為了保障事情或工作順利、圓滿進(jìn)行，就不得不需要事先制定方案,，方案是在案前得出的方法計(jì)劃,。那么我們該如何寫一篇較為完美的方案呢？以下是小編給大家介紹的方案范文的相關(guān)內(nèi)容，希望對大家有所幫助。

商品促銷策劃方案 空調(diào)促銷策劃方案篇一

元旦大酬賓，購物送大禮,。

20xx年12月29-20xx年1月3日

活動(dòng)一：購物送禮

禮品發(fā)放地點(diǎn)：一樓前臺大廳,。

凡在xxxx店購物并在收銀臺交全款的顧客，均可參與本活動(dòng),。

購物xx元以上(含xx元),，送洗手液一瓶。

購物xx元以上(含xx元),，送時(shí)尚抱枕一個(gè),。

購物xx元以上(含xx元)，送電飯煲一個(gè),。

購物xx元以上(含xx元),，送床上用品一套。

(一)活動(dòng)細(xì)則：

1.買贈(一單購物達(dá)xxxx元贈xxxx物品)

2.互動(dòng)有獎(jiǎng)游戲(一單購物達(dá)xxxx元可參加游戲,，積分高可得大獎(jiǎng))(如跳繩,、綁腿跑、釣魚比賽)

3.活動(dòng)前交訂金,，活動(dòng)期間交全款參與此次活動(dòng),。

4.若發(fā)生退貨須同時(shí)退回獲贈禮品,，并保持贈品包裝完整,，并按本商場退換貨規(guī)定處理。

5.演藝(請演藝隊(duì)營造氣氛),。

6.樣品,，特價(jià)商品不參與購物送禮活動(dòng)。

(二)活動(dòng)現(xiàn)場禮品發(fā)放程序：

1.顧客持消費(fèi)蘭票到三樓收銀臺,。

2.在禮品登記處接受登記并簽名確認(rèn),。

3.禮品發(fā)放處發(fā)放禮品?；厥障M(fèi)白票，在蘭票上蓋章,。

(三)退,、換貨程序：

1.若發(fā)生退貨須同時(shí)退回獲贈獎(jiǎng)品，并保持贈品的包裝完整,。

2.若退回獎(jiǎng)品影響二次贈送,，則顧客須按照禮品實(shí)際價(jià)值，退回相應(yīng)金額的現(xiàn)金,。

3.一單商品發(fā)生部分退換貨,，造成成交金額增加，不予補(bǔ)發(fā)禮品;造成成交金額減少,，將按照金額減少比例退回獲贈禮品,，具體方法如下：退獎(jiǎng)順序?yàn)楸举徫飭嗡a(chǎn)生的獎(jiǎng)→最低獎(jiǎng);獎(jiǎng)→最低獎(jiǎng)......(以此類推),。

4.若發(fā)生全單退貨，則須退回所有禮品,。

5.其他事項(xiàng)按本商場退換貨規(guī)定處理,。

活動(dòng)二、百年好和迎新春

活動(dòng)時(shí)間：12月30日-1月7日

持20xx年結(jié)婚證的消費(fèi)者(全年有效,，限一證一個(gè)),，在xxxx家居xxxx店消費(fèi)滿1000元(含1000元)，除參加商城同期現(xiàn)場促銷外,，還可再獲得時(shí)尚抱枕一個(gè),。

活動(dòng)三、元旦抽大獎(jiǎng)

抽獎(jiǎng)禮品：

一等獎(jiǎng)現(xiàn)金xx元(每天10位)

二等獎(jiǎng)現(xiàn)金xx元(每天5位)

三等獎(jiǎng)現(xiàn)金xx元(每天15位)

商品促銷策劃方案 空調(diào)促銷策劃方案篇二

力爭在十一消費(fèi)“井噴”期間,，通過新一輪營銷策劃活動(dòng),，在創(chuàng)收高銷售的同時(shí)，提升品牌形象,、商場人氣為本次活動(dòng)的重點(diǎn)目標(biāo),。

