時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝,,我們的工作與生活又進(jìn)入新的階段,為了今后更好的發(fā)展,,寫(xiě)一份計(jì)劃,,為接下來(lái)的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧!怎樣寫(xiě)計(jì)劃才更能起到其作用呢,?計(jì)劃應(yīng)該怎么制定呢,?這里給大家分享一些最新的計(jì)劃書(shū)范文,方便大家學(xué)習(xí),。
銀行員工培訓(xùn)計(jì)劃 員工培訓(xùn)計(jì)劃篇一
因此,,員工的培訓(xùn)是很重要的,,首先要從員工的企業(yè)文化開(kāi)始:讓員工了解這個(gè)企業(yè)的歷史與將來(lái)發(fā)展的方向,使每個(gè)員工清楚的知道自己在一個(gè)什么樣的企業(yè)工作,,是否適合自己的選擇,,堅(jiān)定員工留在企業(yè)的信心,擁有一個(gè)穩(wěn)定的堅(jiān)實(shí)的團(tuán)隊(duì)才會(huì)有企業(yè)穩(wěn)步的發(fā)展,!員工必須認(rèn)真的學(xué)習(xí)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念與企業(yè)文化,!
很簡(jiǎn)單,員工進(jìn)行培訓(xùn)要讓他們懂得怎樣服務(wù)于顧客,,而且同時(shí)讓自己從服務(wù)中感受到自己愉快的心情,!服務(wù)要做到因人服務(wù),不同的顧客有不同的愛(ài)好,、品位,,這就要求服務(wù)人員的細(xì)心、體貼,,這也是所謂的量身服務(wù)吧,!還要加強(qiáng)對(duì)員工與員工的協(xié)作關(guān)系,以人為本,,以客為本,,客人是我們的衣食父母,員工是我們的合作伙伴,。
綜上所述,,草擬了以下培訓(xùn)的三個(gè)方面:
酒店人事部介紹公司歷史,公司組織結(jié)構(gòu),,公司物力環(huán)境,,并向新員工發(fā)放《員工手冊(cè)》,就酒店發(fā)展歷程,、酒店文化,、管理理念、發(fā)展規(guī)模,、前景規(guī)劃,、相關(guān)制度及職業(yè)道德教育展開(kāi)介紹講解和培訓(xùn)。
工資,、福利,、培訓(xùn)機(jī)會(huì)、晉升機(jī)會(huì),、獎(jiǎng)勵(lì)都是員工特別關(guān)心的部分,,因此應(yīng)在培訓(xùn)過(guò)程中講清楚企業(yè)福利的種類,享受條件及享受程度,這是安定員工的又一關(guān)鍵,。
工作職責(zé)包括工作的地點(diǎn),、任務(wù)、安全要求等,,簡(jiǎn)而言之就是回答新員工每天要做什么以及怎樣做,,以后跟誰(shuí)打交道等!
銀行員工培訓(xùn)計(jì)劃 員工培訓(xùn)計(jì)劃篇二
現(xiàn)代企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力的大小越來(lái)越取決于員工素質(zhì)的高低,,因而富有遠(yuǎn)見(jiàn)的企業(yè)都十分注重員工培訓(xùn),。但我們也無(wú)可否認(rèn),在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,,企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的強(qiáng)弱,,越來(lái)越取決于員工素質(zhì)的高低。在技術(shù)更新速度越來(lái)越快的現(xiàn)代社會(huì)里,,員工素質(zhì)也越來(lái)越成為一個(gè)變數(shù),。而員工素質(zhì)的提高,員工要掌握新技術(shù),、樹(shù)立新觀念,,增強(qiáng)職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,當(dāng)然離不開(kāi)在實(shí)際操作中提高,,但更離不開(kāi)職業(yè)技能和態(tài)度培訓(xùn),。
因此,員工培訓(xùn)就成為企業(yè)人力資源開(kāi)發(fā)的重要方式,,培訓(xùn)目標(biāo)就要定位于造就一批與企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)相對(duì)應(yīng)的優(yōu)良員工隊(duì)伍,。為成功地激發(fā)出員工的創(chuàng)造性,并能幫助員工準(zhǔn)確地認(rèn)識(shí)自己的潛力和后勁之所在,,就需要制定良好而長(zhǎng)期的培訓(xùn)計(jì)劃。
