工作學(xué)習(xí)中一定要善始善終,,只有總結(jié)才標(biāo)志工作階段性完成或者徹底的終止,。通過(guò)總結(jié)對(duì)工作學(xué)習(xí)進(jìn)行回顧和分析,,從中找出經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),引出規(guī)律性認(rèn)識(shí),,以指導(dǎo)今后工作和實(shí)踐活動(dòng)。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的總結(jié)嗎,?下面是我給大家整理的總結(jié)范文,,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對(duì)大家能夠有所幫助,。
水吧客服工作總結(jié)100字 水吧客服工作總結(jié)篇一
一,、努力完成好各項(xiàng)工作
1、負(fù)責(zé)本班次水吧日常營(yíng)運(yùn)管理,;
2,、協(xié)助負(fù)責(zé)各類(lèi)飲料的調(diào)制,新品開(kāi)發(fā),;
3,、協(xié)助負(fù)責(zé)掌控本班次水吧飲食的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
4、協(xié)助負(fù)責(zé)本班次水吧飲食的成本管控
5,、負(fù)責(zé)水吧各類(lèi)飲品的庫(kù)存管理,,制作各類(lèi)統(tǒng)計(jì)報(bào)表;
6,、負(fù)責(zé)營(yíng)運(yùn)中與其他部門(mén)的緊密配合,,制定并實(shí)施各項(xiàng)工作安排和計(jì)劃,并確保落實(shí),;
7,、負(fù)責(zé)按公司規(guī)范內(nèi)容,對(duì)本部門(mén)的新進(jìn)人員進(jìn)行傳幫帶工作,;
8,、負(fù)責(zé)水吧各類(lèi)飲品的庫(kù)存管理,,制作各類(lèi)統(tǒng)計(jì)報(bào)表;
9,、完成上級(jí)交付的工作.
我深知自身還有很多不足,,比如工作能力和創(chuàng)新意識(shí)不足,業(yè)務(wù)水平和相關(guān)技能還有待提高,。今后我將努力做到以下幾點(diǎn),,希望領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)我進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo):
1、自覺(jué)加強(qiáng)學(xué)習(xí),,學(xué)習(xí)理論知識(shí),,學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí),學(xué)習(xí)同事們的優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處,。
2,、克服年輕氣躁,做到腳踏實(shí)地,,主動(dòng)去工作,,在實(shí)踐中、在一點(diǎn)一滴中完善提高自己,。
3,、繼續(xù)提高自身修養(yǎng),強(qiáng)化工作意識(shí),,努力成為一名優(yōu)秀的職員,。
我相信在我今后的工作中,我還是會(huì)一直不斷的努力,,不斷的進(jìn)步的,,人生路還有很長(zhǎng),奮斗的時(shí)間也還有很長(zhǎng),,我需要一直不斷的努力下去,,我相信我在今后的工作會(huì)更加的努力,我會(huì)為公司的發(fā)展做出我的貢獻(xiàn),!
