生。

33,、負責樓層各類物品,、布草的控制。

34,、填寫物品丟失,、損壞報告,樓層督導工作單和服務員月工作量統(tǒng)計,。

35、督導新員工以及在崗員工的培訓,。

36,、督導員工對服務車、清潔工具,、設備的清潔和保養(yǎng),。 37、負責安全檢查,。

38,、貫徹、執(zhí)行客房部的規(guī)章制度,。

39,、及時處理各種突發(fā)事件，并提出今后的改進意見,。 40,、處理客人的委托代辦事項。41,、定期向上級提出合理化建議,。24、按照部門的臨時性指令安排工作,。25,、負責月末庫房商品，消耗品庫存盤點,。

酒店客房樓層主管崗位職責篇三

酒店樓層主管崗位職責

【篇1：客房部樓層主管崗位職責】

客房部樓層主管崗位職責

管理關系：直接上級——客房部經(jīng)理

直接下級——客房部樓層領班,、服務員、客戶服務中心文

員,。

職責范圍：客房部樓層主管全面負責所管轄區(qū)域內(nèi)人員的工作安排,、人員調(diào)配及監(jiān)督檢查等各項工作；負責對樓層各區(qū)域衛(wèi)生情況,、設備情況以及各崗位人員服務規(guī)范情況的檢查和監(jiān)督工作,；負責所管轄區(qū)域內(nèi)員工的培訓、考核工作,。

具體內(nèi)容：

1,、負責對樓層客房、公共區(qū)域整體衛(wèi)生和設備設施的檢查工作,。每 日對樓層領班檢查過的客房進行抽查（不少于50間）,，及時糾正檢查中所發(fā)現(xiàn)的各類問題。

2,、負責對vip房間衛(wèi)生,、設施,、擺放物品及服務質(zhì)量等方面的全面檢查。

3,、負責樓層服務員服務質(zhì)量,、工作程序和勞動紀律等方面的督導、檢查,、整改工作,。

4、負責處理客人的初級投訴問題,，收集并詳細記錄客人的各類意見 和建議,，及時反饋給部門經(jīng)理。

5,、負責對樓層財產(chǎn)的管理工作,，做好對各類客用物品、清潔用品的 控制,、統(tǒng)計和盤存工作,，并及時反饋信息給部門經(jīng)理。

6,、負責組織樓層服務員的日常培訓工作,，并對培訓的內(nèi)容進行定期

考核；掌握所管轄區(qū)域內(nèi)人員的思想動向,，做好員工的思想工作,，并定期向部門經(jīng)理做匯報。

7,、負責樓層日常安全工作的巡視,、檢查及對員工安全知識的培訓工

作。對檢查中所發(fā)現(xiàn)的安全隱患,、問題及時糾正,，并做詳細記錄向部門經(jīng)理匯報。

8,、控制客房狀態(tài)，根據(jù)客房出租情況按計劃安排房間大清,、地毯清

洗和設施維護等各項工作,，核實客房狀態(tài)差異，提供準確的客房狀態(tài),。9,、負責客房每月（季度）計劃清潔項目的制定和實施、檢查工作,。10,、認真,、詳細的填寫《樓層主管每日檢查記錄表》，記錄當日檢查

中發(fā)現(xiàn)的各類問題及整改后的情況,，對具有普遍性的問題進行分析,、解決；定期組織召開領班工作會議,，匯總樓層領班檢查工作中所記錄的問題,，對具有普遍性的問題進行分析、解決,，并要了解其整改情況,。定期向部門經(jīng)理做工作匯報。

11,、協(xié)助部門經(jīng)理安排,、布置和完成其它日常工作。

【篇2：酒店樓層主管的崗位職責】

酒店樓層主管的崗位職責

直系上級：駐店經(jīng)理

直系下級：樓層員工

崗位職責：負責組織和安排客房和公共區(qū)域的清掃工作,，督導,、培訓和考核下屬員工按標準和流程實施清掃和服務工作，確保酒店客房干凈與設施完好,，滿足客人的服務需求,，并負責客房物品的管理，協(xié)助工程人員完成客房和公共區(qū)域的維修項目,。

