我們在一些事情上受到啟發(fā)后，可以通過寫心得體會的方式將其記錄下來,，它可以幫助我們了解自己的這段時間的學(xué)習(xí),、工作生活狀態(tài)。那么你知道心得體會如何寫嗎,？以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的心得體會范文,，希望對大家能夠有所幫助。

食品工廠實踐心得體會篇1

實習(xí)是大學(xué)教育最后一個極為重要的實踐性教育環(huán)節(jié)。通過實習(xí),，是我們在社會實踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實際工作,，增強感性認(rèn)識，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運用所學(xué)的基礎(chǔ)理論,、基本技能和專業(yè)知識,，去獨立分析和解決實際問題的能力，把理論和實際結(jié)合起來,，提高實踐動手能力,，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ)。

畢業(yè)后實習(xí)是本專業(yè)學(xué)生的一門主要實習(xí)課程,，是我們講理論知識同生產(chǎn)實際相結(jié)合的有效途徑,，是增強我們?nèi)罕娦杂^點、勞動觀點,、工程觀點和建設(shè)有中國特色社會主義事業(yè)的責(zé)任心和使命感的過程,。通過幾天的參觀實習(xí)，對所參觀的工廠和企業(yè)的生產(chǎn)過程有所了解,，為今后學(xué)習(xí)專業(yè)知識打下深厚的理性認(rèn)識基礎(chǔ)：學(xué)會應(yīng)用所學(xué)的基本知識分析實習(xí)中遇到的問題,，初步提高處理問題和分析問題的能力;在對生產(chǎn)過程有所了解的基礎(chǔ)上，對今后的就業(yè)意向有一個初步的考慮,。學(xué)會和了解食品生產(chǎn)從原材料到成品的加工工藝過程以及生產(chǎn)組織管理等知識,，在生產(chǎn)現(xiàn)場將科學(xué)的理論知識加以驗證、深化,、鞏固和充實,。同時，拓寬相關(guān)專業(yè)的知識面,，增加感性認(rèn)識,，把所學(xué)的知識條理化系統(tǒng)化，為今后的的專業(yè)課學(xué)習(xí),、課程設(shè)計和畢業(yè)設(shè)計打下堅實的基礎(chǔ),。

首先通過在單位實習(xí)，讓我對在食品的加工,、生產(chǎn)中的關(guān)鍵控制點的控制與管理,、廠區(qū)的合理布局有了比較全面的感性認(rèn)識，進(jìn)一步理解接受了課堂上的知識,，將所學(xué)月所看結(jié)合起來使理論在實際中得到應(yīng)用,。讓我在影響最深的就是員工在在進(jìn)入生產(chǎn)車間之前的準(zhǔn)備工作，如穿衣戴帽及口罩,、消毒及時間的掌控,、身上毛發(fā)的粘粘,，落地產(chǎn)品有專人清理打掃等這些細(xì)微之處，看似很不起眼,，但是一旦做不好對產(chǎn)品質(zhì)量的威脅將是致命的,。

在單位工作的過程給我最深的感觸還是提高員工的綜合素質(zhì)、衛(wèi)生意識對工作的幫助更有效,，因為員工在工作期間一個簡單的搔首等動作在沒人監(jiān)督的情況下很可能就被沒有衛(wèi)生意識的員工所忽略,，以至于產(chǎn)品的質(zhì)量受到威脅，所以我還是建議單位能加強員工衛(wèi)生意識的培訓(xùn),。

在實習(xí)期間,，我的工作雖然跟加工沒什么關(guān)系，但是讓我對人員的分工及管理還有員工工作效率等有了特別深的感觸,，我真的體會到了一個真正強大而且具有強勁的競爭力的大公司是怎樣進(jìn)行對員工,、工作進(jìn)行管理和安排的、對新入職的員工是如何培訓(xùn)的,，使我認(rèn)識到這樣的一個集體進(jìn)步的必然性,。在我進(jìn)入到工作環(huán)境中后，進(jìn)入廠區(qū),，如果不知道這是一個加工飲料類快速消費的產(chǎn)品廠區(qū)的人他肯定不會說這是一個加工廠,，說真的，從廠區(qū)及樓道里走上一圈根本看不出來這是個食品單位,，簡直就是一個辦公樓,。或許,，可口可樂這樣的大公司很能領(lǐng)先國內(nèi)這些小企業(yè)一步的就是從上級到下級的意識問題了，他們總會領(lǐng)先同行業(yè)一步,，不管是管理還是別的,。隨著人民群眾生活水平的提高，以及人們對于食品安全意識的提高,，使得其比同行業(yè)更先于意識到這點,，所以各種環(huán)節(jié)都十分的規(guī)范。這對于我們食品專業(yè)的學(xué)生來說,，既是一個機遇,，也是一個挑戰(zhàn)。而作為即將走出學(xué)校的學(xué)生來說,，更應(yīng)該在有限的時間里,，掌握更多的專業(yè)知識，加強實踐和設(shè)計檢驗?zāi)芰?，這樣更有利于將來的發(fā)展,，使自己在此領(lǐng)域內(nèi)也有所作為。

