總結(jié)是對(duì)過去一定時(shí)期的工作,、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧,、分析,，并做出客觀評(píng)價(jià)的書面材料，它可使零星的,、膚淺的,、表面的感性認(rèn)知上升到全面的,、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認(rèn)識(shí)上來,，讓我們一起認(rèn)真地寫一份總結(jié)吧,。相信許多人會(huì)覺得總結(jié)很難寫？下面是小編整理的個(gè)人今后的總結(jié)范文,，歡迎閱讀分享,，希望對(duì)大家有所幫助。

酒店業(yè)年終總結(jié) 酒店的年終總結(jié)篇一

一,、加強(qiáng)所屬員工政治思想教育

一年來人事部在組織實(shí)施酒店各類政治教育活動(dòng)的同時(shí),，不斷加強(qiáng)了本部門政治思想教育，切實(shí)將做好政治思想教育視為做好人事管理工作的基礎(chǔ),，通過利用每周,、每月開部門例會(huì)和工作不忙的情況下，以總結(jié)工作,，查擺和糾正不足,，開展學(xué)習(xí)酒店行政管理制度和工作職責(zé)、工作程序和各項(xiàng)酒店政治理論學(xué)習(xí)內(nèi)容的方式,，不斷提高了所屬人員的政治修養(yǎng),，教育所屬員工樹立愛崗敬業(yè)的工作思想，以飽滿的工作熱情和十足的信心全身心的投入到工作當(dāng)中,，嚴(yán)格落實(shí)工作責(zé)任制,。

二、認(rèn)真做好酒店招聘工作

酒店行業(yè)屬人員密集性行業(yè),，人員流動(dòng)性較大,，有時(shí)因人員不能及時(shí)招聘到位，勢(shì)必會(huì)影響工作的正常進(jìn)行,，因此,，今年人事部重點(diǎn)抓好招聘工作，通過在晨報(bào)發(fā)布招聘廣告,、戶外放置招聘水牌,、以及與技校取得聯(lián)系，簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議等方式進(jìn)行人才的選用,，并對(duì)應(yīng)聘資料進(jìn)行篩選,、儲(chǔ)備，除此之外,，人事部加強(qiáng)與各部門員工之間的聯(lián)系,，鼓勵(lì)員工推薦身邊的朋友到酒店工作，這是一種人才來源途徑較廣的方法，也起到了良好的效果,，通過以上的舉措,，保證了各崗位工作的正常開展，與此同時(shí),，對(duì)各工作崗位深入進(jìn)行分析研究,，進(jìn)行合理定員，確保工作效率化,。

三,、認(rèn)真抓好員工薪酬管理工作

薪酬是單位對(duì)員工的貢獻(xiàn)包括員工的態(tài)度、行為和業(yè)績等所做出的各種回報(bào),，是員工比較關(guān)心和敏感的問題,，今年人事部在員工薪酬管理方面，首先根據(jù)總經(jīng)理的指示,，在年初1月份開始對(duì)全體員工的工資水平進(jìn)行了重新調(diào)整,，結(jié)合工作崗位分析和社會(huì)平均工資水平，重新制定了各崗位工資標(biāo)準(zhǔn),。同時(shí)在員工工資調(diào)整和職位晉升的工作中堅(jiān)持公平、公正原則,，對(duì)符合條件的員工及時(shí)上報(bào)總經(jīng)理給予調(diào)整工資和職位晉升,。

四、員工用餐管理

做好員工生活基本保障工作是促進(jìn)各項(xiàng)工作有利開展的前提,，今年人事部首先在改善員工伙食工作上下功夫,，本著以人為本的思想理念，經(jīng)常檢查員工餐伙食質(zhì)量,，同員工餐師傅根據(jù)季節(jié)制定每月伙食計(jì)劃,，逢年過節(jié)改善和豐富伙食，在每月不超成本的前提下,，合理調(diào)配飲食,，注重營養(yǎng)搭配，堅(jiān)持讓員工吃好,、吃飽為原則,，在接待維穩(wěn)工作組期間，將每日剩余自助餐打到員工餐,，供員工食用,，即避免的浪費(fèi)，又進(jìn)一步提高了員工的用餐質(zhì)量,，得到了廣大員工的普遍認(rèn)可,，同時(shí)加強(qiáng)員工餐的衛(wèi)生管理，教育所屬人員養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，經(jīng)常性的對(duì)員工餐菜品和環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查,，為員工提供一個(gè)健康,、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。

