無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都嘗試過寫作吧,,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力,。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的范文呢?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,,希望對(duì)大家有所幫助,,下面我們就來了解一下吧。
學(xué)做菜的作文600字篇一
一個(gè)周末,,正與爸爸一起看電視的我被媽媽叫到廚房,。我很疑惑,剛要開口詢問,,媽媽到先開了口:“今天你來做午飯吧,自己動(dòng)手豐衣足食嘛,,我會(huì)在一旁當(dāng)實(shí)戰(zhàn)引導(dǎo)的哦!”我有些慌亂,,畢竟是我第一次下廚啊!我點(diǎn)了點(diǎn)頭又搖了搖頭,,想了又想,,再一次點(diǎn)了頭,。進(jìn)了廚房,,點(diǎn)了餐——面疙瘩,。
只見媽媽拿出了面粉,,一個(gè)不銹鋼鐵盆個(gè)裝滿水的壺,,哦,,對(duì)了,,還有雞蛋和西紅柿,。首先呢,我學(xué)著媽媽的樣兒,,將面粉倒入鐵盆,,打入一個(gè)雞蛋,加少許鹽,,再倒入適量的水,,可不知該倒多少的我,只得一點(diǎn)點(diǎn)的摸索,, 我一邊倒一邊抱怨著“戰(zhàn)地指導(dǎo)”:“媽媽,,您也真是的,不是說幫我的嗎?怎么又不幫了?”
媽媽狡猾地笑了笑:“是說戰(zhàn)地指導(dǎo)可沒說幫哦!你看看你,,倒個(gè)面粉都能倒成花貓,,唉唉,別倒了,,水太多了!”
我瞪了眼媽媽,,手忙腳亂的將水壺放下,,用筷子將面粉、雞蛋和水順時(shí)針攪拌,,直到攪拌均勻成面糊狀,。我深吸了一口氣,學(xué)著媽媽的樣兒,,拿一個(gè)空碗,,將雞蛋在碗的邊緣輕磕一下,兩拇指背靠背在縫隙處朝兩邊一掰,,蛋黃和蛋清一個(gè)勁的往碗里“跑”,,接著我用筷子把蛋黃打碎,再慢慢地?cái)嚢∷Π?,蛋清和蛋黃完全混在一起了,。有點(diǎn)得意,眉毛一揚(yáng),,暗道:“原來也沒想象中那么難嘛!”
將西紅柿洗凈切片后,,正式開始下鍋啦!
將火點(diǎn)燃,把西紅柿片放入鍋中翻炒,,直到西紅柿快融化成汁的時(shí)候,,在鍋里多倒點(diǎn)水煮滾,將攪拌好的雞蛋澆在西紅柿湯里,,不加蓋,,等水開了就可以下面疙瘩了,下面疙瘩是很有講究的,,用筷子順著盆的邊緣一點(diǎn)點(diǎn)夾著放進(jìn)鍋里,,還要用鍋鏟在鍋底走一遍,目的是不讓面疙瘩結(jié)底子,,但是動(dòng)作不能太大,,動(dòng)作大了沒成型的面疙瘩會(huì)爛。等最后,,加鹽出鍋啦!
我與家人吃著自己做的美食,,享受著靜謐美好的時(shí)光。
回頭想一想,,其實(shí)做每件事情都應(yīng)該冷靜,,不能慌亂,如果你自亂陣腳,,不知所措,,事情會(huì)在慌亂中放大。只有遇事不亂,靜心思考,,井井有條,,任何事都不是難事。
學(xué)做菜的作文600字篇二
各位同學(xué),,你們會(huì)做飯嗎,?我可學(xué)會(huì)了做飯,我來給大家講講我第一次做飯的過程吧,!
我覺得肚子很餓,,就跑到廚房的柜子里找了找,找到了包方便面,。煮方便面,,以前爸爸在做飯的時(shí)候,我偷學(xué)了幾招,?
過了一會(huì)兒,,方便面就好了,散發(fā)出一陣陣誘人的香味,,我把方便面撈出來,,突然聽到,爸爸大聲喊道:“讓我盛一碗”,。
今天爸爸媽媽不在家,走之前,。爸爸媽媽說,,他們下午兩點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)回家??墒?,我十二點(diǎn)就開始吃飯,爸爸媽媽不在家,,我該怎么辦呢,?
到了兩點(diǎn)的時(shí)候,媽媽回來了,,正巧媽媽還沒吃飯,。媽媽嘗了我的米,夸我有做飯的天分,。于是,,媽媽宣布我會(huì)做飯了。我高興的都蹦起來了?。,。寢屢埠芨吲d,我學(xué)會(huì)了做飯,。
今天我徹底學(xué)會(huì)了做飯,,所以,我感覺心里甜滋滋的,,快樂極了,。
幾個(gè)星期前,我學(xué)會(huì)了煮方便面,。
到了中午,,爸爸和媽媽還沒有回來,餓的我的肚子咕咕的直叫,,我心里想我一定要給我自己做頓飯吃,。
聽了媽媽的指導(dǎo),我首先在小鍋里面加水,,然后端到天然氣上,,小心翼翼地打開天燃?xì)猓疅_后把方便面放進(jìn)去,,接著把調(diào)料放入水中,,把雞蛋打入碗中攪一攪倒入鍋里,。再放入香油,,撒上香菜,一碗香噴噴的面就做好了。最后把天然氣擰緊,。
我聽了心里美滋滋的。心想:我以后一定要多幫媽媽做家務(wù),不讓媽媽那么辛苦!
寒假里,,媽媽教我煮飯,。
晚上,我也來學(xué)煮飯。我把袖套戴上,,圍裙穿上,,把手洗干凈,就這樣,,準(zhǔn)備工作做好了,。
吃著今天的飯,我的心里非常自豪,!
一天中午我忽然有一個(gè)念頭,。每一次媽媽晚上很遲睡覺,大白天又要7點(diǎn)起床給我們做早餐,我在心理暗暗地想:“ 媽媽每天這么辛苦,,我應(yīng)該要幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)活,,我決定中午叫姐姐教我煮飯。
雖然煮飯很簡單,,但是也是要靠自己的雙手去做的,。
學(xué)做菜的作文600字篇三
光陰似箭,日月如梭,。時(shí)間隧道里的我已慢慢長大,,變成一個(gè)小大人了。已漸成熟的我,,看見媽媽下班回來還得干許多重活,,累得腰酸背疼,,令人不忍心,,于是,我決定做一回飯,。
清晨,,當(dāng)?shù)谝豢|照陽光在我的小床上,,我就起床了?!皼_?。 蔽液爸约旱目谔?hào),,直奔廚房,。
到了廚房,我從米缸里舀出三杯米,,擰開水龍頭,,接了半鍋水,把米淘了三遍,。接著我把米倒進(jìn)電飯鍋里,,加了一些水,蓋上鍋蓋,,插上插頭,。心想:“哈哈,香噴噴的米飯就要煮好了,。半小時(shí)以后,,我想:飯應(yīng)該煮好了。于是,,我沖進(jìn)廚房,,拿了塊抹布,把它搭在鍋柄上,,打開鍋蓋——我的天哪,!怎么是“米河”?瞧,,一粒粒白胖胖的米粒正對(duì)著我耷拉著臉,,好似在向我哭訴:“小朋友,你怎么讓我在這邊游泳呢,?”我仔細(xì)地摸了摸鍋沿——呀,!是涼的?!芭?!原來是沒有打開開關(guān)呀!”我只好又蓋上鍋蓋,,摁下開關(guān),,去看書了。
突然,,聽到電飯鍋“撲撲撲”地響,,我趕緊跑進(jìn)廚房,,一鍋米糊正往鍋外溢呢。我揭開鍋蓋,,等霧氣散去,,一看,媽呀,!米飯煮成了米糊,,這是怎么回事呢?帶著疑問的我去請(qǐng)教鄰居阿婆,。她說我放的水太多了,。哦,原來如此,,我嘆了口氣,,“我好粗心啊,!”
