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品牌營銷策劃書格式及2500字 品牌營銷策劃書篇一

作為今年上半年關(guān)注度最高車型之一的別克新君威,，是目前國內(nèi)同級(jí)車的新標(biāo)桿。2.0t更是大幅度提高發(fā)動(dòng)機(jī)的功率和扭矩,，有著強(qiáng)勁駕駛的動(dòng)力,。此款車采用渦輪增壓汽油缸內(nèi)直噴技術(shù)，搭載2.0turbodi發(fā)動(dòng)機(jī)，是當(dāng)今世界最頂尖的sidi汽油缸內(nèi)雙模直噴技術(shù),。在b級(jí)車技術(shù)方面，新君威2.0t可謂傲然群雄,。

xx年上半年,，上海通用為推廣其新產(chǎn)品別克新君威2.0t，在全國20個(gè)城市公開選拔試駕s彎高手,，個(gè)賽點(diǎn)優(yōu)勝者齊聚云南挑戰(zhàn)天下第一彎,。別克新君威不僅擔(dān)負(fù)著本來的品牌使命，更要通過新品推出,，最大程度的展現(xiàn)通用優(yōu)越的汽車性能,，樹立新君威的品牌形象，提升中國老百姓對(duì)通用公司的信心,。

一)s,，可在xx-4000rpm的寬闊平臺(tái)內(nèi)輸出，并且從1400rpm時(shí),，渦輪就開始介入工作,，扭力輸出源源不斷，由此帶來7.7秒的百公里加速時(shí)間;最大功率為162k,，升功率達(dá)到了驚人的81k,。而同級(jí)別2.0l渦輪增壓車型的最大功率通常都在150k之間，百公里加速時(shí)間通常在8.5-9秒之間,。新君威2.0t無疑要領(lǐng)先對(duì)手一籌,，說它是史上最強(qiáng)的turbo車型，并不為過,。

如今,，中級(jí)車市場競爭異常激烈，2.0l排量的新車不斷沖擊車市,。新車型頻繁上市和來自蒙迪歐,、雅閣的降價(jià)，讓君威逐漸失去固有的優(yōu)勢,。雖然今年1-4月份,，君威的單月銷量平均在4000臺(tái)，但是與雅閣,、領(lǐng)馭過萬輛的銷售相比卻黯然失色,。31.8萬元的價(jià)格分布相比，顯得非常單薄,。沒有君威的支撐,，上海通用在中級(jí)車市場就不會(huì)獲得與雅閣、領(lǐng)馭全面競爭的機(jī)會(huì);三是因?yàn)樯虾Ｍㄓ迷谥屑?jí)車型中缺乏新的替代車型，所以君威車型的生命周期需要延長,，而不該退出市場,。新君威以17.58萬元低價(jià)上市，是上海通用今年1月調(diào)價(jià)以來最大的市場動(dòng)作,。新君威是改款+降價(jià)有機(jī)結(jié)合的市場策略,，借助新君威的上市，上海通用劃清了君威和君越品牌的界線,。新君威為何突然上市今年中級(jí)車市場競爭異常激烈,，2.0l排量的新車不斷沖擊車市。

新君威的具體價(jià)格：2.4l旗艦版24.59萬元,、2.4l舒適版19.99萬元,、2.0l精英版19.99萬元、2.0l舒適版17.99萬元,。我們可以看出2.4與2.0都有一款定價(jià)為19.99萬元,，它提供給消費(fèi)者的選擇比較簡單而固定，2.0l精英型動(dòng)力一般但配置上更豐富,，相反2.4舒適版型則更突出了動(dòng)力性,，因此對(duì)于動(dòng)力和配置有不同需求的消費(fèi)者可以很直接的選擇自己需要的車型。新君威入門級(jí)的17.99萬元的定價(jià)體現(xiàn)了通用的決心,，相比邁騰的19.28萬與致勝的16.98萬,，在安全配備方面要超出對(duì)手一大截。而2.4l旗艦版在配置豐富的同時(shí)體現(xiàn)了其性價(jià)比,，因?yàn)樵谥屑?jí)市場各個(gè)車型的頂級(jí)別車型大都定價(jià)在25萬元以上,。由此可以看出新君威的定價(jià)雖然只有4款但卻非常有針對(duì)性，而且相比其它品牌具有明顯的性價(jià)比優(yōu)勢,。

與此同時(shí),，此次價(jià)格策略不僅理清了君威和君越品牌的價(jià)格界線，而且擴(kuò)大了上海通用在整個(gè)中級(jí)車市場的競爭力,，并且巧妙的消除了凱美瑞上市可能帶來的調(diào)價(jià)危機(jī),。

品牌營銷策劃書格式及2500字 品牌營銷策劃書篇二

1、市場潛力

在淘寶上搜索內(nèi)衣類目下的寶貝有將近320萬個(gè)寶貝,，其中以ck的產(chǎn)品數(shù)量最多,，達(dá)到了30萬個(gè)寶貝，各大知名品牌在淘寶上的寶貝數(shù)量也都在好幾萬,。淘寶上搜索塑身產(chǎn)品,，有將近25萬件產(chǎn)品，塑身市場潛力巨大,。在內(nèi)衣類目下的寶貝占到1/4,，6萬左右的寶貝，其中塑身內(nèi)衣和文胸占據(jù)了絕大部分市場，在各大塑身品牌中,，以黛安芬,、婷美、纖瀛和馬克寶迪為市場主導(dǎo)的品牌占據(jù)了大多數(shù)的產(chǎn)品數(shù)量,。

而戴絲玉的產(chǎn)品主要是塑身文胸和塑身連體衣,，在淘寶上搜索戴絲玉的情況如圖：有1萬多個(gè)寶貝數(shù)量，其中內(nèi)衣類目下面僅有5000多件產(chǎn)品,。

但是存在一點(diǎn),，搜索塑身產(chǎn)品時(shí),，戴絲玉的產(chǎn)品數(shù)量很少,，不到1000個(gè)寶貝。

其中淘寶現(xiàn)有以戴絲玉品牌為店鋪名或者是主營戴絲玉產(chǎn)品的店鋪有106家,，實(shí)際店鋪數(shù)量為181家,，非會(huì)員店鋪數(shù)量為87家。這些將是潛在的比較優(yōu)質(zhì)的客戶,，將作為重點(diǎn)發(fā)展的對(duì)象,。

