總結(jié)是寫給人看的,條理不清,,人們就看不下去,,即使看了也不知其所以然,這樣就達(dá)不到總結(jié)的目的,。怎樣寫總結(jié)才更能起到其作用呢,?總結(jié)應(yīng)該怎么寫呢?下面是小編帶來的優(yōu)秀總結(jié)范文,,希望大家能夠喜歡!
隔離酒店工作總結(jié) 明珠大酒店工作總結(jié)篇一
**年客房完成的營業(yè)總額為135xxxx,,月均完成12xxxx,客房出租率為6xxxx,,平均房價(jià)430.2xxxx,,各項(xiàng)指標(biāo)較200*年有所上升。我部門保潔人員高質(zhì)量地完成了整個(gè)大廈的日常保潔工作,,對(duì)大廈地面進(jìn)行了不定期的整體保養(yǎng),,并對(duì)寫字間進(jìn)行開荒作業(yè)及日常保潔。
加強(qiáng)房務(wù)中心工作的管理,。房務(wù)中心是酒店對(duì)外第二窗口,,為加強(qiáng)對(duì)房務(wù)中心的規(guī)范化管理,,本年度重點(diǎn)對(duì)工作人員進(jìn)行了多次專業(yè)培訓(xùn),包括服務(wù)意識(shí),、客房介紹與電話接聽技巧等各項(xiàng)具體工作,;堅(jiān)持每天對(duì)樓層服務(wù)質(zhì)量、效率進(jìn)行監(jiān)察,;對(duì)各種報(bào)表進(jìn)行收集整理,,建立了完整的客房檔案。嚴(yán)格按制度處理遺留物品,,贏得客人好評(píng),。
從硬件環(huán)境、軟件環(huán)境及控制成本方面對(duì)客房加強(qiáng)管理,。在硬環(huán)境方面,,為了給客人創(chuàng)造一個(gè)衛(wèi)生舒適的環(huán)境,樓層嚴(yán)格按照酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),,貫徹執(zhí)行大廈客房管理制度,,堅(jiān)持按標(biāo)準(zhǔn)程序做住客房、退客房,,進(jìn)行布草更換,,對(duì)杯具、衛(wèi)生間消毒,。在設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)方面,,對(duì)客房進(jìn)行全面清潔,樓道及房間的地毯定期清洗,;在軟環(huán)境方面,,客房服務(wù)員微笑服務(wù),高效熱情,,細(xì)心周到,,竭誠為客人營造賓至如歸的溫馨感覺; 版權(quán)所有 ? ?以“常用常新,,天天亮麗”為目標(biāo),,加強(qiáng)保潔管理。保潔人員5xxxx,,其崗位分布在大廈的大部分區(qū)域,,尤其是公共區(qū)域,環(huán)境衛(wèi)生的好壞最直觀地反映大廈作為四星級(jí)酒店的整體風(fēng)貌,,因此,,保潔工作是房務(wù)部另一工作重點(diǎn)。我們主要從兩方面抓起,一方面,,職責(zé)細(xì)化及培訓(xùn),,將職責(zé)細(xì)化落實(shí)到個(gè)人,各種業(yè)務(wù)操作程序及標(biāo)準(zhǔn)讓員工爛熟于心,,嚴(yán)格按時(shí)間段,、區(qū)域進(jìn)行排班,提高了工作積極性,、責(zé)任心,,大廈的衛(wèi)生情況煥然一新。另一方面,,加強(qiáng)監(jiān)督檢查,。檢查環(huán)節(jié)始終是至關(guān)重要的。從經(jīng)理到助理,,從主管到領(lǐng)班,,層層檢查,不放過一個(gè)衛(wèi)生死角,,不遺漏一個(gè)邊角區(qū)域,,確保各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)達(dá)到五星級(jí)要求標(biāo)準(zhǔn)。
加強(qiáng)對(duì)制服房,、庫房的管理,。3月對(duì)制服房規(guī)模進(jìn)行改造,以適應(yīng)日趨增多的工服及布草容量,。下半年庫房并入采購部管理,,制服房只負(fù)責(zé)客人衣服送洗及員工制服管理,分工比較明確,,有利于制服房管理的條理化,,制度化,一是嚴(yán)格控制換裝時(shí)間,,二是服裝嚴(yán)格分類懸掛,并做明確標(biāo)識(shí),,以便員工在最短時(shí)間內(nèi)找到工服,,提高工作效率。
今年上半年,,房務(wù)部一項(xiàng)重要工作,,是院士會(huì)的接待工作。正是由于各崗位的齊心協(xié)力的工作,,4月2至5日,,“中國科學(xué)院院士初選會(huì)議”在京師大廈的順利召開。期間,房務(wù)部主要負(fù)責(zé)院士會(huì)議的組織,、會(huì)議室布置,、會(huì)期服務(wù)、客房服務(wù)及保潔等工作,。接待會(huì)議過程中,,各管理層緊張有序,考慮周全,,確保每一個(gè)環(huán)節(jié)不出紕漏,。我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù),符合標(biāo)準(zhǔn)要求和規(guī)范,,得到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定,。首先,做好組織策劃工作,,從各方面做好迎接會(huì)議的一切準(zhǔn)備,。其次,做好外部溝通及內(nèi)部溝通工作,,及時(shí)協(xié)調(diào),,迅速處理。
1,、基礎(chǔ)設(shè)施的管理,。平時(shí)仔細(xì)檢查房間設(shè)施,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修,;十一月底利用淡季時(shí)機(jī),,對(duì)各樓層每間客房的設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了全面、仔細(xì)盤查,,并對(duì)存在的問題登記造冊,,集中與工程部聯(lián)系維修(如比較嚴(yán)重、數(shù)量較多的浴缸塞),,進(jìn)行統(tǒng)一備料更換,,以給客人營造方便舒適、細(xì)節(jié)完善的居住環(huán)境,,為迎接明年新的客房任務(wù)做好硬件準(zhǔn)備,。
2、各種標(biāo)識(shí)的統(tǒng)一管理,。對(duì)客房,、公共區(qū)域及時(shí)做好各種標(biāo)識(shí),正確引導(dǎo)客人,。
