當(dāng)在某些事情上我們有很深的體會時，就很有必要寫一篇心得體會，通過寫心得體會,，可以幫助我們總結(jié)積累經(jīng)驗,。那么心得體會該怎么寫？想必這讓大家都很苦惱吧,。接下來我就給大家介紹一下如何才能寫好一篇心得體會吧，我們一起來看一看吧。

食品衛(wèi)生安全教育心得體會300字篇一

首先,，我們應(yīng)當(dāng)?shù)秸?guī)商店里購買食品，不買學(xué)校周邊,、街頭巷尾的“三無”食品;不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物;不到無證攤點購買油炸,、煙熏食品;要購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽度好的品牌,，不要盲目隨從廣告,，廣告宣傳并不代表科學(xué)。

其次,，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,，勤洗手異常是飯前便后，用除菌香皂,、洗手液洗手;不吃霉變的食物;不吃生,、冷、不清潔食物;不吃變質(zhì)剩飯菜;少吃或不吃冷飲,、零食;不要長期吃辛辣食品;不隨便吃野果;吃水果后不要急于喝飲料異常是水;劇烈運動后不要急于吃食品和喝水;不喝生水;少吃或不吃腌制食品;

最終,，就是要加強體育鍛煉，增強機體免疫力,，抵御細菌的侵襲,。

只要從以上三個方面入手，認真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識,，掌握一些預(yù)防方法,，提高我們的自我衛(wèi)生意識,，就能最大限度減少食物中毒的風(fēng)險度，從而預(yù)防食物中毒,，保證我們的身體健康,。

食品衛(wèi)生安全教育心得體會300字篇二

“民以食為天，食以安為先”,，食品安全問題關(guān)系到每個人的身體健康,，牽動著每個人的神經(jīng)。盡管它有如此大的重要性,，但卻屢禁不止,，每年都有食品問題出現(xiàn)。應(yīng)對這樣的問題,，我感覺很悲哀,，人們對食品安全問題的態(tài)度不明確，不堅挺,，導(dǎo)致這樣的問題成出不窮,，屢禁不止，值得我們深刻的反思,。

談到食品安全,，那首先要明白什么是食品安全。簡單的講食品安全就是對人體健康,，對生命安全,，對食品的更高要求就是沒有受到環(huán)境的污染。

大家都明白食品質(zhì)量安全關(guān)注的重點就是食品的污染對人類的健康,、安全帶來的威脅,。作為一名中學(xué)生，我更深知學(xué)校食品安全的重要性,。學(xué)校的食品安全問題關(guān)系到同學(xué)們的身體健康,，在學(xué)校和社會齊抓共管的同時，同學(xué)們自我也要學(xué)會怎樣辨別安全和衛(wèi)生的食品,。

第一要明白的常識,，不是含食品添加劑的食物就必須不安全不衛(wèi)生，嚴格按照國家標(biāo)準使用食品添加劑,，是不會對人體健康產(chǎn)生影響的,。主要是此刻一些不良食品生產(chǎn)銷售商，超范圍,、超劑量使用食品添加劑,，或使用工業(yè)級原料頂替食品添加劑的行為，將嚴重危害消費者的健康,。比如蘇丹紅鴨蛋臺灣食品中所含的塑化劑等等,。

第二食品在食用前必須要徹底清潔,。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅僅會沾染病菌,、病毒,、寄生蟲卵，還有殘留的農(nóng)藥,、殺蟲劑等,，如果不清洗干凈，不僅僅可能染上疾病,，還可能造成農(nóng)藥中毒,。另外也要避免進食生鮮或未經(jīng)徹底加熱的魚、蝦,、蟹和水生動植物,，以防止未被加熱殺死的細菌病毒寄生蟲進入人體導(dǎo)致傳染病發(fā)生。,。

第三就是不要食用一些來路不明的動植物,，不要認為野生的東西就是營養(yǎng)的，大家應(yīng)當(dāng)明白20__年非典,，致命的冠狀病毒可能來自于野生動物的果子貍，一些動植物體內(nèi)本身包含天然毒素,。

第四選擇新鮮和安全的食品,。購買食品時，要注意查看其感官性狀,，是否有腐敗變質(zhì),。尤其是對小食品，不要只看其花花綠綠的外表誘人,，要查看其生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期，是否有廠名,、廠址,、生產(chǎn)許可證號（qs號）等標(biāo)識。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產(chǎn)品,。否則,，一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題無法追究。

第五養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,。不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物,。飲用貼合衛(wèi)生要求的飲用水，最好是喝白開水,。提倡體育鍛煉,，以增強機體免疫力,，抵御病菌的侵襲。

