在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,，大家總少不了接觸作文或者范文吧,，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊,。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,，供大家參考借鑒,，希望可以幫助到有需要的朋友。

客房衛(wèi)生管理制度要求 客房衛(wèi)生管理制度篇一

1,、健全衛(wèi)生管理制度,建立完善的衛(wèi)生管理檔案(衛(wèi)生許可證申辦申請書,人員花名冊及健康證,、培訓(xùn)合格證取得時(shí)間,監(jiān)督監(jiān)測資料等),配備專人管理衛(wèi)生工作。

2,、必須亮證經(jīng)營(衛(wèi)生許可證),持證上崗(健康證,、培訓(xùn)合格證),。直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員,每年應(yīng)進(jìn)行一次健康檢查,持有'健康合格證'方能從事本職工作?；加辛〖?、傷寒、病毒性肝炎,、活動(dòng)期肺結(jié)核,、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。

3,、保持場所內(nèi),、外環(huán)境整潔,經(jīng)常開窗換氣,不亂放、掛或晾曬衣物等,。從業(yè)人員的日常生活的用具不與顧客用品混用,、混放。工作間的擺放要合理,、整潔,每層客房應(yīng)設(shè)專用消毒間及顧客用品保潔柜。使用的抹布一定要清潔衛(wèi)生,專布專用,物見本色還要定期消毒,?？照{(diào)器濾網(wǎng)或風(fēng)扇清潔無積塵。環(huán)境整潔,、美觀,下水管通暢,地面無果皮,、痰跡和垃圾,公用衛(wèi)生間要每日清掃、消毒,設(shè)置能密閉的垃圾容器,采取切實(shí)可行的滅蠅,、滅鼠,、滅蚊措施。建立完善的清洗,、消毒,、保潔設(shè)施。

4,、從業(yè)人員應(yīng)掌握本職工作所需的衛(wèi)生知識(shí),應(yīng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生,勤洗手,、勤剪指甲、勤換洗工作服及勤洗澡,、理發(fā),不涂指甲油,不戴戒指,、不吸煙、工作前和便后要洗手,。用品,、用具的消毒工作專人負(fù)責(zé),做到一客一換、一消毒,長住客床上用品至少一周一換,。茶具表面必須光潔,、無油漬、無水漬、無異味,。

5,、采取消毒蒼蠅、老鼠,、蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施,徹底消滅室內(nèi)的蚊,、蠅、蟑螂和老鼠,。

6,、認(rèn)真執(zhí)行'法定傳染病報(bào)告'及'公共場所危害健康事故報(bào)告'制度。

7,、嚴(yán)格執(zhí)行《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》,自覺接受衛(wèi)生監(jiān)督員和群眾的監(jiān)督,。

客房衛(wèi)生管理制度要求 客房衛(wèi)生管理制度篇二

1、客房內(nèi)衛(wèi)生間應(yīng)清潔衛(wèi)生,、無異味,，面盆、浴盆,、馬桶每日清洗消毒,，并保持清潔。

2,、客房衛(wèi)生的清潔消毒必須嚴(yán)格按照程序進(jìn)行,，清潔客房衛(wèi)生

所使用的清潔布等工具應(yīng)明顯區(qū)分。

3,、所使用的床單,、枕套、被套等公共用品按3：1的數(shù)量準(zhǔn)備,，

并應(yīng)做到一客一用一消毒,。

4,、所使用的口杯、茶具應(yīng)做到一客一用一消毒。杯具清潔后在紅外線消毒柜內(nèi)消毒15-20分鐘。

5,、杯具洗消間內(nèi)清潔衛(wèi)生,，杯具消毒嚴(yán)格按照“一沖、二洗,、三消毒,、四保潔”的程序進(jìn)行,。已消毒的杯具必須及時(shí)放置在保潔柜內(nèi),，防止二次污染,。保潔柜內(nèi)只能存放已消毒的杯具,，禁放其他物品。并有詳細(xì)的消毒記錄。

6,、設(shè)置專用布草間,；布草間保持整潔衛(wèi)生，有專人管理,；已消毒布草及時(shí)放置在密閉的保潔柜內(nèi),，布草間內(nèi)不得存放其他物品。

7,、客用化妝品不得自行灌裝,，洗發(fā),、沐浴用品應(yīng)符合《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》的規(guī)定。