3,、物資物料的管理,。領(lǐng)料過程及手續(xù)齊全,嚴(yán)格執(zhí)行審批制度,??头恳淮涡院钠芳笆称返念I(lǐng)取、儲(chǔ)存,、配送,、報(bào)廢,全部按照規(guī)定進(jìn)行,,做到數(shù)字準(zhǔn)確,,手續(xù)無誤。
4,、工作方法,。制定各崗位工作標(biāo)準(zhǔn)及流程,不斷完善存在漏洞的地方,,確保用正確的工作方法來指導(dǎo)員工提供服務(wù),,讓所有工作處于受控狀態(tài)。
5,、工作環(huán)境,、環(huán)保措施和環(huán)境衛(wèi)生。確保符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),,客房經(jīng)過衛(wèi)生局檢查,,接受不合格地方并進(jìn)行整改,制定《客房衛(wèi)生管理制度》及《消毒間工作管理規(guī)定》,,擬配備消毒柜,,并將制度上墻。
6,、職業(yè)健康安全管理,。對(duì)客房、保潔各崗位存在的潛在風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行識(shí)別,,針對(duì)危險(xiǎn)源制定措施,,并對(duì)員工進(jìn)行工作過程中的自我保護(hù)教育,確保安全服務(wù),。如保潔高空刮玻璃,,有腐蝕性化學(xué)藥品的貯存和使用。
7,、內(nèi)部溝通管理。確保內(nèi)部溝通渠道暢通無阻,,通過現(xiàn)代通訊工具(手機(jī),、呼機(jī))、早會(huì)、文件等形式進(jìn)行信息溝通,。與其他部門及時(shí)就工作中一些接口處問題進(jìn)行溝通,,如與接待和收銀及時(shí)通話,互相提醒,,避免了許多不必要的耽誤和過失,。為了更好地與其他部門配合好工作,在申總的組織下,,召開了前臺(tái),、房務(wù)中心及收銀三方協(xié)調(diào)會(huì)議,解決了日常工作中的一些共性問題,,起到了良好的溝通作用,。
8、顧客滿意度,??头颗鋫洹顿e客意見書》,房務(wù)中心及時(shí)做好顧客意見的登記和傳達(dá),,以便能及時(shí)解決客人的意見和建議,,改進(jìn)我們的工作,也給客人留下良好的印象,,體現(xiàn)我們對(duì)客人的尊重,。
9、過程監(jiān)測及持續(xù)改進(jìn),。加強(qiáng)各層次監(jiān)督管理,,確保優(yōu)質(zhì)服務(wù),發(fā)現(xiàn)不合格及時(shí)制定整改措施,。
1,、對(duì)員工進(jìn)行不同層次的培訓(xùn),同時(shí)鼓勵(lì)他們參加飯店英語等級(jí)考試,、物業(yè)考試,、職稱評(píng)定考核及大廈內(nèi)部各鐘培訓(xùn)考核。提供學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和各種學(xué)習(xí)信息,,為員工制定工作目標(biāo),,鼓勵(lì)員工自我學(xué)習(xí)和自我發(fā)展,努力提高自己的綜合素質(zhì),。
2,、加強(qiáng)制度管理,賞罰分明,,對(duì)受到客人表揚(yáng),,為大廈做出突出貢獻(xiàn)人員進(jìn)行嘉獎(jiǎng),,對(duì)違反大廈規(guī)章制度的員工進(jìn)行處罰。既嚴(yán)肅了紀(jì)律,,又鼓舞了員工的工作積極性,。
3、加強(qiáng)宿舍管理,,嚴(yán)格落實(shí)宿舍管理制度,,經(jīng)常性地突擊檢查環(huán)境衛(wèi)生和安全隱患,查處夜不歸宿人員,,有效保證了制度的落實(shí)及員工自身的安全,。對(duì)外宿人員,嚴(yán)格執(zhí)行外宿登記審批制度,,并經(jīng)常進(jìn)行安全和自我保護(hù)知識(shí)的教育,,控制員工各種意外事故的發(fā)生。宿舍衛(wèi)生責(zé)任到人,,定期檢查,,及時(shí)整改不合格方面。
4,、對(duì)樓宇自動(dòng)控制及消防知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn),,包括信息系統(tǒng),網(wǎng)絡(luò)報(bào)吧系統(tǒng)及報(bào)房系統(tǒng)的使用,,大廈內(nèi)消防器材及設(shè)施,、報(bào)警裝置、消防通道,、火災(zāi)發(fā)生時(shí)的應(yīng)急方法等方面的培訓(xùn),,提高安全意識(shí)與能力,防患于未然,。
我們主要采取以下措施盡可能開源節(jié)流:
1,、為減少因食品滯銷造成的浪費(fèi),增加收入,,5月對(duì)客房迷你吧食品進(jìn)行更換,,更換后的食品銷量比以前明顯增加。
2,、制服房利用報(bào)廢的布草及棉織品,,用來做抹布、口布,、地秤套等,。
3、配合信息部使用網(wǎng)絡(luò)辦公平臺(tái)進(jìn)行無紙化辦公,,節(jié)約辦公用品,。
4,、保潔、客房人員在工作過程中細(xì)心觀察,,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修。
5,、客房變更“環(huán)??ā保瑪R置“環(huán)??ā睘閾Q洗床單,,否則默認(rèn)為不換,一定程度上避免了不必要的浪費(fèi),,也有效保護(hù)了水資源,。
6、教育員工,,積極配合工程部,,做好水、電,、氣能源的節(jié)能工作,,從點(diǎn)滴做起,以身作則,。
關(guān)心員工生活,,不斷改善員工的工作、生活條件,,豐富其業(yè)余生活,,組織動(dòng)員員工積極參加各種健康有益的文體娛樂活動(dòng)。
1,、我部門定期召開例會(huì),,通過各種渠道聽取員工意見和建議,給員工創(chuàng)造機(jī)會(huì),,讓員工參與到管理中來,。
2、積極組織員工參加各種文體活動(dòng),,培養(yǎng)健康向上的高尚情操,,創(chuàng)造競爭進(jìn)取的學(xué)習(xí)氛圍,如組織他們參加體育活動(dòng),,學(xué)校運(yùn)動(dòng)會(huì),,乒乓球,籃球隊(duì),、拔河比賽,、秋游登山等,。這些活動(dòng)不僅強(qiáng)身健體,陶冶情操,,也體現(xiàn)了員工高度的集體榮譽(yù)感,,體現(xiàn)了團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的優(yōu)秀團(tuán)體,增強(qiáng)了大廈的凝聚力,。
