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2023年客房衛(wèi)生管理制度(九篇)

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2023年客房衛(wèi)生管理制度(九篇)
時間:2023-04-16 08:36:53     小編:zdfb

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客房衛(wèi)生管理制度篇一

檢查客房清潔車內(nèi)的各類布草,、客用品、抹布,、清潔用品等(包括馬桶掃,、百潔布、膠手套,、清潔消毒劑)是否齊備,然后將客房清潔車和地板清潔用具推至需清潔房門口并緊靠房門,。

拉開窗簾,開啟空調(diào)及排氣系統(tǒng),,或開窗通風(fēng)換氣。

將客房供客人用的各類布草,、盆桶、拖鞋,、杯具、冷熱開水瓶等撤出,,清倒垃圾。清理完畢后洗手,。

從客房清潔車取出潔凈布草,,按順序換上床單、被套,、毛毯,、枕套, 最后鋪上床罩,。

用干凈抹布,從話簡到機(jī)身電話抹干凈,,然后用消毒劑對話筒進(jìn)行消 毒,,或更換新的電話消毒膜(按產(chǎn)品設(shè)計要求定期更換)。

從房門開始按順序用另一套干凈抹布從高到低將家具內(nèi)外,、窗臺,、燈 具,、電器,、玻璃窗等抹擦干凈,。

將垃圾桶及煙灰盅清洗干凈,、抹干后放回原處,。

吸塵或濕式拖地,完畢后洗手消毒,。

補(bǔ)充食品,、飲料和各類房內(nèi)客用品,。

首先換上衛(wèi)生間清洗專用衣,,有條件的酒店最好是設(shè)立衛(wèi)生間清洗專人,。然后按《旅業(yè)客房衛(wèi)生間清潔操作規(guī)程》進(jìn)行,。

由專人按《旅業(yè)客房杯具洗消操作規(guī)程》在專用的杯具洗消間內(nèi)進(jìn)行。

(1)對空調(diào)系統(tǒng)的回風(fēng)口″出風(fēng)口和濾網(wǎng)進(jìn)行定期清潔,。兩周內(nèi)不少 于一次保潔,,并保持于凈。

(2)對客房及其衛(wèi)生間的排氣扇進(jìn)行定期清潔,,兩周內(nèi)不少于一次保潔,并保持干凈,。

客房內(nèi)及過道的地毯必須進(jìn)行定期清潔,應(yīng)兩周不少于一次保潔,,并保持干凈,。

客房衛(wèi)生管理制度篇二

做到七無,、六潔,、兩消毒、一干凈,。

1、七無:無六害,、無積塵,、無雜物,、無異味、無污漬,、無不衛(wèi)生死角,。

2,、六潔:室內(nèi)外環(huán)境清潔,,床上用品清潔,,家具設(shè)備清潔,,衛(wèi)生間清潔,,工作間,、儲物室清潔,服務(wù)員工作服清潔,。

3,、兩消毒:茶具飲具消毒,、衛(wèi)生潔具消毒,。

4,、一干凈:服務(wù)員個人衛(wèi)生干凈,。

5,、客房衛(wèi)生每天上午全面清潔一次,。

6,、環(huán)境衛(wèi)生:包括客廳,、走廊前后樓梯、電梯,、公共衛(wèi)生間,、工作間、儲物室等,,實(shí)行勤掃、勤扶,、勤洗、勤拖,、勤吸塵,隨臟隨清潔。

7,、床上用品做到一客一換,,旅客退房要更換被套、枕套,、床單等,,常住房的布草至少三天一換,,隨臟隨換,。

8,、茶具,、飲具在客房的每天撤換,,在公共區(qū)域的每客一換,撤換出來的茶具飲具要實(shí)行一沖,、二擦,、三洗,、四消毒,、五保管。

9,、個人衛(wèi)生做到三勤,勤洗澡,、理發(fā)、勤洗手,,剪指甲,,勤換衣服,。

10,、定期噴藥物滅害,,發(fā)現(xiàn)六害及時處理。

先上后下,、先里后外,、先干后濕、先臥室再衛(wèi)生間,、環(huán)形整理,,注意墻邊角。

房間清潔順序有以下10項(xiàng)(開、撤,、掃,、鋪,、抹,、擺,、洗、吸,、看,、關(guān)):