［工作內(nèi)容］：

1,、每天安排客房服務員的工作，合理調(diào)配好人員使用,。檢查儀表儀容及出勤情況,。

2、每天仔細檢查抽查客房保證清潔質(zhì)量及物品補充,、擺放達到要求,、設施情況良好。

3,、客房主管每天早上召開客房人員例會,。

4、巡視公共區(qū)域,，保持清潔,、整齊、暢通及設施完好,，排除安全隱患,。

5、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設施設備有故障，及時聯(lián)系工程人員維修,，檢查維修質(zhì)量,。

6、配合值班經(jīng)理妥善處理客人的投訴,，努力滿足客人的要求,。 7、制定客房設施設備保養(yǎng)計劃,、公共區(qū)域大清潔計劃,、客房計劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作。

8,、負責客房服務用品,、庫房管理工作，物品按運營標準保證使用,、消耗控制得當,。

9、做好布草的收發(fā),、送洗,、交接等工作。

10,、做好每月盤點及預算并制定用品申購計劃,。完成盤點明細表和物品申購表。11,、督導服務員按操作標準實施衛(wèi)生工作,，檢查質(zhì)量，做好服務員在崗培訓和新進服務員的崗位操作培訓,。

12,、負責樓層總控卡和對講機收發(fā)和保管。

13,、負責清潔用品,、用劑的發(fā)放和回收工作。指導客房服務員,、安全使用和稀釋,。

14、聯(lián)系和安排水箱清潔和滅蟲除害工作,。

15,、關心員工，及時將員工的要求和想法反映給經(jīng)理,。 16、寫好每天的工作報告與做好交接工作,。

21,、合理安排工作任務,，分配每人負責整理和清掃的客房，傳達上級工作指令,。

23,、檢查督導服務員按程序標準和工作程序提供各項客房服務。 25,、按照清潔標準檢查所有的空凈房,，待修房，使清潔水準,、物品配備規(guī)格,、設備完好狀況均符合酒店的標準。

26,、檢查樓層公共區(qū)域,、工作間、防火通道的衛(wèi)生及設備設施的運轉(zhuǎn)情況,。

27,、隨時檢查、督導員工清除地毯,、墻紙的污跡,。 28、布置,、檢查細致衛(wèi)生,、計劃衛(wèi)生的執(zhí)行情況。

29,、接受并處理一般客人的投訴,，將不能處理的問題及時匯報上級，并做好投訴記錄,。

30,、檢查各類報修及維修情況。

32,、控制好各種用品的發(fā)放,、領取。并保證飲料,，食品等無損溢,、無過期情況發(fā)生。

33,、負責樓層各類物品,、布草的控制。

34、填寫物品丟失,、損壞報告,樓層督導工作單和服務員月工作量統(tǒng)計,。

35、督導新員工以及在崗員工的培訓,。

36,、督導員工對服務車、清潔工具,、設備的清潔和保養(yǎng),。 37、負責安全檢查,。

38,、貫徹、執(zhí)行客房部的規(guī)章制度,。

39,、及時處理各種突發(fā)事件，并提出今后的改進意見,。 40,、處理客人的委托代辦事項。41,、定期向上級提出合理化建議,。

24、按照部門的臨時性指令安排工作,。

25,、負責月末庫房商品，消耗品庫存盤點,。 26,、定期對下屬員工績效評估及有關培訓?！酒?：酒店樓層主管領班的工作職責及規(guī)程】

酒店樓層主管領班的工作職責及規(guī)程

如何當好樓層領班

1,、做好客房的檢查工作

“查房”是樓層領班最主要的工作任務和職責之一，是檢驗客房產(chǎn)品是否合格的工作步驟,，是控制客房產(chǎn)品質(zhì)量關的最后環(huán)節(jié),，直接影響對客人的服務質(zhì)量。因此,，做好客房檢查工作具有極其重要的作用,。

客房檢查的主要內(nèi)容有：

（1）天花板、墻角無蜘蛛網(wǎng),；

（2）地板,、地毯無雜物,、痰跡；

（3）燈具光亮無塵,；

（4）房間整潔無六害,；

（5）布草干凈無破爛；

（6）衛(wèi)生間無積垢,、無臭味；

（7）金屬器皿無銹跡,；

（8）毛毯,、棉被無異味；

（9）家具整潔無殘缺,；

（10）茶具無茶跡,、水珠。2,、抓好班內(nèi)的小培訓

客房服務員所需要的服務技能不可能在崗前培訓中全部解決,，因此，領導班必須抓好崗位培訓,，包括利用交接班時間搞各種服務姿態(tài),、敬語和小技能的培訓等，這是確?？头糠召|(zhì)量的重要環(huán)節(jié),。3、建立客房用品核算管理制度

