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2023年立春節(jié)氣的相關風俗(3篇)

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2023年立春節(jié)氣的相關風俗(3篇)
時間:2023-03-08 12:18:30     小編:zdfb

在日常的學習、工作,、生活中,,肯定對各類范文都很熟悉吧。寫范文的時候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,,希望能夠幫助到大家,,我們一起來看一看吧。

立春節(jié)氣的相關風俗篇一

>北方立春的傳統(tǒng)美食

立春這天,,一項重要習俗就是“咬春”,。北方吃的食品是春餅,而南方則流行吃春卷,。吃春餅和春卷,,是人們對“一年之計在于春”的美好祝福。因此,,這一習俗一直延續(xù)至今,。

每年立春日,北京人都要吃春餅,,名曰“咬春”,。吃春餅的習俗,,歷史悠久?!睹鲗m史·飲食好尚》記載:“立春之前一日,,順天府街東直門外,凡勛戚,、內臣,、達官、武士……至次日立春之時,,無貴賤皆嚼蘿卜,,名曰‘咬春’,互相宴請,,吃春餅和菜,。”這一習俗,,可追朔到晉,,而興于唐?!蛾P中記》說唐人“于立春日作春餅,,以春蒿、黃韭,、蓼芽包之”并將它互相贈送,,取迎春之意。

北京人吃春餅是用白面搟成圓形的餅,,經烙制而成,。清《調鼎集》記載春餅的制法是“搟面皮加包火腿肉、雞肉等物,,或四季時菜心,、油炸供客。又咸肉腰,、蒜花,、黑棗、胡桃仁,、洋糖(白糖)共碾碎,卷春餅切段,?!边@是清朝的吃法。但現(xiàn)在演變?yōu)榇猴災ㄌ鹈驷u,,卷洋角蔥后食用,。

春餅是用來卷菜吃的,,菜包括各種熟食和炒菜。因其葷素搭配,,食物種類繁多,,故各種營養(yǎng)成分均很豐富,含有蛋白質,、脂肪,、碳水化合物、維生素及鈣,、鉀,、鎂、硒等礦物質,。又因平時家中不常制做,,故而新穎別致,令人見了胃口大開,,可以養(yǎng)胃生津,、滋陰化燥,特別適合老人孩子食用,。

吃春餅時,,每人面前最好放一只干凈的平碟子,將春餅置于其上,,放上和菜或其他炒菜,,卷好,拿著吃,。在吃春餅的同時,,還可以配些湯水來滋潤。春餅宜配綠豆稀飯或紅豆小米粥等,。但若有一碗酸辣湯,,或其他湯類,亦無不可,。

2.蘿卜

立春這一日,,我國民間“咬春”的另外一種食品是蘿卜。比較普遍的說法是可以解春困,。還可以增強婦女的生育機能,,立春蘿卜又稱為“子孫蘿卜”。

過去“咬春”就是買個蘿卜來吃,,因為蘿卜味辣,,取古人“咬得草根斷,則百事可做”之意。在老北京,,這一日從一大清早,,就有人挑著擔子在胡同里吆喝:“蘿卜賽梨……”那時候再窮的人家也要買個蘿卜給孩子咬咬春。

李時珍對蘿卜更是贊譽有加,,認為它“根葉皆可生,,可熟,可醬,,可豉,,可醋,可糖,,可臘,,可飯,乃蔬中之最有利益者,?!蹦矗顣r珍開出了一串蘿卜的食譜,。而且,,蘿卜還有很大的藥用價值,它可祛痰,、通氣,、止咳,甚至解酒,、解毒,、補脾胃、御風寒,。由此可見,,吃蘿卜表面看來僅是一種風俗,實際上它是古人關于營養(yǎng),、健身,、祛病的經驗之談。

民間也有“蘿卜上市,,醫(yī)生沒事”的記載,。蘿卜中還有的維生素c可以幫助消除體內的廢物,促進身體的新陳代謝,。尤其是白蘿卜或者水蘿卜,,其富含的酶可以起到促進消化的作用。通常,,酶能夠吸收食物中的淀粉,,更能化解胃中的積食,,起到很好的消化效果,,預防胃痛和胃潰瘍,。