開:開門,、開窗及窗簾

撤:撤出用過的用品、用具,、倒去茶水

掃:掃蜘蛛網(wǎng),、塵圬,、清去所有垃圾雜物

鋪:鋪設(shè)床上用品

抹:抹家具,、設(shè)備

擺:按陳設(shè)布置的要求補(bǔ)充好擺設(shè)用品、用具

洗:洗衛(wèi)生間

吸:吸塵

看:清潔完后看衛(wèi)生和陳設(shè)布置的效果

關(guān):關(guān)窗,、窗簾,、關(guān)燈,、關(guān)門

2、客房衛(wèi)生間的整理規(guī)程有以下7項(xiàng)(撤,、沖、擦,、洗、抹,、封、補(bǔ),、):

撤:撤出布草及用過的用品,、用具,、清去垃圾雜物

沖:用水沖潔具瓷片等

擦:用清潔劑擦,、洗潔具、瓷片,、地面等

洗:洗去泡沫,、污水

抹:抹干凈所有的設(shè)備物件

封:進(jìn)行消毒封馬桶蓋

補(bǔ):補(bǔ)充衛(wèi)生間用品并擺放好

要注意:衛(wèi)生間清理工具洗臉盆和馬桶的不能混用,。

客房衛(wèi)生管理制度篇三

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了景區(qū)客房服務(wù)員管理規(guī)定。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于景區(qū)客房服務(wù)員管理工作。

2.1客房每天由專人進(jìn)行清潔打掃及整理,。

2.2員工持《健康證》上崗,掌握必要的衛(wèi)生知識,,被套,、枕套(巾)床單等臥具要一客一換,,要求無污跡、無塵,、無破損,,符合使用標(biāo)準(zhǔn),。

2.3房內(nèi)的杯具、衛(wèi)生間的坐便器,、浴缸,,每天必須用清潔劑清洗并消毒,。

2.4垃圾等廢棄物要及時放到指定地點(diǎn)(不能堆在走道上),,以保持走道的暢通,、清潔。

2.5每年需定期,、定點(diǎn)在各角落設(shè)置“四害”,,保證房間無“六害”(老鼠,、蚊,、蠅、蟑螂,、臭蟲,、螞蟻),。

2.6房間內(nèi)的溫度、濕度,、空氣需達(dá)到防疫站規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),,房間須每天開窗通氣,。

3具體要求

3.1門鎖完好,開門順利無阻,、無雜聲;門扇門框清潔,、無破損,、無劃痕,;門鎖轉(zhuǎn)動靈活,;窺鏡光亮透視度高,。安全指示圖等完好齊全,,請速打掃牌完好,,清潔無折皺,防盜眼,、把手等完好且正反面無污跡,;

3.2衣柜內(nèi)無遺留物品,,干凈整潔,,浴衣,、衣架無缺少,,按標(biāo)準(zhǔn)放好;

3.3水杯,、茶杯,、漱口杯清潔無水漬,;

3.4吧臺,、用具清潔無污漬,,冰箱運(yùn)轉(zhuǎn)正常,,飲品補(bǔ)齊,,酒吧清潔無異味,物品齊全,;

3.5行李柜、電視柜,、寫字臺、茶幾等家具干凈明亮,,無劃傷痕跡,,擺放位置正確,。抽屜干凈,使用靈活自如,,把手完好無損,服務(wù)指南清潔無折皺,、無涂畫,;

3.6鏡子框架無塵,,鏡面明亮無破損,,位置端正,;

