報告是指向上級機(jī)關(guān)匯報本單位,、本部門,、本地區(qū)工作情況,、做法,、經(jīng)驗(yàn)以及問題的報告,，報告對于我們的幫助很大,，所以我們要好好寫一篇報告,。下面是小編給大家?guī)淼膱蟾娴姆段哪０?，希望能夠幫到你?

酒店年底工作總結(jié)報告篇一

一,、2020__年度完成的培訓(xùn)工作

1,、由__集團(tuán)人力資源部牽頭組織，分別在20__年7月和12月開展了新員工入職培訓(xùn),，并對新員工以卷面的形式進(jìn)行考核,，考試成績歸入轉(zhuǎn)正依據(jù)、組織領(lǐng)班以上干部觀看__老師視頻演講集,，并要求部門寫心得體會,，共5次,、20__年10月至12月期間組織銷售人員系列培訓(xùn)共7次，提高了銷售人員銷售,、溝通技巧,、20__年9月至11月期間開展了“服務(wù)由心開始”主題培訓(xùn)，其中我們共參與了“服務(wù)由心開始”授課式培訓(xùn),，重點(diǎn)培訓(xùn)服務(wù)人員的服務(wù)意識,、服務(wù)心理和服務(wù)態(tài)度、“從微笑到品牌服務(wù)”的主題培訓(xùn),，重點(diǎn)培訓(xùn)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),、服務(wù)禮儀、服務(wù)藝術(shù),、服務(wù)技能,、服務(wù)質(zhì)量以及組織開展“假如我是客人”互動式培訓(xùn)、“酒店店訓(xùn),、服務(wù)口號以及服務(wù)格言”甄選活動,，并舉辦了酒店培訓(xùn)成果發(fā)布會。2020__年末,，我們又開展了儲備干部人員培訓(xùn)班,，說明集團(tuán)重視人才培養(yǎng)，為酒店的基層部門培養(yǎng)適合于本酒店發(fā)展的人才,。

2,、每部門定時安排培訓(xùn)，酒店一線部門客房部,、安保部,、前廳部、餐飲部中餐廳,、西餐廳,、宴會廳每周培訓(xùn)一次，工程部,、銷售部,、餐飲部的廚房部、管事部,、員工餐廳每兩周培訓(xùn)一次,，而人事部、財務(wù)部每月培訓(xùn)一次,。各部門根據(jù)實(shí)際情況,，組織員工培訓(xùn)，培訓(xùn)主題也豐富多彩,，例如：20__年客房部以例會形式培訓(xùn)共75多次,，其中每周全員全部到場參加培訓(xùn)有36次,。針對工作中發(fā)現(xiàn)的不足,，安排專題培訓(xùn),。工作中發(fā)現(xiàn)物品擺放不規(guī)范的情況，由主管組織員工進(jìn)行現(xiàn)場培訓(xùn)與指導(dǎo);針對鋪床不平整的情況,，部門根據(jù)理論學(xué)習(xí)內(nèi)容現(xiàn)場演練給員工看,，并讓員工親自操作，現(xiàn)場指導(dǎo),，讓員工掌握基本的操作技能,。另外，也組織客房人員去__酒店,，進(jìn)行大理石拋光及鋪床的培訓(xùn),，提高了服務(wù)人員的工作技能。為了參加區(qū)旅游局的技能大賽,，組織員工利用工作之余進(jìn)行鋪床模擬比賽,，在正式比賽中，有兩位員工分別取得了第二,、第三名個人獎項,。常規(guī)培訓(xùn)主要以員工禮貌禮儀、對客服務(wù),、業(yè)務(wù)技能以及臨場應(yīng)變方面,。通過案例的培訓(xùn)，提高員工解決問題和處理問題的能力,。同時,，每次培訓(xùn)的結(jié)果進(jìn)行考核并嚴(yán)格要求員工，做到獎罰分明,，避免案例的再次發(fā)生,，加強(qiáng)、提高服務(wù)質(zhì)量,。

二,、酒店培訓(xùn)不足以及努力方向

1、開展員工酒店的目的是學(xué)以致用,。實(shí)踐中,，理論性課堂培訓(xùn)安排得較多，而現(xiàn)場性技能培訓(xùn),、體驗(yàn)式崗位培訓(xùn)則安排較少,，導(dǎo)致酒店培訓(xùn)與實(shí)際工作難以形成有機(jī)聯(lián)系，起不到提升酒店服務(wù)水準(zhǔn)的作用,。

