我們在一些事情上受到啟發(fā)后,，可以通過寫心得體會的方式將其記錄下來,，它可以幫助我們了解自己的這段時間的學(xué)習(xí),、工作生活狀態(tài),。那么你知道心得體會如何寫嗎,？接下來我就給大家介紹一下如何才能寫好一篇心得體會吧,，我們一起來看一看吧。

酒店員工的培訓(xùn)個人心得體會篇一

下面對授課老師所講到的關(guān)于酒店管理培訓(xùn)這一科目,，我談一下自己的一些認識和想法：

關(guān)于酒店管理培訓(xùn),，我們大家經(jīng)常聽到和接觸到這個詞語，可自己仔細一想,，什么叫培訓(xùn)?培訓(xùn)的含義是什么呢?如果在去學(xué)習(xí)之前問我的話,，我還真給不了大家一個準(zhǔn)確的答案。所謂培訓(xùn)就是一種培養(yǎng)和訓(xùn)練的活動,，是一個有系統(tǒng)的連續(xù)不斷的過程，它的目的和目標(biāo)是改善和提高受訓(xùn)者的知識,、技能,、態(tài)度和行為，以保證組織的績效和個人的發(fā)展,。我以前也接受過培訓(xùn)，也培訓(xùn)過別人,，但我始終沒有找到有效培訓(xùn)的切口,。我們夏經(jīng)理特別重視培訓(xùn)，以前每當(dāng)安排培訓(xùn)時,，我心里就犯愁,，因為我不知道怎么酒店管理培訓(xùn)才能讓員工從內(nèi)心里接受培訓(xùn)，怎么才能讓員工有效的吸收培訓(xùn)的內(nèi)容,。通過在學(xué)習(xí)和交流，在對于酒店管理培訓(xùn)的認識上有了更大的提高,。培訓(xùn)者有四個等次,，1、盲目式——不知何為培訓(xùn),，不知道培訓(xùn)什么,。2、嘗試式——知道培訓(xùn)什么,，不知如何培訓(xùn)3,、因循式——知道如何培訓(xùn)，不能有效培訓(xùn)4,、策略式——注意有效性并強調(diào)變通創(chuàng)造性,。我想我以前應(yīng)該介于嘗試式和因循式之間吧!

以前酒店管理培訓(xùn)效果不好的原因有很多，這也可以說是培訓(xùn)無效果的弊端,，通過和老師以及同學(xué)的交流,，許多酒店包括我們有以下幾點弊端：1、培訓(xùn)選擇不恰當(dāng)?shù)臅r間,。比如在班前會時培訓(xùn)員工,，或者選擇在下午，中午大家經(jīng)過對客服務(wù)的疲勞活動,，下午本來想休息,，卻又被我們強行拉出來接受培訓(xùn)，怎么會有結(jié)果呢?2,、內(nèi)容有偏差,。太多的強調(diào)技能和程序的培訓(xùn)，但忽略了態(tài)度和理念上的培訓(xùn),。3,、培訓(xùn)的方式太原始、太陳舊,。只是一味的講,，卻少了問員工需要什么，少了和員工之間的互動,。這么多的弊端,，怎么會收到很好的效果呢?

同時通過和老師,、同學(xué)的交流，我們又總結(jié)了針對培訓(xùn)弊端找出了對策,。1,、班前會解決核心問題(控制在15分鐘左右)指令濃縮為5分鐘，10分鐘培訓(xùn),。培訓(xùn)只講一個問題,，重點不超過三個，因為專家認為,，員工在站立時精力只有2分鐘的集中時間,。講完之后要求反饋，讓員工重復(fù),。2,、案例討論解決共性問題，找到問題和員工一塊討論,，共同尋求解決問題的方法,，但是一定要控制話題，以免跑題,，既浪費時間,，又找不到解決問題的方法。3,、個別指導(dǎo)解決個別問題,，一定要結(jié)合實際，因為不同的問題需要不同的解決方法,，有些問題并不是必須一個團隊共同解決,，要看問題的特殊性。掌握好時機,、場合和方法,。