■活動(dòng)時(shí)間：10月1日—10月7日

■活動(dòng)主題：新姿綻放好運(yùn)四選一

■活動(dòng)內(nèi)容：

活動(dòng)期間，顧客單張電腦小票累計(jì)購物滿50元,，均可在收銀臺交款時(shí)從1,、2、3,、4四個(gè)數(shù)字中選擇1個(gè)幸運(yùn)數(shù)字,，如果該數(shù)字和商場次日邀請公證處同樣從1、2,、3,、4四個(gè)數(shù)字中抽出的幸運(yùn)數(shù)相同，則顧客可憑電腦小票及第四聯(lián)小票返還購物金額全額的購物券,。商廈代扣20%的個(gè)人偶然所得稅,。

■活動(dòng)細(xì)則：

⑴顧客在收銀臺交款時(shí)可從1、2,、3,、4四個(gè)數(shù)字中選擇1個(gè)數(shù)字作為幸運(yùn)數(shù)字，由收銀員在電腦小票“折扣欄”中打出,。如：顧客選“2”,，則收銀員在電腦小票“折扣欄”中打出“-0、02”,，以此類推,。每張小票限選一次，多選無效,。無第四聯(lián)小票的商品不能參加選號,。

⑵商廈于活動(dòng)次日邀請公證處抽取雙休日幸運(yùn)數(shù)字選號,，如果顧客所選的數(shù)字和公證處抽取的數(shù)字相同，則顧客可憑電腦小票及第四聯(lián)小票至兌獎(jiǎng)處,領(lǐng)取所購金額的等值購物券返還,。

⑶工作人員查看電腦小票幸運(yùn)數(shù)字是否與幸運(yùn)號符合并收回顧客電腦小票留存,。單張小票返還購物券采取四舍五入到元，返還金額不超過5000元,。

⑷抽號時(shí)間：活動(dòng)期間,，次日上午9：30時(shí)抽取前日幸運(yùn)號碼。抽取結(jié)果立即通過16828777聲訊臺對外公布,。顧客可在購物次日10時(shí)后,，通過手機(jī)短信查詢。

⑸家電,、金飾,、鐘照及特殊商品店堂明示商品不參加此活動(dòng)。

⑹此項(xiàng)活動(dòng)返還的購物券除家電,、金飾,、鐘照、不可使用外,，其他均可使用,。

⑺返還的購物券使用時(shí)間為：10月2日—10月8日，過期作廢,，遺失不補(bǔ),。

⑻使用贈券購物的顧客不得參加其他活動(dòng)(使用提貨單除外)。

⑼活動(dòng)期間每日通過聲訊臺,，報(bào)紙,，店堂廣播、海報(bào)等宣傳媒體,，公布前日搖號結(jié)果,，顧客須在公布搖號結(jié)果次日起(10時(shí)起)領(lǐng)取返還購物券。逾期不領(lǐng),，視同棄權(quán),。返券須交20%個(gè)人意外收入所得稅(代扣)。

商品促銷策劃方案 空調(diào)促銷策劃方案篇三

隨著夏季的臨近抵骺始頻繁使用空調(diào)制冷ご聳背粱在空調(diào)中的霉菌和病原體進(jìn)入汽車內(nèi)部ね時(shí)由于車內(nèi)空間的密閉和狹小な淺抵骱莧菀啄芪諾嬌盞骺詿黨齙姆鄢疚逗鴕煳?。孳嚳照{(diào)系統(tǒng)清洗作為深度養(yǎng)護(hù)項(xiàng)目之一，在此時(shí)能夠更好的為車主解決這一系列的問題,。同時(shí)空調(diào)系統(tǒng)清洗也能提高售后進(jìn)廠臺次和產(chǎn)值,。為此制定名為“健康清涼過夏天”的空調(diào)系統(tǒng)清洗產(chǎn)品的促銷活動(dòng)方案

