時(shí)間過得真快，總在不經(jīng)意間流逝,，我們又將續(xù)寫新的詩篇，展開新的旅程,，該為自己下階段的學(xué)習(xí)制定一個(gè)計(jì)劃了,。我們該怎么擬定計(jì)劃呢,？下面是小編為大家?guī)淼挠?jì)劃書優(yōu)秀范文，希望大家可以喜歡,。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書完整版 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該篇一

項(xiàng)目名稱：生態(tài)農(nóng)業(yè)園

經(jīng)營范圍：養(yǎng)殖,、種植、餐飲

項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員：

項(xiàng)目投資：人民幣50萬

場地選擇：

項(xiàng)目概述：隨著社會(huì)進(jìn)步和人民生活水平的日益提高,，人們的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷變化,，特別是吃食方面，普遍追求有機(jī)和原生態(tài)野味,，生態(tài)農(nóng)業(yè)園正是迎合人們對(duì)綠色生態(tài)食品的要求,，其養(yǎng)殖的優(yōu)質(zhì)雞、豬、兔苗,，在環(huán)境優(yōu)美,，無污染的大自然放養(yǎng)，在高山林間可食天然蟲草,，蚱蜢,、蚯蚓等，又以補(bǔ)飼玉米,、稻谷,、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料,，運(yùn)動(dòng)充足，高山放養(yǎng),。所以,，其肉質(zhì)緊湊，肌肉豐滿結(jié)實(shí),，脂肪沉積適度,，酮體漂亮，肌肉中氨基酸含量高,，而且品質(zhì)細(xì)嫩,、口感好，味道鮮美,，風(fēng)味獨(dú)特,，無激素和藥物殘留，深受消費(fèi)者的喜愛,。同時(shí),，將養(yǎng)殖動(dòng)物所產(chǎn)生的肥料用于飼養(yǎng)蚯蚓、種植牧草,、野菜,、瓜果及食用菌，再將牧草和蚯蚓飼喂動(dòng)物,，這樣就形成了一個(gè)生態(tài)循環(huán)鏈,，不僅大大的降低了生產(chǎn)成本，由于蟲子雞,、蟲子雞蛋,、滿月兔、野菜營養(yǎng)豐富,，是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復(fù)的進(jìn)補(bǔ)和保健品,，因此，產(chǎn)品在市場上供不應(yīng)求，有著良好的發(fā)展前景,。

生產(chǎn)模式：

動(dòng)物——糞便——沼氣池——沼氣——燃燒,、照明

沼液——澆灌牧草、瓜果,、野菜

沼渣——養(yǎng)殖蚯蚓,、養(yǎng)魚

經(jīng)營模式：

第一階段：（1—2年） 個(gè)體戶時(shí)代

主要任務(wù)：產(chǎn)品塑造及銷售渠道鋪設(shè)的過程

主要經(jīng)營產(chǎn)品：

土雜豬養(yǎng)殖

土雞養(yǎng)殖

兔養(yǎng)殖

蔬菜種植

野菜種植

第二階段：（2-5年）企業(yè)時(shí)代

主要任務(wù)：品牌與資本的積累過程

主要產(chǎn)品：

品牌農(nóng)副產(chǎn)品及種苗

技術(shù)培訓(xùn)

加盟服務(wù)

第三階段：5—10年 資本時(shí)代

主要任務(wù)：資本擴(kuò)張及品牌+多元化投資

主要產(chǎn)品：

資本投資

產(chǎn)業(yè)鏈循環(huán)經(jīng)營

第一階段生產(chǎn)計(jì)劃：

土雜豬養(yǎng)殖

項(xiàng)目規(guī)模：200頭年 100頭批

飼養(yǎng)周期：6個(gè)月

投資與收益：

投資（以一批豬計(jì)算）

場地投資：3000元年

種苗投資：350元頭*100頭=35000元

飼料投資：1、豆渣 30000斤*0.1元斤=3000元

2,、飼料550元頭*100頭=55000元

3,、青飼料 ？

疫苗藥物：10元頭*100頭=1000元

水電：2 元頭*100頭=200元

人工：,？

共計(jì)：94200元

收益：

220斤頭*7.5元斤-942元=708元*100頭=70800元

70800元*2批=141600元

存在風(fēng)險(xiǎn)：

疾病風(fēng)險(xiǎn)

處理措施：1適當(dāng)控制規(guī)模

2完善防疫機(jī)制

銷售風(fēng)險(xiǎn)：1形成自身產(chǎn)品特色

2降低飼養(yǎng)成本

土雞養(yǎng)殖

方案一：

項(xiàng)目規(guī)模：6000羽年 3000羽批

飼養(yǎng)周期：4月

投資與收益：

投資（以一批雞計(jì)算）

場地投資：3000元年

種苗投資：2.5元羽*3000羽=7500元

飼料投資：1,、飼料 3000羽*12元羽=36000元

2、青飼料 ,？

疫苗藥物：1元羽*3000羽=3000元

水電：2 元羽*3000羽=6000元

人工：,？

共計(jì)：55500元

收益：

3000羽 *30元羽-55500元 =34500元

34500元*2批=69000元

方案二：

項(xiàng)目規(guī)模：4000羽年

飼養(yǎng)周期：12月

投資與收益：

投資（以一批雞計(jì)算）

場地投資：3000元年

種苗投資：2.5元羽*4000羽=10000元

飼料投資：1、飼料 3000羽*30元羽=90000元

2,、青飼料 ,？

疫苗藥物：1元羽*4000羽=4000元

水電：2 元羽*4000羽=8000元

人工：？

共計(jì)：115000元

收益：

4000羽 *（50%產(chǎn)蛋率*240天*1元枚）-115000 =365000元

野兔養(yǎng)殖

項(xiàng)目規(guī)模：種兔100頭 年產(chǎn)商品兔3000只

飼養(yǎng)周期：12個(gè)月

投資與收益：

投資

場地投資：3000元年

種苗投資：

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書完整版 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該篇二

1,、住宅社區(qū)：開面館最好的選擇,，住宅社區(qū)的人口組成均勻，都以家庭為單位,，出門用餐機(jī)率高,，每一個(gè)家庭2—6人，座位應(yīng)具有能足夠容納的環(huán)境,，菜色選擇也要豐富,，裝修必須花較多成本，才能滿足大人與小孩的需求,，消費(fèi)以午餐,、晚餐與假日為主，不會(huì)出現(xiàn)明顯淡季與旺季之分,。

2,、工商業(yè)區(qū)：上班族群聚的地方，活動(dòng)時(shí)間以白天為主,，因此消費(fèi)時(shí)機(jī)在于午餐,，由于午餐時(shí)間并不長，而用餐都在11－13點(diǎn)之間,，對(duì)供應(yīng)速度要求較高,，工商業(yè)區(qū)用餐環(huán)境要求不高,，講求衛(wèi)生清潔，服務(wù)態(tài)度要好,，座位可以較密集,，以容納更多顧客，晚餐只有加班人用餐,，如講究你的特色面食,，對(duì)晚餐營業(yè)有所幫助，每星期一至星期五是消費(fèi)者集中時(shí)間,，周六日則相對(duì)清淡,。

3、學(xué)校園區(qū)：每年扣除休假只做九個(gè)月,，以面館只適合大學(xué),、專科學(xué)校,，這類學(xué)校學(xué)生消費(fèi)水平并不高,，但是消費(fèi)能力較高，學(xué)生消費(fèi)族群容易受流行趨勢改變,，因此對(duì)菜色變化要求不斷,，對(duì)餐飲環(huán)境衛(wèi)生要求較高,，這是他們選擇用餐地點(diǎn)的重要依據(jù),；午餐、晚餐,、夜宵皆可做,，都有生意上門；寒假暑假可能主要是周邊人群消費(fèi),，會(huì)相對(duì)冷清些,，但利潤絕對(duì)仍然能得到很好保證。

4,、市場夜市：夜市人,，各樣各色人聚集之地，它綜和娛樂,、購物,、餐飲等五花八門的行業(yè)，人流量較大,，同時(shí)競爭也相對(duì)直接而且激烈,，所以面館要強(qiáng)力講求特色，別人能做我能做,，我做別人做不了,！營業(yè)食間都以晚上為主,，下午是準(zhǔn)備材料：晚上從下午5點(diǎn)開始至零晨2點(diǎn)。逛夜市普通都想吃吃看,，所以供應(yīng)面的份量可以比一般少些,，種類多些。

5,、針對(duì)人群：時(shí)尚的年輕人,、小孩、學(xué)生,，以及喜歡吃面的家庭,。

彩面投資成本小，市場廣闊,，基本上能夠保證穩(wěn)賺不賠,，假定一家50平米的面館，主要投資為：

彩面制作設(shè)備：2～4000

廚房設(shè)備：6000

店內(nèi)裝修及配備：10000

人員工資：4000

流動(dòng)資金：1800

水電氣：1000

開業(yè)宣傳：1000

房租：3000－5000

轉(zhuǎn)讓費(fèi)：0－60000（鋪面轉(zhuǎn)租后仍能回收）

總投資約為：30000～80000

早餐50碗,，午餐120碗,，晚餐90碗。一天營業(yè)額約為1300,，一個(gè)月利潤約為22600元,。

主營營養(yǎng)彩面，可以結(jié)合彩色餃子,、包子,、饅頭、餛飩等銷售,！

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書完整版 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該篇三

目錄調(diào)查問卷……………………………………… 1

一,、前言………………………………………2

二、市場分析…………………………………3

附表………………………………………4

三,、場地的租賃………………………………5

四,、產(chǎn)品介紹…………………………………5

五、營銷策略…………………………………6

六,、財(cái)務(wù)分析…………………………………7

附表………………………………………8

七,、人員管理…………………………………9

八、采購環(huán)節(jié)…………………………………10

九,、風(fēng)險(xiǎn),，抵御措施…………………………10

墨池書屋調(diào)查問卷為了方便各位同學(xué)有更好的閱讀空間，增加知識(shí)積累,，特此進(jìn)行這次市場調(diào)查,，希望大家多多支持！

1,、你的性別﹙﹚

a,、男

b,、女

2、你是大幾的學(xué)生﹙﹚

a,、大一

b,、大二

c、大三

3,、你覺得在我們學(xué)校周圍開一家書店怎么樣﹙﹚

a,、很好，正好滿足需求

b,、一般

c,、無所謂

d、其他

4,、你喜歡看書嗎﹙﹚

a,、很喜歡

b、一般

c,、不喜歡

d,、其他

5、平時(shí)看什么樣的書﹙﹚

a,、文學(xué)

b,、雜志

c、小說d其他

6,、你平時(shí)在買書方面花費(fèi)多少﹙﹚

a,、10元

b、10—50元

c,、50—100元

d,、 100元以上

7,、你一般什么時(shí)間段去書店﹙﹚

a,、上午

b、中午

c,、下午

d,、晚上

e、其他

8,、你每天看書的時(shí)間﹙﹚

a ,、1小時(shí)以下

b、1—3小時(shí)

c ,、3—5小時(shí)d5小時(shí)以上

9,、如果你覺得這個(gè)書店的書很好，你會(huì)把這個(gè)書店的書介紹給別人嗎﹙﹚

a,、會(huì)

b,、不會(huì)

c,、可能

d、自己一個(gè)人享受

10,、如果是租書或者是買書,，你會(huì)選擇哪一種﹙﹚

a、租書

b,、買書

11,、你一般會(huì)選擇用什么工具看書﹙﹚

a、書本

b,、電腦

c,、學(xué)習(xí)機(jī)d其他

12、你覺得當(dāng)代大學(xué)生應(yīng)該多讀什么類型的書,？

這里是心靈自由高翔的天空,，這里是思想盡情展示的舞臺(tái)，這里是才智縱橫的原野,，這里就是書的世界,。書承載著無盡的智慧與經(jīng)典，書始終是我們生活的一部分,。近年來,，在我過掀起了出書熱潮，加上娛樂,，影視,，體育事業(yè)的高速發(fā)展，吸引了廣大青年男女的眼球,，各類雜志備受他們的青睞,，面對(duì)如此龐大的消費(fèi)群體，無疑是給了各大書店無限的商機(jī),，就是那些小型書店也嘗到了甜頭,。為此，在我們學(xué)校缺少一個(gè)書店的良好契機(jī)下,，開一家書店是一種明智之舉,。

首先，本書店將從小說,，雜志,，學(xué)習(xí)資料，報(bào)紙這四個(gè)方面來滿足廣大莘莘學(xué)子的閱讀需求,。

其次,，書店將用小額貸款的5萬元來支付相關(guān)費(fèi)用，用兩年的時(shí)間還清貸款,。之后,，用自有資金繼續(xù)經(jīng)營,，這樣獲利更可觀。再次,，書店的各類學(xué)習(xí)資料將以書本定價(jià)的75％出售,，雜志和小說可以直接售出也可以出租，另外還采用會(huì)員制方式優(yōu)惠銷售,。本書店還回收各類舊書,，再以書本的40％出售。然后,，擬訂招聘計(jì)劃和薪酬計(jì)劃招聘一名員工,，借助海報(bào)的力量加大書店的宣傳力度。

最后,，做好風(fēng)險(xiǎn)防御準(zhǔn)備,。總之,，我會(huì)盡全力,，想方式來經(jīng)營好這家書店。

●市場分析

因我校坐落在郊區(qū)位置較為偏僻,，距離市中心的距離較遠(yuǎn),，對(duì)學(xué)生而言買書極為不便，有時(shí)想買書都得跑到湖北工業(yè)大學(xué)去買,。而且具初步調(diào)查顯示,，在一百名學(xué)生當(dāng)中有30％的學(xué)生在業(yè)余時(shí)間會(huì)看看小說，20％的學(xué)生喜歡看雜志,，30％的學(xué)生會(huì)為學(xué)習(xí)買學(xué)習(xí)資料,，剩下的20％不確定﹙見圖表2—1﹚。這樣看來,，假如在學(xué)院周邊或者是在學(xué)院內(nèi)開一家這樣內(nèi)容齊全,，藏書豐富的書店，將會(huì)滿足學(xué)院廣大學(xué)生的圖書消費(fèi)需求,，而且學(xué)院對(duì)面由保利地產(chǎn)開發(fā)的小區(qū)規(guī)模逐漸在擴(kuò)大,，一旦完工,，將會(huì)增加的消費(fèi)群體,。

●市場定位

而且我校到目前為止還沒有一家規(guī)模書店。書店的主要消費(fèi)者指向?qū)W院學(xué)生,。蘊(yùn)藏的市場需求一旦爆發(fā),，將會(huì)帶來豐厚的利潤，各類書刊雜志并非高檔商品,，對(duì)學(xué)生這一消費(fèi)群體他們的支付能力還是綽綽有余的,，對(duì)周邊的居民用戶,，不論是家庭主婦，還是事業(yè)男,，購書的支出也不在話下,。書店的經(jīng)營將分兩個(gè)階段展開，第一階段,，主要是以學(xué)院師生為主,，開辟學(xué)院的圖書消費(fèi)市場。第二階段,，規(guī)模將會(huì)擴(kuò)大,，除了學(xué)院師生外，將會(huì)面向周邊更廣的消費(fèi)群體

●競爭分析

目前選擇的市場還不存在競爭對(duì)手,，要抓住時(shí)機(jī),，搶占市場。當(dāng)然,，這一行業(yè)的門檻并不高,，為了防止競爭對(duì)手模仿，要積累忠誠客戶資源,，建立客戶檔案和售后服務(wù)體系,。

因?yàn)槭浅醮蝿?chuàng)業(yè)，各方面的經(jīng)驗(yàn)欠缺,，再加上資金也不是非常的充足,，選擇一家在資金方面開支較少的店面還是非常重要的，再者學(xué)院周邊環(huán)境較差,，因此第一階段最佳場地我將選擇學(xué)校內(nèi)部第一棟寢室的一家較大的店鋪,，一個(gè)月的月租是1500元，相對(duì)較便宜,。距離消費(fèi)群體最近,，很方便他們看書，買書,，租書,。校內(nèi)灰塵少，環(huán)境清雅,，對(duì)于書的保潔很有好處,。而且校內(nèi)店面的租金相對(duì)外面來說較便宜，凈利潤應(yīng)該還不錯(cuò),。第二階段,，如果經(jīng)營業(yè)績較好，盈利狀況甚優(yōu)的話，書店將擴(kuò)大規(guī)模,，在保利心語即學(xué)院對(duì)面的一家店面經(jīng)營,，這樣兩方面的消費(fèi)需求均可得到滿足，在學(xué)院對(duì)面,，也更接近周邊的消費(fèi)群體,，這將對(duì)書店規(guī)模的擴(kuò)大起到推波助瀾的功效。

