制定計(jì)劃前,，要分析研究工作現(xiàn)狀,，充分了解下一步工作是在什么基礎(chǔ)上進(jìn)行的，是依據(jù)什么來(lái)制定這個(gè)計(jì)劃的,。我們?cè)撛趺磾M定計(jì)劃呢,？下面是小編帶來(lái)的優(yōu)秀計(jì)劃范文，希望大家能夠喜歡!

采購(gòu)部工作計(jì)劃制定 采購(gòu)部工作計(jì)劃與總結(jié)篇一

加強(qiáng)與市場(chǎng)部門(mén)的聯(lián)系并從中獲取較為詳細(xì)的商品單價(jià)信息,，鑒于每年市場(chǎng)部都會(huì)根據(jù)行情進(jìn)行相應(yīng)的市場(chǎng)調(diào)查從而為公司的發(fā)展提供數(shù)據(jù)支持,，所以自己也要收集供貨商之間的信息從而對(duì)貨源有著大致的了解，這樣的話(huà)便能夠在相互之間的對(duì)比之中找出性?xún)r(jià)比較高的供貨商并進(jìn)行合作,，而且針對(duì)商品的信息也要進(jìn)行詳細(xì)的收集才能夠在親身體驗(yàn)過(guò)后明白對(duì)方的貨源是否可靠,，至少面對(duì)公司的整體采購(gòu)計(jì)劃而言唯有保持萬(wàn)分小心才不會(huì)采購(gòu)到質(zhì)量較差的物品。

對(duì)以往的物資消耗狀況進(jìn)行分析從而為明年的采購(gòu)工作提供數(shù)據(jù),，雖然采用以往的消耗數(shù)據(jù)未免存在著過(guò)時(shí)的嫌疑卻也能夠提供相應(yīng)的借鑒作用,，至少通過(guò)消耗情況的分析可以較為細(xì)致地了解到需要加強(qiáng)哪種類(lèi)型的物品采購(gòu)數(shù)量比較好，這樣的話(huà)也就不會(huì)出現(xiàn)采購(gòu)物資難以滿(mǎn)足公司員工的需求或者浪費(fèi)現(xiàn)象的`產(chǎn)生,，而且在數(shù)據(jù)分析中加強(qiáng)自身處理票據(jù)的能力自然能夠?yàn)楹罄m(xù)的采購(gòu)工作產(chǎn)生積累,，另外對(duì)于信息的收集需要得出較為全面的結(jié)論才不會(huì)打亂采購(gòu)工作的原本部署。

根據(jù)采購(gòu)物資的種類(lèi)將其進(jìn)行整理并處理好后續(xù)的倉(cāng)儲(chǔ)保存工作,，對(duì)于采購(gòu)部門(mén)的職能而言物資的保存也是令自己需要格外注意的地方,，尤其是不耐儲(chǔ)存的食材需要公司食堂盡快進(jìn)行處理才不會(huì)出現(xiàn)浪費(fèi)的現(xiàn)象，而且對(duì)于公司倉(cāng)庫(kù)要定期進(jìn)行整理以防出現(xiàn)其他部門(mén)所需物品無(wú)法及時(shí)找到的狀況,，除此之外則是對(duì)于物資的領(lǐng)取狀況要及時(shí)進(jìn)行登記以免存在庫(kù)存與賬目不符合的狀況,，若是因?yàn)樽陨淼氖韬鰧?dǎo)致采購(gòu)的物品出現(xiàn)遺失的狀況則是有些得不償失的。

能夠制定好這份計(jì)劃也是源于自己以往對(duì)采購(gòu)工作的積累從而頗有心得,，希望能夠憑借采購(gòu)計(jì)劃的落實(shí)從而讓自己在明年的工作中更加省心一些,，而且憑借著自己在采購(gòu)工作中的努力應(yīng)該可以在明年的時(shí)間里實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)。

采購(gòu)部工作計(jì)劃制定 采購(gòu)部工作計(jì)劃與總結(jié)篇二

1,、定點(diǎn)供貨商

加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商貨品,、價(jià)格、質(zhì)量的監(jiān)督,，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),，加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查，確保食品衛(wèi)生安全,。

2,、零售店采購(gòu)

所有零點(diǎn)采購(gòu)食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明，其他采購(gòu)物品均索要保修卡和發(fā)票,。積極配合財(cái)務(wù)部健全臺(tái)帳,、保證隨時(shí)能通過(guò)工商防疫、動(dòng)檢等部門(mén)的檢查,。

3,、主打xxxx肉產(chǎn)品采購(gòu)

做好每年一次去xxxx采購(gòu)xxxx肉工作，跟蹤庫(kù)存情況,。及時(shí)反饋給總經(jīng)辦,，制定周密、詳細(xì)的采購(gòu)計(jì)劃,，及時(shí)與xxxxxxxx肉供應(yīng)商保持聯(lián)系,。掌握全國(guó)xxxx肉價(jià)格情況。保證采購(gòu)的xxxx肉肉質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,，維持酒店的正常需求,，保持我們酒店xxxx肉品質(zhì)在xxxx餐飲行業(yè)的龍頭地位。

主要是通過(guò)每日一次的市場(chǎng)調(diào)查對(duì)當(dāng)日市場(chǎng)上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過(guò)詢(xún)價(jià)后少量采購(gòu),，通知一,、二樓廚師長(zhǎng)進(jìn)行新品研制，每周一由兩位廚師長(zhǎng)到市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查,，通過(guò)調(diào)查,，對(duì)采購(gòu)工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見(jiàn)。

1,、對(duì)駐xxxx采購(gòu)員加強(qiáng)貨品質(zhì)量,、價(jià)格的監(jiān)督管理;對(duì)駐xxxx發(fā)的海鮮類(lèi)貨品要盡量提高存活率，對(duì)xxxx多發(fā)的'調(diào)料類(lèi)及凍品要提高質(zhì)量確保無(wú)變質(zhì),、無(wú)過(guò)期現(xiàn)象并提高駐xxxx采購(gòu)員的工作效率,。

2、對(duì)店內(nèi)所需要物品的采購(gòu),、合理安排采購(gòu)時(shí)間段,，確否工作有條不紊，對(duì)需要及時(shí)采購(gòu)的物品要在第一時(shí)間購(gòu)回,。

3,、配合財(cái)務(wù)、倉(cāng)庫(kù)掌握庫(kù)存貨品數(shù)量,，對(duì)不必要物品不予采購(gòu),，做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢,。

采購(gòu)部工作計(jì)劃制定 采購(gòu)部工作計(jì)劃與總結(jié)篇三

“雙增雙節(jié)”是增產(chǎn)節(jié)約、增收節(jié)支的簡(jiǎn)稱(chēng),。雙增雙節(jié)的重點(diǎn)在于全面提高社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益,。采購(gòu)部作為酒店物資的采購(gòu)供應(yīng)部門(mén)，擔(dān)負(fù)著酒店各部門(mén)的物資供給保障工作,，同時(shí)也是確保降低酒店成本的第一個(gè)環(huán)節(jié),，采購(gòu)物資的成本狀況直接決定各部門(mén)的經(jīng)營(yíng)成本，影響著整個(gè)酒店成本和利潤(rùn),。因此,，降低酒店經(jīng)營(yíng)成本就要從源頭抓起，也就是采購(gòu)部要在保證物資質(zhì)量

的前提下,，降低采購(gòu)物品價(jià)格，減少物品積壓,，加速物品和資金周轉(zhuǎn),，節(jié)約采購(gòu)費(fèi)用。

采購(gòu)部主要從以下幾個(gè)方面開(kāi)展“雙增雙節(jié)”工作：

嚴(yán)格各部門(mén)計(jì)劃申報(bào),，嚴(yán)格控制各部門(mén)的采購(gòu)成本率,，按照酒店要求的采購(gòu)成本率進(jìn)行審核，對(duì)于那些不符合要求的物品不予采購(gòu),。在各部門(mén)計(jì)劃匯總后,，交由總庫(kù)進(jìn)行逐項(xiàng)核實(shí)，如有庫(kù)存,，則此項(xiàng)物資不予采購(gòu),。同時(shí)，要求各部門(mén)提高計(jì)劃的周密性和準(zhǔn)確性,，減少臨時(shí)采購(gòu)計(jì)劃,，減少應(yīng)急采購(gòu)，減少餐飲成品菜的采購(gòu),。

按定額控制各部門(mén)的用量,，對(duì)于能夠維修使用的設(shè)施設(shè)備，則盡量去維修,，在保證正常使用的情況下盡量延長(zhǎng)使用壽命,。

1.干雜、調(diào)料,、糧油等執(zhí)行價(jià)格不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格的`6%,。

2.低值易耗品的價(jià)格不得高于市場(chǎng)零售價(jià)的平均數(shù)。

3.零星物品的價(jià)格不得高于市場(chǎng)零售價(jià)的5%,。

4.魚(yú)類(lèi),、肉類(lèi),、鮮貨價(jià)格不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格的4%。

5.蔬菜平均在1元以上者,，其定價(jià)不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)的10%,。

對(duì)于單價(jià)超過(guò)元的物資，采取召開(kāi)質(zhì)價(jià)評(píng)議會(huì)的形式,，先行市場(chǎng)調(diào)研,，再召開(kāi)質(zhì)價(jià)評(píng)議會(huì)，從質(zhì)量和價(jià)格兩方面進(jìn)行評(píng)比,，選取性?xún)r(jià)比最高的物資,。

對(duì)供貨商的貨款做到當(dāng)月核清，當(dāng)月掛賬,，每月付款,，采購(gòu)員的借款欠款也要一月一清。同時(shí),，減少現(xiàn)金流量,，金額較大的采購(gòu)，采取轉(zhuǎn)賬的方式進(jìn)行,。

對(duì)于一些日常經(jīng)常使用的物品,，可由供貨商代送，以減少出去外購(gòu)的次數(shù),，降低外購(gòu)成本,。部門(mén)內(nèi)部合理分工，使用車(chē)輛不得執(zhí)行與工作性質(zhì)無(wú)關(guān)的任務(wù),，特殊情況需向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),，努力減低采購(gòu)費(fèi)用。

辦公室電腦,、空調(diào),、照明燈具在下班后，要及時(shí)關(guān)閉,，辦公室內(nèi)和公共走廊內(nèi)照明燈,，白天應(yīng)盡量關(guān)閉。注意節(jié)省紙張,，打印文件要雙面打印,，盡量使用無(wú)紙化辦公。

采購(gòu)部

采購(gòu)部工作計(jì)劃制定 采購(gòu)部工作計(jì)劃與總結(jié)篇四

在公司領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)和兄弟部門(mén)的全力配合下,，緊緊圍繞公司年初制定的經(jīng)營(yíng)方針和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，結(jié)合具體市場(chǎng)訂單和新的管理要求,，團(tuán)結(jié)一致,，加班加點(diǎn),，積極開(kāi)展具體的采購(gòu)工作，較好地完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),，同時(shí)在零部件采購(gòu)進(jìn)度及質(zhì)量,、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、供應(yīng)商管理,、市場(chǎng)零星物資采購(gòu)管理等方面也存在不足,，需要繼續(xù)改善和提升。為總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，改進(jìn)不足,，開(kāi)展好下半年的具體采購(gòu)工作，更好的完成全年的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),，現(xiàn)對(duì)20_年上半年采購(gòu)工作進(jìn)行簡(jiǎn)要總結(jié),，并對(duì)20_年下半年工作計(jì)劃如下：

1、零部件采購(gòu)計(jì)劃方面(含委外計(jì)劃)：20_年上半年采購(gòu)部共接收制造部下達(dá)的各類(lèi)采購(gòu)計(jì)劃8萬(wàn)余批次,，月均1.3萬(wàn)余批次,，計(jì)劃工單準(zhǔn)時(shí)完工率98%，委外工單準(zhǔn)時(shí)完工率91%,。工單的及時(shí)完工較有力地保證了公司生產(chǎn)的順利進(jìn)行,，滿(mǎn)足了客戶(hù)的交期需求,。在外購(gòu)工單完成方面由于是個(gè)性化生產(chǎn)訂單,，各類(lèi)采購(gòu)計(jì)劃批量小、批次多,、周期短,、個(gè)性化需求強(qiáng)、外觀顏色要求多而雜,，給供應(yīng)商生產(chǎn)組織上增加了困難和制造成本,，加上配套廠家受生產(chǎn)能力、內(nèi)部管理,、人工資源等諸多環(huán)節(jié)因素影響,，20_年上半年供貨及時(shí)性較以往有所下降，質(zhì)量問(wèn)題較以往有所增加,，采購(gòu)困難加大,，致使發(fā)生影響生產(chǎn)的情況較多，特別是等幾乎所有零部件均未能按照交期要求及時(shí)到貨,，給公司生產(chǎn)組織帶來(lái)了較大影響,。為了按時(shí)保質(zhì)保量按期交付產(chǎn)品，滿(mǎn)足客戶(hù)需求,，采購(gòu)部加強(qiáng)組織調(diào)度,，通過(guò)到外協(xié)廠督辦,、罰款、調(diào)整供應(yīng)商,、二次投放等方式,，基本上保證了生產(chǎn)供應(yīng)，個(gè)別訂單經(jīng)過(guò)與客戶(hù)溝通,、協(xié)調(diào)后能夠滿(mǎn)足交期要求,。