：20xx年4月1日—6月30日

：健康清涼過夏天

：xx豐田4s

1、活動(dòng)期間,，sa個(gè)人銷售50瓶以上空調(diào)外循環(huán)清洗劑,，獎(jiǎng)勵(lì)

4g尤盤一個(gè),。

2、活動(dòng)期間,，sa個(gè)人銷售100瓶以上空調(diào)外循環(huán)清洗劑,，獎(jiǎng)勵(lì)

精美電子稱一個(gè)。

3,、活動(dòng)期間,，sa個(gè)人銷售150瓶以上空調(diào)外循環(huán)清洗劑產(chǎn)品，

獎(jiǎng)勵(lì)雙人戶外旅游帳篷一頂,。

4 活動(dòng)期間,，sa個(gè)人，每銷售一瓶空調(diào)內(nèi)循環(huán)（#30208）清

洗產(chǎn)品由廠家額外獎(jiǎng)勵(lì)5 元提成,。

1,、調(diào)動(dòng)員工的積極性，提升產(chǎn)品的銷量,，增加售后產(chǎn)值,，活動(dòng)期間至少銷售300瓶，增進(jìn)雙方今后的深入合作,。

2,、提高員工對養(yǎng)護(hù)產(chǎn)品的銷售激情。

1,、雙方確定活動(dòng)時(shí)間后,，4s站及時(shí)安排相關(guān)人員培訓(xùn)；

2,、接待,、技師積極配合西安八鼎的促銷活動(dòng)。

3,、根據(jù)需要提供技術(shù)人員支持,。

商品促銷策劃方案 空調(diào)促銷策劃方案篇四

餐飲業(yè)不同于商業(yè)，又不同于工業(yè),，也不同于純服務(wù)業(yè),，在現(xiàn)代社會里它屬于第三產(chǎn)業(yè)，具有生產(chǎn)加工,，飲食品零售和勞動(dòng)服務(wù)的綜合性,。

餐飲市場已經(jīng)由以前的“公款高消費(fèi)場所”，趨于大眾化發(fā)展,。大眾化經(jīng)營,，意味著廉價(jià)，但不等于低水平的經(jīng)營，它是一種擁有較高服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量,，而價(jià)格相對較低的經(jīng)營,，連鎖快餐和特約服務(wù)正好適應(yīng)這種經(jīng)營渠道，個(gè)性服務(wù)的餐飲機(jī)構(gòu),，改變封閉式的餐飲操作和就餐方式,，形成“千品匯一，廉價(jià)銷售,，方便快捷,，批量生產(chǎn)”的餐飲經(jīng)營新格局實(shí)屬客觀之必然。

21世紀(jì)餐飲功能不再是單一的飲食功能,，消費(fèi)者已經(jīng)對原始餐廳簡單的服務(wù),，單一的特色不在滿足了，包括我們也渴望光顧一些有主題,、有個(gè)性的地方就餐,，豐富餐飲經(jīng)營的內(nèi)容，使原本具有飲食功能的餐廳,，也具有社交功能,，商業(yè)功能和娛樂功能，因此,，建設(shè)自己的個(gè)性化餐飲文化,，不僅僅是提升競爭力的表現(xiàn)，也是餐飲企業(yè)發(fā)展的根基,，當(dāng)然,，我們說的“個(gè)性化餐飲文化”，不只是有特色的菜肴就可以解決的,，特色產(chǎn)品的背后,，還有很多基本功要我們修煉；培養(yǎng)管理和營銷人才,，拓寬食品供應(yīng)渠道,，完善物流隊(duì)伍及流程等，從“封閉式的單純銷售管理型”向“開放式的系統(tǒng)管理型”轉(zhuǎn)變,，全員樹立“生產(chǎn)銷售流水線”的“品牌意識”是關(guān)鍵,。

