隨著社會不斷地進步,,報告使用的頻率越來越高,報告具有語言陳述性的特點,。那么,,報告到底怎么寫才合適呢,?這里我整理了一些優(yōu)秀的報告范文,,希望對大家有所幫助,,下面我們就來了解一下吧,。
在超市實踐報告篇一
零售業(yè)是我國第三產(chǎn)業(yè)中最重要的產(chǎn)業(yè)之一,它與國民經(jīng)濟和人民生活息息相關(guān),。我國社會消費的增長曾經(jīng)為國民經(jīng)濟的增長做出過應(yīng)有的貢獻,,但近幾年的種種跡象表明,以零售百貨業(yè)為主的商業(yè)時代,,在短缺經(jīng)濟或賣方市場背景下的超額利潤時代已告結(jié)束,,中國商業(yè)已經(jīng)步入買方市場和微利時代。如何在競爭中生存和發(fā)展成為擺在商業(yè)零售業(yè)上市公司面前最嚴峻的問題之一,,連鎖經(jīng)營的引入給零售業(yè)公司帶來一絲曙光,。
世界著名營銷大師麥卡錫預(yù)言:在未來3至5年,中國零售業(yè)60%的零售市場將由3至5家世界級零售巨頭控制,,30%的市場將由國家級零售巨頭控制,,剩下不到10%的市場零頭則掌握在區(qū)域性零售巨頭手中。中國商業(yè)聯(lián)合會作的最新統(tǒng)計顯示:截至目前,,進入中國的外資零售企業(yè)已超過300家,,而這其中正式得到國務(wù)院批準(zhǔn)進入的外資零售商為28家。我根據(jù)在煙臺心園超市的工作情況以及對連鎖超市相關(guān)的調(diào)查分析,,對連鎖超市業(yè)態(tài)的定位情況發(fā)表一下自己的見解,。
煙臺心園是一家采用會員制倉儲超市,位于煙臺市中心位置,,交通便利,,環(huán)境優(yōu)美,場內(nèi)各種服務(wù)設(shè)施齊全,。占地面積20xx平方米的專場內(nèi),,有20xx余種的商品以倉儲式陳列,使購買者一目了然,。 本著“以人為本,,以客為尊”的企業(yè)精神,企業(yè)直接從各產(chǎn)地,、制造商工廠采購進貨,、減少中間商剝削,從而為每一位顧客提供一個新鮮,、便宜,、舒適且一次購足的購物環(huán)境,,為顧客節(jié)省經(jīng)常性開支;會員制自助采購,為會員定期提供特價快報及退換服務(wù),,讓“以客為尊”的企業(yè)理念得到了充分的體現(xiàn),。心園采用強大資迅系統(tǒng),全面電腦化作業(yè),,用于顧客管理,、廠商管理、商品管理與財務(wù)管理,。
大三暑期實習(xí)為我們這些面臨走上工作崗位的大學(xué)生提供了一個很好的與社會接觸的機會,,通過這次實習(xí)我體驗到了現(xiàn)如今市場競爭的激烈,感受到了就業(yè)的壓力,,但是更多的是我通過這次短暫的實習(xí)活動學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的知識,。由于時間較短,我只了解了一些超市經(jīng)營的細小方面,。下面是我這次暑期實習(xí)的具體過程和感受:
考慮到我們專業(yè)的特點以及此次實習(xí)的目的,,我重點在超市的物流陪送以及超市的經(jīng)營環(huán)境和顧客購買時注意的事項等方面下了些工夫。我特意請求超市經(jīng)理跟隨采購人員去才采購并了解了超市采購的大體特點:
生鮮配送是由生鮮中心接手操作的 至于在干貨和低溫的配送方面,,除了有物流中心,、統(tǒng)倉、生鮮中心在做配送外,,廠商配送扮演了舉足輕重的角色;尤其是低溫物流配送,,完全是由廠商的配送。由此可看出,,生鮮中心在超市業(yè)態(tài)里,,占有相當(dāng)重要的地位。
在配送頻率方面,,生鮮全都是1周配送7天,,甚至于有1日配送3-4次的情形。而干貨部分,,多則1周配送7天,少則1周1配,,平均大概1周配送3-4次,。再談到低溫配送,1周配送1-4次的業(yè)者皆有,,但仍以1周7配的比例最高,,至于牛奶屬于鮮度要求嚴格商品,幾乎都是天天配送,。
在配送時間方面,,大致上,,生鮮出車的時間都比干貨、低溫來得早,,而且多在中午以前就出完車,。
超市的面積雖說比便利商店大,但其連鎖體系卻沒有便利商店的連鎖店數(shù)來得龐大,,所以超市業(yè)者擁有自屬的專業(yè)物流中心之比例也較低,。在實習(xí)過程中我發(fā)現(xiàn)心園超市沒有自己完整的物流配送系統(tǒng),這可能跟超市規(guī)模比較小有關(guān)系,。由此可見,,超市物流配送與便利商店物流配送最大的差別,在于超市業(yè)者就其所需地發(fā)展較健全的生鮮中心,,但在干貨與物流配送體系,,腳步還是比便利商店來得緩慢些。但話又說回來,,經(jīng)營一家自屬的專業(yè)物流中心,,其硬體設(shè)備、資訊系統(tǒng),、土地取得等等之巨額投資,,自然不在話下,而人事的管理,、車隊的配送素質(zhì)要求,,也是心園超市管理者必需絞盡腦汁、投入相當(dāng)心力之處,。所以,,超市業(yè)者采用何種渠道配送,其成本的評估是不得不謹慎考慮的,。
根據(jù)這次跟隨采購人員參與物品采購,,發(fā)現(xiàn)了心園超市在采購方面存在一些問題。
1,、 通過少量到貨減少庫存,。
到貨的少量化是市場以零售業(yè)為主導(dǎo)的開始。
①在當(dāng)時的流通行業(yè),,供貨方也就是商品的上游處于優(yōu)越的位置,。②缺乏流通加工。
到貨少量化經(jīng)營的效果:①提高商品的新鮮度;②減少庫存提高商品回轉(zhuǎn)率;③縮短了商品的處理時間,。
2,、多米諾開店是物流的基本措施
7-11的多米諾戰(zhàn)略;決定鋪點后的急速集中開店;在新的區(qū)域開店是非常慎重的,必須對配送時間是否能夠維持開店后的要求進行詳細的論證,。
多米諾戰(zhàn)略所帶來的5方面的效果:
①降低物流成本;②縮短配送時間提高商品的新鮮度;③減少競爭對手連鎖開店的機會
④提高地區(qū)的知名度,、提高宣傳效果;⑤提高區(qū)域代表的活動效率
3,、共同配送系統(tǒng)物流的標(biāo)準(zhǔn)化
便利店的命脈是商品的新鮮度。7-11“是否能夠提供出真正顧客所需要的商品”,?!白龀龅氖称樊?dāng)然要好吃,關(guān)鍵的問題是當(dāng)顧客在食用的時候是否還能夠保持味道鮮美”,。
平衡新鮮度和物流成本的共同配送,。“在顧客需要的時候,、以需要的量陳列在貨架上”,。為了實現(xiàn)這樣的目的,7-11采用了共同配送的方式,。
共配中心的功能是集貨和分散,。經(jīng)過共配中心,各個批發(fā)商的配送成本的負擔(dān)就會減輕,。對于各個加盟店,,通過減少配送車輛驗貨的次數(shù)就會減少,從而減輕作業(yè)負擔(dān),。
