作為一位無私奉獻的人民教師，總歸要編寫教案,，借助教案可以有效提升自己的教學能力,。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點呢？又該怎么寫呢,？下面是小編整理的優(yōu)秀教案范文，歡迎閱讀分享,，希望對大家有所幫助,。

小班黃豆寶寶變魔術教案反思篇一

1．通過觀察、探索,，了解黃豆的外形特征,。

2．初步了解豆?jié){的制作過程及營養(yǎng)價值。

1．黃豆,、小碗若干,，豆?jié){機一臺。泡漠板鋪的小路,。

2．已做好的甜,、咸和淡豆?jié){若干。

3．黃豆圖片,、自制錄像,。

（一）撿黃豆，體驗幫助別人的快樂,。

1．出示毛絨玩具小豬,，引導寶寶跟小豬嚕嚕打招呼。

2．請寶寶幫忙撿黃豆，體驗幫助別人的快樂,。

（二）觀察了解黃豆的外形特征,。

1．和寶寶一起交流黃豆的特征。

（1）黃豆寶寶長的是什么樣的呀,？

（2）黃豆寶寶穿著什么顏色的衣服,？

（3）黃豆寶寶摸上去有什么感覺？

（三）了解豆?jié){的制作過程1．比較干黃豆和泡水黃豆的不同,，通過學學它變胖的樣子,，體驗黃豆的變化。

2．欣賞磨豆?jié){,，引導寶寶觀察黃豆寶寶的變化過程,，并模仿黃豆寶寶跳舞，體驗快樂,。

3．教師小結：豆?jié){是用黃豆來做成的,，豆?jié){白白的、香香的,。

（四）品嘗豆?jié){,，說說豆?jié){的味道，介紹豆?jié){的營養(yǎng)價值,。

1．品嘗豆?jié){,，說說豆?jié){的味道，想想放了什么會使豆?jié){變甜,、變咸,。

2．介紹豆?jié){的營養(yǎng)價值。

（五）結束活動：感謝小豬嚕嚕的熱情招待,，并和它告別,。

通過多種方式了解更多的豆制品。

小班黃豆寶寶變魔術教案反思篇二

1,、了解黃豆的主要特征,，初步知道黃豆能變成許多好吃的東西,。

2,、通過觀察比較黃豆的外形特征，提高感知事物的能力,。

3,、養(yǎng)成不挑食的好習慣。

1,、每人一筐干黃豆,，一盆濕黃豆，一杯豆?jié){。

2,、豆?jié){機,、一大玻璃杯水，一只空玻璃杯,，一鍋事先煮好的豆?jié){

3,、幻燈片（黃豆卡通圖、豆腐,、素雞,、千張、油豆腐,、豆腐干,。）

4、小朋友前天浸泡黃豆,。

一,、初步了解黃豆的外形特征。

1,、（點擊卡通圖）小朋友瞧,，今天我們請來了誰？（黃豆寶寶）我們一起來跟它打招呼吧,！黃豆寶寶還帶來了好多好朋友呢,！他們都躲在你們的椅子下，我們把它們請出來吧,！小朋友可以看一看,，摸一摸，捏一捏看看黃豆寶寶長什么樣子,。

2,、師：黃豆寶寶是什么顏色的？它是什么形狀的,？捏上去怎么樣,？

3、師：小結：黃豆寶寶是一粒粒黃顏色的圓溜溜的小豆豆,，硬硬的,。

二、觀看豆?jié){的制作過程,，知道黃豆可以做成豆?jié){,。

師：黃豆寶寶的本領可大了，會變許多魔術,，還會變出豆?jié){來呢,！

1,、通過進一步觀察比較干濕不同的黃豆的外形特征，發(fā)展幼兒感知事物的能力,。

①師：變豆?jié){前首先得把黃豆寶寶放在水里泡上一天,，所以，小朋友昨天把黃豆寶寶也泡了一天,，現在我們把它從椅子下面拿出來,，看看、比比,，泡過的黃豆寶寶和沒泡過的黃豆寶寶有什么不一樣,？你可以把發(fā)現告訴旁邊的小朋友。

②幼兒觀察干濕不同的黃豆,。

③師：“泡過的黃豆和沒泡過的黃豆有什么不一樣,？”