3,、踴躍參加歌詠比賽、店慶晚會(huì)及有獎(jiǎng)?wù)魑幕顒?dòng),,在這些展示才藝的文藝活動(dòng)中,,既在競爭中提升了員工的綜合素質(zhì),也拓展了員工的生活寬度和深度,。
4,、關(guān)心員工生活狀況和思想狀況,及時(shí)探望生病員工,,讓他們身在他鄉(xiāng)依然能感受到家庭般的溫暖,。
1、制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,。如火災(zāi),、刮風(fēng)、下雪,、客人受傷,、停電、停水及其他未知事件,?!胺彩骂A(yù)則立,不預(yù)則廢”,??刂脐P(guān)鍵點(diǎn),將職責(zé)化解,,層層落實(shí)到人,,提高警惕,防患于未然,。
2,、員工應(yīng)變能力、綜合素質(zhì)及英語口語表達(dá)能力,,需要提高,。客房每日都有外賓入住,作為服務(wù)人員不能很好地與客人進(jìn)行溝通是影響酒店國際市場的嚴(yán)重不足,,我們將繼續(xù)對(duì)員工進(jìn)行口語培訓(xùn),。把文化留人作為根本,把培訓(xùn)人才作為人員管理的基本宗旨來抓,。
3,、客房維修率越來越高,作為酒店成本最高的基礎(chǔ)設(shè)施和硬件配備,,降低維修率,,加強(qiáng)維護(hù)保養(yǎng)是我們在搞好服務(wù)工作同時(shí)必須兼顧的另一項(xiàng)重要工作,也是大廈領(lǐng)導(dǎo)倡導(dǎo)開源節(jié)流,、節(jié)約成本的根本要求。
4,、保潔員工的管理必須再度加強(qiáng),。相對(duì)于客房來說,保潔人員多,,工作區(qū)域分散,,面積大,公共區(qū)域性質(zhì)復(fù)雜,,人口流動(dòng)大,,因此崗位標(biāo)準(zhǔn)相對(duì)來說不好嚴(yán)格把握,今后需要加大管理力度,,使之系統(tǒng)化,、標(biāo)準(zhǔn)化、良性運(yùn)作起來,。①加強(qiáng)監(jiān)督,。②重視對(duì)員工的培訓(xùn)教育,提高員工職業(yè)道德和服務(wù)意識(shí),。③加強(qiáng)領(lǐng)班,、組長的基層管理功能。④提倡禮儀服務(wù),、文明服務(wù),、微笑服務(wù)。⑤工作標(biāo)準(zhǔn)量化,,可操作性強(qiáng),。
5、走客遺留物品及在住客人財(cái)務(wù)安全性的管理,,關(guān)系著酒店信譽(yù)度的好壞,,近期有客人舉報(bào)丟失物品,如手表等。經(jīng)核實(shí)大部分是由于客人自己遺忘或者遺失在別處,,但也有個(gè)別客人因此對(duì)酒店造成誤會(huì),。鑒于此,今后客房會(huì)更加注重對(duì)客人財(cái)產(chǎn)安全的管理:首先,,員工要潔身自好,,嚴(yán)于律己,對(duì)服務(wù)人員要嚴(yán)格管理教育,,確保清者自清,,客房偷竊為零。其次,,要加強(qiáng)樓層監(jiān)視工作,,培訓(xùn)服務(wù)員仔細(xì)觀察分析能力,留意可疑人員,。再次,,做房時(shí)認(rèn)真仔細(xì),小件物品遺失必須仔細(xì)查找,。另外,,也要禮貌提醒客人,將貴重物品存放保險(xiǎn)箱內(nèi),。
今年在大廈領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下,,部門所有人員共同努力,把“做好每天每一件事,、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深入各項(xiàng)工作,,默契合作,追求完美,,使房務(wù)部工作邁上了一個(gè)新的臺(tái)階,。但工作中還存在一些不足,還需要在以后的工作中不斷改進(jìn),,自我完善,,積累經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),,爭取把今后的工作做得更好,。0*年年計(jì)劃在以下幾方面不斷改進(jìn):
1、工作質(zhì)量,,精益求精,。加強(qiáng)員工的服務(wù)意識(shí)、工作中處理問題的靈活性,、主動(dòng)服務(wù)等方面的管理,,充分實(shí)現(xiàn)“人性化”管理。日常培訓(xùn)讓員工熟悉了工作流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),但由于提升素質(zhì)及工作能力需要一個(gè)過程,,難免流于形式或者服務(wù)機(jī)械化,,缺少變通和創(chuàng)新。后期管理將側(cè)重于這方面的改進(jìn),,從量變到質(zhì)變,,升華服務(wù)質(zhì)量。
2,、在人員培訓(xùn)上,,下半年重點(diǎn)對(duì)員工進(jìn)行禮儀培訓(xùn)及英語對(duì)話能力的培訓(xùn)并嚴(yán)格考核,在對(duì)外形象上不斷提升員工綜合素質(zhì),。對(duì)樓層服務(wù)員進(jìn)一步加強(qiáng)英語培訓(xùn),,擴(kuò)大范圍,目標(biāo)是能熟練說出,、聽懂客房物品名稱及客人的一些常規(guī)性的需求,,如水、暖,、電出現(xiàn)故障,撥打國際電話,,上網(wǎng),,洗衣服務(wù)等等,每日業(yè)余練習(xí)并進(jìn)行實(shí)際對(duì)話,,考核合格后方可上崗,。
3、針對(duì)一些突發(fā)事件,,制定客房突發(fā)事件的應(yīng)急方案,,并對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),不斷完善客房服務(wù),,提高顧客滿意度,。如客房突然停水、停電應(yīng)急預(yù)案,、客人生病或發(fā)生意外事故
4,、進(jìn)一步提高保潔員工的工作效率和工作質(zhì)量,精益求精,,加強(qiáng)監(jiān)督檢查力度,。對(duì)保潔人員進(jìn)行主動(dòng)服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),調(diào)整員工思想,,鼓勵(lì)員工養(yǎng)成主動(dòng)自查的習(xí)慣,,學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,與客人交流時(shí)做到自然,、親切,,既能主動(dòng)周到,隨時(shí)提供客人所需,,又不過分熱情或做作,,讓客人覺得不適。同時(shí),,充分發(fā)揮領(lǐng)班,、小組長的基層管理作用,以身作則,,以點(diǎn)帶面,,勤做、勤查,、勤匯報(bào),、勤傳達(dá)、勤改進(jìn),,循序漸進(jìn),,逐步提高。保潔具體業(yè)務(wù)上,,下半年?duì)幦?duì)外圍,、大堂、b2餐廳等公共區(qū)域加大管理力度,,以改進(jìn)因人員活動(dòng)頻繁,、外界因素等導(dǎo)致的保潔難度大的問題。在工作內(nèi)容上,,下期工作將對(duì)各崗位工作進(jìn)行量化,,合理分配,并加強(qiáng)檢查監(jiān)督管理,;
