為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行,，通常需要預(yù)先制定一份完整的方案，方案一般包括指導(dǎo)思想,、主要目標(biāo),、工作重點(diǎn),、實(shí)施步驟,、政策措施、具體要求等項(xiàng)目,。方案對于我們的幫助很大,，所以我們要好好寫一篇方案。下面是小編幫大家整理的方案范文,，僅供參考,，大家一起來看看吧。

幼兒園的冬至活動方案設(shè)計(jì) 幼兒園冬至活動方案總結(jié)篇一

1,、鍛煉小朋友的動手能力,，培養(yǎng)自力更生的意識。

2,、感受集體勞動的快樂,。

3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情

1,、請家長準(zhǔn)備：搟面杖,、鍋拍、圍裙（班主任合理安排）,，以校訊通,、黑板報(bào)形式告知家長時(shí)間、地點(diǎn),、家長需要準(zhǔn)備的物品（提前兩天通知家長）

2,、幼兒園廚房準(zhǔn)備：餃子餡、包餃子面,。廚房以班級為單位分好,，廚房準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面,。等待班級生活老師來領(lǐng)取,。

3、班級準(zhǔn)備：洗手,、帶好圍裙,。

包餃子階段（30分鐘約）

以班級為單位親子活動開始包餃子,。

分工：1、家長孩子分別搟皮,、包餃子,；2、班級生活老師：負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán),、和指定家委會人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房,；3、班主任和配班教師：負(fù)責(zé)維持班級秩序,、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮,、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛,；4,、家委會指定專人：負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo),、維持秩序,。

煮餃子階段（20分鐘約）

1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里,；

2,、班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌,、故事等活動（班主任設(shè)計(jì)好）（等待餃子煮熟）,；

3、家委會指定專人：負(fù)責(zé)維持家長秩序,。

吃餃子階段（30分鐘約）

1,、生活老師和指定家委會專人：負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子,。

2,、邀請家長品嘗――――家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序

1、家長品嘗完畢家委會指定專人：負(fù)責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格,、順序離開幼兒園,。

2、班級整理,、餐后散步,、午休―――活動結(jié)束。

3,、活動總結(jié),、找補(bǔ)不足。

幼兒園的冬至活動方案設(shè)計(jì) 幼兒園冬至活動方案總結(jié)篇二

古書記載：“冬至,，十一月中,。終藏之氣,，至此而極也?！边@一天是全年中白天最短,、日落最早的一天。我國古代,，冬至被當(dāng)作一個較大的節(jié)日,，不僅有"冬至大如年"的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗,。北方地區(qū)有冬至宰羊,、吃餃子、吃餛飩的風(fēng)俗,，南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán),、冬至長線面的習(xí)慣,。

今年的12月21日是冬至?，F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了，一些隆重溫馨,，豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡化,。因此通過開展此活動，帶領(lǐng)孩子們一起走近二十四節(jié)氣,，進(jìn)一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)習(xí)俗,，傳承文明，陶冶情操,。

1,、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來,。

2,、知道冬至是全年中白天最短,，黑夜最長的一天,。過了冬至以后，白天逐漸變長,。

1,、冬至我知道,。

讓孩子知道冬至日，一般都在公歷的12月21日或12月22日這二日,。通過講冬至故事等多種形式,，讓孩子感受家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，了解更多的傳統(tǒng)節(jié)日,，做優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承者,。

學(xué)習(xí)兒歌：

《冬至到》

冬至到,，冬至到；南餛飩,，北方餃,；

暖暖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉,。

冬至到,，冬至到；敬祖宗,，把墓掃,；

會親訪友拜老師，平安幸福樂陶陶,。

冬至到,，冬至到；這一夜,，最長了,。

甜甜蜜蜜睡一覺，明天太陽會更好,。

2,、冬至科學(xué)：白天最短，黑夜最長,。

讓孩子知道冬至是一年中白天最短,，黑夜最長的一天。過了冬至以后,，太陽直射點(diǎn)逐漸向北移動,，北半球白天開始逐漸變長，正午太陽高度也逐漸升高,。

3,、節(jié)氣習(xí)俗（親子包餃子活動）

準(zhǔn)備階段：

1、 學(xué)校老師告知家長時(shí)間,、地點(diǎn)和家長需要準(zhǔn)備的物品（提前一周通知家長）,。請家長準(zhǔn)備：搟面杖 、圍裙（班主任合理安排）,。

2,、幼兒園廚房準(zhǔn)備：餃子餡、包餃子面,，廚房以班級為單位分好,，廚房在活動前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面,，等待班級生活老師來領(lǐng)??；

3、班級準(zhǔn)備：帶領(lǐng)小朋友洗手,、帶好圍裙,。

包餃子階段：（30分鐘）

以班級為單位親子活動開始包餃子，分工：

1,、家長孩子分別搟皮,、包餃子；

2,、班級生活老師：負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán),、和指定家委會人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房；