也就是說，先建立專業(yè)的服務(wù)隊(duì)伍和完善作業(yè)流程,，才可以打我們的特色牌,。

同時(shí)，我們觀察如今秦皇島地區(qū)的餐飲市場,，餐廳數(shù)量眾多,，種類各異，但真正創(chuàng)出高效益的,，一定具有自己的特色,。這種特色是由自身的實(shí)際情況來決定的。而結(jié)合我們餐廳的實(shí)際情況：外無廣告牌,，內(nèi)無特色主題,，又非臨街門面，很顯然不適合大眾性質(zhì)對外開放,，不具備接待零散顧客的優(yōu)勢,，即使促銷活動(dòng)頻繁，也很難保障他長久的生命力,。

由于餐飲業(yè)的發(fā)展,，消費(fèi)者已經(jīng)擁有足夠的能力去品嘗大江南北的餐飲口味，甚至過去宮廷的配方菜,，在市場中也可以輕松品嘗到,，因此，消費(fèi)者就餐選譯已經(jīng)不僅僅只是講究口味了,，餐廳的環(huán)境,、氛圍、情調(diào),，餐廳的個(gè)性,、特色、文化都成了顧客挑選就餐地點(diǎn)的必要考慮條件,。消費(fèi)者日漸注重享受,，注重餐飲產(chǎn)品與文化的融合。近幾年應(yīng)需求而出現(xiàn)的主題餐廳發(fā)展迅猛,，將這個(gè)理念發(fā)揮到極致,，無論是餐廳的設(shè)計(jì)裝璜、功能布局,、裝修裝飾風(fēng)格,，甚至是其經(jīng)營的特色菜系，都體現(xiàn)出一定的文化主題和內(nèi)涵,，使餐飲產(chǎn)品的文化性得到了最大程度的展現(xiàn),。

上班族消費(fèi)趨勢分析：在經(jīng)濟(jì)危機(jī)的壓力面前，上班族們把越來越多的消費(fèi)行為變成了diy,，將請朋友到家里吃飯,，減少去餐館次數(shù)，但是,，依然活躍在餐廳里的上班族,，大多是采用aa制的方式舉行同事聚會，這表明這類消費(fèi)者依然有餐飲聚會的需求，只是換了一種消費(fèi)的方式而已,。

家庭消費(fèi)趨勢分析：隨著物價(jià)的上漲,，以及家庭所需開銷的項(xiàng)目不斷增加，家庭的預(yù)算和支出已經(jīng)出現(xiàn)減少的態(tài)勢,，縮減了高檔消費(fèi)和大宗支出,，但節(jié)假日親朋好友外出聚餐的人反而增多，這是因?yàn)樵诩覕[設(shè)宴席的成本,，幾乎和外出就餐相差無幾,，而且，外出就餐可以享受多項(xiàng)在家體驗(yàn)不到的增值服務(wù),。

商務(wù)消費(fèi)趨勢分析：吃奢華盛宴的人少了,，中檔餐飲消費(fèi)次數(shù)增加了，因?yàn)樵谝粋€(gè)中小型城市,，高檔餐飲場所的新店開業(yè)頻率還是很低的,，那么對于商務(wù)消費(fèi)來說，總是那么幾個(gè)高檔場所的菜肴及特色,，已經(jīng)不再具備吸引力了,，這類人群普遍有一個(gè)心理，就是不在乎花費(fèi)的多少,，而在乎消費(fèi)的結(jié)果,，有沒有達(dá)到預(yù)期的商務(wù)目的，因此,，他們已經(jīng)逐漸將聚會的場所從高檔酒店向特色,、個(gè)性的場所轉(zhuǎn)移，他們需要的是用餐過程中服務(wù)人員給予尊貴皇帝般的虛榮享受,，以及用餐之后,，對餐廳主題文化感受的津津樂道，不失身份和檔次的同時(shí),，又增添和很多用餐過程中的談資,，這對他們的商務(wù)需求是很吻合的。