我們餐飲前臺，最重要的是服務(wù),，餐飲服務(wù)其實是由有形實物和無形勞務(wù)組成的一種特殊的飯店產(chǎn)品,，餐飲服務(wù)還是一次性的。它的一次性是不能被儲存,，只能當(dāng)次使用,，當(dāng)場享受。所以每天面對不同的客人,，我們就會出現(xiàn)不同的問題,。所以我們就必須制訂部門培訓(xùn)計劃，我們部門經(jīng)理制訂了專題性的培訓(xùn)計劃，并制訂培訓(xùn)目標(biāo),。按照經(jīng)理的指令,，我們重點進行專業(yè)性和業(yè)務(wù)性進行培訓(xùn)，逐步開展復(fù)合型,、交叉型的培訓(xùn),，定期進行考核并評估培訓(xùn)效果，及時溝通和反饋,。我們每次進行酒店管理培訓(xùn)經(jīng)領(lǐng)都參加進行督導(dǎo),，及時糾正我們培訓(xùn)的不足,。

大家知道,，我們餐飲服務(wù)員都是成年人，而我們成人學(xué)員又有他固有的心理和特點,，比如：1,、學(xué)習(xí)動機和他的需求息息相關(guān)2、注重實效和應(yīng)用3,、肯定自我,，很難接受他人4、固守經(jīng)驗,，難以接受新事物,。還有注意力時間短，遺忘速度快等特征,。成人的溝通交流方式又有一定的比例性,，文字占7%，語言占38%,，55%的情感交流,。這就說明，成年人以非文字形為主,。另外員工包括我們的認知渠道的方式又有許多種,，1觸覺類型——指是親身運動，體驗實踐,。這占37%,。2、聽覺類型——背景音樂,，輔助錄音占34%,。3、視覺類型——指閱讀文字,，觀看圖象又占29%,。這些數(shù)據(jù)就給我們提出了問題。我們員工接受培訓(xùn)，學(xué)習(xí)的途徑在哪兒?我們學(xué)習(xí)一般通過5+1學(xué)習(xí),，5+1就是五個感官加上思維,。而五個感官是指視覺、聽覺,、觸覺,、味覺和嗅覺。

綜合以上的問題,，我認為以后酒店管理培訓(xùn)培訓(xùn)要進行深入化,，具體化和切實化。在培訓(xùn)活動中,，應(yīng)該分為六大部分,，觀察與分析、設(shè)計與計劃,、激勵與調(diào)動,、實施培訓(xùn)、評估和認證,。

1,、觀察與分析

員工的管理者就是員工的培訓(xùn)師。培訓(xùn)師在日常的工作和服務(wù)中,，要隨時進行觀察和分析,，其重點內(nèi)容包括：目前的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序做得如何?餐廳服務(wù)員的知識、技能怎樣?服務(wù)的持續(xù)性是否令人滿意?客人反饋意見是否達到餐廳的質(zhì)量要求?餐廳服務(wù)員情緒,、工作熱情符合工作要求嗎?培訓(xùn)師通過這樣的觀察和分析,，才能準(zhǔn)確了解培訓(xùn)需求，制定出有效的培訓(xùn)計劃,。

2,、培訓(xùn)的設(shè)計與計劃

培訓(xùn)活動的設(shè)計與計劃職能包括三部分內(nèi)容，即：預(yù)測培訓(xùn)結(jié)果與擬訂培訓(xùn)目標(biāo)}方案,，安排地點,、時間、人員,、設(shè)備等,，根據(jù)輕重緩急安排培訓(xùn)課程。

3,、培訓(xùn)中的激勵與調(diào)動

培訓(xùn)師要解釋培訓(xùn)的原因和重要性,，帶領(lǐng)員工共同描繪出參加培訓(xùn)對他們自己和賓館分別有哪些好處。在整個培訓(xùn)過程中要尊重員工,，并適時提出對他們的挑戰(zhàn)與鼓勵,。要為員工提供成功的機會,，如鼓勵發(fā)言、鼓勵展示等,。當(dāng)員工體會到成功的喜悅后,，他們將更樂于參加培訓(xùn)。

