人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足,，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,，也便于保存一份美好的回憶。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢,？下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,，僅供參考，大家一起來看看吧,。

炒菜時,，鍋內(nèi)盡可能不能有水份,，因為鍋里有水份時最容易濺油了,要等水干了以后再放油,放菜之前在油里放一點鹽,可以很好的防止濺油。炒菜,，看起來簡單,，做起來難，只要掌握了方法和平時的練習(xí)才能做出一道美味的菜,。這里給大家分享一些關(guān)于學(xué)炒菜日記，希望對大家有所幫助,。

學(xué)炒菜日記300字三年級篇1

周末,，我來到廚房里對媽媽說：“媽媽，我長大了,，今天就讓我炒西紅柿炒雞蛋吧?”媽媽高興地答應(yīng)了,。

媽媽說：“要先切西紅柿?！蔽揖湍闷鸬缎⌒囊硪淼匕盐骷t柿從中間切開,。然后又把西紅柿一點一點地把它們切成一塊一塊的，一邊切一邊想：以前看媽媽切菜那么容易,，可為什么到自己切的 時候那么難呀,。最后，我費了九牛二虎之力才把西紅柿切好了,。下一步,，該打雞蛋了。我拿起一個雞蛋,，在灶臺沿上輕輕一磕,，雞蛋裂了一個小口，我對著碗,，使勁一掰,，蛋清和蛋黃全都流進了碗里， 剩下的幾個雞蛋我也成功地打好了,。我又用筷子在碗里使勁地攪呀攪直到蛋液變成金黃色的,。

該炒菜了，媽媽在鍋里倒好了油,，開著火,。不一會兒油熱了，我把雞蛋倒進鍋里,，“刺啦”一聲 ,，只見雞蛋慢慢地膨脹起來，像一朵盛開的大黃花,，香噴噴的味道撲鼻而來,。我拿起鍋鏟在雞蛋 邊上翻,，可鍋鏟怎樣也不聽使喚，我往上翻它往下去,，急的我滿頭大汗,。媽媽趕緊拿著我的手翻了幾下。我又把切好的西紅柿倒進鍋里,，又加入鹽,、糖等一些調(diào)料。再用鍋鏟翻炒了幾下,，廚房里彌漫了 西紅柿和雞蛋的酸,、香味。這時,，媽媽說：“可以關(guān)火了,。”媽媽把菜盛到盤子里,，看著那金燦燦的雞蛋和紅彤彤的西紅柿,，漂亮極了。我迫不及待地夾上一口菜放進嘴里,，美味極了,。媽媽也嘗上一口 ，連連夸獎：“做得不錯,，真好吃呀,。”我成功了,，心里美滋滋的,，比吃了蜜還甜。

通過這件事,，我明白了一個道理：世上無難事,，只怕有心人。

學(xué)炒菜日記300字三年級篇2

這兩天,，媽媽生病了,，所以一切家務(wù)活都由爸爸來做。

早晨,，平時很懶惰,，很晚起床的爸爸被媽媽調(diào)好的鬧鐘”叮鈴鈴，叮鈴鈴“的吵醒了,，爸爸很不情愿地一邊打著哈欠,，一邊穿衣服起來，準備去買菜,。

買好菜后,，爸爸要大顯身手了,。只見爸爸先把黃瓜洗干凈，”嘩啦啦“地水聲順流直下,，像是在唱歌,，接著爸爸”砰“地一聲把雞蛋敲入碗里”乒乒乓乓“地調(diào)好，接著”叭叭叭“地把黃瓜一 片片切好,。然后揭開鍋,，倒入油后，”劈里啪啦“一陣炒,，一道黃綠相間的美味佳肴誕生了,。(這是爸爸的一道拿手小菜)

接下來，該是媽媽最愛吃的紅燒黃魚了,，可爸爸不會燒，只好趕鴨子上架——頭一回,。爸爸先把魚洗干凈,，接著”啪“的一聲打開了煤氣灶，又往鍋里倒了些油,，一會兒,，油熱了開始冒煙了， 爸爸笨手笨腳地把魚放入鍋中,，可他沒把魚身上的水弄干凈,，魚到入鍋中后，油”劈里啪啦“倒處亂濺,，燙得爸爸”呼呼“地直吐冷氣,，他連忙”嘩嘩嘩“地放了一碗水倒入鍋中，油總算不像調(diào)皮的孩 子四處亂跑了,，爸爸這才舒了一口氣,。他連忙蓋上鍋蓋開始燒了，燒了一半時,，經(jīng)我的提醒后才想起什么調(diào)味品都沒放呢!就連忙放入糖,、酒、鹽······又開始燒了,，”啪啪“這是什么聲音,，爸 爸連忙打開鍋一看，啊,，不好,，燒焦了，快盛起來,。爸爸不管熟沒熟,，就連忙盛出了鍋,，端上了桌······

