夏至節(jié)氣的故事 關(guān)于夏至節(jié)氣的故事（精選二則）,，“冬至餃子夏至面”,，好吃的北京人在夏至這天講究吃面。接下來(lái)跟隨我的腳步一起去看看吧,，下面是小編幫大家整理的“夏至節(jié)氣的故事 關(guān)于夏至節(jié)氣的故事（精選二則）”作文，歡迎閱讀,，希望大家能夠喜歡,。

夏至節(jié)氣的故事 關(guān)于夏至節(jié)氣的故事（精選二則）

“夏至嘗黍,，端午食粽”是古時(shí)食俗,。《呂氏春秋》記載,，當(dāng)早黍于農(nóng)歷五月登場(chǎng)時(shí),，天子要在夏至?xí)r舉行嘗黍儀式。

此外,，《詩(shī)經(jīng)》中也有“年豐多黍”的詩(shī)句,，大家一起嘗食角黍被認(rèn)為是一種歡慶年豐的標(biāo)志。

除了各種時(shí)令小吃,，高巍說(shuō),，古代夏至還有一個(gè)“福利”：清代之前夏至日全國(guó)放假一天，人們與親人團(tuán)聚暢飲,；宋朝則會(huì)給百官放假三天,，這也從一個(gè)側(cè)面反映了人們對(duì)夏至的重視。

“隨著端午節(jié)的出現(xiàn),，很多‘夏至’習(xí)俗被挪到端午,，比如，夏至?xí)r遼代女子之間會(huì)互贈(zèng)扇子與香囊,，這一習(xí)慣延續(xù)很久,，后來(lái)便不存在了。”高巍稱(chēng),。

民間有“冬至餛飩夏至面”之說(shuō),。在江南一帶很多地區(qū)，“夏至吃面”是一項(xiàng)重要習(xí)俗,，南方的面條品種多,，如陽(yáng)春面、過(guò)橋面及麻油涼拌面等,，令人饞涎欲滴,。

按照老北京的習(xí)俗，每年一到夏至節(jié)氣就可以盡情享用生菜,、涼面了,，新面上市既可以嘗鮮，又能吃點(diǎn)生冷食物降火開(kāi)胃,。夏至?xí)r,，街頭巷尾的面館人氣頗旺，各種面條都很受歡迎。

夏至節(jié)氣的故事 關(guān)于夏至節(jié)氣的故事（精選二則）

每年到了夏至?xí)r節(jié),，總是熱的讓人受不了,。仿佛置身在烤爐中，熊熊火焰不斷燃燒,，人的身心由內(nèi)至外像是在被煎炸烘烤,，就差一點(diǎn)點(diǎn)兒孜然粉調(diào)味了。

雖然天氣炎熱,，卻可以大啖鮮甜的荔枝,。蘇東坡曾為荔枝的甜美所傾倒，有感而賦詩(shī),，“日啖荔枝三百顆,，不辭長(zhǎng)作嶺南人。”以蘇東坡的愛(ài)吃,、會(huì)吃,，荔枝能得到其青睞，滋味自然妙不可言,。

往前追溯至唐代,，杜牧有詩(shī)云，“一騎紅塵妃子笑,，無(wú)人知是荔枝來(lái),。”不知遠(yuǎn)在長(zhǎng)安的楊貴妃如何得知嶺南荔枝的甘甜，即便累死千里馬,，也要萬(wàn)里送荔枝,。

如此說(shuō)來(lái)，楊貴妃到底沒(méi)有蘇東坡幸福,。蘇東坡被皇帝一貶再貶,，到了廣東,，吃到了為之驚嘆的荔枝,。

荔枝中有一個(gè)品種名為“妃子笑”，不知是否為當(dāng)年楊貴妃嗜吃的品種,。因?yàn)闂钯F妃的緣故，每次看到“妃子笑”總?cè)菀鬃屓讼肴敕欠?。昔日的貴妃，縱使有“三千寵愛(ài)在一身”,，終究敵不過(guò)“君王掩面救不得”的下場(chǎng),。

輕輕咬開(kāi)“妃子笑”艷紅的外殼,，噗嗤一聲,，甘甜的果汁滲進(jìn)嘴里，其中還混著苦澀的外殼汁液,。細(xì)細(xì)咀嚼,，柔嫩的果肉化成汁液，滲透口腔,，流入咽喉,。噗地吐出果核在手心，端詳半晌,，決定埋入泥土,。幾日后，嫩綠的幼芽掙扎著從果核里探出頭來(lái),。

民間素有“夏至面”的說(shuō)法,。小麥?zhǔn)粘闪耍狈饺嗣褡龀尚迈r的面條犒賞自己一季的辛勞,。南方?jīng)]有“夏至面”的說(shuō)法,，因?yàn)槟戏揭膊环N植小麥,。

涼拌面、涼拌粉在夏至?xí)r節(jié)精彩紛呈,，不遜于北方的“夏至面”,。選彈性十足的面條，燙至八分熟,，撈出來(lái)泡在冷水里,。醬汁的搭配因人而異，鹽,、醬油,、醋、蒜,、辣椒,，都可。將面條倒入醬汁,，充分?jǐn)嚢?，便是一碗色香味俱全的涼拌面?/p>

在印象里，吃涼拌粉的次數(shù)多于吃涼拌面,。清晨走上街頭,，鱗次櫛比的小吃店映入眼簾?？諝庵衅≈鴿庥歪u醋的味道,，讓人垂涎欲滴，腹中饞蟲(chóng)轟鳴不已,。

店家端上一碗涼拌粉,，只見(jiàn)碗里堆著各式配菜，有油炸肉絲,、瘦肉丸,、干牛肉絲、油炸花生米,、芹菜,、蔥花等，不同的店家,，配料不同,。掰開(kāi)一次性筷子，將配菜,、醬汁與粉充分?jǐn)嚢?，配菜滋味十足，粉條彈牙又耐嚼,。讓人一口接一口,，根本停不下來(lái),，很快就吃個(gè)精光。

夏天的暴雨轟隆隆而來(lái),，朝人間盡情潑灑大風(fēng)大雨,，又忽然戛然而止。在上學(xué),、放學(xué)的路上,，常常出現(xiàn)小孩子舉著書(shū)包擋雨奔跑的畫(huà)面。小時(shí)候拿書(shū)包擋雨,，總是被大人訓(xùn)斥,。小孩子嫌棄帶傘上學(xué)麻煩，總是拒絕大人遞過(guò)來(lái)的雨傘,。

而老天爺也好像在捉弄小孩子,，帶著傘上學(xué)的那幾日，艷陽(yáng)高照,，蟬鳴不絕,。小孩子把雨傘束之高閣，老天爺又幸災(zāi)樂(lè)禍地下起瓢潑大雨,。

就在這反反復(fù)復(fù)的與天斗、與地斗,，整個(gè)夏天朝氣蓬勃,，但依舊悶熱不堪。

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