只要我們認識和了解食品安全知識,，掌握一些預(yù)防方法,，提高自我衛(wèi)生意識，就能最大限度減少食物中毒的風(fēng)險度,，健康消費,、科學(xué)消費、安全消費,，保證我們的身體健康,，食品安全的問題需要我們?nèi)鐣墓餐瑓⑴c，履行起我們共同的職責(zé),，構(gòu)建和諧健康的生活,。

食品衛(wèi)生安全教育心得體會300字篇三

食品安全一向倍受關(guān)注，因為我們的日常生活根本離不開食品,。所有人都明白這一點,，但又總一些人，讓我們擔(dān)心,，我們的食品是否安全,，是否衛(wèi)生。

最近的孔雀石綠,、蘇丹紅等這些是已經(jīng)被消滅了還有紅心鴨蛋等還沒完全被解決的,。可是就算它們此刻已經(jīng)給解決了,，可是我們還要擔(dān)心它們還會不會在不就的將來卷土重來呢想到那里,，我就不禁想到了在幕后不斷制造這一些危害人生安全的食品的人。于是我就發(fā)出了這樣的疑惑這些人是為了什么我想還是為了一個字錢,，錢是魔鬼得意的誘餌,。因為錢，這世界上發(fā)生過多少次的謀殺,、搶劫和盜竊誰能想到這么一張張的錢幣,，竟是想監(jiān)獄和法庭輸送罪犯的供應(yīng)商

也就是因為了錢產(chǎn)生了：人工合成甜味劑(糖精鈉、甜蜜素)和防腐劑(苯甲酸鈉,、山梨酸鉀)等食品添加劑的使用情景,。所以，我十分的想些人明不明白,，他們的產(chǎn)品危害了多少人有許多的人因為吃了這些所謂的衛(wèi)生,、安全食品而上吐下瀉乃至丟了性命的!

可是，我想，除了批評那些只明白賺錢而不顧及他們身體健康,、安全的人以外,，我們還要提高自我的防范意識!

如：蘋果過于的發(fā)亮說明蘋果可能打過蠟。葡萄上的白斑過多可能就是農(nóng)藥使用過量,。

這些說明,，防御食品中人為的添加化學(xué)物質(zhì)、有害物質(zhì)有些是可是用肉眼或簡單的方法檢驗出來的,。

我們要關(guān)注食品安全,，要為了我們的健康而努力，要為了我們的禮貌而努力,。

食品衛(wèi)生安全教育心得體會300字篇四

確保食品安全是全面建設(shè)小康社會的關(guān)鍵環(huán)節(jié),，創(chuàng)新食品安全治理是全面深化改革的重要資料，實現(xiàn)最嚴格食品安全監(jiān)管是全面推進依法治國的有力抓手,。指出,，能不能在食品安全上給老百姓一個滿意的交代，是對執(zhí)政本事的重大考驗,。國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《20__年食品安全重點工作安排》(以下簡稱《工作安排》)從找問題,、抓改革、出實招入手,，打造治理體系和治理本事升級版,，主動適應(yīng)食品安全新常態(tài)。

一,、以問題為工作導(dǎo)向

民以食為天,，食以安為先,。要讓民眾對改革有更多獲得感，必須保障食品安全這一基本民生,?！豆ぷ靼才拧方Y(jié)合當(dāng)前經(jīng)濟新常態(tài)特征，系統(tǒng)梳理與日常消費關(guān)系緊密的食品品種,、產(chǎn)業(yè)和區(qū)域,，根據(jù)“點、線,、面”的邏輯架構(gòu),，著力解決食品安全突出問題。

一是“點”,，圍繞重點品種加大整治力度,。由于環(huán)境對發(fā)展的承載本事已接近上限，土壤、水體等環(huán)境污染問題嚴峻,，食用農(nóng)產(chǎn)品源頭治理壓力加大,。必須嚴格管控化肥、農(nóng)藥獸藥等投入品使用,，加大糧食,、畜禽、農(nóng)資等監(jiān)管力度,。強化縣鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管本事,，探索建立食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出與市場準入管理銜接機制。在食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié),，圍繞嬰幼兒配方乳粉,、嬰幼兒輔助食品、乳制品,、肉制品,、食用植物油、“大桶水”,、白酒等重點大宗食品開展綜合治理,。針對超范圍超劑量使用食品添加劑和食品中非法添加非食用物質(zhì)、食品中檢出塑化劑,、食品標(biāo)簽標(biāo)識不貼合規(guī)定等突出問題,，開展專項治理。嚴格進口食品準入和回顧性檢查,，嚴格實施進口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊,。

