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食堂承包協(xié)議書(shū)篇一

簽約地：?市

甲方：

乙方：

為對(duì)職工食堂綜合管理,，提高職工膳食標(biāo)準(zhǔn),，經(jīng)甲、乙雙方通過(guò)友好協(xié)商,，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營(yíng),。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),，特訂立本合同,。

一、?承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍

承包經(jīng)營(yíng)甲方職工食堂,，負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工(早,、午、晚,、夜宵、通宵),。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,，可根據(jù)職工需要和能力許可,，兼營(yíng)小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒飲料等零售,。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)、活動(dòng)和作其它用途,。

二,、?餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：

甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價(jià)計(jì)：

管理人員：早餐?元/人;午餐?元/人;晚餐?元/人;夜宵餐?元/人;通宵餐?元/人;

普通員工：早餐?元/人;午餐?元/人;晚餐?元/人;夜宵餐?元/人;通宵餐?元/人;

其它人員：早餐?元/人;午餐?元/人;晚餐?元/人;夜宵餐?元/人;通宵餐?元/人;

三、?承包期限：

自?年?月?日起至?年?月?日止,，承包期為：?年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán),。

四,、?場(chǎng)地使用及有關(guān)費(fèi)用

1,、甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場(chǎng)地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊,，才交付乙方使用,。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后，交乙方使用,，承包期滿后,，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,，如有遺失,，損壞，乙方負(fù)責(zé)賠償。(自然損耗除外),。

2、承包期內(nèi),，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用，由乙方自行承擔(dān),。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān),。

3,、承包期內(nèi),，甲方(乙方)負(fù)責(zé)(水、電,、燃料面議)，其費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)需根據(jù)本市自來(lái)水公司,、供電局、燃料供應(yīng)商統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)核算，水每公噸?元,，電每千瓦時(shí)?元，燃料每公升/斤?元,，隨之每年市場(chǎng)的價(jià)格調(diào)整收取費(fèi)用,。

4,、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),，乙方需向甲方提出正式書(shū)面申請(qǐng)需征得甲方同意，由甲方審定批準(zhǔn),。

五,、?膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)

1,、?飯菜供應(yīng)分類：a刷卡進(jìn)餐;b憑現(xiàn)金進(jìn)餐;c憑飯卡進(jìn)餐;d憑飯卡進(jìn)餐;

2,、?憑?進(jìn)餐每餐價(jià)格?元，?葷?素?兩米飯,，例湯自取,。

3,、?招待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐?元標(biāo)準(zhǔn)，需要時(shí)甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準(zhǔn),，乙方則按標(biāo)準(zhǔn)做好，力求做到客戶滿意,。

4,、?菜式備選品種每餐不少于?個(gè)(其中葷菜類不少于?個(gè)),，經(jīng)常輪換,。早、夜餐品種不少于?個(gè),。

5、?膳食供應(yīng)時(shí)間：早餐?：?—?：?;午餐?：?—?：?;

晚餐?：?—?：?;夜宵?：?—?：?;

通宵餐?：?—?：?;

甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,，向乙方提出變更就餐時(shí)間,，乙方應(yīng)于積極配合,，并須準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,，做到飯熱菜香,。

7、?乙方銷(xiāo)售的食品,，應(yīng)做到價(jià)廉物美，在原材料進(jìn)貨價(jià)格的基礎(chǔ)上獲取利潤(rùn)應(yīng)控制在25%以下。

六,、?衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)

1,、?承包期內(nèi),，乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,，噪聲,、污水,、煙塵排放應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。

2,、?垃圾污物應(yīng)按指定地點(diǎn)放置,，不得隨便舍棄。

3,、?應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺(jué)接受衛(wèi)生管理部門(mén)對(duì)轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督,。

4、?廚房用品具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的規(guī)程,。

5、?不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物,。

6,、?乙方所有工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門(mén)指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證,。

7,、?乙方在實(shí)際操作中若有違反上述規(guī)定者,，所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。

七、?制度的建立

1,、?承包期內(nèi)，乙方應(yīng)健立健全各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,，并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作,。制度建立主要包括：放火、防毒,、防盜,、衛(wèi)生管理、物流采購(gòu)和供應(yīng)等方面,。食堂全天均應(yīng)有員工值班,，嚴(yán)防類事件發(fā)生。

2,、?乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜,、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,，若發(fā)生責(zé)任事故,，后果由乙方全部承擔(dān),。甲方有權(quán)進(jìn)行監(jiān)督和檢查,。

3,、?甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對(duì)廚房水,、電管線路的維修保養(yǎng)，小故障三小時(shí)內(nèi)完成處理工作，大故障不超過(guò)八小時(shí),，不可抗力的不在此限。

八,、?結(jié)算方式(與甲方行政或財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人面議)

九、?違約責(zé)任

1,、?乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān)。

2,、?甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內(nèi)部或外來(lái)部門(mén)的干擾，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順,。

3、?除不可抗力事件外,，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。

4,、?由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,，由甲方負(fù)責(zé)賠償。

5,、?甲,、乙雙方對(duì)應(yīng)付對(duì)方的有關(guān)費(fèi)用,，補(bǔ)助等，應(yīng)按合同規(guī)定要求按時(shí)計(jì)付,，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過(guò)十天,，超過(guò)十天視作違約，違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失,。

6、?甲方或乙方違反本合同或單方面無(wú)正當(dāng)理由終止本合同者,，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

十,、?仲裁

本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),，雙方應(yīng)協(xié)商解決,，協(xié)商不成時(shí)，可向工商行政部門(mén)申請(qǐng)仲裁或向人民法院提出上訴審理,。

十一,、?本合同如有遺漏和未完善之處，在補(bǔ)充協(xié)議中明確,，補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力。

十二,、?合同自雙方簽訂之日起生效,，合同正本一式四份,，雙方各持兩份,。

十三、?附件《?》與本合同一同生效,。

十四、?甲方同意在雙方簽字之日生效后,，乙方需在?月/日內(nèi)進(jìn)入甲方食堂正式承包運(yùn)作，本

合同的承包期限從乙方正式進(jìn)入甲方食堂承包運(yùn)作之日起生效,，此條款與本合同一同生效,。

甲方(章)：?乙方(章)：

代表人：?代表人：

簽約日期：?年?月?日

食堂承包協(xié)議書(shū)篇二

甲方：_____(以下簡(jiǎn)稱“甲方”) 乙方：____公司(以下簡(jiǎn)稱“乙方”)

根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,，達(dá)成如下協(xié)議：

一,、經(jīng)營(yíng)方式：

1,、甲方提供廚房、餐廳,、全套廚房設(shè)備,，負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿,。

2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),，若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,，乙方需照價(jià)賠償,。

3,、乙方自行采購(gòu)、加工,，自負(fù)盈虧。

4,、乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利,。

5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé),。

二,、雙方權(quán)利及義務(wù)：

6,、甲方權(quán)利義務(wù)：

(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng),、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作,。

(2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜,、營(yíng)養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,。

(3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。

7,、 乙方的權(quán)利義務(wù)：

(1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,，具體包括食堂人事,、菜肴的搭配與制作,、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等,。

(2)乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,。

(3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,，做到新鮮可口,、花樣翻新,、營(yíng)養(yǎng)搭配好,。

(4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,，食堂內(nèi)部,、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理,。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,，確保暢通,。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

(5)做好消除蚊,、蠅、鼠害。

(6)冰柜定期清理、除霜,、消除異味,、生熟物品分開(kāi)存放,。

(7)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。

(8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé),。

(9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

三,、 伙食標(biāo)準(zhǔn)：

早餐_____元/人,，_____元/人，晚餐_____元/人,，夜宵_____元/人。其中標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)__________________________________,。(如有變動(dòng),，雙方協(xié)商核定)

四、 結(jié)算方式：

甲方按雙方核定用餐數(shù),，每_____個(gè)月計(jì)算餐費(fèi),，于每月的_____日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

五,、合同期限：

試用期為_(kāi)____個(gè)月,，合同期一年，即從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止,。試用期滿，若雙方均無(wú)修改或終止要求,，則直接進(jìn)入正式合同期,。合同期滿,，雙方如無(wú)異議，自動(dòng)續(xù)約,。

六,、合同終止條例：

若甲方有意終止合作關(guān)系,，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,，須提前_____天通知甲方;

七、違約責(zé)任：

1,、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果,。

2、甲方無(wú)故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過(guò)15日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的,，應(yīng)承擔(dān)違約金_____%/天。

3,、一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對(duì)方，須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的_____% 。

八,、 其它：

本合同壹式_____份,，甲乙雙方各執(zhí)_____份,，雙方簽章后生效,。未盡事宜,，雙方協(xié)商解決,。

甲方:____________________ 乙方:_______________公司

甲方代表：_______________ 乙方代表：_______________

簽約日期：_____年_____月_____日 簽約日期：_____年_____月_____日

食堂承包協(xié)議書(shū)篇三

簽約地：市

甲方：

乙方：

為對(duì)職工食堂綜合管理,，提高職工膳食標(biāo)準(zhǔn),，經(jīng)甲,、乙雙方通過(guò)友好協(xié)商,，本著平等互利的原則,，同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營(yíng),。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。

一,、承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍承包經(jīng)營(yíng)甲方職工食堂，負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工(早、午,、晚,、夜宵,、通宵),。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,，可根據(jù)職工需要和能力許可,，兼營(yíng)小炒,，承接接待餐業(yè)務(wù),，煙酒飲料等零售,。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng),、活動(dòng)和作其它用途,。

二、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：

甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價(jià)計(jì)：

管理人員：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;

普通員工：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;

其它人員：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;

三,、承包期限：

自年月日起至年月日止,，承包期為：年,。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán),。

四、場(chǎng)地使用及有關(guān)費(fèi)用

1,、甲方免費(fèi)向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場(chǎng)地和用具的使用權(quán),。進(jìn)場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊,，才交付乙方使用,。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后，交乙方使用,，承包期滿后,，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,，如有遺失，損壞,，乙方負(fù)責(zé)賠償(自然損耗除外),。

2,、承包期內(nèi),，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用，由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān),。

3、承包期內(nèi),，甲方(乙方)負(fù)責(zé)(水,、電,、燃料面議)，其費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)需根據(jù)本市自來(lái)水公司,、供電局,、燃料供應(yīng)商統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)核算，水每公噸元,，電每千瓦時(shí)元,，燃料每公升/斤元,，隨之每年市場(chǎng)的價(jià)格調(diào)整收取費(fèi)用。

4,、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),，乙方需向甲方提出正式書(shū)面申請(qǐng)需征得甲方同意,，由甲方審定批準(zhǔn)。

五,、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)

1,、飯菜供應(yīng)分類：a刷卡進(jìn)餐;b憑現(xiàn)金進(jìn)餐;c憑飯卡進(jìn)餐;d憑飯卡進(jìn)餐;

2,、憑進(jìn)餐每餐價(jià)格元,，葷素兩米飯，例湯自取,。

3,、招待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐元標(biāo)準(zhǔn)，需要時(shí)甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準(zhǔn),，乙方則按標(biāo)準(zhǔn)做好,，力求做到客戶滿意。

4,、菜式備選品種每餐不少于個(gè)(其中葷菜類不少于個(gè)),，經(jīng)常輪換。早,、夜餐品種不少于個(gè),。

5,、膳食供應(yīng)時(shí)間：早餐：-：;午餐：-：;

晚餐：-：;夜宵：-：;

通宵餐：-：;

甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要，向乙方提出變更就餐時(shí)間,，乙方應(yīng)于積極配合,，并須準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐，做到飯熱菜香,。

6,、夏季期間，根據(jù)勞動(dòng)部門(mén)的規(guī)定,，當(dāng)氣溫在35℃及以上時(shí),，應(yīng)甲方要求,，乙方應(yīng)向甲方員工供應(yīng)消薯飲料(冬瓜湯、涼茶,、粥品等),，供應(yīng)數(shù)量由甲方確定,，乙方只收回物料成本。

7,、乙方銷(xiāo)售的食品，應(yīng)做到價(jià)廉物美,，在原材料進(jìn)貨價(jià)格的基礎(chǔ)上獲取利潤(rùn)應(yīng)控制在25%以下,。

六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)

1,、承包期內(nèi)，乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,，噪聲,、污水、煙塵排放應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。

2,、垃圾污物應(yīng)按指定地點(diǎn)放置，不得隨便舍棄,。

3、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺(jué)接受衛(wèi)生管理部門(mén)對(duì)轄區(qū)內(nèi)工作檢查,、監(jiān)督,。