這項制度的目的在于控制物耗,?？头坎繄F隊與散客、內(nèi)賓與外賓,、常住與暫住等不同類型客人的特耗是不一樣的,，領班必須對其進行統(tǒng)計，措索規(guī)律,，在可*的原始資料基礎上,，計算出各類客人的物耗比，從而使考核指標有可行性,，在保證客人滿意的前提下,，使樓面庫存用品不浪費也不積壓，減少客房用品的支出,，降低流動資金的占用,。

4、處理好與上級,、下級和平級之間的關系

（1）如何對待上級

做一個好部下,，服從還不夠,，還要善于為上級補臺。所謂服從,，就是在工作中即使你的看法與上級不一致時,，也應該充分地尊重上級，堅持執(zhí)行上級命令,。當然事后你可以向上級說明你的看法,。所謂補臺，就是當上級的命令出現(xiàn)部分錯誤或都偏差時,，你應該在積極維護上級威信的基礎上,，在執(zhí)行上級命令的過程中積極地、主動地想辦法把事情向好的主向扭轉(zhuǎn),，既不本位主義,，又不明哲保身，更不幸災樂禍,。你應該相信你的上級心里一定會有數(shù)的,，他會在心里感激你?！把a臺”確實是一個督導層干部應具備的基本品格,。此外作為一個督導層干部，還應該敢于和善于向上級提出不同的意見,。一個完全聽命于上級,，沒有自己思想的人，不是一個好的管理人員,，但是向上級提出意見要出于真誠和善意,，做到有主見但不固執(zhí)，多攬事面不爭功,，行權不越權,，到位不越位。

除了服從與補臺外,，在與上級的關系上,，還要注意以下幾個方面：

忠誠。這是下級對上級應有的態(tài)度和質(zhì)量,。

感激,。你的提拔任用，你得到的報酬待遇,，雖然是酒店人事部門確定的,，是你自己努力工作換來的，但與你的上級對你的了解和信任也是分不開的,，所以,，下級對上級,，個人對酒店應當必存感激。

謙遜,。要甘于將自己的功功融于上級領導和集體的榮譽之中,。

默契。了解上級的個性,，因人而異地協(xié)調(diào)與上級的工作關系,。不注意研究上級工作習慣的人很容易碰壁。

勤懇,。努力工作,，為上級分勞分憂。這是最重要,、最根本的，是一個下級必須做好的,。

尊重,。上、下級相處要懂禮,，尤其在眾人面前不能過于隨便親呢,，要讓上級感覺到尊重，讓上級受尊重也是給你的部下的一個示范,。

體諒,。在同級和部下中，帶頭體諒上級的立場,，維護上級的威信,。

（2）如何對待平級

對待平級的原則是：退一步辦事，矮半格說話,。一些酒店的部門和班組之間很對立,，誰也不服氣，誰也不肯吃半點虧,，互相告狀,，互相整人，搞壞了氣氛,，影響了工作,。出現(xiàn)這種現(xiàn)象時，平級之間應“退一步辦事,、矮半格說話”,。

在任何企業(yè)里工作，講到平級間的關系,，有一個很好的處理方法,，就是內(nèi)方外圓,。方，是指原則和規(guī)則,，橫平豎直,，有棱有角，不可隨意改變,；圓,，是指處理方法，特別是在與不同意見相抵觸時,，要懂得靈活圓通,。

（3）如何對待下屬

客房領班對等下屬員工要注意以下幾點：

敢于管理?？头款I班要敢于運用自己的行政職權,，這是對各級管理人員的最基本要求。做好表率,。

當好表率是對領班的要求,，也是一種有效的管理手段。

和藹待人,。

主管,、領班能夠和藹待人是給員工良好印象的起點。

多為下屬服務,。

主管,、領班要有多為下級服務的精神。

樓層主管的崗位工作職責

樓層主管的崗位工作職責是：

1,、按照部門計劃,，在客房部經(jīng)理的領導下，具體負責酒店客房區(qū)域的管理和日常工作,；

2,、編制領班上班輪值表，制定工作計劃和員工的每月評估,，負責服務員人力調(diào)配和具體工作的安排,；

3、監(jiān)督和指導樓層服務員的工作,，確保其工作標準化,、規(guī)范化，督促落實崗位責任制執(zhí)行情況,，對客房工作人員進行業(yè)務技術培訓和工作考核,；