二是“線”，抓住重點企業(yè)和新型業(yè)態(tài)等“關(guān)鍵少數(shù)”,。簡政放權(quán)放寬了事前準入門檻,，食品生產(chǎn)經(jīng)營主體數(shù)量呈“井噴”出現(xiàn)，市場競爭更加激烈,。經(jīng)濟下行帶來的生存壓力勢必影響到企業(yè)誠信守法觀念和質(zhì)量安全意識,，一些非法利益鏈條的構(gòu)成極易導(dǎo)致“破窗效應(yīng)”。所以要加強對大型食品生產(chǎn)加工,、流通餐飲企業(yè)的監(jiān)督檢查,，規(guī)范對小作坊、攤販等管理,，繼續(xù)打擊無證無照,、銷售和使用無合法來源食品和原料。與此同時,，隨著模仿型排浪式消費階段基本結(jié)束,，個性化、多樣化消費漸成主流。第三方餐飲服務(wù)平臺,、o2o食品零售等新業(yè)態(tài),、新商業(yè)模式層出不窮，將帶來安全隱患新形態(tài),、違法違規(guī)行為新類型,。監(jiān)管部門需要未雨綢繆，主動應(yīng)對未來未知風(fēng)險,。

三是“面”,，排查和防控重點區(qū)域風(fēng)險。在新型工業(yè)化,、信息化,、城鎮(zhèn)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化協(xié)同推進過程中,，食品安全問題容易引發(fā)區(qū)域性和系統(tǒng)性風(fēng)險,。有必要加大對農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)、食品加工業(yè)聚集區(qū),、農(nóng)產(chǎn)品和食品批發(fā)市場,、農(nóng)村集貿(mào)市場、城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點區(qū)域的監(jiān)管力度,。加強對學(xué)校食堂,、旅游景區(qū)、繁華商圈,、交通樞紐等就餐人員密集場所的監(jiān)管,，對農(nóng)村團體聚餐進行指導(dǎo)，防范食物中毒事故發(fā)生,。具體要開展食品生產(chǎn)經(jīng)營主體基本情景統(tǒng)計調(diào)查,，制定實施農(nóng)產(chǎn)品和食品安全風(fēng)險監(jiān)測和監(jiān)督抽檢計劃，加強結(jié)果分析研判,。在此基礎(chǔ)上制定風(fēng)險清單,，根據(jù)風(fēng)險特征明確關(guān)鍵節(jié)點、職責(zé)人,、檢查頻次等資料。

二,、全面深化改革提升治理本事

轉(zhuǎn)變政府職能是行政管理體制改革的關(guān)鍵,，食品安全則是考量政府職能轉(zhuǎn)變的重要標(biāo)尺?！豆ぷ靼才拧窂臋C構(gòu)隊伍專業(yè)化,、監(jiān)管模式科學(xué)化、工作格局系統(tǒng)化三個層面深入推進改革，全面提升食品安全治理本事,。

一是突出食品安全首要職責(zé),，完善統(tǒng)一權(quán)威監(jiān)管體系。當(dāng)前食品安全監(jiān)管任務(wù)繁重,，而體制改革仍處于過渡期,。要合理劃分各級食品安全監(jiān)管事權(quán)關(guān)系，強化各級食品安全委員會綜合協(xié)調(diào)作用,。加快完成市,、縣食品安全監(jiān)管機構(gòu)改革任務(wù)，抓緊職能調(diào)整,、人員劃轉(zhuǎn),、技術(shù)資源整合，充實專業(yè)技術(shù)力量,，盡快實現(xiàn)正常運轉(zhuǎn),。尤其要健全鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)或區(qū)域食品安全監(jiān)管派出機構(gòu)，研究建立有關(guān)管理制度,，著力解決基層監(jiān)管本事薄弱問題,，打通“最終一公里”。完善基層食品安全網(wǎng)格化管理體系和職責(zé)體系,，改變“牛欄關(guān)貓”的狀況,，防止食品安全在第一線失守。值得注意的是,，綜合設(shè)置市場監(jiān)管機構(gòu)的地方,，要以實事求的態(tài)度對待工作，把食品安全作為綜合執(zhí)法的首要職責(zé),。