第一階段,，以學(xué)院師生為主題,，本書店將會(huì)把小說，雜志,，學(xué)習(xí)資料聚焦為一體,，最大限度的滿足學(xué)生的消費(fèi)需求。以周邊居民用戶為輔,，書店將附加的購入一些有關(guān)家庭,，健康，飲食方面的書,。

具體內(nèi)容

表1—產(chǎn)品介紹小說類：武俠類言情類雜志類：時(shí)尚類影視娛樂體育美容養(yǎng)顏學(xué)習(xí)資料類英語四六級(jí)資料自考資料會(huì)計(jì)考試資料計(jì)算機(jī)考試資料附加報(bào)紙?bào)w育報(bào)娛樂報(bào)事故會(huì)報(bào)其他

（一）商業(yè)模式

1,、新書的銷售，從圖書批發(fā)商手上以4折拿書,，以7·5折出售,。

2、舊書回購銷售,，以1—2折回收舊書,，以4折出售。

3,、小說類出租按日收費(fèi),。

4、 網(wǎng)店經(jīng)營,，將網(wǎng)絡(luò)作為本店圖書銷售的第二渠道,。

（二）銷售戰(zhàn)略

開業(yè)當(dāng)天但凡在本書店購書的均有小禮品贈(zèng)送，購書達(dá)到一定數(shù)額的將會(huì)贈(zèng)送一張會(huì)員卡正常營業(yè)期內(nèi)

●對(duì)于各類學(xué)習(xí)資料都會(huì)以書本定價(jià)的75％出售,，小說類按80％出售,，雜志類按書本定價(jià)出書，如有特殊情況,，也會(huì)折價(jià)出售,。

●若是租書（僅限于小說和雜志），每本每天0·2元,，但必須先交押金,，押金為書本的定價(jià),。若按時(shí)歸還,，押金將退回,，若是不能歸還，押金將不予退回,，是會(huì)員的將會(huì)拉入黑名單

●會(huì)員制優(yōu)惠折讓,，會(huì)員租書價(jià)格為每本每天0·1元，租書期限將長達(dá)一個(gè)半月在本書店購書達(dá)30元以上的就可以辦一張會(huì)員卡

●書店還將實(shí)施舊書回收制度,，以相對(duì)較低的價(jià)格回收,，再以書本的40％出售。消費(fèi)淡季因?qū)W生放假休息,，買書的人可能相對(duì)較少,。在假期之前制定暑期租書優(yōu)惠活動(dòng)，同時(shí)將主要精力放在網(wǎng)店經(jīng)營上,。

●資金來源

近年來針對(duì)大學(xué)生就業(yè)的嚴(yán)峻形式,，國家對(duì)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)給予了非常的優(yōu)惠政策，小額貸款可以達(dá)到五萬,，因此本書店初期所有的開支將以5萬元的貸款為主要資金來源,，待盈利后還清貸款，在以自有資金繼續(xù)經(jīng)營,。而且開業(yè)兩年內(nèi)免征所得稅,，這樣在開業(yè)頭兩年的支出會(huì)相對(duì)較少。另外,，現(xiàn)在圖書的進(jìn)貨渠道更加方便,，可以通過二渠道圖書公司購書，也可以直接到出版社電話訂購,，兩種方式都是直接送貨上門,，這樣一來，就節(jié)省了運(yùn)輸費(fèi),。再者,，因書店規(guī)模不會(huì)太大，兩個(gè)合伙人有足夠的精力和能力來經(jīng)營一家書店,，可以說開一家書店的成本可能相對(duì)于其他事業(yè)單位的成本回較低,。

●資金使用

第一階段我將會(huì)用五萬元貸款的一半即兩萬五來支付相關(guān)費(fèi)用，主要包括購書費(fèi)用,，設(shè)備,，房租，日常開支,，裝修費(fèi)等,，若有結(jié)余作后期費(fèi)用開支。剩下的兩萬五，用來抵御不測風(fēng)險(xiǎn),。具體運(yùn)用如下購書費(fèi)用雜志類800元

小說1000元

學(xué)習(xí)資料1500元

設(shè)備三個(gè)書架臺(tái)加一個(gè)平面桌300元

賬本60元

日常開支租金1500元水電費(fèi)200元

裝修費(fèi)1000元

●利潤預(yù)算

開業(yè)前所有開支一共是6360元,，預(yù)計(jì)月收入在6000元左右，房租和日常開支,，一個(gè)月可凈得2500元左右,。如此算來，開業(yè)前所有開支估計(jì)四個(gè)月才能收回,，一年下來可賺30000元,，除去成本可凈得23640元。拿其中的11820元償還一部分貸款,，剩余的11820元分紅,。到第二年將拿出初期剩余的25000元加盈利的錢還清38180元的貸款，如不出特殊意外,，到第三年將凈盈利25000元左右,。總投資概算項(xiàng)目金額備注固定資產(chǎn)投資3600元購書費(fèi)用3300和硬件設(shè)備300元場地裝修投資1000元開業(yè)前的裝修流動(dòng)資產(chǎn)投資1xx元每月1000元第一年場地租金18000元每月1500元運(yùn)營資金各項(xiàng)費(fèi)用和工資利潤預(yù)算項(xiàng)目金額營業(yè)收入6600元營業(yè)成本2910元毛利450元銷售及管理費(fèi)用600元+200元財(cái)務(wù)費(fèi)用60元利潤總額3280元

●招聘計(jì)劃

因?yàn)闀暌?guī)模不是很大,，只需另招聘一名員工（性質(zhì)屬于兼職類型）應(yīng)符合以下要求：

1,、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，能吃苦耐勞,。

2,、喜好讀書，愛惜書籍,。 3有良好的服務(wù)態(tài)度,，熟悉業(yè)務(wù)。

●薪酬計(jì)劃

根據(jù)員工每天工作時(shí)間按時(shí)計(jì)費(fèi),，每小時(shí)4塊錢,。工作時(shí)間員工可自行選擇，但必須在下午4點(diǎn)到晚上9點(diǎn)期間到書店工作,。

●管理計(jì)劃

第一階段規(guī)模雖然不大,，創(chuàng)業(yè)者外加兩名幫手一共也只有3個(gè)人。但無規(guī)矩不成方圓,，對(duì)于僅有的3個(gè)人,，書店制定了相關(guān)制度。

1,、人事記錄：員工到職前填寫人事表格,，提供正確的個(gè)人資料和近照，在職期間如有任何變更應(yīng)盡快告知老板

2,、員工證：書店開始營業(yè)將會(huì)辦理員工證件,，一邊滿足消費(fèi)者的服務(wù)需求,，員工在當(dāng)值時(shí)必須佩帶員工證，如有遺失,，應(yīng)立即報(bào)告,，打理不領(lǐng)手續(xù),，離職時(shí)將員工證交還,。

3,、工作責(zé)任：員工必須工作責(zé)忠誠,，工作勤奮,，對(duì)同事要尊重及熱心幫助，盡心盡力負(fù)責(zé)分內(nèi)工作責(zé)任

4,、服務(wù)態(tài)度：對(duì)顧客要經(jīng)常保持禮貌及面對(duì)微笑的面容,，客氣應(yīng)對(duì)，不能與顧客發(fā)生爭執(zhí)

5,、遺失：如有拾遺,，無論大小貴賤，員工應(yīng)馬上交老板,，以備失主隨時(shí)領(lǐng)回,，絕對(duì)不能心存貪戀，或具為己有,，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將以紀(jì)律處分,。

6、攜物出店：員工進(jìn)出店時(shí),，不能將書店任何財(cái)務(wù)帶出,，如有此種情況發(fā)生，將予以解雇

7,、值班人員及開放時(shí)間開放時(shí)間周一至周五8：00至22：00周六至周日8：00至21：00員工晚上值班安排每晚只安排兩人晚上六點(diǎn)到十點(diǎn)

采購之前編寫詳細(xì)的采購計(jì)劃或者需貨單,，其編制必須建立在了解市場需求和商品貨源情況的基礎(chǔ)上，結(jié)合圖書的市場動(dòng)態(tài),，分別提出具體方案,。在貨物確定之后，制定工作手冊,，確定貨物的登記表,，對(duì)貨物進(jìn)行清理，根據(jù)市場需求分析和調(diào)查市場未來的發(fā)展?fàn)顩r,，從而采購適銷對(duì)路的圖書更好的提高經(jīng)濟(jì)效益,，總之，書店會(huì)以經(jīng)濟(jì)效益為標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)用科學(xué)的決策分析方法,，進(jìn)行綜合比較,，為書店提供有利的物質(zhì)保障

具體防御措施大學(xué)校園,，電腦進(jìn)入宿舍越來越頻繁，可能存在學(xué)生不愿進(jìn)書店看書而選擇在網(wǎng)上瀏覽網(wǎng)頁,，這樣可能導(dǎo)致購書或租書的人較少加大海報(bào)宣傳力度,，加快書的更新速度；像學(xué)生宣傳看紙質(zhì)書的好處

期刊雜志如果在一定期間無法售出,，將面臨過期的風(fēng)險(xiǎn)采用折價(jià)方式低價(jià)出售進(jìn)行學(xué)生市場再調(diào)查,，根據(jù)學(xué)生需求購置書物存在學(xué)生不愛惜書的情況說明賠償損失標(biāo)明愛惜書物字樣因此，將用兩年的時(shí)間盡量還清貸款,，用自有資金進(jìn)行經(jīng)營,，這樣獲利可觀，也可避免因書店經(jīng)營不善,，既不能還清貸款,，又虧損嚴(yán)重的現(xiàn)象。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書完整版 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該篇四

1,、投資地點(diǎn)：農(nóng)民工(工廠,、工地)聚集地

2、投資費(fèi)用明細(xì)：

營業(yè)執(zhí)照1000(含衛(wèi)生許可證件,，工作人員體檢證明)

房屋租金：20000

裝修10000

設(shè)備投資：10000

廚師/付工第一個(gè)月工資2人/

服務(wù)員第一個(gè)月工資2人/1000

流動(dòng)資金10000

總計(jì)：56000

1.世界上有兩種錢最容易賺：一是嘴巴的錢,，二是女人的錢。加之草根之家獨(dú)特的捍衛(wèi)民工健康理念,，一定能做大做強(qiáng),，成為民工餐飲的首選。

2.飯店投資對(duì)啟動(dòng)資金和流動(dòng)資金需求較少,，不存在庫存成本的風(fēng)險(xiǎn);資金回籠也相對(duì)較快,，因此對(duì)于啟動(dòng)資金較少的情況，非常合適,。

3.民工朋友在工廠,、工地的餐飲條件相當(dāng)差，只要我們站在民工的立場上,，多為大家考慮,，一定能得到大家的支持，只要廚師水平高,，服務(wù)質(zhì)量好,，環(huán)境衛(wèi)生舒適，投資成功率比其他項(xiàng)目較高,。

4.對(duì)比其他社會(huì)其它投資環(huán)境,，工廠、工地周圍房租,、人員工資水平相對(duì)便宜,。

5.我們有夢之隊(duì)這一龐大的消費(fèi)群體做支撐,，生意絕對(duì)會(huì)紅火。

草根之家網(wǎng)上宣傳,，夢之隊(duì)團(tuán)隊(duì)支持,，整體環(huán)境優(yōu)勢明顯飯店餐館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文飯店餐館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文。

5,、投資定位:捍衛(wèi)民工飲食健康,微利經(jīng)營,，鏈鎖發(fā)展。

6,、營銷:

1,、夢之隊(duì)特惠。對(duì)夢之隊(duì)隊(duì)員,，一律給打折優(yōu)惠,。所有工友都可以在任何草根集團(tuán)中的任何單位辦理會(huì)員手續(xù),。發(fā)給會(huì)員一個(gè)會(huì)員卡及會(huì)章,，會(huì)章正在設(shè)計(jì)中。會(huì)員優(yōu)惠在任何草根產(chǎn)業(yè)中通用,。

2,、朋友聚會(huì)特惠。對(duì)工友們的一些聯(lián)誼聚會(huì),，給以優(yōu)惠,。

3、生日聚會(huì),，特別服務(wù),。草根之家網(wǎng)站將提供相助，推出“幸福瞬間--生日聚會(huì)”服務(wù),。除了折扣優(yōu)惠外,，草根之家將派出“幸福使者”為你策劃主持生日慶祝活動(dòng),，給你一個(gè)美好的幸福瞬間,。同時(shí)，慶?；顒?dòng)可以同步在草根之家網(wǎng)站發(fā)布,，將會(huì)有更多的網(wǎng)友同時(shí)為你祝福

飯店餐館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文工作計(jì)劃

。讓幸福的瞬間在網(wǎng)絡(luò)中定格成一種永恒,，你隨時(shí)可以在網(wǎng)上看到這人幸福的場景,。

4、加工服務(wù),，我們民工在工廠或工地,，伙食都不大好,，休息的時(shí)候，想吃點(diǎn)好的改善一下,，可是弄起來又很麻煩,。那么，你可以自己到菜場去買你想吃的愛吃的,，拿到草根之家飯店,，讓他們給你加工，加工費(fèi)當(dāng)然是會(huì)很優(yōu)惠的,。

5,、休閑服務(wù)，在非用餐時(shí)間,，草根飯店歡迎工友們來坐坐,，看電視，看書,，看報(bào),，喝茶聊天，隨心所欲,，真的像在自己家里一樣哦!不過,，在有客人用餐的時(shí)候就請配合一下了。

6.公布飯店選料過程,消毒過程,工作人員健康狀況,建立差異化營銷,拉大與一般飯店的距離,提高飯店水平

a.顧客無論貴賤,工作人員均微笑迎送.任何情況均不能與顧客吵鬧

b.顧客有特殊需求的,飯店竭盡全力為顧客提供服務(wù),確實(shí)不能達(dá)到要求的,一定說明原因,取的顧客諒解c.積極收集顧客建議,有無結(jié)果,均要反饋,重視顧客的意愿,提高顧客的參與程度

有夢之隊(duì)這一穩(wěn)定客源,每天接待客人100人次不成問題,每客賺取2元,就可收益200元,每月收益6000元,年收益七萬以上.

