時(shí)間就如同白駒過隙般的流逝,,我們的工作與生活又進(jìn)入新的階段,為了今后更好的發(fā)展,,寫一份計(jì)劃,,為接下來的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧,!那關(guān)于計(jì)劃格式是怎樣的呢?而個(gè)人計(jì)劃又該怎么寫呢?下面是小編為大家?guī)淼挠?jì)劃書優(yōu)秀范文,,希望大家可以喜歡,。
酒店月度工作總結(jié)和下月計(jì)劃怎么寫篇1
客房部8月份營業(yè)收入總額_萬元,,其中住宿收入_萬元,會務(wù)收入_萬元,,娛樂收入_萬元,,總成本支出_萬元,毛利率_%,。出租房間_間次,,出租率_%。會議_場次,,娛樂_場次,,人數(shù)_人,。營業(yè)收入總額比7月份減少了_萬元,成本支出減少_元:(另收入總額還包括森林公園門票_元,、碧海金沙門票_元,、愛幫早餐_元)。
1.全體員工已經(jīng)能把客房部月營收指標(biāo)放在工作日程上,,充分明白績效與自身收入掛鉤,,激發(fā)員工工作熱情與潛能。
2.每日做好細(xì)致的工作安排,,結(jié)合工作任務(wù)單和員工作息,,有序地完成客房部周、月計(jì)劃衛(wèi)生,,基本持續(xù)住宿環(huán)境處于良好狀態(tài),。
3.8月上旬全體員工進(jìn)行崗位基礎(chǔ)知識及專業(yè)理論知識的再培訓(xùn),從思想上提高員工愛學(xué)習(xí)的意識,,要求掌握客房部工作資料,、服務(wù)規(guī)范、基本技能以及客房部在酒店中所處的重要位置與作用,。
4.利用社區(qū)活動,,用心組織部分員工參與到“社區(qū)青年走進(jìn)企業(yè),企業(yè)青年走進(jìn)社區(qū)”活動中,,相互學(xué)習(xí),、開闊視野、激活工作思路,,明確嚴(yán)格管理和企業(yè)文化的重要性,。
5.逐步完善對外服務(wù),如會議中心,、會所放置部分雨傘能夠臨時(shí)帶給給客人使用,,歐式別墅空調(diào)做溫馨提示減少耗電,會所夜間帶給飲料滿足客人需求,。
6.根據(jù)中心增資方案制定了服務(wù)員星級評定標(biāo)準(zhǔn),,促使員工在工作技能、理論學(xué)習(xí),、思想品德等方面將不斷提高,,全面提升員工整體要求,塑造小木屋對外優(yōu)良的形象窗口,。
7.客房部各區(qū)域保修工作及時(shí),,工程部硬件設(shè)施設(shè)備維修完成狀況有明顯進(jìn)步,基本能在客人入住前修理完畢,,確保各區(qū)域設(shè)施設(shè)備的正常使用,。(優(yōu)美短篇散文)
1.員工完成房間質(zhì)量比較差,如衛(wèi)生間地板有毛發(fā),,一次性物品盤,、面盆有污漬,床上用品不平整,,家具表面有水印,,窗簾不整齊,工作臺內(nèi)臟亂等,,以上問題就應(yīng)能夠避免但還是存在著,,接下來將加大查房力度,一對一的進(jìn)行考核評分,,在績效工資中反應(yīng)優(yōu)良,。
2.員工崗位職責(zé)心缺乏,不能正視自身存在的問題,,獨(dú)立處理事情的潛質(zhì)低,。
3.員工在日常工作中主動性比較差,做好份內(nèi)工作之外,,不能用心做些力所能及的事情,。在無現(xiàn)場管理的狀況下,工作效率比較低,。
4.客房前臺工作要求高,,從前臺接待到客房打掃,工作細(xì)節(jié)很多,,要求前臺員工具備較高的應(yīng)變和溝通潛質(zhì),,在接待工作中還是存在房費(fèi)、咨詢,、交接等問題,,安排的晚間工作完成狀況不夠理想。
5.布草在收發(fā)過程中數(shù)據(jù)還是有誤差,,工作缺乏認(rèn)真,,對于臟布草的整理沒主動性,缺少優(yōu)秀員工在工作中起用心帶頭作用,。
1.制定相關(guān)的崗位工作流程,,全體員工包括保潔工都要熟悉掌握工作流程,嚴(yán)格規(guī)范操作,,提高工作技能,,確保完成的工作質(zhì)量。
2.制定客房日檢查表,,對完成房間質(zhì)量進(jìn)行檢查評分,,逐步改善住宿房間的優(yōu)良率,。
3.制定客房服務(wù)員服務(wù)質(zhì)量的考評細(xì)則,相互監(jiān)督改正,,使員工服務(wù)水平能上一個(gè)臺階,。(最紅網(wǎng)絡(luò)游戲家族名)
4.每月對全體員工進(jìn)行相關(guān)的理論知識的培訓(xùn),在學(xué)習(xí)的同時(shí)提高自身的修養(yǎng),,即為客人帶給更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。
5.一如既往的抓好成本控制,對于易耗品繼續(xù)堅(jiān)持回收利用,,洗滌用品按配比加水稀釋之后使用,,降低洗滌用品的成本。工作中因個(gè)人行為失職對酒店產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)損失的,,將做嚴(yán)肅處罰,。
6.本月加強(qiáng)布草管理,安排專人負(fù)責(zé)現(xiàn)場清點(diǎn)工作,,職責(zé)落實(shí)到人,,且與送洗單位密切聯(lián)系,減少布草的損壞與流失,。