2、結(jié)論：通過以上分析,，我認(rèn)為戴絲玉品牌發(fā)展可分為以下幾個(gè)階段：

第一階段為鋪貨階段,，周期在11月9日到12月15日，借助現(xiàn)有的會(huì)員和發(fā)展新的會(huì)員,，預(yù)計(jì)發(fā)展代銷會(huì)員300家,，使戴絲玉品牌在淘寶的寶貝展示數(shù)量達(dá)到6萬件左右；

第二階段,，篩選優(yōu)化經(jīng)銷商階段,，周期在12月20日到1月15日通過對(duì)已發(fā)展的經(jīng)銷商的信譽(yù)和銷售額進(jìn)行分析，篩選出信譽(yù)度較高,，能出貨的優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商,，逐漸剔除不出單經(jīng)銷商；

第三階段為市場優(yōu)化階段,，周期在1月15日之后,，通過第二階段的工作，剔除沒有出貨量和違反代理規(guī)定的客戶,，嚴(yán)格控制市場價(jià)格,，通過策劃促銷等方式進(jìn)一步增加經(jīng)銷商的銷售量，同時(shí)增加產(chǎn)品的類別和數(shù)量,，為經(jīng)銷商提供更加優(yōu)質(zhì)的貨源和產(chǎn)品,。

3、目標(biāo)

（1）11月在淘寶網(wǎng)上的鋪貨數(shù)量預(yù)計(jì)要達(dá)到3萬件，會(huì)員經(jīng)銷商數(shù)量達(dá)到200家,，銷售額待定,；從11月9日起開始實(shí)施至11月30日，15個(gè)工作日的時(shí)間,，平均每天發(fā)展代銷店14家,，平均每個(gè)渠道專員每天要發(fā)展3到4家代銷店。

（2）12月15日之前完成在淘寶網(wǎng)上的鋪貨工作,，并進(jìn)行第二階段的初期準(zhǔn)備工作,。

時(shí)尚、素雅,。產(chǎn)品組合齊全,，擁有調(diào)整型文胸、普通文胸,、美體衣,、收腹褲、家居服,、保暖內(nèi)衣等,，創(chuàng)造女性“舒適、健康,、曲線美”,。調(diào)整型文胸、美體內(nèi)衣現(xiàn)在已經(jīng)是內(nèi)衣的一個(gè)更加細(xì)分的市場,。戴絲玉的品牌定位比較符合時(shí)尚潮流,。

1、網(wǎng)絡(luò)總代,，擁有網(wǎng)絡(luò)獨(dú)家授權(quán),，可以規(guī)范操作整個(gè)網(wǎng)絡(luò)市場。

2,、產(chǎn)品知名度較高,，款式齊尺碼齊全，庫存豐富,。

3,、提供制作精美的數(shù)據(jù)包，數(shù)據(jù)包的每一個(gè)細(xì)節(jié)我們都精心制作,，免費(fèi)為經(jīng)銷商提供,；

4、網(wǎng)店裝修模板的提供,；

5,、網(wǎng)店優(yōu)化指導(dǎo)：產(chǎn)品排名優(yōu)化指導(dǎo)（名稱優(yōu)化,、上架時(shí)間優(yōu)化等）、產(chǎn)品細(xì)節(jié)優(yōu)化指導(dǎo),、整體店鋪顧客體驗(yàn)度提高,、店鋪個(gè)性化指導(dǎo)、店鋪經(jīng)營狀況監(jiān)控分析,；

6,、店鋪經(jīng)營指導(dǎo)、廣告宣傳指導(dǎo),、活動(dòng)策劃指導(dǎo)等,；

7、直通車推廣返點(diǎn)：盟商在淘寶上進(jìn)行推廣活動(dòng)時(shí)（直通車）,，可以向公司進(jìn)行申請(qǐng),，公司評(píng)測通過后，會(huì)根據(jù)每個(gè)月加盟商所完成的銷售額給與報(bào)銷一定比率的直通車費(fèi)用）,；

8,、專人負(fù)責(zé)品牌操作,，好內(nèi)衣將有專門的人負(fù)責(zé)整個(gè)戴絲玉品牌的市場監(jiān)控,，將不定期檢查經(jīng)銷商的價(jià)格和產(chǎn)品數(shù)量。定期進(jìn)行促銷活動(dòng),。

（一）現(xiàn)有經(jīng)銷商的轉(zhuǎn)化

利用后臺(tái)現(xiàn)有的經(jīng)銷商店鋪,，通過旺旺群發(fā)通知經(jīng)銷商上架戴絲玉品牌的產(chǎn)品，完成鋪貨目的,。

要求：

1,、現(xiàn)有品牌授權(quán)店可以上架戴絲玉產(chǎn)品，并可享受5.3折進(jìn)貨,；

2,、現(xiàn)有代銷店上架戴絲玉產(chǎn)品，享受5.8折進(jìn)貨折扣,，若一個(gè)月內(nèi)出單數(shù)量達(dá)到5單以上,，可享受5.3折的進(jìn)貨折扣。

（二）新經(jīng)銷商的發(fā)展

原則：以戴絲玉品牌為店鋪名稱或者主營戴絲玉產(chǎn)品的店鋪?zhàn)鳛橹攸c(diǎn)發(fā)展對(duì)象：

1,、信譽(yù)等級(jí)在4星以上的店鋪可以面帶代銷戴絲玉的產(chǎn)品并享受5.8折的進(jìn)貨折扣,。月銷售額累積達(dá)到xx元，可以享受5.3折進(jìn)貨折扣,。

2,、信譽(yù)等級(jí)在4星以下的店鋪若自身的出貨量每周達(dá)到5單以上也可免費(fèi)代銷戴絲玉的產(chǎn)品，并享受5.8折的進(jìn)貨折扣,，（新開店鋪若掌柜專職做淘寶,，渠道專員可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整）,。

3、加盟費(fèi)為300—500元/年,。

4,、由于戴絲玉線下串貨比較嚴(yán)重，所以針對(duì)現(xiàn)有淘寶網(wǎng)經(jīng)營戴絲玉品牌的經(jīng)銷商,，若非好內(nèi)衣網(wǎng)會(huì)員,，必須預(yù)付網(wǎng)絡(luò)加盟費(fèi)300元/年享受網(wǎng)絡(luò)銷售權(quán)。

