“方”即方子、方法,?！胺桨浮保丛诎盖暗贸龅姆椒?，將方法呈于案前,，即為“方案”。方案書(shū)寫(xiě)有哪些要求呢,？我們?cè)鯓硬拍軐?xiě)好一篇方案呢,？以下是小編給大家介紹的方案范文的相關(guān)內(nèi)容，希望對(duì)大家有所幫助,。

餐廳的促銷活動(dòng)方案篇一

廣州香格里拉大酒店的妙趣咖啡廳,，為父親節(jié)準(zhǔn)備了澳大利亞龍蝦、法國(guó)鵝肝等豐富的國(guó)際自助餐,，用餐還將有機(jī)會(huì)贏取全年健身卡(三人用)一張,。

妙趣咖啡廳特別設(shè)立愛(ài)心角，孩子們可以在送給爸爸的t恤衫上畫(huà)上精美的愛(ài)心圖案或文字,，通過(guò)平凡細(xì)節(jié),，勾勒細(xì)膩溫情。

午餐自助餐價(jià)格為每位188元，自助晚餐為每位288元,。享用自助午餐的家庭父親節(jié)當(dāng)日,，爸爸們購(gòu)買健身中心健身卡可享受7折特別優(yōu)惠。僅限 20xx年6月15日星期天,。1米以下兒童免費(fèi)用餐,，1~1.4米兒童可享受半價(jià)優(yōu)惠。

另外,，夏宮中餐廳隆重推出“難以置信”總廚推介超值魚(yú)翅套餐,。每位用餐者可以在多達(dá)20道由總廚為您精心料理的菜式中任選一道為主菜;二是材料細(xì)致挑選：鵝肝金沙炒瑤柱、三文魚(yú)北極貝刺身,、冰鎮(zhèn)海螺芥蘭度,、xo醬深海北極貝群、避風(fēng)塘銀鱈魚(yú)等,，中式傳統(tǒng)方法烹制,，聞香足以垂涎。加上每位食客免費(fèi)贈(zèng)送的姬松茸花膠燉鮑翅,，令此套餐殊顯彌珍,。再加上阿拉斯加蟹_什菜沙律前菜及楊枝甘露配冰淇淋甜品，令此套餐完美達(dá)到極致,。如此佳肴,，無(wú)論在午市還是晚市均能在夏宮品嘗，每位只需人民幣188++,。

超值魚(yú)翅套餐推廣期從6月1日至10月12日,，兩位起計(jì)。

餐廳的促銷活動(dòng)方案篇二

a,。門口：一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,，迎候語(yǔ)必須是‘merry christmas！’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖,。

b,。大堂：中央擺上圣誕樹(shù)，圣誕樹(shù)要大,，要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,，樹(shù)上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品（空箱子用禮品袋包裝就可以），放在圣誕樹(shù)下排成一排,，配以各種彩燈,、裝飾品等，加上海報(bào),、音樂(lè)等來(lái)渲染圣誕氛圍,，將酒店變成圣誕晚會(huì)的天堂,。

c。玻璃門窗：貼上圣誕畫(huà)如：雪景,，圣誕老人等（精品批發(fā)市場(chǎng)有現(xiàn)成的出售）

d,。服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子，襯托節(jié)日氣氛,，刺激顧客消費(fèi),。餐廳：服務(wù)員頭戴圣誕紅帽，給每桌客人先上一盤別致的圣誕點(diǎn)心,，點(diǎn)心主要有蛋糕,，餅干，也可以是平時(shí)很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心,，周圍擺上各式各樣的糖果,。

餐飲部：

1,、活動(dòng)期間,，推出圣誕套餐（標(biāo)準(zhǔn)由餐飲部定）

2、圣誕節(jié)特價(jià)套餐：提前預(yù)定,，贈(zèng)送圣誕禮品一份,。

3、活動(dòng)期間,，每桌可享受特價(jià)菜一道

4,、活動(dòng)期間，每桌贈(zèng)送精美特色小點(diǎn)一份,。

客房部：

1,、活動(dòng)期間6樓、7樓商務(wù)標(biāo)間特價(jià)房100元/間,。

2,、入住客人均贈(zèng)送價(jià)值價(jià)值58元代金券。（代金券只限在散客價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行優(yōu)惠,、最低房?jī)r(jià)保證在100元）

