每個人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章,。寫作是培養(yǎng)人的觀察,、聯(lián)想、想象,、思維和記憶的重要手段,。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,，我們一起來看一看吧,。
壽司的做法和材料圖解篇一
大米1碗、胡蘿卜半個,、牛油果1個,、海苔2片、壽司醋1湯匙
壽司的做法步驟：
1,、大米洗凈,，放入電飯鍋煮熟；
2,、大米煮成米飯之后,，盛出,，加入適量鹽,、壽司醋攪拌均勻；
3,、牛油果去皮切成小塊,，胡蘿卜切丁,；
4,、將大米鋪在保鮮膜上，加入牛油果和胡蘿卜丁,，搓成團(tuán)子,；
5,、包好之后捆上海苔，擺盤即可,。
小貼士：
壽司里面能夠放入自我喜歡的食材,。
壽司的做法和材料圖解篇二
食材：
米飯一碗
黃瓜1根
火腿腸1根
海苔適量
做法：
準(zhǔn)備食材米飯一碗黃瓜1根火腿腸2根、壽司醋,、海苔,、肉松。
米飯趁熱倒入壽司醋2勺,，加入少許的鹽,、糖攪拌均勻。取海苔一張鋪在壽司簾上,，將米飯均勻的鋪在海苔上,，將黃瓜條、火腿腸,、肉松依次碼放,。
由內(nèi)向外將海苔卷卷起。
去掉兩頭,，切成2cm的段,。切時快刀，刀口處沾少許水,。
小竅門：
米飯有粘性不容易鋪平,，將飯勺上沾少許水，更容易操作
壽司的做法和材料圖解篇三
材料：熟米飯,、壽司醋,、黃瓜、胡蘿卜,、鹽,、醋、香腸,、壽司簾,、海苔。
做法：
1,、將米飯與適量的壽司醋拌勻,。
2、黃瓜,、胡蘿卜切成條然后用一點(diǎn)鹽和醋腌制一下,，香腸也切成條。
3、壽司簾上鋪一張海苔,，海苔上鋪拌好的米飯,。
4、鋪滿后,，一端放幾條黃瓜,，胡蘿卜和火腿腸。
5,、開始卷,，借用簾子的力量往前卷。
6,、卷好,，切開，提議找把快刀,，刀上沾點(diǎn)涼水,，不粘。
小提示：
1,、不要貪多,，米飯和卷料都不能放太多，否則根本卷不住,。
2,、卷的時候，借用簾子的力量往前推,。
3,、切很關(guān)鍵，必須要找把快刀,，刀很鈍的話,，切的時候容易破壞壽司的形狀。
4,、最好的做壽司米飯應(yīng)當(dāng)是越光米與東北大米了,，如果買不到這兩種米的話也能夠用泰國香米與糯米按照1:5的比例攙和再使用。米要浸泡三個小時以上,，然后用流動的水漂洗浸泡好的大米,，直到流出的水清澈為止。
5,、壽司餡不要用含水量過大的蔬菜水果,，不然會破壞海苔影響口感與美觀,。
6,、如果沒有壽司醋也能夠自我制作：用鹽、糖、醋按1∶5∶10的比例調(diào)制,。調(diào)制時將鹽,、糖、醋和勻,，放入鍋中加熱,，放涼后即可使用。
做壽司的工具雖然簡單,，可是做壽司的材料與種類,、做法等十分多，材料的選擇與搭配也十分靈活廣泛,，所以,，做壽司的時候千萬別死記硬搬，要充分發(fā)揮它的豐富選擇與隨意搭配優(yōu)勢,，才能做出具有自我特色的精美壽司,。
做壽司用什么米？
做壽司的米要求得稍微硬一點(diǎn),，因?yàn)槊罪埨锩孢€要加上一些醋與糖,、鹽等配料，所以,，如果米飯的硬度不夠的話,，壽司就十分難捏，并且口感也不好,。那么壽司用什么米最好吃呢,？
正宗的日本壽司用的'是日本珍珠米，這種米肥小而稍微帶些甜味,，口感十分不錯,。可是平常自我做的話也沒必要弄得那么專業(yè),，就用粳米與糯米搭配即可,，如果沒有粳米也能夠用東北大米，連東北大米也沒有那就只能用平常的大米了,，口感方面雖然會下降一點(diǎn),，可是影響不大。需記住的是,，千萬別用純糯米來做壽司,，不然，做出來的就不是壽司二十中國傳統(tǒng)的粽子了,。