水吧客服工作總結(jié)100字 水吧客服工作總結(jié)篇二
1目的
規(guī)范水吧接待人員行為,為看房客戶(hù),、業(yè)主提供滿(mǎn)意優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,讓客戶(hù)感受到一種溫馨、舒適,、高雅的購(gòu)房環(huán)境,。
2適應(yīng)范圍
適用于俱樂(lè)部水吧接待的管理工作
3崗位操作細(xì)則
3.1崗位要求
3.1.1水吧接待人員必須是女性,品行良好,,相貌端正,。
3.1.2水吧接待人員必須有較強(qiáng)服務(wù)意識(shí)和熱愛(ài)本職工作,,注重自身形象和言行舉止,熟練掌握服務(wù)的基本知識(shí)和技巧,,能為客戶(hù)提供滿(mǎn)意的服務(wù),。
3.2準(zhǔn)備工作
3.2.1上下班在打卡處打考勤卡,準(zhǔn)時(shí)上崗(8:30分或其它規(guī)定時(shí)間),,上崗前檢查自身的儀容儀表,,按規(guī)定統(tǒng)一穿工作服,佩帶工作牌,,穿黑色中跟皮鞋,,且鞋面無(wú)飾物,穿,,冬季穿深色短襪,,戴頭花,化淡妝,,從思想上,、精神上做好接待服務(wù)準(zhǔn)備(不能帶不愉快的情緒上班);
3.2.2按照洗消程序及標(biāo)準(zhǔn)對(duì)使用過(guò)的杯具及相關(guān)器具進(jìn)行清洗,,消毒,;
3.2.3做好吧臺(tái)及設(shè)施設(shè)備的清潔、抹試工作,,所有物品均按規(guī)定擺放,;
3.2.4打開(kāi)飲水機(jī)、熱水器電源,,準(zhǔn)備一定數(shù)量的飲品,、茶歇、茶水等,;
3.3接待服務(wù)
3.3.1禮貌待客,,服務(wù)規(guī)范;
3.3.1.1水吧接待人員應(yīng)儀表整潔,,精神飽滿(mǎn)站立在指位置,,當(dāng)有客戶(hù)到來(lái)時(shí)應(yīng)熱情友好,主動(dòng)上前微笑問(wèn)候并指引客人入座,,詢(xún)問(wèn)客戶(hù)喝茶水還是飲料,,當(dāng)客人點(diǎn)完所需飲品后,提示客人"請(qǐng)稍后等",,根據(jù)客人喝水的進(jìn)度決定是否上前詢(xún)問(wèn)要不要添加,;
3.3.1.2當(dāng)有客人抽煙時(shí)(或已知該客戶(hù)抽煙)應(yīng)主動(dòng)上前遞上煙灰缸,如煙灰缸內(nèi)超過(guò)三個(gè)煙頭時(shí)必須更換煙灰缸,;
3.3.1.3客戶(hù)離開(kāi)時(shí),,致歡送語(yǔ):"請(qǐng)慢走,,提示小心臺(tái)階"。
3.3.2客戶(hù)至上,,做好服務(wù),;
3.3.2.1時(shí)刻保持愉悅的心情,做好客戶(hù)的接待工作,,做到迎送三聲:"來(lái)有迎聲,,問(wèn)有答聲,走有送聲",。
3.4結(jié)束工作
3.4.1下班前把會(huì)所水吧區(qū)所有照明關(guān)閉,,關(guān)閉飲水機(jī)和熱水器電源;
3.4.2認(rèn)真做好交接班記錄,,并將當(dāng)天消耗的飲品,、茶葉等記錄在日消耗表上;
3.4.3關(guān)閉好備餐間電器電源,;
3.5工作要求
3.5.1上班時(shí)間不做與工作無(wú)關(guān)的事,,按時(shí)輪換崗位,不得脫崗,、缺崗,;
3.5.2使用規(guī)范的文明用語(yǔ),堅(jiān)持說(shuō)普通話(huà),;
35.3按指定的位置和規(guī)定的姿勢(shì)堅(jiān)守崗位,;
3.5.4上班時(shí)口袋不能放手機(jī)等物品;
3.5.5樹(shù)立主動(dòng)服務(wù)意識(shí),,熱情,、大方、友善地對(duì)待每一位客戶(hù),,重點(diǎn)體現(xiàn)微笑服務(wù),;
3.5.6熱愛(ài)本職,忠于職守,;
3.5.7嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律,,認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),提升自身的服務(wù)意識(shí).