在實習(xí)過程中的收獲主要有以下四個方面：

(1)、通過在車間生產(chǎn)實習(xí),，學(xué)到了實踐知識,，同時進(jìn)一步加深了食品安全關(guān)鍵的控制點和生產(chǎn)管理的理解，是理論和實際知識相結(jié)合著提高的一個重要階段,，對以后的工作有很大的幫助,。

(2)、在實習(xí)的過程中讓我對員工的管理,、培訓(xùn),、工作績效有了很新的認(rèn)識和感悟，對我以后時機工作和就業(yè)應(yīng)該是很寶貴的一筆經(jīng)驗財富,。

(3),、了解了食品行業(yè)的現(xiàn)狀，為畢業(yè)后正式工作做好工作準(zhǔn)備,。 首先感謝老師給我們聯(lián)系單位到我們學(xué)校招聘,，我有幸很早的就進(jìn)入了實習(xí)期，也很感謝實習(xí)中各個單位對我們實習(xí)的支持,！生產(chǎn)車間的工作雖然很辛苦但是也給了我一個很好的平臺去熟悉各種生產(chǎn)操作流程,，是踏入工作崗位的必要基礎(chǔ)。廠區(qū)外的辦公地點的實習(xí)讓我對如何提高一個人單位時間的工作績效有了很深的認(rèn)識,，對我即將步入社會工作的新人提了個醒,，為以后更好的工作打下了基礎(chǔ)。在以后的學(xué)習(xí)工作中,，我都會嚴(yán)格要求自己,，虛心向他人學(xué)習(xí)，切實提高自己的實踐能力,。而現(xiàn)在的我,，只有把他們寫下來，再重新審視與思考,，并獲得進(jìn)步,！

食品工廠實踐心得體會篇2

首先得感謝公司給我們提供工作條件和生活環(huán)境以及有經(jīng)驗的上級給我們指導(dǎo)，帶著我們前進(jìn),。他們的實戰(zhàn)經(jīng)驗讓我們終身受益,，從他們身上學(xué)到的不僅是做事的方法，更多的是做人的準(zhǔn)則,。六個月的實習(xí)生活彈指一揮間已經(jīng)劃上句號,，在這期間我深深的體會到了身為一名現(xiàn)場品保的酸甜苦辣，回想起去年的11月2日那天,，年輕的我們捧著一顆顆熱情,、興奮而充滿期盼的心來到這兒,，激動不安之情油然而升。一個個沉甸甸的問號,，在我腦中盤旋,。我不斷自問：作為一個實習(xí)生，我能做好嗎,？如今,，實習(xí)工作已結(jié)束，我們2位實習(xí)生的收獲,，見證了我們的成長,，為我們的實習(xí)畫上一個完美的感嘆號！在這6個月中,，我感覺我經(jīng)歷了許多,，這些從未有過的經(jīng)歷讓我不斷進(jìn)步、不斷成長,。從開始的茫然到如今的自如,，感覺自己在一天天的長大，一步步實現(xiàn)從學(xué)生到工作者的角色轉(zhuǎn)化?，F(xiàn)在,，將這六個月來的收獲與感受和大家分享如下。

生活篇：為在工作中遇到問題各種各樣,，并不是每一種情況都能把握,。在這個時候要想把工作做好一定要有良好的學(xué)習(xí)能力，通過不斷的學(xué)習(xí)從而掌握相應(yīng)技術(shù),，來解決工來中遇到的每一個問題,。這樣的學(xué)習(xí)能力，一方面來自向師傅們的學(xué)習(xí),，向工作經(jīng)驗豐富的人學(xué)習(xí),。另一方面就是自學(xué)的能力，在沒有另人幫助的情況下自己也能通過努力,，尋找相關(guān)途徑來解決問題。