2、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方面：20_年公司開(kāi)發(fā)了xxxx等近15款新產(chǎn)品,，共開(kāi)發(fā)新品零部件近400個(gè),，完成各類(lèi)零部件的改進(jìn)和質(zhì)量提升計(jì)劃150余項(xiàng)，為公司產(chǎn)品質(zhì)量的提升發(fā)揮了重要的作用,。在開(kāi)發(fā)過(guò)程中一直是邊設(shè)計(jì),、邊改進(jìn)、邊生產(chǎn),、邊完善情況,，采購(gòu)調(diào)度工作協(xié)調(diào)難度也很大。有些新產(chǎn)品還不成熟就下達(dá)批量采購(gòu)計(jì)劃,，如xxxx等產(chǎn)品,，遇到這種情況，采購(gòu)部只能全力以赴,，努力協(xié)調(diào),，盡最大努力去督促、督辦,，加班加點(diǎn)組織調(diào)度,，任務(wù)的完成也十分艱難。有的新產(chǎn)品由于初期投入開(kāi)發(fā)費(fèi)用大,，廠家擔(dān)心承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)大,，對(duì)外投放困難,，再加標(biāo)準(zhǔn)上不斷改進(jìn)完善,，大多配套單位不愿接受，如xxxx開(kāi)發(fā)過(guò)程中遇到很大困難。許多情況是先支付模具費(fèi),，自身也承擔(dān)較大的`開(kāi)發(fā)風(fēng)險(xiǎn),。面對(duì)困難,，采購(gòu)部新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)人員積極應(yīng)對(duì),，認(rèn)真對(duì)待每一項(xiàng)開(kāi)發(fā)計(jì)劃,，積極協(xié)調(diào),，認(rèn)真調(diào)度，用心選點(diǎn),，積極調(diào)研，選擇專(zhuān)業(yè)水平相對(duì)較高的配套單位,，積極配合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的確定和修改,，及時(shí)反饋、協(xié)調(diào)各類(lèi)技術(shù)信息，并建立完善了新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)臺(tái)帳,，新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方面雖有未能滿(mǎn)足最初開(kāi)發(fā)進(jìn)度的情況,，但基本上滿(mǎn)足了公司新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)要求，對(duì)于新產(chǎn)品及時(shí)進(jìn)行市場(chǎng)驗(yàn)證和投放市場(chǎng)奠定了基礎(chǔ),。

3,、市場(chǎng)零星物資采購(gòu)方面：市場(chǎng)零星物資采購(gòu)工作多年來(lái)是采購(gòu)工作的重點(diǎn)和難點(diǎn)，存在著品種雜,、數(shù)量少,、交期短、監(jiān)控難,、技術(shù)要求不明確,、價(jià)格波動(dòng)大、交通工具不便利等客觀原因,，采購(gòu)部多年來(lái)一直高度關(guān)注市場(chǎng)零星采購(gòu)工作,，通過(guò)“貨比三家、比價(jià)采購(gòu)”等方式開(kāi)展具體采購(gòu)工作,，盡最大限度及時(shí)買(mǎi)到物美價(jià)廉的零部件,，滿(mǎn)足使用單位的要求。20_年上半年與審計(jì)部一起就近兩年來(lái)頻繁采購(gòu)的物資組織實(shí)施市場(chǎng)采購(gòu)招標(biāo)工作,，現(xiàn)正在組織實(shí)施和推進(jìn),。通過(guò)招標(biāo)，進(jìn)一步規(guī)范和完善了市場(chǎng)零星采購(gòu)工作,，為公司節(jié)約了大量采購(gòu)成本,，并將市場(chǎng)采購(gòu)計(jì)劃納入公司erp系統(tǒng)管理，進(jìn)一步了加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)采購(gòu)工作的監(jiān)管和調(diào)度,，提升了部門(mén)整體管理工作水平,。

4、經(jīng)濟(jì)目標(biāo)責(zé)任制完成情況：

(1),、積極推進(jìn)比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)工作,，采購(gòu)員按廠家、按零部件進(jìn)行指標(biāo)分解,，并逐一落實(shí),，明確責(zé)任和獎(jiǎng)懲。

(2),、認(rèn)真分解落實(shí)公司的降價(jià)指標(biāo),，細(xì)化降價(jià)范圍，多次討論,、集思廣益,、制定周密的降價(jià)實(shí)施方案,。

(3),、進(jìn)一步拓寬采購(gòu)渠道,，比質(zhì)比價(jià)，選擇新的合格供方,，重新詢(xún)價(jià),、報(bào)價(jià)、審價(jià)并組織實(shí)施,。

(4),、認(rèn)真分解下發(fā)采購(gòu)計(jì)劃，把采購(gòu)量大和量小的產(chǎn)品進(jìn)行捆綁采購(gòu),。

(5),、加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解、統(tǒng)計(jì)工作,，認(rèn)真分析統(tǒng)計(jì)結(jié)果,，對(duì)落實(shí)不到位的零部件進(jìn)行二次降價(jià)。至20_年6月止,，納入降成本責(zé)任制的零部件采購(gòu)額近3億元,，降價(jià)額近 480萬(wàn)元，降價(jià)比1.6% ,，超額完成了公司年初下達(dá)下達(dá)的1.2%降價(jià)指標(biāo),。

1、調(diào)度不及時(shí),，監(jiān)管不到位,，少部分零部件未能按需求時(shí)間及時(shí)到貨，導(dǎo)致總裝車(chē)間未能按上線要求及時(shí)裝配,，個(gè)別訂單延期入庫(kù)和交貨,。由于我公司生產(chǎn)模式為訂單生產(chǎn)，零部件庫(kù)存管理實(shí)施“零庫(kù)存”管理機(jī)制,，采購(gòu)計(jì)劃批量小,、批次多、周期短,、個(gè)性化需求強(qiáng),、品種多而雜;加之配套單位管理措施不到位，產(chǎn)能不足等因素,，導(dǎo)致有些采購(gòu)計(jì)劃未能按精益生產(chǎn)需求按期到貨,，影響了我公司的正常生產(chǎn)。今年二季度尤為突出,，采購(gòu)計(jì)劃的按期完成較為困難;xxxx等短腿現(xiàn)象尤為明顯,，從內(nèi)部自身講調(diào)度力度不夠,，組織不到位，要求的不嚴(yán),，跟蹤的不緊,，落實(shí)的不死，缺乏強(qiáng)有力的處罰手段,，今后將進(jìn)一步加大監(jiān)督,、處罰力度，除泡貨外其余部件要求配套單位按期到貨,，對(duì)于不能按期到貨而未及時(shí)反饋影響生產(chǎn)的,，按雙方簽訂的協(xié)議，加大對(duì)配套單位的處罰力度,，相關(guān)計(jì)劃員,、采購(gòu)員附連帶責(zé)任，特別是淡季的時(shí)候,，盡可能杜絕總裝車(chē)間停線現(xiàn)象的再發(fā)生,。

采購(gòu)部工作計(jì)劃制定 采購(gòu)部工作計(jì)劃與總結(jié)篇五

20xx轉(zhuǎn)瞬即逝，再回首,，思考亦多,，感慨亦多，收獲亦多,?！懊Σ⑹斋@著，累并快樂(lè)著”成了這一年的主旋律,，常鳴耳盼,。新的工作崗位更是讓我的心激揚(yáng)澎湃，并對(duì)富有挑戰(zhàn)的20xx年充滿(mǎn)了憧憬?，F(xiàn)對(duì)采購(gòu)部20xx年的工作計(jì)劃如下：

采購(gòu)部將在20xx年建立市場(chǎng)調(diào)研組,，針對(duì)采購(gòu)的成本，采取以現(xiàn)有的供應(yīng)商所報(bào)的`價(jià)格作為參數(shù),，開(kāi)發(fā)新供應(yīng)商來(lái)降低成本,。長(zhǎng)期合作并且價(jià)格趨勢(shì)穩(wěn)定的供應(yīng)商，采取每季度議價(jià),，來(lái)降低成本,。安排采購(gòu)員深入市場(chǎng)調(diào)研，搜集電力相關(guān)行業(yè)的供應(yīng)商信息,，建立供應(yīng)商資料庫(kù)以備新物料需求,，當(dāng)新的物料有需求時(shí)，可以保證有供應(yīng)商資料,，并貨比三家,，確保所購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品價(jià)格成本低廉,。每天關(guān)注金屬網(wǎng)，做數(shù)據(jù)線分析,，低價(jià)位時(shí),，上報(bào)主管確認(rèn)是否備庫(kù)存，確保購(gòu)買(mǎi)期貨物料的價(jià)格可以在較低價(jià)格買(mǎi)入,。物料盡量從生產(chǎn)廠進(jìn)貨,，減少流通環(huán)節(jié),，節(jié)約成本,。

將20xx年的供貨不及時(shí)情況。

分析原因：

1.原材料本身周期長(zhǎng)(如：帶卡互感器)

2.供應(yīng)商內(nèi)部問(wèn)題,，造成供貨不及時(shí),。

3.采購(gòu)員漏簽合同。

4.提料部門(mén)要求急,。

對(duì)以上幾點(diǎn),，由物料產(chǎn)生的問(wèn)題，采購(gòu)部從現(xiàn)在開(kāi)始與技術(shù)及使用部門(mén)進(jìn)行協(xié)商,，將常用的物料設(shè)為庫(kù)存,。由物控員每天確認(rèn)庫(kù)存量，安排及時(shí)補(bǔ)充,。供應(yīng)商產(chǎn)生的問(wèn)題,，我們會(huì)將每種材料挑選至少兩家供應(yīng)商，采購(gòu)員訂貨前與廠家確認(rèn)好貨期,，并以合同為約束

采購(gòu)部工作計(jì)劃制定 采購(gòu)部工作計(jì)劃與總結(jié)篇六

上半年即將告一段落,，在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在各領(lǐng)導(dǎo)及各同事的共同努力下,，我們亦認(rèn)真完成了公司的各項(xiàng)工作任務(wù),，并取得了一定的成績(jī)，總結(jié)如下：

1,、完善采購(gòu)制度,，降低成本：根據(jù)材料采購(gòu)計(jì)劃，按時(shí),、按需對(duì)公司主要產(chǎn)品及輔材進(jìn)行申購(gòu),。在請(qǐng)購(gòu)材料的同時(shí)，并把材料的價(jià)格信息及時(shí)提供給相關(guān)技術(shù)部門(mén),，為產(chǎn)品設(shè)計(jì)選材提供圖紙和成本估價(jià),。亦要提高采購(gòu)員的自身知識(shí)及業(yè)務(wù)水平，保證貨比三家,，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買(mǎi)到材料,，減少工程成本,，提高采購(gòu)效率，提高企業(yè)利潤(rùn),。為降低成本,，通過(guò)尋找多方供方，做到詢(xún)價(jià),、比價(jià),、議價(jià)，從中選擇物美價(jià)廉的供方,。

2,、與各供應(yīng)商建設(shè)立并保持良好的關(guān)系，下半年進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理,，對(duì)每家來(lái)訪的供應(yīng)商進(jìn)行分析了解,，確保每一個(gè)合適的供應(yīng)商的資料不流失，同時(shí)也利于采購(gòu)對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,，從而進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)信息空間,。建立合格供應(yīng)商名錄，對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)價(jià)和分板,，合格者才具備供商資格,。

3、工作中團(tuán)結(jié)同事,，能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系,，保持良好的溝通，充分發(fā)揮崗位職責(zé),，認(rèn)真完成各項(xiàng)工作任務(wù),，協(xié)助相關(guān)部門(mén)的工作需要，能按照技術(shù)部的要求及時(shí)與各供應(yīng)商進(jìn)行溝通協(xié)調(diào),，盡最大努力按照我司的標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)產(chǎn)品,。

4、上半年的工程訂單所需設(shè)備均可按時(shí)交貨,，未能及時(shí)到貨設(shè)備也及時(shí)向上級(jí)反映,，并做出相應(yīng)的處理。供應(yīng)商供貨時(shí)也要求其提供必要的資料,。

1,、公開(kāi)透明的按采購(gòu)制度程序辦事，在采購(gòu)前,、采購(gòu)中,、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)都主動(dòng)按受財(cái)務(wù)及其他部門(mén)的監(jiān)督，而有問(wèn)題將會(huì)在第一時(shí)間反饋給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。

2,、圍繞控制成本,、采購(gòu)性?xún)r(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面進(jìn)行開(kāi)展工作，采購(gòu)員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢(xún)價(jià),、比價(jià),，注重溝通技巧和談判策略。

3,、加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào),，合作過(guò)程中，采購(gòu)員必須公正嚴(yán)明,，最終為公司選擇最優(yōu)且具有戰(zhàn)略伙伴的供應(yīng)商,。

4、逐步加強(qiáng)對(duì)設(shè)備及材料的價(jià)格信息管理,，提高部門(mén)采購(gòu)員的工責(zé)任感覺(jué),，下半年采購(gòu)部將特別注重采購(gòu)人員的工作分配,，保證采購(gòu)設(shè)備及材料信息的有效追蹤,。在專(zhuān)業(yè)知道得到提高的同時(shí)，業(yè)務(wù)素質(zhì)及責(zé)任感非常重要,，還要做一個(gè)有責(zé)任感的采購(gòu)員,，把好公司的進(jìn)口關(guān)。