無奈我只好重新收拾殘局,。通過這兩次失敗,我有了點(diǎn)經(jīng)驗(yàn):我淘了米,、濾水,,倒米入鍋,加上適量的水,。這次我特別按照鄰居阿婆的囑咐,,用食指量了量水的高度,“正好到了第一節(jié)指節(jié),!”我這才放心地蓋上鍋蓋,,插上電,扳下開關(guān),。
經(jīng)過這兩次的慘痛教訓(xùn),,我擔(dān)心我的“米飯寶寶”又會(huì)“失火”了,于是,,我搬了凳子坐在電飯煲前眼睛死死盯住電飯煲的開關(guān),。
“嘟”“嘟”的二聲,開關(guān)跳上來了,,我被這突如其來的響聲嚇了一跳,,哎呀,是不是米飯又煮糊了,,我懷著膽怯的心理,,一把抓起抹布,放在鍋柄上,,閉上眼睛,,慢慢掀起鍋蓋,我睜開眼睛向電鍋里張望:瞧,,鍋里一粒粒白胖胖的米飯,,正向我微笑,好像在給我報(bào)喜:“小朋友,,你總算苦盡甘來了,。”正巧爸爸媽媽回來了,,他們看到我自己煮的飯高興得合不攏嘴,,夸我是個(gè)懂事的好孩子。我笑得像春天三月里的陽光一般燦爛,。笑容中印著我勞動(dòng)的汗水,,寫著我成功的喜悅!
學(xué)做菜的作文600字篇四
現(xiàn)在的我,,已經(jīng)學(xué)會(huì)了許多本領(lǐng),,可是有一樣——不會(huì)做飯。媽媽整天對(duì)我說,,“你呀,,都長這么大了,還不會(huì)做飯,,將來怎么辦,?”我總是不耐煩地說:“明天,明天我就學(xué)會(huì)了,!”就這
樣日復(fù)一日,,我始終不會(huì)做飯,直到有一次……那天,,我一個(gè)人在家,,眼看到了中午,誰都沒有回來,,對(duì)了,,媽媽不是一直說我不會(huì)做飯嗎?咳,,我讓媽媽看看,,我到底會(huì)不會(huì)做。我不由地想起了那次在小姨家,,沒做好,,最后還是小姨了忙……
想到這里,我不由得害怕起來,,不過,,為了證明我已經(jīng)長大了,,我便鼓起勇氣,走向廚房……
該怎么辦呢,?我對(duì)這廚房干瞪眼,。我打電話請(qǐng)教爸爸之后,趕緊把步驟記在紙上,,看著這一大長串的事,,我心里直哆嗦,還好有上次的一丁點(diǎn)經(jīng)驗(yàn),,對(duì)著紙條,,我先把鍋放在煤氣灶上,開火,,等鍋里沒水后,,便小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里。呀,,糟了,,做什么菜?手忙腳亂,,竟忘了關(guān)鍵的事,,對(duì)了,媽媽不是說吃西葫蘆嗎,?我找來西葫蘆切好,,準(zhǔn)備到進(jìn)鍋里,可是我犯了難:以前
看著媽媽做飯,,只要媽媽一把菜放進(jìn)鍋里,,我就會(huì)把耳朵堵住,那聲音可有點(diǎn)大,!正在我猶豫的時(shí)候,,爸爸回來了,我以為我找到救星了,,誰知爸爸不但不幫忙,,竟然說我膽子小。為了證
實(shí)我有能力,,我這回“豁出去了”,。我右手拿著菜刀,左手幫右手把菜推到刀子上,,走到離鍋前幾十厘米的地方,,身子往前傾,把菜迅速到進(jìn)了鍋里,與此同時(shí),,鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音,。我趕緊收回胳膊,生怕油點(diǎn)兒濺到我的手上,,可手是沒有濺著,,我心愛的衣服卻成了卻當(dāng)了“替罪羊”。此時(shí)此刻,,我也顧不上我的衣服了,,拿起鏟子,,把西葫蘆來回翻炒,,出鍋前,放了
一點(diǎn)醬油,、鹽,,便盛進(jìn)了盤子里。雖說,,這次味道并不怎么樣,,但是,是我自己干的,,爸爸媽媽夸獎(jiǎng)了我,,這比什么都高興!
學(xué)做菜的作文600字篇五
每天早晨我都會(huì)吃上香噴噴的早餐,。我覺得媽媽做的早餐好吃,,但做起來應(yīng)該很簡單吧?我問了媽媽,,可媽媽說:“看花容易繡花難,,你只要努力,那么你就離成功更近一步了,?!?/p>
我決定自己試著做做,可媽媽不同意,。在我的軟磨硬泡下,,她終于答應(yīng)讓我試試?!俺蓴≡诖艘慌e,,加油!”我暗暗給自己打氣,。
早上6:30我就起床了,,就怕早飯做遲了。我還細(xì)心地把廚房的門關(guān)好,怕吵到爸爸媽媽睡覺,。首先,,我把米洗干凈放到電飯鍋里,又把南瓜切成小段放進(jìn)去,,按照提示又加了白開水,,按上按鈕。哈哈,!半小時(shí)過后就會(huì)有香甜可口的南瓜粥了,,爸爸媽媽敬請(qǐng)期待吧!
接著,,我就開始做我的“袁氏手抓餅了”,。我把平底鍋洗干凈,放到煤氣上,?!芭尽保瘘c(diǎn)著了,,我先放了一點(diǎn)點(diǎn)橄欖油,,然后把雞蛋打在鍋里。2分鐘左右我把它翻了個(gè)身,,哈哈,,很簡單嘛。就在我沾沾自喜的時(shí)候,,哎呀,!怎么有糊糊的味道呀!我趕緊把火關(guān)掉,,把荷包蛋從鍋里“救”了出來,。雖然賣相不好,不過我是越戰(zhàn)越勇??!我把火打著了,把面皮放進(jìn)鍋里,,這次我是瞪大眼睛望著鍋,,再也不敢大意了。過了一會(huì)兒,,扁扁的面皮“長胖”了,,我知道接下來要給它翻身了。又過了一會(huì)兒,,另一面也“長胖”了,。關(guān)火,,見證奇跡的時(shí)候馬上就要到了。我趕緊將煎好的荷包蛋放在面皮上,,撒上肉松,,放三片牛肉片和一些海帶絲在上面,接著又放上一片洗干凈的生菜,,倒上一點(diǎn)番茄醬和沙拉醬,,最后我是手忙腳亂的才把面皮給卷好啊,!如法炮制,,我又做了2個(gè),“袁氏手抓餅”誕生啦,!下面就是水果沙拉,,我把蘋果、梨子削皮,,切成小塊放進(jìn)小盤子里,,又把香蕉草莓切丁放進(jìn)盤子里,,倒上沙拉醬,,用筷子攪拌,看起來真是讓人食欲大開??!
這時(shí),爸爸媽媽也起床了,,看到我做的早餐,,他們開心極了,直夸我第一次就做得這么好,!
后來在媽媽的幫助下,,我還學(xué)會(huì)了做好多種類的早餐呢!
學(xué)做菜的作文600字篇六
“哦,!不,!為什么又失敗了!”廚房傳來一陣陣驚呼,。發(fā)生了什么,?這事還得從頭說起。
今天上午,,媽媽問我午飯想吃什么,,我不假思索答道:“我要吃洋蔥炒雞蛋!”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭:“好啊,,不今天有一個(gè)特別的要求,。”“什么要求?”“想吃什么要自己做哦,!”媽媽的臉上露出了一絲“壞笑”,。
我既緊張,又興奮,,還有一絲小期待——終于可以自己做菜了,!做飯之前,耳邊響起媽媽的囑咐:一定要加適量的水,、適量的.鹽……沒等媽媽說完,,我就挽起袖子開始做。
我學(xué)著媽媽平時(shí)做飯的樣子,,先在熱鍋里放油,,再分別放入雞蛋和洋蔥,用鏟子翻炒,。接著我拿起一包鹽,,往鍋里灑了一些,又往鍋里倒了一大勺水,,再蓋上鍋蓋,,按照媽媽的指點(diǎn),煮了兩分鐘,。時(shí)間到,,關(guān)了火,我滿懷期待地打開鍋蓋,,呀,!沒想到,洋蔥炒雞蛋變成洋蔥湯了,!唉,,我的首次廚藝展示失敗了。
第二次,,我決定按照原來的方法繼續(xù)挑戰(zhàn),。進(jìn)行到關(guān)鍵步驟時(shí),我小心地灑了一點(diǎn)鹽,,一點(diǎn)水,,再翻炒一下,蓋上鍋蓋,。我心想,,這下肯定沒問題了,于是就放心地離開廚房,,出去玩了一會(huì)兒,。忽然,,我聞到了一股糊味兒,猛然想起來,,哎呀,!我的菜!燒焦了,!