（三）代銷政策

1,、戴絲玉淘寶最低限價(jià)為6.5折,，所有經(jīng)銷商的標(biāo)價(jià)不得低于最低限價(jià)折扣；

2,、普通代銷店必須將戴絲玉的產(chǎn)品作為主推產(chǎn)品在店鋪首頁進(jìn)行展示,，并重點(diǎn)向顧客推薦；

3,、寶貝標(biāo)題的修改,，好內(nèi)衣網(wǎng)提供的數(shù)據(jù)包中的標(biāo)題只體現(xiàn)了產(chǎn)品的簡單的基本屬性，是作為通用型的數(shù)據(jù)包,，經(jīng)銷商在上架寶貝后必須自行修改寶貝標(biāo)題,，對(duì)寶貝細(xì)節(jié)描述也可自行調(diào)整模板布局和添加完整的寶貝描述；

4,、產(chǎn)品知識(shí)的學(xué)習(xí),，針對(duì)很多的經(jīng)銷商對(duì)于產(chǎn)品不了解，給好內(nèi)衣網(wǎng)客服工作帶來眾多不便,，因此對(duì)于代理戴絲玉產(chǎn)品的經(jīng)銷商,，在上架完寶貝之后必須仔細(xì)閱讀相關(guān)寶貝的細(xì)節(jié)描述，掌握每款寶貝應(yīng)有的搭配款式和推薦款式,，在下單時(shí)候恕不接受此類的產(chǎn)品咨詢,。

5、戴絲玉品牌的授權(quán)店需要裝修店鋪的,，促銷板塊只能是于戴絲玉相關(guān)的產(chǎn)品信息,，并且模板更換周期不得小于一季度。

品牌營銷策劃書格式及2500字 品牌營銷策劃書篇三

一)swot分析

優(yōu)勢(s)

作為在中級(jí)車市場里面橫行多年的老牌健將,，君威無疑在消費(fèi)者心目中占有舉足輕重的地位,，加上上海通用這個(gè)金字招牌，其競爭力也不容小窺,，xxx外型時(shí)尚,，價(jià)格合理，性價(jià)比高,，很具競爭力,。

劣勢(w)

中國汽車市場與國外不太一樣,，中級(jí)車消費(fèi)群體主要還是以公務(wù)和商務(wù)人士為主，他們看中的是大氣的外形以及舒適的配置,，像動(dòng)力以及操控性則不是他們關(guān)注的重點(diǎn),。xxx的定位則是和新馬6、邁騰,、致勝這樣的偏運(yùn)動(dòng)車型,，而我們不難發(fā)現(xiàn)邁騰、致勝的銷量始終難以躋身第一集團(tuán),，由此可見強(qiáng)調(diào)私人動(dòng)感座駕的定位就已經(jīng)注定xxx不會(huì)有新雅閣,、凱美瑞、新天籟三大日系商務(wù)車的萬輛銷售業(yè)績,。

機(jī)會(huì)(o)

與xxx同樣主打運(yùn)動(dòng)路線的致勝與邁騰在銷售上面都沒有取得傳統(tǒng)商務(wù)用車的高銷量,，說明這個(gè)細(xì)分市場還處于一個(gè)正在培養(yǎng)的過程，所以xxx最大的突破就是與致勝,、邁騰搶奪更大市場份額,。不過從別克遍及全國的經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)和較好的售后服務(wù)來看xxx的銷量很可能超過邁騰和致勝。

威脅(t)

新一代君威必須面對(duì)入門級(jí)公商務(wù)車型憑借價(jià)格,、配置等綜合性能強(qiáng)勁挑戰(zhàn)的時(shí)候,，與新一代君威在產(chǎn)品整體定位似乎處于同一檔次的馬自達(dá)6睿翼車型也有著相同的車型、性能參數(shù),。雖然自達(dá)6睿翼由于定價(jià),、配置尚未明確,，但對(duì)于xxx的市場前景構(gòu)成了威脅,。

二)現(xiàn)有市場分析

老君威上市之初可謂讓通用在中國占盡了風(fēng)頭，憑借其大氣造型,、豪華內(nèi)飾和偏重舒適性的調(diào)校,，更是登頂過國內(nèi)公商務(wù)車市場銷量冠軍。面對(duì)快速發(fā)展的汽車市場以及日本和韓國對(duì)手的步步緊逼,，上海通用的美韓混血產(chǎn)品似乎有點(diǎn)難以招架,。而中國市場的重要性卻越發(fā)突顯，因此根據(jù)通用汽車的全球戰(zhàn)略,，上海通用提出了“歐美技術(shù),，全球平臺(tái)”的概念，與國際同步跟新?lián)Q代車型,。

上海通用xxx上市,，其“私人動(dòng)感座駕”的市場定位相比以往的對(duì)手更加直接也更加精準(zhǔn)，直接表明xxx就是一款針對(duì)私人用戶的中高級(jí)車型,。xxx將在中高級(jí)運(yùn)動(dòng)車型的細(xì)分市場中確立自己的地位,，為國內(nèi)中高級(jí)汽車劃分出了兩種截然不同的細(xì)分市場,，形成分庭抗禮之勢。

上海通用在xxx的產(chǎn)品定位上,，放棄了與大眾2.0升發(fā)動(dòng)機(jī)在上世紀(jì)就開始稱兄道弟的'動(dòng)力配備,。全新的幾款發(fā)動(dòng)機(jī)無論動(dòng)力輸出還是油耗表現(xiàn)上都得到了與時(shí)代相符的提高。

搭配全系標(biāo)配的6速手自一體變速箱,，動(dòng)力更是超過了蒙迪歐致勝的145馬力與邁騰的116馬力,，xxx所用的1.6t發(fā)動(dòng)機(jī)，來源并不神秘,，它就是雪佛蘭科魯茲那臺(tái)1.6發(fā)動(dòng)機(jī)的渦輪增壓版本,，同樣具備氣門正時(shí)可變技術(shù)，但增壓后帶來的動(dòng)力數(shù)據(jù)不可小覷,，在國內(nèi)甚至已經(jīng)超過了大眾的1.8tsi發(fā)動(dòng)機(jī),。可以說在中級(jí)的入門車型中,，xxx還是非常具有競爭力的,。

