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最新食品銷售年終總結(jié)匯報 食品銷售年度總結(jié)(十五篇)

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最新食品銷售年終總結(jié)匯報 食品銷售年度總結(jié)(十五篇)
時間:2023-01-26 08:38:13     小編:zdfb

總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,,做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書面材料,,它可以使我們更有效率,不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧,。寫總結(jié)的時候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢?下面是小編整理的個人今后的總結(jié)范文,,歡迎閱讀分享,希望對大家有所幫助,。

食品銷售年終總結(jié)匯報 食品銷售年度總結(jié)篇一

以前做了三年多的保健食品銷售,,但主要是會銷產(chǎn)品及保健營養(yǎng)品,很少接觸過名貴中藥材提取物,,兩個月來的學(xué)習(xí),,才對石斛,天麻,,杜仲,,葛根,西洋參有了一些了解,,從原材料,,石斛種植技術(shù)以及生產(chǎn)加工技術(shù)來講,我們公司都有一定的優(yōu)勢,,種植技術(shù),,生產(chǎn)加工技術(shù)都已成熟,產(chǎn)品品質(zhì)高,,功效好,,無毒負(fù)作用,有消費(fèi)者健康潛在需求,,但通過對大量實(shí)地各種渠道的拓展,,了解到目前我們公司產(chǎn)品的知名度,美譽(yù)度還有待提高,,從長遠(yuǎn)來打算,,把產(chǎn)品做長久,,公司做長久,只有把產(chǎn)品品牌化,,通過各種方式提高產(chǎn)品的知名度,,培養(yǎng)消費(fèi)人群,灌輸“藥食同源”,,養(yǎng)生保健的重要性,,消費(fèi)者才會更容易接受公司的產(chǎn)品,企業(yè)才會有更大的發(fā)展,。所有以后的工作中,,會致力于公司產(chǎn)品的宣傳,在符合節(jié)約成本的情況下,,可適量做一些宣傳活動,,比如高檔小區(qū)宣傳等。

跑了很多渠道,,醫(yī)院,,商超,養(yǎng)生會所,,禮品公司,,藥店等,在以前的公司只涉及了保健品在藥店的拓展,,很少涉及醫(yī)院,,養(yǎng)生會所,禮品公司等渠道,。將近一個半月的拓展,,開闊了眼界,了解了更多的保健食品銷售渠道,,接觸了一些公司的老總,,拓展了知識面,但同時也意識到由于公司產(chǎn)品價格比一般保健食品高,,很少有廣告,,知名度還不足,所以目前在一些渠道很難有發(fā)展,,比如藥店渠道,,大多藥店的保健食品價格偏低,有廣告支持,,在沒有支持的情況下,,產(chǎn)品在藥店很難產(chǎn)生銷售,所以暫時不考慮再拓展藥店,。因?yàn)榇蠖噌t(yī)院只能開處方藥,,有政策制度上的限制,,所以醫(yī)院方面,目前也很難有突破,。養(yǎng)生會所的消費(fèi)者夠買力高,,適合公司產(chǎn)品的銷售,拜訪了很多養(yǎng)生會所,,目前已和一家推拿養(yǎng)生館合作,,后期會繼續(xù)于這方面的工作。禮品公司的客戶面廣,,中高低端禮品都有市場,,需求面廣,合作方式靈活,,所以也適合公司產(chǎn)品的銷售拓展,,以后會把重點(diǎn)放在這一塊,工作方向?qū)扇嫱卣?,變?yōu)橹攸c(diǎn)拓展,。結(jié)合公司產(chǎn)品的特性,多跑一些適合公司產(chǎn)品的渠道,,爭取在這些方面有突破,,“少走彎路”。

一直認(rèn)為一家公司的企業(yè)文化和管理都十分重要,,進(jìn)公司以來,早上上班很安靜,,大家都在做自己的事情,,沒有聊天,沒有閑玩,,同事們都很實(shí)干,,容易相處,氣氛很融合,,但同時也感覺管理層與員工溝通太少,,希望獲得更多的溝通與批評,以利于工作和自我缺點(diǎn)的改正,。

因?yàn)橹皬氖铝巳瓯=∈称窌h營銷,,也在德維康生物工程有限公司做過保健營養(yǎng)品專賣店店長和區(qū)域銷售經(jīng)理,所在公司十分注重培訓(xùn),,自己也十分注重學(xué)習(xí),,所以有一定保健食品銷售方面的積累。在德維康上班半年沒有遲到,,早退,,礦工過,,嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度,注意同事之間的關(guān)系,,不議論公司及同事的是非,,維護(hù)公司的形象,特別是遵守公司財務(wù)上的制度,,不貪一分不屬于自己的東西,。所關(guān)注的是自己能力上的'提高,有合適的平臺發(fā)揮自己的長處,,但同時自己也有很多不足:

1.認(rèn)為自己專業(yè)知識還不完善和精熟,,所以以后會更多的看一些關(guān)于天麻,石斛的書籍,。

2.營銷和管理方面上的知識還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,,所以后期會加強(qiáng)這方面的學(xué)習(xí)。

3.提高自身業(yè)務(wù)水平,,熟悉各崗位的工作流程,,提高自己發(fā)現(xiàn)問題分析問題.解決問題的能力。

培養(yǎng)經(jīng)??偨Y(jié)的習(xí)慣,,每天總結(jié),沒周總結(jié),,每月總結(jié),,發(fā)現(xiàn)自己的不足,通過改進(jìn)方法提高工作效率及效績,,提高談判技能,,管理能力,專業(yè)知識,,執(zhí)行力等等,,總之在以后會致力于學(xué)習(xí),總結(jié),,改進(jìn),。

1.因?yàn)槟壳叭グ菰L客戶還沒有完善的產(chǎn)品資料,不利于工作的開展,,所以建議及時做出簡單,,一目了然的產(chǎn)品資料。

2.各部門的溝通,,領(lǐng)導(dǎo)層與員工的溝通更多一些,,這樣才能更多的了解公司,規(guī)劃,,以及近段時間自身工作的不足等各方面信息,。

應(yīng)聘的是片區(qū)銷售經(jīng)理一職,,接下來的工作中:

1.會努力于自身素質(zhì)的提高,專業(yè)知識的完善,,營銷類管理類知識的學(xué)習(xí)等等,,有了熟悉的專業(yè)知識,才能說服客服,,學(xué)習(xí)更多的營銷管理類知識,,才能更詳細(xì)的了解企業(yè)的運(yùn)作,企業(yè)的目標(biāo),,效績管理,,社會責(zé)任,首要職能等等,,同時積極注重鍛煉自己的口才交際能力.應(yīng)變能力.協(xié)調(diào)能力.組織能力以及領(lǐng)導(dǎo)能力,,不斷在工作中學(xué)習(xí).進(jìn)取.完善自己,。

2.大量的有針對的實(shí)地產(chǎn)品銷售拓展,,暫時放棄一些可行性不大的渠道比如藥店,重點(diǎn)拓展可行的渠道比如禮品公司,,采用行之可效的方法,,提高銷售,。

3.提高工作執(zhí)行力,貫徹執(zhí)行上級安排的工作,,注重實(shí)干,。

4.建立數(shù)據(jù)庫營銷,獲得更多的優(yōu)質(zhì)客戶資源,,注重產(chǎn)品售前,,售中,售后的服務(wù),,提高服務(wù)質(zhì)量。

5.更深入的了解公司的企業(yè)文化,,團(tuán)結(jié)協(xié)作,,提高工作效率和效績,創(chuàng)建優(yōu)秀的區(qū)域銷售團(tuán)隊(duì),。

6.更深入的了解產(chǎn)品的市場情況,,只有掌握了更為確切及時的信息,才會把握市場,,提高銷售,。

食品銷售年終總結(jié)匯報 食品銷售年度總結(jié)篇二

(一)落實(shí)酒店經(jīng)營承包方案,完善激勵分配制度,,調(diào)動員工的積極性,。

今年,,飲食部定額上交酒店的任務(wù)為380萬元,比去年的320萬元,,上升60萬元,,上升率為19%。為了較好地完成任務(wù),,飲食部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,,按照部門、崗位,、技術(shù),、技能、勞動強(qiáng)度等方面的不同,,把經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解到各個分部門,,核定了各分部門的營業(yè)額、出品額,、費(fèi)用額,、毛利率,逐月核算,,超額提成,,節(jié)能加獎,充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,,能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營,,調(diào)動了員工的積極主動性,。今年人均月收入2300元,比去年同期的2100元,,增加了200元,,增長率為9.8%。

1.健全管理機(jī)構(gòu),,由飲食部領(lǐng)導(dǎo),、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,,小組既分工,,又協(xié)作,由上而下,,層層落實(shí)管理制度,,一級對一級負(fù)責(zé),實(shí)行對管理效益有獎有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的.整體素質(zhì),,使管理工作較順利進(jìn)行,。

2.完善飲食部的會議制度。會議包括年終總結(jié)會,、季度總結(jié)會,、每月經(jīng)營分析會、每周例會,、每日檢討會,、班前班后會、財務(wù)監(jiān)督稽查會,、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,,由于制度的.完善,會議質(zhì)量提高了,,上級指令得到及時落實(shí)執(zhí)行,。

3.建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,,每天早、午,、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,,對當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時到有關(guān)分部門核實(shí)查證,,并要求管理人員簽名,,以分清責(zé)任。制度建立后,,原來每市估清五,、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正?;?。

4.加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì),,環(huán)節(jié)多,,一項(xiàng)工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,,每周例會上反復(fù)強(qiáng)調(diào),,出現(xiàn)問題,,部門之間不得相互責(zé)怪,、推搪,要敢于承認(rèn)錯誤,,多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點(diǎn),,搞好協(xié)調(diào),,今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。

5.提高綜合接待能力,。今年,,全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,,使接待能力大大提高,。在做好各類社團(tuán)宴會、酒會,、喜宴,、自助餐、會議餐接待的同時,,還做好高級領(lǐng)導(dǎo)和各大公司,、酒店的各類型宴會的接待,如接待了多個外國國家總統(tǒng),、元首,、總理和使團(tuán),國內(nèi)的中央部委級領(lǐng)導(dǎo),、省長,、司令員、軍長,、市長等等領(lǐng)導(dǎo),;3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,,創(chuàng)開業(yè)以來日訂餐總席數(shù)的最高記錄,;9月29日晚,接待婚筵共75席,,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄,。由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理,、味道可口,、服務(wù)一流,使賓客高興而來,,滿意而歸,。

今年在飲食業(yè)不景氣,生意難做的情況下,,飲食部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進(jìn)行市場調(diào)查,,做經(jīng)營分析,不斷探索,大膽償試,,英明決策,,走自己的經(jīng)營路子。第一,,全年開設(shè)經(jīng)營項(xiàng)目六個:自助中餐,、自助火鍋、海鮮任你嚓,、友誼夜總會,、千年老龜火鍋城、飲食連鎖店(籌備中),。第二,,開展聯(lián)營活動,飲食部與客房部,、桑拿中心,、茶藝館相互配合,共同促進(jìn)經(jīng)營,;如賓客憑住宿卡消費(fèi)可享受八五折優(yōu)惠,,桑拿中心送餐業(yè)務(wù),向茶藝館提供香茶美點(diǎn),。第三,,全年開展促銷活動八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,,貴賓房免最低消費(fèi),,特惠菜式益食家,每款15元,。優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動,、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等,。第四,,營業(yè)部與出品部,根據(jù)市場消費(fèi)需要,,每月定期推出新菜,、點(diǎn)18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款,,擴(kuò)大營業(yè)收入100多萬元,,酒店通過一系列經(jīng)營活動,提高了知名度,,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,。

食品銷售年終總結(jié)匯報 食品銷售年度總結(jié)篇三

市局食品安全監(jiān)管工作按照年初制定的“五規(guī)范,、五提升”的年度工作目標(biāo),持續(xù)強(qiáng)化流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作,,切實(shí)維護(hù)食品市場秩序,工作取得良好成效,。20xx年以來全市各級工商部門共出動執(zhí)法人員3.1萬余人次,,立案查處各類食品安全違法案件1265件,工作取得較好成效,。

