從某件事情上得到收獲以后,，寫一篇心得體會,，記錄下來,，這么做可以讓我們不斷思考不斷進(jìn)步。我們想要好好寫一篇心得體會,，可是卻無從下手嗎,？下面小編給大家?guī)黻P(guān)于學(xué)習(xí)心得體會范文,，希望會對大家的工作與學(xué)習(xí)有所幫助,。

食品工廠實踐心得體會篇1

今年__月份,，我來到了__市__食品廠進(jìn)行實習(xí)工作,，這家食品廠是以生產(chǎn)冷飲食品為主，而我在工廠里主要負(fù)責(zé)的工作就是對冰淇淋的整個生產(chǎn)過程的流程進(jìn)行控制以及成品檢驗,。通過在__食品廠的實習(xí)工作,，我學(xué)到了許多的東西,，而最重要的就是,，我個人的實踐能力加強(qiáng)了許多,，這是令人欣喜與鼓舞的。

__食品廠在人員管理上是比較系統(tǒng)的,，分工比較明確,。不同的工作都由不同的部門經(jīng)理管理,。我公司大致可分為兩個部門,，其中包括連鎖事業(yè)部和生產(chǎn)事業(yè)部,。產(chǎn)品事業(yè)部大致可分為六個部門，其中包括物流部,、保管部,、品控部、財務(wù)部,、銷售部和生產(chǎn)車間,。連鎖事業(yè)部由董事長領(lǐng)導(dǎo)，產(chǎn)品事業(yè)部由總經(jīng)理和廠長負(fù)責(zé),。各個部門又分設(shè)部門經(jīng)理,。其中保管部隸屬于物流部。生產(chǎn)及銷售由總經(jīng)理負(fù)責(zé),，其他事情由廠長負(fù)責(zé)。

我來到這里實習(xí)已經(jīng)有_個多月的時間了,，在實習(xí)的這段日子里,，__食品廠讓我體會到了很多，最大的滿足就是學(xué)到了很多的書本以外的知識和處世的道理,。我是做品控的,，工作在生產(chǎn)一線，大部分時間都是在車間度過的,，我的工作主要是通過感官檢測冰淇淋的口感,、色澤、組織狀態(tài),、口味,。沒有正式工作的時候覺得品控的工作比較單調(diào)，但是當(dāng)自己真正從事這份工作的時候才體會到并非如此,。這個工作不僅僅需要感覺清晰,，更需要果斷的判斷力，不能有一點點的馬虎,，通過不斷的品嘗,、記憶各種冰淇淋的味道，慢慢積累,，最后才能掌握它,。時間長了就沒有了當(dāng)初的困惑，日積月累經(jīng)驗也就多了不少,，這些都是我在書本上學(xué)不到的,。剛開始上由于和別人一起工作都是別人做著我看著，并沒有感受到工作所帶給我的壓力,，當(dāng)有一天我自己獨立工作的時候才真正體會到了自己肩上的擔(dān)子有多么的重,，體會到了作為一名品控所承擔(dān)的責(zé)任,。

公司里的領(lǐng)導(dǎo)對待員工都很好。在我們完成了自己工作的前提下,，可以有自己的空間,，做一些自己喜歡做的事情。公司的領(lǐng)導(dǎo)對待員工就象自己的親人一樣,，員工之間相處的也很融洽,。在這樣的環(huán)境下工作是比較輕松和愉快的，這樣我們會更加熱愛自己的崗位和工作,。

我能有今天的收獲要感謝公司給我的這次工作的機(jī)會,，是公司讓我學(xué)會了很多的東西。也要感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和關(guān)心,，讓我圓滿的完成了這次實習(xí)任務(wù)并獲得了工作的機(jī)會,。我能有今天的收獲要感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我的這次工作的機(jī)會，是公司讓我學(xué)會很多東西,，我將在今后的工作中,，更加努力的。

食品工廠實踐心得體會篇2

這次生產(chǎn)實習(xí),，通過各種不同工序的學(xué)習(xí)與操作,，我對食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個比較全方位的了解，獲益匪淺,。

