無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都嘗試過寫作吧,,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧,。
餐飲店店長崗位職責(zé) 餐飲店店長崗位職責(zé)和工作內(nèi)容篇一
2、確保食品安全,,qsc,,人員招募及訓(xùn)練,,營業(yè)額及利潤目標(biāo)的'達(dá)成
3、組建團(tuán)隊(duì),,傳遞和體現(xiàn)“四好精神”
4、與公司各部門保持有效溝通,,并完成行政工作(財(cái)務(wù),考勤,,報(bào)表等)
5,、維持社區(qū)關(guān)系及處理突發(fā)事件
6、公司安排的其他工作
餐飲店店長崗位職責(zé) 餐飲店店長崗位職責(zé)和工作內(nèi)容篇二
1,、負(fù)責(zé)本店全面工作,確保店內(nèi)經(jīng)營順暢,,為店內(nèi)第一負(fù)責(zé)人;
2、及時(shí)準(zhǔn)確反映經(jīng)營中遇到的各種問題,,并結(jié)合實(shí)際提出合理化建議;
3,、負(fù)責(zé)服務(wù)規(guī)范的執(zhí)行,保證店內(nèi)對客服務(wù)質(zhì)量,;
4、負(fù)責(zé)店內(nèi)服務(wù)質(zhì)量,,出品質(zhì)量,環(huán)境衛(wèi)生,,治安安全,、防火等工作,;
5、負(fù)責(zé)店內(nèi)客訴的'解決,,若解決不了及時(shí)做好記錄上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo);
6,、負(fù)責(zé)本店員工的排班,調(diào)休等工作,,詳細(xì)上報(bào)本店考勤情況;
7,、負(fù)責(zé)店內(nèi)員工儀容儀表及服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)工作,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,;
8,、負(fù)責(zé)店內(nèi)財(cái)務(wù)及物品的管理,,減少開支和物品損耗,控制成本,,杜絕浪費(fèi),;
9,、做好交接班的各項(xiàng)工作安排;
10,、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
餐飲店店長崗位職責(zé) 餐飲店店長崗位職責(zé)和工作內(nèi)容篇三
1,、指導(dǎo)的能力是指能扭轉(zhuǎn)陳舊觀念,并使其發(fā)揮最大的才能,,從而使?fàn)I業(yè)額得以提高。
2,、教育的能力能發(fā)現(xiàn)員工的不足,并幫助員工提高能力和素質(zhì),。
3,、數(shù)據(jù)計(jì)算能力掌握、學(xué)會(huì),、分析報(bào)表、數(shù)據(jù)]從而知道自己店面成績的好壞,。
4、目標(biāo)達(dá)成能力指為達(dá)成目標(biāo),。而須擁有的組織能力和凝聚力,以及掌握員工的能力,。
5、良好的判斷力,,面對問題有正確的判斷,并能迅速解決,。
6、專業(yè)知識(shí)的能力對于你所賣西餅,、面包的.了解和營業(yè)服務(wù)時(shí)所必備的知識(shí)和技能,。
7,、營業(yè)店的經(jīng)營能力指營業(yè)店經(jīng)營所必備的管理技能。
8,、管理人員和時(shí)間的能力。
9,、改善服務(wù)品質(zhì)的能力指讓服務(wù)更加合理化,,讓顧客有親切感,,方便感,信任感和舒適感,。
10,、自我訓(xùn)練的能力要跟上時(shí)代提升自己,,和公司一起快樂成長。
11,、誠實(shí)和忠誠。
餐飲店店長崗位職責(zé) 餐飲店店長崗位職責(zé)和工作內(nèi)容篇四
1,、按照總部統(tǒng)一管理要求組織本店的經(jīng)營管理工作,。
2,、執(zhí)行總部的工作指示及其制定的各項(xiàng)規(guī)章制度和擬訂本店的工作計(jì)劃及工作總結(jié)。
3,、代表本店向總部做工作匯報(bào),,接受總部的業(yè)務(wù)質(zhì)詢,、業(yè)務(wù)考評(píng),、工作檢查及監(jiān)督。