酒店業(yè)年終總結(jié) 酒店的年終總結(jié)篇二

在20__年里,，酒店上下,，共同努力，無論是經(jīng)營業(yè)績或是人員綜合素質(zhì)方面都取得了很大的成績,。行政部作為酒店的關(guān)鍵部門之一,，在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，行政部每一位員工都任勞任怨,，竭盡全力完成各項(xiàng)工作?，F(xiàn)將具體工作總結(jié)如下：

一、人員招聘工作

20__年面臨的首要問題就是招聘難,。無論是快餐店還是綜合性酒店,，均不同程度的出現(xiàn)用工荒現(xiàn)象。酒店前半年實(shí)際工作中,，員工招聘難度較大,，遇到大型接待，就需要后勤各相關(guān)部門人員協(xié)助,。在工資調(diào)整的基礎(chǔ)上,，員工招聘情況有所好轉(zhuǎn)，相應(yīng)的解決“有用餐需求,，無人員接待”的尷尬境地,。

二、加強(qiáng)培訓(xùn)工作,，提高員工素質(zhì)

培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段,。酒店加大了培訓(xùn)力度，通過內(nèi)部培訓(xùn)和外聘培訓(xùn)兩種方式,，由行政部組織召集對(duì)酒店全員進(jìn)行專題培訓(xùn),。通過培訓(xùn)，員工的整體素質(zhì)得到提高,，從技能方面的培訓(xùn)與儀容儀表培訓(xùn)兩大塊來看,，明顯的員工對(duì)于后者的積極性較高，所以在培訓(xùn)工作中,，將會(huì)在培訓(xùn)中有目的的加大與員工的溝通次數(shù),，以了解成年員工的心理特征，在教學(xué)方法上采用多樣化,，如示范表演,、電影,、幻燈片、投影圖像等,。

三,、制度化建設(shè)

為了使酒店的管理水平更上一個(gè)新的臺(tái)階，酒店對(duì)部門經(jīng)理考勤,、工作表現(xiàn)等多方面也進(jìn)行嚴(yán)格考核,，同時(shí)對(duì)酒店質(zhì)檢工作也進(jìn)行嚴(yán)格化管理，堅(jiān)持每周五進(jìn)行質(zhì)量檢查并實(shí)行獎(jiǎng)扣分政策,。這些制度的制定加強(qiáng)了對(duì)各級(jí)人員的管理,，起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌,、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個(gè)層次,。目前，酒店制定下發(fā)的各類職責(zé),、規(guī)定,、辦法、流程等規(guī)章制度,，對(duì)每一個(gè)員工的崗,、責(zé)、目標(biāo)都提出了明確的標(biāo)準(zhǔn),，對(duì)超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定,，做到了對(duì)每項(xiàng)工作、每個(gè)工作環(huán)節(jié)都有章可循,、有規(guī)可依。

四,、酒店全年?duì)I銷活動(dòng)

提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,，是一個(gè)酒店生存和發(fā)展的基本前提。由于今年新開酒店較多,，客源問題非常嚴(yán)峻,，為保證酒店正常經(jīng)營，同時(shí)加大營業(yè)收入,，酒店推出全員營銷活動(dòng),，制定出一套全員銷售獎(jiǎng)勵(lì)方案，使酒店呈現(xiàn)出人人關(guān)心銷售,，人人參與銷售的良好局面,。同時(shí)酒店針對(duì)接待大型會(huì)議團(tuán)隊(duì)房間數(shù)量不足的情況，與檔次規(guī)模相近的各家酒店多次合作,，共同接待,，不僅為本酒店增加了效益,，也加強(qiáng)了酒店與同行業(yè)之間的交流，體現(xiàn)了酒店的合作精神,。