第一步,,確立培訓(xùn)目標(biāo)——通過(guò)對(duì)培訓(xùn)需求的調(diào)查分析,,將培訓(xùn)的一般需求轉(zhuǎn)變?yōu)槠髽I(yè)培訓(xùn)的總體目標(biāo),如通過(guò)培訓(xùn)來(lái)達(dá)到的各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和提高企業(yè)的管理水平,。通過(guò)對(duì)上年度培訓(xùn)計(jì)劃的總結(jié)及分析培訓(xùn)的特殊需要,,可以確立需要通過(guò)培訓(xùn)而改善現(xiàn)狀的特別目標(biāo),成為本年度培訓(xùn)的重點(diǎn)項(xiàng)目,。
第二步,,研究企業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)——企業(yè)培訓(xùn)部會(huì)同有關(guān)的主要管理人員研究企業(yè)的生產(chǎn)營(yíng)銷計(jì)劃,以確定如何通過(guò)培訓(xùn)來(lái)完成企業(yè)的年度生
產(chǎn)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),。一項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的達(dá)成往往取決于一個(gè)或幾個(gè)員工是否正確地完成任務(wù),;而要正確地完成任務(wù),又取決于員工是否具備完成任務(wù)所需的知識(shí)、技能和態(tài)度,。
通過(guò)檢查每一項(xiàng)業(yè)務(wù)目標(biāo),,確定要在哪些方面進(jìn)行培訓(xùn)。企業(yè)培訓(xùn)部還要與有關(guān)人員共同研究企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況,,找到需要改進(jìn)的不足之處,,尋求通過(guò)何種培訓(xùn)可以改善現(xiàn)狀、實(shí)現(xiàn)培訓(xùn)的特別目標(biāo),。
第三步,,根據(jù)培訓(xùn)的目標(biāo)分類——圍繞企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的培訓(xùn)應(yīng)列入業(yè)務(wù)培訓(xùn)方案;圍繞提高企業(yè)管理水平的培訓(xùn)活動(dòng)則應(yīng)列入管理培訓(xùn)方案,。因此,,培訓(xùn)方案的制訂是針對(duì)培訓(xùn)目標(biāo),具體設(shè)計(jì)各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)的安排過(guò)程,。企業(yè)的業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動(dòng)可分為素質(zhì)訓(xùn)練,、語(yǔ)言訓(xùn)練及專門(mén)業(yè)務(wù)訓(xùn)練。企業(yè)的管理培訓(xùn)活動(dòng)主要是班組長(zhǎng)以上管理人員的培訓(xùn),,內(nèi)容包括系統(tǒng)的督導(dǎo)管理訓(xùn)練及培訓(xùn)員專門(mén)訓(xùn)練等,。
第四步,決定培訓(xùn)課程——課程是培訓(xùn)的主題,,要求參加培訓(xùn)的員工,,經(jīng)過(guò)對(duì)某些主題的研究討論后,達(dá)到對(duì)該訓(xùn)練項(xiàng)目的內(nèi)容的掌握與運(yùn)用,。年度培訓(xùn)計(jì)劃中,,要對(duì)各類培訓(xùn)活動(dòng)的課程進(jìn)行安排,主要是列出訓(xùn)練活動(dòng)的細(xì)目,,通常包括:培訓(xùn)科目,、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)地點(diǎn),、培訓(xùn)方法等,。注意培訓(xùn)課程的范圍不宜過(guò)大,以免在各項(xiàng)目的訓(xùn)練課程之間發(fā)生過(guò)多的重疊現(xiàn)象,;但范圍也不宜過(guò)狹,,以免無(wú)法真正了解該項(xiàng)目的學(xué)識(shí)技能,應(yīng)主要以熟悉該訓(xùn)練項(xiàng)目所必需的課程為限,。
培訓(xùn)課程決定后,,需選編各課程教材,教材應(yīng)包括以下部分:培訓(xùn)教材目的的簡(jiǎn)要說(shuō)明,;列出有關(guān)教材的圖表,;說(shuō)明表達(dá)教材內(nèi)容的方法,;依照下列順序編寫(xiě)教材:教材題目、教材大綱及時(shí)間計(jì)劃,、主要內(nèi)容及實(shí)施方式和方法,,討論題及復(fù)習(xí)的方法和使用的資料。
