演講稿首先必須開頭要開門見山,，既要一下子抓住聽眾又要提出你的觀點，中間要用各種方法和所準備的材料說明,、支持你的論點,，感染聽眾，然后在結尾加強說明論點或得出結論,，結束演講,。我們?nèi)绾尾拍軐懙靡黄獌?yōu)質(zhì)的演講稿呢？以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的演講稿模板范文,，希望對大家能夠有所幫助,。

餐飲企業(yè)演講稿篇一

大家下午好！期待的今天終于來了,，我相信,，在座的每一位對于今天都是期盼已久，我們想要對自己的目標沖刺,，想要在這個舞臺去展現(xiàn)自己,，所以，我們來了,。今天,，我將以一顆平常心參與這次的競選活動，我非常珍惜這次展示自己,、鍛煉自己的難得機會，今天,，我競選副總一職,，勇敢,、虛心的接受大家的評判。

我是來自xx的一名助理,，我是xx,，加入xx這個大家庭已有幾年的時間了，有人問過我“為什么選擇了xx堅持到了今天”我想說的是：在xx的這些時間里,，有幸學到了不少知識,，學到了一些為人處事的方式，從一個校園里走出的懵懵懂懂的`小姑娘走到現(xiàn)在,，xx見證了我一路的旅程,，李總、王總以及xx的領導們也見證了我一路走過來的辛酸和歡樂,，而我也見證了xx的成長,，從一家店發(fā)展到四家店，從快餐到港式火鍋,，從20多名員工發(fā)展到200多名員工,，我知道，xx目前雖小,，但是它的生命力頑強,，它的內(nèi)心豐富而有力，所以,，才有了三大綱領和五項行為準則來向前持續(xù)發(fā)展,，所以，我選擇了這個企業(yè),，我知道自己想要的是什么,，我一直追求著我的夢想，所以,，我堅持到了今天,。

在xx的這些年，我與大家一樣,，從一名基層的服務員做起,，走到今天實屬不易，每個提升的崗位都是經(jīng)過這個競聘的舞臺,，回首幾年來工作的成敗得失,，有過失敗的教訓，更有了成功的鮮花,，我一直實踐著自己曾經(jīng)許下的競聘諾言,，努力工作，勤奮學習,，刻苦經(jīng)營,，幾年來,，有幸得到了領導和同事們的關懷與幫助，所以,，借此機會向大家表示衷心的感謝,。

那么，今天我所挑戰(zhàn)的崗位是副總一職位,，對于副總,，我的理解是，協(xié)助店總經(jīng)理做好本店的經(jīng)營與管理,，促進公司未來的發(fā)展,，所以，這一職位是不容忽視的,，我為這個職位準備好了,，那么今天，我要向它沖刺和挑戰(zhàn),。

首先,，我競崗的優(yōu)勢有以下幾點：

豐富的工作經(jīng)驗，在xx工作的幾年里,，使我對餐廳的經(jīng)營管理的各個環(huán)節(jié)有了一定的了解,，熟悉餐廳業(yè)務各項操作流程，這是一名管理者必須具備的,。

遵守公司理念“先學做人,，后學做事”，在xx工作的幾年中,，我一步一個腳印,，從一名服務員做起，通過自己的努力走到今天,，我相信公司倡導的精神“踏踏實實做人,，勤勤懇懇做事”所以我一直堅持，這是我的優(yōu)勢,。

良好的溝通能力與人際關系,，微笑是人與人之間溝通的橋梁，真誠,、燦爛的微笑一直掛于我的臉上,，我的心里，我喜歡我的顧客,，我愛我的員工家人,，我用心用愛對待身邊每一個人，所以，無論是員工,、顧客朋友都能和我打成一片,，保持朋友般熱情的態(tài)度,，在平時的銷售,、服務、投訴,、過程中都會有一定的幫助,，所以，這是我的優(yōu)勢,。

優(yōu)秀的再學習能力,，幾年來，我一直緊跟著公司的腳步,，不斷學習,，從一名初中的小女生到就讀龍泉中專酒店管理畢業(yè)，到現(xiàn)在的海南大學函授就讀,，在公司中,，我堅持xx博客平臺的學習，并積極參與公司各項培訓與鍛煉,，我相信,，這是大家有目共睹的，所以,，這是我的優(yōu)勢,。

以上幾點是我競聘副總一職的優(yōu)勢。

二,、今天,，我競聘的崗位是“副總”，那么,，我為這個崗位奮斗而來,，我相信，每個選擇都是雙向的,，同樣,，公司也是如此，一個企業(yè)的發(fā)展始終是人才的推進,，餐飲企業(yè)的競爭最終是人才的競爭,，所以，我相信,，公司在定人,、用人、選人、三大方面是經(jīng)過謹慎而深思熟慮的,，所以,，我用我的成績來向公司證明“我有能力勝任副總一職位”。

