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2023年賓館管理制度最新規(guī)定(9篇)

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2023年賓館管理制度最新規(guī)定(9篇)
時間:2023-04-24 15:55:05     小編:zxfb

每個人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察,、聯(lián)想,、想象、思維和記憶的重要手段,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎,?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對大家有所幫助,,下面我們就來了解一下吧,。

賓館管理制度最新規(guī)定篇一

2、開燈,,更換燒壞或丟失的燈泡

3,、檢查電視,、遙控。清潔完畢應(yīng)關(guān)掉,,以免客人回來產(chǎn)生誤解

4,、拉開窗簾,檢查窗簾桿和窗簾,,如果有損壞,,記入任務(wù)單,并報修,。

5,、清潔玻璃和窗臺

6、清除客房送餐服務(wù)用具,,送至房門外面,,確保沒有客人的物品。清潔完畢后,,如果送餐用具沒有取走,,送到指定地點或者通知送餐服務(wù)員取回餐具。不能擱置在走廊,。

7,、取下床上的織物制品,使床通風(fēng),。

1) 取走客人的衣服,,整齊防在椅子上

2)戴上乳膠手套,保護自己免于接觸床上的任何液體

3)把床罩,、毯子,、枕頭放在椅子上

4)取下床單和枕套,放在浴室外面

5)把床墊任何受污和損壞情況告訴主管

6)檢查是否有遺留用品,,按規(guī)定處理

8,、將浴室和臥室的用過的織物制品取走

9、取走用過的6小件,,在延住房中,,留下用過的肥皂,再放一塊新的,。取走玻璃杯的時候,,檢查客人是否有藥等東西在杯中

10、收拾空煙缸和垃圾

11,、清除垃圾

12,、遵循血液攜帶病菌和安全操作程序

1)取用過的織物要抓住頂端,否則可能被針狀物扎破

2)觀察毛圈織物是否有血跡和體液,只能帶手套取拿

賓館管理制度最新規(guī)定篇二

賓館安全生產(chǎn)管理制度

一,、為了加強酒店的安全生產(chǎn)監(jiān)督管理,,防止和減少生產(chǎn)安全事故,保障酒店,、客人和員工的生命和財產(chǎn)安全,,促進(jìn)酒店經(jīng)營管理的健康發(fā)展,根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》和有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,,特制定本規(guī)定,。

二、酒店設(shè)安全生產(chǎn)管理委員會,,由總經(jīng)理任主任委員,,副主任委員由人事經(jīng)理擔(dān)任,以協(xié)管酒店安保工作,。安全生產(chǎn)管理委員會其他委員由各部門負(fù)責(zé)人擔(dān)任,,并由總經(jīng)理任命。安全生產(chǎn)管理委員會的常設(shè)辦事機構(gòu)為保安部,,安全生產(chǎn)日常工作由保安部負(fù)責(zé),,檔案管理由總經(jīng)理辦公室負(fù)責(zé)。各部門及下屬企業(yè)負(fù)責(zé)人為本部門(公司)的安全生產(chǎn)職責(zé)人,,各崗位主管(領(lǐng)班)為本崗位的安全生產(chǎn)職責(zé)人,。

三、各部門應(yīng)根據(jù)本部門各崗位的`工作特點,,依照國家及行業(yè)的有關(guān)勞動安全規(guī)定及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),,制定和不斷完善本部門各類勞動安全管理制度和操作規(guī)程。

四,、各部門制定的各類勞動安全管理規(guī)章制度,,須報酒店安全生產(chǎn)管理委員會備案。

五,、在發(fā)生安全事故時,,可根據(jù)酒店總經(jīng)理指示成立事故處理小組,,并按酒店制定的《安全管理工作程序和報告制度》進(jìn)行妥善處置,。

六、安全生產(chǎn)管理的有關(guān)概念含義:

1,、生產(chǎn)過程中的安全,,是指不發(fā)生工傷事故、職業(yè)病,、設(shè)備或財產(chǎn)損失的狀況,,即人不受傷害,物不受損失,。

2,、事故及傷亡事故,,是指造成死亡、疾病,、傷害和財產(chǎn)損失及其他損失的意外事件,。傷亡事故指員工在勞動過程中發(fā)生的人身傷害和急性中毒事故。

3,、工傷(包括職業(yè)傷害),,是指勞動者在工作或其他職業(yè)活動中因意外事故傷害和職業(yè)病造成的傷殘和死亡。

4,、危害,,是指可能造成人員傷亡、疾病,、財產(chǎn)損失,、工作環(huán)境破壞的根源或狀態(tài)。

5,、危險源(危險的根源),,是指可能導(dǎo)致人員傷亡或物質(zhì)損失事故的潛在的不安全因素。

6,、安全生產(chǎn),,是指為了使勞動過程在貼合安全要求的物質(zhì)條件和工作秩序下進(jìn)行,防止傷亡事故,、設(shè)備事故及各種災(zāi)害的發(fā)生,,保障勞動者的安全健康和生產(chǎn)作業(yè)過程的正常進(jìn)行而采取的各種措施和從事的一切活動。

7,、勞動安全管理,,是指企業(yè)以國家法律法規(guī)、規(guī)定和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),,采取各種手段,,對生產(chǎn)經(jīng)營活動的安全狀況實施有效制約的一切活動。

8,、安全生產(chǎn)職責(zé)制,,是指根據(jù)安全生產(chǎn)法律法規(guī)和企業(yè)生產(chǎn)實際,將各級領(lǐng)導(dǎo),、職能部門,、工程技術(shù)人員、崗位操作人員在安全生產(chǎn)方面就應(yīng)做的事情及應(yīng)負(fù)的職責(zé)加以明確規(guī)定的一種制度,。

七,、不安全的行為及不正確的觀念與態(tài)度:

1、缺乏知識、技術(shù),、經(jīng)驗的人員上崗操作,、值班。

2,、有生理缺陷或生理條件不貼合要求的人員上崗操作,、值班。

3,、上崗操作準(zhǔn)備不充分,,與同伴聯(lián)系、配合不當(dāng),。

4,、操作姿勢不正確,用力過猛,,速度過快,,工作位置不當(dāng)。

5,、安全裝備設(shè)置錯誤或失效,。

6、以身體代替工具,,或以拋遞代替手傳等不安全動作,。

7、飲酒,、服藥,、過饑或過飽時作業(yè)。

8,、帶病,、超負(fù)荷、超時,、過度或惡劣環(huán)境作業(yè),。

9、未使用或錯誤使用防護用品,、工具或穿著不安全的服裝,。

10、作業(yè)期間開玩笑,、追逐打鬧,、搞惡作劇等,。

八,、不安全的環(huán)境:

1、不適當(dāng)?shù)恼彰鳝h(huán)境,光源炫目或不足,。

2,、溫度過高或過低,空氣不流通,,濕度過大,。

3、不安全的設(shè)備設(shè)施,、構(gòu)造,、作業(yè)程序及方法。

4,、工具不良有缺陷,、粗糙、尖銳鋒利,、表面過滑,、老化失效。

5,、設(shè)備,、材料、工具或廢料,、物料沒有堆放妥當(dāng)或儲存不善,。

6、出入口,、通道狹窄或堵塞,。

7、地面不平,、太滑或有臨時及凌亂物品,。

8、缺乏護欄及圍蔽,,上方及周圍有施工作業(yè),。

9、設(shè)有高溫,、高壓,、轉(zhuǎn)動、帶電,、易碎,、易然易爆、有毒,、有放射腐蝕設(shè)備及物品的場所,。

10,、人員流動大、有機動車進(jìn)出,、玻璃門,、玻璃墻、雙向門,、轉(zhuǎn)彎等場所,。

九、健全酒店安全生產(chǎn)管理職責(zé)制,。

十,、酒店勞動安全生產(chǎn)實行酒店、部門,、班組三級管理,。

十一、酒店安全生產(chǎn)管理委員會的職責(zé):

1,、組織,、指導(dǎo)各部門貫徹落實國家的安全生產(chǎn)方針和有關(guān)政策、規(guī)定,。

2,、教育各部門管理人員尊章守法,帶頭搞好安全生產(chǎn),。

3,、聽取各部門安全生產(chǎn)方面的狀況匯報,發(fā)現(xiàn)問題及時找有關(guān)人員研究解決,。

4,、協(xié)調(diào)各部門安全生產(chǎn)工作,調(diào)查,、布置,、指導(dǎo)、檢查安全生產(chǎn)狀況,,發(fā)現(xiàn)問題立即糾正,。

5、負(fù)責(zé)隨時檢查,、通報各部門勞動安全管理的執(zhí)行狀況,,對出現(xiàn)的各類不安全問題及職業(yè)傷害事故進(jìn)行調(diào)查分析,并提來源理意見和整改措施,。

十二,、部門負(fù)責(zé)人安全生產(chǎn)職責(zé):

1、在酒店安全生產(chǎn)管理委員會的領(lǐng)導(dǎo)下,,對本部門執(zhí)行安全生產(chǎn)規(guī)章制度的狀況進(jìn)行經(jīng)常性的監(jiān)督檢查,,對各崗位,、設(shè)備的安全操作和安全運行進(jìn)行監(jiān)督。

2,、向酒店安全生產(chǎn)管理委員會提交安全生產(chǎn)書面工作意見,,主要包括:針對部門的安全隱患提出防范措施,、隱患整改方案,、安全技術(shù)措施和經(jīng)費開支計劃。

3,、參與制定酒店和部門防止傷亡,、火災(zāi)事故和職業(yè)危害的措施及危險崗位、危險設(shè)備的安全操作規(guī)程,,并負(fù)責(zé)督促實施,。

4、經(jīng)常進(jìn)行現(xiàn)場安全檢查,,及時發(fā)現(xiàn),、處理事故隱患。如有重大問題,,應(yīng)以書面形式及時向上級報告,;一旦發(fā)生事故,負(fù)責(zé)組織拯救現(xiàn)場,,參與事故的調(diào)查,、處理和統(tǒng)計工作。

5,、對本部門員工進(jìn)行安全生產(chǎn)的宣傳,、培訓(xùn)和教育工作。

十三,、主管(領(lǐng)班)安全生產(chǎn)職責(zé):

1、認(rèn)真執(zhí)行酒店和部門制定的各項安全管理規(guī)章,、規(guī)定和制度,對本班組員工在生產(chǎn)工作中的安全健康負(fù)責(zé)。

2、經(jīng)常教育、檢查本班組員工正確使用機械,、電氣設(shè)備、工具、原材料,、安全防護裝置,、個人防護用品等,,消除危險隱患,。

3,、督促本班組員工搞好禮貌生產(chǎn),持續(xù)工作地點的衛(wèi)生整潔,。

4,、對本班組員工進(jìn)行安全操作方法的指導(dǎo)和檢查,隨時糾正違章作業(yè),。

5,、如遇傷亡事故應(yīng)立即報告,,并保護現(xiàn)場,,參加調(diào)查,,分析原因,,提出改善措施和處理意見,。

十四,、員工安全生產(chǎn)職責(zé):

1,、遵守勞動紀(jì)律,執(zhí)行酒店和部門制定的安全規(guī)章和安全操作規(guī)程,聽從指揮,,杜絕一切違章操作現(xiàn)象的發(fā)生,。