5,、6萬開始創(chuàng)業(yè),，是一個(gè)適合草根人群創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,飯店投資啟動(dòng)資金少,回籠資金快,利潤比把錢存在銀行高,還有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)可以積累,歡迎有志創(chuàng)業(yè)，對(duì)餐飲業(yè)有興趣的加盟創(chuàng)業(yè),。

我們的最佳思路是,，投資者投資，草根中心統(tǒng)一規(guī)劃經(jīng)營,、管理,、宣傳、推廣,，培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)榜樣創(chuàng)業(yè),，三方合作，共創(chuàng)共享,，具體合作三方詳談,，爭取全方位共贏的合作方式

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書完整版 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該篇五

★★★★★★位于★★★東南西部，有★個(gè)行政村,，★個(gè)村民小組,，★戶農(nóng)戶，人口★人,，全鄉(xiāng)耕地面積★畝,，人均占有耕地★畝,，人多地少，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展緩慢,，為切實(shí)改變這一狀況,，增加農(nóng)民收入，我們充分利用★★★緊鄰★★★城和★★國道,，交通便利,，水土條件適宜種植瓜果蔬菜這一優(yōu)勢條件，在★★★大力推廣溫室大棚,，就目前已建成大棚來看,，經(jīng)濟(jì)效益十分明顯，但是由于建設(shè)大棚的投入較大,，單靠本鄉(xiāng)的財(cái)政和農(nóng)民集資建設(shè)有一定困難,。因此，為有效拉動(dòng)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,，切實(shí)幫助貧困戶脫貧致富,，我縣特申請財(cái)政扶貧資金在★★★建立設(shè)施農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。

xx年—xx年在★★★建立設(shè)施農(nóng)業(yè)項(xiàng)目主要申請國家財(cái)政扶貧資金進(jìn)行建設(shè),，重點(diǎn)在★★★的喀拉巴格林

(3村),、阿克庫克村

(5村)、阿熱買里村

(8村),，恰克月庫村

(9村)、古勒巴格村

(2村),、尤喀克霍加村

(7村),、喀拉巴什糧臺(tái)村

(11村)、喀拉巴升村

(15村)共八個(gè)村新建溫室大棚60個(gè),，資金總投入60萬元,，項(xiàng)目工期xx年1月-xx年11月。

第一,，地理環(huán)境好

★★★地理位置緊鄰★★★城,，交通便利，因此,，很早就開展了設(shè)施農(nóng)業(yè),，目前全鄉(xiāng)有大棚總數(shù)★個(gè)，而且農(nóng)戶也都有一定的溫棚栽植技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),。

第二,，生產(chǎn)地理好

★★★土壤、水肥條件較好,，農(nóng)民平均文化素質(zhì)較高,，樂于接受,，使用新技術(shù)、新生產(chǎn)方法,。

①xx年開始動(dòng)工新建★★★喀拉巴格村

(3村),、阿克庫什村

(5村)、阿熱買里村

(8村),、恰克日庫依村

(9村)的設(shè)施農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,。其中喀拉巴格村新建大棚7座，阿克庫村

(5村)新建大棚10座,，阿熱買里村

(8村)新建大棚8座,，恰克日庫依村

(9村)新建大棚7座，每棚標(biāo)準(zhǔn)地理面積為70×10m(長×寬),，每棚預(yù)算為10000元,，地理工期為xx年4月-xx年10月。

②xx年動(dòng)工新建★★★古勒巴格村

(2村),、尤喀克霍加村

(7村),、喀拉巴什糧臺(tái)村

(11村)、喀拉巴什村

(15村)設(shè)施農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,。其中古勒巴格村新建大棚7座,，尤喀克霍加村新建大棚7座，喀拉巴什村糧臺(tái)村7座,，喀拉巴什村7座,，每棚標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)面積為70×10m(長×寬)，每棚預(yù)算為10000萬元,，建設(shè)工期為xx年4月-xx年10月,。

1、設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)是促進(jìn)農(nóng)民增收,，切實(shí)幫助農(nóng)民脫貧致富的有效途徑,，為確保建設(shè)工作正常開展進(jìn)行，縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門負(fù)責(zé)同志將直接對(duì)此項(xiàng)目進(jìn)行監(jiān)管,。

2,、嚴(yán)格資金管理，保證?？顚Ｓ?/p>

項(xiàng)目建設(shè)資金由扶貧辦統(tǒng)一管理,，實(shí)行報(bào)帳制，保證工程質(zhì)量和資金使用,，確保?？顚Ｓ谩?/p>

3、嚴(yán)格招投標(biāo),，確保工作質(zhì)量

對(duì)于設(shè)施農(nóng)業(yè)溫室的建設(shè)工程要求較高,，為此，我縣將公開招標(biāo),，堅(jiān)決使用有建設(shè)資質(zhì)等級(jí)的施工隊(duì)伍,，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，確保工程質(zhì)量,。

實(shí)施計(jì)劃

建設(shè)項(xiàng)目分為兩部分：

第一部分分為三個(gè)階段：

第一階段：準(zhǔn)備階段,。籌備建設(shè)★★★3村,、5村,、8村、9村設(shè)施農(nóng)業(yè)土建工程,，時(shí)間xx年1月—xx年4月,。

第二階段：實(shí)施階段。對(duì)★★★3村,、5村,、8村、9村溫棚建設(shè)及項(xiàng)目開始實(shí)施建設(shè),，時(shí)間xx年4月—xx年10月,。

第三階段：檢查驗(yàn)收階段。工程完工后對(duì)工程質(zhì)量進(jìn)行檢查驗(yàn)收,，時(shí)間xx年10月—xx年12月,。

第二部分：

第一階段：籌備階段?；I備建設(shè)對(duì)★★★2村,、7村、11村,、15村設(shè)施農(nóng)業(yè)土建工程，時(shí)間xx年1月—xx年4月,。

第二階段：實(shí)施階段,。對(duì)★★★2村、7村,、11村,、15村溫棚建設(shè)及項(xiàng)目開始實(shí)施建設(shè)農(nóng)業(yè)土建工程

時(shí)間xx年4月—xx年10月。

第三階段：檢查驗(yàn)收階段,。工程完工后,，對(duì)工程質(zhì)量進(jìn)行檢查驗(yàn)收，時(shí)間xx年10月—xx年12月。

我縣開展設(shè)施農(nóng)業(yè)已有兩年,，經(jīng)過兩年的調(diào)研得出結(jié)論：一個(gè)棚種一茬早熟西,、甜瓜，可收入3—4千元,，兩年可收回建棚投資,，而農(nóng)民經(jīng)過培訓(xùn)后，種植一茬早熟西甜瓜,，可收入5—6千元,，加上一茬夏菜，每棚收入可突破萬元,，當(dāng)年即可收回建棚成本,，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀，并且,，高收入可大大刺激農(nóng)民學(xué)習(xí)新技術(shù),，使用新技術(shù)的積極性，形成一個(gè)良性循環(huán),，社會(huì)效益極好,，是幫助農(nóng)民脫貧致富的一個(gè)有效途徑。

★★★是一個(gè)國家三定貧困縣,，全縣貧困人口占大多數(shù),，怎樣有效幫助農(nóng)民脫貧致富，開辟致富渠道,，一直是我農(nóng)業(yè)部門的研究課題,，經(jīng)過多年的探索，我們也總結(jié)出一些經(jīng)驗(yàn),。就目前來看,，設(shè)施農(nóng)業(yè)是一條幫助農(nóng)民脫貧致富的有效途徑，沒有培訓(xùn)過的農(nóng)民每年收入有3—4千元,，經(jīng)過技術(shù)培訓(xùn),，掌握溫棚栽培技術(shù)的農(nóng)民年收入可輕松突破萬元，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀,，并且可起到良好示范帶頭作用,，提高農(nóng)民脫貧的信心和學(xué)習(xí)、使用新科技,、新知識(shí)的增強(qiáng)科技興農(nóng)的意識(shí),，使農(nóng)民的生產(chǎn)經(jīng)營進(jìn)入一個(gè)良性循環(huán)過程，可有效增加農(nóng)民收入,，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定,。

近日,，在貴州威寧縣板底鄉(xiāng)，由南方電網(wǎng)投資,，中電云商光伏易承建的“母親幸福(光伏)電站”工程正在快速有序地建設(shè)中,。該項(xiàng)目于7月份動(dòng)工，目前光伏發(fā)電設(shè)備安裝已進(jìn)入尾聲,，預(yù)計(jì)十月中旬并網(wǎng)發(fā)電,。

“母親幸福(光伏)電站”項(xiàng)目，由中國婦女發(fā)展基金會(huì)發(fā)起,，南方電網(wǎng)公司捐資,，中電云商光伏易承建，該項(xiàng)目建成后,，將成為全國第一個(gè)由政府,、企業(yè)、慈善機(jī)構(gòu)共同開發(fā)的光伏發(fā)電扶貧項(xiàng)目,。

本工程建設(shè)總?cè)萘考s500kw,，占地面積12畝，采用多晶硅太陽能組件作為光電轉(zhuǎn)換裝置,，年均發(fā)電量約46.92萬千瓦時(shí),，所發(fā)電量全部并網(wǎng)。該項(xiàng)目的收益將全部用于支持當(dāng)?shù)刎毨D女發(fā)展生產(chǎn),，改善生活條件,。

光伏電站投運(yùn)后，經(jīng)培訓(xùn)合格的一批當(dāng)?shù)刎毨D女,，可配合專業(yè)技術(shù)人員參與電站的運(yùn)維工作,。光伏電站不但能帶動(dòng)當(dāng)?shù)貗D女就業(yè)謀生，增加?jì)D女的收入,，更能借此將相關(guān)的職業(yè)技能,、科學(xué)知識(shí)教授給當(dāng)?shù)貗D女，對(duì)于促進(jìn)貧困地區(qū)婦女發(fā)展方面具有積極意義,。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書完整版 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該篇六

項(xiàng)目目的：自食其樂西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營宗旨,，力求開拓一片屬于自己的市場。

項(xiàng)目名稱：自食其樂西餐廳

性質(zhì)：此項(xiàng)目集開發(fā)家居設(shè)計(jì),、房屋室內(nèi)設(shè)計(jì),、獨(dú)棟別墅設(shè)計(jì)專業(yè)性服務(wù)項(xiàng)目。同時(shí),，吸引商家投資，建設(shè)中國人自己的家居設(shè)計(jì)文化,。

市場分析：學(xué)院現(xiàn)有一萬四千幾個(gè)師生,，調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54.7%，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路,。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,，偶爾去的人占了全師生65.8%，現(xiàn)時(shí)有40.2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,，而適合自食其樂西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅,、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,，這可表明了,，自食其樂西餐廳開業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。

宗旨：服務(wù)大眾,，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營,，為廣大消費(fèi)者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。

1,、 推出皇牌主食套餐,，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞?、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐,、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦€配有(粟米忌廉湯,、油菜,、熱奶茶或凍檸樂)，最適合校園情侶品味,。

2,、 西餐結(jié)合快餐。例如：扒類(牛扒,、豬扒,、雞扒)、各式快餐,、各式小食,、各種中西燉湯、中西式局飯,、粉面類(意粉,、米粉等)。

3,、 美顏甜品,。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露,、粟子蓉鮮奶露,、椰汁香芋西米露等等,，最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。

4,、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,，熱飲，點(diǎn)心,、沙拉等,。例如：現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡,、香滑奶茶,、特式風(fēng)味茶、天然花茶,、精美飲品,、鮮榨果汁、雪糕新地,、滋潤甜品等等,。

市場營銷：在西餐廳初步發(fā)展中，我公司將采用品牌策略,、價(jià)格策略,、促銷策略等來實(shí)施創(chuàng)業(yè)計(jì)劃?？梢圆煌潭冉档蜖I銷成本,，還能建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系。隨著西餐廳的發(fā)展,，還將擴(kuò)展體驗(yàn)式營銷,、網(wǎng)絡(luò)營銷等模式。

財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)：見財(cái)務(wù)計(jì)劃欄,。

注冊資金：——十萬人民幣,。

融資方式：由我原有西餐廳參股人員籌措資金5萬元，商業(yè)貸款5萬元,。

組織理念：舉才而任能,，走創(chuàng)新和專業(yè)的組合路線，實(shí)行嚴(yán)密的系統(tǒng)性,、戰(zhàn)略性管理,，打造高質(zhì)量的飲食文化。

組織文化：敬業(yè)創(chuàng)新,，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營,，人性化管理。

結(jié)論：“自食其樂西餐廳”這個(gè)店名易記,，易讀,，好聽,。“自食其樂”一詞可以營造風(fēng)趣的個(gè)性氛圍傳播快捷,，符合目標(biāo)市場消費(fèi)者的消費(fèi)需求。而且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀大方,，要具有獨(dú)特性;易吸引人的注意,。主要走中低檔價(jià)格策略，在食品“色”,，“香”,，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美,，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足,。針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理，將同類食品有意識(shí)地分檔,，形成價(jià)格系列,，使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購“滿足”,。

1,、店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作，督促員工工作,，同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督,，做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。

2,、工作內(nèi)容：督促各部長及員工的工作,，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運(yùn)行.代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,，向上反映員工的意見及要求,，向下傳遞學(xué)校所要求的工作。

1,、對(duì)計(jì)劃開發(fā)項(xiàng)目進(jìn)行前期調(diào)查,，收集整理相關(guān)資料，制定初步的項(xiàng)目可行性研究報(bào)告,。

2,、對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行分析和需求策劃,。

3,、對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行具體的設(shè)計(jì)。

4,、制定西餐廳目標(biāo)以及進(jìn)度表,。

5,、建立項(xiàng)目管理系統(tǒng)。

6,、負(fù)責(zé)項(xiàng)目進(jìn)程控制,，配合店長對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行良好的控制。

7,、跟蹤分析項(xiàng)目開發(fā)成本,。

8、管理項(xiàng)目中的風(fēng)險(xiǎn)和變化,。

9,、負(fù)責(zé)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

對(duì)廚師的要求很高,，他必須有靈活的腦子,，在每一周都能變一個(gè)化樣的特色，來吸引顧客,。6,、參與制定和完善公司費(fèi)用的控制辦法。

以禮待客,，遵守制度,，積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,，隨時(shí)都是一層不染,，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象,。招的兼職工就負(fù)責(zé)點(diǎn)菜和端菜,，對(duì)每一個(gè)職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好，才能更好的服務(wù)于顧客,，如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生，如顧客還不滿意可以以陪賞進(jìn)行道歉,。

1,、制定本部門年度營銷目標(biāo)計(jì)劃。

2,、建立和完善營銷信息收集,，整理，交流及保密,。

3,、指定產(chǎn)品的價(jià)格、品質(zhì)和廣告宣傳。

4,、對(duì)競爭對(duì)手進(jìn)行對(duì)比分析,，提供應(yīng)對(duì)方案。

5,、對(duì)潛在的消費(fèi)群體進(jìn)行市場調(diào)查分析,。

項(xiàng)目開發(fā)部根據(jù)市場行情、國家政策和城市建設(shè)狀況諸多因素,，制作出詳細(xì)的開發(fā)項(xiàng)目計(jì)劃書,。有項(xiàng)目開發(fā)經(jīng)理審核后交予組委會(huì)評(píng)審。

1,、向工商管理局有關(guān)部門申請成立一個(gè)“自食其樂西餐廳”

2、向有關(guān)部門協(xié)商其他業(yè)務(wù)項(xiàng)目的經(jīng)營許可,。

根據(jù)本地區(qū)的現(xiàn)實(shí)狀況,，制定營銷計(jì)劃，經(jīng)多方審核通過,。

開始可與相關(guān)業(yè)務(wù)的西餐廳取得聯(lián)系,，共同制定計(jì)劃設(shè)計(jì)。聯(lián)系當(dāng)?shù)氐奈鞑蛷d,，請求提供服務(wù)和咨詢服務(wù),。同時(shí)在廣大市民中開展業(yè)務(wù)宣傳，以廣告,、宣傳單,、調(diào)查問卷方式進(jìn)行一定的宣傳。

校園經(jīng)濟(jì)的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,，消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi),，相對(duì)外部市場競爭要小，個(gè)體經(jīng)營單純,，以小投資為主,。服務(wù)于學(xué)生，應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),，首先,，要吸引學(xué)生的注意目光，讓他們能在最短的時(shí)間來光顧本店;其次,，是怎樣達(dá)到以下營銷效果,。

1、隨著西方飲食文化不斷進(jìn)入中國市場,，越來越多人開始關(guān)注西餐,，所以這提供了很好的市場前景。

2,、西餐是發(fā)達(dá)國家已有的飲食,，形成了西方的飲食文化,，對(duì)我國的家飲食文化也有影響。

3,、為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索,。

西餐自始就受到老百姓的關(guān)注，尤其是在校大學(xué)生對(duì)其情有獨(dú)鐘,，不管是學(xué)生還是其他消費(fèi)群體都對(duì)其有很大興趣,，所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計(jì)劃下開展人性化經(jīng)營,，運(yùn)用品牌策略,、價(jià)格策略等一系列策略經(jīng)行運(yùn)營。

西餐廳市場分析：

鳳陽地區(qū)在不斷發(fā)展,，為加速其城市建設(shè),，西餐廳能過有效帶動(dòng)特色的飲食文化文化興起。

消費(fèi)市場分析：

鳳陽地區(qū)城市發(fā)展速度很快,，且附近旅游資源豐富,，是一個(gè)潛在的大市場。由于大量不同地區(qū)人口聚集,，對(duì)飲食的選擇很不同,，但市場上能提供的飲食比較單一，所以市場前景很好,。

1,、同一性

目前在很多的城市中，西餐廳完全是一個(gè)套路,。加之飲食比較單一,，忽略了特色服務(wù)，對(duì)飲食文化發(fā)展起阻礙作用,。

2,、追求時(shí)尚個(gè)性化

西餐廳盲目追求華麗的外表，時(shí)尚的造型,，忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來進(jìn)行運(yùn)營

我們公司目前面臨的困難是：

一,、西餐廳的選擇;

二、產(chǎn)品樣式的選擇;

三,、正式開業(yè)前后的設(shè)計(jì)店名及店內(nèi)裝修,、陳列擺設(shè)、宣傳手段和經(jīng)營方式,。

首先,，店鋪的選擇。一個(gè)人流量大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段等于是給了我們一個(gè)梯子，這樣說吧,，客流量帶來了市場,，市場帶來了營業(yè)額!我們的目的是效益，積累原始基金!要做到這點(diǎn)就必須要很多的市場,，能帶來市場的就是客流量了!