4,、酒店管理培訓(xùn)中的問題與處理

酒店管理培訓(xùn)活動中總是會有不同的問題發(fā)生,，訓(xùn)導(dǎo)師要有能力隨時解決問題，排除培訓(xùn)中的障礙,，傾聽員工的反饋并做出回答,。酒店管理培訓(xùn)師反饋的首要目的是使員工了解及自己的行為產(chǎn)生的效果，給出有價值的信息,。信息必須是建設(shè)性和沒有威脅成分的,。培訓(xùn)師給出反饋信息時，要將注意力放在被反饋人身上,，反饋內(nèi)容要具體而不能籠統(tǒng),。反饋應(yīng)針對行為表現(xiàn),，而不是個性,，應(yīng)基于培訓(xùn)師的觀察，而非推斷,。建設(shè)性的反饋強調(diào)長處,，而非弱點。反饋要針對可以改正的表現(xiàn),，要在適當(dāng)?shù)臅r間,、適當(dāng)?shù)牡攸c，適量提供,。反饋的目的在與幫助員工,，要求對方改進表現(xiàn)。因此,，正確評價餐廳員工的學(xué)習(xí)狀況,，有助于增強培訓(xùn)效果。

5,、酒店管理培訓(xùn)工作的實施

實施酒店管理培訓(xùn)是為了增加部門中的技術(shù)人員人數(shù),，提高餐廳服務(wù)員的自信心和工作滿意度，提高服務(wù)和產(chǎn)品水平,，建立餐廳服務(wù)員的榮譽感,。

6、評估和認證

酒店管理培訓(xùn)師要隨時評估與認證餐廳服務(wù)員的學(xué)習(xí)效果,，以保持餐廳服務(wù)員工作的趣味性,。要展示和承認餐廳服務(wù)員的進步。酒店管理培訓(xùn)結(jié)束前，要針對餐廳服務(wù)員工作進行總結(jié),。

以上是在學(xué)習(xí)后對酒店管理培訓(xùn)工作的認識和一些心得,，我相信我們在經(jīng)理及各位領(lǐng)導(dǎo)的支持和指導(dǎo)下，餐飲部的培訓(xùn)工作會做的更好,。我們有信心,，我們的員工就更會有信心。

酒店員工的培訓(xùn)個人心得體會篇二

時間過的真快,，我進入博鰲國賓館培訓(xùn)已經(jīng)一個月多了,，在這五周里，公司領(lǐng)導(dǎo),，同事對我十分關(guān)心,，同事給予了我莫大的幫助，在這里我表示由衷地表示感謝!

雖然培訓(xùn)才經(jīng)歷了短短的一個月多,，接下來還有一段很長的時間,，這幾天的培訓(xùn)，讓我了解到公司的規(guī)模和制度非常完善,，也比較人性化,。我想這是一個企業(yè)成功的先決條件。這幾天湯總監(jiān)給我們講了很多,，做人做事的道理,，給我的第一印象就是：課程講授涵蓋面廣，切合實際,，湯總監(jiān)謹(jǐn)慎的作風(fēng)和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我,，人們常說聽君一席話勝讀十年書。我相信這是讓我受益終身的在服務(wù)行業(yè),。

雖然培訓(xùn)才剛開始其實我時常在問自己這樣一個問題：“你為企業(yè)的發(fā)展做好準(zhǔn)備了嗎?”也許有人會說我只是一名普通的職員,，在平凡的不能再平凡的崗位上工作，能做出什么事情?在這里我要說：“你錯了!”公司的發(fā)展需要大家團結(jié)起來共同奮斗,，企業(yè)的壯大離不開你我的共同努力,。也許你我都在平凡的崗位上，猶如大海里的一滴水,，而正是這無數(shù)水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海,。你我愛崗敬業(yè)的實際行動必將成為企業(yè)發(fā)展壯大的堅實基礎(chǔ)。

商湯盤銘有曰：“茍日新,，日日新,，又日新?！本褪求w現(xiàn)一個“變”的精神,，而怎樣才能變?就是學(xué)習(xí),。所以從今往后我會無時不刻督促自己多學(xué)新的知識和技能，每天都讓自己有變化,，