5,、加強(qiáng)對(duì)地毯、墻紙,、家具等成品采取措施進(jìn)行保護(hù),。在節(jié)約水電、一次性耗品等的同時(shí),,對(duì)設(shè)備設(shè)施的愛護(hù),、保養(yǎng)也是節(jié)能的側(cè)面體現(xiàn)。教育員工平日愛惜保護(hù)設(shè)備設(shè)施,,勤檢查,,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修,,有效制止損壞設(shè)備設(shè)施的行為,維修時(shí)也注意提醒施工人員避免帶來新的維修項(xiàng)目,,也可采取控制客房洗地毯次數(shù),,控制保潔液體的配比濃度等方面來保護(hù)成品。
以上是我部門xx年的工作總結(jié)及xx年工作計(jì)劃重點(diǎn)概述,。只有善于計(jì)劃,,工作才能按部就班、有條不紊地開展,,只有善于總結(jié),,發(fā)現(xiàn)不足,工作績效才能良性循環(huán),。我部門相信,,在各位領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,在全體員工的共同努力下,,房務(wù)部工作一定能再上新臺(tái)階,!
隔離酒店工作總結(jié) 明珠大酒店工作總結(jié)篇二
20xx年的鐘聲行將敲響,回首20xx年,,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下,在同事的支持下,一名廚師長,我以身作則,高標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)要求,團(tuán)結(jié)以及帶領(lǐng)酒店食堂員工,為顧客了精美的菜肴以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為食堂經(jīng)濟(jì)利益以及社會(huì)效益,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè),??梢哉f在自己的崗位上盡職盡責(zé),圓滿的完成了20xx年工作任務(wù)與目標(biāo),!現(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下:
一、在菜品定位上,,依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品,,根據(jù)餐廳菜點(diǎn)經(jīng)營狀況和市場客戶調(diào)查,來不斷地改進(jìn)和提升產(chǎn)品形象,。根據(jù)來酒店消費(fèi)的團(tuán)體會(huì)議,,零點(diǎn)散客,宴會(huì)接待,,三大塊消費(fèi)群體的需求,,來不斷豐富產(chǎn)品,使之能逐漸形成一組有針對(duì)性的風(fēng)格化的產(chǎn)品,。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌,。
二、管理方面:以人為本,,我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育,,每天都對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn),,并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力,,員工整體素質(zhì)得以提高,,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等,;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜?,F(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧,、優(yōu)質(zhì),、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì),。
三,、在人員方面,進(jìn)行專業(yè)技能考核,,優(yōu)勝劣汰,,采用請進(jìn)來走出去和定期培訓(xùn)的辦法來提高人員的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結(jié)合實(shí)際的前提下,,進(jìn)一步完善廚房內(nèi)部的各種規(guī)章制度,。
四、質(zhì)量方面:菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力,。作為廚師長,,我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,,做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,,確保每道菜的色、香,、味穩(wěn)定,;我們還認(rèn)真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結(jié)每日出品問題,,并在每日例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足,;我們還經(jīng)常更新菜譜,動(dòng)腦筋,、想辦法,、變花樣,確?;仡^客每次都可以嘗到新口味,。
五、在原材料的驗(yàn)收和使用方面,,做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān),,提高原材料的使用率,,爭取把最大的利益讓給顧客。
六,、在食品衛(wèi)生安全方面
嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié),。按規(guī)定,,每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé),同時(shí),,由我進(jìn)行不定期檢查,;其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,,分別處理,,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,,廚房,、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測量,。我們利用一切可以利用的力量,,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,,造成不必要的后果,。
七、20xx年的設(shè)想與工作安排
1,、通過學(xué)習(xí)再造,、培訓(xùn)與管理好團(tuán)隊(duì)。
2,、對(duì)廚房進(jìn)行有效監(jiān)控與指導(dǎo),,嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。
3,、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理,,對(duì)廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備,,合理推出新穎菜品,。
4、對(duì)廚房環(huán)境,、衛(wèi)生,、設(shè)備進(jìn)行安全維護(hù),同時(shí)對(duì)成本及費(fèi)用加以控制,。
5,、將每月工作計(jì)劃與每日工作日志加以落實(shí),。
6、溝通——管己,、管人,、管隊(duì)伍。
新的一年意味著新的起點(diǎn),、新的機(jī)遇,、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,,努力打開一個(gè)工作新局面,。
隔離酒店工作總結(jié) 明珠大酒店工作總結(jié)篇三
上半年的保安工作已經(jīng)結(jié)束,我保安部緊緊圍繞酒店的中心工作,,以腳踏實(shí)地的工作作風(fēng),,求真務(wù)實(shí)的工作態(tài)度,積極創(chuàng)新,,不斷提高,,全面地完成了各項(xiàng)任務(wù),為酒店各項(xiàng)目標(biāo)順利完成做出應(yīng)有的貢獻(xiàn),??偟膩砜矗覀兊墓ぷ饔性S多好的方面,,也有許多不足,,現(xiàn)對(duì)今年上半年工作總結(jié)如下:
在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在全體員工的共同努力下,,我保安部順利完成安全保衛(wèi)任務(wù),。未發(fā)生一起重大責(zé)任事故,為酒店各部門進(jìn)行消防安全培訓(xùn),。真正起到了保駕護(hù)航的作用,。
實(shí)行績效考核是我們酒店從嚴(yán)治企、強(qiáng)化管理的需要,,是落實(shí)目標(biāo)責(zé)任制的強(qiáng)有力依據(jù),。我部門結(jié)合自身的特點(diǎn),將員工的工資,、獎(jiǎng)金與員工個(gè)人的工作表現(xiàn)等直接掛鉤,,通過不斷完善的激勵(lì)機(jī)制限度的發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性。涌現(xiàn)了許多感人的事例,。我部人員始終堅(jiān)守在第一線,,保障了客人的人身和財(cái)產(chǎn)安全。員工以酒店為家的同時(shí),,部門也堅(jiān)持貼近,、關(guān)心員工,,急員工之所急,想員工之所想,。
現(xiàn)在旅游服務(wù)行業(yè)人才競爭尤為激烈,,只有充滿優(yōu)秀的人員,才能使酒店的經(jīng)營蒸蒸日上,。部門在留住優(yōu)秀人員的同時(shí),,加強(qiáng)了對(duì)全體員工的培訓(xùn)力度。先后進(jìn)行了兩次較為集中的理論和實(shí)踐培訓(xùn),。在每次早班下班后,,沒有一個(gè)人離開,而是主動(dòng)留下來參加培訓(xùn),。
通過對(duì)員工的培訓(xùn)和再培訓(xùn),,加強(qiáng)了各員工的酒店意識(shí)、禮節(jié)禮貌,、治安消防各方面的知識(shí),。進(jìn)一步規(guī)范了崗位操作,針對(duì)在指揮車輛,、開拉車門等服務(wù)上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病,,統(tǒng)一了標(biāo)準(zhǔn)。為客服務(wù)的思想明顯得到加強(qiáng),,如能主動(dòng)幫助住宿客人搬運(yùn)行李,,幫助客人看管遺留在停車場內(nèi)的手提包等等??腿酥笨浔0膊咳藛T風(fēng)格高尚,,為我們酒店、部門贏得了榮譽(yù),。
隔離酒店工作總結(jié) 明珠大酒店工作總結(jié)篇四
節(jié)約用水是一種傳統(tǒng)的美德,,也是企業(yè)嚴(yán)格控制成本創(chuàng)造更多經(jīng)濟(jì)效益的一項(xiàng)重要指標(biāo),自酒店開業(yè)以來,,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視內(nèi)部的節(jié)能工作,。20xx年9月縣水資源管理部門領(lǐng)導(dǎo)親臨我店,指導(dǎo)酒店的節(jié)水工作,,我們xxx酒店專門成立節(jié)水工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,具體負(fù)責(zé)的酒店節(jié)水管理工作,按照《江蘇省節(jié)水型企業(yè)(單位)創(chuàng)建工作的通知》的要求,,酒店相關(guān)部門開展了深入細(xì)致的創(chuàng)建節(jié)水型企業(yè)的各項(xiàng)工作,。12月7日,,哥本哈根氣候變化峰會(huì)的召開,,引起更多的人開始對(duì)人類當(dāng)前的生產(chǎn)和生活方式深刻反思,,“低碳”生活理念得到了人們的廣泛認(rèn)同,全球掀起了倡導(dǎo)低碳生活的熱潮,。作為一家酒店,,我們義不容辭地成為了低碳生活的推行者。為了更好地做好酒店的節(jié)能減排工作,,走近綠色低碳生活,,現(xiàn)將酒店節(jié)水工作情況匯報(bào)如下:
xxx酒店是xxxx集團(tuán)有限公司下屬的一家按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)配置的大酒店。xxxx(xxx酒店)座落于建湖縣城向xx路xxx號(hào),,酒店占地面積約3400m2,,于xx年xxx月底竣工。建筑面積約11000m2,,投資4000余萬元,,樓高12層(含地下一層),集商務(wù),、客房,、餐飲、辦公等一體的多功能現(xiàn)代化大廈,。整座大廈設(shè)計(jì)新穎,、造型別致,內(nèi)外裝飾豪華典雅,,是建湖縣城標(biāo)志性建筑之一,。xxx酒店東鄰建湖縣第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)、西靠建湖汽車客運(yùn)站,,南鄰興建路商業(yè)街,,西連鹽徐高速路出入口的建寶路,北距新長鐵路僅一站之程,,地理位置優(yōu)越,,交通便利、人氣旺盛,、商機(jī)無限,。酒店分為餐飲部和客房部:餐飲部,擁有自助餐廳和可容納300人的宴會(huì)大廳及大小面積不等,、裝飾風(fēng)格各異的包廂20間,,以閩粵海鮮為主,本地淮揚(yáng)菜系別具特色,,以滿足來自五湖四海的賓客需求,;客房部,擁有裝飾風(fēng)格各異的標(biāo)準(zhǔn)套房100個(gè)床位,以一流的服務(wù)接待四方賓客,。
水是生命之源,,是城市的命脈,,直接關(guān)系到人民群眾的生活,、關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定、關(guān)系到城市的可持續(xù)發(fā)展,。在水資源供應(yīng)日趨緊張的今天,,如何有效的保護(hù)和節(jié)約有限的水資源已成為全社會(huì)共同關(guān)注的焦點(diǎn),節(jié)水工作已被各級(jí)政府列入“可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略”工作,,也成為企業(yè)加強(qiáng)內(nèi)部管理,、節(jié)能降耗的工作重點(diǎn),。我店是一個(gè)有著5年經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)的“準(zhǔn)四星級(jí)”酒店,,餐飲部:營業(yè)面積1800m2,客房部:經(jīng)營性床位100張,。
近幾年我店加強(qiáng)節(jié)能管理,,嚴(yán)格考核,特別是于去年9月份自創(chuàng)建省級(jí)“節(jié)水型酒店”工作以來,,酒店專門為餐飲部和客房部安裝了分級(jí)計(jì)量水表,,在班組間進(jìn)行了節(jié)約用水專項(xiàng)勞動(dòng)競賽,各部門用水量不斷下降,。據(jù)統(tǒng)計(jì)20xx年9月~20xx年8月用水量xxx萬m3,,20xx年9月~20xx年8月用水量xxx萬m3,比上一統(tǒng)計(jì)周期減少xxxm3(參見:xxx酒店用水量統(tǒng)計(jì)表),;經(jīng)營收入則從當(dāng)年同期xxx萬元增加到xxx萬元,,萬元取水量由上年同期的xxxm3/萬元,減少到今年同期的xxxm3/萬元,,同比下降了xxx,。回顧這些成績的取得,,與“節(jié)水型酒店”的創(chuàng)建工作和全體員工的共同努力是密不可分的,。在創(chuàng)建省級(jí)“節(jié)水型酒店”的工作中,我們主要做了以下幾個(gè)方面的工作,。
1,、領(lǐng)導(dǎo)高度重視,健全組織機(jī)構(gòu),,完善節(jié)水制度
xxx酒店自20xx年9月起,,在原酒店節(jié)能辦公室的基礎(chǔ)上,,專門組建了xxx酒店節(jié)水工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長由酒店總經(jīng)理xxx親自擔(dān)任,,分管副總經(jīng)理xxx,、xxx擔(dān)任副組長,各主要的經(jīng)營部門經(jīng)理為小組成員,,工程部經(jīng)理xxx兼任節(jié)水工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任。節(jié)水工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,根據(jù)省級(jí)節(jié)水型酒店的創(chuàng)建目標(biāo)要求,,擬定酒店創(chuàng)建工作方案和實(shí)施計(jì)劃,報(bào)酒店總經(jīng)理辦公會(huì)議通過后,,在資金,、人員、辦公場地上得到充分保障,,使創(chuàng)建工作能按計(jì)劃有序開展,。在制度管理建設(shè)方面,酒店制定了較完整的“能源消耗日檢查報(bào)表制度”,、“節(jié)水管理制度”,、“崗位責(zé)任制”、“用水設(shè)備管道器具定期檢修制度”,、“獎(jiǎng)懲制度”,。并納入酒店日常管理制度中執(zhí)行。特別是獎(jiǎng)懲制度執(zhí)行更加嚴(yán)格,,酒店在20xx年酒店頒布的“質(zhì)量管理獎(jiǎng)懲條例”中,,將節(jié)水工作納入酒店質(zhì)量管理體系的首要位置,著為質(zhì)管員每日檢查工作的主要內(nèi)容,,嚴(yán)格檢查,,并將檢查情況納入員工年度目標(biāo)考核中去。
2,、積極開展節(jié)水宣傳,、轉(zhuǎn)變觀念、樹立全員節(jié)水理念
建湖號(hào)稱魚米之鄉(xiāng),,得天獨(dú)厚的自然條件,,使建湖人對(duì)節(jié)水的意識(shí)十分淡漠。近十多年以來,,隨著城市建設(shè)進(jìn)程的不斷加快,,人口的不斷增加,加之河流污染加劇,,自來水的供應(yīng)緊張局面不斷顯現(xiàn),。在這種情況下,我店領(lǐng)導(dǎo)高度重視節(jié)水工作,將節(jié)水型酒店創(chuàng)建工作納入了重要議事日程,。利用酒店宣傳板報(bào),、內(nèi)部刊物《潤嘉風(fēng)彩》,向全店員工宣傳節(jié)水型企業(yè)創(chuàng)建工作的重要性和必要性,,登載節(jié)水小常識(shí),、通訊報(bào)道等,使我店全員節(jié)約用水意識(shí)明顯增強(qiáng),,主動(dòng)投身到節(jié)水創(chuàng)建工作中去,,酒店各主要用水部門,都根據(jù)創(chuàng)建工作要求,,建立一套完整的節(jié)水管理機(jī)制和獎(jiǎng)懲機(jī)制,,保證了經(jīng)營管理和節(jié)水型企業(yè)創(chuàng)建工作的同步進(jìn)行。以前那種水龍頭滴水不斷,、到處都能發(fā)現(xiàn)的跑,、冒、滴,、漏現(xiàn)象已銷聲匿跡,,用水器具的泄漏率也不斷下降,浪費(fèi)水資源現(xiàn)象得到了根本遏制,,創(chuàng)建工作取得明顯效果,,同時(shí)酒店的經(jīng)濟(jì)效益也在不斷增加。