還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,，創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當(dāng)?shù)牡囟握业竭@類群體集中的店鋪也是個(gè)非常不錯(cuò)的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,，是這樣的：

1.對(duì)本地的居住情況進(jìn)行調(diào)查,，將它們的位置標(biāo)在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則,。

2.根據(jù)地圖,，標(biāo)出你看好的地點(diǎn)。

3.在選定的地方周圍,，畫出經(jīng)營范圍

4.確定該商圈內(nèi)是否有你的競爭對(duì)手,，對(duì)彼此的實(shí)力進(jìn)行權(quán)衡，然后決定是否需要更改地點(diǎn),。

5.了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計(jì)特性,、購買力和其他相關(guān)信息,，幫助你了解顧客群。

6.畫出可走到你店面的街道或公交者線路,，了解顧客是否能很方便地到達(dá)那里,。

做好宣傳，打響知名度,。

1,、通過傳單、廣告的方式在周邊地區(qū)形成一定的影響,。

2,、和一些西餐廳合作開發(fā)一些特色的項(xiàng)目，對(duì)于一定數(shù)量的居民提供免費(fèi)的試吃活動(dòng),。

1,、市場機(jī)構(gòu)和營銷渠道的選擇：自食其樂西餐廳位于美食街周圍，與連串的快餐店連在一起,，與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。通過廣告和宣傳單等方式進(jìn)行多渠道的宣傳。

2,、營銷隊(duì)伍和管理：尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格. 管理層監(jiān)督員工的工作,，同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或見解. 既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明,，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖,，有利于加強(qiáng)凝聚力,，提高工作積極性. 公平對(duì)待，一視同仁,，各盡所能,，發(fā)揮才干。

3,、促銷計(jì)劃：西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向,。餐廳必須了解競爭對(duì)手的情況，比較自己與競爭對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案,，在實(shí)施計(jì)劃的過程中，通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,，樹立起鮮明的企業(yè)形象,。

4、價(jià)格決策: 主要走中低檔價(jià)格策略,，在食品“色”,，“香”，“美味”,，服務(wù)等方面力求盡善盡美,，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,，將同類食品有意識(shí)地分檔,，形成價(jià)格系列，使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,，得到選購“滿足”,。

1、西餐廳應(yīng)以服務(wù)顧客為宗旨,，為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù),，讓顧客對(duì)西餐能有非常明確和深刻的印象，更能獲得精神上的享受,。

2,、餐廳必須了解競爭對(duì)手的情況，比較自己與競爭對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案,，在實(shí)施計(jì)劃的過程中，通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,，樹立起鮮明的企業(yè)形象,。

3,、西餐廳應(yīng)開發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨(dú)特服務(wù)，在競爭對(duì)手中樹立較高的創(chuàng)新形象,，并學(xué)習(xí)和借鑒他們的獨(dú)有特色,，開辦優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

4,、通過主要走中低檔價(jià)格策略,，在食品“色”，“香”,，“美味”,，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,，將同類食品有意識(shí)地分檔,，形成價(jià)格系列，使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,，得到選購“滿足”來實(shí)現(xiàn)足夠的利益,。

5、我國的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn),，而且品種豐富,，已初步形成了高、中,、低檔的格局,，沖、泡,、蒸、煮,、烤,、炸、炒,，可謂五花八門,，一應(yīng)俱全，但都是多年一層不變的老面孔,，消費(fèi)者對(duì)此缺少新鮮感,，尤其是文化品味太低，跟不上發(fā)展的潮流,，因此,，要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章，增強(qiáng)其吸引力,。

支出項(xiàng)目支出金額備注

網(wǎng)站制作及宣傳費(fèi)￥6000÷12個(gè)月=500元按月平攤

店面租金￥20000.00店面為100平方米左右

員工工資￥1500.00 員工10名

稅收及水電費(fèi)￥9000.00稅收采用定額稅

裝潢費(fèi)用￥50000元÷12個(gè)月=1250元裝潢采用一年內(nèi)分?jǐn)?/p>

合計(jì)總支出為￥100000.00元

以每天實(shí)際門檻人數(shù),，由于我們店的店址選在我市一級(jí)商圈的重要通道,，流動(dòng)人口大約1000以上每日，每天實(shí)際可接單在50人左右,，按每一單20到30元不等,， 一年收入在450000萬元左右，總體盈利還是相當(dāng)可觀,。

每月總支出為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達(dá)盈虧平衡)

每天的盈虧平衡點(diǎn)：29120元÷30天=970元

西餐廳的風(fēng)險(xiǎn)主要有：

1：客流量小

2：產(chǎn)品成本高

對(duì)策：

1：制定正確有效的宣傳計(jì)劃,，通過廣告，傳單等方式進(jìn)行宣傳,，提高知名度,，提高客流量。

2：適時(shí)了解市場上產(chǎn)品的成本,，制定措施應(yīng)對(duì)各種高價(jià)格和成本的增加,。

本人承諾：以上陳述屬實(shí)，若有任何虛假信息,，愿承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任,。

承諾人簽字： 日期： 年 月 日

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書完整版 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該篇七

1.1、項(xiàng)目的目的：打開校園寫真市場

1.2,、項(xiàng)目的意義：為在校學(xué)生留下美麗的記憶,，留住最青春的時(shí)光。

1.3,、項(xiàng)目的內(nèi)容：以校園為背景,，為學(xué)生打造一套屬于自己的獨(dú)一無二的寫真。我們提供服裝,，化妝,。

1.4、項(xiàng)目的運(yùn)作方式：項(xiàng)目型運(yùn)作

2.1,、產(chǎn)品：我們提供服裝,、寫真集、相冊,、馬克杯,、慢遞

2.2、服務(wù)：提供好的攝影服務(wù),，姿勢指導(dǎo),。以最好的服務(wù)，還原真實(shí)的你,，留住校園的青春時(shí)光,。

攝影行業(yè)歷史悠久，但大多數(shù)攝影樓都致力于婚紗攝影但對(duì)于大學(xué)生校園攝影相對(duì)來說關(guān)注較少,。而大學(xué)生是一個(gè)很大的市場,，也是未來市場的中堅(jiān)力量,。相對(duì)于競爭對(duì)手如：大頭體貼等，價(jià)格低廉方便快捷,，給攝影帶來很大的沖擊,。但影樓寫真能在化妝技術(shù)，服飾搭配,，攝影技術(shù),、后期制作等方面提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

分短期銷售策略和長期銷售策略,，舉行銷售活動(dòng),，推出校園會(huì)員卡等

5.1、資金需求量：啟動(dòng)資金20萬

5.2,、用途：固定資產(chǎn)8.1萬,，流動(dòng)資產(chǎn)21.9萬

5.3、退出方式：撤資簽約

6.1,、未來三年的銷售收入：第一年35萬,，第二年60萬，第三年100萬

6.2,、未來三年的利潤：第一年10萬,，第二年40萬，第三年80萬

6.3,、資產(chǎn)回報(bào)率：第一年30%,，第二年50%，第三年80%

7.1,、法律風(fēng)險(xiǎn)：顧客要求賠償?shù)取?/p>

7.2,、競爭風(fēng)險(xiǎn)：許多寫真工作室在美團(tuán)上實(shí)行低價(jià)銷售。

1.1,、項(xiàng)目背景 相對(duì)于市場上的照相館,，一套寫真的價(jià)格非常昂貴，而且拍攝手法單一沒有新意,。基于網(wǎng)上的寫真,，如美團(tuán)等價(jià)格雖然不高,，但拍攝手法沒什么創(chuàng)新。對(duì)收入低,、追求新穎的大學(xué)生來說,，要不負(fù)擔(dān)不起要不不符合自己的需求。

1.1.1項(xiàng)目宗旨 以最經(jīng)濟(jì)的方式拍攝出顧客滿意的作品

1.1.2項(xiàng)目介紹

<1>以接近學(xué)生的消費(fèi)水平,，根據(jù)學(xué)生的要求或?qū)W生的特點(diǎn)為學(xué)生私人定制,，對(duì)拍攝好的照片按照顧客要求制作成相冊集,、馬克杯，并且會(huì)為顧客提供慢遞等方式,。

<3>在化妝與服裝方面,，我們可以提供，顧客也可以自行準(zhǔn)備

a雙微宣傳 通過微博和微信的宣傳,，再經(jīng)同學(xué)的轉(zhuǎn)發(fā)達(dá)到宣傳效果

b拍攝現(xiàn)場宣傳 免費(fèi)抽取一位同學(xué)進(jìn)行現(xiàn)場拍攝,，并加以宣傳，吸引顧客

c 傳單宣傳 在校園發(fā)傳單頁

d口口相傳

<2>長期銷售策略

a創(chuàng)意活動(dòng) 推出主題周,、私人定制b套系贈(zèng)送或抽取幸運(yùn)免單用戶

第二階段銷售活動(dòng)

a創(chuàng)意活動(dòng) 私人定制（韓式劇情式拍攝 ）

b 特殊套系限量搶購

第三階段銷售活動(dòng)

a創(chuàng)意活動(dòng) 私人定制

b照片明信片制作

c圖片電影制作

d微電影制作 每天限量制作 注：推出會(huì)員卡,，可以優(yōu)惠

5.3渠道銷售與伙伴

前期主要以線下銷售，線下接單為主 后期線上線下銷售接單 合作伙伴：前期以社團(tuán)合作為主,，后期尋找專業(yè)人才和合作方

5．4定價(jià)策略

5.5市場聯(lián)絡(luò)

廣告宣傳：主要以發(fā)宣傳單頁為主,，發(fā)放地點(diǎn)為各個(gè)高校

互聯(lián)網(wǎng)宣傳：制作網(wǎng)頁進(jìn)行宣傳

6.1組織結(jié)構(gòu)

6.2團(tuán)隊(duì)成員崗位描述和要求

總經(jīng)理兼營銷經(jīng)理

崗位描述：主要負(fù)責(zé)決策團(tuán)隊(duì)下一步計(jì)劃，制定團(tuán)隊(duì)目標(biāo),，對(duì)各個(gè)部門進(jìn)行調(diào)控,，控制團(tuán)隊(duì)大體走向。制定營銷計(jì)劃,，掌握營銷市場,，與顧客簽訂協(xié)議。

要求：有果斷的決策能力,，能隨機(jī)應(yīng)變,，有長遠(yuǎn)的眼光，有一定的營銷能力,。

財(cái)務(wù)經(jīng)理

崗位描述：協(xié)助處理團(tuán)隊(duì)事務(wù),，負(fù)責(zé)與部門交接，及時(shí)修改部門計(jì)劃,。制定財(cái)務(wù)計(jì)劃,，登記財(cái)務(wù)報(bào)表。

要求：有高度責(zé)任感,，有良好的會(huì)計(jì)基礎(chǔ),。

公關(guān)經(jīng)理

崗位描述：協(xié)助處理團(tuán)隊(duì)事務(wù)，協(xié)助制定團(tuán)隊(duì)目標(biāo),、計(jì)劃,。制定公關(guān)目標(biāo)，尋找合作伙伴,，簽訂合作協(xié)議,。

要求：有優(yōu)異的溝通能力、應(yīng)變能力,。

6.3建立團(tuán)隊(duì)愿景,、使命和精神

團(tuán)隊(duì)愿景：初期在臨港園區(qū)打響名聲,，中期在浦東高校提高粉絲量，后期擴(kuò)展整個(gè)上海高校市場,。 使命：為喜愛青春的人,，留下最青春的校園回憶。

精神：堅(jiān)持不懈,、追求完美

7.1資金需求與使用計(jì)劃：

7.5投資收回年限

經(jīng)損益估計(jì)表看,，我們團(tuán)隊(duì)可以在第一年收回投資的一半，但由于要將凈利潤用于下一年的流動(dòng)資產(chǎn),，所以我們打算用3年收回投資,。

8.1法律風(fēng)險(xiǎn)

相關(guān)人員法律素質(zhì)，我們團(tuán)隊(duì)對(duì)國家支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)政策,，團(tuán)隊(duì)的規(guī)章制度等的了解程度,；顧客不滿意我們的制作要求我們賠償她的損失，該事件可能一個(gè)月或三個(gè)月會(huì)發(fā)生一次,；合作方的綜合狀況,。

8.2競爭風(fēng)險(xiǎn)

美團(tuán)之類的團(tuán)購價(jià)格比較實(shí)惠，而且市場上都是有一定經(jīng)驗(yàn)和口碑的影樓,，攝影技術(shù)和照片處理都比較嫻熟,，相比之下我們只有抓住學(xué)生追求個(gè)性的特性和其消費(fèi)水平來與之競爭。因此我們得薄利多銷,，保證質(zhì)量,。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書完整版 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該篇八

1.1公司名稱

xx餐飲管理(青海)有限公司

1.2經(jīng)營范圍

茶、點(diǎn)心,、咖啡,、水果

1.3服務(wù)宗旨

時(shí)尚、優(yōu)質(zhì),、舒適,、健康，讓顧客滿意的服務(wù)

1.4人員及組織結(jié)構(gòu)

店長1名 西點(diǎn)師1名 茶,、咖啡,、水果調(diào)制師2名 服務(wù)領(lǐng)班1名 服務(wù)員3名

1.4.1人員能力分析

店長：能帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，激發(fā)團(tuán)隊(duì)熱情,，為客瘋狂,，為人誠實(shí)守信，具有良好的職業(yè)素養(yǎng)

西點(diǎn)師：具有中高級(jí)以上職業(yè)資格證書,，從事該工作一年以上

咖啡師：具有中高級(jí)以上職業(yè)資格證書

服務(wù)員：有相應(yīng)工作經(jīng)驗(yàn)、溝通能力較好

1.4.2人員分工

店長：1,、獨(dú)立負(fù)責(zé)本店的日常管理工作; 2,、對(duì)本店的行政,、人事、營運(yùn),、采購監(jiān)管,、企劃執(zhí)行、成本控制,、人員流失,、員工滿意、顧客滿意度,、收銀負(fù)全責(zé); 3,、負(fù)責(zé)帶領(lǐng)全體門店員工為顧客提供良好用餐環(huán)境、可口的食品,、滿意的服務(wù),，為客瘋狂; 5、協(xié)調(diào)好內(nèi)部員工關(guān)系; 6,、協(xié)調(diào)好本店所在區(qū)域相關(guān)政府部門的公共關(guān)系; 7,、負(fù)責(zé)正確解決顧客抱怨，提高顧客滿意度

西點(diǎn)師：1,、負(fù)責(zé)本店西點(diǎn)制作;2,、負(fù)責(zé)西點(diǎn)的研發(fā)更新;3、負(fù)責(zé)食材的盤點(diǎn)與采購量

咖啡師：1,、負(fù)責(zé)本店的咖啡,、水果的制作;2、負(fù)責(zé)咖啡,、水果的研發(fā)更新;3負(fù)責(zé)食材的盤點(diǎn)與采購量

服務(wù)領(lǐng)班：1,、發(fā)揮一線管理人員的帶頭作用，完成上級(jí)交代任務(wù);2,、檢查當(dāng)班服務(wù)員的考勤,，工作著裝及個(gè)人儀態(tài)儀表，個(gè)人衛(wèi)生,，保證員工按要求上班和餐廳服務(wù)的正常開展

服務(wù)員：1,、負(fù)責(zé)服務(wù)顧客就餐;2、協(xié)助采購食材;3,、店內(nèi)的清潔工作

2.1 產(chǎn)品介紹

2.1.1 產(chǎn)品種類

茶：綠茶,、祁門紅茶、,、銀針白毫,、大毛峰、洞頂烏龍茶、武夷巖茶,、鐵觀音,、碧 螺春、普洱茶,、花茶(茉莉,、玫瑰、菊花,、檸檬,、迷迭、蜜桃,、藍(lán)莓,、香榭、薄荷,、薰衣草),、保健茶