④師：小結：黃豆寶寶只要在水里泡上一天，就會比原來的大一些,，軟一些,，顏色淺一些。

2,、觀察做豆?jié){的過程,，了解制作豆?jié){的方法。

①浸泡后的黃豆寶寶要變魔術了（先把黃豆放到豆?jié){機里,，倒進清水,，蓋上蓋子，插上電源,，打開開關,，黃豆寶寶動起來了），請小朋友睜大眼睛,，看看黃豆寶寶是怎么變的,？請幼兒學一學。（教師操作,，引導幼兒學學豆寶寶攪動時跳動的動作）

②師：看一看,，黃豆寶寶哪兒去了？倒出豆?jié){后提問：“黃豆寶寶呢,？它沒有了,，變成什么了？豆?jié){是什么顏色的,？”

③師：“豆?jié){是生的,，還不能吃,，應該怎么,？”

④師：煮豆?jié){,。

三、在煮豆?jié){的同時讓幼兒觀看大屏幕,，了解黃豆還能變成其他的豆制品,。

1、師：黃豆寶寶本領是不是很大,？（是的）除了能變成豆?jié){,，還能變成許多東西呢，現在請小朋友看大屏幕,，大屏幕里的東西都是用黃豆寶寶變的,，到底是什么呢？我們邊看邊說,。

2,、哪些東西你是吃過的？”（集中畫面,，幼兒邊講,，邊指。）

3,、師小結：豆腐,、千張、素雞,、豆腐干,、油豆腐、都是黃豆寶寶變出來的,，它們不光味道好,，而且還很有營養(yǎng)，吃了能讓我們很快的長大,、長胖,，少生病。我們要愛吃豆制品,。

四,、延伸活動：品嘗豆?jié){

師：“什么東西這么香？”（豆?jié){）煮熟了的豆?jié){好香呀,，我們來嘗一嘗吧,！請小朋友一起品嘗豆?jié){。提醒幼兒當心燙,，慢慢喝,。

小班黃豆寶寶變魔術教案反思篇三

1．通過觀察、探索,，了解黃豆的外形特征,。

2．初步了解豆?jié){的制作過程及營養(yǎng)價值,。

1．黃豆、小碗若干,，豆?jié){機一臺,。泡漠板鋪的小路。

2．已做好的甜,、咸和淡豆?jié){若干,。

3．黃豆圖片、自制錄像,。

（一）撿黃豆,，體驗幫助別人的快樂。

1．出示毛絨玩具小豬,，引導寶寶跟小豬嚕嚕打招呼,。

2．請寶寶幫忙撿黃豆，體驗幫助別人的快樂,。

（二）觀察了解黃豆的外形特征,。

和寶寶一起交流黃豆的特征。

（1）黃豆寶寶長的是什么樣的呀幼兒園教案,？

（2）黃豆寶寶穿著什么顏色的衣服,？

（3）黃豆寶寶摸上去有什么感覺？

（三）了解豆?jié){的制作過程

1．比較干黃豆和泡水黃豆的不同,，通過學學它變胖的樣子,，體驗黃豆的變化。

2．欣賞磨豆?jié){,，引導寶寶觀察黃豆寶寶的變化過程,，并模仿黃豆寶寶跳舞，體驗快樂,。

3．教師小結：豆?jié){是用黃豆來做成的,，豆?jié){白白的、香香的,。

（四）品嘗豆?jié){,，說說豆?jié){的味道，介紹豆?jié){的營養(yǎng)價值,。

1．品嘗豆?jié){,，說說豆?jié){的味道，想想放了什么會使豆?jié){變甜,、變咸,。

2．介紹豆?jié){的營養(yǎng)價值。

（五）結束活動：感謝小豬嚕嚕的熱情招待,，并和它告別,。

通過多種方式了解更多的豆制品,。

小班黃豆寶寶變魔術教案反思篇四

《黃豆寶寶變魔術》是主題活動《營養(yǎng)的食物》中的活動之一，我們都知道豆?jié){,、豆制品營養(yǎng)豐富，是幼兒園經常要吃的食品,，但也常常有小朋友不愛吃豆制品,。針對這一情況，我設計了小班科學活動：黃豆寶寶變魔術,，這是依據新頒布的《幼兒園教育指導綱要》的要求,，選擇了適合本班幼兒年齡特點，學習特點的活動內容,，注重教學的趣味性,，運用擬人化的口吻，用變魔術的方法,，來激發(fā)孩子的興趣,，教育孩子愛吃豆制品。