2、保證本崗位工作地點,、設(shè)備,、設(shè)施和工具的安全整潔,不隨便拆除安全防護裝置,,正確使用防護用品,。

3、認(rèn)真學(xué)習(xí)安全知識,,提高操作技術(shù)水平,,關(guān)心安全生產(chǎn)狀況,向酒店和部門提出合理化推薦,。

4,、發(fā)現(xiàn)事故隱患和不安全因素要及時向部門和酒店有關(guān)部門匯報。

5,、發(fā)生工傷事故,,要及時搶救傷員,、保護現(xiàn)場和報告上級領(lǐng)導(dǎo),,并協(xié)助調(diào)查工作。

6,、努力學(xué)習(xí)和掌握安全知識和技能,、熟練掌握本工種操作程序和安全操作規(guī)程。

7,、用心參加各種安全活動,,牢固樹立“安全第一”思想和自我保護意識。

8,、有權(quán)拒絕違章指揮和強令冒險作業(yè),,對個人安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)。

十五,、酒店安全生產(chǎn)管理委員會負(fù)責(zé)制定酒店安全生產(chǎn)管理方面的規(guī)章制度,,分類匯集國家頒發(fā)的勞動安全法律法規(guī),以及各部門制定的安全生產(chǎn)管理規(guī)定,、操作規(guī)程和發(fā)生安全事故的檔案資料,,建立酒店安全生產(chǎn)管理檔案。酒店安全生產(chǎn)管理檔案存放在總經(jīng)理辦公室,,并指定專人負(fù)責(zé)整理,、保管。

十六、各部門(公司)負(fù)責(zé)制定本部門安全生產(chǎn)管理規(guī)定和操作規(guī)程,,匯總本部門勞動安全監(jiān)督檢查報表及分析資料,,建立相關(guān)檔案,及時交安全生產(chǎn)管理委員會存檔,。

十七,、各崗位安全生產(chǎn)職責(zé)人負(fù)責(zé)建立本崗位安全生產(chǎn)管理檔案,資料包括國家相關(guān)法律法規(guī),、酒店和部門制定的各項安全生產(chǎn)管理的規(guī)章制度,、安全生產(chǎn)操作流程,以及收集各類安全事故的案例匯編等,。

十八,、酒店安全生產(chǎn)管理委員會可隨時抽查各部門管理檔案和各崗位的勞動安全狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改,。各部門須將改善后的狀況以書面形式報至安全生產(chǎn)管理委員會,,由小組檢查核實后才可終結(jié),并將有關(guān)狀況存檔,。

十九,、員工在勞動安全方面的權(quán)利:

1、享受工傷保險和傷亡求償權(quán),。

2,、對危險因素和應(yīng)急措施有知情權(quán)。

3,、拒絕違章指揮,、強令冒險作業(yè)權(quán)。

4,、在緊急狀況下有停止作業(yè)和緊急撤離權(quán),。

5、對危害生命安全和身體健康的行為有批評和檢舉權(quán),。

二十,、員工在勞動安全方面的義務(wù):

1、理解培訓(xùn),,掌握安全生產(chǎn)技能,。

2、遵章守規(guī),,服從管理,。

3、在勞動過程中按要求佩戴和使用勞動防護用品,。

4,、根據(jù)實際工作狀況用心提出合理化推薦

5、對他人違反安全作業(yè)的行為應(yīng)給予制止。

6,、發(fā)現(xiàn)事故隱患要及時報告,。

二十一、勞動安全教育和培訓(xùn):

1,、酒店對勞動安全教育實行酒店,、部門、班組三級培訓(xùn)制度,。

2,、新入職員工務(wù)必理解由酒店人事培訓(xùn)部組織實施的有關(guān)勞動安全、法律法規(guī)政策,、典型案例和事故教訓(xùn)的教育,。

3、新入職員工上崗前務(wù)必理解由部門組織實施的有關(guān)勞動安全教育及實際操作培訓(xùn),,經(jīng)考核合格后方可上崗,。

4、各崗位負(fù)責(zé)人應(yīng)對員工進(jìn)行日常工作安全培訓(xùn),,經(jīng)常檢查員工有關(guān)勞動安全的執(zhí)行狀況,,并根據(jù)員工實際工作中出現(xiàn)的違反安全作業(yè)現(xiàn)象及時給予糾正及教育。

5,、組織實施培訓(xùn)的部門務(wù)必制定相關(guān)表格,,注明組織部門、日期,、時間,、具體資料,所有參加培訓(xùn)人員均須簽名確認(rèn),。

二十二、酒店員工安全知識宣傳欄由人力資源部負(fù)責(zé),,定期刊出,。

二十三、特殊作業(yè)工種人員,,如從事司機,、電工、鍋爐,、燒焊,、油氣等工作的,須持證上崗并定期參加相關(guān)部門舉辦的安全學(xué)習(xí)及審證,。

二十四,、酒店按國家有關(guān)規(guī)定,根據(jù)實際需要選派人員參加注冊安全主任培訓(xùn)班學(xué)習(xí)。

二十五,、勞動防護用品的選取與發(fā)放管理:

1,、酒店根據(jù)員工的工作性質(zhì)定期發(fā)放相關(guān)的勞動保護用品,如安全帽,、眼鏡,、聽力護具、防護套,、手套,、防墜落護具、防護鞋等,。

2,、勞動防護用品的選取、采購,、保管,、發(fā)放由人事培訓(xùn)部、供應(yīng)部,、倉管部及使用部門負(fù)責(zé),,安全生產(chǎn)管理委員會組織進(jìn)行督促檢查。

3,、所選勞動防護用品務(wù)必保證質(zhì)量,,各項指標(biāo)貼合國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),穿戴舒適方便,,不影響操作,。

4、勞動防護用品發(fā)放根據(jù)酒店安全生產(chǎn)和防止職業(yè)性危害的需要,,按照不同工種,、不同勞動條件發(fā)給。

5,、勞動防護用品的發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)及使用期限按酒店制定的《工作制服和勞保用品管理規(guī)定》執(zhí)行,。

