人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補記憶的不足,,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,,也便于保存一份美好的回憶。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢,?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,,僅供參考,大家一起來看看吧,。
炒菜時,,鍋內(nèi)盡可能不能有水份,,因為鍋里有水份時最容易濺油了,要等水干了以后再放油,放菜之前在油里放一點鹽,可以很好的防止濺油。炒菜,,看起來簡單,,做起來難,只要掌握了方法和平時的練習(xí)才能做出一道美味的菜,。這里給大家分享一些關(guān)于學(xué)炒菜日記,希望對大家有所幫助,。
學(xué)炒菜日記300字三年級篇1
周末,,我來到廚房里對媽媽說:“媽媽,我長大了,,今天就讓我炒西紅柿炒雞蛋吧?”媽媽高興地答應(yīng)了,。
媽媽說:“要先切西紅柿?!蔽揖湍闷鸬缎⌒囊硪淼匕盐骷t柿從中間切開,。然后又把西紅柿一點一點地把它們切成一塊一塊的,一邊切一邊想:以前看媽媽切菜那么容易,,可為什么到自己切的 時候那么難呀,。最后,我費了九牛二虎之力才把西紅柿切好了,。下一步,,該打雞蛋了。我拿起一個雞蛋,,在灶臺沿上輕輕一磕,,雞蛋裂了一個小口,我對著碗,,使勁一掰,,蛋清和蛋黃全都流進了碗里, 剩下的幾個雞蛋我也成功地打好了,。我又用筷子在碗里使勁地攪呀攪直到蛋液變成金黃色的,。
該炒菜了,媽媽在鍋里倒好了油,,開著火,。不一會兒油熱了,我把雞蛋倒進鍋里,,“刺啦”一聲 ,,只見雞蛋慢慢地膨脹起來,像一朵盛開的大黃花,,香噴噴的味道撲鼻而來,。我拿起鍋鏟在雞蛋 邊上翻,,可鍋鏟怎樣也不聽使喚,我往上翻它往下去,,急的我滿頭大汗,。媽媽趕緊拿著我的手翻了幾下。我又把切好的西紅柿倒進鍋里,,又加入鹽,、糖等一些調(diào)料。再用鍋鏟翻炒了幾下,,廚房里彌漫了 西紅柿和雞蛋的酸,、香味。這時,,媽媽說:“可以關(guān)火了,。”媽媽把菜盛到盤子里,,看著那金燦燦的雞蛋和紅彤彤的西紅柿,,漂亮極了。我迫不及待地夾上一口菜放進嘴里,,美味極了,。媽媽也嘗上一口 ,連連夸獎:“做得不錯,,真好吃呀,。”我成功了,,心里美滋滋的,,比吃了蜜還甜。
通過這件事,,我明白了一個道理:世上無難事,,只怕有心人。
學(xué)炒菜日記300字三年級篇2
這兩天,,媽媽生病了,,所以一切家務(wù)活都由爸爸來做。
早晨,,平時很懶惰,,很晚起床的爸爸被媽媽調(diào)好的鬧鐘”叮鈴鈴,叮鈴鈴“的吵醒了,,爸爸很不情愿地一邊打著哈欠,,一邊穿衣服起來,準備去買菜,。
買好菜后,,爸爸要大顯身手了,。只見爸爸先把黃瓜洗干凈,”嘩啦啦“地水聲順流直下,,像是在唱歌,,接著爸爸”砰“地一聲把雞蛋敲入碗里”乒乒乓乓“地調(diào)好,接著”叭叭叭“地把黃瓜一 片片切好,。然后揭開鍋,,倒入油后,”劈里啪啦“一陣炒,,一道黃綠相間的美味佳肴誕生了,。(這是爸爸的一道拿手小菜)
接下來,該是媽媽最愛吃的紅燒黃魚了,,可爸爸不會燒,只好趕鴨子上架——頭一回,。爸爸先把魚洗干凈,,接著”啪“的一聲打開了煤氣灶,又往鍋里倒了些油,,一會兒,,油熱了開始冒煙了, 爸爸笨手笨腳地把魚放入鍋中,,可他沒把魚身上的水弄干凈,,魚到入鍋中后,油”劈里啪啦“倒處亂濺,,燙得爸爸”呼呼“地直吐冷氣,,他連忙”嘩嘩嘩“地放了一碗水倒入鍋中,油總算不像調(diào)皮的孩 子四處亂跑了,,爸爸這才舒了一口氣,。他連忙蓋上鍋蓋開始燒了,燒了一半時,,經(jīng)我的提醒后才想起什么調(diào)味品都沒放呢!就連忙放入糖,、酒、鹽······又開始燒了,,”啪啪“這是什么聲音,,爸 爸連忙打開鍋一看,啊,,不好,,燒焦了,快盛起來,。爸爸不管熟沒熟,,就連忙盛出了鍋,,端上了桌······
我嘗了一口黃瓜炒蛋,不錯,,色香味俱全,。我又嘗了一口魚,頓時感到各種味道都向我涌來,,而且雨里面還沒熟,。哎,爸爸,,你可真糟糕啊!應(yīng)該向媽媽多學(xué)習(xí)學(xué)習(xí),。
學(xué)炒菜日記300字三年級篇3
今天下午老師布置了一項奇怪的作業(yè)——炒菜,而且必須是西紅柿炒雞蛋,。我想:炒菜一定很簡單,,真恨不得插上翅膀馬上飛回家。
放學(xué)了,,我一看是小姨來接我,,就對她說:“小姨,今天的才我來炒!”小姨爽快地答應(yīng)了說:“好,,一定要小心啊!”
