總結(jié)是指對(duì)某一階段的工作,、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況加以總結(jié)和概括的書(shū)面材料,它可以明確下一步的工作方向,,少走彎路,,少犯錯(cuò)誤,,提高工作效益,因此,,讓我們寫(xiě)一份總結(jié)吧。什么樣的總結(jié)才是有效的呢,?下面是我給大家整理的總結(jié)范文,,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對(duì)大家能夠有所幫助,。
倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)班年終工作總結(jié) 物業(yè)領(lǐng)班年終工作總結(jié)篇一
做為一名酒店xx部門(mén)的領(lǐng)班,,也讓我進(jìn)入了一個(gè)全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中,。各項(xiàng)工作都將從頭開(kāi)始,許多事都是邊干邊摸索,,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下,,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力配合好主管日常工作是我的職責(zé),,這就要求我們工作意識(shí)要強(qiáng),,工作態(tài)度要端正,,工作效率要快,力求周全,。我每天的職責(zé)是:
1、落實(shí)主管下達(dá)的各項(xiàng)指示,,管理好所屬員工。
2,、監(jiān)督員工為客人服務(wù),組織員工現(xiàn)場(chǎng)調(diào)配,,確保服務(wù)質(zhì)量。
3,、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌,、工作態(tài)度,并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔,,嚴(yán)格記錄本班員工考勤。
4,、負(fù)責(zé)本班組的物品領(lǐng)用,填寫(xiě)領(lǐng)用單交主管審核后,,領(lǐng)取保管。
5,、每日開(kāi)好班前例會(huì),,傳達(dá)本店及各部門(mén)的指示及通知,總結(jié)上個(gè)班次工作情況及注意事項(xiàng),,提出各崗位的服務(wù)要求,。
6,、對(duì)所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施經(jīng)常檢查,,確保經(jīng)營(yíng)區(qū)的設(shè)施、設(shè)備保證良好的狀態(tài)。
我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),,要精益求精,為客人營(yíng)造出一種在家的感覺(jué),。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí),。工作中有時(shí)也難免會(huì)出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問(wèn)題我會(huì)引以為戒,,要想取得好的成績(jī)就要靠自己腳踏實(shí)地的去做,就要加倍的努力與付出,,我始終堅(jiān)信靠運(yùn)氣不如靠實(shí)力說(shuō)話。平時(shí)工作的順利開(kāi)展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持是分不開(kāi)的,,酒店就是個(gè)大的家庭,成績(jī)是靠大家共同努力的而得來(lái)的,。新年新起點(diǎn),過(guò)去的成績(jī)以成歷史,,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力,,具體將從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:
第一、我們將致力于維護(hù)酒店賓客關(guān)系,,積極推進(jìn)建立客戶關(guān)系管理,,通過(guò)我們的努力積極建立有效的客史檔案,,使對(duì)賓客的管理真正實(shí)現(xiàn)有效科學(xué)的管理,。
第二、樹(shù)立以客戶為中心口,,的思想,,并將這一思想通過(guò)與客戶富有意義的交流溝通,、理解并影響客戶行為,,最終達(dá)到提高客戶獲取、客戶保留,、客戶忠誠(chéng)、客戶創(chuàng)利的目的,,是一個(gè)將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過(guò)程。
第三,、在酒店必須以身作則,敬業(yè)樂(lè)業(yè),,作風(fēng)正派,儀容優(yōu)雅大方,。自信、果斷,、沉著、睿智,、活潑、細(xì)膩、真誠(chéng),、高效是xx部門(mén)領(lǐng)班崗位的性格描述,,也是領(lǐng)班的自我要求。
倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)班年終工作總結(jié) 物業(yè)領(lǐng)班年終工作總結(jié)篇二
這學(xué)年超市在大家的共同努力下,,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,,雖然有段時(shí)間因?yàn)闃菞澇鋈肭闆r管理加嚴(yán),而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,,雖然在這一路來(lái)不斷有人退出,當(dāng)然也有人加入,,這一切的摸索過(guò)程都是值得了,。
這學(xué)期,每個(gè)人都見(jiàn)證了眀校網(wǎng)超市的艱辛成長(zhǎng)過(guò)程,,從開(kāi)學(xué)最初的每天訂單營(yíng)業(yè)額不超過(guò)兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營(yíng)業(yè)額達(dá)x左右,x月x日還創(chuàng)下了本學(xué)年的最高日營(yíng)業(yè)額x元,。這都是值得欣慰的方面。同時(shí),,大家的工作默契度也增加了不少。這些對(duì)眀校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ),。
廢話就不多說(shuō)了哈,現(xiàn)在我就我個(gè)人這學(xué)年工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)要的總結(jié):
應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限,;因?yàn)榈脤?duì)這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧,,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢(qián)。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期,在送貨的時(shí)候有些貨品在貴娃子是沒(méi)有的,,但他們還是用其他貨品填補(bǔ),導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問(wèn)題,,經(jīng)過(guò)一些交涉和處理后,這方面問(wèn)題慢慢得到改善,。
早期還沒(méi)安置超市副主管一職時(shí),送貨員招聘是我負(fù)責(zé)的,。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,,給眀校網(wǎng)帶來(lái)了一些負(fù)面影響。從這件事里,,我試著慢慢去了解怎么在短時(shí)間內(nèi)去看清一個(gè)人是否適合當(dāng)一名超市送貨員,是否會(huì)適應(yīng)我們眀校網(wǎng)發(fā)展的需求,。
酸奶促銷的時(shí)候,由于自己對(duì)上下級(jí)的工作沒(méi)協(xié)調(diào)到位,,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合以后,,類似問(wèn)題基本是杜絕了的。
有時(shí)可能會(huì)分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍,,可能會(huì)把自己的想法或意見(jiàn)強(qiáng)加到副主管頭上,注意到這個(gè)問(wèn)題了的,,已經(jīng)在改進(jìn)當(dāng)中了。當(dāng)然也不會(huì)把職責(zé)劃分得太清,,因?yàn)橐粋€(gè)團(tuán)隊(duì)的事,有時(shí)該做的還是要做,,該統(tǒng)籌考慮的還是會(huì)統(tǒng)籌考慮的。
這學(xué)年開(kāi)學(xué)初期,,在力天那邊由于門(mén)下漏縫太大的原因,使得附近的貓時(shí)不時(shí)來(lái)襲擊超市,,前后造成近x元的損失,;x月初期因酸奶期限短,造成了近x元的虧損,;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來(lái)作惡,,x月x日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的x支xg的火腿腸,,虧損x元;隨后x月x號(hào)又被老鼠遭殃,,主要是腸類,虧損x元,。第一期特價(jià)促銷(x月x日)虧損x元,,第二期贈(zèng)品活動(dòng)(x月x日)虧損x元。另外,,下學(xué)期面臨過(guò)期的商品有兩包白糖,共約虧損x元,。
這學(xué)年總共做了兩次電話回訪,主要反映的問(wèn)題還是超市貨品種類太少,。
這學(xué)年由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),,下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒(méi)有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品,。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了,我會(huì)把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求,。很多同學(xué)也在反映增加煙,這學(xué)期還不是一個(gè)成熟的時(shí)機(jī),,下學(xué)年煙類肯定會(huì)加進(jìn)去的。同時(shí),,盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。
倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)班年終工作總結(jié) 物業(yè)領(lǐng)班年終工作總結(jié)篇三
緊張忙碌的20xx年即將過(guò)去,,酒店一年的工作也接近尾聲?;仡欉^(guò)去這一年的工作,有很多感受和體會(huì),,房務(wù)部是酒店的一個(gè)重要的部門(mén),其工作質(zhì)量的好壞將直接影響酒店的外在形象和經(jīng)濟(jì)效益,。在此我非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,,讓我有幸擔(dān)任酒店房務(wù)部主管一職,,在酒店領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)和房務(wù)部全體員工的共同努力下,,我部門(mén)很好的完成了酒店客房和前臺(tái)20xx年的工作,客房完成了4,、5樓的裝修工作,完成了對(duì)房間空調(diào)的檢修和更換,。而前臺(tái)也完成了對(duì)系統(tǒng)的升級(jí)和管理,提高了工作效率,,大幅度縮小了開(kāi)房以及退房的時(shí)間,。確保了整個(gè)部門(mén)各項(xiàng)工作都能順利開(kāi)展,。但是在過(guò)去的一年里,我們的工作還存在很多不足,,客房硬件設(shè)施大部分都需要進(jìn)一步進(jìn)行整改?;仡欉^(guò)去的一年,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