“再晚點(diǎn),,鍋底都要化了,一家人就只能吃炭了,。廚房用火一定要小心,。”媽媽邊幫我善后,,邊教育我,。午飯只能又由媽媽來做了。
到了晚上,,我開始第三次嘗試,。倒油、放菜,、翻炒,、加鹽、加水……我小心地重復(fù)著這些簡單而又不簡單的步驟,。而且,,這次我站在鍋旁邊,,耐心地看著菜,。不一會(huì)兒,一道香噴噴的洋蔥炒雞蛋出鍋了,!這一頓飯我吃得津津有味,,比平時(shí)吃的任何菜都香。
今天的廚房歷險(xiǎn)真是一波三折,,但這次經(jīng)歷讓我喜歡上了做飯,!
學(xué)做菜的作文600字篇七
今天,我學(xué)會(huì)了做飯,。說做飯簡單吧,,它其實(shí)不怎么簡單,說它難吧,,它又不怎么難,。大家想知道我是怎么學(xué)會(huì)做飯的嗎?現(xiàn)在就讓我給大家講一講吧,!
事情是這樣的:今天下午,,我和媽媽一起去超市買東西,。媽媽買了幾塊大豆腐。我問:“媽媽,,您為什么要買豆腐呢,?”“別問了,回到家你就知道了,?!眿寢尰卮鹫f。
剛回到家,,媽媽就開始切起豆腐來,。豆腐被媽媽切成一小塊,一小塊的,。原來媽媽是要做“麻婆豆腐”呀,!我心想:這也沒什么難的吧,不就是把豆腐切成比原來小的塊兒嘛,!于是,,我搶過刀,學(xué)著媽媽的樣,,切起豆腐來,。沒想到,才切了幾塊兒,,塊塊豆腐都碎了,。還不小心把手拉了一條口子?!斑@把破刀,!”我嘟囔道,“把我的手拉了一條大口子,!”就說著,,眼淚一下子就從我的眼睛里涌出來,胭脂似的血也漸漸流出,?!昂锰郯?!”我大叫道,。“哎,!誰讓你這么著急,?”媽媽說,“應(yīng)該慢慢來,?!闭f著,,媽媽讓我把剩下的這些豆腐切完。這回,,我仔細(xì)的切著,,沒有再發(fā)生什么“事故”。接著,,媽媽又讓我把菜切了,。然后,媽媽讓我把菜和豆腐放到一個(gè)鍋里,,開了大火,。再放點(diǎn)兒花椒,放點(diǎn)兒肉,,放點(diǎn)雞精和鹽,。最后,媽媽讓我把切好的香菜撒到煮好了的豆腐上,。嗯,!這么一道香噴噴的“麻婆豆腐”就誕生了!
之后,,媽媽還教了我應(yīng)該怎樣把菜搭配好,,讓它不但營養(yǎng)豐富,吃起來還好吃,??傊@些關(guān)于做飯的知識(shí),,媽媽全都教給了我,。
其實(shí),我覺得學(xué)會(huì)做飯這招兒還挺好的,。有一次,,媽媽不在家,爸爸也去加班了,。中午,我想吃點(diǎn)兒東西,,可是冰箱里也沒有什么可吃的了,。是去買點(diǎn)兒?還是怎么著,?忽然,,我心里有了主意,可以自己做呀,!于是,,我就自己做了道“西紅柿炒雞蛋”,。吃起來,還挺好吃的呢,!
我覺得做飯這招在生活中很實(shí)用,。比如家里沒人,你想吃飯,,怎么辦,?會(huì)做飯的人就會(huì)自己做飯,就不會(huì)找不著吃的東西了,。所以,,大家也可以學(xué)一學(xué)喲!
好了,!現(xiàn)在大家應(yīng)該知道我是怎么“學(xué)習(xí)”做飯了吧,。
學(xué)做菜的作文600字篇八
媽媽生日那天,我想為媽媽做件事,,我想來想去終于想出了一件事——為媽媽做一道她喜歡的菜,,菜的名字叫做韭菜炒雞蛋。
首先,,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)大碗,。我把大碗放在桌子上,拿著一個(gè)雞蛋在碗沿狠狠地砸了下去,,沒想到,,蛋黃和蛋殼都掉進(jìn)了碗里,我只好把雞蛋殼撿出來,,心中有些泄氣,,有些想放棄,但想到今天是媽媽的生日,,于是我又拿起了第二個(gè)雞蛋,。
這次我吸取上一次的教訓(xùn),輕輕在碗邊磕了一下,,雞蛋出現(xiàn)了一條裂縫,,我趕緊小心翼翼地將雞蛋殼掰成兩半,把蛋液倒入碗中,,這次我成功了,,我頓時(shí)又充滿了信心。我高興地拿起筷子把雞蛋攪勻備用,,然后開始擇韭菜,,擇韭菜還算順利。
接著,,我開始切韭菜,。我把擇好的韭菜放到了菜板上,,再拿出一把我還沒用過的大菜刀。我右手吃力地拿著刀,,左手把著韭菜尾,,用力地切了一刀又一刀,終于,,我把長短不一的韭菜切好了,。一切準(zhǔn)備妥當(dāng),就等著我去炒了,。
我哼著歌將煤氣灶打開,,把油倒入鍋里,可沒想到油鍋比我還高興,,噼里啪啦地大聲唱了起來,,我嚇得連蹦帶跳逃出了廚房。等鍋唱夠了我才又回到廚房把蛋液倒人鍋里,,只聽“刺啦”一聲,,我急忙往后退了一步,直到?jīng)]聲了才走到鍋邊用鏟子將雞蛋翻碎,。雞蛋熟后,,我又將韭菜倒了進(jìn)去,可鍋里騰起了熱氣,,我拿著鏟子不知如何是好,,又過了一會(huì)兒,我才想起來翻炒,、放調(diào)料,,我手忙腳亂地放了一大勺鹽和一小勺胡椒粉,又翻妙了幾下,,關(guān)了火,,一鍋韭菜炒雞蛋就好了??捎捎诜床粔蚣皶r(shí),,韭菜有的糊了,有的還直挺挺地躺在鍋里,。但不管怎樣菜做好了,,于是我沖屋里喊:“吃飯了,爸爸媽媽,,快來嘗嘗我做的韭菜炒雞蛋!”“來啦,!爸爸媽媽回應(yīng)道,。
爸爸媽媽坐在椅子上,,吃了一口,說道:“真好吃,!”我急忙嘗了一口,,說:“這也太咸了吧!”媽媽說:“這是甜的,,像蜜一樣甜,,孩子,你真的長大了,!”
這次做飯讓我知道了爸爸媽媽對(duì)我無微不至的愛和關(guān)心,。他們用自己辛勤的汗水換來現(xiàn)在我們的美好生活,所以我們更應(yīng)該回報(bào)父母,,讓我們以孝順來回報(bào)父母吧,!
學(xué)做菜的作文600字篇九
有一天中午,爸爸在燒菜,。這時(shí),,我想起老師布置的一道作業(yè):叫我們學(xué)習(xí)燒一次小菜,然后,,寫一篇作文,。我想現(xiàn)在正好讓我學(xué)燒一次小菜,還可以寫一篇作文,。
于是,,我向爸爸提出要求教我燒小菜。爸爸答應(yīng)了,。我就問爸爸你教我燒什么菜,。爸爸回答:“今天燒刀豆燒肉骨頭?!蔽艺f:“好,,不管燒什么小菜,我都要學(xué)習(xí)著燒好它,?!卑职终f:“那你就跟著學(xué)習(xí)吧!”
