在當(dāng)下這個(gè)社會(huì)中,，報(bào)告的使用成為日常生活的常態(tài),，報(bào)告具有成文事后性的特點(diǎn),。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的報(bào)告嗎,？以下是我為大家搜集的報(bào)告范文,，僅供參考,，一起來(lái)看看吧

服務(wù)行業(yè)的實(shí)踐報(bào)告篇一

本人于20xx年3月5日至7月4日在xx酒店進(jìn)行了接近4個(gè)月的酒店業(yè)務(wù)實(shí)習(xí),。我在該酒店餐飲部做服務(wù)員,，實(shí)習(xí)期間對(duì)酒店的歷史背景和產(chǎn)品知識(shí)有了相當(dāng)?shù)牧私夂驼J(rèn)識(shí),，也對(duì)酒店的運(yùn)作程序有了務(wù)必的熟知,，鞏固了自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)。在服務(wù)技能上有所提高,，在個(gè)人服務(wù)意識(shí)上有所提升,。

1.1實(shí)習(xí)的目的和好處

透過(guò)本次實(shí)習(xí)，我要了解餐飲的服務(wù)程序和技巧,，學(xué)會(huì)如何去調(diào)整自己的心態(tài),，如何去處理好自己的利益和酒店的利益,，如何去處理好同事之間的人際關(guān)系，如何去與顧客打交道,。我更要提高自己的服務(wù)意識(shí),，加強(qiáng)自己的給人文化修養(yǎng)，為自己日后向管理層努力做下鋪墊,。

1.2實(shí)習(xí)單位介紹

龍騰功夫小龍蝦酒店位于上海最繁華熱鬧的黃浦區(qū)漢口路,，臨近東方明珠塔，距黃浦江兩千米之遙,，能夠乘車沿江游玩,。該酒店以做小龍蝦為品牌效應(yīng)來(lái)吸引周圍的顧客，贏得了“吃龍蝦到龍騰功夫”的美譽(yù),。

1.3實(shí)習(xí)要求

在酒店實(shí)習(xí)期,，按照酒店的要求去做好自己分內(nèi)的工作，還要做好分外的事情,。在服務(wù)技能上加強(qiáng)訓(xùn)練,，到達(dá)一流的水平;在服務(wù)意識(shí)上加強(qiáng)思考，到達(dá)超前的意識(shí),。不管是在客人面前,，還是在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)面前，表現(xiàn)自己好的一面,，得到客人和領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,。

2.1實(shí)習(xí)崗位

我的實(shí)習(xí)崗位是餐飲部服務(wù)員，每一天做的事:布草的盤點(diǎn)及清洗,、茶水服務(wù),、擺位、擦餐具,，備好毛巾,，整理包間，檢查清潔衛(wèi)生以及臺(tái)面,。每一天我都按要求地做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,，以及客人用餐時(shí)的服務(wù)工作。

2.2實(shí)習(xí)資料

2.2.1迎賓,、問(wèn)候客人

當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,，要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來(lái)。當(dāng)客人來(lái)到時(shí),，要微笑地問(wèn)候客人,，明白客人名字的要用姓名去稱呼客人。

2.2.1呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水

詢問(wèn)客人是否能夠點(diǎn)菜,，并將菜單交于主人。向客人主動(dòng)推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士?jī)和扑]軟飲,。詢問(wèn)是否能夠起菜:對(duì)于集團(tuán)內(nèi)部宴請(qǐng)或者是?？停赡軙?huì)早已透過(guò)電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單,，所以能夠直接向主人詢問(wèn)是否能夠通知廚房開(kāi)始做菜,，如有vvvip，同時(shí)要問(wèn)主人是否要求分餐;如要求,，有果盤的話,，要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品,。

2.2.3服務(wù)酒水

如客人有特殊要求的話,，按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒(méi)有要求,，則按照先女士?jī)和?、主賓、后主人的順序順時(shí)針斟倒,。倒酒時(shí)酒瓶要有余底,，不要全部連底倒完。

2.2.4上菜服務(wù)

上菜時(shí),，要在客人比較稀疏的地方上菜,，或者選取不重要客人的位置;上湯時(shí)，將湯上到桌上后,，要向主人詢問(wèn)是否需要分湯;對(duì)于分餐的客人,，每次要將菜品上桌后報(bào)菜名，給客人做一個(gè)展示,，按人數(shù)將其用骨碟分餐,。給每人上菜時(shí)再次報(bào)菜名，并請(qǐng)客人慢用,。所有菜品全部出完后,，要向客人說(shuō)明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了，請(qǐng)慢用!”

2.2.5餐間服務(wù)

煙缸里每?jī)蓚€(gè)煙頭就更換一次;及時(shí)續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時(shí),，要立刻手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟;有vip客人且人數(shù)較多的時(shí)候,，包間至少要有兩個(gè)服務(wù)員在服務(wù);如果所點(diǎn)的酒水已喝完或立刻喝完，要立刻問(wèn)主人是否要再加,。

2.2.6拉椅送客

客人起身要離開(kāi)時(shí),，要立刻上前幫女士或貴賓拉椅，然后到包間門口送別客人,，并感謝客人的光臨,。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品,。

2.2.7餐后整理工作

歸整坐椅，清潔地面衛(wèi)生;收臺(tái):先收口布,、香巾等布草制品,，再收酒杯等玻璃制品，最后收瓷器制品,，將垃圾各臟餐具運(yùn)送至洗碗間,，將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔，收掉臟臺(tái)布,。

經(jīng)過(guò)四個(gè)月的實(shí)習(xí),，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)照和指導(dǎo)下，及自身的不懈努力,，讓我在各方面都取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步,。在那里我學(xué)到的不僅僅僅是理論知識(shí)，更多的是自我綜合素質(zhì)方面的認(rèn)識(shí),。最主要的是不僅僅僅讓我學(xué)會(huì)了做事,，還教會(huì)了我如何做人。對(duì)培養(yǎng)我的工作意識(shí)和提高我的綜合素質(zhì)有著特殊的好處,。