第五步,,培訓(xùn)預(yù)算規(guī)劃——培訓(xùn)預(yù)算是企業(yè)培訓(xùn)部在制訂年度培訓(xùn)計(jì)劃時(shí),,對(duì)各項(xiàng)培訓(xùn)方案和管理培訓(xùn)方案的總費(fèi)用的估算。預(yù)算是根據(jù)方案中各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)所需的經(jīng)費(fèi),、器材和設(shè)備的成本以及教材,、教具、外出活動(dòng)和專業(yè)活動(dòng)的費(fèi)用等估算出來(lái)的,。
銀行員工培訓(xùn)計(jì)劃 員工培訓(xùn)計(jì)劃篇三
以堅(jiān)持“科學(xué)為先,,質(zhì)量為本,誠(chéng)信至上,,鑄造精品”的質(zhì)量方針,,圍繞“質(zhì)量?jī)?yōu)良,業(yè)主滿意”的質(zhì)量管理目標(biāo),,以質(zhì)量管理體系的運(yùn)行為主線,,規(guī)范在建工程的質(zhì)量管理為重點(diǎn),強(qiáng)化自我完善機(jī)制,,加強(qiáng)質(zhì)量教育培訓(xùn),,狠抓施工生產(chǎn)的工藝作風(fēng),嚴(yán)格過(guò)程控制,,杜絕質(zhì)量事故和業(yè)主的投訴,,確保工程質(zhì)量穩(wěn)步提高,讓每個(gè)項(xiàng)目成為優(yōu)質(zhì)工程,,培養(yǎng)參加工程建設(shè)的每一位職工牢固樹(shù)立“質(zhì)量第一,,用戶第一”的思想,進(jìn)一步完善質(zhì)量監(jiān)督工作制度,,規(guī)范工程質(zhì)量監(jiān)督管理程序,,使工程質(zhì)量監(jiān)督實(shí)現(xiàn)制度化、程序化,、規(guī)范化,做好各施工過(guò)程中質(zhì)量,、監(jiān)督和巡回檢查工作,,把好質(zhì)量關(guān),保證質(zhì)量體系的正常運(yùn)行,。
項(xiàng)目部質(zhì)量管理人員,、專職質(zhì)檢人員、施工人員和各班、組長(zhǎng)(包括新來(lái)和轉(zhuǎn)崗人員),、外協(xié)隊(duì)作業(yè)人員,。
1、全員質(zhì)量教育;由質(zhì)量部組織,,對(duì)所有員工及作業(yè)人員進(jìn)行一次質(zhì)量教育;
2,、對(duì)質(zhì)量管理人員、專職質(zhì)檢人員,、施工人員進(jìn)行重點(diǎn)質(zhì)量教育培訓(xùn);
3,、專項(xiàng)質(zhì)量教育:根據(jù)項(xiàng)目部的工程特點(diǎn),組織質(zhì)量管理人員及作業(yè)人員進(jìn)行專項(xiàng)項(xiàng)目的基本質(zhì)量技術(shù)培訓(xùn),。
分公司將采取多種形式組織員工學(xué)習(xí)項(xiàng)目部質(zhì)量管理規(guī)定,,質(zhì)量管理體系文件,公司,、局有關(guān)質(zhì)量管理的文件,、相關(guān)規(guī)程等。
1,、 利用文件宣傳,、圖片展示、板報(bào)展覽等形式;
2,、 召開(kāi)質(zhì)量會(huì);
3,、 授課、講座;
4,、 自學(xué),。
對(duì)主要質(zhì)量負(fù)責(zé)人,專職質(zhì)檢員,,施工班組長(zhǎng)及關(guān)鍵部位施工作業(yè)人員進(jìn)行重點(diǎn)教育培訓(xùn),。
1、國(guó)家,、行業(yè)的法律,、法規(guī);
2、公司,、局里的質(zhì)量管理手冊(cè);
2,、項(xiàng)目部相關(guān)質(zhì)量保證體系文件。
1,、全員職工了解國(guó)家質(zhì)量管理的相關(guān)規(guī)定和管理?xiàng)l例,,牢固樹(shù)立質(zhì)量第一的思想;
2、對(duì)新進(jìn)場(chǎng)的'人員入場(chǎng)質(zhì)量教育培訓(xùn)率100%,。各類分包隊(duì)伍,、勞務(wù)組織,、臨時(shí)用工質(zhì)量培訓(xùn)率達(dá)到100%;
3、加強(qiáng)過(guò)程控制,,強(qiáng)化責(zé)任追究,,努力提高全員質(zhì)量素質(zhì);
4、強(qiáng)化體系意識(shí),,使各部門(mén)和所有施工人員都明確體系所規(guī)定職責(zé)和權(quán)限,,并按要求履行;
5、通過(guò)學(xué)習(xí),,教育全員職工及外協(xié)隊(duì)養(yǎng)成自覺(jué)遵紀(jì)守法習(xí)慣,,堅(jiān)持按施工工藝規(guī)范施工、杜絕一切質(zhì)量事故發(fā)生,。
銀行員工培訓(xùn)計(jì)劃 員工培訓(xùn)計(jì)劃篇四
(一)培訓(xùn)目的:讓初次基礎(chǔ)酒店行業(yè)的新員工了解本崗位應(yīng)具備的基本素質(zhì)及知識(shí),,為進(jìn)一步培訓(xùn)崗位知識(shí)做必要鋪墊。