咖啡：現(xiàn)磨現(xiàn)煮咖啡：國寶藍(lán)山王 特色咖啡：極品藍(lán)山 日本炭燒咖啡、卡布奇洛,、拿鐵跳舞咖啡,、焦糖瑪奇雅朵、美式摩卡咖啡,、巴西山杜卡 肯雅 曼特寧

西點(diǎn)：各類面包 小餅干 提拉米蘇 黑森林蛋糕 芝士蛋糕 藍(lán)莓芝士蛋糕 慕司 蛋撻

水果：各類水果,，但以純水果為主題。

2.1.2產(chǎn)品特色

適合中高級(jí)人群消費(fèi),，滿足多種人群口味,、現(xiàn)場制作、健康

2.2 收費(fèi)設(shè)定

茶：綠茶12 祁門紅茶24 大毛峰 20 46西湖龍井46竹葉青26鐵觀音28 極品特觀音66 168,、碧螺春28,、普洱茶36 68、花茶(茉莉,、玫瑰,、菊花、檸檬,、迷迭,、蜜桃、藍(lán)莓,、香榭,、薄荷、薰衣草)15保健茶58 苦丁茶26 武夷大紅袍66 158洞頂烏龍茶40

咖啡：現(xiàn)磨現(xiàn)煮咖啡：國寶藍(lán)山王68 158,、特色咖啡：極品藍(lán)山58 108,、日本炭燒咖啡28 、卡布奇洛40、拿鐵跳舞咖啡38,、焦糖瑪奇雅朵34,、美式摩卡咖啡25、巴西山杜卡32 56 肯雅 36 66

曼特寧 32 56,。

西點(diǎn)：各類面包 小餅干 提拉米蘇 黑森林蛋糕 芝士蛋糕 藍(lán)莓芝士蛋糕 慕司 蛋撻

水果：大盤 38 小盤 28

3.1 可行性分析

1)、休閑茶餐廳市場競爭激烈,，且市場品種和品牌眾多,，新品牌、新品種的不斷涌現(xiàn),，使休閑茶餐廳市場被切碎細(xì)分,，瓜分著消費(fèi)者的錢袋，蜂擁擠占著市場,。

2),、品牌繁多的休閑茶餐廳分為供應(yīng)堂食、飲品和僅以供應(yīng)飲品為主兩大類,。全國有大小茶餐廳不計(jì)其數(shù),，各地品牌眾多。在撫順市場,，有知名茶餐廳10余家,。

3)、高檔茶餐廳各方面較之中低檔茶餐廳占上風(fēng),，從廣告宣傳,、營銷水平、品牌號(hào)召力到消費(fèi)者選擇偏好,，整體上低檔茶餐廳不敵高檔茶餐廳,。高檔茶餐廳利用的客觀優(yōu)勢是室內(nèi)環(huán)境幽雅，消費(fèi)者現(xiàn)階段對(duì)茶餐廳選擇上的心理,。但是,，中低檔茶餐廳前景良好，潛在巨大的消費(fèi)客群,，中低檔茶餐廳才比較貼近于日常生活方式,。世界知名“茶餐廳”品牌星巴克在世界上存在也已將近四十年。我國消費(fèi)者對(duì)茶餐廳的認(rèn)識(shí)有較快的提高,，飲茶已不僅僅是老年人的選擇,，同時(shí)還是對(duì)一種本土文化的追求。

4),、我國茶餐廳的市場份額有大幅度提高,。從各業(yè)態(tài)來看，20xx年百強(qiáng)企業(yè)中，休閑類餐飲企業(yè)以銷售額比上一年增長43.25%,，居各業(yè)態(tài)增幅之首; 20xx年百強(qiáng)企業(yè)中,，從營業(yè)額和增長速度來看，休閑餐飲依然發(fā)展迅猛,，其營業(yè)額的增長速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于百強(qiáng)中其他經(jīng)營業(yè)態(tài),，增幅超過了50%。休閑飲品的代表性連鎖企業(yè)以20%的速度逐年占據(jù)著越來越多的市場份額,，部分非茶餐廳品牌也搶占著相當(dāng)大的客群,。

3.2 客戶描述

服務(wù)對(duì)象主要是中高級(jí)消費(fèi)者與商業(yè)街白領(lǐng)級(jí)人群，其消費(fèi)觀念是時(shí)尚,、優(yōu)雅,、舒適、品質(zhì)符合我餐廳理念,。

3.3 市場分析

目前我們想把該店開在沈陽的商業(yè)街或辦公樓聚集的地方,。根據(jù)業(yè)內(nèi)人士20xx年的統(tǒng)計(jì)，我國各式茶餐廳,、茶藝館,、茶樓、茶坊,、茶社超過6萬家以上,，產(chǎn)值約100多個(gè)億。我國的茶樓(含茶餐廳)主要集中在像北京,、上海,、杭州、廣州,、成都等大中型城市,，而且每年以20%的速度增長。

茶餐廳隸屬于餐飲行業(yè),，無論是從業(yè)企業(yè)還是從業(yè)人員,，因受制于市場環(huán)境，變化和變動(dòng)較大,，每年都有一大批新的茶餐廳出現(xiàn),，但與此同時(shí)，又有許多茶餐廳停業(yè)或歇業(yè),。上海餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)現(xiàn)有1700多家協(xié)會(huì)會(huì)員,，包括部分茶餐廳和茶樓。

3.4 競爭分析

3.4.1競爭者分析

3.4.1.1現(xiàn)有競爭者

第一集團(tuán)軍：避風(fēng)塘茶樓,、仙蹤林茶樓,、星巴克,，他們是領(lǐng)先品牌，品牌知名度高,，企業(yè)實(shí)力強(qiáng)大,，廣告投入大。

第二集團(tuán)軍：肯德基,、德克士,、麥當(dāng)勞、好食多,，各種咖啡店與披薩自助店,，他們是強(qiáng)勢品牌，消費(fèi)者對(duì)其有品牌偏好,，有思維定式。

3.4.1.2潛在競爭者

近這幾年,， 茶餐廳這個(gè)行業(yè)在國內(nèi)開始發(fā)展 ,，有些城市已經(jīng)普遍了，其前景較好,，不斷地有人加入此行業(yè),。形成較強(qiáng)的競爭趨勢。

3.5茶餐廳競爭的形式分析

環(huán)境競爭：隨著大街小巷茶餐廳的增多,，顧客的消費(fèi)就有了非常大的選擇余地,，在這種情況下，茶餐廳競爭的焦點(diǎn)就轉(zhuǎn)向了店面環(huán)境的改善,，如果經(jīng)營環(huán)境“臟”,、“亂”、“差”,，那么即使有一定的價(jià)格優(yōu)勢,，也很難引來顧客，相反,，創(chuàng)建潔凈,、明亮、整齊且優(yōu)雅舒適的店面環(huán)境,，則會(huì)使消費(fèi)者感到心情愉悅,，從而使回頭率大增;

服務(wù)競爭：經(jīng)過一定時(shí)期的市場競爭，各家茶餐廳的經(jīng)營環(huán)境都有了相當(dāng)大的改善,，價(jià)格戰(zhàn)和各種促銷活動(dòng)也是此起彼伏,，此時(shí)比拼的焦點(diǎn)轉(zhuǎn)向了服務(wù)領(lǐng)域，茶餐廳屬于服務(wù)性行業(yè),，因此服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,，直接影響到茶餐廳的生意,，服務(wù)競爭衍生出了多種多樣的服務(wù)形式，如外賣服務(wù),、明星服務(wù)等形式;

地段競爭：茶餐廳的消費(fèi)群體客戶涵蓋社會(huì)各界,，經(jīng)常光顧的消費(fèi)群體主要集中于年輕人，因此,，不同的茶餐廳選擇的地段環(huán)境就成為競爭焦點(diǎn),，一般而言，選擇成熟的商圈和寫字樓是保證良好業(yè)績的前提;

產(chǎn)品競爭：茶餐廳供應(yīng)的餐飲品種包括各種飲料與茶水和西式糕點(diǎn),，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行技術(shù)開發(fā)與創(chuàng)新,，設(shè)計(jì)產(chǎn)品的外觀，引起更多人的興趣;

效率競爭：效率競爭主要指特定的時(shí)間和特定的對(duì)象,，茶餐廳很大一部分消費(fèi)群體是寫字樓的高級(jí)白領(lǐng),，從點(diǎn)菜至結(jié)賬都講求速度，每逢午飯時(shí)段,，尤其面對(duì)顧客眾多的時(shí)候,，效率是留住顧客的最佳手段。

3.6 swot分析

優(yōu)勢： 地處商業(yè)街或食街,，人流密集,、商機(jī)無限，得天獨(dú)厚的環(huán)境;全新的設(shè)備,，寬敞明亮的就餐環(huán)境,，高性價(jià)比的食品，有利于銷售切入;經(jīng)濟(jì)型酒樓人力構(gòu)架,，高星級(jí)酒店服務(wù)模式,，環(huán)境舒適。

劣勢： 新開業(yè),，缺乏市場知名度,，市場認(rèn)知及接受有一個(gè)培植過程;

機(jī)會(huì)：在市中心之商業(yè)街或繁華區(qū)，市場容量大;地理位置得天獨(dú)厚,，商業(yè)環(huán)境不可復(fù)制;新店,、新員工經(jīng)過系統(tǒng)培訓(xùn)，士氣不言而喻;周邊雖商家林立,，但軟體環(huán)境不同,，競爭力有強(qiáng)有弱，已為客源分流埋下伏筆;

威脅：餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競爭對(duì)手低,，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但相比之下,，客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了,。并且,，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素,。再者,，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個(gè)問題,，即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,，這也是需要接受考驗(yàn)的。

4.1 目標(biāo)市場

中高級(jí)消費(fèi)者,，追求時(shí)尚,、高品質(zhì)生活的年輕人。

4.2 營銷策略

1),、價(jià)格策略：為盡快打響知名度,，可以擬訂出短暫的優(yōu)惠期，進(jìn)行市場推廣,，以便迅速強(qiáng)占市場,，制造熱賣場，引起目標(biāo)客戶群的廣泛關(guān)注,，并利用“羊群心理”的消費(fèi)心理，逐步推出創(chuàng)新的服務(wù)賣點(diǎn),，保持市場熱度,。在客源穩(wěn)定之后，則進(jìn)行必要的篩選,。

2),、銷售策略：通過報(bào)紙、電視臺(tái)等傳媒對(duì)外宣傳,，吸引休閑旅游散客和吸引本地休閑客,，亦可擴(kuò)大影響;聯(lián)合周邊有影響力的休閑娛樂場所舉辦一些活動(dòng)，以利休閑客開發(fā)和快速提升項(xiàng)目在當(dāng)?shù)氐闹獣远?，進(jìn)而培植市場;茶餐廳員工每人一件印有“餐店logo”字樣的文化t恤,，文化t恤派發(fā)員工，讓員工成為一道流動(dòng)風(fēng)景,，使信息不徑而走,，家喻戶曉;確保服務(wù)品質(zhì)，實(shí)施全員營銷和推廣會(huì)員政策,，培植忠誠客戶,。

3)、銷售步驟：在前期調(diào)研的基礎(chǔ)上,，深入了解周邊的客源市場,，競爭對(duì)手狀況,，以及密切關(guān)注市場的變化，確定以項(xiàng)目為中心,，直徑三公里內(nèi)的市場范圍;印制茶餐廳圖文并茂宣傳資料,，逐一走訪市場范圍內(nèi)商務(wù)寫字樓和企事業(yè)單位，建立建全客源網(wǎng)絡(luò)和客戶檔案,，做好客戶回訪工作,，密切客群關(guān)系，構(gòu)建及確保銷售渠道的順暢;全體銷售動(dòng)員,，并對(duì)餐廳的骨干進(jìn)行銷售培訓(xùn),，確保全員銷售戰(zhàn)略的實(shí)施.

合理的進(jìn)行銷售分工，并對(duì)基層員工進(jìn)行必要的銷售訓(xùn)練,，以及在銷售過程進(jìn)行檢查督導(dǎo)確保全員銷售成效;檢討營業(yè)期間所建制度,，完善餐廳內(nèi)部管理，以及員工進(jìn)行全方位立體培訓(xùn),，確保餐廳硬件和服務(wù)更具星味,，樹立口碑;明確餐廳銷售目標(biāo)，將指標(biāo)進(jìn)行分解并落實(shí)到人或部門,，建立長效的銷售激勵(lì)機(jī)制,。

4.3 推廣策略

廣告宣傳:發(fā)傳單，條幅

搞促銷活動(dòng):

產(chǎn)品宣傳：宣傳產(chǎn)品的有益之處,，引起消費(fèi)者的興趣,。

網(wǎng)絡(luò)宣傳:

綜合以上我們可進(jìn)行近幾年非常流行的“整合營銷”，除了產(chǎn)品本身的品質(zhì)以外,，在營銷過程中還得借助其他一切可以利用的資源,，比如銷售渠道、人無你有,。簡單而言,，就是想辦法以委托或合作的方式進(jìn)入別人的`銷售網(wǎng)絡(luò)，借助對(duì)方的優(yōu)勢來彌補(bǔ)自身不足,?？傊屜M(fèi)者能夠接觸到你的產(chǎn)品,，并能感受到產(chǎn)品的優(yōu),、特點(diǎn)。這就要求茶餐廳的經(jīng)營軟件,、硬件一定要好,，缺一不可。比如,，如果服務(wù)好,，贊美就會(huì)多起來,，信譽(yù)和口碑也就會(huì)隨之更好起來，那么就能夠借別人的嘴來為自己說話了,，這種活廣告的效果是其他廣告無法比擬的,。

4.4 創(chuàng)新機(jī)制

4.4.1技術(shù)創(chuàng)新

購買先進(jìn)的設(shè)備，比如全自動(dòng)的咖啡機(jī),，多功能的烘焙,、烤等設(shè)備

4.4.2產(chǎn)品設(shè)計(jì)創(chuàng)新

根據(jù)消費(fèi)者的不同品味設(shè)計(jì)不同主題的西點(diǎn)、水果拼盤,、茶,、咖啡;其次還可以根據(jù)社會(huì)的不同熱點(diǎn)進(jìn)行設(shè)計(jì)西點(diǎn)、水果拼盤,、茶,、咖啡;再可以根據(jù)不同節(jié)日進(jìn)行設(shè)計(jì)不同主題的西點(diǎn)、水果拼盤,、茶,、咖啡。

4.4.3經(jīng)營模式創(chuàng)新

①休閑茶餐廳的經(jīng)營模式借鑒咖啡店與西點(diǎn)店的經(jīng)營模式,，顧客可以進(jìn)行對(duì)食物的打包,、定制，價(jià)格定在15—50元每份較合適,。茶可準(zhǔn)備十來種,。除了龍井、鐵觀音等名品外,，還應(yīng)提供安神茶,、養(yǎng)氣茶等保健茶;果茶如檸檬茶,、蘋果茶等在這里也應(yīng)備齊,。

②休閑茶餐廳的設(shè)計(jì)要簡約，要用明亮潔凈的店堂來吸引顧客,。,。店中準(zhǔn)備一些報(bào)刊雜志，使得客人落座后喝上一杯茶隨意地翻閱報(bào)紙雜志(絕對(duì)不能用過期刊物),。與快餐店相比,，中國人更會(huì)喜歡休閑茶餐廳這種環(huán)境，畢竟有些中華文化傳統(tǒng)的延續(xù),。在裝修上要講究舒適,，簡潔，明朗,，情調(diào)休閑;隨著都市人生活節(jié)奏的不斷加快,，相應(yīng)的工作壓力也越來越大,，上街購物和吃飯便成了疲憊的都市人忙里偷閑的又一種調(diào)節(jié)方式。都市人吃的樂趣已不再是簡單的色,、香,、味，如果開一種以特色取勝的休閑茶餐廳定能吸引眾多休閑消費(fèi)顧客,。休閑茶餐廳所以受歡迎主要是能隨意組合,。點(diǎn)吃茶點(diǎn)大多為烘托休閑環(huán)境，讓人以休閑玩樂和解決溫飽為一體,，盡情地放松自己,。其次是價(jià)格適中，一般情況下一杯茶加一些休閑菜點(diǎn),，三,、五個(gè)朋友，人均50元左右;普通消費(fèi)者可以接受,。另外,，吃休閑茶點(diǎn)時(shí)間較長，人們相約吃休閑茶點(diǎn)就圖它有個(gè)寬松的空間,，能得到較長時(shí)間的休息,，常常一坐就是兩小時(shí)，甚至半天,。隨著休閑消費(fèi)的發(fā)展,，休閑茶餐廳正成為都市人現(xiàn)代的消費(fèi)潮流。(建議：餐廳把用為斷隔的玻璃,，全部貼上玻璃紙,。)