4、掌握每天客人的抵離情況,，組織迎客前客房準備工作和送客檢查工作,，尤其是貴賓入住前巡視所有貴賓房間是否按要求做好接待準備,；

5、負責規(guī)定區(qū)域客房設施,、安全衛(wèi)生,、服務質(zhì)量等的檢查，負責所管轄樓層的物資,、設備和用品的管理,；

6、監(jiān)督樓層和前廳的協(xié)調(diào)問題,，處理員工報告和客人投

酒店領班忌諱

以下幾種領班是不受員工歡迎的,。1、不注意聆聽,。

如果一位領班不聽從員工對工作的見解,，員工將會非常失望，慢慢地就會沒有興趣與領班談論任何工作情況,，積極性受挫,。

2、愛諷刺挖苦,。 對員工喜歡諷刺挖苦，這樣會使員工的自尊必受損,，容易引起對立情緒,。3、自以為是,。

聽不進員工的意見,。其實，員工提出的實際操作上的意見往往是十分寶貴的,，有建設性的,。4、聽喜不聽憂,。

只喜歡聽好消息,，而不愿聽壞消息，當員工將壞消息報告領班時,，即大發(fā)雷霆或指責員工,。5、親疏有別,。

即對下屬員工親疏有別,，因此這是不公平的。6,、時間管理不當,。

處理事情沒有條理,，沒有輕重緩急。7,、猶豫不決,。

很多員工說他們最討厭的是每次向領班請示，領班都拿不定主意,。8,、缺乏尊重。

忽視員工的情感,，不喜歡用客氣的語氣指揮員工,，對員工缺乏尊重。9,、難覓蹤影,。

員工工作上遇到困難時，總是找不到領班,。

酒店主管領班怎樣建立領導威信

堅持以德服人

威信就是影響力,，是部屬、員工對領導者的遵從感和信賴感,。要以德服人,，才能樹立領導威信。主管,、領班應在以下幾個反面下功夫： 1作風要正派,，堅持以德服人。

2要關心下屬,，尊重下屬是人格,，善于傾聽他們的意見和要求。

3要以身作則,，給下屬樹立榜樣,，凡是要求部屬辦到的事，自己首先要辦到,，特別是在遵紀守法,、貫傾規(guī)章制度等反面。

4要時刻控制自己的情緒,，切不可輕易地發(fā)火,、訓人。遇事要了解之后,，再作決斷,。

5 要處理好人際關系。樹立良好領導威信，必須搞好與群眾的關系,。其主要做法：

（1）記住別人是名字,，否則讓對方認為不重視他。

（2）舉正大方,，這樣別人不覺得別扭,，自己也坦然。

（3）培養(yǎng)輕松活潑的個性,，讓別人覺得和你在一起是愉快的,。

（4）培養(yǎng)幽默、風趣的言行,，幽默而不失分寸,，風趣而不顯輕浮。

（5）敢于承認和糾紛正自己的不足,，這樣會很受人歡迎,，并不失面子。

（6）不亂發(fā)牢騷,，凈化心理環(huán)境,，不僅自己快樂，他人也會快樂,。

（7）學會喜歡別人,，包括喜歡你不喜歡的人，直到養(yǎng)成習慣為止,，團結(jié)大多數(shù),。

（8）恭賀有成就的人，安慰憂傷的人,，多與人交心。交朋友,。

（9）永遠朝氣蓬勃,，喜聞樂見；學會在困難時,、悲傷時保持冷靜的頭腦,；做到沉著，不過分慌張,、悲傷,，切勿沒精打采。

善于做員工的思想工作 主管,、領導要學會做新形下員工是思想工作,、做員工的知心朋友，使這個群體團結(jié)一致，共同努力,，做好各項工作,。做好思想工作要掌握如下方針、原則和方法： 1,、堅持疏導的方針

所謂疏導包括疏與導兩個方面：疏——針對實際存在的問題,、癥結(jié)，溝通人們的思想管道,，幫助解開思想疙瘩,，調(diào)動內(nèi)在的積極因素，增強其克服消極因素的能力,。導——堅持正面教育,，以表揚為主，以典型引路,，作出樣子,，循循善誘，擺事實講道理,，啟迪人們獨立的思考,，達到自我教育的目的。