其次,、良好的人際關(guān)系是我們順利工作的保障,。

工作之中不只是同技術(shù)、同設(shè)備打交道,，更重要的是同人的交往,。所以一定要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平時要注意的,。我在這方面得益于在學(xué)校學(xué)生會的長期的鍛煉,，使我有一個比較和諧的人際關(guān)系,，為順利工作創(chuàng)造了良好的人際氛圍。

另外在工作之中自己也有很多不足的地方,。例如：缺乏實踐經(jīng)驗,，缺乏對相關(guān)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)掌握等。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累,，在掌握扎實的理論知識的同時加強實踐,，做到理論聯(lián)系實際。另一方面要不斷的加強學(xué)習(xí),，學(xué)習(xí)新知識,、新技術(shù)更好的為人民服務(wù)。

通過這次畢業(yè)實習(xí),，把自己在學(xué)校學(xué)習(xí)的到理論知識運用到社會的實踐中去,。一方面鞏固所學(xué)知識，提高處理實際問題的能力,。另一方面為順利進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計做好準(zhǔn)備,，并為自己能順利與社會接軌做好準(zhǔn)備。畢業(yè)實習(xí)是我們從學(xué)校走向社會的一個過渡,，它為我們順利的走出校園,，走向社會為國家、為人民更好服務(wù)做好了準(zhǔn)備,。

經(jīng)過這幾個月的實習(xí),，我的動手能力提高了不少，最關(guān)鍵的是我的心態(tài)更加平和了,。我覺得現(xiàn)在的大學(xué)生有個最大的問題就是眼高手低,，許多才畢業(yè)的大學(xué)生總是希望一出社會就能找一個好工作，又舒服又找錢的工作,，不愿意去做一些比較辛苦的工作,，我覺得這種心態(tài)是不正確的，沒有誰能夠一步登天,，你現(xiàn)在所看到的擁有令人羨慕工作的人也是從基層一步一步腳踏實地的爬上來的,，正是由于畢業(yè)生就業(yè)理念不成熟造成了大學(xué)生在單位的流動性大，許多企業(yè)都指明不要應(yīng)屆畢業(yè)生,，只要有工作經(jīng)驗的老手,，結(jié)果形成了畢業(yè)生找不到工作，而企業(yè)又招不到人的惡性循環(huán),，解決這個問題的根本是在校大學(xué)生應(yīng)該多到企業(yè)基層學(xué)習(xí),，提高自己的動手能力，放平自己的心態(tài),，不要怕辛苦,，現(xiàn)在是在為自己積累資本,，積累的經(jīng)驗越多，你以后在工作中越能體現(xiàn)自己的價值,，眼光應(yīng)該放長遠(yuǎn)些,，不要只顧眼前一點芝麻而丟掉了西瓜。

不管怎么樣,，感謝那些對我嚴(yán)格要求和給我?guī)椭睦蠋焸儗ξ业男燎谠耘?，在以后的道路上我會記住你們對我的教誨，把我的人生之路走得更寬,，更長,！

食品工廠實踐心得體會篇3

畢業(yè)實習(xí)是應(yīng)屆畢業(yè)生從大學(xué)校園走向社會的過渡階段中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，對于了解社會適應(yīng)社會有著積極的作用,。而在一線的社會崗位實習(xí),，是將理論知識運用于實際的好機會，是培養(yǎng)大學(xué)生自身工作能力,、提升素質(zhì)的磨刀石,，是檢驗大學(xué)生適應(yīng)能力、應(yīng)用能力,、創(chuàng)新能力的前沿陣地,，這對應(yīng)屆畢業(yè)生盡快適應(yīng)社會工作具有重大意義。

今年1月10日,，我正式走進(jìn)昆明景潤食品有限公司開始了自己人生中的第一份實習(xí)工作,。由于是應(yīng)屆畢業(yè)生，本身對大規(guī)模食品生產(chǎn)的工藝,、技術(shù)等都很陌生,，公司讓我在生產(chǎn)部實習(xí)，采取每個崗位呆三天,，學(xué)習(xí)每個崗位的設(shè)備原理,、工藝參數(shù)、注意事項及設(shè)備操作,，認(rèn)真做筆記,，每個崗位學(xué)習(xí)完后撰寫一份崗位工作總結(jié)。

在生產(chǎn)部部長的熱心指導(dǎo)及同事的幫助下,，我依次王老吉生產(chǎn)的整個流程進(jìn)行了詳細(xì)了解,，并積極參與相關(guān)工作，注意把書本上學(xué)到的理論知識及相關(guān)知識對照實際工作,，用理論知識加深對實際工作的認(rèn)識,，用實踐與大學(xué)所學(xué)相結(jié)合,。