對(duì)各部門(mén)的請(qǐng)購(gòu)問(wèn)題上,，希望請(qǐng)購(gòu)部門(mén)給采購(gòu)部一定的采購(gòu)時(shí)間，請(qǐng)購(gòu)材料時(shí)做好請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃，要盡量避免當(dāng)天請(qǐng)購(gòu)要求當(dāng)天要貨,，或是第二天馬上要貨,。為此將打亂采購(gòu)員的工作計(jì)劃，而急需的物料有可能會(huì)造成價(jià)格方面或運(yùn)費(fèi)偏高,，不利于控制成本,。請(qǐng)各部門(mén)做好請(qǐng)購(gòu)物料的計(jì)劃。

1,、關(guān)于鳳崗深聯(lián)設(shè)備新裝s11—250kva臨時(shí)變壓器工程,，由于采購(gòu)及施工過(guò)程中沒(méi)有及時(shí)發(fā)現(xiàn)并提供相關(guān)的證書(shū)和報(bào)告，導(dǎo)致在工程驗(yàn)收通電時(shí),，出現(xiàn)了低壓計(jì)量柜不符合標(biāo)準(zhǔn)的問(wèn)題,，給公司造成了極壞的影響，和很大的損失,。此類(lèi)低級(jí)錯(cuò)誤是完全可以避免的,，但是由于采購(gòu)部的疏忽，給公司帶來(lái)不必要的影響與麻煩,，公司作出任何的處罰都愿意承擔(dān),。通過(guò)這次的教訓(xùn),，今后的采購(gòu)部工作要求更加完善，在設(shè)備進(jìn)廠前,，各種相關(guān)資料必須全部到位,，后續(xù)并要求供應(yīng)商設(shè)備如有任何的變更必須把資料補(bǔ)全。并了解市場(chǎng)的變化,，要求各采購(gòu)對(duì)設(shè)備要充分了解,，避免此類(lèi)問(wèn)題再次發(fā)生。

2,、供應(yīng)商體系沒(méi)有完善,，對(duì)重要的材料/設(shè)備沒(méi)有建立健全的資料庫(kù)。工作的計(jì)劃性不強(qiáng),，沒(méi)有充分了解市場(chǎng)的行情,，有關(guān)于東莞市變壓器方面的變化情況沒(méi)有掌握到位。部門(mén)與部門(mén)之間的溝通也未能達(dá)到理想的效果,。

以上都是采購(gòu)部現(xiàn)所存在的問(wèn)題,，自身所清楚的問(wèn)題，我們會(huì)一一的克服,，有什么做得不對(duì)或不到位的`,，也希望領(lǐng)導(dǎo)及各部門(mén)同事多提出你們寶貴的意見(jiàn)和建議，你們都是我們身邊的良師益友,，有你們支持,，我們才可以進(jìn)步得更快。

五,、下半年的工作計(jì)劃：

1,、完善供應(yīng)商體系，對(duì)重要材料/設(shè)備的供應(yīng)商要求達(dá)到2—3家,，確保材料/設(shè)備能夠了及時(shí)供應(yīng),。隨時(shí)關(guān)注市場(chǎng)變化，盡量利用多渠道來(lái)降低成本,、控制質(zhì)量,。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商，開(kāi)發(fā)有潛力的供應(yīng)商,，不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系,，在工本中不斷改進(jìn)工作方法，不斷積累經(jīng)驗(yàn),。

2,、隨著市場(chǎng)的因素影響，各種原材料的價(jià)格都在不同程度上漲或是下調(diào)，采購(gòu)員要做好價(jià)格的比對(duì),，做好比價(jià),、議價(jià)，了解市場(chǎng)價(jià)格,，從中選擇優(yōu)秀的供應(yīng)商,，避免供應(yīng)商以各種理由對(duì)公司提出漲價(jià)的要求。

3,、繼續(xù)配合項(xiàng)目部完成工程上所需求的設(shè)備及輔材的購(gòu)買(mǎi)及設(shè)備進(jìn)場(chǎng),，以及工程所需的設(shè)備的各種質(zhì)資。

4,、采購(gòu)物資進(jìn)行分類(lèi),，制定分類(lèi)物資采購(gòu)制度，如工程設(shè)備和設(shè)備零部件的采購(gòu)無(wú)法在短期內(nèi)完成,，所以在采購(gòu)的過(guò)程中要做好采購(gòu)計(jì)劃,；如日常所需文具等常用物資，做好相應(yīng)的存貨,，購(gòu)買(mǎi)量大則可以降低成本,。

5、配合倉(cāng)庫(kù),，掌握好倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存,，了解銷(xiāo)售的情況，使采購(gòu)工作不處于被動(dòng)狀態(tài),，及時(shí)清查庫(kù)存呆滯品，并上報(bào)上級(jí)處理,。

6,、采購(gòu)員的產(chǎn)品知識(shí)及業(yè)務(wù)素質(zhì)通過(guò)培訓(xùn)和相互學(xué)習(xí)，使專(zhuān)業(yè)知識(shí)及業(yè)務(wù)水平得到提高,，同時(shí)培養(yǎng)新進(jìn)人員,，使之盡快熟悉工作。

在下半年的工作中,，我部門(mén)人員仍會(huì)認(rèn)真工作,，不斷提高自身素質(zhì)、管理水平及專(zhuān)業(yè)的產(chǎn)品知識(shí),，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),，提高完成工作的效率，同時(shí)我們也會(huì)選擇性采納公司其他部門(mén)提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法,，并不斷的大膽嘗試,，取其精華去其糟粕。為公司明天的發(fā)展能更上一層樓貢獻(xiàn)出微薄力量。

采購(gòu)部工作計(jì)劃制定 采購(gòu)部工作計(jì)劃與總結(jié)篇七

一.成本控制計(jì)劃：采購(gòu)部將在20xx年建立市場(chǎng)調(diào)研組,，針對(duì)采購(gòu)的成本,，采取以現(xiàn)有的供應(yīng)商所報(bào)的價(jià)格作為參數(shù)，開(kāi)發(fā)新供應(yīng)商來(lái)降低成本,。長(zhǎng)期合作并且價(jià)格趨勢(shì)穩(wěn)定的供應(yīng)商,，采取每季度議價(jià)，來(lái)降低成本,。安排采購(gòu)員深入市場(chǎng)調(diào)研,，搜集電力相關(guān)行業(yè)的供應(yīng)商信息，建立供應(yīng)商資料庫(kù)以備新物料需求,，當(dāng)新的物料有需求時(shí),，可以保證有供應(yīng)商資料，并貨比三家,，確保所購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品價(jià)格成本低廉,。每天關(guān)注金屬網(wǎng)，做數(shù)據(jù)線分析,，低價(jià)位時(shí),，上報(bào)主管確認(rèn)是否備庫(kù)存，確保購(gòu)買(mǎi)期貨物料的價(jià)格可以在較低價(jià)格買(mǎi)入,。物料盡量從生產(chǎn)廠進(jìn)貨，減少流通環(huán)節(jié),，節(jié)約成本,。

二.采購(gòu)貨期計(jì)劃：將20xx年的`供貨不及時(shí)情況，分析原因：

1.原材料本身周期長(zhǎng)(如：帶卡互感器)

2.供應(yīng)商內(nèi)部問(wèn)題,，造成供貨不及時(shí),。

3.采購(gòu)員漏簽合同,。

4.提料部門(mén)要求急,。

對(duì)以上幾點(diǎn)，由物料產(chǎn)生的問(wèn)題,，采購(gòu)部從現(xiàn)在開(kāi)始與技術(shù)及使用部門(mén)進(jìn)行協(xié)商，將常用的物料設(shè)為庫(kù)存,。由物控員每天確認(rèn)庫(kù)存量,，安排及時(shí)補(bǔ)充。供應(yīng)商產(chǎn)生的問(wèn)題,，我們會(huì)將每種材料挑選至少兩家供應(yīng)商,，采購(gòu)員訂貨前與廠家確認(rèn)好貨期，并以合同為約束條件,，按期不到時(shí),，追求廠家責(zé)任,。合同管理方面,，由采購(gòu)員簽訂合同后，提交給物控整理,。物控員按照項(xiàng)目登記比對(duì),，嚴(yán)格從源頭把關(guān)。針對(duì)提料部門(mén)要求急的情況,，采購(gòu)會(huì)建立哈市應(yīng)急供應(yīng)商,，著急的物料優(yōu)先購(gòu)買(mǎi)。并及時(shí)和使用部門(mén)溝通解決,。另外,，物控員會(huì)在每周整理物料到貨情況清單，每月進(jìn)行分析,，查找原因,，解決問(wèn)題。

三.人員配置計(jì)劃：采購(gòu)部20xx年度將進(jìn)行整個(gè)組織的調(diào)整,，將采購(gòu)工作細(xì)分成計(jì)劃,、跟蹤,、詢(xún)價(jià),、采買(mǎi)，同時(shí)將各環(huán)節(jié)融為一體,，采購(gòu)部也升級(jí)為物資中心。

采購(gòu)部工作計(jì)劃制定 采購(gòu)部工作計(jì)劃與總結(jié)篇八

20xx年學(xué)校采供部繼續(xù)圍繞“控制成本,、采購(gòu)性?xún)r(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),，要求采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢(xún)比價(jià),，注重溝通技巧和談判策略,。要求各長(zhǎng)期合作供應(yīng)商在原東和銀都、東和灣,、東和春天的原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮5—8個(gè)百分點(diǎn)（當(dāng)然針對(duì)部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整）。同時(shí)調(diào)整了部份工作程序,，增加了采購(gòu)復(fù)核環(huán)節(jié),，采取由采供部副經(jīng)理在采購(gòu)人員對(duì)材料、設(shè)備詢(xún)比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,，再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核,，實(shí)行了“采購(gòu)部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制”，然后再傳送審計(jì)部復(fù)核,。力求最大限度的控制成本,，為公司節(jié)約每一分錢(qián)。采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練,。

20xx年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理,，本著對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度，制定了《采購(gòu)供應(yīng)部供方信息表》,，對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類(lèi)登記,，確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采供對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,，從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間,。建立了合格供方名錄，在進(jìn)行邀標(biāo)報(bào)價(jià)之前,，對(duì)商家進(jìn)行評(píng)價(jià)和分析,，合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格,。

根據(jù)公司管理層的最新思維,，公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來(lái)，甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門(mén)來(lái)看待,。因?yàn)楣镜某杀竞诵母?jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)最主要的來(lái)自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,，供應(yīng)商對(duì)每家客戶(hù)不同的政策特別給予我司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競(jìng)爭(zhēng)力的高低。房地產(chǎn)和建設(shè)行業(yè)是個(gè)相對(duì)特殊,、獨(dú)立的行業(yè),，供應(yīng)商圈子相對(duì)獨(dú)立，比如鋼材,、水泥可用供貨商資源并不多,。房地產(chǎn)企業(yè)都用著很多同樣的供應(yīng)商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終,、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,，又能更好的`為公司營(yíng)造良好的外部合作環(huán)境,，使供應(yīng)商能真正全心全意的為東和服務(wù)，拋棄雙方的短期利益,，謀求共同長(zhǎng)期的健康發(fā)展,。我們發(fā)展了諸如：達(dá)鋼集團(tuán)、拉法基水泥集團(tuán),、鴿牌電線電纜公司,、伊士頓電梯集團(tuán)等戰(zhàn)略合作伙伴單位。從而搶占節(jié)約成本,、降低價(jià)格的制高點(diǎn),，為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

20xx年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)材料,、設(shè)備信息的管理,，每一次材料設(shè)備的計(jì)劃、詢(xún)比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底,，保持了信息資料的完整,，同時(shí)輸入電腦保存，建立采供部材料,、設(shè)備信息庫(kù),，以備隨時(shí)查閱、對(duì)比,。

20xx年采供部特別注重,，除組織部門(mén)人員進(jìn)行培訓(xùn)外，還注重在平時(shí)的每項(xiàng)具體工作和每個(gè)工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),，同時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購(gòu)人員的責(zé)任感,，強(qiáng)調(diào)每個(gè)人對(duì)自己采購(gòu)的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底，保證了對(duì)材料,、設(shè)備有效的追蹤,。

1、公司推行流程管理的契機(jī),，細(xì)化采購(gòu)管理流程（10個(gè)）

房地產(chǎn)企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異,，流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志，公司從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強(qiáng)大的流程管理體系,。抓住公司推行流程管理的契機(jī),，細(xì)化采購(gòu)管理流程，從而全面提高公司采購(gòu)管理水平,。

2、制定采購(gòu)預(yù)算與估計(jì)成本,。

制定采購(gòu)預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購(gòu)行為之前對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)成本的一種估計(jì)和預(yù)測(cè),，是對(duì)整個(gè)項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃,。它不單對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā)，還同時(shí)建立了一個(gè)資金的使用標(biāo)準(zhǔn),，以便對(duì)采購(gòu)實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時(shí)的檢測(cè)與控制,，確保項(xiàng)目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動(dòng)。有了采購(gòu)預(yù)算的約束,，能提高項(xiàng)目資金的使用效率,，優(yōu)化項(xiàng)目采購(gòu)管理中資源的調(diào)配，查找資金使用過(guò)程中的一些例外情況,，有效的控制項(xiàng)目資金的流向和流量,，從而達(dá)到控制采購(gòu)成本的目的。