1,、物品管理和成本控制方面,做好物品的回收,使得一些消耗品得到再次利用,,強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí),,比如洗發(fā)水,、沐浴露以及前臺(tái)使用的房卡帶等等,。酒店已經(jīng)開(kāi)業(yè)四年了,,布草報(bào)廢率逐漸增高,,在與洗滌方協(xié)調(diào)后,,提高了洗滌質(zhì)量,加強(qiáng)對(duì)員工的思想教育以及規(guī)范的操作,,減少了因?yàn)閱T工在實(shí)際操作中對(duì)布草的損壞情況,,根據(jù)酒店客房的銷售情況和現(xiàn)有棉品情況,客房補(bǔ)充了部分棉品,,保證客房棉品能夠正常的使用,。加強(qiáng)對(duì)客房消費(fèi)品的管理和調(diào)查,即時(shí)進(jìn)行整改與調(diào)整,,主動(dòng)詢問(wèn)客人意見(jiàn),詢問(wèn)客人喜歡的客房用品,,使得酒店迷你吧收入得到提高,。
2,、衛(wèi)生檢查方面,,嚴(yán)格執(zhí)行查房制度,實(shí)行員工自查,,領(lǐng)班復(fù)查,主管抽查的三級(jí)查房制度,,保證房間清潔衛(wèi)生能夠達(dá)到酒店的衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)。規(guī)范房間的物品擺放位置,,是客房物品擺放從不規(guī)范到規(guī)范,讓客人能很明確的找到自己所需要的東西,。
3、在酒店硬件質(zhì)量方面,,在客房空調(diào)未更換之前,,客房投訴較多,主要投訴體現(xiàn)在房間的硬件設(shè)施上,,由于我們酒店是商務(wù)型酒店,對(duì)客房硬件要求沒(méi)有星級(jí)酒店那么高,,這就導(dǎo)致大部分硬件設(shè)施在使用過(guò)幾年后出現(xiàn)老化褪色等問(wèn)題,特別是空調(diào),。后來(lái)客房部根據(jù)客人的要求以及現(xiàn)在酒店發(fā)展的需要,,將房間部分老化的空調(diào)全部更換。在解決這一問(wèn)題過(guò)后,,客房在夏天的入住率提高了30%左右,保證了酒店的利益,,留住了大部分老客戶。減少了客人的投訴。
4,、在服務(wù)質(zhì)量方面,,由于客房部的特殊性,,從事客房工作的的大多數(shù)都是40歲左右的老大姐,她們沒(méi)有接受過(guò)較高的學(xué)校教育,。因此在服務(wù)方面出現(xiàn)較大的偏差,,
年初的時(shí)候客人對(duì)這方面的投訴居多,主要體現(xiàn)在對(duì)客服務(wù)的效率以及態(tài)度上,。后面我針對(duì)這一情況,,與客房領(lǐng)班一起對(duì)客房大姐進(jìn)行了一些對(duì)客方面的培訓(xùn),提高了客房對(duì)客的工作效率,,減少了投訴。
5,、在工程維修面,酒店由于已經(jīng)走過(guò)了4個(gè)年頭了,,房間出現(xiàn)了很多工程方面的問(wèn)題,,主要體現(xiàn)在房間門(mén)鎖,,客房的電話線路以及網(wǎng)絡(luò)等問(wèn)題。后面經(jīng)郭總同意,,在工程部的配合下,,對(duì)房間的電話線路和網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行了調(diào)試及檢查,改善了房間的網(wǎng)絡(luò)情況,。房間門(mén)鎖由于使用時(shí)間較長(zhǎng),大部門(mén)門(mén)鎖都不能正常的打開(kāi),,客人對(duì)此意見(jiàn)很大,后面通過(guò)檢查維修,,解決了這一問(wèn)題,客人反映良好,,客房住房率明顯提高。同時(shí)對(duì)4,、5f客房過(guò)道和客房進(jìn)行重新裝修,,更換了過(guò)道地毯和房間墻紙,客房品質(zhì)得到提升,,增加了酒店收入,,減少了客源流失,。
6,、人員管理方面,,堅(jiān)持公平公正原則,關(guān)愛(ài)員工,,拉近與員工之間的距離,,使得客房部員工能夠穩(wěn)定的工作,客房成為酒店員工流失最少的部門(mén),,同時(shí)在根據(jù)酒店的實(shí)際情況和酒店減員增效的政策,,客房一共減少三名員工,降低了部門(mén)的營(yíng)運(yùn)成本,,同時(shí)提高了員工的收入,,與酒店達(dá)到雙贏。提高了員工對(duì)酒店的忠誠(chéng)度,。 當(dāng)然,,客房還有很多需要改進(jìn)的地方,房間的設(shè)施設(shè)備急需完善,,而我們客房的人員的素質(zhì)仍然需要提高,,對(duì)客服務(wù)方面仍需要加強(qiáng),,我在新的一年里,將完善客房管理制度,,加強(qiáng)員工與自身的培訓(xùn),與員工共同學(xué)習(xí)共同進(jìn)步,。
前臺(tái)是酒店的門(mén)面崗位,,是客人咨詢問(wèn)題,提出建議,,投訴問(wèn)題比較集中的地方,。每一位員工都要直接面對(duì)客人,,員工的工作態(tài)度與工作質(zhì)量直接反應(yīng)酒店的服務(wù)水平與管理水平。
1,、處理好客人的投訴,我作為客房部主管,,同時(shí)兼任酒店的值班經(jīng)理,,每天都要處理很多大大小小的投訴,讓客人滿意,,讓酒店不受損失,。在不斷的處理投訴的過(guò)程中,,不斷的積累,,不斷的學(xué)習(xí),慢慢的變得成熟起來(lái),,能夠妥善的處理各種各樣的問(wèn)題。減少酒店的損失和增加客人的滿意度。
2,、做好各個(gè)部門(mén)之間的協(xié)調(diào)工作,前臺(tái)是酒店的樞紐,,與各個(gè)部門(mén)之間有著非常密切的關(guān)系,在實(shí)際的工作中,,部門(mén)與部門(mén)之間工作上難免會(huì)出現(xiàn)各種各樣的摩擦,我能夠及時(shí)的與該部門(mén)負(fù)責(zé)人進(jìn)行溝通交流,,最終使問(wèn)題得到解決,避免事情和部門(mén)關(guān)系惡化,。
3、人員管理方面,,前臺(tái)員工大多數(shù)年紀(jì)都很年輕,。存在工作責(zé)任心不強(qiáng),粗心大意,,馬虎等情況,。針對(duì)這種情況,我對(duì)員工進(jìn)行思想上的培訓(xùn),,同時(shí)在工作中隨時(shí)提
醒,使得員工在工作中得到更好的鍛煉,。
4、加強(qiáng)員工業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn),,前臺(tái)在前期員工流動(dòng)頻繁,,新員工居多,在工作上存在很大的問(wèn)題,,經(jīng)常出現(xiàn)賬務(wù)不清楚,,交接班不清楚等情況。針對(duì)這種情況,,我對(duì)前臺(tái)員工進(jìn)行了有針對(duì)性的培訓(xùn),,并在實(shí)際的工作中注重員工的實(shí)際操作與思想的培訓(xùn)。同時(shí)與財(cái)務(wù)部進(jìn)行溝通,,提高了員工對(duì)日常賬務(wù)的處理能力,,使得工作效率得到提高,規(guī)范前臺(tái)的操作流程,。
相對(duì)客房來(lái)說(shuō),我接管前臺(tái)的時(shí)間還比較短,,還需要加強(qiáng)學(xué)習(xí),在不斷的學(xué)習(xí)過(guò)程中進(jìn)行總結(jié),,規(guī)范自己的言行舉止,以身作則,,使得前臺(tái)能夠真正成為酒店的窗口,成為酒店一道靚麗的風(fēng)景線,。
1、配合銷售部完成部門(mén)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),,做好管理工作。
2,、加強(qiáng)部門(mén)內(nèi)部質(zhì)檢,提高工作效率以及工作質(zhì)量,,確??头壳鍧嵭l(wèi)生達(dá)到酒店的標(biāo)準(zhǔn)。
3,、對(duì)1,、2,、3f客房進(jìn)行裝修整改,,提高客房品質(zhì)。
4,、通過(guò)培訓(xùn)提高員工的素質(zhì),提高工作效率,,加強(qiáng)員工思想教育,,提高對(duì)酒店的忠誠(chéng)度。
以上是我對(duì)20xx年客房前臺(tái)工作的總結(jié)與計(jì)劃,,我堅(jiān)信酒店總經(jīng)理郭總的帶領(lǐng)下,在我部全體員工的共同努力下,,我們一定能夠很好的完成20xx年的工作。作為房務(wù)部主管,,我將在新的一年里,繼續(xù)學(xué)習(xí),,努力提高自身能力,加強(qiáng)對(duì)員工的思想素質(zhì)教育,,為酒店奉獻(xiàn)自己的力量。
倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)班年終工作總結(jié) 物業(yè)領(lǐng)班年終工作總結(jié)篇四
轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了回顧這一年多工作,,我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,,嚴(yán)格要求自己,,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,,通過(guò)這一年的學(xué)習(xí),,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,,現(xiàn)將20××年度工作情況作總結(jié)如下:
作為一名餐飲部的一份子,,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,,我們每天面對(duì)的是繁雜瑣碎的,、有著挑戰(zhàn)性的工作,。這一年在餐廳的工作中,,各項(xiàng)工作都是本著提高服務(wù)質(zhì)量,,提高工作效率為目的,,讓工作有條理性,,融入到每一項(xiàng)工作當(dāng)中。努力配合經(jīng)理做好餐廳的管理工作,,本著實(shí)事求是原則,做到上情下達(dá),,下情上報(bào),。
要做到優(yōu)秀,自己的學(xué)識(shí),,能力等還有一定距離,,所以總不敢掉以輕心,,向書(shū)本,向領(lǐng)導(dǎo),,向同事學(xué)習(xí),,這樣下來(lái)感覺(jué)自己這一年來(lái)還是有了一定的進(jìn)步,在管理能力,,協(xié)調(diào)能力及處理問(wèn)題等方面,,有了進(jìn)一步的提高,,保證了餐廳各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行,。
廳面現(xiàn)場(chǎng)管理:
1,、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),,員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),,特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,,員工之間相互監(jiān)督,,共同進(jìn)步。
2,、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3,、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),,明確各自的工作內(nèi)容,,進(jìn)行分工合作。
4,、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即答“到”進(jìn)行為客人服務(wù),。
5,、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔,。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌,、地面,、無(wú)塵無(wú)水漬,、擺放整齊、無(wú)傾斜,。