二是將風(fēng)險分析,、日常監(jiān)管和應(yīng)急處置有機結(jié)合，優(yōu)化食品安全監(jiān)管模式,。從理論上說,，食品安全監(jiān)管要順次解決風(fēng)險隱患、違規(guī)行為,、危機事件三類問題,。首先是提高風(fēng)險監(jiān)測和評估本事，完善食物中非食用物質(zhì)名單,，開展相關(guān)檢驗方法研究,。建立部門間風(fēng)險監(jiān)測數(shù)據(jù)共享與分析機制，提高大數(shù)據(jù)利用度,。其次是提高全過程日常監(jiān)管本事,，用科學(xué)監(jiān)管的規(guī)則和方法開展分類分級重點監(jiān)管,，健全以隨機抽檢、飛行檢查,、動態(tài)監(jiān)督為主要手段的日常監(jiān)督檢查制度,，立體式監(jiān)控違法違規(guī)行為。最終是提高應(yīng)急本事,，強化跨區(qū)域,、跨部門應(yīng)急協(xié)作和信息通報機制，建立覆蓋全國的突發(fā)事件信息直報網(wǎng)和輿情監(jiān)測網(wǎng),，健全國家食品安全應(yīng)急體系,。

三是用好“錢袋子”，借力“筆桿子”,，亮出“刀把子”,，構(gòu)筑食品安全工作格局。食品安全不是監(jiān)管部門一家的事,，而是各級地方政府承擔(dān)的屬地職責(zé),，必須綜合發(fā)揮資金投入的激勵作用，宣教科普的引導(dǎo)作用和刑事司法的威懾作用,。一要加大投入力度,，加強技術(shù)創(chuàng)新和基層執(zhí)法裝備配備，強化檢驗檢測本事建設(shè),，加快信息化建設(shè)步伐,。持續(xù)開展“餐桌污染”治理，擴大食品安全城市和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)立試點工作,。二要強化宣傳引導(dǎo),，動員社會力量參與食品安全公益宣傳和科普工作，提高公眾食品基本安全知曉率,。三要加快出臺行刑銜接的指導(dǎo)意見,，繼續(xù)推動公安機關(guān)“食藥警察”隊伍建設(shè)，依法嚴懲食品安全違法犯罪行為,。

三,、在法治框架下探索新招實招

黨的十八屆四__

一方面是法無授權(quán)不可為，用“權(quán)力清單”優(yōu)化市場準入,。夢想的治理體系應(yīng)減少企業(yè)行政許可負擔(dān),，經(jīng)過優(yōu)化市場準入和退出機制提升產(chǎn)業(yè)整體素質(zhì)。例如進取穩(wěn)步推進食品生產(chǎn)經(jīng)營許可改革,，逐步擴大保健食品備案范圍,。制定修訂食品安全標(biāo)準，加快構(gòu)成貼合我國國情和國際通行做法的'食品安全國家標(biāo)準體系,。推進食品安全信用體系建設(shè),，探索建立統(tǒng)一的食品信用分級分類標(biāo)準，構(gòu)建守信激勵,、失信聯(lián)合懲戒機制,。開展食品安全職責(zé)保險試點，探索建立政府,、保險機構(gòu),、企業(yè)、消費者多方激勵約束機制,。繼續(xù)推進嬰幼兒配方乳粉企業(yè)兼并重組,，組織對其開展食品安全審計，等等,。

另一方面是法有規(guī)定必須為,，用“職責(zé)清單”約束企業(yè)行為。企業(yè)是食品安全的第一管理方,、知情者和職責(zé)人,，其行為貫穿全產(chǎn)業(yè)鏈條。監(jiān)管部門應(yīng)在資金,、設(shè)備等微觀要素上少設(shè)“路障”,，在市場行為規(guī)則上多設(shè)“路標(biāo)”，培育食品企業(yè)的主體職責(zé)意識,。譬如加強執(zhí)法規(guī)范化,、信息化建設(shè)，全面落實監(jiān)管執(zhí)法職責(zé)制,。探索建立食品檢查員制度,，加大企業(yè)現(xiàn)場監(jiān)督檢查和現(xiàn)場行政處罰力度。建立統(tǒng)一高效,、資源共享的國家食品安全信息平臺,，加快建設(shè)“農(nóng)田到餐桌”全程可追溯體系。建立食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險問題報告制度,，督促食品經(jīng)營者履行進貨查驗和查驗登記義務(wù),，在餐飲服務(wù)單位推行“明廚亮灶”。研究建立餐飲服務(wù)單位排放付費即餐廚廢棄物收運,、處理企業(yè)資質(zhì)管理制度,。