同鄉(xiāng),、校友消費(fèi)趨勢分析：這類人群的聚餐特點(diǎn)可以概括為兩種,，一種是為濃濃的鄉(xiāng)情，包括同窗之情,，一種為現(xiàn)實(shí)的利益,，希望借助這個(gè)沒有隔膜和距離的平臺，提升自己在社會上,、工作上的收益,。但是,，無論他是哪種人，他都有這個(gè)消費(fèi)需求,，并且,，此類聚會的消費(fèi)方式,，依然以aa制居多,。只要在營銷上針對在群里比較有權(quán)威的人士,，發(fā)動(dòng),、組織,，還是比較容易實(shí)施的,。

根據(jù)以上消費(fèi)者及市場分析,，同時(shí),，結(jié)合我們賓館餐廳的現(xiàn)狀以及存在的劣勢分析，我們可以得到一個(gè)相對比較明確的反饋,，賓館餐廳不適合做大眾餐廳,，因?yàn)椴痪邆浣哟闵㈩櫩偷母偁巸?yōu)勢。因此,，本案針對集團(tuán)整體的營銷思路，設(shè)計(jì)了賓館餐廳的營銷方向以及發(fā)展的規(guī)劃,。

主題餐廳的“服務(wù)”定位：

綠色產(chǎn)品通道的“功能”定位：

主題餐廳的“服務(wù)”定位：

要?jiǎng)?chuàng)出品牌和特色就要鎖定特定人群,，為特定人群提供特定的特色服務(wù)——“主題餐廳”的理念應(yīng)運(yùn)而生,。

主題餐廳,，顧名思義，即圍繞特定的主題經(jīng)營的餐廳,。

主題餐廳的營業(yè)模式主要針對團(tuán)購餐,，以包場的形式對外營銷（節(jié)假日聚會，紀(jì)念日慶典,，同鄉(xiāng)會,，公司聚餐，家庭聚會等）。

主題餐廳的核心為“客戶的需求”，我們根據(jù)不同的主題,，預(yù)備相應(yīng)的現(xiàn)場環(huán)境布置方案,，同時(shí)，預(yù)備幾套服務(wù)員服務(wù)方案，不同的主題，我們現(xiàn)場有不同的環(huán)境變化，不同的主題，我們有不同的問候和服務(wù)內(nèi)容,。

主題的精髓為制造特定的文化氛圍和服務(wù)特色來吸引相應(yīng)的特定客戶群。

目前很多主題餐廳,，但是,，他們都是打造自己的主題,，讓顧客來體驗(yàn)和適應(yīng)，而我們,，卻以顧客的主題需要而靈活變動(dòng)主題,，可以簡單的理解為：“我們的主題是沒有主題,，您需要的主題就是我們的主題”。

現(xiàn)場布置：根據(jù)不同的主題,，進(jìn)行現(xiàn)場的布置,，同時(shí)，兼顧布置物料的兼容性,，很多物料可以在眾多主題聚會中使用,，避免了浪費(fèi)，如：花籃,、條幅,、燈籠、墻體裝飾畫等,。然后,，在設(shè)計(jì)幾款特色主題的特殊裝飾物，如父母生日宴會,，背景的條幅上寫著宴會的主題,，并屬上壽星的姓名，現(xiàn)場鋪設(shè)一塊地紅毯,，并放置一個(gè)拱形花門,，背景墻上掛著全家福的溫馨照片，電視里面循環(huán)播放著喜慶祝福的輕音樂等,，總之,，整體的環(huán)境首先要打造與主題相呼應(yīng)的氛圍，最重要的一點(diǎn)是,，讓與會的人都能感受到我們今天所有服務(wù)人員只為他們服務(wù),，不接待其他客人的尊貴與檔次。

其他服務(wù)：無論是什么主題的聚會,，我們都提供免費(fèi)照相,、錄像的服務(wù)，并根據(jù)與會人數(shù)的數(shù)量,，按量刻錄成dvd光盤,，贈送給所有到場的親朋，作為留念,。除了aa制的消費(fèi)形式之外,，會有很多主人請客的宴會，這個(gè)時(shí)候,，我們會恰當(dāng)?shù)臑檠鐣闹黧w人物贈送相應(yīng)的禮物,，如生日蛋糕、鮮花等。