2,、培訓(xùn)成果的運(yùn)用基本沒有,。酒店質(zhì)檢小組應(yīng)與培訓(xùn)工作有機(jī)結(jié)合，做到從質(zhì)檢中要求到培訓(xùn)中,，通過培訓(xùn)再到質(zhì)檢中的考驗(yàn),。使在質(zhì)檢中發(fā)現(xiàn)的問題通過培訓(xùn)來教育員工。周而復(fù)始,，這樣就達(dá)到了培訓(xùn)的目的,。

3、提高培訓(xùn)者積極性,。培訓(xùn)是為了能給客人提供更好,、更專業(yè)的服務(wù)。而不是將培訓(xùn)看作是一種負(fù)擔(dān),，對于集團(tuán)開辦的培訓(xùn)工作,，各部門應(yīng)積極響應(yīng)，不得敷衍了事,。部門內(nèi)部應(yīng)營造互動學(xué)習(xí)型組織,，相互學(xué)習(xí)，相互分享,，相互提高,。

4、建立酒店核心價值體系,，培養(yǎng)員工對企業(yè)的認(rèn)同感,、信任感、榮譽(yù)感,。

5,、加強(qiáng)培訓(xùn)的針對性、實(shí)用性和有效性,，讓培訓(xùn)向現(xiàn)實(shí)工作能力轉(zhuǎn)化的效率,，促進(jìn)個人工作效率提高，從而帶動酒店整體人員素質(zhì)地提高,。

6,、我們應(yīng)在實(shí)施中高層管理者“領(lǐng)導(dǎo)型”工程，培養(yǎng)中高層管理者應(yīng)對酒店市場變化,、帶好團(tuán)隊,、處理突發(fā)時間、科學(xué)管理,、拒腐防變五種能力,，是提升酒店管理水平的基礎(chǔ)工程。

三,、20__年酒店培訓(xùn)工作重點(diǎn)

(一)人事部：

1,、加強(qiáng)對新員工入職培訓(xùn),，新員工上崗前，規(guī)章制度及禮貌禮節(jié)的專項培訓(xùn),。重點(diǎn)灌輸酒店經(jīng)營宗旨與服務(wù)理念,，使服務(wù)理念能更快速地傳承。

2,、跟蹤,、紀(jì)要各部門培訓(xùn)進(jìn)度,，關(guān)心集團(tuán)對酒店培訓(xùn)進(jìn)度,，掌握員工培訓(xùn)情況。及時與各部門培訓(xùn)主管溝通,，了解各部門培訓(xùn)需求,。

(二)前廳部：

1、加強(qiáng)預(yù)訂技巧的培訓(xùn),，不斷提高房間的入住率,。

2、強(qiáng)化對住店客人進(jìn)行拜訪,，爭取更多的回頭率,。

3、開展各崗位的標(biāo)準(zhǔn)化,、程序化培訓(xùn),。

4、部門內(nèi)部進(jìn)行業(yè)務(wù)知識的交叉培訓(xùn),。

5,、每月對各崗位的案例進(jìn)行總結(jié)、分析,、討論,。

6、對員工進(jìn)行“怎樣留住客人”的專題培訓(xùn),。

7,、加強(qiáng)員工的服務(wù)意識、禮節(jié)禮貌,、熱情及主動服務(wù)的培訓(xùn),。

(三)安保部：

1、保安員熟練使用消防器材及組織人員疏散能力,、檢查安全隱患能力,。

2、加強(qiáng)監(jiān)控室操作流程培訓(xùn),、巡邏人員職責(zé)培訓(xùn),、突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案及各崗位接火警處置程序,。

(四)財務(wù)部：

繼續(xù)對收銀組多方面的實(shí)操培訓(xùn)、成本組業(yè)務(wù)強(qiáng)化培訓(xùn),、收貨及倉管組業(yè)務(wù)重點(diǎn)培訓(xùn),、禮貌禮儀培訓(xùn)、微笑服務(wù)培訓(xùn),、總賬業(yè)務(wù)培訓(xùn),、會計檔案管理等。工程部：加強(qiáng)對設(shè)備操作流程宣講,、安全知識操作培訓(xùn),、酒店一線公共區(qū)域維修時禮儀禮貌培訓(xùn)。

(五)銷售部：

戰(zhàn)略營銷,、搞定客戶的六脈神劍,、如何準(zhǔn)確掌握酒店預(yù)測方法、如何促成雙方達(dá)成一致,、如何深入探究和迎合客戶需求,、消除銷售中的客戶顧慮、如何創(chuàng)造客戶需求,、如何實(shí)施收入管理的策略,、收入管理的重要公式解讀、全新營銷理念,，打造一流銷售,、收入管理的應(yīng)用等培訓(xùn)課程。