黨和政府的一切工作都是為了人民的利益,，柴米油鹽的安全就是人民的突出愿望。除了政府監(jiān)管,，還應(yīng)進取發(fā)揮市場機制和社會監(jiān)督的作用,。僅有以改革為動力，以法治為保障,，才能從根本上提升食品安全治理水平,，為全面建設(shè)小康社會夯實基礎(chǔ)。

食品衛(wèi)生安全教育心得體會300字篇五

近年來,，隨著...等事件先后曝光后,，食品安全問題越來越令人堪憂，能否保證餐桌安全,，讓學(xué)生吃上放心飯成為各級政府亟待解決的民生大事,，在此背景下，我市率先開展食品安全專題培訓(xùn),，我有幸于年月日參加了此次培訓(xùn),，經(jīng)過學(xué)習(xí)，使我對食品安全有了更深的認識,。

作為學(xué)校食品安全,，我認為應(yīng)抓好以下工作：

1、對我校的培訓(xùn)工作高度重視,，始終把培訓(xùn)工作作為促進食品安全工作取得實際成效的基礎(chǔ)性工作,，持之以恒，扎實抓好,。把培訓(xùn)擺在重要的議事日程,，專題研究和安排部署學(xué)習(xí)計劃，明確學(xué)習(xí)重點和資料,，動員所有人員提高認識,，努力提高我校食堂食品安全工作綜合素質(zhì)。

2,、抓好食品安全的宣傳教育,，在師生、食堂從業(yè)人員中,，廣泛開展《食品安全法》的學(xué)習(xí),，經(jīng)過小手拉大手、一個學(xué)生帶動一個家庭,，一個家庭帶動一個社區(qū),，從而帶動整個社會，使之全民認識食品安全工作的重要性,、迫切性,，提高食品安全意識,。

3、抓好食堂飲食安全管理,，嚴把食品采購關(guān),，切斷食源性污染和疾病的發(fā)生，大宗食品定點采購,，嚴格索證，建好臺賬,，嚴禁采購散裝調(diào)味品,，做好蔬菜農(nóng)藥殘留檢測，不貼合要求的蔬菜,，嚴禁進入學(xué)校,，加強食用油、禽畜肉等的檢查,，確保安全;加強從業(yè)人員衛(wèi)生安全教育,，規(guī)范食品加工銷售過程管理，以保證食品衛(wèi)生安全,。

民以食為天,，食以安為先，我們將進取行動,，落實“全市食品安全專題培訓(xùn)”會議精神,，切實抓好學(xué)校食品安全管理，保證廣大學(xué)生飲食安全,。

食品衛(wèi)生安全教育心得體會300字篇六

近幾年來,，由于關(guān)于食品安全的事件層出不窮，食品安全問題已經(jīng)成為人們關(guān)注的焦點之一,。這些事件暴露了我國食品安全的監(jiān)督和管理存在著各種各樣的問題,。下頭就我就幾個方面來講講加強食品安全性的幾項措施：

一、強化源頭管理

近年來我國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展快速,，對經(jīng)濟增長的貢獻率逐年加大,，但同時由于準入門檻低等原因，很多食品企業(yè)規(guī)模小,、分布散,、集約化程度不高，自身質(zhì)量安全管理本事較低,。龐大的食品生產(chǎn)消費量,、眾多的生產(chǎn)經(jīng)營者，再加之食品安全監(jiān)管體制機制還不健全,，這些我國食品安全基礎(chǔ)薄弱的最大制約因素,。要從根源上解決食品安全問題,，首先應(yīng)建立從農(nóng)場到餐桌全過程的產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)控體系，無論是蔬菜還是肉食,，只要是食品范疇都應(yīng)當(dāng)列入監(jiān)控范圍之內(nèi),。從生產(chǎn)資料如水、土壤,、飼料開始,，就應(yīng)當(dāng)加強監(jiān)控，不能等到進入市場時再檢測,。

二,、建立信用檔案加大教育宣傳

近年來發(fā)生的一系列食品安全事件凸顯了我國食品行業(yè)的信用缺失問題，信用缺失已經(jīng)成為制約我國食品行業(yè)健康發(fā)展的重要因素,。為此政府應(yīng)建立完善的食品安全信用檔案,，真正在全社會建立產(chǎn)品源頭可追溯、去向可追蹤,、信息可存儲,、產(chǎn)品可召回、查有線索,、找有依據(jù)的良性運行機制,。同時，完善食品安全宣傳教育機制,，加大食品安全宣傳教育力度,。當(dāng)前公眾的食品安全防范意識、法制觀念并未有大的加強,，教育是食品安全防御措施的基本環(huán)節(jié),。社會應(yīng)構(gòu)成一種氛圍，使食品的生產(chǎn)者,、經(jīng)營者,、消費者兼具食品安全的支持者、維護者和創(chuàng)造者三重身份,，從而降低監(jiān)管成本,，提高監(jiān)管效力。