輔助功能：我們設(shè)計(jì)了田園風(fēng)格的休息區(qū),，供客人臨時(shí)休息使用,，休息區(qū)內(nèi)，布置了簽字墻,，采用即時(shí)貼的形式,，鼓勵(lì)客人簽名留言，一方面是留下此刻美好的回憶,，另一方面?zhèn)鬟f自己的信息,，獲得更多的交友、商務(wù),、聯(lián)誼的機(jī)會,，而對于我們來說，這不僅僅是餐廳與顧客互動(dòng)的一面墻,，更是我們掌握顧客信息的平臺,，在這里，我們很容易獲得客戶的基本信息,，建立顧客數(shù)據(jù)庫,，同時(shí)，又可以及時(shí)的接收到顧客對餐廳服務(wù)的建議和意見,。

人性化服務(wù)：所謂人性化的服務(wù),，就是針對個(gè)人而提供的一對一的服務(wù)，我們要在餐廳,、賓館服務(wù)人員的培訓(xùn)上做新的內(nèi)容輸入,，包含保潔人員，大堂人員,，保安人員以及后廚人員,，培訓(xùn)的內(nèi)容首先是灌輸“主題餐廳”的概念和經(jīng)營特點(diǎn)，讓大家熟悉服務(wù)的流程和重點(diǎn),，同時(shí)，針對不同的主題聚會,，我們設(shè)計(jì)幾款不同的問候和祝福語言,，大家熟記之后，可以在客人進(jìn)入大堂的

一瞬間,，就可以得到全體服務(wù)人員統(tǒng)一的問候,，而且，問候語直接針對今日的`主題,，比如,，首先確定是生日宴會，當(dāng)客人按照預(yù)定的時(shí)間到達(dá)之后，所有服務(wù)人員都會對來賓說同一句話：“歡迎光臨,，祝福xx先生生日快樂”,，即使聽到問候的人，不是今日的壽星本人,，但是,，他也依然會感受到“我們?nèi)w員工都知道是xx生日，今天只為壽星及壽星的親朋服務(wù)”,，這樣的尊貴和檔次,，往往一句話就能體現(xiàn)出來，舉辦宴會的壽星家屬,，一定會在賺足面子的虛榮感上,，對我們的餐廳給予肯定，并保證他會有良性的口碑傳播??

特色菜系：我們打造的主題餐廳,，主要是向顧客傳輸一種“全新的餐飲服務(wù),，全新的用餐體驗(yàn)”，用特色的服務(wù)和人性化來完成我們的銷售,，而不是以特色菜肴來做營銷重點(diǎn),，因此，對菜系的要求不是很高,，當(dāng)然,，這并不代表我們可以偷工減料或者不注重菜品本身的色香味，我們在保證大眾菜質(zhì)量的同時(shí),，還要推出幾款不同主題的“主題菜”,，比如生日宴會推出一款“福如東海、壽比南山”,，結(jié)婚紀(jì)念推出一款“百年好合,、永結(jié)同心”，同鄉(xiāng)會推出一款“同鄉(xiāng)摯友,、情意濃濃”等菜品,，主題菜的開發(fā)，廚師自會有創(chuàng)意,，其目的不是菜本身的搭配,，而是菜名的扣題功能。

利用qq群進(jìn)行廣告訴求比較有針對性,，也比較有效率,。

綠色產(chǎn)品通道的“功能”定位：

我們都很清楚，無論餐廳的功能怎么設(shè)計(jì),，都只能有相對固定的營業(yè)額,，特別是針對“主題餐廳”的設(shè)計(jì)，在經(jīng)營成本上，以及服務(wù)能力,、工作量等方面,，都明顯的提高了，但是,，并沒有將營業(yè)額提升很多,，因此，“主題餐廳”的功能定位,，并非是我們的最終目標(biāo),，我們只是利用“主題餐廳”的名頭，利用這個(gè)定位,，吸引專業(yè)的群體,，形成有效的“團(tuán)購”效應(yīng)，從而達(dá)到我們建立龐大的顧客群體和顧客數(shù)據(jù)庫的目的,，最終,，通過這個(gè)平臺，整合起集團(tuán)的優(yōu)勢,，利用一個(gè)小小的餐廳,，達(dá)到協(xié)助集團(tuán)整體利益鏈獲得提升的機(jī)會。如下所示,，我們有效的結(jié)合后廚的生產(chǎn)力量,，配合我們的綠色食品渠道力量，利用我們物流體系的優(yōu)勢力量,，將餐廳本身的功能,，無限的擴(kuò)張：