8,、客房內(nèi)做好病媒生物防治工作,，配備防蚊,、防蠅,、防蟑螂,、防鼠設(shè)施,。

客房衛(wèi)生管理制度要求 客房衛(wèi)生管理制度篇三

1.衛(wèi)生管理包括個(gè)人衛(wèi)生管理、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理和食品衛(wèi)生管理三個(gè)方面,。

2.每一級人員都對各自工作區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)有保持清潔、進(jìn)行清理的責(zé)任,。管理人員對下級的衛(wèi)生工作負(fù)有管理連帶責(zé)任,。

3.專業(yè)衛(wèi)生清理部門和人員對所負(fù)責(zé)的區(qū)域和工作項(xiàng)目進(jìn)行專業(yè)化清潔與管理。主要指公共衛(wèi)生清潔,餐飲部膳食部管事,、廚房及廚師,、醫(yī)療部門及其人員。

4.個(gè)人衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn):

(1)員工儀容儀表和個(gè)人衛(wèi)生,。

(2)掌握必要的衛(wèi)生知識(shí),。

(3)身體、心理健康,須持《健康證》上崗,。

5.食品衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)參見《_______________》,。

6.物品及設(shè)備衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn):保持物品及設(shè)備表面平整、光亮、無異味,、無損壞,、無抹痕,擺放整齊有序。

7.衛(wèi)生檢查按照員工自檢,、班組檢查,、部門檢查、職能部門檢查的四級檢查制度,采用常規(guī)檢查,、專項(xiàng)檢查,、暗查、暗訪的方式進(jìn)行,。對檢查出的問題,按照標(biāo)準(zhǔn)追究責(zé)任和進(jìn)行處罰,。

1.物品、設(shè)施設(shè)備要求表面平整,、光亮,、無異味、無損壞,、無抹痕,擺放整齊有序,否則根據(jù)情節(jié)的嚴(yán)重程度和造成的影響給予處罰,。

(1)毛絮、浮灰,、水漬,、紙屑等輕微衛(wèi)生問題,每處給予_________—_________元的處罰。

(2)積灰,、污漬,、油漬、較大雜物,、毛發(fā),、皺褶等衛(wèi)生問題,每處給予_________—_________元的處罰。

(3)污垢,、有異物,、裂痕、損壞,、擺放不整齊,、錯(cuò)位、脫落或物品缺少,、有異味等環(huán)境衛(wèi)生問題,每處給予_________-_________元的處罰,。

2.凡屬周期性衛(wèi)生清理工作,因到期沒有清理形成衛(wèi)生死角的,給予_________元分處罰,由此影響到客人的消費(fèi)或由客人提出的,酌情給予責(zé)任部門警告或責(zé)任人過失處分。

3.在個(gè)人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生方面違反規(guī)定的,按照酒店相關(guān)制度進(jìn)行處罰,。

客房衛(wèi)生管理制度要求 客房衛(wèi)生管理制度篇四

做到七無,、六潔,、兩消毒、一干凈,。

1、七無:無六害,、無積塵,、無雜物、無異味,、無污漬,、無不衛(wèi)生死角。

2,、六潔:室內(nèi)外環(huán)境清潔,床上用品清潔,家具設(shè)備清潔,衛(wèi)生間清潔,工作間,、儲(chǔ)物室清潔,服務(wù)員工作服清潔。

3,、兩消毒:茶具飲具消毒,、衛(wèi)生潔具消毒。

4,、一干凈:服務(wù)員個(gè)人衛(wèi)生干凈,。

5、客房衛(wèi)生每天上午全面清潔一次,。

6,、環(huán)境衛(wèi)生:包括客廳、走廊前后樓梯,、電梯,、公共衛(wèi)生間、工作間,、儲(chǔ)物室等,實(shí)行勤掃,、勤扶、勤洗,、勤拖,、勤吸塵,隨臟隨清潔。

7,、床上用品做到一客一換,旅客退房要更換被套,、枕套、床單等,常住房的布草至少三天一換,隨臟隨換,。

8,、茶具、飲具在客房的每天撤換,在公共區(qū)域的每客一換,撤換出來的茶具飲具要實(shí)行一沖,、二擦,、三洗,、四消毒、五保管,。

9,、個(gè)人衛(wèi)生做到三勤,勤洗澡、理發(fā),、勤洗手,剪指甲,勤換衣服,。

10、定期噴藥物滅害,發(fā)現(xiàn)六害及時(shí)處理,。

先上后下,、先里后外、先干后濕,、先臥室再衛(wèi)生間,、環(huán)形整理,注意墻邊角。

1,、房間清潔順序有以下10項(xiàng)(開,、撤、掃,、鋪,、抹、擺,、洗,、吸、看,、關(guān)):