一,、具有良好的業(yè)務(wù)能力是基礎(chǔ)。我深切體會到,，在工作崗位上,，有著良好的業(yè)務(wù)能力是一種重要的基礎(chǔ)能力，而理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實踐的基礎(chǔ),，因此,，對于我們這些在校的大學(xué)生，掌握好牢固的專業(yè)知識就顯得尤其重要了,。還有一點就是在進(jìn)行循環(huán)重復(fù)的工作中,，不僅應(yīng)保持工作的質(zhì)量及效率，還應(yīng)具備創(chuàng)新精神,。

二,、進(jìn)一步接近社會，接近企業(yè),。我比較清楚了解公司企業(yè)的運轉(zhuǎn)情況,，更加明白效益是公司、企業(yè)追求的目標(biāo);更是公司,、企業(yè)立足于社會,、與他人競爭的本錢,。要創(chuàng)造最大的效益，務(wù)必降低人力資源,、生產(chǎn)成本努力提高其科技含量,。__食品公司的新舊殺菌生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)能力的對比，其道理便可略見一斑,。

三,、掌握了一定的管理營運理念。無歧視的基礎(chǔ)上,，合理地以員工平等條款為基礎(chǔ)進(jìn)行招募,、培訓(xùn)、提升人才等,，構(gòu)建一支強(qiáng)而有力的管理隊伍,，才能保障公司的健康正常運轉(zhuǎn)。__食品廠方面在高層次上基本不惜重金,，多渠道挖掘人才到其門下,，促進(jìn)了其企業(yè)的蓬勃發(fā)展。若能引進(jìn)更多些中層次人才,，那將是虎上添翼。

四,、比較準(zhǔn)確了解了當(dāng)前食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與食品質(zhì)量安全狀況?，F(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了，對于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了,，而是關(guān)心怎樣才能吃得安心與放心,，也就是說更多地關(guān)心食品的質(zhì)量與安全。所以如何在食品生產(chǎn)中就能從始至終都能按照嚴(yán)格的衛(wèi)生規(guī)范來加工,，和如何在生產(chǎn)中就能控制住這些對人體產(chǎn)生危害的因素,，那就可需要我們這班人才的了。

食品廠專業(yè)實習(xí)順利完成了,，但是實習(xí)中所見所聞所學(xué)所感必將更好地指導(dǎo)我今后人生的發(fā)展,，非常感謝__食品有限公司給我提供了這么一個鍛煉的平臺?？偠灾?，這次實習(xí)不但增強(qiáng)了我的實際動手操作能力，也讓我學(xué)到了許多實際的工作經(jīng)驗與知識,，使我對未來更加充滿了信心與勇氣,。

食品工廠實踐心得體會篇3

通過在__食品有限公司近_個月的實踐，我受益匪淺,。

在實踐過程中我可以感受到公司始終把消費者的健康排在第一位,，在我的意識中我覺得一個好的品牌首先有好的質(zhì)量和信譽(yù),，其次就是有足夠大的知名度，在短短的近_個月左右的時間里,，我學(xué)到了很多從前從未涉足的食物,，如果不是公司給了我一次深刻的體現(xiàn)機(jī)會，可能現(xiàn)在只是一個只會讀書本的書生,，通過這段時間的學(xué)習(xí),，從無知到認(rèn)知，到深入了解,，漸漸的我喜歡上了這個專業(yè),，讓我深刻的體會到學(xué)習(xí)的過程是最美的，在整個實踐過程中,，我每天都有很多的新的體會新的想法,，想說的很多，我總結(jié)下來主要有以下幾點：

(1)堅持開始實踐的時候會覺得很累,，尤其是身上長痱子的時候心里有過放棄的念頭但最后在家人,，同學(xué)和朋友的鼓舞下我成功的堅持了下來，從此我明白了放棄只會讓自己后悔,。

(2)多聽多看多想多做少說到公司實踐后,，要知道能否勝任這份工作關(guān)鍵是看你自己對待工作的態(tài)度，態(tài)度對了,，即使自己以前沒學(xué)過的知識也可以在工作中逐漸掌握的,，態(tài)度不好就算自己有知識基礎(chǔ)也不會把工作做好，在實踐的過程中,，多看別人怎么做,，多聽別人怎樣說，多想自己應(yīng)該怎樣做,，然后自己動手多做,。

