工作學(xué)習(xí)中一定要善始善終,，只有總結(jié)才標(biāo)志工作階段性完成或者徹底的終止。通過(guò)總結(jié)對(duì)工作學(xué)習(xí)進(jìn)行回顧和分析，從中找出經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),，引出規(guī)律性認(rèn)識(shí),，以指導(dǎo)今后工作和實(shí)踐活動(dòng),。什么樣的總結(jié)才是有效的呢,？以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的總結(jié)范文,，希望對(duì)大家能夠有所幫助,。

疫情酒店工作總結(jié) 新員工酒店工作總結(jié)篇一

在一年中部分工作獲得明顯進(jìn)步,，在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上獲得重要成績(jī)；外協(xié)工作獲得重要突破,，為酒店打造良好外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境奠定基礎(chǔ),；人力資源工作獲得進(jìn)展，從職員選聘,、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上獲得重要進(jìn)展,；質(zhì)檢工作獲得進(jìn)展，質(zhì)量檢查體系已基本建立,；行政部工作為酒店整體工作運(yùn)營(yíng)提供基礎(chǔ)性支持,，與各部分聯(lián)系緊密，為酒店發(fā)展共同努力,。

行政部將把職員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管理工作之一,，從建立人才引進(jìn)渠道、擴(kuò)充職員上升空間,、構(gòu)成職員良性競(jìng)爭(zhēng),，到達(dá)良好考核機(jī)制幾方面展開(kāi)工作，令人力資源管理工作體系化,，終究在酒店內(nèi)部構(gòu)成一支具有競(jìng)爭(zhēng)力的員工隊(duì)伍,。

良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營(yíng)得以順利進(jìn)行的重要保障,，在年我將建立起完善的培訓(xùn)體系，從員工進(jìn)職培訓(xùn),、專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),、平常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面進(jìn)手，把培訓(xùn)工作構(gòu)成有層次,、結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)層級(jí),，培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個(gè)區(qū)域及各個(gè)方面，并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合,，以訓(xùn)我所需,、訓(xùn)我所將需為主要原則，把培訓(xùn)工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部份,，通過(guò)培訓(xùn)為酒店經(jīng)營(yíng)奠定良好基礎(chǔ),。

建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn)，到達(dá)更佳工作效果,。在年質(zhì)檢工作要建立完善的體系,，構(gòu)成酒店質(zhì)檢和部分質(zhì)檢聯(lián)動(dòng)的工作方式，質(zhì)檢工作從原則上要嚴(yán),、不但嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反饋,，不以處罰為目標(biāo)，而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部分考核緊密結(jié)合,，構(gòu)成真實(shí)有效的質(zhì)檢工作環(huán),，到達(dá)更好的工作效果，同時(shí)每個(gè)月構(gòu)成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報(bào)酒店,，為酒店改善經(jīng)營(yíng)管理工作提供根據(jù),。

強(qiáng)化單位“安全預(yù)防”的能力，確保了酒店全年無(wú)重大安全責(zé)任事故,。在年舉行一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí),，并加大消防培訓(xùn)力度，使安全消防工作上升到重要的高度,，并結(jié)合酒店實(shí)習(xí)情況對(duì)消防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查,，保證其良好運(yùn)轉(zhuǎn)，在年計(jì)劃組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每個(gè)月組織一次小范圍常規(guī)檢查,，同時(shí)保安工作責(zé)任落實(shí)到人,，與相干部分第一責(zé)任人簽定安全責(zé)任書(shū)，使安全工作平?；?、制度化，規(guī)范化到達(dá)更好的效果。

新的一年承載著很多人的夢(mèng)想,，帶著信息時(shí)代所獨(dú)有的速度向我們飛奔而來(lái),，進(jìn)進(jìn)這一年，我希望看到自己可以在工作上有所進(jìn)益,，發(fā)揮上風(fēng),、規(guī)避劣勢(shì)、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)略更多人生風(fēng)景,；更希望看到部分工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提升,；在年我和我的部分會(huì)苦練內(nèi)功、提升內(nèi)涵,、積蓄內(nèi)力,、擴(kuò)充內(nèi)存，把部分建設(shè)成為真正意義上的和諧團(tuán)隊(duì),、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì),、專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)，也使自己成為一個(gè)具有專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人,！