(二)培訓(xùn)時(shí)間及內(nèi)容: 培 訓(xùn) 日 期培 訓(xùn) 內(nèi) 容培訓(xùn)講師備注
月 日1,、酒店職業(yè)道德的講解說(shuō)明,。 2、崗位必備儀容儀表,,禮節(jié)禮貌的要求,。 3、了解酒店員工違紀(jì)處罰規(guī)定,。 4,、如何正確出入酒店。
月日1,、了解酒店概況,,包括:酒店建店簡(jiǎn)介,酒店主要領(lǐng)導(dǎo)者簡(jiǎn)介,,酒店行政結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)介,;了解本部門(mén)概況,包括:本部門(mén)結(jié)構(gòu),,各部門(mén)功能,,認(rèn)識(shí)各部門(mén)負(fù)責(zé)人。 2,、熟記酒店各分部聯(lián)系電話,。 3、了解酒店各類營(yíng)業(yè)部門(mén)及經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),、營(yíng)業(yè)時(shí)間,、營(yíng)業(yè)推廣。 4,、了解本部門(mén)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),,包括:了解客房結(jié)構(gòu)、房型,、并參觀各分部營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,,各類房間。
月 日1,、學(xué)習(xí)基礎(chǔ)銷售技巧及對(duì)客服務(wù)方式,。 2、辨認(rèn)各部門(mén)主要管理人員及了解管理人員主要職責(zé)及權(quán)限,。 3,、由部門(mén)管理人員帶領(lǐng)參觀、介紹酒店各營(yíng)業(yè)點(diǎn),。 4,、由受訓(xùn)員向培訓(xùn)員陳述以上三天所了解情況。
(三)培訓(xùn)考核:三天基礎(chǔ)培訓(xùn)結(jié)束后進(jìn)行書(shū)面考核,,合格者進(jìn)入崗位培訓(xùn)程序,,不合格者重新接受培訓(xùn)。
(一)培訓(xùn)目的:讓經(jīng)過(guò)基礎(chǔ)培訓(xùn)的員工更快掌握業(yè)務(wù)知識(shí),,盡快進(jìn)入崗位操作,。
(二)培訓(xùn)班期安排:試用期3個(gè)月,分3假:30天,、60天,、90天,部門(mén)分段培訓(xùn),,逐段考核,。前30天安排正常班,由主管帶領(lǐng)半封閉培訓(xùn),,中間30天安排跟輪班員工,,邊培訓(xùn)邊實(shí)踐;后30天獨(dú)立上崗,,安排與老員工合班實(shí)際操作,。
(三)前臺(tái)培訓(xùn)內(nèi)容: 培訓(xùn)計(jì)劃需時(shí)30天,分三個(gè)階段完成,。 培 訓(xùn)日期培 訓(xùn) 內(nèi) 容培 訓(xùn) 講 師備 注前10天
1,、了解前臺(tái)工作職責(zé),前臺(tái)接待員工作職責(zé),。
2,、了解熟記房間價(jià)格及各類折扣、優(yōu)惠以及折扣權(quán)限,。
3,、了解熟悉前臺(tái)各類通知,、報(bào)告、表格及記錄本,。
4,、熟記各大單位,商務(wù)客房名單,。
5,、熟記各種業(yè)務(wù)用語(yǔ)、系統(tǒng)代碼,、付款方式,。
6、了解前臺(tái)所配用的設(shè)施設(shè)備及使用須知及方法,。
中間10天
1,、培訓(xùn)前臺(tái)日常操作流程,禮貌服務(wù)規(guī)范,,交接班程序,。
2、培訓(xùn)訂房,,訂房之更改,,取消程序,特殊折扣訂房的處理方法,。
3,、培訓(xùn)前臺(tái)賣房技巧。
4,、培訓(xùn)vip接待程序,、熟客訂房及入住程序。
5,、了解上機(jī)進(jìn)行電腦模擬操作,,包括入住、退房,、預(yù)定等,。后10天1、培訓(xùn)更改房租程序,。
2,、了解客房升級(jí)的情形及標(biāo)準(zhǔn)。
3,、入住登記程序培訓(xùn),。
4、結(jié)帳退房程序培訓(xùn)。
5,、團(tuán)體入住及結(jié)帳程序培訓(xùn),。
6、培訓(xùn)查ed房的程序,。
7,、培訓(xùn)轉(zhuǎn)換房間的程序。
8,、客用保險(xiǎn)箱的使用程序培訓(xùn)。
9,、客房參觀及住客生日的處理,。
10、補(bǔ)單的跟進(jìn)程序,。
11,、培訓(xùn)接受客人留言,寄存物品服務(wù)的程序,。
12,、各類信用卡結(jié)算方法的培訓(xùn)。
13,、以上培訓(xùn)均結(jié)合相關(guān)上機(jī)操作,。
14、受訓(xùn)員總結(jié)培訓(xùn)內(nèi)容,。
