人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,,寫(xiě)作可以彌補(bǔ)記憶的不足,,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái),,也便于保存一份美好的回憶。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的范文呢,?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
炒菜時(shí),,鍋內(nèi)盡可能不能有水份,,因?yàn)殄伬镉兴輹r(shí)最容易濺油了,要等水干了以后再放油,放菜之前在油里放一點(diǎn)鹽,可以很好的防止濺油,。炒菜,看起來(lái)簡(jiǎn)單,,做起來(lái)難,,只要掌握了方法和平時(shí)的練習(xí)才能做出一道美味的菜。這里給大家分享一些關(guān)于學(xué)炒菜日記,希望對(duì)大家有所幫助,。
學(xué)炒菜日記300字三年級(jí)篇1
周末,,我來(lái)到廚房里對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我長(zhǎng)大了,,今天就讓我炒西紅柿炒雞蛋吧?”媽媽高興地答應(yīng)了,。
媽媽說(shuō):“要先切西紅柿?!蔽揖湍闷鸬缎⌒囊硪淼匕盐骷t柿從中間切開(kāi),。然后又把西紅柿一點(diǎn)一點(diǎn)地把它們切成一塊一塊的,一邊切一邊想:以前看媽媽切菜那么容易,,可為什么到自己切的 時(shí)候那么難呀,。最后,我費(fèi)了九牛二虎之力才把西紅柿切好了,。下一步,,該打雞蛋了。我拿起一個(gè)雞蛋,,在灶臺(tái)沿上輕輕一磕,,雞蛋裂了一個(gè)小口,我對(duì)著碗,,使勁一掰,,蛋清和蛋黃全都流進(jìn)了碗里, 剩下的幾個(gè)雞蛋我也成功地打好了,。我又用筷子在碗里使勁地?cái)囇綌囍钡降耙鹤兂山瘘S色的,。
該炒菜了,媽媽在鍋里倒好了油,,開(kāi)著火,。不一會(huì)兒油熱了,我把雞蛋倒進(jìn)鍋里,,“刺啦”一聲 ,,只見(jiàn)雞蛋慢慢地膨脹起來(lái),像一朵盛開(kāi)的大黃花,,香噴噴的味道撲鼻而來(lái),。我拿起鍋鏟在雞蛋 邊上翻,可鍋鏟怎樣也不聽(tīng)使喚,,我往上翻它往下去,,急的我滿頭大汗。媽媽趕緊拿著我的手翻了幾下,。我又把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,,又加入鹽、糖等一些調(diào)料。再用鍋鏟翻炒了幾下,,廚房里彌漫了 西紅柿和雞蛋的酸,、香味。這時(shí),,媽媽說(shuō):“可以關(guān)火了,。”媽媽把菜盛到盤(pán)子里,,看著那金燦燦的雞蛋和紅彤彤的西紅柿,,漂亮極了。我迫不及待地夾上一口菜放進(jìn)嘴里,,美味極了,。媽媽也嘗上一口 ,連連夸獎(jiǎng):“做得不錯(cuò),,真好吃呀,。”我成功了,,心里美滋滋的,,比吃了蜜還甜。
通過(guò)這件事,,我明白了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,,只怕有心人。
學(xué)炒菜日記300字三年級(jí)篇2
這兩天,,媽媽生病了,,所以一切家務(wù)活都由爸爸來(lái)做。
早晨,,平時(shí)很懶惰,,很晚起床的爸爸被媽媽調(diào)好的鬧鐘”叮鈴鈴,叮鈴鈴“的吵醒了,,爸爸很不情愿地一邊打著哈欠,,一邊穿衣服起來(lái),準(zhǔn)備去買菜,。