4、廚房用品具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的規(guī)程,。

5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物,。

6,、乙方所有工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門(mén)指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證,。

7,、乙方在實(shí)際操作中若有違反上述規(guī)定者，所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān),。

七,、制度的建立

1,、承包期內(nèi)，乙方應(yīng)健立健全各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,，并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括：放火,、防毒,、防盜,、衛(wèi)生管理、物流采購(gòu)和供應(yīng)等方面,。食堂全天均應(yīng)有員工值班，嚴(yán)防類事件發(fā)生,。

2,、乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜,、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作，若發(fā)生責(zé)任事故,，后果由乙方全部承擔(dān)。甲方有權(quán)進(jìn)行監(jiān)督和檢查,。

3、甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對(duì)廚房水,、電管線路的維修保養(yǎng),，小故障三小時(shí)內(nèi)完成處理工作，大故障不超過(guò)八小時(shí),，不可抗力的不在此限,。

八,、結(jié)算方式(與甲方行政或財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人面議)

九、違約責(zé)任

1,、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān),。

2、甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內(nèi)部或外來(lái)部門(mén)的干擾,，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順,。

3、除不可抗力事件外,，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食,。

4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,，(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,，由甲方負(fù)責(zé)賠償。

5,、甲,、乙雙方對(duì)應(yīng)付對(duì)方的有關(guān)費(fèi)用，補(bǔ)助等,，應(yīng)按合同規(guī)定要求按時(shí)計(jì)付,，愈期未付的每天加罰1%滯納金,，逾期最多不得超過(guò)十天,，超過(guò)十天視作違約，違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失,。

6,、甲方或乙方違反本合同或單方面無(wú)正當(dāng)理由終止本合同者，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失,。

十、仲裁

本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),，雙方應(yīng)協(xié)商解決,，協(xié)商不成時(shí),，可向工商行政部門(mén)申請(qǐng)仲裁或向人民法院提出上訴審理,。

十一、本合同如有遺漏和未完善之處,，在補(bǔ)充協(xié)議中明確，補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分,，具有同等的法律效力。

十二,、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式四份,，雙方各持兩份。

十三,、附件與本合同一同生效,。

十四,、甲方同意在雙方簽字之日生效后，乙方需在月/日內(nèi)進(jìn)入甲方食堂正式承包運(yùn)作,，本合同的承包期限從乙方正式進(jìn)入甲方食堂承包運(yùn)作之日起生效,，此條款與本合同一同生效,。

甲方(章)：乙方(章)：

代表人：代表人：

食堂承包協(xié)議書(shū)篇四

甲 方：____________ (以下簡(jiǎn)稱"甲方")

乙 方：____________ ：____________ (以下簡(jiǎn)稱"乙方")

根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,，達(dá)成如下協(xié)議：

一、經(jīng)營(yíng)方式

1. 甲方提供廚房,、餐廳、員工食堂的全套廚房設(shè)備,，。

2. 乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),，若發(fā)生損壞,，乙方需照價(jià)賠償或重新購(gòu)置,。

3. 乙方自行采購(gòu)、加工,，負(fù)責(zé)食堂水電等，自負(fù)盈虧,。

4. 乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利,。

二,、 雙方權(quán)利及義務(wù)

1. 甲方權(quán)利義務(wù)

1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng),、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作,。

2) 甲方對(duì)乙方進(jìn)菜,、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,。

3) 甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育,。

2. 乙方的權(quán)利義務(wù)

1) 乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,，具體包括食堂人事,、菜肴的搭配與制作,、就餐環(huán)境衛(wèi)生,、服務(wù)等,。

2) 乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購(gòu)買(mǎi)的食用油,、地溝油等。保持菜肴的新鮮,、衛(wèi)生和安全,。

3) 乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方員工就餐,，做到新鮮可口,、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好,。

4) 餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,，食堂內(nèi)部、用餐大廳,、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池,、下水道，確保暢通,。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢,。

5) 做好消除蚊、蠅,、鼠害,。

6) 冰柜定期清理、除霜,、消除異味,、生熟物品分開(kāi)存放,。

7) 乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證,。

8) 所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

9) 廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度,、廚房紀(jì)律,。

三、 伙食標(biāo)準(zhǔn)

1)______元/人,，晚餐______元/人。其中______標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)_____葷______素菜______湯,，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)_____葷______素菜______湯，米飯任食,。(如有變動(dòng),，雙方協(xié)商核定)

2)乙方需按月提供購(gòu)買(mǎi)清單以便甲方核查。

四,、 結(jié)算方式

甲方按id用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù),，按月計(jì)算餐費(fèi)，于每月的____________以現(xiàn)金或支票付給乙方,。

五,、合同期限

合同期一年,，即從______年______月______至______年______月______日止。合同期滿,，雙方如無(wú)異議，自動(dòng)續(xù)約,。

六,、合同終止條例

若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前______天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,，須提前3天通知甲方;

七,、違約責(zé)任

1. 因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,，由乙方負(fù)責(zé)全額賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果,。

2. 嚴(yán)禁從非法渠道購(gòu)買(mǎi)包裝標(biāo)志或標(biāo)志不全的食用油,、地溝油，如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴(yán)罰,，涉嫌觸犯刑律將移送公安機(jī)關(guān)處理,。

3.員工食堂只針對(duì)甲方員工開(kāi)放,，嚴(yán)禁對(duì)外銷(xiāo)售,，如有違反甲方有權(quán)單方提出解約并不做任何補(bǔ)償,。

八,、須遵守的食堂相關(guān)規(guī)定

1. 用餐時(shí)間：____________-____________， 晚餐____________-____________,。

2. 嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,講究個(gè)人衛(wèi)生、勤剪指甲,、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。

3. 食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子,。

4. 食堂采購(gòu)員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的食品及其原料,，不得加工或使用,。

5. 嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作,，防止食物中毒,。

6. 清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地?cái)[好,。

7. 每天清理,，每月三次大掃除,，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

8. 加強(qiáng)對(duì)餐廳工作臺(tái)及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理,，隨時(shí)清掃,，使之無(wú)棄物,、垃圾、油污及死角,。

9. 盛廢棄物容器保持干凈,，使棄物不外溢并加蓋放置,，并對(duì)棄物進(jìn)行及時(shí)處理,。

1. 食堂應(yīng)按照"生進(jìn)熟出"的原則合理安排工作程序,，防止生熟食品交叉污染,。食堂應(yīng)設(shè)有食品原料儲(chǔ)存、原料初加工,、烹飪加工,、備餐、用餐,、餐具工用具清洗消毒等相對(duì)獨(dú)立的專用場(chǎng)地，其中，備餐間必須單獨(dú)設(shè)立,。

11. 食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進(jìn)行健康檢查,，取得健康證明后方可上崗工作。

12. 食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽,、腹瀉、發(fā)熱,、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí),，應(yīng)立即脫離工作崗位,，待查明病因,、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗,。

13. 要加強(qiáng)食堂安全保衛(wèi)工作,，嚴(yán)禁食堂工作人員以外的人員，隨意進(jìn)入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等,，以防止投毒事件的發(fā)生，確保員工用餐的衛(wèi)生與安全,。

14. 食堂采購(gòu)員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品及其原料,。要確保食品及原料進(jìn)貨渠道的可靠、規(guī)范,，確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生,。

15. 每天對(duì)所采購(gòu)的食品原料進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，并有驗(yàn)收記錄;對(duì)直接來(lái)源于生產(chǎn)單位的食品索取證件,。

16. 在食品貯存場(chǎng)所內(nèi),，禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品,。

17. 接觸和盛裝原料,、未成品、成品的刀,、墩,、板、桶,、盆,、筐、抹布以及其他工具,、容器必須標(biāo)志明顯,，并做到分開(kāi)使用，定位存放,，用后洗凈,，保持清潔。

九,、 其 它

本合同壹式貳份,，甲乙雙方各執(zhí)壹份,，雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜,，雙方協(xié)商解決,。

甲方：____________ 乙方：____________

甲方代表：____________ 乙方代表：____________

簽約日期：____________年 _______月 _______日

附：飯?zhí)贸邪松矸葑C復(fù)印件

食堂承包協(xié)議書(shū)篇五

甲方：___________（以下簡(jiǎn)稱甲方）

乙方：___________（以下簡(jiǎn)稱乙方）

根據(jù)《民法典》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,，達(dá)成如下事宜：

一,、 經(jīng)營(yíng)方式

1.甲方提供廚房、餐廳,、全套廚房設(shè)備,，負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

2.乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),，若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,，乙方需照價(jià)賠償。

3.乙方自行采購(gòu),、加工,，自負(fù)盈虧。

4.乙方自行安排廚房員工,，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利,。

5.承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出,，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé),。

二、 雙方權(quán)利及義務(wù)

1. 甲方權(quán)利義務(wù)：

1）甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng),、履行合同,，做好協(xié)調(diào)工作。

2）甲方對(duì)乙方進(jìn)菜,、配菜,、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,。

3）甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育,。

2.乙方的權(quán)利義務(wù)：

1）乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作,、就餐環(huán)境衛(wèi)生,、服務(wù)等。

2）乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,。

3）乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口,、花樣翻新,、營(yíng)養(yǎng)搭配好。

4）餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,，食堂內(nèi)部,、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池,、下水道,，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢,。

5）做好消除蚊,、蠅、鼠害,。

6）冰柜定期清理,、除霜、消除異味,、生熟物品分開(kāi)存放。

7）乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證,。

8）所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé),。

9）廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律,。

三,、伙食標(biāo)準(zhǔn)

早餐_______元/人，中餐_______元/人,，晚餐_______元/人,，夜宵_______元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,，米飯任食。（如有變動(dòng),，雙方協(xié)商核定）

四,、結(jié)算方式

甲方按雙方核定用餐數(shù)，每_______個(gè)月計(jì)算餐費(fèi),，于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方,。

五、合同期限

試用期為_(kāi)______個(gè)月,，合同期_______年,，即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止,。試用期滿，若雙方均無(wú)修改或終止要求,，則直接進(jìn)入正式合同期,。合同期滿，雙方如無(wú)異議,，自動(dòng)續(xù)約,。

六、合同終止條例

若甲方有意終止合作關(guān)系,，須提前_______天通知乙方,；乙方有意終止合作關(guān)系，須提前_______天通知甲方,。

七,、違約責(zé)任

1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果,。

2.甲方無(wú)故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過(guò)_______日（以結(jié)算確認(rèn)單日起）的,，應(yīng)承擔(dān)違約金_______%/天。

3.一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對(duì)方,，須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的_______%,。

八、其它

本合同一式兩份,，甲乙雙方各執(zhí)一份,，雙方簽章后生效。未盡事宜,，雙方協(xié)商解決,。

甲方（蓋章）：__________

甲方代表：_____________

乙方（蓋章）：__________

乙方代表：_____________

______年______月____日

食堂承包協(xié)議書(shū)篇六

甲方：___________(以下簡(jiǎn)稱甲方)

乙方：___________(以下簡(jiǎn)稱乙方)

根據(jù)《民法典》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,，達(dá)成如下事宜：

一,、經(jīng)營(yíng)方式

1.甲方提供廚房、餐廳,、全套廚房設(shè)備,，負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

2.乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),，若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,，乙方需照價(jià)賠償。

3.乙方自行采購(gòu),、加工,，自負(fù)盈虧。

4.乙方自行安排廚房員工,，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利,。

5.承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé),。

二,、雙方權(quán)利及義務(wù)

1.甲方權(quán)利義務(wù)：

1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,，做好協(xié)調(diào)工作,。

2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜,、營(yíng)養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,。

3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。

2.乙方的權(quán)利義務(wù)：

1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,，具體包括食堂人事,、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生,、服務(wù)等,。

2)乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,。

3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口,、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好,。

4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理,。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池,、下水道，確保暢通,。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢,。

5)做好消除蚊、蠅,、鼠害,。

6)冰柜定期清理、除霜,、消除異味,、生熟物品分開(kāi)存放,。

7)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。

8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé),。

9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度,、廚房紀(jì)律。

三,、伙食標(biāo)準(zhǔn)

早餐_______元/人,，中餐_______元/人，晚餐_______元/人,，夜宵_______元/人,。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,，米飯任食,。(如有變動(dòng)，雙方協(xié)商核定)

四,、結(jié)算方式

甲方按雙方核定用餐數(shù),，每_______個(gè)月計(jì)算餐費(fèi)，于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方,。