立春養(yǎng)生注意事項

1、早起早睡以養(yǎng)肝

《黃帝內經》說:“春三月,,此謂發(fā)陳,,天地俱生,萬物以榮,,夜臥早起,,廣步于庭,被發(fā)緩形,,以使志生,,生而勿殺,予而勿奪,,賞而勿罰,,此春氣之應,養(yǎng)生之道也,。逆之則傷肝……”,。

意思是說立春開始后自然界生機勃勃,萬物欣欣向榮,,這時人們應當順應自然界生機勃發(fā)之景,,早睡早起,早晨去散散步,,放松形體,,使情志隨著春天生發(fā)之氣而不可違背它,這就是適應春天的養(yǎng)生方法,。違背了這種方法,,就會損傷肝,這是因為春天生養(yǎng)的基礎,。因此,,春季以舒暢身體,調達情志為養(yǎng)生方法,。

2,、御寒防風,勿過早減衣

“春不減衣,,秋不戴帽”,。立春氣溫還未轉暖,不要過早減掉冬衣,。冬季穿了幾個月的棉衣,,身體產熱散熱的調節(jié)與冬季的環(huán)境溫度處于相對平衡的狀態(tài),。由冬季轉入初春,乍暖還寒,,氣溫變化又大,,過早減掉冬衣,一旦氣溫下降,,就難以適應,,會使身體抵抗力下降。病菌乘虛襲擊機體,,容易引發(fā)各種呼吸系統(tǒng)疾病及冬春季傳染病,。

3、飲食忌酸忌辣

立春后的飲食調養(yǎng)要考慮春季陽氣初生,,宜食辛甘發(fā)散之品,,不宜食酸收之味。在五臟與五味的關系中,,酸味入肝,,具收斂之性,不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄,。

具有酸收性質的蔬菜有:西紅柿,、柑、橙子,、橘,、柚、杏,、木瓜,、枇杷、山楂,、橄欖,、檸檬、石榴,、烏梅等,。

少吃麻辣火鍋、羊肉,、燒烤,、油炸:立春后要少吃過于辛辣的食物以及油炸、燒烤的食物,。因為這些食物都可能損耗陽氣,,導致上火。

4,、宜食“升發(fā)”食物

中醫(yī)認為,,春季應該特別注意對肝臟進行保養(yǎng),,以順應天時。所以,,在飲食調養(yǎng)時要考慮到春季屬于陽氣開始升發(fā)的特點,,適合多吃一些具有辛甘發(fā)散性質的食物。

立春宜吃的“升發(fā)”食物列舉:

具有辛甘發(fā)散性質的蔬菜:油菜,、香菜,、韭菜、洋蔥,、芥菜、白蘿卜,、茼蒿,、大頭菜、茴香,、白菜,、芹菜、菠菜,、茴香菜,、黃花菜、蕨菜,、萵苣,、茭白、竹筍,、黃瓜,、冬瓜、南瓜,、絲瓜,、茄子等。

適宜的調味食物:生姜,、蔥,、大蒜、胡椒,、豆豉,、香菜等

宜吃的甘味食物:多食用口味微甜的甘潤食品,如大棗,、百合,、梨、桂圓,、銀耳等,。

5,、適度鍛煉運動

立春過后,人們也要逐漸增加戶外活動的時間,,這可以加快血液循環(huán),,有利氣血運行。不過由于立春后天氣乍暖還寒,,這時比較適合進行節(jié)奏和緩的運動,,如春游、放風箏,、散步,、慢跑、打太極以及并不劇烈的球類運動,。

要注意的是,,這一時節(jié)運動不宜劇烈,不宜大汗淋漓,、氣喘吁吁,,否則可能耗陽氣,對養(yǎng)生不利,。而且由于立春后氣候仍然干燥,,運動時補充水分也是很必要的。