就餐飲業(yè)整體而言，所有大眾都是我們的目標(biāo)消費(fèi)群體,，有人的地方,，就有餐飲業(yè)發(fā)展的空間，因?yàn)椤懊褚允碁樘臁?，但是,，市場格局的變化，使“酒香不怕巷子深”的時(shí)代已經(jīng)過去,，精準(zhǔn)的營銷才能更有競爭力與生命力,。

細(xì)分市場的重要性，是金堡餐廳定位的重點(diǎn),，如果僅僅是一個(gè)可以用餐的場所，那么,，我們是不具備對外營業(yè)的優(yōu)勢的,，如果餐廳的顧客只定位成賓館客房的顧客，或者定位于我們集團(tuán)的

業(yè)務(wù)客戶、關(guān)系客戶,，那么,，餐廳將失去他的價(jià)值，雖然我們的定位中,，已經(jīng)設(shè)計(jì)了“綠色產(chǎn)品通道的功能定位”,，但是，那也只體現(xiàn)在餐廳的后廚和產(chǎn)品的物流方面,，而就餐廳本身而言,，是沒有變化的。

前面已經(jīng)就“綠色產(chǎn)品通道的功能定位”目標(biāo)消費(fèi)者做過描述,，這里就只針對“主題餐廳特色服務(wù)”的目標(biāo)客戶群體進(jìn)行定位分析,。

首先根據(jù)“包場”、“團(tuán)購”的經(jīng)營思路,，我們可以將主要的目標(biāo)群體定位成三方面：1,、同鄉(xiāng)會：開發(fā)和尋找秦皇島地區(qū)外鄉(xiāng)人居多的群體進(jìn)行客戶挖掘，這類群體首先有人數(shù)上的優(yōu)勢,，使我們開展業(yè)務(wù)的范圍得到了保障,，同時(shí)，外鄉(xiāng)人在秦皇島經(jīng)商的居多,，或者有良好的退休收入,，遷居秦皇島來養(yǎng)老，這類人群的消費(fèi)能力較高,。其次,，“人在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親”的傳統(tǒng)觀念,，以及中國人血統(tǒng)內(nèi)的老鄉(xiāng)情懷,，構(gòu)成了同鄉(xiāng)聚會的潛在市場與消費(fèi)需求。

2,、家庭宴：適合家庭聚會的喜慶日子名目繁多,，比如春節(jié)的年夜飯，是要家人一起聚餐的,，比如傳統(tǒng)的中秋節(jié),，是全家追求團(tuán)圓的，比如父親節(jié),、母親節(jié),，兒女在忙也要回來感恩的，特別是到了父母的誕辰,，更是要大擺宴席宴請親朋的??這樣的群體,，在市場上是不能用數(shù)量來衡量的,，即使不對外營銷，僅僅針對天運(yùn)物業(yè)管轄內(nèi)的業(yè)主,，就構(gòu)成了龐大的目標(biāo)群體,。我們結(jié)合中華傳統(tǒng)的家庭觀念，以及儒家教誨了幾千年的孝道文化,，這類群體是存在大量的聚餐需求的,。