3.1實(shí)習(xí)推薦

就目前而言酒店的員工素質(zhì)普遍較低,，在餐飲部更能體現(xiàn)這個(gè)問(wèn)題。在那里引用一位客人對(duì)餐飲部的副經(jīng)理說(shuō)的一句話,，“你們的員工的品德有問(wèn)題,。”這是一個(gè)嚴(yán)重的問(wèn)題,，影響了客人對(duì)酒店看法,，直接影響酒店的聲譽(yù)。餐飲部的員工粗言穢語(yǔ)泛濫,，他們的言語(yǔ)和行為能夠說(shuō)有點(diǎn)不禮貌,，但是他們的門面工夫做得比較好，但并不能保證永久不出問(wèn)題,。我個(gè)人認(rèn)為,，酒店員工的品行是十分重要的，雖然這也是一個(gè)個(gè)人問(wèn)題,，但在工作中就代表了酒店的形象,。因此，中酒就應(yīng)加強(qiáng)員工的品德修養(yǎng)方面的培訓(xùn),，努力提高員工的綜合素質(zhì),。

3.2實(shí)習(xí)體會(huì)

3.2.1實(shí)習(xí)是對(duì)意志力的一種鍛煉

記得剛來(lái)酒店的時(shí)候，由于自己從來(lái)沒(méi)有做過(guò)這個(gè)行業(yè),，對(duì)很多的東西都不懂還有就是語(yǔ)言方面的障礙,，使得自己的實(shí)習(xí)進(jìn)展的不是很順利,，經(jīng)常得到別人的嘲笑和譏諷，笑我說(shuō)是:“你不是學(xué)酒店管理的嗎,，連這個(gè)都不懂呀”諸如此類的話語(yǔ)打擊著我,，但我從來(lái)沒(méi)有退縮，虛心的向同事學(xué)習(xí),，雖然有時(shí)候得到的也是同事的不予理睬，但我也沒(méi)有放棄,，我去找其他方法解決,。我堅(jiān)信一點(diǎn)就是，正是因?yàn)槲也欢?，我才?lái)那里學(xué)習(xí)的,，我是來(lái)學(xué)經(jīng)驗(yàn)，是來(lái)取經(jīng)的,。從這一次次的打擊中,，我覺(jué)得我學(xué)會(huì)了堅(jiān)強(qiáng)?；蛟S,，我就應(yīng)感謝他們，正是他們給了我成長(zhǎng)的機(jī)會(huì),。我覺(jué)得,，從這次的實(shí)習(xí)中，我覺(jué)得我的意志更加堅(jiān)強(qiáng)了,，我相信,，我受挫的潛力也將增強(qiáng)，這也將是我人生的財(cái)富,。

3.2.2微笑服務(wù)是一把金鑰匙

記得有一次,，客人問(wèn)我要一碗菜干粥，而我卻記錯(cuò)了,，我拿成了毛根粥,，這已經(jīng)蓋了印了。等我端到客人面前時(shí),，我微笑著說(shuō):“先生,，這是給您的毛根粥”!客人然后說(shuō):“不是呀，我要得不是毛根粥,，我要的是菜干粥!”這是我才明白我拿錯(cuò)了,，我連忙微笑著給客人道歉，這時(shí)客人笑這說(shuō);“算了,，毛根粥就毛根粥吧”我當(dāng)時(shí)真正體會(huì)到了微笑的力量,。

3.2.3服務(wù)意識(shí)的提高是酒店贏得顧客的關(guān)鍵

對(duì)于一個(gè)酒店來(lái)說(shuō),，服務(wù)是形象之本、競(jìng)爭(zhēng)之道,、財(cái)富之源,。服務(wù)質(zhì)量的好壞關(guān)鍵在于服務(wù)意識(shí)的提高所以平時(shí)我們應(yīng)做到:微笑露一點(diǎn)，行動(dòng)快一點(diǎn),，腦筋活一點(diǎn),，效率高一點(diǎn)，理由少一點(diǎn),，做事勤一點(diǎn),，度量大一點(diǎn)，嘴巴甜一點(diǎn),，脾氣小一點(diǎn),，動(dòng)作輕一點(diǎn)。而在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,，規(guī)范的操作,、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),，讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶,。處于社會(huì)中的個(gè)人永久都在受著周邊人的影響，所謂人以群分,，禮儀文化不僅僅僅使飯店人素質(zhì)提高,，也在有益地影響著客人，提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng),。新到一處,，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情,、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)十分熟悉,，飯店只是一個(gè)單體的建筑,，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊(yùn),，有了文化的背景,。對(duì)于外地客人而言，他們來(lái)到那里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,，或者為了商務(wù)辦公,，基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人帶給盡可能多的方便,。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,，比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗,。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫忙客人解決難題的知識(shí)帶給潛,，金鑰匙文化就是典型,，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù),。

3.2.4酒店需要合作精神

酒店業(yè)是一個(gè)強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)合作精神的行業(yè),，需要員工的互相合作，部門間的互相配合,，任何一位客人需要的服務(wù)都不可能由一個(gè)人來(lái)完成。從客人進(jìn)入酒店的那一刻開(kāi)始,，我們就開(kāi)始為他服務(wù),，直到他離開(kāi)，任何一項(xiàng)服務(wù)都離不開(kāi)各部門的溝通和合作,。

服務(wù)行業(yè)的實(shí)踐報(bào)告篇二

本次我進(jìn)行實(shí)習(xí)活動(dòng)的單位是xxx超市,。它是位于我們市中心的一家綜合性的購(gòu)物中心。我在這家超市的工作崗位有導(dǎo)購(gòu)員,、收銀員,，還有保潔員。本次我的實(shí)習(xí)活動(dòng)圓滿結(jié)束,，并且達(dá)到了我預(yù)期的目的,。實(shí)習(xí)的內(nèi)容包括了主體、總結(jié)以及實(shí)習(xí)體會(huì)等內(nèi)容,，并且附實(shí)習(xí)論文一篇,。以下是我對(duì)此次為期2周的實(shí)習(xí)活動(dòng)的具體說(shuō)明。