15,、對(duì)受訓(xùn)員進(jìn)行培訓(xùn)內(nèi)容考核,分為書(shū)面,、上機(jī) ,、實(shí)際操作。
后60天
1,、前臺(tái)培訓(xùn)集中與前30天,,后10、60天著重于實(shí)際操作,。
2,、培訓(xùn)為半封閉式,可進(jìn)入前臺(tái)對(duì)相關(guān)表格及設(shè)施進(jìn)行熟悉,,上機(jī)操作部分與后臺(tái)電腦房備份系統(tǒng)進(jìn)行,,由培訓(xùn)員進(jìn)行演練,受訓(xùn)員于指導(dǎo)下進(jìn)行實(shí)際操作,。
(四)考核:試用期內(nèi)進(jìn)行三次考核,,按30天需達(dá)到的要求,60天應(yīng)具備的技能,,90天應(yīng)達(dá)到的水平,,分段考核,。通過(guò)后由人力資源不進(jìn)行轉(zhuǎn)正考試。如未能通過(guò),,則視個(gè)人情況延長(zhǎng)試用期或勸退,。
銀行員工培訓(xùn)計(jì)劃 員工培訓(xùn)計(jì)劃篇五
按照xx公司20xx年3月8日 “周二科技活動(dòng)日”會(huì)議要求,結(jié)合目前興源礦工程技術(shù)人員,、經(jīng)營(yíng)管理人員,、具有相應(yīng)技能的操作員工在現(xiàn)有人力資源中比例相對(duì)偏低現(xiàn)狀,我礦編制了興源礦20xx年培訓(xùn)計(jì)劃及實(shí)施方案,,初步制定如下:
認(rèn)真貫徹,、落實(shí)xx公司舉行的“周二科技活動(dòng)日”會(huì)議精神,努力增強(qiáng)我礦廣大工程技術(shù)人員對(duì)企業(yè)發(fā)展要求的緊迫感和責(zé)任感,,團(tuán)結(jié),、依靠廣大工程技術(shù)人員。實(shí)現(xiàn)企業(yè)與個(gè)人同步發(fā)展的同時(shí),,實(shí)現(xiàn)我礦高產(chǎn)高效的目標(biāo),。
到20xx年末,利用三年時(shí)間建設(shè)一支興源礦成熟穩(wěn)定的專業(yè)技術(shù)人才隊(duì)伍,。一是有一定的高,、中級(jí)職稱的工程技術(shù)人員;二是形成比較完善的分專業(yè)技術(shù)小組,;三是通過(guò)小改,、小革解決礦上的一般難題,對(duì)礦井的貢獻(xiàn)程度有明顯的提高,。20xx年主要針對(duì)基礎(chǔ)業(yè)務(wù)進(jìn)行培訓(xùn),。
三、成立培訓(xùn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組
組 長(zhǎng):xx
副組長(zhǎng):倪xx 劉xx xxx
成 員:礦生產(chǎn)技術(shù)科,、機(jī)電辦,、安全科、綜合科,、各區(qū)隊(duì)技術(shù)負(fù)責(zé)人
辦公室:生產(chǎn)技術(shù)科
專業(yè)小組,。
職能、職責(zé):礦領(lǐng)導(dǎo)組織開(kāi)展工程技術(shù)人員的培訓(xùn)工作,。礦生產(chǎn)技術(shù)科,、機(jī)電辦、安全科負(fù)責(zé)組織培訓(xùn),、制定宏觀指導(dǎo)性培訓(xùn)計(jì)劃及實(shí)施方案,、制定評(píng)比考核辦法,綜合科負(fù)責(zé)培訓(xùn)費(fèi)用,生產(chǎn)技術(shù)科負(fù)責(zé)組織考試,、比武,。
㈠培訓(xùn)內(nèi)容
1、一季度,,重點(diǎn)是規(guī)程,、措施的培訓(xùn),包括采掘作業(yè)規(guī)程及安全技術(shù)措施的編制,、審批,、貫徹、修改等內(nèi)容,。采掘作業(yè)規(guī)程主要教材為《煤礦作業(yè)規(guī)程編制指南》,;安全技術(shù)措施包括采、掘,、開(kāi)、機(jī),、運(yùn),、通、地測(cè)防治水等各專業(yè)的專項(xiàng)安全技術(shù)措施,。
2,、二季度,重點(diǎn)是法律,、法規(guī)的培訓(xùn),,主要教材《煤礦安全規(guī)程》(輔助教材《<煤礦安全規(guī)程>專家解讀》、《煤礦防治水規(guī)定》,、《河北省煤礦安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化標(biāo)準(zhǔn)及考核評(píng)級(jí)辦法》,。
3、三,、四季度,,重點(diǎn)是現(xiàn)場(chǎng),通過(guò)事故案例剖析和解決現(xiàn)場(chǎng)存在的實(shí)際問(wèn)題,,進(jìn)行實(shí)際練兵,、比武。
㈡培訓(xùn)形式