(3)調(diào)整好心態(tài)少埋怨有人會覺得公司這里不好那里不好，比如居住環(huán)境差,，工作環(huán)境不好等,，經(jīng)常埋怨這樣只會影響自己的工作情緒，不但做不好工作,，還增加了自己工作的壓力,，所以，我們應(yīng)該少埋怨調(diào)整好自己的工作心態(tài),，對存在的問題應(yīng)該想辦法去解決而不是埋怨,，這樣才能保持工作的激情。

(4)要虛心學(xué)習(xí)在工作的過程中，我們會碰到很多問題,，有的是我們懂得的,，也有很多是我們不懂的，不懂的東西我們要虛心向同事或領(lǐng)導(dǎo)請教,，當(dāng)別人教我們知識的時候,，我們也應(yīng)該虛心接受，不要認(rèn)為自己懂得一點雞毛蒜皮就飄飄然,。

(5)盡量少犯錯誤每個人都有犯錯誤的時候,，工作中第一次做錯了不要緊，班長會糾正并原諒你,，但下次你還在同一個問題上犯錯,，就有些說不過去了，所以我們在工作的時候一定要謹(jǐn)慎細(xì)心盡量少犯錯誤,。

經(jīng)過這次實踐,，我從中學(xué)到了很多在學(xué)校和課本沒有的東西，在就業(yè)心態(tài)上我也有很大的改變,，以前我總想找一份合適自己愛好,，專業(yè)對口的工作，可現(xiàn)在我知道找工作很難,，要專業(yè)對口更難,，很多東西我們初到社會才接觸，才學(xué)習(xí),，所以我現(xiàn)在不能再像以前那樣等待更好機(jī)會的到來,，要建立起先就業(yè)再擇業(yè)的就業(yè)觀，應(yīng)盡快丟掉對學(xué)校的依賴心理,，學(xué)會在社會上獨立，敢于參加與社會競爭,，敢于承受社會壓力,，適應(yīng)社會，使自己能夠在社會上快速成長,。

食品工廠實踐心得體會篇4

今年_月_日,，我正式走進(jìn)__食品有限公司開始了自己人生中的第一份實習(xí)工作。在公司我主要的任務(wù)首先是熟悉__生產(chǎn)的工藝流程,，接著是對每一個崗位進(jìn)行全面的熟悉,，熟悉每個生產(chǎn)過程所取到的作用及該崗位在生產(chǎn)過程中的重要作用。一個企業(yè)要生產(chǎn)出安全健康,、衛(wèi)生的食品,，就必須加強(qiáng)對每一個崗位的管理，提高員工的責(zé)任意識，大家齊心協(xié)力共同生產(chǎn)出合格的食品,。飲料生產(chǎn)過程中水最為重要,，飲料中95%的都是水，如果水質(zhì)沒有處理好的話將直接影響到最終產(chǎn)品的質(zhì)量,。

在這個廠里面實習(xí)的這段時間里,，我一直在思考這樣的一個問題：企業(yè)要提高生產(chǎn)效率，那么必須改進(jìn)一部分的生產(chǎn)過程,，比如在滅菌過程中是否可以采用其他更加方便快捷的滅菌方式,，提高生產(chǎn)效率。該廠采取的是傳統(tǒng)的殺菌釜殺菌,，每一鍋所需時間在50分鐘左右,，而該廠只有三個殺菌釜，這直接就限制了__的生產(chǎn)效率,。如果能采取其他更好的殺菌方式,，那么將直接提高_(dá)_的產(chǎn)量。因此,，一個企業(yè)要取得較大的利潤,，對生產(chǎn)過程的改進(jìn)很重要，同事培養(yǎng)員工愛崗敬業(yè),，熱愛公司的職業(yè)理念也非常重要,。一個企業(yè)只有留得住人才才能取得長久的發(fā)展。

實習(xí)生活,，感觸是很深的,，各個方面都得到了提高，但對我來說最主要的是工作能力的進(jìn)步,。畢業(yè)實習(xí)主要的目的就是提高我們應(yīng)屆畢業(yè)生社會工作的能力,，如何學(xué)以至用，給我們一次將自己在大學(xué)期間所學(xué)習(xí)的理論知識與實踐相結(jié)合,。自走進(jìn)__開始我本著積極肯干,，虛心好學(xué)、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,，積極主動的參與公司的各項生產(chǎn)任務(wù)的完成,。同時認(rèn)真完成實習(xí)日記、撰寫實習(xí)報告,，成績良好,。實習(xí)單位的反饋情況表明，在實習(xí)期間反映出我具有較強(qiáng)的適應(yīng)能力,，具備了一定的組織能力和溝通能力,，能很好的完成企業(yè)在實習(xí)期間給我布置的工作任務(wù)。