3,、班主任和配班教師：負(fù)責(zé)維持班級秩序,、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子,、活躍班級親子包餃子氣氛,；

4、家委會指定專人：負(fù)責(zé)拍照,、指導(dǎo),、維持秩序,。

煮餃子階段：（20分鐘）

1,、生活老師和指定家委會專人：將集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里；

2,、班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌,、唱歌、故事等活動（班主任設(shè)計(jì)好）,，等待餃子煮熟,；

3、家委會指定專人：負(fù)責(zé)維持家長秩序,。

吃餃子階段：（30分鐘）

1,、生活老師和指定家委會專人：負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子,；

2,、邀請家長品嘗餃子，家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序,。

結(jié)束階段 :

1,、吃餃子階段完畢后，指定老師負(fù)責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格,、按順序離開幼兒園,；

2,、班級整理、餐后散步,、午休,，活動結(jié)束。

各園可根據(jù)各地風(fēng)俗,，選擇不同的形式,，或者包餃子，或者包湯圓等,，通過冬至主題活動開展,，增加幼兒對冬至這一節(jié)氣的認(rèn)知。

幼兒園的冬至活動方案設(shè)計(jì) 幼兒園冬至活動方案總結(jié)篇三

1,、愿意參與冬至的民俗文化活動,、

2、能獨(dú)立或與同伴合作制作餃子,、

3,、了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至，知道它的來歷,、

1,、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗

2、材料準(zhǔn)備教師用材料：課件“冬至的秘密”幼兒用材料：《健康?社會》

一,、活動導(dǎo)入

教師和幼兒談話,，引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗(yàn)、教師：你知道冬至是哪一天嗎,？在冬至?xí)r我們會吃什么,？

二、感知理解

1,、播放課件“欣賞吧”中的故事動畫,，引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容，知道并理解冬至吃餃子的由來,、教師：你覺得餃子像什么,？冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩樱啃〗Y(jié)：古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷,，后來大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來保護(hù)自己的耳朵,、

2、播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,，引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗,、教師：冬至的時(shí)候除了吃餃子，還可以吃什么？人們會做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢,？小結(jié)：冬至的時(shí)候,，大家會吃湯圓、餃子,、糯糕等,，有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗,、

三,、操作體驗(yàn)

1、播放課件“玩游戲”,，在游戲中體驗(yàn)制作餃子的樂趣、

2,、請幼兒完成《健康?社會》的活動,，進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點(diǎn)、

四,、總結(jié)分享

教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗(yàn),、教師：今年冬至,，你想和家人怎樣過節(jié)？小結(jié)：冬至作為二十四節(jié)氣之一,，是我們的傳統(tǒng)節(jié)日、在這一天,，小朋友們可以和家人一起包餃子,、包湯圓,，講一講冬至節(jié)吃餃子的由來、

1,、教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,，讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點(diǎn)、

2,、根據(jù)園所實(shí)際情況,，可以在“操作體驗(yàn)”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子，感受節(jié)日的快樂氛圍,、

1,、在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》，讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點(diǎn),、

2,、請家長掃描《健康?社會》封三下方小火車中主題四的二維碼，找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,，并商量,、制訂家庭慶祝冬至的計(jì)劃、

幼兒園的冬至活動方案設(shè)計(jì) 幼兒園冬至活動方案總結(jié)篇四

1,、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗,；

2、用橡皮泥團(tuán)圓,、壓扁,、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡；

3,、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,，體驗(yàn)冬至節(jié)日的歡樂氣氛。

經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認(rèn)知,。

課件準(zhǔn)備：《冬至》動畫視頻,、包餃子視頻、包餃子步驟圖

材料準(zhǔn)備：各色粘土,、塑料刀（或食用面團(tuán),、餡料）

教師播放視頻動畫《冬至》，引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗,，引出餃子主題,。

――熊貓奇奇他們在做什么事情？冬至都吃什么,？

――你喜歡吃餃子嗎,？

――你知道冬至為什么要吃餃子呢？

小結(jié)：冬至那天,，一家人一起包餃子或湯圓,，邊吃邊聊天，很是幸福,。所以,，餃子、湯圓就代表團(tuán)圓,，代表著對家人和客人的祝福,。

出示小伙伴做餃子的圖片，引起幼兒做餃子的興趣。

出示一個制作好的餃子的圖片,，引導(dǎo)幼兒觀察并論,。

――餃子是什么樣的？

――你們在家里包過餃子嗎,？餃子要怎么包呢,？

播放視頻《包餃子》，引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟,。

出示包餃子分步驟圖,，鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。

1.制作餃子皮：選擇喜歡顏色的橡皮泥,，兩只小手搓一搓,，搓成圓球；再用手掌把圓球壓薄,，壓成圓圓片,。

2.制作餃子餡：選擇喜歡顏色的橡皮泥，切碎或團(tuán)圓,。

3.包餃子：用皮包住餡,，用大拇指和食指把兩邊捏在一起，一個餃子就做好啦,。

鼓勵幼兒獨(dú)立制作餃子,，教師巡回觀察，給予指導(dǎo),。

鼓勵幼兒分享和展示自己的作品,。

――你的餃子是什么形狀的'？它有什么特別的地方?