采取多種形式開(kāi)展活動(dòng):自學(xué),,由各區(qū)科組織圍繞教材進(jìn)行自學(xué),;聽(tīng)講座,內(nèi)請(qǐng)公司內(nèi)部有經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)技術(shù)人員及技術(shù)骨干上講臺(tái)講課,,外請(qǐng)專家講課,;師帶徒;練兵比武,例如筆答考試,、知識(shí)競(jìng)賽,、案例剖析、課題組立項(xiàng)攻關(guān),、現(xiàn)場(chǎng)情況的技術(shù)決策等,。
7個(gè)專業(yè)小組。
分科目培訓(xùn):內(nèi)業(yè)資料培訓(xùn),、現(xiàn)場(chǎng)決策培訓(xùn),。
分階段評(píng)比:月度評(píng)比、季度評(píng)比,、年度評(píng)比,。
分群體活動(dòng):根據(jù)年齡分為老、中,、青3組,。
㈢比武練兵、考核評(píng)比
每季度末針對(duì)專項(xiàng)培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行比武練兵,,年末進(jìn)行總比武練兵,。
由生產(chǎn)技術(shù)科負(fù)責(zé)制定年度考核評(píng)比辦法,3月底以正式文件的形式下發(fā),。
1,、目標(biāo):就采掘作業(yè)規(guī)程及安全技術(shù)措施形成一套規(guī)范的模板和便捷有效的編制、審批,、貫徹,、修改及考核獎(jiǎng)懲制度;熟悉煤礦相關(guān)法律法規(guī),;可以解決現(xiàn)場(chǎng)事故案例剖析和現(xiàn)場(chǎng)存在的實(shí)際問(wèn)題,。
2、時(shí)間安排,,每周二活動(dòng)日為集中學(xué)習(xí)培訓(xùn)時(shí)間,,其余時(shí)間自學(xué)。
3,、要求:參培人員提前做好匯報(bào)材料,,攜帶紙筆并做好記錄,如有事不能參加的提前向總工程師請(qǐng)假,,無(wú)故不參加者一次罰款100元,。
銀行員工培訓(xùn)計(jì)劃 員工培訓(xùn)計(jì)劃篇六
第一課:首先每個(gè)員工做自我介紹,姓名,,籍貫,,職位,,愛(ài)好等,以提高員工之間的認(rèn)識(shí),。 第二課:了解公司的規(guī)章制度,,管理架構(gòu)以及本酒樓的基本出品特色,解釋員工福利,。 第三課:?jiǎn)T工的儀容儀表,,樓面服務(wù)基本禮貌用語(yǔ)。
第四課:餐飲服務(wù)五大要求及餐廳服務(wù)員操作程序,。
第五課:規(guī)范禮貌用語(yǔ)及操作程序,。
第六課:樓面部接待過(guò)程(詳細(xì)講解)
第七課:對(duì)酒水的認(rèn)識(shí),價(jià)格及斟法,,對(duì)人頭馬干邑,,軒尼詩(shī)及威士忌的基本認(rèn)識(shí)。
第八課:席前烹調(diào)的準(zhǔn)備工作,,席前烹調(diào)的主要材料及其他配料,,高級(jí)服務(wù)員要掌握的服務(wù)技巧。 第九課:如何沖名茶,。
第十課:大型酒席宴會(huì)的服務(wù)程序及準(zhǔn)備工作,。
第十一課:如何成為一名出色的服務(wù)員。
第十二課:廳房服務(wù)的詳細(xì)程序,。
1.員工的穿著打扮是酒店禮儀重要的組成部分,,用一句現(xiàn)代時(shí)髦的詞匯來(lái)講,,這叫員工的形象推銷,,員工清新的工作服會(huì)強(qiáng)化酒店的形象,,因此,,員工著裝的基本要求就是“清潔整齊”,,清潔整齊的服裝反映員工的精神面貌和酒店服務(wù)的嚴(yán)格性,,若穿戴不整齊,,會(huì)破壞酒店的形象,。
2.除著裝整齊外,,頭發(fā)一定要梳理整齊,皮鞋一定要擦亮,,手一定要洗干凈,,指甲一定要修理整齊,女員工一定要化淡妝,,不要濃妝艷抹,,也不要珠光寶氣,更不要佩帶過(guò)多的首飾,。
3.員工在工作時(shí)間不得隨便聊天,,戰(zhàn)栗和走路姿態(tài)要挺直,,兩手不得交叉放在胸前或插在口袋里,在服務(wù)中要做到三輕“走路輕,,說(shuō)話輕,,動(dòng)作輕”
4.待人接物講究禮貌,彬彬有禮,,這是搞好酒店服務(wù)的關(guān)鍵所在,,員工要微笑待客,要使用禮貌用語(yǔ),,禮貌不涉及任何成本,,禮貌會(huì)帶來(lái)更多利益,禮貌是使客人滿意并帶來(lái)回頭客的重要因素,。 樓面服務(wù)基本禮貌用語(yǔ)(服務(wù)規(guī)范禮貌用語(yǔ))
1.迎客---“您好,,歡迎光臨!”
2.拉椅請(qǐng)座---“先生/小姐,,請(qǐng)坐,!”
3.開(kāi)位問(wèn)茶---“請(qǐng)問(wèn)先生/小姐喜歡喝什么茶呢?”
4.派餐巾---“先生/小姐,,請(qǐng)用毛巾,。”
5.斟茶---“先生/小姐,,請(qǐng)用茶,。”
6.問(wèn)酒水---“先生/小姐,,請(qǐng)問(wèn)喜歡喝些什么酒水呢,?”
7.斟酒水---“先生/小姐,幫你斟上**酒水好嗎,?”
8.收茶杯---“先生/小姐,,幫您把茶杯收走好嗎?”
