人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補記憶的不足,,將曾經的人生經歷和感悟記錄下來,,也便于保存一份美好的回憶。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢,?接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,,我們一起來看一看吧。
紫菜卷壽司的做法圖解篇一
導語:壽司是日本這個民族最喜歡吃的食物,,也是他們的傳統(tǒng)小吃,,后來慢慢的傳到了我們國家。它制作起來十分的簡單,,可以根據(jù)自己的口味家里不一樣的餡,。以下是小編為大家精心整理的紫菜卷壽司的做法,,歡迎大家參考!
1.紫菜:我們在需要紫菜的時候,,最好選擇那種專門用來制作壽司的那種,。
2.糖醋米飯:糖醋是用醋加糖熬至粘稠而成的,口味可以依據(jù)個人愛好面定,,把熬好的.糖醋汁均勻拌在米飯中,,做成糖醋米飯。
3.人造蟹肉,、日本黃蘿卜咸菜,、蘆筍、三文魚,,切成長條狀。調味品:青芥末,、日本醬油,。
1.我們在準備做米飯的時候,可以事先將米泡在水里,,泡一個多小時,,這樣的話,整出來的米飯軟硬剛剛好,。
2.要等到米飯溫度略低于手溫時再鋪在紫菜上,。
3.鋪米飯的過程,盡量快速完成,,不然紫菜會因吸收過多水分而變軟,,無法成型。
4.包裹的時候,,米飯不要外露,,松緊要適中。
5.制作壽司的時候可以會有些沾手,,這時候我們只要在旁邊放一些清水,,沾手的時候,,用清水蘸蘸就好了,。
6.將紫菜平鋪在展開的竹簾上,,把米飯握在手中捏軟,迅速將米飯均勻地平攤在紫菜上(米飯厚度大約0.5cm),,壓瓷實,并空出上端2cm左右的紫菜,。再將人造蟹肉,、日本黃蘿咸菜、蘆筍,、三文魚條放置于米飯的中央,。
7.用竹簾裹住紫菜和米飯卷緊,,然后撤走竹簾,。
8.把卷好的壽司切成段裝盤。
1.若涼水浸泡后的紫菜呈藍紫色,,說明該菜的干燥、包裝前已被有毒物所污染,,這種紫菜對人體有害,,不能食用
2.紫菜是海產食品,,容易返潮變質,應將其裝入黑色食品袋置于低溫干燥處,,或放入冰箱中,,可保持其味道和營養(yǎng).
3.紫菜分布于世界各地,生長于淺海潮間帶的巖石上,,生長期為每年的12月至第二年的5月,。紫菜的種類很多,現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)的就有70多種,,主要品種有“壇紫菜”、“條斑紫菜”,、“圓紫菜”等,。
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