1,、在11年里完成公司定的營業(yè)任務指標,、毛利，營業(yè)額,、利潤同比上漲,，管理費用（餐具、物耗,、水電）,、以及員工流動率有所下降，這是我們?nèi)〉玫某煽儭?/p>

2,、團隊打造的穩(wěn)定：堅持參加公司每次的培訓與會議,，每月組織員工集體活動，增加團隊凝聚力,，在總公司里,，我們的團隊是明顯優(yōu)秀的。

3,、團隊學習氛圍的提高：在11年中,，堅持xx博客的學習，而且學習的主動性有所提高,，有的員工報讀中專,，有的員工報讀大專，有的員工考取資格證,，在四家店里,，我們的學習團隊是名列前茅的。

4,、在執(zhí)行公司績效方案的同時,，我們能夠及時針對人員流動的情況下及時更改績效方案，靈活運用,，體現(xiàn)出方案的多勞多得,。

5、客戶的穩(wěn)定與開發(fā)：11年全年會員消費營業(yè)額明顯比去年增加,，證明我們的品牌是得到客人的認可與信任,。

今天，我競聘的崗位是副總,，我用我現(xiàn)在助理職位取得的成績來向大家證明“我有能力勝任副總一職”

三,、假如有幸競崗成功，我會從以下幾點開展我的工作。

1,、堅持執(zhí)行五常法,，（執(zhí)行表格管理，包產(chǎn)到戶,，明確個人責任分工）這是20xx年的重點工作之一,，執(zhí)行五常法，可以加強衛(wèi)生,，提高效率,，促進管理，推動發(fā)展,，所以，跟隨總公司五常檢查小組嚴格執(zhí)行公司五常方案,。

2,、每月進行員工集體活動（戶外、戶內(nèi)）,，每月進行定期培訓與學習,，爭取在20xx年中，提供給員工一個自我提升的平臺,，無論是從待遇或崗位的提升,。

3、堅持公司理念“人人都是管理者”加強市場調(diào)查,，每月參與采購買菜最少一次,，及時查看各旬報表與分析，及時分析每月利潤報表,。

4,、關注各市營業(yè)情況，針對不飽滿階段考慮如何提高,，早茶7點至8點半為不飽滿階段,，飯市、下午茶,、晚飯,、如何提高營業(yè)額，如何提高人流量,。

四,、最后我想說：在xx工作的這些時間里，我有幸學到了不少東西,，無論是從知識,，談吐，修養(yǎng)，形象,，都有所提高,，父母為我而自豪，我為自己而榮幸,，是在座的所有家人,、朋友讓我成長，所以,，感謝xx的教育之恩,，感謝公司領導李總、王總與及各位領導的指導與教誨,，感謝一直以來陪我走過,、伴我相隨的伙伴家人們，謝謝你們,！

我的演講完畢,，謝謝大家！

餐飲企業(yè)演講稿篇二

尊敬的各位領導,、全體家人：

大家好,！我是來自七分店的xxx。

自從我和大家一起相聚于xx這個溫馨的大家庭中的那一天起,，虛心學習,、認真工作、坦誠進取,、合作,、負責任的核心價值觀就深深地植根于我的血液里，時刻督促著我全力以赴的服務于酒店便是我的職責,。所以,，我始終努力在各方面完善自我，提高自我,，以和大家一起為實現(xiàn)企業(yè)的300計劃添磚加瓦,。

時間過得真快。轉(zhuǎn)眼,，xx已歷經(jīng)了11個年頭,，十多年來她始終堅持著以員工成長為基礎，以顧客價值為導向的企業(yè)愿景,；以衛(wèi)生是前提,、風味是手段、營養(yǎng)是目的,，人有我精小菜精做的烹飪藝術理念,，從一家小店發(fā)展成每年為200多萬的飲食愛好者提供優(yōu)質(zhì),、貼心的餐飲服務品牌。這十多年來最有目共睹的是在以胥總為核心的教導型管理團隊的正確領導下,，企業(yè)大膽創(chuàng)新,、與時俱進，對內(nèi)緊抓團隊建設,，對外積極開擴市場使企業(yè)進一步走上了制度化,、規(guī)范化的管理軌道。

一直以來,，成控都是餐飲企業(yè)經(jīng)營管理的重要內(nèi)容,，由于它的成本結構制約著餐飲產(chǎn)品的價格，而產(chǎn)品的價格又影響著餐廳的經(jīng)營和入住率,，因此,，成本控制的高低將決定著企業(yè)效益的高低。雖然,，我們的企業(yè)在穩(wěn)健中不斷的發(fā)展壯大,；但，她同時也面臨著所有餐飲企業(yè)所面臨的嚴峻挑戰(zhàn)——成本的居高不下,；這是由內(nèi)外因素所造成的，外在的因素是我們無法控制的,，它由市場的宏觀政策所決定,；而，內(nèi)在的因素卻可以通過我們自身的努力將它降到合理的最低點——節(jié)約就是最好的增效方式之一,。

