作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者，通常需要用到教案來(lái)輔助教學(xué),，借助教案可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化,。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的教案嗎,？以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的教案范文,，希望對(duì)大家能夠有所幫助。

食品保質(zhì)期教案反思篇一

重要的食品保質(zhì)期

1,、能關(guān)心他人和自己,。

2、知道食品外包裝上的數(shù)字都是有用的,。

3,、能關(guān)注食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，初步具有初步的食品使用安全意識(shí),，會(huì)選擇保質(zhì)期內(nèi)的食品,。

1、物質(zhì)準(zhǔn)備：“食品外包裝上的數(shù)字統(tǒng)計(jì)表”一張,；“食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期統(tǒng)計(jì)表”一張,；牛牛糕點(diǎn)屋場(chǎng)景

2、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：關(guān)注食品外包裝上的數(shù)字,；已做過(guò)關(guān)于“食品外包裝上的數(shù)字”的統(tǒng)計(jì)調(diào)查

1,、鞏固對(duì)食品外包裝上的數(shù)字作用的認(rèn)識(shí)。

（1）觀察統(tǒng)計(jì)表（一）,，請(qǐng)幼兒介紹數(shù)字在食品外包裝上的作用,。

師：小朋友在食品的外包裝上發(fā)現(xiàn)了許多的數(shù)字，這些數(shù)字告訴我們很多事情,，現(xiàn)在誰(shuí)能向大家介紹一下,，它們都告訴我們什么事情？

（2）引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)：每種食品的`外包裝上都有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,。

師：從這張表上,，我們發(fā)現(xiàn)什么呢？

（3）了解保質(zhì)期的作用和重要性,。

師：每種食品都有保質(zhì)期,，保質(zhì)期有什么作用呢？

2,、關(guān)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,，學(xué)習(xí)推算食品的保質(zhì)期。

（1）師：正是因?yàn)楸Ｙ|(zhì)期很重要,，所以今天我們就來(lái)討論保質(zhì)期的問(wèn)題,。假如你到商店去買(mǎi)食品，你會(huì)看保質(zhì)期嗎？你知道在什么時(shí)間內(nèi)吃這樣食品是安全的嗎,？

（2）幼兒討論后小結(jié)：要先看生產(chǎn)日期,，再看保質(zhì)期，然后從生產(chǎn)日期開(kāi)始算一算,，最后還要算出來(lái)的時(shí)間是不是過(guò)了今天的時(shí)間,。

（3）出示統(tǒng)計(jì)表（二），請(qǐng)幼兒推算食品的保質(zhì)期,。

①師：這里有幾種食品,，它們的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期都在上面，你們知道它們?cè)谑裁磿r(shí)間內(nèi)吃是安全的嗎,？

②幼兒討論,、推算。

（4）游戲“牛牛糕點(diǎn)屋”――選擇保質(zhì)期內(nèi)的“糕點(diǎn)”

①介紹游戲玩法：請(qǐng)幼兒將過(guò)期的“糕點(diǎn)”找出來(lái),。

②幼兒操作,。

③相互交流操作結(jié)果,。

食品保質(zhì)期教案反思篇二

我班孩子經(jīng)常帶早餐來(lái)園,，每次幼兒飲奶時(shí)我們都要教孩子看看牛奶盒的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，所以想到讓孩子學(xué)會(huì)認(rèn)識(shí)其他食品的保質(zhì)期,，不要吃過(guò)期的食品,。

1、知道食品外包裝上的數(shù)字都是有用的,。

2,、能關(guān)注食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，初步具有初步的食品使用安全意識(shí),，會(huì)選擇保質(zhì)期內(nèi)的食品,。

1、觀察統(tǒng)計(jì)表推算食品的保質(zhì)期,。

2,、游戲“苗苗糕點(diǎn)屋”――選擇保質(zhì)期內(nèi)的'“糕點(diǎn)”

1、物質(zhì)準(zhǔn)備：“食品外包裝上的數(shù)字統(tǒng)計(jì)表”,、“食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期統(tǒng)計(jì)表”一張,；“1年掛歷”一張；過(guò)期的食品,；苗苗糕點(diǎn)屋場(chǎng)景

2,、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：關(guān)注食品外包裝上的數(shù)字；已做過(guò)關(guān)于“食品外包裝上的數(shù)字”的統(tǒng)計(jì)調(diào)查

出示過(guò)期發(fā)霉的面包和蘋(píng)果,，讓孩子仔細(xì)觀察他們有什么不一樣的顏色和味道,，這樣的食品還能吃嗎？如果吃了會(huì)怎么樣？引申出食品的保質(zhì)期,。

1,、鞏固對(duì)食品外包裝上的數(shù)字作用的認(rèn)識(shí)。

（1）觀察統(tǒng)計(jì)表,，請(qǐng)幼兒介紹數(shù)字在食品外包裝上的作用,。

師：小朋友在食品的外包裝上發(fā)現(xiàn)了許多的數(shù)字，這些數(shù)字告訴我們很多事情,，現(xiàn)在誰(shuí)能向大家介紹一下,，它們都告訴我們什么事情？

（2）引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)：每種食品的外包裝上都有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,。

師：從這張表上,，我們發(fā)現(xiàn)什么呢？

（3）了解保質(zhì)期的作用和重要性,。

師：每種食品都有保質(zhì)期,，保質(zhì)期有什么作用呢？

2,、關(guān)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,，學(xué)習(xí)推算食品的保質(zhì)期。

（1）師：正是因?yàn)楸Ｙ|(zhì)期很重要,，所以今天我們就來(lái)討論保質(zhì)期的問(wèn)題,。假如你到商店去買(mǎi)食品，你會(huì)看保質(zhì)期嗎,？你知道在什么時(shí)間內(nèi)吃這樣食品是安全的嗎,？

（2）幼兒討論后小結(jié)：要先看生產(chǎn)日期，再看保質(zhì)期,，然后從生產(chǎn)日期開(kāi)始算一算,，最后還要算出來(lái)的時(shí)間是不是過(guò)了今天的時(shí)間。

（3）請(qǐng)幼兒推算食品的保質(zhì)期,。

①師：這里有幾種食品,，它們的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期都在上面，你們知道它們?cè)谑裁磿r(shí)間內(nèi)吃是安全的嗎,？

②幼兒討論,、推算。推算時(shí)可利用墻角上貼的掛歷,。

3,、游戲“苗苗糕點(diǎn)屋”――選擇保質(zhì)期內(nèi)的“糕點(diǎn)”