我嘗了一口黃瓜炒蛋，不錯,，色香味俱全,。我又嘗了一口魚，頓時感到各種味道都向我涌來,，而且雨里面還沒熟,。哎，爸爸,，你可真糟糕啊!應(yīng)該向媽媽多學(xué)習(xí)學(xué)習(xí),。

學(xué)炒菜日記300字三年級篇3

今天下午老師布置了一項奇怪的作業(yè)——炒菜，而且必須是西紅柿炒雞蛋,。我想：炒菜一定很簡單,，真恨不得插上翅膀馬上飛回家。

放學(xué)了,，我一看是小姨來接我,，就對她說：“小姨，今天的才我來炒!”小姨爽快地答應(yīng)了說：“好,，一定要小心啊!”

回到家準備炒菜了,，我把袖子褊起來，從冰箱中拿出了雞蛋,，然后我學(xué)著媽媽的樣子,，先拿了一個雞蛋，在碗邊上磕了一個小口,，然后兩個大拇指在口那個地方一掰,，蛋黃和蛋清都掉進了碗里,，我一 看蛋清濺了出來,，嚇得把手中的蛋殼都扔進了碗里，害的我還得把手伸進碗里,，摸到蛋清,，感覺黏黏的,，我把蛋殼拿了出來扔進垃圾桶里，第二個和第三個都很成功,，我又從冰箱里拿除了兩個西紅柿,， 把它們都洗干凈，我拿出其中的一個,，一刀切向它的正中心,，哈哈!一個西紅柿成了兩半了。我又切成橘子片的大小，現(xiàn)在該入鍋了!

我先把鍋洗干凈,，然后打開火和油煙機,，等鍋上的水珠沒了，就可以放油了,，油熱了,，我順著鍋邊將雞蛋倒入鍋中，慢慢的,，雞蛋變成了金黃色,，也變得膨脹起來，像一朵朵金黃色的菊花,。我拿著 鏟子開始翻炒起來,，然后關(guān)了火，把雞蛋盛到碗里,，再把切好的西紅柿放入鍋中,，現(xiàn)在我才知道把西紅柿切那么小是為了好出汁，然后再把炒好的雞蛋放入鍋中一起翻炒,，等西紅柿的汁滲入到雞蛋里差 不多就可以出鍋了,。我把炒好的西紅柿雞蛋盛到盤子里，然后放到餐桌上,。

我趕快跑到爸爸的屋里,，叫正在玩斗地主的爸爸,，說：“爸爸,，快來嘗嘗我的手藝!”爸爸來到餐桌旁，嘗了一口我做的菜說道：“好吃,，好吃!”我也嘗了一口自己做的菜,，真好吃啊!這畢竟是 我第一次炒菜呀!

通過這次炒菜，我知道了炒菜是多么不容易,，我以后一定多幫媽媽炒菜!

學(xué)炒菜日記300字三年級篇4

放假了,，我?guī)缀趺刻於寄芸匆妺寢尡持畹摹爸負?dān)”微笑的忙來忙去的樣子?？墒?，當(dāng)我“重在參與”地想幫媽媽干活的時候，慈祥的媽媽卻總是把我趕出了廚房,。

哈哈,，今天機會終于來啦!媽媽要出去辦事，就我自己在家,，這可是個好機會,，我準備炒一盤酸辣土豆絲，給媽媽來個驚喜。

我先學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙,，拿了一個土豆把它清洗干凈,，小心翼翼的把土豆切成細絲后備用，雖然我切得粗的粗,，細的細,，但是我很用心喲。接著摸索著打開氣閥門壯起膽子“嘭”的一聲火打著 了,，真是把我嚇了一跳,。我仔細的在調(diào)料中找到橄欖油，把少許的油倒入鍋中,，然后依次放入花椒,、辣椒、蔥,、姜,、蒜等調(diào)味料炒香，再把土豆絲倒進鍋中,，翻炒均勻后,，加入少許醋，此時鍋里撲面而 來一股濃郁的香味,，讓我信心大增,，最后我學(xué)著媽媽的樣子加了一點味精，好啦!大功告成,，可以裝盤啦!我關(guān)好火后想,，我得剝個橘子，學(xué)著從電視里學(xué)到的擺一下盤,，我把橘子擺在了盤子的四周,， 看著我精心的制作，真是秀色可餐呀!