軍訓(xùn)很辛苦,、也很累。說實在話,，剛開始對軍訓(xùn),，我很不適應(yīng)。不就是培訓(xùn)培訓(xùn)我們的服務(wù)技能嘛,，軍訓(xùn)與服務(wù)有什么關(guān)系呢?可經(jīng)過幾天的軍訓(xùn)后,，我終于明白它的重要性。來自四面八方的學(xué)員紀(jì)律觀念都不強,，都有一點散慢,。經(jīng)過幾天軍訓(xùn)后，在我們身上發(fā)生了變化,，從一開始的散慢變得遵章守紀(jì),，使學(xué)員們的團隊精神，整體意識都得到加強,。我們不是做得最好,，但是都在不斷的努力。

軍訓(xùn)結(jié)束后,，開始了我們的公共課培訓(xùn),。我們的培訓(xùn)經(jīng)理也是盡心盡力教我們,，嚴(yán)格要求我們,，就是希望我們的服務(wù)一流，創(chuàng)酒店品牌文化,。經(jīng)過培訓(xùn)經(jīng)理的辛苦教導(dǎo),，我們掌握了酒店的應(yīng)知應(yīng)會全部操作技能等。

進入房務(wù)部這個大集體,，也通過這幾天舒主管,、阮主管、劉主管,，對我們的培訓(xùn),，讓我們這些員工受益匪淺。

酒店員工的培訓(xùn)個人心得體會篇三

二十多天的培訓(xùn)就要結(jié)束了,，回首過去,，有光陰似箭的感覺，在這里我學(xué)到我一生中受益非淺的東西,，做人的道理,，社交知識及工作經(jīng)驗,，讓我這個無知的孩子開始已經(jīng)慢慢長大。通過這次培訓(xùn),，我認識到作為酒店服務(wù)員,，在酒店工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務(wù)能力,。例如遇到突發(fā)事件,，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等醫(yī)務(wù)人員到來,，客人生命恐怕會有危險,。服務(wù)人員這時如果沒有一點急救常識，縱有滿腔熱情也無濟于事,，因為其中涉及到“能與不能”的技術(shù)性問題,。因此，我認為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力,。一,、語言能力語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑,。語言是思維的物質(zhì)外殼,，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊,、態(tài)度性格,。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務(wù)員的言和行,。服務(wù)員在表達時,，要注意語氣的自然流暢、和藹可親,，在語速上保持勻速,，任何時候都要心平氣和，禮貌有加,。那些表示尊重,、謙虛的語言詞匯常常可以緩和語氣,，如“您,、請、抱歉,、假如,、可以”等等。另外,，服務(wù)員還要注意表達時機和表達對象,，即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當(dāng)?shù)皿w的表達,。人們在談?wù)摃r，常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言,。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,，身體語言在內(nèi)容的表達中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運用語言表達時,，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,，如運用恰當(dāng)?shù)氖謩荨幼?，與口頭表達語言聯(lián)袂,，共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。二,、交際能力酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,，每一個服務(wù)員每天都會與同事、上級,、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,，并且會基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系，妥善地處理好這些關(guān)系,，將會使客人感到被尊重,、被看重、被優(yōu)待,?？腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的`宣傳、傳播起到不可估量的作用,。

通過這次培訓(xùn),，我認識到作為酒店服務(wù)員，在酒店工作中熱忱固然重要,，但還需要具備良好的服務(wù)能力,。例如遇到突發(fā)事件，客人心肌梗塞突然昏厥,，如果等醫(yī)務(wù)人員到來，客人生命恐怕會有危險,。服務(wù)人員這時如果沒有一點急救常識,，縱有滿腔熱情也無濟于事，因為其中涉及到“能與不能”的技術(shù)性問題,。因此,，我認為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。

一,、語言能力

語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系,、留下深刻印象的重要工具和途徑,。語言是思維的物質(zhì)外殼，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng),、氣質(zhì)底蘊,、態(tài)度性格?？腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€方面就是服務(wù)員的言和行,。

服務(wù)員在表達時，要注意語氣的自然流暢,、和藹可親,，在語速上保持勻速，任何時候都要心平氣和,，禮貌有加,。那些表示尊重,、謙虛的語言詞匯常常可以緩和語氣，如“您,、請、抱歉,、假如,、可以”等等。另外,，服務(wù)員還要注意表達時機和表達對象,，即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當(dāng)?shù)皿w的表達。