不僅如此，xxx配備的這款2.0lturbodi缸內(nèi)直噴渦輪增壓發(fā)動(dòng)機(jī),，集全球領(lǐng)先的動(dòng)力技術(shù)于一身,。最大扭矩為350nm，可在xx-4000rpm的寬闊平臺(tái)內(nèi)輸出,，并且從1400rpm時(shí),，渦輪就開始介入工作，扭力輸出源源不斷,，由此帶來7.7秒的百公里加速時(shí)間;最大功率為162kw/5300rpm,，升功率達(dá)到了驚人的81kw，最高時(shí)速232km,。而同級(jí)別2.0l渦輪增壓車型的最大功率通常都在150kw以內(nèi),，升功率很少有超過70kw的，而最大扭矩則在280-320nm之間,，百公里加速時(shí)間通常在8.5-9秒之間,。xxx2.0t無疑要領(lǐng)先對(duì)手一籌，說它是史上最強(qiáng)的turbo車型,，并不為過,。

如今，中級(jí)車市場競爭異常激烈,，2.0l排量的新車不斷沖擊車市,。新車型頻繁上市和來自蒙迪歐、雅閣的降價(jià),，讓君威逐漸失去固有的優(yōu)勢,。雖然今年1-4月份,，君威的單月銷量平均在4000臺(tái)，但是與雅閣,、領(lǐng)馭過萬輛的銷售相比卻黯然失色,。31.8萬元的價(jià)格分布相比，顯得非常單薄,。沒有君威的支撐,，上海通用在中級(jí)車市場就不會(huì)獲得與雅閣、領(lǐng)馭全面競爭的機(jī)會(huì);三是因?yàn)樯虾Ｍㄓ迷谥屑?jí)車型中缺乏新的替代車型,，所以君威車型的生命周期需要延長,，而不該退出市場。xxx以17.58萬元低價(jià)上市,，是上海通用今年1月調(diào)價(jià)以來最大的市場動(dòng)作,。xxx是改款+降價(jià)有機(jī)結(jié)合的市場策略，借助xxx的上市,，上海通用劃清了君威和君越品牌的界線,。xxx為何突然上市今年中級(jí)車市場競爭異常激烈，2.0l排量的新車不斷沖擊車市,。

xxx的具體價(jià)格：2.4l旗艦版24.59萬元,、2.4l舒適版19.99萬元、2.0l精英版19.99萬元,、2.0l舒適版17.99萬元,。我們可以看出2.4與2.0都有一款定價(jià)為19.99萬元，它提供給消費(fèi)者的選擇比較簡單而固定,，2.0l精英型動(dòng)力一般但配置上更豐富,，相反2.4舒適版型則更突出了動(dòng)力性，因此對(duì)于動(dòng)力和配置有不同需求的消費(fèi)者可以很直接的選擇自己需要的車型,。xxx入門級(jí)的17.99萬元的定價(jià)體現(xiàn)了通用的決心,，相比邁騰的19.28萬與致勝的16.98萬，在安全配備方面要超出對(duì)手一大截,。而2.4l旗艦版在配置豐富的同時(shí)體現(xiàn)了其性價(jià)比，因?yàn)樵谥屑?jí)市場各個(gè)車型的頂級(jí)別車型大都定價(jià)在25萬元以上,。由此可以看出xxx的定價(jià)雖然只有4款但卻非常有針對(duì)性,，而且相比其它品牌具有明顯的性價(jià)比優(yōu)勢。

與此同時(shí),，此次價(jià)格策略不僅理清了君威和君越品牌的價(jià)格界線,，而且擴(kuò)大了上海通用在整個(gè)中級(jí)車市場的競爭力，并且巧妙的消除了凱美瑞上市可能帶來的調(diào)價(jià)危機(jī),。

品牌營銷策劃書格式及2500字 品牌營銷策劃書篇四

一,、活動(dòng)組織：

活動(dòng)主題：倡導(dǎo)公益創(chuàng)新助力青年創(chuàng)業(yè)

主辦單位：新星公益創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟

承辦單位:各高校創(chuàng)業(yè),、勤工助學(xué)型社團(tuán)

特約單位：聯(lián)通公司娃哈哈公司

支持單位：維諾城視野恒安集團(tuán)京東商城德克士

活動(dòng)時(shí)間：xx年5月12日開始

活動(dòng)地點(diǎn)：各校具體事項(xiàng)由社團(tuán)組織協(xié)商

蘭州市首屆校園創(chuàng)意文化品牌營銷大賽是由新星公益創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟攜手各高校合作社團(tuán)聯(lián)合策劃舉辦蘭州市首屆品牌營銷大賽。本次大賽旨在通過傳播最新的品牌營銷理念,，以大賽為橋梁,，對(duì)接企業(yè)和大學(xué)生的需求。校園文化創(chuàng)意品牌營銷大賽以倡導(dǎo)公益創(chuàng)新助力青年創(chuàng)業(yè)為主題,，凡參加比賽的團(tuán)隊(duì),，需圍繞該主題開展創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的設(shè)計(jì)和實(shí)施。借鑒創(chuàng)新的營銷模式,，將履行社會(huì)責(zé)任與拓展大學(xué)生校園市場更加緊密地結(jié)合,，構(gòu)建更豐富的大學(xué)生的溝通渠道，循序漸進(jìn)地為學(xué)生拓寬創(chuàng)業(yè)的思路,。同時(shí)此次活動(dòng)營業(yè)利潤的2%,，在六一兒童節(jié)義捐給貧困兒童。

1,、以聯(lián)通和娃哈哈公司的產(chǎn)品為主角,，做一場影響力較大的活動(dòng)，全面宣傳公司和產(chǎn)品,；整個(gè)活動(dòng)的策劃都是以聯(lián)通和哇哈哈公司的產(chǎn)品為中心,，全面圍繞聯(lián)通公司電話卡的營銷展開，參賽選手成績的好壞跟銷售量直接掛鉤,。

2,、活動(dòng)影響人數(shù)多，宣傳效果好,；宣傳媒介多樣,，宣傳覆蓋率達(dá)80%以上，為了更好的為商家創(chuàng)造顧客,，我們和維諾城等公司聯(lián)系了一些贈(zèng)品,，更好的去刺激顧客，擴(kuò)大本次大賽的影響力,。

3,、活動(dòng)時(shí)間長，不斷的強(qiáng)化宣傳,，加深消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的記憶,，提高消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)準(zhǔn)度和忠誠度；活動(dòng)分為商業(yè)實(shí)戰(zhàn)賽,、品牌實(shí)戰(zhàn)賽,、總決賽三個(gè)賽事，持續(xù)時(shí)間有一個(gè)多月，規(guī)模之大是大學(xué)里面各種競賽中少見的,。

4,、盡量減少活動(dòng)的開支，提高投入產(chǎn)出值,；活動(dòng)中每所高校有10個(gè)團(tuán)隊(duì),，450人在15天時(shí)間里銷售聯(lián)通公司的產(chǎn)品，同時(shí)加上海報(bào)和條幅的宣傳,，能帶來不少的銷量,，取得一定的利潤。