3、功能宴：以上兩種客戶群體的分析定位,，可以起到一個(gè)拋磚引玉的作用,，在同鄉(xiāng)會、家庭宴的聚餐過程中,，我們不能否定這些客人里面有老板,、有官員，我們很容易在顧客里面挖掘出其他的功能宴會,，比如,，客人感受到我們的主題服務(wù)之后，自然會衍生出對其他主題聚會的需求,，如結(jié)婚紀(jì)念,，孩子考上大學(xué)、同學(xué)聚會,、同事升遷,，公司聚餐等等。只要客戶有需求,，我們又有足夠的預(yù)約時(shí)間,，那么，任何現(xiàn)場布置以及服務(wù)培訓(xùn),，都是非常容易實(shí)現(xiàn)的,。

首先我們有效的與大眾賓館餐廳區(qū)別開，在功能定位上,，迅速的找到自己的訴求重點(diǎn)以及營銷方向,，這樣，在營銷公關(guān)成本上,，就體現(xiàn)了“低成本優(yōu)勢”,、“先入為主優(yōu)勢”，避免了大眾化宣傳,、傳統(tǒng)促銷造成的高成本,、低效益的營銷風(fēng)險(xiǎn)。

其次,，在市場競爭上,，我們有豐富的訴求重點(diǎn),。我們的文化及服務(wù)定位，完全可以與那些“促銷,、打折、免費(fèi)品嘗,、特色菜肴”等有效的區(qū)分開,，在營銷上具備推廣優(yōu)勢。

根據(jù)餐廳的功能性定位,，針對不同的節(jié)日,，針對不同的人群，舉辦不同的特色餐飲服務(wù)——“主題聚會,，就到金堡”,；發(fā)揮自身功能優(yōu)勢，做別人所想不到,，做不精之處,。

媒介選擇主要是以互聯(lián)網(wǎng)為主，通過qq群（同鄉(xiāng)群,、同行群,、同學(xué)群等）發(fā)布廣告，通過《秦皇島信息港美食頻道》發(fā)布“主題餐廳”的概念,，吸引聚會次數(shù)頻繁的群體預(yù)約,，形成口碑傳播。

訴求重點(diǎn)首先是區(qū)分開與傳統(tǒng)餐廳的區(qū)別,，特別是與一些所謂的主題餐廳區(qū)分開,，我們的定位是針對不同的人群，推出不同的主題,。

利用《天運(yùn)物業(yè)周報(bào)刊》發(fā)行渠道,，直接針對廣大的業(yè)主進(jìn)行廣告?zhèn)鞑ィ幦⊥诰虺鰳I(yè)主群體里面有聲望的人士,，借助他的聲望,、權(quán)威公關(guān)，配合組織團(tuán)購,。

尋求市場空白點(diǎn),，正確定位主題餐廳，充分發(fā)揮公司背景優(yōu)勢,，充分發(fā)掘和利用公司現(xiàn)有及潛在資源,，如綠色食品，物流體系,，廣大業(yè)主群體,，潛力客戶群體等,。

商品促銷策劃方案 空調(diào)促銷策劃方案篇五

活動(dòng)主題 龍飛鳳舞 粽行天下

活動(dòng)時(shí)間:20xx年5月25日——5月31日

活動(dòng)內(nèi)容:

凡在**超市購物滿36元(500平方米購物滿28即可)為底限，如購物37元即可贈送端午粽子1個(gè),，

購物滿38元送粽子2個(gè),，依次類推，最多限送15個(gè),，即需要購物滿51元方可贈送15個(gè)粽子,。

操作事項(xiàng):

1.本次活動(dòng)前5天營銷店將所有有關(guān)活動(dòng)物資準(zhǔn)備到位，并在門口處放置海報(bào)進(jìn)行宣傳,。

2.活動(dòng)安排在場外進(jìn)行操作,，顧客憑收銀小票進(jìn)行兌換，兌換負(fù)責(zé)人將顧客換取后的小票進(jìn)行回收,，并將臺帳表登記好,。

3.粽子分兩種，一種是煮熟的,，一種是未熟的,，顧客可自行選擇。

4.活動(dòng)結(jié)束后營銷店如果采用的是商品即可到總部進(jìn)行報(bào)銷處理,，(收銀小票及顧客登記表),。

費(fèi)用小計(jì):(略)