③餐廳全部使用一次性餐具，這樣才能顯得干凈衛(wèi)生,，讓顧客放心用餐,。員工統(tǒng)一著裝，切忌不要當(dāng)顧客面去整理衣服及鞋襪,，也不要一直站在就餐的顧客身邊,，但一定要隨傳隨到。

④茶餐廳不僅要成為人們敘舊和洽談生意的場所,而且還要推出特惠套餐,，方便工薪族和學(xué)生,。學(xué)生中大學(xué)生應(yīng)該是餐廳的主流，大學(xué)生有時(shí)間也稍微有些財(cái)力去消費(fèi),。但是價(jià)格的是最為關(guān)鍵的,，學(xué)生的經(jīng)濟(jì)實(shí)力源至于其父母。服務(wù)也很重要，尤其到了冬天,，顧客進(jìn)店即奉送一杯免費(fèi)熱茶,，要讓人有賓至如歸的感覺，從而留住回頭客,。

⑤財(cái)務(wù)分析

營業(yè)設(shè)備設(shè)施：38,000

電腦,、柜臺(tái)、衛(wèi)生用品,、大堂及戶外用品

廚房設(shè)備用品:35,000

爐具設(shè)備,、加熱保溫設(shè)備、冷藏設(shè)備,、排風(fēng)設(shè)備,、火鍋設(shè)備、煮鍋,、蒸鍋,、煎炒鍋、 勺具,、刀 ,、廚房不銹鋼器皿 、食物儲(chǔ)存容器,、 面包烘焙設(shè)備,、 廚房雜件

餐飲設(shè)備用品:12,200

飲水機(jī)、飲料機(jī),、 陶瓷器皿,、塑料器皿、榨汁機(jī),、咖啡機(jī),、咖啡壺、咖啡爐,、 玻璃器皿,、 餐飲不銹鋼器皿

清潔衛(wèi)生用品:1,800

拖把、掃帚,、刷子,、清潔工具,、清潔護(hù)具,、清潔劑

洗滌設(shè)備用品:4,800

洗碗機(jī)、餐具消毒柜,、洗滌筐,、洗滌劑

餐椅餐桌柜架:14,200

基于環(huán)境營造需要，配置或定制相關(guān)家具，但要注意家具污染問題

其他設(shè)備用品:4,000

裝潢裝飾：50,000

場地租金：8,000按照月租費(fèi)用測評(píng)

物料儲(chǔ)備：7,000按照3天的儲(chǔ)備周期

總計(jì)175000

員工工資與人數(shù)預(yù)算

西點(diǎn)師傅 1名 1名3000元 =3000元

茶水師傅 1名 1名2500元 = 2500元

咖啡師傅 1名 1名2500元 = 2500元

領(lǐng)班 1名 1名1700元 = 1700元

服務(wù)員 3名 1名1400元 = 4200元

一個(gè)月工資預(yù)算金額 = 13900元

贏利前景:

如果每天營業(yè)額約為3000元,食材成本為2350,員工工資一個(gè)月約為13900元,一天全部工資約465元,電水費(fèi)一個(gè)月約為1200元,一天的電水費(fèi)約為40元,這樣的營業(yè)額只能算保本經(jīng)營.如果每天營業(yè)約為3500元以上算,利潤額約為1150元,減去一天員工的全部工資和電水費(fèi)共計(jì)505元,那樣自己還有645元利潤收入,一天645乘于30天算,一個(gè)月就有19350元的利潤額,一天12個(gè)月就有232200元的利潤額.其中還可以拿一點(diǎn)做營銷活動(dòng)費(fèi).那么我們9個(gè)多月就可以回本了,。

6.1 風(fēng)險(xiǎn)

6.1.1 外部風(fēng)險(xiǎn)

隨著中國加入wto,，國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國，國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場,，必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊,。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基,、麥當(dāng)勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額,。

6.1.2 內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)

餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,，對(duì)于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,，健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,，成與敗。

6.1.3 市場風(fēng)險(xiǎn)

市場是不斷變化的,，所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險(xiǎn),，具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能：

(1) 在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，市場上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè),。

(2) 項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn),，如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒有生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品,，項(xiàng)目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù),。

(3)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險(xiǎn)，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),，而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,，最大的市場風(fēng)險(xiǎn)來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來一系列相似經(jīng)營項(xiàng)目的誕生,，從而加劇了本項(xiàng)目的競爭壓力,。

6.1.4 原料資源風(fēng)險(xiǎn)

本餐廳的原料主要以咖啡、水果,、茶葉為主,，尤其本餐廳是以優(yōu)質(zhì)為主的茶餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,，這樣才有利于采購到高品質(zhì),、天然、無污染的食品,。

6.2 對(duì)策

6.2.1 應(yīng)對(duì)措施

汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),，開發(fā)出自己的特色食品。

嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員,，建立顧客服務(wù)報(bào)告,。

項(xiàng)目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃，減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn),。

進(jìn)入市場后,，認(rèn)識(shí)食品市場周期，不故步自封,，積極開發(fā)更新食品,。

與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給,。

初期(1-3月)

主要產(chǎn)品是針對(duì)中高級(jí)消費(fèi)者,，市場策略為通過積極有效的營銷策略，在餐飲和餐食占領(lǐng)一定的市場分額;樹立優(yōu)質(zhì),、舒適,、時(shí)尚的良好的品牌形象，提升知名度,、美譽(yù)度,。

中期(1~2年)

鞏固、擴(kuò)展已有的市場分額,，擴(kuò)大銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò);進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,，提高餐廳的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的餐廳形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品,、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè);在此基礎(chǔ)上,，進(jìn)行擴(kuò)大翡冷翠的橋茶餐廳的店面與分店。

長期(3年以上)

屆時(shí),，餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),，隨著公司的勢力與影響力的增強(qiáng)，服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí),，公司將實(shí)行網(wǎng)點(diǎn)的擴(kuò)張,，以特許經(jīng)營的方式，開拓新的市場空間,，擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力,。公司將引進(jìn)最為科學(xué)的特許經(jīng)營管理模式，迅速培養(yǎng)自己對(duì)特許經(jīng)營體系進(jìn)行良好管理的能力,。實(shí)行謹(jǐn)慎有效的特許加盟方式,，以契約為基礎(chǔ)，把翡冷翠的橋產(chǎn)品,、服務(wù)及營業(yè)系統(tǒng)(包括商標(biāo),、商號(hào)等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營技術(shù),、營業(yè)規(guī)范),，以營業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營業(yè)權(quán)。同時(shí)積極進(jìn)行品牌宣傳,，強(qiáng)化規(guī)范經(jīng)營,，積極培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營人才，以統(tǒng)一配送,、統(tǒng)一核算來提高連鎖經(jīng)營的效率,，實(shí)現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴(kuò)張。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書完整版 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該篇九

1.1本策劃的目的

為有意投資本項(xiàng)目者提供充分的信息,。

為本計(jì)劃未來的經(jīng)營活動(dòng)提供基本數(shù)據(jù)和指導(dǎo)準(zhǔn)則,。

本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體，以“ 傳承千年文化 ,，弘揚(yáng)民族茶飲”為理念,，以追求和發(fā)揚(yáng)茶道精神“健、美,、和,、敬”為主旨，致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會(huì)傳統(tǒng)茶氛圍,，讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣,，我們將竭誠為您提供貴賓級(jí)的服務(wù)。

隨著當(dāng)今世界飛速發(fā)展,，人們的生活水平在逐步得到改善,，生活質(zhì)量的到大幅度的提高，同時(shí)這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快,，壓力逐漸加大,、越來越孤獨(dú)，人情冷漠,。我們很難尋求一片心靈的凈土來安置我們手上的疲憊的心靈,。但是在越來越多的問題逐漸增多的時(shí)候，也出現(xiàn)來越來越多的需求,，也就提供了越來越多的機(jī)遇,。

我們一切一顧客為中心，我們堅(jiān)持秉承我們中華文明,，集成并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的同時(shí),，為顧客提供一個(gè)可以暢所欲言的場所，在這里,，你可以遇到志同道合的朋友;在這里,，你可以和更多人交流,，排遣孤獨(dú);在這里，你可以獨(dú)自一人,，聆聽音樂,，沉浸在音樂的舒緩節(jié)奏里，放松神經(jīng)和身心;在這里,，你可以與家人一起,，在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨，讓所謂的代溝在我們的周圍消失,，創(chuàng)建一個(gè)溫暖和諧的家庭氛圍;在這里,，你也可以同朋友一起，品茶言歡,，共敘友情;在這里,，你也可以為你和顧客找到一個(gè)舒心快樂的談判交易地點(diǎn)，在這樣沒有紛爭沒有喧囂只有平和與寧靜,，和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向成功;在這里,，我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖恪魳菲鞑模笃?，圍棋……休閑方式,，你可以找到樂友或者棋友，讓生活有滋有味,，讓城市生活不再單調(diào)不再孤獨(dú),。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢下應(yīng)運(yùn)而生。

市場是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成,。我們的市場細(xì)分是針對(duì)那些向往安靜,、適宜的消費(fèi)者展開實(shí)施，以茶市場為導(dǎo)向,，在繁華的城市中為顧客提供一個(gè)休閑地方,。

公司發(fā)展初期，在結(jié)構(gòu)簡單,、規(guī)模較小,、工藝比較穩(wěn)定的初級(jí)階段，這樣既保持了直線制集中統(tǒng)一運(yùn)作的優(yōu)點(diǎn),，,。公司內(nèi)部生產(chǎn)流程包括公司基本框架和運(yùn)作方式的定位，產(chǎn)品供應(yīng)流程為建立直銷渠道,、開拓出口渠道,、建立營銷網(wǎng)絡(luò)執(zhí)行計(jì)劃。

本公司茶樓以休閑促文化,，將會(huì)有很大的發(fā)展前景,。,，如果能取得足夠的投資，這一項(xiàng)目將為投資者帶來豐厚的回報(bào),。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書完整版 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該篇十

一,、項(xiàng)目名稱

綠色特色餐飲（____食府）

二、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

發(fā)展以“____”為注冊商標(biāo)的綠色特色餐飲品牌,，利用合理有效的管理和投資,，建立一個(gè)具有濃郁巴渝文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團(tuán)公司,。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營者建店的一種時(shí)尚,，主要也是因?yàn)橄M(fèi)者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費(fèi)者在吃的過程中了解一些當(dāng)?shù)氐臍v史知識(shí),，風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點(diǎn),。這種餐廳在短期內(nèi)還不會(huì)被淘汰。當(dāng)然還必須看該餐廳在對(duì)文化挖掘的層次和深度,。

三,、市場分析目前餐廳的現(xiàn)狀

1、品牌餐廳：____,、____等這些品牌餐廳已成為“國營企業(yè)”的代名詞,，由于其不求上進(jìn)和管理低下已處于淘汰的邊緣。

2,、酒店餐廳：由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經(jīng)營作風(fēng),，已將大部分消費(fèi)者拒之門外，除了錦江賓館,、家園國際酒店,、皇冠假日酒店的餐廳外其他都慘淡經(jīng)營。

3,、民俗,、文化酒樓：由于其獨(dú)特的店面設(shè)計(jì)和新穎的菜品，再加上價(jià)位的合理已成為目前市民消費(fèi)的主力餐廳。綜上所述，要想快速成功,，必須走民俗文化酒樓這條路,。隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,，餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主,，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚??；快餐以西式快餐為主,，____、____等,，是市場中的主力,，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡,。相比洋快餐專業(yè)化,、品牌化、連鎖化的成功營銷模式,。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,，如何去占領(lǐng)那部分市場，是我們需要解決的問題,。隨著人們對(duì)自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高,。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后,。飲食安全成為一個(gè)熱門話題,？如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題,?？梢灶A(yù)見運(yùn)用環(huán)保、健康,、安全理念,，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色特色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步,，是一個(gè)新的餐飲文化理念,。在未來幾年內(nèi)，我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,，國際化進(jìn)程將加快,，而且綠色特色文化餐飲必將成為時(shí)尚，這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機(jī),。

四,、市場調(diào)研

必須在決定投資前進(jìn)行詳細(xì)的市場調(diào)查，具體了解目標(biāo)消費(fèi)群,、競爭對(duì)手（包括財(cái)務(wù)狀況,、經(jīng)營現(xiàn)狀、員工人數(shù)等）,、所在商圈狀況,，以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同,、供應(yīng)商關(guān)系等,。具體項(xiàng)目由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé),。選址條件：所在商圈必須具備辦公中心、商業(yè)中心,、居住中心三個(gè)條件,，必須是交通便利、視野寬闊,、50米內(nèi)有停車位置的標(biāo)準(zhǔn)門面,。所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車（停車場不算）所選樓層不得超過三樓（最好是二樓或一樓）場租費(fèi)用不得超過40元/平方米，選址時(shí)由餐飲咨詢顧問負(fù)責(zé),。

五,、餐飲特色

以秘制配方為主的川粵魯京大融和菜系，宣揚(yáng)巴渝綠色飲食文化,，菜品盛器獨(dú)特,；并成立以餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)為主的菜品研發(fā)室,，每周出二個(gè)創(chuàng)新菜,，每季度換一次菜譜，做到產(chǎn)品人無我有,，人有我優(yōu),，質(zhì)量穩(wěn)定。菜品以巴渝文化為訴求,，以奇特鮮原料為典故,，由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風(fēng)格一致，綠色環(huán)保,、滋補(bǔ)養(yǎng)生,、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養(yǎng)套餐（養(yǎng)顏,、強(qiáng)身,、生態(tài)）菜糸，最后運(yùn)用特色婚宴（略）和特色壽宴（略）兩個(gè)項(xiàng)目來為餐廳助品增收,。

六,、目標(biāo)市場的定位

中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。顧客群：個(gè)體私營業(yè)主+白領(lǐng)+其他,。

七,、市場策略

產(chǎn)品規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,、管理科學(xué)化,、經(jīng)營連鎖化。并導(dǎo)入比香港五常法還優(yōu)秀的黃小平十常管理法,。具體由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)執(zhí)行,。

八,、餐廳設(shè)計(jì)

1、整個(gè)餐廳設(shè)計(jì)體現(xiàn)巴渝文化風(fēng)格,，色彩采用比胡桃木顏色稍淺,。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。

2,、雖然是文化綠色餐廳,，但客用設(shè)備，尤其是衛(wèi)生間（洗手盆,、坐便器,、干手器、衛(wèi)生紙,、）設(shè)備力求高檔,。

3、餐椅,、落臺(tái),、碗、碟,、調(diào)羹,、筷架、菜品盛器,、衣服套,、筷套、窗簾,、桌布,、口布、服裝,、迎賓臺(tái),、水牌等必須定做，并有餐廳標(biāo)志,。

4,、包房應(yīng)有十五個(gè)以上（客人越來越喜歡在包房用餐），并采用全落地玻璃,。地面使用目的板,，墻壁留有專用傳菜孔，屋內(nèi)配有內(nèi)線電話,。豪華包房必須配有電視,、沙發(fā)等設(shè)備）

5、大廳需能容下標(biāo)準(zhǔn)十人臺(tái)25張（并要扣除落臺(tái)和員工及顧客通過距離）。最好配有舞臺(tái),。地面鋪防滑80厘米磚,，頂棚使用暖色日光燈做主力光源（及節(jié)約電費(fèi)又提高亮度）。

6,、廁所鋪防滑地板磚,，面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開,。

7,、廚房譜防滑地磚，火頭必須在10個(gè)左右,。內(nèi)含涼菜房,、小吃房、洗碗間,、庫房,、打荷房。廚房不得少于300平方米,。

8,、整個(gè)餐廳含有：銷售接待區(qū)（大班臺(tái)、沙發(fā)）,、吧臺(tái)（有足夠地方放酒水）,、收銀臺(tái)庫房（2個(gè)）,、辦公室,、雜物間、更衣室,、配電房,、音控室等。