接著,爸爸來到客廳,,把刀豆放在桌子上,,對(duì)我說:“現(xiàn)在,我們把刀豆的兩端的角撕去,,接著把刀豆一分為二,,全部做好后拿到水龍頭下面去清洗一下,然后放著備用。同時(shí),,把肉骨頭去燒一燒,,等到刀豆炒一炒后,就把燒好的肉骨頭放進(jìn)去一起燒,,同時(shí)放入調(diào)料,,再燒幾分鐘,放入味精,,就可以出鍋了,。這一只小菜就算燒好了?!蔽艺f:“知道了,。”我就和爸爸一起理刀豆,,清洗刀豆,。
然后,我來到廚房燒小菜了,。我打開煤氣灶,,放上鐵鍋,倒入少些菜油,。過了一會(huì)兒,,油開始冒煙了,我就把刀豆倒下去,,用鐵鏟翻了幾下,,就把澆好的肉骨頭放進(jìn)去,又放了一些水,。接著,,我放了一些調(diào)料,蓋上鍋蓋讓它燒,。
過了兩分鐘,,我把火關(guān)小一些,再讓它燒,。又過了五分鐘,,爸爸說:“差不多了?!蔽揖腿ソ议_鍋蓋,,放一些味精,又拌了幾下,,我就把刀豆燒肉骨頭盛起放在碗里,,端到了菜桌上,。
吃飯的時(shí)候,我嘗了一下味道,,唉,,不這么好吃,。爸爸說:“孩子,,沒有關(guān)系,你第一次能夠燒出這樣的小菜已經(jīng)不差了,。以后多燒幾次,,就會(huì)慢慢地把小菜燒得更加好吃的?!蔽艺f:“知道了,,以后我還要學(xué)習(xí)燒幾只小菜?!?/p>
學(xué)做菜的作文600字篇十
今天老師布置了學(xué)做一道菜的任務(wù),,思來想去做什么菜呢?番茄炒蛋是我最愛吃的菜之一,今天就它啦!
我從冰箱里拿了兩個(gè)番茄,、三個(gè)雞蛋,,用水沖洗干凈,開始做菜了,。
我先學(xué)著媽媽的樣子用叉子把番茄叉住,,打開煤氣灶擰到小火,小心地把番茄翻滾著烤一遍,,輕輕一剝,,番茄就褪去它光滑的外衣,露出糯糯的果肉,,切成一片片月牙形的小塊備用,。接著開始磕雞蛋。我拿起了一個(gè)雞蛋在碗邊一磕,,還沒來得及掰開,,蛋清和蛋黃居然自己流了出來。我拼命地想讓它們流到碗里,,可這調(diào)皮的雞蛋好像偏偏要與我作對(duì),,一定要往碗外面流。我又打了一個(gè),,這次我掌握了技巧,,把蛋的中間輕輕地敲開,可愛的小黃球和蛋清從蛋殼里迫不及待的流出來,,啪”一聲,,蛋落到了碗里,。我一連敲了兩個(gè)雞蛋,就開始攪拌了,??曜影训皵嚢璧谩班弊黜懀拖裨谘葑嘁皇捉豁懬??!暗螏椎吸S酒去腥,加幾滴水,,炒出來的蛋松軟,,再放點(diǎn)鹽”,媽媽在旁邊指揮著,。
蛋攪拌好后,,我擰開煤氣灶,天藍(lán)色的火苗歡快地舔著鍋底,。我小心翼翼地倒入少量油,,油噼里啪啦作響,像放鞭炮一樣,,炸到我的手上,,又好似跳水運(yùn)動(dòng)員跳到水池里濺起的水花,濺到我的身上,,我嚇得連退幾步,。媽媽說,把火勢調(diào)小一些,,油鍋不濺了,,發(fā)出滋滋的響聲。我趕緊把蛋液倒入鍋內(nèi),,等蛋液在鍋里凝固,,由液體變成固體,我用鏟子把雞蛋翻炒成了一塊一塊的,,盛到盤子里,。接著我在鍋里繼續(xù)倒油,撒入蔥花,,把切好的番茄放入鍋中,,它們像群調(diào)皮的孩子爭先恐后地跳入鍋里。我用鏟子不停地翻炒,,看有番茄汁炒出來后,,又把雞蛋倒入鍋中,加了一點(diǎn)鹽,,炒著炒著,,番茄和雞蛋像在變魔術(shù)似的越來越少,,鍋里的湯越來越多,盤香氣撲鼻的番茄炒蛋出鍋了,。
我將這道菜小心翼翼地端上餐桌,,一陣陣沁人心脾的香味在鼻子里鉆來鉆去,看著這盤菜我垂涎欲滴,,迫不及待地拿起筷子,,夾了一快細(xì)細(xì)品嘗,甜甜的味道后又有一股酸酸的味道涌入我的嘴中,,那種酥酥軟軟的感覺簡直讓回味無窮,。
通過這次學(xué)做番茄炒蛋,我明白了炒菜這件事看起來是非常簡單的,,可做起來卻是很困難的,但是只要通過努力,,再困難的事都難不倒我,。
學(xué)做菜的作文600字篇十一
一天中午,媽媽讓我做飯,,因?yàn)槲铱傉f她做的飯不好吃,,她讓我自己做。
因?yàn)槭堑谝淮巫霾?,所以心里沒底,。但我不能讓媽媽笑話我呀。有道是“磨刀不誤砍柴工”,。于是,,我便找來一本食譜,逐頁翻找,,終于找到我認(rèn)為挺容易完成的一道菜,。我認(rèn)真的看了好一會(huì)兒,把上面做菜的過程都記住了,,才開始動(dòng)手操作,。
我取出一個(gè)大土豆,先把外面的皮刨掉,,然后用清水給光溜溜的土豆洗個(gè)澡,,再拿出切菜板、菜刀和一個(gè)大碗,。我學(xué)著媽媽平時(shí)切菜的樣子,,先把土豆切成一片一片的,因?yàn)槭堑谝淮吻胁?,手有點(diǎn)發(fā)抖,,土豆片切的是有的厚有的薄,,這時(shí),媽媽從廚房走過來,,看了看放在一旁的書,,又看了看我,忍不住笑了:“你把土豆絲都切成土豆條了,?!蔽医妻q道:“這樣也可以呀,我喜歡吃土豆條,?!边@么一說,我反倒坦然了,,誰讓我“喜歡”吃土豆條呢,?不一會(huì)功夫,土豆切好了,。我把切好的土豆條放大碗里,,拿到水龍頭下認(rèn)真地洗了兩遍,按菜譜上寫的,,一定把土豆條洗得清清爽爽了,,才可以下鍋炒。
我打開了燃?xì)?,把鍋燒熱,,再倒進(jìn)食用油,油熱了,,趕緊把切好的土豆條一股腦兒放進(jìn)鍋里,。盡管我一直用鍋鏟在鍋里不停地翻動(dòng),可菜還是炒糊了,??粗沂置δ_亂的樣子,媽媽看不下去了,,提醒我把火調(diào)的小一點(diǎn),,再灑一點(diǎn)水。我按媽媽說的去做,,果然好多了,。看成色應(yīng)該熟了,,我剛要把炒好的菜盛到盤子里,,媽媽在我身后提醒:“你炒的菜放鹽了嗎?”哎呀,,確實(shí)忘記放鹽和調(diào)味料了,,我放了一點(diǎn)鹽和一點(diǎn)雞精,,用鍋鏟來回了翻炒了幾下,撒了一點(diǎn)蔥花,,起鍋,!