1,、繼續(xù)做好食品流通許可工作。據(jù)統(tǒng)計,,截止12月6日,,20xx年以來全市工商系統(tǒng)累計核發(fā)《食品流通許可證》13955份,其中企業(yè)3152戶,、個體工商戶10798戶,、農(nóng)民專業(yè)合作社5戶。

2,、強(qiáng)化食品安全日常巡查工作,。進(jìn)一步健全落實(shí)基層工商所食品安全監(jiān)管“兩圖一書”、段長責(zé)任制等日常巡查要求和屬地監(jiān)管責(zé)任制度,,做到任務(wù)到崗,、責(zé)任到人,在食品市場巡查中真正做到總局要求的“十查十看”,。同時按照省局下達(dá)的任務(wù),,嚴(yán)格落實(shí)工商所每周食品巡查量化考核指標(biāo)要求。

3,、做好流通環(huán)節(jié)食品檢測工作,。全市工商系統(tǒng)組織制定并實(shí)施好年度食品抽檢計劃,進(jìn)一步提高我市食品抽檢工作的針對性和有效性,。

針對食品流通環(huán)節(jié)中不同領(lǐng)域存在的不同問題,,全市工商系統(tǒng)圍繞省局提出的食品安全“一季一重點(diǎn)”的工作要求,先后開展了節(jié)日食品市場,、乳制品,、酒類、食品添加劑,、調(diào)味品,、肉品及肉制品、水產(chǎn)品批發(fā)市場等多個專項(xiàng)整治行動,,切實(shí)維護(hù)了食品市場秩序和消費(fèi)者合法權(quán)益,。

第一季度,,我局以元旦春節(jié)兩節(jié)市場監(jiān)管為重點(diǎn),開展了一次聲勢浩大的食品安全專項(xiàng)執(zhí)法大行動,,廣拓案源,,深挖案件,查處了一批大案,、要案,。

第二季度,我局以凍品市場清查整頓為重點(diǎn),,開展凍品經(jīng)營戶大排查,、大整治,全面掌握凍品商戶底數(shù),,詳細(xì)建立凍品經(jīng)營戶主體臺賬,,強(qiáng)化對凍品批發(fā)源頭監(jiān)管,著力規(guī)范經(jīng)營行為,,開展多部門聯(lián)合檢查執(zhí)法

第三季度,,我局以中秋國慶兩節(jié)市場監(jiān)管為重點(diǎn),繼續(xù)開展專項(xiàng)執(zhí)法大檢查,,以月餅,、乳制品、酒,、肉品等節(jié)日性熱銷食品為重點(diǎn)檢查品種,,立案查處各類食品安全違法案件。

此外,,在肉類及肉制品市場專項(xiàng)整治中,,我市各級工商部門加強(qiáng)對轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、生鮮超市,、冷庫的巡查監(jiān)管力度,,監(jiān)督市場業(yè)主切實(shí)履行《市場業(yè)主責(zé)任規(guī)定》,要求市場,、超市等肉攤嚴(yán)格落實(shí)豬肉銷售“兩證兩章”制度,。

在水產(chǎn)品市場聯(lián)合整治中,加強(qiáng)對海峽水產(chǎn)批發(fā)市場經(jīng)營戶的監(jiān)管力度,,嚴(yán)格落實(shí)水產(chǎn)品索證索票制度,,并根據(jù)海洋與漁業(yè)部門移送的檢測報告等線索。

1,、關(guān)注輿情熱點(diǎn),。全市各級工商部門始終保持高度的敏感性,在獲得流通環(huán)節(jié)食品安全相關(guān)輿情時,,能認(rèn)真調(diào)查了解,、分析研判,、主動處置,妥善處置,、及時回應(yīng),、正確引導(dǎo)。對僅涉及轄區(qū)流通環(huán)節(jié)的食品安全輿情,,各單位主動采取有效措施迅速處置,,并及時報告上級工商部門,并舉一反三,,開展針對性專項(xiàng)整治;對于涉及多個環(huán)節(jié),、多個部門,、綜合性食品安全輿情,及時報告當(dāng)?shù)卣?、食安辦及上級工商機(jī)關(guān),,并依法依職責(zé)采取有效處置措施,防止管理缺位,、越權(quán)管理,。

2、突出宣傳教育,。圍繞群眾關(guān)切的食品消費(fèi)安全熱點(diǎn)問題,,開展了一系列食品安全知識與監(jiān)管執(zhí)法工作宣傳活動,讓百姓感受的到“食品監(jiān)管,、紅盾有為,。”今年6月份食品安全宣傳月期間,,開展食品安全“進(jìn)機(jī)關(guān)”,、“進(jìn)校園”、“進(jìn)村居”,、“進(jìn)企業(yè)”活動,,在機(jī)關(guān)單位門口宣傳食品安全宣傳橫幅34條,在各類活動中發(fā)放食品宣傳科普材料2.1萬余份,,張貼,、懸掛宣傳標(biāo)語、橫幅169條,,營造了食品安全社會共治的'良好氛圍,。同時召開經(jīng)營者培訓(xùn)會27場,指導(dǎo)食品經(jīng)營者自律經(jīng)營,、誠信經(jīng)營,。全市食品安全監(jiān)管工作先后被省,、市各級主流新聞媒體播出刊載287條次。

3,、注重調(diào)研落實(shí),。9月份,市局食品處會同市局食品流通監(jiān)督管理工作協(xié)調(diào)小組成員單位負(fù)責(zé)人,,召開專題會議研究議定相關(guān)工作,,并上報市局局長辦公會議,最終以會議紀(jì)要的形式明確了我市前店后廠食品經(jīng)營單位監(jiān)管,、食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管和食品安全案件舉報查處等工作指導(dǎo)意見,,對推動食品安全監(jiān)管工作落實(shí)和防范食品安全監(jiān)管風(fēng)險起到很好的促進(jìn)作用

4、健全舉報制度,。充分發(fā)揮社會監(jiān)督作用,,認(rèn)真受理和依法處理消費(fèi)者有關(guān)食品的申投訴舉報。同時設(shè)立舉報電話,、設(shè)立獎勵基金,,鼓勵群眾舉報監(jiān)督。

5,、鞏固推進(jìn)可追溯體系建設(shè),。提出“鞏固提升基礎(chǔ)、標(biāo)準(zhǔn)再上臺階”的要求,,繼續(xù)深化我市流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量可追溯監(jiān)管舉措,,對已建成的省、市級示范點(diǎn)再次開展相關(guān)業(yè)務(wù)人員培訓(xùn)13場,,確保相關(guān)示范點(diǎn)有專人負(fù)責(zé)及時上傳有關(guān)票證信息,。

20xx年,在食品安全機(jī)構(gòu)改革到位前,,我局將繼續(xù)強(qiáng)化食品安全監(jiān)管工作,,做到“思想不松、隊(duì)伍不亂,、監(jiān)管不放”,,按照上級工作部署,繼續(xù)不折不扣地繼續(xù)依法履行工商職責(zé),,維護(hù)食品消費(fèi)市場秩序,。

一是繼續(xù)抓好食品市場治理整頓工作,突出流通環(huán)節(jié)食品安全的熱點(diǎn),、難點(diǎn)問題,,持續(xù)組織開展“八閩紅盾出擊”食品市場系列專項(xiàng)整治執(zhí)法行動,持續(xù)保持高壓態(tài)勢,,嚴(yán)厲查處各類食品違法違章經(jīng)營行為,。

二是繼續(xù)抓好食品市場日常規(guī)范管理,。繼續(xù)嚴(yán)格食品經(jīng)營者市場準(zhǔn)入與退出管理,加強(qiáng)證照核發(fā)與許可后續(xù)監(jiān)管,。強(qiáng)化日常監(jiān)管,,加強(qiáng)食品質(zhì)量從入市、交易到退市的全程監(jiān)管,,加強(qiáng)食品質(zhì)量快速檢測與抽檢工作,。繼續(xù)鞏固和加強(qiáng)食品質(zhì)量可追溯體系示范點(diǎn)和食品安全示范店建設(shè)。

三是繼續(xù)深入開展“食品安全宣傳周”和“食品安全科普知識”宣傳活動,,不斷加大流通環(huán)節(jié)食品安全社會監(jiān)督和宣傳力度,,進(jìn)一步增強(qiáng)廣大群眾的消費(fèi)維權(quán)意識。

四是推進(jìn)食品經(jīng)營者誠信自律體系建設(shè),,著力提高食品經(jīng)營者的誠信守法意識,。以行業(yè)組織、社會團(tuán)體,、各類媒體和廣大消費(fèi)者為依托,,加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全社會監(jiān)督體系建設(shè),,努力構(gòu)建長效工作機(jī)制,,切實(shí)保障廣大群眾食品消費(fèi)安全。

以來全市各級工商部門共出動執(zhí)法人員3.1萬余人次,,立案查處各類食品安全違法案件1265件,,案值金額496萬元,罰沒款386萬元,,入庫307萬元,,各項(xiàng)指標(biāo)與去年同期相比分別增長95%、244%,、1%,、106%。

食品銷售年終總結(jié)匯報 食品銷售年度總結(jié)篇四

我從20xx年年初加入公司食品銷售部的團(tuán)隊(duì),,已快二年了,。光陰似箭啊,轉(zhuǎn)眼間,,20xx年也快過去了,。此刻的我回憶起這些令人即興奮又緊張的日子,思緒萬千,。對于即將過去的20xx年的回憶,,感到,忙碌了一年,,雖耗費(fèi)了許多的精力和時間,,但卻未近人意,;也有對新一年的希望,希望能有機(jī)會重新開始,?;厥鬃哌^的路,無論成功還是失敗都將成為我工作的基石,。只有經(jīng)驗(yàn),,分析過失,才能堅定信心,,努力細(xì)致的工作,,直到成功!

回顧這一年的工作歷程,,我深深的感到公司的蓬勃發(fā)展和全體同事團(tuán)結(jié),、熱氣、拼搏,、向上的精神,。我作為食品銷售部門的一名普通員工,在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的鼓勵和幫助下走過了這一年,。

結(jié)合20xx年的工作,,歸結(jié)起來主要包含在以下幾個方面:

從20xx年11月底接手兩個鎮(zhèn)的bc類商場,至20xx年六月底,?;旧?7年的歲末,僅僅在熟悉市場情況,、建立初步客情和掌握bc商場的操作方式,。真正的做市場,還是從08年開始,。剛剛接手市場時,,恰逢公司涼茶商超價格體系的調(diào)整,從家庭裝28元調(diào)整到30.4元供貨,。由于經(jīng)銷商和郵差商的鼎力支持和配合,,加上之前同事市場上的努力。所以價格很快就調(diào)整了過來,。我在熟悉客戶整體情況和了解我司產(chǎn)品的家庭消費(fèi)潛力特性后,,便根據(jù)市場情況將所負(fù)責(zé)的35家客戶做分級規(guī)劃。一級為重要客戶,,有12家,。二級為高潛力客戶,有14家。三級為潛力培養(yǎng)客戶,,有9家,。經(jīng)過與客戶的多次深入溝通,加上公司的支持和客戶的多多配合,,在這上半年,,一級客戶的實(shí)際銷貨量同比平均增長了125%,最佳的客戶從原月銷70件到銷190件,,增長到原銷量的2,。7倍。二級和三級客戶分別增長了95%和65%,。潤喉糖的鋪貨率也達(dá)到了100%,。可惜的是,,由于我個人能力所限,,很多客戶還沒能發(fā)揮出最佳的銷售潛力。

從08年7月,,公司將我調(diào)入ka負(fù)責(zé)8個鎮(zhèn)的30家ka賣場,,其中12家超市,14家百貨,,和4家跨區(qū)ka場,。剛接手時,正是我司產(chǎn)品的銷售旺季,,公司支持的相關(guān)費(fèi)用提報時間是簽約時間的一個半月前,,由于個人能力和專業(yè)知識薄弱,,市場洞察力差,,和對市場的把握度不準(zhǔn)確,使一些費(fèi)用的利用不太合理,,沒有運(yùn)用到刀刃上,,使客戶的培養(yǎng)方面沒有做好,致使銷量沒有出現(xiàn)明顯的'增長,,使我深深地感到有愧于公司和上司對我的信任和栽培,。