3.7燈具完好正常,、潔凈,;

3.8電視機(jī)及底座清潔無灰,擺放在電視柜中間,,頻道調(diào)到與節(jié)目單一致,,預(yù)設(shè)在中央一臺,,音量調(diào)到偏低,畫面與音響效果較好,;

3.9沙發(fā)椅,、坐墊,、靠墊,、邊角清潔完好,;

3.10茶幾,、煙缸清潔完好,,煙缸擺在茶幾中間靠上位置,火柴補(bǔ)齊,、擺在煙缸內(nèi)上側(cè)、店標(biāo)正在朝上,;

3.11窗簾拉好、整齊,,無污跡或破損,,窗簾軌道正常,、清潔,。窗玻璃清潔,,無破損;

3.12床上用品鋪放整齊規(guī)范,,干凈無污漬、無雜物,;

3.13床頭板無灰塵,床頭燈及燈罩清潔完好,,電話清潔,、功能正常,,無塵無跡,指示牌清晰完好,,話筒無異味,;

3.14電視遙控器清潔完好,,小便箋補(bǔ)全、清潔無折皺,;

3.15電源及空調(diào)開關(guān)正常,空調(diào)運(yùn)行無噪音,,空調(diào)出風(fēng)及回風(fēng)口干凈完好,;

3.16地毯清潔,,無斑跡、煙痕,、紙屑等,;

3.17床墊,、家具及各類物品擺放端正,、統(tǒng)一,;

3.18天花板無污跡無蛛網(wǎng);踢腳板清潔無污跡,;

3.19垃圾桶清潔,、狀態(tài)完好,;

3.20鮮花、植物水分足夠,,無枯枝敗葉,,無異味,;

3.21花盆,、花瓶清潔,內(nèi)盆小于外盆,,黃土不外露,;

3.22衛(wèi)生間無異味,,門及門框干凈,,運(yùn)行正常,;

3.23臉盆,、浴缸、淋浴房清潔,,排水正常,活塞清潔,、活動正常并處關(guān)閉狀態(tài),。水龍頭及各類小五金抹凈光亮,,無漏水現(xiàn)象;

3.24臉池臺面干凈,,無破損,;

3.25鏡面,、鏡框及四周清潔完好,;

3.26毛巾架無水跡,各類毛巾無破損,、掛放整齊,店標(biāo)朝外,;

3.27頂棚,、墻壁完好無污跡,壁畫完好端正,。抽風(fēng)機(jī)清潔,運(yùn)轉(zhuǎn)正常,,噪音低,室內(nèi)無異味,;

3.28浴簾,、浴簾桿清潔,,無水跡,拉動正常,,地秤清潔,,運(yùn)行正常;

3.29恭桶,、水箱內(nèi)外側(cè)干凈,使用狀態(tài)良好,,無損壞,,沖水流暢;

3.30衛(wèi)生紙足夠,,疊成三角形,,衛(wèi)生紙架清潔,;

3.31地面及地漏清潔干燥,保證無頭發(fā),;

3.32各類用品補(bǔ)充補(bǔ)全,,清潔,店標(biāo)(商標(biāo))朝外,;

3.33整個房間空氣清新、無異味,、無蟲子,。

客房衛(wèi)生管理制度篇四

為了提高分店衛(wèi)生清潔質(zhì)量,更好的管控酒店品質(zhì),,贏得賓客滿意,,特制定如下制度:

1.為了保證客房清潔的品質(zhì),做到提前預(yù)防,,客房部領(lǐng)班,、主管,客房部經(jīng)理應(yīng)對所有的房間清潔進(jìn)行檢查及抽查,。

2.客房領(lǐng)班每天檢查房間數(shù)為100%(除不便打擾的房間),;客房主管或經(jīng)理每天檢查房數(shù)不少于5-20間;酒店管理層(即總值人員),,每人每天查房數(shù)不少于2間,,房間隨機(jī)。