3,、入住客人，可免費(fèi)使用酒店游泳池,，退房當(dāng)日可享受退房至14：00,。

4、入住套房的客人,，享受貴賓待遇,、房間配董事長(zhǎng)歡迎詞、并免費(fèi)贈(zèng)送水果一份,、礦泉水兩瓶,。

別墅區(qū)：

1,、每天推出一套特價(jià)300元?jiǎng)e墅。

2,、入住別墅均贈(zèng)送水果一份,。

3、入住客人,，可免費(fèi)使用酒店游泳池,，退房當(dāng)日可享受退房至14：00。

游泳館：

1,、活動(dòng)期間辦理：30次卡贈(zèng)送5張成人泳漂,，15次卡贈(zèng)送2張成人泳漂

2、建議在淡季可以印刷5元體驗(yàn)券（用名片制作蓋上鋼印限日期顧客只用付5元成本費(fèi)）群發(fā)給客戶邀請(qǐng)來(lái)體驗(yàn),！

（1）由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來(lái)花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳（十二月二十日前完成）,；

（2）各部門屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語(yǔ)言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)（十二月二十日前完成）

（3）由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)（十二月二十日前完成）,；

（4）由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂(lè)cd碟，以烘托整個(gè)酒店的過(guò)節(jié)氣氛,。（大堂,、客房）

以短信形式對(duì)新老顧客進(jìn)行宣傳。各部門,、營(yíng)銷部以電話拜訪方式向顧客介紹這次活動(dòng)內(nèi)容,！

餐廳的促銷活動(dòng)方案篇三

中秋佳節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié)，也是刺激消費(fèi)者,，拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),，此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn)，另一方面也 是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象,。

“中秋同歡喜，好禮送不?！?/p>

針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),，有效的照應(yīng)不同的人群。

1,、促銷期間凡在本店用餐,，百元以上均可享受九折優(yōu)惠的。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜,。

2,、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒的,。

3,、活動(dòng)期間,，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng),。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張,。

1、人流量集中的地方,，火車站,，公交車站等，做戶外廣告的,。

2,、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳的,。

3,、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

人員調(diào)動(dòng),、酒店布置等都要事前做好分配安排,，并起動(dòng)應(yīng)急措施，同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),，為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備

促銷活動(dòng)方案二——周年慶典——美食節(jié)

活動(dòng)時(shí)間：xx年9月6日——xx年9月10日

目 的：不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,，還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色,。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),，獲得更多的剩余價(jià)值(利潤(rùn))。

要 求：要讓消費(fèi)者耳目一新,。美其名曰“享受”也,。

餐廳的促銷活動(dòng)方案篇四

一、組織概況介紹

百分百西餐廳是一家裝修豪華,、菜式豐富,、價(jià)錢適中的中檔西餐廳，位于廣州大學(xué)松田學(xué)院內(nèi),，消費(fèi)人群主要是松田學(xué)院的學(xué)生,。餐廳用餐面積達(dá)300平方米，有用餐座位一百多個(gè),，員工二十余人,。

為凸現(xiàn)百分百西餐廳周年慶典宏大氣勢(shì)，提高百分百西餐廳的的知名度及美譽(yù)度,，展現(xiàn)優(yōu)良形象及良好風(fēng)范,，廣泛吸引潛在顧客。樹(shù)立和推廣百分百西餐廳的品牌優(yōu)勢(shì),，建立商業(yè)實(shí)力和文化,，從而提升主辦方的核心競(jìng)爭(zhēng)力,，為主辦方旺盛經(jīng)營(yíng)鋪路。

1,、通過(guò)周年慶典舉辦,，營(yíng)造店面隆重的喜慶氛圍;

2、建立起百分百西餐廳的品牌形象及知名度;

3,、通過(guò)一系列的促銷方式,，喜慶氛圍和新穎的節(jié)目演出，吸引消費(fèi)者對(duì)百分百西餐廳的關(guān)注,，建立良好顧客群;

4,、店面位于廣州大學(xué)松田學(xué)院內(nèi)，該店可向該校學(xué)生進(jìn)行廣泛宣傳;融洽與廣大學(xué)生的良好關(guān)系;為該店下一步的發(fā)展贏得更多的契機(jī),，打造良好的形象基礎(chǔ);

5,、通過(guò)的本次慶典活動(dòng)，調(diào)動(dòng)百分百西餐廳工作人員的工作積極性及創(chuàng)造力;加快該部門員工之間的默契程度,。并在工作實(shí)踐中,，發(fā)現(xiàn)自我的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)。事后做好工作總結(jié),，為今后的商業(yè)實(shí)戰(zhàn)增添了寶貴經(jīng)驗(yàn);