人們在談?wù)摃r,，常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言,。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究，身體語言在內(nèi)容的表達中起著非常重要的作用,。服務(wù)員在運用語言表達時,，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言，如運用恰當(dāng)?shù)氖謩?、動作,，與口頭表達語言聯(lián)袂，共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍,。

二,、交際能力

酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所，每一個服務(wù)員每天都會與同事,、上級,、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸，并且會基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系,，妥善地處理好這些關(guān)系,，將會使客人感到被尊重,、被看重、被優(yōu)待,?？腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用,。良好的交際能力則是服務(wù)員實現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ),。

三、觀察能力

服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種,，第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,，只要有嫻熟的服務(wù)技能，做好這一點一般來說是比較容易的,。第二種是例行性的服務(wù),，即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù),。例如,，客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時，服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶,、放好紙巾或毛巾;在前廳時,，帶著很多行李的客人一進門，服務(wù)員就要上前幫忙,。第三種則是客人沒有想到,、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。

能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,，是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng),。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力，并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務(wù),。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價值的部分,。第一種服務(wù)是被動性的，后兩種服務(wù)則是主動性的,，而潛在服務(wù)的提供更強調(diào)服務(wù)員的主動性,。觀察能力的實質(zhì)就在于善于想客人之所想，在客人開口言明之前將服務(wù)及時,、妥帖地送到,。

四、記憶能力

在服務(wù)過程中,，客人常常會向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項目、星級檔次,、服務(wù)設(shè)施,、特色菜肴,、煙酒茶、點心的價格或城市交通,、旅游等方面的問題,，服務(wù)員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”,，使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,，這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo),，本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù),。

服務(wù)員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務(wù)。即客人會有一些托付服務(wù)員辦理的事宜,，或在餐飲時需要一些酒水茶點,，在這些服務(wù)項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差，這時就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),，并在稍后的時間中準(zhǔn)確地予以提供,。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)被迫延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的情況，對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響,。

五,、應(yīng)變能力

服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠是對的”宗旨,，善于站在客人的立場上，設(shè)身處地為客人著想,，可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認錯誤，給客人以即時的道歉和補償,。在一般情況下,，客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時,，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方,。

六、營銷能力

一名服務(wù)員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外,，還應(yīng)當(dāng)主動地向客人介紹其他各種服務(wù)項目,，向客人推銷。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,，也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識,，主動向客人提供服務(wù)的需要。

雖然酒店各服務(wù)部門設(shè)有專門的人員進行營銷，但他們的主要職責(zé)是一種外部營銷,，內(nèi)部營銷則需要各個崗位的服務(wù)員共同來做,。只有全員都關(guān)心酒店的營銷，處處感受一種市場意識,，才能抓住每一個時機做好對客人的內(nèi)部營銷工作,。這就要求服務(wù)員不能坐等客人的要求提供服務(wù)，而應(yīng)當(dāng)善于抓住機會向客人推銷酒店的各種服務(wù)產(chǎn)品,、服務(wù)設(shè)施,，充分挖掘客人的消費潛力。為此,，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)對各項服務(wù)有一個通盤的了解,，并善于觀察、分析客人的消費需求,、消費心理,，在客人感興趣的情況下，使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售

酒店員工的培訓(xùn)個人心得體會篇四

首先感謝集團領(lǐng)導(dǎo)及本店領(lǐng)導(dǎo)組織給我一個良好的學(xué)習(xí)機會,，于5月7日參加了在萬獅京華(維景國際)大酒店的培訓(xùn),。

在此期間，學(xué)習(xí)時間雖然很短,，但我感覺確實是受了很大的啟發(fā),，受益匪淺，既開闊了眼界又增強了信心,，以下是本人的體會和心得,。

一、企業(yè)環(huán)境的營造

學(xué)習(xí)期間萬獅京華人事部經(jīng)理帶領(lǐng)我們參觀了酒店的總統(tǒng)豪華套房,、商務(wù)標(biāo)間,、女式房等，酒店規(guī)劃別具匠心,，盡顯尊貴高雅,。201間裝修豪華、寬敞舒適的客房,，品味出眾的室內(nèi)布置,，一應(yīng)俱全的客房設(shè)備設(shè)施加上人性關(guān)懷的服務(wù)必為賓客的居停創(chuàng)造完美效果。