3.客房領(lǐng)班查房使用客房領(lǐng)班工作表,查房表每日上交給客房經(jīng)理簽字后,,存放在客房辦公室,;客房經(jīng)理查房使用空房質(zhì)量檢查指引表,檢查表每周上交給總經(jīng)理簽字后存放在客房辦公室,;總值班人員查房使用空房質(zhì)量檢查指引表,,檢查表存放在客房部辦公室。

4.客房部經(jīng)理辦公室內(nèi)張貼客房檢查總控表(僅供客房經(jīng)理使用,,每月更換),,將查房日期填寫在對應(yīng)的空格內(nèi)(查過一次以上的,只填寫一個日期即可),,方便有計劃的.查房,;

5.質(zhì)檢部到門店檢查時,必須抽查各級人員查房表及總控表,。

6.所有表單存放在指定的文件夾內(nèi)以備檢查,,客房經(jīng)理及酒店管理層人員同時應(yīng)將查房日期及時填寫在客房檢查總控表上。

7.各級查房表單保存時限為一年(即2016年12月底可以處理掉2015年12運(yùn)營管理體系xx制度月份的表格),,客房檢查總控表更新后不必保存舊的,。

1.客房計劃衛(wèi)生工作是對客房內(nèi)日常清潔工作無法全面顧及的內(nèi)容進(jìn)行有計劃的清潔安排的工作,以確??头渴冀K保持良好的狀態(tài),。

2.客房服務(wù)員每天應(yīng)根據(jù)客房計劃衛(wèi)生安排表完成相應(yīng)的清潔項(xiàng)目。

3.每日完成計劃衛(wèi)生后,,必須由主管抽查合格后,,并填寫客房計劃衛(wèi)生記錄表,方可視為完成,。

4.客房計劃衛(wèi)生記錄表存放在指定的文件夾內(nèi)以備檢查,。

5.客房計劃衛(wèi)生記錄表保存時限為一年(即2016年12月底可以處理掉2015年12月份的表格)。

1.客房大清潔工作是對客房進(jìn)行全面徹底地清潔,,以確??头渴冀K保持良好的狀態(tài)。

2.每間客房由客房服務(wù)員每個季度至少完成1次大清潔的工作,。清潔的內(nèi)容以客房大清潔內(nèi)容表為準(zhǔn),。

3.服務(wù)員應(yīng)將客房大清潔內(nèi)容表張貼在工作夾板上,以便工作時,,能完全按內(nèi)容完成,,而不會有遺漏。

4.所有完成了大清潔的房間,,必須由主管檢查合格,,并將完成的日期填寫在客房大清潔總控表上后,,方可視為完成。

5.客房大清潔總控表客房大清潔總控表印刷后,,張貼在客房部辦公區(qū)域明顯運(yùn)營管理體系xx制度的地方,。

空房質(zhì)量檢查指引表客房計劃衛(wèi)生安排表客房計劃衛(wèi)生記錄表客房大清潔內(nèi)容表客房大清潔總控表客房檢查總控表

客房衛(wèi)生管理制度篇五

1、客房內(nèi)衛(wèi)生間應(yīng)清潔衛(wèi)生,、無異味,面盆,、浴盆,、馬桶每日清洗消毒,并保持清潔,。

2,、客房衛(wèi)生的清潔消毒必須嚴(yán)格按照程序進(jìn)行,清潔客房衛(wèi)生所使用的清潔布等工具應(yīng)明顯區(qū)分,。

3,、所使用的床單、枕套,、被套等公共用品按3:1的數(shù)量準(zhǔn)備,,并應(yīng)做到一客一用一消毒。

4,、所使用的口杯,、茶具應(yīng)做到一客一用一消毒。杯具清潔后在紅外線消毒柜內(nèi)消毒15-20分鐘,。

5,、杯具洗消間內(nèi)清潔衛(wèi)生,杯具消毒嚴(yán)格按照“一沖,、二洗,、三消毒、四保潔”的程序進(jìn)行,。已消毒的杯具必須及時放置在保潔柜內(nèi),,防止二次污染。保潔柜內(nèi)只能存放已消毒的杯具,,禁放其他物品,。并有詳細(xì)的消毒記錄。