在制定活動目標時,，我根據頒布《綱要》對科學領域的要求,，盡量創(chuàng)造條件讓幼兒實際參加探究活動，使他們感受科學探究的過程和方法,，體驗發(fā)現的樂趣,。，注重培養(yǎng)幼兒的學習興趣,，注意了面向全體,、因人施教的原則。

根據設計意圖我制定了以下具體目標：

1． 知道黃豆可以制作豆?jié){,、豆腐,、豆腐干等豆制品。

2. 通過觀察比較黃豆的外形特征,，提高感知事物的能力,。

3. 養(yǎng)成不挑食的好習慣。

活動的重點：通過觀察比較黃豆及豆制品的外形特征,，提高感知事物的能力,。

整個活動的設計都是以這個重點為主的，主要是通過“了解黃豆的外形特征”,、“比較干濕黃豆的不同”,、“了解黃豆能做各種豆制品”這幾個環(huán)節(jié)完成。

活動準備是為了完成具體活動目標服務的,，同時幼兒是通過與環(huán)境,、材料的相互作

用來獲得發(fā)展的,。活動準備必須與目標,、活動主體的能力,、興趣、需要等相適應,，所以我既進行了物質準備并又考慮到幼兒的知識經驗準備,。物質準備主要有干黃豆、濕黃豆,、豆?jié){機,、豆?jié){、豆制品錄象,、鹵汁豆腐干等等,。知識經驗準備是事先請家長帶孩子參觀菜場。

情境導入——觀察比較——知識深入——活動延伸

關于引出活動,，我考慮了很多,。在以往的活動開始部分，大多采用游戲,、角色對白,，引出活動，為了更高的領會〈〈綱要〉〉中將各大領域內容相互滲透,、有機結合,，在本次活動中教師有意的創(chuàng)設情境（將黃豆倒在地上，）讓幼兒去發(fā)現問題,，解決問題,。將科學教育和品德教育相結合，自然的引出課題,。在旁觀者眼里看來,，這樣設計也許要亂一些，但我覺得對幼兒收獲更大,，對我來說這也是一種嘗試,。

基本部分是：

（1）通過觀察，初步了解黃豆的外形特征

（2）通過進一步觀察比較干濕不同的黃豆的外形特征,，發(fā)展幼兒感知事物的能力,。

（3）觀看豆?jié){的制作過程,，知道黃豆可以做成豆?jié){,。

（4）通過看錄象,，了解黃豆還能做成其他的豆制品,。

結束部分：聽優(yōu)美的音樂,，幼兒吃豆?jié){,、豆腐干,、鹵汁豆腐干,。 請小朋友一起品嘗用黃豆寶寶做出來的東西。并教育幼兒它們不光味道好,，而且還很有營養(yǎng),，是我們的好朋友。

活動延伸：去自然角觀察黃豆寶寶的又一個魔術（黃豆發(fā)芽）,。

整個活動由淺至深,，從易到難。

根據“皮亞杰“的認知發(fā)展理論,，幼兒是通過與環(huán)境中的人和事相互作用獲得知識,，形成概念的,。

幼兒知有通過探索,、操作實踐，才能獲得豐富的科學知識和經驗,，由于受傳統教育思想的影響,，教師在教學過程中忽視了幼兒探索科學的操作過程，而急于把答案告訴幼兒,，使活動過程流于形式,，沒有起到真正的效果，在操作過程中,，幼兒獲得了探索成功的喜悅,，從而進一步激發(fā)幼兒的科學探索興趣，科學活動不局限于知識的傳授,，對于幼兒來說,，操作過程遠比獲得知識更重要。因此,，重視幼兒的科學活動的才做過程尤為重要,。如在本次活動中，我為幼兒提供了操作活動的材料：干濕黃豆,，首先讓幼兒自己動手操作,，給他們充分的探索時間，并讓自己去看,、自己去探索,，同時為幼兒創(chuàng)設安全、和諧的心理環(huán)境,，解答幼兒的疑問,，為他們的好奇好問的探索加以鼓勵和支持，幼兒得到了老師的尊重和支持，就會態(tài)度積極主動去嘗試,，探索,。和諧寬松的氣憤能活躍幼兒的思維，有效地激發(fā)幼兒的探索興趣,。

