“報(bào)告”使用范圍很廣,按照上級部署或工作計(jì)劃,,每完成一項(xiàng)任務(wù),,一般都要向上級寫報(bào)告,反映工作中的基本情況,、工作中取得的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),、存在的問題以及今后工作設(shè)想等,,以取得上級領(lǐng)導(dǎo)部門的指導(dǎo)。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的報(bào)告嗎,?下面是小編幫大家整理的最新報(bào)告范文,,僅供參考,希望能夠幫助到大家,。
大學(xué)生酒店實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告篇1
經(jīng)歷過實(shí)習(xí)后,,我才知道自己在學(xué)校就真的像一朵沒經(jīng)歷過風(fēng)雨的花朵,為什么這么說呢,,因?yàn)樵趯W(xué)校里很少會去考慮未來的路應(yīng)該怎么走,,花的錢也都是父母的,根本就沒怎么心疼過,,也沒怎么經(jīng)歷過挫折,,所以當(dāng)我在找實(shí)習(xí)的時(shí)候,我可謂是處處碰壁,,心態(tài)都受到了巨大的影響,,一度懷疑自己的人生。好在經(jīng)過一番曲折后,,我順利地進(jìn)入到了一家大酒店內(nèi),,開始了我的實(shí)習(xí)生活。
一,、實(shí)習(xí)目的
在學(xué)校里待的太久,,太舒適了,就會讓我們忘掉自己的初心,,所以老師鼓勵(lì)我們在畢業(yè)之前先找一份實(shí)習(xí)工作適應(yīng)一下,,眼看著周圍的同學(xué)都有所行動(dòng)了,我當(dāng)然也不想落后于他們,,畢竟我也想體會一下工作的感覺,,為以后的工作積累一些工作經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然啦,,給自己掙點(diǎn)外快也是一個(gè)重要的原因,。
二、實(shí)習(xí)過程
前面說到我在找實(shí)習(xí)時(shí)不是四處碰壁嘛,,這是因?yàn)槲覍ι鐣静涣私?,也沒有什么工作經(jīng)驗(yàn),只想著找一份工作簡單而且薪資待遇還不錯(cuò)的工作,,這種要求對我一個(gè)實(shí)習(xí)生來言當(dāng)然不太現(xiàn)實(shí),,于是我開始轉(zhuǎn)變思路了,實(shí)習(xí)本來就是來增加經(jīng)驗(yàn)的,不是來渾水摸魚的,,所以我開始尋找各種崗位的工作,,不管工作是苦是累,先開始工作再說,。
就這樣,,在沉寂了幾天后,有一家酒店表示愿意讓我去那里實(shí)習(xí)幾個(gè)月,,這可把我高興壞了,,來到酒店后,我便被分配到了服務(wù)員的崗位,。剛開始的時(shí)候,,我對于自己這個(gè)工作當(dāng)然是有點(diǎn)失望的,這和我想象中的不一樣,,我還幻想著自己能到更厲害的崗位上去呢,,但我還是很快就接受了這一切,畢竟我是來學(xué)習(xí)的,,就算崗位差了點(diǎn)也沒關(guān)系,。于是我便開始了自己的工作,但是由于我沒有啥經(jīng)驗(yàn),,所以上級領(lǐng)導(dǎo)先給我培訓(xùn)了一段時(shí)間,,我才正式的上崗了,我的工作職責(zé)就是給酒店里的客人提供幫助,,幫助酒店處理一些事情,。
三、實(shí)習(xí)心得
工作的時(shí)候是比較累的,,但是也讓我學(xué)習(xí)到了很多的道理,首先便是工作教會了我怎么去堅(jiān)持,,一天超過九個(gè)小時(shí)的工作時(shí)間讓我身體變得很疲累,,但是大家都一樣,所以我沒有理由堅(jiān)持不下去,,其次經(jīng)過這次實(shí)習(xí)后,,我覺得自己的心性都強(qiáng)大了不少,面對著別人的詢問和責(zé)備時(shí),,我都能坦然面對了,,這是以前的我所不具備的,所以這次實(shí)習(xí)的收獲還是挺大的,,對我以后的生活有著不小的裨益,。
大學(xué)生酒店實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告篇2
把每一次的改變當(dāng)成一次新的挑戰(zhàn),要想在這個(gè)挑戰(zhàn)中做的好,,必須要我們?nèi)σ愿暗厝ヅW(xué)習(xí),,只有適應(yīng)了這個(gè)新的改變,,并且學(xué)習(xí)里這個(gè)改變中的重要因素,我們才能夠在挑戰(zhàn)中“任爾東西南北風(fēng)”,。這次的酒店前臺實(shí)習(xí),,就是從學(xué)校到社會的改變,從學(xué)生到上班族的改變,,我很慶幸,,在這次的挑戰(zhàn)中適應(yīng)了下來,還學(xué)習(xí)到了種種能力,。
一,、實(shí)習(xí)基本情況
時(shí)間:20__年__月__日——20__年__月__日。
地點(diǎn):__國際大酒店,。
崗位:酒店前臺實(shí)習(xí)生,。
二、實(shí)習(xí)目的