五,、合同期限

試用期為_(kāi)______個(gè)月，合同期_______年,，即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止,。試用期滿，若雙方均無(wú)修改或終止要求,，則直接進(jìn)入正式合同期,。合同期滿，雙方如無(wú)異議,，自動(dòng)續(xù)約,。

六、合同終止條例

若甲方有意終止合作關(guān)系,，須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,，須提前_______天通知甲方;

七、違約責(zé)任

1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果,。

2.甲方無(wú)故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過(guò)_______日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的，應(yīng)承擔(dān)違約金_______%/天,。

3.一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對(duì)方,，須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的_______%。

八、其它

本合同一式兩份,，甲乙雙方各執(zhí)一份,，雙方簽章后生效。未盡事宜,，雙方協(xié)商解決,。

甲方：__________________

甲方代表：______________

乙方：__________________

乙方代表：______________

日期：__________________

食堂承包協(xié)議書(shū)篇七

簽約地：___________

甲方：

乙方：

為對(duì)職工食堂綜合管理，提高職工膳食標(biāo)準(zhǔn),，經(jīng)甲,、乙雙方通過(guò)友好協(xié)商,，本著平等互利的原則,，同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),，特訂立本合同,。

一、承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍

承包經(jīng)營(yíng)甲方職工食堂,，負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工(早,、午、晚,、夜宵,、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,，可根據(jù)職工需要和能力許可,，兼營(yíng)小炒，承接接待餐業(yè)務(wù),，煙酒飲料等零售,。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)、活動(dòng)和作其它用途,。

二,、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：

甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價(jià)計(jì)：

管理人員：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;

普通員工：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;

其它人員：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;

三、承包期限：

自年月日起至年月日止,，承包期為：年,。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,，乙方有優(yōu)先權(quán),。

四,、場(chǎng)地使用及有關(guān)費(fèi)用

1,、甲方免費(fèi)向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場(chǎng)地和用具的使用權(quán),。進(jìn)場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊,，才交付乙方使用,。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后,，交乙方使用,，承包期滿后,，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失,，損壞,，乙方負(fù)責(zé)賠償。(自然損耗除外),。

2,、承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用,，由乙方自行承擔(dān),。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。

3,、承包期內(nèi),，甲方(乙方)負(fù)責(zé)(水、電,、燃料面議),，其費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)需根據(jù)本市自來(lái)水公司、供電局,、燃料供應(yīng)商統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)核算,，水每公噸元，電每千瓦時(shí)元,，燃料每公升/斤元,，隨之每年市場(chǎng)的價(jià)格調(diào)整收取費(fèi)用。

4,、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),，乙方需向甲方提出正式書(shū)面申請(qǐng)需征得甲方同意，由甲方審定批準(zhǔn),。

五,、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)

1、飯菜供應(yīng)分類：a刷卡進(jìn)餐;b憑現(xiàn)金進(jìn)餐;c憑飯卡進(jìn)餐;d憑飯卡進(jìn)餐;

2,、憑進(jìn)餐每餐價(jià)格元，葷素兩米飯,，例湯自取。

3、招待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐元標(biāo)準(zhǔn),，需要時(shí)甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準(zhǔn),，乙方則按標(biāo)準(zhǔn)做好，力求做到客戶滿意,。

4,、菜式備選品種每餐不少于個(gè)(其中葷菜類不少于個(gè))，經(jīng)常輪換,。早,、夜餐品種不少于個(gè)。

5,、膳食供應(yīng)時(shí)間：早餐：：;午餐：：;

晚餐：：;夜宵：：;

通宵餐：：;

甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,，向乙方提出變更就餐時(shí)間,，乙方應(yīng)于積極配合,，并須準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐，做到飯熱菜香,。

6,、夏季期間，根據(jù)勞動(dòng)部門(mén)的規(guī)定,，當(dāng)氣溫在35℃及以上時(shí),，應(yīng)甲方要求，乙方應(yīng)向甲方員工供應(yīng)消薯飲料(冬瓜湯,、涼茶,、粥品等)，供應(yīng)數(shù)量由甲方確定,，乙方只收回物料成本,。

7、乙方銷(xiāo)售的食品,，應(yīng)做到價(jià)廉物美,，在原材料進(jìn)貨價(jià)格的基礎(chǔ)上獲取利潤(rùn)應(yīng)控制在25%以下。

六,、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)

1,、承包期內(nèi)，乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,，噪聲,、污水、煙塵排放應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔,。

2、垃圾污物應(yīng)按指定地點(diǎn)放置,，不得隨便舍棄,。

3、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺(jué)接受衛(wèi)生管理部門(mén)對(duì)轄區(qū)內(nèi)工作檢查,、監(jiān)督,。

4、廚房用品具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的規(guī)程,。

5,、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。

6,、乙方所有工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門(mén)指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

7,、乙方在實(shí)際操作中若有違反上述規(guī)定者,，所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。

七,、制度的建立

1,、承包期內(nèi)，乙方應(yīng)健立健全各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,，并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作,。制度建立主要包括：放火、防毒,、防盜,、衛(wèi)生管理、物流采購(gòu)和供應(yīng)等方面,。食堂全天均應(yīng)有員工值班,，嚴(yán)防類事件發(fā)生。

2,、乙方應(yīng)切實(shí)做好防火,、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,，若發(fā)生責(zé)任事故,，后果由乙方全部承擔(dān)。甲方有權(quán)進(jìn)行監(jiān)督和檢查,。

3,、甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對(duì)廚房水、電管線路的維修保養(yǎng),，小故障三小時(shí)內(nèi)完成處理工作,，大故障不超過(guò)八小時(shí),，不可抗力的不在此限。

八,、結(jié)算方式(與甲方行政或財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人面議)

九,、違約責(zé)任

1、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán),、債務(wù)等糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān),。

2、甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內(nèi)部或外來(lái)部門(mén)的干擾,，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順,。

3、除不可抗力事件外,，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食,。

4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,，(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,，由甲方負(fù)責(zé)賠償。

5,、甲,、乙雙方對(duì)應(yīng)付對(duì)方的有關(guān)費(fèi)用，補(bǔ)助等,，應(yīng)按合同規(guī)定要求按時(shí)計(jì)付,，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過(guò)十天,，超過(guò)十天視作違約,，違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

6,、甲方或乙方違反本合同或單方面無(wú)正當(dāng)理由終止本合同者,，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

十,、仲裁

本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí),，可向工商行政部門(mén)申請(qǐng)仲裁或向人民法院提出上訴審理,。

十一、本合同如有遺漏和未完善之處,，在補(bǔ)充協(xié)議中明確,，補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力,。

十二,、合同自雙方簽訂之日起生效,，合同正本一式四份，雙方各持兩份,。

十三,、附件與本合同一同生效。

十四,、甲方同意在雙方簽字之日生效后，乙方需在月/日內(nèi)進(jìn)入甲方食堂正式承包運(yùn)作,，本合同的承包期限從乙方正式進(jìn)入甲方食堂承包運(yùn)作之日起生效,，此條款與本合同一同生效。

甲方(章)：乙方(章)：

代表人：代表人：

簽約日期：年月日

食堂承包協(xié)議書(shū)篇八

甲?方：____________?(以下簡(jiǎn)稱"甲方")

乙?方：____________?：____________?(以下簡(jiǎn)稱"乙方")

根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律規(guī)定,，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,，達(dá)成如下協(xié)議：____________

一、經(jīng)營(yíng)方式

1.?甲方提供廚房,、餐廳,、員工食堂的全套廚房設(shè)備，,。

2.?乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),，若發(fā)生損壞，乙方需照價(jià)賠償或重新購(gòu)置,。

3.?乙方自行采購(gòu),、加工，負(fù)責(zé)食堂水電等,，自負(fù)盈虧,。

4.?乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利,。

二,、?雙方權(quán)利及義務(wù)

1.?甲方權(quán)利義務(wù)

1)?甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,，做好協(xié)調(diào)工作,。

2)?甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜,、營(yíng)養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,。

3)?甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。

2.?乙方的權(quán)利義務(wù)

1)?乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,，具體包括食堂人事,、菜肴的搭配與制作,、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等,。

2)?乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購(gòu)買(mǎi)的食用油、地溝油等,。保持菜肴的新鮮,、衛(wèi)生和安全。

3)?乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方員工就餐,，做到新鮮可口、花樣翻新,、營(yíng)養(yǎng)搭配好,。

4)?餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部,、用餐大廳,、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池,、下水道,，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢,。

5)?做好消除蚊,、蠅、鼠害,。

6)?冰柜定期清理,、除霜、消除異味,、生熟物品分開(kāi)存放,。

7)?乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。

8)?所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負(fù)責(zé),。

9)?廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度,、廚房紀(jì)律。

三,、?伙食標(biāo)準(zhǔn)

1)xx5元/人,，晚餐5元/人。其中標(biāo)準(zhǔn)為?2葷?1素菜1?湯,，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為?2葷?1素菜?1湯,，米飯任食。(如有變動(dòng),，雙方協(xié)商核定)

2)乙方需按月提供購(gòu)買(mǎi)清單以便甲方核查,。

四,、?結(jié)算方式

甲方按id用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù)，按月計(jì)算餐費(fèi),，于每月的________以現(xiàn)金或支票付給乙方,。

五、合同期限

合同期一年,，即從________年________月________日至________年________月________日止,。合同期滿，雙方如無(wú)異議,，自動(dòng)續(xù)約,。

六、合同終止條例

若甲方有意終止合作關(guān)系,，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前________天通知甲方;

七,、違約責(zé)任

1.?因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,，由乙方負(fù)責(zé)全額賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2.?嚴(yán)禁從非法渠道購(gòu)買(mǎi)包裝標(biāo)志或標(biāo)志不全的食用油,、地溝油,，如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴(yán)罰，涉嫌觸犯刑律將移送公安機(jī)關(guān)處理,。

3.員工食堂只針對(duì)甲方員工開(kāi)放,，嚴(yán)禁對(duì)外銷(xiāo)售，如有違反甲方有權(quán)單方提出解約并不做任何補(bǔ)償,。

八,、須遵守的食堂相關(guān)規(guī)定

1.?用餐時(shí)間：____________：___________-：____________?晚餐：____________-____________

2.?嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,講究個(gè)人衛(wèi)生、勤剪指甲,、勤理發(fā),、不要隨地吐痰。

3.?食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子,。

4.?食堂采購(gòu)員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品,，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的食品及其原料，不得加工或使用,。

5.?嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作,，防止食物中毒。

6.?清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地?cái)[好,。

7.?每天清理,，每月三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生,。

8.?加強(qiáng)對(duì)餐廳工作臺(tái)及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理,，隨時(shí)清掃,，使之無(wú)棄物、垃圾,、油污及死角,。

9.?盛廢棄物容器保持干凈，使棄物不外溢并加蓋放置,，并對(duì)棄物進(jìn)行及時(shí)處理,。

10.?食堂應(yīng)按照"生進(jìn)熟出"的原則合理安排工作程序，防止生熟食品交叉污染,。食堂應(yīng)設(shè)有食品原料儲(chǔ)存,、原料初加工、烹飪加工,、備餐,、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對(duì)獨(dú)立的專用場(chǎng)地,，其中,，備餐間必須單獨(dú)設(shè)立。

11.?食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進(jìn)行健康檢查,，取得健康證明后方可上崗工作,。

12.?食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉,、發(fā)熱,、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí)，應(yīng)立即脫離工作崗位,，待查明病因,、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗,。

13.?要加強(qiáng)食堂安全保衛(wèi)工作,，嚴(yán)禁食堂工作人員以外的人員，隨意進(jìn)入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等,，以防止投毒事件的發(fā)生,，確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。

14.?食堂采購(gòu)員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品及其原料,。要確保食品及原料進(jìn)貨渠道的可靠,、規(guī)范，確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生,。

15.?每天對(duì)所采購(gòu)的食品原料進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),，并有驗(yàn)收記錄;對(duì)直接來(lái)源于生產(chǎn)單位的食品索取證件。

16.?在食品貯存場(chǎng)所內(nèi)，禁止存放有毒,、有害物品及個(gè)人生活用品,。

17.?接觸和盛裝原料、未成品,、成品的刀,、墩、板,、桶,、盆、筐,、抹布以及其他工具,、容器必須標(biāo)志明顯，并做到分開(kāi)使用,，定位存放,，用后洗凈，保持清潔,。