4,、用不同溫度的物流提高共同配送的水平
建立不同溫度的物流。1980年前后的7-11各種商品配送的溫度,,如下所述,。
蔬菜(沙拉等) 50c;牛奶共同配送 50c;加工肉類 50c;雜貨 常溫;加工食品 常溫;冷凍食品 -200c;冰激凌 -200c;四喜飯團最合適的溫度是20度;“米飯在攝式200c時保存最好吃” 。
5,、零售企業(yè)配送作業(yè)設(shè)計要求,。
零售企業(yè)配送作業(yè)設(shè)計是指從事零售業(yè)務(wù)的企業(yè)或企業(yè)集團,特別是連鎖經(jīng)營企業(yè),,對所屬店鋪或其他客戶進行商品的供給所采用的方式,、方法以及規(guī)定有關(guān)作業(yè)的步驟、設(shè)計要點和實現(xiàn)的結(jié)果,。
零售企業(yè)配送作業(yè)設(shè)計的條件是必須具備一定的作業(yè)場所,,具有一定素質(zhì)的從業(yè)人員,具有基本的設(shè)施,、設(shè)備,,并具有對商品的管理和處理能力。
6,、零售企業(yè)配送作業(yè)設(shè)計應(yīng)滿足以下總體目標(biāo):
①支持一般商品形態(tài)作業(yè)模式;②支持第三方物流的基本作業(yè)功能;③適應(yīng)多品種少量配送需求;④滿足適時、及時的配送要求;⑤能夠合理,、有效地進行作業(yè);⑥支持人工和自動化作業(yè)應(yīng)用
7,、零售企業(yè)配送管理信息系統(tǒng)基本功能要求,。零售企業(yè)物流配送管理信息系統(tǒng)是指從事零售業(yè)務(wù)的企業(yè)或企業(yè)集團,特別是連鎖經(jīng)營企業(yè),,采用現(xiàn)代化的信息技術(shù)手段對物流配送系統(tǒng)進行信息收集,、管理、分析,,并幫助進行輔助決策的系統(tǒng),。目的是提高經(jīng)營管理的效率,科學(xué),、完整,、準(zhǔn)確地掌握物流配送的信息。
8,、對零售企業(yè)物流的建議
①企業(yè)物流的診斷和分析,。包括物流成本、物流流程,、物流資源配置,、人力資源配置以及物流職能機構(gòu)設(shè)置等的診斷和分析;
②企業(yè)物流戰(zhàn)略的分析和設(shè)計。包括物流供應(yīng)鏈和物流運作模式的分析和重新設(shè)計;
③企業(yè)全面物流規(guī)劃和設(shè)計,。包括資源整合,、物流流程優(yōu)化、物流管理,、資源配置,、物流技術(shù)、電子化物流等的規(guī)劃和設(shè)計;
④企業(yè)物流實施的規(guī)劃和設(shè)計,。包括企業(yè)物流網(wǎng)絡(luò)管理,、總倉和異地倉儲管理、運輸管理,、庫存控制,、成本和風(fēng)險控制、物流實施kpi指標(biāo),、評估等物流實施過程中實施手段和物流各環(huán)節(jié)的規(guī)劃和設(shè)計;
⑤物流配送中心的運營,。包括物流配送中心設(shè)施與設(shè)備、配送中心的作業(yè),、配貨作業(yè)的實施與分析,、配送中心的自動化和信息系統(tǒng)以及如何提高配送中心的效率等。
實習(xí)期間我還注意觀察了超市的一些環(huán)境方面的因素,,比如光線,,音響,溫度等,,我發(fā)現(xiàn)光線對顧客的采購非常有影響,,有些陰暗角落里的貨物基本無人問津,,那些光線刺眼地方擺放的物品雖然也有觀顧的,但也是人流稀少,。那些光線明亮又柔和的地區(qū)擺放的物品明顯更受到顧客的眷顧,,
銷售場所的光線可以引導(dǎo)顧客進入商場,使購物場所形成明亮的愉快的氣氛,,可以使商品顯示出鮮明奪目,、五光十色,引起顧客的購買欲望,。光線暗淡,,商場會顯得沉悶壓抑,而光線過強,,又會使顧客感到暈眩,,售貨員視力精神緊張,易出差錯,。由于光線強弱對購物環(huán)境影響極大,,因此現(xiàn)代商場都非常重視合理運用照明設(shè)備、營造明快輕松的購物環(huán)境,。
用自然光,,既可以展示商品原貌,又能夠節(jié)約能源,。但自然光源受建筑物采光和天氣變化影響,,遠遠不能滿足經(jīng)營場所的需要,特別是大型商場多以人工照明為主,。超市的人工照明分為基本照明,、特殊照明和裝飾照明;
音響是創(chuàng)造超市氣氛的一項有效途徑,它也影響著消費者情緒和營業(yè)員的工作態(tài)度,。音響運用適當(dāng),,可以達到以下效果:第一,吸引顧客對商品的注意,,如電視,、音響、磁帶的播放,。第二,,指導(dǎo)顧客選購商品,商場向顧客播放商品展銷;優(yōu)惠出售信息,,可引導(dǎo)顧客選購,。第三,營造特殊氛圍,促進商品銷售,。隨著時間的不同,,商場定時播放不同的背景音樂,,不僅給顧客以輕松,、愉快的感受,還會刺激顧客的購物興趣,。如剛開始營業(yè)的早晨播放歡快的迎賓樂曲,,臨打烊時,播放輕緩的送別曲;在氣候變化時,,播送音樂提示,,為顧客提供服務(wù)。商場內(nèi)有各種聲音,,并不是都會對營業(yè)環(huán)境產(chǎn)生積極影響,,也會有一些噪音,如柜臺前的嗜雜聲,、機械的聲響,,都可能使顧客感到厭煩,有些雖然可以采用消音,、隔音設(shè)備,,但也不能保證消除所有干擾聲響。因此,,可以采用背景音樂緩解噪聲,。背景音樂要選擇旋律輕柔舒緩的,以營造溫馨的氣氛,,不要播放節(jié)奏強烈的打擊樂,、迪斯科等,以免影響顧客情緒,,打亂售貨員工作節(jié)奏,。
超市內(nèi)顧客流量大,空氣易污濁,,為了保證空氣清新,,應(yīng)注意通風(fēng)設(shè)施建設(shè)。營業(yè)場所的溫度對顧客和商品保管都有影響,,超市也應(yīng)考慮空調(diào)設(shè)施的建設(shè),。一般而言,,空調(diào)本身只有通風(fēng)和調(diào)節(jié)溫度功能,,但有的空調(diào)設(shè)備還有空氣凈化、滅菌功能,,選用空調(diào)用來改善營業(yè)場所環(huán)境質(zhì)量,可為顧客提供一個舒適,、清新的購物環(huán)境,。
超市的空調(diào)應(yīng)遵循舒適性原則,冬季應(yīng)使溫度達到暖和而不燥熱,,夏季應(yīng)達到?jīng)鏊惑E冷,。否則會對顧客和售貨人員產(chǎn)生不利影響。如冬暖氣太足,,溫度高,,顧客從外面進店都穿著厚厚的棉衣、羽絨服等,,在商場內(nèi)呆不了幾分鐘就會感到燥熱難耐,,急于離店。夏季空調(diào)冷氣太強,,顧客從炎熱的街上進入商場,,會受到冷風(fēng)刺激、不適應(yīng),,抵抗力弱的顧客還會傷風(fēng)感冒,。