主體主體內(nèi)容共包括了3個(gè)方面：實(shí)習(xí)前期工作,、實(shí)習(xí)過(guò)程以及實(shí)習(xí)的體會(huì),。以下我將會(huì)分別從這三個(gè)方面來(lái)談?wù)勎掖舜螌?shí)習(xí)的收獲。

實(shí)習(xí)前期工作在實(shí)習(xí)前,，我先了解了下附近幾家超市的情況,，并通過(guò)分析自身的條件，最終選擇了較為合適的一家進(jìn)行寒假實(shí)習(xí)活動(dòng),。在確認(rèn)了進(jìn)行社會(huì)實(shí)習(xí)的地點(diǎn)之后,，我聯(lián)系了超市的負(fù)責(zé)人，并對(duì)實(shí)習(xí)一事征得其同意,，自己是無(wú)償對(duì)超市義務(wù)勞動(dòng),，他也表示愿意提供力所能及的幫助,。

在正式超市進(jìn)行實(shí)習(xí)活動(dòng)前，我首先向相關(guān)負(fù)責(zé)人了解些具體的情況,，包括工作人員的概況,，工作的日常以及對(duì)自己所要進(jìn)行的工作的規(guī)章熟悉。其中,，我認(rèn)為對(duì)超市內(nèi)秩序的維持和收銀,，是我此次實(shí)習(xí)活動(dòng)的重點(diǎn)。為此,，我首先了解了超市管理規(guī)范并記錄了其中重要的幾點(diǎn)：

1. 服務(wù)態(tài)度要認(rèn)真,，要謹(jǐn)記顧客就是上帝

2. 工作勤奮努力，應(yīng)當(dāng)保持一定的出勤率,，對(duì)于出勤率高的員工給予一定的年終獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)罰制度分明

3. 不可監(jiān)守自盜,，違者重罰

4. 應(yīng)當(dāng)按時(shí)上下班，不可遲到早退,，有違者扣獎(jiǎng)金

5. 超市內(nèi)保持清潔,，禁止抽煙明火

以上就是我根據(jù)超市內(nèi)的條例自己簡(jiǎn)單記下來(lái)的幾點(diǎn)。從事超市工作是一件簡(jiǎn)單但是重要的事情,，直接關(guān)系到了社會(huì)的穩(wěn)定和發(fā)展,，我整理好了自己的狀態(tài)，準(zhǔn)備投入到這為期兩周的實(shí)習(xí)活動(dòng)中,。

實(shí)習(xí)過(guò)程今天是我實(shí)習(xí)活動(dòng)的第一天,，也就是上班的第一天吧。負(fù)責(zé)人把我交給了人事部的李經(jīng)理,。李經(jīng)理簡(jiǎn)單的給我介紹了超市內(nèi)各方面的工作,，總結(jié)起來(lái)大概分了5類：一類是關(guān)于貨物的存取和搬運(yùn)工作，一類是關(guān)于超市內(nèi)清潔和物品分類及標(biāo)價(jià)擺放的問(wèn)題,，一類是超市收銀問(wèn)題,，一類是關(guān)于超市內(nèi)保安問(wèn)題，最后一類是關(guān)于超市內(nèi)的秩序維持問(wèn)題,。因?yàn)槭堑谝惶靵?lái),，他先讓我熟悉下超市內(nèi)的各方面環(huán)境以及各個(gè)環(huán)節(jié)的大概工作流程，好在心里有個(gè)底,。我大概在經(jīng)理部呆了多半天,，聽(tīng)了經(jīng)理的介紹后，對(duì)這里的工作有了大概的了解,，并認(rèn)識(shí)到,，其中兩類是適合我們女生的工作，今后的實(shí)習(xí)重點(diǎn)也就放在了這兩個(gè)方面，當(dāng)然其它方面也會(huì)簡(jiǎn)單的涉及一點(diǎn),，用來(lái)全面的完成我的實(shí)習(xí)活動(dòng),。隨后的一天時(shí)間里，我在超市的各個(gè)崗位都流動(dòng)了一遍,，做到了初步的熟悉,，我知道接下來(lái)的將會(huì)是幾天忙碌的實(shí)習(xí)活動(dòng)了。

超市的上班時(shí)間是8點(diǎn)整,，我早上起來(lái)收拾好后就來(lái)到了超市內(nèi),，經(jīng)理在昨天就交代我今后幾天的實(shí)習(xí)內(nèi)容就是在超市正式員工的幫助下進(jìn)行其中一類的工作就是關(guān)于對(duì)超市內(nèi)物品的擺放以及標(biāo)價(jià)問(wèn)題。這是一項(xiàng)看似簡(jiǎn)單實(shí)際操作起來(lái)卻又十分繁瑣的事情,，首先,，物品種類繁多，雖然有專門的區(qū)域共你來(lái)區(qū)別擺放,，但是由于現(xiàn)在臨近新年,，某些東西的消耗特別巨大，就需要我們特別的忙著補(bǔ)齊所消耗的貨物,，以求做到供需平衡,，要把需要的東西擺放正確，才不會(huì)誤導(dǎo)顧客,，才能避免不必要的麻煩，總之這是一種一刻也不能停下來(lái)的活,，還需要你集中精力去認(rèn)真的做,；其次就是物品的標(biāo)價(jià)問(wèn)題，這是整個(gè)環(huán)節(jié)的重中之重,，因?yàn)樵诔匈I東西,，上面的標(biāo)價(jià)一定要正確，避免標(biāo)價(jià)錯(cuò)誤導(dǎo)致不必要的糾紛,，而超市內(nèi)形形色色的各類物品多如牛毛,，就需要一個(gè)人的耐心和細(xì)心，才能完全勝任這項(xiàng)工作的,。我花了很多時(shí)間在記住某件物品的價(jià)格,，可是有時(shí)候還會(huì)記錯(cuò)，在其它姐姐的幫助下,，我才能順利的完成,，這里不得不佩服這些超市的工作人員。接下來(lái)的幾天我一直在這個(gè)崗位上工作,，跟著姐姐們學(xué)習(xí)到了不少東西,，也從中吸取了不少經(jīng)驗(yàn)。在這個(gè)崗位工作的同時(shí)，有時(shí)其它崗位有需要幫助的時(shí)候我也會(huì)幫助,，比如超市內(nèi)貨物的搬運(yùn),，由于人手的短缺，我也幫忙搬運(yùn)小件物品,，那天還是我身體最累的一天,，不過(guò)，這類工作一般是有男生來(lái)做的,，我們只能幫著搬運(yùn)或者暫時(shí)看管的,。其中還有幫助保安維持超市秩序的工作，當(dāng)帶上那個(gè)袖標(biāo)的時(shí)候,，感覺(jué)還真有一種沉甸甸的責(zé)任感,，過(guò)年了人流特別的多，我們主要進(jìn)行了人員的疏散和引導(dǎo),，以維持超市內(nèi)正?；顒?dòng)秩序。