實習(xí)收獲，主要有以下個方面：

1,、通過直接參與企業(yè)的運作過程,，學(xué)到了實踐知識，同時進(jìn)一步加深了對理論知識的理解,，使理論與實踐知識都有所提高,，圓滿地完成了本科教學(xué)的實踐任務(wù)。

2,、提高了實際工作能力,，為就業(yè)和將來的工作取得了一些寶貴的實踐經(jīng)驗。

3,、在實習(xí)單位受到認(rèn)可,。

在工作過程中，我發(fā)現(xiàn)自己的專業(yè)理論學(xué)得還不夠多,，研究得還不夠深入,，在具體應(yīng)用方面還缺乏經(jīng)驗。針對存在的諸多缺點,，我會從一下幾方面去改善,。

1、認(rèn)定目標(biāo),，端正工作態(tài)度,，加強(qiáng)思想修養(yǎng)。

2,、注重聯(lián)系實際,，理論與實踐相結(jié)合，努力提高職業(yè)素質(zhì),。

3,、熱愛工作崗位，牢記工作職責(zé),，積極完成任務(wù),，不斷提升工作效率。

4,、虛心求教，注重在實踐中不斷積累經(jīng)驗,。

我本次實習(xí)的收獲是通過自己的觀察和與同事的交談,，在思想上有一個很大的進(jìn)步。我一直以為現(xiàn)實生活中人都是為了金錢在活,，為金錢在工作,，幾乎沒有人在為除金錢之外的事情在努力，而這些金錢的拿來干嘛呢?要買房子，要買車子,，要享受生活??記得在和公司領(lǐng)導(dǎo)的依次交談中他說過這樣一句話：“一個優(yōu)秀的男人,，所追求的就是房子這么簡單?他所追求的是能呼風(fēng)喚雨!”的確，一個優(yōu)秀的男人所追求的就是表面上的東西嗎?“錢多少無所謂,，關(guān)鍵在于一個人的檔次問題!”檔次?什么是檔次,，就是你素養(yǎng)，你所懂得的,，你所成就的??這些才是真正的實力,，這些才是一個優(yōu)秀的男人的所要追求的，作為優(yōu)秀的男人更多應(yīng)該追求深層次的東西,，一個人要有他自己的內(nèi)涵!從一開始赤裸裸的來,，到現(xiàn)在即將沉甸甸的回去，在短短的_個月時間,，就讓我受益非淺,，感慨萬千!

食品工廠實踐心得體會篇5

實習(xí)目的：

學(xué)習(xí)水果罐頭食品生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備及企業(yè)管理，獲取本專業(yè)的實際知識,，培養(yǎng)初步的實際工作能力和專業(yè)技能,。

進(jìn)工廠實習(xí)是我們作為當(dāng)代的大學(xué)生一堂重要的學(xué)習(xí)課，通過這節(jié)課讓我們更好地接觸廣闊的社會,，為今后實際工作打下堅實實習(xí)是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),，通過這次實習(xí)，我對與專業(yè)密切相關(guān)的一些產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程有了進(jìn)一步的了解,，同時也學(xué)習(xí)到了許多書本上沒有的知識,，更加豐富了我們的課外知識和社會閱歷。

公司簡歷：

__市__食品有限公司,，是一家依靠本地資源優(yōu)勢生產(chǎn)經(jīng)營水果罐頭,，魚類罐頭，果汁飲料,，調(diào)味品為主的食品企業(yè),。公司擁有__及__兩處生產(chǎn)基地，總占地面積110畝,，廠房面積4,。1萬平方米，公司現(xiàn)擁有固定資產(chǎn)8000萬元,，是__市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),，__省著名商標(biāo)，公司通過ISO9000,，HACCP兩大管理體系認(rèn)證,。展望未來,，歡樂家將繼續(xù)堅持“團(tuán)結(jié)誠信、開拓創(chuàng)新”的企業(yè)精神,，堅持“對客戶服務(wù)至上,、互促發(fā)展、誠信保障,、利潤共享”的經(jīng)營理念,，愿于各界朋友攜手合作，向更新,、更廣闊的領(lǐng)域前進(jìn)!