4,、營業(yè)高峰期的巡視,,檢查服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量,,并及時(shí)采取措施解決。
5,、嚴(yán)格實(shí)施有效的成本控制及對財(cái)務(wù)工作的監(jiān)控,,落實(shí)本店經(jīng)營范圍內(nèi)的合同的執(zhí)行,,控制本店的`各項(xiàng)開支及成本消耗。
6,、對下屬員工實(shí)施業(yè)務(wù)考評(píng)與人才推薦,合理安排人事調(diào)動(dòng),、任免,。
7,、確保下屬員工的人身,、財(cái)產(chǎn)安全,。
8,、加強(qiáng)員工的職業(yè)道德教育,關(guān)心員工的思想和生活,,加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),。9,、協(xié)調(diào),、平衡各部門的關(guān)系,發(fā)現(xiàn)矛盾及時(shí)解決,。
10,、負(fù)責(zé)監(jiān)督下屬辦理員工的各類證件。
11、負(fù)責(zé)店鋪的外圍關(guān)系協(xié)調(diào),。
12,、分析每日經(jīng)營狀況,,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取措施,。
13、負(fù)責(zé)根據(jù)分店的經(jīng)營狀況,,制定營銷計(jì)劃,報(bào)總部審批后實(shí)施及配合總部實(shí)施整體營銷,。
14、負(fù)責(zé)建立無事故,、無投訴、無推委,、無派系的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì),。
餐飲店店長崗位職責(zé) 餐飲店店長崗位職責(zé)和工作內(nèi)容篇五
1.負(fù)責(zé)公司餐廳的全面經(jīng)營管理工作;
2.嚴(yán)格執(zhí)行公司的規(guī)章制度,、標(biāo)準(zhǔn)化工作流程,、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
3.定期分析改進(jìn)餐廳的毛利水平,優(yōu)化餐廳的`庫存結(jié)構(gòu);
4.負(fù)責(zé)餐廳資產(chǎn)盤點(diǎn),,損耗管理,資產(chǎn)設(shè)備的維護(hù);
5.負(fù)責(zé)餐廳員工管理,、培訓(xùn)、考核及獎(jiǎng)罰,,激發(fā)員工積極性;
6.妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾,。
餐飲店店長崗位職責(zé) 餐飲店店長崗位職責(zé)和工作內(nèi)容篇六
1、負(fù)責(zé)整個(gè)店面的日常管理,,執(zhí)行公司的管理制度,貫徹公司下達(dá)的方針政策,;
2、組織帶領(lǐng)下屬完成經(jīng)營指標(biāo)與利潤指標(biāo),;
3、負(fù)責(zé)與顧客進(jìn)行良好溝通,,維護(hù)客戶關(guān)系;保持良好的顧客滿意度,;
4,、組織檢查,、追蹤、反饋餐廳的.日常工作的開展,,管控餐廳各項(xiàng)成本以提高利潤,確保營運(yùn)工作的順暢和穩(wěn)定,;
5,、店面團(tuán)隊(duì)建設(shè),,指導(dǎo)、培訓(xùn),、發(fā)展下屬;
6,、負(fù)責(zé)整個(gè)店面的日常管理,,執(zhí)行公司的管理制度,,貫徹公司下達(dá)的方針政策;
7,、負(fù)責(zé)店面員工的招聘;
8,、維持門店及公司品牌形象。
餐飲店店長崗位職責(zé) 餐飲店店長崗位職責(zé)和工作內(nèi)容篇七
1,、確保個(gè)人儀容儀表合格,精神面貌良好,;
2、遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,,負(fù)責(zé)本店的全面工作,貫徹執(zhí)行公司的一切規(guī)章制度,;督促完成本店的`日常經(jīng)營工作,關(guān)注員工狀態(tài),,提升員工積極性,做好門店店員的績效跟蹤記錄,,嚴(yán)格執(zhí)行獎(jiǎng)罰條例,使店員行為表現(xiàn)評(píng)定有所依據(jù),;