6,、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩,。為了的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,,進(jìn)一步規(guī)范自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),。這時(shí)就需要班組人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,增加菜夾,,雙向同時(shí)進(jìn)行取菜,,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,,確保無(wú)誤,。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,,做到忙而不亂,。
1.許多工作我是邊干邊摸索,,現(xiàn)場(chǎng)管控業(yè)務(wù)知識(shí)也是不足,,以致工作起來(lái)不能游刃有余,工作效率有待進(jìn)一步提高,。
2.有些工作還不夠過(guò)細(xì),,如在餐前餐后的檢查中,,餐中的監(jiān)督中,硬件設(shè)施的維護(hù)及衛(wèi)生檢查上,,不是十分到位。
3.部門(mén)之間欠缺溝通,,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。
1.能夠協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好餐廳的日常工作,。
3.合理安排當(dāng)班工作,全面協(xié)調(diào),、管理,、檢查。
4.配合領(lǐng)導(dǎo)做好各項(xiàng)接待,、安排工作,工作期間妥善處理工作時(shí)發(fā)生的問(wèn)題和客人的投訴,,有疑難問(wèn)題及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。
5.做好餐廳的安全,、節(jié)能、衛(wèi)生工作,。
6.以身作責(zé),,監(jiān)督,、檢查服務(wù)人員做好服務(wù)工作。
7.做好服務(wù)工作的同時(shí)抓好思想工作,,做到團(tuán)結(jié)愛(ài)友,、相互幫助,、共同進(jìn)步。
轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了,,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門(mén)的培訓(xùn)工作,,現(xiàn)將20xx年度工作情況作總結(jié)匯報(bào),并就20xx年的工作打算作簡(jiǎn)要概述,。
1,、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),,特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),,要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,,共同進(jìn)步。
2,、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3,、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,,進(jìn)行分工合作。
4,、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù),。
5,、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循,、有據(jù)可查、有人執(zhí)行,、有人臨督,、跟單到人,、有所總結(jié),。
6,、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔,。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌,、地面、無(wú)塵無(wú)水漬,、擺放整齊、無(wú)傾斜,。
7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩,。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無(wú)誤,。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂,。
8,、自助餐是餐廳廳新開(kāi)項(xiàng)目,,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),。
9,、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,,收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),,針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率,。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè),。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開(kāi)展專題培訓(xùn),,目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn),。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2,、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),,要求保持良好的工作狀態(tài),,不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),,并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。
3,、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致,。
1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,,工作安排不合理,,工作較多的情況下,,主次不是很分明,。
2,、部門(mén)之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在,。
3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,,減少了生氣和活力。
倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)班年終工作總結(jié) 物業(yè)領(lǐng)班年終工作總結(jié)篇五
轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了,,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門(mén)的培訓(xùn)工作,,現(xiàn)將20xx年度工作情況作工作總結(jié),,并就20xx年的工作打算作簡(jiǎn)要概述,。
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),,員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),,要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步,。
2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度,。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),,提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),,明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。
4,、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù),。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查,、有人執(zhí)行、有人臨督,、跟單到人、有所總結(jié),。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔,,各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌,、地面、無(wú)塵無(wú)水漬,、擺放整齊、無(wú)傾斜,。
7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩.這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,,以減少客人等候時(shí)間,,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無(wú)誤,做好解釋工作,,個(gè)人簡(jiǎn)歷縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,,做到忙而不亂。
8,、自助餐是餐廳廳新開(kāi)項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),。
9、建立餐廳案例收集制度,,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量,、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),,針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率,。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì),、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開(kāi)展專題培訓(xùn),,目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐,。
2,、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),,不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),,并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題,。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,,使管理更加規(guī)范有效.并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,工作總結(jié)使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。
1,、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,,,作較多的情況下,主次不是很分明。
2,、部門(mén)之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。
3,、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
四20xx年工作計(jì)劃
1,、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確.
2,、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容,,提升研討的深度和廣度,,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),,相互借鑒,分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想,。