疏通引導是創(chuàng)造條件讓大家發(fā)揚民主,，廣開言路,，實事求是講心里話，暢所欲言,。然后再擇優(yōu)而納,。只有這樣才能使員工與各領導者之間思想相通、感情相融,。疏導方針,，符合人的思想發(fā)展變化規(guī)律，凡屬思想性質(zhì)的問題,，只能用民主的方法去解決,，只能用討論的方法、批評的方法,、說服教育的方法去解決,，不能用強制的方法解決。思想工作就是要引導群眾,、教育群眾,、相信群眾、尊重群眾,。只有尊重群眾,，才有可能正確執(zhí)行疏導方針,。2、堅持結(jié)合經(jīng)濟工作一道去做的原則

酒店是經(jīng)濟組織,，中心任務是組織經(jīng)營活動,。思想工作要保證各項任務的完成，要圍繞每個時期的經(jīng)濟政治形勢和中心任務來進行,，貫穿到生產(chǎn),、科研、管理和員工生活中去,。要堅持黨性,，堅持群眾路線的原則，確立員工的主人翁地位和當家作主的權利,，從思想上,、經(jīng)濟上、管理上,、技術上充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性和創(chuàng)造性,，聯(lián)系經(jīng)營思想、作風,、服務質(zhì)量等實際問題,，圍繞著發(fā)展生產(chǎn)、發(fā)展經(jīng)濟這個中心去進行,。3,、講究方法、注意效果

不論做什么工作都要講究方法,、注意效果,，不解決方法問題，工作中就會瞎說一頓,。具體方法有：

（1）堅持正面教育與群眾自我教育：表揚與批評,，以表揚為主；自上而下的教育與群眾相互教育,，以群眾相互教育為主,。

（2）樹立典型，榜樣示范,。樹先進,，學先進,，開展比,、學、趕,、幫活動,。

（3）有的放矢，對癥下藥。思想工作要有針對性,，具體問題具體處理,。（4）堅持為群眾辦實事，熱情服務和耐心說服相結(jié)合,。要把解決思想問題和解決實際問題結(jié)合起來,，只有從解決實際問題著手，輔之以說清道理,，才能取得思想工作的主動權,。

（5）主管領班人員必須嚴于律己，以身作則,。教育都要先受教育,，要帶頭搞好廉正建設，帶頭艱苦奮斗,、勤儉節(jié)約,，以自己的好作風帶動、培訓員工隊伍的作風,；要深入實際,，調(diào)查研究。

（6）掌握對部屬批評的技巧,。如果你的部下犯下錯誤,，做錯了事情，必須適時地對他進行批評,。批評要采用一種最恰當?shù)姆绞?、方法?/p>

在開始批評之前，先真誠地贊揚對方的優(yōu)點,，然后再用“但是”開始引向要批評的內(nèi)容的事實,。當事實準確時，他會很高興地接受批評,。

帶著你的寬容之心去批評,。這樣對方不僅會愉快接受批評而且還會對你充滿感激之情。

用你最真摯的情感去“感化”對方,，使其主動認錯,。

酒店主管領班的一般工作方法

酒店是主管。領班是酒店最基層的領導,。怎樣把下屬組織好,、領導好，把每個人的思想,、工作,、生活等方面管理好,、安排好，是酒店管理最重要是課題,。主管,、領班與服務人員朝夕相處，工作在一起,，既是領導者,，又有服務者。每天千頭萬緒的行政,、服務工作都有落實到班組,，主管、領班必須努力提高自己的領導能力,，同時也要注意在實踐中摸索一些工作方法,。

主管、領班的一般工作方法,，是指主管,、領班步人領導工作崗位以后，在率領一班人戶必須把工作,。學習,。生活和完成上級交辦的各項任務時，所必須懂得和掌握的最基本的方法：

1 關心愛護本酒店的服務員,，做服務員的知心朋友,，熱情幫助、解決他們的實際困難和疾苦,。

2 善于團結(jié)各種各樣的人一道工作,，尤其是對待有步同意見的人要一視同仁。3 認真聽取大家的意見和建議,、集思廣益,，以做出自己正確的判斷和決策。4 辦事果斷,，遇事步慌,，要有一定的忍耐性,，切勿急中出錯,，注意采取靈活的方法和對策,。