前面的工作大概持續(xù)了一周多,，在接下來(lái)的幾天,，經(jīng)理把我安排到了收銀臺(tái)，讓我在一位姐姐的指導(dǎo)下進(jìn)行收銀結(jié)賬的工作,。這是另一個(gè)適合女生的工作類別,，是特別需要細(xì)心才能夠勝任的工作。不用說(shuō),，這是超市內(nèi)最簡(jiǎn)單最繁瑣卻又最重要的工作,。這個(gè)工作不僅要對(duì)顧客保持著幾乎機(jī)械式的微笑，還要求反映迅速而不出錯(cuò),，在實(shí)際工作的時(shí)候,，我心里是十分的緊張，連手心都捏著一把汗,。這個(gè)工作是在反復(fù)的對(duì)賬與收賬重復(fù)的,，如果沒(méi)有耐心，是不能順利的完成這項(xiàng)工作的,。此外做這個(gè)工作還要在之前的工作的基礎(chǔ)上才能做,，因?yàn)槟阋私庖幌挛锲返拇蟾艃r(jià)位，才能對(duì)特別的顧客的一些突發(fā)事故做出相應(yīng)的反應(yīng)來(lái),?？傊@個(gè)工作我一直做到我實(shí)習(xí)2周結(jié)束,，感覺(jué)每天都提心吊膽的,，

服務(wù)行業(yè)的實(shí)踐報(bào)告篇三

大三假期，對(duì)于即將邁入大四的我,，為了在畢業(yè)后能真正走入社會(huì),，了解社會(huì)，適應(yīng)社會(huì),，并且能夠能夠在生活和工作中處理各方面的問(wèn)題,，在這段假期里,，耐不住的我開(kāi)始了實(shí)習(xí),。xx酒店是位于當(dāng)?shù)氐囊惶幘频辏沂菓?yīng)聘包間服務(wù)生,，這對(duì)本來(lái)性格有些內(nèi)向的我就是個(gè)不小的挑戰(zhàn)，但我有信心可以做得好,。

第一天,，我到達(dá)酒店，由主管派了師傅領(lǐng)我登記,，這個(gè)前輩很熱心，先帶著我們熟悉了整個(gè)飯店的包間,、大廳等位置,。并且教導(dǎo)我之后的的基本工作情況和該如何展開(kāi)。我是普通包間服務(wù)生,，其他的還有大堂服務(wù)生，以及vip服務(wù)生,。交完押金,，我領(lǐng)取了工作服。換好衣服,，我的實(shí)習(xí)就開(kāi)始了,。整整一天我都在看，看我的師傅如何迎接客人,，如何詢問(wèn)客人,，如何上菜，換盤,，推薦等等,，自己什么忙也幫不上,，心里很不高興，但是師傅和其他服務(wù)生都讓我不要著急先不要插手,。就這樣,，第一天在我的惶惶不安中過(guò)去了，我也不知道自己記了多少,。晚上我跟師傅回的宿舍,，領(lǐng)了鋪蓋，我們住的是地下室,，有些潮濕,，第一晚，我沒(méi)睡好覺(jué),。

第二天,，我收拾好心情，開(kāi)始仔細(xì)觀察起來(lái),，吃過(guò)早餐后,，要開(kāi)例會(huì)，大堂經(jīng)理先檢查各服務(wù)生的儀容儀表,，指甲長(zhǎng)短等,，然后，又指出昨天工作中的失誤,，要求大家改正,，還有通知大家一些酒店的變化，還有介紹了我這個(gè)新員工,，然后大家就解散了,。包間主管給我們包間服務(wù)生分派了任務(wù)，有掃地的,，領(lǐng)取桌布和餐巾布的,，檢查牙簽和自動(dòng)取水機(jī)擺放桌面的，以及疊餐巾布的和冰毛巾的,。準(zhǔn)備工作有條不紊的進(jìn)行著,。我負(fù)責(zé)掃地，原本打開(kāi)房間門覺(jué)得很干凈,，不可能有臟東西,，意思了一下就離開(kāi)了去下一間了，但是被主管叫住了,，她給我指出藏在長(zhǎng)桌布下,、碗櫥下以及花地毯上的食物殘?jiān)⒏嬖V我干活要仔細(xì),。我虛心答應(yīng)著,，原來(lái)覺(jué)得這地掃的是多此一舉,，現(xiàn)在看是我自己不夠仔細(xì)。這就是我的第一課,。

忙完自己事情,，我就看到另外兩個(gè)服務(wù)生在疊餐巾布了，她們手腳麻利的把餐巾布疊成船形,，還有另外的形狀,。我想學(xué)就去找到我?guī)煾福?qǐng)她教我,。

第一次我被拒絕了,，她說(shuō)這先不急，我們先去站位,。其實(shí)就是站在電梯出口,，當(dāng)客人來(lái)時(shí)，我們要微笑說(shuō)歡迎光臨,，由包間服務(wù)生或是電梯中的迎賓將其帶入已定包間,。包間名使用的詞牌名，有十人間,，十四人間,，開(kāi)始覺(jué)得復(fù)雜，但第三天我就能分清了,，因?yàn)檎疚坏臅r(shí)候一直在記憶,，真可謂是功夫不負(fù)有心人。站位也不是件輕松的事,，站個(gè)十分鐘還可以,，再長(zhǎng)點(diǎn)，天天坐著學(xué)習(xí)的我就有些歪歪斜斜了,，主管同我們一樣站著還在監(jiān)督者偷懶都不行,，只好咬了牙忍者，我們這一代,，甜吃得苦也能吃得,。大概是從十點(diǎn)半就站到了十一點(diǎn)半吧，大家又都去忙了,，我的師傅沒(méi)空管我，我就一直在站位,。最后終在主管的一句話下解放了,。然后又是看，老實(shí)說(shuō),，站在一邊什么忙也幫不上,，還總被人說(shuō)讓路,，特別讓人委屈，本就不活潑的我更悶了,，但想起自己下的決心,，我依然在自己學(xué)習(xí)。