去了解,、去學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)需要的各項(xiàng)工作能力和工作技巧,,并且將我們在學(xué)校里面學(xué)習(xí)到的各種書本內(nèi)容,通過具體的實(shí)踐操作轉(zhuǎn)化為工作經(jīng)驗(yàn),,讓我們運(yùn)用到工作當(dāng)中去,。同時(shí)也是考慮到我們馬上就是要畢業(yè)的人了,實(shí)習(xí)是給我們一個(gè)適應(yīng)社會工作的機(jī)會,,讓我們提前了解在社會上生存需要的心態(tài),。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
本次實(shí)習(xí),,我的工作崗位是酒店的前臺,,負(fù)責(zé)的主要工作就是酒店的客人接待,盡量在最短的時(shí)間里面給客人提供準(zhǔn)確無誤的客房入住登記和辦理;將每一周的客人登記信息整理成冊,,準(zhǔn)時(shí)提交給公安部門;在客人在酒店里面遇到問題和困難的時(shí)候,,我們需要給他們提供必要的幫助;給客人提供好換房、退房等工作,,盡可能地服務(wù)號客人;了解更加詳細(xì)的信息,,為客人提供好的旅游和行車信息;做好客人問題登記,及時(shí)將問題反映給上級部門,。
因?yàn)槭莿倓倧膶W(xué)校出來的新手,,沒有什么酒店管理的工作經(jīng)驗(yàn),所以最開始工作的時(shí)候,,就是模仿,,向前臺崗位上面的其他同事學(xué)習(xí),觀察他們的工作技巧。學(xué)著他們每一天在宿舍整理好工作形象,,上班的時(shí)候保持微笑接待客人,,跟客人交流時(shí)候的語氣要秉持著溫柔的語氣,無論是遇到什么樣的客人,,我們都要保持鎮(zhèn)定,,千萬不能慌張,失了酒店的形象,。
四,、實(shí)習(xí)心得體會
在某種意義上來講,酒店的前臺就是一家酒店的第一道門面,,所以前臺的工作服務(wù)能力就代表著酒店的服務(wù)能力,。因此這一份工作告訴了我,我如果要想在這個(gè)崗位上繼續(xù)做下去的話,,必須要對自己有要求,,要不斷學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)工作技巧,,學(xué)習(xí)服務(wù)態(tài)度,,學(xué)習(xí)好的職業(yè)思想。
這一份工作讓我知道了自己在學(xué)校里面學(xué)習(xí)的重要新,,同時(shí)也讓我知道了自己身上的不足,,光有理論沒有實(shí)踐是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,我必須要多參加實(shí)踐,,才能夠讓自己做的更加優(yōu)秀,。
大學(xué)生酒店實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告篇3
一、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容
(一)酒店前臺接待
1,、早班工作流程化妝,,簽到—了解住宿情況及重要事項(xiàng)——交接班(了解房態(tài)、清點(diǎn)帳目及小賣部商品,,仔細(xì)閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住,、退房、續(xù)房,、換房,、預(yù)訂,、問訊,、查詢、行李寄存,、處理基本投訴等各種手續(xù),,給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,,合理分配房間)——配合收銀向詢問客人是否續(xù)住,,關(guān)注客人消費(fèi)情況,保證房間帳戶有足夠押金,,幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查,、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,,接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))——做交接班準(zhǔn)備。
2、中班工作流程交接班,,清點(diǎn)帳目,,了解白天住宿情況以及預(yù)訂情況,掌握押金余額不足的房間,,跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))——工作晚餐——協(xié)助前臺收銀催房費(fèi),,并跟進(jìn)餐券發(fā)放事宜——檢查、更新房態(tài),,確保房態(tài)準(zhǔn)確,,整理預(yù)訂——接待賓客(辦理入住、退房,、續(xù)房,、換房、預(yù)訂,、問訊,、查詢、行李寄存,、處理基本投訴等各種手續(xù),,給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,,掌握房態(tài)變化,,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作——做交接班準(zhǔn)備,。