XX年就快結(jié)束,,回首XX年的工作,有碩果累累的喜悅,,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,,也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵,時(shí)光過得飛快,,不知不覺中,,充滿希望的XX年就伴隨著新年伊始即將臨近??梢哉f,,XX年是公司推進(jìn)行業(yè)改革、項(xiàng)目啟動,、拓展市場,、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年。現(xiàn)就本年度工作情況總結(jié)如下:
經(jīng)過這樣緊張有序的一年,,我感覺自己工作技能上了一個(gè)新臺階,,做每一項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟,行動有了方向,,工作有了目標(biāo),,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,,條理清楚,,事事分明,,從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象,。就這樣,,我從無限繁忙中走進(jìn)這一年,又從無限輕松中走出這一年,,還有,在工作的同時(shí),,我還明白了為人處事的道理,,也明白了,一個(gè)良好的心態(tài),、一份對工作的熱誠及其相形之下的責(zé)任心是如何重要,XX年對于公司來說經(jīng)歷了很多,其中我身在的奇墅湖度假村項(xiàng)目內(nèi):
梓路寺的成功開光為廣大信徒解開了它神秘的面紗,、奇墅仙境中坤國際大酒店的開業(yè)終結(jié)了五年來工程的精心鑄就,,接下來的夢尋徽州水上舞臺和度假會所以及別墅區(qū)的開業(yè),我相信奇墅湖度假村項(xiàng)目的明天將更加美好,,也堅(jiān)定了我在工作崗位上努力奮斗的信心,。酒店銷售部工作總結(jié)。
總結(jié)了一年的工作下來,,在這一年的工作中接觸到了許多新事物,、產(chǎn)生了許多新問題,也學(xué)習(xí)到了許多新知識,、新經(jīng)驗(yàn),,使自己在思想認(rèn)識和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),,堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高,。
總的來看,還存在不足的地方,,還存在一些亟待我們解決的問題,,主要表現(xiàn)在對新的東西學(xué)習(xí)不夠,工作上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事,,憑以往的工作套路處理問題,,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠,。
下步的打算,,在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,,及時(shí)與周圍的同事進(jìn)行溝通,聽取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的意見并把它實(shí)施在工作中,,接下來的工作我會繼續(xù)努力,,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己在工作中的思想和感受,及時(shí)糾正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷,。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力量,,要合作才會成功,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信:在上級的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,京黟公司的未來如同浩瀚雄鷹,,展翅高飛。
酒店月度工作總結(jié)和下月計(jì)劃怎么寫篇2
1,。規(guī)范各管區(qū),、各崗位的服務(wù)用語,提高對客服務(wù)質(zhì)量,。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),,在XX年XX月份,針對我部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范,、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,,我部號召各管區(qū)搜集本管區(qū)各崗位的服務(wù)用語,,進(jìn)行留精去粗,,后裝訂成冊,,做為我們對客交流的語言指南,同時(shí),,也將做為我們培訓(xùn)新員工的教材。自規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,,我部人員在對客交流上有了顯著提高。但到了后期,,很多員工對此有所松懈,對自身要求不嚴(yán),,有回來原來的跡象,,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅(jiān)持,貴在溫故而知新,,我部將對此加大督導(dǎo),、檢查方面的力度。