6、員工對領(lǐng)用的勞動保護用品務(wù)必妥善保管,、正確使用,、經(jīng)常檢查,對失去保護功能的勞動防護用品務(wù)必及時更換,,不得繼續(xù)使用,。

7、凡專業(yè)性強,、結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜,,使用要求嚴(yán)格或急救備用的勞動防護用品,,應(yīng)由使用部門安排專人負(fù)責(zé)保管;凡適合個人身體規(guī)格或隨班組使用的,,宜分散個人使用保管,。

二十六、對在勞動安全方面表現(xiàn)突出并作出成績的部門,、班組和個人,,按酒店《員工手冊》及相關(guān)獎懲實施辦法酌情給予表揚和獎勵。

二十七,、對因違反勞動安全管理規(guī)定和操作流程,,造成安全事故的部門、班組和個人,,按酒店《員工手冊》及相關(guān)獎懲實施辦法酌情給予批評和處罰,。

賓館管理制度最新規(guī)定篇三

1、在樓內(nèi)使用布草車不得磕碰墻壁和家具,;不要讓車上物品擋住視線,;遇到轉(zhuǎn)角應(yīng)小心留意,上下樓梯不可跑步,。

2,、保持崗位整潔,經(jīng)常檢查區(qū)域內(nèi)各門窗是否完好,,是否清潔通暢,;為客人開房門要小心注意安全。

3,、清理浴室或高處衛(wèi)生時,,不得站在浴缸、洗手臺邊沿或其他不安全部位,,必要時使用工作梯,。

4、進(jìn)入黑暗的房間前,,應(yīng)先開燈,,使用開關(guān)或其他電器時應(yīng)擦干雙手,勿站在潮濕地面,,以免觸電。

5,、架子上的物品要擺放整齊,,不要將具有危險性的清潔劑放在高于頭頂位置的架上以免發(fā)生意外。

6,、吸塵器,、抹布,、掃把、水桶等清潔用品,,應(yīng)放在安全地方,,不可留在走道或樓梯口。

7,、如果有東西掉進(jìn)垃圾袋內(nèi),,為確保安全,不要直接將雙手伸進(jìn)袋內(nèi)翻撿,。

8,、不要用手撿破碎玻璃器皿、刀片或其他銳利物品,,應(yīng)使用掃把簸箕清除,,放于指定容器內(nèi)防止意外。

9,、發(fā)現(xiàn)工作區(qū)域,、樓梯、地板破裂或滑溜,,電器,、設(shè)備損壞或不良時應(yīng)立即報修。

10,、為了客人及自己的安全,,應(yīng)注意遵守禁止吸煙等所有的標(biāo)示及規(guī)定事項,確實遵守,,避免意外,。

11、不要使用箱子,、水桶或其他可堆積物品代替工作梯使用,。

12、換干洗油或使用化學(xué)清潔劑時,,一定要戴口罩或手套,,使用時若不小心沾到手或身體要立即用冷水沖洗,以免傷害皮膚,。

13,、嚴(yán)格按照規(guī)定的操作要求使用各種清潔設(shè)備,避免因操作不當(dāng)而受傷或損壞設(shè)備,。

14,、隨時檢查所有不安全隱患,發(fā)現(xiàn)問題及時報告,。

賓館管理制度最新規(guī)定篇四

一,、為保障顧客攜帶財物的安全,,防止失竊、扒竊等治安案件發(fā)生,,實行貴重物品寄存制,。

二、賓館設(shè)立財物保管專用柜,,顧客的貴重物品請寄存在總服務(wù)臺,。

三、寄存物品時,,由總服務(wù)臺填寫財物寄存單,,并由顧客簽字確認(rèn)后,交顧客一份,,總服務(wù)臺留存一份,。

四、顧客憑寄存單,、房間鑰匙(啟卡),、物品牌領(lǐng)取物品,簽字確認(rèn)無誤后領(lǐng)取,。

五,、對顧客寄存的物品,賓館應(yīng)妥善保管,,防止遺失,、被盜、損壞,。

六,、嚴(yán)禁將易燃、易爆,、劇毒,、腐蝕性、放射性等危險物品及淫穢物品,、管制刀具,、毒品、吸食毒品的器具等違禁物品帶入旅館,。賓館發(fā)現(xiàn)違禁物品后應(yīng)及時報告公安機關(guān),,發(fā)現(xiàn)客人攜帶qiāng支、彈藥等物品應(yīng)立即報告公安機關(guān),。

七,、對顧客遺留物品,應(yīng)設(shè)法歸還原主,,無法聯(lián)系到顧客的要送交公安機關(guān),,由公安機關(guān)協(xié)助查找歸還。

賓館管理制度最新規(guī)定篇五

客人進(jìn)入本賓館后,,由前臺服務(wù)員把客人引領(lǐng)來前臺進(jìn)行入住登記,,領(lǐng)取鑰匙后,進(jìn)行房間休息,,這一個簡單的手續(xù),,如能處理得好,定能使客人對酒店的服務(wù),,倍具信心,。前臺服務(wù)員是賓館和來客接觸的前線,能給與客人對賓館良好的第一印象,,若客人在疲乏的旅程后,,在入住賓館之過程中,得到笑臉迎人,,彬彬有禮接待員有效率安排一間舒適的房間,,必然使客人逗留賓館期間倍感愉快。

前臺服務(wù)員的主要工作:

(1)為客人登記:協(xié)助入住客人填妥入住登記表,,說明一切有關(guān)資料,,然后編排房間給予客人。

(2)出售房間:包括對客人介紹賓館的設(shè)備,,接受預(yù)訂,,爭取提高賓館之入住率。

(3)提供咨詢:解答客人的問題,,提供賓館其他設(shè)備及服務(wù),。

(4)與客人溝通:主動接觸客人,了解客人對賓館的意見,,從而可獲得改進(jìn)建議,。

(5)處理投訴:前臺經(jīng)常是客人投訴的對象,如能善于處理,,可減低客人的不滿,。

(6)房務(wù)記錄:除了接觸客人之服務(wù)外,亦要處理及制定一些文件,、報告,、營業(yè)狀況和住客記錄,以便管理階層明了營業(yè)情況,。

1,、前臺工作人員應(yīng)暫停原來的工作,向客人展露笑容,,禮貌地詢問客人的入住需要,,向客人推薦合適的客房,。

2、禮貌地為客人登記身份和入住信息,,解答客人提出的問詢,。查看客人的證件,核對編號有否填錯,。然后禮貌地請客人先付押金,。

3、一切手續(xù)辦好后,,聯(lián)系客房服務(wù)員引領(lǐng)客人到其登記的房間,,安排入住。

4,、及時上傳并登記客人身份信息,,做好訪客登記。

賓館管理制度最新規(guī)定篇六

1,、按時上下班簽到,、簽離,做到不遲到,,不早退,。

2、事假必須提前一天通知部門,,說明原因,,經(jīng)部門批準(zhǔn)后方可休假。

3,、病假須持醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院證明,,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。

4,、嚴(yán)禁私自換班,,換班必須有申請人、換班人,、領(lǐng)班,、經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。

5,、嚴(yán)禁代人簽到,、請假。

1,、上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,,佩帶工號牌,工服必須干凈、整齊,。

2,、酒店要求保持個人儀容儀表,站,、立,、行姿勢要端正、得體,。

1、嚴(yán)禁攜帶私人物品到工作區(qū)域,。(例如:提包,、外套)

2、嚴(yán)禁攜帶賓館物品出店,。

3,、嚴(yán)禁在賓館范圍內(nèi)粗言穢語,散布虛假或誹謗言論,,影響賓館,、客人或其他員工聲譽。

4,、工作時間不得無故竄崗,、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留,。

5,、上班時間嚴(yán)禁打私人電話,干與工作無關(guān)的事情,。

6,、嚴(yán)格按照規(guī)定時間換飯,除用餐時間外,,不得在當(dāng)值期間吃東西,。

7、嚴(yán)禁在工作時間聚堆閑聊,、會客和擅自領(lǐng)人參觀賓館,。

8、上班時間內(nèi)嚴(yán)禁收看(聽)電視,、廣播,、錄音機及任何書報雜志。

9,、嚴(yán)禁使用客梯及其他客用設(shè)備,。

10、嚴(yán)禁在公共場所大聲喧嘩、打鬧,、追逐,、嬉戲。

1,、嚴(yán)禁私自開房,。

2、當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì),,各種營業(yè)表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯誤,。

3、不得與客人發(fā)生爭執(zhí),,出現(xiàn)問題及時報告部門經(jīng)理與當(dāng)領(lǐng)班,,由其處理。

4,、服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,,保質(zhì)保量完成各項工作。

5,、服務(wù)接待工作中堅持站立,、微笑、敬語,、文明服務(wù),,使賓客感覺親切、安全,。

6,、積極參加部位班組例會及各項培訓(xùn)工作,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,。

7,、工作中嚴(yán)格按照各項服務(wù)規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù),。

8,、認(rèn)真做好各項工作記錄、填寫各項工作表格,。

9,、自覺愛護保養(yǎng)各項設(shè)備設(shè)施。

10,、工作中要注意相互配合,、理解、溝通,,嚴(yán)禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象,。

11,、嚴(yán)禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀(jì)行為,。

12,、嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問題。

13,、工作中要有良好的工作態(tài)度,。

賓館管理制度最新規(guī)定篇七

一、自覺遵守賓館管理制度,,要講文明,,講禮貌,講道德,,講紀(jì)律,。要積極進(jìn)取,愛崗敬業(yè),,善于學(xué)習(xí),掌握技能,。

二,、要著裝上崗,掛牌服務(wù),,要儀表端妝,,舉止大方,規(guī)范用語,,文明服務(wù),,禮貌待客,主動熱情,。

三,、客房服務(wù)員,每天要按程序,,按規(guī)定和要求清理房間衛(wèi)生,,填寫客房清潔日報表,要認(rèn)真細(xì)致,;要管理好房間的物品,,發(fā)現(xiàn)問題及時報告。

四,、外來住宿人員,,要有本人身份證或有效證件進(jìn)行登記后,方可入住,。

五,、不得隨意領(lǐng)外人到房間逗留或留宿,,未經(jīng)賓館經(jīng)理同意不準(zhǔn)私開房間,為他人(含職工)提供住宿,、休息及娛樂等,。

六、檢查清理客房時,,不得亂動和私拿客人的東西,,不準(zhǔn)向客人索要物品和接收禮品;拾到遺失的物品,,要逐一登記交公,。

七、不準(zhǔn)他人隨意進(jìn)入前臺,;前臺電腦要專人管理與操作,,不準(zhǔn)無關(guān)人員私自操作;打字,、復(fù)印,、收發(fā)傳真,要按規(guī)定收費,。

八,、工作時間不準(zhǔn)離崗,有事向領(lǐng)導(dǎo)請假,,不準(zhǔn)私自換班和替班,,不準(zhǔn)打撲克,織毛衣,,看電視及做與工作無關(guān)的事情,。

九、認(rèn)真做好安全防范工作,,特別是做好妨火防盜工作,,要勤檢查,發(fā)現(xiàn)問題要及時報告和處理,。

一,、賓館要保持周圍環(huán)境整潔、美觀,,地面無果皮,、痰跡和垃圾。

二,、必須設(shè)有消毒間或消毒設(shè)施,,并要有健全的衛(wèi)生制度。

三,、被套,、枕套(巾),、床單等臥具要一客一換。

四,、公用茶具應(yīng)每日清洗消毒,。茶具表面必須光潔、無油漬,、無水漬,、無異味。

五,、客房內(nèi)衛(wèi)生間的洗漱池,、浴盆應(yīng)每日清洗消毒,并粘貼已消毒封簽,。無衛(wèi)生間的客房,,每個床位應(yīng)配備有不同標(biāo)記的臉盆和腳盆各一個。臉盆,、腳盆和拖鞋要做到一客一換,,用后必須清洗和消毒。