九,、?其?它

本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份,，雙方簽字蓋章后生效,。未盡事宜,，雙方協(xié)商解決,。

甲方：____________?乙方：____________

甲方代表：____________?乙方代表：____________

簽約日期：___________________年?_______月?_______日

食堂承包協(xié)議書(shū)篇九

甲方：__________________

乙方：__________________

經(jīng)雙方友好協(xié)商，就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達(dá)成以下協(xié)議：

一,、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設(shè)備,、水電及燃料費(fèi)用。食堂工作人員的工資,、福利由乙方負(fù)責(zé),。

二、甲方食堂由乙方委派專業(yè)的管理人員和工作人員進(jìn)駐甲方公司進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)操作,，為甲方員工提供用餐服務(wù),。

三、乙方在承包期內(nèi),，必須添置或需要更換設(shè)備,、用具等，由乙方提出申請(qǐng),，經(jīng)甲方同意后,，由甲方負(fù)責(zé)購(gòu)買(mǎi)。未經(jīng)甲方同意添置的設(shè)備，甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用,。

四,、甲方員工每人每天的用餐標(biāo)準(zhǔn)為中餐______元(___________)，晚餐______元(___________),，用餐伙食見(jiàn)菜譜;湯,、米飯自助。

五,、甲方在過(guò)年過(guò)節(jié)如需用餐,，乙方都要提供甲方的用餐服務(wù);如需組織會(huì)餐，應(yīng)按照甲方提出的標(biāo)準(zhǔn)予以安排操作,。

六,、由乙方預(yù)墊甲方的用餐餐費(fèi)，定期結(jié)算;結(jié)算時(shí)憑乙方提供每天的總金額核對(duì)表并與甲方核對(duì)無(wú)誤后甲方應(yīng)以現(xiàn)金或支票方式及時(shí)付清,。

七,、承包期從______年______月______日起至______年______月______日止。

八,、甲方的權(quán)利與義務(wù)：

1.甲方依合同監(jiān)督乙方合法經(jīng)營(yíng),，履行合同和各種行政管理職能。

2.甲方對(duì)乙方所配送的食品,，調(diào)料及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,，及時(shí)提出寶貴意見(jiàn)。

3.乙方在其他方面違約時(shí),，甲方應(yīng)向乙方提出糾正,，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí)，把處理結(jié)果告知甲方,。

4.甲方應(yīng)積極配合乙方實(shí)施有關(guān)用餐規(guī)定,，篩選實(shí)際的員工反饋問(wèn)題，以便乙方及時(shí)改善操作,，提高更好的服務(wù)質(zhì)量,。

九、乙方的權(quán)利與義務(wù)：

1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵循安全消防,、衛(wèi)生檢疫,、治安管理和貴公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。

2.乙方食堂工作人員必須按照衛(wèi)生部門(mén)要求進(jìn)行健康檢查,。

3.乙方必須嚴(yán)格遵守《上海市食品衛(wèi)生管理》做好食堂的采購(gòu)工作,，嚴(yán)把進(jìn)廠食品質(zhì)量，杜絕變質(zhì)食品進(jìn)入操作現(xiàn)場(chǎng),。

4.乙方必須按甲方規(guī)定時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,，必須按時(shí)、保溫、保質(zhì),、保量供應(yīng)飯菜,，做到新鮮可口，花樣翻新?tīng)I(yíng)養(yǎng)搭配均勻,。開(kāi)餐時(shí)間如有變動(dòng),，以甲方通知為準(zhǔn)。

5.甲方廚房的設(shè)備,，乙方應(yīng)正當(dāng)合理使用,，妥善保管，不得人為損壞和丟失,，否則作價(jià)賠償;同時(shí)應(yīng)節(jié)約水,、電、燃料,。

6.經(jīng)營(yíng)期間,，乙方員工嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的生產(chǎn)區(qū)。

7.若因操作或采購(gòu)不當(dāng)引起的衛(wèi)生事故,，以有關(guān)衛(wèi)生部門(mén)出具的鑒定書(shū)為準(zhǔn),，由乙方負(fù)責(zé)賠償醫(yī)療費(fèi)用。

十,、其它

1.若一方有意提前解除合同,，需經(jīng)雙方協(xié)商，并提前一個(gè)月以書(shū)面形式通知另一方,。

2.甲方應(yīng)在合同終止后三天內(nèi)將所剩主,、副食品(按市場(chǎng)作價(jià))連同最后一筆餐費(fèi)以現(xiàn)金方式結(jié)清給乙方。

十一,、若有未盡事宜,，可由雙方協(xié)商對(duì)本協(xié)議進(jìn)行補(bǔ)充,，合同自雙方簽章當(dāng)日生效,。本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份,。

備注：

甲方(蓋章)：__________

甲方代表：______________

乙方(蓋章)：__________

乙方代表：______________

______年______月______日

食堂承包協(xié)議書(shū)篇十

甲 方：________________公司 (以下簡(jiǎn)稱"甲方")

乙 方：____________ (以下簡(jiǎn)稱"乙方")

根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律規(guī)定,，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

一,、經(jīng)營(yíng)方式：

1 ,、甲方只提供乙方部分廚房設(shè)備及經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，現(xiàn)有物品及設(shè)備均提供乙方無(wú)償使用,，但需乙方支付押金_____元,，合同期滿后返還。

2 、乙方負(fù)責(zé)廚房區(qū)域內(nèi)設(shè)施的維護(hù),，若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,，乙方需照價(jià)賠償。

3 ,、乙方對(duì)所需物品,、材料自行采購(gòu)、加工,，自負(fù)盈虧,，甲方不參與乙方任何經(jīng)營(yíng)性行為。

4 ,、乙方根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要自行安排廚房員工,。

二、 雙方權(quán)利及義務(wù)：

1,、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng),、履行合同。

2,、如乙方不按合同規(guī)定營(yíng)業(yè),，甲方有權(quán)利收回出租場(chǎng)地。

3,、乙方必須保證食品衛(wèi)生安全和生產(chǎn)安全,，責(zé)任自負(fù)。

4,、如乙方需辦理任何手續(xù)如營(yíng)業(yè)執(zhí)照等證件,，均由乙方自行辦理。

5,、如在乙方經(jīng)營(yíng)期間所發(fā)生任何法律及社會(huì)因素產(chǎn)生的問(wèn)題及糾紛,，由乙方自行解決，與甲方無(wú)關(guān),。

6,、甲方提供乙方經(jīng)營(yíng)所需水電，但電費(fèi)需另外計(jì)算,，不含在租金中,。

三、 結(jié)算方式：

每月租金1元(房屋使用費(fèi)),，自合同簽訂日期之日起,，由乙方以現(xiàn)金形式先行繳付甲方合同價(jià)款5%(人民幣6元整)，合同進(jìn)行到中期時(shí),，乙方支付下半年租金,。

四,、合同期限：

合同期一年，即從___________年 _______月 _______日至________年 _______月 _______日止,。合同自簽訂日期之日起開(kāi)始生效,。

五、合同終止條例：

若甲方有意終止合作關(guān)系,，須提前______天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,，須提前3天通知甲方;

六、違約責(zé)任：

1 ,、因乙方提供不潔食物造成用餐人員食物中毒的,，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2 ,、乙方未按時(shí)繳納甲方租金超過(guò)15日(以合同日期算起)的,，應(yīng)承擔(dān)違約金5%。

3 ,、一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對(duì)方,，須賠償對(duì)方合同價(jià)款5% 。

八,、 其它：____________

1,、如甲方出售售樓處，合同到期后,，乙方仍有意向租用場(chǎng)地,，需自行與購(gòu)房方結(jié)合。

2,、本合同壹式肆份,，甲方執(zhí)叁份乙方執(zhí)壹份，雙方簽章后生效,。未盡事宜,，雙方協(xié)商解決。

甲方：____________ 乙方：____________

甲方代表：____________ 乙方代表：____________

簽約日期：__________年 _______月 _______日

食堂承包協(xié)議書(shū)篇十一

甲 方：____________ (以下簡(jiǎn)稱"甲方")

乙 方：____________ (以下簡(jiǎn)稱"乙方")

根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律規(guī)定,，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,，達(dá)成如下協(xié)議：____________

一、經(jīng)營(yíng)方式

1. 甲方提供廚房,、餐廳,、全套廚房設(shè)備,，負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿,。

2. 乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，若發(fā)生損壞,，乙方需照價(jià)賠償或重新購(gòu)置,。

3. 乙方自行采購(gòu),、加工，自負(fù)盈虧,。

4. 乙方自行安排廚房員工,，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

二,、 雙方權(quán)利及義務(wù)

1. 甲方權(quán)利義務(wù)

1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng),、履行合同,，做好協(xié)調(diào)工作,。

2) 甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜,、營(yíng)養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

3) 甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育,。

2. 乙方的權(quán)利義務(wù)

1) 乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,，具體包括食堂人事,、菜肴的搭配與制作,、就餐環(huán)境衛(wèi)生,、服務(wù)等,。

2) 乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購(gòu)買(mǎi)的食用油、地溝油等,。保持菜肴的新鮮,、衛(wèi)生和安全。

3) 乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方員工就餐,，做到新鮮可口,、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好,。

4) 餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,，食堂內(nèi)部、用餐大廳,、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理,。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,，確保暢通,。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

5) 做好消除蚊,、蠅,、鼠害。

6) 冰柜定期清理,、除霜,、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。

7) 乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證,。

8) 所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負(fù)責(zé),。

9) 廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律,。

三,、 伙食標(biāo)準(zhǔn)

______5元/人，晚餐5元/人,。其中______標(biāo)準(zhǔn)為 2葷 1素菜1 湯,，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為 2葷 1素菜 1湯,，米飯任食,。(如有變動(dòng)，雙方協(xié)商核定)

四,、 結(jié)算方式

甲方按id用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù),，按月計(jì)算餐費(fèi),，于每月的______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

五,、合同期限

合同期一年,，即從_____年_____月_____日至20__年10月19日止。合同期滿,，雙方如無(wú)異議,，自動(dòng)續(xù)約。

六,、合同終止條例

若甲方有意終止合作關(guān)系,，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前30天通知甲方;

七,、違約責(zé)任

1. 因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,，由乙方負(fù)責(zé)全額賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2. 嚴(yán)禁從非法渠道購(gòu)買(mǎi)包裝標(biāo)志或標(biāo)志不全的食用油,、地溝油,，如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴(yán)罰，涉嫌觸犯刑律將移送公安機(jī)關(guān)處理,。

八,、須遵守的食堂相關(guān)規(guī)定

1. 用餐時(shí)間：__________________11：____________30-12：____________30 晚餐17：____________30-18：____________30

2. 嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,講究個(gè)人衛(wèi)生、勤剪指甲,、勤理發(fā),、不要隨地吐痰。

3. 食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子,。

4. 食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品,，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的食品及其原料,，不得加工或使用。

5. 嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作,，防止食物中毒,。

6. 清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地?cái)[好。

7. 每天清理,，每月三次大掃除,，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

8. 加強(qiáng)對(duì)餐廳工作臺(tái)及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理,，隨時(shí)清掃,，使之無(wú)棄物、垃圾,、油污及死角,。

9. 盛廢棄物容器保持干凈，使棄物不外溢并加蓋放置,，并對(duì)棄物進(jìn)行及時(shí)處理,。

10. 食堂應(yīng)按照"生進(jìn)熟出"的原則合理安排工作程序,，防止生熟食品交叉污染,。食堂應(yīng)設(shè)有食品原料儲(chǔ)存、原料初加工,、烹飪加工,、備餐、用餐,、餐具工用具清洗消毒等相對(duì)獨(dú)立的專用場(chǎng)地,，其中，備餐間必須單獨(dú)設(shè)立,。

11. 食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進(jìn)行健康檢查,，取得健康證明后方可上崗工作。

12. 食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽,、腹瀉,、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí),，應(yīng)立即脫離工作崗位,，待查明病因、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,，方可重新上崗,。

13. 要加強(qiáng)食堂安全保衛(wèi)工作，嚴(yán)禁食堂工作人員以外的人員,，隨意進(jìn)入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等,，以防止投毒事件的發(fā)生，確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。

14. 食堂采購(gòu)員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品及其原料,。要確保食品及原料進(jìn)貨渠道的可靠,、規(guī)范，確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生,。

15. 每天對(duì)所采購(gòu)的食品原料進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),，并有驗(yàn)收記錄;對(duì)直接來(lái)源于生產(chǎn)單位的食品索取證件。