2,。為確保客房出售質(zhì)量,,嚴(yán)格執(zhí)行《三級查房制度》,。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備,、物品配備等,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級查房制度”,,即員工自查、領(lǐng)班普查,、主管抽查,,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低,,并且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》,,對客房各項(xiàng)指標(biāo)的檢查用數(shù)據(jù)來反映存在的問題更直觀,據(jù)統(tǒng)計(jì),,我部在XX年客房質(zhì)量達(dá)標(biāo)率為98%,。
3。執(zhí)行首問責(zé)任制實(shí)施首問責(zé)任制要求處在一線崗位如前廳,、總機(jī),、服務(wù)中心所掌握的信息量大,如海陸空的交通信息,、旅游資訊,、各重要單位的電話號碼等等,還有員工處理事情的靈活應(yīng)變能力,,對客服務(wù)需求的解決能力,。首問責(zé)任制是在正式執(zhí)行前,已做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,,要求各崗位廣泛搜集資料,,加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí),擴(kuò)大自已的知識面,以便更好的為客人提供服務(wù),。
4,。開展技術(shù)大練兵,培養(yǎng)技術(shù)能手,,切實(shí)提高客房人員的實(shí)操水平,。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,客房部從這個(gè)月起利用淡季,,對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動,,對員工打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評定。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范,、不科學(xué),,針對存在的問題,管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議,,對存在的問題加以分析,,對員工進(jìn)行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣,。通過考核,,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,,查房超時(shí)現(xiàn)象少了,。
5。建立“免查房制度”,,充分發(fā)揮員工骨干力量,,使領(lǐng)班有更多時(shí)間與精力將重心放在管理和員工的培訓(xùn)工作上。為了使員工對客房工作加深認(rèn)識,,加強(qiáng)員工的責(zé)任心,,在這個(gè)月,客房部與各班組的員工骨干簽定《免查房協(xié)議》,,讓員工對自己的工作進(jìn)行自查自糾,,并讓員工參與管理,負(fù)責(zé)領(lǐng)班休假期間的代班工作,,充分體現(xiàn)出員工的自身價(jià)值和酒店對他們的信任,,使員工對工作更有熱情。到目前為止,,4人申請免查房中無一人出現(xiàn)過大的工作失誤,。如此一來,減輕了領(lǐng)班在查房上的工作量,,有更多的時(shí)間與精力放在員工的管理和培訓(xùn)工作上,,真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能,。
6。開展各種“興趣班”,,豐富員工的業(yè)余生活,,從而提高員工的素質(zhì)。近兩年,,隨著我店客源結(jié)構(gòu)的不斷擴(kuò)展,,經(jīng)常會有一些境外團(tuán),如日本團(tuán),、東南 亞一些國家的團(tuán)隊(duì)入住我,,與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務(wù)的最大難題。為了與時(shí)俱進(jìn),,這個(gè)月我們利用來店實(shí)習(xí)外語專業(yè)的實(shí)習(xí)生,,辦起了“外語興趣班”,給我們的員工進(jìn)行日常(英語,、日語)用語的培訓(xùn),;考慮到酒店商務(wù)樓層的開發(fā)增配了電腦以及開通了網(wǎng)線,員工對電腦均很陌生,,我們同時(shí)辦起了電“電腦班”,,還開辦了“美術(shù)班”,此舉,,一方面體現(xiàn)了有特長的員工在酒店的價(jià)值,另一方面,,增長了員工的知識面,,豐富了員工的業(yè)余生活
7。開源節(jié)流,,降本增效,,從點(diǎn)滴做起??头坎渴蔷频甑闹饕獎?chuàng)收部門,,同時(shí)也是酒店成本費(fèi)用最高的一個(gè)部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,,我部號召全體員工本著從自我做起,,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,,同時(shí)在員工技能考核中,,節(jié)能也做為考核項(xiàng)目,目的是加強(qiáng)員工的節(jié)能意識,,主要表現(xiàn)在: ①客房部一直要求員工回收客用一次性低值易耗品,,如牙膏可做為清潔劑使用,牙刷、梳子回收后可賣給廢品收購站,。②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉,,中班六點(diǎn)后再開啟;查退房后拔掉取電牌,;房間空調(diào)均在客人預(yù)抵前開啟等等節(jié)電措施,,這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,為酒店節(jié)約了一筆不少的.電費(fèi),。③為了做好物品的成本控制,,客房物管針對酒店給部門下發(fā)的預(yù)算指標(biāo),對各管區(qū)的物品領(lǐng)用進(jìn)行了合理劃分,,各管區(qū)每月申領(lǐng)的物品均有定額,,且領(lǐng)貨不得超出定額的85%,如確因工作需要需超出的,,必由部門經(jīng)理批示后方可領(lǐng)取,,且客用品領(lǐng)用責(zé)任到人。