三,、整合監(jiān)管機構(gòu)

我國食品安全管理分別由食品藥品監(jiān)管,、農(nóng)業(yè)、商務(wù),、衛(wèi)生,、質(zhì)監(jiān)、工商等多部門實施分段管理，可能出現(xiàn)“多頭分散,、銜接不緊”的狀況,。所以應(yīng)當(dāng)進一步理順食品安全管理體制，由一個部門為主實施“綜合性,、專業(yè)化,、成體系”的監(jiān)管。不論食品哪個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,，都會追究該部門的職責(zé),，從而避免監(jiān)管缺位或者職責(zé)交叉、職責(zé)不清,，最大限度地堵住監(jiān)管漏洞,。

四、加大執(zhí)法力度

在我國,，之所以出現(xiàn)接連不斷的食品安全事件，與法律對違法者的懲罰力度是有關(guān)系的,。當(dāng)企業(yè)違法時,，中國法律對其的處罰是：消費者除要求賠償損失外，還能夠向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款10倍的賠償金,。這種標(biāo)準的處罰絲毫不能威懾到企業(yè),。一些違法食品生產(chǎn)商就是因為“過低的違法成本”，才敢生產(chǎn)“問題食品”,。所以,，要對食品安全違法犯罪活動始終堅持嚴厲打擊的高壓態(tài)勢，違反法律法規(guī)的要從嚴懲處,。

食品衛(wèi)生安全教育心得體會300字篇七

近日,，五年一度的“__”剛剛落下帷幕，許多與人類息息相關(guān)的熱點民生問題被人們熱議,，并受到國家及百姓的廣為重視,。為了深入貫徹學(xué)習(xí) __精神，我們碩士11班全體黨員于3月19日午時,，在二教619進行了集中探討與學(xué)習(xí),，大家各抒己見，交談甚歡,，一副其樂融融的景象,。

“民以食為天，食以安為先”,，食品安全問題關(guān)系到每個人的身體健康,，牽動著每個人的神經(jīng)。盡管它有如此大的重要性，但卻屢禁不止,，每年都有食品問題出現(xiàn)：吃大米怕農(nóng)藥超標(biāo),，喝水怕有污染，喝酒怕是假酒,。今年,，省人大會將繼續(xù)將食品安全問題作為專題詢問的重點，各委員為此踴躍建言獻策,，進一步深化對食品安全執(zhí)法監(jiān)督,，督促政府有關(guān)部門履行職責(zé)。

近日,，在對“食品安全”的分項調(diào)查中顯示：53.7%的網(wǎng)友認為導(dǎo)致此刻食品安全問題多發(fā)的原因,，主要是執(zhí)法部門監(jiān)管不力、執(zhí)法不嚴;26.6%的網(wǎng)友認為是相關(guān)法律不健全,、懲罰力度不夠,。另外，引人注意的是,，高達62.1%的網(wǎng)民表示,，遇到了問題食品，不明白到哪投訴,，最終選擇忍耐,。對此，有網(wǎng)友調(diào)侃道：長期受問題食品毒害的中國人早已變得“百毒不侵”了,。

對于目前備受關(guān)注的食品安全問題,，既源于監(jiān)管部門有法不依、執(zhí)法不嚴,，也來自企業(yè)的道德滑坡,。一些食品行業(yè)企業(yè)家利欲熏心，為了獲得最大利益,，添加一些不該添加的東西,，不注重加工環(huán)境，鉆法律的空子,。而一旦東窗事發(fā),，只是簡單的罰款已不足以對企業(yè)造成影響。所以在對嚴重違反食品安全企業(yè)采取法律措施的同時,，用最嚴厲的經(jīng)濟措施,，讓違法者傾家蕩產(chǎn)。僅有這樣,，才能以儆效尤,，逐漸減少并最終杜絕此類事件的發(fā)生,。

地溝油事件還沒有塵埃落定，麥當(dāng)勞事件又接踵而來,，而更讓我們吃驚的是,，本以為這次事件的爆發(fā)會暫時阻止人們對洋食品的熱衷并給麥當(dāng)勞一重磅，可是結(jié)果恰恰相反,，有的人甚至力挺麥當(dāng)勞,，并聲稱：“相對于中國其他食品安全問題，這個問題已經(jīng)不再是問題”,，并且在各地的麥當(dāng)勞等店內(nèi),，仍然是生意火爆。應(yīng)對這樣的問題,，我感覺很悲哀,，人們對食品安全問題的態(tài)度不明確，不堅挺,，導(dǎo)致這樣的問題成出不窮,，屢禁不止，值得我們深刻的反思,。