6,、設(shè)置專用布草間,;布草間保持整潔衛(wèi)生,有專人管理,;已消毒布草及時放置在密閉的保潔柜內(nèi),,布草間內(nèi)不得存放其他物品,。

7、客用化妝品不得自行灌裝,,洗發(fā),、沐浴用品應(yīng)符合《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》的規(guī)定。

8,、客房內(nèi)做好病媒生物防治工作,,配備防蚊、防蠅,、防蟑螂、防鼠設(shè)施,。

客房衛(wèi)生管理制度篇六

1,、客房部應(yīng)設(shè)有專用消毒柜和顧客用品保潔柜。

2,、客房臥具(床單,、被套、枕套)要一客一換,。長住客人的臥具每兩天更換一次,。

3、客房內(nèi)的口杯在每日清潔時,,要放在消毒液中浸泡二十分鐘,,或放入消毒柜中進(jìn)行消毒。

4,、在清潔衛(wèi)生間墻壁和恭桶時,,要用已配比好的消毒劑先噴灑消毒,再進(jìn)行衛(wèi)生清潔,。

5,、抹布要專布專用,并定期消毒,。

6,、定期清洗空調(diào)過濾網(wǎng),保持空調(diào)內(nèi),、外部清潔無積塵,。

7、采取有效措施徹底杜絕室內(nèi)的蚊,、蠅,、蟑螂和老鼠。

8,、認(rèn)真做好每日的消毒工作記錄,。

客房衛(wèi)生管理制度篇七

1,、各類旅店的店容、店貌和周圍環(huán)境應(yīng)整潔,、美觀,,地面無果皮、痰跡,,垃圾,。

2、各類旅店應(yīng)有健全的衛(wèi)生制度,。

3,、被套、枕套(巾)床單等臥具應(yīng)一客一換,,長住旅客的床上臥具至少一周一換。星級賓館還應(yīng)執(zhí)行星級賓館有關(guān)床上用品更換規(guī)定,。清潔的臥具應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。

4、公用茶具應(yīng)該每日清洗消毒,。清潔的茶具必須表面光潔,,無油漬、無水漬,、無異味,,其細(xì)菌數(shù)必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

5,、客房內(nèi)衛(wèi)生間的洗漱池,、浴盆和水恭桶應(yīng)每日清洗消毒并應(yīng)符合規(guī)定。

6,、無衛(wèi)生間的客房,,應(yīng)配備有不同標(biāo)記的臉盆和腳盆各一個。臉盆,、腳盆和拖鞋應(yīng)做到一客一換,。清潔的臉(腳)盆、拖鞋的表面應(yīng)光潔,,無污垢,、無油漬,不得檢出致病菌,。

7,、公共衛(wèi)生間每日清洗、消毒,,并保持無積水,、無積糞,、無蚊蠅、無異味,。

8,、旅店應(yīng)有防蚊、蠅,、蟑螂和防鼠害的設(shè)施,,并經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時改進(jìn),,各類旅店應(yīng)做到室內(nèi)無蚊蠅孳生場所,。蚊、蠅,、蟑螂等昆蟲指數(shù)及鼠密度應(yīng)符合全國愛衛(wèi)會考核規(guī)定,。

9、店內(nèi)自備水水源與二次供水水質(zhì)應(yīng)符合gb5749規(guī)定,。二次供水蓄水池應(yīng)有衛(wèi)生防護(hù)措施,,蓄水池容器內(nèi)的涂料應(yīng)符合輸水管材衛(wèi)生要求,做到定期清洗消毒,。