6,、每天梳頭百下

《養(yǎng)生論》說:“春三月,,每朝梳頭一二百下”。春季每天梳頭是很好的養(yǎng)生保健方法,。因為春天是自然陽氣萌生升發(fā)的季節(jié),,這時人體的陽氣也順應自然,有向上向外升發(fā)的特點,,表現(xiàn)為毛孔逐漸舒展,,代謝旺盛,生長迅速,。故春天梳頭,,正符合這一春季養(yǎng)生的要求,有宣行郁滯,,疏利氣血,,通達陽氣的重要作用。

立春節(jié)氣的相關風俗篇二

立春作為“二十四節(jié)氣”之一,,與立夏,、立秋、立冬一樣,,反映著一年四季的更替,。立春,,意味著萬物閉藏的冬季已過去,開始進入風和日暖,、萬物生長的春季,。下面是小編為大家整理的立春節(jié)氣的由來及禁忌,希望對你們有幫助,。

立春,,俗稱打春,標志著一年春季的開始,,它是二十四節(jié)氣之中的頭一個節(jié)氣,,時間約在春節(jié)前后。早先年民間于立春日要舉行迎春神活動的,。春神相傳叫句芒,,人面鳥身,主春事,。古代“立春之日,天子親帥三公九卿,、諸侯大夫迎春于東郊,。”

我國3000年前就有迎“春”儀式,,“立春”特有的民俗風情和文化內涵相當豐富,。而且不光漢族重視“立春”,一些少數(shù)民族也過這一歲時節(jié)日,,比如白族稱“立春”日為“催春節(jié)”,,侗族在“立春”這天有扮演春牛舞的活動等。

自秦代以來,,我國就一直以立春作為春季的開始,。立春是從天文上來劃分的,而在自然界,、在人們的心目中,,春是溫暖,鳥語花香;春是生長,,耕耘播種,。

1、立春之日不看病

如果看病就意味著一年都沒有好運氣,,這個說法不過是想討個好彩頭,。

2、立春之日不理發(fā)

俗話說:發(fā)乃人身之草木,,立春回暖,,草木出生,,剛出生的草木去損害,這是不合天地運行草木生長之理的,。

3,、立春之日不能躺著

春暖大地,這是萬物初始的時候,,人也應該有一個好的精神面貌來迎接春的復蘇,。建議大家去田間或者公園走走,吸收新鮮空氣,,感受活力與自然,,為自己的新年討個吉利。

4,、忌諱吵架,、不口出污穢言語、不要做口舌之爭,,和和氣氣,,喜迎春之至

新面貌,一個好的心情,,好的開始才能迎來來年的和和美美,,順順利利。

5,、立春之日莫搬遷

搬家不要選擇在四立八節(jié)之上,,因為這是氣節(jié)交接之時,氣息駁雜,,搬遷自然不宜,,一年之始,不宜動蕩,。

6,、立春這一天,出嫁了的閨女不能回娘家

古時女子出嫁便是婆家人了,,那就不能把婆家的運氣帶回娘家,。

1.春餅

立春這天,一項重要習俗就是“咬春”,。北方吃的食品是春餅,,而南方則流行吃春卷。吃春餅和春卷,,是人們對“一年之計在于春”的美好祝福,。因此,這一習俗一直延續(xù)至今。

每年立春日,,北京人都要吃春餅,,名曰“咬春”。吃春餅的習俗,,歷史悠久,。《明宮史·飲食好尚》記載:“立春之前一日,,順天府街東直門外,,凡勛戚、內臣,、達官,、武士……至次日立春之時,無貴賤皆嚼蘿卜,,名曰‘咬春’,,互相宴請,吃春餅和菜,?!边@一習俗,可追朔到晉,,而興于唐,。《關中記》說唐人“于立春日作春餅,,以春蒿、黃韭,、蓼芽包之”并將它互相贈送,,取迎春之意。

北京人吃春餅是用白面搟成圓形的餅,,經烙制而成,。清《調鼎集》記載春餅的制法是“搟面皮加包火腿肉、雞肉等物,,或四季時菜心,、油炸供客。又咸肉腰,、蒜花,、黑棗、胡桃仁,、洋糖(白糖)共碾碎,,卷春餅切段。”這是清朝的吃法,。但現(xiàn)在演變?yōu)榇猴災ㄌ鹈驷u,,卷洋角蔥后食用。

