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火鍋店的規(guī)章制度篇一

1、工作人員上班時(shí)必須簽到或打卡,、嚴(yán)禁代簽或帶打,。

2、穿好工作服后應(yīng)向領(lǐng)班,、組長(zhǎng)或廚師長(zhǎng)報(bào)到,。

3、根據(jù)工作需要,，需要加班的員工留下,。不需要加班的員工應(yīng)按時(shí)離開(kāi)。

4,、上班時(shí)應(yīng)堅(jiān)守工作崗位,不脫崗,、不串崗;不準(zhǔn)做與工作無(wú)關(guān)的事。

5,、因病需請(qǐng)假的需提前一天向人事經(jīng)理辦理準(zhǔn)假手續(xù),，并出具醫(yī)院開(kāi)出的診斷證明，經(jīng)人事經(jīng)理同意后方可休假;因突發(fā)病不能請(qǐng)假的,，應(yīng)及時(shí)轉(zhuǎn)告人事經(jīng)理,。事后出具醫(yī)院開(kāi)具的有效證明，因不能提供相關(guān)手續(xù)或手續(xù)不符合規(guī)定者,，按曠工或早退處理,，請(qǐng)假應(yīng)當(dāng)填寫(xiě)請(qǐng)假條,。

6、需請(qǐng)事假的必須提前一日辦理事假手續(xù),，經(jīng)人事經(jīng)理批準(zhǔn)方有效,，未經(jīng)批準(zhǔn)不得無(wú)故缺席或擅自離崗。

7,、根據(jù)本企業(yè)工作需要,，需要延長(zhǎng)工作時(shí)間的，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意可按加班或銷(xiāo)假處理,。

8,、婚假、產(chǎn)假,、喪假按企業(yè)的有關(guān)規(guī)定辦理,。

9、本制度適用于火鍋店一切工作人員,。所有員工違反規(guī)定按照相關(guān)規(guī)定處理,。

二、火鍋店員工著裝制度

1,、上班期間需穿崗位工作服;服裝要干凈,、整潔、工作時(shí)間不得敞胸露懷,，穿便服和奇裝異服。

2,、上班期間需穿工作鞋,，不得穿拖鞋、水鞋,、涼鞋,。

3、工作服應(yīng)保持干凈整潔,，不得用其它飾物代替紐扣,。

4、工作服只能在工作區(qū)域或相關(guān)地點(diǎn)穿戴,。不得進(jìn)入工作區(qū)域以外的地點(diǎn),，禁止著工裝進(jìn)入前廳。

5,、按規(guī)定圍腰系帶操作,，不得拖曳。

6,、本制度適用于火鍋店一切工作人員,。所有員工違反規(guī)定按照相關(guān)規(guī)定處理。

三、火鍋店員工獎(jiǎng)懲制度

根據(jù)火鍋店規(guī)定,，結(jié)合火鍋店具體情況,，對(duì)火鍋店各崗位工作符合獎(jiǎng)勵(lì)條件者進(jìn)行內(nèi)部獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)勵(lì)采取精神和物質(zhì)相結(jié)合的辦法,，與員工的自身榮譽(yù)利益直接掛鉤,。獎(jiǎng)勵(lì)方式為授與榮譽(yù)與頒發(fā)獎(jiǎng)狀和獎(jiǎng)金。懲處方式為降職,、降級(jí),、停職、停崗和扣發(fā)工資,，獎(jiǎng)金,、直到除名。

符合下列條件之一者給予獎(jiǎng)勵(lì)：

1,、參加國(guó)家,、省、市等舉辦的烹飪大賽或美食節(jié),，取得優(yōu)秀成績(jī)者,。

2、忠于職守,、全年出滿(mǎn)勤;工作表現(xiàn)突出,，受到賓客多次表?yè)P(yáng)者。

3,、對(duì)廚房生產(chǎn)和火鍋店管理提出合理化建議;被采納后產(chǎn)生較大效益者,。

4、在火鍋店日常經(jīng)營(yíng)中及時(shí)消除較大隱患者,。

5,、受到顧客書(shū)面表?yè)P(yáng)。

6,、節(jié)約用料綜合利用成績(jī)突出者,。

7、衛(wèi)生工作一貫表現(xiàn)突出;為大家所公證者,。

獎(jiǎng)勵(lì)條例中1,、3、4,、6,、條視情況分別獎(jiǎng)勵(lì)100——500元。同時(shí)授予優(yōu)秀員工榮譽(yù)證書(shū),。2,、5,、7、條頒發(fā)獎(jiǎng)狀,，同時(shí)給予100—300元的獎(jiǎng)金,。