六,、賓館的公共衛(wèi)生間要做到每日清掃,、消毒、并保持無積水,、無蚊蠅、無異味,。

七,、賓館要有防蠅、蚊,、蟑螂和防鼠害的設(shè)施,,并經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時改進(jìn),。

八,、對旅客廢棄的衣物要進(jìn)行登記,統(tǒng)一銷毀,。

九,、店內(nèi)自備水源和二次供水水質(zhì)應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,二次供水蓄水池要符合輸水管材衛(wèi)生要求,,做到定期清洗消毒,。

一、員工必須嚴(yán)格遵守上下班時間,,不得遲到,、早退,。

二、按時參加各崗位例會(客房每周一至周五早八點),、(前臺每周一和周四下午三點)例會不到者按曠工處理,。

三、每人每周倒休一天,,遇重要接待任務(wù)暫停排休,,會后補休。年假按中心規(guī)定,。

四,、員工請病假須提前將醫(yī)院診斷證明和請假單上交,如有特殊情況不能提前請假的,,應(yīng)及時通知領(lǐng)班,,由領(lǐng)班請示經(jīng)理。

五,、員工請事假,,須提前三天至一周上報領(lǐng)班,如遇人員緊缺或有重要任務(wù),,可以不予批準(zhǔn),。 ( ) 事后請假一律按曠工處理。

六,、嚴(yán)格按照規(guī)定班次上班,,如有急事?lián)Q班,在不影響正常工作的情況下,,提前一天向領(lǐng)班提出申請,,未經(jīng)同意擅自換班按曠工處理。

七,、對騙取事病假的,,一經(jīng)查出,視情節(jié)給予曠工或除名處理,。

儀表:

1,、工作時間應(yīng)穿著規(guī)定的工作服。

2,、工作服要整潔,、挺直、按規(guī)定扣好上衣扣,、褲扣,。

3、工作服上衣兜,、褲兜內(nèi)禁止裝雜物,,以保持工作服的挺括,。工作服如有破損應(yīng)及時修補。

4,、服務(wù)員上班時一律穿著黑色工作鞋,,工作鞋保持干凈。穿著襪子,,要求男深女淺,,襪子要完好無破損,不準(zhǔn)赤腳穿鞋,。

5,、服務(wù)員上崗期間不準(zhǔn)佩帶各種飾物,如項鏈,、手鏈,、耳環(huán)、戒指等,。

6,、工作期間應(yīng)按規(guī)定將工號牌佩帶在左胸位置。

7,、服務(wù)員著裝后,,應(yīng)自我檢查,并接受領(lǐng)班檢查合格后方可上崗,。

儀容:

1,、服務(wù)員應(yīng)保持面容清潔、頭發(fā)整潔,、發(fā)型美觀,、大方。

2,、男士留發(fā),后不蓋領(lǐng),、側(cè)不遮耳,;女士留發(fā),后不垂肩,、前不遮眼,。勤理發(fā)、勤修面,、勤剪指甲,、勤更衣、勤洗手,、洗澡,。

3,、男士不留小胡子、大鬢角,;女士不留長指甲,、不涂指甲油、不使用濃香水,。

4,、女士上崗前要化淡妝,不可濃妝艷抹,。

5,、保持口腔衛(wèi)生上崗前不吃異味食品,如蔥,、蒜,、臭豆腐等。

6,、面帶笑容,、親切和藹、端莊穩(wěn)重,、不卑不亢,。

儀態(tài):

1、坐姿

a,、身體挺直,、重心垂直向下,腰部挺起,,雙肩放松,,雙膝并攏,手自然放在膝上,。雙目平視,、面帶微笑。

b,、坐時不要把椅子坐滿(服務(wù)員應(yīng)坐椅子的三分之二),,但不可坐在邊沿。

c,、不可前俯后仰,,搖腿蹺腳,不可將腿跨在扶手或茶幾上,。

d,、在上司或客人面前不可雙手抱在胸前,不可蹺二郎腿,不可抖腿,,也不要半躺半坐,。

2、立姿

a,、挺胸,、收腹、抬頭,,目光平視,,面帶微笑。

b,、雙臂自然下垂或在體前交叉,,左手上右手下,保持服務(wù)的最佳狀態(tài),。

c,、女子站立時,雙腳成“v”字型,,雙膝緊靠,,腳后跟靠緊。男子站立雙腳與肩同寬,。

d,、站立時不可叉腰,彎腿或手扶柱子,、服務(wù)臺,、墻等。

e,、站立時不可手叉在衣服口袋內(nèi),,不能伸懶腰、弄頭發(fā)等小動作,。

f,、站立時腳不能打拍子,不能三兩聚在一起閑聊,。

3,、走姿

a、昂首,、挺胸、兩臂自然下垂擺動,,腿要直,。女子走一字步,男子行走雙腳跟平行,。

b,、行走時不準(zhǔn)搖頭晃腦,、吹口哨、吃零食,,不得手叉口袋,。

c、行走時不得奔跑,,跳躍,,不得在賓客中間穿行。

d,、客過站定,,主動讓路并點頭示意問好。

e,、在走廊內(nèi)行走,,應(yīng)靠右邊,不得用手扶墻,。

f,、三人以上要分散行走,不能三五成群同行,。行走時不得勾肩搭背,、邊說邊笑或打鬧。

(懲處條例)