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng),。
倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)班年終工作總結(jié) 物業(yè)領(lǐng)班年終工作總結(jié)篇六
面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),作為酒店客房部基層領(lǐng)班管理人員,,首先要作好的就是我們自己的工作,努力更上一層樓,。下面把全年工作做一下總結(jié)和計(jì)劃。
當(dāng)前我部門(mén)有很多新員工,,在工作中難免會(huì)出現(xiàn)這樣那樣的問(wèn)題,這些問(wèn)題的根源基本上都是未按工作程序操作,,所以要加強(qiáng)對(duì)新員工的培訓(xùn)。作為一個(gè)基層管理領(lǐng)班也要對(duì)他們做好現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),,從而避免日常工作中出現(xiàn)失誤導(dǎo)致客人投訴,,影響服務(wù)質(zhì)量。
看上去這是一項(xiàng)很簡(jiǎn)單很容易完成的工作,,但往往在執(zhí)行的過(guò)程中會(huì)現(xiàn)出問(wèn)題。例如主管傳達(dá)領(lǐng)班做一樣事100%,,領(lǐng)班傳達(dá)給服務(wù)員90%,服務(wù)員聽(tīng)了90%,,但只做了80%。如果負(fù)責(zé)的主管或領(lǐng)班會(huì)對(duì)自己安排的工作進(jìn)行檢查,,可能會(huì)做一下彌補(bǔ)。反.......這只是三個(gè)層面之間的傳達(dá),,如果是再多幾個(gè)層面的話后果可想而知。所以作為一個(gè)領(lǐng)班應(yīng)該做好橋梁作用,。
酒店開(kāi)業(yè)快8年了,設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)各種不同程度的老化現(xiàn)象,,因此在平時(shí)的工作中要對(duì)各種家具養(yǎng)護(hù)。對(duì)不是我部門(mén)養(yǎng)護(hù)設(shè)施設(shè)備要做好督促工作,。
1、加大對(duì)客人的拜訪力度,,對(duì)客人的.意見(jiàn)進(jìn)行匯總總結(jié)。
2,、提高服務(wù)質(zhì)量,提供--些個(gè)性化服務(wù)和超值服務(wù),,使客人有一種賓至如歸的感覺(jué)。
3,、在房間設(shè)立亮點(diǎn),如房間無(wú)線寬帶,,加入加濕設(shè)備等,。
總之,,20xx年對(duì)酒店來(lái)說(shuō)是充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的一年。希望酒店明年的生意更上一層樓,,順利完成總公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。
倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)班年終工作總結(jié) 物業(yè)領(lǐng)班年終工作總結(jié)篇七
光陰似箭,,轉(zhuǎn)眼間20xx年已經(jīng)過(guò)去,我們將迎來(lái)新的20xx年,。回顧過(guò)去的一年,,我們的工作又得又失,有好有壞,,為了更好的發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),克服不足,,做好今后工作,現(xiàn)將一年來(lái)的工作總結(jié)如下:
由于公司的不斷發(fā)展,,保安隊(duì)伍也在不斷的增加。一支過(guò)硬的隊(duì)伍是做好工作的重要保證,,在招聘保安方面,我們始終堅(jiān)持兩個(gè)原則,,一是應(yīng)聘人員必須有優(yōu)秀的個(gè)人素質(zhì),品質(zhì)端正,,精神面貌姣好,這樣,,才能將我們xx物業(yè)的精神面貌昭示于社會(huì),使更多的人知道我們xx物業(yè),。二是我們堅(jiān)決不招聘有前科的人員,,這樣,,才能更好的保證我們隊(duì)伍的質(zhì)量,。我們?cè)谝皇肿ト藛T配備的同時(shí),還一手抓素質(zhì)的提高,。在隊(duì)伍建設(shè)上堅(jiān)持兩個(gè)方針,內(nèi)抓素質(zhì),,外樹(shù)形象,多次組織人員進(jìn)行應(yīng)急訓(xùn)練,,如軍姿隊(duì)伍訓(xùn)練,、禮節(jié)禮貌講解,、消防應(yīng)急訓(xùn)練,,突發(fā)事件緊急應(yīng)對(duì)預(yù)案演練,通過(guò)集訓(xùn)不斷加強(qiáng)保安自身素質(zhì),。更好的為業(yè)主提供高質(zhì)量的服務(wù),樹(shù)立良好的自身形象及企業(yè)形象,,促進(jìn)我物業(yè)公司健康發(fā)展,。在訓(xùn)練中既鍛練了隊(duì)員之間的協(xié)調(diào)能力,也鍛煉了團(tuán)隊(duì)合作精神,,使隊(duì)員能盡快掌握各項(xiàng)基本的本領(lǐng),達(dá)到公司要求,。今年,,由于保安人員招聘困難,,公司領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)的調(diào)整了保安工資,,這一重大改革有效緩解了招聘困難壓力,解決了20xx年長(zhǎng)期影響保安部管理的嚴(yán)重缺編,、缺崗、積休等多種問(wèn)題,。
今年,保安部繼續(xù)腳踏實(shí)地抓好小區(qū)日常安全管理工作,,加強(qiáng)小區(qū)日常安全巡檢和巡查監(jiān)督管理,做好經(jīng)常性的安全大檢查,,對(duì)存在安全隱患較多的個(gè)別小區(qū)進(jìn)行了加強(qiáng)管理,做為工作中的重點(diǎn),。如:xx小區(qū),外來(lái)人員和車輛較多,,小區(qū)又大,很容易發(fā)生盜竊案件,,為了避免盜竊案件的發(fā)生,我們及時(shí)的調(diào)整了工作方法:
1,、所有出入小區(qū)的車輛我們實(shí)行了發(fā)卡制度,無(wú)卡的不準(zhǔn)進(jìn)出小區(qū),,必要時(shí)需和業(yè)主打電話聯(lián)系,征得業(yè)主同意,,方可進(jìn)入小區(qū)。
2、對(duì)電動(dòng)車我們實(shí)行了查車鎖制度,,每個(gè)出入小區(qū)的電動(dòng)車,必須檢查車鎖,,車鎖如有被撬痕跡,立即扣留,,待核實(shí)無(wú)誤后放行,外來(lái)人員必須拿有效證件登記(如身份證,、駕駛證等)方可進(jìn)入小區(qū),,這樣一來(lái)保證了小區(qū)的安全問(wèn)題,也保障了小區(qū)業(yè)主正常的工作和生活秩序,。
由于工作認(rèn)真,一年來(lái)我們保安共抓獲了偷盜電動(dòng)車犯罪分子x名,,偷盜工地建筑用品的x名,分別交由刑警隊(duì)和派出所處理,,在工作的同時(shí)我們還大力發(fā)展好人好事,一年來(lái)我們保安在巡邏過(guò)程中共拾到手機(jī)x部,,手提電腦x臺(tái),我們保安大力發(fā)揚(yáng)拾金不昧的精神,,將物品一一歸還失主,均得到了業(yè)主與領(lǐng)導(dǎo)的嘉獎(jiǎng)與肯定,。
今年,保安部與公司各服務(wù)中心積極配合,,保證了,公司運(yùn)動(dòng)會(huì),,xx三期,xx社區(qū)交房等期間的安全保衛(wèi)工作,,保證了運(yùn)動(dòng)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)和交房期間的正常秩序。
因?yàn)楸0布缲?fù)著小區(qū)的治安管理,,勢(shì)必要對(duì)小區(qū)出現(xiàn)的一些違規(guī)行為進(jìn)行制止,但個(gè)別業(yè)主極度不理解,,對(duì)我們保安進(jìn)行多次打罵,使我們的人身安全受到了威脅,,但我們始終堅(jiān)持公司制度,盡量做到打不還手,,罵不還口,多次給業(yè)主做解釋工作,,由于我們保安始終保持冷靜的態(tài)度處理這些問(wèn)題,得到了廣大業(yè)主的支持,,使我們保安工作得到了進(jìn)一步提高。
我們?cè)谑彝庹緧彽谋0踩藛T,,為了小區(qū)的安全,他們秉著高度負(fù)責(zé)的精神,,在自己在崗的12小時(shí)內(nèi),無(wú)論嚴(yán)寒酷暑,、刮風(fēng)下雨,他們都堅(jiān)持在工作崗位,,指揮著車輛的進(jìn)出工作,尤其是在寒冷的冬天,,有的保安手腳凍得都麻木了,他們也沒(méi)有脫崗的行為,,這種精神得到了公司員工和廣大業(yè)主的贊許,,也成為我們小區(qū)一道靚麗的風(fēng)景,。
當(dāng)然我們還存在很多不足,但我相信,,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷與指導(dǎo)下,在同事的幫助與支持下,,在隊(duì)友的努力與合作下,我們xx保安將會(huì)更加完善,,更加成熟。以上是我們保安部20xx年工作總結(jié),。如有不妥之處請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正。
倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)班年終工作總結(jié) 物業(yè)領(lǐng)班年終工作總結(jié)篇八
20xx年,,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,在同事們的積極支持和大力幫助下,,較好的履行酒店領(lǐng)班職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),,得到賓客和同事們的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的肯定.現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:
今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,,發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點(diǎn),、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理,、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,,確保了客房的裝修和及時(shí)出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn),。
為更好的協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好日常工作,今年以來(lái)領(lǐng)班一直進(jìn)行常白班制,。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項(xiàng)服務(wù)工作,。操心、費(fèi)力,、得罪人的活一個(gè)干了,還不一定落好,。但是,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,,不影響公司的正常運(yùn)營(yíng),我不辭勞苦的每天上班,,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。
酒店服務(wù)員換班值班是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié),。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,,使領(lǐng)班將能操的心都操到,能夠即時(shí)的監(jiān)督服務(wù)員的每一項(xiàng)工作,,盡可能做到只有做不到的,沒(méi)有想不到的,。使每個(gè)工作人員都能無(wú)后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,,每天以嶄新的姿態(tài)面對(duì)客人,。