超市在選擇使用空調(diào)機組時,最好選擇那些能夠根據(jù)樓層不同分別調(diào)節(jié)溫度的設(shè)備,。否則,,就會出現(xiàn)這樣的問題。用一個溫度,,一樓適宜,、二樓以上就會感到太熱,二樓以上合適,、一樓就會感到太冷,,這也是目前有些商場空調(diào)機組使用的通病,如果解決不好,,會帶來長期的負面影響,。同時要注意以下問題:
一是根據(jù)營業(yè)面積的大小,解決好一次性投資與長期運行的費用承受能力;二是對空調(diào)系統(tǒng)熱源進行投資經(jīng)濟效益分析,,最好集中供熱;三是慎重選擇制冷方式,、制冷劑類型,減少污染;四是考慮空調(diào)的用電負荷,。
這些因素我以一個實習(xí)生的身份向心園的老板提出了建議,,老板說他也已經(jīng)注意到了這些問題,他會在今后的經(jīng)營中逐步改善這些問題的,。
這次暑期實習(xí)是一次短暫而愉快的經(jīng)歷,,雖然天氣很熱很艱苦,但是我的收獲遠遠大于付出,通過這次實習(xí)我對我們的專業(yè)-市場營銷有了跟進一步的認識它不僅僅是我們認識中的推銷產(chǎn)品,,有更深層的含義,,通過實習(xí)我感覺到營銷這個行業(yè)的樂趣,是個非常刺激又具有挑戰(zhàn)性的行業(yè),,我非常期待畢業(yè)走上這個工作崗位,。
通過這次實習(xí)讓我深刻的感受到了社會競爭的激烈。當(dāng)今的時代,,競爭機制已經(jīng)滲入社會各個領(lǐng)域和人生的整個過程,,學(xué)習(xí),生活,,工作無一例外。因此,,我覺得我們有必要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強化自身的競爭意識,。我們要在正確自我評價的基礎(chǔ)上,充分相信自己的實力,,敢于通過競爭去達到理想的目標(biāo),。另外,還必須從社會進步和深化改革的角度來加深對競爭機智的認識,,強化自身的競爭意識,,自覺的正視社會顯示,轉(zhuǎn)變觀念,,作好參加競爭的心理準(zhǔn)備,。但要想在求職與擇也中取得趁工,僅僅敢于競爭還不夠,,還必須善于競爭,。善于競爭體現(xiàn)在具備良好的心理素質(zhì),勢力和良好的狀態(tài),。
每個大學(xué)生結(jié)束大學(xué)生活,,離別母校,踏上社會之前,,都將面臨一個重要的心理準(zhǔn)備,,就是要轉(zhuǎn)變角色,拋開浪漫,,拋開幻想,,認識自己所處的真實地位和‘嚴酷’的社會現(xiàn)實,實事求是的面對就業(yè)這樣一個現(xiàn)實,。
這次實習(xí)對我以后踏入新的工作崗位是非常有益的,。除此之外,我還學(xué)會了如何更好的與別人溝通,如何更好的陳述自己的觀點如何說服別人認同自己的觀點,。相信這些寶貴的經(jīng)驗會成為我今后成功的重要基石,。
最后感謝學(xué)校給我了這次寶貴的實習(xí)機會,使我們有機會走出學(xué)校來了解社會,,感謝煙臺心園超市給我這個鍛煉自己體驗社會的舞臺,,最后感謝管理學(xué)院老師兩周來的指導(dǎo),感謝指導(dǎo)老師劉敏老師對我的關(guān)心和鼓勵,。
在超市實踐報告篇二
青島科技大學(xué)
專業(yè):化學(xué)工程與工藝
年級:1162
姓名:某某
學(xué)號:1xx7*****
實踐單位:佳和
實踐時間:20xx年01月09日20xx年02月09日 共32天
出于對“實踐出真知”,,“適應(yīng)社會需要”理念的認知,我在家鄉(xiāng)的佳和超市二樓商場部做了一個小小的銷售員,。雖是一次短短的寒假社會實踐,,卻讓我收獲良多!,!
1月08日上午我到人力資源部報名,,1月09日上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡,第二天我們所有的實習(xí)生接受了一個簡短的培訓(xùn),,大致內(nèi)容就是有關(guān)我們的管理制度和服務(wù)態(tài)度問題,,因為我們都知道佳和超市是非常注重服務(wù)的。至此我正式開始了我一個月的工作生涯,。
雖然以前經(jīng)歷過類似的銷售,,有些工作經(jīng)驗,但是面對一個新的工作崗位,,我的內(nèi)心還是有點忐忑,。而且剛開始時發(fā)生的調(diào)崗事件,更讓我對自己失去信心,。由于崗位的需求我由女裝部調(diào)到男裝部,。不過我還是很快的接受并且讓自己適應(yīng)了這個崗位。接下來的工作中,,我不斷的觀察,、學(xué)習(xí),并且積極向老員工們請教,。對于每一細小的工作內(nèi)容都努力去弄清楚其工作流程,、工作標(biāo)準(zhǔn),并抓住機會詢問一些其他部門乃至其它店的運營狀況,,以了解更多知識,。就這樣,我一步步努力著,,一步步進步著,,向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力,。
在服裝部每天都要清理許許多多的貨物,都需要仔細 的清理,,否則就會有失誤,, 清理失誤是件很麻煩的事。 貨物 有時候看的眼花繚亂的,,而數(shù)字和價格確實非常能夠鍛煉我的能力的,。當(dāng)然耐心、細心是不可或缺的條件,。 來說,,上午是 清閑的(體力上)。 下午就不同了,,下午的繁忙是 夠想象的,!這里的工作到了晚上九點就結(jié)束了。
不過臨近過年時 的工作真是讓人吃不消啊,,為了能夠讓百姓有足夠的購物時間,,我們幾乎是所有的員工加入了全天班的隊伍之中,當(dāng)然我也是和老員工們在一起為百姓熱情的服務(wù),。在上的上班時間是八點半,下班時間為晚上九點半,。更為忙碌的時候我們的午飯幾乎是和晚飯一起吃,。這種狀態(tài)一直持續(xù)到大年二十九。每次結(jié)束一天工作后,,回家后洗漱完就躺在床上舒舒服服的休息回味 的所有事并在心里小小總結(jié)一下,。當(dāng)然過完年之后就相對比較清閑一點,每天八個小時的工作時間我很快就適應(yīng)了,。 只是短短的一個月,,但卻讓我過得無比的充實。累和苦并存著,。但苦中的樂卻無比的甘甜,,讓我甘之如飴。這短短的一個月,,讓我感覺到 是真真正正的長大了,。看著 用百分 百二十的努力換來的訂單真的很快樂,!艱辛的路是漫長的但 歡樂的汗水澆 的 之花卻是無比的嬌艷,! 嘗試和努力付出的人是體會 滋味的。 天我學(xué)會的還真不少呢,,比如說與客商的換位思考,、耐心,、細心、和誠心,。換位思考,,懂得怎么樣才能使客戶滿意,想客戶之所想,、憂客戶之憂,。當(dāng)然交流 必不可少的經(jīng)驗,這 貿(mào)易太 了,。 你不會與人交流那生意自然是做不了的,,交流這門藝術(shù)我可是好要好好學(xué)習(xí)! 的 ,。好像可以看見 的成長呢,,從心底里高興為 高興呢!