3,、夜班工作流程交接班,清點(diǎn)帳目,,了解白天住宿情況,,掌握押金余額不足的房間——接待賓客(辦理入住、退房,、續(xù)房,、換房,、預(yù)訂、問訊,、查詢,、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),,給客人提供各種力所能及的服務(wù),,隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,,合理分配房間)跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——檢查,、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,。提取房費(fèi),、注明余額,處理手工帳目,,按類別填寫繳款單,,保證一天的營業(yè)收入全部上交財(cái)務(wù)。電腦過帳,,打印制做報(bào)表——對前臺日常單據(jù)及表格進(jìn)行整理,、歸檔和補(bǔ)充,整理和補(bǔ)充小賣部商品,,做好話務(wù)監(jiān)控和相關(guān)記錄,,打掃前臺內(nèi)部及大廳的衛(wèi)生——檢查叫醒服務(wù)記錄,為當(dāng)日預(yù)訂進(jìn)行排房并及時(shí)與樓層溝通——檢查,、更新房態(tài),,確保房態(tài)正確,并做好交接班準(zhǔn)備,。
(二)酒店餐飲服務(wù)
1,、迎賓,、問候客人:當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,,要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來,。當(dāng)客人來到時(shí),,要微笑地問候客人,,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人,。
2,、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后,,要主動(dòng)為客人拉椅讓座,。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務(wù)。有小孩子的,,要主動(dòng)詢問是否需要嬰兒椅,。
3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,,服務(wù)于客人的左手邊,。并說:“對不起打擾一下,。…請用香巾”,。如知道客人姓名,,要說:“王總,請用香巾!”
4,、服務(wù)茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤底,,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說:“對不起打擾一下。…請用茶”,。如知道客人的姓名,要說:“王總,請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意,否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷,。
5,、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水:詢問客人是否可以點(diǎn)菜,,并將菜單交于主人。向客人主動(dòng)推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選,。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜:對于集團(tuán)內(nèi)部宴請或者是常客,,可能會早已通過電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會菜單,,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,,如有vvvip,同時(shí)要問主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,,要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備“個(gè)吃”,。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
6,、下點(diǎn)菜單及酒水單:將客人所點(diǎn)的菜品和酒水項(xiàng)目分別開在點(diǎn)菜單上(酒水一份,,菜品一份)。每份一式四聯(lián),,一聯(lián)交廚房或者吧臺(菜品交廚房,,酒水交吧臺),一聯(lián)交前臺,,一聯(lián)交傳菜,,一聯(lián)自己留底備查。
7,、服務(wù)酒水:如客人有特殊要求的話,,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求,,則按照先女士兒童,、主賓、后主人的順序順時(shí)針斟倒,。倒酒時(shí)酒瓶要有余底,,不要全部連底倒完,。
8,、上菜服務(wù)(分餐):上菜時(shí),要在客人比較稀疏的地方上菜,,或者選擇不重要客人的位置;上湯時(shí),,將湯上到桌上后,要向主人詢問是否需要分湯;對于分餐的客人,,每次要將菜品上桌后報(bào)菜名,,給客人做一個(gè)展示,按人數(shù)將其用骨碟分餐,。給每人上菜時(shí)再次報(bào)菜名,,并請客人慢用。所有菜品全部出完后,,要向客人說明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,,請慢用!”