符合下列情形之一者給予懲處：

1、違反勞動(dòng)紀(jì)律,，不聽(tīng)勸阻者,。

2、不服從分配,，影響火鍋店管理經(jīng)營(yíng)者,。

3、由于自身工作粗心,，引起顧客火鍋店工作或菜品質(zhì)量投訴者,。

4、弄虛作假,、或搬弄是非,、制造矛盾、影響同事關(guān)系者,。

5,、不按操作規(guī)程損壞火鍋店設(shè)備和用具者。

6,、不按操作規(guī)程引起較大責(zé)任事故者,。

7、打架斗毆者,。

懲處條例中違反1,、3、條視情況分別處罰50—100元,，2、4,、條視后果輕重處罰100—200元,，5、6,、條除賠償損失外視情況停職,、停崗或200—500元處罰7、條給予100—300元現(xiàn)金處罰直到開(kāi)除,，造成他人傷害的送司法機(jī)關(guān)處理,。

四、火鍋店員工紀(jì)律制度

1,、火鍋店員工上下班必須打卡或簽到,、簽退;并應(yīng)準(zhǔn)備充分時(shí)間更換工作服,，以準(zhǔn)時(shí)到達(dá)工作崗位。

2,、嚴(yán)禁員工替代他人打卡或簽到,。

3、火鍋店員工在工作時(shí)間內(nèi)必須堅(jiān)守工作崗位,，不得擅自離開(kāi),。

4、保證清潔;良好的工作環(huán)境;提高工作效率,，工作時(shí)間不準(zhǔn)吸煙;不得高聲喧嘩,、聊天。

5,、工作時(shí)間需穿著整潔,、大方、得體的工作服,、圍裙,、工作帽，男工不可蓄長(zhǎng)發(fā),。

6,、工作時(shí)間應(yīng)佩戴工號(hào)牌;并按指定位置佩戴。

7,、火鍋店內(nèi)嚴(yán)禁亂吃,、亂拿食物或物品，違者視其情節(jié)嚴(yán)輕重給予處罰,。

8,、服從經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)，對(duì)工作中存在或出現(xiàn)問(wèn)題要采取正確渠道溝通,、解決,。

9、火鍋店員工不得接受供貨商的饋贈(zèng),。

10,、嚴(yán)格執(zhí)行火鍋店內(nèi)各項(xiàng)管理制度的規(guī)定。

五,、火鍋店員工安全操作規(guī)章

1,、員工上崗必須按要求穿工作服及工作鞋。

2,、員工當(dāng)班必須保證精力集中,，不得在廚房?jī)?nèi)跑動(dòng)、打鬧,。

3;廚房設(shè)備由主管人員定期檢查,，以防意外事故發(fā)生,。

4、廚師使用廚房設(shè)備,，必須嚴(yán)格遵守正常的操作規(guī)程,，新員工必須由主管人員對(duì)其進(jìn)行設(shè)備使用方法的培訓(xùn)。

5,、油炸鍋在使用過(guò)程中人員不得離崗,。

6、搬運(yùn)重物,，特別是熱湯汁時(shí)不要一人操作,，以免扭傷或燙傷。

7,、刀具和鋒利的器具落地途中不要用手接拿,。

8、隨時(shí)保證刀具的鋒利,，不鋒利的刀具最易受傷,。

9、廚房員工不得隨意處理突發(fā)的斷電事故,。

10,、清理有電源設(shè)備時(shí)，必保證電源已經(jīng)斷開(kāi),。

11,、工作時(shí)注意保持地面清潔，以免滑倒受傷,。

12,、工程人員斷電掛牌操作時(shí)，嚴(yán)禁隨意合閘,。

火鍋店的規(guī)章制度篇二

一,、總則

第一條：全體員工必須遵守國(guó)家的法律、法規(guī)和公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,。