① 介紹游戲玩法：請(qǐng)幼兒將過(guò)期的“糕點(diǎn)”找出來(lái)。

② 幼兒操作,。

③相互交流操作結(jié)果,。

食品保質(zhì)期教案反思篇三

1,、了解食品的保質(zhì)期及它的作用，知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)實(shí)用食品,，激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識(shí);

2,、能較清楚地表達(dá)自己的探索和發(fā)現(xiàn);

教室里面的各種廢舊物品

談話導(dǎo)入――觀察感知――聯(lián)系315

1、談話導(dǎo)入師：老師今天的身體有點(diǎn)不舒服,，我的肚子有點(diǎn)疼,，你們知道怎么回事嗎?(幼兒猜測(cè))

其實(shí)，我是吃壞了東西了,，哎,，昨天的時(shí)候，老師和好朋友出去玩,，買(mǎi)了一些牛奶喝了,，誰(shuí)知道牛奶是過(guò)期的，所以,，老師的肚子現(xiàn)在還疼呢,。吃了過(guò)期的東西會(huì)不舒服的，會(huì)生病的,。

老師是怎么知道吃過(guò)的牛奶是過(guò)期的呢?(盒子上有時(shí)間的)盒子上的時(shí)間叫食品保質(zhì)期

2,、觀察感知哪些食品有保質(zhì)期啊?看看我們的教室里面哪些東西有保質(zhì)期啊?你在哪里找到保質(zhì)期?師生小結(jié)：一般來(lái)說(shuō)，飲料的保質(zhì)期都在哪里?(瓶口上)

盒子包裝的`保質(zhì)期在哪里啊?(盒子底部) 口袋食品的保質(zhì)期在哪里啊?(口袋邊上)

原來(lái)他們的位置都不一樣的啊師：那保質(zhì)期的時(shí)間是不是都是一樣的呢?回家的時(shí)候你們看看再告訴我,。

3,、聯(lián)系315講一講昨天老師吃了過(guò)期的食品后，你們知道老師是怎么做的嗎?我去消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴了,，3月15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日，如果你買(mǎi)的東西質(zhì)量不好或者是過(guò)期食品都可以為自己討回公道的,。

這個(gè)小編還要說(shuō)下啊,，有些食品袋里那個(gè)小包裝的干燥劑，小孩子不懂,，一定要詳細(xì)的講解一下,，小編當(dāng)年就吃過(guò)(其實(shí)只是父母以為吃過(guò))，被拉過(guò)去洗胃qaq,。一定要小心啊!

食品保質(zhì)期教案反思篇四

1,、了解食品的保質(zhì)期及它的作用，知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)實(shí)用食品,，激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識(shí),；

2、能較清楚地表達(dá)自己的探索和發(fā)現(xiàn),；

3,、了解主要癥狀,，懂得預(yù)防和治療的自我保護(hù)意識(shí)。

4,、初步了解預(yù)防疾病的方法,。

教室里面的各種廢舊物品

談話導(dǎo)入――觀察感知――聯(lián)系315

1、談話導(dǎo)入

師：老師今天的身體有點(diǎn)不舒服,，我的肚子有點(diǎn)疼,，你們知道怎么回事嗎？（幼兒猜測(cè)）

其實(shí),，我是吃壞了東西了,，哎，昨天的時(shí)候,，老師和好朋友出去玩,，買(mǎi)了一些牛奶喝了，誰(shuí)知道牛奶是過(guò)期的,，所以,，老師的肚子現(xiàn)在還疼呢。吃了過(guò)期的東西會(huì)不舒服的`,，會(huì)生病的,。

老師是怎么知道吃過(guò)的牛奶是過(guò)期的呢？（盒子上有時(shí)間的）盒子上的時(shí)間叫食品保質(zhì)期

2,、觀察感知哪些食品有保質(zhì)期?。靠纯次覀兊慕淌依锩婺男〇|西有保質(zhì)期??？你在哪里找到保質(zhì)期？師生小結(jié)：一般來(lái)說(shuō),，飲料的保質(zhì)期都在哪里,？（瓶口上）

盒子包裝的保質(zhì)期在哪里啊,？（盒子底部）口袋食品的保質(zhì)期在哪里?。浚诖吷希?/p>

原來(lái)他們的位置都不一樣的啊師：那保質(zhì)期的時(shí)間是不是都是一樣的呢,？回家的時(shí)候你們看看再告訴我,。

3、聯(lián)系315講一講昨天老師吃了過(guò)期的食品后,，你們知道老師是怎么做的嗎,？我去消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴了，因?yàn)樽蛱焓?,、15號(hào),，也就是3,、15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日，如果你買(mǎi)的東西質(zhì)量不好或者是過(guò)期食品都可以為自己討回公道的,。

食品保質(zhì)期教案反思篇五

1,、引導(dǎo)幼兒在探索中發(fā)現(xiàn)并獲得食品保質(zhì)期的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，嘗試學(xué)看保質(zhì)期,。

2,、了解食品衛(wèi)生知識(shí)，初步培養(yǎng)幼兒的食品安全意識(shí),，增強(qiáng)幼兒的自我保護(hù)意識(shí),。

：課件、錄像片,、日歷表,、各類食品、記錄表格,、筆

師：小朋友,，你們都逛過(guò)超市嗎？今天老師帶來(lái)了一段短片,，小朋友仔細(xì)看看片子里的小朋友是怎么逛超市的,？他們的表現(xiàn)有什么不同？（讓幼兒帶問(wèn)題看短片） 師：好,，短片看完了,，下面誰(shuí)來(lái)回答剛才老師的問(wèn)題。 （幼兒：小朋友逛超市很開(kāi)心,；有的小朋友選了很多自己喜歡吃的東西,；我看見(jiàn)有的小朋友在看價(jià)錢(qián)；我看見(jiàn)有的小朋友在看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,。） 提問(wèn)：為什么要看食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期呢,？（判斷食物是否過(guò)期） 教師說(shuō)出保質(zhì)期的概念。 師：“所有的食品都有它的保質(zhì)期,，保質(zhì)期就是告訴我們?cè)谶@個(gè)日期內(nèi)可以安全的食用，保證我們身體的安全和健康,?！?師：“小朋友們，過(guò)期食品能吃嗎,？為什么,？”

師：短片里的小朋友在哪里發(fā)現(xiàn)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的呢？ 師：“其實(shí)啊,，所有的食品包裝上應(yīng)該都有兩個(gè)日期：一個(gè)是保質(zhì)期,，另一個(gè)是生產(chǎn)日期,，通過(guò)這兩個(gè)日期我們就能判斷是否過(guò)期?！?/p>