評價活動的好壞直接影響幼兒以后探索活動的興趣,，對那些認真參與探索活動的幼兒

要給予表揚，對每能很好參與活動的幼兒要予以鼓勵,，一出建議,，鼓勵膽小的幼兒要樂于參與活動，使幼兒真正感受到探索科學活動是一件很有有趣的事,，恰當的評價活動能增強幼兒的自信心,，激發(fā)幼兒再探索的愿望。

我根據活動的內容,，幼兒的年齡特點,，在面向全體幼兒的同時，注重了幼兒的個別差異,，促進不同水平幼兒的發(fā)展,。通過觀察法、比較法,、操作法,、游戲法、引導發(fā)現法,，來調動幼兒學習的積極性,，使幼兒能主動進行學習。

總之,，在整個活動中,，我追求一種“寬松、自然,、科學,、愉快”的活動氛圍，讓孩子在與合作中成長,，在分享中體驗快樂,，在成長中擁有自信。這是我在進行科學教育活動的忠旨,。

附：小班科學活動：

黃豆寶寶變魔術

豆?jié){,、豆制品，是幼兒園經常要吃的食品,，但也常常有小朋友不愛吃豆制品,，老師根據孩子的年齡特點,，注重教學的趣味性，運用擬人化的口吻,，用變魔術的方法,，來激發(fā)孩子的興趣，教育孩子愛吃豆制品,。

1. 知道黃豆可以制作豆?jié){,、豆腐、豆腐干等豆制品,。

2. 通過觀察比較黃豆的外形特征,，提高感知事物的能力。

3. 養(yǎng)成不挑食的好習慣,。

1. 每組一筐干黃豆,，一盆濕黃豆，一杯豆?jié){,、一盆豆制品（用牙簽 插好的黃山豆腐干和鹵汁豆腐干）,，一塊毛巾。

2. 豆?jié){機,、一大玻璃杯水,，一只空玻璃杯,，一鍋事先煮好的豆?jié){,，抹布、錄音機,、磁帶,。

3. 豆腐、素雞,、百葉,、油豆腐、豆腐干實物各一盆,。

4. 小朋友隔天浸泡黃豆,。

5. 參觀菜場上的豆制品。

情境導入——觀察比較——知識深入——活動延伸

1. 教師有意的創(chuàng)設情境（將黃豆倒在地上,，）讓幼兒去發(fā)現問題,，解決問題。

2引導幼兒觀察,，初步了解黃豆的外形特征

（1） 今天大家就來和他們一起玩,。讓我們先來看看黃豆寶寶長什么樣子。小朋友可以看一看,，摸一摸,，捏一捏自己筐里的黃豆寶寶，等會告訴大家。

（2） 師：“黃豆寶寶是什么顏色的,？它是什么形狀的,？”

（3） 師：小結：黃豆寶寶是一粒粒黃顏色的圓溜溜的小豆豆。在組織幼兒玩的過程中,，運用多種感官對黃豆有一個初步的認識

3.黃豆寶寶第一次變魔術,，通過進一步觀察比較干濕不同的黃豆

的外形特征，發(fā)展幼兒感知事物的能力,。小朋友昨天也在自然角把‘我’泡一天,，請小朋友每人拿一盒，看看,、比比,，泡過的‘我’和沒泡過的‘我’有什么不一樣？你可以把發(fā)現告訴旁邊的小朋友,。

幼兒觀察干濕不同的黃豆,。

師：“泡過的黃豆和沒泡過的黃豆有什么不一樣？”

小結 ：黃豆寶寶只要

在水里泡上一天,，就會比原來的大一些,，軟一些，顏色淺一些,。

4.. 知識深入,，黃豆寶寶第二次變魔術，觀看豆?jié){的制作過程,，知道黃豆可以做成豆?jié){,。觀察做豆?jié){的過程，了解制作豆?jié){的方法,。

①請小朋友睜大眼睛,，看看黃豆寶寶是怎么變成豆?jié){的？（教師操作,，幼兒一起說：“變變,。”）

②師：倒出豆?jié){后提問：“黃豆寶寶呢,？它沒有了,，變成什么了？豆?jié){是什么顏色的,？”

③師：“豆?jié){是生的,，還不能吃，應該怎么,？”