其實(shí),，貼合自我口味與口感的米才是最好,，畢竟，適合做壽司的米并不少,，并且各種米都具有不一樣特性,，也能夠經(jīng)過不一樣比例來調(diào)配出最適合自我口感的配方，當(dāng)然,，這個就需要個人自我在日常生活中慢慢去嘗試了,。
做壽司的材料選擇竅門：
做壽司的材料其實(shí)十分的廣泛，大米,、壽司醋,、海苔、蔬菜,、海鮮,、肉類等等都能夠用來做壽司。而較為常用的有海魚,、蟹肉,、貝類、淡水魚,、煎蛋和時令鮮蔬?如香菇,、黃瓜、生菜,、海苔,、紫菜、海帶,、蛋皮,、豆腐皮、春卷皮,、大白菜等等,。
個人在家做壽司的話，工具其實(shí)不多：
1,、壽司簾一個（超市的那些竹簾就能夠了）,。
2、用于米飯散熱的大盤子一個,。
3,、以及用于裝水濕手的碗一個（不用點(diǎn)冷水濕手的話，拿米飯的時候會很黏手的,，當(dāng)然,，也能夠戴個一次性手套，可是不是很靈活）,。
如果是壽司店一般都會使用一些機(jī)器,，如壽司飯團(tuán)機(jī),、洗米機(jī)、煮飯機(jī),、切菜機(jī)、打醋機(jī)等等,，畢竟純手工的話是很難供應(yīng)給消費(fèi)者足夠新鮮的壽司,，而使用這些機(jī)器的話則完全能夠供應(yīng)得上，還能節(jié)省很多人力資源成本,，以及規(guī)范壽司的形狀與味道等,。
壽司的做法和材料圖解篇四
紫菜，米飯,，壽司醋,，鹽，香油,，沙拉,，雞蛋，黃蘿卜,，胡蘿卜,，黃瓜，香腸,，肉松,。
1、把雞蛋,，黃蘿卜,，胡蘿卜，黃瓜,，香腸切絲切好備用,。
2、壽司醋做法：鹽,、糖,、醋按1∶5∶10的比例調(diào)制而成的，先把醋倒入鍋中,，然后放入糖和鹽,，讓其充分的融化后調(diào)勻后盛出，涼了即可用了,。
3,、米飯一粒粒、有點(diǎn)粘性為佳,，在米飯中倒入少量的壽司醋,、鹽,、香油。
4,、把米飯平鋪在紫菜上面,，然后依次放入準(zhǔn)備好的材料。
5,、用竹簾卷起,，卷的過程中要壓緊。
6,、切壽司,，切的時候旁邊準(zhǔn)備一點(diǎn)水，刀上蘸點(diǎn)水,，切的就會很平整,。
壽司的做法和材料圖解篇五
食材：
米飯一碗
黃瓜1根
火腿腸1根
海苔適量
做法：
準(zhǔn)備食材米飯一碗黃瓜1根火腿腸2根、壽司醋,、海苔,、肉松。
米飯趁熱倒入壽司醋2勺,，加入少許的鹽,、糖攪拌均勻。取海苔一張鋪在壽司簾上,，將米飯均勻的鋪在海苔上,，將黃瓜條、火腿腸,、肉松依次碼放,。
由內(nèi)向外將海苔卷卷起。
去掉兩頭,，切成2cm的段,。切時快刀，刀口處沾少許水,。
小竅門：
米飯有粘性不容易鋪平,，將飯勺上沾少許水，更容易操作
壽司的做法和材料圖解篇六
紫菜,，米飯,，壽司醋，鹽,，香油,，沙拉，雞蛋,，黃蘿卜,，胡蘿卜,，黃瓜，香腸,，肉松,。
1、把雞蛋,，黃蘿卜,，胡蘿卜，黃瓜,，香腸切絲切好備用,。
2,、壽司醋做法：鹽,、糖、醋按1∶5∶10的比例調(diào)制而成的,，先把醋倒入鍋中,，然后放入糖和鹽，讓其充分的融化后調(diào)勻后盛出,，涼了即可用了,。
3、米飯一粒粒,、有點(diǎn)粘性為佳,，在米飯中倒入少量的壽司醋、鹽,、香油,。
4、把米飯平鋪在紫菜上面,，然后依次放入準(zhǔn)備好的材料,。
5、用竹簾卷起,，卷的過程中要壓緊,。
6、切壽司,，切的時候旁邊準(zhǔn)備一點(diǎn)水,，刀上蘸點(diǎn)水，切的就會很平整,。
壽司的做法和材料圖解篇七
主料：牛肉,，小細(xì)蔥，洋蔥,，芥末粉
照燒汁兒
1,、牛肉切2cm厚,，烤五分熟(見圖1),，稍微冷卻后切片,。
2、壽司飯+壽司醋冷卻后,，捏成團(tuán),。
3,、加芥末+牛肉片+洋蔥絲+小細(xì)蔥，淋上照燒汁兒,，搞定!