以雙重身份完成了學(xué)習(xí)與工作兩重任務(wù),，在廠里的這段時間,，我始終跟同事一樣上下班，協(xié)助同事完成相關(guān)工作,，只是在整個實習(xí)期內(nèi)我只是上早班;又以學(xué)生身份虛心學(xué)習(xí),，努力汲取實踐知識。我心里明白我要以良好的工作態(tài)度以及較強的工作能力和勤奮好學(xué)來適應(yīng)公司的工作,，完成領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù),。簡短的實習(xí)生活，既緊張,，又新奇,，收獲也很多。通過實習(xí),，使我對食品行業(yè)的生產(chǎn),、管理工作以及發(fā)展前景有了深層次的感性與理性的認(rèn)識。

在公司我主要的任務(wù)首先是熟悉王老吉生產(chǎn)的工藝流程,，接著是對每一個崗位進(jìn)行全面的熟悉,，熟悉每個生產(chǎn)過程所取到的作用及該崗位在生產(chǎn)過程中的重要作用。一個企業(yè)要生產(chǎn)出安全健康,、衛(wèi)生的食品,，就必須加強對每一個崗位的管理，提高員工的責(zé)任意識,，大家齊心協(xié)力共同生產(chǎn)出合格的食品,。飲料生產(chǎn)過程中水最為重要，飲料中95%的都是水,，如果水質(zhì)沒有處理好的話將直接影響到最終產(chǎn)品的質(zhì)量,。

在實習(xí)過程中給我一個最深的印象是王老吉的滅菌過程，理論上的滅菌溫度只要120℃15min就可以了,，但是在實際生產(chǎn)過程中的滅菌溫度最低得在121℃以上,。在這個廠里面實習(xí)的這段時間里，我一直在思考這樣的一個問題：企業(yè)要提高生產(chǎn)效率,，那么必須改進(jìn)一部分的生產(chǎn)過程,，比如在滅菌過程中是否可以采用其他更加方便快捷的滅菌方式，提高生產(chǎn)效率,。該廠采取的是傳統(tǒng)的殺菌釜殺菌,，每一鍋所需時間在50分鐘左右，而該廠只有三個殺菌釜,，這直接就限制了王老吉的生產(chǎn)效率,。

如果能采取其他更好的殺菌方式，那么將直接提高王老吉的產(chǎn)量,。因此,，一個企業(yè)要取得較大的利潤,，對生產(chǎn)過程的改進(jìn)很重要，同事培養(yǎng)員工愛崗敬業(yè),，熱愛公司的職業(yè)理念也非常重要,。一個企業(yè)只有留得住人才才能取得長久的發(fā)展。

實習(xí)生活,，感觸是很深的,，各個方面都得到了提高，但對我來說最主要的是工作能力的進(jìn)步,。畢業(yè)實習(xí)主要的目的就是提高我們應(yīng)屆畢業(yè)生社會工作的能力,，如何學(xué)以至用，給我們一次將自己在大學(xué)期間所學(xué)習(xí)的理論知識與實踐相結(jié)合,。自走進(jìn)景潤開始我本著積極肯干,，虛心好學(xué)、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,，積極主動的參與公司的各項生產(chǎn)任務(wù)的完成,。同時認(rèn)真完成實習(xí)日記、撰寫實習(xí)報告,，成績良好,。實習(xí)單位的反饋情況表明，在實習(xí)期間反映出我具有較強的適應(yīng)能力,，具備了一定的組織能力和溝通能力,，能很好的完成企業(yè)在實習(xí)期間給我布置的工作任務(wù)。

實習(xí)收獲,，主要有4個方面：

1,、通過直接參與企業(yè)的運作過程，學(xué)到了實踐知識,，同時進(jìn)一步加深了對理論知識的理解,，使理論與實踐知識都有所提高，圓滿地完成了本科教學(xué)的實踐任務(wù),。

2,、提高了實際工作能力，為就業(yè)和將來的工作取得了一些寶貴的實踐經(jīng)驗,。

3,、在實習(xí)單位受到認(rèn)可。

在工作過程中,，我發(fā)現(xiàn)自己的專業(yè)理論學(xué)得還不夠多,，研究得還不夠深入，在具體應(yīng)用方面還缺乏經(jīng)驗。針對存在的諸多缺點,，我會從一下幾方面去改善,。