在工作中,,我也犯了許多錯,。比如算錯帳、說錯話,、拿錯貨....... 我相信 我 的最大努力 錯 可以改掉并且 的,。在未來的學(xué)習(xí)中相信我 能夠?qū)W到更多的知識,努力 的理論知識面和 動手能力,。讓二者有機的 起來,,鍛煉 的 能力,相信我會 優(yōu)秀并且對社會和 有 的人,!
一個月的時光一晃而逝,。轉(zhuǎn)眼間到了離職的時候了。我真的從內(nèi)心不想離開,,因為我還想留在這里學(xué)習(xí)更多,、體驗更多;而我也急切盼望著離開,,因為我急于將我的所學(xué)所得用到今后的生活學(xué)習(xí)中去,。
假期實踐不僅使我體驗了生活,更使我學(xué)會了生活,,理解了生活,。在這一個月的社會實中我受益匪淺。如果還有這樣的機會我還會積極參加,,努力去學(xué)習(xí)更多,,體驗更多……
在超市實踐報告篇三
通過本次畢業(yè)實習(xí),了解和熟悉超市物流,,倉儲,,營銷以及管理等相關(guān)知識,。使學(xué)到的計算機,營銷渠道管理,,數(shù)據(jù)庫,,物流,市場營銷,,經(jīng)濟管理等理論知識跟實踐相結(jié)合,,在實習(xí)中檢驗,提高自己專業(yè)能力和技巧,。
實習(xí)時間:20xx年3月15日——20xx年5月8日
實習(xí)單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場
實習(xí)崗位與負責(zé)事務(wù):收貨部收貨員 主要負責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物,,收貨單據(jù)的保存、整理,、分類,、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報損工作,,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序,,通道順暢,重點商品管理盤點等等,。
人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司,,成立于1996年4月。20xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,,20xx年躍居中國連鎖百強第18位,,進入中國企業(yè)500強,截止20xx年12月,,人人樂在全國20多個市級以上城市,已擁有經(jīng)營門店81家,,簽約門店100多家,,員工人數(shù)超過1.8萬人,20xx年銷售額突破100億元,。20xx年1月13日在深成功上市,。
深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(現(xiàn)代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場,、百貨,、生活體驗館于一體大型購物廣場。現(xiàn)代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,,百貨為主,,超市為輔,以超市促進百貨,,百貨帶動超市戰(zhàn)略,,提升公司整體銷售額?,F(xiàn)代城店分為一,二,,三樓,,一樓主要有周大福,肯德基,,屈臣氏,,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,,三樓另一半是超市區(qū)域,,營業(yè)面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租?,F(xiàn)代城店有收貨部,,商品部,防損部,,促銷部,,客服部,人事部,,財務(wù)部等等部門,,部門健全,制度完善,。
實習(xí)具體過程可以分為三個階段:學(xué)習(xí),,成長,相對成熟期三階段,。
第一個階段,,03月16---03月31日的學(xué)習(xí)期階段,這一階段,,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),,一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識馬上應(yīng)用于工作,,在工作中檢驗,,熟悉,改進,,使我提升很快,。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,退貨,,報損相關(guān)流程,,學(xué)習(xí)rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進行錄入保存以及傳財務(wù)單據(jù)等等,。
第二個階段,,04月1日---04月20日的成長期。這一階段主要是通過重復(fù)工作進一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,,提高工作效率,,同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉,比如對制作退貨單,,報損單等有關(guān)單據(jù)進行審單,,配合商品部進行重點商品盤點等等。
第三個階段,,04月20日—05月7日的相對成熟期,。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,,上司對我比較信賴,,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作,,讓一個人獨立上一個班次等等,。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,,重點商品管理等等,,把相對于一些比較簡單如接收供應(yīng)商商品工作,報損,,退貨工作移交給新人或是其他員工,。
在這段將近2個月的實習(xí)時間里,從對超市物流,,營銷等迷糊的情況下,,通過在收貨部,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關(guān)工作的實踐上,,使我對超市物流,,營銷,倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉?,F(xiàn)揀一些認識和經(jīng)驗總結(jié)如下:
(1) 在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,,服務(wù),,商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,,使自己立于不敗之地,。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng),。在實習(xí)過程中,,使我認識到,,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本,,進而影響到公司其他一系列問題,。比如,我在初次退貨錄單中,,由于疏忽,,把商品數(shù)量錄錯,在返配回配送中心后,,又返配回了門店,,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本,。
(2) 超市倉儲是一門大學(xué)問,,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓,,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失,。比如在4月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中,,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,,易于識別,,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,,以及合理利用倉儲有限的空間等等,。
(3) 超市所有部門都是核核心部門,各個部門之間,,通過分工明確,,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個高質(zhì)量服務(wù),,完美購物環(huán)境體驗,,最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障,。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,,商品首先要通過收貨部驗收,,接受質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息,。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規(guī)定進行上架排放,,同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,,對商品進行檢查,,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價出現(xiàn)問題。促銷部,,根據(jù)店總安排,,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導(dǎo),。顧客購買商品,,這時候就是收銀部的`工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題,,就需要客服部進行調(diào)節(jié),。
這次畢業(yè)實習(xí),使我受益匪淺,,有很多收獲和體會:
(1) 心態(tài)上調(diào)整的體會收獲 學(xué)校人向社會人轉(zhuǎn)變,,在學(xué)校接受了16年的教育,真正的和社會接觸并不是太多,,而這次畢業(yè)實習(xí),,則是由學(xué)校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài),。我們并不是什么天之驕子,,也沒有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個公司最基層上班,,接受公司嚴格的規(guī)章制度約束,,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),,當(dāng)然會使很多同學(xué)落差很大,。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),,從零開始,,我們不可以改變環(huán)境,只有改變自己來適應(yīng)這個環(huán)境,。
(2) 相關(guān)知識上的收獲我由一個不熟悉超市物流,,倉儲,營銷,,管理等等,到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進一步學(xué)習(xí)加強,,如數(shù)據(jù)庫,,管理學(xué),物流學(xué),,計算機,,財務(wù)會計,營銷渠道管理等等,。很多工作都是一項需要挑戰(zhàn)一個人綜合能力的,,在工作中,我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢,,這促使我改進和加強,。
(3) 人生目標(biāo)感的清晰通過這次實習(xí),我自身其他各方面都有所提升,,如交際,,口才,做事情,,心理等等,,但是最大的收獲,是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,,以及如何去規(guī)劃自己的時間,,工作,生活,,使我的許多目標(biāo)變的清晰,。
這次實習(xí)使我提升不少,很感謝學(xué)校和人人樂提供這樣的機會,,當(dāng)然其中也有一些個人想法與建議:
(1) 在人人樂工作這兩個月,,使我接觸到了零售業(yè)上最先進的制度和技術(shù),但是也發(fā)現(xiàn)了公司這樣那樣的問題,,發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)問題,,不是因為制度和技術(shù)原因,而是在執(zhí)行公司規(guī)章制度上出現(xiàn)的失誤,,再好的制度只有執(zhí)行下去了才可以說是成功的制度,。這需要人人樂加強對管理等知識上面學(xué)習(xí),可以把管理做到更好,,使得各部門各司其職,,井然有序,提高公司效益,。
(2) 學(xué)校方面上,,應(yīng)該實習(xí)比較靈活的實習(xí)時間,而不是現(xiàn)在這樣的一刀切。有許多同學(xué)愿意留在實習(xí)單位繼續(xù)工作下去,,但是這實習(xí)時間和公司請假規(guī)章制度有沖突,,所以這時候需要學(xué)校比較靈活時間的支持。
(3) 對我個人而言,,我想以后不管做什么事情的時候,,特別是很重要的一些事情上,尤其要冷靜理性,。如果一件很重要的事情,,一時還無法決斷,這時候,,停停,,多聽聽身邊人和有智慧人的的意見,或不要馬上決定,,考慮一下再決斷,。
在超市實踐報告篇四
20xx年的7月份,出于嘗試的心態(tài),,我來到了xx超市有限公司進行實習(xí),。轉(zhuǎn)眼間已過去兩個多月,回想自己這段時間的經(jīng)歷與收獲,,我深深的感到這是一筆多么寶貴的人生財富!