疫情酒店工作總結(jié) 新員工酒店工作總結(jié)篇二

在和xxxx共成長(zhǎng)的日子里,，我們又將迎來(lái)嶄新的一年，新的總是美好的,，讓人向往的……所以,，在新的一年里，我們充滿了太多的憧憬和期待,。

回想xxxx，我們倉(cāng)庫(kù)工作在我們領(lǐng)導(dǎo)的孜孜指導(dǎo)下,，邁著穩(wěn)健的步伐,，抱著創(chuàng)新的意識(shí)積極的實(shí)踐著，我們走過(guò)了一個(gè)成熟的一年,，一個(gè)可喜的一年,。

xxxx歲首的時(shí)候，我們食品倉(cāng)滯留的物品很多,，主要有肉類(lèi)和調(diào)料品,，大家都知道，食品類(lèi)的東西保質(zhì)期都很短,，如不能及時(shí)使用,，除了占用一大筆資金以外，更重要的是給我們酒店的財(cái)務(wù)造成一定的損失,，造成物品滯留的原因大體有兩個(gè)方面：

（1）酒店開(kāi)業(yè)以來(lái),，倉(cāng)庫(kù)大量的鋪貨，現(xiàn)有的廚師做菜時(shí)使用不到這些物品。

（2）廚師流動(dòng)頻繁,，每個(gè)廚師各練一家功,，燒的菜不一樣，需要的物品也跟著變,，所以,，人走了，物品也就滯留了,。

為了怕造成不必要的損失,，我們的領(lǐng)導(dǎo)還親自找使用的部門(mén)溝通，才解決了這些遺留下來(lái)的問(wèn)題,，為此,，我們從廚房的使用中也總結(jié)了一些方法：比如，對(duì)保質(zhì)期短的或是不常用的物品我們采取了直拔的方式,，他們用多少,，我們就夠多少，這樣在減少資金占用的同時(shí)也增加了物品使用的靈活性,！這樣不懈的堅(jiān)持使我們倉(cāng)庫(kù)資金的占用額由去年11月份的30萬(wàn)下降到今年11月份的217000.00,。

不入規(guī)距，不成方圓,！在倉(cāng)庫(kù)工作中,，我們一直嚴(yán)格按照“倉(cāng)管員崗位職責(zé)”進(jìn)行對(duì)物品的驗(yàn)收和發(fā)放，對(duì)需要補(bǔ)倉(cāng)的物品我們根據(jù)部門(mén)的使用量及時(shí)的請(qǐng)購(gòu),，以我們應(yīng)有的工作態(tài)度來(lái)支持對(duì)前臺(tái)的工作,！

在酒店的評(píng)星活動(dòng)中，我們也深刻的意識(shí)到我們做的還不夠好,，我們的倉(cāng)庫(kù)必競(jìng)也是酒店的一個(gè)窗口,，一個(gè)重要的窗口，我們有義務(wù)也更有責(zé)任來(lái)做好自己份內(nèi)的事,！不給酒店評(píng)星拖后腿,，也不給我們的財(cái)務(wù)部丟面子！我是這么想的,，同時(shí)我也把想法付諸了實(shí)施,，到我休息天的時(shí)候，我拖朋友的關(guān)系到凱悅大酒店和維多利亞大酒店的食品倉(cāng)參觀了一下,，結(jié)合我們的倉(cāng)庫(kù)取人之長(zhǎng),，補(bǔ)已所短！

在工作中,，我們一直按著常清潔,，常整理,，常整頓，常規(guī)范,，常自律這五常法來(lái)嚴(yán)格要求自己,，它對(duì)我們不單單是一個(gè)理論，更是我們工作中的一道格言,！在我們的努力下,，不論是倉(cāng)庫(kù)的整體環(huán)境和結(jié)構(gòu)布局，還是物品擺放的位置和間距,，都讓人看了感覺(jué)很清爽,，很明了……工作需要激情，激情需要鼓勵(lì),！領(lǐng)導(dǎo)能對(duì)我們工作的肯定,，就是對(duì)我們最大的鼓勵(lì)！雖然我們做的還不盡美,，但我們會(huì)一直在努力……

疫情酒店工作總結(jié) 新員工酒店工作總結(jié)篇三

隨著日歷一頁(yè)頁(yè)被撕下,，20xx這一年已經(jīng)過(guò)去，而我們一年的工作已經(jīng)告一段落,，又要迎來(lái)新的一年,，新的起點(diǎn)。在領(lǐng)導(dǎo)與同事的幫助下,，在這一年我取得了比較好的成績(jī)?，F(xiàn)在我就酒店工作做一個(gè)總結(jié)如下：