春餅是用來卷菜吃的,,菜包括各種熟食和炒菜,。因其葷素搭配,,食物種類繁多,故各種營養(yǎng)成分均很豐富,含有蛋白質,、脂肪、碳水化合物,、維生素及鈣,、鉀、鎂,、硒等礦物質,。又因平時家中不常制做,故而新穎別致,,令人見了胃口大開,,可以養(yǎng)胃生津、滋陰化燥,,特別適合老人孩子食用,。

吃春餅時,每人面前最好放一只干凈的平碟子,,將春餅置于其上,,放上和菜或其他炒菜,卷好,,拿著吃,。在吃春餅的同時,還可以配些湯水來滋潤,。春餅宜配綠豆稀飯或紅豆小米粥等,。但若有一碗酸辣湯,或其他湯類,,亦無不可,。

2.蘿卜

立春這一日,我國民間“咬春”的另外一種食品是蘿卜,。比較普遍的說法是可以解春困,。還可以增強婦女的生育機能,立春蘿卜又稱為“子孫蘿卜”,。

過去“咬春”就是買個蘿卜來吃,,因為蘿卜味辣,取古人“咬得草根斷,則百事可做”之意,。在老北京,,這一日從一大清早,就有人挑著擔子在胡同里吆喝:“蘿卜賽梨……”那時候再窮的人家也要買個蘿卜給孩子咬咬春,。

李時珍對蘿卜更是贊譽有加,,認為它“根葉皆可生,可熟,,可醬,,可豉,可醋,,可糖,,可臘,可飯,,乃蔬中之最有利益者,。”您看,,李時珍開出了一串蘿卜的食譜,。而且,蘿卜還有很大的藥用價值,,它可祛痰,、通氣、止咳,,甚至解酒,、解毒、補脾胃,、御風寒,。由此可見,吃蘿卜表面看來僅是一種風俗,,實際上它是古人關于營養(yǎng)、健身,、祛病的經驗之談,。

民間也有“蘿卜上市,醫(yī)生沒事”的記載,。蘿卜中還有的維生素c可以幫助消除體內的廢物,,促進身體的新陳代謝。尤其是白蘿卜或者水蘿卜,,其富含的酶可以起到促進消化的作用,。通常,酶能夠吸收食物中的淀粉,更能化解胃中的積食,,起到很好的消化效果,,預防胃痛和胃潰瘍。

立春養(yǎng)生注意事項

1,、早起早睡以養(yǎng)肝

《黃帝內經》說:“春三月,,此謂發(fā)陳,天地俱生,,萬物以榮,,夜臥早起,廣步于庭,,被發(fā)緩形,,以使志生,生而勿殺,,予而勿奪,,賞而勿罰,此春氣之應,,養(yǎng)生之道也,。逆之則傷肝……”。

意思是說立春開始后自然界生機勃勃,,萬物欣欣向榮,,這時人們應當順應自然界生機勃發(fā)之景,早睡早起,,早晨去散散步,,放松形體,使情志隨著春天生發(fā)之氣而不可違背它,,這就是適應春天的養(yǎng)生方法,。違背了這種方法,就會損傷肝,,這是因為春天生養(yǎng)的基礎,。因此,春季以舒暢身體,,調達情志為養(yǎng)生方法,。

2、御寒防風,,勿過早減衣

“春不減衣,,秋不戴帽”。立春氣溫還未轉暖,,不要過早減掉冬衣,。冬季穿了幾個月的棉衣,,身體產熱散熱的調節(jié)與冬季的環(huán)境溫度處于相對平衡的狀態(tài)。由冬季轉入初春,,乍暖還寒,,氣溫變化又大,過早減掉冬衣,,一旦氣溫下降,,就難以適應,會使身體抵抗力下降,。病菌乘虛襲擊機體,,容易引發(fā)各種呼吸系統(tǒng)疾病及冬春季傳染病。

3,、飲食忌酸忌辣

立春后的飲食調養(yǎng)要考慮春季陽氣初生,,宜食辛甘發(fā)散之品,不宜食酸收之味,。在五臟與五味的關系中,,酸味入肝,具收斂之性,,不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄,。