16. 在食品貯存場(chǎng)所內(nèi),，禁止存放有毒,、有害物品及個(gè)人生活用品。

17. 接觸和盛裝原料,、未成品,、成品的刀、墩,、板,、桶、盆,、筐,、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯,，并做到分開(kāi)使用,，定位存放，用后洗凈,，保持清潔,。

18.配備足夠符合要求的消防器材并定期進(jìn)行檢查，規(guī)范用電行為,，定期檢查用電線路,，嚴(yán)禁私自設(shè)置大功率設(shè)備以防線路負(fù)荷過(guò)大引起火災(zāi)或觸電事故。

19.遵守項(xiàng)目部關(guān)于食堂管理的規(guī)定和要求,。

九,、 其 它

本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份,，雙方簽字蓋章后生效,。未盡事宜，雙方協(xié)商解決,。

甲方：____________東莞市______公司 乙方：____________ 餐飲管理有限公司

甲方代表：____________ 乙方代表：____________

簽約日期：___________________年 _______月 _______日

食堂承包協(xié)議書(shū)篇十二

甲方：_______________項(xiàng)目部(以下簡(jiǎn)稱"甲方")

乙方：_______________管理有限公司(以下簡(jiǎn)稱"乙方")

根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律規(guī)定,，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

一,、經(jīng)營(yíng)方式

1.甲方提供廚房,、餐廳,、全套廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿,。

2.乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),，若發(fā)生損壞，乙方需照價(jià)賠償或重新購(gòu)置,。

3.乙方自行采購(gòu),、加工，自負(fù)盈虧,。

4.乙方自行安排廚房員工,，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

二,、雙方權(quán)利及義務(wù)

1.甲方權(quán)利義務(wù)

1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng),、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作,。

2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜,、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

3)甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育,。

2.乙方的權(quán)利義務(wù)

1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事,、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生,、服務(wù)等,。

2)乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購(gòu)買(mǎi)的食用油,、地溝油等,。保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全,。

3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方員工就餐,，做到新鮮可口、花樣翻新,、營(yíng)養(yǎng)搭配好,。

4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部,、用餐大廳,、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理,。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,，確保暢通,。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊,、蠅,、鼠害。

6)冰柜定期清理,、除霜,、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放,。

7)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證,。

8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度,、廚房紀(jì)律,。

三、伙食標(biāo)準(zhǔn)

____________元/人,，晚餐______元/人,。其中____________標(biāo)準(zhǔn)為2葷1素菜1湯，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為2葷1素菜1湯,，米飯任食,。(如有變動(dòng)，雙方協(xié)商核定)

四,、結(jié)算方式

甲方按id用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù),，按月計(jì)算餐費(fèi)，于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方,。

五,、合同期限

合同期一年，即從______年_______月______至______年______月______日止,。合同期滿,，雙方如無(wú)異議，自動(dòng)續(xù)約,。

六,、合同終止條例

若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,，須提前3天通知甲方;

七,、違約責(zé)任

1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)全額賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果,。

2.嚴(yán)禁從非法渠道購(gòu)買(mǎi)包裝標(biāo)志或標(biāo)志不全的食用油,、地溝油,，如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴(yán)罰，涉嫌觸犯刑律將移送公安機(jī)關(guān)處理,。

八,、須遵守的食堂相關(guān)規(guī)定

1.用餐時(shí)間：____________________，晚餐________________________,。

2.嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,講究個(gè)人衛(wèi)生,、勤剪指甲、勤理發(fā),、不要隨地吐痰,。

3.食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。

4.食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品,，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的食品及其原料,，不得加工或使用。

5.嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作,，防止食物中毒,。

6.清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地?cái)[好。

7.每天清理,，每月三次大掃除,，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

8.加強(qiáng)對(duì)餐廳工作臺(tái)及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理,，隨時(shí)清掃,，使之無(wú)棄物、垃圾,、油污及死角,。

9.盛廢棄物容器保持干凈，使棄物不外溢并加蓋放置,，并對(duì)棄物進(jìn)行及時(shí)處理,。

1.食堂應(yīng)按照"生進(jìn)熟出"的原則合理安排工作程序，防止生熟食品交叉污染,。食堂應(yīng)設(shè)有食品原料儲(chǔ)存、原料初加工,、烹飪加工,、備餐、用餐,、餐具工用具清洗消毒等相對(duì)獨(dú)立的專用場(chǎng)地,，其中，備餐間必須單獨(dú)設(shè)立,。

11.食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進(jìn)行健康檢查,，取得健康證明后方可上崗工作,。

12.食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉,、發(fā)熱,、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí)，應(yīng)立即脫離工作崗位,，待查明病因,、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗,。

13.要加強(qiáng)食堂安全保衛(wèi)工作,，嚴(yán)禁食堂工作人員以外的人員，隨意進(jìn)入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等,，以防止投毒事件的發(fā)生,，確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。

14.食堂采購(gòu)員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品及其原料,。要確保食品及原料進(jìn)貨渠道的可靠,、規(guī)范，確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生,。

15.每天對(duì)所采購(gòu)的食品原料進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),，并有驗(yàn)收記錄;對(duì)直接來(lái)源于生產(chǎn)單位的食品索取證件。

16.在食品貯存場(chǎng)所內(nèi),，禁止存放有毒,、有害物品及個(gè)人生活用品。

17.接觸和盛裝原料,、未成品,、成品的刀、墩,、板,、桶、盆,、筐,、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯,，并做到分開(kāi)使用,，定位存放，用后洗凈,，保持清潔,。

18.配備足夠符合要求的消防器材并定期進(jìn)行檢查，規(guī)范用電行為，定期檢查用電線路,，嚴(yán)禁私自設(shè)置大功率設(shè)備以防線路負(fù)荷過(guò)大引起火災(zāi)或觸電事故,。

19.遵守項(xiàng)目部關(guān)于食堂管理的規(guī)定和要求。

九,、其它

本合同壹式貳份,，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽字蓋章后生效,。未盡事宜,，雙方協(xié)商解決。

甲方：______________公司乙方：________________餐飲管理有限公司

甲方代表：______________乙方代表：___________

簽約日期：______________

食堂承包協(xié)議書(shū)篇十三

甲方：______________項(xiàng)目部(以下簡(jiǎn)稱"甲方")

乙方：_____________餐飲管理有限公司(以下簡(jiǎn)稱"乙方")

根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律規(guī)定,，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,，達(dá)成如下協(xié)議：

一、經(jīng)營(yíng)方式

1.甲方提供廚房,、餐廳,、全套廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿,。

2.乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),，若發(fā)生損壞，乙方需照價(jià)賠償或重新購(gòu)置,。

3.乙方自行采購(gòu),、加工，自負(fù)盈虧,。

4.乙方自行安排廚房員工,，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

二,、雙方權(quán)利及義務(wù)

1.甲方權(quán)利義務(wù)

1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng),、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作,。

2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜,、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

3)甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育,。

2.乙方的權(quán)利義務(wù)

1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事,、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生,、服務(wù)等,。

2)乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購(gòu)買(mǎi)的食用油、地溝油等,。保持菜肴的新鮮,、衛(wèi)生和安全。

3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方員工就餐,，做到新鮮可口,、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好,。

4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,，食堂內(nèi)部、用餐大廳,、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理,。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,，確保暢通,。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊,、蠅,、鼠害。

6)冰柜定期清理,、除霜,、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放,。

7)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證,。

8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度,、廚房紀(jì)律,。

三、伙食標(biāo)準(zhǔn)

__________________元/人,，晚餐_________元/人,。其中__________________標(biāo)準(zhǔn)為2葷1素菜1湯，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為2葷1素菜1湯,，米飯任食,。(如有變動(dòng)，雙方協(xié)商核定)

四,、結(jié)算方式

甲方按id用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù),，按月計(jì)算餐費(fèi)，于每月的__________日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

五,、合同期限

合同期一年,，即從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。合同期滿,，雙方如無(wú)異議,，自動(dòng)續(xù)約。

六,、合同終止條例

若甲方有意終止合作關(guān)系,，須提前_________天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前3天通知甲方;

七,、違約責(zé)任

1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,，由乙方負(fù)責(zé)全額賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2.嚴(yán)禁從非法渠道購(gòu)買(mǎi)包裝標(biāo)志或標(biāo)志不全的食用油,、地溝油,，如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴(yán)罰，涉嫌觸犯刑律將移送公安機(jī)關(guān)處理,。

八,、須遵守的食堂相關(guān)規(guī)定

1.用餐時(shí)間：_______________________，晚餐__________________,。

2.嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,講究個(gè)人衛(wèi)生,、勤剪指甲、勤理發(fā),、不要隨地吐痰,。

3.食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。

4.食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品,，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的食品及其原料,，不得加工或使用。

5.嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作,，防止食物中毒,。

6.清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地?cái)[好。

7.每天清理,，每月三次大掃除,，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

8.加強(qiáng)對(duì)餐廳工作臺(tái)及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理,，隨時(shí)清掃,，使之無(wú)棄物、垃圾,、油污及死角,。

9.盛廢棄物容器保持干凈,，使棄物不外溢并加蓋放置，并對(duì)棄物進(jìn)行及時(shí)處理,。

1.食堂應(yīng)按照"生進(jìn)熟出"的原則合理安排工作程序,，防止生熟食品交叉污染。食堂應(yīng)設(shè)有食品原料儲(chǔ)存,、原料初加工、烹飪加工,、備餐,、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對(duì)獨(dú)立的專用場(chǎng)地,，其中,，備餐間必須單獨(dú)設(shè)立。

11.食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進(jìn)行健康檢查,，取得健康證明后方可上崗工作,。

12.食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉,、發(fā)熱,、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí)，應(yīng)立即脫離工作崗位,，待查明病因,、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗,。

13.要加強(qiáng)食堂安全保衛(wèi)工作,，嚴(yán)禁食堂工作人員以外的人員，隨意進(jìn)入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等,，以防止投毒事件的發(fā)生,，確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。

14.食堂采購(gòu)員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品及其原料,。要確保食品及原料進(jìn)貨渠道的可靠,、規(guī)范，確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生,。

15.每天對(duì)所采購(gòu)的食品原料進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),，并有驗(yàn)收記錄;對(duì)直接來(lái)源于生產(chǎn)單位的食品索取證件。

16.在食品貯存場(chǎng)所內(nèi),，禁止存放有毒,、有害物品及個(gè)人生活用品。

17.接觸和盛裝原料,、未成品,、成品的刀,、墩、板,、桶,、盆、筐,、抹布以及其他工具,、容器必須標(biāo)志明顯，并做到分開(kāi)使用,，定位存放,，用后洗凈，保持清潔,。

18.配備足夠符合要求的消防器材并定期進(jìn)行檢查,，規(guī)范用電行為，定期檢查用電線路,，嚴(yán)禁私自設(shè)置大功率設(shè)備以防線路負(fù)荷過(guò)大引起火災(zāi)或觸電事故,。

19.遵守項(xiàng)目部關(guān)于食堂管理的規(guī)定和要求。

九,、其它

本合同壹式貳份,，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽字蓋章后生效,。未盡事宜,，雙方協(xié)商解決。

甲方：_______________公司乙方：_____________餐飲管理有限公司

甲方代表：_______________乙方代表：____________________

簽約日期：______________

食堂承包協(xié)議書(shū)篇十四

甲方：_________________公司(以下簡(jiǎn)稱"甲方")

乙方：___________________(以下簡(jiǎn)稱"乙方")

根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律規(guī)定,，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,，達(dá)成如下協(xié)議：

一、經(jīng)營(yíng)方式：

1,、甲方只提供乙方部分廚房設(shè)備及經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,，現(xiàn)有物品及設(shè)備均提供乙方無(wú)償使用，但需乙方支付押金5元,，合同期滿后返還,。

2、乙方負(fù)責(zé)廚房區(qū)域內(nèi)設(shè)施的維護(hù),，若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,，乙方需照價(jià)賠償。

3,、乙方對(duì)所需物品,、材料自行采購(gòu)、加工,，自負(fù)盈虧,，甲方不參與乙方任何經(jīng)營(yíng)性行為,。

4、乙方根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要自行安排廚房員工,。

二,、雙方權(quán)利及義務(wù)：

1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng),、履行合同,。

2、如乙方不按合同規(guī)定營(yíng)業(yè),，甲方有權(quán)利收回出租場(chǎng)地,。

3、乙方必須保證食品衛(wèi)生安全和生產(chǎn)安全,，責(zé)任自負(fù)。

4,、如乙方需辦理任何手續(xù)如營(yíng)業(yè)執(zhí)照等證件,，均由乙方自行辦理。

5,、如在乙方經(jīng)營(yíng)期間所發(fā)生任何法律及社會(huì)因素產(chǎn)生的問(wèn)題及糾紛,，由乙方自行解決，與甲方無(wú)關(guān),。