回到家準備炒菜了,,我把袖子褊起來,從冰箱中拿出了雞蛋,,然后我學(xué)著媽媽的樣子,,先拿了一個雞蛋,在碗邊上磕了一個小口,,然后兩個大拇指在口那個地方一掰,,蛋黃和蛋清都掉進了碗里,,我一 看蛋清濺了出來,,嚇得把手中的蛋殼都扔進了碗里,害的我還得把手伸進碗里,,摸到蛋清,,感覺黏黏的,,我把蛋殼拿了出來扔進垃圾桶里,第二個和第三個都很成功,,我又從冰箱里拿除了兩個西紅柿,, 把它們都洗干凈,我拿出其中的一個,,一刀切向它的正中心,,哈哈!一個西紅柿成了兩半了。我又切成橘子片的大小,現(xiàn)在該入鍋了!
我先把鍋洗干凈,,然后打開火和油煙機,,等鍋上的水珠沒了,就可以放油了,,油熱了,,我順著鍋邊將雞蛋倒入鍋中,慢慢的,,雞蛋變成了金黃色,,也變得膨脹起來,像一朵朵金黃色的菊花,。我拿著 鏟子開始翻炒起來,,然后關(guān)了火,把雞蛋盛到碗里,,再把切好的西紅柿放入鍋中,,現(xiàn)在我才知道把西紅柿切那么小是為了好出汁,然后再把炒好的雞蛋放入鍋中一起翻炒,,等西紅柿的汁滲入到雞蛋里差 不多就可以出鍋了,。我把炒好的西紅柿雞蛋盛到盤子里,然后放到餐桌上,。
我趕快跑到爸爸的屋里,,叫正在玩斗地主的爸爸,,說:“爸爸,,快來嘗嘗我的手藝!”爸爸來到餐桌旁,嘗了一口我做的菜說道:“好吃,,好吃!”我也嘗了一口自己做的菜,,真好吃啊!這畢竟是 我第一次炒菜呀!
通過這次炒菜,我知道了炒菜是多么不容易,,我以后一定多幫媽媽炒菜!
學(xué)炒菜日記300字三年級篇4
放假了,,我?guī)缀趺刻於寄芸匆妺寢尡持畹摹爸負?dān)”微笑的忙來忙去的樣子??墒?,當(dāng)我“重在參與”地想幫媽媽干活的時候,慈祥的媽媽卻總是把我趕出了廚房,。
哈哈,,今天機會終于來啦!媽媽要出去辦事,就我自己在家,,這可是個好機會,,我準備炒一盤酸辣土豆絲,給媽媽來個驚喜。
我先學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙,,拿了一個土豆把它清洗干凈,,小心翼翼的把土豆切成細絲后備用,雖然我切得粗的粗,,細的細,,但是我很用心喲。接著摸索著打開氣閥門壯起膽子“嘭”的一聲火打著 了,,真是把我嚇了一跳,。我仔細的在調(diào)料中找到橄欖油,把少許的油倒入鍋中,,然后依次放入花椒,、辣椒、蔥,、姜,、蒜等調(diào)味料炒香,再把土豆絲倒進鍋中,,翻炒均勻后,,加入少許醋,此時鍋里撲面而 來一股濃郁的香味,,讓我信心大增,,最后我學(xué)著媽媽的樣子加了一點味精,好啦!大功告成,,可以裝盤啦!我關(guān)好火后想,,我得剝個橘子,學(xué)著從電視里學(xué)到的擺一下盤,,我把橘子擺在了盤子的四周,, 看著我精心的制作,真是秀色可餐呀!