3,、改進(jìn)供應(yīng)商的選擇,。

在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時(shí)既要避免單一貨源，尋求多家供應(yīng),，同時(shí)又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足,，以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策，降低物資的價(jià)格和采購(gòu)成本,。這樣既能保證采購(gòu)物資供應(yīng)的質(zhì)量,，又能有力的控制采購(gòu)支出。根據(jù)我們的規(guī)模,，供應(yīng)商的數(shù)量以1,；3家為宜。

4,、建立重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫(kù),。

以便在需要時(shí)候能隨時(shí)找到相應(yīng)的供應(yīng)商，以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息,。

5,、建立同一類(lèi)貨物的價(jià)格目錄。

以便采購(gòu)者能進(jìn)行比較和選擇,，充分利用競(jìng)爭(zhēng)的辦法來(lái)獲得價(jià)格上的利益,。

6、采購(gòu)員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐?xún)價(jià),。

設(shè)計(jì)圖紙出來(lái)后,，采供部提前介入，爭(zhēng)取贏得時(shí)間,，降低采購(gòu)成本,。

在20xx年的工作中，我們部門(mén)要虛心向其它部門(mén)學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),，借鑒好的工作方法,，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí),，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高,。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn),。同時(shí)我部門(mén)希望公司各個(gè)部門(mén)出新,、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試,，取其精華,、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺(tái)階,、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量,。

采購(gòu)部工作計(jì)劃制定 采購(gòu)部工作計(jì)劃與總結(jié)篇九

隨著公司行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的不斷走強(qiáng)，對(duì)公司采購(gòu)管理工作和業(yè)務(wù)技能提出了更高的要求,。為了使采購(gòu)部能適應(yīng)公司發(fā)展的需要,，現(xiàn)對(duì)20xx年采購(gòu)工作做如下規(guī)劃：

一、年度采購(gòu)計(jì)劃

*以上價(jià)格含稅額,。

二,、目標(biāo)計(jì)劃

1、適時(shí)：原輔材料以物控計(jì)劃為準(zhǔn),，及時(shí)準(zhǔn)確到貨,，保證供貨的及時(shí)性，無(wú)斷料情況發(fā)生;

2,、適價(jià)：①原材料方面在保證質(zhì)量的前提下,，經(jīng)與兄弟公司分析比較不得有高價(jià)項(xiàng)發(fā)生（確屬區(qū)域差異除外）;

②零星物料總體采購(gòu)價(jià)格在20xx年均價(jià)的基礎(chǔ)上下降3%（新的績(jī)效目標(biāo)出來(lái)之前暫以09年均價(jià)為比較），同時(shí)單體物料經(jīng)與兄弟公司比較,，不得有價(jià)高8%的采購(gòu)動(dòng)作發(fā)生;

3,、適量：原材料、零星物料按申購(gòu)要求適量到貨,，每批次數(shù)量不短貨,，不超計(jì)劃來(lái)料;

4、適質(zhì)：按申購(gòu)要求保證所購(gòu)物料的質(zhì)量,，不購(gòu)質(zhì)量差,、影響生產(chǎn)的物料;

三、達(dá)成措施

1,、適時(shí)

①加強(qiáng)供應(yīng)商評(píng)審工作,，確保我司選擇的每一個(gè)材料供應(yīng)商都具備百分之百的保供能力;

②開(kāi)發(fā)供應(yīng)渠道，改變某些材料只有單一供應(yīng)商的現(xiàn)狀，20xx年著重開(kāi)拓帶鋼,、砂,、石供應(yīng)商，同時(shí)維持好減水劑,、端頭板、煙煤目前兩家供方共同供應(yīng)的良性競(jìng)爭(zhēng)的局面;

③針對(duì)某些特殊時(shí)期易造成供應(yīng)緊張局面的材料,，發(fā)掘潛在的供應(yīng)商及新的供應(yīng)方式,，例如水泥方面，預(yù)計(jì)受節(jié)能減排及拉閘限電影響,，20xx年福建水泥市場(chǎng)仍維持供不應(yīng)求的局面,，計(jì)劃開(kāi)發(fā)煉石及臺(tái)泥以外的本地水泥生產(chǎn)制造企業(yè)，支持鼓勵(lì)開(kāi)發(fā)52,。2水泥,，并建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的供應(yīng)關(guān)系，同時(shí)評(píng)估建立水泥卸貨碼頭以海運(yùn)方式導(dǎo)入異地水泥的可行性;

④提高采購(gòu)員認(rèn)識(shí),，視供應(yīng)商為我司材料倉(cāng)庫(kù)，實(shí)時(shí)了解其庫(kù)存情況及生產(chǎn)進(jìn)度,，將事后的跟催轉(zhuǎn)化為事中的稽催以保證供貨的及時(shí)性;

⑤屬于異地采購(gòu)的,，做好本地供應(yīng)商開(kāi)發(fā)，避免因較不可控的長(zhǎng)途運(yùn)輸時(shí)間造成生產(chǎn)中斷;

2,、適價(jià)

①綜合全面的評(píng)估供應(yīng)商后進(jìn)行等級(jí)劃分,，加大采購(gòu)量,，以量為籌碼進(jìn)行議價(jià);

②前瞻分析材料行情走勢(shì),，適時(shí)簽訂長(zhǎng)期的定價(jià)供應(yīng)協(xié)議，以減少行情上漲帶來(lái)的成本壓力;

③導(dǎo)入良性的競(jìng)爭(zhēng),，促使供應(yīng)商不斷憂(yōu)化成本提升產(chǎn)品優(yōu)勢(shì);

④與營(yíng)口公司聯(lián)合較大批量采購(gòu)拉絲線材,，同時(shí)開(kāi)發(fā)更具競(jìng)爭(zhēng)力的物流公司承運(yùn)，以減少鋼材南北價(jià)格差距大時(shí)帶來(lái)的'高成本壓力;

⑤及時(shí)準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)鋼材價(jià)格走勢(shì),，做好公司內(nèi)部溝通,，靈活機(jī)動(dòng)的調(diào)整鋼材采購(gòu)方式利用每一次鋼價(jià)波動(dòng)降低采購(gòu)成本;

⑥計(jì)劃20xx年深入了解鋼材期貨，利用公司用量穩(wěn)定,，資金雄厚且鋼價(jià)信息廣的優(yōu)勢(shì)為公司節(jié)約成本,。

⑦零星物料方面，合理利用兄弟公司的采購(gòu)信息,，積極的與生產(chǎn)部配合開(kāi)發(fā)替代品減低成本,，同時(shí)分析財(cái)務(wù)部每個(gè)月的價(jià)格比較情況，將降幅不理想且批次金額大于1000元的物料逐一列出，做為實(shí)時(shí)的重點(diǎn)關(guān)注對(duì)像,，由部門(mén)經(jīng)理參與采購(gòu),，通過(guò)談判及更換供應(yīng)商的方式來(lái)達(dá)成降價(jià)目標(biāo);

⑧繼續(xù)維持現(xiàn)有的成熟的采購(gòu)程序。

3,、適量及適質(zhì)

嚴(yán)格按照物控部《原材料申購(gòu)計(jì)劃》采購(gòu)到貨,，在材料價(jià)格波動(dòng)平穩(wěn)且不影響生產(chǎn)的前提下減少庫(kù)存積壓,，做到庫(kù)存最適化;嚴(yán)把零星物料數(shù)量關(guān)，爭(zhēng)取做到采購(gòu)數(shù)量準(zhǔn)確率100%，短貨誤差件數(shù)為零，散件或累積計(jì)量的誤差控制在+0,。3%內(nèi),。有效運(yùn)行iso9000質(zhì)量體系管理程序,，確保每一批次的材料供應(yīng)均由我司合格供方供應(yīng)，同時(shí)依照相關(guān)部門(mén)提供的性?xún)r(jià)比數(shù)據(jù)不斷篩選產(chǎn)品及供應(yīng)商,。

四、部門(mén)管理

①重新評(píng)估部門(mén)獎(jiǎng)懲方案,，對(duì)部門(mén)員工擬定合理的能起到激勵(lì)作用的獎(jiǎng)懲方案;

②按采購(gòu)員優(yōu)勢(shì)特長(zhǎng)安排工作內(nèi)容，暫計(jì)劃設(shè)主材采購(gòu)員及對(duì)賬,、本地零星物料采購(gòu)員,、異地零星及車(chē)隊(duì)物料采購(gòu)員共三名，目前人員配備合理，特長(zhǎng)明顯,，計(jì)劃下半年進(jìn)行適當(dāng)?shù)妮啀?，以完善各人員的業(yè)務(wù)能力;

③車(chē)隊(duì)物料采購(gòu)工作做為20xx年第一季度的主要工作，短期內(nèi)以了解學(xué)習(xí)為主,，正式的車(chē)隊(duì)采購(gòu)計(jì)劃（包括流程及權(quán)限的設(shè)定）于20xx年第一季度出臺(tái); ④設(shè)定采購(gòu)員周,、月工作匯總表,，特別的車(chē)隊(duì)采購(gòu)工作的信息反饋，并依此做為下一時(shí)期的工作設(shè)定依據(jù),。

⑤每月四號(hào)前部門(mén)內(nèi)部進(jìn)行一次溝通會(huì)議,，討論采購(gòu)工作中的心得體會(huì)相互分享不斷提升業(yè)務(wù)能力。

采購(gòu)部在20xx年度將根據(jù)公司的發(fā)展要求,，在楊總的帶領(lǐng)下開(kāi)拓創(chuàng)新,、扎實(shí)努力的完成每一個(gè)目標(biāo),。

采購(gòu)部工作計(jì)劃制定 采購(gòu)部工作計(jì)劃與總結(jié)篇十

20xx年工作已過(guò)一個(gè)段落，在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助,，和同事們的支持配合下,，圓滿(mǎn)完成酒店的籌備開(kāi)業(yè)直至順利營(yíng)業(yè)。現(xiàn)將采購(gòu)部的半年工期作如下總結(jié),。酒店自開(kāi)始開(kāi)業(yè)籌備期間,，管理公司采購(gòu)部王錫成經(jīng)理和中航城采購(gòu)部王偉經(jīng)理來(lái)岳陽(yáng)做酒店開(kāi)業(yè)前期的采購(gòu)籌備工作，本人前期主要配合,、協(xié)助二位工作,，采購(gòu)部所作的工作具體匯報(bào)如下：

配合協(xié)助使用部門(mén)，根據(jù)酒店開(kāi)業(yè)前期的經(jīng)營(yíng)需要,，考慮酒店的庫(kù)存容量,，結(jié)合各部門(mén)備貨數(shù)量，制訂通過(guò)合理的采購(gòu)預(yù)算計(jì)劃,，共計(jì)作了54大類(lèi)物資采購(gòu)預(yù)算,，10027463元的籌備預(yù)算費(fèi)用。

針對(duì)酒店籌建期間相關(guān)工程合同的甲供材料,，共九大類(lèi)13份合同(還不含后續(xù)的補(bǔ)充合同4),，對(duì)數(shù)量統(tǒng)計(jì)匯總，上報(bào)下達(dá)合同等相關(guān)文件,，因合同的甲方是岳陽(yáng)中航地產(chǎn)公司,，還負(fù)責(zé)合同到岳陽(yáng)中航地產(chǎn)的審批蓋章，對(duì)所有甲供材料的到貨時(shí)間安排確定,，收貨記錄登記整理,，貨物到庫(kù)保管，問(wèn)題貨物的退貨換貨,。

為了充分利用管理公司優(yōu)質(zhì)的集團(tuán)供應(yīng)商資源,，首先保證格蘭云天酒店的品牌，其次由于集團(tuán)化采購(gòu)能降低采購(gòu)成本,，減少籌備營(yíng)業(yè)費(fèi)用,，我們酒店共簽訂了26份集團(tuán)采購(gòu)合同，同樣對(duì)數(shù)量統(tǒng)計(jì)匯總,，上報(bào)下達(dá)合同等相關(guān)文件,，對(duì)所有集團(tuán)采購(gòu)物品的到貨時(shí)間安排確定，收貨記錄登記整理,，貨物到庫(kù)保管,，問(wèn)題貨物的退貨換貨。

1)本地市場(chǎng)采購(gòu)的辦公設(shè)備,，辦公家具,，勞保用品,，工程器材，辦公文具,，健身器材,，娛樂(lè)設(shè)施設(shè)備等共計(jì)xx份合同。

2)酒店日常營(yíng)業(yè)所需要的采購(gòu)物資,，食品物品類(lèi)共計(jì)20家供應(yīng)商,，但供應(yīng)商在考察試用中，暫時(shí)未簽訂合同,。

3)相對(duì)甲供材料供應(yīng)商,，集團(tuán)采購(gòu)供應(yīng)商，其它類(lèi)別的供應(yīng)商的選擇確認(rèn)就要作很多工作,，先要選二到三家候選供應(yīng)商入圍,，對(duì)他們進(jìn)行調(diào)查了解，然后通過(guò)正式的嚴(yán)格和招投標(biāo)程序,，公開(kāi),、公平、公證透明的原則最終確定和我們酒店合作的供應(yīng)商,。

2)對(duì)所有物品的供應(yīng)商都保留有一到二家的備用名單,，以備應(yīng)急，市場(chǎng)詢(xún)價(jià)和更換不合格的供應(yīng)商,。

3)建立供應(yīng)商檔案,，保存供應(yīng)商營(yíng)業(yè)執(zhí)照等相關(guān)資質(zhì)文件，尤其是涉及到食品衛(wèi)生安全的相關(guān)證件,。