水吧客服工作總結(jié)100字 水吧客服工作總結(jié)篇三
目的:
為了展示服務(wù)人員良好的精神面貌和優(yōu)良的服務(wù)素質(zhì),,體現(xiàn)對(duì)客戶(hù)的尊敬和熱忱,,讓客戶(hù)享受尊貴、崇高的服務(wù),,樹(shù)立企業(yè)良好的形象,,提升樓盤(pán)品牌,,創(chuàng)造優(yōu)雅,、舒適的環(huán)境及保證吧臺(tái)內(nèi)物品,、設(shè)施的完好。
崗位職責(zé):
1,、按規(guī)定著裝,,以規(guī)范、整潔,、干凈,、化淡妝等儀容上崗;
2,、熟悉售樓中心的整體概況,,包括營(yíng)銷(xiāo)大廳、洽談區(qū),、vip室,、客服中心等;
3,、掌握必要的禮節(jié)禮貌用語(yǔ),、儀態(tài)和舉止;
4,、在沒(méi)有客戶(hù)到洽談區(qū)時(shí),,檢查洽談區(qū)和vip室內(nèi)的物品是否整齊、完好,,衛(wèi)生狀況是否良好,;
5、當(dāng)有客戶(hù)在模型邊上觀(guān)看模型時(shí),,及時(shí)送上飲料,、咖啡等;
6,、當(dāng)有客戶(hù)在洽談區(qū)或vip室落座時(shí),,送上果盤(pán)或糖果和飲料;
7,、當(dāng)客戶(hù)離開(kāi)時(shí),,及時(shí)整理客戶(hù)坐過(guò)的桌椅和使用過(guò)的物品,保證洽談區(qū)和vip室以的狀態(tài)迎接客戶(hù),;
8,、在沒(méi)有客戶(hù)的情況下,用毛巾擦拭洽談區(qū)和vip室的物品和桌椅,;
9,、檢查售樓中心的衛(wèi)生狀況,如衛(wèi)生狀況較差,,及時(shí)通知保潔員前來(lái)保潔,;
10,、保證水吧臺(tái)出品的所有飲品干凈衛(wèi)生、美味可口,;
11,、統(tǒng)計(jì)水吧臺(tái)食品的庫(kù)存量,當(dāng)庫(kù)存量不足時(shí),,及時(shí)向駐場(chǎng)主管報(bào)告,;
12、統(tǒng)計(jì)每天使用的食品的數(shù)量,,做好次日食品采購(gòu)申請(qǐng),。
工作要求:
一、儀容儀表:
1,、發(fā)型文雅,、莊重,梳理齊整,,長(zhǎng)發(fā)可用統(tǒng)一頭花梳成發(fā)髻,,不留怪異發(fā)型,頭發(fā)要梳洗整齊,;
2,、化淡妝,但不準(zhǔn)戴手鐲,、手鏈,、戒指(婚戒除外)、耳環(huán)及夸張的頭飾,,面帶微笑,;
3、正確配戴工牌,,工牌佩戴在左胸前,,著工裝,無(wú)污染,,無(wú)皺折,,工裝上有明顯線(xiàn)條;
4,、指甲不超過(guò)指尖三毫米,,涂指甲油時(shí)須自然色,不涂有色指甲油,;
5,、裙裝,著,無(wú)破損,,襪口不能露在西裝裙外,;
6、鞋子光亮,、清潔;
7,、充足睡眠,,常做運(yùn)動(dòng),保持良好精神狀態(tài),,不要在上班時(shí)面帶倦容,;
8、為客戶(hù)提供服務(wù)時(shí),,要求站立式服務(wù),;
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9、語(yǔ)言親切,、柔和,、清晰,普通話(huà)純正,,音量適中,,熟練掌握文明禮貌用語(yǔ);
10,、熱情大方接受客戶(hù)的有關(guān)咨詢(xún),;
11、動(dòng)作文雅,,熟練掌握常用的手姿,、站姿、鞠躬禮等舉止,;
12,、提供站立式服務(wù),每次站立服務(wù)時(shí)間不得少于一小時(shí),,但可在沒(méi)有客戶(hù)的情況下,,休息5-10分鐘;
二,、工作內(nèi)容:
1,、上班后,與當(dāng)班秩序管理員辦理交接手續(xù),,仔細(xì)檢查水吧臺(tái)內(nèi)一切物品和食品,,對(duì)有殘缺的物品或食品庫(kù)存量不符的,應(yīng)與當(dāng)班保安員核對(duì),查明原因,,匯報(bào)駐場(chǎng)主管,;
2、做好水吧臺(tái)的物品和用具清潔工作,,所有要使用的用具和器皿必須用熱水燙過(guò),,以保證衛(wèi)生;
3,、所有接待需要的用具應(yīng)整齊有序地?cái)[放在水吧臺(tái)上,,包括:各種器具、紙杯,、容器等,;
4、當(dāng)水吧臺(tái)的衛(wèi)生和物品擺放完成后,,應(yīng)用干凈的毛巾擦拭洽談區(qū)和vip室內(nèi)的桌椅,,以的狀態(tài)迎接客戶(hù)的到來(lái);
5,、完成了衛(wèi)生和物品準(zhǔn)備工作后,,接待員應(yīng)站立在水吧臺(tái)外,迎接客戶(hù)的到來(lái),;
6,、當(dāng)有客戶(hù)來(lái)到水吧臺(tái),距離水吧臺(tái)2-3米時(shí),,接待員應(yīng)向客戶(hù)并致語(yǔ):“您好,,有什么可以幫到您!”