買好菜后,,爸爸要大顯身手了。只見(jiàn)爸爸先把黃瓜洗干凈,,”嘩啦啦“地水聲順流直下,,像是在唱歌,接著爸爸”砰“地一聲把雞蛋敲入碗里”乒乒乓乓“地調(diào)好,,接著”叭叭叭“地把黃瓜一 片片切好,。然后揭開(kāi)鍋,倒入油后,,”劈里啪啦“一陣炒,,一道黃綠相間的美味佳肴誕生了。(這是爸爸的一道拿手小菜)
接下來(lái),,該是媽媽最愛(ài)吃的紅燒黃魚(yú)了,,可爸爸不會(huì)燒,只好趕鴨子上架——頭一回,。爸爸先把魚(yú)洗干凈,,接著”啪“的一聲打開(kāi)了煤氣灶,又往鍋里倒了些油,,一會(huì)兒,,油熱了開(kāi)始冒煙了, 爸爸笨手笨腳地把魚(yú)放入鍋中,,可他沒(méi)把魚(yú)身上的水弄干凈,,魚(yú)到入鍋中后,油”劈里啪啦“倒處亂濺,,燙得爸爸”呼呼“地直吐冷氣,,他連忙”嘩嘩嘩“地放了一碗水倒入鍋中,油總算不像調(diào)皮的孩 子四處亂跑了,,爸爸這才舒了一口氣,。他連忙蓋上鍋蓋開(kāi)始燒了,燒了一半時(shí),,經(jīng)我的提醒后才想起什么調(diào)味品都沒(méi)放呢!就連忙放入糖,、酒、鹽······又開(kāi)始燒了,,”啪啪“這是什么聲音,,爸 爸連忙打開(kāi)鍋一看,啊,,不好,,燒焦了,快盛起來(lái),。爸爸不管熟沒(méi)熟,,就連忙盛出了鍋,端上了桌······
我嘗了一口黃瓜炒蛋,,不錯(cuò),,色香味俱全。我又嘗了一口魚(yú),,頓時(shí)感到各種味道都向我涌來(lái),,而且雨里面還沒(méi)熟,。哎,爸爸,,你可真糟糕啊!應(yīng)該向媽媽多學(xué)習(xí)學(xué)習(xí),。
學(xué)炒菜日記300字三年級(jí)篇3
今天下午老師布置了一項(xiàng)奇怪的作業(yè)——炒菜,而且必須是西紅柿炒雞蛋,。我想:炒菜一定很簡(jiǎn)單,,真恨不得插上翅膀馬上飛回家。
放學(xué)了,,我一看是小姨來(lái)接我,,就對(duì)她說(shuō):“小姨,今天的才我來(lái)炒!”小姨爽快地答應(yīng)了說(shuō):“好,,一定要小心啊!”
回到家準(zhǔn)備炒菜了,,我把袖子褊起來(lái),從冰箱中拿出了雞蛋,,然后我學(xué)著媽媽的樣子,,先拿了一個(gè)雞蛋,在碗邊上磕了一個(gè)小口,,然后兩個(gè)大拇指在口那個(gè)地方一掰,,蛋黃和蛋清都掉進(jìn)了碗里,我一 看蛋清濺了出來(lái),,嚇得把手中的蛋殼都扔進(jìn)了碗里,,害的我還得把手伸進(jìn)碗里,摸到蛋清,,感覺(jué)黏黏的,,我把蛋殼拿了出來(lái)扔進(jìn)垃圾桶里,第二個(gè)和第三個(gè)都很成功,,我又從冰箱里拿除了兩個(gè)西紅柿,, 把它們都洗干凈,我拿出其中的一個(gè),,一刀切向它的正中心,,哈哈!一個(gè)西紅柿成了兩半了。我又切成橘子片的大小,,現(xiàn)在該入鍋了!
我先把鍋洗干凈,,然后打開(kāi)火和油煙機(jī),等鍋上的水珠沒(méi)了,,就可以放油了,,油熱了,我順著鍋邊將雞蛋倒入鍋中,,慢慢的,,雞蛋變成了金黃色,,也變得膨脹起來(lái),像一朵朵金黃色的菊花,。我拿著 鏟子開(kāi)始翻炒起來(lái),,然后關(guān)了火,把雞蛋盛到碗里,,再把切好的西紅柿放入鍋中,,現(xiàn)在我才知道把西紅柿切那么小是為了好出汁,,然后再把炒好的雞蛋放入鍋中一起翻炒,,等西紅柿的汁滲入到雞蛋里差 不多就可以出鍋了。我把炒好的西紅柿雞蛋盛到盤(pán)子里,,然后放到餐桌上,。
我趕快跑到爸爸的屋里,叫正在玩斗地主的爸爸,,說(shuō):“爸爸,,快來(lái)嘗嘗我的手藝!”爸爸來(lái)到餐桌旁,嘗了一口我做的菜說(shuō)道:“好吃,,好吃!”我也嘗了一口自己做的菜,,真好吃啊!這畢竟是 我第一次炒菜呀!