9、餐間服務(wù)(更換煙缸,、骨碟,、倒酒):煙缸里每兩個(gè)煙頭就更換一次;及時(shí)續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時(shí),要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟;有vip客人且人數(shù)較多的時(shí)候,包間至少要有兩個(gè)服務(wù)員在服務(wù);如果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完,,要馬上問主人是否要再加,。
10、結(jié)帳:集團(tuán)內(nèi)部高層可到前臺簽單,,但要注意提醒;正??腿私Y(jié)帳,到前臺拿帳單到主人面前,,不要當(dāng)著眾人面大聲報(bào)價(jià)格,。尋找適當(dāng)?shù)臋C(jī)會向客人詢問用餐滿意度,將客人意見及時(shí)反饋給服務(wù)經(jīng)理,。
11,、拉椅送客:客人起身要離開時(shí),要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,,然后到包間門口送別客人,,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品,。
12,、餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生;收臺:先收口布,、香巾等布草制品,,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,,將垃圾各臟餐具運(yùn)送至洗碗間,,將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔,收掉臟臺布,。
大學(xué)生酒店實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告篇4
一,、實(shí)習(xí)酒店簡介
__國際酒店是__市首家國際五星級酒店,也是唯一一家五星級酒店,,成立于19__年,,其規(guī)模一種由128層。在全國都是遠(yuǎn)近聞名的存在,,也是唯一的一家不開連鎖的酒店,,也就是說在全世界,僅此一家,。就算它資金再雄厚,,名氣再大也秉承著酒店創(chuàng)始人的理念,絕不開分店,。__國際酒店位于__市__路__號,,地理位置可以說是非常好,,位于市中心,顧客們想去那都十分的方便快捷,,附近3A級景點(diǎn),、旅游區(qū)、公園,、溫泉數(shù)之不盡,。__國際酒店被賦予“中國酒店集團(tuán)20強(qiáng)”、“全球五星級酒店100強(qiáng)”是我國西南部地區(qū)最大的國際酒店品牌,。
二,、實(shí)習(xí)崗位簡介
我在酒店的實(shí)習(xí)崗位是巡查人員,主要的工作就是每天跟著酒店值班經(jīng)理去巡視酒店的各種情況,,然后做好匯總,,交到酒店質(zhì)管部門,保證酒店沒有任何因素影響到顧客的消費(fèi)體驗(yàn),。每天至少進(jìn)行三次巡查,,主要分為兩個(gè)區(qū)域:
1、酒店外圍環(huán)境
(1)酒店車輛的停放,,看是否有違規(guī)停放車輛的顧客,,以及車輛的門窗是否鎖好,保證顧客的財(cái)產(chǎn)安全,。
(2)酒店周圍的衛(wèi)生情況,,比如有時(shí)候在酒店就餐的顧客難免會喝多,然后在外面吐的情況,,發(fā)現(xiàn)后要及時(shí)處理,。
(3)戶外照明的情況,保證酒店外圍的每一個(gè)角落的燈都是完好無損,,能夠正常使用的,。
2,、酒店內(nèi)部問題
(1)檢查酒店大堂,、公共衛(wèi)生間、消防通道的衛(wèi)生情況,,保證沒有一絲污染,。
(2)前臺工作人員狀況,有沒有按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)化淡妝,,操作服務(wù)流程是否規(guī)范,,有沒有每次都對顧客進(jìn)行微笑服務(wù)。
(3)檢查酒店廚房情況,,保證廚房干凈整潔,,各項(xiàng)廚具的電源是否關(guān)閉,,記錄餐具消毒狀況。
三,、實(shí)習(xí)的收獲與心得