做為領(lǐng)班,最主要的工作是配合部門(mén)經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下達(dá)疑難問(wèn)題等,。開(kāi)張初,各項(xiàng)工作有待理順,。我在手傷未愈的情況下投入到開(kāi)張顧客的接待工作中。很多的顧客,,有的是住賓館的,有的是來(lái)慶賀的,,眾多陌生的面孔來(lái)來(lái)往往,加上一大部分工作人員也是新手,。我暗暗穩(wěn)住自已,對(duì)每個(gè)工作人員的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行跟蹤,,提醒,做細(xì)致的安排,,使開(kāi)張接待工作順利進(jìn)行,。新裝候的客房存在水,、電、電話等各項(xiàng)維修問(wèn)題,,每一個(gè)細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并及時(shí)上報(bào)給經(jīng)理迅速解決,以免給初來(lái)的顧客留下不良影響,。同時(shí)也及時(shí)將工作人員的期望心聲通過(guò)正常渠道上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo),期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決,。
從參加工作的頭一天,,公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)安全問(wèn)題再?gòu)?qiáng)調(diào),,所以安全問(wèn)題始終是我們平時(shí)工作的重中之重,。所以每天安排工作的每一項(xiàng)我都強(qiáng)調(diào)安全問(wèn)題。查房時(shí)注意環(huán)節(jié),,床鋪上面、地板上面,,酒店內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患。理所當(dāng)然是首查問(wèn)題,。其次,為做好衛(wèi)生工作,,我們也做了細(xì)致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生,、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,,家具擦示有亮度,工作過(guò)程有速度,;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查,。堅(jiān)持空房“一天一過(guò)”制度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題并及時(shí)解決,,力爭(zhēng)將疏漏降到最低。
身先士卒,,以身作則是我做好工作的關(guān)健,,也是用來(lái)服人的法寶。除每天上常白班外,。大衛(wèi)生清潔過(guò)程中,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時(shí),不但指出問(wèn)題所在,,而且自己重做示范,,使同樣的錯(cuò)誤不在同一個(gè)人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會(huì)很快適應(yīng)工作,,老工作人員不但每個(gè)人都可以做好做到位,,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務(wù)工作中,,我們幾乎做到有求必應(yīng),。,回答顧客問(wèn)題,,引導(dǎo)顧客開(kāi)門(mén),,指導(dǎo)顧客用客房?jī)?nèi)的設(shè)施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門(mén)口小超市購(gòu)物,。所謂大河有水小河滿,。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來(lái)公司的長(zhǎng)足發(fā)展。希望我們的勞動(dòng)不會(huì)被浪費(fèi),。
思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,,其重點(diǎn)工作就完成了一半,,在這個(gè)團(tuán)體里,怎樣使其達(dá)到適當(dāng)團(tuán)結(jié),,充分發(fā)揮團(tuán)體的整體作用,。這項(xiàng)工作是一個(gè)長(zhǎng)期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,,結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整,。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化,。在日常工作中了解她們的個(gè)性,講話方式,,生活狀況,,以便對(duì)癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,,以公司將來(lái)的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo),,以目前談前景發(fā)展良好,談公司效益就是我們自己人的效益,。使工作人員從思想深入深刻認(rèn)識(shí),,從而認(rèn)真的投入到工作中。
八
對(duì)于經(jīng)理安排的各項(xiàng)工作我們總是不折不扣的完成,。當(dāng)然對(duì)于工作人員的要求和希望我們也及時(shí)的上報(bào)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對(duì)顧客,,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺(jué),。
在20xx年里,我將不遺余力,,帶領(lǐng)同事們?cè)俳釉倭?,抓好我們的服?wù)質(zhì)量,提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),,全面提高公司效益,。開(kāi)創(chuàng)服務(wù)工作新局面。
倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)班年終工作總結(jié) 物業(yè)領(lǐng)班年終工作總結(jié)篇九
回顧這半年的工作,,我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,,較好的完成了自己的本職工作,通過(guò)學(xué)習(xí)與摸索,,工作方式有了較大的改變,,工作質(zhì)量有了新提升,也得到了大家對(duì)我的肯定與信任,,現(xiàn)將半年來(lái)的工作情況做如下總結(jié),。
認(rèn)真完成每天的接待工作,積極配合主管做好餐廳服務(wù)接待的日常工作,,合理安排員工的工作內(nèi)容,,上半年餐廳員工流動(dòng)性大,員工不斷的調(diào)換,,老員工所剩無(wú)幾,,新員工又要在最短的時(shí)間里學(xué)會(huì)所有的工作技能,充當(dāng)餐廳的主力人員,,因此上半年的基礎(chǔ)培訓(xùn)內(nèi)容比較多,,積極協(xié)助主管完成新員工的培訓(xùn)工作,,讓新員工能很快進(jìn)入自己的工作崗位,幫助他們盡快的融入到工作環(huán)境中去,。
經(jīng)過(guò)近兩年的學(xué)習(xí)鍛煉,,自己從普通員工轉(zhuǎn)換到基層管理人員的過(guò)程中成熟了許多,也明白了許多道理,,使自己更加清楚在餐廳這個(gè)團(tuán)隊(duì),,如何發(fā)揮自己的能力和作用,遇到困難和挫折時(shí)也能夠坦然面對(duì)并能較好的處理它,。另外餐廳工作一個(gè)人努力,,只是自己好其影響甚微,一支筷子和一把筷子的道理每個(gè)人都懂,,只有大家團(tuán)結(jié),,積極向上,這個(gè)團(tuán)隊(duì)才有戰(zhàn)斗力,。以前我只知道完成自己的工作卻不能有效的帶領(lǐng)其他員工共同進(jìn)步,,管理上自己雖然能夠堅(jiān)持原則,但方式和方法過(guò)于直白,,讓有些員工對(duì)自己不太理解,,也給自己造成了很大的壓力,今后我要認(rèn)真學(xué)習(xí)管理藝術(shù),,不管遇到什么問(wèn)題首先要與員工進(jìn)行溝通,,耐心講道理、講制度,,大家共同遵守,,以身作則的行為帶動(dòng)員工。使員工在餐廳的大環(huán)境中感覺(jué)愉快,,讓員工有干勁,,形成團(tuán)結(jié)友好的工作氛圍。當(dāng)然這些美好的愿望還需所有餐廳員工共同去創(chuàng)建,,我們管理人員帶頭去努力,。
雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,但要做到一名合格的基層管理人員,,自己的學(xué)識(shí),、能力等還有很多需要提高的地方和向上級(jí)學(xué)習(xí)的地方。所以不能掉以輕心,,向書(shū)本、向同事學(xué)習(xí),,通過(guò)過(guò)去的一年努力學(xué)習(xí),,認(rèn)真領(lǐng)悟,,使自己感覺(jué)到半年來(lái)還是有了一定的進(jìn)步,在管理能力,、協(xié)調(diào)能力及處理問(wèn)題等方面有了進(jìn)一步的提高,,保證了自己在當(dāng)班時(shí)的工作得以順利進(jìn)行。
半年來(lái),,雖然順利完成了工作,,但也存在了一些問(wèn)題和不足,主要表現(xiàn)在:
第一,,管理水平雖然有了進(jìn)步的地方,,但還是有很多的不足,例如有時(shí)還是不能做到把事情安排,、考慮周全,,導(dǎo)致有些工作安排不合理,服務(wù)中出現(xiàn)一些問(wèn)題和漏洞,。
第二,,培訓(xùn)是我的弱項(xiàng),每次培訓(xùn)腦子里沒(méi)有一個(gè)很好,,很清楚的思路,,自己又有一點(diǎn)大舌頭,咬字不清,,怕講話,,所以在自己的培訓(xùn)能力上造成了很大的障礙,不能很好的表達(dá)出自己要講的意思,,員工也聽(tīng)得糊里糊涂,。
第三,在一些工作上不夠細(xì)心,、不夠耐心,,如在工作結(jié)束后檢查不夠到位,常留下一些小尾巴,,還有就是在指導(dǎo)員工工作上不夠耐心,。
第四,,執(zhí)行力不強(qiáng),有時(shí)工作不能夠按時(shí)完成,也不能堅(jiān)持到底,。
第五,自己的理論水平還不夠,。第六,,心里經(jīng)常存在惰性,不主動(dòng)去學(xué)。
1,、積極認(rèn)真配合主管做好餐廳的日常工作,。
2、加強(qiáng)學(xué)習(xí),,拓展知識(shí)面,,靈活用運(yùn)到自己的工作中,優(yōu)化工作質(zhì)量,。
3,、做好餐廳的物品盤(pán)點(diǎn)工作。
4,、針對(duì)新員工和操作不規(guī)范的服務(wù)員進(jìn)行手把手的指導(dǎo),,提高員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)意識(shí)。
5,、對(duì)日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān)合理安排好計(jì)劃衛(wèi)生,。
6、配合主管做好節(jié)能措施,,隨時(shí)的給員工講節(jié)能的重要性,,加強(qiáng)員工的節(jié)能意識(shí)。
7,、認(rèn)真學(xué)習(xí),,準(zhǔn)備培訓(xùn),把培訓(xùn)能力提高,,掙取做到最好,。
發(fā)展才是硬道理,創(chuàng)新是第一要?jiǎng)?wù),,只要我們解放思想,,堅(jiān)定信心,與時(shí)俱進(jìn),,大膽創(chuàng)新,相信本酒店的明天一定會(huì)更加輝煌,!
倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)班年終工作總結(jié) 物業(yè)領(lǐng)班年終工作總結(jié)篇十
我叫xx,現(xiàn)任客房部洗衣房,、庫(kù)房管區(qū)領(lǐng)班工作。在擔(dān)任洗衣房領(lǐng)班的工作中:主要圍繞著賓館有關(guān)深化企業(yè)改革,,落實(shí)規(guī)范,,全面提升服務(wù)質(zhì)量,樹(shù)立特色服務(wù),,xx品牌這一經(jīng)營(yíng)理念開(kāi)展工作。擔(dān)負(fù)著洗衣房的使命,即將暫時(shí)失去作用價(jià)值的布草以及客衣,,用最科學(xué)、經(jīng)濟(jì)的方法,,恢復(fù)其使用價(jià)值,延長(zhǎng)布草使用壽命,。同時(shí),協(xié)調(diào)好各部室的布草洗滌工作,,保質(zhì)保量按時(shí)地完成任務(wù),。為xx順利完成經(jīng)營(yíng)目標(biāo)做著不懈的努力?,F(xiàn)將今年的工作做以下總結(jié),。
調(diào)整和協(xié)調(diào)了棉織品的回收洗滌程序和流程,大大節(jié)約時(shí)間簡(jiǎn)化手續(xù)提高收樓工作效率,。修改調(diào)整了洗衣房員工上班班次和時(shí)間,讓工作可以在單位時(shí)間完成工作量,,結(jié)束洗衣房加班加點(diǎn)狀況,。提高洗滌熨燙效率節(jié)約了能耗。制定并實(shí)施了洗滌各類布草投料標(biāo)準(zhǔn)和相應(yīng)的登記制度,,有效控制物料消耗,。規(guī)范了各類布草洗滌流程和標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)立了洗滌設(shè)備維修保養(yǎng)檔案,,有效控制設(shè)備的非正常維修,。制定并張貼了所有洗滌熨燙設(shè)備、安全操作規(guī)程,,有效控制因設(shè)備操作不當(dāng)造成安全事故,。
客房部工作調(diào)整過(guò)程中,洗衣房管區(qū)域庫(kù)房合并,。此時(shí),我感責(zé)任重大,。因?yàn)閹?kù)房、洗衣房管區(qū)負(fù)責(zé)著客房部每年一百多萬(wàn)的費(fèi)用支出,,管理的好與差,直接關(guān)系到賓館營(yíng)業(yè)利潤(rùn)和總體經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成情況,。而自己對(duì)庫(kù)房只是一知半解。
規(guī)范了杯具消毒的程序和登記表格的設(shè)立,,是杯具消毒走向了規(guī)范化和系統(tǒng)化,確保消毒無(wú)遺漏,。加強(qiáng)表格管理,設(shè)立各種表格的運(yùn)作制度和流程,。酒水庫(kù)的管理,。實(shí)施了過(guò)期飲料預(yù)報(bào)制度,。使酒水報(bào)耗管理得到限度控制,。新增客房小食品、有償物品布放和相關(guān)管理制度,。增加對(duì)客服務(wù)項(xiàng)目,為賓館創(chuàng)收做出貢獻(xiàn),。規(guī)范了低耗品布放標(biāo)準(zhǔn)。以及回收登記制度有效控制低耗品的流失,。
庫(kù)房杯具消毒流程存在問(wèn)題,杯具損耗量較大,,需進(jìn)一步研究流程和程序,,以及運(yùn)輸工具的改進(jìn),以降低損耗率,。客房棉織品管理缺乏系統(tǒng)和計(jì)劃性,,以便使布草以良好狀態(tài)提供給客人,。員工工服的管理還缺乏統(tǒng)一性,和部門(mén)之間相互溝通,。員工管理中還存在問(wèn)題,。對(duì)老員工關(guān)心不夠,。
在此我要對(duì)客房部新任領(lǐng)導(dǎo)和前幾任領(lǐng)導(dǎo),,對(duì)我工作的支持幫助和對(duì)我個(gè)人的認(rèn)可與信任,以及長(zhǎng)期支持我工作的管區(qū)員工,,表示衷心的感謝。我將以百倍的熱情,,全身心的投入到實(shí)際工作中,高效圓滿完成領(lǐng)導(dǎo)賦予的工作任務(wù),,以答謝領(lǐng)導(dǎo)和班組對(duì)我的信任,。
倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)班年終工作總結(jié) 物業(yè)領(lǐng)班年終工作總結(jié)篇十一
20xx年即將過(guò)去,,新的一年即將開(kāi)始,,回首過(guò)去一年部門(mén)的工作我們?cè)谖飿I(yè)公司,物業(yè)服務(wù)中心的領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,,各部門(mén)大力支持配合下,,充分調(diào)員工積極性,以安全管理工作為基礎(chǔ),,杜絕消防事故隱患為切入點(diǎn),加大對(duì)車場(chǎng)的管理力度,,保障交通道路暢通,以業(yè)主無(wú)抱怨,,服務(wù)無(wú)缺憾,管理無(wú)盲點(diǎn)!為工作標(biāo)準(zhǔn),。一年來(lái)非辦公時(shí)間發(fā)現(xiàn)客戶未鎖門(mén)共計(jì)起。查處外來(lái)推銷人員xx人次,。處理突發(fā)事件x起。辦理二裝施工入場(chǎng)共計(jì)起,。重大節(jié)日消防安全檢查x次,消防宣傳日x次,。消防聯(lián)動(dòng)測(cè)試測(cè)試x次。糾正違章停車起,。經(jīng)過(guò)一年的積極探索和部門(mén)員工的不懈努力,今年我們?cè)诎踩拿鞴芾?,提高服?wù)質(zhì)量,員工隊(duì)伍建設(shè)等方面取得一定成績(jī),,但也存在不足。
(一)內(nèi)部管理
1,、部門(mén)崗位:共計(jì)xx個(gè)崗位,,辦公室x人,夜值x人,,收費(fèi)員xx人,,內(nèi)保xx人,,中控x人,,外包xx人,,共計(jì)xx人,。
2、人員調(diào)整:今年從部門(mén)到個(gè)崗位專業(yè)人員流動(dòng)較大,,先后離職人員xx名,勸離人員x人,,人員流失率達(dá)%,,為了不影響部門(mén)工作正常和運(yùn)行。在物業(yè)公司及物業(yè)服務(wù)中心的領(lǐng)導(dǎo)幫助下,,根據(jù)各專業(yè)人員特點(diǎn),及時(shí)進(jìn)行人員崗位調(diào)查,,避免工作的脫節(jié)。同時(shí)也使各崗位人員留有發(fā)展空間,,提供良好的工作平臺(tái),也是確定人員專業(yè)化的管理模式,。
3、上半年針對(duì)外包公司車管人員整體素質(zhì)不高,,服務(wù)意識(shí)淡薄,,形象較差,,我部在上級(jí)的協(xié)助下,做到走出去,,請(qǐng)進(jìn)來(lái),。對(duì)有資質(zhì)的外包單位進(jìn)行選拔,。對(duì)外包公司進(jìn)行調(diào)查,從而提高外包車管員的服務(wù)意識(shí),,也提高了大廈的整體形象。通過(guò)幾個(gè)月工作,,基本上得到客戶的認(rèn)可。
4,、部門(mén)文件和檔案整理。針對(duì)部門(mén)崗位的,,及時(shí)制定出各崗位的職責(zé)及工作標(biāo)準(zhǔn),建立的量化標(biāo)準(zhǔn),,使每個(gè)崗位達(dá)到了規(guī)范化的管理到和工作秩序。做到了有標(biāo)準(zhǔn),,檢查有,有落實(shí),。制定了全年常態(tài)工作,并細(xì)化做到了誰(shuí)負(fù)責(zé),,誰(shuí)落實(shí),誰(shuí)跟進(jìn),。對(duì)部門(mén)檔案進(jìn)行整理,,并做到目錄編冊(cè),,較好的完成了各項(xiàng)任務(wù)。
(二)消防工作
1,、二裝入場(chǎng)施工管理: 大廈的入駐率不斷上升,加之租戶搬出,。二裝施工共進(jìn)場(chǎng)家,我部對(duì)每一個(gè)施工單位的負(fù)責(zé)人在開(kāi)工前,,均要進(jìn)行安全消防教育,施工現(xiàn)場(chǎng)加強(qiáng)管理,,并及時(shí)發(fā)放和鑒定安全責(zé)任書(shū),。加大施工現(xiàn)場(chǎng)管理和檢查力度,。在檢查過(guò)程中,,處理糾正施工現(xiàn)場(chǎng)吸煙,違章用電,,用水。滅火器配備是否合格等各類違規(guī)事件起,,杜絕事故隱患。在下半年著手整理二裝施工檔案,。對(duì)原有檔案進(jìn)行重新整理和歸檔,。
2、安全檢查: 在重大節(jié)日前(五一,,十一,春節(jié))我部門(mén)牽頭與客服部,,工程部共同進(jìn)行入室安全檢查,完成對(duì)大廈所有客戶單元和空置單元的安全檢查工作,。全年共檢查家客戶。檢查過(guò)程中,,發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題和存在隱患的客戶xx戶,。對(duì)此我們及時(shí)填發(fā)了安全整改通知單,,并跟進(jìn)檢查落實(shí)整改情況。
3,、設(shè)備維護(hù)工程: 今年完成了大廈公共區(qū)域塊消防栓玻璃破損的更換,。對(duì)xx個(gè)消防栓內(nèi)部設(shè)備配件進(jìn)行x次檢查和維修,,更換封條和標(biāo)識(shí),,本著誰(shuí)管理誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則,將公共區(qū)域的消防設(shè)備的管理分別落實(shí)到每個(gè)中控值機(jī)員,。下半年完成大廈公共區(qū)域,集團(tuán)及物業(yè)各辦公室重要部位具滅火器的統(tǒng)計(jì)和年檢工作,,并對(duì)送檢合格滅火器全部進(jìn)行編號(hào),實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理,。 本年中,中控室消防設(shè)備共出現(xiàn)故障點(diǎn)xx個(gè),,全樓消防設(shè)備總數(shù)%,已修復(fù)了xx個(gè),,目前還有xx個(gè),占總數(shù)的%,。安防監(jiān)控設(shè)備x號(hào)監(jiān)控主機(jī)故障,造成層無(wú)法錄像,。x號(hào)監(jiān)控主機(jī)故障,造成層共xx個(gè)畫(huà)面無(wú)法播放錄像,,x號(hào)主機(jī)錄像丟失嚴(yán)重,只能存儲(chǔ)天。目前錄象存儲(chǔ)時(shí)間短,,不符合x(chóng)x市政府的要求。層電梯無(wú)層顯,。個(gè)別主機(jī)個(gè)別畫(huà)面圖象有花紋,不清晰,,不穩(wěn)定。個(gè)別主機(jī)無(wú)法正常遙控個(gè)別攝像頭,,另外號(hào)主機(jī)與分控主機(jī)不能聯(lián)網(wǎng)。對(duì)消防設(shè)備,,安防監(jiān)控設(shè)備存在問(wèn)題匯總得到物業(yè)公司和物業(yè)服務(wù)中心領(lǐng)導(dǎo)支持下,配合工程部與維保單位完成了大廈公共區(qū)域煙感探頭清洗工作,,及消防主機(jī),安防監(jiān)控設(shè)備的故障檢修,,維護(hù)工作。完成了大廈,,所有消防設(shè)備的聯(lián)動(dòng)測(cè)試工作,對(duì)測(cè)試發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的設(shè)備及時(shí)得到了維修,。
倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)班年終工作總結(jié) 物業(yè)領(lǐng)班年終工作總結(jié)篇十二