開:開門,、開窗及窗簾

撤:撤出用過的用品、用具,、倒去茶水

掃:掃蜘蛛網(wǎng),、塵圬、清去所有垃圾雜物

鋪:鋪設(shè)床上用品

抹:抹家具,、設(shè)備

擺:按陳設(shè)布置的要求補(bǔ)充好擺設(shè)用品,、用具

洗:洗衛(wèi)生間

吸:吸塵

看:清潔完后看衛(wèi)生和陳設(shè)布置的效果

關(guān):關(guān)窗、窗簾,、關(guān)燈,、關(guān)門

2、客房衛(wèi)生間的整理規(guī)程有以下7項(xiàng)(撤,、沖,、擦、洗,、抹,、封,、補(bǔ)、):

撤:撤出布草及用過的用品,、用具,、清去垃圾雜物

沖:用水沖潔具瓷片等

擦:用清潔劑擦、洗潔具,、瓷片,、地面等

洗:洗去泡沫、污水

抹:抹干凈所有的設(shè)備物件

封:進(jìn)行消毒封馬桶蓋

補(bǔ):補(bǔ)充衛(wèi)生間用品并擺放好

要注意:衛(wèi)生間清理工具洗臉盆和馬桶的不能混用,。

客房衛(wèi)生管理制度要求 客房衛(wèi)生管理制度篇五

檢查客房清潔車內(nèi)的各類布草、客用品,、抹布,、清潔用品等(包括馬桶掃、百潔布,、膠手套,、清潔消毒劑)是否齊備，然后將客房清潔車和地板清潔用具推至需清潔房門口并緊靠房門,。

拉開窗簾,，開啟空調(diào)及排氣系統(tǒng)，或開窗通風(fēng)換氣,。

將客房供客人用的各類布草,、盆桶、拖鞋,、杯具,、冷熱開水瓶等撤出，清倒垃圾,。清理完畢后洗手,。

從客房清潔車取出潔凈布草，按順序換上床單,、被套,、毛毯、枕套,， 最后鋪上床罩,。

用干凈抹布，從話簡到機(jī)身電話抹干凈,，然后用消毒劑對話筒進(jìn)行消 毒,，或更換新的電話消毒膜(按產(chǎn)品設(shè)計(jì)要求定期更換)。

從房門開始按順序用另一套干凈抹布從高到低將家具內(nèi)外,、窗臺(tái),、燈 具,、電器、玻璃窗等抹擦干凈,。

將垃圾桶及煙灰盅清洗干凈,、抹干后放回原處。

吸塵或濕式拖地,，完畢后洗手消毒,。

補(bǔ)充食品、飲料和各類房內(nèi)客用品,。

首先換上衛(wèi)生間清洗專用衣,，有條件的酒店最好是設(shè)立衛(wèi)生間清洗專人。然后按《旅業(yè)客房衛(wèi)生間清潔操作規(guī)程》進(jìn)行,。

由專人按《旅業(yè)客房杯具洗消操作規(guī)程》在專用的杯具洗消間內(nèi)進(jìn)行,。

(1)對空調(diào)系統(tǒng)的回風(fēng)口″出風(fēng)口和濾網(wǎng)進(jìn)行定期清潔。兩周內(nèi)不少 于一次保潔,，并保持于凈,。

(2)對客房及其衛(wèi)生間的排氣扇進(jìn)行定期清潔，兩周內(nèi)不少于一次保潔,，并保持干凈,。

客房內(nèi)及過道的地毯必須進(jìn)行定期清潔，應(yīng)兩周不少于一次保潔,，并保持干凈,。

客房衛(wèi)生管理制度要求 客房衛(wèi)生管理制度篇六

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了景區(qū)客房服務(wù)員管理規(guī)定。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于景區(qū)客房服務(wù)員管理工作,。

2.1客房每天由專人進(jìn)行清潔打掃及整理,。

2.2員工持《健康證》上崗,掌握必要的衛(wèi)生知識(shí),被套、枕套(巾),、床單等臥具要一客一換,要求無污跡,、無塵、無破損,符合使用標(biāo)準(zhǔn),。

2.3房內(nèi)的杯具,、衛(wèi)生間的坐便器、浴缸,每天必須用清潔劑清洗并消毒,。

2.4垃圾等廢棄物要及時(shí)放到指定地點(diǎn)(不能堆在走道上),以保持走道的暢通,、清潔。

2.5每年需定期,、定點(diǎn)在各角落設(shè)置“四害”,保證房間無“六害”(老鼠,、蚊、蠅,、蟑螂,、臭蟲,、螞蟻)。

2.6房間內(nèi)的溫度,、濕度,、空氣需達(dá)到防疫站規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),房間須每天開窗通氣。