從學(xué)校到社會的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變,,身邊接觸的人也完全換了主角,老師變成老板,,同學(xué)變成同事,,相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中,,我們可能彷徨,,迷茫,無法立刻適應(yīng)新的環(huán)境,,但在同學(xué),、同事的幫忙和自己摸索的狀況下,我還是完成了這次實習(xí),。但我發(fā)現(xiàn),,以我們的經(jīng)驗,不學(xué)到必須的深度和廣度是難以在實際工作中應(yīng)付自如的,。因此反映出學(xué)習(xí)的還不夠,,缺點疏漏。需在加以刻苦鉆研及學(xué)習(xí),,不斷開拓視野,,增強自己的實踐操作技能,。常言道:工作一兩年勝過十多年的讀書。兩個月的實習(xí)時間雖然不長,,但是我從中學(xué)到了很多知識,,關(guān)于做人,做事,,做學(xué)問。只有擁有自信才能夠克服一切,,去實現(xiàn)自己的理想,,創(chuàng)造自己的人生。
“在大學(xué)里學(xué)的不是知識,,而是一種叫做自學(xué)的潛力”,。參加工作后才能深刻體會這句話的含義。課本上學(xué)的理論知識用到的很少,。在這個信息爆炸的時代,,知識更新太快,靠原有的一點知識肯定是不行的,。我們務(wù)必在工作中勤于動手慢慢琢磨,,不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方,,自己先想方設(shè)法解決,,實在不行能夠虛心請教他人,而沒有自學(xué)潛力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰,。所以我們還要繼續(xù)學(xué)習(xí),,不斷提升理論素養(yǎng)。
xx瑪特(lottemart)是xx集團下屬的專營大型超市的子公司,。20xx年6月,,xx集團旗下的xx瑪特透過收購萬客隆進入中國市場,目前江蘇時代零售擁有65家超市,,全盤接手時代零售后,,xx瑪特在中國的門店數(shù)將增至82家。
實習(xí)具體過程能夠分為三個階段:學(xué)習(xí),,成長,,相對成熟期三階段。
第一個階段學(xué)習(xí)期階段,,這一階段,,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作,。把學(xué)習(xí)到的知識立刻應(yīng)用于工作,,在工作中檢驗,,熟悉,改善,,使我提升很快,。這一階段主要學(xué)習(xí)了md系統(tǒng)維護,接收供應(yīng)商貨物,,退貨,,報損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用,,殘損倉和退貨倉貨物管理,,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進行錄入保存以及傳財務(wù)單據(jù)等等。
第二個階段成長期,。這一階段主要是透過重復(fù)工作進一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,,提高工作效率,同時理解上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉,,比如對制作退貨單,,報損單等有關(guān)單據(jù)進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等,。
第三個階段相對成熟期,。我基本上能夠獨立完成部門80%的工作,這個階段,,上司對我比較信賴,,能夠放手我去做一些相比較較重要的事情。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,,重點商品管理等等,把相對于一些比較簡單如接收供應(yīng)商商品工作,,報損,,退貨工作移交給新人或是其他員工。
在這段將近2個月的實習(xí)時間里,,從對超市物流,,營銷等迷糊的狀況下,透過在收貨部,,由最基礎(chǔ)的理解供應(yīng)商商品到配合總公司對收貨部一些工作改善等等相關(guān)工作的實踐上,,使我對超市物流,營銷,,倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉?,F(xiàn)揀一些認識和經(jīng)驗總結(jié)如下:
(1)在此刻零售業(yè)競爭如林的狀況下,零售行業(yè)在品牌,,服務(wù),,商品,,素質(zhì)等相持難分高下狀況下越來越需要透過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地,。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習(xí)過程中,,使我認識到,,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本,,進而影響到公司其他一系列問題,。比如,我在初次退貨錄單中,,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯,,在返配回配送中心后,,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,,這就增加了公司的運輸成本,。
(2)超市倉儲是一門大學(xué)問,比如既要持續(xù)商品必須庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨,,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓,,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,,增加公司運營成本和損失,。比如在7月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中,就發(fā)現(xiàn)到超多因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點難問題,。還有倉儲管理上要使商品排放有序,,易于識別,方便拿取,,保重商品安全不能使商品遭到損害,,以及合理利用倉儲有限的空間等等。
(3)超市所有部門都是核心部門,,各個部門之間,,透過分工明確,協(xié)調(diào)工作,,為顧客帶給一個高質(zhì)量服務(wù),,完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額,。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,,這也是帶給享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障,。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,,商品首先要透過收貨部驗收,,理解質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),,為財務(wù)和收銀等等帶給相關(guān)信息,。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規(guī)定進行上架排放,同時保障商場衛(wèi)生等等帶給一個舒服購物環(huán)境,,經(jīng)營管控部,,對商品進行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價出現(xiàn)問題,。促銷部,,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷活動,,對顧客人流進行引導(dǎo),。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了,。如果這中間出現(xiàn)什么問題,,就需要客服部進行調(diào)節(jié)。