5,、提高公司的知名度,，美譽(yù)度，樹立良好的企業(yè)形象,；將比賽中銷售所得的部分資金用于資助各高?；顒?dòng)的組織承辦方，作為組織社團(tuán)的活動(dòng)經(jīng)費(fèi),。

6,、參加品牌營銷策劃方面的比賽，增加鍛煉自己的營銷策劃能力,，并積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),；活動(dòng)參賽對(duì)象為全校學(xué)生，給大家提供公平的角逐機(jī)會(huì),，凡是參賽的選手都能學(xué)習(xí)到很多營銷策劃方面的知識(shí),，積累豐富的營銷經(jīng)驗(yàn)。

7,、對(duì)于獲獎(jiǎng)?wù)吣芙o予一定的獎(jiǎng)勵(lì),，比如證書或獎(jiǎng)狀，將來找工作的時(shí)候能多一個(gè)籌碼,；給總決賽中冠軍頒發(fā)獎(jiǎng)狀加獎(jiǎng)金,，亞軍頒發(fā)由聯(lián)通公司提供前三名的團(tuán)隊(duì)成員頒發(fā)獎(jiǎng)狀加獎(jiǎng)金，第四,、五名頒發(fā)優(yōu)秀獎(jiǎng)加娃哈哈公司的產(chǎn)品,，其他5個(gè)團(tuán)隊(duì)則頒發(fā)參賽證書加娃哈哈公司的產(chǎn)品。

1,、時(shí)間：xx年5月12日開始

2,、地點(diǎn)：安寧區(qū)各高校社團(tuán)

3、組織安排：本次活動(dòng)由新星公益創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟聯(lián)合聯(lián)通和娃哈哈公司進(jìn)校園大型活動(dòng),，各高校社團(tuán)承辦。對(duì)于本次比賽的籌劃和組織，我們將和各社團(tuán)聯(lián)合成立比賽組委會(huì)進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃和安排調(diào)度,。

1.大賽要求：由杭州娃哈哈集團(tuán),、中國聯(lián)通安寧校園營銷中心提供比賽產(chǎn)品，搭建實(shí)踐平臺(tái),，參賽者以團(tuán)隊(duì)為單位參賽,，在指定的時(shí)間內(nèi)組建運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，開展項(xiàng)目營銷,。

2.資格證書：每個(gè)參賽者均可以獲得由杭州娃哈哈集團(tuán),、中國聯(lián)通安寧校園營銷中心頒發(fā)的參賽資格證書。

3.評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：活動(dòng)評(píng)比由專家評(píng)審團(tuán)依據(jù)團(tuán)隊(duì)綜合表現(xiàn),，從高至底評(píng)選出優(yōu)勝者給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì),。評(píng)分參考三大要素，分別為：品牌營銷策劃案的撰寫,；運(yùn)營團(tuán)隊(duì)的實(shí)戰(zhàn)業(yè)績,；評(píng)委問

答環(huán)節(jié)。綜合總分=品牌營銷策劃案評(píng)分x30%+運(yùn)營團(tuán)隊(duì)的實(shí)戰(zhàn)業(yè)績x40%+評(píng)委問答環(huán)節(jié)x30%,。

4.結(jié)果公布及頒獎(jiǎng)：參賽團(tuán)隊(duì)的評(píng)比結(jié)果將在活動(dòng)評(píng)比暨頒獎(jiǎng)典禮上公布,，現(xiàn)場頒出大獎(jiǎng)，獲取優(yōu)厚獎(jiǎng)勵(lì)回報(bào),。

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置

品牌營銷參與獎(jiǎng)：每人將獲贈(zèng)《城事》大學(xué)版讀物一本

品牌商業(yè)實(shí)戰(zhàn)賽：從實(shí)戰(zhàn)即日起,，實(shí)行各高校比賽淘汰制。銷售業(yè)績最后一名的團(tuán)隊(duì)將會(huì)取消繼續(xù)比賽的資格,，對(duì)當(dāng)日銷售業(yè)績的第一名團(tuán)隊(duì)每人獎(jiǎng)勵(lì)雨傘一把,。其余團(tuán)隊(duì)繼續(xù)比賽，由最后未被淘汰的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行為期一周的實(shí)戰(zhàn)角逐,。凡團(tuán)隊(duì)銷售聯(lián)通手機(jī)在15部以上者,，團(tuán)隊(duì)排名前二的團(tuán)隊(duì)每人獲贈(zèng)聯(lián)通手機(jī)一部。凡個(gè)人銷售在8部手機(jī)以上者,，排名前五的選手每人獲贈(zèng)聯(lián)通手機(jī)一部,。進(jìn)入前五且未獲獎(jiǎng)的團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)每人獲贈(zèng)一張5d電影門票,。冠軍團(tuán)隊(duì)進(jìn)入品牌校園實(shí)戰(zhàn)賽

品牌營銷總決賽：冠軍團(tuán)隊(duì)：3000元+獎(jiǎng)品+證書

亞軍團(tuán)隊(duì)：xx元+獎(jiǎng)品+證書

季軍團(tuán)隊(duì)：1000元+獎(jiǎng)品+證書

最佳品牌創(chuàng)意獎(jiǎng)：1000元+獎(jiǎng)品+證書

備注：

（1）比賽時(shí)間安排：報(bào)名,；提交營銷方案書2份；入圍團(tuán)隊(duì)進(jìn)行培訓(xùn),；活動(dòng)正式開幕,；營銷實(shí)戰(zhàn)；決賽,。

（2）比賽地點(diǎn)：高校

（3）參賽方式：此次品牌營銷大賽采取團(tuán)隊(duì)參賽方式,，要求5個(gè)人一隊(duì)，自行組隊(duì)，最好是男女組合,，跨年級(jí)跨專業(yè),，而且時(shí)間安排需要適應(yīng)我們的活動(dòng)時(shí)間，缺席者按棄權(quán)處理,。