1、認(rèn)定目標(biāo),，端正工作態(tài)度，加強思想修養(yǎng),。

2,、注重聯(lián)系實際，理論與實踐相結(jié)合,，努力提高職業(yè)素質(zhì),。

3、熱愛工作崗位,，牢記工作職責(zé),，積極完成任務(wù)，不斷提升工作效率,。

4,、虛心求教，注重在實踐中不斷積累經(jīng)驗,。

我本次實習(xí)的收獲是通過自己的觀察和與同事的交談,，在思想上有一個很大的進(jìn)步，,。我一直以為現(xiàn)實生活中人都是為了金錢在活,，為金錢在工作，幾乎沒有人在為除金錢之外的事情在努力,，而這些金錢的拿來干嘛呢?要買房子,，要買車子，要享受生活記得在和公司領(lǐng)導(dǎo)的依次交談中他說過這樣一句話：“一個優(yōu)秀的男人,，所追求的就是房子這么簡單?他所追求的是能呼風(fēng)喚雨,！”

的確，一個優(yōu)秀的男人所追求的就是表面上的東西嗎?“錢多少無所謂,，關(guān)鍵在于一個人的檔次問題,！”檔次?什么是檔次，就是你素養(yǎng),，你所懂得的,，你所成就的這些才是真正的實力，這些才是一個優(yōu)秀的男人的所要追求的,，作為優(yōu)秀的男人更多應(yīng)該追求深層次的東西,，一個人要有他自己的內(nèi)涵！從一開始赤裸裸的來，到現(xiàn)在即將沉甸甸的回去,，在短短的兩個月時間,，就讓我受益非淺，感慨萬千,！

食品工廠實踐心得體會篇4

昨天參觀了瓜子的基本制作工藝流程,，對瓜子的制作有了一個模糊的概念。而今天,，則是在昨天的基礎(chǔ)上,，進(jìn)一步去了解瓜子的生產(chǎn)。我開始了甘草瓜子的制作原料和制作方法的學(xué)習(xí),。其原料配方如下：

原料配方：西瓜子500克,、花生油10克、精鹽25克,、甘草3克,、花椒31.3克、生石灰50克

它的制作方法具體分為4個步驟：

1.將生石灰倒入大碗中,，注入500毫升清水,，拌勻，兌成石灰水,，再倒入西瓜子浸泡4~5小時,，然后撈出，用清水漂洗干凈,，去掉殼上粘膜,。

2.將精鹽和甘草放入鍋中，倒入150毫升清水,，置于旺火上煮沸10~15分鐘,，濾去甘草，兌成甘草鹽汁,。

3.取鐵鍋加4克花生油置于旺火上燒至八成熟,，倒入洗凈的西瓜子不斷翻炒，待西拐子中水分快干時,，再加3克花生油,，改用文火翻炒至西瓜子肉熟后，第三次加入3克花生油,，稍加翻炒即可離火,。

4.將炒好的瓜子趁熱倒入甘草鹽汁中，蓋上蓋子浸燜1~2小時即成,。

因為時間關(guān)系還有我毫無實際操作經(jīng)驗的原因,，等待浸燜的時候,，我已經(jīng)要結(jié)束自己一天的實習(xí)，回去總結(jié)自己一天的實習(xí)日記了,，只能等待明天的實習(xí),。讓自己有期待也不錯。

食品工廠實踐心得體會篇5

星期五,，也是我開始實習(xí)的第一周的最后一天,，懷著期待的心情來到公司，期待的原因則是因為今天就能看到自己昨天實習(xí)的成果了,。到了公司,，看著自己和別人外表上沒有區(qū)別的甘草瓜子，成就感油然而生,。但我也知道我能夠這么順利的完成，都是因為單位里前輩的指導(dǎo)和幫助,。同時,，有一位食品科學(xué)專業(yè)的前輩也告訴我，甘草瓜子甘草香味濃郁,，具有鎮(zhèn)咳止喘的功效,，是理想的療效風(fēng)味小食品。

在今天的實習(xí)中,，我沒有繼續(xù)去參與到其他瓜子的制作中,，我在同事的建議下，繼續(xù)去熟悉甘草瓜子的制作,，并且在此基礎(chǔ)上,，認(rèn)真的學(xué)習(xí)著瓜子制作的每一道工藝，盡管沒有在其他類型瓜子制作工藝上進(jìn)行實際的操作,，但我想在理論的基礎(chǔ)上多加鞏固,，這也是有利于我在后面實習(xí)中對每一道工藝的操作。

一天的時間也在反復(fù)的操作中過去了,，我對瓜子制作工藝流程也隨著一次次的操作越來越熟悉,。