實習(xí)過程及結(jié)果：

我們大學(xué)生已走過的人生旅途大都是在學(xué)校中度過的,，因而對外界的了解都是很膚淺的。我們不能等到走出校門后再去深入地了解社會,，如果我們帶著僵硬的書本知識走向社會,，必定四處碰壁，耽擱我們大好的青春年華,。大學(xué)期間進(jìn)工廠生產(chǎn)實習(xí)以及接觸社會是很必要的,。只有我們對實際的東西有較為深刻的了解，才能更有意識地在大學(xué)期間多學(xué)一些對社會有用的東西,，從而我們走出社會后才能更快地適應(yīng)社會,，更好地實現(xiàn)自我價值。因而在今年七,、八月份,，我們__食品班的大部分同學(xué)在__老師的帶領(lǐng)下，到__市___食品有限公司進(jìn)行了為期一個多月的專業(yè)實習(xí),。

7月23號早上九點左右,，我們到達(dá)了_____食品有限公司，此時工廠已在生產(chǎn)當(dāng)中了,，在外看來一片安靜,，但進(jìn)入車間里面卻是另一番景像，工人們忙忙碌碌的,，好勤快,。公司的領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中熱情地接見了我們，隨后便有一位相關(guān)工作人員給我們安排好宿舍,，接著帶我們?nèi)ベI好工作帽,，借來工作服和水鞋，最后還收集我們的相片去辦好實習(xí)工作證,，她的熱情招待給我們留下很好的印象,。爾后公司給我們安排了許多實習(xí)的崗位，讓我們?nèi)嶋H操作,，親身動手體驗,。

從第二天起，我們便開始深入車間,。在這里我們可親眼目睹到了工作人員的辛勤與令人嘆服的手工技術(shù),。一個產(chǎn)品的生成要經(jīng)過多項的分工，他們的分工很細(xì),，對員工的要求是很嚴(yán)格的,，每個工序上都有上十名員工，但只聽到機(jī)器的聲音,，每個人都在忙忙碌碌,。

我首先是分配到包裝車間里的。作為新手,，跟那里的員工打完招呼后,，便開始投入到了學(xué)習(xí)當(dāng)中。首先是在那里看員工們怎樣操作,，接著請教她們介紹一下操作的要領(lǐng)和技巧,，并慢慢的結(jié)合實際操作體會其中的技術(shù)。這里的員工都很熱情地給予幫助,，膠布封紙箱一步,，一女員工就親手教了我半個小時，直到我基本掌握,，實在難得與心存感激,。通過現(xiàn)場的不斷觀察學(xué)習(xí)和實習(xí)后，我們包裝操作技能漸漸有了很大的提高,。在包裝車間,，我一般都是挑著最為笨重的裝箱工作，雖然較辛苦,，常常是大汗淋漓,，但看著一箱箱的終產(chǎn)品出現(xiàn)在自己面前，操作技能一步步的提高,，員工們燦爛的笑容,，心里卻是樂滋滋的。

包裝車間實習(xí)了一段時間后,，接著被輪流分配到新,、舊生產(chǎn)車間，質(zhì)檢部等工作崗位實習(xí),。在那里,，同事們都給予我們極大的幫助。在高層次上,，凡是我們遇到什么不懂的東西,，管理人員也都熱情地給我們講解,，讓我們了解到了許許多多生產(chǎn)和管理的知識。

經(jīng)歷了這40多天的實習(xí),，使我更清楚地認(rèn)識到：在科學(xué)技術(shù)日益變革的今天,，生產(chǎn)的速度和質(zhì)量是何等的重要，時間就是生命,，機(jī)器在和時間賽跑,，我們也和時間賽跑，我們都應(yīng)該把握現(xiàn)有的時間,，增強(qiáng)時間觀念,。只有用好時間、合理安排時間,，才能更好地實現(xiàn)自己的人生價值,，為社會奉獻(xiàn)一份力量。