10,、旅客廢棄的衣物應(yīng)進(jìn)行登記,統(tǒng)一銷毀,。

11,、旅客內(nèi)附設(shè)的理發(fā)店、娛樂場所,、浴室等應(yīng)執(zhí)行相應(yīng)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。

客房衛(wèi)生管理制度篇八

為提高酒店衛(wèi)生管理工作質(zhì)量,向顧客提供清新,、整潔,、衛(wèi)生的消費(fèi)環(huán)境,特制定本規(guī)定,。

1,、衛(wèi)生管理包括個人衛(wèi)生管理、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理和食品衛(wèi)生管理三個方面,。

2,、每一級人員都對各自工作區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)有保持清潔、進(jìn)行清理的責(zé)任,。管理人員對下級的衛(wèi)生工作負(fù)有管理連帶責(zé)任,。

3、專業(yè)衛(wèi)生清理部門和人員對所負(fù)責(zé)的區(qū)域和工作項(xiàng)目進(jìn)行專業(yè)化清潔與管理,。主要指公共衛(wèi)生清潔,,餐飲部膳食部管事,、廚房及廚師、醫(yī)療部門及其人員,。

4,、個人衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn):

(1) 員工儀容儀表和個人衛(wèi)生。

(2) 掌握必要的衛(wèi)生知識,。

(3) 身體,、心理健康,須持《健康證》上崗,。

5,、食品衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)參見《關(guān)于酒店食品衛(wèi)生的管理規(guī)定》。

6,、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn):保持物品及設(shè)備表面平整,、光亮、無異味,、無損壞,、無抹痕,擺放整齊有序,。

7,、衛(wèi)生檢查按照員工自檢,、班組檢查,、部門檢查、職能部門檢查的四級檢查制度,,采用常規(guī)檢查,、專項(xiàng)檢查、暗查,、暗訪的方式進(jìn)行,。對檢查出的問題,按照標(biāo)準(zhǔn)追究責(zé)任和進(jìn)行處罰,。

1,、物品、設(shè)施設(shè)備要求表面平整,、光亮,、無異味、無損壞,、無抹痕,,擺放整齊有序,否則根據(jù)情節(jié)的嚴(yán)重程度和造成的影響給予處罰,。

(1)毛絮,、浮灰,、水漬、紙屑等輕微衛(wèi)生問題,,每處給予0.1—0.5元的處罰,。

(2)積灰、污漬,、油漬,、較大雜物、毛發(fā),、皺褶等衛(wèi)生問題,,每處給予0.5—2元的處罰。

(3)污垢,、有異物,、裂痕、損壞,、擺放不整齊,、錯位、脫落或物品缺少,、有異味等環(huán)境衛(wèi)生問題,,每處給予2-5元的處罰。

2,、凡屬周期性衛(wèi)生清理工作,,因到期沒有清理形成衛(wèi)生死角的,給予1元分處罰,,由此影響到客人的消費(fèi)或由客人提出的,,酌情給予責(zé)任部門警告或責(zé)任人過失處分。

3,、在個人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生方面違反規(guī)定的,,按照酒店相關(guān)制度進(jìn)行處罰。四,、本規(guī)定自下發(fā)之日起執(zhí)行,。

客房衛(wèi)生管理制度篇九

目的:為了全面加強(qiáng)客房清潔衛(wèi)生管理工作,確保向顧客提供清新,、整潔,、衛(wèi)生的消費(fèi)環(huán)境,特制定本制度,。

說明:客房部衛(wèi)生管理包括個人衛(wèi)生管理,、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理和整體環(huán)境衛(wèi)生管理三個方面;每位員工都對自己的衛(wèi)生工作范圍負(fù)責(zé),管理人員對下級的衛(wèi)生工作負(fù)有管理連帶責(zé)任,??头坎繄猿肿龊妹咳涨鍧嵭l(wèi)生全面檢查工作,要按照員工自檢,、班組檢查,、部門檢查、職能部門檢查的四級檢查制度,,采用常規(guī)檢查,、專項(xiàng)檢查、暗查,、暗訪的方式進(jìn)行,。如檢查發(fā)現(xiàn)問題,按嚴(yán)格按照《玉林賓館服務(wù)質(zhì)量檢查細(xì)則》的相關(guān)條款追究相關(guān)人員責(zé)任和進(jìn)行處罰,。