“咚咚咚”媽媽回來啦!我激動的打開房門,，媽媽聞聞問：“什么味道,，好香呀!”我神秘的從廚房把菜端了出來說：“媽媽，今天您可以休息一下不用做飯了,，嘗嘗我為您炒的菜吧,。”媽媽大大的 吃了一口,，摸著我的頭說：“真好吃,，淇淇長大了?！?/p>

經(jīng)過這次做菜,，我知道了媽媽平時給我做那么多菜很辛苦，可她從不說累，我已經(jīng)長大了,，以后要多幫媽媽干些活,，我想大聲的對媽媽說：“媽媽，我愛您!媽媽,，辛苦了!”

學(xué)炒菜日記300字三年級篇5

近日,，爸爸、媽媽工作很忙,。放學(xué)回家總要等好久媽媽才能回來做飯,。

一天下午，我放學(xué)回家,，閑著沒事干,，就拿起《科技小報》看了起來。真巧,，上面有一段介紹怎樣炒白菜的小文章,。看著看著,，我產(chǎn)生了一個念頭：爸爸媽媽工作忙,，我學(xué)會炒菜，不就可以減輕他 們的一點負擔(dān)嗎?

想到這里,，我放下報紙,，動手干了起來。我先把菜洗干凈,，抖干凈白菜上的水,，放在案板上，拿起刀切了起來,?？刹说逗孟裼幸飧易鲗?，我想切條,，它偏成塊。菜刀越來越不聽使喚,，我越急,，越 切不成樣子，一不小心,，菜刀將我的手劃破了,。我放下菜刀，找來創(chuàng)可貼貼上,。傷口痛得我直咧嘴,，我想：等媽媽回來再說吧，切菜這么難，我一時半會兒也不可能獨立完成呀!

就在這時,，我想起媽媽說的一句話：失敗是成功之母,。是啊!不管做什么事都得有恒心。我咬了咬牙又重切白菜,，費了好大的勁總算把白菜切成條了,。我又切了些蔥，把炒鍋放在電磁爐上,，倒了 點油,。油熱了，可是,，我只記得下一步該放蔥,，但是不是和鹽一起放，心里卻沒有準備,，便趕緊去看報,。等看完報，油已經(jīng)冒煙了,，我抓了一把鹽和蔥放了進去,，只聽“沙”的一聲，我嚇了一跳,，忙將 白菜倒進鍋里,，又按照報上說的，加上醬油,，放上胡椒面,，用鏟子翻了翻。

菜終于做好了,，我正在往外舀,，媽媽回來了，她驚喜的說：“這是你做的?我點點頭,，你真長大了,，能幫媽媽炒菜了!”蔥雖說是炒黑了，可我吃起來卻非常的香,，因為這是我第一次學(xué)炒菜 ,。

學(xué)炒菜日記300字三年級篇6

我覺得自己長大了，想學(xué)一些家務(wù),。做什么好呢?

思來想去,，我決定做雞蛋炒柿子。我把這個想法告訴了媽媽,，沒想到媽媽欣然同意了,，我高興地跳了起來,。

總算盼到做飯的時候了。我來到廚房,，從冰箱里拿了兩個西紅柿,、三個雞蛋，準備開始炒菜,。

我先把柿子洗干凈,，再切成小塊，放在一邊,，然后開始磕雞蛋,。我拿起第一個雞蛋，輕輕一磕,，沒有磕開,。我又多用了一點力氣再一磕，還是沒有磕開,。雞蛋鼓著肚子,，好像在神氣地說：“你那么 小，想磕開我,，沒門兒!”我很不服氣,，對自己說：“誰說我磕不開雞蛋?”我用力一磕，雞蛋終于破了一個口,。我順著口用手一掰,，蛋清弄了我一手。

媽媽告訴我：“磕開的口朝下就不會弄到手上了,?！蔽衣犃藡寢尩脑挘闷鸬诙€雞蛋,，按照媽媽的話去做,，果然磕好了。就這樣我繼續(xù)磕開第三個雞蛋,，用筷子把三個雞蛋攪拌均勻,。

媽媽把炒鍋放在爐灶上，往鍋里倒了一些油,。一會兒油冒煙了,，我把雞蛋倒進了鍋里,，炒成了一塊一塊的,，盛到盤子里。然后我再把柿子倒進鍋里炒,，還放了一些糖和鹽,。等柿子熟了后,，我把雞蛋 倒進鍋里再炒幾下，雞蛋柿子炒均勻后,，我把它們盛到盤子里,，端上了飯桌。

媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿,，夸我的手藝很不錯,。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋，吹了吹,，放進嘴里,。嗯，好吃!

畢竟這是我第一次動手炒菜,，所以我覺得這頓飯格外香!