無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作吧，借助寫(xiě)作也可以提高我們的語(yǔ)言組織能力,。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的范文呢,？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，歡迎大家分享閱讀,。
家鄉(xiāng)的小吃家鄉(xiāng)的小吃篇一
我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃很爽,，如糖糕、燒餅,、豆腐丸各種燒烤等等,，但我最喜歡的是要數(shù)炸火腿腸了。
今天我和媽媽一起上街,，我又央求媽媽要吃炸火腿腸,。只見(jiàn)攤主把一條火腿腸去“皮”，利索地劃了幾下,，再放到油鍋里炸,。
這時(shí)，就能聽(tīng)到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘左右,，一條火腿腸便熟了,，攤主利落地把它放在盤(pán)子上，用刷子沾上一點(diǎn)配料,，刷到火腿上面,，于是一串香噴噴的火腿腸便可以吃了。
我拿著火腿腸放在嘴邊輕輕地咬了一口,，“哇,，真好吃！”我情不自禁地叫道,，狼吞虎咽地吃著火腿腸,，好像山珍海味也比不上似的。
家鄉(xiāng)的小吃家鄉(xiāng)的小吃篇二
我的家鄉(xiāng)在瀘西,，是一個(gè)風(fēng)景優(yōu)美的地方,。但是我今天不跟你們說(shuō)大自然鬼斧神工的杰作——阿廬古洞,，也不說(shuō)美麗的城子古村,，就跟你們聊聊瀘西特有的各種小吃,。
燒洋芋
燒洋芋用的洋芋是瀘西東山洋芋中有名的紅皮洋芋,，瀘西城里賣燒洋芋的都是用大鍋裝一鍋栗炭,，上面架一個(gè)烤架,，把洋芋洗干凈放在上面烤,，烤的過(guò)程中不停地翻轉(zhuǎn),，使其受熱均勻,，烤出來(lái)的洋芋色澤金黃,。再配上那一個(gè)個(gè)瓶瓶罐罐里裝著的各種各樣的佐料，吃起來(lái)那是一個(gè)心滿意足??！這些佐料能滿足不同口味食客的需要，喜歡吃辣的,，別客氣,，有剁碎加料的小米辣；不敢吃辣的,，有蒜油加花生和甜醬,；只能吃一點(diǎn)點(diǎn)辣的，有糊辣子拌蔥和香菜,?？傊鞣N各樣的佐料,，一定能滿足你挑剔的味蕾,，讓你享受到美味的滿足感,。
蕎粑粑
苦蕎是瀘西特有的一種農(nóng)產(chǎn)品，一般在高寒山區(qū)種植,，其系列產(chǎn)品遠(yuǎn)銷省內(nèi)外,，瀘西最有名的就是蕎酒,，最方便吃的就是蕎粑粑,。蕎粑粑是瀘西街頭巷尾都有的小吃,，其做法簡(jiǎn)便,，把蕎面加水和成糊狀,，用勺子舀起一勺,，均勻地倒在一口平底小鍋里,，用小火慢慢的烹調(diào),，大約分把鐘左右,，用鏟子輕輕翻個(gè)身,，不多一會(huì)就可以出鍋了，然后你可以根據(jù)自己的喜好來(lái)確定吃咸的還是甜的,！
康寶元涼米線
作為瀘西人,，沒(méi)有不知道康寶元涼米線的,。
“康寶元”本身是一個(gè)人的名字，由于他獨(dú)特的配方形成了一種獨(dú)特的口味,，久而久之,，他的名字竟?jié)u漸成了他所創(chuàng)制涼品飲食的代名詞,。