“咚咚咚”媽媽回來啦!我激動的打開房門,,媽媽聞聞問:“什么味道,,好香呀!”我神秘的從廚房把菜端了出來說:“媽媽,今天您可以休息一下不用做飯了,,嘗嘗我為您炒的菜吧,。”媽媽大大的 吃了一口,,摸著我的頭說:“真好吃,,淇淇長大了?!?/p>
經(jīng)過這次做菜,,我知道了媽媽平時給我做那么多菜很辛苦,可她從不說累,我已經(jīng)長大了,,以后要多幫媽媽干些活,,我想大聲的對媽媽說:“媽媽,我愛您!媽媽,,辛苦了!”
學(xué)炒菜日記300字三年級篇5
近日,,爸爸、媽媽工作很忙,。放學(xué)回家總要等好久媽媽才能回來做飯,。
一天下午,我放學(xué)回家,,閑著沒事干,,就拿起《科技小報》看了起來。真巧,,上面有一段介紹怎樣炒白菜的小文章,。看著看著,,我產(chǎn)生了一個念頭:爸爸媽媽工作忙,,我學(xué)會炒菜,不就可以減輕他 們的一點負擔(dān)嗎?
想到這里,,我放下報紙,,動手干了起來。我先把菜洗干凈,,抖干凈白菜上的水,,放在案板上,拿起刀切了起來,??刹说逗孟裼幸飧易鲗?,我想切條,,它偏成塊。菜刀越來越不聽使喚,,我越急,,越 切不成樣子,一不小心,,菜刀將我的手劃破了,。我放下菜刀,找來創(chuàng)可貼貼上,。傷口痛得我直咧嘴,,我想:等媽媽回來再說吧,切菜這么難,我一時半會兒也不可能獨立完成呀!
就在這時,,我想起媽媽說的一句話:失敗是成功之母,。是啊!不管做什么事都得有恒心。我咬了咬牙又重切白菜,,費了好大的勁總算把白菜切成條了,。我又切了些蔥,把炒鍋放在電磁爐上,,倒了 點油,。油熱了,可是,,我只記得下一步該放蔥,,但是不是和鹽一起放,心里卻沒有準備,,便趕緊去看報,。等看完報,油已經(jīng)冒煙了,,我抓了一把鹽和蔥放了進去,,只聽“沙”的一聲,我嚇了一跳,,忙將 白菜倒進鍋里,,又按照報上說的,加上醬油,,放上胡椒面,,用鏟子翻了翻。
菜終于做好了,,我正在往外舀,,媽媽回來了,她驚喜的說:“這是你做的?我點點頭,,你真長大了,,能幫媽媽炒菜了!”蔥雖說是炒黑了,可我吃起來卻非常的香,,因為這是我第一次學(xué)炒菜 ,。
學(xué)炒菜日記300字三年級篇6
我覺得自己長大了,想學(xué)一些家務(wù),。做什么好呢?
思來想去,,我決定做雞蛋炒柿子。我把這個想法告訴了媽媽,,沒想到媽媽欣然同意了,,我高興地跳了起來,。
總算盼到做飯的時候了。我來到廚房,,從冰箱里拿了兩個西紅柿,、三個雞蛋,準備開始炒菜,。
我先把柿子洗干凈,,再切成小塊,放在一邊,,然后開始磕雞蛋,。我拿起第一個雞蛋,輕輕一磕,,沒有磕開,。我又多用了一點力氣再一磕,還是沒有磕開,。雞蛋鼓著肚子,,好像在神氣地說:“你那么 小,想磕開我,,沒門兒!”我很不服氣,,對自己說:“誰說我磕不開雞蛋?”我用力一磕,雞蛋終于破了一個口,。我順著口用手一掰,,蛋清弄了我一手。
媽媽告訴我:“磕開的口朝下就不會弄到手上了,?!蔽衣犃藡寢尩脑挘闷鸬诙€雞蛋,,按照媽媽的話去做,,果然磕好了。就這樣我繼續(xù)磕開第三個雞蛋,,用筷子把三個雞蛋攪拌均勻,。
媽媽把炒鍋放在爐灶上,往鍋里倒了一些油,。一會兒油冒煙了,,我把雞蛋倒進了鍋里,,炒成了一塊一塊的,,盛到盤子里。然后我再把柿子倒進鍋里炒,,還放了一些糖和鹽,。等柿子熟了后,,我把雞蛋 倒進鍋里再炒幾下,雞蛋柿子炒均勻后,,我把它們盛到盤子里,,端上了飯桌。
媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿,,夸我的手藝很不錯,。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋,吹了吹,,放進嘴里,。嗯,好吃!
畢竟這是我第一次動手炒菜,,所以我覺得這頓飯格外香!