9.上湯---“這是**湯,,請(qǐng)慢用,。”
10.上菜---“這是**菜,,請(qǐng)各位慢用,。”
11.更換骨碟---“先生/小姐,,幫您換骨碟,。”
12.撤換茶碟---“請(qǐng)問(wèn),,這個(gè)茶碟可以收走嗎,?”
13.上水果---“這盤(pán)生果是我們酒樓**經(jīng)理送的,,是本酒樓的小小心意,請(qǐng)慢用,?!?/p>
14.飯后茶---“請(qǐng)用熱茶?!?/p>
15.結(jié)帳---“請(qǐng)問(wèn)哪位買單,?”“多謝八折n多錢(qián)”“多謝收到n多錢(qián)”“多謝找回n多錢(qián)?!?/p>
16.送客---“多謝光臨,,歡迎下次在來(lái),拜拜,!”
帶位手勢(shì)---拉椅手勢(shì)---開(kāi)位手勢(shì)---斟茶手勢(shì)---斟酒水手勢(shì)---收茶杯手勢(shì)---撤換骨碟手勢(shì)---換煙灰缸手勢(shì)---上湯手勢(shì)---分湯手勢(shì)---加湯手勢(shì)---上菜手勢(shì)---撤換菜碟手勢(shì)---上茶手勢(shì)---上水果手勢(shì)---送客手勢(shì) 規(guī)范禮貌用語(yǔ)及操作程序
1.當(dāng)客人進(jìn)入餐廳時(shí),,咨客應(yīng)主動(dòng)上前,熱情地征詢客人“先生/小姐,,您好,!歡迎光臨,請(qǐng)問(wèn)您幾位,?”當(dāng)客人回答后便問(wèn):“請(qǐng)問(wèn)先生/小姐貴姓,?”
2.把客人帶到座位后,拉椅請(qǐng)坐(并做請(qǐng)的手勢(shì)),。雙手把菜譜遞給客人并說(shuō)道:“**先生,,這是我們的菜牌?!比缓笤儐?wèn)客人:“您好,,請(qǐng)問(wèn)喝什么茶?我們這有普洱,,香片,鐵觀音,。,。。等茶”客人選定茶葉后,,應(yīng)把客人所點(diǎn)的茶告知看臺(tái)的服務(wù)員,。
要求:語(yǔ)言親切,保持微笑,,使客人有得到特別受尊重的感覺(jué),。迅速把客人的尊姓告知上前拉椅問(wèn)茶的服務(wù)員,以及該區(qū)域的領(lǐng)班,,部長(zhǎng),,并把姓名寫(xiě)在菜卡上,。
3.服務(wù)員在分管的崗位上站崗,笑臉迎接客人,,協(xié)助咨客安排客人入座,,稍鞠躬講:“先生/小姐,您好,,歡迎光臨,!”
4.拉椅請(qǐng)坐,先將女性坐的椅子拉出,,在她坐下時(shí),,徐徐將椅子靠近餐桌,說(shuō):“先生/小姐,,請(qǐng)坐”并做請(qǐng)的手勢(shì),,向咨客了解客人尊姓。
a,。善于觀察分清誰(shuí)是主人,。
b。對(duì)有些不愿意把自己姓氏告訴你的客人,,不可強(qiáng)求,。
c。當(dāng)客人對(duì)問(wèn)姓名不解時(shí),,我們可以這樣解釋:“這有利于我們稱呼您”或“當(dāng)有客人找你時(shí),,便于我們查閱?!?/p>
d,。服務(wù)員在整個(gè)過(guò)程中,有關(guān)稱呼客人的應(yīng)該以其尊姓為前提,。
5.遞巾沖茶,。從客人右邊遞巾并說(shuō):“**先生/小姐,請(qǐng)用毛巾,?!比缓笕_茶,如果沒(méi)有從咨客那里得到客人喝什么茶,,那就要服務(wù)員自己詢問(wèn)客人了,。(問(wèn)的方式見(jiàn)第二條。)
要求:沖茶要求連同小食,,芥醬,,等一起用托盤(pán)托到客人臺(tái)前,從右邊斟上第一杯禮貌茶,,注意:茶水要求六分滿,,先女士后男士,,先賓后主,再按順時(shí)針?lè)较蜻M(jìn)行,,然后上芥醬,,小食。
6.落巾,,脫筷子套,。將碟上的席巾花展開(kāi),并鋪在客人膝上或鋪在餐碟底,。(脫筷子套要在客人右邊進(jìn)行)
7.推銷酒水,。當(dāng)營(yíng)業(yè)員點(diǎn)完菜后,即上前微笑地詢問(wèn):“先生/小姐,,請(qǐng)問(wèn)需要什么啤酒,,飲料或果汁嗎?我們有**果汁挺不錯(cuò),,啤酒有金威啤酒,,青島啤酒等?!?/p>