酒店日常經(jīng)營(yíng)食品類(lèi)物資采取15天進(jìn)行一次,、一到三個(gè)月進(jìn)行一次市場(chǎng)調(diào)查的方式，通過(guò)本地市場(chǎng)為主,，外地市場(chǎng)和網(wǎng)上市場(chǎng)為輔的原則定期或不定期的進(jìn)行市場(chǎng)信息調(diào)查,。形成文字，數(shù)量收集匯總,，要求供應(yīng)商先報(bào)價(jià)，參考市場(chǎng)調(diào)價(jià)信息,，同時(shí)也可以選擇性的和供應(yīng)商價(jià)格嗟商,，最終確定本期的`定價(jià)。

酒店采購(gòu)部的主要工作,，我理解就是二件事,，首先采購(gòu)滿(mǎn)足酒店日常經(jīng)營(yíng)所需要的所有物資，其次是配合酒店和使用部門(mén)降低經(jīng)營(yíng)成本,，減輕分擔(dān)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和壓力,。這件事情說(shuō)起容易做起來(lái)比較難,，要有細(xì)心、耐心,，是一項(xiàng)持之以恒的工作,，我們酒店由于地處三線城市，酒店用品市場(chǎng),，酒店經(jīng)營(yíng)所需的原材料市場(chǎng)不夠規(guī)模和專(zhuān)業(yè),，加上供應(yīng)商的服務(wù)意識(shí)和質(zhì)量意識(shí)不強(qiáng)，加上我們酒店又是以粵菜為主,，西餐為特色,，所以本地的市場(chǎng)很多的原材料根本就滿(mǎn)足不了我們酒店經(jīng)營(yíng)，只能通過(guò)長(zhǎng)沙,、深圳等外地市場(chǎng)采購(gòu),，這無(wú)形中就要增加很大的成本壓力和負(fù)擔(dān)，針對(duì)以上情況,，我們已經(jīng)和使用部門(mén)經(jīng)常溝通,，在質(zhì)量不打大折扣的前提下，在本地市場(chǎng)尋找替代產(chǎn)品,，或者利用本地市場(chǎng)就地供應(yīng)的原材料開(kāi)發(fā)新的出品,，配合使用部門(mén)作一些菜品的開(kāi)發(fā)創(chuàng)新。

總結(jié)了上半年工作中存在的問(wèn)題和好的經(jīng)驗(yàn)后,，為做好下半年的工作而打好基礎(chǔ),，展望下半年的工作，主要做好以下重要的幾點(diǎn)：

1,、開(kāi)發(fā)良好合作的供應(yīng)商資源庫(kù);

2,、繼續(xù)做好供應(yīng)商檔案管理;

3、初步完善采購(gòu)物資價(jià)格庫(kù)的信息,，以熟悉掌握采購(gòu)物資價(jià)格發(fā)展動(dòng)態(tài),，尤其是春節(jié)期間的貴重物資備貨采購(gòu)計(jì)劃。

4,、配合酒店統(tǒng)一作好經(jīng)營(yíng)成本的控制管理,，達(dá)到經(jīng)營(yíng)成本控制目標(biāo)。

采購(gòu)部工作計(jì)劃制定 采購(gòu)部工作計(jì)劃與總結(jié)篇十一

1,、根據(jù)倉(cāng)庫(kù)所出具的庫(kù)存單,，要求各部門(mén)及××、××兩店據(jù)此進(jìn)行物品,、食品及調(diào)料的申購(gòu),，處理庫(kù)存積壓，力爭(zhēng)裝修前做到零庫(kù)存。

2,、裝修期間合理進(jìn)行工作安排,，確保即使性物品的及時(shí)采購(gòu)，裝修期間配合各部門(mén)車(chē)輛使用,。

1,、定點(diǎn)供貨商

加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商貨品、價(jià)格,、質(zhì)量的監(jiān)督,，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生,、保質(zhì)期等方面的檢查,，確保食品衛(wèi)生安全。

2,、零售店采購(gòu)

所有零點(diǎn)采購(gòu)食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,，其他采購(gòu)物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財(cái)務(wù)部健全臺(tái)帳,、保證隨時(shí)能通過(guò)工商防疫,、動(dòng)檢等部門(mén)的檢查。

3,、主打羔羊肉產(chǎn)品采購(gòu)

做好每季度一次去xx采購(gòu)羔羊肉工作,，跟蹤庫(kù)存情況。及時(shí)反饋給總經(jīng)辦,，制定周密,、詳細(xì)的采購(gòu)計(jì)劃，及時(shí)與xx羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系,。掌握全國(guó)羔羊肉價(jià)格情況,。保證采購(gòu)的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，維持酒店的正常需求,，保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在××餐飲行業(yè)的龍頭地位,。

主要是通過(guò)每日一次的市場(chǎng)調(diào)查對(duì)當(dāng)日市場(chǎng)上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過(guò)詢(xún)價(jià)后少量采購(gòu)，通知一,、二樓廚師長(zhǎng)進(jìn)行新品研制,，每周一由兩位廚師長(zhǎng)到市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，通過(guò)調(diào)查，對(duì)采購(gòu)工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見(jiàn)。

1,、對(duì)駐××采購(gòu)員加強(qiáng)貨品質(zhì)量,、價(jià)格的監(jiān)督管理,；對(duì)駐××發(fā)的海鮮類(lèi)貨品要盡量提高存活率,，對(duì)××多發(fā)的調(diào)料類(lèi)及凍品要提高質(zhì)量確保無(wú)變質(zhì)、無(wú)過(guò)期現(xiàn)象并提高駐鄭采購(gòu)員的工作效率。

2、對(duì)店內(nèi)所需要物品的采購(gòu),、合理安排采購(gòu)時(shí)間段,，確否工作有條不紊,，對(duì)需要及時(shí)采購(gòu)的.物品要在第一時(shí)間購(gòu)回,。

3,、配合財(cái)務(wù),、倉(cāng)庫(kù)掌握庫(kù)存貨品數(shù)量,，對(duì)不必要物品不予采購(gòu),，做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢,。

1,、不斷強(qiáng)調(diào)采購(gòu)員行車(chē)安全意識(shí)，寧停三分,，不搶一秒,，嚴(yán)格遵守交通規(guī)章制度,。要求采購(gòu)員外出執(zhí)行任務(wù)時(shí)著裝干凈、整潔,，言談舉止文明大方,，注重禮節(jié)禮貌,，使用禮貌用語(yǔ),，樹(shù)立良好的企業(yè)形象。

2,、對(duì)采購(gòu)員行車(chē)專(zhuān)業(yè)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)和督導(dǎo),，規(guī)范駕車(chē)操作程序，避免因操作不當(dāng)造成的車(chē)輛損壞,。要求采購(gòu)員熟練掌握路貌路況,，少行彎路，節(jié)約采購(gòu)成本,。

3,、在本職工作完成的基礎(chǔ)上，密切配合其他部門(mén)的工作,，隨叫隨到,，不扯皮,、找理由，提高整體工作效率,。堅(jiān)決杜絕公車(chē)私用現(xiàn)象,，常督導(dǎo)、常檢查,，抓典型,、重處理！

1,、所有采購(gòu)物品均詳細(xì)掌握其市場(chǎng)行情,，耐心討價(jià)還價(jià)，堅(jiān)決買(mǎi)到,，從一點(diǎn)一滴進(jìn)行節(jié)約,。

2、所有供應(yīng)商送貨價(jià)和每日零星采購(gòu)價(jià)每日填入“采購(gòu)部每日價(jià)格對(duì)比表”,，每日對(duì)照,，探尋規(guī)律，要求供應(yīng)商及時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情調(diào)整供貨價(jià),，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價(jià)不及時(shí)，則按最底供貨價(jià)倒推一個(gè)月進(jìn)行貨款清算,。

3,、每日準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)帶領(lǐng)采購(gòu)員到市場(chǎng)采購(gòu)，對(duì)當(dāng)天所有貨品價(jià)位認(rèn)真咨詢(xún),、掌握,，以便對(duì)供應(yīng)商供貨價(jià)進(jìn)行核對(duì)并采購(gòu)質(zhì)、價(jià)最低的貨品,。及時(shí)將新品購(gòu)回交于廚房進(jìn)行新品研發(fā),。對(duì)當(dāng)日沽清的貨品盡努力組織貨源，力爭(zhēng)不影響當(dāng)日銷(xiāo)售,，確實(shí)斷貨的商品及時(shí)通知廚房,。

4、接受廚師長(zhǎng)每周一時(shí)常調(diào)查監(jiān)督,，不定期對(duì)駐鄭采購(gòu)的工作情況進(jìn)行抽查,，確保各項(xiàng)采購(gòu)工作順利開(kāi)展！

5,、對(duì)采購(gòu)部外線電話(huà)的使用進(jìn)行嚴(yán)格管理,，建立供應(yīng)商及酒店內(nèi)部人員通訊錄，除通訊錄上的電話(huà)外,，其他電話(huà)一律禁打,，特殊情況需將電話(huà)號(hào)碼及聯(lián)系人進(jìn)行存檔,，以便月底調(diào)出話(huà)費(fèi)清單進(jìn)行核準(zhǔn)，以次達(dá)到話(huà)費(fèi)節(jié)約的目的,。

隨著集團(tuán)的不斷發(fā)展,、對(duì)酒店采購(gòu)部的管理和業(yè)務(wù)技能提出了更高的要求。為使采購(gòu)部適應(yīng)集團(tuán)和公司發(fā)展的需要,、采購(gòu)部20xx年工作計(jì)劃如下：

一個(gè)有效的采購(gòu)計(jì)劃可以有效利用企業(yè)資金,、企業(yè)的大部分營(yíng)業(yè)額都是由采購(gòu)部門(mén)留出的。一個(gè)好的采購(gòu)計(jì)劃不僅可以減少企業(yè)資金的流出,、還可以有效控制庫(kù)存,。

1、逐一檢查各部門(mén)申請(qǐng)的計(jì)劃訂單,、確認(rèn)是否有庫(kù)存或其他替代品,、審查采購(gòu)的合理性、并隨時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào),。

2,、合理安排擬采購(gòu)物品的采購(gòu)時(shí)間、確保工作有序,、及時(shí)回購(gòu)擬采購(gòu)物品,。

3、配合財(cái)務(wù)部掌握庫(kù)存商品的數(shù)量,、拒絕購(gòu)買(mǎi)不必要的物品,、做到零庫(kù)存、保證酒店現(xiàn)金流暢通,。

利潤(rùn)主要來(lái)自采購(gòu),、因?yàn)楫a(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格不能由企業(yè)主導(dǎo)、采購(gòu)成本可以由企業(yè)控制,。

1,、采購(gòu)商品時(shí)、要詳細(xì)掌握市場(chǎng)情況,、耐心議價(jià),、堅(jiān)決買(mǎi)最低價(jià)、一點(diǎn)一滴節(jié)省下來(lái),。

2,、仔細(xì)咨詢(xún)和掌握當(dāng)天所有商品的價(jià)格、以便向供應(yīng)商提供價(jià)格

檢查并購(gòu)買(mǎi)質(zhì)量最好,、價(jià)格最低的商品,。

3、采購(gòu)時(shí)、本著“物美價(jià)廉”的原則,、貨比三家,。

1、指定供應(yīng)商加強(qiáng)對(duì)指定供應(yīng)商的商品,、價(jià)格和質(zhì)量的監(jiān)管,、提高供應(yīng)商供應(yīng)商品的質(zhì)量、加強(qiáng)食品衛(wèi)生和保質(zhì)期檢查,、確保食品衛(wèi)生安全,。

2、隨時(shí)聯(lián)系供應(yīng)商,、了解市場(chǎng)情況,、及時(shí)發(fā)現(xiàn)采購(gòu)中存在的問(wèn)題并進(jìn)行改進(jìn)。

3,、經(jīng)常拜訪供應(yīng)商,、檢查報(bào)價(jià)、并與其他業(yè)務(wù)進(jìn)行比較,。如遇高價(jià)或虛假報(bào)告,、及時(shí)更換供應(yīng)商、確保公司利益不受損失,。

1,、督促采購(gòu)員盡可能做到、并及時(shí)與財(cái)務(wù)部核對(duì)賬目,?；ハ啾容^清楚。

1,、完善采購(gòu)制度,、嚴(yán)格按照采購(gòu)流程進(jìn)行采購(gòu)和核銷(xiāo),。

2,、建立和完善采購(gòu)和收集系統(tǒng)。所有采購(gòu)物品不得直接送往申請(qǐng)部門(mén),、必須入庫(kù)后才能領(lǐng)取,。

3、確保每周例會(huì),、上傳和發(fā)布集團(tuán)和公司發(fā)布的通知,、增強(qiáng)員工的工作主動(dòng)性、提高工作效率,。

積極配合各部門(mén)工作,、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)工作。根據(jù)公司發(fā)展的要求、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,、開(kāi)拓創(chuàng)新,、與酒店合作、統(tǒng)一控制和管理運(yùn)營(yíng)成本,、達(dá)到控制運(yùn)營(yíng)成本的目的,。