流程大體上先是客人進(jìn)去時(shí)燈和空調(diào)打開(kāi),，詢問(wèn)有幾位客人,，需不需要撤座，推薦茶點(diǎn),，引客人去大堂點(diǎn)菜,，然后服務(wù)員去領(lǐng)菜單。接下來(lái)是上菜,，客人座位有主位副位的區(qū)別,，上菜也能上的人眼花繚亂，我先是這樣想的,，到了后來(lái)我也可以這樣做時(shí),，真的很欣慰?？腿顺燥垥r(shí),，師傅總能在合適時(shí)提出合理的建議，并得到客人的認(rèn)可,。席間她也會(huì)在客人間倒酒添茶,，她的落落大方讓我佩服的不得了。再接著,，是主食,、米飯，各種面條,，最后是果盤,。等到客人走后要打掃出來(lái)才能休息。各個(gè)包間衛(wèi)生都是自己先清理,，換桌布,、餐巾布，洗碗碟,、筷子,、勺子等，這我會(huì)干,，雖然速度比不上別人,，但我才剛?cè)ィ@一點(diǎn)無(wú)可厚非,，我不著急,。不要洗得送到洗衣房并登記,，不忙的時(shí)候師父就讓我感謝力所能及的事，又對(duì)我講她的經(jīng)驗(yàn),。我用心記憶并表示感謝,。晚上大致也類似。

接下來(lái)的日子,，我漸漸熟悉上手,，自己有時(shí)也會(huì)看個(gè)包間，打過(guò)幾個(gè)杯子和筷架,，總是要去問(wèn)我?guī)煾?、主管、還有其他前輩,，給過(guò)壽的客人送長(zhǎng)壽面,、說(shuō)吉祥話。也會(huì)向客人提建議,，茶酒煙都認(rèn)識(shí)的多了些,。出過(guò)糗，犯過(guò)錯(cuò),，也被獎(jiǎng)勵(lì)過(guò),，跟大家也越來(lái)越熟悉。中間的過(guò)程當(dāng)然是不容易的,，每天累的躺下就睡,，但是很充實(shí)，我也變得愛(ài)說(shuō)話了,，同學(xué)都說(shuō)我變化挺大的,。甚至到最后我還當(dāng)起了新來(lái)者的老師。

我很喜歡xx酒店,，有很重要的一點(diǎn)是它的管理,。

首先是例會(huì)，它并不僅僅是空口白話,，我有筆記本,，大家也有，我們時(shí)刻保持著學(xué)習(xí)的熱情,，記錄著經(jīng)理的要求,，我們?cè)诜?wù)客人時(shí)遇到的問(wèn)題等等。在例會(huì)上還可以聽(tīng)到我們的同伴是獎(jiǎng)是罰,，還可以表演才藝,。我還記得那首經(jīng)理唱的少年壯志不言愁，明明是很老的歌，他唱的卻很有味道,。每次的例會(huì)都讓我覺(jué)得我們是個(gè)大家庭。

其次是每月一次的檢查,，開(kāi)始我以為檢查完就沒(méi)事了,，結(jié)果第二天所有職工開(kāi)會(huì)，在投影儀上每放一張照片,，經(jīng)理會(huì)問(wèn)這里有沒(méi)有什么問(wèn)題,，然后讓人回答，連保潔阿姨都會(huì)被問(wèn)到,，我什么也看不出來(lái),，但是還是有人能看出來(lái)的，而且我也發(fā)現(xiàn),，這種能找到問(wèn)題的員工就干活快,、很少出問(wèn)題、經(jīng)理們都喜歡這樣的員工,。

1,、通過(guò)這次實(shí)踐鍛煉了我在任何環(huán)境下的忍耐力，堅(jiān)持毅力!豐富了自己的思想,，更加深自己對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí),，讓我切身了解到了社會(huì)服務(wù)市場(chǎng)的目前狀況，為將來(lái)自己進(jìn)入社會(huì)做好了準(zhǔn)備,。

2,、熟悉了酒店服務(wù)環(huán)境，服務(wù)模式,，豐富了自己的經(jīng)歷,。通過(guò)自己親身體會(huì)，以及前輩的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),，希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗(yàn);酒店實(shí)踐是對(duì)我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練;在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中充分調(diào)動(dòng)我的主觀能動(dòng)性,，深入細(xì)致地認(rèn)真觀察、實(shí)踐,，使自己的動(dòng)手能力得到提高;通過(guò)和前輩的交流以及接觸不同類型的人,，增加自己的社會(huì)交際能力;學(xué)會(huì)處理好人與人之間的關(guān)系，尤其是和自己同事之間的關(guān)系!處理好關(guān)系,，才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境,，也能讓自己得到很多人的幫助,。

通過(guò)這次實(shí)踐,，我知道，任何一項(xiàng)看似簡(jiǎn)單的工作都需要很大的努力才能做好，別看服務(wù)是一項(xiàng)簡(jiǎn)單的工作,，以前,，我看著那些服務(wù)生的工作很簡(jiǎn)單，但真的做起來(lái)的時(shí)候,，不懂技巧,，就會(huì)感覺(jué)很累,，而且很不適應(yīng)。寶貴的實(shí)踐經(jīng)歷勝過(guò)我們?cè)趯W(xué)校學(xué)到的任何理論,，雖然這樣的實(shí)踐很平常,，但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機(jī)四伏的壓力，有了這樣寶貴的經(jīng)驗(yàn)后,，會(huì)給我們以后提供很多有利的幫助的,。以后，當(dāng)我們真正面對(duì)困難的時(shí)候,，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)自己比校內(nèi)的學(xué)生多了一份淡定和冷靜。在生活中,，我們也要多注意細(xì)節(jié),，細(xì)節(jié)決定成敗，這是很多成功人士的人生格言,，對(duì)我也會(huì)是很有幫助的,。社會(huì)實(shí)踐雖然骨感，但給我的社會(huì)卻不是那么一點(diǎn)點(diǎn),。你多實(shí)踐,，你的生活就會(huì)越來(lái)越精彩，你多實(shí)踐,，你的人生也會(huì)越來(lái)越精彩,。