3,、以創(chuàng)建工作為契機(jī),、結(jié)合酒店管理工作實(shí)際、采取扎實(shí)有效節(jié)水措施和加大節(jié)水技改投入
措施一:采用新型節(jié)水器具,,酒店按照國家建設(shè)部文件規(guī)定,,投入大量人力、物力,,將全店所有公共衛(wèi)生間的面盆,、小便器安裝了節(jié)水控制開關(guān),既給客人提供舒適的感覺,,又達(dá)到節(jié)水效果,;在后臺(tái)員工區(qū)域,將老式螺旋升降式鑄鐵水龍頭全部更換為搬把快開式節(jié)水龍頭,,更換數(shù)量達(dá)50多只,;原員工衛(wèi)生間使用的球型閥沖水器,已全部更換為延時(shí)沖洗閥,。在客房衛(wèi)生間中,,酒店原使用進(jìn)口惠達(dá)的12升座便器,,為節(jié)約用水,采取土辦法,,將裝滿水的礦泉水瓶放入座便器水箱內(nèi),,每一次沖水可節(jié)約1升左右水量,全店共加裝了100多個(gè)礦泉水瓶,,僅此一項(xiàng)一年可節(jié)省用水約144m3,,自20xx年10月,酒店多次投入資金,,實(shí)施硬件設(shè)備改造,,將原有的12升座便器全部更換為3+6升節(jié)水型座便器。
措施二:在充分調(diào)研,、論證前提下,,多方籌集資金,,實(shí)施硬件改造,,淘汰不節(jié)能設(shè)備。我店餐廳原有一冷凍庫,,采用3臺(tái)氨壓縮機(jī)冷卻水直排方式降溫,,運(yùn)行多年壓縮機(jī)冷卻水未回收,每年浪費(fèi)水量在數(shù)萬m3以上,。為此,,酒店于20xx年初拆除了冷庫,新裝兩個(gè)小型風(fēng)冷式機(jī)組凍庫供餐廳廚房使用,,節(jié)約了原有自來水排放量,。還有中央空調(diào)的冷卻系統(tǒng)原在使用過程中,大量水珠外溢飄散,,使冷卻塔周圍水霧很大,,既影響環(huán)境,又浪費(fèi)大,,夏天每日需補(bǔ)充十幾立方米的水,,酒店新投入資金10余萬元對(duì)冷卻系統(tǒng)進(jìn)行更新改造,引進(jìn)四臺(tái)新型橫流式冷卻塔,,周圍再無水霧產(chǎn)生,,解決了冷卻水的浪費(fèi)問題,減少了酒店的用水量,。
4,、嚴(yán)格用水計(jì)量和建立完善考核評(píng)價(jià)體系
結(jié)合酒店實(shí)際,改造供水管網(wǎng),,安裝了三級(jí)供水計(jì)量水表,,其中一級(jí)計(jì)量表1只,,二級(jí)計(jì)量表12只,三級(jí)計(jì)量表21只,,對(duì)每一個(gè)部門每月用水實(shí)行按表計(jì)量考核,。經(jīng)營部門按萬元用水量指標(biāo)考核,非經(jīng)營部門按用水定量考核,,確保全年酒店總用水量控制在水資源管理部門下達(dá)指標(biāo)以內(nèi),,使其符合“省級(jí)節(jié)水型酒店”的考評(píng)要求。
酒店的節(jié)水創(chuàng)建工作從目前來看,,只是取得階段性的成果,,面對(duì)水資源緊缺的嚴(yán)竣形勢,我們還有很長的路要走,。我們將面對(duì)現(xiàn)實(shí),,找出差距,不斷改進(jìn)和完善節(jié)水管理工作,。尤其在雨水及中水回收重復(fù)利用方面,,我店還存在較大節(jié)水空間,還需我們學(xué)習(xí)和借鑒兄弟單位成功經(jīng)驗(yàn),,引進(jìn)新技術(shù),、新工藝。以創(chuàng)新的思路,,創(chuàng)新的辦法,,來解決我酒店如何實(shí)施中水回用難題。我們堅(jiān)信在市,、縣水資源管理部門的指導(dǎo)和幫助下,,充分運(yùn)用好現(xiàn)有的技術(shù)條件,一定能攻克這一難題,,為縣同行業(yè)開展節(jié)水創(chuàng)建工作做出示范和表率作用,,為實(shí)現(xiàn)全社會(huì)節(jié)能減排和縣域經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展作出新的更大貢獻(xiàn),讓“綠色,、低碳”生活融入建湖社會(huì),。
隔離酒店工作總結(jié) 明珠大酒店工作總結(jié)篇五
營銷部上半年完成銷售額281萬元,超額完成總經(jīng)理下達(dá)的指標(biāo)41萬元,,這與總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo),,全體同仁的熱情支持、客戶的愛戴和自身的努力是分不開的`?,F(xiàn)就半年來的營銷工作總結(jié)如下:
一,、通過對(duì)總臺(tái)員工服務(wù)方面的培訓(xùn),使總臺(tái)全體員工的素質(zhì)有了很大程度的提高,,一些老客人包括美籍華人,,每次來酒店住宿都是沖著總臺(tái)的服務(wù)態(tài)度而來,,是他們真誠的服務(wù)讓客人感覺到春天般的溫暖,讓客人留戀忘返,,使客人真正感受到賓至如歸的感覺,。另外,再加上靈活的促銷手段,,老客戶住滿一定量的天數(shù),,可享受免房,使老客人能享受貴賓般的待遇,,如今客戶數(shù)量滾雪球般的增多,,給酒店帶來了一批穩(wěn)固的客戶源。
二,、通過對(duì)總臺(tái)業(yè)務(wù)方面的考核,,極大程度地調(diào)動(dòng)了員工的積極性,員工每月工資都與本人的銷售業(yè)績,、服務(wù)態(tài)度等掛鉤,。指標(biāo)考核到人,誰銷售做第一名還額外加獎(jiǎng)等措施的落實(shí),,使得總臺(tái)的每位員工在班時(shí)都能認(rèn)真接待好每檔生意,,哪天生意特別好都會(huì)使哪班興奮無比,。如此熱情高漲的工作態(tài)度,,使得總臺(tái)上半年門市接待散客營業(yè)額達(dá)2151136元。