,。

1、教師出示幼兒喜愛(ài)的食品,，激發(fā)幼兒的積極性,。 師：“看，老師這里有很多的零食,，現(xiàn)在你們想不想自己來(lái)找一找它們的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期呢,？”老師將食品發(fā)放給幼兒，幼兒自主觀察,，自由討論,。

2、教師提問(wèn)幼兒回答 你們都找到了嗎,？?jī)蓚€(gè)日期都找到了的舉手,。在哪里找到的？ 請(qǐng)幼兒舉手發(fā)言,，引出日期出現(xiàn)的位置不同,，時(shí)間不一樣。

師：小朋友們找得又快又好,，光是找到了還不夠,，我們還要學(xué)會(huì)判斷才對(duì)哦！ 師:“老師帶來(lái)了兩種食品,，我們要正確判斷是否過(guò)期,，要借助于日歷和表格幫忙。教師出示一張表格如下：

引導(dǎo)幼兒看清楚老師的`記錄過(guò)程,。 師：“老師這里有一張表格,，首先把食物的圖標(biāo)畫(huà)上，再把找到的日期填上去,。（生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期） 出示日歷和吸鐵石，引導(dǎo)幼兒一起計(jì)算,，要求幼兒從生產(chǎn)日期往后數(shù),，數(shù)幾個(gè)月就出示幾個(gè)吸鐵石在日歷上，把計(jì)算的時(shí)間記錄在到期時(shí)間的格子里,。 引導(dǎo)幼兒說(shuō)出今天的日期,，仔細(xì)觀看日歷表，最后判斷是否過(guò)期,。

,。 引語(yǔ)：“小朋友們,，喜羊羊打來(lái)電話說(shuō)，它的超市里被灰太狼放進(jìn)了一些過(guò)期食品,，想請(qǐng)我們的小朋友幫忙,，找出過(guò)期的食品，你們?cè)覆辉敢鈳椭?”（想要去幫助喜羊羊,，必須通過(guò)考核才能去哦?。?出示表格，告訴幼兒游戲規(guī)則,，所有幼兒分成四組,，五人為一組。每桌有五種食品,，每個(gè)幼兒選定一種,，每人一張記錄表格，小朋友快速找到所拿食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,，并記錄到表格上,，記錄完以后借助日歷判斷是否過(guò)期。 幼兒操作,，教師從旁指導(dǎo),。

。 師：小朋友們都已經(jīng)得出結(jié)果了,，下面我們一起來(lái)驗(yàn)證一下吧,。 出示課件，師：老師帶來(lái)了喜羊羊和我們一起來(lái)驗(yàn)證,，看,，小朋友判斷對(duì)了，喜羊羊就會(huì)很高興的蹦出來(lái)哦,，判斷錯(cuò)了灰太狼可就會(huì)蹦出來(lái)哦,。 結(jié)束語(yǔ)：小朋友們都通過(guò)了測(cè)試，接下來(lái)我們趕快一起去喜羊羊的超市幫助它吧,。

食品保質(zhì)期教案反思篇六

食品保質(zhì)期

1,、了解食品的保質(zhì)期及它的作用，知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)實(shí)用食品,，激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識(shí);

2,、能較清楚地表達(dá)自己的探索和發(fā)現(xiàn);活動(dòng)準(zhǔn)備：教室里面的各種廢舊物品

談話導(dǎo)入――觀察感知――聯(lián)系3、15講一講

1,、談話導(dǎo)入師：老師今天的身體有點(diǎn)不舒服，我的肚子有點(diǎn)疼,，你們知道怎么回事嗎?(幼兒猜測(cè))其實(shí),，我是吃壞了東西了,，哎，昨天的.時(shí)候,，老師和好朋友出去玩,，買(mǎi)了一些牛奶喝了，誰(shuí)知道牛奶是過(guò)期的,，所以,，老師的肚子現(xiàn)在還疼呢。吃了過(guò)期的東西會(huì)不舒服的,，會(huì)生病的,。老師是怎么知道吃過(guò)的牛奶是過(guò)期的呢?(盒子上有時(shí)間的)盒子上的時(shí)間叫食品保質(zhì)期

2、觀察感知哪些食品有保質(zhì)期啊?看看我們的教室里面哪些東西有保質(zhì)期啊?你在哪里找到保質(zhì)期?

師生小結(jié)：一般來(lái)說(shuō),，飲料的保質(zhì)期都在哪里?(瓶口上)盒子包裝的保質(zhì)期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保質(zhì)期在哪里啊?(口袋邊上)原來(lái)他們的位置都不一樣的啊

師：那保質(zhì)期的時(shí)間是不是都是一樣的呢?回家的時(shí)候你們看看再告訴我,。

3、聯(lián)系3,、15講一講昨天老師吃了過(guò)期的食品后,，你們知道老師是怎么做的嗎?我去消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴了，因?yàn)樽蛱焓?,、15號(hào),，也就是3、15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日,，如果你買(mǎi)的東西質(zhì)量不好或者是過(guò)期食品都可以為自己討回公道的,。

食品保質(zhì)期教案反思篇七

食品保質(zhì)期

1、了解食品的保質(zhì)期及它的作用,，知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)實(shí)用食品,，激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識(shí)；

2,、能較清楚地表達(dá)自己的探索和發(fā)現(xiàn),；

：教室里面的各種廢舊物品

：談話導(dǎo)入――觀察感知――聯(lián)系315

1、談話導(dǎo)入師：老師今天的身體有點(diǎn)不舒服,，我的肚子有點(diǎn)疼,，你們知道怎么回事嗎？（幼兒猜測(cè)）其實(shí),，我是吃壞了東西了,，哎，昨天的時(shí)候,，老師和好朋友出去玩,，買(mǎi)了一些牛奶喝了，誰(shuí)知道牛奶是過(guò)期的，所以,，老師的肚子現(xiàn)在還疼呢,。吃了過(guò)期的東西會(huì)不舒服的，會(huì)生病的,。老師是怎么知道吃過(guò)的牛奶是過(guò)期的呢,？（盒子上有時(shí)間的）盒子上的`時(shí)間叫食品保質(zhì)期

2、觀察感知哪些食品有保質(zhì)期??？看看我們的教室里面哪些東西有保質(zhì)期啊,？你在哪里找到保質(zhì)期,？

師生小結(jié)：一般來(lái)說(shuō)，飲料的保質(zhì)期都在哪里,？（瓶口上）盒子包裝的保質(zhì)期在哪里?。浚ê凶拥撞浚┛诖称返谋Ｙ|(zhì)期在哪里??？（口袋邊上）原來(lái)他們的位置都不一樣的啊師：那保質(zhì)期的時(shí)間是不是都是一樣的呢？回家的時(shí)候你們看看再告訴我,。