5要*智慧、經(jīng)驗和魄力進行工作,，步熱哀于發(fā)號施令,，濫用權力。正確使用獎懲手段,，既要嚴格要求,、責罰分明，又要給人留有余地,。要以表揚為主,，懲罰批評的事實要準確，使人心服口服,。在管理上突出“嚴”字,。

6 說話要真實，說到做到,，使大家佩服你,，尊重你。

7 能以身作則,。凡是要求大家做到的事,，自己必須首先做到。

酒店客房樓層主管崗位職責篇四

酒店樓層主管的崗位職責

直系上級：駐店經(jīng)理

直系下級：樓層員工

崗位職責：負責組織和安排客房和公共區(qū)域的清掃工作,，督導,、培訓和考核下屬員工按標準和流程實施清掃和服務工作，確保酒店客房干凈與設施完好,，滿足客人的服務需求,，并負責客房物品的管理，協(xié)助工程人員完成客房和公共區(qū)域的維修項目,。

［工作內(nèi)容］：

1,、每天安排客房服務員的工作，合理調(diào)配好人員使用,。檢查儀表儀容及出勤情況,。

2、每天仔細檢查抽查客房保證清潔質(zhì)量及物品補充,、擺放達到要求,、設施情況良好。

3,、客房主管每天早上召開客房人員例會,。

4、巡視公共區(qū)域,，保持清潔,、整齊、暢通及設施完好,，排除安全隱患,。

5、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設施設備有故障,，及時聯(lián)系工程人員維修,，檢查維修質(zhì)量,。

6、配合值班經(jīng)理妥善處理客人的投訴,，努力滿足客人的要求,。

7、制定客房設施設備保養(yǎng)計劃,、公共區(qū)域大清潔計劃,、客房計劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作。

8,、負責客房服務用品,、庫房管理工作，物品按運營標準保證使用,、消耗控制得當,。

9、做好布草的收發(fā),、送洗,、交接等工作。

10,、做好每月盤點及預算并制定用品申購計劃,。完成盤點明細表和物品申購表。

11,、督導服務員按操作標準實施衛(wèi)生工作,，檢查質(zhì)量，做好服務員在崗培訓和新進服務員的崗位操作培訓,。

12,、負責樓層總控卡和對講機收發(fā)和保管。

13,、負責清潔用品,、用劑的發(fā)放和回收工作。指導客房服務員,、安全使用和稀釋,。

14、聯(lián)系和安排水箱清潔和滅蟲除害工作,。

15,、關心員工，及時將員工的要求和想法反映給經(jīng)理,。

16,、寫好每天的工作報告與做好交接工作。

17、做好每月的培訓計劃和實施,，完成員工的每月質(zhì)量考核評估,，并做好記錄。

21,、合理安排工作任務,，分配每人負責整理和清掃的客房，傳達上級工作指令,。

23、檢查督導服務員按程序標準和工作程序提供各項客房服務,。

25,、按照清潔標準檢查所有的空凈房，待修房,，使清潔水準,、物品配備規(guī)格、設備完好狀況均符合酒店的標準,。

26,、檢查樓層公共區(qū)域、工作間,、防火通道的衛(wèi)生及設備設施的運轉(zhuǎn)情況,。

27、隨時檢查,、督導員工清除地毯,、墻紙的污跡。

28,、布置,、檢查細致衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生的執(zhí)行情況,。

29,、接受并處理一般客人的投訴，將不能處理的問題及時匯報上級,，并做好投訴記錄,。

30、檢查各類報修及維修情況,。

32,、控制好各種用品的發(fā)放、領取,。并保證飲料,，食品等無損溢、無過期情況發(fā)生,。

33,、負責樓層各類物品,、布草的控制。

34,、填寫物品丟失,、損壞報告,樓層督導工作單和服務員月工作量統(tǒng)計。

35,、督導新員工以及在崗員工的培訓,。

36、督導員工對服務車,、清潔工具,、設備的清潔和保養(yǎng)。

37,、負責安全檢查,。

38、貫徹,、執(zhí)行客房部的規(guī)章制度,。

39、及時處理各種突發(fā)事件,，并提出今后的改進意見,。

40、處理客人的委托代辦事項,。

41,、定期向上級提出合理化建議。

24,、按照部門的臨時性指令安排工作,。

25、負責月末庫房商品,，消耗品庫存盤點,。

26、定期對下屬員工績效評估及有關培訓,。