通過從事這一年的商場銷售工作,我從中學(xué)到了相當(dāng)多的專業(yè)知識,,讓我深深的感到做銷售工作容易,,想做好就是一件不容易的事情。結(jié)合公司給我們的多次培訓(xùn)和我自身的感悟,,我了十條經(jīng)驗(yàn):一細(xì)二勤三多四強(qiáng),。一細(xì)即心細(xì),二勤就是眼勤、手勤,,三多是要多與客戶深入溝通,、多學(xué)習(xí)專業(yè)技能技巧、心態(tài)要多調(diào)整,、要時刻保持樂觀和積極,,四強(qiáng)是自信心強(qiáng)、洞察力強(qiáng),、分析規(guī)劃能力強(qiáng),、執(zhí)行力強(qiáng)(和公司的六強(qiáng)不一樣)。

1細(xì),,比如,,我們跑商場的同事經(jīng)常要做的事:賣場的庫存管理,我經(jīng)常要去賣場倉庫去查庫存,,由于送每批貨的時間不一樣,可能有的賣場由于倉庫太擠,,他將每批貨放的位置不一樣,如果我們沒有仔細(xì)的在整個倉庫查看,,誤認(rèn)為只有一個地方有我們的貨,。這就會造成日期先進(jìn)先出沒有做好,結(jié)果日期混亂,,還會造成庫存積壓,,所以一定要細(xì)心。

2勤,,

1)是眼勤,要多觀察,,俗話說:商場如戰(zhàn)場!信息是非常重要的,,一個重要的信息就可帶來豐厚的利潤,,所以在日常工作過程中,一定要細(xì)心的去觀察競品的相關(guān)動態(tài),。尤其是價格的調(diào)整,、陳列、促銷政策等等,。

2)是手勤,,我們做快消品的,經(jīng)常要去動手做陳列,占排面,,爭取陳列到最佳曝光點(diǎn),,吸引消費(fèi)者的眼球。所以,,要多動手,,多布置相關(guān)的廣宣物料。才能使銷量出現(xiàn)增長,。

3多,,

1)是多與客戶深入溝通,讓客戶配合我的訂貨,、陳列,、價格調(diào)整、促銷策略的執(zhí)行,。只有多與客戶溝通,,多分析我產(chǎn)品在整個分類品項(xiàng)的優(yōu)勢,和我產(chǎn)品給客戶帶來的銷量和利潤增長潛力,,客戶才會將我們的產(chǎn)品列為重要產(chǎn)品,。有了商場客戶的支持,陳列才能強(qiáng)勢,,銷量才能提升,。

2)是多學(xué)習(xí)專業(yè)知識,比如談判技巧,,我們面臨的客戶都是很專業(yè)的,,要想能成功的和采購商談而達(dá)到我們的目的,就要更專業(yè),。公司給了相當(dāng)多這方面的培訓(xùn),,使我受益匪淺,讓我學(xué)會了如何與別人交流,,讓我受用一生,。

3)是多調(diào)節(jié)心態(tài),,做銷售這行,,會經(jīng)常面對很多方面的壓力,客戶的挑剔,、拒絕,、不支持、事情的拖延,。有時候,,有一個很好的促銷方案,自己很有信心,可是去和客戶談時,,客戶一口就給拒絕了,,一句話都不聽。這時候,,就要努力調(diào)整心態(tài),,多了解客戶拒絕的原因,多分析,,才能扭轉(zhuǎn)尷尬的局面,。我之前經(jīng)常會遇到這樣的事,有時候搞得自己一點(diǎn)信心都沒有,,還是同事和主管給了我很多的鼓勵,,給我信心,使我又有了高昂的激情,,才得以戰(zhàn)勝各種困難,。使我學(xué)到了不良心態(tài)的解決方法。

4強(qiáng),,

1)自信心強(qiáng),,做銷售,沒有信心,,什么都做不了,,有了自信心,才能在絕望中奪得生機(jī),,在痛苦中抓住歡樂,,在壓力下擺脫煩惱,在失敗中找到希望,。這里要感謝各位同事和主管對我的鼓勵和支持,。

2)洞察力強(qiáng),做快銷品,,要對市場情況敏感度高,,客戶對我產(chǎn)品的陳列、價格,、促銷策略的調(diào)整,,競品在市場上的反映,都要隨時的掌握,。

比如,,一個好的陳列位,很多廠家都想要,,但當(dāng)時還有陳列其他產(chǎn)品,,協(xié)議快到期了,,這時候,為了得到這個位置,,就要多了解情況,,如果能夠先了解到該產(chǎn)品的協(xié)議期限,那么就可以優(yōu)先得到該位置,。

3)分析規(guī)劃能力強(qiáng),,我進(jìn)入ka后,對這方面的了解學(xué)到了相當(dāng)多的知識,。對客戶,、市場了解了,就要多分析,,理出一個詳細(xì)的,、可執(zhí)行性銷售計劃,,然后按部就班去執(zhí)行,,這樣就能節(jié)約更多的時間和精力,,并且達(dá)到理想的效果。特別是對數(shù)據(jù)系統(tǒng)的建立,,使我更準(zhǔn)確的了解產(chǎn)品在每個客戶的銷售潛力和我產(chǎn)品的成長狀況,,非常利于下一步的工作計劃。

4)執(zhí)行力強(qiáng),,這是公司最倡導(dǎo)的,,不但有利于公司及產(chǎn)品的成長,也使我得到了對自身的鍛煉,。我以前很懶惰,,特別不喜歡洗衣服,老是將衣柜里的衣服穿完了,,沒得穿了,,才一起洗。經(jīng)過工作上的一些緣故,,慢慢的這個毛病也改掉了,。

在近一年的工作中,自我感覺也出現(xiàn)了很多問題,,主要有以下幾個方面

1,、忙忙碌碌

每天在公司上班總是覺得忙忙碌碌,但是每天回首一天的工作,,總覺得是一無所獲,,感覺只是一個忙字,但是具體干了什么,,卻也說不出個所以然,,通過主管多次的指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)主要是因?yàn)闆]有處理好緊急但是不重要的事情和不緊急也不重要的問題,,每天大量的時間都化在了處理這些事情上,,所以感覺到一天忙忙碌碌但是總覺得一無所獲,在新的一年里,,我準(zhǔn)備按照主管所教的,,把每天該做的和要做的事情分清輕重緩急,合理安排和利用自己的時間,。

2,、缺少經(jīng)驗(yàn)

在工作過程中,做的最多的就是和人打交道,,而且都是和商場的采購或門店的主管打交道,,經(jīng)常遇到些一時難以解決問?;貋頃r,,主管問起來,老是很多小問題,。到這種時候我都感覺到自己有些力不從心,,因?yàn)檫@種時候需要多方面的知識和經(jīng)驗(yàn)以及很多的專業(yè)理論知識,所以,,我要在明年的工作過程中,,今年的不足,隨時給自己充電,,同事也希望公司能多給一些這方面的培訓(xùn)機(jī)會,,讓我快速的成長起來。能更好的為公司工作,。

3,、懶惰

在以上的經(jīng)驗(yàn)中,平時在執(zhí)行的時候有時不能夠百分百做到,,希望領(lǐng)導(dǎo)在以后的工作過程中能夠經(jīng)常給予指正,。

食品銷售年終總結(jié)匯報 食品銷售年度總結(jié)篇五

今年的月餅銷售工作已經(jīng)結(jié)束,在公司領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,在各科室的積極配合下,,在整個營銷團(tuán)隊(duì)的不懈努力下,20xx的銷售工作雖然取得了一定的成績,,但我們深知離領(lǐng)導(dǎo)的要求還相差甚遠(yuǎn),,為尋找差距,總結(jié)不足,,積累經(jīng)驗(yàn),,給明年的工作打下基礎(chǔ),,業(yè)務(wù)部特做如下總結(jié):

1、今年的內(nèi)包裝雖然做了專門設(shè)計,,比去年前進(jìn)了一步,,但與顧客的要求仍有差距,消費(fèi)者反映我們的內(nèi)包裝透明度與亮度不夠,,他們的對比對象是xx與xxx,。還有餅塊,雖然我們的單塊重量多于竟品,,但在感觀上卻小于竟品,,原因是竟品的餅薄而大,咱們的是厚而小,。明年我們應(yīng)改換模具,,做出合適的餅塊來,以有利于市場競爭,。今年,,客戶普遍反映我們的外包裝產(chǎn)品單調(diào),不成系列,,缺少賣相,,零售在100元左右的禮品盒缺少,影響了在商超的銷售,。中國紅與喜悅秋色兩款,,雖有南街村商標(biāo),但市場上相似包裝禮盒比比皆是,,與竟品不能形成差異,。明年,我們要提前著手設(shè)計南街村專版,,把南街村的企業(yè)文化與鮮明特色附著在產(chǎn)品包裝上,,與竟品形成鮮明對比,爭取上市后讓顧客感覺耳目一新,、物有所值,。

目前,我們的口味偏少,,品種單一,,明年,我們應(yīng)按市場需求,,在水果,、雜糧、無糖等口味上下功夫創(chuàng)制新品,使之形成系列,,以滿足顧客的需要,。還有保質(zhì)期,現(xiàn)在的消費(fèi)者越來越注重生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,,我們希望在生產(chǎn)和技術(shù)部門的配合下,,把我們的保質(zhì)期增加到100天左右,。因?yàn)榻衲甑纳a(chǎn)比較集中,,9月中旬,我們銷售的散餅還基本上是8月份的生產(chǎn)日期,,對此,,消費(fèi)者提了不少意見,希望明年能夠改變這一現(xiàn)象,。

根據(jù)市場反饋的情況,,現(xiàn)在大眾消費(fèi)的散餅多在2至4元之間,我們也應(yīng)據(jù)此制定出相應(yīng)的價格體系,,以迎合大眾的消費(fèi)心理,。目前,以我們現(xiàn)有的包裝,,經(jīng)銷商那兒的利潤偏少,,這與其它品牌的經(jīng)銷商所得利潤形成了巨大反差,如果不依賴客戶對我們的忠誠與讓他們感覺滿意的售后服務(wù),,他們極易動搖,。所以,我們應(yīng)著眼將來,,制定出合理的利潤分配點(diǎn),,爭取讓他們每年都有錢可賺,提增信心,,忠于品牌,。

xx村月餅雖然在市場上銷售了兩年,但我們應(yīng)該對自己在xx省所處的位置有個清醒的認(rèn)識,,除在漯河,、南陽的月餅市場上屬于領(lǐng)導(dǎo)型品牌外,我們在其它市場上的表現(xiàn)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,,在家門口的xx市,,雖然經(jīng)過了連續(xù)兩年的市場運(yùn)作,但我們現(xiàn)在卻屬于挑戰(zhàn)型品牌,,在駐馬店,、周口、信陽等地市場我們連追隨型品牌都算不上,,只能倫為補(bǔ)缺型品牌,,在省會鄭州,,雖然今年嘗式著進(jìn)入了流通領(lǐng)域,但表現(xiàn)平平,,無所建樹,。所以,我們的任務(wù)非常艱巨,,可以說任重而道遠(yuǎn),。

明年,我們應(yīng)該借鑒竟品的市場操作經(jīng)驗(yàn),,印制帶有自己商標(biāo)的背靠背手提袋,,不求華麗,但求實(shí)用,,因?yàn)槊磕甓嫉眯枰?,可大批量印刷,以降低成本,。也?yīng)考慮印制彩色吊旗,、桌圍、一拉寶展示架,,以在商超懸掛,、外賣展示,增加消費(fèi)者對xx村月餅的認(rèn)知度,,還應(yīng)考慮在局部市場做廣告宣傳,,以提升品牌形象,增加產(chǎn)品的知名度,。xx村商標(biāo)在xx省擁有廣泛的知名度,,但具體到月餅,有的市場還鮮有人知,,我們應(yīng)該找到一個合理的切入點(diǎn),,制造點(diǎn)噱頭出來,然后廣泛宣傳,,達(dá)到在河南人所共知南街村月餅的目的,。