在實習(xí)的日子,,我努力做到以下幾點:
一,、繼續(xù)學(xué)習(xí),不斷提升理論素養(yǎng),。
在信息時代,,學(xué)習(xí)是不斷地汲取新信息,獲得事業(yè)進步的動力,。作為一名年輕同志更就應(yīng)把學(xué)習(xí)作為持續(xù)工作用心性的重要途徑,。走上工作崗位后,我用心響應(yīng)單位號召,,結(jié)合工作實際,,不斷學(xué)習(xí)理論、業(yè)務(wù)知識和社會知識,,用先進的理論武裝頭腦,,用精良的業(yè)務(wù)知識提升潛力,以廣博的社會知識拓展視野,。
二,、努力實踐,自覺進行主角轉(zhuǎn)化,。
理論是灰色的,,生活之樹常青,,只有將理論付諸于實踐才能實現(xiàn)理論自身的價值,也只有將理論付諸于實踐才能使理論得以檢驗,。同樣,,一個人的價值也是透過實踐活動來實現(xiàn)的,也只有透過實踐才能鍛煉人的品質(zhì),,彰現(xiàn)人的意志,。從學(xué)校走向社會,首要面臨的問題便是主角轉(zhuǎn)換的問題,。從一個學(xué)生轉(zhuǎn)化為一個單位人,,在思想的層面上,務(wù)必認識到二者的社會主角之間存在著較大的差異,。學(xué)生時代只是單純的學(xué)習(xí)知識,,而社會實踐則意味著繼續(xù)學(xué)習(xí),并將知識應(yīng)用于實踐,,學(xué)生時代能夠自己選取交往的對象,,而社會人則更多地被他人所選取。諸此種種的差異,。不勝枚舉。但僅僅在思想的層面上認識到這一點還是不夠的,,而是務(wù)必在實際的工作和生活中潛心體會,,并自覺的進行這種主角的轉(zhuǎn)換。
三,、提高工作用心性和主動性
在今后的工作和生活中,,我將繼續(xù)學(xué)習(xí),深入實踐,,不斷提升自我,,努力創(chuàng)造業(yè)績,,,繼續(xù)在自己的工作領(lǐng)域創(chuàng)造更多的價值,。
在這段實習(xí)的時間里,我經(jīng)歷了很多以前沒有的事,,就比如第一次領(lǐng)工資,。只是一點點的錢,但卻是我人生的轉(zhuǎn)折點,。實習(xí)是為將來打基礎(chǔ)的重要階段,,珍惜自己每一個工作的機會,不論什么人,,什么學(xué)歷,,從事什么工作,,好好的表現(xiàn)、展示自己的潛力,,不要錯過好的機遇,。沒有一件事情是輕簡單松的,但每一件事都是讓人成長的,,經(jīng)歷一段過程,,喜悅或是艱辛,盡管經(jīng)歷的方式不盡相同,,但它的結(jié)果是相同的,,我們都會因涉事而成長。
總之,,這次實習(xí),,自己確實學(xué)到了很多也成長了許多。在實習(xí)期間,,每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作,,時間久了容易厭倦。但是工作簡單也不能馬虎,,你一個小小的錯誤可能會給公司帶來巨大的麻煩或損失,,還是得認真完成。這段時間,,我看到了自己本身存在著許多問題,,也會遇到這樣那樣的問題,當(dāng)前的時代日趨復(fù)雜,,不學(xué)到必須的深度和廣度是難以在實際工作中應(yīng)付自如的,。因此反映出學(xué)習(xí)的還不夠,缺點疏漏,。需再加以刻苦鉆研及學(xué)習(xí),,不斷開拓視野,增強自己的實踐操作技能,,為以后的工作存儲更多的潛力,。
在超市實踐報告篇五
社會實踐是邁上社會的基礎(chǔ),社會實踐讓我們經(jīng)驗豐富,。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們,。在經(jīng)歷了超市的工作之后,我明白了很多事情看起來簡單,,但實際上與我們的想象是有很大差距的,。即使一個小小超市的經(jīng)營也不容忽視,不但要細心、周全,,還要有策略,,謀劃??傊?,任何事情都要全面地考慮,認真地對待。
一 實習(xí)目的
嘗試經(jīng)商的滋味,,增加自己的閱歷,,積累社會經(jīng)驗。作為一個大學(xué)生,,畢竟身在學(xué)校,,接觸社會的機會很少,我們需要有更多的體驗,,更多的經(jīng)歷,,為我們以后就業(yè)做好準(zhǔn)備。同時還可以通過自己的雙手賺取一部分生活費,,減輕家里的負擔(dān),。
二 實習(xí)時間 20xx年7月26日—20xx年8月25日
三 實習(xí)地點 xxxx超市
四 實習(xí)人:xxx
五 實習(xí)內(nèi)容
畢竟這是我人生中第一份工作,我很珍惜,。開始工作之前,,我承諾:我會盡我最大的能力來為我人生中第一份工作留下一個美好的開始。一個人對待工作的態(tài)度決定一個人的素質(zhì),,不論什么樣的工作都需要同樣認真的心態(tài),。從邁進xxxx超市的那一步起,我就明白我已經(jīng)是一名員工了,,我的言行舉止不僅僅體現(xiàn)了一個大學(xué)生的素質(zhì),更代表了我們xxxx超市的形象,。
我在xxxx超市主要負責(zé)冷凍區(qū)中式糕點的稱量和冷藏食品的售貨,。經(jīng)過一周的訓(xùn)練,我熟練地掌握了貨物的稱量,、買賣,、進退方法及注意事項等等。在職期間,,我認真履行xxxx超市十八字宗旨和十六字準(zhǔn)則,,即“全心全意為人們服務(wù),百分之百讓顧客滿意”宗旨和“文明經(jīng)商,,熱情服務(wù);提高素質(zhì),,爭創(chuàng)一流”準(zhǔn)則,用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意,。閑暇之余,,我努力負責(zé)好我們冷凍區(qū)貨物的陳列狀況及日期記錄,努力做到讓每一位顧客看到一個新穎整齊的貨區(qū),。
一個超市從計劃經(jīng)營到籌備資金,,到經(jīng)營管理再到從中贏利、久遠發(fā)展需要很復(fù)雜很周密的安排,,其中的每一個細節(jié)都不容忽視,。我充分利用下班時間對我們超市的構(gòu)造、分化以及管理做了一個調(diào)查,,簡略的總結(jié)了一個超市的構(gòu)造和經(jīng)營管理方略,。
首先我先簡略介紹一下我們超市硬件上的大體構(gòu)造,分內(nèi)部構(gòu)造和整體構(gòu)造,。