――你的餃子是什么餡的,？

區(qū)域活動：在美工區(qū)投放做餃子的材料,，讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

家園共育：幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,，體會冬至的溫馨氣氛,。

幼兒園的冬至活動方案設(shè)計(jì) 幼兒園冬至活動方案總結(jié)篇五

1、鍛煉小朋友的動手能力,，培養(yǎng)自力更生的意識,。

2、感受集體勞動的快樂,。

3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情,。

冬至日,，12月22日。

1、請家長準(zhǔn)備：搟面杖,、鍋拍,、圍裙(班主任合理安排)，以校訊通,、黑板報(bào)形式告知家長時(shí)間,、地點(diǎn)、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長),。

2,、幼兒園廚房準(zhǔn)備：餃子餡、包餃子面.廚房以班級為單位分好,，廚房12月22日上午9：40之前準(zhǔn)備好餃子餡,、包餃子面.等待班級生活老師來領(lǐng)取。

3,、班級準(zhǔn)備:洗手,、帶好圍裙。

1,、家長孩子分別搟皮,、包餃子。

2,、班級生活老師：負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán),、和指定家委會人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房。

3,、班主任和配班教師：負(fù)責(zé)維持班級秩序,、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子,、活躍班級親子包餃子氣氛,。

4、家委會指定專人：負(fù)責(zé)拍照,、指導(dǎo),、維持秩序。

(20分鐘),。

1,、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里。

2,、班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌,、唱歌、故事等活動(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟),。

3,、家委會指定專人：負(fù)責(zé)維持家長秩序,。

4、生活老師和指定家委會專人：負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,，請小朋友們品嘗自己包的餃子,。

5、邀請家長品嘗,，家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序,。

1、家長品嘗完畢家委會指定專人：負(fù)責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格,、順序離開幼兒園,。

2、班級整理,、餐后散步,、午休。

活動結(jié)束,。

幼兒園的冬至活動方案設(shè)計(jì) 幼兒園冬至活動方案總結(jié)篇六

1,、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來,。

2,、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天,。

3,、深刻對祖國的認(rèn)識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族,。

1,、綜合:學(xué)習(xí)冬至的由來與文化習(xí)俗。

2,、科學(xué):白天短,、黑夜長。

3,、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?包餃子(民間有““冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管””之說),、喝冬釀酒,、吃混鈍憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣,。

冬至到,，冬至到。

南方飩,，北方餃,。

曖曖和和吃―碗,，保你耳朵凍不掉,。

冬至到,，冬至到。

敬祖宗,，把墓掃,。

會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

冬至到,，冬至到,。

這―夜,，最長了,。

甜甜蜜蜜睡―覺;明天太陽會更好。

幼兒園的冬至活動方案設(shè)計(jì) 幼兒園冬至活動方案總結(jié)篇七

冬至是中國傳統(tǒng)的24節(jié)氣之一,，是冬天真正來臨的日子,、這一天，全國人民都要吃餃子,，以防“冬天凍掉耳朵”,、為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣,，又能提高孩子的語言組織和表達(dá)能力,，所以設(shè)計(jì)了此次活動、本活動采用游戲化的教學(xué)形式“吃餃子”,，讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí)句型：我把xx給xx吃,、然后通過操作完成表演仿編句型，將單調(diào)的仿編活動變得有趣好玩,、

1,、能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”,，并能進(jìn)行句型仿編：我把xx給xx吃,、

2、通過活動,，讓孩子學(xué)會分享勞動成果,，培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情、活動重難點(diǎn)：能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”,、

1、知識經(jīng)驗(yàn)：幼兒在生活中吃過餃子,，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識

2,、物質(zhì)準(zhǔn)備：兒歌《包餃子》,、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子,、水果模型,、小動物模型、家庭成員的手指偶,、

1,、點(diǎn)名，聽到名字的小朋友和老師擊掌問好,、

2,、活動導(dǎo)入：播放兒歌《包餃子》，然后做手指操,，直接引出主題,、

羊媽媽，（雙手比自己,，一蹲一站）包餃子,，（一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳）中間突起,，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指,、小指升起，作”六”的手勢）有的像小船,，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動）師：兒歌里,，羊媽媽包什么？幼：羊媽媽包餃子,、

3,、出示實(shí)物餃子，進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,、請幼兒觀察,、講述餃子的外形特征，并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷,、師：小朋友們看一看,，餃子長什么樣子？幼：餃子像小船,，像元寶,，還像橘子瓣兒……

師：你們吃過餃子嗎？什么時(shí)候吃的,？師：冬至的時(shí)候,，我們一定要吃餃子，要不然,，耳朵都凍掉了,、師：餃子好吃不好吃,？餃子里面有什么？幼：餃子很好吃,、餃子里面有各種各樣的餡兒,、有雞蛋，有韭菜,，有肉肉……