④師：煮豆?jié){,。

5.通過看錄象,，了解黃豆還能做成其他的豆制品。

師：“我們黃豆寶寶本領可大了,，除了能做豆?jié){,，還能做許多東西呢

師：小結：豆腐、百葉,、素雞,、豆腐干、油豆腐,、都是用黃豆寶寶做出來的,。

6.知道黃豆營養(yǎng)豐富，培養(yǎng)幼兒愛吃豆制品的情感,。

（1） 師：“什么東西這么香,？”

（2） 請小朋友一起品嘗用黃豆寶寶做出來的東西。并教育幼兒它們不光味道好,，而且還很有營養(yǎng),，是我們的好朋友。

（3） 聽優(yōu)美的音樂,，幼兒吃豆?jié){,、豆腐干、鹵汁豆腐干,。并提醒幼兒吃好豆腐干后,，牙簽放在盆子里，擦干凈嘴巴,。

活動延伸： 去自然角觀察黃豆寶寶的又一個魔術（黃豆發(fā)芽）

小班黃豆寶寶變魔術教案反思篇五

1.了解黃豆的主要特征,，初步知道黃豆能變成許多好吃的東西,。

2. 通過觀察比較黃豆的外形特征,，提高感知事物的能力。

3. 養(yǎng)成不挑食的好習慣,。

1. 每人一筐干黃豆,，一盆濕黃豆，一杯豆?jié){,、一塊毛巾,。

2.豆?jié){機、一大玻璃杯水,，一只空玻璃杯,，一鍋事先煮好的豆?jié){

3.豆腐、素雞,、百葉,、油豆腐,、豆腐干實物各一盆。

4. 小朋友隔天浸泡黃豆,。

1. 初步了解黃豆的外形特征,。

（1）小朋友，我是黃豆寶寶,，我還把我的好朋友都請來了,。今天，大家就來和他們一起玩,。讓我們先來看看黃豆寶寶長什么樣子,。小朋友可以看一看，摸一摸,，捏一捏自己筐里的黃豆寶寶,，等會告訴大家。

（2）“黃豆寶寶是什么顏色的,？它是什么形狀的,？”

（3）小結：黃豆寶寶是一粒粒黃顏色的圓溜溜的小豆豆。

2. 觀看豆?jié){的制作過程,，知道黃豆可以做成豆?jié){,。

我們的本領可大了，會變許多魔術,，小朋友喝的豆?jié){也是我們變出來的,。

（1） 通過進一步觀察比較干濕不同的黃豆的外形特征，發(fā)展幼兒感知事物的能力,。

①“做豆?jié){前首先得把黃豆寶寶放在水里泡上一天,，所以，

昨天老師和小朋友一起把黃豆泡在水里,，請小朋友每人拿一盒,，看看、比比,，泡過的黃豆和沒泡過的有什么不一樣,。

②幼兒觀察干濕不同的黃豆。

③小結 ：黃豆寶寶只要在水里泡上一天,，就會比原來的.大一些,，軟一些，顏色淺一些,。

（2） 觀察做豆?jié){的過程,，了解制作豆?jié){的方法。

①請小朋友睜大眼睛,，看看黃豆寶寶是怎么變成豆?jié){的,？

②倒出豆?jié){后提問：“黃豆寶寶呢,？它沒有了，變成什么了,？豆?jié){是什么顏色的,？”

③“豆?jié){是生的，還不能吃,，應該怎么,？”

④煮豆?jié){。

3.在煮豆?jié){的同時讓幼兒說一說,，黃豆除了可以做豆?jié){不可以做什么,。了解黃豆還能做成其他的豆制品。

①“黃豆寶寶本領可大了,，除了能做豆?jié){,，還能做許多東西呢，現在請小朋友想一想,，你們還吃過什么用黃豆做的東西,？”。

②“你們說的都很好,，今天老師也為你們準備了一些用黃豆做成的東西,，你們看看都有什么？”