第二條：忠于職守,，服從上級(jí)安排和調(diào)度，優(yōu)質(zhì)高效完成各項(xiàng)工作,，不得有敷衍塞責(zé)的行為。

二,、員工須知

第一條：所有員工必須穿著公司崗位統(tǒng)一制服及配戴員工牌,。

第二條：?jiǎn)T工離職時(shí)必須將員工牌、所用或保管的企業(yè)資料文件如數(shù)交回;相關(guān)工作用具交回辦公室,，方可辦理手續(xù),。

第三條：?jiǎn)T工牌如有遺失,，應(yīng)立即到辦公室補(bǔ)領(lǐng)，補(bǔ)領(lǐng)時(shí)交納規(guī)定之罰款;屬自然損耗者,，則以舊換新,。

第四條：公司所有員工必須由指定的員工專(zhuān)用通道進(jìn)出。

第五條：任何員工不得攜帶公司物品離開(kāi),，若有必要攜帶須有蓋章的出門(mén)條,。

第六條：?jiǎn)T工必須在規(guī)定的時(shí)間和地點(diǎn)用餐，自覺(jué)維護(hù)公共衛(wèi)生秩序,，愛(ài)護(hù)餐廳內(nèi)設(shè)施,，若有損壞將由當(dāng)事人照價(jià)賠償。員工應(yīng)按自己飯量盛飯菜,，注意節(jié)約,，避免浪費(fèi)。外來(lái)人員不得在員工餐廳用餐,。

三,、工作紀(jì)律

第一條：本公司員工除規(guī)定的放假日及因公出差或請(qǐng)假獲準(zhǔn)外，均應(yīng)按規(guī)定時(shí)間上,、下班,，不得遲到或早退。調(diào)班須經(jīng)上級(jí)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),。上班時(shí)間做好本職崗位工作,，下班后非工作需要不準(zhǔn)在餐廳內(nèi)逗留。

第二條：工作時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅離職守,，不準(zhǔn)串崗,，不得私自換班。

第三條：?jiǎn)T工上,、下班均應(yīng)按規(guī)定打卡,，不得托人代為打卡或代他人打卡。

第四條：工作時(shí)間不得吃零食,、偷閑,、打瞌睡、集眾聊天,、唱歌,、吹口哨、打私人電話(huà),、飲酒,、不得當(dāng)著客人喝水、追逐打鬧或大聲喧嘩,，不準(zhǔn)干私活,。

第五條：對(duì)客服務(wù)時(shí),，員工一律講普通話(huà)。

第六條：除公司另有規(guī)定外,，員工一律不得使用客用物品及設(shè)施,。

第七條：上班期間，員工嚴(yán)禁在餐廳內(nèi)抽煙,。

第八條：嚴(yán)禁偷盜或者以借用名譽(yù)將公物帶回家和送給他人使用,。 第九條：不能在工作場(chǎng)所喊叫，爭(zhēng)吵,，奔跑,，以免驚擾客人。不得粗言穢語(yǔ),，不得譏諷客人,，不得與賓客爭(zhēng)辯或不理睬顧客，不得交頭接耳和品評(píng)客人,。絕對(duì)禁止與客人爭(zhēng)吵辱罵甚至毆打客人,，遇到問(wèn)題若不能處理應(yīng)及時(shí)上報(bào)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)。

第十條：在工作中嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度,。

第十一條：各級(jí)員工應(yīng)服從工作安排,，對(duì)所承擔(dān)的工作應(yīng)爭(zhēng)取時(shí)效，不拖延,、不積壓,，每日應(yīng)辦事務(wù)必當(dāng)日辦清，如不能辦妥應(yīng)加班趕辦,。如有緊急事務(wù)需加班,，主管人員通知時(shí)不得無(wú)故推委。

第十二條：上班前自檢及相互檢查儀容儀表,，保持精神情緒愉快,。 第十三條：不能在工作時(shí)間特別是客人面前埋怨領(lǐng)導(dǎo)及公司。 第十四條：不能對(duì)著客人及食品打噴嚏,，咳嗽,。