三,、通過年初召開客戶懇談會(huì),,與新老客戶面對(duì)面的溝通,加深一下彼此的印象,,為今年的生意奠定一下基礎(chǔ),,另外在二月底通過到浙江、上海地區(qū)促銷,,使得上半年的團(tuán)隊(duì)房和會(huì)議房明顯增多,,客房生意火爆,上半年共接待團(tuán)隊(duì)328個(gè),,營業(yè)額658147元;并成功接待大小會(huì)議16個(gè),營業(yè)額115224元,。當(dāng)然取得這些成績與各部門的相應(yīng)配合是分不開的,,也與我們工作認(rèn)真負(fù)責(zé)分不開。每當(dāng)會(huì)議或團(tuán)隊(duì)客人進(jìn)店后,,我們盡可能進(jìn)行全過程仔細(xì),、靈活的跟蹤服務(wù),,主動(dòng)向客人征求意見,并及時(shí)把聽到的意見反饋給各部門,,盡量滿足不同客人的需求,。
四、鼓勵(lì)出租車司機(jī)和車站地區(qū)黃牛多介紹客人來店入住,,并給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì),,使他們的積極性大增,積極地多介紹客源,。
五,、端午粽子和咸蛋的銷售工作情況空前,營銷部全體員工在端午節(jié)即將來臨之際,,仔細(xì)分析市場,,認(rèn)準(zhǔn)學(xué)校、部委分局等效益較好的單位,,不怕氣候炎熱,,由于大家的吃苦耐勞精神,結(jié)果捷報(bào)平傳,,使大家信心大增,,也給酒店帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
總結(jié)以上雖然做出了些成績,,但還存在許多不足之處,,下半年我們營銷工作要“開拓新思路,開辟新局面”為中心,,要重視營銷策劃,,每次策劃都要十分精心和賦有新意,以期待取得更滿意的效果,。
隔離酒店工作總結(jié) 明珠大酒店工作總結(jié)篇六
轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)到年底了,,我有歡喜,也有過失落,。自己不但學(xué)到了很多專業(yè)知識(shí),,也學(xué)會(huì)了人與人之間的交往,同時(shí)也使自己取得了巨大進(jìn)步,,這對(duì)自己來說是十分寶貴的,。
酒店收銀員每天都會(huì)接觸到不同類型的客人,其服務(wù)宗旨是“把賓客當(dāng)做我們的上帝”,,服務(wù)準(zhǔn)則是“讓客人方便是服務(wù)的準(zhǔn)則,,客人的需求的服務(wù)的命令”??腿俗哌M(jìn)酒店,,看到我們熱情的笑臉,,才會(huì)有親切感,才能體會(huì)到賓至如歸的感覺,,即使再結(jié)賬服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,,我們?nèi)砸孕δ樝嘤^“相逢一笑,,百事消”嘛,。
許多客人在前臺(tái)要求多開發(fā)票,我們就委婉拒絕,,并建議客人可以在其他經(jīng)營店消費(fèi),,計(jì)入房費(fèi)項(xiàng)目,這樣既能為酒店增加效益,,也能夠滿足客人的需求,,但絕不能為滿足客人而違背原則。
也許收銀工作對(duì)大家來說,,都覺得是一件很簡單的事情,。收銀員只負(fù)責(zé)收銀,其他員工各司其職,,不會(huì)有什么難的,。我以前也是這么認(rèn)為的,可是現(xiàn)在看來,,等我自己成為一名酒店員工的時(shí)候,,我才感覺到其中很多的困難,并不是想象中那么簡單,,我想說,,其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難,,沒有一項(xiàng)工作是簡單易做的,,只有努力才能夠做好!
工作中,我一直保持著工作的熱情,,心態(tài)也是以平和為主,。我深深的知道,作為一名酒店的工作人員,,堅(jiān)決不可以把個(gè)人的情緒帶到工作中來,。客人永遠(yuǎn)是對(duì)的,,這是我們工作的宗旨,,所以我們要以會(huì)心的微笑去接待每一個(gè)客人,縱然客人有事無理取鬧,,我們也要做到沉著冷靜,,保持好自己的心態(tài),,盡量避免與客人之間發(fā)生矛盾。
雖然自己做收銀工作時(shí)間不是太長,,自身的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平還待提高,,到自己覺得只要用心去做,努力去學(xué)習(xí),,就能夠克服困難,。我們要樹立良好的形象,因?yàn)槲覀儾粌H僅代表著我們自身,,更代表著公司的形象,。在工作期間我們要積極的想老員工請教和學(xué)習(xí),能夠踏實(shí)認(rèn)真的做好這份屬于我們自己的工作,。這是公司的需要更是自己工作的需要,。針對(duì)自己在工作遇到的問題,探討自己的心得和體會(huì),,也算對(duì)自己的一個(gè)工作總結(jié)吧,。
在這段工作期間,自己感覺到還有很大的不足,,對(duì)于自己的業(yè)務(wù)水平和技能還有待提高,,這樣才能在方便顧客的同時(shí)也方便我們自己的工作,是我們的工作效率有所提高,。當(dāng)然自己覺得對(duì)顧客的服務(wù)才是最重要的,,作為服務(wù)行業(yè)的一員,我們能做的就是服務(wù)顧客,,讓胡克滿意而歸,。這就要求我們自身具備良好的個(gè)人素質(zhì),做到熱情耐心的接待好每一個(gè)顧客,,不要在工作中中將自己的小情緒帶進(jìn)來,,這樣會(huì)讓你在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾,,我們必須要保持好自己的心態(tài),。
在工作之余,自己還應(yīng)該多學(xué)習(xí)關(guān)于商品和財(cái)會(huì)方面的專業(yè)知識(shí),,我們只有不斷的學(xué)習(xí),,不斷的提高,不斷的進(jìn)步,,才能立足于如今如此競爭激烈的社會(huì)之中,,這也是我們?yōu)樽约核龅臏?zhǔn)備,只有做好這些,有足夠的資本,,才能這這份崗位中脫穎而出,,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績,這并不是一件易事,。
時(shí)光飛逝,,雖然自己在這份崗位中之工作了短短三個(gè)月時(shí)間,但給自己的的感受卻很深,,無路實(shí)在自己做人方面,,還是在自己的工作當(dāng)中都給了自己很大的幫助,在今后的工作當(dāng)中自己應(yīng)該多學(xué)習(xí)多進(jìn)步,,做好做精自己的工作,。為了美好的明天,我們努力吧,。