采購(gòu)部工作計(jì)劃制定 采購(gòu)部工作計(jì)劃與總結(jié)篇十二

采購(gòu)部是傳統(tǒng)制造業(yè)訂單生產(chǎn)的服務(wù)性部門(mén)。采購(gòu)價(jià)格,，對(duì)公司訂單產(chǎn)品的成本有著直接的影響,；其中采購(gòu)物料成本所占生產(chǎn)總成本的比例較大，采購(gòu)價(jià)格的高低不僅關(guān)系到公司的銷(xiāo)售額和利潤(rùn)額的多少，而且將會(huì)直接影響到公司產(chǎn)品的品質(zhì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,。

綜合分析我們采購(gòu)所存在的問(wèn)題,，由于沒(méi)有遵循皮具行業(yè)的客觀標(biāo)準(zhǔn)和市場(chǎng)實(shí)際而進(jìn)行采購(gòu)作業(yè)，所以面對(duì)客人不同材質(zhì)和工藝的產(chǎn)品在生產(chǎn)和出貨后所出現(xiàn)的異常狀況,，不能做到實(shí)事求是，常以強(qiáng)制性的觀念附加到產(chǎn)品原材料品質(zhì)方面,。故而,，在部分產(chǎn)品的加工過(guò)程中出現(xiàn)了不少“疑難雜癥”，如路易威登,、gucci等十大國(guó)際奢侈品牌在五金選材和品質(zhì)方面可以說(shuō)是世界皮具制造業(yè)的頂級(jí)代表,，如果專(zhuān)業(yè)人士按照這樣的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)判定這類(lèi)品牌的五金材質(zhì)品質(zhì)是ok的，但在我們公司品質(zhì)判定卻是ng,。這說(shuō)明了什么呢,？不難找出原因所在，這說(shuō)明了我們的判定不符合市場(chǎng)實(shí)際而偏離事實(shí),。在五金產(chǎn)品方面反復(fù)退貨,、重復(fù)驗(yàn)收，不僅影響訂單的交期,，還會(huì)事倍功半而直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn),。因?yàn)槲褰鸬闹攸c(diǎn)工藝是人工為主，機(jī)械設(shè)備為輔,；俗話(huà)說(shuō)：“金無(wú)足赤,，人無(wú)完人?！焙螞r五金是以人工為主的制作工藝,？我們公司品質(zhì)嚴(yán)格自然是優(yōu)勢(shì)也是好事，但仍然必須符合客觀事實(shí),，否則從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看在信用方面公司會(huì)打折扣,，不可太急功近利,，一線生產(chǎn)員工“用工荒”及薪資差異等綜合因素影響未來(lái)珠三角傳統(tǒng)制造業(yè)產(chǎn)能。所以,，業(yè)務(wù),、生管、采購(gòu)和品保等部門(mén)都應(yīng)該去了解產(chǎn)品的原材料實(shí)際生產(chǎn)工藝和行業(yè)國(guó)際水平,。

為了優(yōu)化公司采購(gòu)部現(xiàn)有工作,，逐步改變目前所存在的不足之處和薄弱環(huán)節(jié)，根據(jù)公司訂單生產(chǎn)需求現(xiàn)狀的實(shí)際,，提高采購(gòu)效率,、降低成本，使公司利益最大化,；同時(shí),，為實(shí)現(xiàn)品質(zhì)保障、價(jià)格合理和供應(yīng)及時(shí)的采購(gòu)目標(biāo),，客觀地尋找供應(yīng)商,，做到貨比三家，嚴(yán)格按照公司質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行采購(gòu)作業(yè),，并合理有效地使用公司采購(gòu)資金,，確保良好的周轉(zhuǎn)率。自20xx年8月份開(kāi)始,，針對(duì)本部門(mén)所負(fù)責(zé)采購(gòu)工作目前的狀態(tài),，現(xiàn)制定采購(gòu)部門(mén)工作計(jì)劃如下：

一、供應(yīng)商管理：

時(shí)間：8月份-10月份

1,、供應(yīng)商管理存在的主要問(wèn)題：

（1）缺少實(shí)力的一手供應(yīng)商——直接生產(chǎn)廠商,；

（2）沒(méi)有比價(jià)環(huán)節(jié)，行政指令性下達(dá),；

（3）未簽訂《采購(gòu)合同》及約束協(xié)議,；

（4）采購(gòu)被動(dòng)，受供應(yīng)商牽制,。

2,、解決方法：

（1）完善供應(yīng)商管理工作，供應(yīng)商管理主要集中在新供應(yīng)商開(kāi)發(fā),，原供應(yīng)商的管理以及供應(yīng)商的考核評(píng)估工作,?！疽?jiàn)《供應(yīng)商資料表》,、《供應(yīng)商考核表》和《供應(yīng)商樣品評(píng)估表》】

對(duì)現(xiàn)有供應(yīng)商進(jìn)行綜合評(píng)估，以滿(mǎn)足公司現(xiàn)階段的生產(chǎn)需求,。對(duì)這些供應(yīng)商進(jìn)行篩選,，符合評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)的廠商可繼續(xù)后續(xù)的合作和問(wèn)題的改善，反之則淘汰不符合公司采購(gòu)需求的不合格供應(yīng)商。采購(gòu)部門(mén)向著每種物料有3家以上的供應(yīng)商努力,，爭(zhēng)取各種產(chǎn)品逐步達(dá)到此要求,。為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準(zhǔn)備，以獲得最理想的采購(gòu)價(jià)格和品質(zhì),。新開(kāi)發(fā)供應(yīng)商初次合作,，根據(jù)實(shí)際情況須組織由總經(jīng)理室、采購(gòu),、品保和工程部等人員組成安排對(duì)確認(rèn)樣板ok的廠商進(jìn)行驗(yàn)廠程序,。

（2）所有采購(gòu)物料均須根據(jù)訂單索取《產(chǎn)品報(bào)價(jià)單》，并且填寫(xiě)《供應(yīng)商報(bào)價(jià)比價(jià)表》進(jìn)行比價(jià)環(huán)節(jié)后交總經(jīng)理室核準(zhǔn)確認(rèn),，相同材質(zhì)的物料返單,，原則以初次比價(jià)表核準(zhǔn)的單價(jià)為準(zhǔn)向合作愉快的供應(yīng)商進(jìn)行采購(gòu)，同時(shí)該采購(gòu)物料的《檢驗(yàn)記錄報(bào)告》判定結(jié)果須交付總經(jīng)理室并對(duì)應(yīng)《供應(yīng)商報(bào)價(jià)比價(jià)表》各備案一份,。

（3）原有供應(yīng)商須補(bǔ)簽《采購(gòu)合同》和相關(guān)約束協(xié)議,，新供應(yīng)商一律在初次合作時(shí)簽訂《采購(gòu)合

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同》。重點(diǎn)培養(yǎng)主要供應(yīng)商,，爭(zhēng)取和一些重要的供應(yīng)商達(dá)成長(zhǎng)期合作協(xié)議（合作方式的業(yè)務(wù)洽談等,，需要上級(jí)主管領(lǐng)導(dǎo)組織執(zhí)行）。

（4）做好異常情況的妥善處理：因供應(yīng)商生產(chǎn)能力的不足,，或其它原因引發(fā)采購(gòu)異常時(shí),，采購(gòu)部第一時(shí)間知會(huì)相關(guān)部門(mén)并積極應(yīng)對(duì)。同時(shí),，對(duì)異常情況的發(fā)生原因進(jìn)行分析處理,，記錄在案；如有必要,，將采取法律程序進(jìn)行公司利益的維護(hù)工作,。

二、各部門(mén)的配合及采購(gòu)流程：

1,、各部門(mén)采購(gòu)計(jì)劃及采購(gòu)流程存在的主要問(wèn)題：

（1

（2）采購(gòu)清單請(qǐng)購(gòu)物料名稱(chēng)不規(guī)范,，同種產(chǎn)品寫(xiě)法多樣，不能一次性提供準(zhǔn)確的規(guī)格型號(hào)及樣板參照,，概念模糊不清,；

（3）沒(méi)有計(jì)劃性進(jìn)行所需物料的計(jì)劃請(qǐng)購(gòu)，同一事情不能一次性說(shuō)明清楚而耽誤或打亂采購(gòu)部作業(yè)計(jì)劃,；

（4）經(jīng)常受到上級(jí)先聯(lián)絡(luò)的資料送達(dá)到采購(gòu)部行政指令性采購(gòu),，采購(gòu)部無(wú)法知曉對(duì)方情況如何；

（5）同一物料跟催過(guò)程多人聯(lián)絡(luò),，不能準(zhǔn)確傳達(dá)供應(yīng)商交期進(jìn)度狀況,，導(dǎo)致跟催異常時(shí)有發(fā)生,；

（6）采購(gòu)流程沒(méi)有形成規(guī)定，導(dǎo)致賬目處理流程混亂無(wú)章,，單據(jù)不統(tǒng)一,；

（7人員被動(dòng)追蹤、無(wú)從著手,，這是皮具企業(yè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)流程,，在我們公司一直缺失?！?/p>

2,、解決方法：

（1）在接到會(huì)簽的物料清單指令后進(jìn)行采購(gòu)作業(yè)，并跟催物料進(jìn)度（做訂單采購(gòu)物料跟催時(shí)間表,，利用白板統(tǒng)計(jì)異常物料）,；

（2）如果需要報(bào)價(jià)，新產(chǎn)品須在三個(gè)工作日內(nèi)提供報(bào)價(jià),，不需要報(bào)價(jià)直接列入采購(gòu)物料跟催時(shí)間表,；

（3）采購(gòu)部以陳先生主導(dǎo)采購(gòu)全面工作，唐先生負(fù)責(zé)采購(gòu)開(kāi)發(fā)并配合采購(gòu)部工作,；所有業(yè)務(wù)訂單的各種原物料均須提供樣品讓工程部,、業(yè)務(wù)部和品保部共同簽板確認(rèn)（設(shè)變請(qǐng)及時(shí)以書(shū)面形式通知采購(gòu)部以免造成不必要的失誤和浪費(fèi)）；

（4）每次廠商選定以三家或三家以上作為比較,，同種品名及型號(hào),、同種質(zhì)量情況下優(yōu)先選擇前期和新準(zhǔn)入合作愉快的供應(yīng)商；

（5）制定采購(gòu)合同,，除現(xiàn)貨市場(chǎng)現(xiàn)金外的訂單原物料采購(gòu)均須簽訂《采購(gòu)合同》（采購(gòu)合同及訂購(gòu)單必須帶有原物料確認(rèn)樣板或圖片）,；

（6）供應(yīng)商提供的物料在備貨完畢后按照確認(rèn)樣品驗(yàn)貨；

（7）供應(yīng)商送貨到倉(cāng)庫(kù)須按公司規(guī)定要求帶送貨相關(guān)的清單,，以清單送檢驗(yàn)貨,，合格會(huì)簽后返還到采購(gòu)部；

（8）拿到簽字清單做賬,，規(guī)范對(duì)賬單據(jù)：現(xiàn)金采購(gòu)物料【討論】除工程部和板房請(qǐng)購(gòu)的樣品材料及各部門(mén)代購(gòu)產(chǎn)品之外,，其它均須交倉(cāng)庫(kù)入倉(cāng)后及時(shí)做賬報(bào)銷(xiāo)，月結(jié)對(duì)賬單相關(guān)清單也需要逐步規(guī)范,；

（9）剩余物料退回公司倉(cāng)庫(kù)入庫(kù)暫存以備用,；

（10）按照訂單需求，及時(shí)完成采購(gòu)工作,，確保滿(mǎn)足訂單的生產(chǎn)需要,。

三、部門(mén)管理：

1,、管理制度和流程存在的主要問(wèn)題：

（1）管理制度不完善,，流程不統(tǒng)一，配合協(xié)作團(tuán)隊(duì)未形成,；

（2）部門(mén)界限不明確,，職責(zé)分工不協(xié)調(diào)；

（3）缺乏采購(gòu)資料檔案的歸檔分類(lèi),，部門(mén)組織架構(gòu)不完善,。

2、解決方法：

（1）加強(qiáng)本部門(mén)的溝通和學(xué)習(xí),，完善部門(mén)的管理流程和管理制度：重點(diǎn)是現(xiàn)金采購(gòu)▲和月結(jié)采購(gòu)流程【現(xiàn)金采購(gòu)在計(jì)劃實(shí)施的8月份初由采購(gòu)部會(huì)議討論制定統(tǒng)一流程和相關(guān)表格文檔格式】,；

（2）收集供應(yīng)商資料（廠家資質(zhì)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照及稅務(wù)登記證等相關(guān)資質(zhì)）作為長(zhǎng)期合作廠商,；

（3）收集產(chǎn)品資料備做產(chǎn)品色卡,；

（4

（5）會(huì)議室或辦公室開(kāi)會(huì)（總結(jié)工作）。

四,、采購(gòu)成本控制及采購(gòu)效率：

1,、采購(gòu)成本控制及采購(gòu)效率存在的主要問(wèn)題：

（1）不考慮比價(jià)環(huán)節(jié)而直接下單，事先沒(méi)有告知供應(yīng)商按照簽板ok的常規(guī)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)落單而發(fā)生扯皮的現(xiàn)象,，甚至增加了正常成本采購(gòu),；

（2）品保部異常《檢驗(yàn)記錄報(bào)告》比例較高的供應(yīng)商仍然被批量下單：條件接受,，而配合的供應(yīng)商卻沒(méi)能續(xù)單,，并且以往的品保《檢驗(yàn)記錄報(bào)告》均有據(jù)可查,；