③小結：豆腐,、百葉,、素雞、豆腐干,、油豆腐,、都是用黃豆寶寶做出來的。

4.知道黃豆營養(yǎng)豐富,，培養(yǎng)幼兒愛吃豆制品的情感,。

（1） 請小朋友一起品嘗用黃豆寶寶做出來的東西。并教育

幼兒它們不光味道好,，而且還很有營養(yǎng),，是我們的好朋友。

（2） 聽優(yōu)美的音樂,，幼兒吃豆?jié){、豆腐干,、鹵汁豆腐干,。并提醒幼兒吃好豆腐干后，牙簽放在盆子里,，擦干凈嘴巴,。

分組種黃豆,，看看過幾天后黃豆寶寶會有什么變化。

引領幼兒再次深入地進行探索,，給幼兒留出探索的余地和延伸的空間,。整個活動，給予幼兒較寬松的氛圍,，教師只是充當了活動中的支持者,，鼓勵者，合作者,，引導者,，用心傾聽幼兒的表述，并及時的梳理與小結,。

小班黃豆寶寶變魔術教案反思篇六

豆?jié){,、豆制品，是幼兒園經常要吃的食品,，但也常常有小朋友不愛吃豆制品,，老師根據孩子的年齡特點，注重教學的趣味性,，運用擬人化的口吻,，和變魔術的方法，來激發(fā)孩子的興趣,，教育孩子愛吃豆制品,。教師主要運用多樣化的教學手段，來調動幼兒學習的積極性,，使幼兒在認知,、能力和情感方面都得到發(fā)展。如：在了解黃豆的外形特征時,，教師運用了觀察的方法,，接著又比較和觀察，使幼兒了解泡過和沒泡過的黃豆的不同,，發(fā)展了幼兒的觀察力,，提高幼兒感知事物的能力；又運用電教手段豐富了幼兒的認知,；最后,，通過品嘗豆制品，進一步激發(fā)了孩子愛吃豆制品的情感,。

1,、培養(yǎng)幼兒喜歡吃豆制品。

2,、通過觀察,、比較黃豆的外形特征,，初步提高幼兒感知事物的能力。

3,、引導幼兒在觀察,、比較黃豆外形特征的基礎上，知道豆?jié){的簡單制作過程,，并了解黃豆還可制成其它的豆制品,。

課件、干濕兩種黃豆人手一份,、豆?jié){機,、小杠子每人一個、錄音機,、磁帶等,。

（一）導入：以給幼兒介紹新朋友的形式，引出課題,。

（二）展開：

1,、初步了解黃豆的外形特征。

（1）課件中提出問題：觀察黃豆寶寶長什么樣的,？

（2）教師進一步引導：“黃豆寶寶是什么顏色的,？它是什么形狀的？小朋友可以看一看,，摸一摸,，捏一捏自己盒子里的黃豆寶寶?！?/p>

（3）教師小結：黃豆寶寶是一粒粒黃顏色的圓溜溜的小豆豆,。

2、通過進一步觀察比較干濕不同的黃豆的外形特征,，發(fā)展幼兒感知事物的能力,。

（1）利用課件提出問題：“泡過的黃豆和沒泡過的黃豆有什么不一樣？”

（2）幼兒觀察干濕不同的黃豆,。

（3）教師小結：黃豆寶寶只要在水里泡上一天,，就會比原來的大一些，軟一些,，顏色淺一些,。

3、觀看豆?jié){的制作過程,，知道黃豆可以做成豆?jié){,。

（1）利用課件觀察做豆?jié){的過程，了解制作豆?jié){的方法,。

（2）現場制作豆?jié){,。

4、在煮豆?jié){的同時讓幼兒觀看課件,，了解黃豆還能做成其他的豆制品,。并豐富“豆制品”一詞。

5,、知道黃豆營養(yǎng)豐富,，培養(yǎng)幼兒愛吃豆制品的情感。

（三）結束：幼兒聽音樂喝豆?jié){,。

以上講述了《幼兒園小班上學期科學說課稿：黃豆寶寶變魔術》的詳細內容,，主要分享了幼兒園小班上學期科學說課稿等內容，讀者們可以根據自己幼兒園情況操作時稍加調整,，大家的工作經驗可以在下面進行留言討論,，更多相關的教案的好文章可以直接在本站搜索，小班科學教案認識風活動反思,，幼兒園小班教案科學教案反思怎么寫,，更多的相關內容可以參閱幼兒園小班教案。