3,、聯(lián)系315講一講昨天老師吃了過(guò)期的食品后，你們知道老師是怎么做的嗎,？我去消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴了,，因?yàn)樽蛱焓?.15號(hào)，也就是3.15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日,，如果你買(mǎi)的東西質(zhì)量不好或者是過(guò)期食品都可以為自己討回公道的,。

食品保質(zhì)期教案反思篇八

1、了解食品的保質(zhì)期及它的作用,，知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)實(shí)用食品,，激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識(shí)；

2,、能較清楚地表達(dá)自己的探索和發(fā)現(xiàn),；

3、了解生病給身體帶來(lái)的不適,，學(xué)會(huì)預(yù)防生病的方法,。

4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí),。

教室里面的各種廢舊物品

談話導(dǎo)入――觀察感知――聯(lián)系3,、15講一講

1,、談話導(dǎo)入師：老師今天的身體有點(diǎn)不舒服，我的肚子有點(diǎn)疼,，你們知道怎么回事嗎,？（幼兒猜測(cè)）其實(shí)，我是吃壞了東西了,，哎，昨天的時(shí)候,，老師和好朋友出去玩,，買(mǎi)了一些牛奶喝了，誰(shuí)知道牛奶是過(guò)期的,，所以,，老師的肚子現(xiàn)在還疼呢。吃了過(guò)期的東西會(huì)不舒服的,，會(huì)生病的,。老師是怎么知道吃過(guò)的牛奶是過(guò)期的呢？（盒子上有時(shí)間的）盒子上的時(shí)間叫食品保質(zhì)期

2,、觀察感知哪些食品有保質(zhì)期?。靠纯次覀兊慕淌依锩婺男〇|西有保質(zhì)期??？你在哪里找到保質(zhì)期？師生小結(jié)：一般來(lái)說(shuō),，飲料的保質(zhì)期都在哪里,？（瓶口上）盒子包裝的保質(zhì)期在哪里啊,？（盒子底部）口袋食品的保質(zhì)期在哪里?。浚诖吷希┰瓉?lái)他們的位置都不一樣的啊師：那保質(zhì)期的時(shí)間是不是都是一樣的呢,？回家的時(shí)候你們看看再告訴我,。

3、聯(lián)系3,、15講一講昨天老師吃了過(guò)期的食品后,，你們知道老師是怎么做的'嗎？我去消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴了,，因?yàn)樽蛱焓?,、15號(hào)，也就是3,、15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日,，如果你買(mǎi)的東西質(zhì)量不好或者是過(guò)期食品都可以為自己討回公道的。

1、整節(jié)課上下來(lái),，孩子積極性較高,，因?yàn)槠綍r(shí)涉及這方面的問(wèn)題較少，孩子興趣較濃,。

2,、但是時(shí)間沒(méi)有控制好，導(dǎo)致課還沒(méi)有上完,，就有孩子請(qǐng)假解便,，我多不好意思的。

3,、孩子們?cè)谕扑闶称繁Ｙ|(zhì)期時(shí)比較困難,，這是我的疏忽。我雖然布置家長(zhǎng)帶孩子到超市調(diào)查各種食品的保質(zhì)期,，但是我們農(nóng)村幼兒的家長(zhǎng)不重視,，根本沒(méi)有完成老師交給的任務(wù)。我應(yīng)該自己帶孩子到超市做調(diào)查,。

4,、上完課我才想起有些食品包裝盒上沒(méi)有注明保質(zhì)期，這就需要根據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質(zhì)期,。

食品保質(zhì)期教案反思篇九

大班幼兒已經(jīng)對(duì)數(shù)字有一定的概念,，并且非常流暢地能從1數(shù)到30，在3月份,，結(jié)合“3.15消費(fèi)者維權(quán)日”這個(gè)主題,，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，通過(guò)一系列活動(dòng),，激發(fā)幼兒對(duì)數(shù)字的興趣,，并通過(guò)與其他幼兒的合作、交流,，明白食品衛(wèi)生,、安全的重要性，學(xué)會(huì)在日常生活中保護(hù)好自己,。同時(shí)讓幼兒明白如果在生活中自己的消費(fèi)權(quán)益受到侵害時(shí),，要學(xué)會(huì)維護(hù)自己的合法權(quán)益。

1,、了解食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期方面的常識(shí),，學(xué)會(huì)保護(hù)自己的健康。

2,、能用數(shù)字和語(yǔ)言適當(dāng)?shù)谋磉_(dá),、交流探索的過(guò)程和結(jié)果,。

3、能從生活和游戲中感受食品與保質(zhì)期的關(guān)系并體驗(yàn)到數(shù)學(xué)的重要和有趣,。

4,、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。

5,、培養(yǎng)幼兒動(dòng)腦思考問(wèn)題,、解決問(wèn)題的能力。

毛絨小狗玩具,、多媒體課件,、食品、兒歌錄音等,。

（一）故事導(dǎo)入

1、師：小狗汪汪是個(gè)可愛(ài)的小家伙,，她呀,，特別愛(ài)喝牛奶，每天都要喝一袋呢,。今天家里沒(méi)有牛奶了,，小狗汪汪見(jiàn)媽媽忙，就自己去路邊超市買(mǎi)了一袋,，可是剛喝了不一會(huì)啊,，汪汪肚子疼了，哎呦呦,、哎呦呦,，肚子好疼哦……。

2,、提問(wèn)：小朋友,，汪汪為什么肚子疼呀？

牛奶壞了,，汪汪拉肚了,。

3、提問(wèn)：為什么牛奶壞了呢,？

時(shí)間長(zhǎng)了,，牛奶變質(zhì)了。

4,、師總結(jié)：對(duì)了,，肯定是牛奶壞了，牛奶不能喝了,，因?yàn)樾⊥敉魶](méi)有查看牛奶的生產(chǎn)日期,，不知道是否過(guò)保質(zhì)期呢,。

（通過(guò)一個(gè)短短的小故事，創(chuàng)設(shè)情境,，引出今天的活動(dòng)重點(diǎn)：食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,。引出簡(jiǎn)捷、直接切入本活動(dòng)的重點(diǎn)內(nèi)容,。）