在平時(shí)的工作中，對(duì)每一個(gè)細(xì)小的細(xì)節(jié)都不放過(guò),，老老實(shí)實(shí)的做好自己的工作,，不推諉，不偷懶,。領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)加派的任務(wù)也能認(rèn)真,、高效的完成。屢次收到上級(jí)的表?yè)P(yáng)及獎(jiǎng)勵(lì),。

作為一名服務(wù)員，我認(rèn)為能力工作不可缺失的一部分,，而我時(shí)常要與客人打交道就要注意以下幾點(diǎn)：

1,、優(yōu)美的姿態(tài)，令人舒服的語(yǔ)言

在進(jìn)入酒店時(shí),，客人首先會(huì)注意到服務(wù)人員的著裝,、禮儀，在平時(shí)我們就要時(shí)刻注意,，以一種不刻意的姿態(tài),，讓客人感到舒適,。而語(yǔ)言是我們與客人建立聯(lián)系的一道橋梁，是留下酒店印象的一種工具,。因此,，我們?cè)诮哟腿藭r(shí)，表述時(shí)就要親切自然,，同時(shí)利用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)來(lái)引導(dǎo)客人,。

2、優(yōu)秀的交際能力

在與人交往時(shí),，以一種什么樣的方式切入話題同時(shí)又不引起人的反感與厭惡使我們需要去學(xué)習(xí)和鍛煉的,。在酒店會(huì)接觸各式各樣的人群，而我們是直接接觸他們的,，在這時(shí)就需要妥善處理好客人的要求,，以及顧及到客人與客人之間的聯(lián)系。讓客人覺(jué)得在酒店是被尊重的,，舒適的,。

3、敏銳的觀察能力

客人在酒店就會(huì)需要服務(wù),，我們能夠提供給他們的是一些例行服務(wù),，但是我們要做到的觀察客人潛在的、他們自己都沒(méi)有察覺(jué)到的需求,，等到客人自己要求時(shí),，就已經(jīng)落后了。

和工作人員打成一片,，幫助愛(ài)護(hù)同事,，維護(hù)好關(guān)系。團(tuán)結(jié)是完美完成工作任務(wù)的前提,。

這一年來(lái),，我嚴(yán)格遵守酒店的規(guī)定，為客人服務(wù),，讓大家滿意,。

以上是我對(duì)20xx這一年的簡(jiǎn)單總結(jié)，雖然學(xué)到很多新的知識(shí),，但是也有做的不足的地方,。展望20xx，我會(huì)改正自己的缺點(diǎn),，積極進(jìn)取,，繼續(xù)為酒店創(chuàng)造新的輝煌！

疫情酒店工作總結(jié) 新員工酒店工作總結(jié)篇四

20xx年,，人力資源部工作在正確領(lǐng)導(dǎo)下,，堅(jiān)持“以人為本”重要思想為指導(dǎo),，在人事工作日益繁重，酒店管理標(biāo)準(zhǔn)大幅度提高的新形式下,，通過(guò)本部門(mén)全體員工的共同努力,，取得了一定的成績(jī)。以下是今年的工作總結(jié)：

宣傳工作是社會(huì)精神文明建設(shè)的重要組成部分,，提高管理人員,、普通員工的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，對(duì)于酒店“平者讓,、能者上,、庸者下”的用人機(jī)制得以順利健康的發(fā)展，具有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義,。酒店以員工滿意,、客人滿意、業(yè)主滿意為準(zhǔn)則,，以資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與資本經(jīng)營(yíng)相結(jié)合謀取回報(bào)率比,，使酒店有更為廣闊的發(fā)展前景。

在這一年里,，我們廣作宣傳,，倡導(dǎo)“顧客第一、員工第一”的并列存在,，并采取了“人盡其本”的用人原則,，充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性，限度地激發(fā)員工潛能,，一個(gè)有能做的事,，決不讓兩人去完成，充分利用了“寧缺勿濫”的原則,，使酒店員工隊(duì)伍越來(lái)越齊整,，員工素質(zhì)有了大幅度的提高。在用人方面,，我部廣開(kāi)賢路,，征招能人志士，以前只用比自己矮的人這種現(xiàn)象,，在今年里,，這種用人方式得到了徹底的杜絕，在人與人的工作當(dāng)中,，我們建立了良好的人際工作氛圍，暢通了員工向管理層提供信息的渠道,，減輕了員工的工作壓力與不快,，增加了員工的參與感,。