裝飾考究,、雅致謐靜的行政樓層,，提供了賓客所需求的個性化服務(wù)。17間華貴綺麗的中餐貴賓包廂及格調(diào)清幽的散座大廳,，典雅清新的西餐廳,，朝氣蓬勃的動感酒吧,，氣派豪邁的宴會廳及功能齊全的會議室再配以巧手烹制的創(chuàng)新美食，加上專業(yè)體貼的服務(wù),，定能為賓客提供時尚餐飲新享受,。酒店專設(shè)健身房,、全天候室內(nèi)游泳池,、麗花皇宮夜總會、芬蘭灣桑拿等繽紛多彩的休閑娛樂設(shè)施,，輔以細致入微的專業(yè)服務(wù),，定能為賓客的下榻帶來全新體驗。

二,、企業(yè)的精神文化

企業(yè)精神是企業(yè)文化的核心和靈魂,。來到萬獅，穿梭于電梯里,、餐廳道,、員工活動室……滿意、服務(wù)與微笑,、速度,、誠意是他們的理念，特別是他們的員工餐廳有這樣兩句話：“注重細節(jié),，提升服務(wù),。加強鞏固，提升服務(wù)”,。萬獅的員工熱愛酒店,，關(guān)愛客人，體現(xiàn)了酒店宗旨,，管理注重細節(jié),，體現(xiàn)了一種獨特的經(jīng)營方式。萬獅將“人無我有,、人有我優(yōu),、人優(yōu)我特、人特我變”,，的精神文化體現(xiàn)的淋漓盡致,。

三、企業(yè)的管理

企業(yè)管理要滿足顧客,，實現(xiàn)營銷目標(biāo),，不能孤立只是考慮某一因素和手段，必須從目標(biāo)市場需求和營銷環(huán)境特點出發(fā),。通過與各位同仁的交流學(xué)習(xí),，我有所領(lǐng)悟：

1,、環(huán)境營造對消費環(huán)境不斷創(chuàng)新，要有嚴(yán)謹(jǐn),、細致,、敬業(yè)、專業(yè)的理念,。

就像萬獅的員工餐廳管理,，天天處理、天天清掃,、天天規(guī)范,、天天檢查、天天改進,，每個崗位都有責(zé)任人,，相互監(jiān)督、督促,，這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng),，足以營造出良好的消費環(huán)境。

2,、市場營造“心有多大,、市場就有多大”把蛋糕觀念變成面團觀念，主動征求來自各方面的意見和需求,，通過座談,、聽取意見、溝通信息來和客戶聯(lián)絡(luò)感情,，借用顧客的言語為酒店做免費的宣傳廣告,，為企業(yè)開拓更廣闊的客戶市場。

四,、企業(yè)信譽的提升

“金獎銀獎不如顧客的夸獎,，金杯銀杯不如顧客的口碑”一個企業(yè)成功的標(biāo)志不僅在于它的知名度有多高，更在于顧客對酒店的美譽度有多高,，和對客戶企業(yè)忠誠度的培育,。在萬獅，我體驗到了萬獅員工為此付出相當(dāng)大的努力,，始終保持將自己最優(yōu)秀的產(chǎn)品和服務(wù)展現(xiàn)在顧客而前,，給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。

通過這次學(xué)習(xí),，讓我對酒店管理培訓(xùn)有了更深刻的認識,，真正感受到了酒店的活力與魅力，也學(xué)到了萬獅的一種嚴(yán)謹(jǐn),、細致,、敬業(yè),、專業(yè)的服務(wù)理念，在今后的工作當(dāng)中,，我將通過此次學(xué)習(xí)所得進一步提升自己,，不斷創(chuàng)新將其運用到實際工作中，真正做到讓我們酒店的經(jīng)濟效益,、品牌效益能再創(chuàng)新高,。