（二）檢驗(yàn)保質(zhì)期

師：今天老師和小朋友一起來(lái)來(lái)看看,，這些食品是哪天生產(chǎn)的，有沒(méi)有過(guò)保質(zhì)期,。

1,、出示圖：面包，生產(chǎn)日期：20xx0410,，保質(zhì)期：5天

提問(wèn)：20xx0410是指哪年,、哪月、哪天,？

20xx年4月10日

提問(wèn)：保質(zhì)期是5天,，我們?cè)搹?0xx0410的哪個(gè)數(shù)字開(kāi)始數(shù)數(shù)呢？怎么數(shù)呀,？

從10日往后數(shù),，數(shù)5天。

提問(wèn)：為什么從10日數(shù),？

保質(zhì)期是5天,，所以從表示“天”的數(shù)字開(kāi)始數(shù)。

提問(wèn)：請(qǐng)問(wèn)這個(gè)是否過(guò)期了呀,？能不能吃了,？為什么呢？

沒(méi)有過(guò)期,。從10日往后數(shù)5天,，11、12,、13,、14、15日,，今天是4月12日,，能吃的。

2,、出示圖：汪汪煎卷,，生產(chǎn)日期：20xx0116，保質(zhì)期：9個(gè)月（讓幼兒探究保質(zhì)期是“月”的計(jì)算方法）

3,、出示圖：綠茶,，生產(chǎn)日期：20xx0212,，保質(zhì)期1年（在教學(xué)過(guò)程中讓幼兒明白如何推算保質(zhì)期是“年”的數(shù)數(shù)方法）

4、總結(jié)：看來(lái)食品的保質(zhì)期對(duì)我們的健康非常重要,，我們?cè)谏钪幸獙W(xué)會(huì)保護(hù)好自己的健康,。

（通過(guò)多媒體課件，引導(dǎo)幼兒看圖,，認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期，學(xué)會(huì)借用手指推算出食品是否過(guò)期,。在這個(gè)活動(dòng)環(huán)節(jié)里,，有目的的出示了“5天、9個(gè)月,、一年”這樣的數(shù)字,，讓幼兒明白有關(guān)天、月,、年的計(jì)算方法,。）

（三）自主探索活動(dòng)

1、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期在食品的什么地方可以找到,？

通常印在食品的包裝袋或包裝盒上。

2,、今天小朋友們來(lái)做一名檢驗(yàn)員,，看看這些食品的生產(chǎn)日期是哪天，保質(zhì)期是多長(zhǎng)時(shí)間,，有沒(méi)有過(guò)期,。（讓小朋友檢驗(yàn)食品，討論）

（1）牛奶（2）高樂(lè)高（3）鴨珍（4）銅鑼燒

3,、分別讓小朋友議一議,，說(shuō)一說(shuō)，探討一下食品的保質(zhì)期,。

（這個(gè)環(huán)節(jié)是幼兒探索,、交流、合作的過(guò)程,，利用形象的食品包裝,，看一看、找一找,、算一算,、說(shuō)一說(shuō)、議一議,，將本活動(dòng)的重難點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行內(nèi)化,，達(dá)到學(xué)以致用的目的,。）

（四）游戲活動(dòng)：看圖《猜一猜》

1、藍(lán)莓派：猜猜這個(gè)藍(lán)莓派是那天生產(chǎn)的,？保質(zhì)期是幾天,？

（對(duì)猜對(duì)的小朋友給予獎(jiǎng)勵(lì)，及時(shí)鼓勵(lì)幼兒參與教學(xué)活動(dòng),。）

2,、巧克力3、飲料4,、真果粒

（游戲活動(dòng)是幼兒喜愛(ài)的活動(dòng),，也是幼兒教學(xué)活動(dòng)的中心，在這個(gè)環(huán)節(jié)安排游戲活動(dòng),，既是幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的特點(diǎn)必須尊重幼兒身心發(fā)展的規(guī)律和學(xué)習(xí)特點(diǎn),，也是鞏固、加深本課活動(dòng)重點(diǎn)內(nèi)容,，使本課所學(xué)得到反饋,。幼兒不僅樂(lè)于參與，也讓學(xué)習(xí)成果得到展示,。）

（五）擴(kuò)展活動(dòng)：檢驗(yàn)的常識(shí)

1,、提出問(wèn)題：有些物品不僅要看保質(zhì)期，更要看具體的食品質(zhì)量,。即使在保質(zhì)期時(shí)間之內(nèi),，如果出現(xiàn)問(wèn)題，也不能吃了,。那么什么情況下不能吃呢,？

霉變的、出現(xiàn)餿味了,，變顏色了,，包裝袋漲袋了、瓶蓋的安全紐氣壓有響聲……等等,，都要好好的檢驗(yàn)一下,。

2、檢驗(yàn)的方法有哪些呢,？

看保質(zhì)期,、看顏色、聞味道,、按瓶蓋……

3,、總結(jié)：在不放心食品質(zhì)量的前提下，記住千萬(wàn)不可以像小狗汪汪那樣粗心地喝了變質(zhì)的牛奶哦,！還有我們以后去超市買(mǎi)東西,，一定要先查看商品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,，要學(xué)會(huì)保護(hù)好自己，做個(gè)合格的檢驗(yàn)員,。

（擴(kuò)展知識(shí)這個(gè)環(huán)節(jié)的安排,，將活動(dòng)內(nèi)容提升了一個(gè)高度，不僅拓展了幼兒的知識(shí)面,，還關(guān)注幼兒個(gè)別差異,，促進(jìn)每個(gè)幼兒富有個(gè)性的發(fā)展。）

（六）延伸活動(dòng)

1,、聽(tīng)兒歌《12315》,，如果買(mǎi)了過(guò)期的或假冒偽劣的商品，我們應(yīng)該怎么辦,？

退貨,、找商家賠償、撥打消費(fèi)者維權(quán)電話12315

2,、合著兒歌的節(jié)拍,，邊說(shuō)兒歌邊去班級(jí)的游戲區(qū)域“小小超市”去查驗(yàn)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

（雖然是個(gè)小小的兒歌,，也是對(duì)幼兒知識(shí)的提升,。在這里設(shè)計(jì)這首兒歌，不僅可以活躍幼兒的'活動(dòng)氣氛,，更為幼兒知識(shí)的再擴(kuò)展提供一個(gè)輕松,、和諧的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，做到知識(shí)在更新,，但過(guò)程卻不枯燥，非常符合幼兒的認(rèn)知規(guī)律,。）