在上廚師培訓學校的時候,，我的老師曾敦敦教導我們——當你節(jié)約一塊錢時，你就實實在在的省下了一塊錢,；而,，當你要想創(chuàng)造一塊錢時，你還需要成本的投入,。成本控制的關鍵以及深入,，首先要形成一種成本控制的文化，而要將這種文化深入到各個階層,，才會有真正的效果,。成本控制不是無限的降低成本率，而是,，要保證餐飲質(zhì)量的前提下,，降低原材料消耗，提高出成率,，減少浪費,。所以,，培養(yǎng)員工的成本意識，建立勤儉節(jié)約的企業(yè)文化是我們首先要做好的,。員工處于酒店的最前線,，成本控制得是否理想，歸根到底很大一部分取決于員工的個體行為,，比如：采購部門是否嚴格按照采購書進行采購,，食品是否充分利用了邊角余料，炒菜師炒菜時是否做到水細長流,，配菜員是否嚴格按照標準菜譜進行配比,，員工下班后是否做到人走燈熄......只要我們的每一位員工自覺的節(jié)約每一度電，每一滴水,，每一方氣,，合理的利用好每一張紙，注重每一個能節(jié)約的細節(jié),，我們的成本才可以降低到合理的最低點,。

無論遇到什么困難與阻礙，我們七分店始終堅信在企業(yè)領導與管理團隊的正確引領下,，我們本著產(chǎn)品就是人品的服務準則和團結一致,，同心同德的品牌理念，定能克服和改進現(xiàn)存在的問題與不足,。

我堅信xx的明天會更加輝煌,！

最后，我衷心的祝愿xx的全體家人身體健康,，合家幸福,。

謝謝大家?

餐飲企業(yè)演講稿篇三

親愛的同事們：

大家好！

我們企業(yè)已經(jīng)在行業(yè)內(nèi)算得上是知名企業(yè)了,，一路走來,，真的非常的不容易，在這里我真的非常感激我們每一位員工對公司的付出,，一直以來能夠做好自己的本職工作,，能夠在憤怒的事情當中把工作做得更好，這一點我是非常開心的,，作為一名管理者,，我知道公司想發(fā)展的更好，員工的作用是首當其沖,，除了制度之外,，更重要的就是員工之間的一種態(tài)度，對工作的態(tài)度,，這一點無比的關鍵,，現(xiàn)在過去那么久的時間,，我們公司也發(fā)展成現(xiàn)在的規(guī)模，非常的不容易,，這一點真的是經(jīng)過了十數(shù)年的發(fā)展,，這樣的成績非常難得，相信公司明天可以更更好,，但是在這一階段,，我們應該保持下去，對待工作的態(tài)度也一定要認真起來,。

我也知道有很多東西是不能夠拒絕的,，一定要認真的對待，以后也會保持好心態(tài),，我會認真的去做好這些事情,，作為管理者，很多東西都應該親力親為,，應該去了解,，應該去對這份工作有一個端正的態(tài)度，這一點是毋庸置疑的,，更加是應該落實到位的未來,，不管是在什么時候，一定要持續(xù)去做好相關的本職工作,，相關的分類工作我也知道,，一定要踏踏實實的去規(guī)劃好這些，未來會有更多的機會在等著我們,，但是我們做好當下是第一件事情，也是,，以后要去保持下去的,，無論是做什么事情都該有規(guī)律，未來還有更長的時間,，不管是在什么階段,，都應該認真的維持，應該要有一個態(tài)度,，這個態(tài)度就是我們一定要持續(xù)發(fā)揮好自己的工作能力,，在這件事情上面，這是一定的,，也是我們應該要了解的一個東西,。

做餐飲行業(yè)肯定是要更加的認真，只要時間積累的是要得到每位顧客的認可,，這樣才能夠有回頭客,，才能夠更好的把我們餐飲公司的品牌打出去,，這一點是非常重要的，也一定要維持一個好的衛(wèi)生指標,，這樣才能夠得到顧客的信任,，信任是建立在相互的，我們給予他們顧客信任,，顧客就會回饋我們,，這一點是一定的，我們應該明白,，不管做什么工作都應該保持一個端正的態(tài)度,，都應該認真認真是最基礎的，也是我們每個人應該去遵守的,，公司發(fā)展到現(xiàn)在還真的不容易,，每一位員工之間都應該要互相的團結，都應該要認真的保持好心態(tài),，這一點是一定的,，時時刻刻都應該清楚自己要怎么去做好這一點，此刻讓我們共同去建立一個好的未來,，讓我們?yōu)楣镜奈磥砀优?，把工作做得更好，這應該是我們現(xiàn)在所追求的,，也是我們應該去落實的,，大家一起努力，公司的明天才能夠更好,，福利也才能夠更多,。