所以我國應(yīng)健全和完善食品安全訴訟制度,，提高違法成本，重典治亂,，給予食品安全違法行為者最大震懾,，抑制違法沖動;要建立起政府監(jiān)管,、行業(yè)自律,、企業(yè)負責(zé)、社會監(jiān)督互動的新型治理機制,，實現(xiàn)外部他律與行業(yè)自律相結(jié)合,，在法律威懾力的基礎(chǔ)上提高道德約束力;要抓源頭治理，解決好分段監(jiān)管中的銜接問題,，減少監(jiān)管交叉做好全程全時“無縫”監(jiān)管;要推進堵截與疏導(dǎo)相結(jié)合,，既要重拳出擊、堵住食品安全隱患,，又要因勢利導(dǎo),，構(gòu)建食品廢料的政府回收利用渠道，降低企業(yè)稅費負擔(dān),，引導(dǎo)小作坊小攤販規(guī)范運營,。

作為研究生的我們，更要起好模范帶頭作用,，對一些不衛(wèi)生的街邊小攤要多加注意,，一旦發(fā)現(xiàn)問題必須要堅決抵制，讓其無法在立足。切實保護好自我和他人的生命安全,，共同營造一個健康,、綠色的學(xué)校環(huán)境!

食品衛(wèi)生安全教育心得體會300字篇八

十一屆全國人大常委會第七次會議經(jīng)過了《中華人民共和國食品安全法》(以下簡稱為《食品安全法》)，并將于6月1日起正式施行,。

針對當(dāng)前食品安全監(jiān)管中的薄弱環(huán)節(jié),，對食品衛(wèi)生安全制度作了重要的補充和完善。

一是建立食品安全風(fēng)險監(jiān)測和評估制度,，把食品安全風(fēng)險評估結(jié)果作為制定食品安全標(biāo)準,、確定食源性疾病控制對策的重要依據(jù)。統(tǒng)一發(fā)布食品安全重大信息,，做到及時,、客觀、準確,。

二是建立食品生產(chǎn),、加工、包裝,、運輸,、儲藏和銷售等各個環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全相關(guān)制度，防患于未然,。

三是建立食品生產(chǎn)經(jīng)營許可制度,、查驗記錄制度、標(biāo)簽制度,、索票索證制度和不安全食品召回制度,，強化生產(chǎn)經(jīng)營者作為保證食品安全第一職責(zé)人的職責(zé)，加大對食品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為的處罰力度,。

四是加強食品進出口質(zhì)量管理,。進口到我國境內(nèi)的食品、食品添加劑以及相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)貼合我國食品安全國家標(biāo)準,。出口食品應(yīng)當(dāng)貼合進口國(地區(qū))的強制性要求,，并經(jīng)出入境檢驗合格。

五是健全食品安全監(jiān)督體制,，進一步明確地方政府對本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)管負總責(zé),，賦予行政機關(guān)必要的監(jiān)管權(quán)力，不依法履行職責(zé)的必須承擔(dān)法律職責(zé),。

六是建立暢通,、便利的消費者權(quán)益救濟渠道，食品消費者有權(quán)檢舉,、控告侵害消費者權(quán)益的行為,，有權(quán)依法獲得賠償,。會議決定，該草案經(jīng)進一步修改后,，由國務(wù)院提請全國人大常委會審議,。

食品衛(wèi)生安全教育心得體會300字篇九

既然我學(xué)的是食品安全這門課程，那么我首先定義一下,，什么是食品和食品安全

食品,，說的普通一點就是人們每一天吃的和喝的。具體指的是各種供人們食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品,，可是不包括以治療為目的的物品,。食品安全，指食品無毒,、無害,，貼合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不會造成任何急性,、亞急性或者慢性危害,。不安全的食品成為“問題食品”，提到食品安全,，人們心中是異常關(guān)心的,，關(guān)注的。因為隨著今日社會經(jīng)濟的不斷提高,，經(jīng)濟全球化不斷發(fā)展,，人們飲食文化多樣化，食品衛(wèi)生與安全成為備受關(guān)注的熱門話題,?！疤K丹紅事件”、“注水肉”,、,，無一不牽動著我們的心,。隨著食品的多樣化發(fā)展,，各種添加劑不斷翻新、涌現(xiàn),，不斷被加入食物中,。肉松中有添加劑，奶粉中有三氯氰胺,。雖然現(xiàn)社會食品的安全的信息不對稱,，但可能都是消費者心中所默認的，研究到我們每一天吃的食物,，想想我們身邊的人,，他們也大都認同“眼不見為凈的”觀點,，是的，在你吃食物的時候,，你不會想食品的生產(chǎn)過程是怎樣的,，你也不去想是否真的經(jīng)過了國家衛(wèi)生檢查，你只是研究到口感的好壞,，但有時吃的是“問題食品”,，你卻不明白，等到出現(xiàn)問題時,，你可能也發(fā)現(xiàn)不出是食品原因,，當(dāng)然也拿不出任何證據(jù)來證明。那我們該怎樣辦呢