6,、促使公司所有員工與餐飲休閑項(xiàng)目的互動(dòng)，增加員工的凝聚力及向心力,，提升企業(yè)整體文化內(nèi)涵，彰顯企業(yè)實(shí)力,。

“迎新春優(yōu)惠大放送樂(lè)享百分百周年慶”

20__年6月_日下午2：30(暫定)

百分百西餐廳

廣州大學(xué)松田學(xué)院學(xué)生

主辦方：百分百西餐廳

協(xié)辦方：105文化傳媒有限公司

(一)活動(dòng)內(nèi)容及亮點(diǎn)

1,、精心營(yíng)造周年慶典的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，渲染出大氣磅薄的慶典氣氛;同時(shí)時(shí)尚活躍的節(jié)目演出,，也對(duì)過(guò)往的消費(fèi)者形成強(qiáng)烈的視覺(jué)感,，吸引更多的顧客前來(lái)參加本次慶典活動(dòng)，期間大肆植入促銷廣告;

2,、加強(qiáng)活動(dòng)的周密性,，提升傳播效率，增加顧客的消費(fèi)欲望;

3,、慶典當(dāng)天的促銷信息,，通過(guò)單頁(yè),、展架和形象招貼對(duì)外宣傳;并根據(jù)學(xué)校的政策,，在周邊適當(dāng)?shù)淖鲂?biāo)語(yǔ)宣傳。

4,、當(dāng)日促銷活動(dòng)：

a,、當(dāng)日凡是在本店消費(fèi)滿100元,，均可以贈(zèng)送特色菜__份;

b、滿200可以送特色菜__份及果盤1份,。

c,、如消費(fèi)達(dá)到400元(不包括酒水)，可以回饋20%“代金劵”,、在下次光臨時(shí),，可免費(fèi)獲得一道價(jià)值__元的菜(點(diǎn)心)及百分百西餐廳會(huì)員卡一張作為答謝回報(bào)。

d,、凡是收銀單上尾數(shù)號(hào)碼逢8,，可獲得獲金額__元代金券__張;

(二)環(huán)境布置

1、面對(duì)百分百西餐廳門口將擺放,，大型金色氣供門1座(標(biāo)語(yǔ)：“祝百分百西餐廳周年慶典圓滿成功”)及金獅氣柱2對(duì),，彰顯大氣不凡、雄偉壯觀;

2,、將在走向百分百西餐廳門口鋪設(shè)大紅地毯,，給前來(lái)的嘉賓一種朝陽(yáng)的喜氣(具體尺寸，由現(xiàn)場(chǎng)核量為準(zhǔn));

3,、在嘉賓入口位置,，設(shè)置簽到處;準(zhǔn)備40朵嘉賓胸花，供出席慶典儀式;并安排本公司4—6位氣質(zhì)好,，形象佳的女員工為前來(lái)嘉賓佩戴胸花(根據(jù)邀請(qǐng)來(lái)賓人數(shù),，確定是否擺設(shè));

4、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)將西餐廳vip廂房設(shè)為貴賓休息室,，會(huì)所門口兩邊各安排6位形象優(yōu)越的禮儀小姐站守,，增加消費(fèi)者關(guān)注度;

5、在百分百西餐廳門口分別設(shè)置一個(gè)展架,，展架內(nèi)容分別該店當(dāng)日的促銷信息及賀詞標(biāo)語(yǔ);

6、在百分百西餐廳門口懸掛一道橫幅;

7,、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)將搭建周年慶典儀式大背景及時(shí)尚t型舞臺(tái)(安裝尺寸由現(xiàn)場(chǎng)考核為準(zhǔn)),，圍繞舞臺(tái)四周布滿金布，并在舞臺(tái)上前段擺放20個(gè)冷焰火,，用于營(yíng)造慶典隆重氛圍;

8,、舞臺(tái)中央擺放一架豎立式麥克風(fēng)，分別由領(lǐng)導(dǎo)致辭和主持人報(bào)幕使用;

9,、舞臺(tái)兩邊配音響兩套,，并選定迎賓、領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)和啟動(dòng)時(shí)候的音樂(lè);

10,、兩邊各設(shè)立旋風(fēng)彩虹機(jī)2座,，將在慶典啟動(dòng)儀式正式啟動(dòng)后噴發(fā),，將活動(dòng)氣氛帶進(jìn)高潮;

11、t型舞臺(tái)兩邊各設(shè)立20個(gè)嘉賓靠背椅,，使嘉賓便于觀賞時(shí)尚走秀,，樂(lè)隊(duì)表演等一些列精彩演出。

(三)嘉賓的邀請(qǐng)