壽司的做法和材料圖解篇八
材料：熟米飯,、壽司醋、黃瓜,、胡蘿卜,、鹽、醋,、香腸,、壽司簾、海苔,。
做法：
1,、將米飯與適量的壽司醋拌勻。
2,、黃瓜,、胡蘿卜切成條然后用一點(diǎn)鹽和醋腌制一下，香腸也切成條,。
3,、壽司簾上鋪一張海苔，海苔上鋪拌好的米飯,。
4,、鋪滿后，一端放幾條黃瓜,，胡蘿卜和火腿腸,。
5、開始卷,，借用簾子的力量往前卷,。
6、卷好,，切開,，提議找把快刀，刀上沾點(diǎn)涼水，不粘,。
小提示：
1,、不要貪多，米飯和卷料都不能放太多,，否則根本卷不住,。
2、卷的時候,，借用簾子的力量往前推,。
3、切很關(guān)鍵,，必須要找把快刀,，刀很鈍的話，切的時候容易破壞壽司的形狀,。
4,、最好的做壽司米飯應(yīng)當(dāng)是越光米與東北大米了，如果買不到這兩種米的話也能夠用泰國香米與糯米按照1:5的比例攙和再使用,。米要浸泡三個小時以上,，然后用流動的水漂洗浸泡好的大米,，直到流出的水清澈為止,。
5、壽司餡不要用含水量過大的蔬菜水果,，不然會破壞海苔影響口感與美觀,。
6、如果沒有壽司醋也能夠自我制作：用鹽,、糖,、醋按1∶5∶10的比例調(diào)制。調(diào)制時將鹽,、糖,、醋和勻，放入鍋中加熱,，放涼后即可使用,。
做壽司的工具雖然簡單，可是做壽司的材料與種類,、做法等十分多,，材料的選擇與搭配也十分靈活廣泛，所以,，做壽司的時候千萬別死記硬搬,，要充分發(fā)揮它的豐富選擇與隨意搭配優(yōu)勢，才能做出具有自我特色的精美壽司。
做壽司用什么米,？
做壽司的米要求得稍微硬一點(diǎn),，因?yàn)槊罪埨锩孢€要加上一些醋與糖、鹽等配料,，所以,，如果米飯的硬度不夠的話，壽司就十分難捏,，并且口感也不好,。那么壽司用什么米最好吃呢？
正宗的日本壽司用的'是日本珍珠米,，這種米肥小而稍微帶些甜味,，口感十分不錯?？墒瞧匠Ｗ晕易龅脑捯矝]必要弄得那么專業(yè),，就用粳米與糯米搭配即可，如果沒有粳米也能夠用東北大米,，連東北大米也沒有那就只能用平常的大米了,，口感方面雖然會下降一點(diǎn)，可是影響不大,。需記住的是,，千萬別用純糯米來做壽司，不然,，做出來的就不是壽司二十中國傳統(tǒng)的粽子了,。
其實(shí)，貼合自我口味與口感的米才是最好,，畢竟,，適合做壽司的米并不少，并且各種米都具有不一樣特性,，也能夠經(jīng)過不一樣比例來調(diào)配出最適合自我口感的配方,，當(dāng)然，這個就需要個人自我在日常生活中慢慢去嘗試了,。
做壽司的材料選擇竅門：
做壽司的材料其實(shí)十分的廣泛,，大米、壽司醋,、海苔,、蔬菜、海鮮,、肉類等等都能夠用來做壽司,。而較為常用的有海魚、蟹肉、貝類,、淡水魚,、煎蛋和時令鮮蔬?如香菇、黃瓜,、生菜,、海苔、紫菜,、海帶,、蛋皮、豆腐皮,、春卷皮,、大白菜等等。
個人在家做壽司的話,，工具其實(shí)不多：
1,、壽司簾一個（超市的那些竹簾就能夠了）。
2,、用于米飯散熱的大盤子一個,。
3、以及用于裝水濕手的碗一個（不用點(diǎn)冷水濕手的話,，拿米飯的時候會很黏手的,，當(dāng)然，也能夠戴個一次性手套,，可是不是很靈活）,。
如果是壽司店一般都會使用一些機(jī)器,，如壽司飯團(tuán)機(jī),、洗米機(jī)、煮飯機(jī),、切菜機(jī),、打醋機(jī)等等，畢竟純手工的話是很難供應(yīng)給消費(fèi)者足夠新鮮的壽司,，而使用這些機(jī)器的話則完全能夠供應(yīng)得上,，還能節(jié)省很多人力資源成本，以及規(guī)范壽司的形狀與味道等,。
壽司的做法和材料圖解篇九
食材：
大米1碗,、胡蘿卜半個、牛油果1個,、海苔2片,、壽司醋1湯匙
壽司的做法步驟：
1、大米洗凈，放入電飯鍋煮熟,；
2,、大米煮成米飯之后，盛出,，加入適量鹽,、壽司醋攪拌均勻；
3,、牛油果去皮切成小塊,，胡蘿卜切丁,；
4,、將大米鋪在保鮮膜上，加入牛油果和胡蘿卜丁,，搓成團(tuán)子,；
5、包好之后捆上海苔,，擺盤即可,。
小貼士：
壽司里面能夠放入自我喜歡的食材。