本次教學(xué)活動(dòng),，通過(guò)認(rèn)識(shí)食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,，在游戲活動(dòng)中,，利用手指數(shù)數(shù)的方式，讓幼兒推算食品的保質(zhì)期時(shí)間,，利用“看一看,、找一找，猜一猜,、”等游戲活動(dòng),，引導(dǎo)幼兒積極參加小組討論、探索,，培養(yǎng)幼兒合作學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力,，學(xué)習(xí)用多種方式表現(xiàn),、交流、分享探索的過(guò)程和結(jié)果,。特別是最后兩個(gè)活動(dòng)環(huán)節(jié)“檢驗(yàn)常識(shí)”和“《12315》兒歌”的設(shè)計(jì),，為幼兒搭建了一個(gè)“立體的、多面的”生活知識(shí)平臺(tái),，豐富了幼兒活動(dòng)的內(nèi)涵,。

正如《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》里指出的：為幼兒提供健康、豐富的活動(dòng)環(huán)境,，滿足他們多方面發(fā)展的需要,，使他們?cè)诳鞓?lè)的童年生活中獲得有益于身心發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)。

1,、 整節(jié)課上下來(lái),，孩子積極性較高，因?yàn)槠綍r(shí)涉及這方面的問(wèn)題較少,，孩子興趣較濃,。

2、 但是時(shí)間沒(méi)有控制好,，導(dǎo)致課還沒(méi)有上完,，就有孩子請(qǐng)假解便，我多不好意思的,。

3,、 孩子們?cè)谕扑闶称繁Ｙ|(zhì)期時(shí)比較困難，這是我的疏忽,。我雖然布置家長(zhǎng)帶孩子到超市調(diào)查各種食品的保質(zhì)期,，但是我們農(nóng)村幼兒的家長(zhǎng)不重視，根本沒(méi)有完成老師交給的任務(wù),。我應(yīng)該自己帶孩子到超市做調(diào)查,。

4、 上完課我才想起有些食品包裝盒上沒(méi)有注明保質(zhì)期,，這就需要根據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質(zhì)期,。

食品保質(zhì)期教案反思篇十

食品保質(zhì)期

1、了解食品的保質(zhì)期及它的作用,，知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)實(shí)用食品,，激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識(shí)；

2,、能較清楚地表達(dá)自己的探索和發(fā)現(xiàn),；活動(dòng)準(zhǔn)備：教室里面的各種廢舊物品活動(dòng)流程：談話導(dǎo)入――觀察感知――聯(lián)系3、15講一講

1、談話導(dǎo)入師：老師今天的身體有點(diǎn)不舒服,，我的肚子有點(diǎn)疼,，你們知道怎么回事嗎？（幼兒猜測(cè)）

其實(shí),，我是吃壞了東西了,，哎，昨天的時(shí)候,，老師和好朋友出去玩,，買(mǎi)了一些牛奶喝了，誰(shuí)知道牛奶是過(guò)期的,，所以,，老師的肚子現(xiàn)在還疼呢。吃了過(guò)期的東西會(huì)不舒服的,，會(huì)生病的,。

老師是怎么知道吃過(guò)的牛奶是過(guò)期的呢？（盒子上有時(shí)間的）盒子上的時(shí)間叫食品保質(zhì)期

2,、觀察感知哪些食品有保質(zhì)期?。靠纯次覀兊慕淌依锩婺男〇|西有保質(zhì)期??？你在哪里找到保質(zhì)期？

師生小結(jié)：一般來(lái)說(shuō),，飲料的保質(zhì)期都在哪里,？（瓶口上）

盒子包裝的'保質(zhì)期在哪里啊,？（盒子底部）

口袋食品的保質(zhì)期在哪里?。浚诖吷希?/p>

原來(lái)他們的位置都不一樣的啊師：那保質(zhì)期的時(shí)間是不是都是一樣的呢,？回家的時(shí)候你們看看再告訴我,。

3、聯(lián)系3,、15講一講昨天老師吃了過(guò)期的食品后，你們知道老師是怎么做的嗎,？我去消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴了,，因?yàn)樽蛱焓?、15號(hào),，也就是3,、15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日，如果你買(mǎi)的東西質(zhì)量不好或者是過(guò)期食品都可以為自己討回公道的。

食品保質(zhì)期教案反思篇十一

1,、了解食品的保質(zhì)期及它的作用,，知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)實(shí)用食品，激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識(shí),；

2,、能較清楚地表達(dá)自己的探索和發(fā)現(xiàn)；

教室里面的各種廢舊物品

1,、談話導(dǎo)入師：老師今天的身體有點(diǎn)不舒服,，我的`肚子有點(diǎn)疼，你們知道怎么回事嗎,？（幼兒猜測(cè)）

2,、其實(shí)，我是吃壞了東西了,，哎,，昨天的時(shí)候，老師和好朋友出去玩,，買(mǎi)了一些牛奶喝了,，誰(shuí)知道牛奶是過(guò)期的，所以,，老師的肚子現(xiàn)在還疼呢,。吃了過(guò)期的東西會(huì)不舒服的，會(huì)生病的,。

3,、老師是怎么知道吃過(guò)的牛奶是過(guò)期的呢？（盒子上有時(shí)間的）盒子上的時(shí)間叫食品保質(zhì)期

4,、觀察感知哪些食品有保質(zhì)期?。靠纯次覀兊慕淌依锩婺男〇|西有保質(zhì)期??？你在哪里找到保質(zhì)期？

5,、師生小結(jié)：一般來(lái)說(shuō),，飲料的保質(zhì)期都在哪里？（瓶口上）盒子包裝的保質(zhì)期在哪里??？（盒子底部）口袋食品的保質(zhì)期在哪里啊,？（口袋邊上）原來(lái)他們的位置都不一樣的啊師：那保質(zhì)期的時(shí)間是不是都是一樣的呢,？回家的時(shí)候你們看看再告訴我,。

3、了解3,、15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日,，如果吃到了過(guò)期的食品，可以去消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴,。你們知道老師吃到了過(guò)期的食品是怎么做的嗎,？我去消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴了，也就是,，如果你買(mǎi)的東西質(zhì)量不好或者是過(guò)期食品都可以為自己討回公道的,。

食品保質(zhì)期教案反思篇十二

1.產(chǎn)生了解食品保質(zhì)期的愿望，感知在保質(zhì)期內(nèi)食用食品的好處,。

2.試著讀出保質(zhì)期,，并能比較清楚地表述自己的探索與發(fā)現(xiàn)。

3.初步了解食品保質(zhì)期的意義,，知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)食用食品,。

有包裝的食品若干種。

1.談話導(dǎo)入,。

提問(wèn)引出主題：今天老師的身體有點(diǎn)不舒服,，肚子有點(diǎn)疼。你們知道這是怎么回事嗎?昨天我喝了一瓶牛奶,，誰(shuí)知道這是一瓶過(guò)期的牛奶,，所以，老師的肚子到現(xiàn)在還疼呢,。你們知道什么叫過(guò)期牛奶嗎?