這三個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間對我來說是短暫的,,我有點(diǎn)習(xí)慣這份工作了,在實(shí)習(xí)期一定要保證自己勤奮好學(xué),,吃苦耐勞,,不要在上級領(lǐng)導(dǎo)面前表現(xiàn)出一點(diǎn),厭倦,、辛酸的神態(tài),,作為酒店的工作人員,精神面貌一整天都要是很好的,,只有我們拿出自己的最佳狀態(tài)去工作,,才能在實(shí)習(xí)期學(xué)到更多。經(jīng)過這三個(gè)月的錘煉,,我的心性以及思想已經(jīng)得到極大的升華,,我考慮事情時(shí)會想的更加全面了,這次實(shí)習(xí)我的收獲很大,。
大學(xué)生酒店實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告篇5
一,、實(shí)習(xí)單位介紹
上海__酒店:上海__酒店坐落于上海__區(qū)__高新技術(shù)開發(fā)區(qū)。地理位置優(yōu)越,,交通方便,,45分鐘的車程至上海浦東機(jī)場,15分鐘的車程至上海虹橋機(jī)場,。毗鄰__商業(yè)區(qū),,地鐵一號線可達(dá)市中心各繁華商業(yè)區(qū)。酒店四周環(huán)境幽雅,,是商務(wù)人士的理想選擇之地,。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
20__年4月28號——8月15號
三,、實(shí)習(xí)崗位介紹
就讀于__學(xué)院的我在學(xué)習(xí)了3年多的理論知識后,終于有踏上社會進(jìn)行實(shí)習(xí)的機(jī)會了,。我于20__年4月28在學(xué)校的安排下進(jìn)入上海__大酒店實(shí)習(xí),三個(gè)月先后在前臺和商務(wù)中心進(jìn)行學(xué)習(xí)。4月28號抵達(dá)酒店,,和酒店負(fù)責(zé)人見面,,辦了一些相關(guān)手續(xù)。4月29號上午開始進(jìn)行基本的培訓(xùn)和員工手冊的學(xué)習(xí),,并進(jìn)行考核,。酒店負(fù)責(zé)人帶我們參觀酒店,了解各個(gè)部門,,下午進(jìn)行工作安排,,我被分到了前臺,,主要負(fù)責(zé)收銀,隨后前臺經(jīng)理帶領(lǐng)我們了解我們工作的地方,,并帶我們?nèi)ブ品款I(lǐng)工作服,。4月30號開始進(jìn)行收銀工作的簡單培訓(xùn),直到這時(shí)才了解收銀工作的主要工作內(nèi)容和職責(zé),,說實(shí)話當(dāng)時(shí)我比較害怕,,收銀員工作不累但得萬分細(xì)心,因?yàn)槭浙y工作直接和錢打交道,,不容一絲馬虎,。前臺作為酒店的第一接待部門,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門,。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,,基本上都是從這里開始的。
前臺的工作主要分成接待及客房銷售,,登記入住,,退房及費(fèi)用結(jié)算,客人答疑及服務(wù)要求處理,,電話轉(zhuǎn)接,,業(yè)務(wù)。另外前臺作為客人直接接觸的部門,,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作,,5月4號我開始正式在前臺工作,,我作為實(shí)習(xí)生只是看前輩們?nèi)绾尾僮鳎⒄J(rèn)真做好筆記,,一個(gè)星期之后慢慢對工作有了一定的了解,。起初我并不敢和客人接觸,因?yàn)楹ε鲁鲥e(cuò),,自己也明白應(yīng)該親自操作才能學(xué)到更多的東西,,但總是不能說服自己,收銀工作需要更謹(jǐn)慎,,更多的吸收經(jīng)驗(yàn),,迅速成長。后來終于在前輩們的幫助下開始實(shí)踐操作,,雖然經(jīng)常出錯(cuò),不過學(xué)到的東西越來越多,,半個(gè)月后,,我已經(jīng)基本熟悉收銀工作的流程,,并順利幫助客人退房,兌換外幣等,。每天帶著疲憊的身子回到宿舍,,躺下就再也起不來了,渾身酸疼得發(fā)軟,,腿腳發(fā)脹……有好多的感想:上班真的是不容易呀,,我們只是實(shí)習(xí)就這樣了,那些正式員工不是更累呀!想著想著,,又想到了父母,,他們奔波了一輩子說累的有幾次!為了不讓他們擔(dān)心,每次打電話我們都不說累,,一切都很好……人在成長過程中,,長大一點(diǎn),才能夠理解父母一點(diǎn),,當(dāng)我們做了父母才能夠完全理解父母,,人是晚知?jiǎng)游铮苍S,,這就是人類可悲的一點(diǎn)吧!只有親身經(jīng)歷了才能真正懂得,,真正理解……想著想著就睡著了……