1,、百分百西餐廳董事會(huì)成員,、高管領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)所有員工全部到場(chǎng);

2,、邀請(qǐng)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo),、各企事業(yè)單位代表、貴賓客戶,、及社會(huì)各界有關(guān)人士,。

(四)活動(dòng)宣傳

1、與學(xué)院各學(xué)生組織合作,，通過(guò)提供贊助學(xué)生活動(dòng),，利用各大學(xué)生組織進(jìn)行對(duì)學(xué)生宣傳。

2,、通過(guò)微博大量的進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā)有獎(jiǎng)之類的活動(dòng),，務(wù)求使學(xué)校范圍內(nèi)的每一個(gè)微博用戶都知道百分百西餐廳周年慶典活動(dòng)。

(五)活動(dòng)流程

__月22日下午2點(diǎn)30,，慶典活動(dòng)正式開(kāi)始,。

__月22日5點(diǎn)15分—6點(diǎn)，安排邀請(qǐng)嘉賓參加晚宴,。

(六)具體分工

1,、總策劃小組：負(fù)責(zé)全方位的活動(dòng)推進(jìn)，監(jiān)督所有小組的工作周期;各種現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)外的工作人員調(diào)度,、組織,、突發(fā)情況的應(yīng)急(負(fù)責(zé)人：賴龍健寧);

2、籌劃組：負(fù)責(zé)本次宣傳的鼓動(dòng);撰寫(xiě)本次活動(dòng)的策劃方案,、物料設(shè)計(jì),、預(yù)算支出、活動(dòng)流程,、場(chǎng)地布置,、下家對(duì)接及制定慶典活動(dòng)周期推廣表(負(fù)責(zé)人：劉俊發(fā));

3、宣傳組：負(fù)責(zé)慶典活動(dòng)文字資料的整理與撰寫(xiě),，慶典活動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng)演出人員安排及節(jié)目編排,，氣氛調(diào)動(dòng);配合主辦方加快促銷方案的執(zhí)行;(負(fù)責(zé)人：李冠辰);

4、協(xié)調(diào)組：負(fù)責(zé)組委會(huì)人員之間的信息傳達(dá)、籌備期間的行政工作;極力配合好總策劃小組的監(jiān)督工作;協(xié)助宣傳組執(zhí)行促銷方案;活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)人員職務(wù)的安排,、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)進(jìn)度的協(xié)調(diào)及交通秩序有關(guān)一事;在活動(dòng)期間安排人員去現(xiàn)場(chǎng)周圍人流密集處,，派發(fā)dm單頁(yè)(負(fù)責(zé)人：劉慧軒);

5、接待組：負(fù)責(zé)聯(lián)系相關(guān)行業(yè)領(lǐng)導(dǎo),、嘉賓;及安排當(dāng)天慶典的接待工作;并在活動(dòng)前期,，與主辦方管理人協(xié)商當(dāng)日宴會(huì)招待及酒水訂購(gòu);并根據(jù)邀請(qǐng)嘉賓統(tǒng)計(jì)派送茶葉及其他相關(guān)禮品的數(shù)量;統(tǒng)一安排布展員工當(dāng)日午餐(負(fù)責(zé)人：黃毅);

6、財(cái)務(wù)辦：針對(duì)本次活動(dòng)所有支出費(fèi)用的統(tǒng)計(jì)整理及相關(guān)促銷活動(dòng)的成本預(yù)算(由財(cái)務(wù)部安排統(tǒng)籌并將相關(guān)資料交遞總策劃小組,，在由協(xié)調(diào)組下達(dá)通知);

7,、安保組：負(fù)責(zé)慶典現(xiàn)場(chǎng)和活動(dòng)期間治安、車輛運(yùn)輸,，交通維護(hù),、管制、人員安全,、各項(xiàng)緊急事件的處理(以男員工為主,，當(dāng)日現(xiàn)場(chǎng)安排3—4人)。

百分百西餐廳周年慶典現(xiàn)場(chǎng)宏大氣勢(shì),，能夠有效提高百分百西餐廳的的知名度及美譽(yù)度,，展現(xiàn)優(yōu)良形象及良好風(fēng)范，廣泛吸引潛在顧客,。樹(shù)立和推廣百分百西餐廳的品牌優(yōu)勢(shì),，建立商業(yè)實(shí)力和文化，從而提升百分百西餐廳的核心競(jìng)爭(zhēng)力,，為主辦方旺盛經(jīng)營(yíng)鋪路,。