（3）采購(gòu)交期和品質(zhì)抵對(duì),，導(dǎo)致采購(gòu)效率不高，影響生產(chǎn)上線進(jìn)度,。

2,、解決方法：

根據(jù)原有供應(yīng)商采購(gòu)單價(jià)資料，進(jìn)行性?xún)r(jià)比分析,，從中找出價(jià)格差異,，并比照之前的品保異常《檢驗(yàn)記錄報(bào)告》做好與篩選淘汰后的合格供應(yīng)商進(jìn)行價(jià)格優(yōu)惠的洽談和實(shí)施落實(shí),。采購(gòu)周轉(zhuǎn)率,，是反映資金的使用效率，故而合理的采購(gòu)數(shù)量和適當(dāng)?shù)牟少?gòu)時(shí)機(jī),，既能避免車(chē)間生產(chǎn)停工待料,，又能降低物料庫(kù)存，從而減少資金積壓,。

采購(gòu)相關(guān)人員須經(jīng)常前往車(chē)間了解相關(guān)物料的使用狀況并進(jìn)行跟蹤,，盡可能地減少采購(gòu)周期,，提高采購(gòu)效率和及時(shí)性，并且對(duì)訂單各種物料的采購(gòu)周期進(jìn)行統(tǒng)計(jì),，提供給各請(qǐng)購(gòu)單位作為制定請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃時(shí)的參考依據(jù),。

五、交期及品質(zhì)：

根據(jù)訂單生產(chǎn)周期,，客觀合理地確認(rèn)采購(gòu)周期,；區(qū)分不同的客人需求和產(chǎn)品要求，從而客觀地認(rèn)識(shí)和判定品質(zhì),。

1,、交期

（1）采購(gòu)部交期跟催存在的主要問(wèn)題：

1）使用msn轉(zhuǎn)發(fā)信息，物料采購(gòu)清單未完成簽單就主觀要求確定交期以及訂購(gòu)單未回簽落實(shí)準(zhǔn)確交期,，導(dǎo)致交期誤差,；

2）沒(méi)有根據(jù)產(chǎn)品材料的實(shí)際生產(chǎn)狀況統(tǒng)計(jì)采購(gòu)周期而進(jìn)行交期確認(rèn)，采購(gòu)沒(méi)有合理掌控供應(yīng)商運(yùn)輸過(guò)程異常,，確認(rèn)交期與實(shí)際偏差,；生管部門(mén)沒(méi)有根據(jù)產(chǎn)品材料的`工藝特點(diǎn)（材料難度）和生產(chǎn)周期科學(xué)安排并確認(rèn)回復(fù)合理的出貨日期，業(yè)務(wù)部門(mén)缺乏生產(chǎn)常識(shí)和專(zhuān)業(yè)說(shuō)服力以及專(zhuān)業(yè)的業(yè)務(wù)能力,；

3）業(yè)務(wù)部、生管部,、品保部和工程部沒(méi)有對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量等級(jí)和價(jià)格層次進(jìn)行有效區(qū)分,，導(dǎo)致材料采購(gòu)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)不明確，延誤材料入倉(cāng)或退貨處理時(shí)間,，從而直接影響采購(gòu)交期的跟催完成,；

4）生管部門(mén)和物控做庫(kù)存采購(gòu)的lst/lpst訂單和業(yè)務(wù)訂單采購(gòu)沒(méi)有進(jìn)行有效區(qū)分，即常用材料安全庫(kù)存采購(gòu)和現(xiàn)貨或起訂量采購(gòu),。二者的采購(gòu)周期是明顯不同的,，采購(gòu)周期不能以不符合實(shí)際的交期跟催進(jìn)度以及知會(huì)相關(guān)部門(mén),。例如：某訂單所需0.6mm荔枝紋pu 1000碼,，皮革供應(yīng)商正常生產(chǎn)周期為7天,，但不包括運(yùn)輸環(huán)節(jié)的周期1-5天,，所以皮革的實(shí)際生產(chǎn)周期是7-12天，但也存在5天可完成的生產(chǎn)周期事實(shí)，不過(guò)這種情況其中多數(shù)是自行批量生產(chǎn)做庫(kù)存現(xiàn)貨的常用紋路,，可提前安排送貨,。若我們根據(jù)5天確定交期就是不符合實(shí)際的,，以這樣的概念就是主觀且不現(xiàn)實(shí)的,，則交期誤差異常自然也不足為奇。尤其是五金配件的實(shí)際生產(chǎn)周期為10-15天,，但卻不包括設(shè)計(jì)和開(kāi)模打樣周期7-10天在內(nèi),，因而新產(chǎn)品五金件的采購(gòu)周期為20-25天,；其它小五金也存在3-7天的生產(chǎn)周期,，但也不包括設(shè)計(jì)和開(kāi)模打樣周期等等。

（2）解決方法：

1）重新制定《采購(gòu)周期統(tǒng)計(jì)表》,；

2）《生產(chǎn)計(jì)劃排程表》：生管部門(mén)必須第一時(shí)間提供更新的《生產(chǎn)計(jì)劃排程表》給采購(gòu)部一份,，采購(gòu)部門(mén)相關(guān)人員根據(jù)此排程表跟催物料進(jìn)度，第一時(shí)間將異常知會(huì)生管,、物控和倉(cāng)庫(kù),；

3）《聯(lián)絡(luò)單》：所有關(guān)于訂單方面的變更信息資料業(yè)務(wù)部和生管部門(mén)均必須以《聯(lián)絡(luò)單》的書(shū)面形式送達(dá)到各相關(guān)部門(mén)人員，采購(gòu)部不接受任何口頭通知的請(qǐng)購(gòu)物料采購(gòu)訂單處理方式,，從而明確和約束各環(huán)節(jié)的職責(zé),，做到各盡其責(zé)、責(zé)任到人和有理有據(jù),，避免推卸責(zé)任和不擔(dān)當(dāng),。

2、品質(zhì)

（1）品質(zhì)異常的主要問(wèn)題：

1）產(chǎn)品訂單材料存在部分行政指令要求指定供應(yīng)商的現(xiàn)象,，導(dǎo)致控制品質(zhì)及跟催溝通被動(dòng)：沒(méi)有開(kāi)發(fā)豐富的供應(yīng)商資源,，但有開(kāi)發(fā)的新供應(yīng)商卻被轉(zhuǎn)單到不配合的供應(yīng)商進(jìn)行采購(gòu)；

2）部分業(yè)務(wù)未能與生管,、品保（重點(diǎn)）部門(mén)達(dá)成品質(zhì)方面的共識(shí),，常主觀想象而沒(méi)有概念；

3）部分產(chǎn)品不符合行業(yè)生產(chǎn)工藝品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的客觀事實(shí),，跟客人就品質(zhì)問(wèn)題不能客觀協(xié)調(diào),，導(dǎo)致品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)高于市場(chǎng)實(shí)際能夠做到的行業(yè)水平“瓶頸”，因此而延誤交期,。

（2）解決方法：

尋找多家供應(yīng)商打樣確認(rèn)品質(zhì),，產(chǎn)品訂單的所有采購(gòu)皮料樣板或大貨首件，均第一時(shí)間送業(yè)務(wù)部對(duì)應(yīng)客人的業(yè)務(wù)跟單人員,，轉(zhuǎn)交品保部進(jìn)行常規(guī)測(cè)試和色差判定,；其它輔料配件的首件交業(yè)務(wù)確認(rèn)結(jié)果。凡屬業(yè)務(wù)客人指定的供應(yīng)商所提供的原色卡或產(chǎn)品樣,，若客人能夠接受,，品質(zhì)均按照該供應(yīng)商的原有相同材質(zhì)采購(gòu),，主要責(zé)任由客人和業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)承擔(dān)，而且業(yè)務(wù)和廠務(wù)協(xié)理,、物控經(jīng)理必須以《聯(lián)絡(luò)單》的書(shū)面形式會(huì)簽ok后通知下達(dá)到采購(gòu)部,。否則，采購(gòu)部有權(quán)拒絕執(zhí)行,。

六,、采購(gòu)權(quán)限：

（1）接到采購(gòu)清單必須有總經(jīng)理室簽字確認(rèn)，上級(jí)認(rèn)可生效后方可進(jìn)行下一步采購(gòu)動(dòng)作,；

（2）采購(gòu)不干涉其他部門(mén)的采購(gòu)工作,，但也不承擔(dān)其他部門(mén)采購(gòu)中出現(xiàn)的任何問(wèn)題及過(guò)失。如有需要采購(gòu)部處理的請(qǐng)以書(shū)面形式經(jīng)上級(jí)簽字后下達(dá),，采購(gòu)部接到指令后開(kāi)始正式作業(yè),。采購(gòu)部拒絕執(zhí)行高于市場(chǎng)同種同質(zhì)產(chǎn)品材質(zhì)均價(jià)的任何非客人指定供應(yīng)商作為物料采購(gòu)訂單的準(zhǔn)供應(yīng)商，除總經(jīng)理室知曉或批準(zhǔn)的已合作供應(yīng)商之外,；

（3）采購(gòu)部通過(guò)《供應(yīng)商報(bào)價(jià)比價(jià)表》確定供應(yīng)商,，并且《供應(yīng)商報(bào)價(jià)比價(jià)表》須交總經(jīng)理室簽核最終確認(rèn)ok，而且在供應(yīng)商送貨驗(yàn)收入倉(cāng)后由采購(gòu)部呈送iqc《檢驗(yàn)記錄報(bào)告》報(bào)總經(jīng)理室備案一份,，做到公開(kāi)透明,。

采購(gòu)部工作計(jì)劃制定 采購(gòu)部工作計(jì)劃與總結(jié)篇十三

本人自接手采購(gòu)部工作以來(lái)，一直以服務(wù)生產(chǎn)需要,，控制采購(gòu)成本,，提供高性?xún)r(jià)比物資材料為已任。經(jīng)過(guò)不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,，針對(duì)本部門(mén)所負(fù)責(zé)采購(gòu)工作目前的狀態(tài),，現(xiàn)對(duì)20xx年的工作做出如下計(jì)劃：

首先我們采購(gòu)部做到多多開(kāi)發(fā)物料資源，調(diào)查價(jià)格,，做到貨比三家,，控制價(jià)格審核流程，讓采購(gòu)部的工作透明化,，并且建立完整的采購(gòu)部供應(yīng)商檔案及物料申購(gòu)檔案,。做為公司合格供應(yīng)商必需要能做到準(zhǔn)時(shí)，保質(zhì),，樂(lè)于溝通等幾個(gè)方面,。本人計(jì)劃完成現(xiàn)有原材料供應(yīng)商的評(píng)定工作，為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準(zhǔn)備,。同時(shí)進(jìn)一步發(fā)展新的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò),，用以獲得最理想的采購(gòu)價(jià)格和品質(zhì)。

采購(gòu)是一份繁瑣，復(fù)雜的工作,。同時(shí)因?yàn)槠涔ぷ餍再|(zhì)關(guān)系,，對(duì)公司產(chǎn)品的成本有直接影響。另外因?yàn)橄嚓P(guān)物資在采購(gòu)工作的運(yùn)作過(guò)程中不可避免的有退,，換,，修，廢等情況發(fā)生,，因此必須對(duì)每一批物資的采購(gòu)以及合同執(zhí)行情況進(jìn)行臺(tái)賬記錄,，并且做好跟蹤檢查，定期盤(pán)點(diǎn),。這是本部門(mén)的日常工作,，目前也一直都在執(zhí)行著，20xx本部門(mén)將進(jìn)一步對(duì)本項(xiàng)工作進(jìn)行完善,。努力做到每筆定單的進(jìn)行情況都可追溯,，可查核,。

本部門(mén)相關(guān)人員將經(jīng)常前往車(chē)間了解相關(guān)物資的使用狀況,。對(duì)所采物資的使用狀態(tài)進(jìn)行跟蹤，了解相關(guān)參數(shù)指標(biāo)性能,，收集數(shù)據(jù)進(jìn)行同類(lèi)產(chǎn)品的對(duì)比,。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應(yīng)的評(píng)估計(jì)錄

20xx年，本部門(mén)將在日常工作中進(jìn)一步提高工作效率,。除采購(gòu)價(jià)格等方面的控制外,，還將其它方面的成本控制納入管理優(yōu)化的范圍內(nèi)，具體方面如辦公物品的使用,，電腦的使用管理,，物資運(yùn)輸費(fèi)的控制等方面。

20xx年,，我部將進(jìn)一步完善的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)以及采購(gòu)模式的優(yōu)化,，盡可能的減少采購(gòu)周期，提高采購(gòu)的效率和及時(shí)性,。并且對(duì)各種物資的采購(gòu)周期進(jìn)行統(tǒng)計(jì)計(jì)錄,，提供各請(qǐng)購(gòu)單位制定請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃時(shí)的參考。

因供應(yīng)商生產(chǎn)能力的不足,，或其它原因引發(fā)采購(gòu)異常時(shí),，我部將第一時(shí)間知會(huì)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并積極應(yīng)對(duì)。同時(shí)將對(duì)異常情況的'發(fā)生原因進(jìn)行分析處理,，記錄在案;如有必要,，將進(jìn)行法律程序進(jìn)行公司利益的維護(hù)工作。