注:名貴酒類需要給客人驗(yàn)酒后方可開(kāi)啟,,葡萄酒分紅,白兩種,,白葡萄酒必須冰凍,,紅酒不一定要冰凍,按客人的意思是否需要加檸檬,,話梅或雪碧,。
8.下單。酒水單一式兩份,,清楚填寫(xiě)臺(tái)號(hào),,姓名,時(shí)間,,數(shù)量及名稱后交收銀員蓋章,。紅色一聯(lián)交收銀員,白色一聯(lián)交酒吧員取酒水,。
9.斟酒要求。
a.上酒水要從客人的右邊,,身稍斜站,,以微微彎腰的姿勢(shì)。
b.向客人問(wèn)酒,,要先問(wèn)客人喜歡什么酒,,再按其意思斟酒,,斟酒順序:先主賓后主人,然后按順時(shí)針的方向逐位斟上,。
c.斟酒規(guī)格:啤酒,,汽水八分滿,辣酒九分滿,,洋酒一p(一盎司)
d.斟酒方法:斟啤酒,,汽水可稍沿杯內(nèi)徐徐斟下,混合酒先斟汽水后斟洋酒,。
10.收茶杯,。在為客人斟上酒水后,必須征詢客人意見(jiàn),,將茶杯撤走,。若發(fā)現(xiàn)煙盅有煙頭時(shí),把一個(gè)干凈的煙盅蓋在上面,,一起拿到托盤(pán),,然后放回干凈的煙盅。
11.上湯,,上菜的要求,。菜上臺(tái)后揭開(kāi)菜蓋,報(bào)出菜名,,并做手勢(shì)“請(qǐng)慢用”,。
注:上頭道菜后,需第二次派香巾,,以示清潔,。上湯時(shí)應(yīng)為客人分派,要求每碗均勻,,然后按先女后男的順序主動(dòng)把每碗湯端到客人的右邊,。上主道菜時(shí),主動(dòng)征詢客人是否需要米飯,;如客人需要,,則按數(shù)量劃在食物卡上。若餐臺(tái)上有幾道菜已經(jīng)占滿位置,,而下一道菜又不夠位置時(shí),,應(yīng)看情況征求客人意見(jiàn),將臺(tái)上剩下最少的一碟菜分派給客人或放到另一個(gè)碟子上或撤走,,然后上另一個(gè)菜,。
12.巡臺(tái)。如發(fā)現(xiàn)煙盅里有兩個(gè)以上煙頭,,要馬上撤換。將空菜碟以及空湯碗撤走,。撤出餐具端到下欄盤(pán),,餐具按指定的下欄盤(pán)放好,,及時(shí)撤換骨碟,,更換時(shí)必須在客人右邊進(jìn)行并打請(qǐng)的手勢(shì),,如果客人正在交談時(shí),,應(yīng)提醒客人,。
13.席間勤添加酒水,。上完最后一道菜時(shí),,要主動(dòng)告訴客人“先生/小姐,,您點(diǎn)的菜已經(jīng)上齊了”并詢問(wèn)客人是否要增加水果或甜品。
14.收撤菜碟餐具。先征得客人同意,,才能收撤(空碟除外)應(yīng)在客人的右邊逐樣收撤,,先收筷子,,筷子架,,后收湯匙,,味碟等其他餐具及酒杯,。用臟物夾清理一下臺(tái)面。
15.上熱茶,。按客人原飲用的茶壺添茶葉后加上開(kāi)水,另?yè)Q一套杯,為客人斟上一杯飯后茶。(巡臺(tái)中發(fā)現(xiàn)客人的茶壺揭開(kāi)時(shí),,要馬上加開(kāi)水,,然后再為客人斟一次茶。
16.上甜品,,水果,。上甜品前先準(zhǔn)備干凈的甜品餐具,主動(dòng)均勻的把甜品分派給客人,;上水果前,,視何種水果派上骨碟,果叉等,,把水果端到客人桌上,,介紹說(shuō):“**先生/小姐,這是我們酒樓經(jīng)理送的,,請(qǐng)慢用,。”
17.派上熱毛巾并結(jié)帳,。給客人結(jié)帳時(shí),,需用收銀夾,在客人的右邊把收銀夾打開(kāi)說(shuō):“**先生/小姐,,謝謝(多少)錢(qián),。”客人接過(guò)找零后,,同樣要說(shuō)謝謝,。拉椅送客,說(shuō)“慢走,,歡迎下次光臨”等送客語(yǔ),。
18.檢查工作??腿俗吆?,及時(shí)檢查是否有尚燃的煙頭,是否有遺留的物品,;若發(fā)現(xiàn)有尚燃的煙頭應(yīng)及時(shí)把它弄滅,;若發(fā)現(xiàn)有客人遺留的物品,應(yīng)馬上叫主管處理,。
19.收撤餐具,。首先整理好臺(tái)椅,以保持餐廳的格調(diào),,先收餐巾,,席巾,后收水杯,,酒杯,,瓷具,。
20.清理現(xiàn)場(chǎng)。重新布置環(huán)境,,恢復(fù)原樣,。