9,、包房名：使用十七道老城門命名或____老地名命名（包房內(nèi)有對(duì)他們來歷的畫或照片）,、或用活動(dòng)包房名（如：王府、李府,、趙府等）,，用餐時(shí)掛訂餐客人姓氏的牌子于門前）。

10,、門匾采用木制招牌（燙金字）,。

11、門旁或前廳設(shè)有“______序或賦”,。

12,、嘉賓留座牌全部用木刻。

13、包房過道掛有____食文化的畫框（____民謠,、兒歌）,，大廳掛有本店特色菜的出處典故。

14,、廁所掛____言子或____歇后語的漫畫,。

15、菜譜專門設(shè)計(jì),，本店名菜使用彩色照片,，菜譜每頁都有印有“行酒令”。

九,、投資費(fèi)用預(yù)算（按20xx平方米）

1,、裝修：130萬2、廚房設(shè)備：30萬3,、照明設(shè)備,、空調(diào)（不采用中央空調(diào)）、衛(wèi)生間,、辦公室,、收銀臺(tái)：80萬4、餐廳用具：30萬5,、前期廣告費(fèi),、開業(yè)慶典：15萬6、流動(dòng)資金：50萬總共資金準(zhǔn)備：350萬（含不可預(yù)見費(fèi)）另加房租50萬共計(jì)400萬

十,、人員配置

1,、廚房：50人

2、樓面（含后勤）：70人

總經(jīng)理：負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓的經(jīng)營

大堂經(jīng)理：協(xié)助

總經(jīng)理,，負(fù)責(zé)樓面的管理工作

銷售經(jīng)理：協(xié)助總經(jīng)理,，負(fù)責(zé)酒樓的銷售工作

主任：負(fù)責(zé)樓面的片區(qū)管理工作

部長：協(xié)助主任做好各再分片的細(xì)化工作營養(yǎng)

點(diǎn)菜員：專門為客人點(diǎn)菜、營養(yǎng)配菜,、推薦菜

營銷員：負(fù)責(zé)酒樓的銷售導(dǎo)引回訪工作

服務(wù)員：執(zhí)行為客人的服務(wù)工作

迎賓：迎接客人的到來,、引領(lǐng)客人入座

傳菜員：負(fù)責(zé)將客人所點(diǎn)菜品分送到各所點(diǎn)桌席

泊車員：負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人到店、并照看好用餐客人

車輛庫管員：負(fù)責(zé)庫房物品的管理和收發(fā)工作

收銀員：負(fù)責(zé)每天客人用餐的結(jié)算工作

吧員：負(fù)責(zé)酒水的發(fā)放和果盤制作

潔凈員：負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳的清潔工作

采購員：負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓物品的采買工作

美工：負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓的宣傳工作

維修工：負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)（含廚房設(shè)備）

辦公室主任：負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓文件的打印,、分發(fā),、會(huì)議記錄和辦公室日常工作

稽核：負(fù)責(zé)監(jiān)督和檢查收銀、吧臺(tái),、庫房的帳目核查工作

質(zhì)檢監(jiān)察員：負(fù)責(zé)全酒樓各部門各崗位的行為規(guī)范,。儀容儀表、質(zhì)量監(jiān)察等工作

財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)酒樓所有帳目的處理工作

十一,、盈虧預(yù)測

1,、如果按每人均40元,，每日500人次，月營業(yè)額為60萬,，費(fèi)用控制在18萬,，綜合毛利按50%計(jì)算，每月可盈利12萬元,，每年利潤為：144萬,，收回投資期為：3年2、如果按每人均40元,，每日700人次,。月營業(yè)額為80萬，費(fèi)用控制在24萬,，綜合毛利按50%計(jì)算,，每月可盈利16萬元，每年利潤為：190萬,，收回投資期為：2年3,、如果按每月營業(yè)額為100萬，費(fèi)用控制在30萬,，綜合毛利按50%計(jì)算,，每月可盈利20萬元，每年利潤為：240萬,，收回投資期為：1年半4,、如果按每人均40元，每日1000人次,，月營業(yè)額為120萬,，費(fèi)用控制在36萬，綜合毛利按50%計(jì)算,，每月可盈利24萬元,，每年利潤為：280萬，收回投資期為：1年多一點(diǎn)為了縮短投資收回時(shí)間,，應(yīng)在裝修上力求節(jié)約，降低費(fèi)用,，企業(yè)實(shí)行十常管理法（費(fèi)用比其它餐飲要節(jié)約到5%-20%的成本）但不能脫離策劃太遠(yuǎn),，否則又無法做到期望銷售額。

十二,、裝修

1,、實(shí)行公開招標(biāo)

2、選擇有過裝修大型餐廳經(jīng)驗(yàn)的裝修隊(duì)伍

3,、公司派專人監(jiān)督裝修,，并隨時(shí)與裝修方探討設(shè)計(jì)方案

4、裝修時(shí)間不得超過3個(gè)月（年底前必須開業(yè)）

十三、員工招募

1,、提前兩個(gè)月開始招聘工作

2,、提前一個(gè)月開始員工崗前培訓(xùn)

3、開業(yè)前十天開始上崗（做清潔）

十四,、廣告策劃

1,、提前1個(gè)半月策劃完畢開業(yè)廣告

2、提前1個(gè)月開始出現(xiàn)廣告

3,、裝修開始之時(shí)即在餐廳周圍出現(xiàn)布幅廣告

4,、提前20天策劃完畢開業(yè)慶典方案

十五、供貨商入場

1,、提前兩個(gè)月開始接洽供貨單位

2,、提前1個(gè)月定下供貨商名單

十六、手續(xù)辦理裝修之前開始辦理經(jīng)營手續(xù)（工商,、稅務(wù),、城管、派出所等）,，開業(yè)前必須完善

十七,、規(guī)章制度提前一個(gè)月必須寫完公司所有規(guī)章管理制度

1、企業(yè)理念

2,、財(cái)務(wù)管理制度

3,、員工守則

4、廚房管理制度

5,、采購管理制度

6,、樓面管理制度

7、宿舍管理制度

8,、員工獎(jiǎng)懲制度

9,、各部門人員職責(zé)

10、公司會(huì)員管理手冊

11,、員工績效考核管理法

當(dāng)上述各項(xiàng)工作完成后,，一個(gè)正規(guī)的，有生氣的餐飲企業(yè)才算真正誕生了,，但更艱巨的任務(wù)也隨之而來了,。只要我們擁有一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體，強(qiáng)勁的管理班子,，獨(dú)特的營銷策劃,、不斷在觀念、服務(wù),、環(huán)境,、菜品,、上進(jìn)行創(chuàng)新。不斷打造亮點(diǎn)餐廳就會(huì)出現(xiàn)火紅的場面,，通過口碑相傳,，逐步形成品牌，連鎖全國,。（以上為免費(fèi)策劃部分,，欲投資此項(xiàng)目，請向餐飲咨詢管理機(jī)構(gòu)付費(fèi)經(jīng)考察論證后獲詳細(xì)策劃方案與實(shí)施辦法）,。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書完整版 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該篇十一

書是人類進(jìn)步的階梯,，書是傳播知識(shí)文化的工具。不管科學(xué)技術(shù)怎么發(fā)展,，書始終是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚墓ぞ?，人們正處于活到老學(xué)到老的社會(huì)里，可見書對(duì)人們的重要性越來越高,。今天我們成立"快樂書友會(huì)"的目的正是讓好書找到讀者,，使讀者找到好書，滿足人們?nèi)找嬖鲩L的精神需要,。努力提高人類的文化素質(zhì),。最大的目的倡導(dǎo)成立一個(gè)世界讀書日。

1,。市場定位：核心顧客以中學(xué)生和大學(xué)生為主,，同時(shí)兼顧兒童，中年人,，老年人等市場,，其書的價(jià)格主要放到中，低檔次,，以實(shí)用,，方便，受益為知道思想,。對(duì)不同的市場,，書價(jià)的檔次各有側(cè)重點(diǎn)，中學(xué)生,，大學(xué)生以中低檔次為主,，幼兒和中年為中，高檔次,，而老年人為中等檔次為主。

2,?？鞓窌褧?huì)的宗旨：第一：讓好書找到讀者,，使讀者找到好書。第二：使書愛上讀者,，使讀者愛上讀書,。第三：服務(wù)以給讀者的感覺應(yīng)該是實(shí)用，方便,，受益為目的,。

3。市場優(yōu)勢：書對(duì)于每個(gè)人來說是不可缺少的精神糧食,，而我們的服務(wù)以最短的時(shí)間里使讀者讀上好書,，以最實(shí)惠的價(jià)格滿足讀者的需求。

4,。發(fā)展計(jì)劃：我們先和國內(nèi)的一些出版社合作,，幫他們出售庫存的圖書，以低價(jià)格進(jìn)貨,，因?yàn)橹袊F(xiàn)在有幾十個(gè)億的圖書庫存,，同時(shí)我們也和各地的新華書店合作，為當(dāng)?shù)氐臅?huì)員提供送貨上門服務(wù),，這樣可以節(jié)約購書時(shí)間并讓書店提供一定的場所,，作為公共的閱覽室，為非會(huì)員和會(huì)員提供讀書的地方,，一來提供公司的形象,，二來是使大家的讀書心得得到交流，

我們的最主要的顧客就是學(xué)生,，所以我們的精力還在放在向?qū)W校推廣的,，在向?qū)W校推廣的時(shí)候，我們以學(xué)生最為我們的會(huì)員和聯(lián)絡(luò)員,，建立學(xué)校的文學(xué)社和俱樂部,。讓會(huì)員發(fā)展會(huì)員，宣傳我們的書友會(huì),。

在向?qū)W校推廣的時(shí)候,，我們會(huì)建立一個(gè)網(wǎng)站，這是全國書友會(huì)會(huì)員和非會(huì)員的交流平臺(tái)和宣傳平臺(tái),，網(wǎng)站提供各種圖書信息,，開展書友會(huì)的各種活動(dòng)，以及讓大家一起討論交流讀書心得,，并推薦好書等,，這個(gè)網(wǎng)站目的就是使資源整合。并調(diào)動(dòng)大家的積極性,。

同時(shí)我們操作模式是以會(huì)員制進(jìn)行的,，只要購買了書友會(huì)的任何一本書,，就可以成為會(huì)員，并且是終身會(huì)員,，享受一些優(yōu)惠的政策,。我們對(duì)會(huì)員的購書時(shí)間和周期和數(shù)量不做任何的限制和要求。公司最主要的就是努力為會(huì)員服務(wù),。為會(huì)員找到好書,，給好書找到讀者。使大家愛上讀書,。

5,。投資和利潤分析：進(jìn)價(jià)一般為書原價(jià)的1—3折，而出售價(jià)則為書原價(jià)的7—9折,，比如一本書原價(jià)為10元的話,，那么進(jìn)價(jià)為2元，而出售價(jià)則為8元,，其中利潤為6元的,。對(duì)于不同的書，有不同的價(jià)格策略,。

總投資為10萬元,。

前期推廣期為3萬，送5000本書給讀者,，這樣建立公司的形象和信譽(yù),，使其成為會(huì)員，并給公司發(fā)展會(huì)員等,，書的進(jìn)價(jià)為2元,，而郵購費(fèi)約為1元，則為1,。5萬,。假如有3000個(gè)人成為會(huì)員的話，并且有20xx個(gè)人回購買一本書的話,，而書價(jià)為10元,，其利潤為7元，總利潤為14000,。

前期在校園的雜志上做一些廣告,？其廣告費(fèi)約為2萬。

書友會(huì)的總部投資約為3萬,。

余下的約為3萬作為公司的流動(dòng)資金,，和以防不測之用。

1。價(jià)格策略：把書分為工具書和非工具書,，

對(duì)于流行的非工具書的價(jià)格比市場上的偏低20%——30%

對(duì)于非工具書的價(jià)格比市場上偏低10$——20$

對(duì)于工具書比市場上的偏低10%———20%

對(duì)于不同年齡階段的市場各有不同

2,。營銷策略：書友會(huì)最主要的就是向校園推廣的,。我們依托校園的雜志和學(xué)校為工具,，借助校園廣告每體，大力的宣傳我們的服務(wù)宗旨,。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書完整版 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該篇十二

鄉(xiāng)鎮(zhèn)大型藥店,，投資金額在20萬以上，經(jīng)營面積在200平方米以上,。正式人員5人,。 資金用途：

裝修3萬，監(jiān)控,、收銀設(shè)備,、空調(diào)、電視2萬,，柜臺(tái),、桌子、凳子之類1萬,，體驗(yàn)設(shè)備1萬,，開發(fā)費(fèi)用3萬，藥品9萬,，流動(dòng)資金1萬,。

具有規(guī)模化,、特色化,、多元化、差異化,、會(huì)員制服務(wù)為主的新型鄉(xiāng)鎮(zhèn)藥店,，藥店以服務(wù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)普遍中等收入家庭購藥為主。

1.規(guī)?；含F(xiàn)在的鄉(xiāng)鎮(zhèn)藥店一般面積小,、品種少、擺放亂,，而大規(guī)模的藥店將成為以后鄉(xiāng)鎮(zhèn)藥店發(fā)展的趨勢,。

2.特色化：目前的鄉(xiāng)鎮(zhèn)藥店普遍同質(zhì)化嚴(yán)重，缺乏特色,，靠天收,、坐店等客，無競爭意識(shí)，缺乏經(jīng)營理念,，這樣的藥店將被市場淘汰或者利潤壓縮,。

3.多元化：經(jīng)營的多元化、品種的多元化,、服務(wù)的多元化,。

4.差異化：別人有的產(chǎn)品、服務(wù)我們一定要有,，別人沒有的我們也要有,。

六十鋪菜市街西路南，有菜市街,，居民區(qū),，在建小區(qū)，背靠鄉(xiāng)村,，工業(yè)園區(qū),。 選址原因：

1．有效客流

居民區(qū)是一大主流，伴隨著對(duì)農(nóng)村市場的輻射,，另外菜市街的帶動(dòng),，可以使藥店的受視和受注的可能性增強(qiáng)，增加購買,。

2．成本核算

除了預(yù)測客流量,、選擇恰當(dāng)?shù)牡乩砦恢茫瑢?duì)于成本的核算也是不容忽視的,。門店成本

的核算策略是每個(gè)經(jīng)營者都應(yīng)嫻熟應(yīng)用的技能,。需要注意的是，門店的成功之道在于利用規(guī)模經(jīng)濟(jì)的邊際效益,。

1．外圍寫真大型招牌為主,，綠色底，墻以白色粉刷,，以顯干凈,、整齊、規(guī)

范,。玻璃電動(dòng)感應(yīng)門兩扇,，以便吸引光線和注意店內(nèi)陳列。

2．內(nèi)部劃分四區(qū),，推薦用藥區(qū),、自選用藥區(qū)、免費(fèi)體驗(yàn)區(qū),、客戶休息區(qū),。藥店設(shè)立專柜專科，處方藥專柜,，非處方藥專柜,，保健品專柜，計(jì)生用品專柜,，拆零專柜,，中藥專臺(tái)，大堂吊頂,，設(shè)置方形柜臺(tái),，地板磚，收銀臺(tái),，大屏幕彩電，監(jiān)控錄像,，選一角落作為咨詢臺(tái),，中醫(yī)座診。

1,、增加銷售額：縱觀傳統(tǒng)品牌藥品,，以及剛上市產(chǎn)品打造品牌，其銷售額主要靠專柜?？?。

2、提升品牌知名度：在醫(yī)藥超市,、商場的大型終端設(shè)立品牌專柜?？疲越y(tǒng)一的形象,、 統(tǒng)一的價(jià)格,、統(tǒng)一的政策與消費(fèi)者見面，給消費(fèi)者一個(gè)完美的品牌概念,。

3,、廣告效應(yīng)：一個(gè)藥店或?qū)９駥？频脑O(shè)立有利于產(chǎn)品的展示和提醒作用,，這一點(diǎn)可推廣至大量的終端陳列,。在大型商場設(shè)立專柜專科,，其作用更是顯而易見,。