師：你們喜歡吃餃子嗎,？你們會不會做餃子？……

4,、請小動物吃餃子，練習(xí)句型：我把餃子給xx吃,、師：“喵喵喵”,，小貓來了，它說它聞到小朋友做的餃子真香,！它也想吃餃子,，誰想讓小貓吃餃子？師：小貓說：謝謝你,，你的餃子真好吃,、小狗小狗，你怎么了,？你也想吃餃子嗎,？那么誰想讓小狗吃餃子？（引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá)：我把餃子給xx吃,、）

5,、學(xué)習(xí)仿編：“我把xx給xx吃”的句式、通過“我愛我家”游戲,，學(xué)習(xí)仿編句式,、幼兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子、我們也請爸爸媽媽吃水果吧,？如：我把蘋果給爸爸吃,、我把香蕉給媽媽吃……

6、老師總結(jié),，活動結(jié)束,、

在家中和家人一起包餃子，體驗(yàn)自己動手制作食物的快樂,、

幼兒園的冬至活動方案設(shè)計(jì) 幼兒園冬至活動方案總結(jié)篇八

1,、鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的意識,；

2,、感受集體勞動的快樂,；

3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情,。

1,、請家長準(zhǔn)備：搟面杖、鍋拍,、圍裙（班主任合理安排）,；

2、以校訊通,、黑板報(bào)形式告知家長時(shí)間,、地點(diǎn)、家長需要準(zhǔn)備的物品（提前三天通知家長）,；

3,、幼兒園廚房準(zhǔn)備：餃子餡、包餃子面,，廚房以班級為單位分好,，廚房在活動前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面,，等待班級生活老師來領(lǐng)?。?/p>

4,、班級準(zhǔn)備：洗手,、帶好圍裙。

以班級為單位親子活動開始包餃子,，分工：

1,、家長孩子分別搟皮、包餃子,；

2,、班級生活老師：負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房,；

3,、班主任和配班教師：負(fù)責(zé)維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮,、包餃子,、活躍班級親子包餃子氣氛；

4,、家委會指定專人：負(fù)責(zé)拍照,、指導(dǎo)、維持秩序。

1,、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里,；

2、班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌,、唱歌,、故事等活動（班主任設(shè)計(jì)好），等待餃子煮熟,；

3,、家委會指定專人：負(fù)責(zé)維持家長秩序。

1,、生活老師和指定家委會專人：負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,，請小朋友們品嘗自己包的餃子；

2,、邀請家長品嘗――家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序,。

1、家長品嘗完畢家委會指定專人：負(fù)責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格,、順序離開幼兒園；

2,、班級整理,、餐后散步、午休,，活動結(jié)束,。

《冬至》

左河水

西北風(fēng)襲百草衰，

幾番寒起一陽來,。

白天最是時(shí)光短,，

卻見金梅競艷開。

《小至》

杜甫

天時(shí)人事日相催,，

冬至陽生春又來,。

刺繡五紋添弱線，

吹葭六管動浮灰,。

岸容待臘將舒柳,，

山意沖寒欲放梅。

云物不殊鄉(xiāng)國異,，

教兒且覆掌中杯,。

幼兒園的冬至活動方案設(shè)計(jì) 幼兒園冬至活動方案總結(jié)篇九

1.認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來,。

2.知道冬至是全年中白天最短,，黑夜最長的一天。

3.深刻對祖國的認(rèn)識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族,。

1.綜合：冬至我知道

2.科學(xué)：白天短,、黑夜長

3.讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并通過兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),，包餃子,、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣,。

4.學(xué)包餃子。

a準(zhǔn)備階段：(30分鐘)

①肉(已絞好的),、芹菜,、蔥姜、調(diào)味佐料,、面團(tuán),、刀、案板,、小搟丈兩個,，小碗若干、小勺若干,、盛餡盆,、淘菜盆、鍋排等,。

②各班小朋友在老師的指揮下,，在各自教室用桌子組合操作臺，小朋友分坐在操作臺的四周,。小朋友們表演手指操《包餃子》,，為即將開始的包餃子活動營造氣氛。

③生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班,，小朋友在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行摘去菜葉,，老師把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈,。(此過程老師應(yīng)組織得有趣,。如：有關(guān)芹菜顏色、生長[地面地上],、蔥姜的氣味,、菜葉的收集和處理，小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等,。)

④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜,、蔥姜(在活動室)進(jìn)行切碎,。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。

b拌餡階段：(10分鐘)

生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽,、味精,、五香粉、餃子調(diào)料,、醬油,、雞蛋等，進(jìn)行搓和,、拌餡,。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強(qiáng)黏度,，醬油為調(diào)色,，好看、增強(qiáng)食欲)(地點(diǎn)：活動室)

c搟面皮階段：(30分鐘),、(與包餃子同步進(jìn)行)

生活老師和班級老師進(jìn)行分工,，搟面杖，切成小面團(tuán),。老師先示范,，請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點(diǎn)：活動室)(開始前,，請班級老師給小朋友們洗手)

d包餃子階段：(50分鐘)