現(xiàn)在,各個月餅生產(chǎn)廠家都在細(xì)分市場上做文章,,因?yàn)槲覀冞M(jìn)入市場較晚,,只能邊干邊學(xué),今年通過偉毫的努力,,走了幾單團(tuán)購,,算是在這方面做了些許嘗試,明年,我們要在這方面提前準(zhǔn)備,,利用各個方面的人脈資源,,重點(diǎn)攻關(guān),力爭在團(tuán)購中有所成績,。

明年要擴(kuò)大市場,,以現(xiàn)有的業(yè)務(wù)隊(duì)伍,個別人在綜合素質(zhì),、個人能力上還有所欠缺,,但在一個團(tuán)隊(duì)中,個人能力最低的.那塊短板往往決定著這個團(tuán)隊(duì)的綜合實(shí)力,。所以,,提高個人能力和素質(zhì)成了今后主要考慮的事情,,從現(xiàn)在開始,,我們就要著手業(yè)務(wù)隊(duì)伍的建設(shè)工作,有能力的繼續(xù)提高,,無能力的加緊學(xué)習(xí)充電,,實(shí)在不適合月餅銷售工作的人員,要堅決調(diào)整工作崗位,。

除了繼續(xù)對xx市場進(jìn)行鞏固以外,,明年,我們還將繼續(xù)對駐馬店,、許昌等現(xiàn)有市場進(jìn)行深入開發(fā),。在地深耕,永續(xù)經(jīng)營,。把市場做細(xì),,讓南街村月餅在以上市場有所作為。除此之外,,我們還將合理制定規(guī)劃,,開發(fā)新的市場,尋找合適的合作伙伴,,今年,,我們在周口市場獲得了教訓(xùn),原想跟著大客戶當(dāng)個學(xué)生,,學(xué)點(diǎn)市場銷售經(jīng)驗(yàn),,現(xiàn)在看來,還得培養(yǎng)自己的客戶,,能夠充分理解我們的意圖,,積極配合我們的行動,廠商一家,合力行動,,實(shí)現(xiàn)共贏,。只有擁有了這樣一支忠實(shí)的客戶隊(duì)伍,我們才算建立了自己穩(wěn)定的月餅銷售網(wǎng)絡(luò),。

成績屬于過去,,明年的工作光榮而艱巨,我們相信,,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,在大家的共同努力!

食品銷售年終總結(jié)匯報 食品銷售年度總結(jié)篇六

20xx年,,按照縣委,、縣政府和上級業(yè)務(wù)部門的統(tǒng)一部署,我縣食品工作緊緊圍繞保障人民群眾飲食安全這個中心,,扎實(shí)推進(jìn)食品安格化監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)運(yùn)行工作,,嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》等法律法規(guī),強(qiáng)化食品安全監(jiān)管,,建立健全食品安全效機(jī)制,,大力開展重點(diǎn)食品綜合整治和生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)集中治理,,依法嚴(yán)肅查處違法行為,,強(qiáng)化食品安全宣傳教育培訓(xùn)工作,不斷提高監(jiān)管能力和水平,,切實(shí)保障公眾飲食安全,。

(一)健全食品安全監(jiān)管機(jī)制,形成嚴(yán)密有效的食品安全監(jiān)管體系,。

1,、健全基層監(jiān)管體系,強(qiáng)化基層食品安全屬地管理,。進(jìn)一步強(qiáng)化鄉(xiāng)鎮(zhèn)(區(qū))食品安全屬地管理職責(zé),,實(shí)行行政首負(fù)責(zé)制。全面深入推進(jìn)食品安格化監(jiān)管工作,,健全各網(wǎng)格工作制度,,對食品安全協(xié)管員、信息員隊(duì)伍業(yè)務(wù)進(jìn)行培訓(xùn),。督促各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(區(qū))扎實(shí)開展日常巡查,,重點(diǎn)對無證食品單位實(shí)施動態(tài)跟蹤和有效監(jiān)督,,全面排查風(fēng)險隱患,。巡查內(nèi)容及時,、全面、有效,,并及時在二級網(wǎng)格建立基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫,。暢通食品安格信息通道,一級網(wǎng)格定期報送信息,,二級網(wǎng)格中鄉(xiāng)鎮(zhèn)(區(qū))食安辦按照食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)態(tài),、持證情況等對一級網(wǎng)格巡查收集的食品安全相關(guān)信息進(jìn)行分類梳理,,切實(shí)查找隱患或突出問題。針對梳理出來的問題,,進(jìn)一步進(jìn)行分析,,提出解決問題的措施。三級網(wǎng)格進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)和人員培訓(xùn)工作,。通過完善網(wǎng)格化監(jiān)管體系,保障食品安全監(jiān)管網(wǎng)格高效運(yùn)轉(zhuǎn),,做到問題能發(fā)現(xiàn),事態(tài)能控制,,突發(fā)事件能解決,。

2、加強(qiáng)食品安全執(zhí)法聯(lián)動機(jī)制建設(shè),??h食安辦充分發(fā)揮綜合協(xié)調(diào)職能,健全例會制度和專題會議制度,,定期研究部署重點(diǎn)工作,,針對當(dāng)前食品安全中的突出問題,制定具體解決措施,??h食安辦與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(區(qū))和食品安全各監(jiān)管部門、監(jiān)管部門之間協(xié)調(diào)聯(lián)動,,建立健全跨部門,、跨區(qū)域食品安全信息通報、聯(lián)合執(zhí)法,、隱患排查,、事故處置等協(xié)調(diào)聯(lián)動機(jī)制,,形成監(jiān)管合力,提高監(jiān)管效能,。

(二)加強(qiáng)食品安全過程監(jiān)管,,提高各環(huán)節(jié)食品安全質(zhì)量水平。

我縣食品安全監(jiān)管改革方案未出臺實(shí)施之前,,縣食品安全各職能部門繼續(xù)按照現(xiàn)行監(jiān)管職能分工認(rèn)真履行職責(zé),,嚴(yán)格市場監(jiān)管。

食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管環(huán)節(jié):完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法監(jiān)管,、檢驗(yàn)檢測,、風(fēng)險應(yīng)急、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)及認(rèn)證體系;推行蔬菜產(chǎn)地準(zhǔn)出管理試點(diǎn)工作;推進(jìn)農(nóng)資經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)化示范點(diǎn)創(chuàng)建;加大蔬菜,、瓜果,、食用菌例行抽檢力度;組織開展農(nóng)資市場專項(xiàng)整治,嚴(yán)厲打擊違法從事研究,、生產(chǎn),、銷售和使用高毒禁用農(nóng)藥行為,取締無證無照生產(chǎn)農(nóng)藥的“黑窩點(diǎn)”,。

畜禽及水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管環(huán)節(jié):規(guī)范獸藥飼料市場經(jīng)營行為,,組織開展獸藥飼料市場專項(xiàng)檢查,嚴(yán)厲打擊違法經(jīng)營違禁,、假劣獸藥行為;深入開展“瘦肉精”專項(xiàng)整治,,組織實(shí)施“瘦肉精”監(jiān)測計劃,強(qiáng)化動物疫病防控,,嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)地準(zhǔn)出和準(zhǔn)入;強(qiáng)化定點(diǎn)屠宰動物疫病檢疫,,實(shí)行動物防疫條件合格證動態(tài)審核,嚴(yán)格執(zhí)行憑證入場,、憑證屠宰,、同步檢疫、憑證出廠制度;嚴(yán)格執(zhí)行外來畜產(chǎn)品“雙證”報驗(yàn)制度;依法查處注水,、逃驗(yàn)等違法違規(guī)行為,,確保“病害肉”不上市,,“注水肉”不反彈;加強(qiáng)畜禽產(chǎn)品質(zhì)量可追溯管理,,深入開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治,加大市場水產(chǎn)品及產(chǎn)地水產(chǎn)品的抽檢力度,,確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全,。開展“放心肉”體系建設(shè),加大屠宰資格審核清理工作力度,,強(qiáng)化生豬屠宰監(jiān)管,。

食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié):嚴(yán)格食品生產(chǎn)許可,,開展食品安全專項(xiàng)整治,加強(qiáng)對委托加工行為,、食品加工,、標(biāo)簽標(biāo)識、回收食品,、出廠檢驗(yàn),、生產(chǎn)環(huán)境等監(jiān)督檢查;規(guī)范獲證企業(yè)管理,強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)自查和核查工作,,全面加強(qiáng)食品添加使用登記,、食品企業(yè)首席質(zhì)量官、有獎舉報以及食品退市,、召回,、銷毀等制度落實(shí)管理;強(qiáng)化查處食品標(biāo)簽標(biāo)注不規(guī)范行為,嚴(yán)厲打擊假偽假冒偽劣食品,、未經(jīng)許可生產(chǎn)食用和使用非食品原料,、回收食品、濫用食品添加劑加工食品行為;制定實(shí)施食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)檢測計劃,,嚴(yán)格抽樣及不合格后處理工作;加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管,,開展小作坊食品安全基本要求告知活動,進(jìn)一步健全食品中加工小作坊監(jiān)管檔案,。

食品流通環(huán)節(jié):建立健全臨近保質(zhì)期食品管理制度;強(qiáng)化食品中退市和銷毀監(jiān)管;繼續(xù)推進(jìn)食品流通領(lǐng)域“票證通”系統(tǒng)應(yīng)用和“食品安全示范點(diǎn)”創(chuàng)建活動;深化食品流通環(huán)節(jié)食品安全治理整頓,,嚴(yán)厲打擊非法添加非食用物質(zhì)的違法行為、銷售假冒偽劣食品等重點(diǎn)違法行為;加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)抽檢和快速檢測;加強(qiáng)食品攤點(diǎn)群建設(shè)和規(guī)范管理,,建立健全攤點(diǎn)群誠信經(jīng)營和自律管理制度;強(qiáng)化學(xué)校周邊等重點(diǎn)場所食品流通攤點(diǎn)巡查工作,,依法取締無證食品流動攤點(diǎn)。

餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié):深入推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全量化分級管理,,繼續(xù)開展a級食堂創(chuàng)建工作,加大幼兒園,、中小學(xué)食堂創(chuàng)建力度;全力打造餐飲食品安全示范縣,、示范街、示范點(diǎn)活動;引導(dǎo)理性消費(fèi),,探索創(chuàng)新消毒餐具監(jiān)管模式,,提高消毒餐具監(jiān)管水平;加強(qiáng)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié),、重點(diǎn)食品和重點(diǎn)單位監(jiān)管,,預(yù)防集體食物中毒;組織開展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治;嚴(yán)厲打擊非法采購和使用病死畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油以及食品非法添加和濫用添加劑等違法行為

(三)深化食品安全治理整頓,,解決食品安全存在的突出問題,。

1,、開展食品安全隱患排查治理工作。5月17日組織開展重點(diǎn)場所治理專項(xiàng)行動,,重點(diǎn)針對農(nóng)產(chǎn)品和食品批發(fā)市場,、農(nóng)村食品專業(yè)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部,、城中村,、食品企業(yè)外租廠房倉庫、中小學(xué)周邊,、超市等問題多發(fā)易發(fā)的高風(fēng)險場所深入開展食品安全風(fēng)險大排查,、隱患大治理、問題大整改,、各食品安全監(jiān)管部門進(jìn)一步深化食用農(nóng)產(chǎn)品和食品生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)的整治,,嚴(yán)密防范系統(tǒng)性風(fēng)險發(fā)生。