第十五條：?jiǎn)T工應(yīng)節(jié)約用水、用電,，不得浪費(fèi)制品用料,，各區(qū)域責(zé)任人按時(shí)開(kāi)關(guān)相應(yīng)水電。

四,、儀容儀表

第一條：除公司另有規(guī)定外,，員工上班時(shí)間必須穿著工作服，保持儀表端莊、整潔,。

具體要求是：

1、頭發(fā)：?jiǎn)T工頭發(fā)要經(jīng)常清洗,，保持清潔,。男員工頭發(fā)以前不過(guò)眉、發(fā)腳不蓋過(guò)耳部及后衣領(lǐng)為適度;女員工要求發(fā)不過(guò)肩,，除短發(fā)外,，均需用發(fā)夾盤(pán)起，不得染怪異發(fā)色,，梳怪異發(fā)型,。

2、指甲：指甲應(yīng)保持清潔,，注意經(jīng)常修剪,，不得留長(zhǎng)指甲，不得染指甲,。

3,、胡子;男員工不得留胡子。

4,、口腔：保持口腔清潔,，無(wú)異味，上班前不能喝酒或吃有異味的食品,。

5,、女員工保持淡雅清妝，不得濃妝艷抹,，不得使用香水,，上班時(shí)嚴(yán)禁戴手鏈和戒指(結(jié)婚戒指除外)。

6,、領(lǐng)帶：不得有破損或歪斜,、松弛，應(yīng)保持整潔并熨燙平整,。

7,、鞋子：保持清潔，如有破損應(yīng)及時(shí)修補(bǔ),，不得穿帶響底的鞋,。

第二條：在工作場(chǎng)所，要面帶微笑,，保持優(yōu)雅的姿勢(shì)和動(dòng)作,，要禮貌待客。

第三條：在開(kāi)會(huì)或出席其他正式場(chǎng)合時(shí)，應(yīng)盡量坐端正,，把腿平行放好,，離開(kāi)時(shí)，應(yīng)將椅子放回至原來(lái)的位置,。

五,、日常行為規(guī)范

第一條：與同事和客人相遇時(shí)，應(yīng)點(diǎn)頭行禮問(wèn)好,。

第二條：工作時(shí)間進(jìn)入辦公室或客人包間,，應(yīng)先輕輕敲門(mén)，聽(tīng)到應(yīng)答后再進(jìn)入,，進(jìn)入后,，若對(duì)方正在講話(huà)，要稍等靜侯,，不要中途插話(huà),。如有急事要打斷說(shuō)話(huà)，也要看機(jī)會(huì)而且要說(shuō)：“對(duì)不起,，打斷您們的談話(huà)”,。

第三條：在通道、走廊里正面遇到顧客或同事要禮讓?zhuān)荒軗屝?，并禮貌地向顧客或同事問(wèn)好,。

第四條：同事之間，不可敲擊或拍打?qū)Ψ缴眢w,，不可以使用一些無(wú)禮的稱(chēng)呼招呼同事,。

第五條：不得攜帶違禁品、危險(xiǎn)品,、寵物進(jìn)入工作區(qū)域,。 第六條：各部門(mén)之間、同事之間應(yīng)相互配合,，真誠(chéng)協(xié)作,。

第七條：?jiǎn)T工必須忠實(shí)誠(chéng)信，不得弄虛作假,，偽造帳目,，虛報(bào)費(fèi)用。 第八條：不得誣陷他人,，搬弄是非,。

第九條：同事之間要互助、互敬,、互愛(ài),，要和睦相處,，要謙讓、勤勉,，不得以任何形式對(duì)他人打擊報(bào)復(fù),。

第十條：全體員工必須不斷提高自己的工作技能，不斷學(xué)習(xí),、不斷充實(shí)自己,，以達(dá)到工作上精益求精和提高工作效率的目的。

第十一條：不得泄露公司商業(yè)機(jī)密,。未經(jīng)批準(zhǔn)，任何員工不得向外界傳播或提供有關(guān)企業(yè)的相關(guān)資料,，(包括專(zhuān)業(yè)技術(shù),，經(jīng)營(yíng)方針政策，營(yíng)業(yè)收入等),。