生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次),，班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后,，班級老師進(jìn)行示范，小朋友依示范進(jìn)行包餃子,。(評出包得又快又好的餃子,，對小朋友進(jìn)行獎勵，獎小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù))(地點(diǎn)：各班教室)

e水煮階段：(30分鐘)

生活老師集中包好的餃子,，放進(jìn)開水的鍋里,。水煮開添涼水一勺，共三遍,，至直餃子熟透,。請各班選出代表兩名到廚房參觀?；匕嗪笾v給小朋友們聽,。

f吃餃子階段：

生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中，老師進(jìn)行配餐,，請小朋友們品嘗自己包的餃子,。(此階段氣氛應(yīng)更為活躍：這是誰包的餃子?盛的`數(shù)量?)

兒歌《冬至到》

冬至到，冬至到;

南餛飩，北方餃;

曖曖和和吃一碗,，保你耳朵凍不掉,。

冬至到，冬至到,，

敬祖宗,，把墓掃;

會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

冬至到,，冬至到,，

這一夜，最長了;

甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好,。

包餃子手指操

小手?jǐn)傞_,，咱們來包餃子吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動作，就象手指在抓撓)包個小餃子(說一個字,，用右手食指依次點(diǎn)著左手的手指)香噴噴的餃子給誰吃(用右手把左手指包起來,，蓋住，問孩子)(然后孩子說給誰吃,，就把餃子遞到嘴邊)

冬至故事

過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法,。相傳漢朝時(shí)，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,，百姓不得安寧,。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng)，十分兇殘,。百姓對其恨之入骨,，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音,，呼作“餛飩”,。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂,，能過上太平日子,。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩,。

吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱,。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,，寒風(fēng)刺骨,。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了,，心里非常難過,，就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,，撈出來剁碎,，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟,，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃,。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了,。后來,，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗,。以后人們稱它為“餃子,，也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”，人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人,。

幼兒園的冬至活動方案設(shè)計(jì) 幼兒園冬至活動方案總結(jié)篇十

1,、能圍繞一個話題進(jìn)行討論，知道冬至由來,。

2,、愿意當(dāng)眾表達(dá)，表達(dá)時(shí)自然,、從容,、自信。

利用回家時(shí)間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息

(一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導(dǎo)入：

教師彈奏樂曲,，幼兒隨樂曲演唱,。

孩子們，你們歌唱的時(shí)候特別專注,，真棒!

剛才我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》,，冬季里有個節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))

(二)冬至節(jié)的談?wù)?/p>

小朋友說的真好,，冬至節(jié)就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(jié)(叫3-4名幼兒)

冬至節(jié)我們可以做哪些活動來慶祝呢?(改變戶外運(yùn)動,、包餃子,、講給小班弟弟妹妹)

(三)自行如廁穿著外衣，到小班請弟弟妹妹一起進(jìn)行戶外活動,。

幼兒園的冬至活動方案設(shè)計(jì) 幼兒園冬至活動方案總結(jié)篇十一

冬至作為中國的傳統(tǒng)節(jié)氣,，是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，民間自古以來就有“冬至大如年”的傳統(tǒng)習(xí)俗,。為了讓幼兒了解中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,，培養(yǎng)幼兒的動手能力,，也讓孩子們感受到“大家庭”的幸福。在冬至來臨之際,，幼兒園開展主題活動，并邀請家長志愿者走進(jìn)幼兒園和孩子們來一次幸福的互動,，一起感受冬日的愛與溫暖,！

活動前期，為了讓幼兒了解冬至,，老師們通過精美的圖片,、ppt、視頻向孩子們講述了關(guān)于"冬至"這個傳統(tǒng)節(jié)氣的由來,、習(xí)俗,，激發(fā)了幼兒的求知欲望和探索興趣。之后,，又通過兒歌,、手指游戲、小故事來讓幼兒進(jìn)一步了解冬至并深刻感受冬至帶來的樂趣,。

新鮮的胡蘿卜,，把面團(tuán)變成了橙色的；營養(yǎng)豐富的菠菜,，把面團(tuán)變成了綠色的,；還有那傳統(tǒng)美味的白面團(tuán)，五顏六色的小面團(tuán)會包出什么樣的小餃子呢,？讓孩子們體驗(yàn)包餃子的樂趣,，認(rèn)識到冬至的意義。

冬至一到,，就進(jìn)入我們常說的“數(shù)九寒天”,，從冬至當(dāng)天數(shù)，每九天為一個“九”,，一直數(shù)到九九八十一天,，叫做“數(shù)九”，在區(qū)域活動中,，孩子們可以用黏土制作梅花,、“九九消寒圖”，在輕松愜意的活動中感受寒冷季節(jié)里的樂趣,。