2,、開展各項(xiàng)食品安全專項(xiàng)整治行動,。開展“違禁超限”專項(xiàng)整治,嚴(yán)厲打擊非法添加,、使用非食品原料,、飼喂不合格飼料、濫用農(nóng)獸藥和超范圍超限量使用食品添加劑等“違禁超限”違法行為,。繼續(xù)深化食品添加劑,、乳及乳制品、食用油,、鮮肉及肉制品,、保健食品、酒類,、農(nóng)業(yè)投入品,、食品包裝材料等重點(diǎn)品種的綜合治理工作,嚴(yán)厲打擊假冒偽劣食品,,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,。縣食安辦1月份開展了元旦新年春節(jié)專項(xiàng)檢查,、開展草莓及農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)整治;2月份開展了打擊“地溝油”專項(xiàng)行動;3月份開展了食品安全“行”及食品安全宣傳周活動;4月份對農(nóng)村食品安全進(jìn)行專項(xiàng)整治,,嚴(yán)厲整治出售過期食品、粗制濫造,、冒用品牌,、虛假標(biāo)識等侵犯消費(fèi)者利益的行為,規(guī)范種植養(yǎng)殖,、生產(chǎn)加工,、市場流通,、餐飲服務(wù)以及農(nóng)村自辦宴席等全環(huán)節(jié)生產(chǎn)經(jīng)營行為。5,、9月份開展了學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作,,突出加強(qiáng)農(nóng)村學(xué)校食堂、托幼機(jī)構(gòu)食堂以及無辦學(xué)資質(zhì)單位的食堂整頓治理,,明確量化治理指標(biāo),,落實(shí)治理措施,全面提高學(xué)校食堂安全保障水平;6月份對中高考食品安全保障工作進(jìn)行專項(xiàng)檢查,,7月份開展了涉毒奶粉專項(xiàng)整治,、皮蛋質(zhì)量專項(xiàng)檢查;8月份開展了夏季炎熱時節(jié)食品安全專項(xiàng)檢查;10月份開展了“中秋”“國慶”期間食品安全專項(xiàng)檢查等工作;11月份開展嚴(yán)厲打擊三無食品和假冒偽劣食品專項(xiàng)活動、配方乳粉專項(xiàng)檢查等;截止目前全縣共出動執(zhí)法人員4300人次,,檢查食品企業(yè)13590戶次,,查處違法行為66次,涉及貨值9.04萬元,,罰款20萬元,。

(四)落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,推進(jìn)食品行業(yè)誠信體系建設(shè),。

1,、嚴(yán)格市場準(zhǔn)入,嚴(yán)把食品行業(yè)許可關(guān),。提高許可質(zhì)量,,建立健全許可檔案。加大日常監(jiān)管力度,,提高監(jiān)督檢查覆蓋率,,做到年度監(jiān)督檢查全覆蓋。

2,、發(fā)揮企業(yè)食品安全管理主觀能動作用,。鼓勵和引導(dǎo)企業(yè)采用先進(jìn)生產(chǎn)工藝設(shè)備、嚴(yán)格生產(chǎn)規(guī)范等食品安全管理制度,,著力提高企業(yè)食品安全管理水平,。

3、進(jìn)一步推進(jìn)食品安全誠信管理,。對所有食品生產(chǎn)經(jīng)營者建立食品安全信息檔案,實(shí)施食品安全誠信分類監(jiān)管,。繼續(xù)推進(jìn)食品安全示范店創(chuàng)建活動,,建立實(shí)施“黑名單”制度(違法違規(guī)企業(yè)公示制),落實(shí)違法企業(yè)及其管理人員行業(yè)退出機(jī)制,。要充分發(fā)揮食品相關(guān)行業(yè)協(xié)會作用,,推進(jìn)行業(yè)自律,。

(五)加強(qiáng)食品安全應(yīng)急管理,積極應(yīng)對食品安全輿情,。

1,、加強(qiáng)食品安全風(fēng)險評估與預(yù)警能力。組織開展食品安全風(fēng)險評估和預(yù)警工作,,加強(qiáng)食品安全風(fēng)險監(jiān)測信息整合,,強(qiáng)化食品安全風(fēng)險監(jiān)測信息共享,提高風(fēng)險監(jiān)測信息利用效能,。

2,、加強(qiáng)食品安全投訴舉報管理。規(guī)范食品安全投訴舉報受理及處置工作,,健全投訴舉報管理制度,,受理、登記,、轉(zhuǎn)辦,、處置、報告以及回復(fù)等具體管理措施,,確保投訴舉報案件全部得到受理處置,。

3、加強(qiáng)食品安全輿情監(jiān)測和處置,。強(qiáng)化屬地管理,,落實(shí)環(huán)節(jié)監(jiān)測和處置責(zé)任,對媒體和網(wǎng)絡(luò)出現(xiàn)的食品安全輿情,,迅速組織核查和處理,,及時回應(yīng)社會關(guān)切,防止引起恐慌和炒作,。

(六),、加強(qiáng)食品安全宣傳工作

開展法律法規(guī)宣傳活動,利用“3.15”消費(fèi)者權(quán)益日,、送法下鄉(xiāng),、“食品安全宣傳周及食品安全行宣傳活動”、“安全生產(chǎn)日”,、“科協(xié)宣傳日”等活動,,在縣城和相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展了食品安全科普宣傳活動,向民眾散發(fā)《食品安全法》等食品藥品安全宣傳資料4萬余冊,,通過散發(fā)宣傳資料,,現(xiàn)場講解食品安全日常科普以及在購買到假劣偽冒食品如何保障自己的合法權(quán)益等知識,并積極兌現(xiàn)“消費(fèi)者實(shí)行有獎舉報”的.莊重承諾,,深受廣大群眾的歡迎,。同時通過各種媒體如食品安全簡報,報,、電視,、政務(wù)網(wǎng)、縣食品藥品監(jiān)管局網(wǎng)站進(jìn)行廣泛宣傳食品安全方面的科普常識及工作動態(tài),。

(一)對各項(xiàng)工作進(jìn)行掃尾,。本年度即將結(jié)束,接下來的一個月對各專項(xiàng)工作,、整治工作進(jìn)行提高,、鞏固,完成預(yù)期計劃,。

(二)進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全綜合協(xié)調(diào)工作,。做好機(jī)構(gòu)改革過渡期的食品安全工作。進(jìn)一步加強(qiáng)食安辦與縣直食品安全職能部門,、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(區(qū))的工作聯(lián)系,,督促、指導(dǎo)開展食品安全各項(xiàng)治理和整頓工作,,做到思想不亂,、隊(duì)伍不散、工作不斷,,確保機(jī)構(gòu)改革過渡期內(nèi)食品安全,。

(三)做好各項(xiàng)迎檢準(zhǔn)備工作。對年度食品安全工作進(jìn)行認(rèn)真梳理,,補(bǔ)缺補(bǔ)差,,做好迎接上級對我縣食品安全年度目標(biāo)管理考核準(zhǔn)備工作。同時,,制定科學(xué)合理的考核細(xì)則,,組織開展各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(區(qū))、縣食品安全各職能部門本年度食品安全目標(biāo)管理考核工作,。

食品銷售年終總結(jié)匯報 食品銷售年度總結(jié)篇七

按照二級實(shí)驗(yàn)室標(biāo)準(zhǔn)建成食品安全快速檢測中心,,4個基層分局建成食品安全快檢室,祥和,、恒景農(nóng)貿(mào)市場建成全市首批符合要求的農(nóng)產(chǎn)品零售快檢室,,在全市率先實(shí)現(xiàn)快檢工作全覆蓋。每個快檢室配備1名以上的專業(yè)技術(shù)人員,,保障食品安全快檢工作常態(tài)化運(yùn)行,。積極探索創(chuàng)新抽檢模式,開展“點(diǎn)對點(diǎn)”、“你點(diǎn)我檢”抽檢活動,,時刻關(guān)注百姓的食品安全熱點(diǎn)問題。截至目前共快檢1224批次,,發(fā)現(xiàn)疑似不合格食品14批次,,不合格樣品已全部移交法檢復(fù)檢,并對認(rèn)定的3批次不合格食品立案查處,。

今年,,我們在已建成3條電子追溯系統(tǒng)的`基礎(chǔ)上,自加壓力,,在全市率先實(shí)現(xiàn)植物油和肉制品生產(chǎn)企業(yè)電子追溯系統(tǒng)的全覆蓋,。同時,以批發(fā)企業(yè)為重點(diǎn)積極探索食品流通企業(yè)電子追溯系統(tǒng)的建設(shè),,督促形成上下游食品質(zhì)量安全可查詢,、可控制、可追究的追溯體系和責(zé)任機(jī)制,。到目前為止,,已在7家企業(yè)建成電子追溯系統(tǒng)。

xx年,,我局就在全市率先啟動了食品安全監(jiān)管信息公示工作,。我局轄區(qū)在所有食品生產(chǎn)、經(jīng)營以及餐飲單位醒目位置懸掛食品安全監(jiān)督信息公示牌,。截至目前,,1800塊食品安全監(jiān)管信息公示牌已下發(fā)并公示。

在公示內(nèi)容方面,,包含食品經(jīng)營主體營業(yè)執(zhí)照,、經(jīng)營許可證、企業(yè)負(fù)責(zé)人姓名,、聯(lián)系電話,,食品安全責(zé)任人信息、食品安全管理制度及承諾書,;監(jiān)管部門網(wǎng)格化監(jiān)管信息,、日常監(jiān)管人員姓名、以及監(jiān)督舉報電話,;特別是對于監(jiān)督檢查結(jié)果以及信用評定進(jìn)行了現(xiàn)場公示,,這在全市都是首創(chuàng)。

我們的思路是以對產(chǎn)品的管理為導(dǎo)向(發(fā)證前首先對其生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行檢測,,只有合格才具備發(fā)證的基本條件),。目前,我們已經(jīng)制定了相應(yīng)的登記規(guī)范,進(jìn)行了多次深入的調(diào)研,,圈定了首批小作坊登記證的發(fā)展對象,,并且指導(dǎo)他們正在進(jìn)行硬件設(shè)施的改造和升級。目前,,已發(fā)放了11張小作坊登記證,。超額完成市局下達(dá)的任務(wù)指標(biāo)。

20xx年,,我們構(gòu)建了以“網(wǎng)格化監(jiān)管為基礎(chǔ),,以雙隨機(jī)檢查為補(bǔ)充”的監(jiān)管體系。先期在食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管中全面實(shí)施,。生產(chǎn)企業(yè)按照要求基本是每家企業(yè)每年2次的檢查任務(wù),,一次由轄區(qū)分局按計劃檢查,還有一次組織各分局進(jìn)行雙隨機(jī)檢查,。在食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管改革運(yùn)作成功的基礎(chǔ)上向食品流通監(jiān)管領(lǐng)域推廣,。從而實(shí)現(xiàn)監(jiān)管工作的精細(xì)化和高效化。

開發(fā)具有教育,、宣傳,、互動,功能性的微信公眾號“食安高新”,,開通食品經(jīng)營許可辦理平臺,、“你點(diǎn)我檢”、食品違法行為“隨手拍”舉報平臺,、食品安全知識教育和考試平臺,、集體聚餐登記和廚師管理等5大平臺以及市民互動留言、放心商家評選與展示等板塊,,將量大面廣的監(jiān)管信息與群眾和經(jīng)營業(yè)者進(jìn)行平臺化的互動,。截至目前,公眾號關(guān)注量已達(dá)900多,,點(diǎn)擊率達(dá)5400余次,。通過平臺辦理食品經(jīng)營許可86戶次,接到群眾舉報線索12條,,有效立案3件,;食品安全知識教育和考試190人次,為群眾節(jié)約辦事成本4萬余元,;受理集體聚餐備案12次,、廚師備案26人次。

食品銷售年終總結(jié)匯報 食品銷售年度總結(jié)篇八

四個月的日子里,,在宋總和蘇主管的指導(dǎo)下,,開展了濟(jì)南分銷商xx區(qū)域市場啟動和推廣及市場網(wǎng)絡(luò)的建設(shè),、所在區(qū)域批發(fā)商的的開發(fā)、部分終端客戶的開發(fā)及維護(hù)工作?,F(xiàn)將四個月來,,終端銷售工作所取的成績、所存在的問題作一簡單的總結(jié),。

有效利用分銷商資源開發(fā)批發(fā)商xx區(qū)域市場現(xiàn)有流通終端店350家左右(包括白象,、今麥郎、所覆蓋區(qū)域),,銷售運(yùn)康產(chǎn)品店180家左右,通過深入實(shí)際的調(diào)查與溝通,,按照這些商業(yè)渠道的規(guī)模實(shí)力,、資金信譽(yù)、品種結(jié)構(gòu),、經(jīng)營方向,,將這些商業(yè)渠道進(jìn)行了a、b,、c,、特通分類管理,其中a類主要側(cè)重于流通批發(fā)及規(guī)模店大于300平方的超市,;b類為大于100平方的超市,;c類為小型超市商店。特通ktv,、網(wǎng)吧,、學(xué)校等,在這些客戶中,,我們直接或間接與之建立了貨,、款業(yè)務(wù)關(guān)系的近160家,批發(fā)商2家,,渠道客戶掌控力為89%,。

利用資源實(shí)現(xiàn)共贏銷售運(yùn)康產(chǎn)品a類店xx區(qū)域大約45家,此45家店內(nèi)基本實(shí)現(xiàn)了公司所代理產(chǎn)品品項(xiàng)的`銷售,,每一個分銷商都代理著除公司產(chǎn)品外其他的品牌,,如此廠家便配業(yè)務(wù)員于分銷商,經(jīng)溝通,,xx處今麥郎,、白象業(yè)務(wù)再推銷其產(chǎn)品的同時推銷本公司所代理的產(chǎn)品,故而我在行銷的過程中也推銷他品,,實(shí)現(xiàn)了合作共贏,!