（4）報(bào)名方式：高校社團(tuán)在學(xué)校人流量多的地方分別設(shè)點(diǎn)現(xiàn)場報(bào)名,；通過班級(jí)或者是所在學(xué)院報(bào)名，每個(gè)報(bào)名隊(duì)伍都必須填寫報(bào)名表,，其中包括成員的個(gè)人信息,，聯(lián)系方式，預(yù)計(jì)銷售量等,。在月日之前上交品牌營銷實(shí)戰(zhàn)方案,，在遵守比賽規(guī)則的情況下，你們隊(duì)伍將采取怎么樣的銷售方案,，以達(dá)到最佳的銷售量,，方案書2份，作為首輪選擇10個(gè)隊(duì)伍的標(biāo)準(zhǔn)以及決賽答辯參照,。由公司提供詳細(xì)的資料給選手,，在他們做營銷方案時(shí)有一個(gè)方向指導(dǎo)。

（5）團(tuán)隊(duì)數(shù)：預(yù)計(jì)會(huì)有20－30個(gè)隊(duì)伍報(bào)名參加,，經(jīng)過初賽的淘汰剩余10隊(duì),，各個(gè)隊(duì)伍選出一名隊(duì)長，參賽人數(shù)為50人,。

（6）團(tuán)隊(duì)身份憑據(jù)：屆時(shí)各個(gè)團(tuán)隊(duì)分別發(fā)放隊(duì)牌,，上面寫自己團(tuán)隊(duì)的稱號(hào)以及自己姓名，聯(lián)系方式等,。

（7）團(tuán)隊(duì)著裝：統(tǒng)一穿印有聯(lián)通和娃哈哈標(biāo)志的服裝,，使之成為校園獨(dú)特的一道風(fēng)景線，起到更大的宣傳效果,！

（8）協(xié)調(diào)管理：由高校承辦社團(tuán)派10個(gè)成員對(duì)這些團(tuán)隊(duì)進(jìn)行協(xié)調(diào)管理,，以備應(yīng)急。

（9）比賽設(shè)置：整個(gè)比賽過程的考核辦法,，30%營銷策劃案成績+40%營銷實(shí)戰(zhàn)成績+30%專家評(píng)審及答辯成績.（1.理論策劃部分為提供產(chǎn)品商家在校園的推廣寫一份策劃書,。2.實(shí)戰(zhàn)營銷部分此次品牌營銷大賽采取團(tuán)隊(duì)參賽方式，要求5個(gè)人一隊(duì),，自行組隊(duì),，最好是男女組合，跨年級(jí)跨專業(yè),。以產(chǎn)生的銷售業(yè)績計(jì)分）

（10）獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：最佳銷售冠軍獎(jiǎng)最佳銷售季軍獎(jiǎng)最佳銷售亞軍獎(jiǎng)品牌策劃創(chuàng)意獎(jiǎng)

品牌營銷策劃書格式及2500字 品牌營銷策劃書篇五

隨著我們步入21世紀(jì),，新世紀(jì)將是以知識(shí)經(jīng)濟(jì)為特征,，中國也步入市場經(jīng)濟(jì)的成熟階段。隨著人們生活水平的不斷提高,，從“溫飽型”向“小康型”的轉(zhuǎn)變,，餐飲服務(wù)消費(fèi)也將不斷增強(qiáng),，快餐業(yè)發(fā)展的社會(huì)環(huán)境和自身?xiàng)l件更加成熟,，我們必須抓住新世紀(jì)給我們帶來的新機(jī)遇，全面推進(jìn)中國快餐向社會(huì)化,、國際化,、多樣化和產(chǎn)業(yè)化方向穩(wěn)健發(fā)展。

20xx年全國餐飲銷售總額達(dá)到8886億元,，比去年同比增長%,，占社會(huì)商品零售總額的%，其中廣東,、山東,、江蘇、四川,、浙江,、河南、遼寧,、湖北,、河北、上海等省市位居全國餐飲業(yè)銷售排名前十名,；上海,、廣州、北京,、成都,、西安、深圳,、重慶,、天津、武漢,、沈陽等城市位居全國城市餐飲業(yè)銷售排行前十名,，以上區(qū)域的餐飲從業(yè)人員，充分發(fā)揮和挖掘中華幾千年的飲食文化和烹飪技法,，八大菜系,，十大風(fēng)味，中餐,、西餐,、快餐,、火鍋等餐飲類型，各領(lǐng)風(fēng)騷,，美食,、營養(yǎng)、健康,、時(shí)尚,，成了餐飲企業(yè)倡導(dǎo)的飲食新概念。

由于跨入餐飲業(yè)的門檻較低,，行業(yè)內(nèi)大部分是個(gè)體戶,、私營業(yè)主，籌備前期,，聘請(qǐng)一些前廳或后廚管理人員,，在經(jīng)營品種、裝修風(fēng)格等方面,，走市場化,、大眾化，沒有專業(yè)的市場定位,、商圈調(diào)查,，營業(yè)預(yù)測、投資與回報(bào)比例,；加上開業(yè)后期的培訓(xùn)體系,、新品研發(fā)、管理體系的粗糙,，過多的依賴“經(jīng)驗(yàn)化管理”,，對(duì)行業(yè)動(dòng)態(tài)和科學(xué)管理漠不關(guān)心，沒有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾砥脚_(tái)和優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì),，結(jié)果也就導(dǎo)致“有人歡喜,、有人愁”的局面。

“細(xì)節(jié)決定成敗”,，隨著餐飲業(yè)競爭日趨激烈,，市場的競爭秩序和游戲規(guī)則也在發(fā)生變革，從麥當(dāng)勞,、肯德基,、德克士等西式快餐在內(nèi)地漫延后，也驅(qū)動(dòng),、成就了如麗華快餐,、嘉旺、面點(diǎn)王,、真功夫,、無名子,、藍(lán)與白、大家樂等中式快餐品牌,。傳統(tǒng)的餐飲老店,，面臨轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新；新興的餐飲企業(yè),，面對(duì)品牌塑造,、規(guī)范與量化，一籌莫展,；未來餐飲市場,，將會(huì)出現(xiàn)弱肉強(qiáng)食、品牌競爭的氛圍,，強(qiáng)者更強(qiáng)，弱者更弱,，中間層（沒有特色,、沒有體系、沒有管理平臺(tái)）的餐飲企業(yè)不具備競爭力,，加上國家行業(yè)協(xié)會(huì),、食品衛(wèi)生、員工薪酬福利等法津法規(guī)的完善,，鋪?zhàn)?、人工、原材料,、燃?xì)獾任飪r(jià)的上漲,，餐飲企業(yè)的經(jīng)營壓力會(huì)更大，餐飲企業(yè)將會(huì)面臨“薄利經(jīng)營”或“微利經(jīng)營”的市場局面,。