6,、甲方提供乙方經(jīng)營(yíng)所需水電，但電費(fèi)需另外計(jì)算,，不含在租金中,。

三、結(jié)算方式：

每月租金1元(房屋使用費(fèi)),，自合同簽訂日期之日起,，由乙方以現(xiàn)金形式先行繳付甲方合同價(jià)款5%(人民幣6元整)，合同進(jìn)行到中期時(shí),，乙方支付下半年租金,。

四、合同期限：

合同期一年,，即從_________年_______月_______日至_________年_______月_______日止,。合同自簽訂日期之日起開(kāi)始生效。

五,、合同終止條例：

若甲方有意終止合作關(guān)系,，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前3天通知甲方;

六,、違約責(zé)任：

1,、因乙方提供不潔食物造成用餐人員食物中毒的,，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2,、乙方未按時(shí)繳納甲方租金超過(guò)15日(以合同日期算起)的,，應(yīng)承擔(dān)違約金5%。

3,、一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對(duì)方,，須賠償對(duì)方合同價(jià)款5%。

八,、其它：___________________________

1,、如甲方出售售樓處，合同到期后,，乙方仍有意向租用場(chǎng)地,，需自行與購(gòu)房方結(jié)合。

2,、本合同壹式肆份,，甲方執(zhí)叁份乙方執(zhí)壹份，雙方簽章后生效,。未盡事宜,，雙方協(xié)商解決。

甲方：_________________乙方：__________________

甲方代表：_____________乙方代表：____________

簽約日期：_____________

食堂承包協(xié)議書(shū)篇十五

甲方：_______________(以下簡(jiǎn)稱"甲方")

乙方：_______________(以下簡(jiǎn)稱"乙方")

根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律規(guī)定,，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,，達(dá)成如下協(xié)議：

一、經(jīng)營(yíng)方式

1.甲方提供廚房,、餐廳,、員工食堂的全套廚房設(shè)備，,。

2.乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),，若發(fā)生損壞，乙方需照價(jià)賠償或重新購(gòu)置,。

3.乙方自行采購(gòu),、加工，負(fù)責(zé)食堂水電等,，自負(fù)盈虧,。

4.乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利,。

二,、雙方權(quán)利及義務(wù)

1.甲方權(quán)利義務(wù)

1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,，做好協(xié)調(diào)工作,。

2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜,、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

3)甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育,。

2.乙方的權(quán)利義務(wù)

1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事,、菜肴的搭配與制作,、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等,。

2)乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購(gòu)買(mǎi)的食用油、地溝油等,。保持菜肴的新鮮,、衛(wèi)生和安全。

3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方員工就餐,，做到新鮮可口、花樣翻新,、營(yíng)養(yǎng)搭配好,。

4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部,、用餐大廳,、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池,、下水道,，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢,。

5)做好消除蚊,、蠅、鼠害,。

6)冰柜定期清理,、除霜、消除異味,、生熟物品分開(kāi)存放,。

7)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。

8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負(fù)責(zé),。

9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度,、廚房紀(jì)律,。

三、伙食標(biāo)準(zhǔn)

1)______________元/人,，晚餐_______元/人,。其中______________標(biāo)準(zhǔn)為2葷1素菜1湯，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為2葷1素菜1湯,，米飯任食,。(如有變動(dòng)，雙方協(xié)商核定)

2)乙方需按月提供購(gòu)買(mǎi)清單以便甲方核查,。

四,、結(jié)算方式

甲方按id用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù)，按月計(jì)算餐費(fèi),，于每月的______________以現(xiàn)金或支票付給乙方,。

五、合同期限

合同期一年,，即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止,。合同期滿，雙方如無(wú)異議,，自動(dòng)續(xù)約,。

六、合同終止條例

若甲方有意終止合作關(guān)系,，須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,，須提前3天通知甲方;

七、違約責(zé)任

1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,，由乙方負(fù)責(zé)全額賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果,。

2.嚴(yán)禁從非法渠道購(gòu)買(mǎi)包裝標(biāo)志或標(biāo)志不全的食用油、地溝油,，如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴(yán)罰,，涉嫌觸犯刑律將移送公安機(jī)關(guān)處理。

3.員工食堂只針對(duì)甲方員工開(kāi)放,，嚴(yán)禁對(duì)外銷(xiāo)售,，如有違反甲方有權(quán)單方提出解約并不做任何補(bǔ)償。

八,、須遵守的食堂相關(guān)規(guī)定

1.用餐時(shí)間：__________________,，晚餐_____________________。

2.嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,講究個(gè)人衛(wèi)生,、勤剪指甲,、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。

3.食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子,。

4.食堂采購(gòu)員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品,，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的食品及其原料，不得加工或使用,。

5.嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作,，防止食物中毒。

6.清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地?cái)[好,。

7.每天清理,，每月三次大掃除,，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生,。

8.加強(qiáng)對(duì)餐廳工作臺(tái)及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理,，隨時(shí)清掃,，使之無(wú)棄物、垃圾,、油污及死角,。

9.盛廢棄物容器保持干凈,，使棄物不外溢并加蓋放置,，并對(duì)棄物進(jìn)行及時(shí)處理,。

1.食堂應(yīng)按照"生進(jìn)熟出"的原則合理安排工作程序，防止生熟食品交叉污染,。食堂應(yīng)設(shè)有食品原料儲(chǔ)存,、原料初加工、烹飪加工,、備餐,、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對(duì)獨(dú)立的專用場(chǎng)地,，其中，備餐間必須單獨(dú)設(shè)立,。

11.食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進(jìn)行健康檢查,，取得健康證明后方可上崗工作。

12.食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽,、腹瀉,、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí),，應(yīng)立即脫離工作崗位,，待查明病因、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,，方可重新上崗,。

13.要加強(qiáng)食堂安全保衛(wèi)工作，嚴(yán)禁食堂工作人員以外的人員，隨意進(jìn)入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等,，以防止投毒事件的發(fā)生,，確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。

14.食堂采購(gòu)員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品及其原料,。要確保食品及原料進(jìn)貨渠道的可靠,、規(guī)范，確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生,。

15.每天對(duì)所采購(gòu)的食品原料進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),，并有驗(yàn)收記錄;對(duì)直接來(lái)源于生產(chǎn)單位的食品索取證件。

16.在食品貯存場(chǎng)所內(nèi),，禁止存放有毒,、有害物品及個(gè)人生活用品。

17.接觸和盛裝原料,、未成品,、成品的刀、墩,、板,、桶、盆,、筐,、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯,，并做到分開(kāi)使用,，定位存放，用后洗凈,，保持清潔,。

九、其它

本合同壹式貳份,，甲乙雙方各執(zhí)壹份,，雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜,，雙方協(xié)商解決,。

甲方：________________________乙方：________________________

甲方代表：___________________乙方代表：____________________

簽約日期：___________________

食堂承包協(xié)議書(shū)篇十六

甲方：______________

乙方：_______________

經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，雙方就甲方食堂承包事宜達(dá)成如下協(xié)議：

一,、經(jīng)營(yíng)方式：

1,、甲方提供廚房、餐廳,、場(chǎng)地,、以及全套廚房硬件設(shè)備(附設(shè)備清單)，負(fù)責(zé)水電到位并安排廚工住宿，甲方同意乙方采取多種經(jīng)營(yíng)方式,，開(kāi)辦小賣(mài)部,，經(jīng)營(yíng)員工日常生活用品。

2,、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),，若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價(jià)賠償,。

3,、乙方自行采購(gòu)員工餐具，繳納每月電費(fèi),，食堂經(jīng)營(yíng)自負(fù)__________,。

4、乙方自行安排廚房員工,，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利,。

5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,，由乙方提出,，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

二,、雙方權(quán)利及義務(wù)：

1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng),、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作,。

2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜,、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育,。

4)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事,、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生,、服務(wù)等,。

5)乙方必須遵守菲律賓國(guó)家有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,。

6)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新,、營(yíng)養(yǎng)搭配好,。

7)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部,、餐廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理,。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,，確保暢通,。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

8)做好消除蚊,、蠅,、鼠害。

9)冰柜定期清理,、除霜,、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放,。

1)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證,。

11)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

12)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度,、廚房紀(jì)律,。

三、伙食標(biāo)準(zhǔn)：

食堂由乙方自主經(jīng)營(yíng),，自負(fù)__________,，員工中餐、晚餐補(bǔ)貼為每餐5元菲幣,，夜宵補(bǔ)貼為2元菲幣,，超出部分由員工自理。

四,、結(jié)算方式

甲方按雙方核定用餐數(shù),，每15天計(jì)算餐費(fèi)，于每月的_______日和3日以現(xiàn)金方式結(jié)算給乙方,。

五,、合同期限：

試用期為_(kāi)____個(gè)月，合同期一年,，即從___________年_______月_______日至___________年_______月_______日止,。試用期滿，若雙方均無(wú)修改或終止要求,，則直接進(jìn)入正式合同期,。合同期滿,，雙方如無(wú)異議，自動(dòng)續(xù)約,。

六,、合同終止條例：

若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前3天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,，須提前3天通知甲方;

七,、違約責(zé)任：

1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果,。

2、甲方確保每月按時(shí)結(jié)算員工伙食費(fèi)用,，延期造成影響員工正常就餐的情況,，乙方不負(fù)責(zé)任。

八,、其它：

本合同壹式貳份,，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽章后生效,。未盡事宜,，雙方協(xié)商解決。

甲方：_____________乙方：_______________

食堂承包協(xié)議書(shū)篇十七

甲 方：_________________________________項(xiàng)目部 (以下簡(jiǎn)稱"甲方")

乙 方：______________________餐飲管理有限公司 (以下簡(jiǎn)稱"乙方")

根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律規(guī)定,，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,，達(dá)成如下協(xié)議：

一、經(jīng)營(yíng)方式

1. 甲方提供廚房,、餐廳,、全套廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿,。

2. 乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),，若發(fā)生損壞，乙方需照價(jià)賠償或重新購(gòu)置,。

3. 乙方自行采購(gòu),、加工，自負(fù)盈虧,。

4. 乙方自行安排廚房員工,，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

二,、 雙方權(quán)利及義務(wù)

1. 甲方權(quán)利義務(wù)

1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng),、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作,。

2) 甲方對(duì)乙方進(jìn)菜,、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

3) 甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育,。

2. 乙方的權(quán)利義務(wù)

1) 乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事,、菜肴的搭配與制作,、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等,。

2) 乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購(gòu)買(mǎi)的食用油、地溝油等,。保持菜肴的新鮮,、衛(wèi)生和安全。

3) 乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方員工就餐,，做到新鮮可口,、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好,。

4) 餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,，食堂內(nèi)部、用餐大廳,、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理,。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,，確保暢通,。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

5) 做好消除蚊,、蠅,、鼠害。

6) 冰柜定期清理,、除霜,、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放,。

7) 乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證,。

8) 所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

9) 廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度,、廚房紀(jì)律,。

三,、 伙食標(biāo)準(zhǔn)

____________元/人，晚餐______元/人,。其中______標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)_____葷______素菜______湯,，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)_____葷______素菜______湯，米飯任食,。(如有變動(dòng),，雙方協(xié)商核定)

四、 結(jié)算方式

甲方按______用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù),，按月計(jì)算餐費(fèi),，于每月的 ___________日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

五,、合同期限

合同期一年,，即從______年______月______至______年______月______日止。合同期滿,，雙方如無(wú)異議,，自動(dòng)續(xù)約。

六,、合同終止條例

若甲方有意終止合作關(guān)系,，須提前______天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前3天通知甲方;

七,、違約責(zé)任

1. 因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,，由乙方負(fù)責(zé)全額賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2. 嚴(yán)禁從非法渠道購(gòu)買(mǎi)包裝標(biāo)志或標(biāo)志不全的食用油,、地溝油,，如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴(yán)罰，涉嫌觸犯刑律將移送公安機(jī)關(guān)處理,。

八,、須遵守的食堂相關(guān)規(guī)定

1. 用餐時(shí)間：____________-____________， 晚餐____________-____________

2. 嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,講究個(gè)人衛(wèi)生,、勤剪指甲,、勤理發(fā)、不要隨地吐痰,。