前期的工作中因交接問題出現(xiàn)分區(qū)不清晰,,市場不穩(wěn)定,再加段店市場同產(chǎn)品沖擊,,出現(xiàn)了一時的銷量下降,,然在宋總的安排下徹底杜絕了此現(xiàn)象的再度發(fā)生,同時合理做客情,,利用分銷商的信譽(yù)在所轄區(qū)域基本實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展,,價格上實(shí)行貨補(bǔ)的形式將前期遺留的市場價格不一統(tǒng)一下來,適當(dāng)時機(jī)下停止貨補(bǔ),,穩(wěn)定價格,,良性發(fā)展。

服務(wù)代表公司形象一個企業(yè)只有好的產(chǎn)品沒有好的行銷人員也是一種失敗,,好的服務(wù)代表著公司形象,,代表著公司的風(fēng)度,行銷人員必須是做到自信,、認(rèn)真,、大方,穿著整齊,,正式,,禮貌,一眼就能看出是行銷人員,,誠信,,做到快速反應(yīng),立即執(zhí)行,,說到做到,。

學(xué)習(xí)是一件快樂的事情,學(xué)習(xí)隨處皆是,,在店里看看其他產(chǎn)品的行銷人員是如何來行銷的,,學(xué)習(xí)他們的溝通技巧,學(xué)習(xí)他們?nèi)绾握碡浖?,學(xué)習(xí)他們在客情的維護(hù)中如何進(jìn)行,。

一個人的成長是緩慢的也是突飛猛進(jìn)的,只要認(rèn)真的去做一件事,,努力了終會有結(jié)果,,僅此獻(xiàn)給我的成長!

食品銷售年終總結(jié)匯報 食品銷售年度總結(jié)篇九

我于20xx年1月1日榮幸的進(jìn)進(jìn)xx牛肉公司,,已滿四年,,在這四年之中也經(jīng)歷過多個崗位的磨練,由門市部調(diào)進(jìn)車間,,再到銷售部,。

并于20xx年8月11日,,負(fù)責(zé)公司開票工作,又是我新的崗位,,同時又增加我的細(xì)心和責(zé)任,,開票與做銷售不一樣,治理層次不一樣,,所有的銷售金額我都會過目,,有更高的銷售業(yè)績我很興奮!由于我所擁有的'事業(yè)興旺發(fā)達(dá)也是個人思想進(jìn)步,。

自20xx年8月11日,,公司決定固定開票時,也就是我新的工作回宿,,同時我也明白我的工作份量有多重,,工作環(huán)境與體系完善會給個人進(jìn)步綜合素質(zhì),在這些時間我深感忙碌,,由于我公司銷售業(yè)績不斷上升,開票數(shù)目也就隨之增多,,我所接觸的是我公司所有經(jīng)銷商,,以及我們的分公司,我們川北有廣安-廣元-達(dá)洲-武勝-巴中-南充-西充-南副院長述職報告部等,,以及其它地方,,閬中客戶比較凌亂,也特別多,,閬中片區(qū)平銷售方式是現(xiàn)款現(xiàn)貨,,川北不一樣,有的是不含折扣,,有的含折扣,,他們是先款后貨,在此我想說句最真的感受:公司所有客戶是為我公司增加銷量也是他本人增加收進(jìn),,對我來說而他們不僅僅是屬于公司也是屬于我個人的客戶,,此話也許過重,由于接單出貨是我個人更多地與她們聯(lián)系,,同時也感受到了一份心靈相通與責(zé)任,,正如我們董事長說的那樣:多一份壓力也就多了一份責(zé)任,,同進(jìn)也是一個新的出發(fā)點(diǎn),在新的崗位上,我性格變了很多,由于我所做的工作有很大的責(zé)任,有時不得不果斷處理,當(dāng)然,我想這也是我的工作職責(zé)!為了讓我們能辦好事,為了信任和銷量我不得不這樣,,愛崗敬業(yè)是一個人的職責(zé),,讓我做的事我會專心做,!也給自己增添一分安心!

對公司發(fā)展而言,,我有幾點(diǎn)不成熟的建議如下:

1、為了體系完善需規(guī)范個人思想行為并不斷總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),;

2、為了工作流程和體系正規(guī),,每個人工作崗位有明確的安排,,這是為了進(jìn)步公司治理水平并進(jìn)步每一個員工的工作責(zé)任心與綜合職業(yè)技能,,為了進(jìn)步工作效率是要大家齊心協(xié)力走上規(guī)范的`行動,,我所要求的是包裝車間保持成品庫房所有產(chǎn)品每樣均不可少,,無論是在銷售淡季與旺季,,都一直下往,這樣也不會誤事和忙碌。

3、在送貨方面還有些弊病,因離城內(nèi)有點(diǎn)間隔,,除了特殊情況以外,要給我們的客戶核定一定的時間訂貨,也包括我們送貨的時間,,因間隔不能快速達(dá)到他們的需求,如要象流水線一樣的訂貨,,會耗費(fèi)不必要的用度,,降低工作效率。當(dāng)然,,這只是指閬中片區(qū),,外面都是大量訂貨,多數(shù)是走托運(yùn),,不會存在類似的情況,。

食品銷售年終總結(jié)匯報 食品銷售年度總結(jié)篇十

根據(jù)漢府辦[20xx]94號文件精神,為切實(shí)做好每月食品安全工作,,確保全鄉(xiāng)人民藥品食品安全,,后域鄉(xiāng)高度重視,迅速部署,,明確職責(zé),,細(xì)化分工。全鄉(xiāng)8月份未發(fā)生食品安全事故,,保證了人民群眾的食品安全,,現(xiàn)將我鄉(xiāng)8月份主要工作情況總結(jié)如下:

為確我鄉(xiāng)人民群眾食品安全,我鄉(xiāng)高度重視,,明確工作目標(biāo)和責(zé)任,加強(qiáng)對食品安全“一專三員”管理,,積極開展調(diào)查摸底,、宣傳活動,做到任務(wù)到村,,責(zé)任到人,。

1、加強(qiáng)宣傳,。針對我鄉(xiāng)轄區(qū)群眾飲食特點(diǎn),,結(jié)合我鄉(xiāng)人員少,轄區(qū)內(nèi)點(diǎn)多、線長,、面廣的實(shí)際,,采取鄉(xiāng)村組三級聯(lián)動、上下配合,、全員參與的方式對春季食品衛(wèi)生安全進(jìn)行宣傳,。8月野生菌生長,各村對加強(qiáng)對野生菌危害的`宣傳,。

2,、嚴(yán)格落實(shí)農(nóng)村聚餐申報登記和備案管理制度,各村嚴(yán)格對農(nóng)村聚餐進(jìn)行申報登記,,并做好事前防范,,事中監(jiān)管職責(zé),確保了農(nóng)村聚餐飲食安全,。

3,、深入開展餐飲及食品流通質(zhì)量安全隱患排查。我鄉(xiāng)通過各村對轄區(qū)范圍內(nèi)食品商店,、農(nóng)村聚餐場所,、廟會等進(jìn)行食品安全隱患排查,對過期變質(zhì),、有毒有害,、假冒偽劣食品進(jìn)行排查,確保存在安全隱患的食品不流入群眾口中,;協(xié)助相關(guān)部門開展場鄉(xiāng)內(nèi)的餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)自制食品整治,,嚴(yán)厲查處采購、使用病死,、毒死或死因不明的畜禽動物及其制品,、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品,、非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為和涼菜及生食海產(chǎn)品制作專項(xiàng)治理,。9月14日到全村1組指導(dǎo)農(nóng)村聚餐安全,9月22日到大坪村2組指導(dǎo)農(nóng)村聚餐安全,。本月共檢查食品安全2戶,,排查出安全隱患2處,整改2處,。

全面總結(jié)食品安全工作經(jīng)驗(yàn),,提高工作成效,深挖工作效能,,提升工作實(shí)效,,及時把成功經(jīng)驗(yàn)和成熟做法轉(zhuǎn)化為制度規(guī)范,健全完善相關(guān)機(jī)制,鞏固提高活動成果,。

食品銷售年終總結(jié)匯報 食品銷售年度總結(jié)篇十一

一年以來在公司各級領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下我們公司取得了良好的業(yè)績,,我在此表示祝賀。對于大家一年的辛勞付出我表示感謝,。今天我首先要說的就是一年來我們公司的銷售業(yè)績,。

20xx年是我公司發(fā)展歷史上具有重要意義的一年,在這一年當(dāng)中,,公司治理不斷規(guī)范,,管理改革進(jìn)一步深化,產(chǎn)業(yè)整合效果明顯,,核心主營業(yè)務(wù)經(jīng)營取得持續(xù)增長,,主要的歷史遺留問題得以順利解決,公司的基本面發(fā)生了根本性的轉(zhuǎn)變,,為公司的加速發(fā)展,、做強(qiáng)做大奠定了良好的基礎(chǔ)。

公司20xx年度實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入xx元,,比上年同期增長xx%,,實(shí)現(xiàn)營業(yè)利潤xx萬元,比上年同期增長xx%,,實(shí)現(xiàn)凈利潤xx萬元,,比上年同期增長xx%。與上年度相比,,公司的整體經(jīng)營取得了較大的成績,,主要原因在于公司以食品業(yè)為主的主營業(yè)務(wù)經(jīng)營業(yè)績?nèi)〉昧顺掷m(xù)良性的增長,非主營資產(chǎn)的處置取得良好的效果,,同時公司采取有效措施防范和在一定程度上化解了財務(wù)風(fēng)險,。

(一)培育新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),產(chǎn)業(yè)增長形勢喜人,。

產(chǎn)業(yè)是公司20xx年乃至今后一段時期內(nèi)著力發(fā)展的一個主營產(chǎn)業(yè),,目標(biāo)是將其培育成公司的主要經(jīng)營和利潤增長點(diǎn),在我國南方地區(qū)是一種大眾化的消費(fèi)食品,,存在著巨大的市場容量,,僅公司所在的江西市場年消費(fèi)量就達(dá)10億元以上,未來公司如能充分利用自身的資源,、技術(shù)、品牌等各方面的優(yōu)勢重新整合這個產(chǎn)業(yè),,提高市場的占有率,,那么對該產(chǎn)業(yè)的投資將會給公司帶來豐厚的回報。

(二)深化管理改革,提高經(jīng)營管理水平,。

20xx年,,公司根據(jù)自身的實(shí)際和市場競爭的需要,繼續(xù)深化內(nèi)部管理,,構(gòu)建完善的管理體系,,提高經(jīng)營管理水平。主要表現(xiàn)在如下幾個方面:

1,、加強(qiáng)公司總部的管理職能,。

公司是一個投資控股型的企業(yè),為此20xx年公司強(qiáng)化了總部的管理職能,,在資金,、生產(chǎn)經(jīng)營、人力資源等各方面加強(qiáng)了公司的管理,,同時要求各部門各員工為下屬經(jīng)營超市做好各方面的服務(wù),。通過近一年時間的強(qiáng)化,公司的管理職能得到了充分體現(xiàn),,達(dá)成了良好的管理效果,,而且為生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù)的'意識和理念也得到了前所未有的加強(qiáng)。