首先,，我們應(yīng)當(dāng)?shù)秸?guī)商店里購買食品,，不買學(xué)校周邊、街頭巷尾的“三無”食品;購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,，要盡量選擇信譽度較好的品牌;仔細查看產(chǎn)品標(biāo)簽;食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱,、配料表、凈含量,、廠名,、廠址、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,、產(chǎn)品標(biāo)準號等;不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品;食品是否適合自我食用;不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué),，是商家利益的體現(xiàn),。

其次，大學(xué)生應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生習(xí)慣白開水是最好的飲料,，一些飲料包含防腐劑,、色素等，經(jīng)常飲用不利于大學(xué)生和少年兒童的健康;養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,，預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播;生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,，以免造成農(nóng)藥中毒;選擇食品時，要注意食品的生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期;盡量少吃或不吃剩飯菜,，如果吃剩飯菜，必須要徹底加熱,，防止細菌性食物中毒;不吃無衛(wèi)生保障的生食食品,，如生魚片、生荸薺;不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品;少吃油炸,、煙熏,、燒烤的食品,，這類食品如制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì)，危害我們的身體健康;一般女孩子愛吃甜食,，那么吃甜食多多益善嗎夏日飲品中富含糖分,，我們多吃后易患皮膚炎癥和多種疾病。在夏日過多攝取糖分,，還會產(chǎn)生很多酸性物質(zhì),，從而打破血液正常的酸堿平衡，使我們變成酸性體質(zhì)的人,。有醫(yī)學(xué)資料證明,，70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上，這無疑使我們成了疾病“溫韓國瘦身一號床”,。除了上述影響,，許多飲料中還缺乏人體發(fā)育所必需的蛋白質(zhì)與脂肪，喝得過多,，將影響我們吃正餐,，造成營養(yǎng)不良，所以喝飲料每一天最好不超過100毫升,。要使我們變聰明應(yīng)多吃魚,，蛋黃，蝦皮,，紫菜,，海帶，瘦肉等,。條件允許的話我們能夠多喝純牛奶和酸奶,，多吃水果，少吃反季節(jié)水果,。

經(jīng)過對食品安全的學(xué)習(xí),，讓我更加注重對待“吃”如何吃才算安全，才算健康,，如何食物搭配才更有營養(yǎng),，哪些食物是不安全的哪些食物較為安全例如：以前自我很愛吃米線、土豆粉,、涼皮,、麻辣燙,，可是自從學(xué)習(xí)了食品安全我開始很少吃了,，什么都有毒，很不放心,。油炸食物更是很少吃,，那些油重復(fù)使用很多遍早已經(jīng)產(chǎn)生了致癌物質(zhì),，我不可能去吃它，并且脂肪含量很高,。對愛吃的豆芽也是很少吃了,，害怕是黑心的商家加了硫磺和過量的添加劑制作出來的，若是自家買吃我會選購帶根的豆芽,，我明白無根的不安全,。慶幸的是自我學(xué)習(xí)了食品安全，在實際生活中給了我很多的指導(dǎo),，不然我會在超市選購食用油的時候被廣告和特價優(yōu)惠誘惑而選購了不安全的食用油,，記得上次去超市買食用油看到買一桶某牌子的油送一袋大米，當(dāng)時我覺得很實惠,，準備拿走,，之后想到教師說過如何選購食用油，仔細看看了油才發(fā)現(xiàn)它顏色發(fā)暗,，并不是發(fā)亮,，并且沒有沒有配料表，最終重新選購了一桶規(guī)格齊全的橄欖油和包含綠色食品標(biāo)志的面粉,。這也算是學(xué)以致用吧,，還有很多就不在一一敘說了，在實際生活更好的應(yīng)用,，努力做到讓自我和家人以及身邊的朋友吃的更安全,、更健康。