7,、當(dāng)有客戶(hù)在洽談區(qū)或vip室落座時(shí),,送上果盤(pán)或糖果和飲料;
8,、當(dāng)客戶(hù)離開(kāi)時(shí),,及時(shí)整理客戶(hù)坐過(guò)的桌椅和使用過(guò)的物品,保證洽談區(qū)和vip室以的狀態(tài)迎接客戶(hù),;
9,、在沒(méi)有客戶(hù)的情況下,用毛巾擦拭洽談區(qū)和vip室的物品和桌椅,;
10,、檢查營(yíng)銷(xiāo)大廳的衛(wèi)生狀況,如衛(wèi)生狀況較差,,及時(shí)通知保潔員前來(lái)保潔,;
11,、保證水吧臺(tái)出品的所有飲品干凈衛(wèi)生、美味可口,;
12,、統(tǒng)計(jì)水吧臺(tái)的食品的庫(kù)存量,當(dāng)庫(kù)存量不足時(shí),,及時(shí)向駐場(chǎng)主管報(bào)告,;
13、統(tǒng)計(jì)每天使用的食品的數(shù)量,,做好次日食品采購(gòu)申請(qǐng),。
14、下班前整理水吧臺(tái)用過(guò)的器具和器皿,,做好清潔工作后,將其擺放回原位,,用過(guò)的毛巾應(yīng)晾曬好,,不得到處亂放;
15,、收拾剩余的水果和飲品,,原則上已切開(kāi)的水果、已倒進(jìn)紙杯的汽水,、已泡好的奶(涼)茶,,都要處理掉,不能再用來(lái)招待客戶(hù),,以保證衛(wèi)生,;
16、離開(kāi)前將垃圾袋處理好,,并提走,,以免滋生蚊蟲(chóng)。
三,、工作紀(jì)律:
1,、遵循管理流程、盡責(zé)職責(zé),,現(xiàn)場(chǎng)工作人員應(yīng)服從上司的指示,,一切行動(dòng)聽(tīng)從指揮。派駐現(xiàn)
場(chǎng)的工作人員接到派遣通知后,,應(yīng)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)按時(shí)報(bào)到,,不得借故推托。
2,、現(xiàn)場(chǎng)工作人員應(yīng)具備良好的職業(yè)道德,,愛(ài)崗敬業(yè),,自覺(jué)維護(hù)甲方利益。現(xiàn)場(chǎng)工作人員不得從事,、參與,、支持、縱容對(duì)甲方有現(xiàn)實(shí)或潛在危害的行為,。發(fā)現(xiàn)甲方利益受到損害,,應(yīng)主動(dòng)向現(xiàn)場(chǎng)主管匯報(bào),不得拖延或隱瞞,。
3,、現(xiàn)場(chǎng)工作人員須嚴(yán)格執(zhí)行甲方(或物業(yè)公司)頒布的各項(xiàng)制度和現(xiàn)場(chǎng)工作紀(jì)律,按時(shí)交接班,,清點(diǎn)物品,,做好記錄;除現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人外,,所有工作人員不得在工作時(shí)間內(nèi)玩手機(jī),,長(zhǎng)時(shí)間接聽(tīng)電話(huà),不得在工作時(shí)間會(huì)客,,不得使用售樓處電話(huà),;違反工作紀(jì)律者按相關(guān)規(guī)定處理。
4,、現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須嚴(yán)格履行崗位職責(zé),,嚴(yán)格按照各崗位工作標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù),展示高素質(zhì)管理水平,,不斷改進(jìn)工作方法,,提高管理服務(wù)質(zhì)量。遇到工作職責(zé)交叉或模糊的事項(xiàng),,應(yīng)勇于承擔(dān)責(zé)任,,倡導(dǎo)主動(dòng)積極地行動(dòng),推動(dòng)工作完成,。在工作緊急和重要的情況下,,現(xiàn)場(chǎng)工作人員不得以分工不明為由推諉。