3,、掌握人員流動(dòng)情況和控制好物品的使用情況,,減少費(fèi)用開展和物品損耗,嚴(yán)格控制人工成本和運(yùn)營成本,,杜絕浪費(fèi),;做好店面現(xiàn)金流的管理,,針對一切店面花銷負(fù)責(zé),;
4、定期組織培訓(xùn)員工業(yè)務(wù)技能,不斷學(xué)習(xí),,增強(qiáng)本店凝聚力和競爭力,;對店面中層管理有效的進(jìn)行輔導(dǎo)和考核,,保證質(zhì)量的完成每日的值班管理;
5,、做好店面食材,、物料的盤點(diǎn)和保管,確保質(zhì)量合格,,數(shù)量合理,盤點(diǎn)數(shù)據(jù)精準(zhǔn),;隨時(shí)關(guān)注市場的價(jià)格動(dòng)態(tài),;
6、針對本店缺編情況,,進(jìn)行人員招聘;
7,、處理門店外圍的關(guān)系并合理運(yùn)用,提升公司品牌知名度,,包括但不限于供貨商,、合作方,、媒體等,;合理處理店面與各個(gè)政府部門的關(guān)系,包括但不限于工商,、稅務(wù)、食藥監(jiān),、消防等;
8,、策劃店內(nèi)營銷活動(dòng),,并積極完成公司統(tǒng)一安排的營銷活動(dòng),;
9、及時(shí)跟公司反饋有關(guān)顧客,、貨品質(zhì)量、店員建議,、營業(yè)情況等信息,;
10、對宿舍進(jìn)行有效監(jiān)管,;
11、了解周邊商家的經(jīng)營情況,,對商圈或物業(yè)的活動(dòng)有及時(shí)的反饋;
12,、保管好店內(nèi)經(jīng)營的執(zhí)照證件和章等,按照使用流程操作,,不私自借用,;
13,、完成其他臨時(shí)交辦的任務(wù)。
餐飲店店長崗位職責(zé) 餐飲店店長崗位職責(zé)和工作內(nèi)容篇八
1,、負(fù)責(zé)店面工作,,確保店面銷售額穩(wěn)定增長;
2,、做好門店各個(gè)部門的分工管理工作;
3、監(jiān)督商品的要貨,、上貨、補(bǔ)貨,,做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列,、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè);
4、監(jiān)督門店商品損耗管理,,把握商品損耗尺度;
5,、掌握門店各種設(shè)備的.維護(hù)保養(yǎng)知識(shí);
6,、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi),、防火等作業(yè)管理;
7、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾;
8,、負(fù)責(zé)對員工的培訓(xùn)教育;
9、與團(tuán)隊(duì)一起,,完成店面的推廣工作,。
餐飲店店長崗位職責(zé) 餐飲店店長崗位職責(zé)和工作內(nèi)容篇九
1,、按照總部統(tǒng)一要求,組織本店的營運(yùn)工作,。
2、服從公司相關(guān)部門指導(dǎo),,執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度,,擬定本店工作計(jì)劃,,接受總部的業(yè)務(wù)質(zhì)詢,、業(yè)務(wù)考評(píng)、工作檢查及監(jiān)督,。
3、做好營業(yè)高峰期的現(xiàn)場巡視,,檢查服務(wù)和出品質(zhì)量,,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,。
4、嚴(yán)格控制本店的各項(xiàng)費(fèi)用支出,,實(shí)施有效成本控制,通過財(cái)務(wù)監(jiān)控,,落實(shí)本店經(jīng)營范圍內(nèi)工作目標(biāo)的`執(zhí)行。
5,、對下屬員工實(shí)施業(yè)務(wù)指導(dǎo),、業(yè)績考評(píng)與人才推薦,,合理安排人事調(diào)動(dòng),強(qiáng)化員工的職業(yè)道德教育,,了解員工思想狀況,,提高員工對工作和生活的滿意度。
6,、常備不懈,,確保下屬員工的人身和財(cái)產(chǎn)安全,。