01搶凳子

1,、在室內(nèi)將椅子向外圍成一個圓圈，椅子的數(shù)量要比參加游戲的人數(shù)少一到兩把,；

2,、播放音樂讓參與游戲的孩子圍著椅子轉(zhuǎn)圈,，音樂一停，孩子就爭搶著坐在椅子上,；

3,、沒有坐到椅子的人被淘汰出局，同時(shí)帶走一把椅子,，留到最后的孩子獲勝,。

02坐傳球

1、幼兒縱排坐在椅子上,，由第一名幼兒開始,，雙手抱球從頭頂向后傳；

2,、當(dāng)球被傳給最后一名幼兒時(shí),，再由后向前傳回來，游戲可以反復(fù)進(jìn)行,；

3,、老師可以引導(dǎo)幼兒用不同的姿勢和部位（從頭上或身體兩側(cè)等）傳球；

4,、椅子的間距不要太大,，以免幼兒夠不到。

03好朋友手拉手

1,、請幾個小朋友上臺,，手拉手圍成一個圓圈，邊走邊唱：拉個圓圈走走,，拉個圓圈走走……當(dāng)老師說：兩個兩個找朋友,！的時(shí)候，小朋友們就快速地以兩人為單位抱在一起,；

2,、教師可以變換指令，比如：三個四個找朋友,；

3,、也可以請一名小朋友來發(fā)出指令,。

04異口同聲

1,、教師準(zhǔn)備若干張水果或動物卡片；

2,、每組抽取一張卡片（四到五名幼兒一組比較適宜），并選出一名幼兒來猜對方的卡片,；

3,、根據(jù)卡片的提示,，每組組員要安排每人說哪一個字，一齊說出,。比如：蘋果,，兩名幼兒說：蘋，另兩名幼兒說：果,，以此類推,；

4、分組進(jìn)行pk,，猜對即為獲勝,。

05猜猜我是誰

1、全班幼兒坐成半圓形,，請一個幼兒背對大家坐好,，請另一個幼兒走到他椅子后面，輕輕敲椅子背三下,，坐著的幼兒問：是誰敲我的門呀,，敲門的幼兒說：猜猜我是誰；

2,、如坐著的幼兒猜不出,，可再問：你是什么人，站著的幼兒答：我是你的好朋友,；

3,、猜對了，就調(diào)換幼兒,，游戲重新開始,。

06照相機(jī)

1、教師準(zhǔn)備若干張動物卡片,；

2,、幼兒面向教師站好，集體說兒歌：我有一架照相機(jī),，照出照片真像你,。我來給你拍個照，馬上把照片送給你,；

3,、教師出示卡片并說：咔嚓，然后幼兒需要做出卡片里小動物的動作,；

4,、游戲可反復(fù)進(jìn)行。

07頂羊角

1,、教師準(zhǔn)備若干張白紙和算術(shù)題,；

2,、將幼兒兩兩分組，音樂開始,，第一名幼兒背上貼有算術(shù)題,，隨其他幼兒的伴唱，模仿小羊的動作：低頭,、弓背,、兩手下垂；

3,、第二名幼兒需要看到第一名幼兒背上的題目并算出答案,，先算出得數(shù)的幼兒獲勝；

4,、如雙方都沒有算出得數(shù),，其他幼兒就為他們拍手加油；

5,、要求當(dāng)觀眾的幼兒不能提前說出答案,。

幼兒園的冬至活動方案設(shè)計(jì) 幼兒園冬至活動方案總結(jié)篇十二

1、鍛煉小朋友的動手能力,，培養(yǎng)自力更生的意識,。

2、感受集體勞動的快樂,。

3,、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情

20xx年12月10日小班8：00開始中班8：30開始大班9：00開始三準(zhǔn)備階段：

1、請家長準(zhǔn)備：搟面杖,、案板,、圍裙，菜刀（班主任合理分組安排）

以微信,、家長會等形式告知家長時(shí)間,、地點(diǎn)、家長需要準(zhǔn)備的物品（提前三天通知家長）

2,、幼兒園廚房準(zhǔn)備：餃子餡,、包餃子面、廚房以班級為單位分好,，廚房12月10日上午8：00之前準(zhǔn)備好餃子餡,、包餃子面、等待班級生活老師來領(lǐng)取

3,、班級準(zhǔn)備：洗手液體,、洗手水。

（一）、介紹冬至來歷

冬至這一天是全年中白天最短,、夜間最長的一天,。由此，白天開始一天天變長,，夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子,，我國古代,，冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日，不僅有“冬至大如年”的說法,，而且有慶賀冬至的習(xí)俗,。祭天祭祖外，北方地區(qū)有冬至吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,、宰羊,、吃餛飩的風(fēng)俗，南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán),、冬至長線面的習(xí)慣,。

（二）、以班級為單位親子活動開始包餃子分工：

1,、家長孩子分別搟皮,、包餃子

2、班級保育員：負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán),、餡料,，和指定家委會人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房

3、班主任和配班教師：負(fù)責(zé)維持班級秩序,、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮,、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛

4,、家委會指定專人：負(fù)責(zé)拍照,、指導(dǎo)、維持秩序,、比賽：

1,、搟皮

2、包餃子

3,、吃餃子

1,、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子拿回班里

2、班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌,、唱歌,、故事、親子朗誦等活動（班主任設(shè)計(jì)好）（等待餃子煮熟）

3、家委會指定專人：負(fù)責(zé)維持家長秩序

1,、生活老師和指定家委會專人：負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,，請小朋友們品嘗自己包的餃子。

2,、邀請家長品嘗――――家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序

幼兒園的冬至活動方案設(shè)計(jì) 幼兒園冬至活動方案總結(jié)篇十三

12月21日,，我們將迎來冬至節(jié)氣。

作為一個傳統(tǒng)節(jié)日,，冬至已有2500年以上的歷史,。中國古代非常重視冬至節(jié)氣，民間甚至有“冬至大如年”之說,。

二十四節(jié)氣主題活動,，一直以來都是幼兒園的熱門教學(xué)活動。在冬至來臨之時(shí),，不妨帶孩子們一起走進(jìn)傳統(tǒng)文化,，來一場新奇有趣的節(jié)氣之旅吧！

冬至,，是二十四節(jié)氣中的第二十二個節(jié)氣,。

《月令七十二候集解》中記載：“冬至，十一月中來,。終藏之氣至源此而極也,。”這天之后,，白晝逐漸變長,，陽氣初生,。

教學(xué)課件可以生動直觀地讓孩子們理解什么是冬至,，掌握冬至的物候現(xiàn)象,、文化特點(diǎn)和傳統(tǒng)民俗。

冬至習(xí)俗,，各地都大不相同,。北方有在冬至這天吃餃子的習(xí)俗，而南方則是吃湯圓,，還有的地方吃南瓜餅,、做酒釀。

在課堂上,，老師們可以通過各式各樣餃子和湯圓圖片展示,，幫助孩子加深對冬至傳統(tǒng)習(xí)俗的認(rèn)知。

流傳千古的文學(xué)詩詞,，充滿節(jié)奏的兒歌律動,，都是非常適合孩子們感受傳統(tǒng),，認(rèn)識節(jié)氣的方式。

設(shè)計(jì)精美的詩詞和兒歌卡片,，老師們都可以打印出來作為教學(xué)素材,，豐富課堂活動，吸引孩子們的注意力,。

冬至詩詞

冬至兒歌

古人在冬至后，就開始數(shù)九,，九九八十一天后就迎來春天,。古人就利用“九九消寒圖”來計(jì)算時(shí)間和天氣變化。

冬至這一天,，老師們可以孩子們自制一張屬于自己的九九消寒圖。

告訴孩子,，選擇一個自己喜歡的圖案，比如梅花,、餃子或者銅錢,。從冬至這一天開始,，每過一天就涂上一個圖案，涂完九瓣,，就過了一個“九”,，九個圖案都涂完了,，就出九了,，九九消寒圖完成了，春天也來了,。

俗話說：“冬至大如年,，人間小團(tuán)圓?！北憋溩?，南湯圓，合家團(tuán)團(tuán)圓圓,。

冬至活動的最后一個階段,，讓我們走出課堂,，延伸到家園，邀請家長們一起來過冬至吧,。

比如組織一場包餃子大賽,，全園師生和家長們一起包餃子、評餃子,、吃餃子,，在這個過程中增進(jìn)親子之間的感情，密切家園之間的關(guān)系,，共話團(tuán)圓,。

迎冬至，溫暖過冬丨包餃子大賽

√布置現(xiàn)場環(huán)境,，彰顯園所活動品質(zhì),；

√向家長發(fā)送邀請函，體現(xiàn)園所用心,；

√包餃子比賽正式開始

1,、包餃子環(huán)節(jié)

①為孩子們帶好圍裙；

②以班級為位單位親子活動開始包餃子,。

2,、煮餃子環(huán)節(jié)

①集中把包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里；

②組織孩子開展兒歌,、唱歌,、故事等冬至相關(guān)活動，等待餃子煮熟,。

3,、吃餃子環(huán)節(jié)

①把煮好的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子,；

②為家長準(zhǔn)備品嘗區(qū)域,，邀請家長一起吃餃子并進(jìn)行。

4,、頒獎環(huán)節(jié)

為贏得這次比賽的孩子和家長頒發(fā)“最標(biāo)致餃子獎”和“最有創(chuàng)意餃子獎”,，給孩子和家長一份愛的鼓勵，為活動留下溫暖的記憶,。

“冬至”幼兒園有趣又好玩的活動,，一次冬至活動，不僅是傳統(tǒng)文化的傳承,，更為家園創(chuàng)造了一次溫暖的互動,，肯定會收獲孩子的一致喜歡和家長們的一致好評,！