5,、現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須按時(shí)交接班,、不遲到、不早退,,堅(jiān)守崗位,,忠于職守,不漏班,、誤班,;執(zhí)勤期間禁止喝酒,、吸煙、吃東西,;執(zhí)勤期間不準(zhǔn)嘻笑打鬧,、打電話(huà)、會(huì)客,、看書(shū)報(bào),、聽(tīng)廣播;敢于同違法犯罪分子作斗爭(zhēng),;講原則,、講方法、不急不躁,、以理服人,。
6、現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須嚴(yán)格執(zhí)行請(qǐng)銷(xiāo)假制度,,外出辦事必須向現(xiàn)場(chǎng)主管請(qǐng)假,,并在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)返回;
7,、嚴(yán)禁現(xiàn)場(chǎng)工作人員超出售樓配合服務(wù)范圍或業(yè)務(wù)指引的要求,,對(duì)客戶(hù)做出承諾,。違反規(guī)定誤導(dǎo)購(gòu)房者購(gòu)房意愿的,,后果由乙方負(fù)責(zé)。
8,、現(xiàn)場(chǎng)工作人不得參與所在樓盤(pán)出租出售的中介活動(dòng),,如有違反規(guī)定者,一旦確認(rèn),,均作辭退處理,。
9、未經(jīng)批準(zhǔn),,不得將現(xiàn)場(chǎng)工作物品外借,。
10、現(xiàn)場(chǎng)工作人員有責(zé)任對(duì)購(gòu)房者資料履行保密義務(wù),,未經(jīng)許可不得泄露發(fā)展商/銷(xiāo)售商/業(yè)主或客戶(hù)的有關(guān)資料,。
11、所有現(xiàn)場(chǎng)人員不得飲用除了水以外的任何飲品,,也不得用營(yíng)銷(xiāo)中心的紙杯喝水,,需要喝水時(shí),應(yīng)用自己備用的杯子喝水,,并只能在吧臺(tái)外喝水,,喝完水后,,應(yīng)馬上離開(kāi)水吧臺(tái)。工作規(guī)程:
1,、上班(比營(yíng)銷(xiāo)中心的工作人員提前十分鐘),,與值早班的秩序管理辦理好交接記錄,核對(duì)水吧臺(tái)的物品,;對(duì)于殘損物品和與庫(kù)存數(shù)量不對(duì)的食品,,應(yīng)記錄在案,由交接雙方簽字確認(rèn),,并及時(shí)向駐場(chǎng)主管匯報(bào),。
2、做好水吧臺(tái)的清潔工作,、整理好需用的物品以及各種物品的擺設(shè),,備用的器具、器皿都要用熱水燙過(guò),,以保證衛(wèi)生,。
3、做好水吧臺(tái)內(nèi)的清潔衛(wèi)生以及物品準(zhǔn)備工作以后,,用干凈的毛巾擦拭洽談區(qū)和vip室的桌椅,,以的狀態(tài)迎接客戶(hù)的到來(lái)。
4,、檢查各種食品,,如果數(shù)量不足,及時(shí)向駐場(chǎng)主管匯報(bào),,以免出現(xiàn)食品不足的情況,。
5、各種飲品都要備用,,并倒在紙杯里,,每杯倒七分滿(mǎn)。
6,、站立在水吧臺(tái)外,,腳跟并攏,兩手下垂并在體前交叉,,右手放在左手上,,面帶笑容,迎接客戶(hù)到來(lái),。