同時(shí)，這次實(shí)習(xí)也引起了我的思考,，自己這樣的大學(xué)生在成人的世界里是什么樣的,，我們真的做好準(zhǔn)備踏入這個(gè)社會(huì)了嗎?自以為滿腔熱血，滿腹經(jīng)綸,，就能干出一番偉績(jī)的我們,，應(yīng)該收起那副為我獨(dú)尊的架子，宏圖之志，我們應(yīng)該有,，但我們更應(yīng)該看清自己的實(shí)力,，認(rèn)清社會(huì)的現(xiàn)實(shí)，有的放矢.不然我們會(huì)摔的很重很痛,，痛到我們連面對(duì)自己的勇氣都沒(méi)有,，這次實(shí)踐，雖然沒(méi)能和我的專業(yè)直接接洽,，但是通過(guò)這次實(shí)踐我知道，只要你用心學(xué)好技能,，任何一個(gè)崗位都有實(shí)現(xiàn)你理想的機(jī)會(huì),，也同樣值得為自己喝彩。

對(duì)于酒店的服務(wù),，服務(wù)員是直接對(duì)客人提供面對(duì)面的服務(wù),，為了滿足顧客不同的需求，就要求我們要有很強(qiáng)的應(yīng)變能力,，我們每天都要工作到很晚,，但是我邊工作的時(shí)候就邊思考一些問(wèn)題，也順利的將所思考的運(yùn)用到實(shí)踐之中,，做到了理論和實(shí)踐的結(jié)合,。

在服務(wù)中，我們也應(yīng)該遵守必要的禮貌禮節(jié)和儀容儀表,，我們要時(shí)常保持良好的精神狀態(tài),，并且熱情和藹地面對(duì)顧客們，我想,，不僅僅是面對(duì)顧客,，在生活中，我們應(yīng)該對(duì)每個(gè)人都要充滿熱情,。在這一點(diǎn)上,，我絲毫沒(méi)有馬虎，它讓我在面對(duì)顧客需求等其它服務(wù)時(shí),，能夠迅速而準(zhǔn)確的完成,，而且在動(dòng)作、表情等細(xì)節(jié)上也做到了精益求精,，給領(lǐng)班留下了很好的印象,，也讓顧客十分滿意。由于我們飯店的假期工比較多,，因?yàn)樯鐣?huì)實(shí)踐是一筆財(cái)富,。一分付出，一分收獲，有付出,，就一定會(huì)有收獲,。

在實(shí)習(xí)中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識(shí)，它讓你開(kāi)闊視野,，了解社會(huì),，深入生活，無(wú)限回味,。社會(huì)實(shí)踐是一種動(dòng)力,，在祖國(guó)需要的時(shí)候，我會(huì)無(wú)條件地把所學(xué)的知識(shí)和一切奉獻(xiàn)給祖國(guó)和人民,。走出校門融入社會(huì)的大舞臺(tái),，我們才真正體驗(yàn)到自身知識(shí)的欠缺，能力的有限,。任何理論知識(shí)只有與實(shí)踐密切結(jié)合,，才能真正發(fā)揮它的價(jià)值。在實(shí)踐中我們才能真正的知道自己有多少斤兩,，我們需要虛心的向前輩向同行請(qǐng)教,，不斷的充實(shí)自己壯大自己。

服務(wù)行業(yè)的實(shí)踐報(bào)告篇四

為了提高自己的實(shí)習(xí)能力,、交際能力,、思考能力以及為了使自己的假期過(guò)得有意義，也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)習(xí)讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),，在實(shí)習(xí)中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性,，更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,，自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過(guò)社會(huì)實(shí)習(xí),，找出自己的不足和差距所在,。

我按照學(xué)校的要求，進(jìn)行了暑期社會(huì)實(shí)習(xí),，到我們這的喜事臨打工,，喜事臨是一個(gè)以經(jīng)營(yíng)蛋糕，面包為主,，以bbq,、健身訓(xùn)練為輔的一個(gè)綜合性營(yíng)業(yè)場(chǎng)所。

而我則被安排到了在二樓的西餐廳當(dāng)服務(wù)員,，二樓主要是韓國(guó)著名雞肉料理：比比客（bbq）,。不知不覺(jué),，我在這為期一個(gè)月的打工生活就這結(jié)束了，這是我第一次真真正打工,，感慨很多,，在這里做服務(wù)員，我也真得學(xué)到了很多的東西……下面我就來(lái)談?wù)勛约旱那猩砀惺馨伞?/p>

首先,，通過(guò)觀察和了解,，我覺(jué)得當(dāng)一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者并不簡(jiǎn)單。都說(shuō)老板,，老板娘有多風(fēng)光,，多有氣派，可是他們的苦誰(shuí)又知道呢,？據(jù)他們說(shuō)，他們也是吃過(guò)很多苦才發(fā)家的,，當(dāng)時(shí)只有老板和老板娘2個(gè)人，他們天天苦心鉆研,，時(shí)刻觀察市場(chǎng)動(dòng)態(tài),，幾乎天天靠方便面度日，哎……沒(méi)有艱辛的付出,，怎么會(huì)有今天的成績(jī)呢,？這正是應(yīng)了那句話：吃得苦中苦，方為人上人??！而現(xiàn)在，在別人看來(lái),，他們天天收入幾千,，也許真得過(guò)上了“人上人”的生活，確實(shí)是那樣,，可是他們依然有壓力,，有挑戰(zhàn)，必須時(shí)刻警惕,！時(shí)刻創(chuàng)新,！