媽媽過來幫忙把我炒好的菜端到桌子上。開始吃飯了,,媽媽說:“平時(shí)覺得我做飯不好吃,,今天是你自己做的菜,你感覺味道怎么樣,?”我夾了一根土豆條放嘴里嘗了嘗,,沒有媽媽平時(shí)做的好吃。我擔(dān)心地看了一眼正在吃土豆條的爸爸,,爸爸吃了一口,,笑著對(duì)我說:“還可以,馬馬虎虎,,以后多做幾次就會(huì)有很大進(jìn)步,。”我聽了爸爸的評(píng)價(jià)和鼓勵(lì),,我懸著的心才放下來。
做飯真不容易,!以后我不能再挑食了,,一定要珍惜父母的勞動(dòng)成果。我還想對(duì)媽媽說,,以后我要經(jīng)常跟你學(xué)做菜,。
學(xué)做菜的作文600字篇十二
除夕那天,媽媽滿懷期待的說:“兒子,,今年團(tuán)圓飯我想邀請(qǐng)你當(dāng)我的助手,。”我沉思片刻爽快的答應(yīng)了,。因?yàn)閷?duì)于廚藝,,我情有獨(dú)鐘,并且還是會(huì)那么一兩道小菜,,借機(jī)露一手吧,。
我麻利的穿圍裙、套袖籠,,全副武裝的隨媽媽進(jìn)了廚房,。
開始做全家最喜愛的第一道菜:爆炒花甲。媽媽首先撈出在冰水里浸泡好幾天的新鮮花甲,,進(jìn)行充分的瀝干水后,,倒入鍋里用生姜水煮開,,去腥味,過濾沙石,,然后備用一鍋沸水,,放入適量的生姜、料酒,。煮到花甲開殼時(shí),,就能夠關(guān)火,為了不讓它煮老,,我必須要靜靜地站在一旁觀察等待關(guān)火時(shí)機(jī),。
花甲關(guān)鍵在爆炒的工藝了。在媽媽鼓勵(lì)的眼神下,,我出場了,。開火!熱鍋,!油壺高高一舉,,“飛流直下三千尺,疑是銀河落九天”,,油直入式地沖向鍋底,,小火燒五秒鐘后,火速放入切好的姜片,、蒜蓉,、花椒等香料。我蕩起鍋,,就那么晃一晃,,家人們立刻像是奔馳著“汗血寶馬”來聞濃香撲鼻的味道,紛紛觀看我的表演,?;椎谷耄〈丝绦枰{(diào)成大火,,油汁像是蹦跳的小精靈一樣在鍋上飛舞著,。藍(lán)色火焰往上一串,火花紛飛,,香味頓然升起,,姐姐也在一旁嘖嘖稱贊,直流口水,??煲炝耍翼樖帜闷疱伇舷露秳?dòng)翻炒著,,右手的鍋鏟也在上下不停地?fù)]舞,,像是在“華山論劍”其中的一把劍一樣,光影四處跳,,又像是在和我捉迷藏似的,。
出鍋了,最終還要加一點(diǎn)辣醬汁,,每一滴滴在花甲上都是美味?。∥业牡谝坏啦俗罱K上來了,。我拿起筷嘗一口,,樂滋滋的味道比花甲還美。
之后,,肥而不膩的東坡肉,、肉質(zhì)柔軟的孜然羊肉、入口即化的山藥湯等等,,陸陸續(xù)續(xù)地上來了,,滿滿一桌子的美味佳肴,色香味俱全,。最終又能夠開吃了,,品嘗之下,還是我的爆炒花甲最好吃啦,!連善長烹調(diào)的奶奶都夸我的手藝好,。這時(shí)我瞅準(zhǔn)時(shí)機(jī),一邊夾著菜一邊慢悠悠說道:“誰說此刻的孩子只學(xué)知識(shí),,光有文化不夠用?!闭Z氣中那份得意讓姐姐直撇嘴,。
經(jīng)過這次的動(dòng)手做菜,我十分開心,。也體會(huì)到了只要敢于,、肯于認(rèn)真的去干某一件事情,成功就會(huì)向你靠近,。
學(xué)做菜的作文600字篇十三
今天,,媽媽決定教我做一道特色菜。那就是我最喜歡吃的——番茄炒雞蛋,。
我激動(dòng)的上躥下跳,,高高興興地跟媽媽走進(jìn)了廚房。一進(jìn)廚房就發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)為我準(zhǔn)備好了食材:洗干凈的番茄,、新鮮的雞蛋等,。
我迫不及待地把番茄放在切菜板,,用手扶著番茄,拿起刀“唰”的一刀切下去,。把媽媽嚇了一大跳:“小心點(diǎn),!”她擔(dān)心我切著手趕忙說??粗旨t又多汁的番茄,,想到美味的番茄炒雞蛋,我口水都快流出來了,。便認(rèn)真又耐心地把番茄切完,。
輪到打雞蛋了,我即緊張又好奇,。媽媽先給我演示了一遍,。只見她熟練地拿起雞蛋,在櫥柜臺(tái)上輕輕磕了一下,,然后,,雙手拿起輕輕一掰,蛋清和蛋黃就完整地落在了碗里,。我一看,,心想:“小菜一碟!”拿起一個(gè)雞蛋,,順手在櫥柜臺(tái)上一磕,,然后雙手用力一掰,只聽“咔嚓”一聲,,蛋殼,、蛋液全掉到碗里了。弄的手上,,櫥柜臺(tái)上都是蛋液,。我立馬發(fā)現(xiàn)這不是一件容易的事。真是看著容易做著難??!于是又拿起第二雞蛋,這次我吸取了教訓(xùn),,輕輕的把雞蛋在櫥柜臺(tái)上磕了一下,,小心翼翼的掰開,蛋黃和蛋液完整的落在了碗里,?!鞍。〗K于成功啦,!”我心里美滋滋的,。該炒菜啦,我不敢打開火,,擔(dān)心被火燒著,,便讓媽媽幫忙打開。等到鍋燒熱啦,!我又不敢放油,,拿著油瓶子心里卻像十八個(gè)吊桶打水—七上八下。擔(dān)心油噴出來燒著自己,。心里斗爭了一番,,最終還是鼓起勇氣小心翼翼的把油倒進(jìn)鍋里。緊接著倒雞蛋時(shí)又一次害怕啦,!是把碗緊貼著鍋倒,?還是把碗高舉著倒?媽媽說:“緊貼著鍋倒,,雞蛋會(huì)撒出來,。高舉著碗倒,鍋里的熱油會(huì)濺出來燙著”,。猶豫再三,,還是讓媽媽幫忙倒進(jìn)鍋里了。只聽“刺啦”一聲,,蛋液瞬間變成了雞蛋花,,香氣撲鼻。等蛋液完全煎熟,,就鏟出放在盤子里,。然后再炒番茄,等番茄炒出汁后再把炒好的雞蛋倒進(jìn)去,,翻炒均勻,,金燦燦的雞蛋上裹上了一層濃濃的番茄汁,大功告成啦,!
一盤好看又美味的番茄炒雞蛋就出爐啦!今天的午飯比往日的更加好吃,,因?yàn)檫@時(shí)我親手制作的,,當(dāng)然吃起來格外香啦!
這盤番茄炒雞蛋不僅僅是一盤美味的菜,,它代表著我收獲了一份生活技能,,還收獲了一份快樂,!