2,、進(jìn)一步完善經(jīng)營管理責(zé)任制,。

20xx年公司出臺了《目標(biāo)激勵考核辦法》,公司簽訂經(jīng)營目標(biāo)責(zé)任狀,,實(shí)行責(zé),、權(quán)、利統(tǒng)一,,總經(jīng)理負(fù)責(zé),,進(jìn)一步完善經(jīng)營管理機(jī)制,建立了長期的激勵機(jī)制,,在充分調(diào)動各經(jīng)營團(tuán)隊(duì)積極性的同時,,有效地防范了為了目前的利益而出現(xiàn)的短期行為,有利于企業(yè)的長期發(fā)展,。

3,、建立和完善績效管理體制。

20xx年公司進(jìn)一步加強(qiáng)員工的績效管理,,加強(qiáng)對各職能部門,、各員工的過程管理和監(jiān)督,強(qiáng)化責(zé)任追究,,以工作業(yè)績(目標(biāo))的最終完成效果確定每個員工的薪酬,,強(qiáng)調(diào)以業(yè)績論英雄,,從而在制度上保證各部門各崗位的職責(zé)履行效果。

4,、不斷推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè),。

良好的企業(yè)文化是企業(yè)不斷取得進(jìn)步和發(fā)展的保障。20xx年公司采取了有效措施積極推進(jìn)企業(yè)文化的建設(shè),,構(gòu)建和諧,、健康、向上的企業(yè)氛圍,,為公司的經(jīng)營工作提供了強(qiáng)有力的保障,。

食品銷售年終總結(jié)匯報 食品銷售年度總結(jié)篇十二

20xx年“春節(jié)”期間,我鄉(xiāng)為進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)假日的食品安全工作,,讓人民群眾過上一個祥和、喜慶的節(jié)日,,結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際,,進(jìn)一步明確了職責(zé),廣泛深入地宣傳了食品安全,,有效強(qiáng)化了食品生產(chǎn)經(jīng)營者的衛(wèi)生安全法制意識,,現(xiàn)將我鄉(xiāng)20xx年“春節(jié)”期間食品安全工作總結(jié)如下:

我鄉(xiāng)人民政府根據(jù)省、市,、區(qū)相關(guān)文件精神,,結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際,詳細(xì)制定了“春節(jié)”期間的工作計劃和工作內(nèi)容,,繼續(xù)貫徹上次鄉(xiāng)政府“元旦”“春節(jié)”兩節(jié)食品安全工作專題會議精神,。

按照“鄉(xiāng)人民政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、各方聯(lián)合行動”的工作格局,,對存在的問題予以整治,及時消除食品安全隱患,,積極做好預(yù)防和控制食物中毒的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,嚴(yán)格責(zé)任追究制,,對因監(jiān)督檢查不到位而導(dǎo)致的重大食物事故,,要依法追究該單位和當(dāng)事人的責(zé)任。

為加強(qiáng)節(jié)日期間值班堅守制度的落實(shí)和食品安全事件的應(yīng)急準(zhǔn)備,,我鄉(xiāng)特制定了食品安全事故應(yīng)急救援方案,,落實(shí)了應(yīng)急處理措施,,強(qiáng)化了節(jié)日期間值班制度的落實(shí),保證24小時值班,,確保信息暢通,及時聯(lián)絡(luò)溝通,,嚴(yán)格實(shí)行食品安全事故報告制度,。

加強(qiáng)了對超市、副食店的監(jiān)管,,開展了對糖果糕點(diǎn),、肉制品、乳制品,,兒童食品等品種的專項(xiàng)檢查,,加強(qiáng)對小攤點(diǎn)、小賣店經(jīng)銷食品的監(jiān)管,,防止了“三無”,、過期霉變、有毒有害食品進(jìn)入流通領(lǐng)域,;對兩節(jié)期間的農(nóng)村家宴進(jìn)行了嚴(yán)格的督查,,檢查一次300人就餐的農(nóng)村婚宴;加強(qiáng)了對大宗食品采購索證,、儲存安全衛(wèi)生,、人員健康的管理;鄉(xiāng)村社干部和鄉(xiāng)村疾控醫(yī)生積極開展了食品安全廣泛宣傳工作并對各村農(nóng)村家宴和群體性聚餐進(jìn)行了有效的監(jiān)測,、監(jiān)督工作,,業(yè)主們做到了購食品入臺帳,廚師們也按照食品安全要求規(guī)范操作,,防止了群體性食物中毒事故的發(fā)生,。

1、少數(shù)人食品安全責(zé)任意識不強(qiáng),,“重效益,、輕安全”現(xiàn)象依然存在。

2,、個別地方安全責(zé)任制度,、安全操作規(guī)程只停留在口頭上,并未真正落到實(shí)處,,安全責(zé)任制的落實(shí)有待進(jìn)一步加強(qiáng),。針對以上存在的問題,我鄉(xiāng)已經(jīng)通知有關(guān)負(fù)責(zé)人,,要求及時整改,??傊ㄟ^這次“春節(jié)”期間食品安全工作,,一是進(jìn)一步提高了干部和群眾對安全生產(chǎn)的重要性和必要性的認(rèn)識,,進(jìn)一步樹立了以安全促生產(chǎn)、以生產(chǎn)促發(fā)展的理念,,營造了干部,、群眾人人關(guān)心安全生產(chǎn)的思想氛圍,為促進(jìn)安全生產(chǎn),、經(jīng)營狀況穩(wěn)定好轉(zhuǎn)及構(gòu)建社會主義和諧社會提供了精神動力,、思想保證和輿論支持。二是安全生產(chǎn)工作只有起點(diǎn),,沒有終點(diǎn),,我們將在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和各有關(guān)業(yè)務(wù)部門的指導(dǎo)下,,狠抓事故源頭管理,,認(rèn)真排查和治理事故隱患,建立事故隱患監(jiān)控長效機(jī)制,,堅決遏制安全事故的發(fā)生,,確保一方平安。

食品銷售年終總結(jié)匯報 食品銷售年度總結(jié)篇十三

堅持把食品安全工作作為一項(xiàng)民生工程列入重要議事日程,,與其他重點(diǎn)工作同安排,、同部署、同落實(shí),,確保食品安全工作各項(xiàng)目標(biāo)責(zé)任落到實(shí)處,。

1、周密部署,。區(qū),、市食品安全工作會議召開之后,我社區(qū)及時組織召開了社區(qū)食品安全工作會議,,全面安排部署了今年各項(xiàng)工作任務(wù),。明確整治目標(biāo)任務(wù)、重點(diǎn)和工作要求,,并督促指導(dǎo)各職能部門制定具體的工作計劃,全面開展拉網(wǎng)式檢查,。

2,、落實(shí)責(zé)任。將食品安全工作納入社區(qū)大安全綜合考核范圍,,與轄區(qū)內(nèi)相關(guān)商戶簽訂食品安全責(zé)任承諾書,。

堅持將宣傳培訓(xùn)貫穿于食品安全監(jiān)管全過程,,積極開展各種形式的宣傳教育活動,著力營造人人關(guān)注食品安全,、人人重視食品安全的社會氛圍,。在充分利用“315”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日和春節(jié)、中秋等節(jié)日開展宣傳的同時,,于4月份開展了以“人人關(guān)注食品安全,,積極構(gòu)建和諧社會”為主題的食品安全宣傳月活動,采取張貼標(biāo)語,、懸掛橫幅、制作展板,、發(fā)放資料等形式,,大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況,公布食品安全信息,。

1,、開展食品專項(xiàng)稽查行動。對轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)商鋪進(jìn)行登記備案,,每月開展專項(xiàng)稽查,,重點(diǎn)對從業(yè)人員是否持有健康證明,是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務(wù)設(shè)施,、有無垃圾和廢棄物存放設(shè)施,,餐具是否消毒等進(jìn)行檢查,,在今年8月,集中檢查了食品類商鋪14家,其中對5家衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo),,環(huán)境污染較為嚴(yán)重的.商鋪勒令停業(yè)整改并跟蹤督辦。

2,、落實(shí)建檔備案責(zé)任,。為確保“春節(jié)”,、“五一”,、“中秋”等節(jié)日期間食品安全專項(xiàng)整治取得實(shí)效,我社區(qū)成立了督查組,,實(shí)行全面檢查,,查找問題,現(xiàn)場督辦,,并做好詳細(xì)跟蹤檔案,,做到“位置精確、項(xiàng)目清晰,、制度完善,、管理科學(xué)”,。

3、加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作,。以“餐飲服務(wù)食品安全示范街,、示范店”、“餐飲類攤販?zhǔn)痉秴^(qū)”創(chuàng)建為抓手,,按照“七個統(tǒng)一”的要求,,打造了食品安全示范街。

20xx年,,在食品安全監(jiān)督工作中,,我們的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,,一是部分商戶對食品安全意識不強(qiáng),,我社區(qū)的宣傳力度還有待加強(qiáng);二是部分小餐館和食品攤點(diǎn),,衛(wèi)生條件較差,,管理水平低,存在較大的質(zhì)量安全隱患,,需要我們加強(qiáng)監(jiān)管,。在下一年的工作中,社區(qū)要進(jìn)一步完善食品安全工作長效監(jiān)管機(jī)制,,加大食品安全問責(zé)力度,,強(qiáng)化工作措施,狠抓任務(wù)落實(shí),,全力推動食品安全工作再上新臺階,。

食品銷售年終總結(jié)匯報 食品銷售年度總結(jié)篇十四

20xx年,根據(jù)《xx縣人民政府對群體性聚餐的管理辦法》,,在鄉(xiāng)黨委,、鄉(xiāng)政府的直接領(lǐng)導(dǎo)下,我鄉(xiāng)食品安全工作緊緊圍繞年初工作目標(biāo),,認(rèn)真貫徹落實(shí)省,、市,縣工作會議精神,,牢固樹立科學(xué)監(jiān)管理念,,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、強(qiáng)化措施,、突出重點(diǎn),、狠抓落實(shí),強(qiáng)化食品安全監(jiān)管,深入推進(jìn)食品安全整頓和專項(xiàng)整治,,進(jìn)一步規(guī)范食品市場秩序,,全鄉(xiāng)食品市場秩序安全穩(wěn)定,未發(fā)生食品安全事故,,人民群眾的食品安全得到有效保障,。

1、鄉(xiāng)政府在年初就與各村簽訂了目標(biāo)責(zé)任書,。確保各村的食品安全協(xié)管員能確保在自己管轄的范圍內(nèi),,不發(fā)生食品安全事故,保證全鄉(xiāng)的食品安全工作的穩(wěn)定,。

2,、在全鄉(xiāng)每個村都有以村兩委其中一人為食品安全協(xié)管員的第一責(zé)任人,以各組組長為安全員上報50人以上的群體性聚餐給協(xié)管員,,協(xié)管員親自到現(xiàn)場監(jiān)廚,,取食品樣品用于食品留樣,包括環(huán)境衛(wèi)生,。截止11月22日,各村總共上報了48起群體性聚餐事件,。

3,、鄉(xiāng)食品安全員每月定期對學(xué)校的食堂進(jìn)行檢查,重點(diǎn)檢查提供給學(xué)生奶制品等一次性食物的保質(zhì)期及是否有變質(zhì)等,,其次是檢查飯菜的留樣,,再次是檢查學(xué)校食堂的環(huán)境衛(wèi)生;每月還不定期的隨機(jī)突擊檢查鄉(xiāng)的4戶副食店,,確保即將過期和已經(jīng)過期的食品永不上架,。

我鄉(xiāng)食品安全綜合監(jiān)管工作雖然取得一定成效,但仍然存在著困難和薄弱環(huán)節(jié):

1,、我鄉(xiāng)鎮(zhèn)各村食品安全工作開展不平衡,。

2、各監(jiān)管部門之間的溝通協(xié)調(diào)仍需進(jìn)一步加強(qiáng),。

3,、應(yīng)對突發(fā)重大食品安全事故應(yīng)急反應(yīng)能力和快速處置能力有待進(jìn)一步提高。

4,、部分經(jīng)營者,、消費(fèi)者食品安全意識比較淡薄,;廣大人民群眾對食品安全的.自我保護(hù)和維權(quán)意識有待加強(qiáng),,需進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳力度。