1,、所有員工必須掌握必要的衛(wèi)生知識和清潔衛(wèi)生常識。

2,、所有員工要求身體,、心理健康,須持《健康證》上崗,。

3,、每一位員工都對各自工作區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)有保持清潔、進(jìn)行清理的責(zé)任,。

4,、員工著本崗位制服、穿規(guī)定的工作鞋上崗,,要求制服干凈,、整潔,。

5,、男性員工不得留長發(fā),側(cè)不過耳,,后不過領(lǐng),;不留小胡子、大鬢角,。女性員工長發(fā)上崗前必須盤起,。

6、上班必須面容整潔,、大方,、精神飽滿。

7、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣

1)要做到四勤,,即勤洗澡,、勤理發(fā)、勤剪指甲,、勤洗手,;

2)工作時間禁止吸煙、喝酒,、吃零食,、不許在工作崗位上用餐;

3)不對著別人打噴嚏,,打哈欠,,不隨地吐痰;

4)工作中要克服摳耳,、挖鼻,、揉眼睛、搔頭發(fā),、剔牙,、搔癢的壞毛病,;

5)自覺愛護(hù)客房區(qū)域衛(wèi)生,,不隨地吐痰和亂扔垃圾,發(fā)現(xiàn)地面有雜物應(yīng)及時清理,。

1,、客房通道等公共區(qū)域每天至少清潔一次。

2,、所有房間要求每天清潔一次,,桌椅、電視等各種家具設(shè)備每天擦拭,,要求無灰塵,、無污跡。(空房也必須進(jìn)行全面的抹塵),。

3,、地毯每日吸塵,做到整潔衛(wèi)生,,無塵屑,。每4個月或視情況干洗或水洗一次,無污跡,、無積塵,。地毯洗滌后,要開窗通風(fēng),及時散發(fā)洗滌劑異味,。

4,、客用布草必須做到一客一換,(客人退房后)客人用過的布草(床單,、枕套,、浴巾、面巾,、被套等)每天都必須撤下更換,;

5、床單,、被套,、枕套、毛巾等棉織品柔軟舒適,,無污漬,、無破損。

6,、茶杯,、漱口杯等杯具客人使用后必須撤出消毒間清洗消毒,要求更換消毒,,擦拭干凈,,無水跡、無手印,。未經(jīng)消毒的杯具一律不許配進(jìn)客房,。

7、每天客人用過的浴缸,、面盆及坐廁必須用清潔劑刷洗干凈,,清洗后要抹干水跡且進(jìn)行全消毒,要求做到清潔衛(wèi)生,、無污漬,、無水跡、無異味,。

8,、刷洗浴盆,、面盆采用短柄刷,,刷洗坐廁采用長柄刷,刷子一定要區(qū)分開,,禁止混放在一起,。

9、每天房間內(nèi)的一次性消耗品都必須補(bǔ)充,客人使用后的拖鞋每天清洗消毒,。

10,、所有清潔工具、用品和清潔劑必須單獨(dú)存放并分功能單獨(dú)使用,,用具用品使用后必須進(jìn)行全面的清潔整理并歸類存放,。

11、客房所提供的飲用水和配售品必須是正規(guī)廠家生產(chǎn)并有qs標(biāo)志并且是在保質(zhì)期內(nèi)的,。

12,、服務(wù)員每天工作完畢后,應(yīng)該:

1)將工作車上垃圾桶內(nèi)垃圾倒掉,;