康式?jīng)銎返莫?dú)特之處在于他的鹵湯和酸醋都是自己配方，主要經(jīng)營(yíng)的涼米線,、涼卷粉,、涼面條等特點(diǎn)是酸中帶甜,，特別是白色的米線,，卷粉和金黃的面條放在一起,，再配上酸醋、醬油,、鹵湯、辣椒油,、大蒜,、香菜等佐料,，再蓋上一層特制的鹵肉,，看著賞欣悅目，吃起來(lái)酸甜可口,，使人食欲大增,。
當(dāng)然,，瀘西的小吃可不止這些！還有：水晶粉和米涼蝦,、漂粑,、油火燒,、燒米粑粑,、鮮美的老東山羊湯鍋等,，這些都等著您來(lái)逐一品嘗……瀘西,，歡迎你！
家鄉(xiāng)的小吃家鄉(xiāng)的小吃篇三
在我家鄉(xiāng),，有許多豐富多彩的文化,，但是這些豐富多彩的文化中,，我覺(jué)得家鄉(xiāng)小吃是最有文化的。
首先跟你們講講豬油糕吧,！豬油糕還沒(méi)有煎之前,，軟軟的,，像橡皮泥一樣,，如果你在外面撒下一些魔粉,，你怎么捏它都不會(huì)粘在一起,。豬油糕的煎法也是很講究的，假如你火候控制不好了,，有時(shí)會(huì)粘鍋,，有時(shí)很難煎熟,，是生的,，還有的時(shí)候，火候太大了,，一下子就煎焦了······煎好了之后,，一圈一圈的黑圈繞在豬油糕的里面，其它的,，就是米白色,，再抹上一些白甜粉，那味道可是非常好的,。我曾經(jīng)吃過(guò)一次，哪一種味道我也不知道怎么形容,，淡淡的味道中含著一點(diǎn)點(diǎn)甜味,，它的嚼勁也是十足啊,！吃上一小口,，最少也要嚼四五下,，還帶著一點(diǎn)點(diǎn)油味,，那一種油味也不是令人不舒服的味道。
傳說(shuō)??！豬油糕,，早在清代就已著名,，《元和唯亭志》稱其為“吳中佳制”。豬油糕潔白晶瑩,，蔥香翠綠,，糯軟濕潤(rùn),，入口油而不膩,。一般的人有種錯(cuò)覺(jué),，豬油糕是用豬油做的,，其實(shí)不是,，豬油糕是用上等植物油及葡萄配料,，適合潮流,。
講了這么多，你們也應(yīng)該對(duì)我家鄉(xiāng)的小吃有一些了解了吧,！如果你們有機(jī)會(huì)的話,，也來(lái)吃一吃我家鄉(xiāng)的小吃吧,！
家鄉(xiāng)的小吃家鄉(xiāng)的小吃篇四
我的家鄉(xiāng)屏南縣有獨(dú)特的風(fēng)味小吃芋頭面。我很喜歡吃芋頭面,，為了能常吃到,，決定自己學(xué)著制作,。
那天，我跟著奶奶學(xué)起來(lái),。奶奶先將幾天前挖出的芋頭放入鍋中蒸煮,。趁煮芋頭的工夫,，又取出一袋自家制作的地瓜粉,，放入盆中將它搗細(xì)。芋頭出鍋,，要?jiǎng)冇箢^皮,。為了不燙手,，奶奶端來(lái)了一盆涼水,，示范起來(lái)：手先在涼水里浸濕，剝下芋頭皮后急忙伸進(jìn)涼水里降溫,?！澳棠?，為什么不直接把芋頭放進(jìn)涼水里呢,？”“傻孩子，那會(huì)影響口感的,?！焙冒桑瑸榱嗣朗?，燙就燙吧,！
芋頭剝完皮后要搗碎，與地瓜粉混在一起反復(fù)地用力揉搓,，直到它們韌性十足又不黏手為止,。這可是體力活呀！我的手臂都酸脹了才弄好,。接著,，我們又把揉好的面團(tuán)分成了幾小份，準(zhǔn)備下鍋,！
鍋中的高湯燒好后，奶奶拿來(lái)了刨絲架,，把面團(tuán)放在上面推,。不一會(huì)兒，刨絲架下“長(zhǎng)”出了許多藤條似的面條,。隨著手推來(lái)推去，面條源源不斷地滑入沸水中,。它們先沉入鍋底,，又慢慢地漂起來(lái)，在沸水中翻騰……見(jiàn)此,，我的肚子忍不住咕咕叫起來(lái),，因?yàn)槲抑?，面條馬上就要好啦。