我們超市共分十三個區(qū),,分別為收銀區(qū)、洗化區(qū),、針織區(qū),、鞋區(qū)、日用百貨區(qū),、沖調(diào)區(qū),、調(diào)味區(qū)、飲料區(qū),、食品區(qū),、生鮮區(qū)、油糧區(qū),、散貨區(qū),、冷凍區(qū)。其中洗化區(qū)包括化妝品,、護膚品,、洗發(fā)護發(fā)用品、洗衣用品,、洗浴用品,、牙膏牙刷、衛(wèi)生用品,、清潔劑等;針織區(qū)包括各種品牌的各種衣服,,有休閑服裝、四季服飾和男女配套服飾等等,,還有毛巾被褥等床上用品以及衛(wèi)浴用品等;鞋區(qū)包括各種品牌的男女皮鞋,、男女休閑鞋以及童鞋等;日用百貨中的商品很多,,包括文具、箱包,、玩具,、體育用品、雨具,、飾品,、清潔用具、廚房用具,、杯具,、鍋具等等;沖調(diào)區(qū)包括沖調(diào)用粉、保健品,、嬰兒食品,、中老年補品、奶粉以及用各種名貴藥物煉制而成的補品酒等,。
調(diào)味區(qū)包括調(diào)味料,、調(diào)味醬、罐頭等;飲料區(qū)包括各種品牌的白酒,、啤酒,、牛奶、果汁等;食品區(qū)包括膨化食品,、餅干,、方便面、火腿,、燒烤雞鴨和各種糖果;生鮮區(qū)又分為蔬菜區(qū),、水果區(qū)、海鮮區(qū),、肉區(qū),、糕點區(qū)、面制區(qū),、熟食區(qū)等;油糧區(qū)包括各種食用油和多種米面等;散貨區(qū)包括散稱的果凍,、餅干、小蛋糕,、干炒貨,、蜜餞以及雞蛋等;冷凍區(qū)包括各種冷藏食品,,像水餃,、湯圓、各種肉丸以及雪糕等,。另外,,我們超市還另設(shè)了同心金店、小家店、濟仁大藥房,、游戲廳和西餐廳,。同心金店專賣金銀玉制品,小家店除賣小飾品和錢包等,,還有話費充值等服務(wù),。西餐廳專賣西餐,為方便顧客就餐餐廳還設(shè)置了中餐位區(qū),。超市入口處設(shè)有服務(wù)臺,,服務(wù)臺工作人員除做好服務(wù)工作外還要負責(zé)香煙的銷售。
一個超市也算一個小的公司,,也需要有各個部門協(xié)調(diào)一致的運行,、管理。我們超市設(shè)有會議室,、結(jié)算室,、會計室、微機室、收獲區(qū),、物流中心,、營運部、保衛(wèi)科,、休息室、服務(wù)區(qū),、顧客服務(wù)區(qū)等部門,。會議室是領(lǐng)導(dǎo)們商討會議的地方,結(jié)算室主要負責(zé)超市貨物的進出結(jié)算,,會計室負責(zé)對結(jié)算室的工作進行核實,,微機室將會計室的統(tǒng)計結(jié)果輸入超市的賬戶中,并將商品的價格輸入微機紀(jì)錄中,。
另外如果有新成員要到超市工作也需要到會計室報名,,收獲區(qū)主要負責(zé)貨物的進購,并對貨物進行質(zhì)量和數(shù)量上的檢查,,物流中心有進貨儲藏室,、退貨儲藏室、冷庫等,,營運部主要是定期對賣場的各個方面情況進行檢查,,保衛(wèi)科主要維持超市的秩序和安全,另外還負責(zé)超市部件的安全檢查等,,休息室是為超市工作人員特別需要而設(shè)立的,,服務(wù)區(qū)是為顧客車輛停放和特別需要而設(shè)立的,,顧客服務(wù)區(qū)是專門為顧客休息而設(shè)立的服務(wù)場所。其中會計室,、結(jié)算室,、微機室和收獲區(qū)這幾個部門聯(lián)合比較緊密,收獲部要將退貨,、進貨的賬目交到會計室里,,另外,如果有新品進來要將新品的信息交到微機室里有微機室計算商品的價格,。
在超市實踐報告篇六
提要,; 在此次的社會實踐期間,我利用這次難得機會,,認真工作,,嚴格要求自己,虛心想領(lǐng)導(dǎo)和工作人員的經(jīng)驗學(xué)習(xí),,認真聽從店長的批評,。
剛離開校門的我對外面的世界當(dāng)然是充滿著好奇和向往。從大學(xué)校園生活直接步入社會,,需要你去接觸的不再是那些熟悉的面孔,,換之而來的是各行個業(yè)的人。對他們的了解要從頭開始,,如何去了解一個人的內(nèi)心世界,,如何去和一個人溝通,這一系列的問題都要你去探索和解答,。但是最重要的是切記“人心叵測”,,外面的世界固然很誘人,而它不再像校園生活那樣單純了,,所以你要時刻留心發(fā)生在自己身邊的每一件事,,處理好發(fā)生在自己身邊的每一件事,同時搞好自己的人際關(guān)系網(wǎng),,樹立良好的形象,。
正文;
這次超市實習(xí)的主要目的是積累社會經(jīng)驗,,培養(yǎng)自己的社會能力,,豐富自己的閱歷,適應(yīng)社會的發(fā)展,。放假三天后,,開始了我的工作,工作時間每一天八個小時,,有早班,,也有晚班。干的工作也挺多,,搬貨卸貨,,打掃衛(wèi)生等等。
工作中有許多不盡人意的事,,和學(xué)習(xí)一樣,,要學(xué)會調(diào)整,要學(xué)會適應(yīng)工作環(huán)境,,改進工作方法,,積累工作經(jīng)驗,還有許多要學(xué)的東西,。
大學(xué)就是一個小型的社會,。而這個小社會和我們生活和工作的大社會還是有很大的差別的。社會并不是風(fēng)平浪靜的,,也不是那么的容易理解的,。自己的社會經(jīng)驗可以說幾乎為零。我常常對自己說,,不能再留在父母的身邊,,不能再在父母的臂灣里做任何事。這就是我這次工作的原因,,另外我還有很多的不足和缺點,,自己需要在工作中查漏補缺,完善自己,,我發(fā)現(xiàn),,無論做什么事都要堅持。
在工作中,,我認識了許多的人,,不在孤單,干活時也有勁,,逐漸我變得很開朗,,變得外向。其他人告訴我該怎莫做做得更好,,在不知不覺中成長,。
雖然我還是大一,對本專業(yè)或許沒有更深層次的認識,,但是此次社會實踐活動將起到一個橋梁作用,,這是我人生中相當(dāng)重要的經(jīng)歷,對將來的實習(xí)和參加工作有很大的幫助作用,。虛心求教,,遵守組織紀(jì)律和單位規(guī)章等一些基本處事原則讓我在實踐學(xué)習(xí)中不管進步,。這段時間內(nèi)的社會參與更加深了我對社會的認識,更好把握現(xiàn)代社會做人的一個度,。
總結(jié),;
通過實習(xí)我體會到在工作中,首先,,一定要做個勤學(xué)好問的人,,只有這樣你的工作才能夠熟練和精通;然后,,就是要積極好動,,多和帶你工作的同事幫忙,多付出就會有多的收獲的,;最后,,最重要的就是搞好人際關(guān)系和塑造自己的形象,因為在以后的工作中你是要經(jīng)常和人打交道的,,尤其是像我們這次是從事服務(wù)的,,與人的關(guān)系處的好,而且自己的形象也不錯,,那就在以后的工作中會受到歡迎的,。
結(jié)束語;
在這次的工作中,,很感謝我的老師,,同學(xué),同事,,他們教會了我很多,,我在這次的工作中,收獲了很多,。
在超市實踐報告篇七
不知不覺來到xx已經(jīng)一個半月了,,這段時間里,在各級領(lǐng)導(dǎo)的下帶領(lǐng)下,,在同事們的幫助下,,我很快適應(yīng)了新的工作環(huán)境,并很快投入到相應(yīng)的工作崗位中去,。期間在營銷中心劉總和孫總的帶領(lǐng)下,,我主要是負責(zé)各門店整體促銷活動的策劃,到目前已經(jīng)完成了三月份,、四月份,、五月份統(tǒng)一策劃方案。