獨(dú)木不成林，采購(gòu)部做為一個(gè)服務(wù)性部門(mén),，將謹(jǐn)記自己的職責(zé),，將一切以公司為重，與公司其它部門(mén)分工協(xié)作,，提高生產(chǎn)效率,，降低成本，使公司效益最大化,，為公司發(fā)展提供助力,。

20xx酒店采購(gòu)部工作計(jì)劃二

１、根據(jù)倉(cāng)庫(kù)所出具的庫(kù)存單,，要求各部門(mén)及西湖春天,、盛世開(kāi)元兩店據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的申購(gòu),，處理庫(kù)存積壓,，力爭(zhēng)裝修前做到零庫(kù)存。

２,、裝修期間合理進(jìn)行工作安排,，確保即使性物品的及時(shí)采購(gòu)，裝修期間配合各部門(mén)車(chē)輛使用,。

１、定點(diǎn)供貨商

加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商貨品,、價(jià)格,、質(zhì)量的監(jiān)督，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),，加強(qiáng)食品衛(wèi)生,、保質(zhì)期等方面的檢查，確保食品衛(wèi)生安全,。

２、零售店采購(gòu)

所有零點(diǎn)采購(gòu)食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,，其他采購(gòu)物品均索要保修卡和發(fā)票,。積極配合財(cái)務(wù)部健全臺(tái)帳、保證隨時(shí)能通過(guò)工商防疫,、動(dòng)檢等部門(mén)的檢查,。

３、主打羔羊肉產(chǎn)品采購(gòu)

做好每年去內(nèi)蒙采購(gòu)羔羊肉工作,，跟蹤庫(kù)存情況,。及時(shí)反饋給總經(jīng)辦,，制定周密,、詳細(xì)的采購(gòu)計(jì)劃，及時(shí)與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系,。掌握全國(guó)羔羊肉價(jià)格情況。保證采購(gòu)的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，維持酒店的正常需求,，保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽(yáng)餐飲行業(yè)的龍頭地位。

主要是通過(guò)每日的市場(chǎng)調(diào)查對(duì)當(dāng)日市場(chǎng)上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過(guò)詢(xún)價(jià)后少量采購(gòu),，通知一、二樓廚師長(zhǎng)進(jìn)行新品研制,，每周一由兩位廚師長(zhǎng)到市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查,，通過(guò)調(diào)查，對(duì)采購(gòu)工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見(jiàn),。

1,、對(duì)駐鄭采購(gòu)員加強(qiáng)貨品質(zhì)量,、價(jià)格的監(jiān)督管理,；對(duì)駐鄭州發(fā)的海鮮類(lèi)貨品要盡量提高存活率，對(duì)鄭州多發(fā)的調(diào)料類(lèi)及凍品要提高質(zhì)量確保無(wú)變質(zhì),、無(wú)過(guò)期現(xiàn)象并提高駐鄭采購(gòu)員的工作效率。

2,、對(duì)店內(nèi)所需要物品的采購(gòu),、合理安排采購(gòu)時(shí)間段，確否工作有條不紊,，對(duì)需要及時(shí)采購(gòu)的物品要在第一時(shí)間購(gòu)回,。

3、配合財(cái)務(wù),、倉(cāng)庫(kù)掌握庫(kù)存貨品數(shù)量,，對(duì)不必要物品不予采購(gòu)，做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢,。

1,、不斷強(qiáng)調(diào)采購(gòu)員行車(chē)安全意識(shí)，寧停三分,，不搶一秒,，嚴(yán)格遵守交通規(guī)章制度,。要求采購(gòu)員外出執(zhí)行任務(wù)時(shí)著裝干凈、整潔,，言談舉止文明大方，注重禮節(jié)禮貌,，使用禮貌用語(yǔ),，樹(shù)立良好的企業(yè)形象,。

2、對(duì)采購(gòu)員行車(chē)專(zhuān)業(yè)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)和督導(dǎo),，規(guī)范駕車(chē)操作程序,，避免因操作不當(dāng)造成的車(chē)輛損壞。要求采購(gòu)員熟練掌握路貌路況,，少行彎路,，節(jié)約采購(gòu)成本。

3,、在本職工作完成的基礎(chǔ)上,，密切配合其他部門(mén)的工作，隨叫隨到,，不扯皮,、找理由，提高整體工作效率,。堅(jiān)決杜絕公車(chē)私用現(xiàn)象,，常督導(dǎo)、常檢查,，抓典型,、重處理！

1,、所有采購(gòu)物品均詳細(xì)掌握其市場(chǎng)行情，耐心討價(jià)還價(jià),，堅(jiān)決買(mǎi)到最低價(jià),，從一點(diǎn)一滴進(jìn)行節(jié)約。

2,、所有供應(yīng)商送貨價(jià)和每日零星采購(gòu)價(jià)每日填入“采購(gòu)部每日價(jià)格對(duì)比表”,，每日對(duì)照，探尋規(guī)律,，要求供應(yīng)商及時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情調(diào)整供貨價(jià),，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價(jià)不及時(shí)，則按最底供貨價(jià)倒推一個(gè)月進(jìn)行貨款清算,。

3、每日準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)帶領(lǐng)采購(gòu)員到市場(chǎng)采購(gòu),，對(duì)當(dāng)天所有貨品價(jià)位認(rèn)真咨詢(xún)、掌握,，以便對(duì)供應(yīng)商供貨價(jià)進(jìn)行核對(duì)并采購(gòu)質(zhì)最優(yōu)、價(jià)最低的貨品,。及時(shí)將新品購(gòu)回交于廚房進(jìn)行新品研發(fā),。對(duì)當(dāng)日沽清的貨品盡最大努力組織貨源,，力爭(zhēng)不影響當(dāng)日銷(xiāo)售，確實(shí)斷貨的商品及時(shí)通知廚房,。

4,、接受廚師長(zhǎng)每周一時(shí)常調(diào)查監(jiān)督，不定期對(duì)駐鄭采購(gòu)的工作情況進(jìn)行抽查,，確保各項(xiàng)采購(gòu)工作順利開(kāi)展！

5,、對(duì)采購(gòu)部外線電話(huà)的使用進(jìn)行嚴(yán)格管理,，建立供應(yīng)商及酒店內(nèi)部人員通訊錄，除通訊錄上的電話(huà)外,，其他電話(huà)一律禁打,，特殊情況需將電話(huà)號(hào)碼及聯(lián)系人進(jìn)行存檔，以便月底調(diào)出話(huà)費(fèi)清單進(jìn)行核準(zhǔn),，以次達(dá)到話(huà)費(fèi)節(jié)約的目的,！

最后，祝大家豬年工作順利,，心想事成,！讓我們攜起手來(lái)，為我們美好,、燦爛的明天努力奮斗吧,！

采購(gòu)部工作計(jì)劃制定 采購(gòu)部工作計(jì)劃與總結(jié)篇十四

x年的工作即將告一段落?；仡欉@一年來(lái)的工作,，我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的關(guān)心。指導(dǎo)和幫助下,，嚴(yán)格要求自己,，認(rèn)真落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù)，不管在工作,。生活,。學(xué)習(xí)上還是在管理上，都取得較大的進(jìn)步。現(xiàn)將一年以來(lái)的工作情況（我就4月份前任公司采購(gòu)部經(jīng)理期間及四月份后開(kāi)始任新產(chǎn)區(qū)籌建基建部負(fù)責(zé)人以來(lái)的工作,，管理情況）作以下總結(jié)：

1,。較好完成采購(gòu)部日常管理和采購(gòu)計(jì)劃,。

2,。督促本部門(mén)人員經(jīng)常與供應(yīng)商保持聯(lián)絡(luò)及時(shí)了解所采購(gòu)原材料的市場(chǎng)行情。

3,。經(jīng)常在網(wǎng)上了解相關(guān)原材料的行情,，同時(shí)和多個(gè)供應(yīng)商聯(lián)系，使供應(yīng)商之間有競(jìng)爭(zhēng),，我們就有多的選擇渠道,，在同等質(zhì)量下選擇了價(jià)格最低的原材料供應(yīng)商，與去年同期相比玻璃價(jià)格下降8%,，每月為公司節(jié)約6萬(wàn)多元,。

4。及時(shí)與生產(chǎn)部門(mén)人員溝通,，了解原材料的需求情況,，合理控制庫(kù)存，使資金最有效的利用,。

5,。督促本部門(mén)人員時(shí)刻保持清醒頭腦，廉潔奉公,。不謀私利,，在供應(yīng)商眼里。心里樹(shù)立良好的公司形象,。

6,。做好購(gòu)貨合同的跟蹤制度，其中包括何時(shí)匯款,。何時(shí)到貨,。何時(shí)到票，做到心中有數(shù),。

7,。四月至五月公司進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證，具體負(fù)責(zé)本部門(mén)的審核管理工作,，通過(guò)努力學(xué)習(xí),，取得了內(nèi)審員資格證書(shū)，并按管理體系要求進(jìn)行管理,，使得質(zhì)量管理體系在本部門(mén)有效運(yùn)行,。

在這個(gè)關(guān)鍵的轉(zhuǎn)折期間，在市委。市政府的高度重視和支持下,，公司領(lǐng)導(dǎo)果斷的決定,，在徐州經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)購(gòu)買(mǎi)90余畝土地，籌建新廠區(qū),。作為公司的一位老員工被抽調(diào)負(fù)責(zé)新廠區(qū)的建設(shè),，心理有一種責(zé)任感，也有一種無(wú)形的壓力,，因?yàn)樯钪ǖ闹匾?。本人?duì)基建工程是一竅不通，真是硬著頭皮接受了任務(wù),，現(xiàn)將基建工作,。管理情況匯報(bào)如下：

1。開(kāi)工之前的準(zhǔn)備,，基本上天天和辦公室高主任奔走于開(kāi)發(fā)區(qū)管委會(huì)的各部門(mén)和市建設(shè)局各部門(mén)辦理各種手續(xù),，規(guī)劃定點(diǎn)。選址,。圖紙的設(shè)計(jì)和圖紙的審查以及開(kāi)工前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,。

2。待各種手續(xù)基本準(zhǔn)備的同時(shí),，又根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的指示,，與高主任。謝工和開(kāi)發(fā)區(qū)建管處袁處等人考察施工隊(duì)伍,，在選拔施工隊(duì)伍的時(shí)候,，因本人對(duì)基建工程還是不太了解，對(duì)這一行還是比較陌生,，是摸著石頭過(guò)河,，一步一步小心的過(guò)，多方面聽(tīng)取袁處和謝工的意見(jiàn),，但本人的原則是公開(kāi),。公平。透明的去處理招標(biāo),，防止暗箱操作,，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)情況，報(bào)名的施工隊(duì)伍有十家,，當(dāng)時(shí)正是農(nóng)忙之際,，我們工期要求緊，聽(tīng)取袁處的建議,，考慮南方的隊(duì)伍,，麥?zhǔn)展と瞬换丶?，選擇三家南方隊(duì)伍，漢中集團(tuán),。南通六建,。中淮集團(tuán)。當(dāng)時(shí)中淮集團(tuán)承建市重點(diǎn)工程,，九里區(qū)龜山漢墓展覽廳,，實(shí)力當(dāng)時(shí)比較而言，還是比較強(qiáng),?？疾熘螅?jīng)過(guò)研究確定此隊(duì)伍,，然后向董事長(zhǎng)匯報(bào)，確定了中淮集團(tuán),，簽訂了土建承包合同,。

3。在五月二十八日正式開(kāi)工進(jìn)場(chǎng),，破土動(dòng)工,，開(kāi)始了廠房的施工，從施工開(kāi)始本人堅(jiān)守崗位,，因?yàn)樽约簩?duì)施工方面專(zhuān)業(yè)知識(shí)欠缺,，本人在完成本職工作的同時(shí)，努力學(xué)習(xí)施工知識(shí),，在現(xiàn)場(chǎng)觀察,。查看，虛心向?qū)I(yè)人員學(xué)習(xí),。

4,。在開(kāi)工以后，堅(jiān)持原則,，抓安全質(zhì)量,，經(jīng)常與施工單位和監(jiān)理部門(mén)溝通，預(yù)防各種不可遇見(jiàn)的事情發(fā)生,。警鐘時(shí)刻在腦海中敲響,。

5。在建設(shè)期間,，自己也在不斷的充實(shí)自己,，在工地里也學(xué)到了不少專(zhuān)業(yè)的知識(shí)，雖然不算太精,，也充實(shí)了不少建筑知識(shí),，學(xué)到了不少在別的地方所學(xué)不到的`東西,。

6。工地沒(méi)有接觸,，不知道他的復(fù)雜,。經(jīng)過(guò)在這半年來(lái)的工地生活，自己才知道工地的事比較復(fù)雜,，比較繁瑣,。也是一個(gè)鍛煉人的地方?？吹焦S順利搬遷過(guò)來(lái),，自己也很欣慰?？吹狡恋男聫S區(qū),，自己也很自豪，有我一份辛勤的汗水,。

總結(jié)一年的工作,，盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jī)，但在一些方面還存在不足,。比如有時(shí)自己的脾氣比較急,，說(shuō)話(huà)方式不對(duì)，容易讓人誤會(huì),。個(gè)別工作做得不夠完善,，工作做的還不到位。在新的一年里,，我將更認(rèn)真的改正不足,，努力學(xué)習(xí)，全面的進(jìn)入一個(gè)新的水平,，為公司的發(fā)展做出更大更多的貢獻(xiàn),！