7、協(xié)調(diào)好店鋪經(jīng)營的外圍關(guān)系,,按照要求辦理本店各種證件的年檢工作,避免因自身工作失誤出現(xiàn)被職能部門罰款的現(xiàn)象,。
8,、每日組織班前例會(huì),分析當(dāng)日經(jīng)營狀況,,發(fā)現(xiàn)并及時(shí)解決問題。
9,、根據(jù)總部整體營銷工作安排,制定店鋪營銷計(jì)劃,,并做好落地實(shí)施,。
10,、提升管理能力,打造一支執(zhí)行力強(qiáng),、效率高的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。
餐飲店店長崗位職責(zé) 餐飲店店長崗位職責(zé)和工作內(nèi)容篇十
1,、全面負(fù)責(zé)餐廳的'管理工作,保證餐廳經(jīng)營業(yè)務(wù)的正常進(jìn),;
2、擬定本部規(guī)章制度,、工作程序、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),;
3,、領(lǐng)導(dǎo)全體員工完成部門下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo),;
4,、負(fù)責(zé)餐廳設(shè)備財(cái)產(chǎn)管理,嚴(yán)格控制物料消耗和成本費(fèi)用,;
5,、保持餐廳設(shè)備設(shè)施整潔,、完好,、有效,及時(shí)報(bào)修和提出更新添置意見,;
6、檢查和督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照餐廳服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量要求做好各項(xiàng)工作,,確保安全,、優(yōu)質(zhì),、高效;
7,、督導(dǎo)貴賓服務(wù),接待重要客人,,深入現(xiàn)場,,確保優(yōu)質(zhì)服務(wù),;
9、負(fù)責(zé)餐廳工作人員的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),,不斷提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì),。
餐飲店店長崗位職責(zé) 餐飲店店長崗位職責(zé)和工作內(nèi)容篇十一
●崗位名稱:店長
●直接下級(jí):樓面經(jīng)理,、廚師長、會(huì)計(jì),、庫管
●崗位描述:全面負(fù)責(zé)單店的經(jīng)營及管理工作,。
●工作內(nèi)容:
1,、組織本店的經(jīng)營管理工作,。
2,、執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度和擬訂本店的工作計(jì)劃及工作總結(jié),。
3、代表本店向公司做工作匯報(bào),,并提出相應(yīng)業(yè)務(wù)和管理咨詢,。
4、營業(yè)高峰期的巡視,,檢查服務(wù)質(zhì)量,、出品質(zhì)量,,并及時(shí)采取措施解決。
5,、嚴(yán)格實(shí)施有效的成本控制及對財(cái)務(wù)工作的監(jiān)控,落實(shí)本店經(jīng)營范圍內(nèi)的合同的執(zhí)行,,控制本店的各項(xiàng)開支及成本消耗,。
6,、對下屬員工實(shí)施業(yè)務(wù)考評(píng)與人才推薦,合理安排人事調(diào)動(dòng),、任免,。
7,、確保下屬員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全,。
8,、加強(qiáng)員工的`職業(yè)道德教育,,關(guān)心員工的思想和生活,加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),。
9,、協(xié)調(diào),、平衡各部門的關(guān)系,發(fā)現(xiàn)矛盾及時(shí)解決,。
10、負(fù)責(zé)證件的辦理年檢和督促分店出納辦理員工的各類證件。
11,、負(fù)責(zé)店面的外圍關(guān)系協(xié)調(diào)。
12,、分析每日經(jīng)營狀況,,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取措施,。