雖然在前臺只呆了短短的一個(gè)多月,卻學(xué)到了好多在課堂在學(xué)校所不能顧全的一些知識。
由于酒店的工作需要,,我于6月1號被安排在商務(wù)中心工作,,務(wù)中心工作內(nèi)容簡介:
1、預(yù)訂票務(wù)
2,、接,、發(fā)傳真
3、復(fù)印,、打印服務(wù)
4,、預(yù)定會議
5、旅游咨詢
6,、世博門票的出售,。
四、實(shí)習(xí)的收獲和體會
在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,,明天做些什么,,但在這里,不一定有人會告訴你這些,,你必須自覺地去做,,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價(jià),。在學(xué)校,,只有學(xué)習(xí)的氛圍,,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績而努力,。而這里是工作的場所,,每個(gè)人都會為了獲得更多的報(bào)酬而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,,都存在著競爭,,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個(gè)小社會,,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,,盡管是大學(xué)高校,,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè),,接觸各種各樣的客戶,、同事、上司等等,,關(guān)系復(fù)雜,,但我得去面對我從未面對過的一切很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書,。我們上學(xué),,學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識,為的都是將來走進(jìn)社會,,獻(xiàn)出自己的一份力量,,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù),。
在實(shí)習(xí)過程中也不是一切都順利,。也會出現(xiàn)小錯(cuò)而引出不大不小的麻煩,還好客人們很有紳士風(fēng)度,,道了歉就不再追究,。偶爾也會遇到一些不講理有要求苛刻的客人,對待這樣的客人也要微笑,,盡量達(dá)到客人的要求,,最重要的就是有耐心,不能跟客人急,,再過分的客人也就跟你急不起來了,。這鍛煉了我們的耐心。干什么都不容易,尤其是服務(wù)行業(yè),,即使是客人的不對,,也不能與客人急,,“不理解,,不認(rèn)同,但也要絕對服從”是服務(wù)行業(yè)的待客理念!
在忙碌中,,三個(gè)月的實(shí)習(xí)就過去了,,八月十六日坐上了火車,離開了這座剛剛熟悉的陌生城市,。還記得剛來時(shí)的興奮與期待,,現(xiàn)在就離開了,真有點(diǎn)不舍……這次實(shí)習(xí),,不只讓我對服務(wù)業(yè)有了一定的了解,。我覺得自己在很多方面都有收獲,能遇到各界各色的人,,作為一只生活在單純的學(xué)校的我,,這真是進(jìn)入社會錢的一個(gè)階梯,為我今后進(jìn)入復(fù)雜的社會奠定了基礎(chǔ),。
這次實(shí)習(xí)讓我明白了很多道理:在工作崗位上要有強(qiáng)烈的責(zé)任感,,對自己的崗位負(fù)責(zé),對自己的工作負(fù)責(zé),。當(dāng)天的工作必須當(dāng)天完成,,如果出了差錯(cuò),必須為自己的失誤負(fù)責(zé),。在工作中要不怕辛苦,,不怕困難,要有毅力,,有耐心,,才能將工作做好做完。
這次實(shí)習(xí)讓同學(xué)之間增進(jìn)了距離,,讓我們知道合作的重要性,。實(shí)習(xí)時(shí)每個(gè)大學(xué)生都會擁有的一段難忘的經(jīng)歷,讓我們在實(shí)踐中了解社會,,讓我們學(xué)會了很多在課本上沒有的東西,,長了見識……
大學(xué)生酒店實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告