第十二條：不做任何有損公司名譽(yù)的事,。 第十三條：不得向顧客索要任何饋贈(zèng)或財(cái)物。

第十四條：不得任意翻閱不屬于自己工作范圍內(nèi)的文件,、帳簿,、表冊(cè)及函件。

第十五條：嚴(yán)禁撕毀餐廳張貼的各類(lèi)公告,，嚴(yán)禁在公司的公告欄和宣傳欄上亂涂亂畫(huà)或私自張貼物品,。

第十六條：?jiǎn)T工應(yīng)有強(qiáng)烈的集體榮譽(yù)感，積極參加集體活動(dòng),，不得遲到,。

火鍋店的規(guī)章制度篇三

一、十要

二,、十不要

(一)在公司內(nèi)口角,、叫囂、吵鬧不聽(tīng)制止者,。

1.要微笑,，以發(fā)之內(nèi)心的微笑為顧客服務(wù);

2.要整潔

3.要禮貌

(三)在工作時(shí)間內(nèi)偷閑、瞌睡,、精神萎靡者,。

(四)在工作時(shí)間內(nèi)擅離職守，或集眾談天,、嘻笑者,。

員工有下列情形之一者，經(jīng)調(diào)查屬實(shí)給予解雇：

1.借端聚眾罷工,、怠工煽動(dòng)工潮者,。

2.故意損壞公物經(jīng)查明屬實(shí)者,。

3.工作疏忽致使公司蒙受重大損失者。

4.違抗命令情節(jié)重大者,。

5.竊取公物者,。

6.見(jiàn)災(zāi)不救，釀成大禍者,。

7.有舞弊情形經(jīng)查明屬實(shí)者,。

8.在店內(nèi)毆人成傷，情節(jié)重大者,。

9.威脅店長(zhǎng)及在職員工者,。

10.工作時(shí)間內(nèi)睡覺(jué)者。

11.在店內(nèi)賭博者,。

12.破壞團(tuán)體名譽(yù)或散布謠言,，影響工作秩序者。

13.利用職務(wù)之便利私用店內(nèi)材料,，制造或修理私人物件者,。

14.捏名誣控同事者。

15.疏于檢查或管理不善,，致公物失竊者,。

三.福利.培訓(xùn)及請(qǐng)假

1.員工工資均按月支付，工資等給標(biāo)準(zhǔn)依國(guó)家規(guī)定辦理,。

2.新進(jìn)員工工資,，由店長(zhǎng)及所擔(dān)任的工作擬訂,，送由總經(jīng)理核定,。

3.新進(jìn)員工工資不得高于同一店內(nèi)具有相當(dāng)資格條件的原有員工的現(xiàn)支工資

4.員工工作未滿(mǎn)一日應(yīng)按實(shí)際工作時(shí)間比例計(jì)算工資,。

5.員工加工,，按每小時(shí)計(jì)給工資,。

6.為增進(jìn)員工技能及知識(shí)水準(zhǔn),，視實(shí)際需要,，在不妨礙工作原則下，舉辦各種教育培訓(xùn)課程,，員工不得無(wú)故拒絕參加,。

7.員工患傳染病者，應(yīng)予停止工作,，依照規(guī)定給假治療,，經(jīng)醫(yī)師證明確已痊愈后方準(zhǔn)復(fù)職。

8.員工傷亡恤助,，依勞動(dòng)法的規(guī)定辦理,。

9.員工退休，依勞動(dòng)法的規(guī)定辦理,。

10.員工出差,，填寫(xiě)員工出差簽派單，呈經(jīng)店長(zhǎng)核準(zhǔn)后,，交總經(jīng)理,。因故延長(zhǎng)出差時(shí)間時(shí)，請(qǐng)示店長(zhǎng)補(bǔ)準(zhǔn),。