3. 食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子,。

4. 食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的食品及其原料,，不得加工或使用,。

5. 嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作，防止食物中毒,。

6. 清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地?cái)[好,。

7. 每天清理,，每月三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生,。

8. 加強(qiáng)對(duì)餐廳工作臺(tái)及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理,，隨時(shí)清掃，使之無(wú)棄物,、垃圾、油污及死角,。

9. 盛廢棄物容器保持干凈,，使棄物不外溢并加蓋放置，并對(duì)棄物進(jìn)行及時(shí)處理,。

1. 食堂應(yīng)按照"生進(jìn)熟出"的原則合理安排工作程序,，防止生熟食品交叉污染。食堂應(yīng)設(shè)有食品原料儲(chǔ)存,、原料初加工,、烹飪加工、備餐,、用餐,、餐具工用具清洗消毒等相對(duì)獨(dú)立的專用場(chǎng)地，其中,，備餐間必須單獨(dú)設(shè)立,。

11. 食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作,。

12. 食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽,、腹瀉、發(fā)熱,、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí),，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明病因,、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,，方可重新上崗。

13. 要加強(qiáng)食堂安全保衛(wèi)工作,，嚴(yán)禁食堂工作人員以外的人員,，隨意進(jìn)入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等，以防止投毒事件的發(fā)生,，確保員工用餐的衛(wèi)生與安全,。

14. 食堂采購(gòu)員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品及其原料。要確保食品及原料進(jìn)貨渠道的可靠,、規(guī)范,，確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生,。

15. 每天對(duì)所采購(gòu)的食品原料進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，并有驗(yàn)收記錄;對(duì)直接來(lái)源于生產(chǎn)單位的食品索取證件,。

16. 在食品貯存場(chǎng)所內(nèi),，禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品,。

17. 接觸和盛裝原料,、未成品、成品的刀,、墩,、板、桶,、盆,、筐、抹布以及其他工具,、容器必須標(biāo)志明顯,，并做到分開(kāi)使用，定位存放,，用后洗凈,，保持清潔。

18.配備足夠符合要求的消防器材并定期進(jìn)行檢查,，規(guī)范用電行為,，定期檢查用電線路，嚴(yán)禁私自設(shè)置大功率設(shè)備以防線路負(fù)荷過(guò)大引起火災(zāi)或觸電事故,。

19.遵守項(xiàng)目部關(guān)于食堂管理的規(guī)定和要求,。

九、 其 它

本合同壹式貳份,，甲乙雙方各執(zhí)壹份,，雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜,，雙方協(xié)商解決,。

甲方:__________________公司 乙方：____________ 餐飲管理有限公司

甲方代表：____________ 乙方代表：____________

簽約日期：____________年 _______月 _______日

附：飯?zhí)贸邪松矸葑C復(fù)印件

食堂承包協(xié)議書(shū)篇十八

本合同以_________________公司(以下簡(jiǎn)稱中方)為一方和_________________(以下簡(jiǎn)稱外方)為另一方于___________年___________月___________日在___________簽訂，雙方共同約定如下條款：_________________

第一條目的

1.1中外雙方同意在_________________成立一個(gè)生產(chǎn)_________________的合作企業(yè),，名叫________________公司(以下簡(jiǎn)稱公司)和一個(gè)屬于公司的________________生產(chǎn)的___________,。

1.2公司應(yīng)在中國(guó)_________________注冊(cè)，受《中華人民共和國(guó)中外合作經(jīng)營(yíng)企業(yè)法》的管轄和保護(hù),。

第二條合作的條件

2.1公司注冊(cè)資本為,。由中方提供土地、辦公樓、廠房,、必需的設(shè)施等,，外方提供設(shè)備、機(jī)器,、工具,、儀器、工業(yè)產(chǎn)權(quán),、非專利技術(shù)等,。

2.2合作的期限定為_(kāi)__________年，從公司開(kāi)始正式營(yíng)業(yè)之日起算,。

2.3在合同期間,，雙方按對(duì)半的比率負(fù)責(zé)公司的盈虧。

2.4合同期滿時(shí),，公司的固定資產(chǎn)歸中方所有，而不用向外方給予任何補(bǔ)償,。

2.5公司應(yīng)按《中華人民共和國(guó)中外合資經(jīng)營(yíng)企業(yè)所得稅法》繳納稅款,，同時(shí)也享受合作經(jīng)營(yíng)企業(yè)免稅和優(yōu)待的權(quán)利。

2.6在合作期間雙方應(yīng)建立一個(gè)聯(lián)合管理機(jī)構(gòu),。它是公司最高權(quán)力機(jī)構(gòu),，其權(quán)能范圍在第四條中規(guī)定。

第三條締約雙方的職責(zé)

3.1中方負(fù)責(zé)：_________________

a.向工商行政管理部門(mén)登記,，取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照;

b.為公司和工廠外籍的管理,、生產(chǎn)、技術(shù)人員取得入境簽證和居留,、工作許可證;

c.向外方人員提供便利包括必需的生活,、衛(wèi)生設(shè)備;

d.向有關(guān)當(dāng)局申請(qǐng)減免營(yíng)業(yè)稅、所得稅,、出口商品關(guān)稅;

e.為公司和工廠雇請(qǐng)本地工人;

f.公司委托的其他事項(xiàng),。

3.2外方負(fù)責(zé)：_________________

a.選派技術(shù)專家，并對(duì)設(shè)備的安裝維修給予技術(shù)指導(dǎo);

b.培訓(xùn)中方人員;

c.雇請(qǐng)外籍人員;

d.公司委托的其他事項(xiàng),。

第四條聯(lián)合管理機(jī)構(gòu)

4.1雙方約定在合同生效后建立一個(gè)聯(lián)合管理機(jī)構(gòu),。該機(jī)構(gòu)由___________名成員組成，每方各有___________名,。主任來(lái)自中方,，副主任來(lái)自外方。

4.2聯(lián)合權(quán)力機(jī)構(gòu)是公司最高權(quán)力組織,，負(fù)責(zé)討論決定公司的發(fā)展方案,、生產(chǎn)規(guī)模;審批公司的工貿(mào)計(jì)劃、預(yù)算和決算、雇用和工資計(jì)劃;決定公司的規(guī)模,、機(jī)構(gòu),、人員;委派和調(diào)動(dòng)雙方推薦的公司正副經(jīng)理、工廠正副廠長(zhǎng);處理工人福利,、獎(jiǎng)金,、處罰;以及其他重要事項(xiàng)。

第五條公司經(jīng)理和工廠廠長(zhǎng)

5.1公司正副經(jīng)理和工廠正副廠長(zhǎng)均由聯(lián)合管理機(jī)構(gòu)任命以處理日常工作,。經(jīng)理來(lái)自外方,，副經(jīng)理來(lái)自中方。

5.2在正副經(jīng)理之下設(shè)立生產(chǎn)技術(shù)處,、財(cái)會(huì)處,、供銷(xiāo)處。生產(chǎn)技術(shù)處由外方人員領(lǐng)導(dǎo),，財(cái)會(huì)處和供銷(xiāo)處由中方人員領(lǐng)導(dǎo),。通過(guò)銀行提款和付款，必須經(jīng)雙方會(huì)簽,。

甲方 ___________

乙方 ___________

____ 年 _____ 月 _____ 日

食堂承包協(xié)議書(shū)篇十九

職業(yè)學(xué)校食堂承包協(xié)議書(shū)

甲方：__________

乙方：__________

甲,、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守,，嚴(yán)格執(zhí)行,，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大師生,。具體合同條款如下：

為了增強(qiáng)食堂人員的安全防范意識(shí),，杜絕意外事故的發(fā)生，確保師生人身安全,，根據(jù)上級(jí)有關(guān)安全工作要求,，本著服務(wù)師生，安全第一的原則,，特與食堂承包商簽訂如下安全協(xié)議,。

一、嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護(hù)法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。

二,、食堂從業(yè)人員必須取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和個(gè)人健康證,，持證上崗，禁止非工作人員進(jìn)入食堂操作間,。食堂員工應(yīng)穿工作服,，做到衣帽統(tǒng)一,、穿戴整齊，保持整潔,。

三,、飯菜要保質(zhì)保量，不得出售任何有問(wèn)題的食品(如過(guò)期,、有毒,、發(fā)霉、異味,、變質(zhì)的食品),。

四、不得出售(涼拌菜,、四季豆,、豆角、方便面,、涼粉,、涼面菌類及發(fā)芽的土豆等)。

五,、食堂承包商進(jìn)貨渠道要正規(guī),，要向供貨方索要發(fā)票依據(jù)做好臺(tái)賬。

六,、住校生管理員，每天必須先對(duì)飯菜進(jìn)行嘗試并做好登記,，保存好留樣(食品留樣保存時(shí)間不得低于24小時(shí),，保留的食品不得低于二兩)。管理員對(duì)所加工食品無(wú)疑后方可出售給學(xué)生,。

七,、食堂內(nèi)應(yīng)健全“三防和三消”設(shè)施，防鼠,、防蠅,、防塵 對(duì)食堂的餐具每天必須進(jìn)行，一洗,、二清,、三消毒。

八,、冰柜要定期清理,、除霜、消除異味,、生熟物品分開(kāi)存放,，操作間的刀具、菜板生熟要分開(kāi)使用。

九,、師生用餐的飯菜價(jià)格應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)變動(dòng),，由承包商提出合理的價(jià)格變動(dòng)申請(qǐng)，經(jīng)校委會(huì)的具體研究后方可調(diào)整飯菜價(jià)格,。承包商不得擅自更改,。

十、食堂內(nèi)粗加工間,、更衣間,、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確,。食堂采購(gòu)應(yīng)明確記錄,。

十一、要認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,。食堂內(nèi)所有垃圾,、學(xué)生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在指定的地點(diǎn)并及時(shí)處理，不許在食堂,、餐廳內(nèi)擺放潲桶,。

十二、不許在食堂內(nèi)私拉亂接電線,，認(rèn)真做好防火,、防盜及有關(guān)安全工作，防止安全事故的發(fā)生

十三,、對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的加工必須嚴(yán)格按照相關(guān)文件的要求來(lái)實(shí)施,，對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)行當(dāng)天烹飪當(dāng)天發(fā)放。

十四,、要樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,，減輕用膳師生的負(fù)擔(dān)，努力做到飯熱,、菜香,、價(jià)廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

甲方(公章)： 乙方(公章)：

法定代表人(簽字)： 法定代表人(簽字)：

_________年____月____日

食堂承包協(xié)議書(shū)篇二十

甲方單位名稱：_______________(食堂) 聯(lián)系電話：_______________

乙方單位名稱：_______________聯(lián)系電話：_______________

一.目的

為維護(hù)甲乙雙方的共同利益,，保護(hù)各位工友及家屬的安全健康，保證工地的安全生產(chǎn),，保持良好的工作秩序和施工場(chǎng)所的安全,、衛(wèi)生環(huán)境，經(jīng)甲乙雙方平等協(xié)商,，簽定本協(xié)議,。

二.協(xié)議內(nèi)容：

1,、乙方應(yīng)該與甲方簽定《安全責(zé)任書(shū)》，明確各自的義務(wù),。

2,、乙方必須乙方人員進(jìn)行日常安全教育。

3,、乙方應(yīng)該對(duì)乙方人員進(jìn)行文明禮儀教育,。

4、乙方應(yīng)該及反饋乙方人員對(duì)食堂的建議,、意見(jiàn),。

5、乙方人員不得擅自進(jìn)入食堂,。乙方人員進(jìn)入食堂之前,，須經(jīng)食堂的負(fù)責(zé)人同意，并且不影響甲方安全工作的前提下,。

6,、甲方應(yīng)該全力做好食堂的工作，保障各位工友的飲食健康,。

7,、甲方應(yīng)該接受乙方的合理的建議、意見(jiàn),。改進(jìn)食堂工作,。

9、甲方應(yīng)該做好食堂安全衛(wèi)生工作,。

10,、對(duì)于乙方工友的合理的，必要的要求,，甲方能夠做到的,，就應(yīng)該做到,。

11,、如果發(fā)生爭(zhēng)議，糾紛,，甲乙雙方領(lǐng)導(dǎo)得知后,，馬上趕到現(xiàn)場(chǎng)，或者指派其他領(lǐng)導(dǎo)馬上到現(xiàn)場(chǎng),。本著互諒互讓的原則,，積極地把爭(zhēng)議，糾紛平息,。如果事態(tài)惡化,，后到場(chǎng)的一方應(yīng)該對(duì)惡化情況負(fù)主要責(zé)任,。

12、甲方應(yīng)該做好對(duì)食堂工作人員的安全,、文明禮儀教育,。

13、甲乙雙方應(yīng)該經(jīng)?；ネㄇ闆r,。

甲方(公章)：_______________ 乙方(公章)：_______________

甲方代表 ：_______________ 乙方代表：_______________

______年____月_____日 ______年____月_____日

甲方：________________________

乙方：________________________

經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,甲方就___________食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)一事達(dá)成如下協(xié)議:

一,、 食堂地點(diǎn)：______________________

二,、 合同期限:合同期限為_(kāi)_____年,自______年______月______日至______年______月______日止。

三,、 甲方用餐人數(shù)：?jiǎn)T工______,，管理人員______或工程總建筑面積(工程期限)：______

四、 餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):員工每人每天標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)_____元,即早餐______元,，中,、晚餐各______元,管理人員每人每天標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)_____元,即早餐______元,中、晚餐各______元,，宵夜視貴公司情況而定,。

五、 供餐標(biāo)準(zhǔn)：早餐提供的品種有______,變換供應(yīng)員工可自由選擇,。中,、晚餐提供______.