5、食品安全信息來源及信息量偏少,。

6,、個別村存在著漏報的情況,個別村食品安全協(xié)管員的個人安全意識有待提高,。

繼續(xù)落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制,。繼續(xù)把食品安全工作納入目標(biāo)考核范疇,層層落實(shí)安全監(jiān)管責(zé)任,,建立健全食品安全協(xié)調(diào)機(jī)制,,完善食品安全監(jiān)管各項(xiàng)工作制度,為食品安全工作深入地開展提供了有力的制度保障,。

繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度,。加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào),加大聯(lián)合執(zhí)法力度,,按環(huán)節(jié)監(jiān)管,、分兵把守的原則,做到責(zé)任明確,,措施具體,,監(jiān)管到位,將監(jiān)管工作重心下移,,加強(qiáng)農(nóng)村市場監(jiān)督管理和綜合整治,,繼續(xù)深入開展食品安全專項(xiàng)整治。

繼續(xù)強(qiáng)化各村協(xié)管員的個人食品安全意識的提高,,做到各村能及時上報群體性聚餐,,做到不漏報,瞞報等,。

食品銷售年終總結(jié)匯報 食品銷售年度總結(jié)篇十五

今年上半年,,xx街道在區(qū)委、區(qū)政府,、區(qū)食安辦的領(lǐng)導(dǎo)下,,認(rèn)真組織開展轄區(qū)食品安全各項(xiàng)工作,取得了顯著成績?,F(xiàn)將有關(guān)工作總結(jié):

上半年,,街道認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》和上級關(guān)于食品安全管理工作文件和會議精神,認(rèn)真開展食品安全管理工作,。街道成立了食品安全委員會,,由楊映玫副書記任街道食安委主任,執(zhí)法隊(duì),、xx市監(jiān)所,、xx派出所領(lǐng)導(dǎo)兼任副主任,,街道各部門、社區(qū),、股份公司負(fù)責(zé)人為成員,,統(tǒng)籌街道食品安全管理工作的組織、協(xié)調(diào),、督導(dǎo)等落實(shí),。轄屬9個社區(qū)工作站、3個股份公司也相應(yīng)設(shè)置了食品安全管理人員,,協(xié)調(diào)開展食品安全工作,。

上半年,街道按照市,、區(qū)政府食品安全工作部署,,結(jié)合實(shí)際,制定了食品安全管理工作計劃和一系列的監(jiān)管措施,,真正做到食品安全管理工作組織領(lǐng)導(dǎo)落實(shí),、排查整治落實(shí),形成了齊抓共管的長效監(jiān)督機(jī)制,,為本轄區(qū)食品安全專項(xiàng)整治工作得以順利開展打下了良好的基礎(chǔ),。

4月份以來,街道認(rèn)真貫徹落實(shí)市,、區(qū)政府關(guān)于開展家禽“集中屠宰,、冷鏈配送、生鮮上市”工作的文件精神,,在轄區(qū)內(nèi)加快推進(jìn)家禽“集中屠宰,、冷鏈配送,、生鮮上市”改造工作,。

經(jīng)過不懈努力,目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰,、冷鏈配送,、生鮮上市”改造工作任務(wù)【據(jù)統(tǒng)計:

①家禽經(jīng)營檔從業(yè)人員轉(zhuǎn)崗共6個檔;

②家禽檔口改造共29個檔,;

③家禽檔口轉(zhuǎn)營共29個檔,;

④目前正在經(jīng)營光禽檔有2檔口(新一佳超市、吉之島)】,。主要工作舉措:

一是成立專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,督導(dǎo)統(tǒng)籌組織整個工作的開展。

二是結(jié)合轄區(qū)的實(shí)際,,落實(shí)切實(shí)可行的監(jiān)管措施,;

三是召開專項(xiàng)工作動員會及有關(guān)職能部門工作協(xié)調(diào)會,明確各個職能部門的職責(zé)和分工,及時總結(jié)分析前期專項(xiàng)工作的成效和經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),,對下一階段專項(xiàng)工作作出相應(yīng)舉措,。

四是組織相關(guān)職能部門到各家禽零售市場設(shè)置及經(jīng)營檔位指導(dǎo)升級改造工作的開展。

街道重點(diǎn)加強(qiáng)在社區(qū)肉菜市場,、購物超市,、住宅小區(qū)的`宣傳科普力度,深入宣傳家禽“集中屠宰,、冷鏈配送,、生鮮上市”的目的意義,做好對經(jīng)營戶,、消費(fèi)者的宣傳解釋工作,,營造更好的食品消費(fèi)環(huán)境和社會氛圍。

街道專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組先后16次深入到轄區(qū)各社區(qū)家禽光禽經(jīng)營市場,、“城中村”市場,、自發(fā)市場、小超市等督導(dǎo)檢查,,對于工作中部分家禽經(jīng)營者提出的實(shí)際問題,,一一作出說明解釋,打消了市場方及經(jīng)營者的疑慮,。

街道聯(lián)合多部門加強(qiáng)對社區(qū)家禽光禽經(jīng)營市場,、城中村市場、自發(fā)市場,、小超市等的專項(xiàng)工作管理,。組織街道行政執(zhí)法隊(duì)、xx市場監(jiān)督所聯(lián)合執(zhí)法,,加大市場超市巡查力度,,依法查處違法經(jīng)營活禽的行為。截止目前,,街道未發(fā)現(xiàn)有重大違法違規(guī)行為現(xiàn)象,,為專項(xiàng)工作開展提供有序的保障。

上半年,,街道加大食品安全監(jiān)管力度,,打擊各種食品安全的違法行為。專項(xiàng)行動主要有

1,、春節(jié)前夕,,街道組織開展對喜薈城購物廣場食品安全檢查活動。xx市監(jiān)所介紹了xx轄區(qū)餐飲單位評級的基本情況,,同時就創(chuàng)建食品安全示范街工作遇到的問題做出了匯報,。喜薈城相關(guān)負(fù)責(zé)人表示大力配合創(chuàng)建工作,。檢查中發(fā)現(xiàn)的一些問題,現(xiàn)場提出了整改意見,。

2,、春運(yùn)期間,街道組織轄屬安監(jiān),、市監(jiān),、公安、消防,、東樂社區(qū)工作站等部門對xx汽車客運(yùn)站春運(yùn)期間食品安全工作進(jìn)行了實(shí)地督導(dǎo)檢查,。對xx客運(yùn)站提出春運(yùn)期間食品安全工作一些問題,已協(xié)調(diào)相關(guān)部門予以解決,。

3,、3月,街道組織市監(jiān),、安監(jiān),、綜合執(zhí)法等部門在布心中學(xué)校園周邊聯(lián)合開展食品安全專項(xiàng)檢查整治行動。檢查組對布心中學(xué)校園周邊所有餐廳,、小吃店及售賣袋裝零食門店,、報刊亭的食品安全、消防安全等進(jìn)行了檢查,。對發(fā)現(xiàn)的一些可能的食品安全隱患,,街道要求職能監(jiān)管部門加強(qiáng)跟蹤,確保安全,。另要求加強(qiáng)與學(xué)校的溝通,,加強(qiáng)學(xué)生的教育培訓(xùn),引導(dǎo)學(xué)生不到無證照食品經(jīng)營單位及流動攤販處購買食品(據(jù)統(tǒng)計:這次行動共出動執(zhí)法人員24人,、檢查門店15家),。

4、4月,,街道組織街道安監(jiān)科,、xx市監(jiān)所聯(lián)合行動,,對位于梧桐山社區(qū)橫排嶺村水廠后面一無證照豆腐加工“黑作坊”進(jìn)行取締查處,。執(zhí)法人員當(dāng)場依法對該“黑作坊”違法行為立案調(diào)查,對加工工具依法扣押,,并對加工場所進(jìn)行了取締查封(據(jù)統(tǒng)計:這次行動共出動執(zhí)法人員12人),。

5、上半年,,聯(lián)合xx市監(jiān)所開展食品安全清查摸底,,建立健全信息化臺帳,。對本轄區(qū)各類重點(diǎn)食品銷售網(wǎng)點(diǎn)、集貿(mào)市場,、批發(fā)市場和散裝食品批發(fā)經(jīng)營者,,進(jìn)行檢查。共出動人數(shù)130次,,檢查商戶200多家,,立案查處無照食品經(jīng)營13宗。

上半年,,街道認(rèn)真組織各社區(qū)工作站,、股份公司傳達(dá)貫徹市、區(qū)政府食品安全工作文件和會議精神,,圍繞食品安全工作要求,,在本轄區(qū)的各公共場所加強(qiáng)食品安全等法律法規(guī)的宣傳。6月17日,,街道食安委借以開展xx年“安全生產(chǎn)月”活動為契機(jī),,認(rèn)真組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān),、布心股份公司,、布心社區(qū)工作站等單位在布心社區(qū)文化廣場舉辦“食品安全宣傳周”咨詢活動。

宣傳活動中,,街道運(yùn)用懸掛張貼各類宣傳專欄,、標(biāo)語、宣傳掛畫,、圖片展覽,、播放vcd形式,展示今年“食品安全宣傳周”活動宣傳內(nèi)容,,發(fā)放解讀《食品安全法》等宣傳資料,,進(jìn)一步宣傳生產(chǎn)經(jīng)營場所的食品安全知識,熱情地接受了廣大市民的有關(guān)咨詢,。據(jù)統(tǒng)計:這次宣傳咨詢活動共出動宣傳人數(shù)30人,,懸掛食品安全宣傳條幅1條,發(fā)放各類食品安全宣傳資料3000份,,發(fā)放印有食品安全知識紙巾盒xxx盒和環(huán)保購物袋xxx多個,。

上半年,根據(jù)區(qū)食安辦要求,,街道圍繞“尚德守法提升食品安全治理能力”的活動主題,,組織開展一系列豐富多彩的主題宣傳活動(包括:組織開展科普大講座、食品安全研究討論,、食品電視節(jié)目,、市民體驗(yàn)活動,、知識竟答、印發(fā)宣傳材料,、出刊宣傳專欄,、懸掛宣傳標(biāo)語、食品安全知識進(jìn)社區(qū),、進(jìn)工廠,、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)超市,、進(jìn)餐館等宣傳活動)據(jù)統(tǒng)計:上半年,,街道組織了3次現(xiàn)場宣傳咨詢,出動13車次宣傳流動車,,出黑板報9期,。

一是部分食品經(jīng)營者食品質(zhì)量和衛(wèi)生安全意識淡薄,仍有銷售過期,、變質(zhì),、失效的商品坑害消費(fèi)者的現(xiàn)象發(fā)生。

二是有的經(jīng)營戶對購進(jìn)的食品仍不按要求建立進(jìn)銷貨臺帳和企業(yè)(經(jīng)銷商)的資信檔案,。

三是部分經(jīng)營者被動或拒絕向消費(fèi)者提供合法的`購物憑證,、商品發(fā)票或信譽(yù)卡,對明顯有問題的商品不能做到無條件的退貨,。

四是部分消費(fèi)者對食品質(zhì)量和安全不夠注重,,對于相關(guān)的法律法規(guī)認(rèn)識膚淺,這就給假冒偽劣食品留下了市場,,給不法分子留下可乘之機(jī),,食品安全監(jiān)管難度較大。

1,、進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理工作領(lǐng)導(dǎo),,建立食品安全長效管理機(jī)制。

2,、加大執(zhí)法力度,,開展轄區(qū)無照無證餐飲店和食品加工窩點(diǎn)的取締工作以及各類食品安全隱患的排查和整治(重點(diǎn)抓好“城中村”、“插花地”等區(qū)域食品安全管理),。

3,、加大開展食品安全法律法規(guī)的宣傳教育,提高轄區(qū)市民食品安全意識,。

4,、鞏固家禽“集中屠宰,、冷鏈配送,、生鮮上市”改造工作成果,。

落實(shí)切實(shí)可行的監(jiān)管措施,明確各個職能部門的職責(zé)和分工,,加大市場超市巡查力度,,依法查處違法經(jīng)營活禽的行為。

5,、加強(qiáng)食品安全應(yīng)急預(yù)案的培訓(xùn)演練,,提高應(yīng)急意識和應(yīng)急反應(yīng)能力,妥善處置各類突發(fā)食品安全事件,。

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