3具體要求

3.1門鎖完好,開門順利無阻,、無雜聲;門扇門框清潔,、無破損、無劃痕;門鎖轉(zhuǎn)動(dòng)靈活;窺鏡光亮透視度高,。安全指示圖等完好齊全,請速打掃牌完好,清潔無折皺,防盜眼,、把手等完好且正反面無污跡;

3.2衣柜內(nèi)無遺留物品,干凈整潔,浴衣、衣架無缺少,按標(biāo)準(zhǔn)放好;

3.3水杯,、茶杯,、漱口杯清潔無水漬;

3.4吧臺(tái)、用具清潔無污漬,冰箱運(yùn)轉(zhuǎn)正常,飲品補(bǔ)齊,酒吧清潔無異味,物品齊全;

3.5行李柜,、電視柜、寫字臺(tái),、茶幾等家具干凈明亮,無劃傷痕跡,擺放位置正確,。抽屜干凈,使用靈活自如,把手完好無損,服務(wù)指南清潔無折皺、無涂畫;

3.6鏡子框架無塵,鏡面明亮無破損,位置端正;

3.7燈具完好正常,、潔凈;

3.8電視機(jī)及底座清潔無灰,擺放在電視柜中間,頻道調(diào)到與節(jié)目單一致,預(yù)設(shè)在中央一臺(tái),音量調(diào)到偏低,畫面與音響效果較好;

3.9沙發(fā)椅,、坐墊、靠墊,、邊角清潔完好;

3.10茶幾,、煙缸清潔完好,煙缸擺在茶幾中間靠上位置,火柴補(bǔ)齊、擺在煙缸內(nèi)上側(cè),、店標(biāo)正在朝上;

3.11窗簾拉好,、整齊,無污跡或破損,窗簾軌道正常、清潔,。窗玻璃清潔,無破損;

3.12床上用品鋪放整齊規(guī)范,干凈無污漬,、無雜物;

3.13床頭板無灰塵,床頭燈及燈罩清潔完好,電話清潔、功能正常,無塵無跡,指示牌清晰完好,話筒無異味;

3.14電視遙控器清潔完好,小便箋補(bǔ)全,、清潔無折皺;

3.15電源及空調(diào)開關(guān)正常,空調(diào)運(yùn)行無噪音,空調(diào)出風(fēng)及回風(fēng)口干凈完好;

3.16地毯清潔,無斑跡,、煙痕、紙屑等;

3.17床墊,、家具及各類物品擺放端正,、統(tǒng)一;

3.18天花板無污跡無蛛網(wǎng);踢腳板清潔無污跡;

3.19垃圾桶清潔、狀態(tài)完好;

3.20鮮花,、植物水分足夠,無枯枝敗葉,無異味;

3.21花盆,、花瓶清潔,內(nèi)盆小于外盆,黃土不外露;

3.22衛(wèi)生間無異味,門及門框干凈,運(yùn)行正常;

3.23臉盆,、浴缸、淋浴房清潔,排水正常,活塞清潔,、活動(dòng)正常并處關(guān)閉狀態(tài),。水龍頭及各類小五金抹凈光亮,無漏水現(xiàn)象;

3.24臉池臺(tái)面干凈,無破損;

3.25鏡面、鏡框及四周清潔完好;

3.26毛巾架無水跡,各類毛巾無破損,、掛放整齊,店標(biāo)朝外;

3.27頂棚,、墻壁完好無污跡,壁畫完好端正。抽風(fēng)機(jī)清潔,運(yùn)轉(zhuǎn)正常,噪音低,室內(nèi)無異味;

3.28浴簾,、浴簾桿清潔,無水跡,拉動(dòng)正常,地秤清潔,運(yùn)行正常;

3.29恭桶,、水箱內(nèi)外側(cè)干凈,使用狀態(tài)良好,無損壞,沖水流暢;

3.30衛(wèi)生紙足夠,疊成三角形,衛(wèi)生紙架清潔;

3.31地面及地漏清潔干燥,保證無頭發(fā);

3.32各類用品補(bǔ)充補(bǔ)全,清潔,店標(biāo)(商標(biāo))朝外;

3.33整個(gè)房間空氣清新、無異味,、無蟲子,。