7,、當(dāng)有客人來(lái)到樓盤(pán)模型前時(shí),接待員應(yīng)手托茶盤(pán)(茶盤(pán)上有多種可供選擇的飲品),,站在在客戶(hù)的右側(cè),,并致語(yǔ)提醒客人:“您好,,請(qǐng)問(wèn)您喝什么飲料?”,。
8,、當(dāng)客人報(bào)出想用的飲品名后,用右手為客人送上飲品,。
9,、當(dāng)有客人來(lái)到洽談區(qū),距離水吧臺(tái)2-3米時(shí),,接待員應(yīng)并致語(yǔ):“您好,,有什么可以幫到您!”,。
10,、當(dāng)客人落座后,及時(shí)為客人送上糖果或果盤(pán)和飲品,,送上飲品時(shí),,應(yīng)致語(yǔ)提醒客人:“打擾一下,請(qǐng)問(wèn)您喝什么飲料,?”當(dāng)客人報(bào)出想用的飲品名后,,用右手為客人送上飲品。
11,、當(dāng)客人落坐的時(shí)間比較長(zhǎng)時(shí),,每二十分鐘,接待員應(yīng)上前咨詢(xún)是否需要添加飲品,,巡場(chǎng)時(shí),,應(yīng)大方地上前詢(xún)問(wèn)客人:“打擾一下,,請(qǐng)問(wèn)您是否需要加點(diǎn)飲料,?”如客人沒(méi)有特別吩咐,應(yīng)按客人已選擇的飲品,,為其添加同樣的飲品,;如客人有選擇了其他的飲品,則按客人的要求,,為其添加其他的飲品,。
12、當(dāng)客人離開(kāi)洽談區(qū)時(shí),,接待員應(yīng)第一時(shí)間整理客人坐過(guò)的桌椅和使用過(guò)的紙杯,,以的狀態(tài)迎接客人的到來(lái)。
13,、為客人送上飲品后,,應(yīng)在備用的筆記本上登記送出飲品的數(shù)量和種類(lèi),。
14、在各種物品,、食品不足時(shí),,及時(shí)與駐場(chǎng)主管聯(lián)系補(bǔ)充。
15,、下班前,,處理水吧臺(tái)所有用過(guò)的物品:器具清潔后放回原處,已切開(kāi)的水果,,用保鮮膜包好,,或者直接扔掉,已倒在紙杯里的汽水不得再回收,,已泡好的涼茶,、奶茶,沒(méi)用完的全部倒掉,。
16,、接待員應(yīng)統(tǒng)計(jì)本日消耗的各種飲品、食品的數(shù)量,,并記錄在案,,并盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存,對(duì)于庫(kù)存量不足的,,應(yīng)及時(shí)做好采購(gòu)申請(qǐng),。
17、清洗,、擺放好用過(guò)的毛巾,,清理垃圾桶。
交接班注意事項(xiàng):
1,、盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存食品,,核對(duì)無(wú)誤后方可交接班。
2,、統(tǒng)計(jì)本日消耗的食品,、飲品。
3,、物業(yè)公司任何人不得飲用,、食用營(yíng)銷(xiāo)中心的飲品、食品(水除外),,不得使用營(yíng)銷(xiāo)中心的
紙杯,。
4、除當(dāng)班接待員外,其他任何人(領(lǐng)導(dǎo)巡查外)不得進(jìn)入水吧臺(tái)操作,。
水吧客服工作總結(jié)100字 水吧客服工作總結(jié)篇四
1目的
規(guī)范水吧接待人員行為,,為看房客戶(hù)、業(yè)主提供滿(mǎn)意優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,讓客戶(hù)感受到一種溫馨,、舒適、高雅的購(gòu)房環(huán)境,。
2適應(yīng)范圍
適用于俱樂(lè)部水吧接待的管理工作
3崗位操作細(xì)則
3.1崗位要求