幼兒園的冬至活動方案設(shè)計(jì) 幼兒園冬至活動方案總結(jié)篇十四

冬至,，我們在一起

為進(jìn)一步弘揚(yáng)民俗文化,，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗，享受健康娛樂,，彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份，冬至節(jié)的步伐慢慢邁近,，這正是我們舉行活動的好時(shí)期，也是我們展示自己,，鍛煉自己綜合能力的大好時(shí)機(jī)。而作為新時(shí)代的代言人,，高中生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情,，對新奇的活動必定會踴躍參加,。這也是為了展示高中生的青春風(fēng)采，增進(jìn)思想交流,，繁榮校園飲食文化,，拓寬同學(xué)們的興趣愛好,。同時(shí),，借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛,、元旦喜氣以師生包餃子的方式,，在動手中共創(chuàng)和諧,，在和諧中品味歡樂，在歡樂中放飛夢想,，為我們一起走過的風(fēng)風(fēng)雨雨、攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個圓滿的句號,。

1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗,。在今年冬至到來之際（12月22日）舉辦“第二屆餃子文化節(jié)”活動，圍繞冬至節(jié)日書畫展,、包餃子比賽一系列活動，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖，并借此活動弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化――包餃子,。給學(xué)生講解“冬至”的含義,。

2、借此機(jī)會,，促進(jìn)師生間的溝通交流,，增進(jìn)師生之間、同學(xué)之間的友情,，增強(qiáng)全體師生的凝聚力,，培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。

3,、臨近期末,，也借此機(jī)會放松心情，緩解壓力,，讓大家用輕松的心態(tài),，來對待即將到來的考試。

4,、以“豐富同學(xué)生活,，增進(jìn)師生之間感情”為宗旨，使我們的精神更加飽滿,，讓同學(xué)們更好體驗(yàn)到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程,。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道。

20xx年12月21日（星期三）上午9：30―11：30預(yù)計(jì)時(shí)長2小時(shí),。

餐廳（一樓：高三年級,、高二年級。二樓：高一年級）

活動內(nèi)容：包餃子（提前準(zhǔn)備好幾枚洗干凈的硬幣,，需找福餃子，最后合影留念,。注意別吃到肚子里?。。,。?、煮餃子,、吃餃子,、包餃子比賽、敬老師吃餃子（第一碗餃子獻(xiàn)給老師們,，學(xué)生齊聲喊：老師,，你們辛苦了！請您吃餃子?。?。

游戲環(huán)節(jié)：包餃子比賽（質(zhì)量）將學(xué)生分組,，用準(zhǔn)備好的餡料和餃子皮進(jìn)行包餃子比賽。

判定標(biāo)準(zhǔn)1：在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),，看誰包的最多,。餃子數(shù)量一個一分，質(zhì)量不過關(guān)的餃子不計(jì)分,，記錄各組得分情況,，得分最高為勝。

判定標(biāo)準(zhǔn)2：每小組選出5個餃子進(jìn)行評比,，看哪些餃子最好看美觀,，最有創(chuàng)意，評出手最巧的小組和個人,，用餃子擺造型,，并合影留念（注意收集素材）。

1,、班主任宣傳：關(guān)于冬至的由來（文字,、視頻）

橫幅標(biāo)語宣傳：今日冬至餃子明日三高驕子

溫暖冬日

百餃?zhǔn)⒀?/p>

冬至冬至祝我福祉

冬至吃餃學(xué)習(xí)學(xué)好

（辦公室柴彬負(fù)責(zé)，掛在餐廳,，餐廳電子屏能用更好）

2,、攝像、電視臺錄像制作宣傳,。（張霖負(fù)責(zé)攝影,、顧校長聯(lián)系電視臺）

3、各班老師做好安全講解和發(fā)動工作,。

（1）以班級為單位包餃子,，班主任老師把學(xué)生分成若干組進(jìn)行，人員分工有班主任老師分配,，根據(jù)實(shí)際情況,，年級主任把老師分到班級（必須參加）。

（2）要求學(xué)生以組為單位,，物品有：拌好的餃子餡,、和好的面團(tuán)、面粉,，鍋排4―6個（也叫蓋排,，放餃子用的）、搟面杖（若干）,、案板6個,、勺子、圍裙，袖頭,，口罩等（班級自備）,。（注：老師把所帶物品提前分給有條件的學(xué)生，提前和家長進(jìn)行溝通,，周二下午5：00前送到學(xué)校）

（3）活動期間播放音樂,，烘托氣氛（年級主任準(zhǔn)備音響設(shè)備）。

4,、學(xué)校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡,。（學(xué)校餐廳提供）

5、保持好班級所在區(qū)域的衛(wèi)生,，注意安全（刀具）,。

活動期間不能任意涂抹面粉，吃飽不亂倒,，杜絕浪費(fèi),。

班主任和配班教師

1、安全教育,、節(jié)儉教育（工具的使用）

2,、學(xué)生帶廚具要和家長溝通，征得家長同意和配合,。

3,、注意個人衛(wèi)生（提前香皂凈手）。

4,、橫幅內(nèi)容：熱烈祝賀“冬至,，我們在一起”活動圓滿成功！（餐廳門口懸掛）