酒店年底工作總結(jié)報告篇二

在過去的一年里,，銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,，基本完成了酒店20__年的工作任務(wù)。部門的工作也逐漸步入成熟,。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下：

一,、對外銷售與接待工作

首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展，已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,，拓展了自己的市場,。把商大酒店全面的推向旅游市場，提高了酒店的知名度,，爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益,。

根據(jù)年初的工作計劃認(rèn)真的落實(shí)每一項，20__年銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會議的銷售上,，由于酒店所處的地理位置所限,，散客的入住率偏低，全年的銷售部散客入住率為，我們加大商務(wù)客人的銷售力度,，拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,，同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案，有針對___的走訪客戶,，比如旅游旺季,，我們把地接團(tuán)隊較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通，12月份至1月份大部分摩托車會議召開,，我們及時的與經(jīng)銷商聯(lián)系,。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時,，分類定期的回訪,，同時不斷的開發(fā)新客戶，截止年底共簽署協(xié)議454份,。

__年9月份我到酒店擔(dān)任銷售部經(jīng)理,，__年10份酒店正式掛牌三星，這對銷售部提供對外宣傳籌碼,，同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次，有利于酒店的銷售工作,。

隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,，網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度，而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率,。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議,。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例，利用其宣傳能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解商大酒店,，比如攜程,、藝龍,、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;

同時在這一年里我們接待了 長江 宗申 蛟龍 恒運(yùn)多家摩托車公司,，科龍電器,，偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),，鐵道與環(huán)球國旅等三十多個大中小型會議,，對于每個會議的接待，所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部，圓滿完成會議的接待工作，客人對我們的工作給予了肯定,。在這里由衷的感謝各個部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對我們銷售部工作的支持,。

二,、對內(nèi)管理

酒店擁有自己的網(wǎng)站，由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,，通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,，并及時準(zhǔn)確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去,，讓更多的人了解酒店,，同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案，這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ),。

三,、不足之處

1. 對外銷售需加強(qiáng)，現(xiàn)在我們散客相對比較少,。

2. 對會議信息得不到及時的了解,。

3. 在接待工作中有時不夠仔細(xì),，在一些細(xì)節(jié)上不太注意，考慮的問題也不夠全面。

4.有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷售與接待,，在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,，盡量避免,，能夠做到及時的溝通，從而減少工作失誤,。

通過對酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié)，激勵鞭策著全店上下增強(qiáng)自信,，振奮精神,，發(fā)揚(yáng)成績，整改問題。并將制訂新一年度的管理目標(biāo),、經(jīng)營指標(biāo)和工作計劃,，以指導(dǎo)__年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實(shí)施,。

酒店年底工作總結(jié)報告篇三

自學(xué)校畢業(yè)來海外海西溪酒店工作,，從一名客房服務(wù)員前臺服務(wù)員，直到升為大堂副理,，學(xué)到了在書本上沒知識,。是我20--年工作總結(jié)：

酒店的窗口,是酒店給客人的印象。要最好的形象,面帶微笑,、精神飽滿,，用最美麗的一面去迎接客人,，讓每位客人走進(jìn)酒店都會體驗(yàn)到的真誠和熱情,。

關(guān)注賓客喜好。當(dāng)客人走進(jìn)酒店時,，要問好,，稱呼客人時,，是熟客就要無誤地說出客人的姓名和職務(wù)，點(diǎn)非常,，賓客會為此感受到的受到了尊重和,。還要收集客人的生活習(xí)慣、個人喜好等信息,，并盡最大努力客人,，讓賓客的每次住店,，都能感受到意外的驚喜。

個性化的服務(wù),。在客人辦理手續(xù)時,，可多客人，多詢問客人,，是外地客人,，可以向多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情，為介紹車站,、商場,、景點(diǎn)的位置，詢問客人疲勞,，地辦好手續(xù),，客人退房時，客房查房需要等待幾分鐘,，這時不要讓客人站著,，請客人坐下稍等，詢問客人住得怎樣或是對酒店有意見,，不要讓客人覺得冷落了他,。溝通能使客人多一份溫馨，也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快,。

最后,，微笑服務(wù)。在與客人溝程中,，要講究禮節(jié)禮貌,，與客人交談時，低頭和老直盯著客人不禮貌的,，應(yīng)與客人有間隔地交流目光,。要多傾聽客人的意見，不打斷客人講話,，傾聽中要點(diǎn)頭示意,，以示對客人的尊重。面對客人要微笑,，當(dāng)客人對批評時,，要笑容，客人火氣再大,，的笑容也會給客人“滅火”，問題也就會迎刃而解,。