學(xué)做菜的作文600字篇十四
“開飯嘍,!”我一手抓著三雙筷子,,一手捧著我剛剛炒好的豬血,大聲地嚷嚷著,?!皝砝玻砝?!”爸爸媽媽邊應(yīng)著邊坐到了飯桌邊,。媽媽先嘗了一塊豬血,,“不錯(cuò),不錯(cuò),?!眿寢屝χf,,“都快趕上我的手藝了?!卑职忠宦牐布泵A起一塊豬血放進(jìn)嘴里,,慢悠悠地說:“我看,比媽媽做得好吃多了,?!薄澳阏f什么,?”媽媽把眼睛一瞪,,爸爸立即噤聲了。
看著眼前這溫馨的一幕,,我不由得想起自己第一次學(xué)炒菜的情景——
那是一個(gè)陽光明媚的早晨,我早早起了床,,懷著激動(dòng)的心情,,跟著媽媽來到了廚房,。
“今天,我要教你做兩道菜,。”一提到做菜,,媽媽便侃侃而談起來,“一道是炒雞蛋,,一道是炒土豆絲,。”我忐忑不安地想:“炒菜那么難,,我能學(xué)會(huì)嗎,?”正想著,看到媽媽從冰箱里拿出四只雞蛋,,并打碎一只雞蛋放入碗中,,向我演示如何攪雞蛋,。我茫然地拿起一只雞蛋,,向碗邊狠狠一敲,,糟糕,,裂痕太大,,蛋清要流出來了,。我手忙腳亂地把蛋口對(duì)準(zhǔn)碗,使勁一掰,,謝天謝地,,可愛的蛋蛋終于滑進(jìn)碗里了。我松了一口氣,,我終于學(xué)會(huì)“倒”雞蛋了,。我又用同樣的方法,把其余兩只雞蛋也“倒”進(jìn)了碗里,。攪好了雞蛋后,,便按照媽媽的要求放入了鹽,、雞精,,并再次攪拌,。
萬事俱備,,只欠東風(fēng)了。我把火扭到最大,,再把油煙機(jī)打開,手拿鏟子,,在鍋邊“嚴(yán)陣以待”。鍋里的水干了,,我舀了半勺油倒入鍋中,,感覺溫度稍稍有些高了,便把雞蛋一股腦倒進(jìn)鍋里,,只聽“嘩啦”一聲,油星濺了起來,,好像在跳舞,又好像在和雞蛋玩捉迷藏,。我拿起鏟子,,學(xué)著媽媽平常的樣子不斷地翻炒著。香氣蔓延開來,,很快,,雞蛋炒熟了,我輕輕關(guān)了火,,把雞蛋盛了出來,。望著黃澄澄,、香噴噴的雞蛋,,我的口水都要流出來了,。噢,我終于學(xué)會(huì)炒雞蛋了,,真開心呀,!我又再接再厲,學(xué)著炒土豆絲,。那天,,我品嘗著自己炒出來的菜,雖不是美味佳肴,,可是覺得味道好極了,。
“爸爸媽媽,快吃飯吧,?!蔽沂栈厮季w,一家三口其樂融融地吃起飯來,。
學(xué)做飯,,不僅讓我體驗(yàn)了媽媽每日做飯的辛苦,也讓我感受到了做飯的樂趣,,更讓我懂得了要自立自強(qiáng),,多好呀,!
學(xué)做菜的作文600字篇十五
星期六的晚上,我做了一道色香味齊全的名菜,。他的名字就叫西蘭花炒雞蛋,。它在今天晚上的5點(diǎn)就誕生了。
當(dāng)時(shí)我正在看課外書,。突然聽道從廚房里傳來,“小寶,,今天你來做菜吧,!”“知道啦,我馬上來,?!蔽伊⒓捶畔聲睕_廚房,。不知是媽媽好奇心太大罷了,,還是她不放心我一個(gè)人在廚房炒菜罷了。她好奇地問:“你今天燒什么菜呀,?準(zhǔn)備怎么做呢,?讓我先知道一下?!啊拔蚁荣u個(gè)關(guān)子”說著就一邊把媽媽推到廚房門外,,一邊把門關(guān)上還不放過一點(diǎn)縫隙。告訴你一個(gè)小秘密喲,。其實(shí)呀,,在我跑進(jìn)廚房門的那一剎那,我早就已經(jīng)盤算好要燒什么菜了,。下面就讓你們大開眼見吧,!看看俺周大廚是怎樣燒這道名菜的。
第一步,,先拿出3個(gè)雞蛋,,把雞蛋殼敲碎,把蛋黃和蛋清倒入碗中,。接著,,拿一雙筷子在往里打圈,直到把蛋黃打爛為止,。
第二步,,把鍋放到灶臺(tái)上打開煤氣灶,把油倒進(jìn)鍋里,。等油燒熱了以后再把剛剛攪好的雞蛋倒進(jìn)去,。只聽“嚓”的一聲,,油四處飛濺,差點(diǎn)濺到我臉上,。我迅速往后縮了一下,,躲開了調(diào)皮地油向我發(fā)起的攻擊。真是太刺激了,!等雞蛋慢慢結(jié)起來了,,用鍋鏟給他翻個(gè)身,最后用鍋鏟把雞蛋切成一塊又一塊,。
第三步,,把在水里焯過的西蘭花倒進(jìn)鍋里,與雞蛋一起翻炒,,大概翻炒5到7次,。
第四步,把煤氣灶火調(diào)小,,依次往鍋里加入:一小勺鹽,,半勺醬油,半勺椒鹽,。然后再用鍋鏟炒一炒,,讓調(diào)料均勻一下鮮美入味。我拿著鍋鏟挑了一點(diǎn)雞蛋和西蘭花,,自己品嘗了一下,。“yummy,!”我不時(shí)發(fā)出贊嘆,。但是話再說回來,這可花了我很大的心思才做成的呀,!我趕緊裝盤端給媽媽,,好東西要學(xué)會(huì)分享,和媽媽一起分享我的勞動(dòng)成果,。媽媽一邊品嘗,,一邊夸我,“嗯,,小寶真牛,!都可以當(dāng)上大廚師了,?!蔽衣犃诵睦锉瘸粤嗣圻€甜。
通過這次炒菜讓我深深得感受到,,媽媽的愛是如此得偉大,她既要每天給我做飯,,還要講究飯菜的美味,、精致。媽媽辛苦了,,我愛你,!
學(xué)做菜的作文600字篇十六
雙休日的一天,天氣晴朗,,陽光明媚,,只有我和爸爸在家。爸爸說:“今天我來教你學(xué)做飯吧,!”我猶豫了一下,,最后還是答應(yīng)了。
爸爸先教我做飯的程序:“先要刷干凈鍋,,接著再放米,然后淘米,,再是放水,,最后插電源”。爸爸說完了,,我不屑一顧地說了一句“就這么簡單,?好辦!”
說干就干,,我照著爸爸的說的去做,。先把鍋刷干凈,接著是放米了,。這時(shí)我嘀咕著:放多少米呢,?我想了想,平時(shí)爸爸和我吃兩碗飯,,媽媽吃一碗飯,。“對(duì)了,,應(yīng)該加起來是五碗飯”頓時(shí),,我恍然大悟。我走到米桶旁邊,, “一杯,,兩杯,三杯……”我一邊數(shù),,一邊用眼睛瞟一旁的爸爸,,發(fā)現(xiàn)爸爸在一旁笑,我想應(yīng)該是覺得他女兒太聰明了吧!我也暗自偷樂著,。數(shù)著數(shù)著,,我居然忘記了剛剛是第幾杯了,哎,,瞧我這記性,。沒辦法,我只有把米倒進(jìn)桶里重新數(shù),,這次我不敢再走神了,。
我放完米后,接著應(yīng)該是淘米了,。我端著盆,,來到水龍頭旁, “哎喲”我沒扶好盆,,米全撒了,。“哎,,真倒霉,!”我垂頭喪氣地說。沒辦法,,我只好重新再淘,,這次我成功了。終于要把米放進(jìn)電飯鍋里,,哦,,對(duì)了,記起爸爸的話,,別忘了放水,,放多少呢?我又迷糊了,?!皯?yīng)該是一杯米就一杯水吧!”我想當(dāng)然地說,。放完五杯水,,便接通了電源。
哎,,終于是完成了所有的程序,,感覺我頭都暈了。接著就是等飯熟了,。
等了一會(huì)兒,,我把鍋打開一看,“我的媽呀,干飯?jiān)趺闯闪艘淮箦佅≈嗔??”爸爸聽見了,,趕緊跑過來對(duì)我說:“呵呵,你把水放多了,。米和水的比例應(yīng)該是2:1,。還有,孩子啊,,你的米也放多了,,不是一人吃幾碗就是放幾碗米啊,米是會(huì)發(fā)的,!”
“啊,,那你怎么不早說啊,!”我生氣地說,。
爸爸接著說“怎么樣,做飯很簡單吧,?事情并非是你看到的那么簡單,。”我耷拉著腦袋,,不知道該說什么。爸爸似乎看出來我有些灰心了,,接著說“不過,,沒關(guān)系。失敗是成功之母,,從哪里跌倒的就從哪爬起來吧,!”