除此之外，他們每天的支出也很多,，一個(gè)月光水電費(fèi)就一萬(wàn)……再加上各種人工費(fèi),，材料費(fèi)，這些又會(huì)有多少呢,？其次,，各種社會(huì)關(guān)系也要處理好,，工商,，稅務(wù),，衛(wèi)生，樣樣需要打理好的,！另外,，還必須能讓讓員工“心甘情愿”的為你干活,，而不是“薪甘情愿”，要讓員工真真正正的去為自己的工作負(fù)責(zé),，而不是敷衍,，這其實(shí)真得很難，因?yàn)橹饔^總是比客觀更難以控制,。在這方面,，我覺(jué)得他們做的總體可以，不過(guò)仍然有不足之處,，要不然怎么會(huì)留不住員工呢,？

所以我覺(jué)得他們需要改進(jìn)！比如說(shuō)在食宿上,，他們雖然管吃管住,，可是條件實(shí)在不怎么樣，我想如果能夠改進(jìn)一下,，那么一定會(huì)提高員工的積極性,，真正的去踏踏實(shí)實(shí)地工作啊?？傊?，我覺(jué)得他們做的還不錯(cuò)。人啊,，追求總是不一樣的,，有人想平平淡淡過(guò)一生，知足常樂(lè),，而有人則喜歡不停的去開(kāi)創(chuàng),，去挑戰(zhàn)，去打出一片天地,，要做一個(gè)不平常的人,。所以呢，這就要求我們?nèi)绻腼w的更高,，做的更好,，更強(qiáng)，那就要更加努力,，需要付出常人難以付出的辛勞,！同時(shí)還要時(shí)刻準(zhǔn)備應(yīng)對(duì)各種風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn),！你，準(zhǔn)備好了嗎,？

另外,，我開(kāi)始一直覺(jué)得自己作為一個(gè)假期工，那些長(zhǎng)期工會(huì)欺負(fù)我,，會(huì)什么都讓我自己做,，所以開(kāi)始去的時(shí)候總是小心翼翼，生怕出錯(cuò),，可是事實(shí)并不是那樣,，她們對(duì)我都很好，我身體不舒服,，她們會(huì)給我買藥,，幫我干活，幫我請(qǐng)假……所以我們很快就打成一片,，成為無(wú)話不談的朋友了,。真是一群可愛(ài)的小曼兒！哈哈……謝謝你們,！謝謝你們教會(huì)我很多很多東西,，有技術(shù)上的，有社會(huì)經(jīng)驗(yàn),，真得是“三人行,，必有我?guī)煛卑,?！以前總認(rèn)為自己是大學(xué)生，就自視清高,，可是我現(xiàn)在覺(jué)得自己在她們面前是“書呆子”一個(gè),，很多很多事情，真的是需要跟她們請(qǐng)教,！所以我覺(jué)得,，這也是我的收獲之一！

還有,，就是以前花錢時(shí)從不覺(jué)得累,，但掙錢時(shí)就不一樣了，由于在學(xué)校坐習(xí)慣了,，突然站7,。8個(gè)小時(shí)真得受不了，不過(guò)還好,，后來(lái)都適應(yīng)了,！哎……其實(shí)以前聽(tīng)別人也說(shuō)賺錢不容易,，可是總沒(méi)有自己去親身的體會(huì)，而這次,，自己通過(guò)切身的體會(huì),，真的是……是……三個(gè)字：不容易！所以真要珍惜自己學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),，珍惜父母的勞動(dòng)成果,，雖然我平時(shí)已經(jīng)比較節(jié)儉了，可是還是有時(shí)候會(huì)頭腦發(fā)熱,，亂花錢,，以后真得不能再這樣了，要理智消費(fèi),！另外,，雖然，覺(jué)得累,，但也考驗(yàn)了我的意志力,，特別是在實(shí)在站不住的情況下，我不停的告訴自己：要堅(jiān)持一會(huì),，這是一個(gè)難得的鍛煉的機(jī)會(huì),！有時(shí)候，人真得需要發(fā)揮主觀能動(dòng)性,，每當(dāng)我這么想的時(shí)候,，我就會(huì)真得堅(jiān)持下來(lái)！真得戰(zhàn)勝自己,，所以總有一種成就感,！

再者，在那我也確實(shí)學(xué)到了一些知識(shí),，比如說(shuō)比薩的做法,，可樂(lè)，冰激凌,，漢堡包的配料什么的,，以及各種咖啡，奶茶,，奶昔等等……雖然有些只是理論上的學(xué)習(xí),，可是我覺(jué)得這是很難得的機(jī)會(huì)，一般人是不能這樣去了解,，去接觸的,，所以我覺(jué)的這些都是一些很寶貴的財(cái)富，我確確實(shí)實(shí)的去體會(huì)了,，感同深受了,，所以印象深,，感觸深，心里真得很開(kāi)心,！

最后,，我想再說(shuō)一下自己對(duì)服務(wù)行業(yè)的感覺(jué)，在那里打工的這一個(gè)月,，所遇到的人大部分是比較有素質(zhì)的,，可是總有一些人是那么的橫，雖說(shuō)“顧客是上帝”,，但也不能拿著錢如此的折騰別人,，看著別的小女孩被為難，甚至被氣哭,，我真是感到人與人是那么的不一樣,，為什么不能多尊重別人一下呢？哪怕一個(gè)善意的微笑,，一個(gè)理解的眼神,，就足以讓我們的心情保持一天的晴朗！而一句惡言惡語(yǔ)則會(huì)讓我們心情陰霾一天,！所以,，學(xué)會(huì)尊重別人，理解別人,，你也會(huì)覺(jué)得別人對(duì)自己也是友好善意的,！你的生活會(huì)變的多彩，美妙,！

我還想再談一下當(dāng)我拿到那僅有的幾張票票時(shí)的感受,，當(dāng)時(shí)，真得是激動(dòng)萬(wàn)分,，因?yàn)槟钱吘故俏易约旱膭趧?dòng)成果,，手里緊握著那些錢,，感覺(jué)自己像個(gè)小大人一樣,，可以自己賺錢，可以靠自己賺取生活費(fèi),，雖然微不足道,，但足以讓我激動(dòng)好一會(huì)了，這種感覺(jué)很美妙,！