通過(guò)這次炒菜,我知道了炒菜是多么不容易,,我以后一定多幫媽媽炒菜!
學(xué)炒菜日記300字三年級(jí)篇4
放假了,,我?guī)缀趺刻於寄芸匆?jiàn)媽媽背著生活的“重?fù)?dān)”微笑的忙來(lái)忙去的樣子??墒?,當(dāng)我“重在參與”地想幫媽媽干活的時(shí)候,慈祥的媽媽卻總是把我趕出了廚房,。
哈哈,,今天機(jī)會(huì)終于來(lái)啦!媽媽要出去辦事,就我自己在家,,這可是個(gè)好機(jī)會(huì),,我準(zhǔn)備炒一盤(pán)酸辣土豆絲,給媽媽來(lái)個(gè)驚喜,。
我先學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙,,拿了一個(gè)土豆把它清洗干凈,小心翼翼的把土豆切成細(xì)絲后備用,,雖然我切得粗的粗,,細(xì)的細(xì),但是我很用心喲,。接著摸索著打開(kāi)氣閥門壯起膽子“嘭”的一聲火打著 了,,真是把我嚇了一跳,。我仔細(xì)的在調(diào)料中找到橄欖油,把少許的油倒入鍋中,,然后依次放入花椒,、辣椒、蔥,、姜,、蒜等調(diào)味料炒香,再把土豆絲倒進(jìn)鍋中,,翻炒均勻后,,加入少許醋,此時(shí)鍋里撲面而 來(lái)一股濃郁的香味,,讓我信心大增,,最后我學(xué)著媽媽的樣子加了一點(diǎn)味精,好啦!大功告成,,可以裝盤(pán)啦!我關(guān)好火后想,,我得剝個(gè)橘子,學(xué)著從電視里學(xué)到的擺一下盤(pán),,我把橘子擺在了盤(pán)子的四周,, 看著我精心的制作,真是秀色可餐呀!
“咚咚咚”媽媽回來(lái)啦!我激動(dòng)的打開(kāi)房門,,媽媽聞聞問(wèn):“什么味道,,好香呀!”我神秘的從廚房把菜端了出來(lái)說(shuō):“媽媽,今天您可以休息一下不用做飯了,,嘗嘗我為您炒的菜吧,。”媽媽大大的 吃了一口,,摸著我的頭說(shuō):“真好吃,,淇淇長(zhǎng)大了?!?/p>
經(jīng)過(guò)這次做菜,,我知道了媽媽平時(shí)給我做那么多菜很辛苦,可她從不說(shuō)累,,我已經(jīng)長(zhǎng)大了,,以后要多幫媽媽干些活,我想大聲的對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,,我愛(ài)您!媽媽,,辛苦了!”
學(xué)炒菜日記300字三年級(jí)篇5
近日,爸爸,、媽媽工作很忙,。放學(xué)回家總要等好久媽媽才能回來(lái)做飯,。
一天下午,我放學(xué)回家,,閑著沒(méi)事干,,就拿起《科技小報(bào)》看了起來(lái)。真巧,,上面有一段介紹怎樣炒白菜的小文章,。看著看著,,我產(chǎn)生了一個(gè)念頭:爸爸媽媽工作忙,,我學(xué)會(huì)炒菜,不就可以減輕他 們的一點(diǎn)負(fù)擔(dān)嗎?