1、建立形象專柜?？频臅r(shí)機(jī)選擇在市場開業(yè)或商場裝修,，因?yàn)檫@里涉及到柜臺(tái)的裝修和商場的整體布局。

2、建立普通的專柜?？埔话氵x擇同類產(chǎn)品銷售淡季,，對(duì)價(jià)格、位置等談判都有利,。 藥店專柜?？评麧櫡治觯?/p>

專柜專科的投入：員工工資,、制作費(fèi),、宣傳費(fèi)、管理費(fèi),、藥物成本,。

專柜專科的產(chǎn)出：柜臺(tái)銷售額與毛利潤,。

利潤＝專柜?？频漠a(chǎn)出－專柜專科的投入,。

人員招聘:人員：店長一名,、大夫一名、促銷員2名,、收銀員1名共5名,。

培訓(xùn)：包括產(chǎn)品知識(shí)、企業(yè)背景,、與消費(fèi)者溝通技巧,、簡單的中老年保健知識(shí)、營銷基礎(chǔ)知識(shí)等,。

規(guī)定工作人員的要求,、權(quán)利、義務(wù),。

（1）店長要求：

a,、認(rèn)真貫徹執(zhí)行《藥品管理法》等有關(guān)藥品管理方針政策，按gsp規(guī)范門店工作,，對(duì)門店藥品質(zhì)量及服務(wù)工作負(fù)具體責(zé)任,。

b、貫徹執(zhí)行總辦各項(xiàng)管理制度,，不得自行購藥,，對(duì)上級(jí)主管部門下達(dá)的各項(xiàng)質(zhì)量指示制訂相應(yīng)的措施，嚴(yán)格執(zhí)行并傳達(dá)落實(shí),。

c,、按門店發(fā)展趨勢,，起草本門店長短期發(fā)展規(guī)劃，經(jīng)批準(zhǔn)后執(zhí)行,。

d,、負(fù)責(zé)門店排班，日常事務(wù)的分工管理,，協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系并指導(dǎo)相關(guān)工作,。

e、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)質(zhì)檢,，駐店藥師做好藥品的質(zhì)量監(jiān)督工作,。督查效期藥品，及時(shí)處理門店質(zhì)量投訴,，對(duì)門店藥品質(zhì)量負(fù)相關(guān)責(zé)任,。

f、遵守物價(jià)部門下發(fā)的藥品價(jià)格體系,，保證上柜商品明碼標(biāo)價(jià),，價(jià)格標(biāo)簽填寫齊全，及時(shí)有效的對(duì)本店商品價(jià)格開展自查工作,。

g、貫徹執(zhí)行規(guī)范服務(wù),，處理解決門店糾紛,。

h、保證門店財(cái)務(wù)出入相對(duì)平衡,，對(duì)利潤負(fù)責(zé),。

i、負(fù)責(zé)門店商品計(jì)劃的核實(shí)與傳遞以及單據(jù),、日報(bào)表的保管,，負(fù)責(zé)門店辦公用品計(jì)劃的申報(bào)與領(lǐng)發(fā)。

j,、負(fù)責(zé)門店授權(quán)范圍內(nèi)的折扣,，掛帳管理，相關(guān)報(bào)表的量化分析,。

k,、上傳下達(dá)，協(xié)調(diào)管理層與執(zhí)行層間的關(guān)系,。

l,、不計(jì)較個(gè)人得失，能吃苦耐勞,，工作認(rèn)真細(xì)致,，條理清楚,，堅(jiān)持原則，責(zé)任心強(qiáng),，懂市場營銷,，熱情穩(wěn)重，有主人翁意識(shí),。

m,、積極完成上級(jí)交待的其他工作。

n,、處理好周圍商家及有關(guān)部門的關(guān)系,，協(xié)調(diào)好本店內(nèi)部員工關(guān)系，依靠員工,，關(guān)心員工,，充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的工作積極性。

o,、認(rèn)真推行文明經(jīng)商,，規(guī)范服務(wù)，爭創(chuàng)各種榮譽(yù)稱號(hào),，提高門店的社會(huì)信譽(yù)度,。 p、迅速處理好突發(fā)事件,，如火災(zāi),、停電、盜竊,、搶劫等,。

a. 負(fù)責(zé)藥店員工，商品,、設(shè)備,、現(xiàn)金、財(cái)務(wù)憑證,、安全,，衛(wèi)生等全面經(jīng)營管理。

b. 對(duì)人的管理：

1,、安排員工出勤,，休假，輪換等,。

2．檢查,，記錄員工的出勤情況。

3．檢查員工的儀容,、儀表,、是否穿工作服,、掛胸卡，是否做到"主動(dòng),、熱情,、耐心、周到,、準(zhǔn)確",。

4．組織員工會(huì)議，學(xué)習(xí)及社外活動(dòng),。

5．檢查員工是否完成每日的營業(yè)任務(wù),。

6．對(duì)新員工的崗位培訓(xùn)，語言技巧及顧客服務(wù)培訓(xùn),。

7．檢查員工吃,、住、行是否安全,。

c. 對(duì)商品的管理：

1．對(duì)商品的驗(yàn)收,，入庫，缺損記錄及處理

2．對(duì)商品的陳列,，擺放是否美觀,，安全，符合gsp要求,。

3．對(duì)商品的質(zhì)量管理,，對(duì)商品的包裝、保質(zhì)期,、冷凍設(shè)備、冷藏,、搬運(yùn),、存放是否符合gsp要求。

4．對(duì)商品的缺損管理,，盤查商品是否有丟失,，哪些商品需要及時(shí)補(bǔ)貨，缺貨是營業(yè)的最大敵人,。檢查庫存藥品是否都有上貨架,，所缺商品是否補(bǔ)救措施。

5．是否過期商品,，是否有退貨及報(bào)損商品,。

6．商品的包裝是否變色或有灰塵等污染物。

d. 對(duì)現(xiàn)金的管理：

1．每日營業(yè)收入的管理：

1）配備保險(xiǎn)箱,，存放過夜?fàn)I業(yè)款,，鑰匙由店長保管,。

2）每日15：00--16：00結(jié)清當(dāng)日的營業(yè)收入。

3）填寫每日營業(yè)收入結(jié)帳表,，由收銀員簽字作為做帳憑證,。

4）收銀員清點(diǎn)營業(yè)款后，應(yīng)與營業(yè)員填寫的銷售清單進(jìn)行核對(duì),，實(shí)收款與實(shí)銷售數(shù)額相符后簽字把營業(yè)收入移交店長,。

5）店長將收到的營業(yè)款（除去備用找零款1000元外）其他一律存入銀行指定賬號(hào)，存款時(shí)應(yīng)注意安全以防發(fā)生意外,。

2．對(duì)收銀員的管理

1）選聘收銀員的標(biāo)準(zhǔn)是：誠實(shí),、負(fù)責(zé)、快捷與友善,、熟悉藥品,。

2）控制收銀差錯(cuò)率在5/萬之內(nèi)，主要管理事項(xiàng)：

①假幣,。②退貨不實(shí),。③價(jià)格數(shù)輸入錯(cuò)誤。

④親朋好友結(jié)帳少輸入,。⑤內(nèi)外勾結(jié)逃過結(jié)款,。

⑥少找顧客錢。⑦直接偷錢,。

3．交班現(xiàn)金的管理

1）接班收銀員在接班前應(yīng)將額定的現(xiàn)金零鈔備妥,。

2）應(yīng)準(zhǔn)備一本現(xiàn)金移交薄，用于營業(yè)現(xiàn)金的交接簽收,。

4．大額鈔票的管理

1）大額鈔票放在現(xiàn)金盤的下面,，以現(xiàn)金盤遮蓋住。

2）大鈔累計(jì)到20xx元以上,，由店長收回放在保險(xiǎn)箱中,，此作業(yè)稱為中間收款，將現(xiàn)金放在特定布袋內(nèi),，然后系在手上帶走,，并隨時(shí)注意四周的情況。

3）每次收大鈔時(shí),，將收款額,、時(shí)間、登記在該收銀臺(tái)的中間收款記錄本上,，由收銀員及店長簽名確認(rèn),。

5．零用金的管理

1）零用金應(yīng)包括各種面值的紙鈔及硬幣，其數(shù)額可根據(jù)營業(yè)狀況來決定,。

2）每天開始營業(yè)前,，必須將各收銀機(jī)開機(jī)前的零用金備妥,。

3）除開機(jī)之前的零用金外，應(yīng)備足一定兌換量,，在營業(yè)中途兌換,。

4）零用金不足時(shí)，切勿大聲喊叫,，及時(shí)和其他人兌換,。

6. 監(jiān)控設(shè)備的管理

1）營業(yè)前打開監(jiān)控設(shè)備。

2）下班前保存好監(jiān)控內(nèi)容,。

（2）咨詢大夫要求：

a. 年齡40~65歲,，讓眾患者感到有資歷。

b. 不僅僅醫(yī)學(xué)知識(shí)扎實(shí),，而且一定要熟悉我們的產(chǎn)品知識(shí),，如產(chǎn)品的優(yōu)勢、賣點(diǎn)等,。

c. 會(huì)應(yīng)用我們的銷售工具（產(chǎn)品的權(quán)威性,、優(yōu)惠政策、療效承諾,、質(zhì)量保證等）,。

d .熟悉現(xiàn)代藥品藥店的營銷模式，能夠有強(qiáng)烈的自信心說服消費(fèi)者購買產(chǎn)品,。 e. 能夠準(zhǔn)確的解釋儀器檢測的結(jié)果,。

f. 會(huì)應(yīng)用相關(guān)臺(tái)詞銷售藥品。

a. 負(fù)責(zé)各種病理的解釋,。

b. 負(fù)責(zé)說服群眾購買藥品,。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書完整版 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該篇十三

政府對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)是持鼓勵(lì)態(tài)度的，那么大家在創(chuàng)業(yè)之前要做好創(chuàng)業(yè)計(jì)劃哦,。那么 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃有什么意義 呢?

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃可以使創(chuàng)業(yè)者整體把握創(chuàng)業(yè)思路,、明確經(jīng)營理念。創(chuàng)業(yè)者和準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)之初都會(huì)對(duì)創(chuàng)建企業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營思路有一個(gè)粗略的設(shè)想,，但如果把這一設(shè)想做成規(guī)范的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，則會(huì)發(fā)現(xiàn)自己要從事的事業(yè)并非如所設(shè)想的那樣容易,。比如：資金不足或市場增長率等等情況,，有些時(shí)候還得放棄創(chuàng)業(yè)的念頭。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃可以使創(chuàng)業(yè)者嚴(yán)格地,、客觀地,、全面地從整體角度觀察自己，以避免因企業(yè)破產(chǎn)或失敗而可能導(dǎo)致的巨大損失,。

一份完美的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書可以增強(qiáng)創(chuàng)業(yè)者的自信,，使創(chuàng)業(yè)者明顯感到對(duì)企業(yè)更容易控制,、對(duì)經(jīng)營更有把握。因?yàn)閯?chuàng)業(yè)計(jì)劃提供了企業(yè)全部的現(xiàn)狀和未來發(fā)展的方向,，也為企業(yè)提供了良好的效益評(píng)價(jià)體系和管理監(jiān)控指標(biāo),。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書使得創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)實(shí)踐中有章可循。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書作為一份全方位的項(xiàng)目計(jì)劃,，它對(duì)即將展開的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行可行性分析的過程,，也在向風(fēng)險(xiǎn)投資商、銀行,、客戶和供應(yīng)商宣傳擬建的企業(yè)及其經(jīng)營方式,，包括企業(yè)的產(chǎn)品、營銷,、市場及人員,、制度、管理等各個(gè)方面,。在一定程度上也是擬建企業(yè)對(duì)外進(jìn)行宣傳和包裝的文件,。

一份完美的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃不但會(huì)增強(qiáng)創(chuàng)業(yè)者自己的信心，也會(huì)增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)投資家,、合作伙伴,、員工、供應(yīng)商,、分銷商對(duì)創(chuàng)業(yè)者的信心,。而這些信心，正是企業(yè)走向創(chuàng)業(yè)成功的基礎(chǔ),。

不準(zhǔn)備 找工作 的童鞋們,，選擇創(chuàng)業(yè)這條路也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。加油吧,，小編祝大家能在各自事業(yè)上獲得成功,。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書完整版 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該篇十四

企業(yè)名稱：豫鄉(xiāng)燴面館

創(chuàng)業(yè)者姓名：

日期：20xx—10—14

通信地址：茂名茂南區(qū)官渡二路

e—mail：

電話：

傳真：

主要經(jīng)營范圍：以河南特色面點(diǎn)主營高筋手工面—【燴面】為主面食，為了廣開食路,，還將附帶山東【大刀面】,、山西【刀削面】，甘肅【拉面】的面食店,。

企業(yè)類型：

□生產(chǎn)制造□零售□批發(fā)√服務(wù)□農(nóng)業(yè)□新型產(chǎn)業(yè)□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)□其他

1,、以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)（包括時(shí)間）

1）我之前沒有經(jīng)營過面館，但是卻在大一的時(shí)候就盤算著在茂名開設(shè)一家燴面館,，作為地地道道的河南人,，我是吃著面長大的，非常了解面食的制作工藝，所以我對(duì)經(jīng)營面館很有信心,。我還有做前期的大量的設(shè)想和計(jì)算,，基本上了解要開一個(gè)面館的要面對(duì)的問題。同時(shí)我致電給家中做燴面館的朋友,，詳細(xì)了解了燴面館的經(jīng)營過程和應(yīng)注意的地方……

2）我自己有開店的經(jīng)驗(yàn),，對(duì)店面的管理應(yīng)該不成問題。

2,、教育背景,，所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程（包括時(shí)間）

1、現(xiàn)在正在讀土木工程管理,，11~13年曾就讀過西方經(jīng)濟(jì)學(xué),、運(yùn)籌學(xué)、工程經(jīng)濟(jì)學(xué)等學(xué)科,；

2,、20xx—10參加syb師資培訓(xùn)班

1、目標(biāo)顧客描述：

官渡二路附近的居民,，主要面向廣東石油化工學(xué)院的學(xué)生（特別是將近800位河南學(xué)生,，以及其他北方地區(qū)學(xué)生），還有就是偏愛于面食的其他青年老少,。南方人不常吃面,，但不意味著不喜歡吃面，這也是一個(gè)很大的目標(biāo)群體,。

2,、市場的容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場占有率：

僅僅就我們廣東石油化工學(xué)院來說，在校師生人口接近2萬,，外加途徑面館的其他客流量,，已經(jīng)周邊地區(qū)其他店面的固定人口，保守估計(jì)5000人左右,，我們的店面將設(shè)立人口最為稠密的地方：學(xué)校對(duì)面的商業(yè)區(qū),。考慮到南北人的差異問題,，我將放棄把面館面向夜宵之列,。學(xué)校每天起碼4千~6千人不在學(xué)校用早餐，6千~8千人不在學(xué)校用午餐和晚餐,，假若這8千人全是南方人,，按照1/100的概率，店面起碼賣出80碗面食,。而僅在800的河南學(xué)生中，起碼一半的人每天都會(huì)在午飯吃上一碗燴面（只是午飯），且不包括其他北方人士,。如此算來,，【豫鄉(xiāng)燴面館】的市場占有率保守估計(jì)在3%以上。全天銷售量在400碗以上……

3,、主要的競爭對(duì)手是蘭州拉面館,，他們的優(yōu)勢是同樣屬于面食服務(wù)行業(yè)，有一定的忠實(shí)顧客群,。對(duì)手的劣勢是味道單一,，他們對(duì)高湯的使用并不受到喜愛面食的追捧。且由于民族習(xí)俗問題,，他們店內(nèi)禁止飲酒,、禁止帶其他葷腥入內(nèi)，這在一方面限制了食客的前往,。本地就我們一家燴面館,，是獨(dú)家經(jīng)營。其他任何面館做的面食我們都會(huì)做,，我們有的他們不一定會(huì)做,！

1）店面新，食物馳名,，對(duì)南方食客來說會(huì)要有一個(gè)接受的過程,。

2）品種僅以面食為主，過于單一,。

1,、產(chǎn)品：

2、價(jià)格

2,、地點(diǎn)

（1）選址細(xì)節(jié)

（2）選擇該地址的主要原因：

面館選在區(qū),，是因?yàn)樵搮^(qū)人口組成密布且具有均勻性，都以家庭為單位,，出門用餐機(jī)率高,，不會(huì)出現(xiàn)明顯淡季與旺季之分。

（3）銷售方式（選擇一項(xiàng)并打√）：

將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售提供給：

√最終消費(fèi)者□零售商品商□批發(fā)商