未來餐飲市場會(huì)體現(xiàn)以下幾個(gè)特征：

1,、家庭消費(fèi)比例繼續(xù)攀升，經(jīng)濟(jì)型消費(fèi)群體占主導(dǎo)

隨著人民生活水平的提高,，經(jīng)濟(jì)收入的增長,，加上交通、科技的發(fā)展進(jìn)步,，家庭消費(fèi),、個(gè)體消費(fèi)群體會(huì)占居主要群體，這類型的顧客群體,，非常經(jīng)濟(jì),、務(wù)實(shí)，“物美價(jià)廉,、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,、物有超值”,，將會(huì)是他們的飲食選擇導(dǎo)向。

2,、個(gè)性化服務(wù)日趨明顯,，品牌優(yōu)勢提升競爭力

個(gè)性化服務(wù)是提升餐飲附加值、品牌美譽(yù)度的最佳途徑,，“想顧客之所想,，及顧客之所急”，“顧客是我們的衣食父母”,，是從事餐飲業(yè)的每一個(gè)必須認(rèn)真思考,、堅(jiān)持不懈的工作目標(biāo)。了解顧客的飲食需求,、根據(jù)顧客的飲食需求,，提供個(gè)性化的餐飲服務(wù)，狠抓衛(wèi)生,、出品,、服務(wù)，讓顧客在享受健康美食,、溫馨的就餐環(huán)境,、親情式服務(wù)等基礎(chǔ)上，感受到我們的企業(yè)文化和飲食文化,，通過品牌策劃,、營銷策劃等組織活動(dòng)，縮短與顧客之間的距離,，使顧客通過“口啤”來傳播企業(yè)的品牌知名度,。

3、菜品交融快速發(fā)展,，地方菜系和特色風(fēng)味紛紛崛起隨著國內(nèi)交通業(yè),、旅游業(yè)的快速發(fā)展，區(qū)域性的菜品風(fēng)格已發(fā)生改變,，在菜品設(shè)置和新品研發(fā)時(shí),，已突破了原料的區(qū)域性的制約，北菜南用,，南特北采,，很多的菜品在烹制時(shí)，味型和特色要符合更多的顧客群體的喜好,，各大菜系,、特色風(fēng)味、中西餐的烹飪技術(shù)和飲食文化,，已完全融合在一起,，特別是餐飲連鎖企業(yè),，中央廚房、配送中心,，菜品的量化和標(biāo)準(zhǔn),，簡化菜品烹飪技術(shù)，縮短店面出品速度,，已成為餐飲連鎖企業(yè)的營運(yùn)基礎(chǔ),。

4、連鎖經(jīng)營占主導(dǎo)群體,，企業(yè)多元化經(jīng)營

隨著市場競爭的激烈,，餐飲市場已在走向“微利時(shí)代”，構(gòu)建連鎖體系,，是降低經(jīng)營成本,，提升品牌的殺手澗，“四連,、二鎖,、十統(tǒng)一”是餐飲連鎖的基本特性，如何把品牌,、質(zhì)量、服務(wù),、創(chuàng)新連成一線,？如何將企業(yè)標(biāo)識(shí)、經(jīng)營理念,、管理模式,、店面裝璜、員工服裝,、技術(shù)配方,、新品開發(fā)與推廣、營銷廣告宣傳,、餐具用具,、操作規(guī)范與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行規(guī)范統(tǒng)一的整合？四連,、二鎖,、十統(tǒng)一是構(gòu)建連鎖體系的經(jīng)偉線；同時(shí),，越來越多的連鎖企業(yè),，采用多元化經(jīng)營的模式，一個(gè)管理總部,，可以策劃,、管理下屬的幾個(gè)餐飲品牌,，這樣，有利于利潤的最大化和多元化,，也可以滿足不同顧客的飲食喜好,，從而進(jìn)一步提升品牌的知名度，也可以全面提升管理的績效和經(jīng)營業(yè)績,，避免單一品牌在受到競爭對(duì)手的惡性競爭時(shí),，所遭受的困境和被動(dòng)。

（01）店鋪商圈的結(jié)構(gòu)變動(dòng)：客觀市場因素

（02）店鋪商圈的競爭激烈：客觀市場因素

（03）市場定位不清晰,、店態(tài)與商圈不符：選址不當(dāng),，主觀因素

（04）店鋪沒有拓展空間、地理位置差：選址不當(dāng),、主觀因素

（05）店鋪就餐環(huán)境差：裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格,、主觀因素（06）店鋪?zhàn)饨鹋噬⒏偁幜p弱：市場預(yù)測和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,、主觀因素

（07）產(chǎn)品不強(qiáng),、不精、不絕：籌備期策劃體系,、主觀因素（08）產(chǎn)品配送有品質(zhì),、價(jià)格、服務(wù)等方面問題：后期管理體系,、主觀因素

（09）新品研發(fā)與推廣缺少體系運(yùn)作：后期管理體系,、主觀因素（10）服務(wù)平庸、使老顧客流失：人才儲(chǔ)備,、培訓(xùn)體系,、主觀因素

（11）店長職業(yè)化程度低，不能及時(shí)解決營運(yùn)問題：人才儲(chǔ)備,、培訓(xùn)體系,、主觀因素

（12）過度宣傳承諾、不能兌現(xiàn),，表里不一：經(jīng)營理念和營銷企劃,、主觀因素

（13）總部高層紙上談兵，缺乏現(xiàn)場改善的行動(dòng)力：管理績效,、主觀因素（ ）

（14）營運(yùn)督導(dǎo)能力不強(qiáng),，不能及時(shí)解決營運(yùn)問題：管理績效、主觀因素

（15）職業(yè)訓(xùn)練沒有長期訓(xùn)練計(jì)劃和梯級(jí)訓(xùn)練體系：培訓(xùn)體系,、人才儲(chǔ)備,、主觀因素

（16）財(cái)務(wù)信息化不高，沒有對(duì)營業(yè)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析：管理體系、主觀因素

（17）設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)不及時(shí),，使設(shè)備帶問題運(yùn)行：管理績效,、主觀因素