想到這里,,我放下報(bào)紙,,動(dòng)手干了起來(lái),。我先把菜洗干凈,,抖干凈白菜上的水,放在案板上,,拿起刀切了起來(lái),。可菜刀好像有意跟我作對(duì),,我想切條,,它偏成塊。菜刀越來(lái)越不聽(tīng)使喚,,我越急,,越 切不成樣子,一不小心,,菜刀將我的手劃破了,。我放下菜刀,找來(lái)創(chuàng)可貼貼上,。傷口痛得我直咧嘴,,我想:等媽媽回來(lái)再說(shuō)吧,切菜這么難,,我一時(shí)半會(huì)兒也不可能獨(dú)立完成呀!
就在這時(shí),,我想起媽媽說(shuō)的一句話:失敗是成功之母。是啊!不管做什么事都得有恒心,。我咬了咬牙又重切白菜,,費(fèi)了好大的勁總算把白菜切成條了。我又切了些蔥,,把炒鍋放在電磁爐上,,倒了 點(diǎn)油,。油熱了,可是,,我只記得下一步該放蔥,,但是不是和鹽一起放,心里卻沒(méi)有準(zhǔn)備,,便趕緊去看報(bào),。等看完報(bào),油已經(jīng)冒煙了,,我抓了一把鹽和蔥放了進(jìn)去,,只聽(tīng)“沙”的一聲,我嚇了一跳,,忙將 白菜倒進(jìn)鍋里,,又按照?qǐng)?bào)上說(shuō)的,加上醬油,,放上胡椒面,,用鏟子翻了翻。
菜終于做好了,,我正在往外舀,,媽媽回來(lái)了,她驚喜的說(shuō):“這是你做的?我點(diǎn)點(diǎn)頭,,你真長(zhǎng)大了,,能幫媽媽炒菜了!”蔥雖說(shuō)是炒黑了,可我吃起來(lái)卻非常的香,,因?yàn)檫@是我第一次學(xué)炒菜 ,。
學(xué)炒菜日記300字三年級(jí)篇6
我覺(jué)得自己長(zhǎng)大了,想學(xué)一些家務(wù),。做什么好呢?
思來(lái)想去,,我決定做雞蛋炒柿子。我把這個(gè)想法告訴了媽媽,,沒(méi)想到媽媽欣然同意了,,我高興地跳了起來(lái)。
總算盼到做飯的時(shí)候了,。我來(lái)到廚房,,從冰箱里拿了兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋,,準(zhǔn)備開(kāi)始炒菜,。
我先把柿子洗干凈,再切成小塊,放在一邊,,然后開(kāi)始磕雞蛋,。我拿起第一個(gè)雞蛋,輕輕一磕,,沒(méi)有磕開(kāi),。我又多用了一點(diǎn)力氣再一磕,還是沒(méi)有磕開(kāi),。雞蛋鼓著肚子,,好像在神氣地說(shuō):“你那么 小,想磕開(kāi)我,,沒(méi)門兒!”我很不服氣,,對(duì)自己說(shuō):“誰(shuí)說(shuō)我磕不開(kāi)雞蛋?”我用力一磕,雞蛋終于破了一個(gè)口,。我順著口用手一掰,,蛋清弄了我一手。
媽媽告訴我:“磕開(kāi)的口朝下就不會(huì)弄到手上了,?!蔽衣?tīng)了媽媽的話,拿起第二個(gè)雞蛋,,按照媽媽的話去做,,果然磕好了,。就這樣我繼續(xù)磕開(kāi)第三個(gè)雞蛋,,用筷子把三個(gè)雞蛋攪拌均勻。
媽媽把炒鍋放在爐灶上,,往鍋里倒了一些油,。一會(huì)兒油冒煙了,我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,,炒成了一塊一塊的,,盛到盤(pán)子里。然后我再把柿子倒進(jìn)鍋里炒,,還放了一些糖和鹽,。等柿子熟了后,我把雞蛋 倒進(jìn)鍋里再炒幾下,,雞蛋柿子炒均勻后,,我把它們盛到盤(pán)子里,端上了飯桌,。
媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿,,夸我的手藝很不錯(cuò)。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋,吹了吹,,放進(jìn)嘴里,。嗯,好吃!
畢竟這是我第一次動(dòng)手炒菜,,所以我覺(jué)得這頓飯格外香!