口頭警告

1,、例會或上班遲到,、早退。

2,、上班時間看書,、閱報、吃零食,、喝飲料,、打瞌睡。

3,、隨地吐痰,,亂丟紙屑、果皮等雜物,。

4,、不按指定員工通道出入,穿行大堂,、正門,、暖廊,著便裝進(jìn)入工作崗位。

5,、違反宿舍的各項規(guī)章制度,,受到批評教育者。

6,、在規(guī)定的禁煙區(qū)內(nèi)吸煙,。

7、當(dāng)班時聽音樂,、看電視,,打私人電話或用電話聊天。

8,、工作時間擅離崗位,,串崗或扎堆聊天,不經(jīng)請示擅帶中心外人員進(jìn)入中心,。

9,、對上級分派工作遲緩、拖延,,工作責(zé)任心不強,,粗心大意,造成工作差錯,,情節(jié)輕微者,。

10、在公共場所或當(dāng)班時儀容不整不按規(guī)定著裝,,如歪帶工牌,、頭發(fā)不整、依靠墻壁等,。

11,、在客用場所有剔牙、挖耳,、抓癢,、摳鼻孔、照鏡子,、化妝,、打響指、吹口哨,、手插口袋,、雙手叉腰、高聲喧嘩等有失職業(yè)風(fēng)度的舉動,。

12,、服務(wù)不主動,、不熱情、不用敬語和禮貌用語,,不積極解決客人提出的力所能及的要求,引起客人不滿,。

13,、員工有違章違紀(jì)行為,在場的管理人員不糾正,、不制止,,不履行管理責(zé)任,情節(jié)較輕的,。

14,、違反有關(guān)規(guī)章制度或部門規(guī)定,情節(jié)輕微的,。

15,、在衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)多處不合格者。

輕度過失

1,、一個月之內(nèi)受到兩次口頭警告者,。

2、不服從上級合理命令,,沒有完成工作任務(wù)或有意怠工,,對上級有不禮貌言行者。

3,、工作中搬弄是非,,誹*他人,散布不利于團結(jié)的言論,;工作上缺乏協(xié)調(diào)合作精神,,致使工作受到影響。

4,、當(dāng)班時間打瞌睡,、干私活。

5,、違反各種安全守則,、工作程序、操作規(guī)范和各項規(guī)章制度,。

6,、對下屬不管理,發(fā)現(xiàn)違紀(jì)不制止,、不按規(guī)定處罰,。

7,、私自使用客用品或客用設(shè)施,擅自翻動賓客物品,。

8,、語言粗俗,對客人不禮貌,,與客人爭辯,,未經(jīng)同意擅自闖入客人房間或領(lǐng)導(dǎo)辦公室。

小過失

1,、兩個月之內(nèi)受到兩次輕度過失處理,。

2、工作不認(rèn)真,、不熱情受到客人或領(lǐng)導(dǎo)投訴,。

3、私自接受客人小費,、物品,,或有遺留物品未及時上交

4、工作時間高聲喧嘩以至影響客人休息,。

5,、由于個人工作失誤而影響對客服務(wù)工作。

6,、違反各崗位的工作程序或規(guī)章制度以至造成工作隱患,。

7、用不適當(dāng)?shù)氖侄胃蓴_他人的工作,。

8,、擅自動用賓客的物品或器具,未經(jīng)批準(zhǔn)私自使用中心設(shè)備,。

9,、明知財物受到損失或丟失,而不管不問不匯報,。

10,、提供不真實不準(zhǔn)確的`報告、表格或材料,。

11,、泄露中心機密,遺失中心鑰匙,、單據(jù)等重要物品,。

大過失

1、三個月之內(nèi)受到兩次記小過失處理,。

2,、二個月之內(nèi)連續(xù)兩次受到賓客或領(lǐng)導(dǎo)的投訴,。。

3,、工作時擅離崗位或玩忽職守造成一定惡劣影響,。

4、管理不善,,造成中心嚴(yán)重?fù)p失,。

5、上班時飲酒或帶有醉態(tài),。。

6,、拒不接受領(lǐng)導(dǎo)安排的合理工作,,態(tài)度惡劣。

7,、工作失職造成停電,、停水、停機等重大事故,。

8,、其他違反規(guī)章制度,情節(jié)嚴(yán)重不足辭退的,。

辭退,、除名或開除

1、嚴(yán)重失職,、營私舞弊,,造成重大損失。

2,、被公安機關(guān)依法追究刑事責(zé)任,。

3、不能勝任工作,,經(jīng)過培訓(xùn)或調(diào)整崗位仍不能勝任工作,。

4、盜竊或私拿中心物品,,私開客房,。

5、侮辱,、誹*,、毆打、恐嚇,、威脅,、危害同事和領(lǐng)導(dǎo)或打架斗毆,。

6、酗酒,、賭博造成惡劣影響,。

7、不服從領(lǐng)導(dǎo)指揮,,拒絕領(lǐng)導(dǎo)指派的合理工作,,經(jīng)教育無效。

8,、故意損壞公物,。

9、利用公職謀私,,貪污,、挪用公款。

10,、對外界發(fā)表有關(guān)中心的污*性言論,,發(fā)表有損賓館聲譽的言論,嚴(yán)重?fù)p壞賓館形象,。

11,、記一次大過失或兩次小過失或警告后仍無明顯悔改表現(xiàn)。

12,、其他嚴(yán)重違章違紀(jì)行為,。

(獎勵條例)