這可是屏南獨(dú)特的味道,，吃貨們一定得到我們當(dāng)?shù)貋?lái)品嘗喲,！
家鄉(xiāng)的小吃家鄉(xiāng)的小吃篇五
根據(jù)我們這里的習(xí)俗，每逢農(nóng)歷十月初一,，家家戶戶都要做糍團(tuán),，以慶祝豐收,，表達(dá)美好的愿望。這一天,，每家都會(huì)飄出陣陣糍團(tuán)的清香,，我家也不例外,。
上周五,，恰巧是十月初一的前夕，這天傍晚,，我回到家,，發(fā)現(xiàn)奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好了材料。揭開(kāi)鍋蓋,，我看見(jiàn)一粒粒糯米如珍珠般躺在電飯鍋里，像酣睡的嬰兒,，那云霧一樣的充滿清香的水汽，便成了嬰兒呼出的溫潤(rùn)氣體,。餐桌上放了兩盤(pán)芝麻,，其中的一盤(pán)拌了一些白糖，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就散發(fā)出芝麻特有的香味,。我想：用這樣的材料做出的糍團(tuán),，一定也是香噴噴、甜滋滋的,。
首先,，要用搟面杖把糯米飯搗黏，奶奶把這項(xiàng)任務(wù)交給了我,。我想這還不是小菜一碟,?？墒牵芸煳揖桶l(fā)現(xiàn)這并非易事,。第一,，搟面杖沉得很，搗一下都要花費(fèi)不少力氣,。其次,，由于架在椅子上重心不穩(wěn)，電飯煲很容易朝旁邊傾斜,。我忙了好一會(huì)兒,，不但沒(méi)有把糯米飯搗黏，反而差點(diǎn)把電飯鍋給打翻了,。為了不耽誤時(shí)間,，這道工序不得不讓奶奶來(lái)完成。
接下來(lái)就開(kāi)始做糍團(tuán)了,，奶奶嫻熟地把一勺糯米飯丟進(jìn)沒(méi)有拌糖的那盤(pán)芝麻里,，再用手按成薄餅狀。她又舀了一小勺芝麻餡,，用手飛快地將薄皮攏起來(lái),，快得幾乎看不清雙手的動(dòng)作，最后把口封起來(lái),，一個(gè)糍粑就誕生了,。看著一旁的我躍躍欲試的樣子,，奶奶同意讓我做一個(gè),。我依葫蘆畫(huà)瓢地做了一個(gè)，可是卻裂開(kāi)了縫,，像是糍團(tuán)在張開(kāi)了嘴在嘲笑我,。我把它的“嘴”堵上，可是它的“眼睛”又睜開(kāi)來(lái)了,，向我擠眉弄眼,，我又在“眼睛”上補(bǔ)了一塊，經(jīng)過(guò)幾個(gè)回合的“戰(zhàn)斗”之后,，還是我贏了——給它穿上了厚厚的外衣,。可是奶奶說(shuō),，糍團(tuán)只能有一層皮,，而不是三層。
我決定再做一個(gè),。相對(duì)于上一次,，我這次的餡料放少了一點(diǎn),，皮也做得大了一些,。這次的成果,，我簡(jiǎn)直不敢相信自己的眼睛，因?yàn)樽龅锰昝懒?。這時(shí)候,，奶奶發(fā)話了，打斷了我的孤芳自賞：“這些原材料都是熟的你可以嘗一個(gè)哦,?！蔽伊⒖棠闷鹨粋€(gè)吃起來(lái)，真好吃啊,，滿口都是芝麻的香,，糯米的甜。
“哈哈哈,！”奶奶笑了起來(lái),。咦，怎么回事呢,？我來(lái)到鏡子前,，原來(lái)，我的手上,，臉上沾滿了芝麻,，手就像非洲黑手，嘴成了非洲黑嘴,，臉也向非洲人看齊啦,。
“哈哈哈……”笑聲在屋子飄蕩……