總之,，這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心！我所收獲的只有我自己知道,！在短短一個(gè)月的打工生涯中,，我覺(jué)得我不僅僅是學(xué)到了一些知識(shí),，更重要的是練就了自己的韌性，讓自己明白了很多道理,，很多看似簡(jiǎn)單的道理,，也為我自己踏入社會(huì)作好鋪墊，人,，總是需要去磨練,，去拼搏，要不豈不是在人間白走一遭嗎,？雖然我并不迷信,，但我一直相信：既然給你做人的機(jī)會(huì)，那么就要好好的把握,！

還有,，我依然覺(jué)得，學(xué)校的生活和社會(huì)的生活是有很大不同的,，學(xué)校的關(guān)系還是比較單純的,，同學(xué)們的友誼也是比較真的！另外,，學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)也是如此的難得,，所以，珍惜和把握現(xiàn)在,，只有這樣,，才能對(duì)得起所以關(guān)心自己的人！

服務(wù)行業(yè)的實(shí)踐報(bào)告篇五

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)/同事：

大家好,！

我是xx部現(xiàn)任部xxx,，在xx從服務(wù)員到部長(zhǎng)已有一年多時(shí)間。我非常榮幸能成xxx療會(huì)所的一員,，承蒙各位領(lǐng)導(dǎo)的信任,，對(duì)我委以重任。在這一年多的時(shí)間里,，xx的服務(wù)也在一步一步的提升,。從服務(wù)用語(yǔ)到服務(wù)流程到細(xì)節(jié)服務(wù)都在不斷改變提升。本部門的內(nèi)部規(guī)定也在不斷完善,。但自己在工作方面,，仍存在許多不足，從服務(wù)用語(yǔ)到肢體語(yǔ)言到服務(wù)細(xì)節(jié)等都還達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)化,。我覺(jué)得自己還要不斷學(xué)習(xí),，不斷進(jìn)步，不斷充實(shí)自己，才能夠不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望與厚愛(ài),。面對(duì)這次改革,，對(duì)我來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是一個(gè)新的起點(diǎn),，新的高度,，留給我的不僅僅只是思索，而是今后在工作中定要言必行,，行必果,，以公司制度為原則，以為賓客服務(wù)為導(dǎo)向,，認(rèn)清自己在工作中的角色定位,，工作職責(zé)，面對(duì)現(xiàn)實(shí),，將工作做細(xì),，做好。以下是我今的工作思路,，不足之處,，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指點(diǎn)：

一 、狠抓員工服務(wù)質(zhì)量,，強(qiáng)化員工服務(wù)意識(shí),，對(duì)所有員工（包括新員工與老員工）進(jìn)行全面培訓(xùn)。并協(xié)同任部長(zhǎng)制定培訓(xùn)計(jì)劃,，做好員工的技能培訓(xùn)工作,，并督導(dǎo)落實(shí)情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時(shí),，對(duì)客服務(wù)做到：主動(dòng),，禮貌，耐心,，周到，使之與貴賓區(qū)的貴賓二字相匹配,。讓每一位進(jìn)入xx的客人在與我們的服務(wù)員接觸的短短不到10分鐘時(shí)間里,，知道什么是大坤水療會(huì)所xx部的服務(wù)。致力讓xx部的服務(wù)成為大坤乃至整個(gè)銀川洗浴行業(yè)服務(wù)的標(biāo)桿,。

二,、提高房間的衛(wèi)生質(zhì)量,，加大房間衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,，務(wù)必保證每間房間保持干凈整潔，當(dāng)班期間對(duì)房間衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況逐一嚴(yán)格檢查；堅(jiān)決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題而引起客人投訴,。為每一個(gè)客人營(yíng)造一個(gè)良好的洗浴環(huán)境,。

三、加大促銷力度,。凡每個(gè)進(jìn)入xx的客人，要求員工必須進(jìn)行二次推銷,。爭(zhēng)取將客人所做的按摩項(xiàng)目改為更高的項(xiàng)目，讓客人最大化的消費(fèi),，為公司創(chuàng)造更多的利潤(rùn),。

四、將客情回訪工作落實(shí)到位,，主動(dòng)和做完項(xiàng)目的客人溝通,，將客人反饋的信息每天做以記錄，及時(shí)向上級(jí)匯報(bào),，只有客人提不斷的意見(jiàn),，我們才能知道我們的缺點(diǎn)在哪。只有我們不斷的改正缺點(diǎn),，我們的服務(wù)才會(huì)更上一層。

五,、做好和技師的溝通,。xx的服務(wù)是由服務(wù)員和技師共同來(lái)完成。他們的工作都是為賓客服務(wù),，而且服務(wù)的是相同的客人,。應(yīng)該說(shuō)xx的團(tuán)隊(duì)是由服務(wù)員和技師共同組成，工作中的配合和溝通是必須的,。我個(gè)人認(rèn)為,，服務(wù)員和技師的集體培訓(xùn)。面對(duì)面的溝通也是非常有必要的,。

六,、節(jié)能降耗?？刂瞥杀荆簭?qiáng)化員工節(jié)約意識(shí),，提倡控制水、電等能源浪費(fèi)，做到房間人走燈滅,。一次性用品的消耗,，每天要登記在冊(cè)。將內(nèi)部規(guī)定不折不扣的執(zhí)行到位,，杜絕內(nèi)部員工使用客用物品,。嚴(yán)格控制成本。經(jīng)核算,，xx部一月份的成本（除水電外）總計(jì) 元,，我們的目標(biāo)是2月份，在不影響服務(wù)品質(zhì)的情況下,，將成本控制在 元,。

以上是我今后工作重點(diǎn)。我始終信守這樣一條真理：“律已足以服人,，量寬足以得人,，身先足以率人?！蔽視?huì)以實(shí)際行動(dòng)來(lái)贏得大家的理解和信任,。讓數(shù)字告訴大家我在努力，我還是那句話,，我們還年輕,，有的是旺盛的精力和不服輸?shù)男拍睿?/p>

謝謝！