（18）總部營業(yè)方針和政策不能及時(shí)貫徹到各分店：決策力、貫徹力,、執(zhí)行力主觀因素

1,、品牌萌芽期

業(yè)投資人（群體）在了解餐飲市場的發(fā)展現(xiàn)狀時(shí)，要正確評(píng)估自身的資金勢力,，做好投資預(yù)算和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,，核算投資回報(bào)周期，明確企業(yè)性質(zhì)（私營,、股份制等）,、投資比例等前期品牌萌芽的構(gòu)思，對(duì)投資餐飲業(yè)態(tài)做出科學(xué),、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐顿Y計(jì)劃,，以避免“急功近利”、“好高婺遠(yuǎn)”等短期經(jīng)濟(jì)行為,，明確股東與管理者的權(quán),、責(zé)、利,，構(gòu)劃出企業(yè)的中長期發(fā)展計(jì)劃的戰(zhàn)略規(guī)劃,。

2、品牌企劃期

企業(yè)聘請(qǐng)“餐飲職業(yè)經(jīng)理人”后,，組建籌備期的企劃團(tuán)隊(duì),，對(duì)企業(yè)經(jīng)營性質(zhì)、組織架構(gòu),、市場定位、cis體系等綱要進(jìn)行全面企劃,，建立企劃日程表和計(jì)劃安排,，圍繞企業(yè)組織型態(tài)、商圈調(diào)查,、市場定位,、經(jīng)營模式、bi（理念識(shí)別）,、mi（行為識(shí)別）,、vi（形象識(shí)別）等方面進(jìn)行細(xì)致、科學(xué)的謀略,，設(shè)立競爭對(duì)手和模擬對(duì)象,，知已知彼，方能百戰(zhàn)百勝，吸取優(yōu)秀餐飲企業(yè)的管理經(jīng)驗(yàn)和心得,，建立自己的特色品牌和經(jīng)營理念（衛(wèi)生,、快捷、美味,、營養(yǎng)）

3,、品牌規(guī)范期———體系建設(shè)階段

在初步建立全面企劃計(jì)劃后，籌備團(tuán)隊(duì)要對(duì)企劃方案進(jìn)行落實(shí),，有步驟地吸納綜合型管理專才,，對(duì)菜品研發(fā)、設(shè)備用具,、裝修設(shè)計(jì)等工作進(jìn)行供應(yīng)商甄選和洽談,，籌備團(tuán)隊(duì)還要對(duì)營運(yùn)體系的系列制度化文本進(jìn)行編著，明確分店組織架構(gòu),、崗位職責(zé),、作業(yè)流程、表格記錄,，建立衛(wèi)生,、服務(wù)、出品等系列工作標(biāo)準(zhǔn),，建立人員招募,、薪酬、福利,、績效,、培訓(xùn)、營銷,、設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng),、值班管理等規(guī)范性文件，引進(jìn)信息化管理系統(tǒng)（hr軟件,、pos餐飲軟件,、財(cái)務(wù)軟件等），以數(shù)據(jù)為依托,，對(duì)人力成本,、營業(yè)數(shù)據(jù)、經(jīng)營成本進(jìn)行科學(xué)地分析,，以便日后進(jìn)行營業(yè)改善和業(yè)績提升,；同時(shí)，充分借鑒成熟企業(yè)的商圈調(diào)查方案,，進(jìn)行店面選址工作,；

4,、品牌發(fā)展期

在店面選址和體系建設(shè)日趨完善時(shí)，企業(yè)要規(guī)劃人才吸進(jìn)和儲(chǔ)備戰(zhàn)略,，根據(jù)經(jīng)營模式,，招聘和選拔工作團(tuán)隊(duì)，進(jìn)行崗前,、開業(yè)前的系統(tǒng)培訓(xùn),，使各崗位員工能熟悉掌握崗位技能和業(yè)務(wù)知識(shí)，樹立正確的服務(wù)心態(tài),，從衛(wèi)生（個(gè)人衛(wèi)生,、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生）著手,，建立衛(wèi)生意識(shí)和品質(zhì)意識(shí),；在鎖定新店開業(yè)計(jì)劃時(shí)，前期做好投資預(yù)算,、營業(yè)預(yù)算和崗位編制,，并有針對(duì)性做出開業(yè)前后期的營銷企劃方案，做好開業(yè)前,、后的營銷宣傳和品牌拓展,。在建立樣版店和示范店時(shí)，對(duì)現(xiàn)有管理制度和營運(yùn)體系,，不斷進(jìn)行修訂和擴(kuò)充,，以便能更好地指導(dǎo)和幫助下屬分店的經(jīng)營管理活動(dòng)。

5,、品牌完善期

制度化體系是餐飲連鎖的經(jīng)線,，人性化是餐飲連鎖的緯線，激勵(lì)機(jī)制是激發(fā)員工積極性的一劑良藥,，多勞多得,，能者上，平者讓,，庸者下,，是體現(xiàn)一個(gè)餐飲企業(yè)能否經(jīng)營持久的前提，建立績效考核和激勵(lì)機(jī)制,，讓員工和管理層參與民主化管理，是企業(yè)提升向心力的基礎(chǔ),，“只有滿意的員工,，才有滿意的顧客”，這句話告訴我們,，只有讓員工滿意,，滿意不同員工的生活需求（衣食住行、安全保障、發(fā)展空間,、事業(yè)心和成就感）,，通過企業(yè)內(nèi)部選拔和競聘活動(dòng)、企業(yè)內(nèi)訓(xùn)等活動(dòng),，提升員工的綜合素質(zhì),，為企業(yè)、社會(huì)培養(yǎng)有才之才,，才能實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)價(jià)值,。

1）經(jīng)營結(jié)構(gòu)不合理，大眾化市場仍需開拓

2）經(jīng)營方式陳舊,，特色與創(chuàng)新不足

3）科技含量不高,，現(xiàn)代化水平低

4）市場秩序有待規(guī)范，行業(yè)管理薄弱

5）規(guī)模迅速擴(kuò)大和集中管理之間的矛盾

6）工業(yè)化,、標(biāo)準(zhǔn)化和手工工藝化之間的矛盾

7）產(chǎn)品組合的專一化和多無化之間的矛盾

8）技術(shù)傳授和技術(shù)保密之間的矛盾

9）品牌內(nèi)部拓展和品牌外部宣傳的矛盾

10）連鎖業(yè)務(wù)拓展和專業(yè)人才匱乏之間的矛盾快餐連鎖企業(yè)發(fā)展中存在的誤區(qū)

反思一：特許經(jīng)營等于賣牌子賣技術(shù)賣產(chǎn)品

反思二：品牌速成,，急于推廣，急功近利

反思三：跨越歷史,，跨越階段,，跨越過程

反思四：沒有平臺(tái)，沒有體系,，沒有模式

反思五：特許經(jīng)營的短期和超短期行為