多用禮貌用語,，對待賓客要來時有迎聲,，走時有送聲，麻煩客人時要有致歉聲,。與客人對話說明問題時,，不要與客人爭辯，就算是客人錯了,，也要有的耐心向他解釋,。只要微笑，就會收到意想的,。我,，注重細(xì)節(jié)，從小事做起,，從點(diǎn)滴做起,，才會使的工作更為出色。

不同的服務(wù),，解決各樣的問題,。有時工作真的很累，我卻感覺很充實(shí),，很快樂,。我慶幸能走上前臺崗位，也為的工作感到無比驕傲,，我真摯的熱愛的崗位,，在以后的工作中，我會個人工作計劃,，會努力里出屬于的輝煌!

酒店前臺年終總結(jié)

歲月如梭,，轉(zhuǎn)眼又快迎來了新的一年。在即將過去的20--年里,，我在公司領(lǐng)導(dǎo)是同事的關(guān)心和熱情幫助下,，順利完成了前臺接待相應(yīng)的工作。現(xiàn)在對20-年的工作作出總結(jié),。

一,、前臺工作的基本內(nèi)容。

前臺的工作是一個需要有耐心和責(zé)任心的崗位,，熱誠,、積極的工作態(tài)度很重要。20--年11月,，我開始從事前臺接待工作,，深知接待人員是展示公司形象的第一人。在工作中,，嚴(yán)格按照公司的要求,，工裝上崗,，五官清秀。熱情對待每一個來訪客戶,，并熱心的指引到相關(guān)的辦公室,。為公司提供了方便，也為客戶提供了方便,。接電話時,，做到耐心聽客戶的詢問，并力所能及的作出相應(yīng)的解答,。

二,、前臺工作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。

在到---企業(yè)工作前,，雖然也有過前臺接待的工作經(jīng)驗(yàn),，但是，還是需要不斷學(xué)習(xí)和努力的,。比如綜合素質(zhì)方面,，責(zé)任心和事業(yè)心有待進(jìn)一步提高，服務(wù)觀念有待進(jìn)一步深入,。在工作期間,，讓我學(xué)會的如何更好的溝通，如何踏實(shí)的積極進(jìn)取,。

三,、前臺工作的下一步計劃。

基于對前臺接待工作的熱愛,，我會嚴(yán)格要求自己不但要遵守公司的相關(guān)工作制度,，還要更積極踏實(shí)的對待工作。努力提高工作素質(zhì),，加強(qiáng)對工作的責(zé)任心和事業(yè)心,。我將進(jìn)一步更好的展示自己的優(yōu)點(diǎn)，克服不足,，揚(yáng)長避短,。與公司及同事團(tuán)結(jié)一致，為公司創(chuàng)造更好的工作業(yè)績!

前臺之所以被稱之為“前臺”,，我想,，在做好此項工作之前，首先應(yīng)該對這個職位有個正確的認(rèn)識,，才有可能更好地發(fā)揮自己的潛力去做好它,，完善它。我覺得前臺，不能單從字面上去理解它,，認(rèn)為它只是公司門面,，只要外表裝飾得漂亮就夠了，而忽略了它的內(nèi)在,，這恰恰是最重要的東西。前臺作為公司整體形象的最直觀體現(xiàn),，前臺人員對來電,、來訪人員所說的每一句話、做的每一動作都會給對方留下深刻的印象,，他們的印象不僅是對前臺服務(wù)人員的印象,，更是對公司整體的印象，所以前臺服務(wù)人員在工作的過程中扮演著相當(dāng)重要的角色,。

前臺是公司幾乎所有信息的集中地,，也是信息流通的主要窗口。通過在前臺工作的實(shí)習(xí),，可有利于新員工對公司內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)的迅速了解,，也有利于加強(qiáng)對公司新老客戶的認(rèn)識。作為前臺人員,，我覺得前臺人員在處理這些信息的過程中,，要注意多聽多想多看，因?yàn)橹挥羞@樣,，才能在接收到某一信息時就能迅速地做出反應(yīng),。比如，在多聽上,，要注意傾聽辦公室里是否有同事正在講電話,，當(dāng)有電話進(jìn)來找這位同事時，就能迅速的將這一信息傳達(dá)給對方,，針對事情的急緩,，做出合理處理;在多想上，要注意聯(lián)系自己所觀察聽到的信息,，多想想有尺度的去處理來電人員的信息,。;在多看上，要時刻注意觀察公司內(nèi)部人員的流動情況等,。