小班黃豆寶寶變魔術教案反思篇七

1,、通過觀察比較黃豆的外形特征,，提高感知事物的能力。

2,、知道豆?jié){的簡單制作過程,，并了解黃豆還可以制成其它豆制品。

3,、教育幼兒養(yǎng)成不挑食的好習慣,。

1、每人一個小籃子,。

2,、每組一盆濕黃豆、一盆豆制品（用牙簽插好鹵制豆腐干),、一塊濕毛巾,。

3、豆?jié){機,、一大玻璃杯水,、一只空玻璃杯、一壺事先煮好的豆?jié){,、抹布,。

4、小朋友隔天浸泡黃豆。

5,、課件《黃豆寶寶變魔術》,、音樂《拾豆豆》。

6,、創(chuàng)設情境：將干黃豆倒在地上,。

1、情境導入：

（1）師幼手拿籃子進教室,，師：小朋友快來看,，地上都是什么呀？（黃豆）這些小黃豆可真調皮,，真像個小寶寶,。快把它們撿到你們手中籃子里去吧,。

（2）放音樂,，師幼撿黃豆。

（3）師：來,，端好了,，找個位子坐下來吧。

2,、引導幼兒觀察,，初步了解黃豆的外形特征。

（1）師：今天我們就來和這些黃豆寶寶一起玩一玩,。讓我們先來看看黃豆寶寶長的是什么樣子,？小朋友可以看一看，摸一摸,，捏一捏自己杯子里的黃豆寶寶,，等會告訴大家，注意嘍,，可別讓黃豆寶寶再掉在地上哦,，你們可要看好它們哦!

（2）集體引導幼兒有目的的觀察黃豆。

a,、黃豆寶寶是什么形狀的呀,？

b、黃豆寶寶穿著什么顏色的衣服呀,？

c,、黃豆寶寶摸上去有什么感覺？

3,、黃豆寶寶第一次變魔術,，通過進一步觀察比較干濕不同的黃豆的外形特征,。

（1）師：看，我這里有一盆昨天我們在自然角里用水泡了一天的黃豆寶寶,，（師取出一顆）看看它和你們杯子里沒泡過的黃豆寶寶有什么不一樣,？，桌上的籃子里有,，請你們取一顆看看,，比較比較,，然后把你的發(fā)現和你旁邊的小朋友說說,。

（2）幼兒觀察干濕不同的黃豆。

（3）師：泡過的黃豆和沒泡過的黃豆有什么不一樣,？請個別幼兒說說,。

（4）教師小結：黃豆寶寶只要在水里泡上一天就會比原來的大一些、軟一些,，顏色淺一些,。

4、知識深入,，黃豆寶寶第二次變魔術,，觀察豆?jié){的制作過程。

（1）師：今天啊,，黃豆寶寶還想給我們變個魔術呢,，你們想不想看，先把你們手中的黃豆寶寶連同杯子放進桌上的籃子里,，讓它們休息,。

師：小朋友有沒有喝過豆?jié){，我們用泡過水的黃豆寶寶來變魔術,，請你們睜大眼睛,，看看黃豆寶寶是怎么變成豆?jié){的？（教師操作,，幼兒一起說：“變變變”）

（2）出豆?jié){,，提問：黃豆寶寶呢？它沒有了,，變成什么了,？豆?jié){是什么顏色的？

（3）師：豆?jié){是生的,，還不能吃,，應該怎么辦？（煮豆?jié){）

5,、通過看幻燈片,，了解黃豆還能做成其他的豆制品,。

（1）師：我們的黃豆寶寶本領可大了，除了能做豆?jié){,，還能做許多東西呢,，讓我們一起來看一看吧。

（2）師播放幻燈片演示,，邊操作邊向小朋友介紹,。

6、知道黃豆營養(yǎng)豐富,，培養(yǎng)幼兒愛吃黃豆寶寶做出來的東西,。

（1）師：啊，什么東西這么香啊,，原來是豆?jié){煮好了,，看，這里還有小朋友帶來的鹵香干,，它們都是用什么做成的啊?(豆寶寶）對了,，這些豆制品不光味道好，而且很有營養(yǎng),，它們含有豐富的鈣,，是我們身體最需要的，所以啊,，豆制品是我們的好朋友,，那現在就請小朋友和客人老師一起品嘗吧。

（2）聽優(yōu)美的音樂吃豆?jié){,、鹵汁香干,。并提醒幼兒吃好豆腐干后，牙簽放在盆子里,，擦干凈嘴巴,。