我重新鼓起勇氣,決定再做一次,。
通過這次學(xué)做飯,,我知道了:做什么事都要認(rèn)真、仔細(xì),,只有這樣,,才能做好。
學(xué)做菜的作文600字篇十七
今天,,我見老爸正準(zhǔn)備洗手做飯,,心里也癢癢的,趁老爸從冰箱里往出拿東西的時(shí)候,,我便快步奔向衛(wèi)生間,,用最快的速度洗干凈了手,又飛快地跑回廚房。
幸虧我的速度夠快,,要不我又不能大顯身手了,,我進(jìn)了廚房,發(fā)現(xiàn)老爸已經(jīng)把饅頭放進(jìn)了微波爐,。
“老爸,,”我鄭重地說:“今天,就讓我來做飯吧,!吃完了飯,,洗鍋的重任我也領(lǐng)了,說白了,,就是我來做飯洗鍋洗碗筷,,您看怎么樣呢?”
老爸皺著眉頭疑惑地看著我說:“你能行嗎,?”
我肯定地點(diǎn)點(diǎn)頭“沒問題,!”
老爸贊許地看著我說:“那好吧,這個(gè)艱巨而光榮的任務(wù)就交給你了,,做一道拿手菜,,來證明你的實(shí)力吧!加油兒子,!”
“明白了,!”我一邊系圍巾一邊高興地回答。
嘿嘿,!咱說干就干,,我最拿手的菜嗎?就是西紅柿炒雞蛋啦,!不過以前我總是做不好,,不是有的地方太淡了,就是有的地方太咸了,,而且,,老爸總是笑我不會(huì)做飯,這次,,我一定要讓他好好夸夸他的寶貝兒子,。
我先往盆子里打了幾顆雞蛋,然后又放了一些切成了像餃子餡那樣小的蔥花,,又往里放了些食鹽,,這次我為了將食鹽弄得勻一些,還特意攪拌了好長時(shí)間呢,,然后,,我又將少許素油(植物油)倒入鍋里小火加熱,,趁熱油的時(shí)候,我將西紅柿洗凈切好,,這時(shí)油也熱了,,我便把雞蛋倒入油鍋里翻炒,當(dāng)把雞蛋炒到八成熟的時(shí)候,,老爸就讓我把雞蛋弄出來,,然后就炒西紅柿,當(dāng)西紅柿有八成熟的時(shí)候,,再把雞蛋倒里再炒一小會(huì)兒,,我的拿手菜西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
我讓老爸吃飯,,老爸邊吃邊說:“這次做的不錯(cuò),,很好吃,有進(jìn)步,?!蔽乙渤粤撕芏啵F(xiàn)在想起來還回味無窮呢,!
“你不是說還要洗鍋洗碗筷嗎,?現(xiàn)在怎么沒動(dòng)靜了呢!”老爸笑著對(duì)我說,。
“是的,,長官!”我扮個(gè)鬼臉便走進(jìn)了廚房,,很快就將鍋,、碗筷洗干凈了。
呵呵,!我好快樂呀,我終于學(xué)會(huì)做飯了??!
學(xué)做菜的作文600字篇十八
每當(dāng)看到廚師比賽中的那些大廚,我總會(huì)羨慕不已,。有的如行云流水般神速地切著肉片,;有的右手拿鍋鏟,左手握鍋柄,,嫻熟地翻炒著食材,;有的則用鑷子精細(xì)地布局盤中美食……總之,各位大廚各顯神通,,各種絕活齊上陣,。讓我不飽口福,,也飽了眼福。
于是今天我決定向媽媽學(xué)習(xí)做一道菜,。因?yàn)樵趶N房中,,我就是媽媽面前的“菜鳥”,所以媽媽想來想去,,就只有西紅柿炒雞蛋比較合適我,。
首先,媽媽先做示范,,教給我做這道菜的基本步驟,。媽媽將洗凈的西紅柿去蒂,切成厚片,。然后將兩只雞蛋打散,,并且切好蔥花蒜片。
隨后媽媽將鍋燒熱,,放入雞蛋,,旺火炒,雞蛋進(jìn)去后立即邊上變膨脹,,等表面為金黃色時(shí),,將雞蛋盛出。正當(dāng)我疑惑下面的步驟是什么的.時(shí)候,,媽媽迅速向鍋中再加少量油,,放入花椒,炸成黑色撈出,,熗入蔥花蒜片,,炒出香味兒后放入西紅柿,炒幾下,,加一點(diǎn)料酒一點(diǎn)鹽,,一會(huì)兒又加入一點(diǎn)糖,和足夠調(diào)味的鹽,,加入雞蛋,。翻炒片刻滴幾滴麻油出鍋后,一盤色香味俱全的西紅柿炒蛋就擺在了我的面前,。
這時(shí),,我已將媽媽佩服得五體投地。媽媽將鍋鏟送到我的手中,,對(duì)我說:“該你了,,加油!”我只好硬著頭皮走到鍋前,,可是卻馬上犯了難,,因?yàn)椴恢朗怯米笫治斟伇€是用右手,。媽媽耐心地告訴我只要自己感覺習(xí)慣,哪支手都行,。于是,,我這個(gè)“實(shí)習(xí)大廚”就要開工啦。
按照剛剛媽媽演示的動(dòng)作我一步一步小心翼翼地按部就班地切,,炒,,翻??墒钱吘故堑谝淮?,難免有錯(cuò)誤。這不,,在我稍不留神的時(shí)候,,雞蛋差點(diǎn)就烤糊了,幸虧有媽媽的及時(shí)提醒,;一會(huì)兒不是忘了加蔥花就是忘加了鹽,。最終在媽媽細(xì)心到位的指點(diǎn)和我的手忙腳亂中,又一盤西紅柿炒蛋出鍋啦,。
到了品嘗時(shí)間,,當(dāng)媽媽的第一筷之后露出高深莫測的表情時(shí),我提心吊膽地夾起一塊雞蛋花放入嘴中,,然后下一秒我又趕緊吐出來,,拿起水杯猛灌水,因?yàn)槲易龅牟耸窃谑翘乜谖读恕}放多了,!千注意萬注意,,竟然沒有注意到放鹽要適量!最后,,當(dāng)然是懷著這次做菜的經(jīng)驗(yàn)將這盤菜吃完了,。
雖然首次實(shí)習(xí)做的菜不盡人意,但值得鼓勵(lì),。大廚尚未成功,,我仍需努力!
學(xué)做菜的作文600字篇十九
寒假的一個(gè)下午,,我覺得餓了,,就看了一眼鐘,。太可怕了,,我差點(diǎn)跳起來。天啊,,已經(jīng)兩點(diǎn)多了,。為什么我媽還沒回來,?你忘記我了嗎?我等不及媽媽了,,急得像熱鍋上的螞蟻,。“嘿,?!倍亲佑衷诳棺h,唉,,還是自己做飯吧,。
我打開冰箱,看到里面有蔬菜,、南瓜和雞蛋,,就全拿出來了。
媽媽平時(shí)怎么做飯,?我在努力思考,。哦,是的,!要先打開油煙機(jī),,應(yīng)該按哪個(gè)按鈕?算了,,一個(gè)個(gè)按,。
我按了第一個(gè),沒有反應(yīng),。那就試試第二個(gè),。我抱著試一試的心態(tài)按下了第二個(gè),“轟隆隆……”廚房里有雷鳴般的聲音,。我歡呼,,對(duì),就是這個(gè),!但是喜悅的心情沒有持續(xù)多久,,我又開始擔(dān)心了。接下來你打算做什么,?沒關(guān)系,,跟著想象走就好!