幼兒討論后,，出示牛奶盒，幼兒認(rèn)讀盒子上的時(shí)間,。

教師小結(jié)：盒子上的時(shí)間叫食品保質(zhì)期,，如果我們吃了過(guò)期的食物，就會(huì)不舒服,、會(huì)生病,。

2.觀察感知食品保質(zhì)期。

提出要求：哪些食品有保質(zhì)期呢?這里有許多食品,，找找看,。

幼兒尋找、探索,、發(fā)現(xiàn),。

幼兒帶著自己找到的食品集中交流。提問(wèn)：你找到了什么食品的保質(zhì)期?在食品的什么位置找到的?怎么讀食品上的保質(zhì)期?

引導(dǎo)幼兒歸納小結(jié)：一般情況下,，飲料的保質(zhì)期在瓶口上，盒裝食品的保質(zhì)期在盒子底部，袋裝食品的保質(zhì)期在口袋邊上

3.將食品按保質(zhì)期的`長(zhǎng)短歸類,。

提問(wèn)：食品的保質(zhì)時(shí)間是不是一樣長(zhǎng)?有什么不一樣?哪些食品的保質(zhì)期很長(zhǎng),、哪些食品的保質(zhì)期很短?為什么不能吃過(guò)期食品?

幼兒充分討論后，教師小結(jié)：食品保質(zhì)期有長(zhǎng)有短,，我們要看清食品保質(zhì)期,，不吃過(guò)期食品，保護(hù)自己的身體,。

幼兒將自己手中的食品按保質(zhì)期長(zhǎng)短分別送到相應(yīng)的地方,。

食品保質(zhì)期教案反思篇十三

1、了解食品的保質(zhì)期及它的作用,，知道食品應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)食用,。

2、尋找食品袋上的保質(zhì)期,，培養(yǎng)幼兒買(mǎi)食品前看保質(zhì)期的.好習(xí)慣,。

1、帶領(lǐng)幼兒課前去超市購(gòu)物一次,；

2,、明明一家生病的錄像；

3,、記錄表,。

環(huán)節(jié)意圖：

通過(guò)觀看錄像，讓幼兒知道不能吃過(guò)期的食品,。

（一）觀看錄像：

1,、昨天一清早，明明一家就被120救護(hù)車(chē)送到了醫(yī)院,，到底發(fā)生了什么事,，我們一起去看看。（觀看錄像）

2,、明明一家發(fā)生了什么事,？他們哪里不舒服？他們什么時(shí)候開(kāi)始生病的,？

3,、你覺(jué)得可能是什么原因讓他們生病的？

4,、聽(tīng)聽(tīng)醫(yī)生是怎么說(shuō)的,。

5、什么叫過(guò)期呀,？

6,、為什么不能吃過(guò)期的食品,？（觀看錄象）

環(huán)節(jié)意圖：

讓幼兒學(xué)會(huì)看保質(zhì)期，進(jìn)一步加深對(duì)過(guò)期食品的認(rèn)識(shí),。

（二）組織討論：

1,、你們?cè)谫I(mǎi)食品的時(shí)候有沒(méi)有看保質(zhì)期？

2,、是不是所有的食品都有保質(zhì)期,，你在什么地方找到了保質(zhì)期？

3,、那保質(zhì)期的時(shí)間是不是都是一樣的呢,？（請(qǐng)幼兒來(lái)記錄）找找保質(zhì)期最長(zhǎng)的和最短的食品。

4,、怎么知道是否過(guò)期,？要看什么日期？

環(huán)節(jié)意圖：

讓幼兒學(xué)會(huì)看保質(zhì)期,，掌握積累生活中的小常識(shí)和經(jīng)驗(yàn),。

（三）延伸活動(dòng)：

1、以后我們買(mǎi)食品的時(shí)候應(yīng)該注意什么,？

2,、到底怎樣來(lái)推算保質(zhì)期呢，下次我們?cè)賮?lái)討論,。

食品保質(zhì)期教案反思篇十四

大班幼兒已經(jīng)對(duì)數(shù)字有了一定的概念,，并且能非常流暢地從1數(shù)到30，根據(jù)這一特點(diǎn),，結(jié)合“3?15消費(fèi)者維權(quán)日”這個(gè)主題,，我設(shè)計(jì)了這個(gè)活動(dòng)。通過(guò)一系列活動(dòng),，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,，激發(fā)幼兒對(duì)數(shù)字的興趣，并讓他們通過(guò)與其他幼兒的合作,、交流,，明白食品衛(wèi)生、安全的重要性,，學(xué)會(huì)在日常生活中保護(hù)自己,。同時(shí)讓幼兒明白，如果自己的消費(fèi)權(quán)益受到侵害,，要學(xué)會(huì)維護(hù)自己的合法權(quán)益,。

1、讓幼兒了解食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期方面的常識(shí),，學(xué)會(huì)保護(hù)自己的健康,。

2,、引導(dǎo)幼兒用數(shù)字和語(yǔ)言適當(dāng)?shù)乇磉_(dá)、交流探索的過(guò)程和結(jié)果,。

3,、引導(dǎo)幼兒從生活和游戲中感受食品與保質(zhì)期的關(guān)系，并體驗(yàn)數(shù)學(xué)的重要性和趣味性,。

1、材料準(zhǔn)備：教學(xué)圖片4幅

2,、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒可以從1數(shù)到30,。

1、故事導(dǎo)入,，切入主題,。

師：小狗汪汪是個(gè)可愛(ài)的小家伙，它特別愛(ài)喝牛奶,，每天都要喝一袋,。今天家里沒(méi)有牛奶了，小狗汪汪見(jiàn)媽媽忙,，就自己去路邊超市買(mǎi)了一袋,，可是剛喝了不一會(huì)兒，汪汪就開(kāi)始肚子疼了,。小朋友,，汪汪為什么肚子疼呀？

幼：牛奶壞了,，汪汪拉肚子了,。

師：牛奶為什么壞了呢？

幼：時(shí)間長(zhǎng)了,，牛奶變質(zhì)了,。

師：對(duì)了，肯定是牛奶壞了,，不能喝了,。因?yàn)橥敉魶](méi)有查看牛奶的生產(chǎn)日期，不知道是否過(guò)了保質(zhì)期,。

分析：通過(guò)一個(gè)短短的小故事,，引出今天的活動(dòng)重點(diǎn)：食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。這樣的引入直接切入了本活動(dòng)的重點(diǎn)內(nèi)容,。