11.員工于星期例假日,、臨時(shí)規(guī)定之假日，均予給假休息，工資照給,。

員工繼續(xù)工作滿(mǎn)一定期間者依下列規(guī)定給予特別休假：

1.年以上未滿(mǎn)三年者7日。

3.年以上未滿(mǎn)五年者10日。

5.年以上未滿(mǎn)十年者14日,。

10.年以上者每年加給1日,，其總數(shù)不得超過(guò)30日,。

12.員工請(qǐng)假依下列規(guī)定處理之：

(一)因有重要事故必須親自處理者得請(qǐng)事假,，每年最多不得超過(guò)14日,，假期內(nèi)不給工資,。

(二)因疾病必須治療者得檢具公立醫(yī)院或指定的醫(yī)院證明請(qǐng)給病假，每年不得超過(guò)30日，住院者，不得超過(guò)一年。逾限一年后尚未痊愈無(wú)法復(fù)工者，規(guī)定予以解雇。

(三)因結(jié)婚者得請(qǐng)給婚假3日，假期內(nèi)工資照給,。

(四)承重孫的祖父母、及父母,、翁姑,、配偶死亡者，得請(qǐng)給喪假3日,，子女得喪假3日,。假期內(nèi)工資照給。

(五)女性員工分娩者得給娩假四星期,，流產(chǎn)并經(jīng)公產(chǎn)醫(yī)院或醫(yī)務(wù)室證明懷孕三個(gè)月以上者給假二星期,。

(六)全月不請(qǐng)假者,，給予相當(dāng)一日工資的獎(jiǎng)工一日,。

13.員工請(qǐng)假均應(yīng)填具請(qǐng)假單，呈經(jīng)店長(zhǎng)核準(zhǔn)后方得離工,，否則以曠工論,，店長(zhǎng)應(yīng)將員工請(qǐng)假單即日送交總經(jīng)理核辦。

14.請(qǐng)假逾限或確因臨時(shí)緊急事故未及請(qǐng)假不到而于事后補(bǔ)假者,，均應(yīng)提出確實(shí)證明,，須經(jīng)店長(zhǎng)核準(zhǔn)。

15.公傷病經(jīng)公立醫(yī)院或勞保指定醫(yī)院證明必須休養(yǎng)者,，申報(bào)店長(zhǎng)給予公傷假,。

16.請(qǐng)假未滿(mǎn)半小時(shí)以半小時(shí)計(jì),，累積八小時(shí)為一日。

17.請(qǐng)假期內(nèi)所遺工作由直接店長(zhǎng)指定代理人,，員工離開(kāi)前應(yīng)將工作及有關(guān)資料工具,、鑰匙等交由直接指定人接班。

火鍋店的規(guī)章制度篇四

一,、十要

二,、十不要

(一)在公司內(nèi)口角、叫囂,、吵鬧不聽(tīng)制止者,。

1.要微笑，以發(fā)之內(nèi)心的微笑為顧客服務(wù);