3.1.1水吧接待人員必須是女性,,品行良好,相貌端正,。
3.1.2水吧接待人員必須有較強(qiáng)服務(wù)意識(shí)和熱愛(ài)本職工作,,注重自身形象和言行舉止,熟練掌握服務(wù)的基本知識(shí)和技巧,,能為客戶(hù)提供滿(mǎn)意的服務(wù),。
3.2準(zhǔn)備工作
3.2.1上下班在打卡處打考勤卡,準(zhǔn)時(shí)上崗(8:30分或其它規(guī)定時(shí)間),,上崗前檢查自身的儀容儀表,,按規(guī)定統(tǒng)一穿工作服,佩帶工作牌,,穿黑色中跟皮鞋,,且鞋面無(wú)飾物,穿,,冬季穿深色短襪,,戴頭花,化淡妝,,從思想上,、精神上做好接待服務(wù)準(zhǔn)備(不能帶不愉快的情緒上班);
3.2.2按照洗消程序及標(biāo)準(zhǔn)對(duì)使用過(guò)的杯具及相關(guān)器具進(jìn)行清洗,,消毒,;
3.2.3做好吧臺(tái)及設(shè)施設(shè)備的清潔、抹試工作,,所有物品均按規(guī)定擺放,;
3.2.4打開(kāi)飲水機(jī),、熱水器電源,,準(zhǔn)備一定數(shù)量的飲品、茶歇,、茶水等,;
3.3接待服務(wù)
3.3.1禮貌待客,服務(wù)規(guī)范,;
3.3.1.1水吧接待人員應(yīng)儀表整潔,,精神飽滿(mǎn)站立在指位置,,當(dāng)有客戶(hù)到來(lái)時(shí)應(yīng)熱情友好,主動(dòng)上前微笑問(wèn)候并指引客人入座,,詢(xún)問(wèn)客戶(hù)喝茶水還是飲料,,當(dāng)客人點(diǎn)完所需飲品后,提示客人"請(qǐng)稍后等",,根據(jù)客人喝水的進(jìn)度決定是否上前詢(xún)問(wèn)要不要添加,;
3.3.1.2當(dāng)有客人抽煙時(shí)(或已知該客戶(hù)抽煙)應(yīng)主動(dòng)上前遞上煙灰缸,如煙灰缸內(nèi)超過(guò)三個(gè)煙頭時(shí)必須更換煙灰缸,;
3.3.1.3客戶(hù)離開(kāi)時(shí),,致歡送語(yǔ):"請(qǐng)慢走,提示小心臺(tái)階",。
3.3.2客戶(hù)至上,,做好服務(wù);
3.3.2.1時(shí)刻保持愉悅的心情,,做好客戶(hù)的接待工作,,做到迎送三聲:"來(lái)有迎聲,問(wèn)有答聲,,走有送聲",。
3.4結(jié)束工作
3.4.1下班前把會(huì)所水吧區(qū)所有照明關(guān)閉,關(guān)閉飲水機(jī)和熱水器電源,;
3.4.2認(rèn)真做好交接班記錄,,并將當(dāng)天消耗的飲品、茶葉等記錄在日消耗表上,;
3.4.3關(guān)閉好備餐間電器電源,;
3.5工作要求
3.5.1上班時(shí)間不做與工作無(wú)關(guān)的事,按時(shí)輪換崗位,,不得脫崗,、缺崗;
3.5.2使用規(guī)范的文明用語(yǔ),,堅(jiān)持說(shuō)普通話(huà),;
35.3按指定的位置和規(guī)定的姿勢(shì)堅(jiān)守崗位;
3.5.4上班時(shí)口袋不能放手機(jī)等物品,;
3.5.5樹(shù)立主動(dòng)服務(wù)意識(shí),,熱情、大方,、友善地對(duì)待每一位客戶(hù),,重點(diǎn)體現(xiàn)微笑服務(wù);
3.5.6熱愛(ài)本職,忠于職守,;
3.5.7嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律,,認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),提升自身的服務(wù)意識(shí).