2,、檢驗(yàn)食品的保質(zhì)期

師：今天老師和小朋友一起來(lái)看看，這些食品是哪天生產(chǎn)的,，有沒(méi)有過(guò)保質(zhì)期,。

（1）出示面包的圖片：生產(chǎn)日期：20xx/04/10,；保質(zhì)期：5天。

20xx/04/10是指哪年,、哪月,、哪天？（20xx年4月10日）

保質(zhì)期是5天,，我們?cè)搹?0xx/04/10的哪個(gè)數(shù)字開(kāi)始數(shù)呢,？怎么數(shù)呀？

（從10日往后數(shù),，數(shù)5天）

為什么從10日數(shù),？（保質(zhì)期是5天，所以從表示“天”的數(shù)字開(kāi)始數(shù)）

請(qǐng)問(wèn)這個(gè)是否過(guò)期了呢,？能不能吃,？為什么呢？（沒(méi)有過(guò)期,。從10日往后數(shù)5天,，11、12,、13,、14、15,，今天是4月12曰,，能吃。）

分析：讓幼兒明白保質(zhì)期是“日”的計(jì)算方法,。

（2）出示“汪汪煎卷”的`圖片：生產(chǎn)日期：20xx/01/16,；保質(zhì)期：9個(gè)月。

分析：讓幼兒探究保質(zhì)期是“月”的計(jì)算方法,。

（3）出示綠茶的圖片：生產(chǎn)日期：20xx/02/12,；保質(zhì)期：1年。

分析：在教學(xué)過(guò)程中讓幼兒明白如何推算保質(zhì)期是“年”的計(jì)算方法,。

總結(jié)：食品的保質(zhì)期對(duì)我們的健康非常重要,，我們?cè)谏钪幸獙W(xué)會(huì)如何識(shí)別食品的保質(zhì)期。

分析：通過(guò)多媒體課件,，引導(dǎo)幼兒看圖,，認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,，學(xué)會(huì)借用手指來(lái)推算食品是否過(guò)期,。在這個(gè)活動(dòng)環(huán)節(jié)里，教師有目的地出示了“5天、9個(gè)月,、1年”這樣的數(shù)字,，讓幼兒明白有關(guān)日、月,、年的計(jì)算方法,。

3、自主探索活動(dòng)

（1）在食品的什么地方可以找到生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,？（通常印在食品的包裝袋或包裝盒上）

（2）今天小朋友們來(lái)做一名檢驗(yàn)員,，看看這些食品的生產(chǎn)日期是哪天，保質(zhì)期是多長(zhǎng)時(shí)間,，有沒(méi)有過(guò)期,。①牛奶；②高樂(lè)高,；③鴨肫；④銅鑼燒,。

分析：讓小朋友檢驗(yàn)食品,，討論。

（3）讓小朋友議一議,、一說(shuō)一說(shuō),，探討一下食品的保質(zhì)期。

分析：這個(gè)環(huán)節(jié)是幼兒探索,、交流,、合作的過(guò)程，利用形象的食品包裝,，看一看,、找一找、算一算,、說(shuō)一說(shuō),、議一議，將本活動(dòng)的重難點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行內(nèi)化,，達(dá)到學(xué)以致用的目的。

4、游戲活動(dòng)：看圖“猜一猜”

（1）猜猜這個(gè)藍(lán)莓派是哪天生產(chǎn)的,？保質(zhì)期是幾天,？

分析：對(duì)猜對(duì)的小朋友給予獎(jiǎng)勵(lì)，及時(shí)鼓勵(lì)幼兒參與教學(xué)活動(dòng),。

（2）依次分析巧克力,、真果粒的生產(chǎn)日期與保質(zhì)期。

分析：游戲活動(dòng)是幼兒喜愛(ài)的活動(dòng),，也是幼兒教學(xué)活動(dòng)的中心,。在這個(gè)環(huán)節(jié)安排游戲活動(dòng),，既符合幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的特點(diǎn)，又鞏固,、加深了本課活動(dòng)的重點(diǎn)內(nèi)容,，使本課所學(xué)得到反饋。幼兒不僅樂(lè)于參與活動(dòng),，也體驗(yàn)了成功的快樂(lè),。

5、擴(kuò)展活動(dòng)：檢驗(yàn)的常識(shí)

（1）提出問(wèn)題：有些物品不僅要看保質(zhì)期,，更要看具體的食品質(zhì)量,。如果物品在保質(zhì)期內(nèi)出現(xiàn)問(wèn)題，也就不能吃了,。那么出現(xiàn)了什么問(wèn)題后就不能吃了呢,？（霉變的、變味的,、變顏色的,、漲袋的、瓶蓋的安全紐氣壓有響聲的……都要好好地檢驗(yàn)一下）

（2）檢驗(yàn)的方法有哪些呢,？（看保質(zhì)期,、看顏色、聞味道,、按瓶蓋……）

（3）總結(jié)：在不放心食品質(zhì)量的前提下,，千萬(wàn)不可以像小狗汪汪那樣粗心地喝了變質(zhì)的牛奶！我們以后去超市買(mǎi)東西時(shí),，一定要先查看商品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,，要學(xué)會(huì)保護(hù)自己，這樣身體才不會(huì)受影響,。

分析：擴(kuò)展活動(dòng)這個(gè)環(huán)節(jié)的安排,，將活動(dòng)的內(nèi)容提到了另一個(gè)高度，不僅拓展了幼兒的知識(shí)面,，還關(guān)注了幼兒的個(gè)別差異,，促進(jìn)每個(gè)幼兒富有個(gè)性地發(fā)展。

6,、延伸活動(dòng)

（1）聽(tīng)兒歌《12315》,，如果買(mǎi)了過(guò)期的或假冒偽劣的商品，我們應(yīng)該怎么辦,？（退貨,、找商家賠償、拔打消費(fèi)者維權(quán)電話12315）

（2）帶領(lǐng)幼兒合著兒歌的節(jié)拍，邊說(shuō)兒歌邊去班級(jí)的游戲區(qū)域“小小超市”檢查食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,。

分析：雖然這是一首小小的兒歌,，卻是對(duì)幼兒知識(shí)的提升。在這里設(shè)計(jì)這首兒歌,，不僅可以活躍幼兒的活動(dòng)氣氛,，更為幼兒知識(shí)的再擴(kuò)展提供了一個(gè)輕松、和諧的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),，更新了所學(xué)知識(shí),，非常符合幼兒的認(rèn)知規(guī)律。