五,、存在的問題和不足

員工素質(zhì)整體水平不高，部門培訓(xùn)及監(jiān)督不到位,，使得服務(wù)質(zhì)量時(shí)有低下,，服務(wù)意識(shí)時(shí)有淡薄，客人投訴情況時(shí)有發(fā)生,。規(guī)章制度落實(shí)的不夠堅(jiān)決,，有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象，未能真正做到獎(jiǎng)勤罰懶,，仍然存在干好干壞一個(gè)樣的現(xiàn)象,。管理機(jī)制上有待進(jìn)一步完善。各部門均存在管理松馳,，執(zhí)行力較差的問題,，整體對(duì)客服務(wù)水平還有待提高。另外對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)安排下來的工作,，由于外部因素影響導(dǎo)致無法進(jìn)行的,，未及時(shí)匯報(bào)總經(jīng)理。

酒店業(yè)年終總結(jié) 酒店的年終總結(jié)篇三

在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶動(dòng)下,，在全體成員的幫助下,，我緊緊圍繞成品物資倉儲(chǔ)工作，充分發(fā)揮崗位職能,，不斷改進(jìn)工作方法,，提高工作效率，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù),，現(xiàn)就自己的一年工作作簡要總結(jié),。

一、抓學(xué)習(xí),，不斷提高自身素質(zhì)

加強(qiáng)思想政治學(xué)習(xí)及專業(yè)知識(shí)學(xué),，提高政治素質(zhì)。主要學(xué)習(xí)公司相關(guān)精神,，物資管理,、計(jì)算機(jī)操作、工商管理等知識(shí),，以求不斷提高自身素,。

二、強(qiáng)化工作職能,，搞好成品管理

1,、我主要負(fù)責(zé)砂狀,、鋁法、粒狀成品管理,，在工作中能夠嚴(yán)格要求自己,，保證入庫、出庫,、領(lǐng)料的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,。

2、當(dāng)班期間,，認(rèn)真協(xié)調(diào)入庫及準(zhǔn)確及時(shí)入庫庫房管理員年終工作總結(jié)庫房管理員年終工作總結(jié),。

3、物資發(fā)放,，能認(rèn)真執(zhí)行物資發(fā)放規(guī)定,，敢于堅(jiān)持原則不徇私情，保證成品發(fā)貨的準(zhǔn)確性,。

4,、報(bào)表制作，四點(diǎn)班除了提高發(fā)貨效率外,，還要認(rèn)真收集數(shù)據(jù),，合理編制，以自己能力為領(lǐng)導(dǎo)們提供極盡可能準(zhǔn)確的數(shù)據(jù),。

5,、做好倉庫管理工作，盡可能將庫內(nèi)打并整潔,，及時(shí)除理爛袋,，根據(jù)情況整理庫房，并積極向5s管理靠近,。

三,、存在問題及明年工作計(jì)劃

在總結(jié)本年工作的同時(shí)，針對(duì)自己工作中存在的性格急躁,，不善講究工作方式等問題也要端正態(tài)度,、努力克服,。我對(duì)明年工作也提出了初步設(shè)想,，一是繼續(xù)加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，牢固樹立“服務(wù)是第一位”的觀念,，二是繼續(xù)加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),，積極爭取參加各類培訓(xùn)班，做業(yè)務(wù)上的行家能手,，提高工作效率,，使工作再上新臺(tái)階;三是賬目方面,，我要努力學(xué)好計(jì)算機(jī)為以后的企業(yè)資源規(guī)劃(erp)等網(wǎng)絡(luò)管理做好充分準(zhǔn)備。

面對(duì)領(lǐng)導(dǎo)及同事的期許,，我滿懷信心,，相信在成品組在師玉平主任的領(lǐng)導(dǎo)和同志的幫助的下，我一定能把工作做得更好,，名副其實(shí)地成為一名永不落伍的成品保管員,。