六、 供餐時(shí)間：早____________;中____________;晚____________;宵夜____________;

七,、 承包方式：____________

八,、 付款方式：____________

九、 雙方權(quán)利與義務(wù)：____________

1. 甲方的權(quán)利與義務(wù)

(1)甲方提供職工食堂經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所.

(2)甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,每天應(yīng)將員工進(jìn)餐人員(95%)提前交乙方安排,若有變動(dòng),甲方需提前四小時(shí)通知乙方.甲方若需要臨時(shí)加餐,應(yīng)提前通知乙方;

(3) 甲方應(yīng)按本合同規(guī)定時(shí)間向乙方支付員工就餐費(fèi)用;(建筑工地員工使用現(xiàn)金或刷卡除外)

(4) 甲方有權(quán)對(duì)乙方膳食管理工作提出意見(jiàn)和建議,有權(quán)定期對(duì)乙方食品衛(wèi)生,安全,服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題可立即向乙方投訴,限期整改驗(yàn)收.對(duì)個(gè)別不良人員有權(quán)向乙方提出更換;

(5) 甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食規(guī)章制度的義務(wù),甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對(duì)乙方廚房工作人員提出無(wú)禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房;

(6) 甲方負(fù)責(zé)食堂外圍的安全,保護(hù)以及清潔工作;

(7) 甲方對(duì)乙方食堂工作人員,在其廠房或建筑工地內(nèi),宿舍區(qū)行使管理權(quán);

(8) 甲方對(duì)乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,經(jīng)書(shū)面通知整改,如方一意行,屢教不改.甲方有權(quán)力向方提出解除合同的要求,。

2 .乙方的權(quán)利與義務(wù)

( 1 )乙方負(fù)責(zé)辦理〔衛(wèi)生許可證〕(甲方負(fù)責(zé)提供相關(guān)手續(xù)),負(fù)責(zé)甲方食堂的經(jīng)營(yíng)及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務(wù);

( 2) 乙方經(jīng)營(yíng)食堂期間,應(yīng)遵循國(guó)家及上海市的有關(guān)法律法規(guī),遵守甲方廠區(qū)及宿舍的安全,生產(chǎn)制度,乙方應(yīng)妥善維護(hù)好甲方設(shè)施,如發(fā)生故意損壞則加倍賠償,未經(jīng)甲方同意不得擅自進(jìn)入甲方生產(chǎn)區(qū)和其它區(qū)域;

(3 ) 乙方應(yīng)嚴(yán)格安照〔上海市食品衛(wèi)生管理實(shí)施辦法〕的規(guī)定供膳和管理,確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生.如發(fā)生食物中毒,經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)關(guān)檢驗(yàn)確屬乙方原因,其責(zé)任全部由乙方負(fù)擔(dān);

( 4) 乙方在食堂餐時(shí),需戴口罩,、手套、文明禮貌,、保質(zhì)保量,按供餐標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù);

(5 ) 乙方在采購(gòu)原材料時(shí),不能用潲水油,、棕油、亂菜,、私宰豬肉及過(guò)期物品如若發(fā)生食物中毒,由乙方負(fù)全部責(zé)任;

(6 ) 乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復(fù)印件交甲方保存;

(7 ) 乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過(guò)程中,接觸到有關(guān)甲方公司的情況,應(yīng)當(dāng)行保密義務(wù);

(8 ) 乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故,應(yīng)由乙方負(fù)責(zé),乙方對(duì)工作人員進(jìn)行安全培訓(xùn),甲方不負(fù)責(zé);

乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責(zé)任,均由乙方自行負(fù)責(zé),。

十、 違約責(zé)任

甲,、乙雙方應(yīng)信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔(dān)違約責(zé)任.

十一,、合同終止

本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續(xù)招包,則在同條件下，乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán).

十二,、爭(zhēng)議的解決:

一與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭(zhēng)議,如果雙方無(wú)法協(xié)商解決,則應(yīng)提交上海市人民法院解決.

十三,、本合同壹式兩份,甲,、乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章生效.

甲方：____________乙方：____________

地址：____________地址：____________

甲方代表：______ 乙方代表：______

簽約日期：______ 簽約日期：______

食堂承包協(xié)議書(shū)篇二十一

甲 方：

乙方：

根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,，達(dá)成如下協(xié)議：

一,、經(jīng)營(yíng)方式：

1 、甲方提供廚房,、餐廳,、全套廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿,。

2 ,、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,，乙方需照價(jià)賠償,。

3 、乙方自行采購(gòu),、加工,，自負(fù)盈虧。

4 ,、乙方自行安排廚房員工,，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

5 ,、 承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé),。

二,、 雙方權(quán)利及義務(wù)：

1 、甲方權(quán)利義務(wù)：

1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng),、履行合同,，做好協(xié)調(diào)工作。

2) 甲方對(duì)乙方進(jìn)菜,、配菜,、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,。

3) 甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育,。

2 、 乙方的權(quán)利義務(wù)：

1) 乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,，具體包括食堂人事,、菜肴的搭配與制作,、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等,。

2) 乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),。

嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,。

3) 乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,，做到新鮮可口、花樣翻新,、營(yíng)養(yǎng)搭配好,。

4) 餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部,、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理,。

經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,，確保暢通,。

經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

5) 做好消除蚊,、蠅,、鼠害。

6) 冰柜定期清理,、除霜,、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放,。

7) 乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證,。

8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

9) 廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度,、廚房紀(jì)律,。

三、 伙食標(biāo)準(zhǔn)：

早餐 元/人,，中餐 元/人,，晚餐 元/人，夜宵 元/人,。

其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果,，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果，米飯任食,。

四,、 結(jié)算方式：

甲方按雙方核定用餐數(shù)，每 個(gè)月計(jì)算餐費(fèi),，于每月的 5 日前以現(xiàn)金或支票付給乙方,。

五,、合同期限：

試用期為 1 個(gè)月，合同期一年,，即從 年 月 日至 年 月 日止,。

試用期滿，若雙方均無(wú)修改或終止要求,，則直接進(jìn)入正式合同期,。

合同期滿，雙方如無(wú)異議,，自動(dòng)續(xù)約,。

六、合同終止條例：

若甲方有意終止合作關(guān)系,，須提前15天通知乙方;

乙方有意終止合作關(guān)系,，須提前30天通知甲方;

七、違約責(zé)任：

1 ,、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2 ,、甲方無(wú)故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過(guò)15日的,，應(yīng)承擔(dān)違約金0.3%/天。

3 ,、一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對(duì)方,，須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的 10% .

八、 其它：

本合同壹式貳份,，甲乙雙方各執(zhí)壹份,，雙方簽章后生效。

未盡事宜,，雙方協(xié)商解決,。

甲方： 乙方：

甲方代表： 乙方代表：

簽約日期： 年 月 日

食堂承包協(xié)議書(shū)篇二十二

發(fā)包方： (以下簡(jiǎn)稱甲方)_______________________

承包方： (以下簡(jiǎn)稱乙方)_______________________

工程由甲方承建施工，現(xiàn)因項(xiàng)目管理和施工人員就餐需要,，甲方將工地食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),，為了明確雙方權(quán)利義務(wù)關(guān)系，經(jīng)協(xié)商一致,，雙方簽訂本承包合同,。

一、 基本概況

1,、按照施工合同約定,，甲方施工的該工程開(kāi)工日期為_(kāi)________日，竣工日期為_(kāi)________年______月______日，合同工期為_(kāi)________天,。

2、施工期間,，甲方項(xiàng)目部管理人員就餐人數(shù)約為施工班組人員就餐人數(shù)約為_(kāi)________人(具體以實(shí)際就餐人數(shù)為準(zhǔn))

3,、食堂的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所廚房一間、倉(cāng)庫(kù)一間,、就餐場(chǎng)所一間,，面積約為甲方無(wú)償提供。

4,、食堂所需的炊具,、用具，就餐桌椅等由乙方購(gòu)買(mǎi),，滿足甲方就餐人員需要,。

二、 承包期限

本合同暫定承包期限為_(kāi)________年______月______日起,，至_________年______月______日止,，具體以甲方實(shí)際施工工期確定,。

三,、 承包費(fèi)用

承包費(fèi)用為每月______元,，乙方在本合同簽訂時(shí)預(yù)交二個(gè)月承包費(fèi),，后每月25日前繳納承包費(fèi)用，合同期限屆滿后,，雙方按實(shí)結(jié)算。

四,、 水電費(fèi)用承擔(dān)

甲方提供食堂所需的電源和水源,，電費(fèi)由甲方負(fù)責(zé)安裝電表計(jì)量,，水費(fèi)按照現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行測(cè)定，乙方按實(shí)際使用度數(shù)每月按時(shí)向甲方繳納水電費(fèi)用,。

五、 食堂管理

1,、乙方負(fù)責(zé)對(duì)食堂所有工作人員進(jìn)行身體檢查,，并提供身體檢查合格表或相關(guān)單位出具的證明,，接受甲方監(jiān)督管理,，遵守甲方制定的規(guī)章制度,，一切服務(wù)于甲方施工現(xiàn)場(chǎng)的施工管理需要,。

2,、乙方嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》遵守《食品衛(wèi)生業(yè)工作人員守則》，確保廚房,、就餐場(chǎng)所整潔,、干凈，生熟食品分類存放,，新鮮衛(wèi)生,，確保食堂衛(wèi)生安全。

3,、食堂經(jīng)營(yíng)管理由乙方負(fù)責(zé),，銷(xiāo)售的飯菜價(jià)格合理，服務(wù)態(tài)度熱情周到,，工作中不得與就餐人員爭(zhēng)吵,、謾罵、打架,。

4,、食堂的所有設(shè)備均由乙方自行解決，乙方不得在食堂隨意亂接電線,，更不得在活動(dòng)板房中動(dòng)用明火,。

六、就餐標(biāo)準(zhǔn),、費(fèi)用結(jié)算

1,、_____________________。

2,、施工班組人員就餐,，乙方可以印制就餐券,，憑券就餐，早餐按照_____元/人,，中餐和晚餐按照_____元/人標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,。

3、上述就餐標(biāo)準(zhǔn),，乙方保證飯菜葷素搭配合理,，分量充足。

七、合同解除

1,、乙方在承包期間,，因食品衛(wèi)生、價(jià)格,、餐飲標(biāo)準(zhǔn)等方面受到甲方項(xiàng)目部人員或施工班組人員投訴三次以上的，甲方可以解除本合同,。

2,、乙方在承包期間違反本合同約定，或不接受甲方的監(jiān)督管理的,，甲方可以解除本合同,。

八、糾紛解決

因履行本合同所產(chǎn)生的糾紛,，雙方協(xié)商解決,，協(xié)商不成的，可向甲方所在地人民法院提起訴訟,。

九,、其他約定

1、本合同簽訂時(shí)乙方向甲方繳納元安全,、質(zhì)量,、衛(wèi)生保證押金，合同期滿后無(wú)息退還,。

2,、本合同一式二份，雙方各執(zhí)一份,，簽字后生效,。

發(fā)包人：__________________________________

聯(lián)系電話：________________________________

合同訂立日期：_________年______月______日

承包人：__________________________________