為了讓策劃方案更切合實際,為了滿足不同業(yè)態(tài),、不同消費群體下的門店對促銷活動的不同需求,,我在劉總的安排下分別到各門店去分析市場、溝通交流,,了解不同門店的不同需求,,以指導(dǎo)后期整體促銷活動的策劃。在與各分支門店溝通的過程中,,得到了分支門店的大力支持,并且給我們營銷中心提了很多建設(shè)性的意見,,對我們今后開展工作有一定的指導(dǎo)意義,。同時也發(fā)現(xiàn)各門店存在的一些問題,從門店回來后第一時間向劉總匯報,,對屬于營銷中心負責(zé)的問題劉總聯(lián)系相關(guān)人員,,對不屬于營銷中心負責(zé)的問題,及時和門店以及相關(guān)部門溝通,,協(xié)助其盡快解決,。
部分建議:
1、提高員工素質(zhì),,開展崗位練兵,。利用晨會、班后會時間,,帶領(lǐng)員工學(xué)習(xí)商品知識,、服務(wù)規(guī)范、消法規(guī)定,、消防安全知識等各方面的知識,,在商品部內(nèi)開展商品知識演講,請優(yōu)秀促銷員講解經(jīng)驗,。
2,、充分發(fā)揮集團優(yōu)勢,人力資源部可以在淡季(三四月份)統(tǒng)一組織不同層面的管理人員到各門店交叉學(xué)習(xí),,取長補短,。部分門店值得學(xué)習(xí)的地方:
平度店的服務(wù)意識、服務(wù)用語(盧孝先)高密店的團隊文化,、企業(yè)文化(蘭磊)高密店的三證備案,、三證整理(梁鳳霞)膠南店的商品布局、商品陳列萊陽店的生鮮經(jīng)營
3,、定期組織相關(guān)人員進行業(yè)務(wù)知識內(nèi)訓(xùn),,如財務(wù)方面、企業(yè)文化方面、營銷策劃方面,、顧客投訴方面,、商品陳列方面等。相互溝通,、相互學(xué)習(xí),,共同提高。所有培訓(xùn)課件掛到維客在線網(wǎng)上,,供大家進一步學(xué)習(xí),。(下周整理出適合辦公室主任、部門經(jīng)理,、美工等營銷人員學(xué)習(xí)溝通用的培訓(xùn)課件,,尋找機會,組織溝通,。)
4,、提高督察室人員配備,加大督察室工作力度,,作為集團橫向督察部門,。平時負責(zé)商場衛(wèi)生、紀(jì)律,、服務(wù)督察,,每年分兩次從相關(guān)業(yè)務(wù)口抽調(diào)內(nèi)行專家組成臨時督察組,對各門店(包括總部,、采購中心,、物流中心、分店)進行徹底督察,,并且對各項工作進行打分,,最后根據(jù)權(quán)重算出總體得分。
5,、市場調(diào)研過于簡單,,過于膚淺,對競爭對手了解不夠全面,,不夠透徹,。建議發(fā)動全員看市場。
6,、門店單期dm投放數(shù)量達2萬份以上,,有效投遞率在多少有待于落實,建議門店單期dm投放數(shù)量不要超過5千份,。(已經(jīng)通知)
7,、商品不夠豐富,消費者可選余地小。如:雖然涉及筆記本電腦,,但是只有一兩個品牌,,且單品數(shù)量和樣機數(shù)量極少,消費者沒有選擇余地,,沒有任何競爭優(yōu)勢,;上午10點左右超市面包區(qū)貨架就基本空柜,誰還會到這樣的商場買面包,?
8,、充分利用辦公網(wǎng),絕大部分通知等可以掛到辦公網(wǎng)上,,提高工作效率,,降低辦公費用;在維客在線開設(shè)學(xué)習(xí)專欄,,將各種培訓(xùn)課件,、常用法律法規(guī),、零售業(yè)管理知識等掛到網(wǎng)上,,方便大家下載學(xué)習(xí)。
9,、百貨類商場服裝部晚上可以提前關(guān)閉射燈,,商場營業(yè)時間可以靈活掌握,而不一定要同時下班,;如家電商場和兒童商場可以提前半小時下班,,合理有效控制成本,并且避免疲勞戰(zhàn)術(shù),。
10,、商場內(nèi)上下扶梯側(cè)面的灰色鋁塑板可以改裝成鏡子或是企業(yè)形象宣傳圖片,一改單調(diào)生硬的形象,!
11,、水果蔬菜區(qū)上方的掉眉過于簡單,且不美觀實用,??梢哉沓龈鞣N蔬菜水果的營養(yǎng)價值、食療功效等,,搭配相應(yīng)的圖片做成kt板,,作為友情提示掛到相應(yīng)區(qū)域。(下周整理出相關(guān)文字性材料)
12,、自有品牌商品卷紙,、抽紙沒有價格優(yōu)勢,且質(zhì)量很差,可能影響到企業(yè)形象,。
13,、超市貨架沒有分類牌或側(cè)旗,希望集團設(shè)計統(tǒng)一的超市貨架分類牌,,以方便商品陳列,、方便消費者選購商品。
在超市實踐報告篇八
在心連心公司物流配送中心實習(xí)時,,我發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象;配送中心專門有一個倉庫存放寶潔公司的產(chǎn)品,,因為心連心公司是寶潔在湘潭的總代理,湘潭本地的一些批發(fā)站都要到這里來進貨,。
家住福州的劉女士,。每個月都會放棄自家附近的幾家超市,坐二十幾分鐘的公車去好又多聯(lián)信量販去購物,,問她這樣做的理由,,回答是因為好又多超市里的"好又多"卷紙。
零售企業(yè)采用自有品牌的主要優(yōu)勢有:
1.自有品牌的價格通常要比制造商的價格低,。
2.采用自有商品牌將更有利于消費者的溝通,。
3.采用自有品牌具有信譽優(yōu)勢。
4.采用自有品牌也有利于加強零售商企業(yè)的內(nèi)部管理,。
5.零售企業(yè)采用中間商自有品牌能夠增強自己的自主控制力度,。
6.采取自有品牌更有利于增加零售企業(yè)的特色,進行差異化經(jīng)營,。
7.大零售商把自己的品牌陳列在商店醒目的地方,,而且妥善儲備,吸引消費者更多的注意,,這樣自有品牌的商品便享有了制造商商品所沒有的柜臺優(yōu)勢,,獲得更高的銷售額。
但是采用自有品牌也并不適用于所有企業(yè),,它對企業(yè)本身也有一定的要求:
1.零售企業(yè)必須具有雄厚的資金實力,。
2.采用自有品牌的零售商必須有較強的管理能力。
3.零售企業(yè)要有較好的風(fēng)險承受能力,。
4.采用自有品牌要求零售企業(yè)必須具備一定的規(guī)模,。
心連心超市中也有一些屬于自有品牌的商品,包括心連心牌卷紙,,心連心系列小吃,,以及最近并購的鄉(xiāng)里臘味系列品牌,還有即將推出的黃酒產(chǎn)品等,。
:湖南心連心實業(yè)有限公司是一家大型的連鎖超市企業(yè),。發(fā)展至今,,在省內(nèi)外已擁有門店二十余家,食品加工廠數(shù)家,,年銷售額五億余元,。雖然其規(guī)模和銷售額排在步步高超市之后,但據(jù)業(yè)內(nèi)人士評價,,心連心公司就超市業(yè)態(tài)而言已經(jīng)超過了步步高超市,。具體反映為:心連心公司擁有更靈活的經(jīng)營理念,更積極的促銷手段,,更嚴格的管理制度,。目前,心連心公司為了謀求進一步的發(fā)展,,一方面增加門店的數(shù)量;一方面并購了數(shù)家食品加工廠,,積極打造完善的產(chǎn)銷鏈條,實施自有品牌策略,,進一步增強在行業(yè)中的競爭力,。
在心連心公司物流配送中心實習(xí)時,我發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象;配送中心專門有一個倉庫存放寶潔公司的產(chǎn)品,,因為心連心公司是寶潔在湘潭的總代理,,湘潭本地的一些批發(fā)站都要到這里來進貨。那么同在湘潭的步步高是否也要到這里來進貨呢?這樣一來,,寶潔產(chǎn)品在步步高的售價肯定會比心連心高,。而倉庫管理員卻告訴我,,兩家的售價其實差不多,,因為步步高是寶潔在株州的總代理,兩家超市地位差不多,,進貨的價格也差不多,。