8,。堅(jiān)持做好部門評優(yōu)工作,,努力為員工營造一個(gè)良好的工作氛圍。部門以《優(yōu)秀員工評選方案》為指導(dǎo),,這個(gè)月評出了5名優(yōu)秀員工,,每人獎勵30 元,并在《內(nèi)部資訊》上公布,,以激發(fā)員工的工作熱情,,充分調(diào)動他們的主動性、自覺性,,從而形成鼓勵先進(jìn),,鞭策后進(jìn)的良性競爭局面,避免干好干壞一個(gè)樣,。為了使客房部的管理工作更加規(guī)范化和更具創(chuàng)新力,,充分發(fā)揮領(lǐng)班真實(shí)的管理水平,并以帶動班組員工工作積極性為主旨,。這個(gè)月,,醞釀已久的《客房部班組評優(yōu)方案》開始實(shí)施。通過評優(yōu),,讓一些先進(jìn)的班組脫穎而出,,一些在隊(duì)伍中混日子的人員不再有棲身之地,不再默守成規(guī),,而是奮起直追,。每月將班組評優(yōu)結(jié)果張榜公布,,讓各班組領(lǐng)班、員工更直觀的了解到自己班組的成績和所處的名次,。通過一個(gè)月的運(yùn)行,,取到了預(yù)期的效果。
酒店月度工作總結(jié)和下月計(jì)劃怎么寫篇3
不知覺間,,一個(gè)月又過去了,,時(shí)間就像肉包子打狗一樣一去不返!現(xiàn)將過去一個(gè)月工作的得與失總結(jié)如下:
OCC房衛(wèi)生質(zhì)量做為本年度的一項(xiàng)重要工作來抓,,在上級領(lǐng)導(dǎo)下,,本人本著對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,帶領(lǐng)樓層員工朝著上級要求的方向努力,。對OCC房實(shí)行多抽查,,重處罰重獎勵的方針,在經(jīng)過一段時(shí)間努力下,,OCC房有了較明顯的提高且現(xiàn)還呈上升趨勢,!
1、公共區(qū)域衛(wèi)生做得不夠到位
對于樓層公共區(qū)域衛(wèi)生,,在上月工作中做得不夠到位,。在領(lǐng)導(dǎo)上樓檢查時(shí)還是會經(jīng)常發(fā)現(xiàn)公共區(qū)域存在一定的問題,這是本人管理不到位,。首先,,沒有帶領(lǐng)新上中班的員工去講解每一處公共區(qū)域的清潔方法與步驟。其次是沒有很好地去進(jìn)行每日例行檢查工作,,發(fā)現(xiàn)問題未及時(shí)講解糾正與處罰,。再次是未向早班員工強(qiáng)調(diào)公共區(qū)域的清潔保養(yǎng)與維護(hù)。
2,、對于房間衛(wèi)生保養(yǎng)不夠全面
對于房間衛(wèi)生保養(yǎng),由于上月還在忙于完成房間大項(xiàng)目的保養(yǎng),,且未制定相應(yīng)的周期性的保養(yǎng)計(jì)劃,,致使上月房間一些細(xì)微處的保養(yǎng)未能很好地跟進(jìn),以致于成了衛(wèi)生死角,。
在上月的工作中,,接二連三地出現(xiàn)了對于市領(lǐng)導(dǎo)午休房及VIP用房接待過程中的失誤。大部分是由于工作準(zhǔn)備不足及沒有得到足夠的重視而導(dǎo)致的,。
本著對工作要求盡善盡美,,堅(jiān)持每月有一進(jìn)步的態(tài)度,在下月工作中主要開展以下工作:
(1)對房間衛(wèi)生死角及細(xì)微處的保養(yǎng)制定相應(yīng)的保養(yǎng)計(jì)劃,,堅(jiān)持每日進(jìn)行小保養(yǎng),,一周進(jìn)行一大項(xiàng)目保養(yǎng),。堅(jiān)決杜絕房間衛(wèi)生死角的出現(xiàn)。使房間衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)到一個(gè)的高度,。
(2)對于英語培訓(xùn)?,F(xiàn)賓館提出,通過培訓(xùn)要逐漸提高廣大一線員工的英語會話與溝通能力,。部門也制定了相應(yīng)的培訓(xùn)計(jì)劃且正在如火如荼地進(jìn)行中,。除了自己要刻苦學(xué)習(xí)外,也有責(zé)任帶領(lǐng)樓層員工共同學(xué)習(xí),,做到遵守課堂紀(jì)律,,尊師重教,勤學(xué)好問,,不遲到不早退,,課后認(rèn)真復(fù)習(xí),切實(shí)將此次英語培訓(xùn)計(jì)劃落實(shí)及提高自身的英語水平,。
(3)年中評估已結(jié)束,,針對性地找每位員工談話,根據(jù)其近段時(shí)間的工作狀態(tài)及自身特點(diǎn)進(jìn)行輔導(dǎo)及鼓勵,,指出其工作中的不足,,表揚(yáng)其做的好的方面,促使其改正不足,,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),,爭取在后半年的工作中有突出的表現(xiàn)。