我打開煤氣灶,,打了——,。藍(lán)色的火焰像一個(gè)頑皮的孩子,急切地跳了出來,?!巴?!”我趕緊躲到一邊。這火焰太調(diào)皮了,,差點(diǎn)把我燒了,!我一邊思考一邊震驚地回到桌子上?;鹧嫠坪踔浪e(cuò)了,,比以前小了很多。
然后,,我把油倒進(jìn)鍋里,。突然,鍋噼啪作響,?!巴郏猛?!”一滴油跳進(jìn)了我的手里,。怎么回事?事后我問我媽才突然意識(shí)到倒油之前要把鍋里的水燒開,,不然會(huì)濺到身上,。
我把青菜放進(jìn)去,有噼里啪啦的聲音,。我趕緊跳到一邊,,嘻嘻,你還指望我第二次掉下去,?我告訴你,,想都別想!我又加鹽了,,唉,!不能再加了?我懷著忐忑的心情把蔬菜裝滿,,小心翼翼地拿起一塊青菜,。“嚇?biāo)牢伊?,我還以為鹽多呢,!”我懸著的心終于落到了地上。
我又開始切南瓜了,。這個(gè)南瓜太硬了,,根本切不下來!我花了很大力氣才把南瓜切成薄片。我剛要把南瓜放進(jìn)鍋里,,又做夢了。我媽媽什么時(shí)候回來,?我想的時(shí)候沒注意,。我把南瓜切成方塊。我反應(yīng)過來的時(shí)候已經(jīng)太晚了,。唉,,算了。吃吧,。
我做完飯已經(jīng)4點(diǎn)多了,。天哪,做兩個(gè)菜要花我這么長時(shí)間嗎,?我質(zhì)疑自己的能力,。
“喂!”有人敲門,。我不得不停止提問,,迅速跑去開門。哦,,原來爸爸媽媽回來了,。我趕緊把食物拿出來,他們高興得合不攏嘴,。
雖然被油濺到的地方還是隱隱作痛,,但是看到父母驚訝的表情,吃到好吃的,,心里比蜂蜜還甜,。
學(xué)做菜的作文600字篇二十
今天是星期天,我看到媽媽在廚房忙進(jìn)忙出,,決定也來學(xué)炒菜,,以后好幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)。
于是,,我鼓足勇氣對(duì)媽媽說:“媽媽,,我要學(xué)炒菜?!卑职致犃瞬恍嫉卣f:“算了吧,,你學(xué)什么炒菜,連雞蛋都不會(huì)煎,?!薄皼]事,我可以學(xué),再說了,,你連面條都不會(huì)做,,為啥嘲笑我?”我撅起嘴巴,,大聲地說,。“別學(xué)炒菜,,小心濺起的油把你燙傷,,火苗把你燒傷?!蹦棠腾s過來慈祥地說,。我聽了奶奶的話,擺擺手,,笑瞇瞇地對(duì)奶奶說:“沒事的,,我會(huì)注意!”媽媽站在一邊微笑著說:“好的,,我來教你,,就教你做西紅柿炒雞蛋吧?!蔽衣犃藡寢尩脑?,開心得一蹦三尺高!
來到廚房,,媽媽給我講了西紅柿炒雞蛋的方法,。我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋。我先把西紅柿洗干凈,,切成一片一片的,,把它們放進(jìn)盤子里。接下來我拿出雞蛋,,輕輕地在碗上碰了一下,,雞蛋殼上就出現(xiàn)了一條縫,我沿著縫掰開,,把雞蛋倒進(jìn)碗里,,拿起筷子把雞蛋攪拌均勻。一切準(zhǔn)備就緒了,,就可以炒菜了,。
我打開氣灶,把鍋燒熱,,倒了一點(diǎn)兒油,。等油燒熱了,,我就趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋一下鍋,,“滋……”,,結(jié)果一滴油濺到我的手上?!鞍,。 蔽掖蠼幸宦?,奶奶聞聲趕來,“哎呀,,我的乖孫女,,手燙傷沒?”奶奶拉起我的手看了看,,說“就說不讓你做菜,,你偏要做。來,,跟奶奶看電視去,。”“沒事,,這點(diǎn)小傷不算什么,,已經(jīng)不疼了?!蔽覕[擺手,,繼續(xù)煎蛋,煎出的蛋像裙子的裙擺,。蛋煎好了,,我把蛋裝進(jìn)盤子里。接著又把西紅柿倒進(jìn)鍋里翻炒,,炒了一會(huì),,把雞蛋倒回鍋里,加了點(diǎn)兒鹽和調(diào)料,,繼續(xù)翻炒,。我想起在電視上看過大廚炒菜,也有模有樣試了下,。糟糕,,一些菜掉地上去了。爸爸看到后帶著嘲笑的口吻對(duì)我說:“說你不會(huì)炒菜,,你還偏炒,,看,浪費(fèi)了這么多?!薄霸趺?,我可是第一次炒菜,還不熟練,,以后我一定能學(xué)好,!”菜炒好了,我把菜裝進(jìn)盤子里,。
我端著我做的第一道菜走進(jìn)餐廳里,,媽媽看了說:“哇,光看顏色就感覺很誘人,,一定很好吃,。”“孫女長大了,,都會(huì)炒菜了,!”奶奶豎起大拇指說?!罢媸亲屛倚∏颇懔?!”爸爸拍著我的肩不好意思地說。
一家人邊吃著我做的菜,,邊有說有笑的,,開心極了!
炒菜作文03-03
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學(xué)做菜的作文600字篇二十一
勞動(dòng)節(jié)源于美國芝加哥城的工人大罷工,。1886年5月1日,,芝加哥的二十一萬六千余名工人為爭取實(shí)行八小時(shí)工作制而舉行大罷工,經(jīng)過艱苦的流血斗爭,,終于獲得了勝利,。為紀(jì)念這偉大的工人運(yùn)動(dòng),1889年7月第二國際宣布將每年的五月一日定為國際勞動(dòng)節(jié),。因?yàn)閯趧?dòng)節(jié)老師叫我們回去幫父母干一些力所能及的事,。
“快起來啦,今天是五一勞動(dòng)節(jié),,就別想著睡懶覺了,!”一大清早,我就被媽媽從美夢中揪醒,,不得不與心愛的被子說聲“拜拜”了,。
吃完了早餐,本來想偷偷溜出去玩,,可卻逃不過媽媽的“火眼金睛”和“五指山”,。我狼狽的走到媽媽跟前,,“你這小姑娘,整天只想著玩,,什么時(shí)候知道做正經(jīng)事?。靠旖o我洗碗去,!”“遵命”最終我極其不愿意的服從了媽媽的命令,。
我進(jìn)了廚房,“天哪,,怎么這么多碗哪,,幾天的呀!”算算我也有很多天沒有洗過碗了,。沒辦法再多的碗也要洗,。袖子碼上去,水倒在盆里,,滴了一滴洗潔精,,有模有樣的當(dāng)起了洗碗工,。正式開始洗碗了,。“洗刷刷,,洗刷刷”我認(rèn)真的在那刷刷刷,。“咦,,為什么我洗出來的碗,,感覺像沒洗干凈呢?摸起來都感覺有一層油,?但是方法都是一樣的呀,?”“媽,為什么我洗出來的碗感覺像沒洗干凈呢,?”我大聲嚷嚷著,。媽媽走進(jìn)來摸了摸洗碗水:“怎么用冷水洗呀,熱水效果好一些,,重新來一遍吧,!對(duì)了,還要把廚房收拾干凈,?!薄盀槭裁矗课抑回?fù)責(zé)洗碗,!”“我叫你做你就做”媽媽嚴(yán)厲的說,。我不敢反抗,,只好重新洗一遍,還得把廚房收拾了唄,!我小心翼翼地端來一盆熱水,,認(rèn)真擦拭好每一個(gè)碗,這次總算把碗洗干凈了,。
洗好碗,,我坐到沙發(fā)上,準(zhǔn)備看電視的時(shí)候,,無意間看見媽媽的兩鬢又多了一些白發(fā),。這已經(jīng)不再是我認(rèn)識(shí)的那個(gè)漂亮的媽媽了。媽媽為了我的成長付出了心血,,從不圖回報(bào),,而我?guī)图依镒鲆稽c(diǎn)事卻……
這個(gè)勞動(dòng)節(jié)讓我覺得自己懂事了許多,我以后一定要多幫媽媽做一些力所能及的事,。這個(gè)勞動(dòng)節(jié),,讓我很快樂。