我們上海松江開(kāi)元名都大酒店正式營(yíng)業(yè)的第一年,各個(gè)部分的領(lǐng)導(dǎo)和員工都付出辛苦的汗水,,酒店逐漸走向正常的運(yùn)行軌道,年?duì)I收也突破了億元大關(guān),,通過(guò)了國(guó)家的五星評(píng)審,。值此辭舊迎新之際,,我們有必要總結(jié)過(guò)往一年里的工作成績(jī),,經(jīng)驗(yàn)與不足,這樣我們才能取長(zhǎng)補(bǔ)短,,開(kāi)辟進(jìn)取,獲得更大的進(jìn)步?,F(xiàn)將主要工作總結(jié)以下:
客房的裝備和衛(wèi)生質(zhì)量比如一個(gè)人的基本骨架,而優(yōu)良服務(wù)比如人的靈魂和血液,,能給人注進(jìn)靈氣??腿诉M(jìn)住我們酒店以后,,直接感受的就是客房設(shè)施和衛(wèi)生怎樣樣,不滿意的結(jié)果就是不再光顧,。因此我一直告誡員工,,衛(wèi)生是我們的生命線。我們每一個(gè)人做完一個(gè)房間就比如畫(huà)家畫(huà)完一幅畫(huà),,必須要有對(duì)其負(fù)責(zé),,要有成績(jī)感。因此,,在逐日的早會(huì)上我都會(huì)夸大哪些方面的衛(wèi)生我們需要改進(jìn),,計(jì)劃衛(wèi)生必須循序漸進(jìn)完成。同時(shí),,我加大了檢查的力度,,對(duì)查房中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格的方面一概讓員工返工。后來(lái)我又把三個(gè)樓層60間房分給員工,。讓每一個(gè)員工都對(duì)自己保管的房間定期大清潔一次,。通過(guò)不斷的反復(fù)的檢查與督導(dǎo),8f到10f的衛(wèi)生質(zhì)量有了明顯的進(jìn)步,。6月份以后,,我改上中班領(lǐng)班。我繼續(xù)夸大客房的衛(wèi)生質(zhì)量,,我要求員工在開(kāi)夜床的同時(shí),,必須打掃客房?jī)?nèi)的衛(wèi)生,清除毛發(fā)和垃圾,,為客創(chuàng)造一個(gè)舒適的,,干凈的休息環(huán)境。我想我們做客房管理工作的,,衛(wèi)生工作是我們一個(gè)永久的話題,,必須長(zhǎng)時(shí)間不懈的長(zhǎng)抓不放,。
服務(wù)水平相對(duì)開(kāi)業(yè)之初,在這一年里我們有了明顯的進(jìn)步,。在金經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,,各個(gè)服務(wù)的程序在工作中得到了完善和發(fā)展,員工在實(shí)踐中也得到了鍛煉,,增長(zhǎng)了很多對(duì)客服務(wù)的經(jīng)驗(yàn),。有很多的員工也是由于對(duì)客服務(wù)做的比較好,而遭到了賓客的表?yè)P(yáng),。特別是今年內(nèi)的幾個(gè)大型團(tuán)隊(duì)的成功接待,,更是證明了這一點(diǎn)。但我們也必須蘇醒地看我們接待服務(wù)進(jìn)程中的明顯不足,,致使客人的投訴,,回納起來(lái)主要
有以下幾個(gè)方面:
(1)收洗客衣方面;這方面的事情再三的發(fā)生,主要是由于服務(wù)員填寫(xiě)出錯(cuò),,收衣未檢查出錯(cuò),,算帳出錯(cuò),送衣不及時(shí),,送衣送錯(cuò)房號(hào),,未向客人說(shuō)明相干事項(xiàng),衣服洗壞等,。我們必須加大對(duì)全體員工的培訓(xùn),,教會(huì)她們仔細(xì),提示她們輕易出錯(cuò)的地方,。
(2)對(duì)客服務(wù)及時(shí)性方面;我做過(guò)早班領(lǐng)班,,現(xiàn)在做中班領(lǐng)班,我就發(fā)現(xiàn)員工在自己較忙的情況下,,接到服務(wù)指令時(shí)其實(shí)不是立即就往,,而是忙完手頭活才往。還有一個(gè)就是我們樓層上預(yù)備的東西不全,,為一個(gè)客人要的東西能找借上半天,。還有就是電話有時(shí)信號(hào)不好,,影響信息傳達(dá)。
(3)交接方面輕易出錯(cuò);常常是代班時(shí)發(fā)生事項(xiàng)未做交接,,或是員工在忙時(shí)將發(fā)生事項(xiàng)忘記交接,或是班組全知道未在交接上注明大夜班不清楚,,還有就是未對(duì)交接事項(xiàng)核實(shí)。
(4)員工的業(yè)務(wù)知識(shí)和能力有待進(jìn)步;員工對(duì)相干業(yè)務(wù)知識(shí)特別應(yīng)知應(yīng)會(huì)的內(nèi)容把握不好,。對(duì)外賓的服務(wù)能力較差,從接待最近m3劇組外賓就可以看出來(lái)這點(diǎn),。做好以上四點(diǎn),也只是做好了一般性的服務(wù)工作,,而間隔真實(shí)的個(gè)性化服務(wù),優(yōu)良化服務(wù)我們要走的路仍然很長(zhǎng),,還需要我們大家一道付出艱辛的努力才能實(shí)現(xiàn)。
我前后制定了中班公區(qū)計(jì)劃衛(wèi)生表,,讓員工天天做完公區(qū)基本衛(wèi)生后,,重點(diǎn)做好一到兩個(gè)方面的衛(wèi)生保養(yǎng),,并以周為循環(huán)單位;制定了中班夜床考核規(guī)范表,,明確夜床要求和規(guī)范。同時(shí)要求員工加大力度巡查樓層,,保管好鑰匙,嚴(yán)格開(kāi)門(mén)程序開(kāi)門(mén),,以杜盡安全事件的發(fā)生,。各種燈光嚴(yán)格依照規(guī)定開(kāi)啟,各種消耗用品做好回收,,杜盡流失和浪費(fèi),。
員工是對(duì)客服務(wù)和工作的主體,員工的工作能力和敬業(yè)程度直接決定了飯店的服務(wù)水平,。本年度主要做了相干裝備保潔和中班服務(wù)的培訓(xùn),,同時(shí)加大與員工的溝通工作,及時(shí)了解員工的思想動(dòng)態(tài),,動(dòng)員員工通過(guò)自己的努力實(shí)現(xiàn)在酒店行業(yè)的理想,。
倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)班年終工作總結(jié) 物業(yè)領(lǐng)班年終工作總結(jié)篇十三
緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了,回顧我這一年的工作,,有許多的收獲和體會(huì),。為了明年部門(mén)的工作更上一層樓,,總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要,下面對(duì)我的工作進(jìn)行一下總結(jié),。
一個(gè)企業(yè)贏利是第一目標(biāo),,也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障,一個(gè)部門(mén)的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來(lái)做文章,??头坎孔鰹橐粋€(gè)服務(wù)性部門(mén),做好清潔給客人提供一個(gè)清潔,、安靜,、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,,但同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收,、節(jié)支的責(zé)任。一年來(lái),,經(jīng)過(guò)全體員工及部門(mén)管理人員的共同努力,,有經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的部分都完成了山莊領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會(huì)議上給我們下達(dá)的任務(wù)。在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘節(jié)約,,部門(mén)全年把節(jié)約工作貫穿始終,,在保證工作質(zhì)量、不影響對(duì)客服務(wù)的前提下,,盡最大的努力降低成本,,我們深知節(jié)省下來(lái)的每一分錢(qián)都是集團(tuán)的利潤(rùn)。
1,。學(xué)習(xí),、規(guī)范崗位的服務(wù)用語(yǔ),努力提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量,。
為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),,針對(duì)我本人對(duì)各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不熟悉、不規(guī)范現(xiàn)象,,我在同事中,、在負(fù)責(zé)本集團(tuán)客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語(yǔ),進(jìn)行留精去粗,,而后吸收為已用,,做為我對(duì)客人交流的語(yǔ)言指南。自本人規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來(lái),,我在對(duì)客交流上有了顯著提高,。以致在工作的任何時(shí)期,好東西貴在堅(jiān)持,,貴在溫故而知新,,我將對(duì)此加大學(xué)習(xí)應(yīng)用的力度,。
2。開(kāi)源節(jié)流,,降本增效,從點(diǎn)滴做起,。
客房部是公司的主要?jiǎng)?chuàng)收部門(mén),它的本本本費(fèi)也很高,,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,,我和同事們本著從自我做起,從點(diǎn)滴做起,,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:
①回收客用一次性低值易耗品,,如牙膏可做為清潔劑使用
②每日早晨要求對(duì)退客樓層的走道燈關(guān)閉,夜班六點(diǎn)后再開(kāi)啟,;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來(lái),,能為公司節(jié)約一筆不少的電費(fèi)。
3,。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對(duì)我們打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評(píng)定,。
從中發(fā)現(xiàn)我們?cè)诓僮鲿r(shí)有無(wú)不規(guī)范,、不科學(xué)的問(wèn)題,,針對(duì)存在的問(wèn)題,管區(qū)領(lǐng)班級(jí)以上人員專門(mén)召開(kāi)會(huì)議,,對(duì)存在的問(wèn)題加以分析,對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn),,糾正員工的不良操作習(xí)慣。我們也利用淡季不斷實(shí)踐,,認(rèn)真打掃和檢查好每一間房,,通過(guò)考核,,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,,查房超時(shí)現(xiàn)象少了。
4,、領(lǐng)導(dǎo)采取對(duì)員工集中培訓(xùn),、專項(xiàng)培訓(xùn),、個(gè)別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,,促進(jìn)了員工酒店意識(shí)得到較大提高,服務(wù)理念進(jìn)一步深化,,有聲微笑已成為員工的自覺(jué)行動(dòng)。