四、現(xiàn)在的成品管理還存在一下問題

1,、勞務(wù)隊(duì)管理還需進(jìn)一步加強(qiáng),，其人員的不確定性，工作模式的粗放化,，為成品質(zhì)量及發(fā)貨效率都帶來了極為滯后的不利因素,。

2、市場(chǎng)信息收集不夠詳細(xì),。比如硅法發(fā)貨,，在無法控制其不合格品產(chǎn)生的情況下，應(yīng)提供一定的客戶要求信息,，以便合理存放,。

3、相關(guān)部門對(duì)質(zhì)量意識(shí)還不夠強(qiáng),，甚至有妥協(xié)的味道庫房管理員年終工作總結(jié)工作總結(jié),。不合格品怎能熟視無睹，還沒有一套合理的相關(guān)制度,，僅限于簡單的不合格申請(qǐng),，萬萬不能。

4,、外購料管理力度不夠,。到現(xiàn)在為止，還沒有一套接受的品質(zhì)指標(biāo),，什么指標(biāo)該接收,，什么指標(biāo)不該接收，做不到一目了然,，為使用及退庫帶來了一定的隱患,，也希望不要為外購料加上太多的朦朧意味。

希望以上問題能夠引起相關(guān)注意,，困難是絆腳石,，更是前進(jìn)的基石，在努力發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)的同時(shí),，更應(yīng)該學(xué)會(huì)改進(jìn)不足,，知恥而后勇,，相信在大家的共同努力下，成品管理一定會(huì)再嶄新姿,。

酒店業(yè)年終總結(jié) 酒店的年終總結(jié)篇四

20__年我們酒店各部門都取得了可喜的成就,，作為酒店出納我在收付、反映,、監(jiān)督,、管理四個(gè)方面盡到了應(yīng)盡的職責(zé)，在過去的一年里在不斷改善工作方式方法的同時(shí),，順利完成如下工作：

一,、酒店出納工作總結(jié)

1、與銀行相關(guān)部門聯(lián)系,，井然有序地完成了職工工資發(fā)放工作,。

2、清理客戶欠費(fèi)名單,，并與各個(gè)相關(guān)部門通力合作,，共同完成欠費(fèi)的催收工作。

3,、核對(duì)保險(xiǎn)名單,，與保險(xiǎn)公司辦理好交接手續(xù)，完成對(duì)我酒店職工的意外傷害險(xiǎn)的投保工作,。

4,、做好20__年各種財(cái)務(wù)報(bào)表及統(tǒng)計(jì)報(bào)表，并及時(shí)送交相關(guān)主管部門,。

二,、其他工作

1、迎接酒店評(píng)估,，準(zhǔn)備所需財(cái)務(wù)相關(guān)材料,，及時(shí)送交辦公室。

2,、迎接審計(jì)部門對(duì)我酒店帳務(wù)情況的檢查工作,，做好前期自查自糾工作對(duì)檢查中可能出現(xiàn)的問題做好統(tǒng)計(jì)，并提交領(lǐng)導(dǎo)審閱,。

除此之外,，按照酒店部署做好了社會(huì)公益活動(dòng)及困難職工救濟(jì)工作，在本年度出納工作中：

1,、嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度,，定期向會(huì)計(jì)核對(duì)現(xiàn)金與帳目,，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金金額不符,，做到及時(shí)匯報(bào),，及時(shí)處理。

2,、及時(shí)收回酒店各項(xiàng)收入,，開出收據(jù)，及時(shí)收回現(xiàn)金存入銀行,，從無坐支現(xiàn)金,。

3、根據(jù)會(huì)計(jì)提供的依據(jù),，及時(shí)發(fā)放工資和其它應(yīng)發(fā)放的經(jīng)費(fèi),。

4、堅(jiān)持財(cái)務(wù)手續(xù),，嚴(yán)格審核算(發(fā)票上必須有經(jīng)手人,、驗(yàn)收人、審批人簽字方可報(bào)帳),，對(duì)不符手續(xù)的發(fā)票不付款,。