1、在服務(wù)工作中,,成績突出,、表現(xiàn)優(yōu)異。

2,、提出合理化建議,,對提高服務(wù)質(zhì)量或節(jié)能降耗做出貢獻(xiàn)。

3,、優(yōu)質(zhì)服務(wù),,受到中心領(lǐng)導(dǎo)或客人好評。

4,、責(zé)任心強,,及時發(fā)現(xiàn)各種隱患,防止事故發(fā)生,。

5,、拾金不昧,為賓館贏得聲譽,。

6,、扎實工作,、吃苦耐勞、團結(jié)同事,,受到一致肯定,。

7、見義勇為,,保護國家,、集體和賓客財產(chǎn)生命安全。

8,、在其他方面有突出貢獻(xiàn),。

1、服從上級管理,,團結(jié)同事,,工作情緒飽滿,不以個人原因影響工作

2,、工作前、工作中注意保持自身儀容儀表,,保持賓館整潔和幽靜,,保持正常私生活。

3,、上班時間嚴(yán)禁接打私人電話,,嚴(yán)禁接見親友或閑談。

4,、在服務(wù)區(qū)域內(nèi)要做到“三輕”既說話輕,、走路輕、操作輕,。

5,、對客服務(wù)不宜過分親熱,不可搭拍客人肩膀,。

6,、賓客的詢問不能以“不知道”回答,應(yīng)盡量查詢,,如遇客人不當(dāng)言行,,不可針鋒相對,應(yīng)婉轉(zhuǎn)解釋,。堅持客人永遠(yuǎn)是對的,。

7、面對客人不得吸煙,、吃東西,、看報紙,,不得粗言粗語;不表示私人意見,,不談?wù)搰掖笫隆?/p>

8,、客人有所吩咐或要求應(yīng)立即記錄以免忘記, ( ) 超出職權(quán)無法處理應(yīng)立即向領(lǐng)導(dǎo)請示,,不得擅做主張,。

9、未經(jīng)客人同意不可抱玩客人小孩,,以免引起客人不悅,;當(dāng)客人外出或應(yīng)酬時,對其小孩不能疏于照顧,,但不得亂給食物,。

10、在客人面前不說不必要的話不做傲慢的動作,。

11,、如發(fā)現(xiàn)客人生病不適或有其他異常情況應(yīng)立即報告,以免發(fā)生意外,。

12,、養(yǎng)成良好敲門習(xí)慣,不得隨意進(jìn)入客人房間,,不得任意移動客人房內(nèi)行李物品,,在客人房間內(nèi)應(yīng)大開房門不得關(guān)門。

13,、未經(jīng)確認(rèn)是否為房客或未經(jīng)房客同意,,不得隨意為他人開門。

14,、客人進(jìn)出應(yīng)主動提拿行李,,發(fā)現(xiàn)遺留物品及時上交并在第一時間內(nèi)歸還客人。

15,、上下班走員工通道,,不得穿越大堂。

賓館管理制度最新規(guī)定篇八

一,、注意防火,、防盜,如發(fā)現(xiàn)異常情況或聞到異味,,必須立即查找處理并及時報告有關(guān)部門,,切實消除隱患。

二、認(rèn)真檢查各區(qū)域,,消除不安全隱患,,確保酒店及客人生命財產(chǎn)安全。

三,、工作人員在當(dāng)值期間要全心全意保護酒店財物,、客人生命財產(chǎn)及人身的安全,不要替任何不認(rèn)識的客人開門,,除非接到前廳部的通知及證明,。

四、房間清潔衛(wèi)生有客人進(jìn)入時,,應(yīng)有禮貌的查看客人的鑰匙牌與房號是否相符,,防止他人誤入房間。

五,、客人忘記帶鑰匙而你又不認(rèn)識的應(yīng)與前臺聯(lián)系,,待前臺證實身份、通知后方可開門,。

六,、發(fā)現(xiàn)有可疑的陌生人在走廊徘徊或在客房附近出現(xiàn),或客房房間有異常情況,,房內(nèi)發(fā)現(xiàn)有動物或違禁品,,客人情緒變化,生病或特異行動,,均需立即報告領(lǐng)導(dǎo)。

七,、清倒垃圾桶內(nèi)的垃圾時要注意桶內(nèi)有無特別的物品,,有無客人無意中掉下或錯誤放置的東西。

八,、關(guān)門時要拉住門把關(guān)門,,不可隨便拉住門邊便關(guān)門,避免夾傷手,,要檢查門是否己鎖好,。

九、鑰匙要小心保管,,做到鑰匙不離身,,不可隨便亂丟亂放。下班前安全交給接—班人,,鑰匙不準(zhǔn)帶離酒店,,弄斷了的鑰匙亦要整體交回。

十、清楚,、明白樓層消防器材的位置及使用方法,。

旅店旅客住宿登記制度 為了加強賓館內(nèi)部治安管理,保障賓館和住客生命財產(chǎn)安全,,嚴(yán)格執(zhí)行治安管理辦法和細(xì)則的有關(guān)規(guī)定,,就賓館旅客住宿登記建立如下制度

賓館管理制度最新規(guī)定篇九

1,、推服務(wù)車到客人房間外,不要正對著門口,也不要放在走廊正中央,。

2、先輕聲敲門并報出自己身份,,如:我是客房服務(wù)員,,請問您打掃衛(wèi)生嗎?如果沒有回應(yīng),,給客人以充分的回應(yīng)時間,。如無回應(yīng),用鑰匙打開門,,進(jìn)入房間,。

3、進(jìn)入房間后,,可以先看床尾,,一般如果客人在睡覺,是可以看到客人的腳部,,同時要聽浴室是否有水聲,,確定沒有客人。

4,、進(jìn)入房間后,,拉開窗簾,打開所有的燈,,并收集房間和浴室的`垃圾,,和用過的布草,放回到服務(wù)車上,。

5,、進(jìn)入房間并帶上需要補充的客用品及布草和抹塵工具,做床以及對房間進(jìn)行抹塵,,同時檢查所有的設(shè)施和補充客用品,。然后打掃衛(wèi)生間。

6,、最后對房間再檢查一遍,,看有無遺漏,最后吸塵。

7,、吸塵結(jié)束后,,關(guān)閉房間所有設(shè)施,客人正在使用的除外,,關(guān)閉房門,,通知前臺。

8,、記錄房間的設(shè)施問題,,并通知主管。

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