對(duì)什么是個(gè)性化服務(wù),,從感性到理性已有了形象的認(rèn)識(shí),,整個(gè)集團(tuán)形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍,。從而加深了員工對(duì)前期的崗位培訓(xùn)、部門(mén)培訓(xùn),、班組培訓(xùn)從理論到實(shí)際的全面梳理和提高。
1,。容易將個(gè)人情緒帶到工作中,高興時(shí)熱情周到,,不高興時(shí)有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,,在思想中真正樹(shù)起:顧客就是上帝的意識(shí)。
2。房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高,。
3。各個(gè)崗位的服務(wù)規(guī)范需要進(jìn)一步加強(qiáng),。
4。設(shè)施設(shè)備維保計(jì)劃未落實(shí)到位,。
5,。交接班時(shí)由于考慮不周,,認(rèn)為小問(wèn)題不須特意交接清楚,,致使這樣那樣的問(wèn)題發(fā)生,,塾不知小事易釀成大錯(cuò),今后一定嚴(yán)加防范,,以免出錯(cuò)。
:
1,、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作,。
2,、細(xì)化服務(wù)措施,,提高賓客滿意度。
3,、 加強(qiáng)教育培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì),。
4,、規(guī)范管理,促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展,。
5,、加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷,不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。
6,、認(rèn)真做好上門(mén)散客的銷售工作,。
7、做好旺季的合理預(yù)定,,最大限度地提高銷售額,。
8、規(guī)范留言服務(wù),,使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次,。
9、多學(xué)習(xí)其他東西,,充實(shí)自己,。
實(shí)踐證明,隨,?市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)力”,,首先應(yīng)革新觀念,,及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略和政策,優(yōu)化和設(shè)計(jì)自身產(chǎn)品,,使策略求新多變,,經(jīng)營(yíng)政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,,才能使客房入住率在嚴(yán)峻形勢(shì)下繼續(xù)保持較高水平,。
在20xx年即將到來(lái)的日了里,我們又要揚(yáng)帆起航,,踏上新的征程,,我將以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,為開(kāi)創(chuàng)公司新效益而努力奮斗,。
最后,,希望大家到下一年的今天,都踏上一個(gè)新的臺(tái)階,,更上一層樓,,謝謝!
倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)班年終工作總結(jié) 物業(yè)領(lǐng)班年終工作總結(jié)篇十四
轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了,,根據(jù)公司經(jīng).的工作安排,,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門(mén)的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將20xx年度工作情況作總結(jié)匯報(bào),,并就20xx年的工作打算作簡(jiǎn)要概述,。
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),,員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),,要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。
2,、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,,儀容儀表不合格者要求..合格后方可上崗,,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3,、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合.的調(diào)配,,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,,進(jìn)行分工合作,。
4、提倡效率服務(wù),,要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù),。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,,凡事都要求做到有章可循,、有據(jù)可查、有人執(zhí)行,、有人臨督,、跟單到人、有所總結(jié),。
6,、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面,、四周及餐桌,、地面、無(wú)塵無(wú)水漬,、擺放.齊,、無(wú)傾斜。7,、用餐時(shí)段由于客人到店比較.中,,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩,。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,,確保無(wú)誤,。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,,認(rèn)真接待好每一桌客人,,做到忙而不亂。
8,、自助餐是餐廳廳新開(kāi)項(xiàng)目,,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù).體實(shí)操方案》,,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),。
9、建立餐廳案例收.制度,,減少顧客投訴幾率,,收.餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),,餐廳所有人員對(duì)收.的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,,減少了顧客的投訴幾率。
1,、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào).好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè),。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,,開(kāi)展專題培訓(xùn),,目的是調(diào).新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn),。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐,。
2、注重員工的成長(zhǎng),,時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),,要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),,并以對(duì)員工進(jìn)行考核,,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),,并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。
3,、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),,目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效,。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致,。
1,、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合.,,工作較多的情況下,,主次不是很分明,。
2,、部門(mén)之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在,。
3,、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力
1,、做好內(nèi)部人員管理,,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確,。
2,、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容,,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺(tái),,相互學(xué)習(xí),,相互借鑒,分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn),,激發(fā)思想
3,、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),,提高服務(wù)人員的入職資格,,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常服務(wù),,樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,,制造服務(wù)亮點(diǎn),在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌,。
4,、在物品管理上責(zé)任到人,有章可循,,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,,有人監(jiān)督。
5,、加大力度對(duì)會(huì)員客戶的維護(hù),。
1,、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度,,劃分明確崗位考核等級(jí),增強(qiáng)員工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),,提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。
2,、增強(qiáng)員工效益意識(shí),,加強(qiáng)成本控制,,節(jié)約費(fèi)用開(kāi)支,。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,,合.用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,,及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度,。
3、加強(qiáng)部門(mén)之間協(xié)調(diào)關(guān)系,。
4,、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項(xiàng)安全管理,。
5,、開(kāi)展多渠道宣傳,促銷活動(dòng)并與周邊各公司相互合作,,增加會(huì)員率,。