2.要整潔

3.要禮貌

(三)在工作時(shí)間內(nèi)偷閑,、瞌睡,、精神萎靡者。

(四)在工作時(shí)間內(nèi)擅離職守,，或集眾談天,、嘻笑者。

員工有下列情形之一者,，經(jīng)調(diào)查屬實(shí)給予解雇：

1.借端聚眾罷工,、怠工煽動(dòng)工潮者。

2.故意損壞公物經(jīng)查明屬實(shí)者,。

3.工作疏忽致使公司蒙受重大損失者,。

4.違抗命令情節(jié)重大者。

5.竊取公物者,。

6.見(jiàn)災(zāi)不救,，釀成大禍者。

7.有舞弊情形經(jīng)查明屬實(shí)者,。

8.在店內(nèi)毆人成傷,，情節(jié)重大者。

9.威脅店長(zhǎng)及在職員工者,。

10.工作時(shí)間內(nèi)睡覺(jué)者,。

11.在店內(nèi)賭博者。

12.破壞團(tuán)體名譽(yù)或散布謠言,，影響工作秩序者,。

13.利用職務(wù)之便利私用店內(nèi)材料，制造或修理私人物件者,。

14.捏名誣控同事者,。

15.疏于檢查或管理不善，致公物失竊者。

三.福利.培訓(xùn)及請(qǐng)假

1.員工工資均按月支付,，工資等給標(biāo)準(zhǔn)依國(guó)家規(guī)定辦理,。

2.新進(jìn)員工工資，由店長(zhǎng)及所擔(dān)任的工作擬訂,，送由總經(jīng)理核定,。

3.新進(jìn)員工工資不得高于同一店內(nèi)具有相當(dāng)資格條件的原有員工的現(xiàn)支工資

4.員工工作未滿(mǎn)一日應(yīng)按實(shí)際工作時(shí)間比例計(jì)算工資。

5.員工加工,，按每小時(shí)計(jì)給工資,。

6.為增進(jìn)員工技能及知識(shí)水準(zhǔn)，視實(shí)際需要,，在不妨礙工作原則下,，舉辦各種教育培訓(xùn)課程，員工不得無(wú)故拒絕參加,。

7.員工患傳染病者,，應(yīng)予停止工作，依照規(guī)定給假治療,，經(jīng)醫(yī)師證明確已痊愈后方準(zhǔn)復(fù)職,。

8.員工傷亡恤助，依勞動(dòng)法的規(guī)定辦理,。

9.員工退休,，依勞動(dòng)法的規(guī)定辦理。

10.員工出差,，填寫(xiě)員工出差簽派單,，呈經(jīng)店長(zhǎng)核準(zhǔn)后，交總經(jīng)理,。因故延長(zhǎng)出差時(shí)間時(shí),，請(qǐng)示店長(zhǎng)補(bǔ)準(zhǔn)。

11.員工于星期例假日,、臨時(shí)規(guī)定之假日,，均予給假休息，工資照給,。

員工繼續(xù)工作滿(mǎn)一定期間者依下列規(guī)定給予特別休假：

1.年以上未滿(mǎn)三年者7日,。

3.年以上未滿(mǎn)五年者10日。

5.年以上未滿(mǎn)十年者14日,。

10.年以上者每年加給1日,，其總數(shù)不得超過(guò)30日,。

12.員工請(qǐng)假依下列規(guī)定處理之：

(一)因有重要事故必須親自處理者得請(qǐng)事假,，每年最多不得超過(guò)14日，假期內(nèi)不給工資。

(二)因疾病必須治療者得檢具公立醫(yī)院或指定的醫(yī)院證明請(qǐng)給病假,，每年不得超過(guò)30日,，住院者，不得超過(guò)一年,。逾限一年后尚未痊愈無(wú)法復(fù)工者,，規(guī)定予以解雇。

(三)因結(jié)婚者得請(qǐng)給婚假3日,，假期內(nèi)工資照給,。

(四)承重孫的祖父母、及父母,、翁姑,、配偶死亡者，得請(qǐng)給喪假3日,，子女得喪假3日,。假期內(nèi)工資照給。

(五)女性員工分娩者得給娩假四星期,，流產(chǎn)并經(jīng)公產(chǎn)醫(yī)院或醫(yī)務(wù)室證明懷孕三個(gè)月以上者給假二星期,。

(六)全月不請(qǐng)假者，給予相當(dāng)一日工資的獎(jiǎng)工一日,。

13.員工請(qǐng)假均應(yīng)填具請(qǐng)假單,，呈經(jīng)店長(zhǎng)核準(zhǔn)后方得離工，否則以曠工論,，店長(zhǎng)應(yīng)將員工請(qǐng)假單即日送交總經(jīng)理核辦,。

14.請(qǐng)假逾限或確因臨時(shí)緊急事故未及請(qǐng)假不到而于事后補(bǔ)假者，均應(yīng)提出確實(shí)證明,，須經(jīng)店長(zhǎng)核準(zhǔn),。

15.公傷病經(jīng)公立醫(yī)院或勞保指定醫(yī)院證明必須休養(yǎng)者，申報(bào)店長(zhǎng)給予公傷假,。

16.請(qǐng)假未滿(mǎn)半小時(shí)以半小時(shí)計(jì),，累積八小時(shí)為一日。

17.請(qǐng)假期內(nèi)所遺工作由直接店長(zhǎng)指定代理人,，員工離開(kāi)前應(yīng)將工作及有關(guān)資料工具,、鑰匙等交由直接指定人接班。