2)把臟的布草從布草袋撤出,,清點(diǎn)好并通知布草員收取,;

3)清潔工作車,;

4)整理并清潔布草間;

5)清潔吸塵機(jī),。

1,、十無

a、四壁無灰塵,、蜘蛛網(wǎng)

b,、地面無雜物、紙屑,、果皮

c,、床單、被套,、枕套,、布草無污跡和破損、毛發(fā)

d,、衛(wèi)生間清潔無積水,、無異味、無毛發(fā),、無污漬

e,、金屬把手無污漬、水印

f,、家具無污漬,、殘缺

g、燈具無灰塵,、破損

h,、杯具,、水壺?zé)o污漬

i、無老鼠,、蚊子,、蒼蠅、蟑螂,、螞蟻

j,、房內(nèi)無浮塵、無布毛,,無衛(wèi)生無死角

2,、六凈

a、四壁凈

b,、地面凈

c,、家俱凈

d、床上凈

e,、衛(wèi)生潔具凈

f,、配備物品凈

1、清潔要求

1)先上后下,,即先清掃房頂與墻壁,,后清掃(洗)臺面與地面;

2)先清掃,,再清潔,,后消毒;

3)先以污染最輕處開始,,即面盆——浴盆——便盆

2,、工具準(zhǔn)備

1)按面盆——浴盆——便盆設(shè)置形狀、手柄長短,、顏色不同的三把清洗刷,;

2)按面盆——浴盆——便盆設(shè)置顏色不同的潔凈、已消毒的三塊抹布,;

3)一個清潔籃,、一個消毒用的噴壺;

3,、步驟

1)啟動通風(fēng)設(shè)施,,取走衛(wèi)生間內(nèi)的所有物品和廢棄物;

2)清掃房頂,、墻壁和臺面,;

3)用專用工具洗滌臉盆,從臉盆上口逐步往底部清洗,;

4)用專用工具洗滌浴盆,,先盆外后盆內(nèi),,從上口逐步往盆底清洗,;

5)用專用工具洗滌便盆,,先從盆蓋開始,再洗便盆外面,,從便盆口往底部清洗,;

6)用每公斤含有效氯濃度為250—300毫克的消毒液,按臉盆——浴盆——便盆順序?qū)θ走M(jìn)行噴灑,,消毒30分鐘后,,用消過毒的抹布擦干或清水沖凈后再用干凈且消過毒的抹布抹干;

4,、注意事項(xiàng)

1)遵守操作順序,;

2)通風(fēng)系統(tǒng)完好,保持空氣清新,;

3)三缸清洗工具應(yīng)在清潔籃內(nèi)分開保管,,各工具要專用。

1,、每天從房間撤換出來的拖鞋由各樓層服務(wù)員集中收到本樓層的工作間,,清點(diǎn)好數(shù)量,作好記錄,,由倉管把拖鞋送到洗消處清洗消毒,。

2、由倉管員安排時間進(jìn)行清洗,,清洗程序是:

(a)把拖鞋放到清洗池里,,加水加洗潔精,用刷子刷洗干凈,。

(b)將拖鞋放到消毒池里,,按消毒粉說明書上的要求加水加消毒粉浸泡十五分鐘。

(c)將拖鞋放到過濾池,,把消毒好的拖鞋用清水沖洗過濾,,放在拖鞋架上風(fēng)干。

(d)將風(fēng)干的拖鞋進(jìn)行包裝,,并檢查拖鞋是否干凈,,有無破損。

3,、由倉管員把消毒過的拖鞋按定量放到樓層工作間,,并作好記錄。

4,、當(dāng)班領(lǐng)班檢查清洗拖鞋的質(zhì)量,,如不符合要求要返工,,如有質(zhì)量問題,作好記錄,,不達(dá)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的進(jìn)行考核,。

5、主管每天要抽查拖鞋清洗質(zhì)量,,并做好檢查工作,。

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