禮節(jié)禮貌是酒店服務(wù)質(zhì)量的核心，一家酒店缺乏先進(jìn)完善的設(shè)備,，固然不能成為一流的酒店,，但如果有現(xiàn)代的設(shè)備而不能提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，那富麗堂皇,、齊全配套的設(shè)施也只能是如同虛設(shè),，在設(shè)備條件相同情況下，服務(wù)就成了酒店競(jìng)爭(zhēng)致勝的決定性因素,，而酒店要提高服務(wù)質(zhì)量,，就不能不講究禮節(jié)禮貌。

古語(yǔ)道“主賢客來(lái)勤”,，大家都知道,，酒店業(yè)是人的行業(yè)，做的是人的生意,，贏得了顧客,，也就贏得了生意，同時(shí)酒店又是禮儀行業(yè),，要講究禮節(jié)禮貌,，殷勤待客，有好此,，才能贏得顧客,，試想一下，彬彬有禮的員工,、端正清潔的儀表,、適宜得體的談吐，優(yōu)雅大方的舉止,，這不正是客人所尋求的嗎,？

這也正是酒店吸引客人的原因所在，讓員工明白了這些道理之后,，我們采取了集中培訓(xùn),、日常操作、平時(shí)抽查的方式,，使酒店禮節(jié)禮貌上了一個(gè)臺(tái)階,；再者，我們特別嚴(yán)格要求了各級(jí)管理人員,，因?yàn)榫频曛v究禮節(jié)禮貌是全體員工的事,，不論是前臺(tái)、后臺(tái)都要講禮節(jié),，有的人以為講禮貌是服務(wù)員的事,，與自己無(wú)關(guān),，還有人認(rèn)為，講禮貌是下級(jí)的事,，上級(jí)無(wú)所謂,，這些都是錯(cuò)誤的看法，禮貌是相互的,，尊重友好也是相互的,，只有這樣才能創(chuàng)造一個(gè)相互尊重、相互友好的氛圍,，輕松愉快的工作環(huán)境,，員工才能更好地為顧客服務(wù)，下級(jí)也才能心情舒暢地工作,，因此,，我們重點(diǎn)要求管理人員要身為表帥，并起到了一定的成效,。

員工事務(wù)工作對(duì)人力資源部來(lái)講是酒店后勤的保持工作,，負(fù)責(zé)辦理酒店各種衛(wèi)生許可證的報(bào)批及復(fù)驗(yàn)工作，負(fù)責(zé)對(duì)外租及施工單位的衛(wèi)生管理并協(xié)調(diào)解決有關(guān)事宜,，確保酒店的食品及飲用水符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),，員工事務(wù)工作質(zhì)量的好壞直接影響酒店員工的士氣和精神面貌，對(duì)一線服務(wù)的優(yōu)劣起著舉足輕重的作用,，因此,，我部把增強(qiáng)員工對(duì)企業(yè)歸屬感和凝聚力就成了人力資源部工作的重要目標(biāo)。

今年,，是酒店人員波動(dòng)較大的一年,，酒店二期改造工程全面啟動(dòng)，造成部分員工放假,，針對(duì)此種現(xiàn)象,，我部不敢松懈，根據(jù)實(shí)際情況,，及時(shí)調(diào)整了工作重點(diǎn),，把員工隊(duì)伍的穩(wěn)定，作為各項(xiàng)工作的重中之重,，常抓不懈,，以落實(shí)民心工程為主線，不斷加強(qiáng)員工的思想政治工作,，對(duì)在職員工,、退離休職工有針對(duì)性的進(jìn)行拜訪慰問(wèn)，征求其對(duì)酒店的意見(jiàn)和建議，特別是加大了對(duì)放假職工的跟蹤工作,，盡可能地采取措施,，可能地解除了員工的后顧之憂。

我部還積極深入員工隊(duì)伍,，了解員工的思想動(dòng)態(tài)，及時(shí)了解員工的實(shí)際困難,，對(duì)出現(xiàn)不良思想原員工進(jìn)行及時(shí)有效的糾正,，通過(guò)上述扎實(shí)有效的工作，溝通了與員工的`關(guān)系,，增加了我部與員工之間的感情,，取得了員工的諒解，解除了員工的思想怠狀,。