具有酸收性質的蔬菜有:西紅柿、柑,、橙子,、橘、柚,、杏,、木瓜、枇杷,、山楂,、橄欖、檸檬,、石榴,、烏梅等。

少吃麻辣火鍋,、羊肉,、燒烤、油炸:立春后要少吃過于辛辣的食物以及油炸,、燒烤的食物。因為這些食物都可能損耗陽氣,,導致上火,。

4,、宜食“升發(fā)”食物

中醫(yī)認為,春季應該特別注意對肝臟進行保養(yǎng),,以順應天時,。所以,在飲食調養(yǎng)時要考慮到春季屬于陽氣開始升發(fā)的特點,,適合多吃一些具有辛甘發(fā)散性質的食物,。

立春宜吃的“升發(fā)”食物列舉:

具有辛甘發(fā)散性質的蔬菜:油菜、香菜,、韭菜,、洋蔥、芥菜,、白蘿卜,、茼蒿、大頭菜,、茴香,、白菜、芹菜,、菠菜,、茴香菜、黃花菜,、蕨菜,、萵苣、茭白,、竹筍,、黃瓜、冬瓜,、南瓜,、絲瓜、茄子等,。

適宜的調味食物:生姜,、蔥、大蒜,、胡椒,、豆豉、香菜等

宜吃的甘味食物:多食用口味微甜的甘潤食品,,如大棗,、百合、梨,、桂圓,、銀耳等,。

5、適度鍛煉運動

立春過后,,人們也要逐漸增加戶外活動的時間,,這可以加快血液循環(huán),有利氣血運行,。不過由于立春后天氣乍暖還寒,,這時比較適合進行節(jié)奏和緩的運動,如春游,、放風箏,、散步、慢跑,、打太極以及并不劇烈的球類運動,。

要注意的是,這一時節(jié)運動不宜劇烈,,不宜大汗淋漓,、氣喘吁吁,否則可能耗陽氣,,對養(yǎng)生不利,。而且由于立春后氣候仍然干燥,運動時補充水分也是很必要的,。

6,、每天梳頭百下

《養(yǎng)生論》說:“春三月,每朝梳頭一二百下”,。春季每天梳頭是很好的養(yǎng)生保健方法,。因為春天是自然陽氣萌生升發(fā)的季節(jié),這時人體的陽氣也順應自然,,有向上向外升發(fā)的特點,,表現(xiàn)為毛孔逐漸舒展,代謝旺盛,,生長迅速,。故春天梳頭,正符合這一春季養(yǎng)生的要求,,有宣行郁滯,,疏利氣血,通達陽氣的重要作用,。

二十四節(jié)氣立春的由來及含義

2021大寒節(jié)氣的來歷和禁忌

2021二十四節(jié)氣之小寒的來歷及禁忌

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2021秋分節(jié)氣的民間習俗及由來

2021大寒時節(jié)的習俗和由來

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立春節(jié)氣的相關風俗篇三

>立春的禁忌

1,、立春之日不看病

如果看病就意味著一年都沒有好運氣,這個說法不過是想討個好彩頭,。

2,、立春之日不理發(fā)

俗話說:發(fā)乃人身之草木,,立春回暖,草木出生,,剛出生的草木去損害,這是不合天地運行草木生長之理的,。

3,、立春之日不能躺著

春暖大地,這是萬物初始的時候,,人也應該有一個好的精神面貌來迎接春的復蘇,。建議大家去田間或者公園走走,吸收新鮮空氣,,感受活力與自然,,為自己的新年討個吉利。

4,、忌諱吵架,、不口出污穢言語、不要做口舌之爭,,和和氣氣,,喜迎春之至

新面貌,一個好的心情,,好的開始才能迎來來年的和和美美,,順順利利。

5,、立春之日莫搬遷

搬家不要選擇在四立八節(jié)之上,,因為這是氣節(jié)交接之時,氣息駁雜,,搬遷自然不宜,,一年之始,不宜動蕩,。

6,、立春這一天,出嫁了的閨女不能回娘家

古時女子出嫁便是婆家人了,,那就不能把婆家的運氣帶回娘家,。

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